Выращивание обыкновенного граната – фото, описание и уход

Описание и характеристики граната обыкновенного, особенности выращивания

Гранат обыкновенный – привычный сорт плодовой культуры, фрукты которой отличаются приятным вкусом и высоким содержанием полезных микроэлементов. В садах России данное растение можно встретить очень редко – только в южных регионах с теплой зимой. И все же следует знать историю развития данного сорта, особенности внешнего вида и правила ухода, ведь при наличии желания гранат можно вырастить и у себя дома.

История селекции

Зарождение граната относят к отдаленным доисторическим векам – по приблизительным расчетам растению около 4 тысяч лет. Современные формы дерева происходят в основном из Северного Ирана и Восточного Закавказья.

Гранат неоднократно упоминался как в европейской, так и в среднеазиатской историях.

В 20 веке началась активная селекция растения. На территории СССР были предприняты успешные попытки выведения сорта граната, который не так сильно страдает от больших минусовых температур. Благодаря селекции, фрукт стал доступен и для обычных граждан, проживающих в северных регионах.

Где можно возделывать?

Гранат обыкновенный не считается требовательным в отношении почвы и ее влажности – он может произрастать даже в засоленной земле с воздушной засухой. Однако для получения хорошего урожая в подобных случаях должно быть обеспечено искусственное орошение. Гранат считается растением тропических и субтропических климатов, поэтому культивируется в первую очередь в странах, где наблюдаются подобные условия:

  • средняя температура летом больше 20 градусов;
  • зимой температура не опускается ниже нуля;
  • климат отличается мягкостью.

Ботаническое описание

Внешний вид граната обыкновенного определяется условиями произрастания и может достаточно сильно различаться. Однако вне зависимости от климата и ухода у растения имеются общие черты и характеристики.

Что представляет собой ранний и поздний?

В раннем периоде гранат обыкновенный представляет невысокий куст (до 1 метра) с небольшими, но кучно расположенными листьями. По мере развития растение становится более пышным и высоким. Оно может остаться в форме куста или же перейти в форму дерева.

Дерево

Гранат обыкновенный может выглядеть как небольшое многоствольное дерево с густой кроной либо как пышный кустарник. Их высота при этом не превышает 5 метров. Кора – серовато-бурая.

Зачастую прямостоячие и тонкие ветви этой плодовой культуры на концах имеют острые колючки. Данная особенность в основном отмечается у дикорастущих форм.

Листья

Листья растения имеют форму эллипса, отличаются супротивным характером и располагаются пучками на укороченных побегах. Их длина редко превышает 8 сантиметров, большая часть варьируется в пределах от 2 до 7 сантиметров. Цвет листьев – зеленый, блестят.

Внешний вид цветков

Первые цветки при благоприятных условиях формируются уже в трехлетнем возрасте дерева. Период цветения растения можно назвать продолжительным. При высадке в открытом грунте первые лепестки появляются весной и сохраняются на протяжении всего лета. Выделяют два вида цветков:

  • Колокольчатые, не имеющие завязи. Составляют до 95% от общей массы цветков. Не дают плоды и опадают в краткие сроки.
  • Кувшинообразные, имеющие завязи, которые и обеспечивают урожайность.

Цветки – диаметром от 2 до 5 сантиметров, ярко-красные и простые. В редких случаях могут быть махровыми.

Плоды и семена

Полное созревание граната занимает несколько месяцев. Плод дерева обладает уникальным строением и имеет собственное обозначение в ботанической терминологии – «гранатина».

Плоды после созревания зачастую растрескиваются, находясь еще на дереве. Особенно актуально при явном недостатке влаги.

Внешний вид плодов

Для плода граната обыкновенного является характерной шарообразная форма с короноподобным венчиком, который располагается с противоположной от плодоножки стороны. Цвет фрукта варьируется от коричневого-красного до темно-красного цвета.

Вес фрукта

Средний вес одного плода варьируется в пределах от 200 до 250 грамм, диаметр не превышает 10 сантиметров. Масса фрукта у крупноплодных сортов может достигать 800 грамм и диаметра от 15 до 18 сантиметров.

Мякоть

Мякоть состоит из множества семян, каждое из которых окружено сочной оболочкой. Зерна составляют отдельные фракции, разделенные несъедобной пленкой. Семена в большинстве случаев темно-красные, редко – розовые или светло-красные.

Вкусовые качества

Что касается вкуса, в большинстве случаев плод кисло-сладкий. Однако фрукт может быть также только кислым, или только сладким с незначительными примесями.

Состав и калорийность

Состав граната богат на различные полезные микроэлементы. В качестве минеральных веществ стоит выделить:

  • калий;
  • кальций;
  • марганец;
  • железо;
  • йод;
  • фосфор;
  • натрий.

Что касается содержания витаминов:

  • В2;
  • В5;
  • В6;
  • В9;
  • С;
  • Н.

В 100 грамм продукта содержится около 72 ккал: белков – 0,7 грамм, жиров – 0,6 грамм, углеводов – 14,5 грамм.

Морозостойкость и засухостойкость

Гранат обыкновенный можно назвать стойким к засухам. Он может выдерживать воздушную засуху, одна для этого нужна хорошо увлажненная почва. Поэтому в сухих регионах важно обеспечить искусственное орошение.

Что касается стойкости к морозам, в данном случае результаты неутешительные.

Подвиды

Гранат обыкновенный имеет немало подвидов, среди которых можно выделить:

  • Кизил Анор. Скороспелый с розово-алой кожицей и кисло-сладким вкусом.
  • Ак Дона Крымская. Крупные овальные плоды с тонкой шкуркой.
  • Гюлейша розовая. Кремово-белая корочка, зерна темно-вишневые с кисло-сладким вкусом.
  • Бала-мюрсаль. Слегка приплюснутые плоды с красными или малиновыми зернышками. Считается одним из лучших сортов по вкусу.

Также стоит отметить Ачик-Анор. Шкурка толстая темно-зеленого цвета. Зерна темно-вишневого цвета с ярким кисло-сладким вкусом.

Урожайность

Первые невзрачные фрукты от граната можно ожидать при достижении деревом трехлетнего возраста. Полноценная урожайность сохраняется в среднем до 40 лет.

Формирование плодов и последующее созревание при оптимальной температуре в 25 градусов занимает от 4 до 5 месяцев с весны до конца лета.

Плоды собираются в начале осени. Урожайность варьируется от 20 до 60 килограмм с одного растения.

Как хранить урожай?

После сбора плоды граната могут храниться до нескольких месяцев. Для этого достаточно соблюсти ряд несложны условий:

  • плоды должны быть целыми – без трещин;
  • температура в помещении – 1-2 градуса;
  • влажность воздуха – от 80 до 85%.

Также обязательно наличие хорошей вентиляции.

Правила посадки

При высадке саженца граната нужно учитывать ряд правил:

  • делать это лучше всего в конце весны;
  • размеры посадочной ямы – 60 на 70 сантиметров;
  • на дно необходимо высыпать примерно 15 сантиметров плодородного слоя почвы;
  • при высадке обязательно нужно расправить корни и аккуратно присыпать землей.

После этого необходимо пролить почву и мульчировать для сохранения влаги. Подойдет сухой сорняк, солома либо перегной.

Правила ухода и выращивания

После успешной высадки важно и правильно ухаживать за гранатом обыкновенным:

  • Рыхление. Обязательно в первые годы после высадки.
  • Полив. Увлажнять почву нужно умеренно. Важно не допускать пересушивания почвы, чтобы предотвратить растрескивание фрукта.
  • Укрытие на зиму. Гранат – теплолюбивое растение, поэтому даже мягкая зима может повредить ему. В качестве укрытия можно использовать мешковину, стянув с ее помощью ветви дерева. Также рекомендуется окучить растение на высоту примерно 20 сантиметров.
  • Обрезание. Чтобы не допустить загущения кроны, нужно самостоятельно ее сформировать. Рекомендуемая форма граната: куст с 6 стволами.

Можно ли вырастить комнатный в домашних условиях?

Гранат обыкновенный можно вырастить дома, если соблюдать необходимые условия. Однако в этом случае высота растения будет меньше. Это же касается урожайности и размера плодов.

Читайте также:
Как рожают лошади

В этом видео рассказано о тонкостях выращивания граната в домашних условиях:

Болезни и вредители

Гранат, выращенный в открытом грунте, обладает большей устойчивостью к болезням и вредителям. Среди последних можно выделить наиболее опасное для дерева насекомое – белокрылка. Для борьбы с небольшим количеством вредителей можно использовать табачный раствор. Если же запустить ситуацию, придется прибегать к фунгицидным средствам.

Плюсы и минусы

В качестве преимуществ граната обыкновенного стоит выделить:

  • неприхотливость в уходе;
  • поддается формировке;
  • имеет небольшие размеры;
  • цветки – декоративные, что делает гранат неплохим украшением сада или помещения.

Среди минусов стоит отметить плохую устойчивость к российским морозам, что делает его не лучшим выбором для высадки в открытом грунте в большинстве регионов страны.

Сколько стоят плоды и саженцы?

Средняя стоимость одного саженца граната обыкновенного в России составляет около 600 рублей. Что касается цены за 1 килограмм плодов, то она варьируется в пределах от 250 до 500 рублей. Стоимость во многом определяется подвидом граната, а также регионом происхождения.

Заключение

Итак, гранат обыкновенный – неприхотливое в уходе растение, но между тем требовательное к теплу. Вырастить его на своем огороде вряд ли выйдет, если не проживать в теплых регионах. Однако за счет декоративных цветков, которые сохраняются на протяжении нескольких месяцев, и плодов, которые по вкусу и пользе обгоняют множество привычных фруктов, можно завести растение в собственном дом.

Как вырастить гранат на дачном участке

Наряду с традиционными для Украины яблонями, грушами, черешнями и вишнями, многие дачники все чаще выращивают на своих участках довольно экзотические для нашей страны культуры, включая хурму, инжир, унаби, фисташки, гранат и т.п. Этому способствует и глобальное потепление, в результате которого только за последние несколько десятилетий в Украине среднегодовая температура воздуха выросла на 0,8%, а климатические зоны сместились на 250 км с юга на север. Безусловно, в связи с этим изменяется и растительный мир наших широт.

Сегодня речь пойдет о гранатовом дереве, которое, если приложить определенную долю усилий, может с успехом выращиваться на приусадебных и дачных участках.

Изначально эта культура возделывалась на территории Средней Азии и Закавказья, но уже сегодня гранат активно культивируется практически во всех странах с тропическим и субтропическим климатом, включая Средиземноморье и Южную Америку. А недавно его начали выращивать и в условиях умеренного климата.

Поскольку гранат относится к теплолюбивым растениям, посадка и уход за ним в условиях открытого грунта связана с множеством трудностей. И несмотря на то, что эта культура способна переносить кратковременные заморозки до – 15°С, в регионах с очень холодными морозными зимами вырастить это растение практически невозможно. Как только температура воздуха опускается ниже -18°С, гранат вымерзает и у него постепенно отмирает вся надземная часть вплоть до корневой шейки.

Гранат ( лат. Punica ) представляет собой небольшое деревце или кустарник с достаточно разветвленной кроной, высота которого обычно не превышает 6 м.

Листья гранатового дерева гладкие, супротивные, с заостренными кончиками, собраны в группы. Годовые стебли оканчиваются острым шипом.

Процесс цветения начинается в мае-июне. Цветы обоеполые и закладываются на прошлогодних побегах. Женские имеют красивую ярко-красно-оранжевую окраску и по форме напоминают вытянутые чашечки или колокольчики, размер которых обычно не превышает 2,5 см в диаметре. Гранат также формирует небольшие по размеру мужские цветки с короткими пестиками, которые закладываются на побегах текущего года и не дают плодов, несмотря на пышное и обильное цветение. Поэтому будущий урожай зависит исключительно от количества сохранившихся полноценных женских цветков, что составляет примерно пятую часть от их общего числа.

Плод у граната имеет размер с крупное яблоко с плотной коркой светлого или темно-бордового оттенка. Внутри находится около 1000 семян, покрытых съедобной розовой или красной оболочкой.

Зерна находятся в двухъярусных гнездах, разделенных мягкой оболочкой белого цвета.

Вкус зрелого граната уникален: сладко-терпкий с приятной ноткой кислоты и легким древесным оттенком.

О полезных свойствах плодов можно прочитать здесь.

Условия для выращивания растения

Гранат относится к неприхотливым культурам. Он не требователен к составу почвы, предпочитая, тем не менее, нейтральный или слабокислый показатель (рН), и хорошо переносит как непродолжительную засуху, так и избыток влаги.

Главные факторы, без которых невозможно получить зрелые плоды, – это достаточное количество тепла и солнечного света.

В открытый грунт гранат высаживается весной, в конце апреля или в начале мая, как только почва прогреется до отметки +10°С, а вероятность заморозков значительно снизится.

Производить посадку растения в осеннее время не рекомендуется, по причине того, что гранат может не успеть как следует адаптироваться и укорениться, в результате чего может погибнуть в течение зимы.

Место для посадки должно быть защищенным от сквозняков и хорошо прогреваться солнечными лучами. Лучше всего для этой цели подходит небольшая возвышенность с уклоном на юг.

Желательно чтобы почва была легкой, рыхлой, с хорошим дренажом. Ее необходимо предварительно перекопать и удобрить. В качестве удобрения чаще всего используется перегной (из расчета 5 кг на квадратный метр площади). Многие дачники после подготовки площадки под посадку граната временно ее мульчируют, чтобы таким образом создать благоприятную ситуацию для развития полезной микрофлоры и не дать развиваться сорнякам. В качестве мульчи можно использовать как специальное агроволокно, так и обычную полиэтиленовую пленку. Из природных материалов для этой цели подходит торф, перегной, солома, хвоя, древесная стружка, опилки.

Вырастить гранат можно как посредством высаживания саженцев, так и при помощи посадки черенков или посева семян.

Выращивание граната при помощи саженцев

Этот способ является наиболее простым и удобным, поскольку в этом случае гранат легче адаптируется к новому месту, раньше начинает процесс цветения и, соответственно, быстрее дает урожай.

Весной под саженец необходимо выкопать посадочную яму размером 60х60 см и до 80 см глубиной. На ее дно желательно уложить 10-сантиметровый слой керамзита, гравия или битого кирпича, чтобы создать надежный дренаж.

Грунт нужно перемешать с перегноем или компостом и песком в соотношении 2:2:1.

Во время посадки необходимо быть аккуратным, не спешить и, по мере заполнения ямы землей, не забывать расправлять центральные и боковые корни саженца. Важно также внимательно следить за тем, чтобы корневая шейка растения находилась чуть выше уровня земли, в противном случае гранат может подгнивать.

Рекомендуется размещать саженцы в почве с небольшим наклоном в сторону юга.

После высаживания почву вокруг деревца следует слегка утрамбовать, а рядом – вбить колышки, чтобы подвязать к ним саженец.

Для более рационального полива вокруг растения формируют невысокий земляной вал в виде окружности, который не позволит поливной воде вытекать за пределы прикорневой зоны.

Саженец граната приступает к процессу цветения на 2-3 год, но полноценные плоды можно будет получить лишь на четвертый год. Так происходит из-за того, что молодые деревья зацветают значительно позже, чем взрослые, примерно в конце июля или даже в начале августа, поэтому сформированные плоды просто не успевают полностью вызреть.

Читайте также:
Как вырастить платикодон (ширококолокольчик) из семян на рассаду: видео

Выращивание при помощи черенков

Размножение граната при помощи черенков применяется значительно реже, но зато этот способ позволяет намного увеличить количество растений, взятых с одного материнского куста.

Черенки необходимо выбирать из однолетних одревесневших побегов длиной около 25-30 см. Они должны содержать, как минимум 6 неповрежденных почек. Побеги срезаются осенью (после того, как закончится листопад и установятся стабильные холода) и хранятся до весны. Диаметр срезанных черенков должен составлять около 7 мм. Следует избегать слишком тонких и кривых побегов, а также «волчков».

Стебли срезают острым секатором или ножом, а затем очищают от боковых ответвлений, а также от сухих концов и шипов. К месту среза не следует прикасаться руками, чтобы не занести инфекцию. Заготовленные черенки желательно протереть чистой тканью, предварительно смоченной в растворе медного купороса.

Оптимальным вариантом хранения черенков считается их укладка в снежный бурт. С этой целью, на участке необходимо выкопать небольшую ямку или траншею глубиной около 35 см. На ее дно сначала укладывается слой лапника или соломы, а затем аккуратно размещаются черенки, связанные в пучки. После этого их необходимо накрыть еще одним слоем лапника, а сверху засыпать грунтом. Как только выпадет достаточное количество снега, бурт нужно присыпать, сформировав над ним небольшую снежную горку.

С наступлением весны, как только почва оттает, черенки необходимо внимательно осмотреть и отбраковать поврежденные и усохшие побеги.

Можно также с успехом хранить черенки в холодильнике или погребе, предварительно завернув их концы во влажную ткань и упаковав в полиэтиленовый пакет. Примерно раз в месяц их осматривают и, при необходимости, увлажняют.

В открытый грунт черенки высаживаются в апреле или в мае, что зависит в, первую очередь, от погодных условий. Перед высадкой их следует как минимум на сутки замочить в теплой воде.

Почва под гранат должна быть удобренной и иметь хорошую воздухопроницаемость. При посадке черенки заглубляются таким образом, чтобы на поверхности оставалась лишь одна почка (междоузлие). Расстояние между побегами должно составлять минимум 15-20 см. По окончании работ черенки следует полить методом дождевания, чтобы грунт немного просел.

Уход за растениями традиционный и должен включать рыхление, подкормку и регулярный полив, который с наступлением осени, как только листва полностью опадет (в октябре-ноябре), следует прекратить.

Обычно укоренение черенков занимает около 2 месяцев. Полученные таким образом растения должны иметь хорошо развитую корневую систему, достигать около полуметра в высоту и содержать не менее 4 боковых ответвлений. Далее можно приступать к их пересадке на постоянное место.

Выращивание граната из семян

Чтобы вырастить гранат из семян, необходимо брать только свежие и полностью вызревшие плоды хорошего товарного вида. Их следует предварительно очистить от кожуры и освободить косточки от мякоти.

Перед посадкой в грунт зерна желательно замочить в растворе, содержащем стимулирующие рост вещества. Для этой цели, к примеру, хорошо подойдет стимулятор роста “Вымпел” (он же “ВЛ 77” в некоторых странах), предназначенный для предпосевной обработки семян, клубней и черенков.

Почвенную смесь можно использовать обычную покупную – универсальную или предназначенную для рассады – или приготовить самостоятельно, к примеру, смешать одну часть садовой земли, одну часть перегноя и одну часть песка.

Для проращивания семян подойдет любая рассадная емкость (ящик, контейнер или горшок). После высевания зерен их следует накрыть полиэтиленовой пленкой, что будет способствовать созданию благоприятного микроклимата. Семена следует закладывать на глубину не более 1 см.

Температура воздуха в помещении, где происходит проращивание, должна составлять около +25°С. Необходимо также позаботиться об устройстве дополнительного освещения при помощи люминесцентных или галогенных ламп.

Поливать грунт следует исключительно теплой водой.

Примерно через 2-3 недели, как только появятся первые ростки, пленку можно убрать.

Когда растения достигнут 10 см в высоту, их следует рассадить в отдельные горшочки. Далее, по мере роста и развития, подрастающие гранаты необходимо периодически подкармливать комплексными удобрениями и раз в две недели пересаживать в емкость большего объема.

Выращивание и уход за гранатом

Весной гранатовое дерево нуждается в подкормке азотными удобрениями, а непосредственно перед началом плодоношения – комплексными.

Полив граната производят раз в неделю. При слишком сильном зное – даже дважды, поскольку во время засушливого сезона деревце может сбросить цветы.

По мере высыхания верхнего слоя грунта, его необходимо регулярно разрыхлять, чтобы насытить почву кислородом и не дать развиваться сорнякам.

Для получения хорошего урожая не менее важным фактором является правильная обрезка растений. Формировать гранат нужно таким образом, чтобы он имел раскидистую кустовидную форму, с большим количеством боковых ответвлений на низком штамбе. Для этой цели центральный побег молодого деревца срезают на высоте 75 см. Как только на нем сформируется множество боковых ответвлений, все нижние и слабые ветви следует удалить, оставив лишь 4-5 наиболее развитых и крепких. Если оставить более 6 побегов, плоды будут мелкими, а сам куст может развиваться несколько хуже.

Осенняя обрезка граната производится обычно перед самым наступлением зимы, при этом необходимо удалить стебли, препятствующие процессу укрытия (как правило, эти ветви находятся в середине кроны, поэтому их невозможно пригнуть к земле для последующей консервации растения).

