Выращивание капусты в открытом грунте рассадным и безрассадным методом + Видео

Выращивание капусты в открытом грунте от выбора семян до сбора урожая

НЕОБХОДИМЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ
Вода

Грабли

Инсектициды

Лопата

Почва

Тяпка Фунгицид Развернуть

Получить щедрый урожай овощей можно, даже не имея большого опыта огородных работ. Нужно лишь соблюдать сроки посева и знать все особенности выращивания капусты в открытом грунте.

  • 1 Необходимые условия
  • 2 Сроки и способы посева
  • 3 Высадка рассады
  • 4 Уход за грядками

Необходимые условия

Капуста – очень полезный и универсальный в приготовлении овощ: его жарят, тушат, варят и запекают. Она используется в свежем виде для приготовления салатов и холодных закусок, входит с состав многих первых и вторых блюд, из нее получаются аппетитные рагу и прекрасные начинки для пирогов. Кроме того, следует отметить, что капуста – одна из неприхотливых огородных культур и обеспечить ей благоприятные условия не составляет большого труда. Но все же успешное выращивание капусты белокочанной зависит от соблюдения основных требований.

Почву под грядку удобряют с осени внесением под глубокую перекопку навоза, перегноя или компоста

Почву под грядку удобряют с осени внесением под глубокую перекопку навоза, перегноя или компоста из расчета полведра на 1 кв. м площади. Пользоваться минеральными удобрениями нужно максимально осторожно, так как капуста склонна накапливать нитраты. Поэтому лучше отказаться от них совсем или использовать в пониженной дозировке.

Влажность для капусты чрезвычайно важна и напрямую влияет на формирование урожая. Такая требовательность объясняется просто – вода, поступающая к корням, интенсивно испаряется большими листьями, в результате чего растения быстро теряют влагу. Поэтому при недостаточном количестве осадков необходимо обеспечить регулярный полив, и желательно методом дождевания, чтобы насытить влагой не только почву, а и воздух.

Если у вас на даче песчаный грунт, то для капустных грядок лучше выбирать низины, места около водоема или же сажать там, где легче организовать поливы.

Сроки и способы посева

Посев семян непосредственно в грунт избавляет вас от лишних хлопот

Вырастить капусту можно двумя способами: посевом семян в открытый грунт или через рассаду. Каждый способ имеет свои преимущества и недостатки. Так высадка рассады позволяет получить более ранние урожаи и обеспечить уход подрастающим растениям, что важно при выращивании на даче, когда нет возможности бывать на участке ежедневно. С другой стороны посев семян непосредственно в грунт избавляет вас от лишних хлопот по размещению емкостей с рассадой и последующей пересадкой.

При посеве капусты сразу на постоянное место луночки лучше накрыть стеклянными банками или прозрачными пластиковыми бутылками с обрезанным дном. Это создаст «тепличные» условия для скорейшего прорастания семян и формирование розетки. И только когда листочкам станет тесно под укрытием – его снимают.

Также планируя вырастить собственную капусту, стоит определиться с посевным материалом, от сортовых характеристик которого будут зависеть сроки посева и, соответственно, ожидаемое время сбора урожая.

  • Ранняя капуста отличается нежными листочками собранными в рыхлые кочаны средних размеров. Урожай можно получать спустя 90-100 дней от появления всходов. Наиболее популярные сорта – Июньская, Экспресс, Золотой гектар, Траснфер F1. Посев семян проводят с 10 по 25 марта.
  • Средняя капуста выращивается для летнего употребления и приготовления домашних консерваций. Кочаны готовы к уборке через 4-5 месяцев после посева семян. Сорта – Слава 1305, Симфония F1, Застольный F1 и другие. Высевают с конца марта по 10 апреля.
  • Поздняя капуста длительного срока созревания. Ее плотные, твердые кочаны хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться, поэтому чаще всего выращивается для употребления в зимнее время. Проверенные сорта: Каменная голова, Харьковская зимняя, Морозко, Арктика F1, Гарант F1. Сеять на рассаду или в открытый грунт рекомендуется с 5 по 20 апреля.

    Стоит также сказать о том, что если рассаду вырастить на подоконнике при достаточно высокой для капусты комнатной температуре, она очень болезненно переносит пересадку и адаптацию, поэтому за две недели до высадки ее обязательно закаляют. Избавить себя от этих хлопот можно посевом семян на даче в теплице или пленочных парниках, где днем воздух прогревается интенсивным весенним солнцем, а ночью температура опускается до минусовых показателей.

    Видео про выбор семян

    Высадка рассады

    Точных сроков высадки рассады нет, но замечена характерная особенность – чем моложе розетки, тем быстрее они приживаются на новом месте. Поэтому, если у капусты уже сформировались 2-3 настоящих листика, она вполне готова к высадке.

    Перед высадкой рассаду нужно щедро полить, особенно, если она выращивалась в обычных емкостях, а не в торфяных стаканчиках

    Выбрав место для грядки, вскопайте или подрыхлите уплотнившуюся за зиму землю, разровняйте ее граблями и подготовьте луночки, согласно схеме посадок:

    • для ранних сортов и гибридов – 30х40 см;
    • капусты средних сроков созревания высаживают на расстоянии 50х60 см;
    • крупным кочанам поздних сортов понадобиться не меньше 55х70 см.

    Перед высадкой рассаду нужно щедро полить, особенно, если она выращивалась в обычных емкостях, а не в торфяных стаканчиках. То же касается и при выращивании рассады в теплице, ведь напитавшиеся влагой растения легче перенесут пересадку, да и извлекать их из рыхлой земли проще. Луночки также поливают водой и, не дожидаясь ее полного впитывания, прямо в эту грязь сажают молодые капустные розетки. После пересадки кустики снова щедро поливают и мульчируют древесной стружкой с добавлением давленной яичной скорлупы. Такое укрытие предупредит быстрое испарение влаги и защитит посадки от нашествия слизней, которые просто не смогут преодолеть «колкую» преграду.

    Обильный и многократный полив во время пересадки обеспечит проникновение корешков капусты в глубину почвы, где у растения будет возможность самостоятельно добивать влагу, не требуя частых поливов.

    Уход за грядками

    Дальнейший уход за капустой заключается в защите ее от многочисленных вредителей, предупреждении заболеваний, а также в контроле уровня влажности и регулярных прополках.

    Видео про уход за высаженной капустой

    Отличный способ решить проблемы с защитой – это применение современных препаратов таких, например, как Престиж, который обладает и инсектицидными, и фунгицидными свойствами. И в этом случае не стоит бояться использования «химии», потому что действий препарата ограничено двумя месяцами, после чего он полностью распадается. Поэтому, если строго следовать инструкции и обработать капусту таким протравителем на этапах рассады, вы сможете защитить ее от крестоцветной блошки, капустной мухи, совки и тли, а также предупредите развитие грибковых заболеваний.

    Но можно вырастить капуту и вовсе без «химии». Органическими мерами борьбы с насекомыми может стать опудривание влажных листьев капусты древесной золой и табачной пылью с добавлением порошка молотого красного перца. Хорошей защитой посадок на даче станет совместные посадки капусты с чесноком, настурцией, бархатцами или чернобривцами, которые своим запахом отпугивают вредителей.

    Читайте также:
    Душ на дачном участке

    Выращиваем капусту безрассадным способом

    Капусту чаще всего выращивают рассадой. Высевание семян проводят в рассадные емкости, а в дальнейшем пересаживают на грядку. Однако некоторые огородники предпочитают сеять семена капусты непосредственно в грунт. Выращивание капусты без рассады значительно экономит время и трудозатраты.

    Особенности безрассадного выращивания капусты

    Далеко не у всех рассада капусты получается качественной. То она чрезмерно вытягивается, то корневая система формируется слабой, то саженцы вообще погибают без видимых причин. В большинстве случаев проблемы с сеянцами случаются из-за нехватки света: капуста – культура светолюбивая, и в комнатных условиях ей просто не хватает освещения для полноценного развития.

    Выращивание рассады в отапливаемой теплице или парнике решает проблему с освещением, но такой способ получить крепкие растения предполагает дополнительные расходы на приобретение и содержание парника. К тому же тепличная рассада требовательна к условиям полива и микроклимату – если что-то пойдет не так, саженцы погибнут, заболев черной ножкой или другой неприятной болезнью.

    Все эти проблемы исчезают, если капусту выращивать не через рассаду, а сеять семена сразу в грунт. Безрассадный метод выращивания культуры имеет ряд преимуществ. При грунтовом посеве растения закаляются естественным образом. Они обретают сильный иммунитет к холодам, жаре и засухе, дают урожай на две недели раньше рассадных. Более того, овощеводы отмечают, что кочаны получаются значительно плотнее, повышается содержание сухого вещества и витамина С. За счет того, что необходимость в пересадке рассады отпадает, корневая система сеянцев не страдает, развивается намного лучше, соответственно, повышается урожайность.

    Существует мнение, что безрассадный способ пригоден только для черноземной полосы страны и южных регионов. Однако на практике этот метод хорошо работает даже на севере страны, обеспечивая стабильно высокую урожайность при минимальных затратах.

    К недостаткам безрассадного метода относятся:

    • большой расход семян (в 1,5-2 раза больше, чем при традиционном способе);
    • более кропотливый уход на начальной стадии вегетации;
    • применение дополнительных мер по защите саженцев от насекомых и инфекций;
    • тщательный выбор участка и подготовка грунта.

    Сроки посева семян

    Сорта, созревающие в средние сроки, высевают в середине мая (с 10 по 15 число). Среднепозднюю капусту сеют с 5 по 10 мая. Культивацию позднеспелых сортов начинают в последней декаде апреля.

    Молодые растения без проблем переносят заморозки до — 4 градусов.

    Условия для прорастания семян

    Выращивание капусты без рассады не предполагает какой-либо особенной агротехники. Единственным нюансом способа является то, что грядку с посевами необходимо накрыть сверху пленкой для того, чтобы создать над поверхностью грунта необходимый тепло-влажный микроклимат. По сути, мы растим рассаду сразу на грядке.

    Семян для грунтового посева нужно много, так как неминуемо часть ростков будет потеряна, а еще часть – прорежена. Развиваясь сразу в большом количестве земли, сеянцы образуют мощную корневую систему, разрастающуюся на приличную глубину. Так сеянцы «зарабатывают» иммунитет к дефициту влаги. Капуста хорошо развивается на легкой и рыхлой земле, обогащенной удобрениями. С осени под перекопку вносят навоз или торфяной компост. Либо весной при заделе грядки землю сдабривают перегноем. Культура требовательна к наличию минералов. Поэтому весной грунт снабжают комплексными минеральными составами. Грунт во время посева должен быть обеззаражен от возбудителей инфекций, очищен от сорной травы и основательно пропитан влагой.

    Выращивать капусту лучше всего после пасленовых культур.

    Подготовка лунок к посеву

    Нередко сложность безрассадного способа заключается в плохом прорастании семян. Это объясняется очень мелкими размерами посевного материала: семена при поливах попросту проваливаются глубоко в грунт и оттуда уже не могут пробиться наружу. Увеличить количество всходов можно, если выложить семена на немного утрамбованное дно лунки. Плотная земля надежно закрепит семечки на одном месте, и они успешно прорастут. Фермеры рекомендуют делать лунки с помощью пластиковой бутылки (нужно вдавить дно в землю, слегка прокручивая бутылку). Либо, сделав сапу, ладонью немного утрамбовать дно траншеи.

    Подготовка семян

    Высокая всхожесть семян всегда обеспечивается за счет качественного посевного материала. Поэтому при безрассадном способе выращивания капусты, важно тщательно подготовить семена, отобрав только самые крупные и прочные. Калибровка позволит сократить время на посев и в дальнейшем на удаление недееспособных ростков. Так как на молодую капусту обычно тучами нападают различные насекомые-вредители, справиться с ними может только крепкая, выносливая рассада, полученная из обеззараженных семян. Поэтому семена перед посевом обязательно дезинфицируют марганцовкой, а затем закаляют в холодильнике в течение 10-12 часов. Если нет уверенности в качестве семян, их предварительно замачивают в стимуляторе роста и выдерживают во влажной среде до проклевывания.

    Посев семян

    Семена высевают в лунки или неглубокие бороздки. При ямочном посеве в одну лунку помещают до 5 семечек. В траншеи семена выкладывают по одному через каждые 10 сантиметров, чтобы в будущем не прореживать. Глубина заделки – 2-3 сантиметра. Если капусту сажают рядами, то междурядье должно составлять 50-60 сантиметров.

    Посевы присыпают слегка влажным торфом, смешанным с перегноем. Почву немного уплотняют. Сверху грядку можно не поливать, иначе есть риск, что семена вымоются.

    Над грядкой сооружают импровизированный парник из двойного слоя пленки или нетканого материала. Если посев совершался в лунки, то над каждой можно вкопать пластиковую бутылку с отрезанным дном. Для доступа свежего воздуха в пластике проделывают несколько дырочек. Верхний слой пленки снимают после появления ростковых петелек.

    Первый месяц сеянцы лучше держать под тонким агроспаном. Это убережет капустные кустики от различных огородных паразитов. Держа капусту под пленкой важно не допустить вытягивания ростков и их выпревания. Для этого проводят регулярные проветривания и рыхление почвы.

    Кстати, безрассадным способом можно выращивать не только белокочанную капусту, но и брокколи и цветную капусту. Посев их семян проводят за три месяца до предполагаемого сбора урожая. При посеве семена выкладывают в отдельные гнезда по 3-4 штуки. Глубина посадки 1,5-2 сантиметра.

    Уход за всходами

    После посева ростки появляются довольно быстро – уже на 3-4 день, при условии, что погода ясная и теплая, а влажность почвы составляет 80%. Как только появятся первые зародыши ростков, грядку опыляют золой или махорочной пылью для предупреждения появления незваных гостей в виде крестоцветной блошки или тли.

    Как только на сеянцах распустятся 3-4 листочка, а стебельки отрастут на 10-15 сантиметров, посадки впервые прореживают. В этот раз удаляют все тонкие и мелкие ростки, оставляя по два наиболее крепких. При повторном прореживании оставляют самое лучшее растение. Удаленные всходы не выбрасывают, а высаживают на отдельный участок – из них тоже может вырасти урожай, хоть не такой крупный и качественный.

    Читайте также:
    Как сажать осень хризантемы

    Если почва плотная, то выдергивание ростков может отрицательно сказаться на корешках соседних растений. Поэтому в такой ситуации лишние всходы нужно вырезать ножницами под корень.

    После последнего прореживания кустики поливают и подокучивают.

    Окучивание капусты проводят 3-4 раза за сезон. Этот прием агротехники стимулирует рост корней и улучшает питание всех надземных органов капустного куста. После каждого окучивания можно наблюдать скачки роста растений. К тому же стебель, засыпанный у основания землей, надежно защищен от переувлажнения, а корни – от перегрева. А при наливе крупных кочанов земляной холмик будет защищать ствол от надлома.

    Капусту следует поливать часто, но умеренно. Культура любит влагу, но от чрезмерной увлажненности кочаны могут треснуть и утратить товарный вид. Подросшие саженцы поливают дважды в неделю, расходуя по 500 миллилитров воды на каждое растение. Такой частый полив способствует нарастанию мощной розетки листьев. На взрослые растения выливают уже 1-2 литра воды. Во время завязывания кочанов каждому кусту требуется уже до 4 литров влаги. В период дозревания плодов норму воды следует до 2 литров в каждые три дня.

    Почва должна быть увлажнена на глубину до 30 сантиметров.

    Когда окрепшие всходы освобождают от укрывного материала, ее тут же могут облюбовать различные насекомые. Особенно любят лакомиться сочными листочками бабочки, капустная муха и слизни (не говоря уже о блошках). Избавиться от них можно с помощью химических инсектицидов или используя традиционные методы борьбы: от слизней поможет мульчирование почвы яичной скорлупой, крапивой, опилками. Отпугнуть многих вредителей поможет высадка рядом с капустой бархатцев, укропа, маты, петрушки или базилика. При размножении капустных мух и медведки помогут опрыскивания препаратами Баргузин, Медветокс, Землин, Гризли, Гром. От трипсов, белянки, совки, моли, тли и других вредителей посадки избавят Карбофос-500, Искра М, Фуфанон-Нова.

    Если капуста произрастает на кислой почве, то это может стать причиной появления такой болезни как кила, проявляющаяся в наростах и вздутиях на корнях. К сожалению вылечить болезнь невозможно, но сдержать распространение инфекции можно с помощью сильных химсредств – Триходермин, Алирин, Топаз и Превикур.

    Капуста хорошо отзывается на подкормки. Первое внесение удобрений проводят уже тогда, когда в лунке остается один крепкий сеянец. В этот раз в почву вводят аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий. Проводят опрыскивания нитрофоской, препаратами Расвторин и Кемира универсал. Можно использовать аммиачную воду и раствор органических удобрений. Вторая подкормка капусты приходится на период формирования кочанов.

    Урожай раннеспелых сортов созревает к концу лета. Средние сорта доходят до готовности в сентябре. Сбор проводят с начала сентября до конца октября. Не стоит боятся небольших заморозков – при незначительном понижении температуры капуста накапливает больше сахара и сока.

    Отзывы

    В этом году решила испробовать безрассадный способ. Высевала семена позднего сорта «Московская» в конце апреля под пленку. Все боялась, что не взойдут, но погода стояла всю весну теплая, может именно поэтому всходы быстро появились, уже через 5 дней. Рассада росла дружно, все сеянцы крепкие, как на подбор. В лунку клала по 3 семечка, а ростки взошли все одинаковыми, поэтому прореженные сеянцы тоже высадила. Кстати из них капуста выросла такой же крупной. Понравился метод тем, что не нужно держать в доме громоздкие рассадные ящики, заниматься пикировкой, ведь оказывается и на уличной грядке можно без особых хлопот вырастить довольно приличный урожай капусты.

    Много лет выращиваю капусту безрассадным способом, потому что на горьком опыте знаю, что приживаемость рассады очень плохая. Корни слабые, часто повреждаются при пикировке или высадке на грядку. А тут никаких проблем – растет капуста сразу на ПМЖ, корни наращиваются сильными, кочаны всегда наливаются крупными и сочными. К тому же капуста, выращенная из семян, реже болеет, потому что имеет более крепкий иммунитет.

    Пробовал растить капусту и через рассаду, и высевая семена. Честно говоря, особых различий не увидел. У меня в обоих случаях растения получаются всегда крепкими и здоровыми. Урожай поспевает в одинаковые сроки. Считаю, что, если участок находится при доме, то лучше использовать безрассадный способ. Ну, а если огород далеко за городом, то рациональнее растить капусту рассадой в квартирных условиях.

    Заключение

    Миллионы огородников уже применяют технику грунтового посева капусты, получая таким образом заметно больше вкусного полезного урожая. И хотя этот метод не лишен недостатков, все же ввиду сокращения трудозатрат и времени на выращивание рассады, безрассадный способ достоин того, чтобы вы его испытали.

    Безрассадный метод выращивания капусты

    • Преимущества и недостатки безрассадного метода
    • Как вырастить капусту безрассадным способом, инструкция
    • Выбор места на участке и подготовка грунта
    • Подготовка семян к посеву
    • Проведение посевных работ и схема посадки
    • Уход за растениями в открытом грунте
    • Как поливать капусту?
    • Окучивание
    • Когда и чем подкармливать капусту в открытом грунте?
    • Защита капусты от вредителей и болезней

    Безрассадный способ выращивания капусты популярен не только в южных регионах, его активно используют и жители средней полосы. Вырастить рассаду самостоятельно многим не удаётся, так как растениям нужен определённый температурный режим, а поддерживать его в квартире почти невозможно. Зная все нюансы выращивания капусты безрассадным методом и следуя инструкциям опытных огородников, можно получить хороший урожай.

    Преимущества и недостатки безрассадного метода

    Выращивание рассады в домашних условиях сопряжено с некоторыми сложностями. Во-первых, нужно найти хорошо освещённое место для ящиков с сеянцами. Во-вторых, придётся поддерживать температуру в пределах +8…+15 градусов. При более высоких показателях ртутного столбика рассада вытягивается, а при низких – загнивает. По этой причине многие дачники предпочитают сеять капусту прямо в грядку.

    Преимущества безрассадного способа выращивания культуры:

    • растения, выросшие из семян в открытом грунте, стойко переносят температурные перепады;
    • капуста не подвергается стрессу, так как её не пересаживают с места на место;
    • корневая система развивается быстрее;
    • культура легче переносит засушливые периоды, так как её центральный корень проникает в глубокие слои грунта, где влага есть всегда.

    К недостаткам безрассадного метода можно отнести большой расход семян, ведь в открытом грунте процент всхожести ниже. У жителей средней полосы возникает необходимость укрывать грядки на первом этапе вегетации, защищая сеянцы от резких температурных перепадов.

    Внимание! В центральной части России безрассадным методом можно выращивать только ранние или среднеспелые сорта капусты. Поздние гибриды не успеют созреть до наступления заморозков в условиях средней полосы. На юге страны прямо в грунт сеют и сорта с длительным периодом созревания.

    Как вырастить капусту безрассадным способом, инструкция

    Огороднику важно правильно подготовить к посеву грядки и семена. Капуста предпочитает расти в питательном и воздухопроницаемом грунте с нейтральной реакцией. Посадочный материал лучше купить у проверенного поставщика, ведь от его качества зависит всхожесть. Особое внимание уделяют выбору сорта капусты. Гибрид должен быть адаптирован к условиям местного климата. Желательно отдавать предпочтение устойчивым к болезням сортам.

    Читайте также:
    Витамины для индюков для хорошего роста с первых дней жизни

    Выбор места на участке и подготовка грунта

    Ещё осенью нужно определиться, где именно на участке будет расти капуста. Для этой культуры отводят место, где прежде росли овощи:

    • картошка;
    • морковь;
    • огурцы;
    • томаты;
    • бобовые.

    Подойдёт солнечное место, расположенное на возвышенности, а не в низине. Осенью грядку под капусту перекапывают на глубину 20 см, все растительные остатки убирают. Под перекопку можно внести ботву свёклы, так как она содержит вещества, препятствующие размножению грибка килы. На каждый квадратный метр площади добавляют удобрения:

    • ведро перегноя;
    • 40 г суперфосфата;
    • 300 г древесной золы;
    • известь (если почва кислая).

    Весной за 2 недели до посева участок, отведённый под посадку капусты, снова перекапывают, разбивают крупные комки земли, поверхность грунта разравнивают. Удобрения вносить не нужно, если это было сделано осенью.

    Подготовка семян к посеву

    Важным этапом выращивания капусты является предпосевная обработка посадочного материала. Она направлена на повышение всхожести и защиту культуры от болезней. Сначала семена калибруют, то есть сортируют по размеру. Лучшими считаются крупные экземпляры, им отдают предпочтение. Мелкие семечки можно посеять на отдельном участке грядки или не использовать их совсем.

    Семена протравливают в растворе марганцовки или Фитоспорина, чтобы уничтожить споры грибов и бактерии. Затем их заворачивают в марлю и опускают в горячую воду (50 градусов) на 20 минут, после чего сразу охлаждают. Некоторые дачники советуют подержать семена в холодильнике 12 часов, завернув во влажную ткань. По их мнению, благодаря этой процедуре быстрее происходит прорастание. Другие огородники не считают это необходимым, так как при посеве непосредственно в грунт посадочный материал и так попадёт во влажную холодную среду.

    Проведение посевных работ и схема посадки

    Посев капусты в открытый грунт возможен, когда почва на глубине 10 см прогреется до +3…+5 градусов. В южных регионах дачники приступают к посевным работам уже в начале апреля. В средней полосе стоит подождать еще 10–14 дней. В это время нередки ночные заморозки, поэтому стоит прогреть грунт. Для этого над грядкой устанавливают каркас и на него натягивают плёнку. Через 3–4 дня можно приступать к посеву.

    Схема посадки для разных сортов капусты:

    • ранние – 40х50 см;
    • среднеспелые – 50х60 см;
    • поздние – 60х70 см.

    После подготовки лунок в каждую насыпают 1 столовую ложку суперфосфата и горсть древесной золы. Вещества перемешивают с грунтом и проливают водой. В каждую ямку на глубину 2–4 см помещают 3–4 семечка, чтобы повысить вероятность появления всходов.

    Горсть древесной золы

    Внимание! После окончания посевных работ над грядкой натягивают плёнку или другой нетканый материал. Если такой возможности нет, сооружают купол из обрезанной пластиковой бутылки над каждой лункой. Такое укрытие защитит всходы от холода.

    Уход за растениями в открытом грунте

    Семена капусты на грядке прорастают в течение 7–10 дней, в зависимости от погоды. Как только на поверхности покажутся первые всходы, землю вокруг них нужно посыпать тонким слоем древесной золы, чтобы защитить нежные ростки от насекомых, которые не прочь полакомиться свежей зеленью. Если установилась тёплая погода, агроволокно заменяют мелкоячеистой сеткой. Укрытие используют и в дальнейшем, если синоптики прогнозируют ночные заморозки.

    Важно следить, чтобы почва всегда оставалась слегка влажной, иначе сеянцы погибнут. Растения прореживают, когда на стебле образуется 2-3 листка, удаляя самые слабые. На этом этапе рекомендуется оставить в каждой лунке по 2 сеянца. Через 7-8 дней процедуру повторяют. Извлечённые из почвы растения можно пересадить на места, где сеянцы не взошли.

    Как поливать капусту?

    Полив молодых растений производят из лейки с насадкой-рассеивателем, так как мощный поток воды легко размоет грунт. Когда саженцы окрепнут и хорошо укоренятся, можно использовать другие способы увлажнения грядки. Важно правильно организовать режим полива. Когда нет естественных осадков, процедуру проводят раз в неделю, выливая под каждый куст 5–6 литров воды.

    Летом капуста нуждается во влаге в большей степени. В жаркую погоду вода быстро испаряется, поэтому полив производят по вечерам 2 раза в неделю. На следующий день грядки рыхлят – образующаяся вокруг растений грубая корка земли препятствует проникновению кислорода к корневой системе. В это же время удаляют сорные травы.

    Окучивание

    Капусту нужно окучивать 2–3 раза за сезон. Впервые это делают, когда растения достигают в высоту 25–30 см. Землю под кустами разрыхляют и подгребают сапой к стеблю, оставляя над поверхностью нижние листья. Это способствует укреплению побега и стимулирует развитие боковых корневых отростков.

    После завязывания кочанов капусту окучивают повторно. Теперь растения становятся более тяжёлыми, поэтому могут накрениться и сломаться. Гребни должны возвышаться над уровнем почвы на грядке на 25 см. Иногда необходимость в окучивании возникает внепланово, например после сильного ливня.

    Когда и чем подкармливать капусту в открытом грунте?

    Первая подкормка капусты, выращенной путём прямого посева семян на грядку, производится через месяц после появления всходов. В этот период огородники вносят азотосодержащие удобрения на выбор:

    • аммиачную селитру;
    • раствор куриного помёта;
    • раствор коровяка;
    • мочевину.

    Вторая подкормка теми же составами проводится через 20 дней после первой. В период образования завязей культура нуждается в удобрениях, содержащих в составе фосфор, магний, калий. Примерно за 3 недели до начала уборки урожая капусту снова подкармливают минеральным комплексом с повышенным содержанием калия. Этот элемент улучшает показатели лёжкости кочанов.

    Внимание! Азотосодержащие удобрения во второй половине вегетации не вносят – они снижают устойчивость растений к грибковым заболеваниям.

    Защита капусты от вредителей и болезней

    При безрассадном способе выращивания капуста оказывается более устойчивой к заболеваниям, чем та, что выращена через рассаду. Однако её все равно необходимо защищать от неблагоприятных факторов. Вредители являются главной угрозой растений. Они истощают растения и переносят вирусные и грибковые инфекции.

    Читайте также:
    Выращивание помидоров в парнике: как правильно подготовить, когда осуществить посадку семян томатов

    Врагами капусты являются:

    • сокососущие виды – тля, белокрылка, крестоцветный клоп, скрытнохоботник, крестоцветная блошка, трипс;
    • листогрызущие виды – гусеницы, слизни;
    • вредители, поедающие корни, – это личинки капустных мух, медведки.

    Огородники используют разные способы борьбы с насекомыми. Более безопасными для человека являются народные средства. Они надёжно защищают капустные посадки от вторжения незваных гостей. Кусты посыпают древесной золой, предварительно смешав её с молотым перцем. Хороший эффект достигается при помощи растений, обладающих резкими запахами. К таким относится полынь. Её веточки раскладывают под капустой и в междурядьях. Аромат горечи отпугивает насекомых.

    Огородную культуру можно защитить от вредителей и с помощью опрыскивания кустов раствором уксуса, нашатыря, а также настоем чеснока или отваром шелухи лука. Огромную угрозу для молодых растений представляют слизни. Они поедают листья по ночам. Огородники используют полосы препятствий на пути к капусте, которые мягкотелые вредители не могут преодолеть. Вокруг грядок рассыпают битый кирпич, крупный песок или деревянные стружки.

    Внимание! Насекомые особенно опасны для молодых растений, поэтому огородники накрывают капустные посадки сеткой. Это самая надёжная защита от вредителей. При этом полив осуществляется прямо через купол. Солнечные лучи тоже беспрепятственно проникают через неё.

    Выращивание капусты безрассадным методом имеет множество преимуществ. Этот способ популярен в южных регионах, но к нему всё чаще прибегают и жители средней полосы. Они научились правильно определять время посева семян и оберегать молодые растения от внезапного похолодания с помощью временных укрытий. Когда погода стабилизируется, остаётся только правильно ухаживать за капустой до момента уборки урожая.

    Ранняя рассада капусты: посадка и уход в открытом грунте рассадным и безрассадным способом

    Рассада капусты. Посадку и уход в открытом грунте производим, когда дождемся появления хотя бы 6 листочков, а еще, когда ростки превысят длину 13 см.

    Производить эту процедуру надо начинать приблизительно с последней декады апреля и по первую декаду мая.

    При этом, подготовленные заранее лунки, обильно орошаем водой и капусту рассаживаем в образовавшуюся грязь.

    Высаживаем ростки в глубину на уровне третьего семядольного листочка.

    Осуществляем эту процедуру в пасмурную погоду или же в сумерки, пересадив, не забываем вновь пролить посадки водой. Проливать следует сначала три дня подряд под вечер, на закате солнца, а далее около 4 раза в декаду.

    Посев и уход за рассадой ранней капусты

    Посевы ранних сортовых видов капусты и забота о них не очень сложны, как считают некоторые огородники. Высаживать ранний сортовой вид капусты следует, с использованием как рассадного, так и без рассадного метода. Основное при взращивании – грамотная забота и контроль за активным ростом и развитием рассады.

    Главные требования при посеве раннего сортового вида капусты. Как вырастить хороший урожай? Готовится к севу начинаем заранее до него, еще с конца летнего периода либо в первой декаде сентября. Почву надо вскопать, иногда и внести добавки и оставить до весеннего периода. Все эти мероприятия следует производить при сухих погодных условиях.

    Взращивая ранние сортовые виды капусты, их рекомендуется периодически подпитывать, выбирая удобрения в зависимости от вида грунта. К примеру, кислый грунт следует разбавить известью перед перекопкой, чтобы высадки в дальнейшем не хворали.

    Из большого множества различных добавок следует отметить те, которые наиболее предпочтительны для подпитки капусты:

    • азот
    • суперфосфатные добавки
    • калийные добавки
    • органические добавки
    • зола

    Взращивать росточки из сеянцев раннего сортового вида капустки различных типов рекомендовано в защищенном грунте или еще лучше в домашних условиях, основное – придерживаться норм заботы за росточками.

    Посев капусты на рассаду

    Рассаду получаем таким порядком: завершив посев, надо создать росточкам оптимальный режим температуры, приблизительно в 22 градусов тепла, до возникновения начальных всходов.

    Режим температуры ночью снижаем приблизительно до 7 – 10 градусов.

    Если пренебречь понижением температуры ночью, то росточки имеют шанс излишне вытягиваться.

    Температуры должны быть понижены приблизительно неделю до возникновения листиков.

    Удачнее всего добиться данного температурного режима, поместив их на ночь на балкон. А при возникновении листвы, вновь следует увеличить температуру содержания до 14 градусов и ниже. Рассада нуждается в регулярном проветривании помещения, но только следует избегать сквозняков. Единожды за неделю следует орошать посадки слабеньким раствором марганца.

    Приблизительно спустя 15 суток, как возникли всходы, посадки требуется переместить в емкость большего объема, к примеру, в горшочки из торфа, кассеты или же мешочки из целлофана с почвогрунтом. За пару часов до пересаживания посадки нужно пролить водой, а затем взять росточек вместе с комком почвы. При переносе его требуется углубить в землю на высоту, где находятся семядольные отростки.

    Посадка капусты безрассадным методом

    Посадка данного вида возможна лишь при условии, что создано все необходимое для затяжной вегетации растения.

    Удачен этот метод для областей с затяжными ливневыми дождями, кроме того грунт нуждается в очищении от сорной травы.

    Семена капусты высевают в почву.

    Глубина заделки сеянцев примерно 3 см.

    Только сеять таким способом советуют раньше, чем рассадой. После рождения дружных всходов капустку надо проредить и оставить промежуток между рядками в 40 см. Забота за этой культурой идентична заботе за капусткой, которая высаживалась через рассаду. Земля должна быть постоянно увлажнена, необходим своевременный пролив и частое опрыскивание. Проливать надо приблизительно четыре раза в декаду.

    Перед уборкой проливать капустку следует только в том случае, если не планируется сохранять урожай долгосрочно.

    Если планируется урожай использовать для долгосрочной сохранности, то орошение заканчиваем за 30 суток до сбора. Опека за капусткой после посадок подразделяется на несколько этапов:

    • Первый, начинается с вырастания первых листочков на растении. В этот период требуется особенно кропотливая забота. Следует возобновлять посадки в том случае, если некоторые росточки не прижились, кроме того рекомендовано припудрить рассаду золой древесины и пылью табака, чтобы она не имела шанса быть съеденной вредителями, такими как, например, крестоцветные блохи или слизни. Проливать на данном этапе капустку следует раз в декаду, завершив пролив, грунт следует прорыхлить.
    • С появлением листочков, нужно капустку подпитать азотными составляющими: в 10 л. ведре или лейке воды растворить 10 гр. аммиачной селитры. Такое количество раствора должно быть израсходовано для подпитки 6 кустиков. Следующий этап наблюдается с появлением листвы на рассаде и продлевается до формирования вилка. Азотные составляющие необходимо добавлять в тех же пропорциях, что вносили до этого.
    • Требуется обеспечить регулярный полив капустки и помнить о взрыхлении, при заботе грамотным образом, на капустных кустиках станут возникать новые листочки почти каждый день. Сейчас следует начать активные меры атаки на вредоносных насекомых, удачнее обходясь без воздействия токсинов и химических составов.
    • С определенными вредоносными насекомыми, такими, как к примеру, белянкой или совкой, следует справляться и вручную, если размеры огорода не значительны. Полезно в атаке с вредоносными насекомыми задействовать отвары либо настои на листве томатов с полынью, тысячелистника с чесноком, на одуванчиках и др.
    • К тому времени, когда станут формироваться вилки капустной культуры, следует ее подпитать водным раствором калийной селитры (20 гр. на 20 л. воды) на 6 кустиков. К тому сроку, когда рядки капустки сливаются и вся гряда сплошь покрывается листвой, требуется орошать и взрыхлять растения. Причем удачнее это проделывать до уборки, ежели мы не станем убирать ее на зимний период.
    Читайте также:
    Как сажать ирис голландский в горшок

    Вредоносные насекомые и частые недуги

    Уже было рассмотрено выше, какие средства удачнее использовать в атаке на вредоносных насекомых и от каких токсичных составов лучше отказаться.

    В зависимости от вегетативной продолжительности, капустка подвержена опасности таких вредоносных насекомых.

    В начале вегетации культуру поражают: листоед, муха, крестоцветная блоха, моль и скрытнохоботник.

    В промежуточный период вегетации орудует белянка.

    К тому времени, как на капустных растениях станут образовываться вилки, может начать атаку тля и совка. Бывает, что данное растение взращивают в тепличных условиях, тогда она менее подвергается вредоносным насекомым, но и при таких условиях взращивания не стоит забыть о соблюдении грамотной заботы за растениями.

    Основные капустные недуги:

    • Пагубно влияет на капустные растения Черная ножка, она может спровоцировать нагноение стебля.
    • Провоцирует наросты и вздутия Кила.
    • Возникновение налета и пятен на листве провоцирует перноспороз.

    Чтобы оградить культуру от этих недугов, следует заранее перед посадками простерилизовать землю кипятком.

    Как взрастить цветную капусту ранних сортов

    В частности рассмотрим нюансы взращивания цветной капустки, ведь она чрезвычайно полезная и очень вкусная, а еще очень любят детишки именно цветную капусту. Как вырастить хороший урожай?

    Сеянцы на рассаду следует сеять в третьей декаде марта, возобновляя посевы приблизительно каждые три недели, чтобы урожайность радовала семью на протяжении всего летнего сезона.

    Заблаговременно требуется подготовить посевной материал: отобрать крупные и продезинфицировать их, вымочив в растворе марганца около получаса. Далее следует ополоснуть их в чистой, холодной воде, потом погрузить в водный раствор золы на некоторое время (ст. ложка золы на чашку воды). При отсутствии золы, можно просто поместить их в смоченную водой марлю и поместить в тепло.

    Затем рассаживаем сеянцы по горшочкам. Следует ликвидировать сеянцы, которые непроросшие.

    Цветная капуста

    Перед высадкой сеянцев в землю не нужно пренебрегать стерилизацией почвы для профилактических мер от черной ножки, а потом присыпать их золой.

    Перемещать в емкости растения крупной величины следует с возникновением на них не менее пары листочков.

    Когда миновали заморозки, и количество листиков достигло двух пар, то цветную капустку советуют высадить в огород.

    Завершив высадку, почву требуется утрамбовать и пролить, при ярком солнце росточки обязательно следует притенять, дабы капустка не обгорела и не погибла. Высаживая эту культуру, требуется не допускать чрезмерной загущенности высадок.

    В самые знойные дни ее надо чаще орошать и проливать. Подпитывать цветную капустку рекомендуют зольной пудрой и навозом, впервые добавки вносят спустя десять суток после пересадки, а далее – каждые 15 суток. С обнаружением первых соцветий, нужно наклонить листву для притенения, тогда вилки налившись, станут более светлыми и размером покрупнее. Собирают урожаи данной капустки не сразу, а по мере ее вызревания.

    Советы уборки урожаев капусты

    Обыкновенную капустку с белыми вилками также убирают по мере вызревания, для сортовых видов раннего типа вызревания о факторе окончательной зрелости говорит рыхлый вилок, который полностью сформирован.

    Он должен быть иметь плотную структуру, тогда он будет пригоден для максимально долгого хранения.

    Особенность этого вида в том, что он не даст столь обширных урожаев, как сортовые виды среднего и позднего созревания.

    Если высадить капустку грамотно, то следом за сортовыми видами раннего созревания дозреют и следующие с более поздним сроком созревания. Так, мы имеем возможность быть при урожае круглый сезон.

    Как видно, нет ничего трудного в высадке и заботе за капусткой раннего вызревания, процедура ее взращивания проста, ведь культура это не капризна и не нуждается в особо пристальной заботе о себе.

    Популярные сортовые виды цветной капусты

    Наиболее популярные сорта капусты. Лучшие сорта для средней полосы рассмотрим подробнее. Все сортовые виды и гибридные сортовые виды капусты подразделяют на 5 основных классов, главным фактором для них являются сроки вызревания кочанов. В данном случае, разница в вызревании самых первых ранних и самых последних поздних сортовых видов может колебаться в радиусе 45 – 65 суток.

    Класс капусты сортовых видов ранней спелости. Вегетационный период продолжается 110-130 суток, вилки вызревают уже в начале летнего сезона.

    Употребление в пищу в свежем виде – это основное применение такой капусты. Данная капуста оказывается не пригодна для квашения либо же сохранения для зимнего срока. К этим сортовым видам относим:

    • «Июньская» (вилки до 1 килограмма)
    • «Золотой Гектар» (4.5 – 8,5 кг. урожая с 1 кв.м.)
    • «Дитмаршер» (вес вилков примерно 2,5 кг.)
    • «Подарок» (с площади 1 кв.м. убирают от 5,5 до 10,5 кг. капустных вилков)

    Класс капусты сортовых видов среднеранней спелости. Вызревают они приблизительно на 10 суток позже, чем ранние. Данная капуста обыкновенно применяется в осенний период в свежем виде, еще ее можно квасить, но только за тем, чтобы сразу употребить ее в пищу, ведь отличный вкус она сохраняет лишь пару месяцев.

    Основными популярными сортовыми видами в этом классе являются:

    • «Стахановка» (вилки достигают веса 1,5-2,5 кг.)
    • «Лангедейкерерле» (очень крупных размеров и высокой плотности вилки, весом до 5 кг.)
    • «F1 Метино» (3-х кг. вилки, которые не растрескиваются).

    Класс капусты сортовых видов средней спелости созревает в 132-147 суток со дня посева сеянцев. Эти сортовые виды в основной степени пригодны для длительного срока сохранения, удачны для квашения.

    Не лишним будет обратить внимание на сортовой вид «Слава 1305». Он отличителен очень крупноплодными и плотными вилками молочного цвета, вес которых достигает 5 кг., а также «Слава Грибовская 231» со схожими характеристиками.

    Класс капусты сортовых видов среднепоздней спелости, имеет самое обширное хозяйственное назначение, но и дожидаться вызревания вилков приходится довольно продолжительный период – 145-165 суток. Вилки данной капусты наделены просто идеальной лежкостью, при условии, что сохранять их требуется в сухом, прохладном хранилище. Наиболее популярен сортовой вид «Урожайная» (весом вилки от 2,8 до 4,6 кг.) и «Финал» урожай до 100 тонн с 2 гектаров.

    Читайте также:
    Земляника садовая 'Боровицкая' — Сад "Зимостойкая" — Аида Хабирова (id4098)

    Класс капусты сортовых видов поздней спелости. Сохранность урожаев этого класса сортовых видов находится на наивысшем уровне, но у него длительный период вызревания – от 162 до 186 суток, во многих областях он имеет риск подмерзания. К данному классу относится капуста «Багаевская», вилок своим весом доходит до 5 кг., «Валентина F1», урожайность площади в 2 кв.м. – 16 кг., «Чародей F1», плоды весом 2,6 – 3,6 кг.

    В незащищенный грунт следует высевать только сортовые виды раннего созревания, а позднего созревания, только под укрытие. В зависимости от времени вызревания, сортовые виды цветной капустки могут быть ранней спелости, средней спелости и поздней спелости.

    К востребованным гибридным типам ранней спелости относятся «Снежок F1», «Алебастр F1», вызревающие спустя 85-110 суток после сева. Эти сортовые виды высокоурожайные и пользуются спросом у многих огородников. Кроме того, не менее популярны – «Мовир-74», «Снежинка», «Гарантия». Гибридные сортовые виды требуют большего ухода, при грамотном соблюдении которого, их плодоношение отменно.

    Средней спелости сортовые виды дают урожаи спустя 95 – 135 суток после сева. К таковым относят: «Ундина», «Дачница», «Московская консервная», Парижанка», «Отечественная», кроме того гибридные сортовые виды «Шамборд F1» и «Классик F1». Среднеранней спелости сортовых видов существует много, так что есть выбор.

    Что же касается поздней спелости сортовых видов, взращивание их реально лишь в областях с теплыми климатами, где не случается ранних подмерзания почвы. У этих видов продолжительный период вызревания, он составляет приблизительно 135 суток. Востребованными в большей степени считаются поздней спелости гибридные виды «Фортроуз F1», «Кортес F1», «Скайвокер F1», они берут свое начало за рубежом, но годны к высадке на нашей территории, но только в областях с теплыми климатическими условиями.

    Наиболее высокой урожайностью наделены средней спелости сортовые виды цветной капусты, как видно на практике.

    На видео показан удачный способ посадки капусты:

    Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

    Посадка капусты в открытый грунт

    Среди капустных разновидностей, имеющих различные свойства и характеристики, наибольшей популярностью традиционно пользуется капуста белокочанная. Для разнообразия отечественные огородники культивируют на своих участках краснокочанную, цветную и брокколи, пекинскую и кольраби, брюссельскую и савойскую, китайскую и японскую, листовую и даже декоративную. В начале сезона многих интересует: когда и как правильно сажать капусту в открытый грунт.

    Об определении оптимальных сроков посева семян на рассаду, выборе и подготовке посадочного материала, выращивании сеянцев и особенностях ухода подробно рассказано в статье «Посадка капусты на рассаду в 2021 году».

    Рассадный метод широко применяется в средней полосе и севернее, на Урале и в Сибири, где продолжительность вегетационного периода растений ограничена в силу климатических условий.

    Подготовка рассады дает ряд преимуществ:

    • сокращается срок вегетации растений за счет интенсивного развития в ранневесенний период в закрытом грунте;
    • повышаются показатели всхожести семян (до 95%), что позволяет значительно сократить финансовые затраты на приобретение семенного материала;
    • появляется возможность получения более раннего урожая, период созревания в открытом грунте уменьшается приблизительно на 5-7 недель;
    • обеспечивается более надежная защита молодых растений от неблагоприятных факторов окружающей среды, а также от болезней и вредителей.

    Минусами называют: недостаточную выравненность сеянцев и необходимость регулярного орошения (на стадии рассады и после высадки в открытый грунт), так как у растений формируется мочковатая корневая система, неспособная доставать воду из глубоких слоев почвы.

    Сроки высадки рассады

    В разных регионах оптимальные сроки высадки капустной рассады на грядки значительно отличаются. Учитывая климатические особенности и продолжительность периода вегетации отдельных видов культуры, данные мероприятия советуют проводить:

    Вид капусты Высадка сеянцев в открытый грунт
    Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым)
    Белокочанная (ранняя / среднеспелая) 25 марта – 5 апреля / 30 апреля – 5 мая
    Цветная 25 апреля – 30 июня
    В Центрально-черноземном регионе
    Белокочанная (ранняя / поздняя) 15 апреля – 10 мая / 10 – 25 мая
    Цветная 15 апреля – 15 мая
    Брокколи 25 апреля – 30 июня (возможен подсев в несколько приемов; под первые высадки потребуется временное укрытие)
    В средней полосе
    Белокочанная (раннеспелая) 21 – 30 мая
    Цветная 21 – 30 мая
    На Урале и в Сибири
    Белокочанная (ранне- / среднеспелая) 25 – 30 мая / 1 – 10 июня
    Цветная, брокколи 25 – 30 мая под укрытие

    Некоторые огородники при планировании сроков посадки ориентируются на рекомендации «лунных» посевных календарей. Наиболее благоприятные, с точки зрения астрологов, дни в мае и июне 2021 года можно найти в статьях на нашем сайте.

    Выбор оптимального места

    Огородники, выращивающие капусту, место под весеннюю посадку готовят с осени: землю перекапывают и обогащают органикой, внося по 4-5 кг компоста или перегноя на квадратный метр, древесной золой или минеральными удобрениями (25-30 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли или 10-15 г хлористого калия и 20-25 г аммиачной селитры из расчета на 1 м 2 – под поздние сорта эти нормы увеличивают на 40-50%). Под капустные грядки лучше отводить ровные, открытые, хорошо освещенные участки, которые в предыдущем сезоне были заняты томатами, картофелем и зернобобовыми.

    Не рекомендуется сажать капусту после родственных овощных культур, в том числе листовых (рукола, кресс-салат, сарептская горчица) и корнеплодных (репа, редька, редис, брюква), из семейства крестоцветных (капустных). Возвращать их на прежнее место рекомендуют не раньше, чем через три года.

    Растения хорошо развиваются на черноземах, в том числе маломощных, богатых органикой супесчаных и суглинистых почвах, имеющих нейтральную кислотность, поэтому при необходимости в «кислый» грунт осенью под перекопку вносят доломитовую муку или гашеную известь в количестве 250-500 граммов на 1 квадратный метр.

    Особенности некоторых видов капусты и их выращивания

    Большинство видов капусты представляет собой довольно холодостойкие двулетние растения, возделываемые в однолетней культуре. Капустные всходы очень требовательны к освещению и температурному режиму, который сложно организовать в домашних условиях. Поэтому рассаду выращивают в «холодных» парниках, рассадниках и теплицах, создавая необходимые условия, а затем пересаживают в открытый грунт.

    Кочанная

    Важно учитывать, что с момента высадки на грядки до получения головок, достигших стадии технической зрелости, у раннеспелых сортов проходит 75-110 дней, среднеспелых – 80-130, поздних – 120-145.

    Читайте также:
    Икра из кабачков с майонезом и томатной пастой на зиму

    По срокам и целям посадки различают:

    Тип капусты Срок посадки Период созревания кочанов Назначение
    Ранняя Под зиму или ранней весной Конец весны или начало лета Для раннего употребления в свежем виде, приготовления салатов, краткосрочного хранения
    Средняя Начало – конец мая Август – сентябрь Универсальное использование, все виды переработки и длительное хранение
    Поздняя Конец весны или начало лета Конец октября – начало ноября Преимущественно для длительного хранения

    Важно понимать, что при поздней посадке ранних сортов и наоборот, урожай получить можно, но продукция не будет соответствовать товарному качеству.

    В числе ранних белокочанных сортов и гибридов отечественные дачники отмечают: «Адема», «Барокко», «Бородин», «Июньская», «Легат», «Магнус», «Скороспелая», «Старт», «Экспресс»; из среднеспелых – «Артост», «Грация», «Итон», «Слава Грибовская 231»; из среднепоздних – «Бригадир», «Вьюга», «Подарок», а из поздних – «Амагер 611», «Гарант» и «Престиж».

    На постоянное место рассаду раннеспелой кочанной капусты высаживают в возрасте 50-60 суток, среднеспелой – 35-45, а поздней – 40-45 дней. Сеянцы размещают рядами в индивидуальные лунки с расстоянием 40-60 см друг от друга и 60-70 см в междурядьях. Правильно сажать капусту, исходя из нормы: 3-5 растений на квадратный метр площади. При посадке следят за тем, чтобы верхушечная почка не была засыпана землей.

    На грядках с поздними сортами через 5-7 дней проводят подсадку сеянцев, заменяя неприжившиеся экземпляры. Средняя и ранняя капуста в данной процедуре обычно не нуждаются. Дальнейший уход должен включать своевременные поливы, подкормки, прополки, рыхление междурядий, мероприятия по защите от болезней и вредителей. После высадки и в период укоренения молодых растений, а также в начальной фазе образования кочанов орошение проводят один раз в неделю. За весь период вегетации белокочанную поливают от 6-8 раз до 10-12 (позднеспелую) из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. За 15-20 дней до уборки основного урожая поливы полностью прекращают.

    Выращивание безрассадным способом в открытом грунте возможно только в регионах с продолжительным и теплым летом. По отзывам огородников, в южных областях хорошо удаются подзимние и ранневесенние посевы средних и поздних разновидностей культуры. Семена ранних сортов обычно сеют во второй половине мая. На удобренных с осени грядках делают лунки, заделывают в каждую по 5-6 семян.

    Цветная и брокколи

    Данные разновидности культуры – однолетние и менее холодостойкие, по сравнению с кочанными. Полный цикл развития растения даже у ранних сортов составляет более 100 дней, поэтому выращивают их чаще всего через рассаду. Проведение подготовительных и посевных работ нужно рассчитывать таким образом, чтобы через 50-55 дней после появления всходов сеянцы можно было высадить в открытый грунт. Стандартная схема посадки: 50-60 см в междурядьях и 35-40 см между растениями в ряду.

    Практикуется и прямой посев семян в открытый грунт осенью или весной при прогревании верхнего слоя (10-20 см) почвы до 14-15 градусов тепла, а воздуха – не ниже +17…19 ℃. Ряды располагают на расстоянии 40-60 см друг от друга. После появления всходов, в фазе двух настоящих листочков выполняют первое прореживание, оставляя между растениями дистанцию 10-15 см. Для формирования основного урожая посадки прореживают повторно, доводя расстояние до 20-25 см и более (на высокоплодородных почвах и при выращивании сильнорослых сортов с большой надземной массой).

    Агротехника выращивания яровой и озимой цветной капусты во многом совпадает с белокочанной, но имеются и некоторые нюансы. В период вегетации особое внимание уделяют сохранению цвета и плотности головок. Когда их диаметр составляет 5-7 см, над ними подвязывают или надламывают 2-3 ближайших листа, чтобы предохранить от прямых солнечных лучей, дождевой и поливной воды.

    Среди ранних сортов и гибридов цветной капусты, включенных в Госреестр РФ и допущенных к выращиванию на всей территории России, овощеводы-любители особенно выделяют: «Альфа», «Гарантия», «Коза Дереза», «Мовир-74», «Московская ультра», «Овиедо», «Полярная звезда», «Ранняя Грибовская 1355», «Снегурочка»; из среднеспелых – «Арфак», «Балбоа», «Гудман», «Дачница», «Наутилус», «Парижанка», «Сноуболл 123», «Франсуаза»; из поздних – «Агния», «Жемчужина», «Кадиллак», «Кортес», «Серебряный шар», «Универсал» и другие.

    При поздних сроках сева и посадки часть растений не успевает достичь уборочной спелости до наступления заморозков. В подобных случаях головки советуют доращивать.

    Информацию о том, как правильно собрать и сохранить в свежем виде урожай белокочанной, цветной капусты и брокколи, а также рецепты популярных заготовок можно найти в статьях, опубликованных на нашем сайте.

    Видео

    Полезными советами по выращиванию разных видов капусты рассадным способом, срокам и специфике их посадки на открытые грядки делится опытный огородник из Барнаула в следующих видеосюжетах:



    По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

    Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

    Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

    Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

    Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

    Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

    Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

    Читайте также:
    Как происходит спаривание (случка) лошадей, охота у кобыл

    Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

    В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

    В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

    От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

    Безрассадный метод выращивания капусты – для тех, у кого мало места и времени

    Добавление статьи в новую подборку

    Если дома уже нет места для рассадных емкостей или вам не хватает времени на посадку растений в грунт (в том числе купленных на рынке), на помощь придет менее популярный, но не менее урожайный способ – выращивание капусты без рассады!

    Также этот способ позволит выращивать знаменитый овощ тем, у кого по каким-то причинам капустная рассада плохо растет.

    Чаще всего сразу в открытый грунт на постоянное место сеют ранние и средние сорта капусты, реже – поздние. Процедуру проводят с конца апреля до конца июля. В целом, такой метод выращивания довольно прост, главное – создать благоприятные условия для прорастания семян. Но, прежде чем перейти к нюансам, рассмотрим, какие у него есть плюсы и минусы.

    Достоинства и недостатки безрассадного метода выращивания капусты

    Несмотря на популярность рассадного метода, многие дачники сразу высевают семена в грунт и для этого есть немало причин. Две из них мы уже упомянули выше: экономия места и времени. Но важно, что при такой посадке и сами растения чувствуют себя лучше. Они быстрее растут и созревают (в среднем на 10-12 дней), дают богатый урожай.

    Капуста в процессе роста испытывает меньше стресса, а ее корневая система становится стержневой (при выращивании через рассаду формируется мочковатая корневая система). Преимущество состоит в том, что такие растения лучше переносят засуху, ведь корень получает питание и влагу из более глубоких пластов почвы. А, как известно, капуста очень влаголюбива, и такая особенность позволит ей лучше развиваться.

    Но есть у метода и недостатки. Во-первых, для посева понадобится больше семян, чем при выращивании рассады, т.к. часть из них неминуемо погибнет или будет съедена вредителями. Во-вторых, первое время после появления всходов потребуется больше мероприятий по уходу и защите капусты. К минусам можно отнести и более строгие требования к расположению грядки и качеству почвы.

    Чтобы минимизировать недостатки данного метода, достаточно подготовить семена и лунки и правильно провести посев. А также в период вегетации уделять растениям максимум внимания.

    Как подготовить семена капусты к посеву

    Залог успеха безрассадного выращивания капусты – высокая всхожесть семян, поэтому перед посевом их нужно тщательно подготовить. Можете придерживаться такого алгоритма действий.

    Сначала рассортируйте семена по размеру. Такая процедура еще называется калибровкой, она позволяет уменьшить расход посевного материала и упростить дальнейший уход за всходами. В результате у вас должны получиться несколько кучек с более крупными и мелкими семенами. Высевать их следует на разных участках грядки либо ограничиться посевом только крупного материала.

    Затем протравите отобранные семена 15-20 минут в слабом растворе марганцовки, промойте и залейте еще на 20 минут горячей водой (50°С), периодически подливая свежую порцию. Такая процедура защитит растения от сосудистого бактериоза. После семена следует просушить и закалить. Поставьте их на нижнюю полку холодильника на 12 часов, предварительно завернув в марлю или салфетку. Теперь семена готовы к посеву!

    Как подготовить грядку для посева капусты

    Место для посадки должно быть солнечным и ровным, почва – хорошо взрыхленной и немного уплотненной, чтобы семенам было проще прорасти. Рыхлите почву на глубину не менее 15 см, разбивайте комки. Также не забудьте удалить все сорняки, иначе они не дадут семенам развиваться, забирая питательные вещества.

    Идеальным местом для посадки капусты будут грядки, где росли лук, огурцы, томаты или картофель. Если после сбора редиса осталась пустая земля, семена капусты туда лучше не высаживать, а посеять на грядку поздние сорта свеклы.

    Для посева можно делать лунки, которые удобно разметить с помощью небольшой пластиковой бутылки, или бороздки. Расстояние между рядами оставляйте примерно 60-90 см, а между лунками – 40 см.

    В холодную погоду перед посевом почву стоит прогреть, для этого поставьте небольшие опоры и натяните на них пленку. Через 3-4 дня можно приступать к работе.

    В летний период грядки могут кишеть вредителями, поэтому во время перекопки будьте внимательны и если обнаружите медведку, проволочника или других опасных насекомых, срочно принимайте меры.

    Как посеять семена капусты

    Если просто насыпать семена в лунку, прикопать землей и полить из лейки, вряд ли стоит ожидать дружных всходов. Поэтому стоит подойти к посеву капусты более внимательно.

    Сначала полейте лунки или бороздки чистой водой, следите, чтобы грунт сильно не размыло. В бороздки высевайте семена на глубину 1-1,5 см, оставляя по 8-10 см между семенами, чтобы избежать прореживания. При посеве в лунки в каждую положите по 3-4 семени (чтобы повысить вероятность прорастания). Присыпьте семена смесью торфа и перегноя и осторожно уплотните почву.

    Для создания небольшого парника над каждой лункой вкопайте пластиковые бутылки с отрезанными днищами. Можно также использовать большие пластиковые стаканы, сделав в их донышках дырки. Только в первое время отверстия надо прикрывать ватой или присыпать землей.

    Если после посева полить грядки из лейки, семена под напором воды могут просочиться на большую глубину и не прорастут на поверхность.

    Читайте также:
    Инжир: выращивание в домашних условиях весной, дома в горшке из семян

    Как ухаживать за всходами капусты

    Когда покажутся всходы, их надо проредить. После появления трех пар настоящих листьев оставьте в лунках по два ростка, а затем по одному самому крепкому растению. Некоторые дачники рекомендуют срезать лишние ростки ножницами, чтобы не повредить корневую систему самого крепкого сеянца. Но если почва достаточно рыхлая, вы можете аккуратно извлечь лишние растения и пересадить их на более лысые участки, где семена не проросли.

    При необходимости накройте посадки пленкой и периодически снимайте ее, чтобы всходы “подышали”.

    Капуста очень влаголюбива, поэтому поливать ее в первые 2 недели после появления всходов нужно через каждые 2-3 дня. В зависимости от погодных условий, полив будет разным, в среднем – 8 л на 1 кв.м. Если всходы накрыты бутылками, при поливе снимать их необязательно, т.к. вода все равно достигнет корней.

    Огромный вред капусте могут нанести крестоцветные блошки и бабочки, поэтому после появления всходов опылите растения золой. Если на участке много слизней, замульчируйте почву яичной скорлупой, крапивой, опилками или той же золой. Отпугнуть вредителей помогут укроп, бархатцы или пижма, высаженные в междурядьях.

    Подкормку можно провести, когда в каждой лунке останется по одному крепкому растению. Используйте готовые минеральные комплексы: нитрофоску, Растворин, Кемиру-универсал. Далее за всходами капусты и взрослыми растениями ухаживайте, как и при рассадном методе посадки.

    Собирать урожай безрассадной капусты можно до середины октября. Легкие заморозки растениям не страшны, а вот при сильных холодах процесс уборки надо ускорить. Кочаны можно уложить на хранение или заквасить.

    Попробуйте вырастить капусту безрассадным методом и сравните, отличается ли урожай от обычного способа посадки. А если вы предпочитаете сеять капусту на рассаду, и у вас это отлично получается, узнайте, как заработать на продаже рассады капусты.

    Правильная посадка капусты в открытый грунт и дальнейший уход

    Белокочанная капуста – неприхотливый овощ, выращиваемый на всей территории страны. Посадка капусты в открытый грунт вполне соответствует биологическим особенностям роста и развития этого растения. Выращивание рассады обусловлено лишь стремлением увеличить сроки потребления овоща, так как вегетация капусты растянута от 90 до 200 дней.

    Подготовка и посев семян

    Дорога начинается с первого шага, а урожай – с посадки семян. У капусты крупные семена, которые легко сажать, у них хорошая всхожесть. Применяется рассадная и безрассадная посадка капусты в грунт.

    Вегетационный период составляет 90—110 дней для ранних сортов, 110—150 дней для средних сортов и 150—220 для поздней капусты. Поэтому для получения ранних свежих овощей выращивают рассаду. Сорта среднего и позднего срока созревания проще вырастить посадкой семян в грунт.

    Сроки посадки зависят от выбранных сортов. Семена ранней капусты нужно начинать сеять в феврале на юге страны, в центральных областях России – в марте. Сорта среднего срока созревания сеют в середине апреля, поздние – в начале апреля.

    Можно просто посадить семена в ящик с питательным грунтом, полить и дождаться всходов. Однако существует предпосевная обработка семян, которая позволяет значительно повысить урожайность.

    Сначала семена проверяют в соленой воде. Те, что опустятся на дно, нужно сеять. Семена промывают от соленой воды и обеззараживают. Их заливают горячей водой (50 °С) и выдерживают несколько минут, и сразу охлаждают.

    Важно! Семена перед посевом замачивают в растворе микроудобрений типа «Кемира», «Универсал», «Растворин» или стимуляторов роста.

    Правильная подготовка семян обеспечивает дружные всходы, крепкие сеянцы, большой и выровненный урожай.

    Для дружных всходов надо сажать капусту в рыхлую землю и обеспечить оптимальную температуру.

    Для посева годится смесь из торфа, земли и песка. Торфа должно быть 75%, земли — 20%, песка — 5%. Сажать капусту надо на глубину 1,5 см с расстоянием 2 см между семенами и 5 см между рядками.

    При температуре 18—20 °С всходы вырастают через 2 дня. После этого температуру надо снизить до 6—12 °С, иначе сеянцы вытянутся и полягут. В доме ящики с посевами выносят на лоджию или закрытый балкон. При их отсутствии нужно открывать форточку для снижения температуры.

    С момента появления всходов надо обеспечить растения достаточным количеством света. Пониженную температуру нужно поддерживать в течение недели, до появления первых настоящих листьев. Затем температуру можно повысить до 10—12 °С днем.

    Капуста любит расти при повышенной влажности. Поэтому сеянцы надо постоянно проветривать, чтобы не допустить грибковых заболеваний.

    Если рассада растет в ящике, то при появлении 1—2 настоящих листьев ее пикируют. При пересадке корни укорачивают, заглубляют до семядольных листьев и обильно поливают. Приспособление для посадки рассады похоже на заостренный колышек, окончание которого представляет собой металлическую пику. Таким орудием очень удобно делать небольшие углубления для корней в почве.

    В последнее время все чаще применяется кассетная технология выращивания. Для ранних сортов годятся ячейки размером 5х5 см, для поздних – 3х3 см. Преимуществ у такого способа выращивания много:

    • значительная экономия семян;
    • получение крепких сеянцев, которые не вытягиваются и не перерастают;
    • высокая приживаемость;
    • выровненные размеры кочанов;
    • не нужно пикировать рассаду.

    Белокочанная капуста, посадка и уход в открытом грунте, за которой начинается уже в апреле, отблагодарит ранним и щедрым урожаем, если ей будут оказаны должный уход и забота.

    Выращивание рассады

    Для получения здоровой и крепкой рассады необходимо соблюсти ряд важных правил ее выращивания:

    • посадка в рыхлую и питательную почву;
    • соблюдение температурного режима;
    • достаточная освещенность;
    • своевременный полив;
    • правильная подкормка.

    Важно! Оптимальная температура для лучшего развития сеянцев 12—18 °С днем и 6—10 °С ночью.

    Это соответствует температурным колебаниям в апреле в неотапливаемом помещении.

    Полив и опрыскивание проводят при высыхании грунта. Помещения с молодыми растениями обязательно проветривают.

    Освещена рассада должна быть не менее 12 часов. В затемненном помещении применяется искусственная подсветка.

    Подкармливают рассаду до высадки в грунт два раза. Раствором микроудобрений типа «Агрикола», «Здравень». В указанной концентрации поливают сеянцы при появлении второго настоящего листа. Следующая подкормка – за две недели до пересадки в грунт.

    В это же время рассаду начинают закаливать, приучая к погодным условиям улицы. Для этого ее выносят на воздух в течение нескольких часов, а затем на целый день.

    Сажать капусту на грядки надо в возрасте 35—60 дней, когда у нее будет 4—7 настоящих листа, высота 20 см, развитые корни.

    Высадка рассады в грунт

    Белокочанная капуста, посадка и уход за которой заключается в поливе, подкормке, рыхлении и окучивании, нуждается в рыхлой почве и светлом местоположении.

    Читайте также:
    Как происходит спаривание (случка) лошадей, охота у кобыл

    Грядки принято готовить с осени. Особого обустройства площади для посадки не требуется, не нужны теплые или высокие грядки. Землю перекапывают на штык лопаты, вносят навоз, перегной, золу. Капусту первую высаживают на грядки после внесения навоза. Для хорошего развития, ей требуется свет, вода и питание.

    Весной, при рыхлении грядок, в землю добавляют суперфосфат – 10 грамм на 1 кв. м. Можно внести золу и перегной.

    Местоположение грядок выбирают светлое, без тени, так как это очень светолюбивый овощ. Сажают лентой в ряд или в шахматном порядке. Расстояние между рядами оставляют 70—100 см, глубина посадки рассады – по первый настоящий лист. Нужно следить, чтобы точка роста осталась над землей.

    На каком расстоянии сажают сеянцы зависит от выбранного сорта? Схема посадки для ранней капусты 70х30 см, средней — 70х40 см, поздней – 70х50 см.

    Важно! Сажают сорта в разные сроки. Время посадки ранних – в конце апреля, поздних – май, средней – начало июня.

    Ранние овощи, выращиваемые для потребления в свежем виде, надо сажать несколько раз, через неделю-две. Кочаны созревают одновременно, но они не хранятся. Поэтому сроки посева и, соответственно, сбора урожая следует растянуть на пару месяцев.

    Высаживают рассаду на грядки в лунки глубиной 7—10 см, делают их с интервалом 30—50 см.

    В лунку перед посадкой надо вылить 1—2 литра воды и положить горсть золы и перегноя. Для лучшего укоренения поливают раствором «Корневина». Высаживают сеянцы рано утром, вечером или в пасмурную погоду. В первую неделю их притемняют от солнца до укоренения.

    Промежутки между молодыми сеянцами в начале роста довольно большие. Поэтому на грядки часто подсаживают уплотняющие культуры:

    • редис;
    • зелень.

    Расстояние между кустами молодых растений желательно засадить сильно пахнущими пряными растениями:

    • укропом;
    • петрушкой;
    • кориандром.

    Их запах хорошо отпугивает вредителей овоща.

    Молодые посадки желательно замульчировать скошенной травой, соломой, перегнившими опилками. Мульча дольше сохраняет влагу в почве, мешает развитию вредных насекомых, улучшает структуру почвы.

    Уход за посадками

    Ухаживать за молодыми посадками надо, зная требования овоща к условиям роста и развития. Уход за капустой после высадки заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, окучивании, своевременном поливе и подкормке, защите от вредителей.

    Молодые растения боятся сорняков, которые могут их заглушить. В это время важна прополка грядок, рыхление почвы и окучивание стеблей.

    Сначала сеянцы развиваются медленно. При небольшом количестве рассады справиться с сорняками можно путем обычной прополки. Если посадки занимают значительную площадь, то для уничтожения сорняков применяют системные гербициды сплошного действия типа «Раундап» или «Ураган Форте».

    Для повышения устойчивости молодых растений к перепадам температуры, грибковым и вирусным заболеваниям, заморозкам, для увеличения продуктивности, посадки капусты рекомендуется периодически подкармливать удобрениями. Капуста, которая начала завязывать кочаны, нуждается в обильном поливе и подкормках.

    Садоводы обычно применяют натуральные органические удобрения на основе:

    • коровяка;
    • птичьего помета;
    • дрожжей;
    • травяных настоев.

    В последнее время стали популярны гуматовые препараты на основе природных микроэлементов.

    Очень эффективно биологическое удобрение «Изабион», так как в его состав входят все аминокислоты. Они обеспечивают перемещение воды внутри растения, усвоение питательных веществ, синтез белка, устойчивость к изменениям погоды.

    Слабые сеянцы нуждаются в частой подкормке – каждые две недели. Перед подкормками грядки пропалывают, молодые растения слегка окучивают, поливают водой, а затем – любым приготовленным удобрением.

    Количество подкормок за сезон может быть от 3 до 5 раз. При переизбытке удобрений их излишек может попасть в молодые овощи в виде нитратов.

    Важно! Ранняя капуста легко накапливает в кочанах нитраты, поздняя редко содержит нитраты.

    При переизбытке влаги кочаны могут потрескаться, легко развиваются грибковые инфекции.

    Борьба с вредителями

    Капустой в открытом грунте интересуются многие вредители:

    • бабочки;
    • гусеницы;
    • блошки;
    • мухи;
    • тля;
    • слизни.

    Поэтому мероприятия по защите от вредителей не менее важны, чем полив растений.

    Применяются следующие средства отпугивания и уничтожения насекомых:

    • народные средства;
    • биопрепараты;
    • инсектициды.

    Глубокая перекопка почвы под грядку помогает уничтожить часть вредных насекомых, зимующих в земле.

    После высадки рассады, посадки рекомендуется замульчировать слоем в 10 см. Такой слой мульчи не позволит вредителям пробиться из-под земли на поверхность.

    Вокруг грядки стоит посеять пахучую огородную зелень или цветы:

    • бархатцы;
    • настурцию;
    • душистый табак.

    Сильный запах отпугивает насекомых и слизней.

    Нельзя допускать разрастания сорняков семейства крестоцветных недалеко от грядок. Пастушья сумка, белая горчица, сурепка служат кормовой базой для вредителей.

    Для защиты от нашествия вредителей важно применять профилактические мероприятия уже на стадии посева семян, замачивая их в растворе инсектицида типа «Актара, ВДГ». За 1—2 дня до высадки рассады в поле ее также проливают этим раствором.

    Растения и грядки опыляют:

    • золой;
    • мукой;
    • табачной пылью.

    В таких условиях насекомые существовать не могут и гибнут.

    Широкое распространение получили биопрепараты, которые уничтожают вредителей не с помощью химических средств, а при помощи вирусов и грибков. Такие препараты безвредны для человека, растений и полезных насекомых. Это средства типа «Немабакт», «Актофит», «Бикол». Они начинают работать при определенных температурах, что надо учитывать при их использовании.

    На больших посевных площадях не обойтись и без химических методов борьбы с вредителями. Против листогрызущих насекомых применяются инсектицид типа «Каратэ». Используют раствор инсектицида при появлении насекомых дважды.

    Например, я, как опытный огородник, кладу 100 мл препарата на ведро воды, овощи опрыскиваю из пульверизатора в пасмурную безветренную погоду. Гибель насекомых наступает через полчаса.

    Важно! Нельзя применять химические средства в санитарной зоне возле колодцев или водоемов.

    При любой жидкой обработке листьев, рабочий раствор скатывается с восковых листьев. Поэтому в растворы надо всегда добавлять прилипатели типа «Изабиона» или мыльные растворы.

    Здоровая капуста, уход за которой был осуществлен своевременно, обеспечивает садоводов кочанами с июня по апрель.

    Заключение

    В климате России капуста без проблем растет в открытом грунте. При посадке семян на грядку, вырастает крепкая рассада, получают дружный и обильный урожай. Рассаду, выращенную в парнике или дома, используют лишь для увеличения периода потребления ранней капусты.

    Сорта среднего и позднего сроков созревания возможно полностью выращивать безрассадным способом. Не стоит усложнять агротехнику там, где можно обойтись более простыми способами выращивания растений без специального устройства или инвентаря.

  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: