Выращивание розмарина в открытом грунте: посадка семян и уход на Урале, в Ленинградской области и в других регионах

Выращивание розмарина в открытом грунте

Сроки посадки
Выбор места
Как сажать?
Уход
Размножение
Зимовка
Сбор и хранение

Выращивание ароматного розмарина на собственном участке не представляет особых сложностей. Главное – не напутать со сроками посадки, предварительно подготовить рассаду и обеспечить культуре надлежащий уход.

Сроки посадки

Розмарин является теплолюбивой культурой, поэтому выращивать его на открытом грунте следует только в тот момент, когда вероятность возвратных заморозков окажется нулевой. Ночное понижение температуры даже до -5 градусов для молодых растеньиц может оказаться губительным. Точный срок отправки культуры в открытый грунт зависит от климатических особенностей региона. К примеру, на Урале и в Ленинградской области действовать предстоит с конца мая, а в Сибири кустарник вообще выращивается только в домашних условиях.

Лучше высадить розмарин позже, но быть уверенным, что он не замерзнет.

Выбор места

Розмарин предпочитает легкие, рыхлые и известковые почвы. Он не сможет развиваться на кислых и тяжелых грунтах, в особенности на суглинках, а переувлажненная земля, скорее всего, спровоцирует гниение корней и дальнейшую гибель растения. Растению не подойдут низины, в которых скапливаются осадки и растаявший снег, а также участки с близким расположением грунтовых вод. Место, выбранное для организации грядки, должно быть защищенным от сквозняков. Отдать предпочтение рекомендуется склонам с южной или восточной стороны либо же территориям возле забора или хозяйственных построек.

Подготовка участка начинается еще предшествующей осенью: осуществляется перекопка на глубину штыка лопаты, и на каждый квадратный метр площади вносится 5 килограммов компоста или перегноя. За 2 недели до высадки саженцев земля вновь перекапывается и подкармливается калийно-фосфорными удобрениями. Если имеется потребность, то почва нейтрализуется доломитной мукой или известью. Тяжелый грунт разрыхляется кокосовым волокном.

Хорошим соседом для розмарина является шалфей, а вот располагающиеся рядом хрен и горчица негативно повлияют на развитие культуры.

Как сажать?

Посадить розмарин возможно несколькими способами, но именно семенной метод с предварительным выращиванием рассады считается наиболее подходящим. Посев семян на рассаду осуществляется с февраля по март, а месяц спустя подросшие всходы пикируются по отдельным горшочкам.

Подготовка семян

Семена розмарина рекомендуется сначала прорастить. Для этого они аккуратно раскладываются между слоями влажной марли, кусочками ткани или ватными дисками. Материал потребуется регулярно опрыскивать из распылителя, что позволит зернышкам проклюнуться уже за несколько дней. Необходимо добавить, что для размножения розмарина подходят семена, собранные собственноручно, приобретенные в магазине для садоводов и даже обнаруженные в продуктовом отделе супермаркета.

Технология посева

Следует упомянуть, что в открытый грунт семена розмарина напрямик не высаживаются – сперва в домашних условиях культивируется рассада. Емкости заполняются дренажем, а также смесью листовой земли, торфа и песка и сразу же орошаются. Подойдет также и готовый грунт для рассады. Посадочный материал в контейнеры углубляется не слишком сильно – где-то на 0,3-0,4 сантиметра. Между отдельными экземплярами стоит выдерживать промежуток в 1,5–2 сантиметра.

Для того чтобы семена проросли, им необходимо будет обеспечить температуру от +12 до +22 градусов. Почва должна быть умеренно увлажненной, но не залитой. По желанию контейнер до появления всходов затягивается пищевой пленкой, но регулярно проветривается, чтобы не допустить возникновения конденсата. Пикировка растений осуществляется, когда на них появятся по 3–4 полноценных листочка. Перед следующей стадией розмарин также придется закалить, оставляя на улице на все более длительный срок.

В открытый грунт рассада переносится, уже будучи довольно подросшей. Оптимальной для нее считается схема 50 на 50 сантиметров, хотя при выращивании однолетников достаточно просто выдержать десятисантиметровый промежуток между отдельными экземплярами. В каждую лунку предварительно добавляется 30 граммов минерального комплекса или древесной золы. Если на участках существует опасность подтопления, то обязательно организуется дренажный слой толщиной от 5 до 10 сантиметров. Формируется он из щебенки, керамзита, гравия или фрагментов кирпича. Высаженные кустики орошаются прогревшейся и отстоявшейся водой. Если лето стоит засушливое, то грядка покрывается пятисантиметровым слоем мульчи.

Выращивание розмарина на даче особо сложного ухода не требует.

Полив

Поливать растение предстоит на постоянной основе, но довольно умеренно. Культура нуждается в «золотой середине»: не слишком много, но и не слишком мало. Если розмарину будет не хватать влаги, то у него начнут желтеть листовые пластинки. Сбрасывание последних, наоборот, свидетельствует об избытке влаги. В большинстве случаев садоводу приходится поливать кустарники сразу же после высадки, пока корневая система не окрепнет, а также в наиболее засушливые периоды.

В остальное же время естественных осадков оказывается достаточно. Орошение грядок лучше всего сопровождать рыхлением, не забывая и о своевременном устранении сорных трав. Приподнимание верхнего слоя позволит влаге максимально задержаться в земле, а корням – получить достаточное количество кислорода.

Своевременное вырывание сорняков станет залогом того, что розмарину хватит питательных элементов.

Подкормка

Подкормка розмарину требуется простая. К примеру, некоторые садоводы удобряют его время от времени коровяком, разведенным водой в пропорции 1: 5. Другие же предпочитают использовать готовые комплексы, содержащие фосфор и азот. Проводить подкормку рекомендуется не чаще одного раза в месяц. Весной, то есть в период активной вегетации, культура лучше отреагирует на азотсодержащие смеси, ускоряющие развитие ее корневой системы. В осеннее время более полезным станет использование фосфорсодержащих комплексов.

Обрезка

Раз в 7–8 лет стоит проводить омолаживающую обрезку, укорачивая кустарник практически под корень. Подобное мероприятие простимулирует образование новых побегов. Формирующая обрезка обычно организуется раз с апреля по май. Если он выращивается как многолетник, то стебли обрезаются до 3–4 междоузлия прошлогоднего прироста. У прямостоячих разновидностей культуры дополнительно в конце лета укорачивается до 2/3 нового прироста.

Размножение

Как уже было выше сказано, основным способом размножения розмарина является использование семян. Однако подходят с этой целью и черенки. Молодые и здоровые веточки длиной около 10 сантиметров срезаются с куста в мае. Предпочтительнее брать однолетние или двухлетние побеги. Верхняя часть заготовки срезается под прямым углом, а нижняя – под углом в 45 градусов. Предварительно внизу также обрываются все листочки.

Черенки окунаются нижним срезом в стимулирующий препарат («Эпин» или «Янтарная кислота»), а затем сразу же втыкаются в контейнер, заполненный смесью из увлажненного грунта и песка таким образом, чтобы произошло углубление на 5 сантиметров. Возможен также вариант с проращиванием корешков в воде или песке. Для предотвращения закисания жидкости в нее обязательно добавляется небольшое количество древесного угля. Емкости обязательно закрываются пластиковыми колпаками или банками, выполняющими роль парника и защищающими от попадания прямых солнечных лучей.