Весенняя обрезка производится примерно в апреле. В этот период следует срезать все поврежденные и подгнившие побеги. Также желательно укорачивать примерно на треть ежегодный прирост, удаляя при этом все сухие и ослабленные ветви, и регулярно удалять прикорневую поросль.

Вредители и болезни

Несмотря на то, что гранат обладает хорошей устойчивостью к воздействию инфекций и вредителей, он может заражаться таким опасным грибковым заболеванием как рак стеблей. При заражении раком на деревце можно наблюдать растрескивание коры, появление язв и пористых наростов, усыхание побегов. Обычно заболевание появляется в результате нанесенных растению повреждений или в связи с понижением температуры в зимний период, поскольку при обморожении защитные функции граната резко уменьшаются.

На ранней стадии появления симптомов инфицирования, необходимо основательно вычистить поврежденные места до здоровой ткани и обработать их садовым варом или раствором медного купороса.

Гранат может поражаться и мучнистой росой, которая проявляется в виде белого налета на листьях, цветках и молодых стеблях. В результате заражения листья граната деформируются и усыхают, цветы не распускаются и опадают раньше срока, а зеленые побеги начинают значительно отставать в развитии.

Не менее опасным заболеванием является и серая гниль, которую может провоцировать переизбыток и застой влаги. Как результат, на растении происходит преждевременное опадание цветочных бутонов и листьев, а плоды и побеги постепенно усыхают.

В качестве профилактики вышеперечисленных заболеваний важно осуществлять ежегодную тщательную санитарную обрезку кроны и основательно утеплять растение на зиму. Весной, еще до распускания почек, необходимо обработать деревья 3% бордосской жидкостью.

В случае обнаружения грибковых заболеваний применяют медьсодержащие фунгициды, например, такие препараты, как «Зантара», «Аконит», «Ретенго», «Агат», «Бактофит» и другие.

Из насекомых-вредителей, гранат чаще всего поражается тлей, белокрылками, щитовками, паутинными клещами и различными видами плодожорок.

Читайте также:
Как организовать капельный полив в теплице

Против тли, которая чаще всего заселяет тыльную сторону листьев, садоводы обычно применяют мыльный раствор или табачный настой.

Для приготовления мыльного раствора необходимо взять брусок хозяйственного мыла и натереть его на мелкой терке. Полученную мыльную стружку нужно разбавить в пропорции 150-200 г на 5 л воды, после чего можно приступать к обработке растений.

Чтобы приготовить табачный настой, необходимо взять 250 г листьев табака или махорки и залить их 5 л горячей воды. Раствор доводится до объема 10 л, фильтруется и можно приступать к опрыскиванию.

Против прочих насекомых, включая белокрылок, щитовок и плодожорок, обычно применяются инсектициды. Хороший эффект демонстрируют такие средства защиты растений как «Конфидор», «Калипсо», «Актара», а также безопасные биопрепараты «Битоксибцилин» и «Фитоверм».

Несколько сложнее бороться на гранате с паутинным клещом, поскольку он не является насекомым. Из химических средств борьбы используют препараты-акарициды, в том числе «Актелик», «Фитоверм» или «Неорон».

Обнаружить присутствие этих вредителей можно по тонкой паутине, которой миниатюрные по размеру клещи опутывают гранатовые листья.

Как подготовить гранат к зимнему периоду

Пожалуй, наиболее важным агротехническим приемом при выращивании этого растения в умеренном климате является его утепление перед наступлением зимы.

Чтобы гранатовое дерево не пострадало от холода, его нижние стволовые ветви необходимо наклонить как можно ниже к земле и подвязать к заранее вбитым в почву кольям, чтобы они остались в согнутом положении. Далее все побеги тщательно накрываются лапником или мешковиной, а грунт вокруг прикорневой зоны мульчируется достаточно толстым слоем (не менее 15 см). В этом случае даже при понижении температуры воздуха до -15°С растение благополучно переживет неблагоприятный сезон.

Многие дачники, чтобы сохранить гранат, сооружают вокруг него подобие шалаша из мешковины, лапника и прочих укрывных материалов.

Уборка и хранение плодов

Дозревают плоды граната довольно поздно – осенью, обычно уже в октябре. К этому времени они приобретают равномерный бордовый или розовый оттенок, что зависит от сортовой принадлежности.

Собирать гранаты необходимо вручную, как только они созреют, поскольку переспевшие плоды могут растрескиваться и самопроизвольно осыпаться.

К счастью, плоды граната обладают превосходными транспортировочными показателями и в течение длительного срока не теряют своих высоких вкусовых и товарных характеристик. Хранить их следует при температуре около +2°С.

В настоящее время селекционеры вывели множество различных сортов этого растения, которые отличаются уровнем морозостойкости, сроками созревания, содержанием сахаров, количеством семян внутри плодов и окраской.

Существуют также карликовые декоративные сорта граната, достигающие в высоту не более полуметра. Они чрезвычайно красиво цветут, но приносят мелкие плоды размером с грецкий орех.

К урожайным и наиболее популярным сортам растения относятся такие как «Казаке-анар», «Ак-дона», «Ачик-дона», «Бала-Мюрсаль», «Кай-ачик-анар», «Пурпуровый», «Салаватский», «Вандерфул» и другие. Широко распространены также сорта граната селекции Никитского ботанического сада: «Крымский Полосатый» и «Никитский ранний», а также «Ак-дона Крымская».

Растение гранат: фото, особенности ухода и выращивания, советы

  • 26 Ноября, 2018
  • Садовые растения
  • Natali Mikhaelis

На протяжении тысяч лет растение гранат, фото которого вы можете увидеть в нашей статье, считается символом плодородия, здоровья и любви. Он считается афродизиаком и положительно влияет на физическое здоровье человека, а также благотворно сказывается на настроении и самочувствии. Необычные свойства этого плода компенсируют сложность его употребления. В нашей статье вы сможете ознакомиться с описанием растения гранат, фото, а также особенностями его выращивания и содержания.

Общее описание

Растение представляет собой плодовое дерево, которое вырастает до 6 м. Однако можно встретить кустарниковые сорта граната. Фото растения показывают, каким оно может быть. У граната колючие и тонкие ветки, покрытые сероватой корочкой. Глянцевые, светло-зеленые листья образуют целые группы. Цвести он может в период с мая по август большими, похожими по своей форме на колокол, цветками желтого, красного, оранжевого или белого цвета. На дереве таких бутонов может быть очень много, как вы заметили это на фото с растением гранат, представленном ниже.

У плодов округлые очертания, в диаметре они достигают 12 см. Один гранат может весить до 500 г. Цвет при этом может быть красно-бурым или желто-красным. Внутри находится от 9 до 12 ячеек, в которых располагаются сочные кисло-сладкие семена. В их мякоти находятся различные кислоты, моносахариды, витамины, полифенолы, а также дубильные вещества. С одного дерева собирают до 60 кг плодов.

Распространен гранат на территории Ближнего Востока, Италии, Греции, Крыма, Кавказа. В дикой форме встречается весьма нечасто, в основном его выращивают в странах тропического пояса.

Итак, мы с вами рассмотрели описание и фото гранатового дерева. Однако обратите внимание на то, что существуют также и карликовые комнатные сорта.

Карликовый гранат

Несмотря на свои компактные размеры, а также мелкие плоды, по вкусовым качествам данный сорт практически ничем не отличается от обычного. Ознакомиться с внешним видом вам поможет фото комнатного граната, представленное ниже. Выращивать такой сорт у себя дома является сплошным удовольствием. Это деревце, как правило, зацветает уже на первом году жизни. За этот период оно достигает высоты 20 см. Цветение продолжается на протяжении 6 месяцев красивыми ярко-красными или оранжевыми цветками. Вы также можете увидеть на фото, как цветет гранат.

У этого сорта имеется огромное количество полезных свойств, например, культура обладает глистогонной способностью. Если заварить небольшое количество веток в 500 мл воды, выпарить отвар до половины, процедить и употреблять маленькими глотками в течение дня, то можно навсегда забыть о паразитах. Это является только лишь маленьким примером, который говорит о чудодейственных свойствах граната.

Комнатный сорт растения гранат, фото которого представлено выше, способен украсить не только вашу комнату, но стать полезным для здоровья.

Выращивание в домашних условиях

Эта плодовая культура может дать хороший урожай, если вы будете правильно выращивать растение гранат в домашних условиях. Фото ниже наглядно показывает, каким шикарным вырастает дерево при условии соблюдения всех правил ухода и содержания. Прежде всего этой культуре требуется достаточное количество тепла и света. Размножается растение семенами, отводками и черенками.

Посадка

Чтобы посадить у себя домашний гранат, фото которого вы видите в нашей статье, часто применяют семена, располагающиеся внутри самого плода. Однако перед самим процессом посевной материал необходимо тщательно подготовить. Для этого на протяжении суток семена высушиваются, а зачем помещаются в холодильник на 5-6 суток.

Для посадки применяются небольшие горшочки с готовой почвосмесью, которая применяется для выращивания комнатных цветов. В горшок в обязательном порядке необходимо уложить дренажный слой около 2 см, для чего можно использовать пенопластовые шарики, битый кирпич, гальку, ракушки или керамзит. Сверху на дренажный слой засыпается почвосмесь, обильно поливается отстоянной водой комнатной температуры. В данный грунт на глубину примерно 1 см помещается готовое к посадке семя. В целях ускорения процесса роста, емкость надо накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом, затем отправить в теплое и хорошо освещенное место. Когда появится первый росток, пленку или стекло можно снять. Если саженец хорошо окреп, его можно высаживать на постоянное место в открытый грунт.

Читайте также:
Высоколетные голуби описание пород, фото. Максимальная высота полета голубя

Высадка

Что сделать, чтобы получить такие же сочные и красивые плоды, как на фото? Фрукт граната порадует вас своим привлекательным внешним видом и вкусом только в том случае, если вы будете соблюдать все условия выращивания и посадки культуры. Растение высаживается в открытый грунт в весенний период или осенью. Место при этом должно быть хорошо освещено. Благодаря этому дерево будет нормально развиваться, в результате чего зацветет и начнет плодоносить.

Размножение черенками

Чтобы размножить растение черенками, применяют однолетние побеги, которые берутся только со здоровых экземпляров. Перед посадкой для этого необходимо подготовить место. Земля удобряется, следует также проследить, чтобы она была уже достаточно прогретой. Для надежности приживания гранатовых черенков их надо покрыть полиэтиленовой пленкой, а также немного затемнить, чтобы веточки не перегрелись, а также не погибли.

Правила ухода за растением гранат

Фотографии с этим замечательным деревом наверняка вызвали у вас желание вырастить данную культуру у себя дома. Но для этого следует придерживаться некоторых правил относительно ухода и выращивания. Вот несколько ценных советов:

  • На протяжении нескольких лет после высадки молодое деревце нуждается в поливе, но он должен осуществляться по мере высыхания почвы. Нельзя переусердствовать с данной процедурой, так как излишняя влага может спровоцировать загнивание корней.
  • Помимо того, в приствольном круге надо регулярно производить рыхление грунта, а также не забывать подкармливать растение, если вы хотите получить сочные и здоровые фрукты.
  • В июне вносятся органические удобрения, с приходом осени необходимо внести фосфорные и калийные.
  • Чтобы собрать хороший урожай, а также правильно сформировать крону, надо постоянно производить обрезку.

Гранат начинает формировать почки перед наступлением заморозков. Чтобы ваш труд не пропал даром, деревце надо защитить от морозов и холодов, используя для этого любой подходящий материал. Те бутоны, которые сохранятся, должны распуститься с приходом весны вместе с листвой. Как правило, зацветать растение начинает на второй или третий год жизни, а плоды вы сможете получить уже на четвертый.

Популярные сорта

У данного фрукта имеется множество различных сортов, которые отличаются между собой по размерам, окраске, срокам созревания, холодостойкости и вкусовым характеристикам. Ниже вы можете ознакомиться с наиболее популярными видами этого растения.

Крымский полосатый

Этот сорт был выведен в результате селекции Никитского ботанического сада. Внешне представляет собой Крымский полосатый гранат низкорослое деревце с шаровидной кроной. В среднем масса одного плода составляет около 300 г. Однако в некоторых случаях встречаются экземпляры, вес которых доходит до 450 г. Внутри плодов находятся темно-вишневая зерна, которые кисло-сладкие на вкус. Плод покрыт толстой кожурой. Сорт имеет средний срок созревания.

Бала-Мюрсаль

Данный сорт произрастает на территории Азербайджана. В высоту дерево достигает до 3 м, на нем располагаются крупные плоды, вес которых доходит до 500 г. Кожура граната темно-малинового оттенка, семена на вкус кисло-сладкие. Если условия выращивания будут благоприятны для данного сорта, то с одного кустика можно собирать до 50 кг фруктов.

Ачик-Дона

Этот сорт произрастает на территории Таджикистана и Узбекистана. Мякоть данных плодов невероятно приятная на вкус и довольно сладкая. Сорт можно назвать весьма урожайным, созревание наступает уже в середине октября.

Целебные свойства

В семенах граната содержится большое количество антиоксидантов, устраняющих из человеческого организма все вредные свободные радикалы, которые вызывают разрушение и повреждение клеток. Для этого применяется сок, добытый из плодов. Во время покупки сока в продуктовом магазине обязательно необходимо обратить свое внимание на упаковку. На ней должно быть указано, что продукт является на 100 % натуральным. Также нужно убедиться, что это не нектар, в составе которого практически нет ничего полезного.

Антиоксиданты, которые содержатся в ягодах, способны замедлять накопление канцерогенных веществ. Данный эффект происходит по причине большого количества аминокислот, тормозящих развитие простаты, рака легких, пищевода или печени. Помимо того, употребление свежих плодов положительно сказывается на психике человека. Специалисты рекомендуют гранат употреблять тем людям, которые подвержены большим стрессам.

Однако самый большой плюс этого фрукта заключается в том, что он повышает либидо. Гранатовый сок противодействует импотенции у мужчин, уменьшает проблемы с мужской эрекцией и положительно сказывается на эротических ощущениях. Кроме того, представители сильного пола, которые проходят антираковое лечение простаты, должны употреблять гранаты. Вещества, которые содержится в плодах, снижают уровень антигена предстательной железы, что положительно сказывается на результате терапии.

В древние времена сок граната считали эликсиром любви, а сам плод был символом удачи в семейной жизни и плодородия.

Также стоит отметить, что вещества, которые содержатся в гранате, благотворно сказываются на кровеносной системе и работе сердца человека. Если вы будете регулярно употреблять этот фрукт, то это замедлит процесс старения кожного покрова. Кожура зрелых плодов содержит в себе большое количество дубильных веществ, которые используются в медицине. Из листьев изготавливают чай, а корни используют для производства стойкой черной краски.

Заключение

На основе всего вышесказанного можно сделать вывод, что такое растение, как гранат, является весьма простым в выращивании. Кроме того, свойства данного плода способны благотворно сказаться на функционировании всего человеческого организма. На протяжении нескольких тысяч лет люди употребляют гранат в пищу, а также часто используют его листья в терапии многих опасных заболеваний.

Драгоценная ягода – гранат: посадка и уход

Гранат, или гранатовое дерево (Punica) с давних пор считается символом плодородия, ведь под твердой красной кожурой этой ягоды скрываются сотни маленьких сочных зернышек с косточкой внутри. Да, гранат — это ягода. Просто очень большая.


Гранат

Гранат — южное растение, он любит тепло и вызревает в теплых краях аж к середине осени, если не позже. Сегодня существуют также морозостойкие и скороспелые сорта, но выращивать гранатовое дерево в средней полосе в открытом грунте — занятие для экстремалов. Впрочем, в России находятся и такие.

В зависимости от вида и сорта, а также от региона, в котором он выращивался, ягоды граната могут быть кислыми или сладкими.


В зависимости от сорта и вида ягоды граната могут быть кислыми или сладкими

Сладкий вкус обычно у гранатов, выращенных в Туркмении, Азербайджане (близ Талышских гор и Начихевани), Средней Азии.

Кислые — карабахские и гянджинские (западноазербайджанские) гранаты. Грузинские можно также узнать по кислому вкусу и розовой мякоти с белыми, чуть розоватыми зернами.


Спелые плоды граната

Гранат относится к семейству Дербенниковые. Это листопадный кустарник или небольшое деревце высотой до 6 м. Веточки у него тонкие, и на них есть колючки.

У граната 2 основных вида цветков: те, которые образуют завязь (в форме кувшинчика), и те, которые плодов не образуют (в форме колокольчика). Бесплодные можно также отличить по маленькому размеру и короткому пестику. Они быстро опадают. Бывают еще цветки промежуточных форм. Окраска цветков оранжево-красная.


Цветущий гранат

Гранат хорошо переносит засуху и может выдерживать кратковременное понижение температуры до -17 °С, но при этом у него страдают побеги, на которых образуются плоды (гранатины). Поэтому выращивают его преимущественно на юге.

Читайте также:
Болезни георгинов и их лечение фото

Сейчас много спорят о возможности выращивания граната в средней полосе России. С хорошим укрытием он, конечно, может жить не одну зиму, но зацветет ли он у вас когда-нибудь — это большой вопрос. Ниже на фото гранат, высаженный в сад в двухлетнем возрасте из горшка. Он зимует в Подмосковье не одну зиму подряд, но еще ни разу не цвел.


Гранат в Красногорском районе (Подмосковье). Фото с сайта forum.homecitrus.ru

Однако умелец из Шебекино В. М. Евдокимов преодолел эти трудности и успешно выращивает гранаты в открытом грунте, получая плоды весом до 550 г.

Посадка граната

Важным условием для выращивания граната является общая сумма активных температур не менее 3000 и около +15 °С зимой. Именно тепло — залог крупных и хороших плодов.


Молодые саженцы граната

Гранат нетребователен к почвам. Может расти даже на влажных. Но все же следует подготовить почву, устроить дренаж, чтобы влага отводилась, а не застаивалась у корней. Дренажем может служить щебень или керамзит, реже — гравий. У почвы для граната может быть щелочная реакция и структура суглинка, но в этом случае ее нужно как следует «зарядить» органическими и минеральными удобрениями.


Гранат нетребователен к почвам

  • Посадочную яму выкапывают так же, как и для многих плодовых деревьев (60×70 см);
  • На дно насыпают плодородный слой почвы (около 15 см) и перегной, смешанный с землей (где-то чуть больше ведра);
  • Корни расправляют и аккуратно присыпают землей;
  • После посадки почву хорошо поливают и мульчируют сухими сорняками, соломой или перегноем. Это поможет влаге дольше задержаться в почве.

Если на зиму вы будете укрывать гранат, имеет смысл посадить саженец под наклоном в 60-45° к южной стороне.

Уход за гранатом

Рыхление

Рыхление следует проводить в первые годы после посадки. Особенно полезно оно в период вегетации.


В первые годы после посадки почву вокруг граната необходимо рыхлить

Полив

Поливают гранат умеренно. Со второго периода вегетации малейшее пересушивание почвы повлечет растрескивание плодов.


Пересушивание почвы вызывает растрескивание плодов граната

Укрытие на зиму

На зиму можно стянуть ветви с помощью мешковины. Если саженец был посажен под углом, осенью он пригибается к земле и утепляется землей, как виноград. Начиная с верхушки, растение аккуратно пригибают к земле. При этом на верхушку насыпают около 4 лопат земли, после чего все растение засыпается землей из междурядий слоем около 20 см. Весной, когда угроза заморозков минует, растение постепенно, от низа к верху, освобождают от укрытия.

Если укрытие на зиму не планируется, однолетний саженец нужно окучивать на высоту около 15 см.

Некоторые садоводы утепляют саженцы граната одной или несколькими поставленными друг на друга покрышками.

Формирование кроны и обрезка

Оптимальной для граната является форма в виде куста, когда у растения максимум 6 стволов. Такая форма помогает избежать травмирования в случае укрытия на зиму. Растению стараются придать наклонно-веерную форму. Но при активном росте неизбежно загущение кроны и появление веточек, которые могут ломаться или расти вовнутрь. Для этого удаляют лишние веточки.


Оптимальной для граната является форма в виде куста

Прикорневая поросль и загущающие побеги также подлежат удалению.

Как и многие плодовые растения, гранат стареет, и ему нужно проводить омолаживающую обрезку. Обычно это происходит раз в 20 лет. Для этого все ветви над землей обрезают, тем самым стимулируя рост новых и увеличение количества урожая.

Внесение удобрений

Основная масса удобрений вносится в землю перед посадкой, но если почва бедная, с середины июня растение начинают подкармливать фосфорно-калийными или азотосодержащими удобрениями. Летом можно вносить жидкие удобрения во время полива. Осенью, когда будете перекапывать приствольные круги, также подкормите гранат.

Размножение граната

Гранат размножается черенкованием (вегетативным способом) и семенами.

Семенной способ размножения

Семена берите из свежего, хорошо вызревшего плода, очищать их не нужно.


Семена граната

  1. Распределите семена по поверхности увлажненной почвы, присыпав их землей слоем около 1,5 см.
  2. Пока семена прорастают, не следует допускать пересыхания почвы.
  3. Когда семена прорастут и достигнут высоты 3 см, их пикируют либо пересаживают так, чтобы расстояние между всходами было не менее 4 см.
  4. Когда всходы подрастут настолько, что промежутков между всходами не останется, их еще раз пикируют.

Размножение черенками

Черенки нарезают с однолетних одревесневших побегов молодых растений. Размер черенка — около 25 см. Для этих целей также можно использовать и поросль. Для укоренения черенка подойдут хорошо удобренные и дренированные участки земли. Укоренять черенок следует в прогретой до +2 °С почве на глубину около 10 см. Над поверхностью почвы при этом должно остаться 1 междоузлие. Зеленые веточки укореняются в конце мая — начале июня.

Сбор и хранение урожая гранатов

На юге России (в некоторых регионах Кубани) и в Крыму плоды начинают собирать в октябре.


Сбор урожая гранатов

В это время они достигают максимальной зрелости, зерна полны сахаров, а кожура приобретает насыщенный красный или желто-розоватый в крапинку цвет.

При полной спелости плоды граната могут растрескаться, если вы собираете их для хранения, нужно успеть до этого момента.


Полностью спелые гранаты могут растрескаться

Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть.


Гранат прекрасно хранится и долго сохраняет свежесть

Плоды нельзя хранить при минусовых температурах, иначе они могут загнить. Оптимальным будет проветриваемое помещение с температурой воздуха +2 °С.

Самые распространенные сорта граната

В мире существует множество различных сортов этого южного растения. В каждой стране любим свой сорт граната, но есть и общеизвестные сорта, любимые многими.


В мире существует множество сортов граната

Сорта граната делятся на те, у которых жесткие семена в сочных зернах, и те, у которых семена мягкие. Жесткие косточки считаются признаком плохого качества. Это как яблоня-дичка и привитая яблоня хорошего сорта. Сорта с мягкими семенами очень капризны и требуют ухода. Но и качество их плодов восхищает.

‘Гюлейша розовая’ и ‘Гюлейша красная’

‘Гюлейша’ (‘Гюлоша’) — лучший сорт, культивируемый в Азербайджане. Плоды удлиненно-округлой формы, кожица тонкая. У ‘Гюлейши розовой’ она розового цвета, а у ‘Гюлейши красной’ — карминно-красного с разводами (полосами) у основания плода. Зерна сочные, темно-багрового цвета.


Плоды граната сорта ‘Гюлейша (Гюлоша) розовая’. Фото с сайта agroxxi.ru

Обе разновидности сорта отличаются кисло-сладким вкусом.

‘Ак Дона Крымская’

Прекрасный сорт для выращивания в окрестностях Крыма. Культивируется даже в степной части Крыма, но требует укрытия на зиму. Отличается крупными овальными плодами. Вы узнаете сорт по его кремовой тонкой кожуре с красными пятнами и румянцем с одной стороны (как правило, южной). А шейка у него короткая и толстая.


‘Ак Дона Крымская’. Фото с сайта i.otzovik.com

Вкус сладкий, с еле заметной кислинкой, сами зерна розово-красного цвета. В средней полосе я не встречала садовода, который бы выращивал на ура гранат этого сорта, но если удается купить плоды на рынке, они оставляют массу впечатлений. По отзывам садоводов, в выращивании сорт прост, плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами.

‘Кизил-анор’

Сорт раннеспелый, культивируется в Узбекистане. Плюс сорта в его скороспелости. В начале октября можно уже собирать урожай, плоды — от небольших до крупных. Кожица розово-алая, зерна красные, средних размеров и кисло-сладкие на вкус.


‘Кизил-анор’. Фото: skydogy, img-fotki.yandex.ru

Гранат карликовый (Punica granatum f. nana)

Как и у многих плодовых культур, у граната есть карликовая форма, которую обычно выращивают как комнатное растение, — Punica granatum f. nana. Радует цветами и плодоносит почти круглый год, уже при росте в 40 см можно получать неплохой урожай в 7-10 плодов, дальше — больше. Плоды вполне съедобны, диаметр их до 5 см.


Карликовый гранат

Итак, основные сведения о гранатах и их выращивании раскрыты. Признавайтесь, у кого еще гранаты растут? :)

  • Читайте все комментарии с начала:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

В этом году гранат сорта Гюлоша розовая дал 28 штук плодов, самый большой — 340 граммов. самый маленький — 75 граммов. С уважением, Владимир.
октябрь 2016 года

Урожай этого года — гранаты сорта Гюлоша и АК-Дона.

Гюлоша обыкновенная

Ак-Дона

Гранаты 2019 года. Слева Ак-Дона, справа — Гюлоша.

Обнаженная красота… 2019

Здравствуйте все,
показать плоды граната пока не могу — деревца ещё не цвели. Деревца уже перенесли без проблем 4 зимы. В этом году простимулирую цветение граната. Я смог понять как можно увеличить морозостойкость южных культур под Казанью. Поэтому у меня на сегодня растут: хурма, зизифус, гинкго билоба, съедобный каштан, граб, кизил, дёрен Коуза, фисташки, орех пекан и хиканы, также получил за 26 лет интродукции и селекции три своих сорта ореха грецкого, на выходе свой сорт чёрного ореха с тонкой скорлупой и хорошей массой ядра, получается неплохой сорт фундука с максимальным весом свыше 4г. Не рассчитываю лишь на вызревание фисташки — но потепление идёт и идёт быстро — может лет через 5-8 и фисташка начнёт вызревать.
Особо ничего сложного в интродукции ценных южных видов теперь не вижу. Веду семинары по фермерству в агролесоводстве по просьбам из регионов от креативных граждан, желающих стать Хозяином на собственной земле с собственным лесом с 2012 — на что имею необходимые образования и опыт. Были семинары в Казахстане, Молдове и Украине. Приезжают русскоговорящие из граждан СССР (Испания, Германия, Чехословакия, Болгария, Прибалтика).
Приглашают читать доклады-лекции и в Северную Америку — делиться своим опытом по продвижению в северные широты южных ценных орехоплодных культур — у них (в Канаде) на широте 56 град сев широты и со среднегодовой температурой в 2.5-3 град Цельсия даже близко нет того что растёт у меня на этой казанской широте и такой среднегодовой температурой. Они приобретают у меня орехи (грецкие) на семена в свои провинции Канады и «юга» Аляски…
Ещё раз повторю — при обдумывании проблемы и наличии знаний нет ничего сложного в интродукции южных плодовых и орехоподных культур в Средней полосе России и части Сибири…
Гусман Минлебаев фермер интродуктор 68 лет Казань, форум «Частное лесное фермерство и агролесоводство сохраняет исчезающие и краснокнижные древесные виды, создаёт новые леса, восстанавливает родники, почвенное плодородие и здоровье граждан эффективнее чем государство» на сайте minlebaevforest.su
фундук 2019

фундук 2018

один из 3-х моих сортов ореха грецкого

хиканчики

Это чурки от моих орехов возраста 16 лет… — cтал сильно затенять кляузных соседей. Поэтому стал искать место под 0.5 га в радиусе 40-50 км от Казани под питомник и дом… В Северной Америке очень сильно просят орехи на семена от этого дерева.

Комнатный гранат

При соблюдении нехитрых правил можно вырастить на своем подоконнике плодоносящее гранатовое дерево. Красивое комнатное растение долго цветет. Его плоды размером с грецкий орех выглядят очень экзотично. Будет ли ваш гранат сбрасывать листья, впадать в зимнюю спячку или оставаться зеленым круглый год зависит от ухода.

Карликовый гранат и его разновидности

Гранат или гранатник, гранатовое дерево (лат. granatum punica) – многолетнее растение семейства Дербенниковые. Его дикие виды распространены в субтропиках Южной Европы и Западной Азии. Селекцией выведено множество садовых и декоративных сортов культуры.

Листопадное растение имеет поверхностную корневую систему. По площади она в 2 раза превышает диаметр кроны. Это способствует высокой засухоустойчивости культуры.

В естественной среде гранат произрастает на скудных каменистых почвах. Культурные сорта унаследовали от диких форм неприхотливость.
Карликовый гранат – декоративное растение высотой до 1 м. В комнатном цветоводстве его выращивают в виде кустарника или штамбового деревца. Ярко-зеленые листья овальные, с заостренными кончиками. Поверхность листовых пластинок жесткая, глянцевая. Селекцией созданы вечнозеленые и листопадные виды культуры. Цветки бывают простыми, махровыми, пятнистыми, красного, оранжевого или белого цвета.

Плодоносящие сорта культуры на одном растении формируют цветки трех видов:

  1. Завязывающие плоды. Выглядят как маленькие кувшинчики, пестик и тычинки выступают за плоскость лепестков.
  2. Стерильные. Имеют вид колокольчика, репродуктивные органы короткие, находятся внутри цветка.
  3. Промежуточной формы. Нечто среднее между двумя первыми видами. Завязь формируют редко, плод часто имеет уродливую форму.

Ботаническое название плодов – гранатина. Их диаметр не превышает 5 см. Строение плода идентично садовым сортам: ягоды с сочной мякотью и косточкой покрыты кожистым околоплодником желто-коричневого цвета. В домашних условиях плоды созревают в конце ноября.

Сорта для выращивания дома

Можно вырастить комнатное дерево из обыкновенной косточки садового граната. Оно будет красивым, но вряд ли зацветет. Если же вы ходите насладиться цветением тропической культуры и увидеть на ней экзотические плоды, приобретайте специально выведенные карликовые сорта граната:

  • Нана. Максимальная высота растения – 1 м. Имеет мелкие эллиптические листья с притупленными концами. Цветки пунцового окраса, размер плодов – 3-5 см. Зацветает неприхотливая Нана на 2 год жизни. Для сорта характерен листопад.
  • Альба. Растение может достигать 3 м высоты, но с помощью обрезки его легко сохранять в компактном виде. Листья темно-зеленые, глянцевые, слегка вытянутые. Декоративный сорт не плодоносит, но выбрасывает крупные (5-6 см) белые или махровые кремовые цветки. Цветение начинается со 2 года жизни.
  • Бейби. Миниатюрный гранат высотой до 50 см. Маленькие удлиненные листики равномерно растут по всей длине веток. Терракотовые или красные цветки появляются на 3-4 год жизни домашнего дерева. Желтовато-коричневые плоды диаметром около 3 см. Гранатник требует искусственного опыления.
  • Карфаген карликовый. Высота видовых представителей – до 80 см. Красные цветки размером 4 см. Диаметр плодов – 5-6 см. Если Карфаген выращивается из семени, цветение и плодоношение начинается через 6-8 лет.

Как вырастить гранатовое дерево

Комнатный гранатник размножается семенным способом и черенкованием. Культура быстро растет: за вегетационный период объем зеленой массы увеличивается вдвое. Если обеспечить круглогодичное 10-12-часовое освещение и должный уход, гранат в горшке не станет сбрасывать листья. На лето пересаживайте гранатовое дерево в открытый грунт. Выбирайте для него хорошо освещенные участки без сквозняков, поливайте умеренно.

Размножение черенками

При выращивании гранатового дерева из черенков сохраняются главные признаки материнского растения – устойчивость к заболеваниям, способность к цветению и плодоношению. Комнатный гранатник из черенка чаще зацветет на 2 год жизни. Правила черенкования:

  1. Летом саженцы приживаются лучше, чем зимой, поэтому приурочьте размножение растения к летней обрезке кроны.
  2. Выберите несколько крепких здоровых побегов длиной 10-15 см с полуодревесневшей корой. На черенке должно быть 5-7 хорошо развитых почек. Если пришлось делать заготовку посадочного материала зимой, выбирайте только одревесневшие побеги – другие не приживутся.
  3. Делайте косой срез острым продезинфицированным инструментом, например, скальпелем или лезвием. Припудрите срезанный край веток порошком стимулятора роста Корневин и оставьте на 1-4 часа. Перед высадкой препарат не смывайте!
  4. Смешайте в равных пропорциях торф и крупный песок. Насыпьте почвосмесь в емкость с дренажными отверстиями, обильно полейте отстоянной водой.
  5. Заглубите черенки в землю на 3 см под углом 60° на расстоянии 8-10 см друг от друга.
  6. Накройте саженцы обрезанной пластиковой бутылкой. Поставьте емкость с побегами в теплое (20-25°С), хорошо освещенное место.
  7. Ежедневно проветривайте, опрыскивайте черенки. Почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой. Укоренение саженцев длится около 2 месяцев.
  8. Пересадку побегов в отдельные горшки проведите, когда появляться новые листочки.

Гранат на подоконнике из семян

Комнатное растение, размноженное семенами, не сохраняет качеств материнского дерева. С помощью семенного способа размножения можно получить новые гибридные сорта культуры. Посадочный материал не теряет всхожесть всего полгода, поэтому важно приобрести свежие семена граната.

Косточки вызревших плодов комнатного гранатника закладывают в почву, предварительно очистив их от мякоти. Цветение и плодоношение наступит через 5-8 лет после посадки. Лучшим временем для закладки семян является февраль. Придерживайтесь следующего алгоритма посадки:

  1. За несколько часов до закладки в грунт поместите семечки на вату, смоченную раствором стимулятора роста Корневин.
  2. Подготовьте смесь торфа и речного песка (1:1), насыпьте в подготовленный контейнер поверх дренажа.
  3. Закладывайте семена во влажный субстрат на глубину 0,5-1 см на расстоянии 4 см друг от друга.
  4. Накройте емкость полиэтиленовой пленкой и поставьте мини-парник в теплое (+ 25-27°С), хорошо освещаемое место. Берегите тепличку от попадания прямых солнечных лучей.
  5. Каждый день обильно опрыскивайте песок отстоянной водой из пульверизатора, на несколько минут приоткрывайте пленку для проветривания сеянцев.
  6. Семена проклюнутся не ранее, чем через месяц. Всходы появляются не дружно, в течение 2 недель. Дождитесь появления 3-4 настоящих листочков у ростков, и посадите саженцы в отдельные горшки.

Цветение и плодоношение комнатных сортов

Гранатник цветет в апреле – мае и августе – сентябре. Пустоцветы опадают быстро. Плодоносные цветы радуют красотой 6-10 дней. Цветущий гранат на своем подоконнике можно увидеть через 2-5 лет после посадки в зависимости от способа размножения. Если выращенное из семени комнатное гранатовое дерево старше 5 лет так и не начало цвести, проведите прививку сортового черенка культуры.

В первый год цветения все завязи нужно удалить. На следующий год оставить 2-3 плода. Цветение и плодоношение забирает много сил у растения. Если оставить все завязи, вы не получите следующей весной обильного цветения. Чтобы ветви не обламывались под тяжестью плодов, обязательно ставьте подпорки.

Как ухаживать за гранатом в домашних условиях

Выращивание граната в домашних условиях не всегда сопровождается цветением. Это связано с ошибками в уходе и выбором слишком большого цветочного горшка для растения. Замечено, что дерево выбрасывает цветоносы, когда испытывает дискомфорт. Если диаметр вазона намного шире объема корневой системы, гранатник усиленно наращивает зеленую массу и не цветет.

Горшок должен быть низким и узким. Проводите пересадку молодого граната, когда корни заполнят весь объем вазона. Взрослый комнатный гранатник (старше 6 лет) не пересаживают. Ему вполне хватает 5-литрового горшка. Ежегодно весной меняйте верхний слой земли в вазоне и регулярно подкармливайте дерево.

Требования к освещенности и влажности воздуха

Максимум естественного света гранатник сможет получать на подоконнике южных окон. Ближе к полудню защищайте молодые кустики от прямых солнечных лучей занавесками. Взрослое гранатовое дерево нормально переносит интенсивный свет солнца. В тени оно не цветет.
В зимнее время и пасмурную погоду используйте лампы для досвечивания растений. Особенно актуальна досветка для цветущего и плодоносящего гранатового дерева.

При недостатке освещения гранат сбрасывает листву.

Если цветок ушел в зимнюю спячку, держите его в затененном месте. С появлением первых листочков (февраль – март) верните комнатный цветок на хорошо освещенный подоконник. Культура не страдает от сухости воздуха в помещении, если выдерживается температурный режим. Гранатник любит опрыскивание прохладной водой (18-20°С) в летнюю жару.

Температурный режим

В период активной вегетации оптимальная температура воздуха для домашнего граната – 20-25°С. В жарком душном помещении он сбрасывает листья, бутоны, цветы и замедляет рост. Летом лучше выносить гранатовое дерево на балкон или открытую веранду.

Гранатник в спячке (с ноября по март) держите при t +10-12°С.

При появлении новых почек занесите его обратно в теплое место.

Гранатовое дерево нельзя держать в неотапливаемом помещении. Нижний температурный предел для него – +6°С. Карликовые вечнозеленые сорта не сбрасывают листву, но им тоже нужен зимний отдых. Понижение температуры до +16-19°С позволит растению перейти в фазу покоя и набраться сил для следующего вегетационного периода.

Состав грунта

Домашний гранат не требователен к почве, но ее кислотность должна быть нейтральной (7рН). Ему подходит почвосмесь для роз или бегоний или самостоятельно приготовленная земля. Смешайте в равных частях садовую или дерновую почву, торф, перегной или компост, песок. За несколько дней до использования продезинфицируйте почву одним из способов:

  • обильно полейте 1% раствором марганцовки (1 г на 100 мл воды);
  • прокалите 10 минут в духовке при t 200°C.

Полив

Комнатный гранат нуждается в обильном поливе только при выходе из фазы покоя. Когда на дереве набухли почки, и вы перенесли горшок с цветком в теплое место, полейте его, чтобы запустились жизненные процессы растения. При выращивании вечнозеленого сорта поливайте его обильнее в феврале (марте), чтобы вывести цветок из фазы покоя. В период активного вегетационного периода оптимальный режим полива – 2 раза в неделю.

Для стимуляции активного цветения с апреля поливайте комнатное дерево прохладной водой (t +18-19°С) и сокращайте полив.

Легкий стресс от недостатка влаги побуждает растение активнее выбрасывать цветоносы. С мая поливайте его по мере высыхания верхнего слоя на 2-3 см.

Будьте бдительны – появление коричневых пятен на листьях говорит о том, что дерево страдает от недостатка воды. Тропическая культура плохо переносит переувлажнение. Избегайте обильного полива во время плодоношения – это приводит к растрескиванию плодов. Во время зимней спячки поливайте гранатник, когда верхний слой земли просохнет на 5 см (2-3 раза в месяц).

Подкормка растения

Земля в вазоне со временем истощается, поэтому подкармливайте комнатный гранат на следующий день после каждого полива, 1 раз в 14 дней кроме зимних месяцев. Схема внесения подкормок:

  • Февраль – апрель. Для подкормки используйте мочевину или аммиачную селитру (1,5 г на 1 л воды). Азотные удобрения способствуют наращиванию зеленой массы.
  • Май – сентябрь. Фосфорсодержащие подкормки активизируют цветение, помогают растению сформировать полноценные плоды (двойной суперфосфат 1,5 г/л).
  • Октябрь – ноябрь. Калийные удобрения способствуют укреплению корневой системы, повышают иммунитет растения (сульфат калия 1 г/1 л).

Обрезка гранатового дерева и формирование кроны

Обрезать комнатный гранатник необходимо для поддержания декоративности и активизации цветения. Бутоны формируются только на сильных однолетних побегах. Формовку кроны начинают с первого года жизни цветка. Если не обрезать корневую поросль у вас вырастет гранатовый куст. Оставив один мощный побег с 4-5 скелетными ветками, можно сформировать штамбовое дерево.

Обрезайте комнатный гранатник несколько раз в год:

  1. В начале вегетации (февраль – март) удалите сухие, старые, растущие внутрь кроны побеги. Оставьте 5-6 скелетных ветвей. Немного укоротите некоторые побеги для стимуляции ветвления. Делайте срез ветки над смотрящей наружу почкой.
  2. Летом периодически обрезайте побеги, которые сильно вытянулись за пределы кроны.
  3. Перед фазой покоя удалите тонкие, слабые веточки. Проредите загущенные места кроны.

Болезни и вредители

Регулярно осматривайте растение, чтобы вовремя заметить признаки заболевания, появление вредителей. Болезни комнатного гранатника возникают из-за неправильного ухода.

Мучнистая роса

  • Внешние признаки: листья покрываются белесым налетом.
  • Причина появления: грибковое заболевание возникает на фоне плохой вентиляции кроны, повышенной влажности и резкого перепада температуры.
  • Лечение: протирайте листья губкой, смоченный в раствор кальцинированной соды (5 г/1 л воды + 10 г жидкого мыла), при сильном поражении культуры используйте фунгициды типа Топаз, Скор, Хом.

Пятнистость

  • Внешние признаки: на листьях наблюдаются желто-коричневые пятна.
  • Причина появления: переувлажнение.
  • Лечение: пересадите гранат в новую почву. Перед этим освободите корневую систему от земли, удалите загнившие корни, подержите в 1% растворе марганцовки. Поливайте растение согласно правилам агротехники.

От других комнатных растений на гранат могут перекинуться вредители. Если их не много, соберите их вручную. Инсектициды (химические препараты) применяйте только при сильном поражении культуры.

Белокрылка

  • Внешние признаки: если легонько ударить по ветвям растения, вверх поднимется облако мелких белых мошек. Яйца они откладывают на обратной стороне листа. При большом количестве паразитов листва желтеет и скручивается.
  • Лечение: опрыскивайте крону чесночной водой (3 измельченных зубка чеснока залейте стаканом воды и оставьте на 2 дня настаиваться). Фитоверм, Актара – препараты для химического способа борьбы с паразитом.

Тля

  • Внешние признаки: мельчайшие зеленые насекомые откладывают огромное количество яиц с обратной стороны листьев. Из-за выделяемого паразитами секрета листва становится липкой, скручивается.
  • Лечение: смойте насекомых струей воды, смажьте пораженные листья жидким мылом, через 10-15 минут выкупайте растение под душем. В запущенных случаях используйте инсектицид: Искра, Танрек, Стрела.

Щитовка

  • Внешние признаки: на листьях появляются мелкие коричневые бугорки, под которыми прячется вредитель.
  • Лечение: счищайте механическим путем щитки вредителя губкой, смоченной мыльным раствором. При сильном поражении оправдано применение препарата типа Актара, Доктор, Золотая Искра.

Видео

Гранат из косточки: выращивание в домашних условиях

Гранат – по латыни «зернистый». В диком состоянии он известен со времен Карфагена. В культурном садоводстве выращивается два автономных вида – Обыкновенный и Сокотранский, хотя диких гранатов существует множество. Традиционно рощи гранатовых деревьев – часть средиземноморского ландшафта. В наших широтах вырастить это экзотическое дерево в дачном саду нереально. Но если очень хочется получить гранат из косточки, выращивание в домашних условиях станет хорошим выходом. Тем более, что это совсем несложно, и существует специальный третий вид комнатного растения – Карликовый гранат.

Характеристики растения

Это листопадное субтропическое растение в культуре редко достигает двухметровой высоты. В дикой природе может дорасти до шести метров. В комнатном культивировании выращивании его рост вряд ли превысит 80-100 см, но на плодоношение деревца его низкий рост не повлияет.

Кстати. Карликовый гранат популярен, наряду с лимонами, апельсинами, другими цитрусовыми, домашним культивированием ананаса и кофейного дерева.

Плод у растения – ягода, которая состоит из 6-12 секций, выстроенных двумя рядами и наполненных семенами в количестве больше тысячи. Вот из этих семян и выращивается гранат.

Кстати. Плодоносить в саду гранат начинает с трехлетнего возраста, и при тщательном уходе может продолжать плодоношение до сорока лет. Карликовый гранат способен дать плоды уже на второй год, но продолжаться этот будет максимум семь лет. И есть большая вероятность, что плоды не появятся вовсе.

Тем не менее, выращивание любого комнатного экзота, которого невозможно, в силу несоответствия климатических условий, иметь в саду на подмосковной даче, – занятие увлекательное.

Цены на семена комнатного граната

Посадка

Семена гранатового дерева сегодня есть в продаже, их можно приобрести, упакованными в красивый пакетик с яркой реалистичной картинкой, по интернету или при посещении магазина. Но лучше для посева взять свежие косточки плода другого комнатного граната.

Важно! Плоды, которые продаются на рынке, могут иметь отличные вкусовые качества. Но, к сожалению, все они гибриды, а значит, выращенные из их косточек растения не сохранят материнские качества. Скорее всего, они вообще не будут приносить плоды, хотя декоративность останется высокой.

Процесс посадки граната пошагово

Извлечь косточки просто. Их нужно очистить от мякоти и внимательно рассмотреть. Пригодны к посеву только твердые зернышки светло-кремового цвета, если они зеленые и мягкие, сажать не стоит.

Подготовленные косточки оставляют в воде на 12 часов, добавив несколько капель биостимулятора «Эпин». Нужно, чтобы воды было немного – она не должна укрывать все косточки, поскольку им понадобится кислород.

Подготавливается субстрат. Он делается рыхлым, мягким и плодородным. Хотя растение в обычных условиях неприхотливо к почвенной структуре и составу, в доме ему понадобится дополнительное питание. Можно купить универсальный рассадный грунт в магазине, а можно составить его из торфа, песка и листового дерна. Все ингредиенты в равных количествах.

Емкость для выращивания может быть небольшой. Когда саженец разовьется и перерастет горшок (это произойдет через год или два), понадобится пересадка в большую емкость. О том, как самостоятельно изготовить емкости для рассады можно прочитать в нашей статье.

Косточки после замачивания в растворе хорошо высушиваются и заглубляются в увлажненный субстрат. Глубина посадки около 1,5 см.

Совет. Сразу рекомендуется сеять в один горшок несколько зернышек. После появления всходов будет понятно, какие из них являются сильными и имеют высокий потенциал роста, а какие лучше сразу удалить, чтобы на них не расходовались полезные вещества из почвы. Если все сеянцы хорошего качества, их позднее можно просто рассадить в индивидуальные горшки.

Посевы основательно поливаются и накрываются стеклом. Горшок устанавливают на подоконник, где солнце находится максимальное количество часов.

Кстати. Если посадка осуществлялась в самом начале весны, и света поступает достаточно, всходы могут проклюнуться через две-три недели. При проведении сева в другое время для прорастания косточек могут понадобиться месяцы.

Цены на грунт

Уход за саженцами

Комнатному гранату нужен особый комфорт и создание самых лучших условий. Уход за сеянцами начинают, как только они покажутся из почвы.

Таблица 1. Этапы ухода за саженцами граната.

При пересадке корень укорачивается на треть. Корневой срез присыпается толченым углем.

Уход за взрослым деревом

Около восьми месяцев может понадобиться гранату от момента всходов, чтобы стать сформировавшимся комнатным деревцем. После этого с ним уже можно обращаться как со взрослым растением.

  1. Перенести в помещение с температурой +20ºC, то есть, жить дерево может в любой комнате при нормальной комнатной температуре.
  2. Желательно сохранить интенсивность освещения и количество прямых солнечных лучей, хотя бы до тех пор, пока растение не зацветет.
  3. По-прежнему гранат нуждается в регулярных проветриваниях.
  4. Полив можно сократить до одного раза в неделю.
  5. Чтобы увидеть цветение граната, ему понадобятся подкормки.
  6. Зимой гранат должен сбрасывать листья и иметь период покоя.

Зимний покой

Цветение дерева может наступить спустя девять месяцев от всходов. Оно начинается и продолжается летом. Цветки образовываются двух разновидностей. Тот, что похож на кувшинчик, обоеполый и завязывает плод. Имеющий вид колокольчика – бесплодный.

После цветения, если плоды завязались, они будут созревать в течение осени. Затем дерево обязательно сбросит листву, сигнализируя о том, что ему пора погрузиться в покой.

Совет. Не стоит стимулировать рост граната зимой. Необходимо создать ему комфортные условия для отдыха. Иначе растение быстро истощится и, в конце концов, погибнет.

Чтобы дать гранату отдых, зимой его следует перенести в помещение, где температура не поднимается выше +12ºC. Поливы сокращают до двух раз в месяц. Все подкормки прекращают. В покое дерево должно находиться два месяца.

О том, что период покоя окончен, гранат даст понять появлением новых листьев. После этого его нужно вернуть в прежнее помещение, начать интенсивно поливать и подкормить органикой.

Особенности полива

При поливе необходимо, чтобы вода доставлялась только под корень. Лучше использовать небольшую лейку с узким носом.

Важно! Полив уменьшается в период цветения граната, увеличивается, когда начинают формироваться и созревать плоды, и сокращается в покое.

Вода всегда на два градуса теплее, чем воздух в комнате. Отстаивать ее нужно минимум сутки.

Если помещение сухое, влажность поднимается опрыскиванием листьев не холодной водой, желательно кипяченой.

Правила внесения удобрений

Взрослое дерево старше одного года удобряют каждые две недели комплексным органоминеральным составом. Исключение – период покоя, во время которого никакие подкормки не вносятся.

Если гранат выращивается не в качестве декоративного дерева, а для плодов, которые будут употребляться в пищу, минеральными удобрениями его подкармливают только до периода цветения. Как только дерево зацветает, начинаются подкормки навозной жижей или куриным пометом, разведенным в воде.

Кстати. Навоз и помет – не лучшие удобрения для растений, которые выращиваются в квартире – их запах может не понравиться остальным жильцам. Для подкормки можно вынести гранат раз в две недели на несколько дней на балкон, особенно в летнюю пору.

Особенности пересадки

Со времени первой пересадки сеянца до второй должен пройти год. Необходимо учитывать следующее – чем больше по размерам горшок для граната, тем больше на нем образуется бесплодных цветков. Емкость стоит выбирать тесную. Пересаживать после первого года пора, когда корень дерева оплетет весь земляной ком, заполнив горшок.

Кстати. Емкость при каждой следующей пересадке увеличивается в диаметре сначала на два, а потом на три сантиметра.

После четырех лет дерево перестают пересаживать, но каждый год снимают в горшке около пяти сантиметров верхнего слоя субстрата и заменяют новым.

Обрезка

Плодоносит это растение на молодых побегах текущего года. Обрезка – важная составляющая ухода за гранатом. Его крону постоянно нужно формировать, чтобы он рос в виде пышного кустика или деревца с тремя-пятью скелетными ветвями.

На каждой первой закладываются ветки второго порядка – до пяти штук. На них формируется третий порядок ветвления, где и происходит образование плодов.

Совет. Обязательно вырезать под корень поросль, если она появилась в горшке. Также удаляйте все жировые ветви, и побеги внутреннего направления роста.

Спустя три года можно начинать срезать старые ветви, которые уже не участвуют в плодоношении.

Оздоровление граната

У этого дерева в квартирных условиях много вредителей. Из болезней самыми серьезными являются рак корня и ветвей.

Таблица 2. Способы уничтожения вредителей.

Вид вредителя Способы уничтожения
Тля Обработка настоем табака. 40 г табачного порошка заливают литром восьмидесятиградусной воды. После двух суток настаивания разбавляют пополам водой и растворяют в настое четыре грамма натертого хозяйственного мыла. Способ обработки – опрыскивание. Количество – три раза с интервалом два дня.
Щитовка, белокрылка Эту группу вредителей можно уничтожить всю сразу, обработав растение настоем чесночной или луковой шелухи. Ее берут 20 г и погружают в литр воды. Пять дней шелуха настаивается, процеживается, и начинаются ежедневные опрыскивания до полного исчезновения вредителей.
Плодожорка Безопасного и нетоксичного средства избавления от плодожорки нет. Для профилактики нужно тщательно собирать с поверхности почвы горшка все опавшие листья и плоды граната. Если плод поражен вредителем на дереве, его необходимо снять и выбросить.
Мучнистый червец От этого вредителя тоже не получится избавиться безопасным способом. Придется при его обнаружении троекратно через каждые пять дней обрызгивать дерево «Актарой», «Конфидором» и аналогами.
Паутинный клещ Уничтожается препаратами «Актеллик» и «Фитоверм».

Заболевания и другие проблемы

Чаще всего гранатовому дереву угрожает заболевание рак корней или ветвей. Он проявляется на коре растрескиваниями или вздутиями. Если степень поражения сильная, могут усыхать побеги, ветви и даже верхушка ствола.

Необходимо сразу же после обнаружения болезни вычистить пораженные участки, срезав их до неповрежденной ткани. Затем провести обработку составом медного купороса. Сверху рана замазывается варом.

Совет. Если повреждения при раке ветвей обширные, возможно, лишь удаление всего дерева на пень поможет его сохранить.

Возникает рак в веточной и корневой форме из-за механических повреждений. Чтобы его избежать, необходимо осторожно обращаться с гранатом при пересадке.

Желтеют и опадают листья

Если дело происходит не осенью перед периодом покоя.

  1. Возможно, гранату жарко – тогда необходимо перекрыть тепло, но оставить солнечный свет.
  2. Возможно, влажности недостаточно. В этом случае применяются опрыскивания, тазики с водой, или поддоны с керамзитом и водой рядом, или бытовой увлажнитель.
  3. Если с поливом, влажностью, светом, температурой все нормально, а растение начинает сбрасывать листья, нужно искать паутинного клеща или признаки заболевания.

Если все три названные причины устранены, а растение продолжает желтеть, попробуйте его подкормить или пересадить в больший горшок. В случае пересадки подкормку давать нужно не раньше, чем через две недели после нее.

Культивирование комнатного граната не слишком трудное дело. Тем более что деревце, даже если оно не будет плодоносить, выглядит очень декоративно. Оно станет настоящим украшением и гордостью, заняв почетное место среди других комнатных растений.

Видео — Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях

Полезный и неприхотливый гранат: подробное описание, фото и особенности выращивания

Гранат – чудесное растение, приносящее в дом помимо красоты еще и здоровье. Этот цветок относится к семейству дербенниковых и на латинском носит название «punica», что означает «пунический» или «карфагенский».

В Древнем Риме плоду гранатового дерева присвоили название «пуническое яблоко». Гранат получил такое название потому, что его завозили именно из Карфагена, считая, что именно там произрастают самые плодовитые деревья.

В России его называют «гранатом» от латинского слова «granatus», что переводится как «зернистый».

Как выглядит фрукт гранат? В каких странах растут гранаты? Как называется плод граната? Об этом и много другом вы узнаете в данной статье.

Общее описание

Гранат может являться как кустарником, так и деревцем. При благоприятных природных условиях он вырастает до пяти – шести метров.

Дома выращивают карликовую разновидность граната обыкновенного, который останавливается в росте в пределах одного метра.

Что такое гранат?

Гранат — куст или деревце небольшого размера с простыми либо махровыми алыми цветами и с корой серо-коричневого оттенка. Растение обильно ветвится, его побеги недлинные и кривоватые.

Мелкие листья вытянутой формы красиво блестят и окрасом напоминают цвет молодой травы. В объединениях листьев некоторые из них заметно больше остальных. Сверху поверхность листа кожистая с глянцевыми отблесками, снизу – матовая, имеющая выразительную жилку.

Листья граната имеют короткие черешки, форму эллипса и находятся напротив друг друга. Обычно они ланцетовидные, цельнокрайние и продолговатые. В длину они могут достигать восьми сантиметров, в ширину – двух.

Происхождение

Родина растения гранат — Средняя Азия и Северная Африка. Его разводят в субтропиках, считая полезнейшим и ценнейшим источником необходимых микроэлементов.

Где растут гранаты?

Гранат выращивают в Иране, Средиземноморье и Крыму, а также во многих других странах. В конце восемнадцатого века с помощью испанских завоевателей его стали разводить в Америке. В диком виде гранат произрастает на склонах, в районах сосновых и дубовых лесов.

Цветы

Цветки растения широкие, похожие на воронку, одиночные или собраны в группу, имеющие много тычинок и достигающие пяти сантиметров в размере.

Цветы граната красного или оранжевого оттенка, они безумно привлекательны, поэтому большинство цветоводов выращивают гранат дома именно из-за цветов. Находятся они на концах побегов или в пазухах.

Цветы обоеполые, существует два вида: с длинными и короткими пестиками.

Цветки первого вида распускаются на прошлогодних побегах и в любом случае завязывают плоды, цветки второго вида – на побегах настоящего года и плодов не образуют. Они имеют форму колокола и недоразвитую завязь. Размером они меньше остальных, но цветут великолепно, потому что их больше, чем плодоносящих.

По вышеназванной причине урожай может оказаться намного скромнее, чем цветение. Чашечки махровой разновидности похожи на букет с лепестками яркого окраса и волнистой формы.

Какой плод у граната?

Плод граната — это гранатины; ягода толстая и кожистая, с околоплодником бурого цвета, имеющая форму шара. В основном она красного цвета, но встречается и желто-зеленая. Масса плода достигает шестисот граммов. Внутри он разделен на несколько гнезд, содержащих два ряда зерен.

Зерна граната содержат семена, которые находятся в пульпе – сочной мякоти, которая годна для употребления в пищу. Семена граната имеют большой диапазон окраса – от белого до рубинового.

Мякоть ягоды насыщенного цвета, на вкус она кажется кисловато-сладкой. В диаметре плод может достигать 18 сантиметров, цвет кожуры наряду с темно-красным может быть и светло-оранжевым. Сочная мякоть составляет половину от веса ягоды. Один плод может содержать от двухсот до полутора тысяч семян, группы которых разделены между собой бежевыми перегородками.

Созревают ягоды в период с сентября по февраль, но на юге этот промежуток сменяется на теплый – с марта по май.

СПРАВКА! Урожайность гранатового дерева определяется сохранившимися полноценными цветками. У них толстая основа, имеющая длинный столбец с рыльцем.

Когда на рыльце попадает пыльца, образуется вязкая жидкость, которая способна сохранить пыльцу и ускорить ее прорастание.

Интересно, что на растении могут гармонично соседствовать цветы, плоды и новые завязи – это добавляет красоты и уникальности. В теплых районах уже назревшие плоды трескаются, находясь на кустарнике, сохраняя семена внутри. Со стороны это потрясающее зрелище.

Смотрите далее фото граната:

Существует два вида растения: гранат обыкновенный и гранат сокотранский. Сейчас статус отдельного вида присвоили карликовому гранату обыкновенному, который выращивают в домашних условиях. О выращивании граната в саду и из косточки в домашних условиях читайте здесь.

Гранат обыкновенный произрастает в Малой Азии, Южном Закавказье, Иране, Гималаях. Культивируют большое количество его форм.

Гранат сокотранский – житель острова Сокотра, который очень редко встречается в природе.
От граната обыкновенного его отличают мелкие розовые цветки и мелкий плод, строение завязи и некоторые другие особенности.

Гранат карликовый является формой граната обыкновенного, подходящей для выращивания в домашних условиях. Он относительно неприхотлив, цветет с раннего возраста, имеет мелкие темно-зеленые листья и яркие цветки.

Подробнее о видах граната мы рассказывали в этой статье.

Польза и вред

О пользе граната известно с древнейших времен. Современные ученые доказали, что рубиновые плоды делают иммунитет сильнее и способны помочь организму в борьбе с неприятными заболеваниями. Гранат дерево, которое содержит витамины группы A, B, C, E, PP, йод, калий, кальций, железо, фосфор.

Уникальность растения заключается в содержании пятнадцати аминокислот, вследствие чего гранат можно назвать удивительной находкой для вегетарианцев. Плоды содержат пуникалагин – сильный антиоксидант, а также дубильные вещества. Полезны все составляющие растения.

Существуют и побочные эффекты от употребления этого растения, поэтому нужно знать меру и быть осторожными. Более подробно о пользе и вреде фрукта и его косточек мы писали в другой статье.

Цветок любит яркий свет, его можно не закрывать от солнечных лучей, но от полуденного летнего обжигающего солнца его стоит притенить.

В период роста и цветения оптимальной является температура двадцать – двадцать пять градусов, накануне периода покоя температуру постепенно снижают.

Покой длится в зимние месяцы, когда цветок следует содержать в прохладе, при температуре от пяти до десяти градусов, редко поливая.

Пересаживать молодые растения необходимо ежегодно, а взрослые по мере необходимости. Субстрат должен состоять из перегноя, дерновой и листовой земли и песка, по кислотности почва – слабокислая или нейтральная.

Удобряют несколько раз в месяц комплексными удобрениями.

Гранат растение, которое размножается черенками и семенами.

Справа представлено фото цветка Гранат.

Полезное видео

Более подробно об особенностях выращивания граната в домашних условиях вы можете узнать на видео ниже:

Гранат это неприхотливое растение, а его красота и полезные свойства должны окончательно убедить в необходимости его выращивания.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: