Выращивание лекарственных трав как бизнес идея, план

Лекарственные травы как бизнес идея

Растения, имеющие лекарственные свойства, имеют широкое применение в фармацевтической сфере. Множество препаратов изготовлены на основе лечебных трав и именно по этой причине они всегда будут пользоваться спросом.

Препараты, которые произведены на ненатуральной основе имеют множество противопоказаний и способны привести к серьезным осложнениям. И поэтому если организовать бизнес на выращивании лекарственных трав, то можно быть уверенным, что это занятие будет долгим и с большими перспективами.

На сегодняшний день человеком очень интенсивно используются луга, леса и поля, что приводит к уничтожению лекарственных растений, поэтому фармацевтический рынок на сегодня не полностью обеспечен данным сырьем. А у лекарственных растений в зависимости от вида используются корень, стебель, цветы, плоды.

Что нужно для начала бизнеса?

Чтобы начать бизнес по выращиванию трав не нужно иметь огромный земельный участок, можно обойтись маленьким садовым участком. Но очень важный момент таким бизнесом лучше заниматься в сельской местности. Следует организовать выращивание наиболее ценных лекарственных трав. Это очень прибыльное дело тем более, если пройти соответствующие курсы и можно стать официальным заготовителем одной из крупных фирм.

На фармацевтическом рынке большим спросом пользуется сырье таких трав, как подорожник, зверобой, череда, березовые почки, душица, шиповник, боярышник, валерьяна и др. Для того чтобы успешно выращивать лекарственные травы следует придерживаться тех же условий что и для выращивания сельскохозяйственных культур. Необходимо заниматься выращиванием в том районе, в котором возможно соблюдение погодных и почвенных условий и чтобы была возможность удовлетворять требования растений к влаге и теплу. Прежде всего, это необходимо растениям, привезенным из другого государства. И обязательно, прежде всего, изучить технологию по выращиванию лекарственных растений. Но в природе находятся также и такие виды растений, которым не требуется специальный уход.

После того как вы решились организовать участок для выращивания лекарственных растений следует выбрать культуры с одинаковым способом выращивания и переработки. В противном случае придется приобретать различное оборудование. Если остановиться на мини-ферме, то серьезных затрат на нее не будет. В зависимости от области сбор урожая происходит от трех до пяти месяцев.

Чтобы организовать мини-ферму необходимо примерно 300 тысяч рублей, которые необходимо потратить на следующее: подготовить почву, закупить семена, арендовать трактор, а также сделать рекламу. Сюда же следует добавить расходы на зарплату работникам, затраты на обработку почвы. Если учитывать что большая часть полезных трав способна расти в условиях леса, то вполне можно собирать растения в лесу главное не возле дорог. Также в лесах растет липа, березовые и сосновые почки. Но, к сожалению, природные запасы с каждым годом истощаются. Но как показала практика, бизнес по выращиванию трав может приносить до 150% прибыли.

Самые популярные лекарственные травы

С условием если выращивать самые знаменитые травы такие как:

Календула – в цветках содержатся все полезные свойства. Особого ухода за ней не требуется, колебаний температур не боится, растет в любой области России. Применяется в виде мази, отвара при лечении ран и ожогов, а также как успокаивающее средство.

Ромашка аптечная – растет также в любых областях, особых условий не требует. Заготавливать нужно в момент цветения. В засушенном виде используется как настойка и отвар. Славится многими свойствами, такими как желчегонное, противовоспалительное.

Мать-и-мачеха — наделена лечебно-профилактическими свойствами. Заготавливается в момент цветения, растет на садовом участке, нетребовательна.

Начинать дело следует с небольшого участка и обязательно иметь помещение, которое возможно хорошо проветривать. Это место где будут храниться семена и урожай, который собрали. Оборудование должно приобретаться, следуя по направлению работы предприятия. Если на вашем участке будут выращиваться эфиромасличные культуры, такие как лаванда, шалфей, то необходимо оборудование, с помощью которого добывается масло. А если выращивать солодку, валерьяну или цикорий, где корень используют, как лекарственное сырье, необходимо приобрести моечную машину. Если в дальнейших планах увеличение производственных объемов, следует серьезно подумать о помещении, где возможно сохранить сырье, так как к качеству лекарственных растений применяют государственные стандарты.

Какие травы выгодно выращивать?

Государством тщательно контролируется каждая фирма, которая имеет дело с выращиванием и производством лекарственного сырья. Данные фирмы должны подлежать сертификации. Документ можно получить в Министерстве здравоохранения России. Но прежде специалист проверит условия хранения лекарственного сырья.

Читайте также:

Как вырастить и кормить индоуток

На территории России растет большое количество лекарственных растений, но для бизнеса лучше использовать травы, стоимость которых выше — это может быть:

Корень солодки – 1 килограмм может стоить 1900 рублей. Имеет широкое применение при простуде. Также используют для приготовления компота, маринада.
Корень девясила – 1 килограмм может стоить 1400 рублей. Известен как мочегонное, кровоостанавливающее средство.
Тысячелистник – 1 килограмм стоит 400 рублей. Данное растение имеет очень большой спрос, так как наделен многими полезными свойствами.

Готовое сырье, возможно, сдавать аптекам, фармацевтическому предприятию. Возможно, сушить самому, а после сдавать, но для этого понадобится сушильная камера. Но, вполне возможно, начинать бизнес без сушилки, а когда бизнес начнет приносить доход приобрести сушилку и набрать сборщиков. Далее можно брать участок земли в аренду. Это очень даже ощутимый заработок и возможность полезно проводить свободное время.

Все равно бизнес на лекарственных травах очень перспективный, самое главное чтобы было желание заниматься этим делом.

Идеи для бизнеса: выращивание лекарственных трав

Лекарственные растения незаменимы в фармацевтической сфере. Множество препаратов изготовлены на основе лечебных трав и всегда будут пользоваться спросом. Организация бизнеса на выращивании лекарственных трав – идея перспективная и прибыльная

Причины, по которым заниматься выращиванием лекарственных трав выгодно:

• рынок не насыщен, производство не покрывает существующих потребностей;
• спрос постоянно растет, поскольку натуропатия и фитотерапия находятя на пике популярности;
• бизнес можно открыть с нуля, если сосредоточиться на сборе дикоросов и организовать их сбор;
• есть потенциал для увеличения прибыли, если заняться переработкой выращенных и собранных лечебных трав.