Следует упомянуть, что проращивание черенков в домашних условиях проводится при температуре около +20 градусов в хорошо освещаемом пространстве. «Парники» из банок или бутылок несколько раз в день приподнимаются, чтобы обеспечить проветривание.

Если корешки проращиваются в воде, то ее количество все время должно находиться на одном и том же уровне. Песок также требует регулярного увлажнения. В открытый грунт отправлять розмарин разрешается не ранее, чем через пару месяцев.

Еще один способ размножения культуры основан на использовании отводков. В этом случае с мая по июнь одна из ветвей взрослого растения пригибается к земле и углубляется на 4 сантиметра. Уже через месяц у отводка появятся корешки, а к концу летнего сезона новый кустик можно будет отделять от материнского растения. Советуют также перед тем, как фиксировать отводок у земли, слегка надрезать его поперек и раздвинуть образовавшуюся ранку. Непосредственно перед пришпиливанием и присыпанием грунтом побег нужно будет окунуть в стимулятор корней. Верхушки у такой веточки срезаются, чтобы максимальные усилия растение прикладывало на развитие корневой системы.

И весной, и осенью удастся провести деление куста, но больше данный способ подходит все же для комнатных растений. Розмарин возрастом 7–8 лет аккуратно извлекается из почвы, после чего разрубается лопатой на 2–3 части, каждая из которых обладает побегами и корнями. Открывшиеся ранки обрабатываются толченым углем, после чего получившиеся кустики рассаживаются по новым местам.

Зимовка

На юге России розмарин зимует без какого-либо укрытия. В средней полосе, к примеру, в Ленинградской области, достаточно будет промульчировать корни соломой, опилками, а затем защитить все ветками или лапником. Предварительно все побеги укорачиваются на 1/3, а вся конструкция затягивается плотной тканью или полиэтиленом, зафиксированным у земли. Для таких холодных регионов, как Урал или Сибирь, подобной защиты будет недостаточно. Когда температура опустится до +5 градусов, розмарин, обитающий на открытом месте, потребуется выкопать из земли, пересадить в горшок и перенести в дом.

Вплоть до весны растению предстоит обитать в прохладном помещении, температура в котором не превышает +10 – +12 градусов, и время от времени даже подвергаться поливу, чтобы земляной ком не пересох. Если света культуре будет не хватать, то потребуется установить ряд фитоламп. Подкормки зимующему растению не нужны, а вот о рыхлении почвы забывать не стоит. Нужно упомянуть, что некоторые садоводы по завершении зимнего сезона возвращают розмарин на открытый участок вместе с горшком, чтобы в дальнейшем не испытывать трудностей перед зимовкой.

Сбор и хранение

Свежую зелень с куста розмарина удается собирать на протяжении всего сезона, однако наибольшую пользу она обретает именно во время цветения или сразу же после него. Объясняется это тем, что в данный период содержание эфирных масел в листовых пластинках оказывается на максимуме. У сортов-многолетников такая пора наступает в конце мая, а вот розмарин, выращенный при помощи рассады, зацветает в августе. Сбор урожая проводится в сухой и солнечный день. С куста аккуратно срезается вся надземная часть.

Побеги связываются пучками и подвешиваются на просушку в темном и хорошо проветриваемом помещении. Когда сырье высохнет, его придется измельчить и распределить по герметично закрывающимся стеклянным баночкам. Заполненные емкости, в свою очередь, убираются на длительное хранение в места, защищенные от попадания прямых солнечных лучей и повышенной влажности.

Посадка, выращивание и уход за розмарином в открытом грунте средней полосе России

Пряность, декоративное, косметическое и лекарственное растение — это все о нем, вечнозеленом розмарине. О полукустарнике, впитавшем ароматы теплых морей, магическую свежесть южного воздуха с тонкими нотками лаванды, хвои, свежескошенной травы и горьковатым привкусом перечной мяты. Ценность этого растения не вызывает сомнений. И поэтому садоводы, фермерские хозяйства уверенно берутся за работу не только на юге, но и выращивают розмарин в открытом грунте средней полосы России.

1 Специфика выращивания розмарина на средней полосе России
- 1.1 Вишняковский Семко
- 1.2 Розмарин Бирюса
- 1.3 Розмарин Росинка
- 1.4 Розмарин Нежность
2 Розмарин: способы выращивания
- 2.1 Посев семян
- 2.2 Укоренение черенка
- 2.3 Способ посадки
- 2.4 Сроки посадки
- 2.5 Посадка розмарина
3 Особенности ухода за культурой
- 3.1 Полив
- 3.2 Подкормка
- 3.3 Обрезка кустов и температурный режим
4 Сбор и хранение

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России

Розмарин — растение теплолюбивое, требовательное к качеству грунта. Любит легкие, хорошо дренируемые, слабоизвестковые почвы, солнечные, защищенные от ветра участки. Чтобы получить хороший урожай в условиях средней полосы, подбираются такие сорта растения, которые способны выдержать небольшие зимние морозцы.

Госреестр по Российской Федерации рекомендует сорта Вишняковский Семко, Бирюса, Горизонт, Росинка, Нежность, Доктор. Эти сорта районированы в РФ и предназначены для приусадебных, садово-огородных участков или фермерских хозяйств.

Вишняковский Семко

Растение характеризуется высоким, от 50 до 180 см, ростом, мелкими, темно-зелеными листочками и голубовато-фиолетовыми цветками. При температуре -16 С вымерзает.

Розмарин Бирюса

Полукустарник с густыми, глянцевыми листочками, завернутыми к краям. Цветки мелкие, пазушные, располагаются у верхушечных листьев. Цвет — от светло-голубого до фиолетового. Устойчив к засухе, но чувствительный к низким температурам. Зимует в прохладных и светлых помещениях.

Розмарин Росинка

Невысокие, до 40 см, кустики с темно-зелеными листочками. Технической зрелости этот сорт достигает через два месяца. Используется, как лекарственное растение. Может выращиваться в цветочных горшках.

Розмарин Нежность

Декоративный многолетник с нежно-голубыми цветами. Игольчатые листья достигают длины до 3-4 сантиметров, к осени меняют окраску с зеленых на серо-голубую. При низких зимних температурах нуждается в условиях теплицы.

Розмарин: способы выращивания

В сельском хозяйстве и домашних условиях розмарин выращивают семенами, черенками делением куста и отводками. Все эти способы используются для размножения растений в средней полосе России. Первый способ подходит только для теплиц. Черенками, делением куста или отводками растение размножают непосредственно в открытом грунте.

Готовую рассаду или молодые растеньица можно заказать в питомниках, цветочных интернет-магазинах.

Посев семян

Посев семян начинают с конца февраля, начала марта. Перед посадкой нужно подготовить горшки с почвосмесью, замочить на сутки в чистой воде семена. Семена у розмарина мелкие, поэтому их не нужно сильно углублять, достаточно просто разложить на поверхности грунта, присыпать землей и хорошо сбрызнуть из пульверизатора. Для создания более комфортных условий, достаточно горшки прикрыть перфорированной пленкой и поставить в теплое, светлое помещение, теплицу.

Семена сеять нужно густо, ведь всхожесть у них не очень высокая, прорастают они тяжело и долго. Сроки прорастания семян зависят от сорта розмарина. Только через 3-6 недель можно увидеть проклюнувшиеся росточки. Пикирование сеянцев проводят после появления четвертого настоящего листа.

После установления стабильно теплой погоды рассада высаживается на подготовленные грядки открытого грунта.

Укоренение черенка

Один из способов получение новых кустов розмарина — размножение черенками. Верхушки побегов, срезанные весной, хорошо укореняются на подготовленную почву. Чтобы повысить выживаемость черенков, защитить их от холодов, молодые побеги нужно высадить в небольшие горшки для рассады.

Грунт для укоренения растений:

магазинный субстрат для рассады;
самостоятельно подготовленная почвосмесь из чернозема, песка, торфа и перегноя.

Способ посадки

В горшках, заполненных грунтом, нужно сделать лунки глубиной до 4 см, внутрь вставить черенки, легко утрамбовать землю и полить растения. Укореняются растения на протяжении месяца. Выращивать черенки можно методом гидропоники — в питательных растворах. Через месяц-полтора растения высаживаются на открытые пространства, на расстоянии 50 см друг от друга.

Если планируется выращивать розмарин как однолетнюю культуру, то расстояние между кустиками можно уменьшить до 10 см.

Сроки посадки

Высаживание растений на открытые участки происходит в середине мая, начале апреля, тогда, когда прекращаются весенние заморозки, а температура воздуха поднимается до 5 градусов тепла.

Посадка розмарина

Перед посадкой розмарина в грунт нужно подготовить почву — осенью перекопать, разрыхлить, внести органические или фосфатные удобрения. Небольшие объемы растений можно сажать непосредственно в цветочных горках, прикапывая их в грунт. При таком способе посадки облегчается уход за растениями. Перед наступлением холодов горшки легко вынимаются из грунта и переносятся в теплицы.

Особенности ухода за культурой

Растение не капризное, но, чтобы получить хороший урожай, нужно соблюдать определенные правила агротехники.

Полив

Розмарин нуждается в умеренном, но регулярном поливе. При недостатке влаги начинают подсыхать листочки, а при избытке влаги розмарин может их полностью сбросить. Любит розмарин солнечный свет, тепло. Недостаток света вызывает угнетение роста и снижение товарного вида. Не любит розмарин и сквозняков.

Подкормка

Образовавшуюся подсохшую корку нужно рыхлить, сорняки — пропалывать. Розмарин, благодаря эфирным маслам, не повреждается вредителями, а вот удобрения растению нужны. Весенняя подкормка, для лучшего формирования корневой системы, осуществляется селитрой (азотными удобрениями). Осень в почву рекомендуется внесение фосфатных удобрений. Комплексные удобрения вносятся раз в месяц. Дозы и подбор конкретного вида удобрений зависит от качества грунта.

Обрезка кустов и температурный режим

Обрезка кустов нужна для омоложения растения и формирования новых побегов. Если растение предполагается культивировать в северных районах средней полосы России, в условиях низких заносить в теплицу. Если температуры зимой опускаются не более, чем до – 10-15 С, кусты нужно низко обрезать, укрыть лапником, опилками, сухими листьями, садовой пленкой.

Читайте также:

Как отличить ложные грибы от настоящих

Чтобы растения не погибли во время сильных морозов, растения, выращиваемые в горшках на открытых участках, нужно занести в теплицы. Оптимальная температура зимой в теплице – +8 градусов.

Сбор и хранение

Сбор урожая приходиться на июль — август, до цветения растения, на третьем-четвертом году жизни. Именно на третьем году розмарин накапливает максимальную концентрацию эфирных масел. Молодые, свежие веточки и листочки могут реализоваться сразу через торговые сети.

Из молодых побегов получается ценное розмариновое масло. Технология приготовления масла не сложная:

целые, свежие веточки залить нейтральным, теплым растительным маслом, например, оливковым;
подготовленные емкости поместить в темное место на 5-6 недель, чтобы эфирные соединения розмарина перешли в базовую основу;
полученное масло процедить, перелить в темные стеклянные емкости;
хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Очищенное эфирное масло добывается способом дистилляции с водяным паром. Но получить такой продукт без промышленного оборудования в условиях небольшого фермерского хозяйства невозможно.

Большая часть сырья подвергается сушке на воздухе или в сушилках при температуре около 40 С, затем упаковывается в герметичные пакеты или другую тару. Высушенные листья сохраняют кулинарные и лечебные свойства до трех лет.

Вот такое удивительное растение — этот розмарин. При правильной агротехнике растение радует своей урожайностью, полезными свойствами. Выращивание розмарина в средней полосе России — увлекательное, хлопотное, но и прибыльное дело.

Как вырастить розмарин на участке в средней полосе России

Многие пряные травы – уроженцы теплых регионов, и в умеренном климате чувствуют себя не особо комфортно. Так, выращивание розмарина в открытом грунте в средней полосе России – дело хлопотливое, но если подобрать районированные сорта и обеспечить полноценный уход, растение отблагодарит пышной ароматной зеленью. Пряность будет не только полезной добавкой к кулинарным блюдам, но и украсит любой участок.

Розмарин в средней полосе: особенности выращивания

Вечнозеленые кустики представителя семейства Яснотковых в диком виде произрастают в регионах Средиземноморья. Растение предпочитает мягкий теплый климат, умеренную влажность. В естественных условиях представляет собой кустарник с одревесневшими побегами, достигает высоты 2-2,5 метров. Стебли крепкие, прямые, с большим количеством удлиненных, сложенных по краям листочков. Корни мощные, хорошо разветвленные.

Цветет растение розовыми или голубыми цветочками, период – с апреля до середины июля. Продолжительность и точные сроки цветения зависят от сорта и вида розмарина. Цветки и листья – ароматные, сочетают в себе комбинацию запахов сосны, цитруса, эвкалипта, лимона.

В условиях средней полосы вырастает до 70-80 см в высоту, хотя в теплое лето достигает и больших размеров. Основная сложность: низкая холодостойкость розмарина, из-за чего на зиму растение пересаживают в горшки или укрывают нетканым материалом.

Некоторые огородники выращивают пряность в горшках, вкапывая их на грядки открытого грунта. На зиму переносят кустики прямо в таре в дом: на веранду, балкон или на лоджию.

Планируя вырастить ароматные кустики на участке, подбирают районированные сорта культуры. Из пяти видов растения высаживают обычно розмарин обыкновенный (лекарственный), срезая зелень для пряных смесей, приготовления целебных настоек, масла.

Подходящие для средней полосы сорта

В условиях умеренного климата и не слишком продолжительного лета желательно выращивать устойчивые к низким температурам сорта розмарина. Но в любом случае растение требует укрытия на зиму или посадки как однолетника.

Доктор – образует кусты до 1-1,5 метров. Густая облиственность, продолжительное цветение (цветки фиолетово-сиреневые, белые). Листья узкие, кожистые, с загнутыми краями. Оригинатор – компания «Аэлита»;
Нежность – многолетние растения, формирует кустики до 80-100 см, выпускает цветочки голубого окраса. Зелень пряная, ароматная;
Росинка – пряный многолетник, листья готовы к срезке через 60-65 дней. Невысокий, вырастает до 40-50 см. Листовые пластины темно-зеленого цвета, содержат большое количество эфирных масел;
Горизонт – зарегистрирован в каталоге Государственного реестра РФ. Кустарник высотой до 80-100 см, вечнозеленый. Листья длиной до 2,5 см, кожистые. Соцветия метельчатые, голубого цвета, с беловатым венчиком. С одного гектара посадок собирают 100-105 центнеров зеленой массы;
Бирюса – на рынке представлен компанией «Гавриш». Дает большое количество ароматной пряной зелени. Побеги прямые, хорошо облиственные. Листовые пластинки зеленые, с глянцем. Цветки – голубоватые или лиловые;
Вишняковский Семко – выведен в компании «Гавриш». Дает высокие, до 150-170 см кустики, темно-зеленую зелень. Соцветия фиолетово-голубые, мелкие. При низких температурах вымерзает, поэтому часто выращивается в горшках.

Пошаговое руководство посадки

В регионах умеренного климата культуру выращивают посевом семян на рассаду с дальнейшей пересадкой в открытый грунт. Посадка розмарина и уход – несложные, но некоторые тонкости знать необходимо.

Выращивание рассады

Теплолюбивое растение высевают в горшки в феврале-марте. В качестве питательной смеси подходит универсальный готовый грунт из магазина. Самостоятельно смесь готовят, используя компоненты:

перегной (2 части);
чернозем (1 часть);
торф (1 часть);
прокаленный песок (1 часть).

Семена розмарина слегка углубляют в почву, чуть присыпают и увлажняют. Температура прорастания – около +23ºC.

Семена всходят долго, всходы появляются примерно через 4-6 недель. Как только у растений появятся по четыре настоящих листика, их пересаживают из общих емкостей в отдельные горшочки или стаканчики.

Уход за рассадой стандартный – умеренное увлажнение грунта, пара подкормок комплексным составом.

Выбор места посадки

Растение предпочитает легкие, хорошо проницаемые почвы. Желательно выбирать солнечные места, так как розмарин – теплолюбив и светолюбив, не переносит тень.

Не подходят для посадки тяжелые, глинистые грунты. Кислые почвы окультуривают, внося известь, доломитовую муку. Если участок находится в низине, оборудуют дренажную систему. С осени на грядку вносят перепревший компост, перегной, комплексные удобрения.

Сроки высадки

В открытый грунт кустики высаживают при наступлении стабильного тепла. В средней полосе – в середине или конце мая, точные сроки определяются погодой и особенностями местности.

Желательно перед высадкой выносить горшочки с растениями для закаливания на свежий воздух или в теплицу. Адаптированные к новым условиям сеянцы быстрее приживаются после высадки и хорошо идут в рост. Необходимо, чтобы почва прогрелась до +10ºC. При угрозе возвратных заморозков молодые растения прикрывают нетканым полотном, пленкой.

Схема высадки зависит от целей: если культуру выращивают для оформления, то выдерживают между растениями до 40-50 см. Для получения зелени достаточно оставить между кустиками по 10-12 см. В первые 2-3 дня растения притеняют от яркого солнца, затем укрытие снимают.

Особенности ухода

Средиземноморская пряность отличается неприхотливостью в уходе. Достаточно посадить кустики на солнечном месте, обеспечить умеренный полив, и розмарин порадует обильной зеленью и ярким насыщенным ароматом листочков. Важно обеспечить защиту от холодных ветров, застоя влаги в почве.

Растение – многолетник, на одном месте без пересадки растет до 5-6 лет. Затем грядку обновляют, пересаживая розмарин в другое место. На этом участке в дальнейшем высевают морковку, выращивают лук или чеснок.

Некоторые дачники выращивают розмарин как однолетник. Выращивают рассаду, пересаживают ее на грядку до осени, а затем срезают зелень и убирают кустики. Весной сеют семена по новой или используют для размножения черенки.

Как часто поливают розмарин

В отношении поливов главное – умеренность и системность. Розмарин предпочитает тепло и влажность, но при избыточных поливах начинает желтеть и сбрасывать листочки.

Если хватает дождевой влаги, растения не поливают, лишь аккуратно рыхлят почву в междурядьях, не допуская появления земляной корки. В жаркие дни грунт увлажняют до глубины 3-5 см, не допуская переизбытка и застоя воды. Засуха губительна для культуры, зелень теряет свежесть, насыщенность окраса, аромат.

Нужны ли розмарину подкормки

Для получения обильной зелени посадки удобряют органикой (разводят коровяк 1:10), калийно-фосфорными составами. Достаточно подкармливать розмарин раз в 30-40 дней, чередуя удобрения. Удобно использовать комплексные составы, содержащие необходимые культуре элементы.

При выращивании розмарина как однолетней культуры достаточно тех удобрений, которые внесены в почву до посадки. Во время вегетации подкармливают лишь по необходимости.

Болезни и вредители

Пряный и душистый розмарин почти не поражается вредителями. Насекомых отпугивает его специфический аромат, поэтому особых проблем с вредителями не возникает. Если же на кустиках замечают тлю или белокрылку, обрабатывают растения инсектицидами или используют народные средства.

Эффективен мыльный раствор, луковая шелуха, настой горчичного порошка. При опрыскиваниях химикатами строго соблюдают нормы, сроки обработок, особенно, если выращивают культуру на зелень.

При избыточных поливах возможно появление корневой гнили. Чтобы избежать болезни, контролируют влажность грунта, обязательно рыхлят почву, при посадке соблюдают расстояние между растениями.

Когда срезать розмарин

В южных регионах розмарин срезают по мере отрастания зелени. В условиях средней полосы основную срезку желательно проводить в период цветения, когда в листьях пряности накапливается наибольшее количество эфирных масел.

Зелень аккуратно срезают, сушат, измельчают. Применяют как добавку к мясу, блюдам из баклажанов, капусты, кабачков, к бульонам. Сушеные и истолченные листочки добавляют в тесто при выпечке хлеба, лепешек.

Сухую смесь розмарина хранят в герметично закрытых емкостях из стекла. Также можно хранить растения в связках в сухой и темной кладовой.

Способы размножения

Помимо размножения семенами, культуру рассаживают делением куста и черенкованием.

Черенками

Способ простой, дающий хороший результат и малый процент неприжившихся растений. Черенки срезают с взрослых кустиков, желательно – верхушки. Время срезки – начало мая.

После срезки аккуратно очищают нижнюю часть черенков от листиков, размещают побеги в емкости с теплой водой. Меняют воду каждые три дня, дожидаясь появления корешков.

Примерно через 3-4 недели у веточек образуются корни и тогда их высаживают на постоянное место в грунт. Лунки копают по длине корешков, присыпают черенки землей, слегка уплотняют и поливают. Дальнейший уход стандартный: поливы, рыхления.

Деление куста

Еще один простой способ размножить посадки: разделить взрослый куст. Лучшее время для деления – начало лета. Желательно выбирать пышные, хорошо облиственные и здоровые растения.

розмарин аккуратно выкапывают из грунта, слегка отряхивают землю с корешков;
разделяют куст с корешками на 3-4 части;
замачивают деленки корнями в стимулятор корнеобразования;
высаживают кустики в заранее подготовленные лунки, присыпают землей;
увлажняют грунт.

Читайте также:

Как применять нашатырь на даче

Остается только слегка притенить растения на 3-5 дней от солнца, а затем выращивать по традиционной схеме.

Подготовка к зиме

Уроженец Средиземноморья не выносит холодных зим средней полосы России. Перед наступлением холодов посадки после обрезки укрывают опилками, лапником, сеном, а затем – снегом. Прикрывают только при снижении температуры до +3ºC…+5ºC, иначе растения могут выпреть. Некоторые огородники выкапывают розмарин, пересаживают его в горшки, контейнеры и заносят на зимовку в помещения. Весной, с наступлением стабильного тепла, растения вновь высаживают на грядки или в цветники.

Чтобы избавить растения от стресса пересадок, можно сразу высаживать кусты в горшки, по мере разрастания розмарина увеличивая емкость. В этом случае кустики растут на улице, но в горшках, а осенью их приносят в дом.

Вечнозеленый ароматный розмарин несложно вырастить в открытом грунте на дачном участке даже в регионах умеренного климата. При соблюдении правил агротехники даже начинающие дачники без особых хлопот получают пряную зелень с собственного огорода.

Розмарин, или Свежесть моря на вашем участке

Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня речь будет идти не о пляжном отдыхе, а о том, как правильно посадить розмарин, вырастить его и затем использовать.

Розмарин лекарственный (Salvia rosmarinus)

Итак, розмарин — вечнозелёный многолетний кустарник с игольчатыми листьями, похожими на иголки хвойных. В открытом грунте может вырастать до 2 м в высоту. Растёт в диком виде на Средиземноморском побережье. Понимаете теперь, свежесть какого моря будет на вашем участке?))

Розмарин издревле славится целебными и ароматическими свойствами. Так, к примеру, это растение входит в перечень знаменитых приправ Прованса. Аромат розмарина похож на смесь эвкалипта, камфары, лимона и сосны. Даже не знаю, может ли морская свежесть так пахнуть… Но перейдём к самому главному.

Посадка розмарина

Вопреки всеобщему мнению, это растение уже давно не экзотика, его можно вырастить и на наших с вами участках. Однако, чтобы затея не окончилась провалом, важно знать следующие особенности:

Во-первых, розмарин светолюбив и теплолюбив. Заморозки для него губительны. Отсюда можно сделать вывод: время высадки в грунт нужно определять самостоятельно. Лучше высадить позже, когда уже не будет угрозы заморозков.
Во-вторых, розмарин любит известковые, лёгкие и рыхлые почвы. Тяжёлые, жирные, кислые и слишком влажные почвы ему не нравятся. Вот такой привереда. Зато этот кустарник абсолютно не подвержен болезням. Да и вредители стараются обходить его стороной — видимо, слишком уж ароматный.

Сеянец розмарина

Посадить розмарин можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Думаю, оптимальный для нас вариант — выращивание из семян рассады с последующей высадкой в грунт. Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки.

Подросшие кустики розмарина можно посадить в отдельные контейнеры

Кстати, выглядят семена розмарина вот так:

Семена розмарина

Прорастают семена при температуре +12 °С. +22 °С.

Важно: не нужно слишком глубоко погружать их в почву, достаточно глубины 0,3-0,4 см. И не заливайте! Почва должна быть умеренно влажной.

Рассада подросла, а заморозки закончились? Тогда высаживаем свой розмарин в открытый грунт. Обычно используют схему 50 х 50 см. Но если Вы не планируете выращивать кустарник, достаточно будет и расстояния 10 см.

Пересадка розмарина в открытый грунт

Если вам придётся размножать розмарин черенками, делают это вот как. В конце июня срезают с куста молодые побеги. Длина черенков должна быть 8-10 см. Затем втыкают нижние концы черенков в землю под углом 45°. Глубины 5 см будет достаточно. Между черенками должно быть не менее 10 см. Черенки довольно скоро укоренятся и пойдут в рост.

Черенки для размножения розмарина должны быть 8-10 см в длину

Пошаговую инструкцию вы найдете в публикации Размножаем розмарин черенками. А теперь давайте узнаём, как правильно ухаживать за розмарином.

Уход за розмарином

Никакого особенного ухода розмарин не требует. Растёт же он в диком виде, значит и у нас вырастет. Тем не менее.

Полив

Полив должен быть регулярным, но умеренным. Если ещё помните, влажные почвы розмарин не любит. Недоливать тоже не следует. Вы поймёте, что кусту недостаточно влаги, если у него начнут желтеть листья. А если зальёте его водой, он может сбрасывать листья, давая вам понять: мол, хватит, напился уже. В общем, избегайте крайностей.

Рыхление, прополка и подкормка

Ну, рыхлить и полоть, безусловно, надо. Это само собой разумеющееся. А вот чем подкармливать? Некоторые поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5). Другие используют комплексные минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор и азот. Одного раза в месяц вполне достаточно.

Розмарин в саду

Весной поливают азотными удобрениями — это необходимо для формирования корневой системы. А осенью лучше фосфорными. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно и сможет долго украшать ваш участок.

Читайте также:

Как привить орех: всё по полочкам

Обрезка

При промышленном выращивании розмарина раз в 7-8 лет его кустики обрезают до уровня почвы. Так сказать, омолаживают — чтобы пошли новые побеги. Если ваш куст розмарина уже старый, думаю, имеет смысл сделать это. Кроме того, кустики нужно формировать, если вы хотите, чтобы они были красивыми. Обычно формирующей обрезкой занимаются в марте-апреле.

Формирующую обрезку розмарина проводят весной

Укрытие

Насколько я знаю, на юге России розмарин прекрасно растёт и так. Впервые он был завезён в Крым в 19 веке и, судя по всему, ему там понравилось)). Но в нашем холодном климате лучше перестраховаться и укрыть, если есть такая возможность. Иначе может вымерзнуть.

Часто делают по-другому: обрезают розмарин и пересаживают на зиму в горшок. Для средней полосы это, пожалуй, самый надежный вариант.

Кажется, это всё, что касается ухода. Поговорим о сборе урожая.

Сбор урожая

Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.

Урожай розмарина

Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к мясу. Иногда используют и его корень, но крайне редко.

Виды и сорта розмарина

Конечно кое-какие сорта у него все же есть. Правда, по фотографиям их опознать едва ли удастся: внешним видом они не отличаются)). Популярные отечественные сорта: Нежность, Росинка, Вишняковский (Семко).

Сортов у розмарина не так уж и много

Среди иностранных сортов розмарина следует упомянуть низкорослый сорт “Severn Sea” (его высота — не более 50 см):

Розмарин лекарственный Severn Sea

Сорт “Prostratus” — это розмарин со стелющимися побегами. Его кустики в высоту около 15 см.

Розмарин лекарственный Prostratus

Сорт “Roseus” отличается розовыми цветочками, а вот “Albiflorus” — белыми.

Наши садоводы часто сажают розмарин не в кулинарных целях, а просто красоты ради.

А вы пробовали сажать розмарин? И как он вам? =)

Выращивание розмарина в открытом грунте в средней полосе

В чем специфика выращивания розмарина в открытом грунте в средней полосе России. Какие бывают сорта и виды растения. Правила посева семян и укоренения черенка. Как правильно собирать урожай и хранить пряность.

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России
Специфика выращивания розмарина на средней полосе России
Вишняковский Семко
Розмарин Бирюса
Розмарин Росинка
Розмарин Нежность
Лунный календарь на 2021 год
Розмарин: способы выращивания
Выбор места для высадки
Вопросы читателей
Когда обрезают растение, формирование кустов розмарина
Сроки посадки
Болезни и вредители
Особенности выращивания в саду
Посадка розмарина
Сбор и хранение
Розмарин: сбор и хранение урожая
Рецепты
Выращивание розмарина в открытом грунте, правила ухода
Сбор и хранение
Как вырастить розмарин дома на подоконнике из семян
3 правила розмарина

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России

Существует несколько видов розмарина, которые выращиваются в декоративных целях или для использования в качестве пряности. Для посадки на территории средней полосы России подходят сорта розмарина обыкновенного. Данная разновидность неприхотлива в уходе и отличается густой растительностью.

Главная особенность при высадке растения в средней полосе России заключается в том, что осуществлять комплексный уход за розмарином невозможно без соблюдения базовых правил по защите от морозов. Чтобы уберечь кусты в зимний период лучше всего выкопать их и пересадить на время заморозков в отдельный контейнер. Хранить кустарник зимой нужно в освещенном и теплом помещении с температурой более 15 градусов.

Если нет возможности передержать растение, то следует обрезать растительность и утеплить корни с помощью мульчи из опилок или сухой листвы. Сверху можно дополнительно соорудить купол из хвойных веток, который будет поддерживать температуру земли.

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России

Вишняковский Семко

Розмарин Бирюса

Розмарин Росинка

Розмарин Нежность

Лунный календарь на 2021 год

Силы природы на страже вашего урожая!

В лунном календаре содержится исчерпывающая информация для опытных и начинающих огородников: благоприятные и неблагоприятные дни для работы на участке, а также защиты растений и уходу за ними.

Розмарин: способы выращивания

Кусты розмарина можно выращивать несколькими способами — черенками, делением, отводками либо семенами. Размножение черенками распространено среди многих огородников по причине высоких шансов на прорастание кустарника. Деление кустов является более сложной методикой и применяется для растений, выращиваемых в домашних условиях.

Выращивание отводками и семенами подходи только для высадки на открытом грунте. При условии правильного посева и должного ухода первые ростки появляются уже через 1,5–2 месяца.

Выбор места для высадки

При определении подходящего места для розмарина на грядке учитывают его предпочтения:

много света и тепла;
нейтральные либо слабощелочные лёгкие и рыхлые земли;
соседство – розмарин хорошо уживается с бобовыми культурами, луком и капустой, плохо – с розой.

Землю берут из хвойного леса, компост или готовый субстрат из магазина. На месте посадки не должно быть застоя грунтовых вод. Растение нормально переносит засуху. Влажность для него смертельно опасна.

При выборе грядки учитывают высоту кустов. Они варьируются от 50 см до 2 м. Prostratus – самый низкорослый сорт, отличается стелющимися стеблями длиной 15 см.

Вопросы читателей

479 просм. ответ. голос.

861 просм. ответ. -1 голос.

388 просм. ответ. голос.

404 просм. ответ. голос.

1053 просм. ответ. голос.

852 просм. ответ. голос.

972 просм. ответ. голос.

891 просм. ответ. голос.

1278 просм. ответ. голос.

3282 просм. 5 ответ. -3 голос.

Когда обрезают растение, формирование кустов розмарина

Розмарин не боится обрезки. Вы можете обрезать веточки для использования в пищу весь период его развития. Чтобы сформировать растение, удалите ветки, мешающие росту других, слабые или поврежденные побеги, растущие внутрь кроны. Можете придать ему любую форму. Процедура проводится в конце марта – начале апреля. В это же время обрезают разросшиеся во все стороны кусты, старые и сухие ветки, а также растущие излишне высоко, выбивающиеся из общей формы. Если розмарин у вас растет уже давно, вы можете сделать радикальную омолаживающую обрезку – до уровня почвы. Таким образом омолаживают кусты при производственном выращивании.

Сроки посадки

Высаживать розмарин нужно после прогрева почвы. Как правило, оптимальные сроки высадки приходятся на конец мая. В течение сезона за растением проводится стандартный уход. При необходимости пересадить кусты на растение следует выкопать растение в начале сентября.

Болезни и вредители

Почему желтеют листья у рассады помидор на подоконнике
Болезни огурцов – описание с фотографиями и способы лечения
Регент от колорадского жука: состав, инструкция по применению, отзывы
Как бороться с медведкой, фото и описание
Как в домашних условиях избавится от мошек в цветочных горшках.
Клотиамет: инструкция, описание, принцип действия инсектицида

Особенности выращивания в саду

Так как на территории РФ на сегодня весенние заморозки не отличаются повышенной агрессивностью, то розмарин растет намного лучше, однако стоит учитывать, что холод является для него губительным. Именно поэтому специалисты рекомендуют не высаживать его слишком рано в открытый грунт.

Почва для розмарина должна быть достаточно рыхлой и содержать большое количество известняка. Также рекомендуется высаживать растения в тех местах, где меньше всего ветра. Не стоит забывать, что розмарин больше всего любит климатические условия Средиземноморья. Это означает, что кислая и слишком влажная почва ему не подойдет.

Если растение будет находиться в слишком затененном месте, то содержание эфирного масла в его листьях значительно снизится, однако если это не является принципиальной проблемой, то можно высаживать его где угодно.

Лучше всего розмарин растет в средней полосе России, так как именно таких условий достаточно для его хорошего самочувствия.

Посадка розмарина

При желании вырастить крупные декоративные кусты розмарина важно оставить между растениями расстояние не менее 0,5 м друг от друга. В других случаях достаточно соблюсти минимальную дистанцию 10 см. Независимо от способа посадки розмарина, после помещения в грунт следует обильно полить поверхность земли. Высаживая многолетник важно учитывать следующие моменты:

Кустарник относится к теплолюбивым растениям и плохо переносит морозы. В качестве места для посадки лучше подобрать освещенное место с южной стороны.
Правильному и ускоренному росту способствует прорыхленная почва, в составе которой присутствует высокое содержание известняка.
Чтобы поддерживать привлекательный внешний вид растения стоит обеспечить защиту от сильных ветров.
Розмарин не приемлет избыточную влажность и сильную кислотность грунта.

На одном месте растение может прорастать в течение нескольких лет. При необходимости заменить кустарник на овощную культуру стоит аккуратно выкорчевать растение и поместить в контейнер. Розмарин служит подходящим предшественником для чеснока, лука и морковки.

Сбор и хранение

Из молодых побегов получается ценное розмариновое масло. Технология приготовления масла не сложная:

целые, свежие веточки залить нейтральным, теплым растительным маслом, например, оливковым;
подготовленные емкости поместить в темное место на 5-6 недель, чтобы эфирные соединения розмарина перешли в базовую основу;
полученное масло процедить, перелить в темные стеклянные емкости;
хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Большая часть сырья подвергается сушке на воздухе или в сушилках при температуре около 40 С, затем упаковывается в герметичные пакеты или другую тару. Высушенные листья сохраняют кулинарные и лечебные свойства до трех лет.

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника “Заречье Плант”.

Как правильно выращивать и ухаживать за розмарином в открытом грунте в средней полосе

Розмарин относится к вечнозеленым полукустарникам с ярко выраженным сладковатым ароматом. Зелень прорастает в диком виде на Средиземноморском побережье и часто искусственно высаживается на приусадебных участках и дачах. Выращивание розмарина в открытом грунте в области средней полосы России получило распространение благодаря декоративным свойствам и вариативностью применения.

Специфика выращивания розмарина на средней полосе России

Если нет возможности передержать растение, то следует обрезать растительность и утеплить корни с помощью мульчи из опилок или сухой листвы. Сверху можно дополнительно соорудить купол из хвойных веток, который будет поддерживать температуру земли.

Розмарин: способы выращивания

Посев семян

Размножение семенами — самый практичный и удобный способ. Прежде чем начинать посев нужно подготовить семена, замочив их в теплой воде на несколько часов. Вымоченные семена заделываются в отдельной емкости на глубину 3–4 мм. Для правильного роста почву следует предварительно увлажнить.

Емкость с посевом должна пребывать в теплом месте со средней температурой около 25 градусов. Периодически поверхность земли рекомендуется опрыскивать, чтобы не допускать пересыхания. Первые всходы прорастают спустя 40–60 суток. На постоянное место высаживать розмарин допускается после достижения высоты кустов более 6 см.

Укоренение черенка

Черенкование растения проводится в осенний период. Наиболее подходящим времен считается конец сентября — начало октября. Для посадки срезают маленькие ветки и нарезают на черенки. Длина каждого черенка должна быть около 10 см и иметь 3–4 междоузлия.

Перед посадкой с черенков нужно убрать все листья, обработать стимулятором корнееобразования и посадить в емкость с питательной почвой.

После укоренения черенков нужно регулярно следить за влажностью, опрыскивать саженцы и предотвращать прямое воздействие солнечных лучей. Первые корни на отростках можно заметить через месяц. После появления на черенках новых листьев следует их рассадить в отдельные емкости. Диаметр каждой емкости не должен превышать 10 см. Через 7–10 дней после пересадки требуется прищипывание верхушек для стимулирования процесса ветвления.

Сроки посадки

Посадка розмарина

Кустарник относится к теплолюбивым растениям и плохо переносит морозы. В качестве места для посадки лучше подобрать освещенное место с южной стороны.
Правильному и ускоренному росту способствует прорыхленная почва, в составе которой присутствует высокое содержание известняка.
Чтобы поддерживать привлекательный внешний вид растения стоит обеспечить защиту от сильных ветров.
Розмарин не приемлет избыточную влажность и сильную кислотность грунта.

Особенности ухода за культурой

Выращивание розмарина не предполагает специфических требований к уходу, и для правильного роста достаточно соблюдать ряд стандартных правил. Полив кустов должен осуществляться регулярно, но в умеренном объеме. Если растению будет не хватать влаги, то листья приобретут желтоватый оттенок. При избыточной влажности листва начнет опадать.

В качестве удобрения можно использовать смесь коровяка с водой в соотношении 1:5. Также для ускорения роста подойдут комплексные органические и минеральные подкормки. Удобрять розмарин рекомендуется не чаще раза в месяц. В качестве дополнительной меры по укреплению корней, весной кусты обрабатывают азотными удобрениями, а осенью — фосфорными.

При декоративном выращивании растении обрезают до уровня земли раз в 6–7 лет. Омолаживание кустов способствует появлению новых побегов. Формирующая обрезка листвы проводится в середине весны.

При заболевании растения мучнистой росой или поражении белокрылкой потребуется применить дополнительные меры борьбы. Поврежденные листья нужно удалить с кустов, чтобы предотвратить распространение болезни. В качестве профилактики розмарин рекомендуется обработать мыльным раствором, а при запущенной инфекции задействовать удобрения инсектицидного ряда.

Сбор и хранение

Собирать листья розмарина лучшего всего в период активного цветения, когда кустарник скапливает наибольшее количество эфирных масел. Именно листы многолетника представляют ценность, так как они находят применения в разных областях, включая кулинарию. Даже засушенные и мелко нарезанные листья обладают ярким ароматом, который сохраняется на протяжении нескольких лет.

Хранить собранный розмарин можно пучками, соединив и подвесив несколько веток листвой вниз. Для обеспечения длительного срока хранения можно поместить измельченную зелень в герметично закрытые стеклянные емкости. Предварительно растение нужно тщательно просушить, оставив на бумаге или воспользовавшись электросушилкой.

Розмарин – секреты разведения и ухода

Розмарин – пряное растение с берегов Средиземноморья. В мягком, влажном климате своей родины вырастает до двух метров в высоту. Густые заросли розмарина – неотъемлемая колоритная черта пейзажей французского Прованса.

Молодые побеги розмарина придают неповторимый вкус и аромат блюдам французской и итальянской кухни. Смолистый, сладковатый аромат, отдалённо напоминающий хвойный, отлично сочетается с рыбой, различными видами мяса. Он делает более насыщенным вкус бульонов и супов, загадочно и неповторимо звучит в сладостях. Напитки с розмарином оказывают тонизирующее действие.

Игольчатые листья розмарина содержат от 0.3 до 1.2% эфирного масла. Которое, как и отвары из листьев и цветов этого растения, нашли широкое применение в народной, классической медицине и косметологии.

Полезные свойства розмарина известны были ещё древним грекам:

Он очищает печень, выводя из неё токсины;
Благотворно влияет на работу сердца;
Настой или чай из его зелёных побегов помогают справиться с головной болью, ангиной, ускоряют заживление ран;
Эфирное масло обладает антимикробными свойствами.

Общие рекомендации по выращиванию розмарина на улице

Для средней полосы России выращивание розмарина в открытом грунте возможно только в тёплое время года. Зимовать ему лучше в горшке при температуре около 10 градусов. Понижение температуры до – 5 градусов губительно для растения. В южных регионах, с более мягким климатом достаточно укрыть его на зиму лапником, листовым опадом, или другим подходящим для этого материалом. Хорошо чувствует себя этот средиземноморский гость в Крыму и в некоторых регионах Причерноморья. Без особого труда его разводят как домашний цветок.

Местоположение

Для розмарина наилучшим образом подойдут хорошо освещённые, укрытые от сквозняков участки. Это могут быть склоны с южной или восточной стороны, места, защищённые от сквозного продувания опорными стенками или стенами надворных построек.

Посадка

Осенью участок для выращивания подготавливается заблаговременно:

Перекапывают на глубину штыка лопаты.
Нужно внести 5 кг компоста или перегноя на 1 м 2 площади.

Высадка кустиков в открытый грунт производиться тогда, когда минует угроза заморозков. В каждую лунку добавить 30 грамм комплексного минерального удобрения или древесной золы. Схема посадки 50 х 50. Для выращивания на зелень достаточно расстояния 10 см между соседними растениями.

При посадке кустики поливают хорошо отстоявшейся тёплой водой.

Требование к составу почвы

Розмарин не выносит кислых субстратов, застоя воды, заболачивания. Хорошо растёт на щелочных известковых супесчаных почвах, рыхлых и хорошо дренированных.

Полив

Нуждается в регулярном умеренном поливе, при этом хорошо переносит засуху, а застой воды для него губителен.

Подкормки

Не требователен к плодородию почв. На родине он замечательно чувствует себя на каменистых приморских склонах. Однако хорошо отзывается на минеральные и органические подкормки. Проводят их не чаще 2 раз в месяц.

Когда собирать урожай

Свежую зелень с кустика розмарина собирают весь сезон, однако, максимальным содержание эфирных масел бывает в период цветения.

Сбор урожая лучше проводить в сухую, солнечную погоду.

Разведение отводками, делением куста

Кустики розмарина, высаженные в открытый грунт удобно размножать отводками или делением.

Для формирования дочернего растения от взрослого кустика отгибают ветку до уровня земли и заглубляют на 4 см. Примерно через месяц отводок прорастает. К концу летнего сезона на его месте формируется молодой куст, который можно отделить от материнского растения и посадить на зимовку в небольшой горшок.

Деление кустов можно проводить как весной, так и осенью.

Зимовка

Для средней полосы наилучшим решением является пересадка на зиму в горшки и перенос в хорошо освещённое помещение с температурой 10 — 12 0 С. Если света не достаточно, важно обеспечить дополнительное освещение фитолампами. Подкармливать зимующее растение не нужно. Уход заключается в редких поливах и рыхлении. Нельзя допускать пересыхания почвы.

Как показывает практика, вырастить розмарин в саду, даже в умеренных широтах, не так уж сложно. Важно лишь постараться обеспечить ему привычные условия.

Интересно то, что кустик розмарина всё лето проживший в открытом грунте, вряд ли приживётся в горшечной культуре в условиях подоконника.

Как вырастить розмарин в горшечной культуре

Из семян

Семена этой пряности можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах. Вырастить из них розмарин даже в горшке на подоконнике достаточно просто:

Перед посадкой семена предварительно замочить на два дня.
В посадочную ёмкость на треть засыпать дренажный слой из керамзита или мелкого щебня. Сверху поместить субстрат, состоящий из смеси универсального грунта с крупным мытым речным песком в соотношении 1:1 и хорошенько его увлажнить при помощи пульверизатора.
Посеять семена. Глубина их заделки 4 мм.
Ещё раз сбрызнуть из пульверизатора, для лучшего контакта земли и семян.
Сверху посадочную ёмкость накрыть стеклом или полиэтиленовой плёнкой, для создания микроклимата, способствующего лучшему прорастанию семян.
Импровизированную теплицу ставят на хорошо освещённое место.
Посадкам необходимы ежедневные проветривания и поливы по мере высыхания верхнего слоя почвы.
Всхожесть семян составляет в среднем 50%.
Примерно через 4 – 5 недель саженцы уже имеют по 3 листика и их можно пикировать в отдельные горшочки.
Дальнейший уход за растениями заключается в своевременном поливе, подкормках 1 раз в месяц в период вегетации и формирующей обрезке кустиков.

Из черенков

Выращивание розмарина из черенков наиболее простой, быстрый и распространённый способ разведения. Таким образом, можно укоренить даже свежие зелёные веточки, купленные в супермаркете. Черенки прорастают на удивление быстро, чем радуют своих хозяев. Итак, чтобы вырастить розмарин в домашних условиях из черенков нужно:

Подготовить сами черенки. Для этого веточки нарезаются на части, длина каждой из которых 7 – 8 см. Часть листиков снизу нужно удалить.
Подготовить посадочную ёмкость, заполненную на треть дренажом, укрытым сверху почвосмесью (универсальный грунт + речной песок 1:1).
Обработать нижние кончики черенков стимулятором корнеобразования и воткнуть во влажную почву под углом 45 0 .
Сверху устроить укрытие, по типу теплицы. Прорастание черенков занимает примерно три недели.
Посадки нужно ежедневно проветривать и увлажнять из пульверизатора.
Признаком удачного укоренения является появление на черенках молодых побегов.
Такие черенки можно пересадить в отдельные горшки.

Как впоследствии ухаживать за розмарином? – Постараться создать для него условия, близкие к природным. Об этом ниже…

Местоположение

В квартире горшок с розмарином размещают на подоконнике с южной или восточной стороны. Чрезвычайно важно держать растение зимой вдали от радиаторов отопления. Сухой горячий воздух губителен для него.

Идеальна зимовка при температуре 10-12 градусов. В этих условиях растение погружается в состояние покоя, после чего, в весенне-летний период, обильно цветёт.

Температура и влажность воздуха

Для пряного кустика комфортна температура 22 – 24 градуса. К влажности воздуха растение не требовательно, однако, на опрыскивания отзывается хорошо.

Полив

В течение вегетационного периода пряность поливают регулярно. По мере необходимости. Зимой поливы сокращают.

Подкормки

Весной и летом полезно вносить комплексные минеральные или органические удобрения раз в месяц. В состоянии покоя подкормки не требуются.

Пересадка

Пересаживают розмарин по мере необходимости. Когда корни оплетают всё пространство горшка. Аккуратно переваливают в горшок большего размера, стараясь не повредить корни.

Обрезка

Кустику розмарина необходима регулярная формирующая обрезка. Верхушки молодых побегов прищипывают, стимулируя рост растения вширь и добиваясь ветвистости.

Взрослым экземплярам можно сделать омолаживающую обрезку, удалив почти всю наземную часть куста.

Виды розмарина

Розмарин лекарственный или обыкновенный – этот ботанический вид наиболее распространён. Этот сорт чаще всего разводят как комнатный. За сезон растение может перерасти полуметровую отметку, его побеги направлены вертикально. Игольчатые листочки снизу светлее, чем сверху. Соцветия мелкие нежно-лиловые.

Известны другие сорта розмарина российской селекции: Вишняковский, Росинка, Нежность, Семко.

«Severn See» — Компактные кустики, не вырастающие в высоту более чем на 50 см.

«Prostratus» — Низкорослое растение (около 15 см) со стелющимися побегами.

«Roseus» — с необычными нежно-розовыми соцветиями

«Albiflorus» — у него цветы белого цвета.

На фото различные виды этого растения не всегда можно отличить друг от друга.

Разведение розмарина дома увлекательное занятие. Усилия окупаются сторицей, поскольку в результате полученное растение не только красиво — оно и обеспечивает своих хозяев свежей ароматной зеленью.