Зимние поилки для кроликов с подогревом: виды и как сделать своими руками

Как поить кроликов зимой?

С наступлением морозов у кролиководов, которые содержат животных на улице, возникает необходимость в подогреве питьевой воды для своих питомцев. Давайте разберёмся, как поить кроликов зимой, и что делать, если жидкость при этом замерзает.

Суточная потребность зимой

Сколько воды требуется кролику, зависит от возраста, состояния здоровья животного, а также особенностей кормления.

Если основу рациона составляют сухие корма, то норма воды увеличивается примерно на 0,5 л.

Что касается суточной потребности в жидкости в зимние месяцы, то она следующая:

  • молодые кролики за 24 часа выпивают не менее 1,5 л;
  • взрослые особи потребляют от 500 мл до 1 л в день;
  • беременные крольчихи пьют от 1,5 до 2 л;
  • самки, кормящие потомство, выпивают до 2 л воды в сутки.

Наибольшее количество жидкости потребляют крольчихи после родовой деятельности.

Первые 3-5 суток после окрола животное может выпивать до 2,5 л воды в сутки, что необходимо для восполнения потери влаги.

Именно поэтому каждый фермер должен следить за наличием жидкости в поилках у разродившихся крольчих. Дефицит воды нередко приводит к тому, что самка начинает поедать собственное потомство.

Как поить зимой при уличном содержании?

В южных регионах, где температура зимой не опускается до критической, трубы в автопоилке можно утеплить термоизоляционными материалами, обернув по всей длине.

В продаже в строительных магазинах можно приобрести такие виды утеплителя:

  • пенополистирольный;
  • стекловолоконный;
  • теплоизоляционную краску.

В более суровых условиях этого может оказаться недостаточно, потребуется обогрев с помощью электричества.

Электрическая поилка

Электрическую систему водоснабжения можно приобрести в готовом виде в магазине.

Многие животноводы предпочитают собирать конструкцию самостоятельно, выбирая наиболее удобный тип: ниппельную, вакуумную или магистральную.

Кроме того, домашняя конструкция обойдётся дешевле.

Для её изготовления, кроме нагревательного элемента, понадобятся шланги, крепёжные запчасти, пластиковые или металлические ёмкости.

Опытные кролиководы охотно делятся инструкциями по сборке в интернете.

Постоянный долив тёплой воды

Такой вариант приемлем, если вы можете уделять внимание животным практически круглосуточно.

Если учесть, что начальная температура замерзания 0°С, то на сильном морозе жидкость замерзает практически на глазах.

Поэтому, кроме того, что нужно доливать тёплую воду, необходимо ещё убедиться, что питомцы успели её попить, до оледенения.

Чем поить, если вода замерзает?

Если ни один вариант нагрева не подходит и жидкость замерзает, хозяину приходится решать, чем поить кроликов. Одним из приемлемых вариантов считается молоко.

Однако с этим напитком нужно быть осторожным. Коровьим молоком нельзя поить новорождённых и молодых крольчат.

Взрослым особям его можно давать в ограниченном количестве (4–5 ложек 3–4 раза в день) и лишь по показаниям (например, при отравлении).

Декоративным питомцам употреблять молочные продукты категорически запрещено.

По этой причине молоком заменять питьё зимой не рекомендуется. Существуют и другие методы, к которым советуют прибегать заводчики.

Водкой

Водка действительно используется для лечения болезней желудочно-кишечного тракта у кроликов. По народному методу, при вздутии живота у питомцев спирт или водку разводят до 30° и дают по 1 ст. л. крольчатам и по 2 ст. л. взрослым особям.

Однако добавлять водку или спирт в воду крайне нежелательно. Категорически запрещается употребление животными водки вместо питья или в больших количествах — это может привести к интоксикации организма.

Солёной водой

Кролиководы советуют добавлять немного соли в воду всегда, за исключением случаев, когда животное употребляет комбикорм, который уже содержит необходимую норму соли.

Напиток следует готовить, исходя из пропорции 1 г соли на 2 л жидкости. Солёная вода зимой не представляет опасности, однако не является выходом при замерзании.

Снегом или льдом

Это популярный метод, которым пользуются многие владельцы, но он имеет как плюсы, так и минусы.

Преимущество способа в том, что можно положить снег в поилку с самого утра и до вечера он превратится в воду, а животные будут её пить по мере подтаивания. Вечером советуют поить кроликов тёплой водой.

Однако у этого способа есть много недостатков. Хозяин не может точно определить качество снега и количество в нём грязи. Снег и лёд также имеют слишком низкую температуру и при таянии не обеспечивают необходимую норму.

Кролики, употребляя слишком холодную жидкость, тратят силы на обогрев организма, что приводит к ослаблению иммунной системы. Питомцы становятся восприимчивыми к различным заболеваниям.

Лишние энергозатраты также повышают аппетит животного, что увеличивает расход корма.

Приверженцы данного метода проводят аналогию с дикими животными, которые зимой для питья растапливают снег. Однако домашние кролики выведены при помощи селекции и являются более уязвимыми.

Для чего в питье добавляют йод?

В возрасте, примерно 28 дней крольчат отлучают от матери. Малышам с неокрепшей иммунной системой нужна профилактика от болезней, поэтому крольчат пропаивают водичкой с добавлением йода.

На десять литров жидкости добавляют до трёх миллилитров йода, профилактика длится около двух недель.

Зимняя поилка своими руками

Сэкономить финансы фермеру поможет самостоятельное изготовление зимней поилки для кроликов. Соорудить подобную конструкцию можно разными способами.

Читайте также:
Время размножения гиппеаструма

Самый простой и легкий вариант – сделать ниппельную поилку. Такое приспособление отличается удобством и не засоряется остатками корма.

Преимущества приспособления также заключается в том, что его можно изготовить из подручных средств.

Для этого понадобятся:

  • емкость из твердого пластика или металла;
  • нагревательный кабель с системой терморегуляции;
  • металлический ниппель, который можно монтировать в шланг;
  • нагреватель жидкости;
  • трубка;
  • прокладка, которая устанавливается между емкостью и муфтой;
  • контргайка;
  • соединительная муфта.

Сборка осуществляется по следующему алгоритму:

  1. Для начала нужно измерить диаметр муфты и вырезать соответствующее отверстие в заготовленной емкости.
  2. Далее надеть на муфту прокладку и прикрепить ее к емкости при помощи контргайки.
  3. К короткому куску шланга с одной стороны присоединить ниппель, а с другой – муфту.
  4. Затем прикрепить к шлангу и емкости для воды нагревательный кабель.
  5. В завершение нужно заполнить поилку водой и опустить в нее терморегулятор.

Теперь система готова к использованию.

В качестве альтернативного варианта можно соорудить вакуумную поилку:

  1. Нужно взять прочную пластиковую бутылку, налить в нее воду и зафиксировать к клетке вверх ногами.
  2. Под крышкой поставить емкость, из которой будут пить кролики. При этом нужно сделать так, чтобы крышка бутылки находилась максимально близко ко дну емкости, но не касалась его.
  3. Теперь нужно немного открутить крышку, чтобы вода заполнила чашу. По мере того, как кролики будут выпивать воду, она снова будет наполнять емкость.
  4. Теперь необходимо закрепить над бутылкой лампу для подогрева конструкции (лучше всего использовать инфракрасную). Если лампа будет постоянно включена, она будет нагревать воду, поэтому в емкость будет поступать подогретая жидкость.

При сооружении такой конструкции фермеру нужно убедиться, что она надежно прикреплена к клетке, в противном случае животные могут просто перевернуть ее, что станет причиной травмирования.

Роль воды в рационе кроликов

Организм млекопитающих, в том числе кроликов, в среднем на 70% состоит из жидкости, поэтому переоценить роль воды сложно.

Важно! Есть мнение, что каннибализм у кроличьих обусловлен нехваткой воды. Самка, испытывая недостаток, съедает потомство, чтобы уберечь его от мучительной смерти от жажды и голода.

При отсутствии нужного количества жидкости, её молочные железы не смогут вырабатывать молоко.

Достаточное количество жидкости в организме кролика обеспечивает многие жизненно важные процессы, например:

  • пищеварение;
  • работу выделительной и мочевыводящей систем;
  • кроветворение;
  • образование внутриклеточной жидкости;
  • транспортировка кислорода и питательных веществ во все «уголки» организма;
  • здоровье кожных покровов и шерсти;
  • питание мозга и ЦНС;
  • поддержка оптимальной температуры тела.

Строим зимнюю поилку для кроликов своими руками

Кроликам необходим постоянный доступ к питьевой воде. Его ограничение ведет к развитию у зверей различных болезней. Чтобы обеспечить его в холодное время года, необходимо устанавливать в вольерах у животных поилки с обогревом. Они могут быть приобретены в специальных магазинах или же выполнены собственноручно из подручных материалов — трубок, пластиковых или металлических банок, муфт, шлангов, нагревательных элементов. В этом материале мы разберем, каковы особенности зимних поилок для кроликов, каким методом можно организовать подогрев в таких системах, а также, как самостоятельно соорудить поилки ниппельного, магистрального или же вакуумного типа.

Особенности зимних поилок

В холодное время года вода в обычных поилках быстро замерзает.Чтобы избежать этого, хозяевам зверьков необходимо утеплить такую конструкцию. В более теплых регионах можно обернуть поилку пенопластом, сеном, строительным утеплителем или другими материалами, обеспечивающими термоизоляцию поилки. В тех регионах, где температура воздуха зимой опускается ниже -10 градусов Цельсия, такого утепления для поилок недостаточно — вода в них будет замерзать все равно. В таких случаях рекомендуется обогревать конструкции за счет электроэнергии. Для ухода за декоративными породами, поилки с обогревом можно приобрести в специальных магазинах либо же смонтировать собственными руками. Про Калмыцкую породу коров можно прочитать здесь.

Конструкции с подогревом зимой

Для обеспечения кроликов в холодное время года свежей водой можно использовать несколько разновидностей конструкций с подогревом:

  • Поилки с встроенным терморегулятором. Наиболее экономичны и просты в сборке. Позволяют запускать процессы подогрева воды только в тех случаях, когда температура воды в емкости падает.
  • Конструкции, которые обогреваются посредством ламп. Более сложны в организации и требуют постоянного наблюдения со стороны кроликозаводчиков. Их плюс в том, что они позволяют экономно расходовать электроэнергию.
  • Поилки, которые закрепляются на нагревательных поверхностях, работающих по принципу «теплый пол». Позволяют использовать любые типы емкостей, могут работать как на электрической, так и на водной системе обогрева. Минус таких конструкций в том, что они имеют более высокие теплопотери, нежели два предыдущих вида, а потому с экономической точки зрения считаются неэффективными.

Выбор того или иного типа поилок должен осуществляется кроликозаводчиком с учетом количества стада, организации пространства в вольерах для кроликов и других нюансов. Так, если стадо у него большое, а поилки в вольерах организованы возле одной поверхности, целесообразно использовать систему типа «теплый пол», чтобы кролики не заболели. Если же кроликов мало и их клетки стоят далеко друг от друга, можно использовать лампы или же индивидуальный подогрев.

Все представленные типы поилок требуют особого внимания во время эксплуатации со стороны кроликозаводчика. Он должен следить за тем, чтобы система обогрева работала без перебоев, в резервуаре с водой было достаточно жидкости, а емкости поилок, из которых получают воду животные, не засорялись кормом или мелким мусором, поскольку это может привети к поносу и другим заболеваниям. Про поилки для перепелов читайте в этом материале.

Читайте также:
Груша заготовки на зиму заморозка

Про содержание телят в домашних условиях можно прочесть в этой статье.

Как сделать своими руками кроликовую поилку за короткий период времени

В большинстве случаев поилку с подогревом для кроликов можно собрать самостоятельно.Кролиководы зачастую самостоятельно собирают подогревающие устройства для поилок кролей.Для ее изготовления следует использовать простые подручные элементы, включая металлические или пластиковые бутылки, шланги, муфты. Рекомендуется применять металлические изделия для создания такой конструкции, поскольку они являются более прочными. Для содержания декоративных кроликов проще всего собрать поилку ниппельного, вакуумного или же магистрального типа. Конструкции следует изготовить и установить в осенний период, чтобы с наступлением первых холодов вы могли подключить их к системе электрического отопления.

Про то, как делать клетки для кроликов своими руками читайте тут.

Ниппельную в осеннее время

Такие поилки считаются наиболее удобными для кроликозаводчиков. Он не засоряются остатком корма и не опрокидываются животными. Соорудить для кролика такую поилку, которую еще можно и обогреть, можно самостоятельно из подручных средств. Для создания такого изделия вам понадобятся:

  • тара пластиковая или же металлическая;
  • нагревательный кабель с системой терморегуляции;
  • ниппель (желательно металлический), который можно вмонтировать в шланг;
  • трубка;
  • терморегулятор, нагреватель жидкости;
  • прокладка, которая устанавливается между емкостью и муфтой;
  • контргайка;
  • соединительная муфта.

Сборка поилки с подогревом осуществляется так:

  1. Замеряется диаметр муфты. Под него вырезается отверстие в емкости.
  2. На саму муфту надевается прокладка. При помощи контргайки муфта закрепляется на емкости.
  3. К короткому куску шланга с одной стороны присоединяется ниппель, а с другой — муфта.
  4. Далее нагревательный кабель присоединяется к шлангу и к емкости для воды.
  5. После этого поилку заполняют водой, в емкость опускают терморегулятор. Система готова.

Данную систему можно использовать для создания не одной, а сразу нескольких кроличьих поилок. Они подойдут для тех хозяев, у которых большое стадо животных.

Вакуумную нужно подогреть

Этот вид поилки также весьма прост в изготовлении. Чтобы ее соорудить, нужно:

  1. Взять пластиковую бутылку, наполнить ее водой, прикрепить к клетке горлышком вниз.
  2. Под крышкой бутылки закрепить миску или же другую емкость, из которой будет пить кролик. Крышка бутылки с водой должна в обязательном порядке находиться максимально близко ко дну емкости, но не соприкасаться с ним.
  3. Открутить немного крышку, чтобы вода из бутылки напомнила миску. По мере того, как животное будет из нее пить, вода в поилке будет прибывать.
  4. Закрепить над поилкой лампу для обогрева конструкции.

еобходимо проверять качество крепления бутылок в такой конструкции. Помните о том, что плохо зафиксированные емкости с водой зверьки могут попросту перевернуть.

Магистральную

Заводчикам, у которых кроличье стадо многочисленно, рекомендуется использовать магистральные ниппельные поилки. Чтобы такую сделать, нужно:

  1. Взять трубу, по которой будет подаваться вода, проделать в ней несколько отверстий под ниппели.
  2. При помощи прокладок и контргаек присоединить ниппельные соски к трубке.
  3. Установить резервуар с водой (закрепить его можно в любом удобном месте). При помощи шланга подсоединить его трубе.

Про описание породы Маньчужских перепелов узнайте по этой ссылке.

Нагревательный элемент надо подсоединять и к трубке, подающей воду кроликам, и к резервуару с водой. Если не выполнить этого требования, вода в емкостях может замерзнуть.

Видео

На этом видео продемонстрирована инструкция самодельной зимней поилки.

Как сделать поилку для кроликов: 5 способов своими руками +фото

Поилки для кроликов могут иметь особенную конструкцию и строение, которые актуальны в определенных условиях разведения животных.

Каждый вариант имеет свои преимущества и недостатки, касающиеся эксплуатации. Сконструировать простые виды можно самостоятельно, используя доступные инструменты и материалы.

Какие бывают виды поилок?

Приспособление для подачи воды может представлять собой обычную миску или сложную конструкцию с автоматическим механизмом.

Есть следующие виды:

  1. Миска. Вода заливается в емкость и устанавливается в клетку. Существует повышенный риск переворачивания тары самим животным.
  2. Автоматические конструкции, которые подают жидкость только при необходимости. Вариант актуален для промышленных масштабов разведения.
  3. Ниппельное устройство подачи воды удобно для домашнего применения. Прибор крепится к стенкам клетки и подает жидкость при непосредственном взаимодействии с устройством.
  4. Зимний вариант конструкции оснащен механизмом, подогревающим питье до нужной температуры. Дополнительно требуется аккумулятор для работы механизма обогрева.
  5. Вакуумные и капельные устройства – варианты для самостоятельного изготовления. Механизм подачи жидкости схож с автоматическими поилками, а стоимость благодаря использованию подручных материалов меньше.
Читайте также:
Вьетнамская дыня: выращивание и уход за плодами

Чашечная емкость для воды

Чашечная емкость представляет собой обычную миску или блюдце. Животное без проблем пользуются таким вариантом водоснабжения, стоимость емкости минимальна, распространенность высокая. Можно использовать старую посуду.

Но присутствуют недостатки в процессе эксплуатации:

  • животные часто переворачивают чаши, поэтому нужно следить за наличием жидкости;
  • приходится контролировать уровень влажности в клетке;
  • требуется мытье и очищение от посторонних предметов, т. к. зверьки лапами наносят мусор в тару.

Использование пригодно в домашних условиях для немасштабного разведения.

Ниппельная (сосковая)

Конструкция оптимальна для декоративных кроликов и любых других грызунов, проживающих в помещении. В небольшой бак, от которого отходит небольшая трубка, заливается вода.

Внутри трубки расположены ниппельные шарики. При нажатии на ниппель вода поступает из бака в трубку, питомец получает необходимое количество жидкости. Приспособление крепится к прутьям клетки.

Вакуумная

Работа приспособления основана на разнице давления в чаше и установленной емкости.

Вакуумная поилка

В бутылку набирают воду и переворачивают вниз горлышком, чтобы нужное количество влаги поступило в емкость, остальное будет поступать по мере употребления. Тара крепится к прутьям.

Из бутылки

Изготовить практически любой тип поилки можно при помощи пластиковой бутылки. Стенки емкости достаточно прочные, с ними легко работать, внутренняя часть может заполняться любым механизмом.

Поилка из бутылки

Удобнее всего стеклянные банки и бутылки. Такая основа более практична в эксплуатации и чистке, экологична, имеет эстетически привлекательный вид.

5 способов изготовления поилок своими руками

Самодельный механизм будет функционировать не хуже купленного товара. Благодаря использованию подручных материалов можно изготовить эффективную поилку с минимальными капиталовложениями.

Способ №1

Проще всего «изготовить» чашечную поилку. Могут подойти домашние предметы посуды (старые блюдца, миски, чашечки). Стоит подбирать емкости в соответствии с количеством и размерами питомцев.

Чашечная поилка

Способ №2

Для изготовления капельной поилки потребуются:

  • пластиковая бутылка;
  • корпус шариковой ручки;
  • болт, по диаметру подходящий к отверстию ручки;
  • клей.

Схема капельной поилки для кроликов

Принцип изготовления:

  1. В крышке сделать отверстие, которое будет соответствовать диаметру корпуса ручки. Продеть трубку в дырку.
  2. Предварительно края отверстия в крышке смазать клеем, чтобы сделать механизм герметичным.
  3. В трубку ручки вложить шуруп, который будет играть роль шарнира. Жидкость будет поступать при нажатии на шуруп.

Дополнительно понадобится проволока, чтобы прикрепить приспособление к прутьям клетки.

Способ №3

Вакуумную поилку легко сделать из пластиковой бутылки. Нужно срезать зауженную часть горлышка, а в донышке бутылки сделать несколько отверстий для поступления воздуха.

Дополнительно понадобятся:

  • хомута по диаметру бутылки;
  • плоская миска из пластика;
  • деревянный брусок.

Бутылка устанавливается на блюдце, фиксируется хомутами, крепится к бруску. Механизм будет удерживать конструкцию в вертикальном положении для реализации подачи жидкости.

Чтобы резервуар наполнялся, нужно расположить бутылку на расстоянии 2-3 см от миски. Кролик без проблем будет пользоваться поилкой.

Способ №4

Сложнее всего изготовить автоматическую поилку.

Нужно подготовить такие материалы:

  • пластиковые трубки или резиновый шланг;
  • пластмассовый бочонок или канистру объемом 5-10 л;
  • количество ниппелей, которое будет соответствовать количеству клеток;
  • легкий цветной шарик.

Соединить в систему бочонок с трубками, которые будут входить в каждую клетку. На кончике трубки устанавливается ниппель. Цветной шарик поместить в бак. Он поможет определять уровень воды.

Способ №5

Если клетка не подходит для крепления поилок, можно взять пластиковую бутылку, срезать часть боковой стороны и привязать емкость проволокой к решеткам.

Приспособление будет напоминать чашу, но питомец не сможет опрокинуть емкость. Пить из нее будет не совсем удобно, но это самый простой аналог сложным конструкциям без использования дополнительных механизмов. Дополнительным плюсом является бюджетность варианта.

Зимние варианты поилок

Из пластиковой бутылки можно создать зимний вариант поилки без использования обогревательных механизмов. Нужно сделать своеобразный термос, который будет удерживать тепло непродолжительное время.

Каждая сторона должна быть утеплена. Следует брать емкость объемом не более 1 литра. Часть емкости должно находиться в самой клетке, чтобы сохранять тепло дольше.

Система может быть сложнее. Нужно взять металлическую колбу, вварить в нее тен или кипятильник, оснастить ниппельным выходом. Придется периодически включать нагревательный элемент в сеть, чтобы поддерживать температуру воды.

Стоит ли делать поилки самостоятельно?

Чтобы зверек чувствовал себя комфортно, нужно правильно организовать клетку и подобрать приспособления для кормления и водопоя. Чтобы не тратить деньги на сомнительные варианты, можно сделать устройство самостоятельно.

Принцип работы кроликовод определяет сам, особенности использования также легко корректируются. Если нужно напоить целое хозяйство, изготовление поилок станет менее затратным, чем покупка.

Заключение

Количество животных, порода и восприимчивость к болезням определяют условия ухода и обустройства жилищ. Кролики очень восприимчивы к влажности, поэтому важно подобрать правильную поилку, которая будет облегчать процесс ухода и выращивания.

Читайте также:
Для чего дают йод кроликам: как пропоить

Опытный кроликовод может самостоятельно изготовить подходящую для своего хозяйства поилку, которая будет соответствовать всем требованиям. Для самостоятельного изготовления можно использовать пластиковые и стеклянные бутылки.

Поилки для кроликов: какие бывают и как сделать своими руками

Чистая питьевая вода — залог здоровья не только для людей, но и для животных. Каждый кроликовод знает, чтобы особи чувствовали себя хорошо, размножались, необходимо не только правильно организовать место их содержания, составить полноценный рацион, но и выбрать поильник, соответствующий требованиям.

  • 1 Требования к поилкам
  • 2 Виды поилок для кроликов
  • 3 Особенности зимних поилок
  • 4 Инструкция по самостоятельному изготовлению поилок
    • 4.1 Ниппельная
    • 4.2 Чашечная
    • 4.3 Вакуумная
    • 4.4 Капельная
  • 5 Как приучить кролика к поилке

Требования к поилкам

Начинающие кролиководы используют для питья обычные миски или другие подручные емкости, при этом пренебрегают основными правилами гигиены и удобства. Это может оказать отрицательное влияние на здоровье питомца.

Важно, чтобы при выборе поилки были соблюдены требования:

  • емкость должна вмещать большой объем воды (суточная норма приравнивается к 1 литру на особь);
  • быть хорошо защищенной от попадания грязи, пыли и микробов;
  • удобной для наполнения;
  • с хорошими креплениями, чтобы животные не могли опрокинуть.

Идеи поилок для кроликов, фото-галерея:

Виды поилок для кроликов

Существует 5 разных видов поильников. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. При выборе кролиководы основываются на:

  • удобстве;
  • практичности;
  • стоимости.

Вид

Недостатки

Особенности зимних поилок

Для домашнего использования можно выбрать любую поилку. Для фермерского хозяйства подойдет только с функцией подогрева. Большинство кролиководов держат животных на улице круглый год в специально оборудованных конструкциях.

Чтобы избежать болезни животных от потребления ледяной воды и ее замерзания, следует:

  • установить нагревательный прибор в поильник;
  • заземлить и изолировать его в целях безопасности.

Инструкция по самостоятельному изготовлению поилок

Сделать поильник своими руками выйдет гораздо дешевле, чем приобретать в магазине. При собственном производстве можно учесть все нюансы, чтобы и заводчику, и зверькам было комфортно.

Ниппельная

Для изготовления поильника потребуются:

  • пластиковая бутылка среднего объема;
  • крепления или проволока;
  • специальная ниппельная насадка (приобрести можно в магазинах с зоотоварами);
  • крышка для закруток (выбирают, чтобы диаметр совпадал с днищем);
  • лобзик.

Бутыль переворачивают и срезают дно. Закрывают его при помощи крышки. Если по диаметру ее размер не подходит, тогда отрезанное дно прикрепляют к бутылке с помощью скотча или изоленты, и используют как откидную закрывашку. На горлышко накручивают приобретенную насадку. Закрепляют к стенке в клетке с помощью специальных пластиковых крепежей или плотно приматывают проволокой. Затем наполняют водой.

Чертежи ниппельной поилки:

Чашечная

Для этого вида подбирают емкость из пластмассы или железа (эмалированную). Диаметр на одну особь равен 15-20 см, а высота стен — не более 3-4 см. Чтобы придать миске устойчивость, на дно прикрепляют груз. Тогда кроль не сможет опрокинуть ее лапками, если будет вести активный образ жизни.

Второй вариант — прикрепить чашу с водой к стенке клетки. В бортах высверливают дырочки, через которые продевают проволоку, и прочно приматывают. Поильник готов. Следует помнить, что он требует смены воды и очищения от грязи несколько раз в день.

Вакуумная

Не требует затрат. Самый простой способ, чтобы у зверька была всегда чистая питьевая вода. Для изготовления потребуются:

  • пластиковая бутылка;
  • хомуты или проволока для закрепления.

Заранее наполненную емкость переворачивают горлышком вниз, устанавливают вплотную ко дну чаши. Саму бутыль крепят плотно к стенке хомутами или проволокой. Когда вода закончится, емкость моют и заново наполняют. В таких поильниках к животным поступает чистая питьевая вода, всегда виден уровень в резервуаре, чтобы вовремя пополнить запас.

Капельная

Такую поилку очень легко, быстро и дешево изготовить. Понадобится пластиковая бутылка, например, емкостью 1,5 л, клей, шуруп и пластиковый корпус от шариковой ручки.

Пластиковая бутылка должна быть пуста и закрыта крышкой с предварительно просверленным отверстием для трубочки.

Трубка представляет собой корпус от шариковой ручки, в который вместо чернильного баллона вложен шуруп подходящего диаметра, — он должен быть такого размера, чтобы соответствовать отверстию для шарикового стержня.

Конструкция из бутылки и пластикового корпуса готова. При помощи клеевого пистолета ее прочно фиксируют в крышке. В самой емкости ближе к дну вырезают отверстие для заполнения водой. Можно просто срезать дно и заменить его насаживающейся и плотно прилегающей крышкой. В собранном виде самодельную поилку устанавливают в клетке, например, в специальный хомут. Получилась устройство, напоминающее по принципу действия капельный умывальник.

Таким же образом можно сделать кормушку и закрепить обе бутыли рядом. Емкости можно взять большего размера.

Такая конструкция, совмещающая поилку и кормушку, гарантирует чистоту в клетке — вода не будет проливаться, а корм рассыпаться, следовательно, в жилище кроликов гарантирована чистота и отсутствие луж.

Следует только регулярно мыть емкости и заливать чистую воду, закладывать мелкий комбикорм.

Как приучить кролика к поилке

Приучение кролика пить из поильника требует времени и осторожности. Одно неловкое движение можно перечеркнуть все труды, если зверек испугается. Практически все поилки в своей конструкции содержат чаши, из них кроли будут пить самостоятельно. Только в ниппельные не входит миска для подачи жидкости.

Читайте также:
Как правильно посадить и вырастить сливу на участке

Чтобы приучить зверька, можно:

  • на время ослабить ниппель, чтобы из него капала вода в подставленное блюдо;
  • сытое животное аккуратно взять на руки и поднести к поилке, пальцем нажать на клапан, чтобы он увидел, как капнет водичка и нанести ее на носик, вернуть зверя в клетку и вести наблюдение за процессом, при необходимости повторить, пока кроль не научится самостоятельно пить.

Как поить кроликов зимой на улице

Кролиководство считается одним из наиболее актуальных направлений современного животноводства. Пушистые грызуны быстро размножаются, неприхотливы в уходе и еде, содержать на свежем воздухе их можно круглогодично.

Напоить ушастого зверька летом не составляет особого затруднения. Но как поить кроликов зимой на улице, когда на морозе вода в поилках превращается в глыбу льда?

Роль воды в жизнедеятельности кроликов

В процессе содержания кроликов очень важно обеспечить поголовье необходимо количеством нормальной свежей воды. Поскольку нехватка жидкости становится причиной ряда проблем. Корма начинают усваиваться менее эффективно, замедляется работа пищеварения и терморегуляция в организме животного.

Особенно потребность в воде у кролика возрастает при употреблении концентрированных и гранулированных, веточных кормов, сена и пищи с большим содержанием белка. Молодняку жидкости требуется гораздо больше, чем старым животным.

Также жизненно важно обеспечить нормальное поение беременным и лактирующим самкам. Например, для крольчихи, кормящей 8 крольчат в возрасте 20 суток, воды нужно не меньше 1,5 литра в сутки. А по достижению 40 – дневного возраста норма увеличивается до 2 литров.

Суточная норма воды

Для того чтобы рассчитать, сколько необходимо зверьку жидкости, нужно учитывать:

  • количество сухих кормов в рационе;
  • температуру помещения или на улице;
  • возраст животного;
  • особенности породы и физиологии.

В основном, кроликов поят 2 раза в день, в утренние и вечерние часы. На 1 кг массы потребуется от 60 до 130 мл жидкости, хотя некоторые кролики пьют и до 350 мл.

Особо в воде нуждаются сукрольные крольчихи. Их потребность в жидкости составляет не меньше литра в сутки. Во время выкармливания молодняка крольчиха пьет чаще, поэтому в ее поилке должно быть не менее 2 литров ежедневно. Потребление жидкости молодняком рассчитывается так: на кг веса 100 мл жидкости.

Чем опасен недостаток воды

Обратите внимание на то, к каким серьезным последствиям может привести обезвоживание:

  1. У молодняка оно становится причиной отставания в развитии, вялости и слабости. Снижение роста и массы при нехватке жидкости может составлять 10-12%.
  2. Снижение ежедневной дозировки воды всего на 10% способно повысить температуру, ослабить деятельность сердца, снизить аппетит, вызвать мышечную дрожь.
  3. Если организм обезводится на 20% или больше – кролик может погибнуть.

Зачем добавлять йод

Йод добавляют в питье маленьким кроликам (30-40 дней), которых только отсадили от крольчихи.

  1. В течение первых 10 дней зверьки получают по 50 мл на голову 0,01% раствора.
  2. Затем 5 дней отдыха.
  3. Потом неделю дается раствор 0,02% крепости по 70 мл.
  4. В следующие 7 дней по 100 мл.

Это значительно укрепляет здоровье и иммунитет, предотвращая массовую гибель крольчат. Лучшее время – раннее утро, перед кормежкой.

Йодированную воду нельзя наливать в посуду из металла, так как может произойти нежелательная химическая реакция.

Не лишним будет применение такой полезной жидкости и взрослым кроликам для профилактики кокцидиоза, опасной паразитарной инфекции, вызывающей поражение печени и кишечника. Йод, являясь природным окислителем, препятствует размножению вредных микроорганизмов, живущих в недоокисленных продуктах.

Не менее важно добавлять йод в рацион сукрольных крольчих в последние дни беременности.

  1. Примерно с 25-х суток беременности по пятый день лактации им нужно давать не менее 100 мл воды в день.
  2. 5 дней перерыва.
  3. Затем курс повторяют, делая раствор более концентрированным (0,02%) и наливая по 200 мл в день на протяжении 15 суток.

Кроме того, йодированная вода полезна и для функционирования щитовидной железы, отвечающей за укрепление иммунитета и нормальное течение обменных процессов.

Готовят йодный раствор так:

  1. На 1 литр кипяченой воды добавляют 1 мл йода. Получится раствор 0,01%.
  2. На 1 литр жидкости берут 2 мл препарата. Получится 0,02% раствор.

Для общей профилактики желательно давать йодированную воду через каждые 6 месяцев, проводя двухнедельные курсы.

При раздаче питья с добавлением йода поилки с обычной водой необходимо на время убирать, чтобы животные обратили внимание именно на полезный «напиток».

Преимущества зимнего содержания на улице

Кролики – животные довольно неприхотливые и выносливые, именно поэтому многие животноводы практикуют их содержание на улице в зимний период.

Плюсов довольно много:

  • животные становятся более крепкими и сильными, у них очень хороший иммунитет;
  • в зимние холода кроликам не страшны инфекционные заболевания и паразиты;
  • подготовка клеток не отнимет много времени, использовать можно подручные материалы (солому, мох, сухую траву, пенопласт, войлок);
  • зимний приплод отличается более крупными размерами.
Читайте также:
Выбираем стиль интерьера для дачи

Виды зимних поилок

У животных должен быть постоянный доступ к воде. Поэтому зимние поилки для кроликов должны обязательно оборудоваться обогревом.

Иногда их можно обернуть утеплителем:

  • сеном;
  • пенопластом;
  • соломой;
  • термоизоляционным материалом.

Но такая мера будет эффективной только при температуре не ниже -10°С.

Поилки с обогревом могут значительно облегчить поение кроликов зимой. Их можно купить в специализированных магазинах.

Вот некоторые их виды:

  • Модели, в которые установлен терморегулятор. Подогрев автоматически включается, если температура воды понизилась до определенного градуса. Считаются самыми простыми и экономичными.
  • Поилки, обогревающиеся лампами. Немного сложнее в использовании, за ними необходим постоянный контроль. Однако позволяют добиться экономичного расхода электричества.
  • Модели, которые крепятся на нагревателях и устроены по системе теплого пола. Но такие варианты допускают большие потери тепла и поэтому с экономической стороны не вполне выгодны.

После приобретения электрической поилки следует проверить, качественно ли заизолирован каждый нагреватель. И только после этого применять по назначению.

Можно ли давать снег или лед

Многие кролиководы задаются вопросом, можно ли давать кроликам снег вместо воды.

Узнайте мнение опытных специалистов:

  1. В зимнее время вместо воды можно ставить мисочки со снегом. Находясь в дикой природе, зверьки далеко не всегда могут найти источник с незамерзшей водой, поедание снега для грызунов является вполне естественным процессом. Необходимо лишь контролировать процесс и подсыпать чистый снег или мелкие льдинки по мере их расходования.
  2. Во время зимней оттепели можно налепить снежных шариков, напоминающих снежки, желательно с запасом.
  3. Если жидкость в мисочках превратилась в сплошной кусок льда, ситуацию можно спасти, подлив в поилку воду температурой 40-45°С. После чего нужно проследить, чтобы животные успели напиться до того, как вода вновь замерзнет. Нужно проделать такие манипуляции по мере надобности, несколько раз в день, особенно, если есть крольчихи с крольчатами.
  4. Приготавливать лед для дальнейшей раздачи его ушастикам можно в ведре, старых железных ночвах или тазах, пластиковых бутылках со срезанным верхом. Когда вода замерзнет, тару переворачивают и поливают из чайника кипятком, чтобы вывалилась ледяная глыба, которую крошат на мелкие куски.
  5. Если зима малоснежная, можно просто наполнить жидкостью любые пластиковые емкости и сразу же опустить туда проволоку. Затем выбить получившееся ледяное эскимо и развесить его по клеткам, используя проволоку для крепления.

Возможные проблемы

Недостаток использования снега и льда состоит в том, что кролик будет затрачивать больше энергии на то, чтобы растопить их, по сравнению с употреблением воды. Соответственно, возрастет и потребность в кормах.

Очень вреден для кроликов загрязненный снег, который это может вызвать расстройство пищеварения или отравление.

Поилки своими руками

Конечно, можно купить кроличью поилку в магазине, а можно, засучив рукава, соорудить поилки для кроликов зимой своими руками, из имеющихся шланчиков, пластмассовых трубочек и баночек.

Однако важно выполнить такие основные требования:

  1. Каждое электроподключение должно быть полностью безопасным.
  2. Все имеющиеся соединения должны иметь надежную изоляцию.

Ниппельная поилка

  1. Для создания конструкции ниппельной поилки с подогревом берется емкость – металлическая или пластиковая.
  2. В боковой ее части нужно вырезать круглое отверстие, по диаметру равное соединительной муфте.
  3. На муфту надеть резиновую прокладку, вставить в проделанное отверстие и закрепить контргайкой.
  4. Взять кусок трубки или шланга. С одного конца прикрепить ниппель, а другой конец соединить с муфтой
  5. Потом к емкости поилки и к шлангу прикрепить нагревательный кабель.
  6. В поилку налить воду и опустить туда терморегулятор вместе с нагревателем жидкости.

Таким способом можно обогреть целую систему клеточных батарей.

Ваккумная поилка

  1. Пластиковая бутылка наполняется водой, переворачивается вниз горлышком и надежно фиксируется к стенке клетки проволокой, монтажной лентой, алюминиевой или железной полоской.
  2. Под бутылку устанавливается и укрепляется небольшая емкость – мисочка, срезанное с пластиковой бутылки донышко и тому подобное – из нее грызун будет пить. Причем само горлышко бутылки должно быть рядом с днищем мисочки, но его не касаться.
  3. Для наполнения ее водой нужно слегка открутить крышку.
  4. Над вакуумной поилкой прикрепить обогревательную лампу.

Магистральная поилка

Такая поилка потребуется при содержании достаточно крупного поголовья.

Этапы ее изготовления своими руками:

  1. Берется труба, по которой в клетки будет подаваться вода.
  2. В ней необходимо сделать по нескольку отверстий для ниппелей.
  3. На ниппели надеть резиновые прокладки и прикрепить их контргайками к трубе.
  4. В выбранном месте, закрепить емкость под воду нужного объема.
  5. С помощью шланга соединить резервуар под воду с трубой.
  6. Прикрепить нагревательные элементы к самой емкости и к подающей трубе.

Видео

На этом видеоролике вы сможете увидеть советы опытного кроликовода по зимнему поению ушастых:

Читайте также:
Выбираем идеальный комнатный фикус

Этот ролик покажет, как своими руками сделать дешевую поилку, использовать которую можно круглый год:

Как правильно хранить фасоль в домашних условиях: советы

Фасоль – вкусная и полезная бобовая культура. Она ежегодно радует хорошим урожаем. Однако его можно лишиться, если не знать, как правильно хранить фасоль. Особую опасность представляют жучки, которые способны уничтожить припасы всего за пару месяцев. Чтобы продукт оставался неповрежденным долгое время, его нужно хранить в подходящих условиях. Какой срок годности и можно ли употреблять просроченную фасоль?

Как уберечь зерна от жучков

Семена бобовых культур часто поражаются фасолевой зерновкой, или брухусом. Мелкий жучок быстро размножается, откладывая 30-50 личинок. Они за несколько недель вырастают до взрослых особей. Благоприятными факторами служат высокая влажность и тепло. Насекомые проникают в фасолевые стручки еще на участке, поедают плоды, оставляя большие ходы с продуктами своей жизнедеятельности. Поврежденные семена нельзя использовать в качестве посадочного материала и для приготовления блюд.

Чтобы в фасоли не завелись жучки, ее в домашних условиях нужно хранить, следуя таким рекомендациям:

  1. Зерна должны быть упругими, без налета, пятен и повреждений. Черные точки на поверхности свидетельствуют о поражении жучками. Такую фасоль нужно выбросить.
  2. Не стоит хранить зерна в стручках. Осмотреть их не получится, а быстрое высыхание может привести к гниению.
  3. Зерна нельзя мыль. Их необходимо хорошо просушить, т.к. влага становится причиной появления плесени.
  4. При хранении запасов в тканевых мешочках, внутрь кладут несколько зубчиков чеснока или семена укропа. На 1 кг продукта понадобится 20 г приправы. Специфический аромат отпугивает насекомых-вредителей.
  5. В стеклянную банку с зернами рекомендуется насыпать немного золы. Она станет препятствием для проникновения в тару жучков. Пепел легко и полностью смывается водой.
  6. Зерновка не переносит запаха типографской краски. Вредитель не появится, если дно ящика или коробки застелить газетой.

Подготовка фасоли к хранению

Фасоль богата витаминами и минералами. Чтобы она хранилась как можно дольше и не потеряла полезные свойства, ее нужно правильно подготовить. Хорошо просушенные зерна можно хранить довольно долго. Подготовка зерен включает такие этапы:

  1. С кустов осторожно срывают поспевшие стручки.
  2. Фасоль оставляют на солнечном месте. Ее можно разложить на улице, чердаке или балконе. Чтобы не потерять часть урожая, под растения застилают ткань или бумагу.
  3. Стручки просушивают в течение 7-10 дней. Они должны пожелтеть и приоткрыться, а зерно – затвердеть.
  4. Сушёные семена вылущивают из стручков.
  5. В домашних условиях фасоль можно сушить в духовке при температуре +60°С в течение 30-40 минут. Во время термической обработки жучки и их личинки погибнут. Такую фасоль можно использовать для приготовления различных блюд, но для посадки она не пригодна.
  6. Если семена нужны для выращивания культуры в следующем сезоне, их выдерживают 3 часа в морозильной камере. При температуре -10°С личинки зерновки погибнут, а всхожесть фасолин сохранится.

Где и в чем хранить фасоль

После сбора урожая и просушки фасоль хранят в герметичной таре: стеклянной банке с крышкой, целлофановом пакете или пластиковом контейнере. Хранить запасы можно и в холщовом мешке. Его необходимо предварительно вымочить в солевом растворе и высушить, не ополаскивая. Такая пропитка защитит урожай от вредоносных насекомых. Полотняные мешочки с зернами лучше держать в темном, прохладном месте: в чулане, подвале или кладовке. А вот герметичную тару с зернами можно хранить даже при комнатной температуре, поставив ее в кухонный шкаф. Главное условие – подальше от источников тепла.

Тепло и влажный воздух способствует прорастанию фасоли. Поэтому продовольственные запасы следует размещать в темном, прохладном месте. Зерна хорошо переносят низкие температуры, не теряют свои питательные качества. Чтобы в фасоли не завелись жучки, сохранять ее до зимы нужно в холодильнике. Когда наступят морозы, тару с зернами следует перенести на утепленный балкон. Оставленную на зиму фасоль можно хранить в подсобном помещении, заранее избавившись от грызунов.

Как сохранить зеленую фасоль на зиму

Зеленая фасоль очень вкусная и ароматная. Чтобы сохранить ее в свежем виде, достаточно поместить в морозилку. Только что сорванные стручки сначала моют под проточной водой. Затем обрезают плодоножки и поврежденные места. Слишком длинные бобы нужно порезать на куски. Чтобы заморозить свежую стручковую фасоль на зиму, проделывают следующее:

  1. Спаржевую фасоль бланшируют, погружая ее на 3-4 минуты в кипяток. Затем продукт помещают в ледяную воду, чтобы сохранить питательные качества.
  2. Стручки раскладывают на бумажном полотенце, чтобы стекла вся вода. Иначе на зернах образуется ледяная корка, которая лишит их особого аромата.
  3. Просушенные бобы складывают в полиэтиленовые пакеты. Порцию рассчитывают так, чтобы ее можно было израсходовать полностью, т.к. повторная заморозка нежелательна. Кульки плотно завязывают и отправляют в морозилку.

Консервирование фасоли

Консервирование – практичный способ сохранить фасоль зимой. Заготовку используют в пищу как гарнир, так и в составе различных блюд. Рецепт консервированной фасоли довольно прост:

  1. 500 г продукта замачивают на 5-6 часов в холодной воде.
  2. Фасолины перекладывают в кастрюлю и заливают 1 л воды. Затем добавляют по 40 г соли и сахара. Перец горошком и гвоздику кладут по вкусу.
  3. Зерна варят на медленном огне 1,5-2 часа. Готовность проверяют кончиком ножа.
  4. Добавляют 7 ч.л. столового уксуса и выключают плиту.
  5. Стерильные банки наполняют готовым продуктом и герметично закатывают.
Читайте также:
Как проверить всхожесть семян помидоров: правила определения с видео

Зерна бобовых можно консервировать вместе с другими овощами. Для этого понадобится по 0,5 кг фасоли, лука и моркови, 250 мл подсолнечного масла, 3 ст.л. 9% уксуса, соль и перец-горошек. Фасоль промывают, вымачивают 12 часов и отваривают до готовности. Лук и морковь измельчают и тушат отдельно. Все ингредиенты смешивают, затем проваривают 10 минут. Добавляют уксус, специи по вкусу и снимают с огня. Затем овощи раскладывают по стерилизованным банкам, закатывают крышками.

Срок годности фасоли

Фасоль в домашних условиях хранят в сушеном, замороженном или консервированном виде. Запасы нужно содержать в соответствующих условиях. Оптимальной считается температура +5…+10°С. Срок годности отобранных семян составляет 5 лет. С каждым годом способность к прорастанию снижается. Срок годности сухой фасоли, предназначенной для готовки различных блюд, зависит от способа хранения:

  • в холодильнике – 1 год;
  • в тканевом мешочке – 2-3 года;
  • в герметичной стеклянной таре – до 6 лет.

Сколько хранится консервированная фасоль, можно узнать из ГОСТа. Согласно документу срок годности продукта в металлической таре – 2 года, а в стеклянной – 3 года. Зеленые стручки содержат в холодильнике не более 4 суток. В замороженном виде их срок годности увеличивается до 6 месяцев. Необходимо следить за сроком хранения фасоли, поскольку вкус продукта со временем ухудшается. Замороженные и консервированные овощи с истекшим сроком годности нужно выбросить.

Сохранить урожай фасоли, чтобы не завелись жучки, возможно при соблюдении рекомендаций. Достаточно оставить емкости с запасами в темном, прохладном месте. Свежесорванную стручковую фасоль на зиму замораживают. Бобовые нужно заранее отсортировать и подготовить. Только в таком случае ценный продукт не испортится, будет присутствовать на столе весь год.

Выберите свой способ из 8 лучших, как сохранить фасоль надолго

Подготовка фасоли и оптимальные условия хранения, срок годности и сколько хранится сухая или вареная фасоль

  • Подготовка фасоли к хранению
  • Оптимальные условия для хранения
  • Способы хранения фасоли на зиму, чтобы не завелись жучки
  • Срок годности сухой фасоли
  • Сколько хранится вареная фасоль в холодильнике
  • Заключение

Фасоль любят и знают практически во всем мире за счет вкусовых качеств, высокой урожайности и неприхотливости. Она может даже заменить мясо за счет белка в составе, разнообразных аминокислот и быстрого насыщения. Но чтобы культура могла радовать на столе и летом, и зимой, следует понимать, как правильно хранить фасоль в домашних условиях.

Содержание

  • Подготовка фасоли к хранению
    • Уборка урожая
    • Просушка на улице
    • Сушка дома
  • Оптимальные условия для хранения
  • Способы хранения фасоли на зиму, чтобы не завелись жучки
    • Прогревание зерна
    • Заморозка
    • Консервирование
    • В мешке из ткани
    • В стеклянной герметичной посуде
    • В картонной коробке
    • В деревянном ящике
    • В холодильнике
  • Срок годности сухой фасоли
  • Сколько хранится вареная фасоль в холодильнике
  • Заключение

Подготовка фасоли к хранению

Если просто убрать собранные фасолинки в холодильник в контейнере, то придется использовать их за семь-десять дней.

Но если правильно подготовить и хранить урожай, то он прослужит до двух лет, сохраняя в засушенном виде питательность и пользу.

  1. Следует перебрать фасолевые бобы, выкидывая подпорченные, с пятнами. Стручок должен быть однородного цвета, без желтизны. Каждый экземпляр обязан быть упругим, ровным.
  2. Все отобранные складывают в тару, уже подготовленную. Например, баночку, мешочек, ящик.
  3. Убирают в прохладной затененное место, где есть постоянная циркуляция воздуха.

Важно: если порченых фасолин много, то велик шанс того, что и на вид здоровые заражены.

В отличие от обычной, стручковую убирают в июле. Как только становятся сочными, ярко-зелеными и толстостенными. Потому что внутри бобы еще формируются, остаются мягкими.

Следует сломать один стручок и посмотреть на сам разлом. Если прямой, ровный, нет волокон, то можно снимать.

Срывают периодически, по мере созревания. Если дальше поливать, то урожай возможно получать до поздней осени, потому что будут образовываться новые завязи.

Уборка урожая

Чтобы урожай долго хранился, его важно правильно собрать. Фасоль следует тщательно осмотреть, чтобы не было возможного заражения вредителями. Требуется обратить внимание:

  • нет отверстий, вмятин, пятен;
  • размер примерно одинаковый;
  • поверхность гладкая;
  • цвет яркий;
  • нет вкраплений и темных точек;
  • отсутствует запах плесени.

Собирать следует по определенному сценарию.

  1. Урожай снимают прямо в стручках.
  2. Оставляют на солнце и хорошем сквозняке, чтобы бобы просохли.
  3. Сушка происходит полмесяца. Створки должны быть приоткрытыми, а фасолинки – твердыми.
  4. Зерна извлекают из стручков, кладут на противень.
  5. Прогревают 30 минут при температуре не менее +60 градусов.
Читайте также:
Как правильно сажать и ухаживать за крокусами в открытом грунте

Сбор стручковых сортов имеют ряд важных моментов.

  1. Снимают урожай с 50 по 100 день после проклевывания из почвы.
  2. Стручки должны гнуться, а не ломаться.
  3. Длина — не более 20 сантиметров.
  4. Внутри мелкие фасолинки, светлые или зеленые, как зернышко пшена.

Просушка на улице

Если сушка будет происходить на улице, то она должна быть максимально естественной.

  1. С фасоли не снимают оболочку.
  2. Стручки раскладывают на ткань или бумагу, можно использовать подносы.
  3. Оставляют на сквозняке, чтобы просушить.

Нельзя оставлять на открытом солнце. Лучше выбрать навес или место под широкой кроной дерева.

Есть другой вариант, который используют часто в деревнях. Ботву со стручками развешивают на заборе, дожидаются полного высыхания. Листья не сдирают – они прикрывают плоды от солнца.

Сушить фасоль нужно примерно неделю. Точный срок зависит от погоды. Когда стручки становятся желтыми, сухими, жесткими, а фасолинки внутри при встряхивании «трещат», значит, культура достаточно просохла.

Перед лущением следует проверить, нет ли повреждений.

Важно: пересушивать нежелательно. Иначе при употреблении в пищу придется надолго замачивать, долго варить.

Сушка дома

Фасолевую продукцию легко хранить не только на веранде, под навесом, но и дома. Ей подходит комнатная температура.

  1. Фасоль хранится не менее 3 часов в морозилке, чтобы убить потенциальных вредителей.
  2. Затем просушивается. Можно сделать это в духовке при температуре +50, +60 градусов. Но при этом дверцу следует приоткрыть, а фасолинки укрыть пекарной бумагой. Важно, чтобы зерно не пригорело.
  3. Упаковывают в мешочки или емкости из стекла, керамики, стекла. Крышечка должна плотно прилегать.
  4. Тару укрывают в темном, сухом месте, например, кладовой или шкафчике на кухне.

Важно: чтобы не завелись вредители, в емкость добавляют семена укропа, кориандр, укроп, лавровый лист, чеснок, розмарин. Запах постепенно уйдет, поэтому нужно обновлять.

Оптимальные условия для хранения

Чтобы фасоль максимально долго можно было использовать, требуется создать оптимальные условия. Это касается и температуры, и влажности.

Условия хранения фасоли

  1. Идеальные емкости: деревянные ящики, картонные коробки или текстильные небольшие мешочки.
  2. В помещении должно быть не больше +10. Нижняя планка — +5 градусов.
  3. Чтобы не появилась плесень, влажность нельзя допускать выше 50%.

Если такие условия будут созданы, то урожай сохранит внешний вид и полезные качества. Срок годности фасоли сухой будет минимум 2 года.

Способы хранения фасоли на зиму, чтобы не завелись жучки

Как во многих других бобовых, в фасоли может появиться жучок зерновка. Его можно встретить на любых участках и огородах. Зерновка питается фасолинками и откладывает в стручках яйца, портит урожай. Взрослая особь может отложить до 50 штук, которые вылупляются через 20 дней. Поэтому многих интересует вопрос, как хранить фасоль, чтобы не завелись жучки в домашних условиях.

Если на белой фасолевой культуре еще в огороде были замечены жучки, их лучше не собирать. Личинки уже могут находиться в бобах. Но так как невооруженным глазом сложно заменить зерновку, следует уделить внимание профилактике и правильному хранению.

  1. Урожай нужно хранить в холодном, хорошо проветриваемом помещении. Личинки и взрослые насекомые боятся низких температур.
  2. Перед посевом бобы замачивают в специальном растворе: 1 столовая ложка соли на 250 мл воды.
  3. Грядку обрабатывают пестицидами, и выбирают для высаживания ровные, гладкие фасолинки.

Прогревание зерна

Если соблюдать все правила, правильно хранить фасоль не составляет труда. Есть еще один хороший способ, который сохраняет зерна. Это – прогревание.

Прогревание зерна

  1. Вынимают фасолинки, раскладывают на противне. Прогревают не менее 10 минут при температуре +90 градусов.
  2. Пересыпают в емкость, которая герметично закрывается крышкой. Она не должна быть полиэтиленовой.
  3. Убирают в холодильник.

Важно: плюс такой обработки в том, что бобовые не теряют полезных свойств. Главное, их не пересушить.

Заморозка

Замораживают в морозильной камере только сырые зерна, вареными они так не хранятся. Высушенные, пересыпают по полиэтиленовым пакетам, мешкам небольшими порциями. Можно также использовать контейнеры с герметичной крышкой.

Важно, чтобы минимум было воздуха. Мешочки плотно завязывают и укладывают друг на друга в морозильную камеру.

Заморозка спаржевой происходит немного иначе.

  1. Ее обмывают в холоде и дают высохнуть на полотенце.
  2. Обрезают кончики, режут на равные длинные кусочки.
  3. Варят в кипящей воде 2 минуты. Остужают, высушивают.
  4. Складывают в обычные пакетики, убирают максимум воздуха.
  5. Убирают в морозилку.

Хранится до 6 месяцев.

Консервирование

Консервированная фасоль – любимая закуска многих домохозяек. Хранение фасоли продлевается до двух лет в герметичной таре.

Консервирование фасоли

  1. 500 грамм замачивают в холодной воде и оставляют на 7 часов.
  2. Сливают воду.
  3. Смешивают 1 литр воды, 40 грамм сахара, 40 грамм соли, специи по вкусу.
  4. Варят в этом растворе до готовности.
  5. В конце вливают 5 чайных ложек уксуса и оставляют на огне на 5 минут.
  6. Через 2 часа можно закатывать в стерильные банки.

Фасоль в консервах часто смешивают с другими овощами: луком, помидорами, перцем, морковью, патиссонами.

Консервированную спаржевую фасоль тоже очень просто делать.

  • 1 кг фасоли;
  • 20 гр соли и сахара;
  • 500 гр томатов.
Читайте также:
Для чего дают йод кроликам: как пропоить

Получается очень вкусная закуска из фасоли и помидоров.

  1. Отрезают кончики стручков. Нарезают кусочками не больше 4 см.
  2. Варить в кипящей воде 5-7 минут.
  3. Остудить на дуршлаге.
  4. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и протереть через сито.
  5. Все смешать, добавить соль и сахар.

Довести до кипения, простерилизовать банки и разлить по ним.

Фасоль можно еще и мариновать. Особенно интересно и пикантно получается по-корейски. Что понадобится:

  • 1 кг фасоли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 гр репчатого лука;
  • 250 гр моркови;
  • половина острого перчика;
  • 1 ст. л. сахара и соли;
  • 20 гр специй для корейской моркови;
  • 50 мл уксуса 9%.

Готовить ее немного сложнее.

  1. Кусочки фасоли разрезают на 2-3 части, равные.
  2. Варят 5-7 минут уже в кипящей воде. Остужают.
  3. Морковь трут на крупной терке, измельчают чеснок, лук и перчик мелко режут.
  4. Все перемешивают со специями.
  5. Вливают уксус.
  6. Настаивают 5-8 часов, временами перемешивают.
  7. Выкладывают в стерилизованную банку, приминают. Оставляют верх свободным.

В мешке из ткани

В мешочке можно хранить и стручки, и обмолоченные зерна. Но мешки требуется подготовить, чтобы зерна не испортились. Хранить спаржевую фасоль так не получится.

  1. Замачивают с завязками в солевом растворе: 1 литр воды, 2 столовые ложки соли.
  2. Отжимают через 30 минут, высушивают.

Внутрь можно положить к бобам пару зубчиков чеснока или горсть семян укропа. Их запахи отпугивают вредителей.

В стеклянной герметичной посуде

Стеклянная банка – наилучший вариант для сохранения полезных и питательных свойств надолго. Но чтобы бобы действительно долго пролежали в стекле, требуется пепел.

Фасоль в стекле

Именно его насыпают на дно банки, а сверху уже засыпают плоды. Настил должен быть не меньше 2 сантиметров. Крышу следует использовать металлическую.

В картонной коробке

Хорошо высушенную фасоль на зиму можно уложить в картонные коробки. Их следует обложить свежими газетами – запах краски отпугивает вредителей. На дно кладут зубчики чеснока, затем фасоль, сверху вновь газеты.

Заполненные коробки убирают на чердак или в другое прохладное место.

Важно: следует проделать в коробке вентиляционные отверстия, чтобы сохранить фасоль. Иначе повышенная влажность вызовет болезнетворный грибок.

В деревянном ящике

Деревянный ящик – прекрасный вариант для хранения на веранде или в погребе. Но есть несколько важных условий.

  1. Ящики должны быть пропитаны от плесени, если вдруг в помещении будет слишком влажно.
  2. Обязательно должны быть дырки для циркуляции воздуха.

На дно выкладывают свежие газеты, засыпают ряд фасоли и снова перекладывают бумажными листами. Насекомые не переносят запах типографской краски.

Хранить можно до полугода в прохладе и тени.

В холодильнике

Если урожай небольшой, то его можно сохранить на зиму в домашних условиях в холодильнике. Стручковую фасоль особенно удобно так сохранять.

Фасоль в холодильнике

  1. Берут полиэтиленовые пакеты, замачивают на час в солевом растворе и хорошо просушивают. Если собираетесь хранить спаржевую фасоль, то следует обрезать кончики.
  2. Насыпают маленькими порциями фасолинки.
  3. Делают несколько дырочек в верхней части для циркуляции воздуха и предупреждения возникновения конденсата.

В холодильнике фасоль хранится до двух лет. Главное, чтобы температура была ниже +7 – в таком случае бобовым ничего не угрожает.

Срок годности сухой фасоли

Ответ на вопрос сколько хранить фасоль, зависит от того, какие климатические условия выбраны. Самая оптимальная температура — +5 градусов.

Срок хранения фасоли

Максимальный срок годности может быть до 6 лет. И чем дальше идет время, тем меньше шанс прорасти бобам. В зависимости от способа, срок хранения фасоли сухой следующий:

  • мешочек – 3 года;
  • холодильник – 1 год;
  • стекло – 6 лет;
  • металлическая тара – 2 года.

Консервы могут пролежать в холодильнике около года. Заморозка может пробыть в морозилке 1,5-2 года.

Спаржевая фасоль хранится намного меньше. В сыром виде — не более 12 часов. А если заморозить, то не более 6 месяцев. Дольше только в консервированном виде.

Если фасоль правильно хранить – в плотной таре, прохладе, тени, то хранить можно до двух лет. Главное, убедиться, что на моменте сбора урожая бобы не повреждены насекомыми.

Сколько хранится вареная фасоль в холодильнике

Если вы сварили фасоль, и хотите чтобы она дождалась своего часа в холодильнике, то для этого вам необходимо слить из нее воду, плотно закрыть крышкой и пищевой пленкой. После этого бобовая культура в холодильнике сохранится до 3-5 дней.

Фасоль. Уборка урожая и хранение

Заключение

Если вы любите блюда из фасоли, то собирайте и смело храните свой урожай всю зиму, тем более делать это совсем несложно и теперь вы знаете как хранить фасоль в домашних условиях в квартире. Хорошего вам урожая и вкусной зимы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: