Высадка рассады баклажанов в грунт

Когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан

Баклажан – некогда экзотический плод, который уже давно и прочно вошел в нашу повседневную жизнь и в наш рацион, но его выращивание имеет некоторые особенности. Из данной статьи садоводы и огородники узнают, когда и как высаживать в грунт рассаду баклажан и как решать проблемы, которые могут возникнуть при его выращивании.

  1. Сорта баклажан, подходящие для посадки в открытый грунт
  2. Выращивание рассады баклажан
  3. Как подготовить семена
  4. Как готовить грунт и производить посев
  5. Высаживаем баклажаны в грунт
  6. Уход после высадки рассады в грунт
  7. Защита от болезней и вредителей
  8. Профилактика грибковых болезней
  9. Чем болеет рассада, посаженная в открытый грунт
  10. Уничтожение медведок
  11. Борьба с другими вредителями

Сорта баклажан, подходящие для посадки в открытый грунт

Баклажан, он же синенький — самое теплолюбивое растение из семейства пасленовых. Высота кустов от 40 до 150 сантиметров, цветки фиолетовые, плоды цилиндрической или грушевидной формы, цвет плодов варьируется от темно-фиолетового до белого. От появления всходов до созревания плодов проходит 100 — 150 дней, поэтому в условиях умеренного климата выращивать баклажаны можно только рассадным способом.

Исходя из наших климатических условий, и во избежание риска загубить урожай, стоит предпочесть скороспелые сорта, такие как Алексеевский, Алмаз, Робин Гуд, Эпик F1 и другие.

  • Алексеевский – урожайный скороспелый сорт. Плоды удлиненные, с темной окраской. Кусты вырастают до семидесяти сантиметров, ветвятся. Подходит для выращивания в открытом грунте и для теплиц.
  • Алмаз. Невысокое компактное растение, дает отличный урожай с небольшой площади, плоды цилиндрические фиолетовой краски, без горчинки
  • Робин Гуд. Имеет высокие раскидистые кусты с крупными листьями. Плоды грушевидной формы сиреневатого цвета. Хорошо приспосабливается к различным климатическим условиям, подходит для посадки в открытый грунт.
  • Эпик F1. Высокорослый гибрид с темно-фиолетовыми крупными плодами грушевидной формы, скороспелый, легко переносящий жару и холод.
  • Балагур. Высокорослый куст, дающий до семидесяти плодов, имеет очень ранние сроки созревания. Плоды необычные по форме и цвету.
  • Негус. Суперскороспелый сорт, низкорослый, плоды мелкие, обладают нежным вкусом при хорошей плотности, транспортабелен.

Выращивание рассады баклажан

Как подготовить семена

Прежде чем сажать баклажаны рассадой в грунт, рассаду нужно вырастить. Для посева лучше подойдут семена, хранившиеся два года, практика показала, что они обладают наилучшей всхожестью. Перед посевом семена следует продезинфицировать одним из способов:

  • в 1%-м растворе марганцовки в течение 30 минут, затем промыть, несколько раз меняя воду;
  • предварительно срезанные листья алоэ нужно подержать в холодильнике 6 – 7 часов, отжать сок и замочить в нем семена баклажан на сутки;
  • на трое суток замочить в 3%-м растворе гумата калия;
  • на 1 литр воды добавить 1 грамм марганцево-кислого калия, 0,2 грамма борной кислоты и 0,1 грамма медного купороса. В такой раствор семена погружают на 20 минут, затем тщательно промывают, меняя воду.

Как готовить грунт и производить посев

Посев семян баклажанов на рассаду производится примерно в начале марта. Конкретные сроки зависят от региона проживания, от всходов до высадки рассады в грунт должно пройти 65 дней.

Подготовленные семена сеют в стаканчики. Для их заполнения используют такой состав:

  • шестьдесят процентов торфа;
  • двадцать процентов перегноя;
  • десять процентов дерновой земли;
  • десять процентов песка.

Затем на 10 литров состава добавляется 2 стакана золы и 60 грамм суперфосфата.

В заполненные грунтом стаканчики помещают по два семени, заглубив их в грунт на 5 см и присыпав песком, стаканчики накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Один – два раза в день пленку или стекло открывать для проветривания. С появлением всходов, нужно обеспечить хорошее освещение, регулярно следить за влажностью почвы, избегая ее переувлажнения. Во время прорастания семян баклажанов требуется температура +25 градусов, когда семена взойдут, пленку снимают. Температуру нужно понизить до +18 градусов днем и +16 ночью. В пасмурную погоду температуру воздуха повышают. До момента появления всходов, как правило, полив не требуется, так как земля под пленкой не высыхает, а с появлением всходов нужно обеспечить полив и повысить влажность воздуха.

Вода для полива баклажан должна быть той же температуры, что и окружающий воздух. Следует применять дождевую либо отстоянную водопроводную воду. Если перед посевом почва была хорошо удобрена, то сеянцы подкармливать не нужно, а если не было внесено достаточно удобрений, то следует полить рассаду слабым раствором «Кристалона» три раза в течение месяца.

При длительно стоящей пасмурной погоде рекомендуется применять подсветку, расстояние от люминесцентной лампы до ростка баклажана не должно быть меньше полуметра.

Баклажаны, в отличие от помидор, не любят пересадку. Но все же, после образования нескольких настоящих листьев, их нужно распикировать в горшочки большего размера. Перед этим рассаду баклажан обильно поливают и пересаживают вместе с комом земли.

Когда верхний слой почвы прогреется до температуры +14- +16 градусов, можно высадить рассаду баклажан в открытый грунт.

Перед высадкой рассаду баклажан закаляют в течение нескольких дней, вынося на открытый воздух днем и занося в помещение на ночь.

Высаживаем баклажаны в грунт

Почва под посадку рассады баклажан в открытый грунт готовится осенью. Место для посадки выбирается хорошо освещенное и защищенное от сквозняков. Под перекопку вносят калийные, азотные и фосфорные удобрения, а также органику в виде перегноя или компоста. Полезно засеять с осени почву сидератами, это поможет улучшить ее проницаемость воздухом и водой. Весной почва под посадку рассады опять перекапывается, дополнительно в нее вносится горячий раствор коровяка или «Эффектона».

Читайте также:
Как заставить цвести ваше домашнее денежное дерево

Нежелательными предшественниками для баклажан являются томаты, картофель и другие пасленовые культуры, а рекомендованными – бобовые, огурцы и зелень.

Определить точно сроки посадки рассады баклажан в грунт сложно, так как эти теплолюбивые растения очень боятся понижения температуры.

Лучше дождаться, пока температура воздуха будет не ниже +20 ˚С, а температура грунта длительное время не опустится ниже +14 — +16 ˚С. Возраст рассады баклажан к моменту высадки в грунт должен быть не менее 65 дней.

Высаживать кустики баклажан следует через каждые 45 сантиметров, лунки копают чуть глубже высоты рассадных стаканчиков.

Для высадки в открытый грунт годится рассада высотой куста 20 см, она должна иметь не менее пяти настоящих листьев, хотя бы один бутон и мочковатые корни. Рассаду баклажан, за день до высадки в грунт, поливают светло-розовым раствором перманганата калия с добавлением корневина. На другой день ее высаживают в подготовленные лунки и орошают раствором бордосской жидкости.

Высадка рассады баклажан производится с комом земли, при высаживании нужно стараться не повредить корни. Ростки заглубляются до первых листочков.

Баклажаны трудно переживают пересадку в открытый грунт, в первые десять дней листья теряют влагу, могут опадать бутоны. Пока рассада не принялась, ее лучше прикрыть от солнечных лучей полупрозрачным укрывным материалом.

Если ночные температуры опускаются ниже +14 градусов, то нужно соорудить укрытия, которые защитят посадки баклажанов ночью.

Для такой цели очень хорошо себя зарекомендовали пленочные укрытия и мини-парники из пятилитровых пластиковых бутылок.

Даже если растения после посадки не погибнут от низких температур, все равно посадка рассады баклажан в открытый грунт при прохладной погоде может закончиться плачевно: рассада будет долго приживаться, начало плодоношения значительно отодвинется, и нормального урожая не будет.

В самый зной рассаду баклажан рекомендуется притенять.

Уход после высадки рассады в грунт

Баклажан, высаженный в открытый грунт, требователен к температурным условиям, а также к освещенности и влажности. Оптимальные условия для его нормального роста:

  • Световой день должен быть длиной не более 12 часов, но при этом солнечный.
  • Баклажан чувствителен к понижению температуры, перестает опыляться при опускании температуры ниже +20 градусов, от малейшего заморозка погибает.
  • Требует плодородных и легких почв.
  • Влаголюбив, при недостаточном поливе сбрасывает цветы.

Важнейшим условием нормального роста баклажан, высаженных в открытый грунт, является полив. Он необходим сразу после высадки в грунт, затем дней пять нужно дать растениям отдохнуть, и в дальнейшем поливать один раз в неделю. Во время плодоношения баклажан частота поливов должна быть увеличена вдвое. Вода для поливов должна быть теплая, время предпочтительно утреннее.

Не менее важно рыхление почвы вокруг кустиков. После каждого полива и после дождя обязательно следует разбивать почвенную корку. Весьма полезно для баклажан, посаженных в открытый грунт, окучивание, которое способствует образованию дополнительных корней.

Подкормки баклажан, посаженных в открытый грунт, проводятся от трех до пяти раз в сезон, при этом нужно чередовать минеральные и органические удобрения. Рекомендуемое минеральное удобрение – «Растворин», а в качестве органики нужно применить жидкий коровяк или средство «Биуд».

Куст баклажан, посаженный в открытый грунт, формируется следующим образом:

  • из боковых отростков оставляют 2 – 3 самых сильных, другие убирают;
  • нижние листья баклажана и отростки вплоть до развилки тоже убирают, как и все слабые и больные побеги, желтые листья и дефектные плоды;
  • к концу плодоношения прищипывают верхушки всех стеблей вместе с мелкими завязями, которые уже не успеют вызреть, и убирают новые появившиеся цветки;
  • высокие кусты баклажан подвязывают к опоре.

Защита от болезней и вредителей

Профилактика грибковых болезней

Профилактикой грибковых болезней баклажан, высаженных в открытый грунт, является:

  • правильный севооборот, то есть выращивание баклажан на старом месте не раньше чем через 3 года;
  • высаживать здоровую рассаду баклажан;
  • не допускать загущенности;
  • не вносить излишки органики;
  • не допускать переувлажнения почвы;
  • использовать устойчивые к болезням сорта.

Чем болеет рассада, посаженная в открытый грунт

За время вегетации баклажаны могут поражаться следующими болезнями: корневые и прикорневые гнили, трахеомикозы, мозаика листьев, фитофтороз. Бороться с ними нужно химическими или биохимическими средствами, а также можно и народными средствами.

Биопрепараты воздействуют не сразу, поэтому их нужно применять многократно. Они оздоравливают почву и не оказывают вредного воздействия на окружающую среду.

Для обработки почвы с высаженными баклажанами применяют медьсодержащие препараты, а также «Фитоспорин» или «Цирконий».

Уничтожение медведок

Медведка способна уничтожить весь урожай баклажан, поэтому с ней необходимо бороться. Для борьбы с медведкой готовят такой состав: сварить кашу из любой крупы до полуготовности, добавить к ней подсолнечное масло, желательно, с запахом и подмешать ядохимикат БИ-58.

По всем грядкам, с высаженными в грунт баклажанами, провести бороздки глубиной три сантиметра вдоль и поперек, пролить их водой, стараясь землю вокруг оставить сухой. В бороздки разложить кашу с ядом и присыпать грунтом. Через три часа можно начинать собирать погибших насекомых, чтобы ими не отравились птицы. Такой способ позволяет избавиться от вредителей на два – три года.

Борьба с другими вредителями

Огромный вред баклажанам, приносит тля и колорадский жук. Колорадский жук может съесть за сезон 75 – 80% урожая. Существуют биологические средства борьбы с этими вредителями: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Басамил».

Читайте также:
Армированная пленка для теплиц – надежная защита крытых огородов

Эти препараты малотоксичные, обработанные ими плоды пригодны для употребления в пищу буквально через несколько дней.

Существуют также биоинсектициды на основе грибов: «Актофит», «Микоафидин», «Авертин-N».

Применяют и народные средств борьбы с вредителями. Они представляют собой настои и отвары из трав:

  • от тли применяют отвары полыни, ромашки, тысячелистника. И также подходит настой ореховых листьев.
  • от колорадского жука помогает отвар из одного стакана листьев одуванчика, одного стакана луковой шелухи и одного стакана чеснока, пропущенного через мясорубку. Разводят в ведре мыльного раствора воды.

Можно с успехом применять многие народные средства для посаженных в грунт баклажан, но не стоит делать это бесконтрольно, потому как чрезмерное применение ядовитых трав ничем не отличается от химического воздействия.

Пересадка рассады баклажанов в открытый грунт и теплицу: сроки, правила, схемы

Выращивание рассады баклажанов можно разделить на несколько ключевых этапов: подготовка семян, посев, уход за сеянцами, пикировка, и заключительная часть — высадка растений в открытый грунт. Последний пункт очень важен, ведь баклажанам расти на грядке весь сезон, и от выбора места, от правильности пересадки рассады в открытый грунт ил теплицу во многом зависит благополучие растений и хорошая урожайность!

Когда пересаживать рассаду баклажанов в открытый грунт и теплицу

Чтобы рассада баклажанов смогла успешно прижиться на новом месте, быстро и легко адаптироваться и укорениться, и пуститься в дальнейший рост, важно своевременно пересадить ее на постоянное место. Выбирать сроки высадки растений необходимо, ориентируясь на погодные условия на улице и состояние самой рассады.

Во-первых, важно оценить температурные и погодные условия. Температура почва (в открытом грунте или теплице) должна стабильно быть 15 градусов тепла и выше (но не ниже), а температура воздуха — выше 15 градусов. При этом в ночное время не наблюдается понижения t воздуха ниже +8°C. Для пересадки в открытый грунт особенно актуально, чтобы прошла угроза возвратных ночных заморозков, поэтому важно следить за прогнозом погоды!

Во-вторых, важно внешнее состояние растений. Рассада баклажанов должна быть хорошо развита, быть сильной, крепкой, оптимальная высота, готовых к высадке растений, около 20-30 см.

Совет! Лучше всего выполнять пересадку в пасмурную, облачную погоду, когда солнце скрыто за облаками, или же ранним утром/вечером. Яркое освещение может вызвать стресс у растений.

Ориентировочное время высадки на улице: конец мая, начало июня. Но на разной территории оно может разниться. Например, сроки пересадки рассады в открытый грунт в разных регионах:

  • В Средней полосе (в т. ч. Подмосковье) — последняя декада мая, самое начало июня;
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — первая половина июня;
  • На Юге (Кубань) — конец апреля.

Высаживать рассаду в теплицу можно раньше, ведь там температура воздуха и почвы выше. Примерное время высаживания растений в теплицу приходится на первую половину мая. Но важно учитывать особенности вашего климата. Время пересадки баклажанов в поликарбонатную теплицу:

  • В Средней полосе — в первой половине мая;
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в середине мая;
  • В Южных регионах — в первой половине апреля.

В отапливаемую теплицу можно пересаживать растения на 2-3 недели раньше указанных сроков! А в пленочную теплицу — на 1,5-2 недели позже, нежели в поликарбонатную.

Сроки пересадки по Лунному календарю 2021 года

Кстати, для выбора конкретных сроков высадки баклажанов можно ориентироваться на Лунный календарь 2021 года:

  • Благоприятные дни:
    • в апреле: 15, 17 число;
    • в мае: 13-17;
    • в июне: 11-15.
  • Неблагоприятные дни:
    • в апреле: 11, 26;
    • в мае: 11, 26;
    • в июне: 10, 24.

Как подготовить рассаду баклажанов к пересадке: закаливание и подкормка

Пересадка рассады из домашних условий на новое места всегда вызывает у растений стресс в той или иной мере. Важнейшая задача садовода — минимизировать этот стресс, чтобы сеянцы быстрее адаптировались в новых условиях в открытом грунте или теплице, для этого необходимо произвести определенную подготовку. Если растения испытают сильный стресс, то они потратят больше времени на восстановление, что отсрочит плодоношение, а в худшем случае — растения могут дать скудный урожай или вовсе погибнуть.

Подготовка рассады баклажанов к высадке на постоянное место заключается в двух мероприятиях: закаливание и подкормка.

Закаливание

Закаливание подготовит растения к новым условиям (другая температура воздуха и почвы, влажность воздуха, освещение), усилит иммунитет. Начинать закаливание оптимально за 2 недели до процедуры. Важно начинать закаливать постепенно:

  • Первые 2-3 дня можно просто открывать окно на проветривание для доступа свежего воздуха.
  • Затем полезно ставить емкости с растениями на улицу (можно прямо в огороде, а можно на балконе). Но делать это можно при условии, если температура не опускается ниже 10 градусов. Очень важно начать с небольшого временного промежутка: первые 2 дня выставлять на открытое пространство на 30 минут, а затем каждый день постепенно увеличивать время. К концу закаливания растения должны находиться на улице весь день. Накануне пересадки можно поставить рассаду в теплицу на целые сутки.
  • Также важно постепенно приучать свои растения к яркому солнечному освещению: первые дни закаливания они должны находиться в тени, выводить их под прямое солнце нужно постепенно.
Читайте также:
Как и какие давать дрожжи курам, правила дрожжевания кормов

Подкормка

За 1-2 недели до высадки полезно подкормить молодые баклажаны комплексным удобрением для рассады (оно должно содержать микроэлементы и макроэлементы), например, Агрикола или Фертика-Люкс, или какое-то другое. Подкормка восполнит баланс питательных веществ, что сделает рассаду более сильной, крепкой, устойчивой к неблагоприятным факторам внешней среды. Жидкий раствор вносится под корень (то есть производится корневая подкормка).

Важно! Перед внесением любых удобрений важно за пару часов полить растения обычной водой!

Также очень полезно произвести внекорневую подкормку (то есть опрыскивание жидким раствором по листьям и стеблю) стимуляторами роста. Например, можно использовать Эпин или Циркон.

Использовать любое удобрение или стимулятор роста необходимо по инструкции, которая указана на упаковке!

Лучше всего выполнять любую подкормку утром или вечером, но не полуденное время!

Где посадить баклажаны: выбор места в огороде

При выборе места, куда пересаживать рассаду, важно знать предпочтения культуры. Баклажаны хорошо растут на рыхлых, питательных, водо-и воздухопроницаемых, нейтральных по кислотности суглинистых или супесчаных почвах.

Грядка в открытом грунте или теплице должна хорошо освещаться солнечным светом, нельзя сажать культуру в тени или полутени! Место также должно быть защищено от сильных ветров и холодных сквозняков (ведь растение южное!), на грядке не должно быть застоя воды и переувлажнения!

Очень полезно знать, после каких культур можно и нельзя высаживать баклажаны (то есть знать принципы севооборота):

  • Хорошие предшественники на грядке для баклажанов: огурцы, лук разных видов, бобовые, бахчевые (тыква, дыня и др.), морковь, капуста.
  • Важно знать плохих предшественников. Не стоит сажать рассаду баклажанов на грядку, на которой ранее росли представители семейства Пасленовые (сам баклажан, картофель, помидоры, перец). Дело в том, что у них одинаковые болезни и вредители, и высаживая растения на таком участке, вы подвергаете их риску. Как минимум должно прости три-пять лет. Если нет возможности соблюдать севооборот, то необходимо обеззаразить почву фунгицидами или заменить верхний слой почвы на новый.

Как подготовить грядку к высадке рассады

Если выбранный участок в открытом грунте или теплице не отличается идеальным состоянием, то рекомендуется подготовить грядку к высадке рассады баклажанов (при этом желательно сделать это заранее, недели за 2-4):

  • Если почва тяжелая, глинистая, водо- и воздухонепроницаемая, то полезно под перекопку добавить песок (1 ведро на 1 квадратный метр), а также по возможности некислый торф (такое же количество).
  • Если земля кислая, то важно ее раскислить. Для этого проводится известкование, например, известью, доломитовой мукой, древесной золой.
  • Если почва бедная и истощенная, давно не удобрялась, полезно добавить под перекопку органические удобрения, например, компост или перегной (4-5 кг на 1 кв.м.), а также комплексное минеральное удобрение, например, Нитроаммофоску (по инструкции).

  • Что касается теплицы, то она должна быть чистой (стены, крыша). Заниматься подготовкой теплицы следует заранее, ранней весной. Также полезно заранее провести обеззараживание почвы, например, можно пролить грунт раствором биологического фунгицида (Фитоспорин, Бактофит). А вот если ранее в теплице были выявлены грибковые заболевания, то ранней весной следует применить более «тяжелые средства», например, медный купорос (и опять же после его применения полезно пролить землю биофунгицидами для восстановления полезной почвенной микрофлоры).
  • Желательно осенью перед новым сезоном посеять сидераты.

Пошаговая схема высадки рассады баклажанов в открытый грунт и теплицу

Если вы будете знать точную последовательность действий при пересадке сеянцев пасленовой культуры в открытый грунт или теплицу, то сможете с легкостью справиться с этой задачей. Все действия можно обозначить следующей пошаговой инструкцией высадки рассады баклажанов:

  • Перед самой высадкой отсортируйте растения: самые хилые, слабые, тонкие, вытянувшиеся лучше отбраковать, навряд ли от них можно дождаться хорошего урожая.
  • Заранее полейте растения (часа за 2-3 до процедуры) обычной водой.
  • Выкопайте посадочные лунки на выбранной грядке. По размеру они должны быть немного больше земляного кома рассады. Расстояние между лунками — 40-45 см, промежуток между рядами — 60 см.

  • Если ранее вы не вносили удобрения на грядку, то на дно лунки полезно добавить горсть перегноя или компоста, древесной золы, а также немного комплексного минерального удобрения. Обязательно положите на удобрения тонкий слой обычной садовой земли!
  • Обильно пролейте лунки теплой водой.
  • Теперь следует аккуратно изъять рассаду из емкостей. Разрушать земляной ком нельзя, ведь пересадка производится методом перевалки.

Обратите внимание! У рассады баклажанов нежная корневая система, которая негативно реагирует на любые повреждения, поэтому обращаться с растениями нужно аккуратно. Поэтому если правильно пересадить методом перевалки, то можно сохранить корешки целыми, избежать любых повреждений.

  • Растение вместе с комом земли переносится в посадочную лунку в вертикальном положении. Глубина посадки такая же, при которой ранее росло растение (то есть нельзя возвышать или заглублять рассаду).
  • Засыпьте пустоты в лунках землей, уплотните почву руками.
  • Произведите полив и замульчируйте место посадки, например, торфом, перепревшими опилками, перегноем (слой 5-6 см).

Первое время после высаживания необходимо особенно трепетно следить за влажностью почвы, чтобы своевременно производить поливы. Почва должна быть всегда умеренно влажной, но при этом не быть залитой. Как правило, достаточно 1-2 поливов в неделю, но ориентироваться нужно прежде всего на погодные условия. Также важно удалять сорняки и рыхлить почву в междурядье после полива (если нет мульчирующего слоя).

Обратите внимание! В этом материале рассказано про особенности ухода за растениями.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

Баклажан – овощ, который значительно отличается от остальных, привычных для русского человека. Его основным опознавательным признаком является, конечно же, насыщенный фиолетовый цвет кожуры. Вдобавок, эта теплолюбивая ягода – настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. При покупке овощей обычно обращают внимание на их внешний вид, который позволяет определить качество продукта. Но с «синеньким» такая уловка не пройдет, ведь его цвет зависит не только от спелости, но и от сорта. Например, кроме привычного фиолетового, в продаже можно встретить плоды белого и даже зеленого цветов! Форма тоже бывает разной: от продолговатой до шарообразной. Баклажаны требовательны к погодным условиям, чуть что не так – заболевают. Поэтому высадка рассады баклажанов в открытый грунт требует серьезного отношения, и сажают их не семенами, а предварительно подготовленной рассадой – это значительно повышает шансы на выживаемость и будущую урожайность. Причем делают это, соблюдая определенные правила, незнание которых создает риск остаться без урожая «синеньких». Сроки высадки тоже имеют значение, впрочем, как и последующий уход за высаженной на грядки рассадой.

Читайте также:
Домашний лавр: уход в домашних условиях, размножение и пересадка

Состав баклажана

Баклажаны относятся к числу низкокалорийных продуктов. В 100 граммах – 35 калорий.

Плод содержит клетчатку, антиоксиданты и флавоноиды. Кожура богата магнием и калием.

Витамины в 100 гр. от дневной нормы:

  • B9 – 5%;
  • В6 – 4%;
  • K – 4%;
  • С – 4%;
  • B1 – 3%.

Минеральные вещества в 100 гр. от дневной нормы:

  • Марганец – 13%;
  • Калий – 7%;
  • Мель – 4%;
  • Магний – 3%;
  • Фосфор – 2%.

Советы по саду, огороду и цветнику

В какое время высаживать баклажаны

Высадку рассады баклажанов в открытую почву следует производить только тогда, когда земля прогреется не менее чем до 18 градусов, при этом возраст растений должен составлять 8–10 недель (с момента появления всходов). Высота рассады к этому времени должна быть от 16 до 25 сантиметров, также у растений должно быть от 8 до 10 настоящих листовых пластин, при этом иногда имеется и несколько сформированных бутончиков. Будет очень хорошо, если после высадки баклажан в открытую почву угроза возвратных заморозков останется позади. Как правило, самым подходящим временем для высадки баклажан в открытую почву являются первые дни июня.

Для посадки баклажан следует выбирать хорошо освещенный участок, который должен быть защищен от порывов ветра. Баклажаны рекомендуется высаживать на участок, где ранее росла капуста, огурец, морковь, лук, чеснок, кабачок, фасоль либо горох. Для посадки не следует выбирать участок, на котором ранее выращивался перец, физалис, картофель, томаты, а также баклажаны.

Подготовка рассады баклажанов перед пересадкой

Баклажаны — теплолюбивые растения и плохо реагируют на резкое понижение температуры. Поэтому за 10-20 дней до пересадки рассады в открытую почву необходимо постепенно снижать дневную температуру, при которой она росла. Это можно осуществить, проветривая помещения, либо вынести рассаду на улицу или балкон (при уличной температуре не ниже 10-15 градусов). Также растение выносится под открытое солнце на некоторое время. Вначале на полчаса — час, на второй день — на 2 часа, потом — на 3 часа. За сутки перед посадкой саженцы баклажанов необходимо обильно полить, чтобы сохранить корневые побеги при пересадке в открытый грунт. Далее следует обработать их корневую часть препаратами (регуляторами роста, средствами от вредных насекомых, раствором с минералами), которые в первое время защитят ростки от болезней и вредителей.

Также важна готовность к посадке самого ростка. Выделяют несколько критериев готовности рассады баклажанов для посадки:

  1. 7-10 листьев на ростках;
  2. высота стебля 18-20см;
  3. толщина стебля около 1см;
  4. заметно развитые корни;
  5. первая завязь.

Уменьшение температуры, прямые солнечные лучи и ветер закаляют ростки рассады, способствуют укреплению их физиологии и легкому приспособлению к колебаниям температур после пересадки.

Высадка рассады баклажан в открытый грунт

Перед высадкой рассады баклажанов грунт хорошо пролейте растения.

Если почвы у вас бедные, то перед высадкой рассады баклажан, внесите древесную золу и удобрения, полученного смешением трех компонентов: сульфата калия, мочевины и суперфосфата. Каждое вещество берется в объеме 1 ст. ложка на один кв. м почвы.

Перед высадкой рассады баклажана в открытый грунт необходимо сначала сделать лунки по схеме 40х50 или 50х50. Хорошо пролейте и перемешайте почву в лунке и рядом с нею, чтобы получилась как бы земляная каша. Поместите в нее молодое растение вместе с земляным комом. Допускается высаживать сразу по 2 растения в одну лунку. Присыпьте землей, слегка уплотните грунт, а сверху выполните мульчирование, например, торфом. Мульча способствует сохранению необходимого уровня влаги в почве и ее более равномерному распределению. Что особенно важно первые две недели.

Уход после высадки рассады баклажан в грунт

Баклажан, высаженный в открытый грунт, требователен к температурным условиям, а также к освещенности и влажности. Оптимальные условия для его нормального роста:

  • Световой день должен быть длиной не более 12 часов, но при этом солнечный.
  • Баклажан чувствителен к понижению температуры, перестает опыляться при опускании температуры ниже +20 градусов, от малейшего заморозка погибает.
  • Требует плодородных и легких почв.
  • Влаголюбив, при недостаточном поливе сбрасывает цветы.

Важнейшим условием нормального роста баклажан, высаженных в открытый грунт, является полив. Он необходим сразу после высадки в грунт, затем дней пять нужно дать растениям отдохнуть, и в дальнейшем поливать один раз в неделю. Во время плодоношения баклажан частота поливов должна быть увеличена вдвое. Вода для поливов должна быть теплая, время предпочтительно утреннее.

Читайте также:
Декабрист (Шлюмбергера)

Советы по саду, огороду и цветнику

Подкормки баклажан, посаженных в открытый грунт, проводятся от трех до пяти раз в сезон, при этом нужно чередовать минеральные и органические удобрения. Рекомендуемое минеральное удобрение – «Растворин», а в качестве органики нужно применить жидкий коровяк или средство «Биуд».

Борьба с вредителями баклажан

Уход за баклажанами не обходится без «сражений» с вредителями и болезнями. Серьёзными заболеваниями являются грибок, названный «чёрной ножкой» и серая гниль, столбур и фитофтороз. Из вредителей более всего страшны колорадский жук, паутинный клещ, слизни и тля. Как вырастить баклажаны при этом здоровыми? Лучше всего «работать на опережение» народными средствами.

  • Высаживать обеззараженные семена баклажанов.
  • Ухаживать за кустами: регулярно удалять нижние листья, хотя бы раз в 14 дней посыпать землю вокруг них древесной золой.
  • Чтобы сохранить плоды от загнивания и слизней – выкладывать их для созревания на постиле. От вредителей в жаркий день рыхлить почву и опылять сухой горчицей, молотым перцем. Можно по междурядьям «пройтись» известью по 50 г на квадрат площади.
  • При чёрной ножке почву дезинфицировать хлорной известью.
  • От колорадского жука: обсыпать растения и корни баклажанов солёной мукой после жарки рыбы, опрыскать берёзовым дёгтем (100 г на 10 л воды).
  • От медведки: на расстоянии полутора метров друг от друга «расставить» зелёные ветви ольхи, менять по необходимости.

Свойства баклажанов

Ценные качества баклажана отражаются на организме человека. Овощ обладает следующими действиями:

  • борется с непроходимостью кишечника, в том числе хронической;
  • повышает эластичность стенок кровеносных каналов;
  • помогает похудеть;
  • улучшает работу сердца, ускоряя приток крови;
  • стабилизирует деятельность почек и печени;
  • борется с отёчностью тканей;
  • выводит плохой холестерин из крови;
  • укрепляет кости, зубы и ногти;
  • улучшает состояние волос;
  • предотвращают отложение песка и камней в почках, пузыре;
  • очищают кишечник и желчевыводящую систему;
  • профилактируют онкологию.

Когда высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт: сроки для разных регионов

Семенами баклажаны на грядки не высеивают даже овощеводы южных регионов. Культуру принято выращивать рассадой из-за ее капризности. Популярный огородный овощ теплолюбив, чувствителен к влажности и составу грунта, окружающей среде. Овощеводу важно знать благоприятный период, когда высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт, чтобы она быстро прижилась, принесла хороший урожай.

  1. Сроки высадки баклажанов
  2. Особенности выращивания рассады
  3. Сроки посадки баклажанов для разных регионов
  4. Подготовка к посадке
  5. Высадка рассады

Сроки высадки баклажанов

Назвать точные сроки высадки баклажанов, как и любой другой культуры, невозможно. Их определяют индивидуально по погодным условиям. Опытные овощеводы ориентируются по рассаде томатов. Они сеют баклажаны на 10 дней раньше, чем помидоры.

Высадкой теплолюбивой культуры занимаются, когда снижается вероятность прихода обратных заморозков по ночам:

  • на юге благоприятный период начинается с мая;
  • для средней полосы дату высадки сдвигают к концу мая;
  • с началом июня высаживают рассаду овощеводы Ленинградской области;
  • в северных регионах, Сибири, на Урале теплолюбивый овощ выращивают тепличным способом.

Дата высадки даже в одном регионе для разных населенных пунктов отличается из-за различий климатических условий. Баклажанам нужна оптимальная температура +21 о С. Кратковременное похолодание скажется на торможении роста, растение способно погибнуть.

Важно! Готовой к высадке считается рассада возрастом 55-65 дней, когда у растений образуется минимум 5 настоящих листьев.

Особенности выращивания рассады

Когда весна ранняя, теплая, спешить с высадкой рассады не стоит, если она не достигла нужного возраста. Молодые растения чувствительны к перемене климата, могут плохо прижиться в открытом грунте. Однако передерживать рассаду тоже нельзя до начала образования бутонов. Пересадка цветущих растений закончится опаданием цвета и завязи. Переросшие баклажаны хуже приживаются в открытом грунте, труднее акклиматизируются.

Поздняя пересадка оправдана, когда не угадали с датой посева семян на рассаду или при затяжной весне. Если присутствуют ночные заморозки, высадить баклажаны в открытый грунт означает то же самое, что выбросить их.

Для спасения переросшей рассады овощеводы используют парники. Над грядками устанавливают дуги из проволоки, лозы, пластиковой водопроводной трубы. Конструкцию укрывают пленкой или плотным агроволокном. Под укрытием прогревается быстрее грунт, создается благоприятный микроклимат. Растения защищены от ветра, слабого похолодания, осадков. Парник дает возможность примерно на 10 дней раньше до намеченного срока высадить в открытый грунт рассаду.

Совет! Благоприятные дни для высадки рассады овощеводы узнают по лунному календарю. Никаких огородных работ не делают в новолуние и полнолуние.

Сроки посадки баклажанов для разных регионов

Огороднику важно знать приблизительную дату, когда высаживать в открытый грунт рассаду баклажанов, ведь от этого зависят сроки посева семян. Здесь еще учитывают правильный выбор сортов, чтобы плоды успели вызреть на протяжении теплого периода.

Климат южных регионов благоприятен для ранних, средних и поздних культур. Овощеводам средней полосы и других холодных районов оптимально предпочесть ранние сорта и гибриды. От сроков созревания овоща зависит дата посева семян:

  • Скороспелые сорта со сроками созревания овоща до 2 месяцев сеют в апреле, чтобы на конец мая – начало июня выросла полноценная рассада.
  • Сорта со сроками созревания плодов 3-3,5 месяца сеют в марте.
Читайте также:
Высокие грядки: виды, плюсы и минусы, как сделать своими руками, что посадить

Однако даже эти сроки с учетом сортовой особенности нельзя считать точными. Здесь вновь нужно вспомнить о климатических условиях региона. Овощеводы южных районов к посевам приступают в феврале. Для нечерноземной зоны оптимальные сроки – середина марта. В Подмосковье посевами занимаются с конца февраля до 10 марта.

Подготовка к посадке

Перед посевом семена баклажанов подготавливают, проращивают, чтобы ускорить всходы и избавиться от негодных зерен. Простейший способ основан на выполнении следующих действий:

  • Семена до 25 минут протравливают в банке со слабым раствором марганца. Всплывшие пустышки выбрасывают, из них ростков не будет.
  • Зерна, которые погрузились на дно банки, вылавливают, заматывают во влажную марлю или салфетку, помещают в полиэтиленовый пакет. Можно пленкой не обматывать, тогда ткань периодически увлажняют из пульверизатора, не допуская ее пересыхания.
  • Влажные семена прорастают в тепле. Когда проклюнутся ростки, зерна готовы к посеву.

Рассаду выращивают двумя способами: в общем контейнере и по отдельным стаканчикам. Первый вариант сложнее и хуже для баклажанов. Когда у растений появляются 3-4 полноценных листка, их пикируют, пересаживают по отдельным емкостям. Минусом считается дополнительная работа, длительная акклиматизация растений на новом месте. Так как корни баклажанов растут медленно, чувствительны к пересадке, семена лучше сразу сеять по стаканчикам.

Тару заполняют купленным субстратом или готовят его самостоятельно. В равных пропорциях смешивают чернозем, торф, компост, песок, добавляют комплексное минеральное удобрение. Зерна баклажанов погружают по 2-3 штуки в стаканчик с землей на глубину до 1 см. Посевы увлажняют, накрывают пленкой, отправляют в тепло для прорастания.

Укрытие убирают после появления всходов. Рассаде обустраивают искусственную подсветку, увеличив световой день до 11 часов, поливают через 3-4 дня по мере высыхания грунта. Через 12-14 суток после всходов вносят азотсодержащее удобрение, стимулирующее рост. За 12 дней до пересадки в открытый грунт растения закаляют выносом на улицу.

Высадка рассады

Баклажаны плохо переносят кислую почву, а также восстановленную известью весной перед посадкой рассады. Делать это лучше с осени при перекопке грядки. Кроме извести, хорошо кислотность снижает доломитовая мука. Весной при повторной перекопке вносят органические удобрения: компост, перегной, поливают настоем коровяка.

Из стаканчиков сеянцы извлекают вместе с комом земли, погружают их в подготовленные лунки. Схема посадки зависит от сортовой особенности. Низкорослые баклажаны высаживают по 4 растения на 1 м 2 . Для высокорослых кустовых сортов параметр сокращают до 2-3 растений на 1 м 2 . После посадки рассаду поливают, затеняют от солнца, поддерживают стабильный температурный режим укрытием из пленки или агроволокна.

Чем точнее огородник определит сроки, когда в открытый грунт высаживать рассаду баклажанов, тем увеличатся шансы ее приживления. Культуре изначально требуются хорошие условия для старта. После приживления растут и плодоносят баклажаны до наступления холодов.

Выращивание баклажанов в открытом грунте и теплице.

Баклажаны – овощи, требующие не только тщательной обработки для приготовления вкусного блюда, но и соблюдения особенностей выращивания.

Выращивание баклажанов требует серьезного подхода, хотя и не представляет каких-либо сложностей, если все принципы изучены внимательно. Необходимо рассмотреть не только правила самостоятельного выращивания, но и рекомендации по выбору сорта.

О лучших сортах

Баклажаны выращиваются практически во всех странах мира, поскольку это универсальный овощ для приготовления.

Не следует опасаться того факта, что неправильно подобранный сорт не даст плоды – все будет, но только с обеспечением благоприятных условий для произрастания.

Среди универсальных сортов, которые можно выращивать в каждом регионе России, можно выделить следующие:

Чтобы выбрать подходящие сорта баклажанов для открытого грунта, необходимо ознакомиться с рекомендациями высадки от производителей. Для этого во время покупки семян тщательно изучают инструкцию и описание.

Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Видео:

Как и когда сажать баклажаны на рассаду?

Баклажаны в обоих случаях – при высадке в открытый грунт или в теплицу – высаживают исключительно рассадой.

Семена для рассады ориентировочно высаживают в марте месяце. Так, если в регионе тепло наступает в конце мая, посадку семян осуществляют в середине марта – на рост рассады должно уйти примерно 70 дней.