Старт бизнеса

Чтобы начать бизнес по выращиванию трав, не нужен огромный земельный участок, достаточно небольшого садового участка. Если пройти соответствующие курсы, можно стать официальным заготовителем-поставщиком для одной из крупных компаний.

Чтобы успешно выращивать лекарственные травы, следует придерживаться тех же условий что и для выращивания сельхозкультур. Необходимо заниматься выращиванием в том районе, в котором возможно соблюдение погодных и почвенных условий, чтобы была возможность удовлетворять требования растений к влаге и теплу. Также нужно изучить технологию по выращиванию лекарственных растений.

Отдавать предпочтение стоит культурам с одинаковым способом выращивания и переработки. В противном случае придется приобретать различное оборудование.

Чтобы организовать мини-ферму, понадобится примерно $5 тыс., которые будут потрачены на подготовку почвы, приобретение семян, аренду трактора, создание сайта, страничек в соцсетях, выпуск брендированной упаковки и т.д. Сюда же следует добавить расходы на зарплату 2-3 сотрудникам.

Как показала практика, бизнес по выращиванию трав может приносить до 150% прибыли.

Организация производства

Начинать следует с небольшого участка и обязательно иметь хорошо проветриваемое помещение для хранения семян и урожая – к качеству лекарственных растений применяют государственные стандарты.

Оборудование приобретают с учетом направлению работы предприятия. Если на участке будут выращиваться эфиромасличные культуры, такие как лаванда, шалфей, придется подумать о маслопереработке. Если выращивать солодку, валерьяну или цикорий, где в качестве сырья использую корень, – понадобится моечная машина. Готовое сырье можно, сушить самому, а после сдавать, но для этого понадобится сушильная камера. Но вполне возможно начинать бизнес без сушилки. Когда бизнес начнет приносить доход, приобрести сушилку и нанять сборщиков.

Бизнес-план

Перед тем как начать выращивание растений, проведите маркетинговое исследование и выясните, какие предприятия в соседних регионах готовы закупать большие объемы товара. Лучше всего посетить каждого из потенциальных клиентов и переговорить с представителем отдела закупок, который подскажет, в каких именно травах нуждается предприятие, чего ежегодно не хватает, а что поступает в избытке. Узнайте также цены, по которым они готовы закупать продукцию, и ориентировочные объемы.

Пока нет собственного производства, займитесь организацией сбора дикорастущих растений, в которых нуждается потребитель. Дайте объявления по окружающим селам, назначив цену в 50% от той, которую предлагают на предприятии. Местное население охотно продает растения по еще меньшим ценам.

Например, василек синий часто принимают по цене в 13 $/кг. Назначьте цену на приемке в 7 $/кг. Несколько центнеров этого растения принесут $1,5-1,6 тыс. чистой прибыли.

Береза бородавчатая ценится своими почками, которые собираются до распускания в период с января по март. Стоимость этих почек доходит до 7 $/кг, у населения их можно приобретать по 2-2,5 $/кг. За сезон организованный сбор может приносить до нескольких тонн, а это $4,5-5 тыс. чистой прибыли.

Читайте также:

Авокадо хранение в домашних условиях

Ятрышник пятнистый встречается редко. Его принимают по 50 $/кг, поэтому имеет смысл заниматься его выращиванием на участке в 1 га. Получится около 4 тыс. цветков, что даст в среднем 450-550 кг этого растения и принесет около $25,0 тыс.

К выгодным растениям можно также отнести корень солодки – заготовленное согласно ГОСТам сырье может стоить 32 $/кг, корень девясила (23 $/кг), тысячелистник (7 $/кг). На фармацевтическом рынке большим спросом также пользуется сырье подорожника, зверобоя, череды, березовых почек, душицы, шиповника, боярышника, валерьяны и др.

Требования к продукции

Проблемы со сбытом в связи с несоответствием продукции заявленным требованиям могут быть вызваны:

– выращиванием лекарственных трав в экологически неблагополучной зоне, в том числе на участках, которые раньше обрабатывались агрохимикатами;
– выращиванием трав, не характерных для имеющихся почвенно-климатических условий;
– несоблюдением технологии обработки, условий сушки и хранения.

Сбор и выращивание лекарственных растений следует оформлять как бизнес, если:
– производитель готов поставлять большие объемы сырья и планирует работать с фармацевтическими заводами либо изготовителями гомеопатических средств напрямую, без посредника;
– планируется сбыт лекарственных сборов или продуктов их переработки конечному потребителю;
– есть необходимость в привлечении наемных сотрудников.

Производство и продажа лекарственных средств, в том числе из натурального сырья, требует обязательного лицензирования. Среди прочего, необходимо:
• провести аккредитацию лаборатории;
• аттестовать производство;
• утвердить технологию в Фармкомитете;
• получить разрешения СЭС и пожарных.

Чтобы пройти процедуру лицензирования, необходимо подтвердить достаточную квалификацию наемного персонала; наличие собственных производственных мощностей; техническую и организационную возможность соблюдения заявленных технологий.

Выращивание лекарственных растений на участке

Сейчас на огородных грядках часто встречаются целебные окультуренные растения и дикие травы. Но если выращивание тыквы, редьки, календулы – знакомо, то зверобой с душицей – ещё редкость. Такие цветущие растения и сад украсят, и принесут пользу здоровью.

Кроме того, растущие самостоятельно в дикой природе, эти травы не требуют сложного ухода и на грядках. Другой плюс – уверенность в том, что сырьё экологически чистое.

Место и условия для зелёной аптеки в огороде

Такие грядки устраивают поблизости с кухней, потому что много привычной пряной зелени также считается лечебной. Рядом с петрушкой, укропом, кинзой, эстрагоном и другими пряностями высаживают дикие многолетники и однолетники.

При этом для представителей из леса или с луга создают привычную среду. Не стоит высаживать влаголюбивого лабазника рядом с засухоустойчивым растением.

Участок желательно выбрать на солнечном месте или со слабым затенением, а осенью подготовить. В дикой природе травы чаще растут на плодородных рыхлых почвах, поэтому глинистый грунт в огороде разрыхляют песком.

Перекапывают 2 раза с промежутком в 7-8 дней, удаляя корешки сорняков, и боронят. В кислую землю, вносят доломитовую муку или толчёный мел – по 1 кг на 2-3 кв. м. Перед второй перекопкой проросшую траву вычёсывают граблями, а почву удобряют натуральным удобрением.

Количество удобрений для 1 кв. м почвы:

перепревший навоз или компост, листовая земля – по 20 л;
песок и древесная зола – по одному 10-литровому ведру;
суперфосфат – две ложки;
калимагнезия – 1-2 ложки.

Второй этап – деление на сектора или приподнятые гряды. Теплолюбивые травы зимой на участке вымерзнут, поэтому для них подбирают контейнеры или горшки. С наступлением похолодания, эти ёмкости устраивают в прохладном, но не промерзающем помещении.

Варианты оформления лекарственных посадок

На выбор варианта посадки влияет размер территории. На маленьком участке устраивают круглую или прямоугольную грядку и высаживают растения по секторам. В центре размещают цветущие или с декоративной листвой, высокие травы (Иван-чай, пижму, шалфей, укроп). В стороны, лучами, высаживают растения пониже, гармонично сочетая цвет и размеры листьев.

Другой вариант круглой клумбы – постепенное снижение высоты посадок от центра к краям. Бордюр сделать из маленьких бархатцев, портулака, настурции.

Когда участок большой, то начинают с заднего плана и высаживают там кусты полезной калины, рябины, боярышника, черёмухи. Следующий ряд: смородина черная, белая и красная, кустики малины, барбариса, шиповника и жимолости.

Перед ними «забор» из полыни, зверобоя, амаранта, лаванды, ромашки и других подобных трав. На переднем плане стоит высадить пряности.

Оригинально смотрятся островки с лекарственными травами, обрамлённые бордюрными ароматными цветами, между газонной травы и дорожки.

Ещё один нюанс: травы с целебными корнями высаживают отдельно так, чтобы при выкапывании не повредить другие растения.

Как ухаживать за лекарственными растениями

Уход такой же, как за привычными грядками: прополка, рыхление, полив. Не стоит забывать о подкормках и удалении увядших цветков. Если весной предполагается посев семенами, на рассаду или на гряды, ждут созревания семян и собирают.

Также не пропускают вегетативное размножение многолетников. Собирают траву с соцветиями чаще после 7 июля в сухую солнечную погоду. Сушат в тени в проветриваемом помещении, разложив на стеллажах тонким слоем.

На семена сущие копейки, а за первый сезон 104 000 рублей заработала: как я стала выращивать целебные травы на даче

Мир переживает бум натуральных продуктов: овощи, фрукты, мясо — только с фермы, вместо химии — гомеопатия. В России всегда лечились травами, а сегодня этот тренд подхватили и в Америке. Всемирная продовольственная организация при ООН заявляла, что мировой объем продаж лесных «продуктов» перевалил за несколько десятков миллиардов долларов.

Сбором лекарственных трав занималась когда-то моя бабушка, на каникулах привлекала и меня. Она их не продавала, конечно, а пользовалась сама: заваривала ромашку при первых признаках простуды, мать-и-мачеху — когда болели суставы, а отваром крапивы всегда мыла волосы.

И сегодня я вам расскажу, как любовь бабушки к натурпродукту и мои прогулки по лесу переросли в реальный доходный бизнес.

Это история от моей читательницы Ирины С., которая была так добра и поделилась оригинальным способом заработка.

Как организовать сбор лекарственных трав
В какое время года лучше собирать травы
Кому можно продать собранные травы
Нужно ли проходить сертифицирование заготовленных трав
Сколько можно заработать на сборе лекарственных трав
Подводя итоги

Как организовать сбор лекарственных трав

Начну с того, что у моих родителей была дача за городом. Каждое лето как на работу мы туда ездили окучивать грядки. Благо рядом был лес и я могла сбегать туда, чтобы вздохнуть полной грудью. Мне повезло, в школе я любила ботанику, и в лесу устраивала себе квесты: искала какое-то растение, например, кислицу. А потом вспоминала, что бабушка рассказывала о ее полезных свойствах.

Эти воспоминания нахлынули на меня несколько лет назад, когда я увидела женщин, торгующих на рынке травами. Стоять за прилавком мне, конечно, не хотелось. Но идея организовать такой бизнес прочно засела в голове. Я рассматривала самую простую форму с минимальными вложениями — выращивание и сбор продукции на собственном приусадебном участке.

Путем несложной выборки выяснила, что самые востребованные и неприхотливые в средней полосе России:

Календула;
Чабрец;
Мелисса;
Шалфей;
Мать-и-мачеха;
Ромашка.

Свое внимание сосредоточила на первых трех, так как с них сырье можно брать по нескольку раз за сезон. Потом рассчитала, сколько мне придется потратить денег на семена. Оказалось — сущие копейки.

Наименование культуры	Норма высева	Кол-во семян на 3 сотки	Цена
Календула	0,06/м2	18 г.	200 руб.
Чабрец	0,07/м2	21 г.	25 руб.
Мелисса	0,05/м2	15 г.	25 руб.
Итого	250 руб.

Читайте также:

Выбор сортов алычи для Подмосковья

Родительская дача все еще плодоносила: картошка, морковка, теплицы с огурцами и помидорами. Но мне удалось урвать свой кусок земли для лекарственных трав. Землю под посев подготовил наш сосед по даче: вскопал, зарыхлил.

Пришлось заплатить ему пару тысяч рублей. Потом я посадила семена и стала ждать. До сих пор помню свою радость, когда увидела первые всходы спустя дней десять.

В какое время года лучше собирать травы

Все травы заготавливала утром, сразу после схода росы. Цветки с календулы собирала все лето по мере их появления (15-17 раз), а мелиссу и шалфей скашивала 2-3 раза за вегетацию. Сушить сырье можно на воздухе в тени или в сухом проветриваемом помещении, например, на мансарде.

Так что отец сделал стеллажи из подручного материала, и я хранила травы на чердаке дачного домика. Как видите, на помещение затрат у меня не было.

Цветки календулы обрывала по мере их распускания, а чабрец и мелиссу срезала до образования семян. Это было нужно, чтобы избежать бесконтрольного самосева на соседних грядках. Но чтобы на следующий год не пришлось высевать заново календулу, я оставляла нужное количество растений для получения посадочного материала.

Остальные культуры — только подсаживала по мере необходимости. По результатам первого года и спроса-сбыта можно оставить какое-то одно растение, тогда с засорением участков проблем не будет.

Кому можно продать собранные травы

Пожалуй, самое важное в любом бизнесе — найти места сбыта производимой продукции. Сначала я подавала объявления, отдавала на реализацию торговкам на рынке и мониторила цены у заготовительных фирм. Например, на одном из подобных сайтов был прайс на закупку растений, где закупочная стоимость трав такая:

Календула — 600 руб. за 1 кг сушеного сырья и 130 руб. за свежее;
Мелисса — 510 /120 руб.;
Шалфей — 420/90 руб.

Почти весь свой первый «урожай» я продала такой фирме. А потом начала думать, как увеличить объемы своего производства и найти более выгодные каналы сбыта.

Для сравнения — за василек синий сейчас предлагают 700-800 руб. Поэтому мой вам совет — сначала изучите цены и востребованность в той или иной траве и выращивайте именно ее, желательно по предварительно составленному договору. Если все пойдет гладко, масштабируйте бизнес, организуйте свою точку сбыта.

Нужно ли проходить сертифицирование заготовленных трав

Родственники, друзья и другие клиенты из ближайшего окружения вряд ли будут требовать у вас документы. Лично у меня их никто не спрашивал. Но я загорелась идеей и реально хотела построить бизнес на продаже трав. Именно поэтому оформила все официально. И первым шагом была регистрация ИП.

Повезло, что заготовка лекарственных растений, кроме краснокнижных, была исключена из списка лицензируемых в конце 90-х годов. Так что, выращивала и собирала растения я без всякого зазрения совести. Но чтобы реализовать продукт, нужно было получить санитарно-гигиенический сертификат и сертификат качества. Что я и сделала.

Сертификаты выдают после исследования сырья. Его проводят в Госсанэпиднадзоре, региональных управлениях Роспотребнадзора, Центрах метрологии и стандартизации или лабораториях при фармацевтических заводах. За каждый вид травы я заплатила около 1 тысячи рублей.

Если сертифицировать травы в качестве пищевой продукции, то о лечебном действии можно не заявлять и процедура значительно упростится — достаточно оформить сертификат по ТУ или ГОСТ.

Сколько можно заработать на сборе лекарственных трав

Первый урожай с моих 3 соток составил 70 кг цветков календулы, 60 кг шалфея и 80 кг мелиссы. Для вывода о рентабельности я сделала нехитрые вычисления.

Вспашка земли — 3000

Прибыль составила чуть больше 100 тыс. руб.

Подводя итоги

Мой первый опыт выращивания лекарственных трав меня многому научил. Для того, чтобы заработать свои 100 тысяч, я пахала в поте лица, холила и лелеяла каждую травинку, а потом сдувала пылинки с сухоцветов. Конечно, я не работала в одиночку. Мне помогали родственники. Но после первого сезона я стала смотреть на выращивание трав глобально.

Поняла, что не хочу зависеть от сезона, а хочу зарабатывать деньги круглый год. Ведь собранные травы можно перерабатывать в сухие экстракты, ароматические масла, фиточаи и прочее.

Оформление такого производства займет больше времени: нужно пройти аккредитацию лаборатории, аттестацию производства, утвердить технологию производства в Фармкомитете, добиться расположения СЭС и пожарников. А стоит такое оформление в среднем 100-150 тысяч рублей. Но я к этому готова.

Как думаете, может и вам пора прекратить сажать огурцы с помидорами на огороде, а засеять все лекарственными травами и сформировать команду сборщиков?

Выращивание лекарственных трав как новое бизнес-направление

Выращивание и сбор лекарственных трав на территории нашей страны и постсоветского пространства привлекает в последние годы все большее внимание как частных лиц, так и мелких производителей, фермеров, аграрных кооперативов. Объясняется такая ситуация ростом спроса на сырье в странах Европы и Азии, что связано с многочисленными природными катаклизмами, климатическими изменениями, экологическими проблемами, оказавшими большое влияние на рынок сбыта их собственной продукции. Повышение потребительского спроса ведет к росту цен, поэтому выращивание лекарственных растений на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах сегодня становится перспективным бизнесом. Многие предприниматели успешно совмещают культивирование лекарственных трав, пользующихся большим спросом, с развитием собственных пасек, получая при этом двойную выгоду.

С развитием человеческой деятельности и увеличением территорий, занятых аграрными площадями, количество дикорастущих целебных трав за последние десятилетия значительно уменьшилось, поэтому многие травники практикуют выращивание растений, пользующихся наибольшим спросом, на своих собственных участках. Для успешного ведения травяного бизнеса вначале вполне достаточно небольшой территории земли площадью около 1 га, а также расположенного рядом, просторного, хорошо проветриваемого помещения, где будет осуществляться сушка собранного сырья, а также хранение сухого продукта и семян.

Чтобы определиться с видом культуры для выращивания на собственном участке, следует изучить спрос на определенные лекарственные травы в данном регионе, найти подходящие точки сбыта готовой продукции и получить достоверную информацию о возможной конкуренции в этом направлении бизнеса. В случае, если планируется выращивание нескольких видов трав, необходимо подобрать растения с идентичными требованиями к условиям произрастания, одинаковыми сроками созревания, схожей технологией сбора и переработки.

Большинство лечебных растений, произрастающих в условиях дикой природы, довольно нетребовательны к почвенно-климатическим условиям, поэтому их без особых сложностей можно культивировать на приусадебных садово-огородных участках и других площадях, не обеспеченных дополнительным поливом, а также не отличающихся высоким плодородием. Все же, выбирая для выращивания определенный вид, необходимо учитывать климатическую зону его естественного обитания.

Наибольшим спросом в фармацевтике пользуются традиционные для нас травы расторопша пятнистая, зверобой, душица, череда, подорожник, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная, одуванчик, валериана (корневище), ягоды боярышника, рябины, аронии, шиповник (ягоды и корни), березовые почки и др. Практический опыт выращивания и сбыта продукции для внутреннего рынка доказывает рентабельность подобного проекта. Так, например, прибыль, полученная от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 50 тыс. грн. при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн., а затраты на выращивание составляют около 170 тыс. грн.

Международный рынок целебных трав предъявляет очень высокие стандарты к качеству сырья и диктует при этом свои цены:

Ятрышник пятнистый (лат. Orchis maculata ), клубни – 50 $/кг

Астрагал шерстистоцветковый (лат. Astragalus dasyanthus ), корень – 45 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba ), корень – 25 $/кг

Лапчатка белая ( лат. Potentilla alba), листья – 17,5 $/кг

Василёк синий (лат. Centauréa cyánus ), цветы – 17,5 $/кг

Молочай Палласа или Фишера (лат. Euphorbia fischeriana ), корень – 20 $/кг

Розмарин (лат. Labiatae ), листья – 10 $/кг

В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 1,5 €/кг, сухие листья оцениваются в 1,5 – 1,9 €/кг, а самой дорогой является стоимость корня: от 3 до 4 €/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.

Полезные свойства лечебных растений во многом зависят от содержания в них биологически активных веществ, а оно, в свою очередь, связано с фазой развития растения в определенное время года. Сбор и заготовку трав необходимо проводить в момент максимального содержания в них полезных соединений. Это время заготовки в дальнейшем должно быть указано на упаковках готовой продукции, в сопроводительных документах или в сертификатах качества.

Сбор трав осуществляют в сухую, безветренную погоду, когда роса на растениях полностью исчезнет. Трамбовать собранные растения не рекомендуется, лучше укладывать их в корзину или другую тару так, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха. Спустя 4 часа после сбора все сырье должно быть разложено для просушивания или загружено в сушильные камеры. Промедление с началом сушильного процесса негативно влияет на качество готовой продукции: количество действующих биоактивных веществ сокращается либо совсем инактивируется.

Так как к растительному сырью предъявляются высокие требования на предмет отсутствия в нем химических препаратов и других элементов, опасных для здоровья человека, нельзя собирать или выращивать травы вблизи автомобильных дорог, промышленных предприятий, а также в экологически неблагополучных зонах и местах, где проводится обработка почвы пестицидами. Растения, поврежденные насекомыми или заболеваниями, также не подлежат дальнейшему использованию, и лишь могут снизить качество собранного сырья.

Кроме того, при заготовке дикорастущих лекарственных растений, следует строго придерживаться некоторых правил.

1. Нельзя удалять на участке (поляна, луг, поле) все растения собираемого вида; часть зарослей должна оставаться нетронутой.

2. Следует оставлять не менее 2 – 3 лучших экземпляров растений каждого вида на одном квадратном метре площади для их дальнейшего воспроизводства.

3. После сбора корней, клубней, корневищ землю на участке необходимо аккуратно разровнять.

4. Повторную заготовку сырья на том же месте можно проводить не ранее, чем через 2 – 3 – 5 лет (согласно рекомендаций справочной литературы).

Каждый вид собираемых растений заготавливается с учетом наиболее ценных его частей. Это могут быть листья, кора, плоды и семена, почки, надземная часть (трава, цветки, соцветия) или подземные органы (корни, корневища, луковицы, клубни и т. п.).

Заготовку почек осуществляют ранней весной, когда они уже набухли, но почечные чешуйки еще не раскрылись. Завершают их сбор, когда верхушки почек зеленеют, т. е. трогаются в рост. В зимний период содержание эфирных масел и смолистых веществ в почках незначителен, поэтому собирать их в это время нецелесообразно.

Лучший срок для заготовки коры – начало весеннего сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Для сбора коры выбирают молодые стволы и ветки, при необходимости предварительно очистив их от наростов и лишайника. Кору надрезают вертикально (или вдоль), для чего проводят острым ножом две вертикальных линии длиной 20 – 30 см, а затем соединяют их с обеих сторон полукольцевыми надрезами. Снимают отделяемый участок очень аккуратно, не повреждая при этом саму древесину.

Период заготовки листьев практически не ограничен. Начинают сбор, когда листья достигнут полноценных размеров, а заканчивают до начала их отмирания. Опытные травники советуют заготавливать листья в самом начале цветения растений, т. к. именно в это время их состав наиболее ценен. Исключение составляют лишь те культуры, чье цветение происходит до полного распускания листьев (мать-и-мачеха, первоцвет, трилистник). Сбор сырья осуществляют преимущественно вручную, отделяя листки от растений вместе с черешками или без (в зависимости от требования стандартов). Иногда применяют скашивание зеленой массы (крапива), после чего листья отделяют от стеблей и высушивают.

Заготовку трав (надземной части растений) осуществляют в период бутонизации и начала цветения. Травянистые стебли срезают с помощью серпа или ножа над землей, чтобы высота срезанной части стебля составляла 25 – 30 – 40 см (в зависимости от высоты самого растения), а у одревесневших собирают только верхушки.

Оптимальное время для сбора цветков и соцветий – период цветения растений. Чтобы максимально сохранить товарный вид и качество сырья, следует собирать их предельно осторожно, без повреждений, сдавливания, деформации. Лучшее время для сбора – после полудня, в хорошую сухую погоду. Увядшие, поврежденные или поблекшие цветы не годятся для заготовки. При ручном обрывании цветков на травянистых растениях, часть из них оставляют на стеблях. Вся заготовительная работа должна проводиться в сжатые сроки, чтобы сохранить полезные свойства веществ-составляющих в собранном сырье.

Плоды и семена собирают лишь при полном созревании растений, а сочные ягоды – чуть раньше, во избежание их повреждения при транспортировке. Чернику, смородину, землянику, малину собирают вручную, рано утром или вечером, так как жара губительна для них. Рекомендуется срывать их вместе с цветоложем и плодоножками – так они лучше хранятся и меньше повреждаются в процессе сушки. У тех культур, чьи семена при созревании сразу осыпаются на землю, следует собирать их до наступления полной зрелости.

В отличие от всех вышеперечисленных частей растений, их подземные части можно заготавливать в любую благоприятную погоду. Собирать их лучше всего ранней весной, пока растение еще не тронулось в рост или поздней осенью, когда отмерла надземная часть. Корни, корневища и другие подземные органы аккуратно выкапывают, очищают от земли, отрезают остатки надземной части, тонкие корни и поврежденные участки, после чего промывают в холодной проточной воде и сушат. Чтобы не причинить вреда окружающей среде, при заготовке подземных частей у дикорастущих растений следует выкапывать не более 50% от общего количества сырья на участке, а в оставшиеся лунки засыпать семена для скорейшего возрождения культур. Повторный сбор корней, корневищ или корнеплодов на этой же территории разрешается проводить не ранее, чем через 3 – 5 – 7 лет. А у такого растения как родиола розовая этот период равен 10 годам. У деревьев и кустарников корни собирают в количестве не более 20% (пятой части) от общей корневой системы растения.

Главное условия сбора дикорастущих трав – разумное потребление природных продуктов с сохранением естественных ареалов произрастания целебных растений и без нанесения ущерба окружающей среде.

Как обустроить аптекарский огород на даче

Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии постоянно растет. Но к сожалению, возможностей для сбора целебного сырья у горожанина не так уж много. Неудивительно, что дачники все чаще стремятся вырастить необходимые растения на собственном участке: это и красиво, и полезно.

Лекарственные травы сегодня используют многие, и интерес к фитотерапии растет

Традиция создания аптекарских огородов имеет древнюю историю, но мы не станем на этот раз в нее углубляться, а поговорим о делах сугубо практических: как обустроить грядки с лекарственными растениями и пряными травами у себя на даче; где их лучше разместить, что на них посадить, и как за всем этим ухаживать.

Тем же, кто хочет расширить кругозор и узнать больше о том, как складывались традиции, рекомендую почитать увлекательные статьи Экскурс в историю декоративного огорода и Декоративный огород — как это делали наши предки, в которых вы найдете немало интересной информации.

Место для аптекарского огорода на даче

Как правило, это увлечение начинается с одной-двух небольших грядочек или клумб. Лучше всего отвести для них отдельную территорию, по возможности поближе к кухне – не случайно аптекарский огород называют еще кухонным или ароматическим садиком. Удобно, когда все необходимое оказывается под рукой в нужный момент, и не приходится ради двух-трех веточек понадобившейся травки путешествовать по всему участку.

Лучше всего отвести для лекарственных трав отдельную территорию

Участок для посадки лучше готовить под зиму. Его нужно перекопать, выбирая корни сорных трав; можно сразу разбить грядки. Особенно тщательно готовят почву под многолетние культуры — это позволит в будущем сэкономить силы при уходе, избежать утомительной борьбы с сорняками.

Зимой есть время подобрать семена, решить, какие саженцы вы хотите приобрести, разметить на плане расположение растений. Внимательно изучите свойства выбранных культур, агротехнику, сроки посадки и спланируйте посевы.

Семена популярных лекарственных растений вы можете найти в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных интернет-магазинов посадочного материала. Выбрать семена лекарственных трав.

Какие условия нужны для целебных грядок

Большинство пряных трав предпочитает солнечный свет, но некоторые неплохо растут и в полутени, например, мелисса, разнообразные мяты, петрушка, котовник, монарда, любисток. Если вы хотите посадить на участке дикорастущие лекарственные растения – такие как зверобой, тысячелистник, ромашку аптечную и другие – создайте им условия, близкие к естественным. Подробнее о некоторых из этих трав расскажут статьи:

Дикорастущим лекарственным растениям лучше создать условия, близкие к естественным

Если почва на участке глинистая, плотная, ее нужно разрыхлять, добавляя песок, и формировать приподнятые грядки. Особенно требовательны к механическому составу почвы травы, у которых полезными свойствами обладают корневища, – к примеру, валериана.

Подбирайте место для посадки в зависимости от привычной для растения среды обитания

Обязательно принимайте во внимание потребности выбранных для посадки растений. Подбирайте каждому место в зависимости от привычной для него среды обитания и потребности в уходе. Засухоустойчивые растения не стоит сажать рядом с влаголюбивыми, такими как лабазник, например.

Непременно нужно учитывать происхождение растений. Так, популярные у садоводов и огородников средиземноморские травы — розмарин, лаванда и другие — довольно требовательны к теплу. Зачастую они не способны пережить суровые зимы и вымерзают даже при хорошем укрытии. Такие культуры лучше выращивать в контейнерах и на зиму убирать в прохладное, но не промерзающее помещение. Своим опытом в этом наши читатели делятся в комментариях к посту Как сохранить лаванду и розмарин зимой?

Как оформить аптекарский огород

Дизайн ароматного садика зависит от выделенной ему площади и вашей фантазии. Если места мало, разбейте декоративную клумбу, разделив ее на сектора. Посадите по центру высокорослые травы – например, любисток, полынь, девясил. Остальные выбранные растения разместите по секторам, подбирая гармоничные сочетания. Возможно, в этом вам помогут идеи и схемы из публикации 5 лекарственных грядок для дачи.

Классический стиль аптекарского огорода

Классический стиль аптекарского огорода – небольшие сегменты геометрических форм, разделенные узкими перекрещивающимися дорожками. Можно чередовать посадки трав с участками, засеянными газонной травой. В качестве примера стоит обратить внимание на схемы декоративных огородов из следующих публикаций (ассортимент растений вы вполне можете подобрать на свое усмотрение, взяв за основу оригинальные идеи планировки посадок):

Квадратный огород с дорожками, покрытыми гравием
Овощной калейдоскоп
Круглый огород
Квадратный огород со вставкой из газона

Удачный бордюр придаст аккуратный вид посадкам и украсит их

Если с местом для кухонного садика вы определились, и ваши грядки (или клумбы) планируются как стационарные, не забудьте подобрать для них достойное обрамление: удачный бордюр не только придаст аккуратный вид посадкам, но и украсит их. Практические идеи и подсказки по их воплощению вы найдете в статье Городите огород: идеи оформления цветников и грядок.

Обязательно используйте в посадках цветущие растения – монарду, календулу, валериану, тысячелистник и другие. Основу аптекарского огорода обычно составляют многолетники. Вы можете посадить шалфей, тимьян, мелиссу, душицу, шнитт-лук, зверобой.

На террасе удобно разместить кухонный садик из пряных трав в контейнерах

На террасе можно создать кухонный садик в контейнерах. Варианты его оформления подскажет подборка идей для контейнерных садов и огородов на небольшом участке. В горшках удобно выращивать теплолюбивые виды лекарственных и пряных трав, которые вымерзают в открытом грунте зимой — с наступлением холодов их заносят с улицы в прохладное помещение.

Растения для аптекарского огорода

Едва ли в этом вопросе существуют какие-то строгие рекомендации — растения для посадки отбирают с учетом собственных предпочтений, а также сочетаемости культур и их полезных свойств.

Растения для аптекарского огорода каждый подбирает на свой вкус, но есть общие правила

Тем, кто интересуется фитотерапией, создание собственного аптекарского огорода позволит всегда иметь под рукой качественное лечебное сырье для травяных сборов. Любители пряностей или поклонники травяных чаев, скорее всего, отдадут предпочтение ароматным растениям. Но кое-что следует учитывать вне зависимости от своих вкусов:

неприхотливость

Для первых опытов лучше выбирать нетребовательные, простые в выращивании культуры — это поможет избежать неудач. Присмотритесь, например, к традиционным для многих дачных участков укропу и кориандру, календуле и маргаритке, мяте и котовнику, монарде и душице. И не забудьте про дикорастущие травы — в большинстве своем они исключительно непривередливы.

декоративность

Аптекарский огород традиционно сочетает пользу и красоту, поэтому обращайте внимание на красивоцветущие растения, культуры с эффектной фактурой или расцветкой листвы. Украшением вашего кухонного садика могут стать, к примеру, лен посевной, бадан, чабрец, лаванда.

Аптекарский огород традиционно сочетает красоту и пользу

продолжительность вегетационного периода

Вы можете сочетать в своем аптекарском огороде многолетние и однолетние культуры, но важно заранее продумать схемы их посадки, чтобы композиция оставалась привлекательной весь сезон. Так, шнитт-лук приобретает неопрятный вид после цветения и нуждается в обрезке; настурция расцветет лишь к середине лета, а кориандр образует цветоносы месяц спустя после появления всходов, и его все лето придется регулярно подсевать.

особенности заготовки сырья

Наконец, стоит заранее подумать о том, как вы будете заготавливать целебное сырье или приправы для кухни. Если, к примеру, вам необходимы корневища растения (как у родиолы розовой или хрена деревенского), не стоит высаживать такие культуры рядом с многолетниками, которые ценны своими цветами или листьями.

Стоит заранее подумать о том, как вы будете заготавливать целебное сырье и приправы

Уход за аптекарским огородом

В целом он не будет отличаться от традиционного и привычного ухода за цветниками или грядками. Прополки и рыхление почвы, поливы и подкормки, удаление увядающих соцветий (если растение выращивается не ради получения семян) — все методы и приемы вам наверняка уже знакомы.

Уход за аптекарским огородом в целом такой же, как и за обычным

Не забывайте, что многие лекарственные травы выращиваются рассадным методом; их семена (как и семена овощей или цветов) на рассаду высевают ранней весной. Многолетники часто размножают вегетативно: делением, черенкованием, отводками и так далее.

А у вас на даче есть целебные грядки? Что на них растет? Как вы их обустроили? Поделитесь опытом!

Бизнес на выращивании лекарственных растений

Популярность и польза применения лекарственных трав оспаривать невозможно. Значительная часть медицинских препаратов изготавливается на их основе, и с каждым годом спрос на лекарства, изготовленные с применением лекарственных растений, увеличивается среди населения.

Статистические данные свидетельствуют о том, что лекарства, представляющие собой сложные химические соединение, часто приносят больным серьезные осложнения (более 5 % пациентов страдают от заболеваний, полученных в результате их приема). Поэтому бизнес, основанный на выращивании лекарственных трав для лечебных целей, становится все более выгодным и перспективным.

Особенно важно при этом учитывать, что полей и лугов в экологически чистой местности, на которых лекарственные растения могли бы свободно произрастать в естественных условиях, становится все меньше из-за интенсивного использования сельскохозяйственных ресурсов в производственных целях. В настоящее время бизнес на лекарственных растениях становится реальным способом удовлетворить потребности фармацевтической промышленности в природном растительном лекарственном сырье. Полезные свойства могут проявляться в различных частях лекарственных растений, в том числе в цветках, плодах, листьях, стеблях, коре, корнях.

Выращивание лекарственных растений как бизнес

Для того чтобы построить успешный бизнес в области выращивания лекарственных растений, часто достаточно небольшого приусадебного или садового участка. Продукции крупных хозяйств в этой сфере катастрофически не хватает для мощной фармацевтической индустрии, спрос на лекарственные растения постоянно растет, поэтому выращенные на маленьком участке растения и травы могут принести хозяевам значительный доход.

Как и любой технологический процесс, выращивание лекарственных трав требует специальных знаний и опыта. Прежде чем приступить к работе, необходимо изучить разновидности растений, графики посадки и уборки урожая, условия размещения и ухода за посевами (посадками). Многие растения лучше растут и накапливают полезные вещества под воздействием тепла и солнечных лучей (исключение составляют крапива, котовник, валериана). Лекарственные растения подразделяются на основных 12 видов, из которых:

жасмин, ладан, ромашка, валериана – камфорные;
бергамот, апельсин, биагардия, лимон – цитрусовые;
базилик, душица, розмарин, базилик – пряные;
анис, фенхель, стевия – медовые;
мята, мелисса, вербена – ментоловые;
перец, гвоздика, мускат, имбирь, корица – сладко-пряные;
пачули, мирра, сандал – древесные;
герань, иланг-иланг, розовое дерево – сладко-цветочные;
ель, сосна, пихта – хвойные;
чайное дерево, полынь, эвкалипт, чабрец – горькие;
кипарис, лаванда, можжевельник, шалфей – лавандовые;
кедр, имбирь – миртовые.

Все указанные группы лекарственных растений имеют свои особенности и свойства, которые в определенной степени влияют на состояние организма человека. Их выращивание на участке или ферме требует конкретных знаний и опыта, так как в каждой группе есть растения, для которых нужны особые условия, определенная технология выращивания лекарственных растений. Одновременно известно, что многие дикорастущие травы и растения достаточно неприхотливы и не требуют сложного ухода. Важно знать также периоды сбора лекарственных трав, когда растения приобретают необходимые полезные свойства. Если обдумать все направления также можно обратить внимания на бизнес выращивание малины.

Примером наиболее известных трав могут послужить некоторые из них.

Календула применяется для лечения ожогов и ран, а также для полоскания полости рта при стоматите и горла при ангине.

Читайте также:

Календула, в которой особенно полезными качествами обладают цветки. Это неприхотливое растение, произрастающее в России практически во всех областях, не боящееся колебаний температур. Цветки календулы в форме отваров, мазей, настоек имеют противовоспалительное, успокоительное воздействие и применяются для лечения многочисленных заболеваний: гастроэнтерологических, стоматологических; ожогов и ран. Выращивание этого растения – отличное начало для малого бизнеса.

Ромашка аптечная обладает противовоспалительным и местноанестизирующим свойствами.

Ромашка аптечная известна своими многочисленными лечебными качествами, в том числе антисептическими, противовоспалительными, спазмолитическими и желчегонными. Ромашка применяется при сопутствующем лечении гастроэнтерологических, гинекологических болезней, болезней органов выделения, печени. Ее широко используют косметологи.

Ромашка растет во многих регионах России. Это неприхотливое растение можно с успехом вырастить и на приусадебных участках. Заготавливают ромашку в период цветения, срывая вместе с цветками, засушивают в проветривающихся помещениях. Полученные сухие соцветия используются в виде отваров и настоев. Ромашка имеется практически в каждой в домашней аптечке и при хорошо налаженном выращивании в условиях небольших участков может принести ощутимый доход.

Мать-и-мачеха используется при приготовлении средств от кашля

Многолетняя мать-и-мачеха также имеет широкую популярность как высокоэффективное лекарственное растение, использующееся при сопутствующем лечении пищевых расстройств, почечной недостаточности, кожных, легочных и бронхиальных заболеваниях. Мать-и-мачеха обладает широким комплексом лечебно-профилактических свойств, в том числе противовоспалительными, спазмолитическими, атеросклеротическими. Используются при лечении соцветия и листья растения. Мать-и-мачеха легко выращивается на небольших участках, неприхотлива к климатическим условиям.

Кроме перечисленных лекарственных растений, представителям малого бизнеса можно порекомендовать к выращиванию и реализации в производство лекарственных препаратов такие популярные своими лечебными свойствами растения как репейник, подорожник, зверобой, чистотел, топинамбур и др. Все перечисленные наименования трав традиционно применяются в России при лечении многих заболеваний и имеют широкий спрос среди населения. При этом начинающим бизнесменам необходимо заранее определиться, какой именно вид растений наиболее выгодно выращивать в конкретном районе.

Маркетинговые исследования

Огромное значение имеют правильный подбор почвы, климатических условий, возможностей полива и специального ухода за растениями, ведь от этих факторов зависит урожайность каждой культуры, и, соответственно, будущая доходность и рентабельность бизнеса на лекарственных растениях. Полезно провести тщательные предварительные маркетинговые исследования, получить рекомендации профессионалов, имеющих опыт в данном производстве.

В процессе маркетинговых исследований необходимо выяснить важные моменты:

спрос на конкретные лекарственные растения в данной местности;
наличие предприятий, использующих данное сырье в своем производстве;
возможность конкуренции.

Вопросы эффективности бизнеса

Исходя из существующего опыта в данном вопросе, можно рекомендовать выращивать на одном крупном участке (мини-ферме) одновременно несколько видов растений со сходными технологиями и периодами роста, созревания и сбора урожая, а также последующей его переработки. Это имеет серьезное значение для экономного и продуктивного ведения бизнеса, обеспечения высокой рентабельности (до 150% и выше). В этом случае значительная экономия достигается за счет применения однотипного современного оборудования по уходу за растениями, а также подготовки специальных помещений с необходимыми условиями для сушки и подготовки их к реализации.

Рекомендую почитать статью об открытии медицинской лаборатории по франшизе Инвитро.

Примером рационального ведения хозяйства может служить выращивание одновременно таких популярных культур, как шалфей, мята, лаванда (эфиромасличные травы). В этом случае понадобится высокоэффективное современное оборудование для выжимки масел. При выращивании растений, в которых в лекарственных целях используются их корни, важно позаботиться о тщательной мойке и приобрести соответствующее оборудование.

Для того чтобы обеспечить возможности для дальнейшего расширения и совершенствования бизнеса, необходимо запланировать и заранее оборудовать соответствующие помещения для обеспечения выполнения технологии сушки и подготовки продукции к реализации в соответствии с требованиями государственных технических условий и стандартов. Для получения сертификатов качества от специальных органов госконтроля и Министерства здравоохранения России необходимо, чтобы весь процесс выращивания и подготовки лекарственных растений к реализации соответствовал установленным правилам.

Автор: Андрей Серов Бизнес-консультант, главный редактор Ктовделе.
Работал юристом, руководил отделением Сбербанка, инвестировал в строительный и ритейл бизнес.