Выращивание рассады происходит с соблюдением следующих требований:

  • Семена баклажанов предварительно рекомендуется замочить в биостимуляторе – это специальные составы, типа Циркон, Байкал Эм и прочие, которые помогают раскрыться скорлупе и дать лучшие ростки.
  • Грунт приобретают готовым – здесь выбирается универсальный грунт с нейтральным рН, но с наличием в составе добавок.
  • Грунт выкладывают в кассеты или ящики, высаживают семена на 1 см в глубину. В течение 2 недель появятся первые всходы. Лучше держать до появления ростков контейнеры под пленкой и в помещении, где температура воздуха составит 25-28 градусов тепла.
  • Когда появятся первые ростки, емкости можно переставить в более освещенное место, но снизить температуру воздуха до 20-23 градусов тепла – моно выставить на подоконник, но не допускать попадания прямых солнечных лучей. Даже если баклажанам не обеспечить должный свет, они не вытянутся.
  • Пикирование начинают после появления одного листа. Предварительно можно опрыснуть рассаду раствором Циркона. В зависимости от грунта пикировку начинают с предварительного полива или, наоборот, задействовав сухой грунт. Высаживать рассаду следует каждую в отдельности – в отдельный стаканчик или торфяные ящики.
  • Через 20 дней после пикировки можно вносить удобрения. Еще через 20 дней проводят вторую подкормку. Для подкормки используют специальные органические удобрения.
  • Когда придет время высаживать рассаду, а проводят процедуру при наличии высоты в 12 см и листьев в количестве 5-7 штук, предварительно закаляют ее, чтобы не спровоцировать повреждения от резкого перепада температуры. Для этого в течение двух недель проветривают помещение, в котором располагаются ящики, при наружной температуре в 12-15 градусов тепла.
Читайте также:
10 советов начинающим неопытным садоводам-огородникам

О высадке в теплицу

Баклажаны можно высаживать в теплице , что происходит не только в холодных регионах. Выращивание баклажанов в теплице происходит с соблюдением следующих правил и особенностей:

  • Высадка рассады в грунт даже при наличии теплицы возможна при устойчивой температуре в 15 градусов тепла. Важно, чтобы грунт в регионе прогрелся уже на 20 см в глубину.
  • Для посадки необходимо выкопать лунку и добавить в нее горсть древесной золы, предварительно смешанную с землей в пропорции 1:1. Далее в лунку вливают 1,5 литра воды (можно слабый раствор марганцовки) и высаживают рассаду баклажана с комом земли на корнях. Лунку требуется присыпать землей и полить еще раз.
  • Можно не поливать лунку после высадки рассады – это поможет корневой системе расправиться и улучшит процесс приживаемости. Оставляют грядку сухой в течение 2 дней.
  • Если наступает сухая жара, рассаду требуется притенить агроволокном или полиэтиленом. Важно уберечь высадку до полной ее приживаемости.

Не следует отказываться от древесной золы, поскольку она обогащает грунт калием, а это положительно сказывается на состоянии корневой системы.

Коротко о схеме высадки

Такое соседство приведет к отсутствию света и крупного урожая. Чтобы не спровоцировать подобные негативные последствия, высаживать рассаду рекомендуется на большом расстоянии друг от друга.

Так, между рядами оставляют не менее 50 см , а если планируется высадка на грядке в 2 ряда, высаживают рассаду в шахматном порядке на расстоянии в 60 см .

Как сажать овощи в одной теплице?

Зачастую высадка рассады в теплице происходит без соблюдения рекомендаций относительно соседства разных культур.

В результате огородникам приходится сталкиваться с неприятной горечью баклажанов, которая быть не должна, по заверению селекционеров.

Для благоприятного выращивания требуется прислушаться к следующим рекомендациям:

  • С баклажанами в одной теплице можно высаживать сладкие перцы, зелень, пекинскую капусту, бобовые культуры.
  • Запрещено высаживать горький перец рядом с баклажанами, поскольку именно эта горечь переходит во вкус плодов.
  • Не рекомендуется высаживать баклажаны в теплице с томатами и огурцами. Эти два овоща нуждаются во влажной атмосфере, в то время как рассада с синими плодами требует сухой климат.

Несмотря на представленные ограничения, можно уместить все овощи в одной теплице.

Помидоры отделяют грядкой огурцов. Если есть возможность, можно отделить высадки пленкой.

Как успешно вырастить баклажаны в открытом грунте: особенности выращивания и ухода

У этой овощной культуры много особенностей, ее не так просто вырастить, особенно в прохладном климате. Читайте на Rblogs.ru полезную информацию по успешному выращиванию баклажанов в открытом грунте: посев семян, высадка рассады на грядки, правильный уход и сроки сбора урожая.

Как вырастить рассаду баклажанов

Рассаду баклажанов для открытого и защищенного грунта выращивают одинаково. В южных районах семена высевают уже в феврале, а в нечерноземной зоне – во второй половине марта. В выборе срока огородники обычно ориентируются на томаты и посев проводят на 10 дней раньше, чем начинают готовить помидорную рассаду.

Подготовка и посев семян

Баклажаны до массового цветения растут очень медленно, поэтому в Подмосковье на рассаду их лучше всего высевать с 30 февраля по 10 марта, предварительно прорастив семена во влажной тряпочке. Ориентировочно – за два месяца до предполагаемой высадки в открытый грунт.

Как посеять семена на рассаду:

  1. Наклюнувшиеся семена высевают в ящик с питательной смесью на глубину 1,5–2 см.
  2. Затем почву хорошо поливают, дают стечь лишней влаге.
  3. Ящик помещают в теплое место (температура около 25 °C). Ни в коем случае нельзя ставить его на батарею центрального отопления, иначе семена высохнут или просто сварятся.
  4. Чтобы не пересыхал верхний слой, ящик накрывают стеклом или пленкой.
  5. После появления первых проростков, не снимая укрытия, ящик переносят в светлое, более прохладное место (около 18 °C).

Всходы обычно появляются на 4-5-й день, а при посеве сухими семенами – лишь на 8-10-й.

Когда и как пикировать

При появлении двух настоящих листочков сеянцы обязательно пикируют в отдельные стаканчики (горшочки), объем которых должен быть не менее 200 мл, а высота 7-10 см

При выращивании рассады для защищенного грунта используют горшочки большого объема (500-700 мл).

Сеянцы рекомендуют пересаживать в горшочки вместе с большим комом земли, так как корни у баклажанов слабые и растения потом долго болеют.

Как ухаживать за рассадой: температура, свет, полив и подкормка

До появления всходов необходимо поддерживать температуру 25-28 °C, затем пять-шесть дней после всходов днем 16-18, ночью 12-14, в солнечную погоду 22-28, в пасмурную – 18-20 °C. Нельзя допускать пересыхания земли и высыхания горшочков!

При более низкой температуре растения плохо развиваются, а при более высокой – изнеживаются и перерастают.

В феврале и в первой половине марта дни еще темные, поэтому утром и вечером рассаду подсвечивают лампами дневного света, которые располагаю на расстоянии 15-30 см от растений. Можно пользоваться и обычными лампами накаливания, но размещать их нужно на расстоянии 60-70 см, чтобы не вызвать ожогов листьев.

Читайте также:
Бадан — здоровье дам

Уход за рассадой баклажанов сводится в основном к поливам. Почва постоянно должна быть умеренно влажной. Поливают ее через три-пять дней. Делают это утром и только теплой водой (28-35 °C),

При необходимости растения подкармливают. Это можно сделать куриным пометом, разведенным водой в соотношении 1:10 – первый раз при появлении первых двух листочков, затем через каждые две недели.

У кого такой возможности нет, рекомендуют развести 125 г суперфосфата, 50 г мочевины и 30 г калийной соли в 10 л теплой воды и этой смесью поливать рассаду.

Баклажаны пикируют и высаживают на постоянное место без заглубления корневой шейки, это не томаты, которые можно закапывать до половины стебля. Поэтому при выращивании рассады нужно следить, чтобы она не вытягивалась, а росла коренастой, с толстым стеблем.

Стандартная рассада, от которой можно ожидать хорошего урожая, высотой 10-12 см, с 5-7 настоящими листьями, толстым стеблем и хорошо развитой корневой системой, густо оплетающей ком земли. Такая рассада легко выходит из стаканчиков и горшочков без повреждения корней.

Так выглядит хорошая рассада баклажанов

Как сажать баклажаны в открытый грунт рассадой

Через 55-65 дней, когда у рассады образуется пять-семь настоящих листьев, их высаживают в грунт.

Место и почва

С осени выбирают на участке место, где будут в дальнейшем расти баклажаны, и перекапывают там почву. Оно должно быть солнечным, с хорошо дренированной плодородной землей (с pH от 6,3 до 6,8).

Весной под баклажаны вносят удобрения на 1м 2 :

  • 2/3 ведра перепревшего навоза или компоста;
  • 2 ст. ложки суперфосфата;
  • ложку сульфата калия;
  • 1 стакан просеянной золы.

Перечисленные удобрения можно заменить 2 ст. ложками полного комплексного удобрения для пасленовых.

Сроки посадки

Баклажаны любят влагу и тепло, не переносят даже легких заморозков. При температуре ниже 15 °C они перестают расти и погибают.

Баклажаны чувствительны и к колебаниям температуры и влажности воздуха и почвы, поэтому не спешите высаживать рассаду в открытый грунт. Ориентировочные сроки 20–30 мая. В зависимости от климатических условий региона, они могут быть сдвинуты до начала-середины июня.

Чем обработать от вредителей

Баклажанами любят «лакомиться» медведки, слизни, щелкуны, колорадские жуки, тля. Большой ущерб причиняют и болезни — макроспориоз, столбур, гнили.

Для профилактики за день-два до высадки рассады в открытый грунт желательно каждую лунку полить водой, добавив в нее немного нашатырного спирта.

Многие огородники поливают лунки крепким раствором марганцовки.

От листогрызущих вредителей растения обрабатывают медным купоросом, карбофосом, битоксибациллином.

Посадка рассады баклажанов в открытый грунт

Схема посадки: делают лунки глубиной 10-15 см и располагают их в шахматном порядке через каждые 45 см (в 2 ряда).

За 1-2 ч до высадки рассады в грунт ее хорошо поливают.

В лунку дополнительно кладут горсть золы и перегноя, перемешивают с землей, обильно поливают водой.

Чтобы высадить рассаду баклажанов в открытый грунт, растение осторожно выбивают из горшочка с комом земли, чтобы не повредить корни. Сажают ее на 1 см глубже, чем она росла.

После высадки рассады растения поливают и, чтобы не образовалась почвенная корка, подсыпают сухую землю. На гряду ставят дуги высотой около 1 м и накрывают их пленкой. Если стоит солнечная погода, в первые дни посадки притеняют – на пленку набрасывают ткань, а с торцов пленку приоткрывают для проветривания.

В случае заморозков посадки надо дополнительно укрыть.

Баклажаны не любят сквозняков, но и не переносят перегрева. Тогда у них опадают бутоны и цветы, поэтому днем пленку в теплые дни открывают.

Ночью посадки закрывают, и лишь в теплые ночи, когда не предвидится дождя и температура воздуха 15-16 °C, баклажаны можно оставить открытыми.

Уход за баклажанами в открытом грунте

При выращивании баклажанов обратите внимание, что им требуется особый уход и температурный режим.

Как и сколько поливать

В первые дни высаженную рассаду баклажанов поливают ежедневно, а затем – раз в неделю и только теплой водой, но обильно, чтобы влага проникла на глубину не менее 30-40 см.

В период плодоношения растениям нужно много воды. В жаркие дни баклажаны поливают через день. От недостатка влаги опадают цветы, рост и развитие кустов приостанавливаются.

Почву обязательно нужно рыхлить, не допуская образования корки. Растения не окучивают.

Чем подкормить после высадки в грунт

Независимо от заправки почвы провожу жидкие подкормки, сочетая их с поливом.

Сразу после высадки в открытый грунт растениям нужен азот, иначе кусты будут низкими и плодоношение задержится. Однако баклажаны не переносят высоких доз удобрений.

Первый раз подкармливают баклажаны через 2-3 недели после высадки настоем коровяка, который бродит 2-3 дня (1 стакан на 10 л воды).

Коровяк процеживают, а после подкормки почву обязательно рыхлят.

Можно использовать 5-7-дневный настой птичьего помета (1:15) или настой травы (бродит 3-4 дня, после процеживания разводят в 2 раза водой).

Профилактика и лечение фитофтороза

При выращивании баклажанов садовод может столкнуться с вирусными, бактериальными или грибковыми заболеванием растения.

Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней. Возбудитель – грибок Phytophthora infestans. Поражает множество огородных и тепличных культур. Для фитофтороза баклажанов характерно появление серо-бурых пятен со светло-зеленой окантовкой. Заболевание сначала поражает листья растения, а по мере развития распространяется на на стебли и плоды.

Читайте также:
Как правильно посадить зимний чеснок осенью видео

Симптомы фитофтороза обостряются при резком изменении погоды. При повышенной влажности, частых туманах и дождях на другой стороне листка может появиться белый налет и начаться гниение. При сухой погоде пораженные листья постепенно увядают и засыхают.

Для предотвращения фитофтороза баклажанов важно соблюдать правильную агротехнику.

Для лечения и профилактики используют фунгициды, например, «Квадрис», «Антракол», «Консенто». Первую обработку (опрыскивание растений) проводят через 10 дней после высадки рассады в открытый грунт. Повторные – с соблюдением интервала в 12-14 дней. За 2 недели до сбора урожая обработки фунгицидами прекращают.

В период плодоношения можно применять народное средство:

  1. 200 грамм истолченного чеснока разводят в 3 литрах воды.
  2. Смесь прикрывают и оставляют на неделю.
  3. Полученный настой смешивают с водой в пропорции 1 к 1 и заливают в опрыскиватель.

Таким средством можно опрыскивать растения без ограничений.

Уборка урожая

Плоды собирают, пока они еще не полностью созрели. В это время семена у них мелкие, мякоть нежная, без горечи. В средней полосе России первые плоды в открытом грунте обычно собирают после 20 июля.

Баклажан обычно достигает зрелости через два-три месяца после посадки, точнее, через 60-80 дней, в зависимости от сорта, который вы выращиваете, и климата. При созревании плоды становятся упругими и блестящими.

Баклажаны лучше срезать секатором или острыми садовыми ножницами, так как плодоножки у них одревесневшие и очень крепкие.

Если осенью на растениях осталось много мелких недозрелых плодов, кусты можно подкопать и поместить в теплицу. В случае похолодания прикройте их пленкой и не забывайте поливать. Плоды будут расти и увеличиваться в размере.

В сухом помещении баклажаны хранятся плохо – сморщиваются. Их лучше хранить в полиэтиленовом открытом пакете в прохладном месте

Как правильно посадить рассаду баклажанов в грунт или теплицу

Рада приветствовать уважаемых читателей и подписчиков!

А у меня радость: собран урожай синеньких. Оглядываясь на начало года, оцениваю, насколько удачным был прошедший сезон. Баклажаны удались на славу.

На погоду обижаться нет причин: лето было урожайным. Но и опыт за десятки лет выращивания овощной культуры сказывается. Поэтому делюсь знаниями, пошагово рассказываю, как происходит посев, высадка рассады баклажанов, уход за синенькими до конца сезона.

Сегодня разговор как раз о периоде, когда сеянцы достигают того возраста, в котором им пора переезжать на грядку. Дело в том, что наша подписчица Маргарита из Воронежской обл. обратилась с такой просьбой: «Родительский дом с огородом стал теперь моим. В детские годы и по юности я всегда помогала отцу с матерью на грядках, многое умею. А вот синеньких у нас никогда не было. А хочется. Расскажите, как садить баклажаны рассадой».

Уважаемая Маргарита! На нашем сайте есть статьи, откуда узнаете:

  • как посеять баклажаны;
  • как за всходами ухаживать, пока растут дома;
  • можно ли избежать проблем с рассадой;
  • про выращивание летом тоже уже написано.

А сегодня расскажу про пересадку двухмесячных кустиков с подоконника в огород.

  1. Предисловие: с чего начинаются баклажаны
  2. Готовь сани летом, а грядку осенью
  3. Весна – копаем и сажаем
  4. Хлопотное дело
  5. Баклажаны в Сибири

Предисловие: с чего начинаются баклажаны

Благодатный край, где живу, позволяет сажать баклажаны в открытый грунт. Но без предварительного посева зимой на рассаду даже здесь не всегда получается собрать хороший урожай. Поэтому часть сортов – со средними сроками созревания – на рассаду. А самые скороспелые баклажаны – сразу в огород, когда установится стабильное тепло.

О чем нельзя забывать, планируя пересадку подросших, вовремя распикированных сеянцев:

  1. Грядки под баклажаны готовим загодя – осенью. Не выращивают синенькие после родственных видов – перцев, картофеля, томатов. Лучшие предшественники – морковь, лук, бобовые. Неплохие соседи – бобовые, тыква, лук.
  2. Урожайность овоща напрямую зависит от правильно подготовленной почвы. Баклажаны любят легкую, насыщенную органикой землю – смесь песка, чернозема, перегноя, компоста. Если есть вымоченные в карбамиде опилки, их используют как разрыхлитель для тяжелой почвы.
  3. Баклажаны – самый прожорливый житель огорода из овощных. Перекормить органикой синенькие невозможно. А вот с химией осторожнее: передозировки опасны в любом случае.
  4. Рассаду переносят в почву только после стабильного прогрева. Так что баклажаны переезжают на грядки самыми последними. В южных регионах сроки приходятся на апрель-начало мая, в центральной России синенькие пересаживают после майских праздников, а сибиряки раньше 5 июня редко вывозят баклажаны на дачи. Хотя в отапливаемые теплицы сажают пораньше, но это актуально для любого региона.
  5. На любом этапе полив только теплой водой. Соблюдают периодичность увлажнения. При дефиците влаги на кустах образуются уродливые деформированные завязи, осыпаются цветы.
  6. К сроку переезда на грядку рассаде уже 60-70 суток. Крепкие стебли с 5-7 крупными листьями. Бывает, что успевает зацвести. Дольше держать кусты дома опасно. Рассада перерастет, а это чревато болезненной адаптацией. Поэтому не торопитесь с посевом семян. Замачивайте их не раньше, чем за 80 суток до ориентира, когда высадка рассады баклажанов в вашем регионе действительно возможна.

Если синеньким место на открытых грядках, то рассаду закаляют:

  • за неделю выносят на часок на крыльцо дома или ставят на открытый балкон, подоконник;
  • ежедневно прогулки продляют на пару часов.

К пересадке баклажаны не боятся солнечных лучей, ветра, температурных перепадов. Для тепличных синеньких процедура не обязательна.

Читайте также:
Живая изгородь из ивы - выбор и посадка прутьев, плетение, обрезка, видео

Готовь сани летом, а грядку осенью

Подготовительные работы начинаю с осени. Участок под посадку очищаю от сорняков, перекапываю на штык лопаты, сразу добавляя удобрения. Любители химии вносят калийные, фосфорные добавки.

Мне по душе органика, поэтому на каждый метр грядки – по ведру перепревшего коровяка или перегноя. Компост туда же – он отлично структурирует грунт. Если до зимы высадить да вырастить сидераты, подготовка оценена на пятерку. Только до цветения не доводить, подсечь траву, когда 10-15 см вымахала. Пусть лежит до весны.

Осенью вносят и свежий навоз. Но не советую: когда он перепревает, «горит», все микробы, вирусы и личинки погибают. А со свежим навозом добавите себе столько ненужной живности! Потом лечите землю и растения.

Весна – копаем и сажаем

Как довести до ума приготовленные с осени грядки? Ведь если до пересадки баклажанов ждать стабильного тепла, то землю, как только талая вода впитается, сразу оккупируют сорняки.

Поэтому подчеркну: посеяли сидераты осенью – никаких сорняков весной. Если в конце прошлого сезона не успели засадить грядки фацелией или викой, горчицей или овсом, сделайте это весной.

Итак, пошагово готовим грядку к высадке баклажанов:

  1. После осенних сидератов земля готова принять любую культуру. Накрываем черной пленкой или агроволокном грядку, чтобы сдержать ускоренное испарение влаги от солнца и рост сорной травы.
  2. Если осенью до сидератов дело не дошло, сейте сразу же, как сойдет снег. До высадки баклажанов зеленое удобрение потрудится на будущий урожай синеньких. Но в этом случае укрывать грядку пока не надо. Дождитесь, когда трава густой щеткой закроет грунт, вытянется до 10-15 см, скосите и тогда только накрывайте – пусть подопреет.
  3. За неделю до высадки открываем землю, слегка вскапываем – просто кислорода запустить в почву, ровняем, проливаем теплой марганцовочкой или фитоспорином (на всякий случай), опять накрываем.
  4. В день пересадки у сеянцев в горшках плановый полив – обильный, чтобы легче из емкостей вынуть.
  5. А на грядках готовим лунки: глубину примеряем, пока баклажаны еще в горшочках. Сажаем на тот же уровень, а не как помидоры по пояс или даже по плечи. У баклажанов новых корней на стволе не нарастет, а вот загнить – это запросто. Схема посадки – не ближе 40х40. Такого расстояния достаточно, чтобы синенькие не мешали друг другу. Но, если кусты сильнорослые, а производитель семян рекомендует больший шаг между растениями, то прислушиваемся и исполняем.
  6. Зажимаем основание стебля сеянца между средним и указательным пальцами и переворачиваем (как на фото)
  7. Сохраняя ком, устанавливаем кустик в лунку. Под каждый корень по стакану золы и литру воды.
  8. Когда влага просочится, сверху мульчируем компостом. Слой – 4-5 см – надежная защита от пересыхания земли, образования жесткой корки на поверхности.

Баклажанам, южной теплолюбивой культуре, отводят очень солнечные участки. Это значит, что первые дни саженцам на жаре придется нелегко. Укореняться в пекло трудно. Так что, если погода жаркая, то накрываем посадки газетными кульками или светлым легким укрывным на дугах.

В видео – обобщение и другие советы по посадке рассады баклажанов:

Хлопотное дело

Чем хороши южные районы, так это возможностью с минимальными трудовыми затратами добиваться высоких результатов. Например, сажать синенькие сразу семенами. Пару раз так поступала и я, когда оставалось свободное место.

Для этого выбирала неприхотливые, устойчивые к неблагоприятным условиям сорта, слегка проращивала посадочный материал, сеяла в подготовленную землю.

При таком способе одновременно пробрасывают «маяковую» культуру, по которой ориентируются, проросли синенькие или нет. Для этих целей подходят семена с хорошей всхожестью – редис, овес.

Уход за посевами примерно такой же, как за рассадой. В холодные ночи сеянцы накрывают пленкой. Аккуратно поливают, избегая обнажения корней. Вовремя подкармливают.

Когда ростки окрепнут и станут хорошо видны, вырывают сигнальные культуры, чтобы не заглушали всходы.

Баклажаны в Сибири

Для дачников из зоны рискованного земледелия баклажаны на огородах давно не диковина. Теплицы или парники плюс сорта с сокращенными сроками созревания, устойчивые к перепадам температуры. Урожайности синеньких с южных участков сибиряки только позавидуют. Но несколько килограммов крепеньких блестящих синеньких собрать при соблюдении агротехники вполне по силам.

Читатели в отзывах и комментариях делятся таким опытом: ближе к осени, когда наступают холодные ночи, кусты с завязями и цветками выкапывают, переносят в теплицу, продляя сезон на пару недель или даже до месяца.

Есть эксперименты посерьезней: пересаживают куст в ведро, держат в комнате. Правила ухода за овощем остаются теми же. Но выращивание превращается в довольно затратное мероприятие. Световой день на севере короткий – без дополнительных ламп не обойтись.

Надеюсь, что Маргарита получила нужную информацию и на следующий год будет с баклажанами.

На этом прощаюсь. Жду ваших конструктивных замечаний в комментариях. Возможно, вам есть что добавить. Особенно интересно мнение сибиряков. Получалось ли собрать урожай с тепличной плантации? Какие сорта оказались самыми выносливыми?

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: