Выращивание калины на даче: поСадка и уход

Калина: выращивание и уход в любое время года

Ягоды калины являются одними из самых ценных средств народной медицины. Они обладают неимоверным количеством полезных свойств, и если есть возможность, то нужно высадить куст калины у себя на участке – у дома или на даче.

Калина обыкновенная на участке

Чтобы плоды радовали урожаем, нужно обеспечить качественное выращивание и уход за калиной. Далее рассмотрим тонкости посадки, полива, размножения и обеззараживания кустов.

Общее описание калины обыкновенной

Куст калины издавна ценится, благодаря своим качествам – неприхотливости, полезности и красоте. Она часто применяется в ландшафтном дизайне для озеленения и украшения территорий. Кроме этого, ягоды содержат рекордное количество полезных веществ, необходимых организму для разных процессов жизнедеятельности.

Сама по себе калина не прихотлива, но для полноценного выращивания необходимо знать пару-тройку хитростей, которыми с удовольствием делятся опытные садоводы. Плоды куста представляют собой ярко-красные ягоды, имеющие характерный горький привкус. Принято собирать плоды после первых заморозков, когда горьковатый вкус «уходит» и становится намного мягче.

В кулинарии принято калину использовать с большим количеством сахара, который и подсластит и поможет выйти целебному витаминизированному соку. На основе калины готовят различные соусы для десертов, мясных или рыбных блюд.

Благодаря своей природной кислинке, ягоды подарят блюду незабываемую вкусовую изюминку.

Виды и сорта калины

Существует более двух сотен видов калины красной и черной (которая считается ядовитой). Самые распространенные среди них:

  • вигоровская калина – это самый урожайный сорт, который позволяет собрать около 10 килограмм ягод с одного куста (средняя высота – 3 метра)
  • жалобовская считается лучшим сортом для выращивания на своем участке, плоды почти не горькие, долго хранятся, как в замороженном, так и в консервированном виде
  • таежные рубины – это куст, отличающийся темным цветом ягод; один урожай – примерно 6-8 килограмм, плодоносит ежегодно, на протяжении многих лет
  • улегень считается универсальным сортом, сочетающим в себе все положительные качества – высокую морозостойкость, мягкий вкус, высокую урожайность и легкую переработку
  • зарница характеризуется не очень высоким урожаем – почти 6 килограмм с одного куста; плоды морозостойкие, поэтому нет необходимости собирать урожай сразу же с первых морозов; один куст, при условии правильного ухода; может плодоносить 20 лет подряд и другие.

Черную калину не рекомендовано использовать в пищу, так как большинство таких сортов могут вызывать отравление и ряд побочных явлений.

Особенности посадки

Каждый сорт имеет свои особенности, но в целом, для посадки, ухода и содержания калины существуют общие правила. Садить саженцы можно два раза в год – весной или осенью.

Схема и правила посадки никак не отличаются между собой. Рассмотрим основные аспекты посадки:

  • При покупке саженца нужно выбирать кустики двух- и трехлетние. Брать более молодые нет смысла, если целью стоит скорее получить урожай.
  • Важно осмотреть саженец перед посадкой на наличие дефектов – их быть не должно;
    ямка должно быть не менее метра глубиной.
  • Сверху на кусте должно быть не менее трех развитых почек.

Если все сделать правильно, то уже на третий или, максимум, на четвертый год калина отблагодарит первым хорошим урожаем.

Чтобы «правильно» посадить куст калины на своем дачном или частном участке, необходимо сначала подобрать место и почву. Калина любит влагу, поэтому в дикой природе она растет на берегах водоемов. Если же нет возможности высадить саженец во влажной среде, то тогда можно попробовать найти место с неглубокими грунтовыми водами. Если же и такая возможность не выпадает, тогда придется самостоятельно обеспечивать необходимое количество воды для растения.

Ямка готовится, в среднем, 50х50 см, не меньше. Перед высадкой грунт необходимо удобрить. Для этого можно использовать торф или навоз. Также же почву необходимо качественно полить. После этого садится кустик, не менее, чем на 3-5 сантиметров в землю.

Уход за кустом

Основной уход заключается в своевременном поливе, удобрении, обрезании и в борьбе с паразитами, которые могут круглогодично портить куст (ягоды, кору, листву). В каждое время года способы ухода немного отличаются друг от друга.

Весной

Ранней весной, после морозов куст калины нуждается в минеральных удобрениях, которые повышают урожайность. Приобрести их можно в магазинах, где продается все для сада и огорода. Переусердствовать с ними нельзя, важно соблюдать дозировку – 50 грамм под один куст. Необходимо разрыхлить почву под калиной, и тщательно полить с использованием минерального вещества (натриевая селитра, фосфаты, мочевина и т. д.).

Обрезка калины весной

Кроме этого, еще одним важным весенним мероприятием оказывается обрезка калины. Куст нужно проредить и удалить закрученные и полусухие ветви. Таким образом, можно вернуть ему эстетичный внешний вид, и открыть доступ кислорода ко всем ветвям, которые остаются на дереве. Некоторые обрезают листву так, чтоб приблизить внешний вид калины к дереву.

Ранней весной не стоит забывать о паразитах, которые могут помешать цветению, так что обязательно нужно его обработать.

Летом

В летний период важно следить, чтоб куст не пересыхал. Калина хоть и не прихотливая, но влагу любит. Если рядом нет водоема, а почва сухая, нужно обеспечить искусственный полив. Заливать куст тоже не стоит, так как чрезмерное количество влаги может спровоцировать гниение корневой системы.

Осенью

Перед заморозками нужно обеспечить корневую систему суперфосфатами. Дозировка может отличаться, в зависимости от типа минерала. При этом следует продолжать поливать куст по мере необходимости. Поздней осенью или в начале зимы, когда уже пройдет первые морозы нужно собрать урожай и сделать целебные и вкусные запасы на зиму.

Тонкости размножения калины

Размножаться калина может различными способами. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Рассмотрим основные способы и принципы размножения калины.

Семенами

При размножении семенами, куст прорастает в течение двух лет. Для получения качественного саженца необходимо особое внимание уделить сбору семян и дальнейшей их обработке. Собирать их нужно на хорошо созрелых плодах. После полного очищения от кожицы и мякоти их нужно держать в опилках около двух месяцев, поддерживая при этом регулярную влажность и температурный режим 18-21 градус.

Сеянец калины

Когда они прорастут, нужно сменить температуру на 5 градусов и продержать еще 1,5-2 месяца. Уже после этих всех процедур, семена высеивают в ящики и весной пересаживают в грунт. Первые плоды при таком способе размножения стоит ожидать через пять лет.

При таком способе первые два года саженец растет очень медленно (это нормально), а потом рост ускоряется и спустя еще пару лет куст достигает необходимого размера.

Черенками

Считается, что при размножении черенками лучше всего соблюдаются сортовые характеристики и особенности куста. Лучше всего укоренять калину в начале лета. Считается, что в июне и июле куст приживается намного лучше и быстрее, чем в августе.

Читайте также:
Как копать картофель мотоблоком

Черенки берутся с трехлетнего растения длиной около 10 сантиметров с 2-3-мя междоузлиями. Сверху сред желается ровно, а снизу – по диагонали, то есть, под углом. Пару листов снизу необходимо удалить. Для быстрого укоренения для черенков нужно подготовить специальную почву из торфа и песка.
После посадки черенки нужно полить и накрыть их пленкой, чтобы они прогревались и «потели».

Периодически ее нужно снимать и проветривать высаженные черенки, а пленку менять другой сухой стороной. Если этого не делать, то от чрезмерной влажности черенки могут загнить. Поливать – по мере надобности.

Отводками

Отводками можно размножать калину только в том случае, если на кусте есть «добротные» ветки, которые располагаются у земли. Ее нужно согнуть и пришпилить, сделав при этом небольшую выемку. Далее эта ветка сверху присыпается грунтом и интенсивно поливается на протяжении нескольких месяцев.

Размножение калины отводками

Лучше всего этот способ размножения проводить с начала лета. На следующую весну, когда уже сходит снег и на улице держится плюсовая температура, отводок необходимо осторожно срезать и по стандартным правилам посадить на желаемое место, где и будет будущий куст калины.

Заболевания калины

Калина часто страдает от воздействия болезнетворных микроорганизмов (как и многие другие садовые кусты и деревья). К этому нужно быть готовыми, чтобы своевременно защитить растение. Самые распространенные заболевания:

  • калиновый листоед – это паразит, поражающий листья, кору и плоды растения
  • галлица или барбарисовая моль препятствуют цветению, точнее, когда эти паразиты поселяются на калине, цветки просто не открываются
  • калиновая листовертка скручивает листья

Кроме этого существует еще огромное количество различных паразитов, которые поражают калину буквально со всех сторон – листья, цветы, плоды, корневую систему. Чтобы защитить растение и уберечь урожай, нужно бороться со всеми вредителями.

Борьба с паразитами

Чтобы защитить растение от листоеда, необходимо в период, когда жук откладывает яйца (май – июнь), обработать куст раствором с едким запахом. Это может отвар на основе полыни, чеснока, паслена или перца. На качество калины, вкус и количество ягод это никак не повлияет. Чтобы раствор лучше прилип к листве, можно добавить немного хозяйственного мыла (рыжего).

Кроме такого способа, можно приобрести в спец. магазине растворы против паразитов, например, Искра, Инта-вир и многие другие.

Полезные и вредные свойства калины

Калина широко используется в косметологии, медицине, кулинарии. Плоды обладают многими свойствами, как лечебными, так и вкусовыми.

Польза калины

Говоря о полезных свойствах калины нельзя не отметить, что ягоды – это рекордсмен по содержанию полезных веществ – витаминов, минералов, микроэлементов, дубильных веществ, антиоксидантов, эфирных масел. Все они несут положительное влияние на организм:

  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта за счет множества веществ, которые способствуют улучшению микрофлоры
  • витамин С, содержащийся в составе в огромном количестве повышает защитные функции организма, укрепляет иммунную систему
  • обеззараживание организма, уничтожение грибков, вирусов, инфекций и прочих микроорганизмов, пагубно влияющих на здоровье
  • антиоксиданты способствуют омоложению кожи, укреплению волос и ногтей, так как связывают негативное действие свободных радикалов
  • сок калины способствует смягчению гортани и восстановлению голосовых связок
  • снимает воспаление и отечность
  • нормализует работу центральной нервной системы, улучшает сон, снимает усталость

Существует множество рецептом, как заготовить калину на зиму – компоты, варенье, желе, варенье без варки, заморозка и т. д. Употреблять ягоды можно в любом виде. Наряду с преимуществами, калина может иметь некоторые недостатки и при определенных факторах наносить вред организму:

  • при чрезмерном употреблении ягоды могут вызвать аллергическую реакцию, которая проявляется покраснениями и раздражениями кожных покровов, зудом или сыпью, в некоторых случаях отекает носоглотка и появляется насморк
  • некоторые сорта калины могут вызвать пищевое отравление
  • при избытке может негативно отразиться на костно-хрящевых тканях

Принимая калину в умеренных количествах ничего страшного не произойдет. Наоборот, в период эпидемии или во время любого заболевания рекомендуется принимать ягоды или пить чай из калины, так как она повышает иммунную систему, ускоряет процесс выздоровления.

Противопоказания

Прежде чем использовать калину в косметологических или кулинарных целях, важно ознакомиться с противопоказаниями, при которых следует отказаться или ограничиться при приеме ягод:

  • индивидуальная непереносимость калины
  • аллергические реакции на красное
  • запрещается рисковать во время беременности и в период лактации, так как у малыша может начаться аллергия
  • патологии слизистой оболочки внутренних органов желудочно-кишечного тракта (колиты, язвы, гастрит);
    повышенная кислотность организма
  • хронические заболевания костного аппарата

Во избежание проблем, необходимо соблюдать дозировку. При использовании ягод в кулинарии, нужно брать небольшое количество. При лечении народными способами лучше проконсультироваться со специалистом.
В подведении итогов хочется отметить. Что калина не только очень полезный куст, но и красивый. С его помощью можно сделать уникальный дизайн дворового участка или сада. Пересаживать калину достаточно просто, и, если соблюдать все правила, она приживается достаточно быстро, и уже спустя пару лет будет радовать вкусными и полезными плодами.

Заготавливать на зиму можно ягоды разными способами – замораживать целиком, консервировать варенье с сахаром с косточками или без или подготавливать перетертую массу с сахаром без варки. Существует множество рецептов. Главное, что при термической обработке – кипячении или замораживании , плоды не теряют своих волшебных свойств.

Употреблять калину можно в чай, компот, соусы к мясу и т. д. В зимний период для лечения и профилактики вирусных и простудных заболеваний это просто незаменимое средство. Главное, предварительно убедиться в отсутствии непереносимости калины, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию.

Выращиваем сладкие сорта калины – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Дачные заметки

Сад и огород своими руками

Выращивание калины на дачном участке

Калина знакома многим еще с детства. Она — как самобытное украшение: то белоснежная, то с ярко-красными гроздями на разноцветной листве. Но не только красотой она известна. Ягоды большинства сортов калины используются для приготовления десертов, компотов, морсов, киселей, и даже вин. «С головы до пят» это растение полезно и может использоваться для лечения самых разных заболеваний. В ход идут как ягоды, так и кора, семена, цветы, молодые веточки. Зная о пользе калины, многие спешат посадить этот куст у себя на участке, а значит необходимо узнать об агротехнических особенностях этого растения.

Читайте также:
Гимнокалициум Квеля (Gymnocalycium quehlianum) — описание, выращивание, фото

Время и место посадки

Весной в грунт калина высаживается прежде, чем разворачиваются молодые листочки, а осенью — до наступления заморозков. Где посадить калину на дачном участке?

Это растение не капризное в отношении качества почвы, да и расти оно может даже на склоне. Место калине определить желательно на открытом участке. В тени она не погибнет, но и плодоносить будет значительно скромнее. Кроме того и молодые, и зрелые кусты остро нуждаются в воде, при ее недостатке цветки опадут раньше, чем появится завязь. Соответственно, растению необходима влажная почва, а наличие грунтовых вод для калины — только плюс. Наиболее благоприятное место для посадки этого растения — рядом с водоемом.

Яму для кустарника копают заранее размером 50 на 50 см и глубиной 40-50 см. При посадке нескольких кустов расстояние между растениями должно быть около 3 м. Яму следует засыпать почвосмесью, состоящей из верхнего плодородного слоя и перегноя, добавить 2 стакана Нитрофоски. Почву в посадочной лунке формируют холмиком и располагают на нем саженец, расправляя корни. Затем засыпают яму оставшейся почвой и уплотняют, формируя небольшой валик по диаметру ямы, посадку обильно поливают водой.

При посадке важно расположить саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см ниже уровня земли.

Выращивание калины из черенка

Вырастить калиновое растение можно из семян, прикорневых отводков, путем деления куста, используя отводки и черенки. Оптимальный вариант — посадка черенков. Их срезают у хорошо плодоносящих кустов калины в первой половине лета в период цветения. В это время они еще зеленые и гибкие. Для черенкования используют среднюю часть побега, на каждом должно быть как минимум 3 узла, высота черенка — около 15 см. Срез должен получиться наклонным, верхние листья укорачиваются, нижняя листва снимается.

Нижний срез черенка опудривают Корневином или замачивают на 10-12 часов в растворе Гетероауксина. Затем помещают в череночник. Сажать черенки в субстрат следует под наклоном и срезом вниз, таким образом, чтобы поверхность косого среза расположилась горизонтально относительно земли. Череночник укрывают, теперь, чтобы прижиться, черенкам нужна высокая температура – 28-30 градусов и высокая влажность. Укоренение происходит в течение 3-4 недель. У укоренившихся побегов начнут отрастать побеги из пазух. С этого времени черенки нужно постепенно закалять, снимая в теплое время дня укрытие. Полностью прижившиеся черенки можно пересадить в садовые горшки и прикопать в саду. К высадке в грунт кустики будут готовы уже следующей весной.

Размножение горизонтальными отводками

Это еще один простой способ размножить куст калины. Весной сильный однолетний побег укорачивают на 1/5 часть и пригибают к земле. Землю предварительно очищают от сорняков, перекапывают и делают небольшую канавку 4-5 см глубиной. Побег пришпиливают к земле в нескольких местах и ждут, пока из почек отрастут новые побеги до 10-15 см. После этого засыпают борозду рыхлой почвосмесью или торфом, оставляя молодые побеги на поверхности.

В течение лета у каждого побега должны появиться молодые корешки. За сезон можно 2-3 раза окучить растущие побеги. Осенью отводок с подросшими побегами отсекается от основного куста, укоренившиеся побеги отделяются друг от друга и высаживаются на постоянное место. Есть способ, при котором побеги высаживают в горшки с почвосмесью, которые прикапывают в саду. Так за молодым растением будет удобно ухаживать, на зиму его удобно укрыть. А следующей весной растения можно высадить на постоянное место обычным способом.

Уход за растением

В первую очередь стоит заботиться о молодых растениях. Независимо от степени влажности почвы, полив производят раз в семь дней: 2 ведра воды на 1 невысокий куст и 4 ведра — для крупного растения. Зрелую калину качественно поливают весной — когда начинают рост молодые ветки и летом — в процессе завязи плодов.

Удобрение почвы не менее важно. Существует 4 этапа развития растения, когда обогатить почву необходимо для полноценного развития и пышного урожая: весной — во время раскрытия почек, затем — во время появления и распускания цветков, в середине сезона, а также осенью — во время созревания ягод.

Обрезка и формировка растения

Как будет расти калина – кустарником или небольшим деревом – зависит от вас. При наличии свободного места на участке, калину оставляют расти в форме куста. Чтобы растение хорошо плодоносило, длину веток укорачивают до 40 см. Как только весной наступит первое тепло, необходимо провести обрезку бесполезных ветвей, чтобы обновить куст и проредить его.

Если же места немного и дорог каждый квадратный метр — калину можно сформировать в виде деревца. Начинать этот процесс можно уже на второй год жизни растения. Для этого обрезаются все молодые веточки снизу до определенной высоты (обычно около 1 м). В дальнейшем все побеги до этого уровня необходимо будет выщипывать независимо от времени года (проводить пинцировку). Через 3 года калина будет сформирована как деревце, верхушку нужно будет укоротить, тогда крона постепенно разрастется и станет пышнее.

После того, как урожай собран, проводится осенняя обрезка. Ее цель — убрать все сухие и пораженные ветки, а также засохшие кисти.

Как и когда собирать ягоды калины

В Подмосковье ягоды калины начинают собирать в первой половине октября. В лукошко должна попасть сухая ягода, поэтому не стоит торопиться, если недавно прошел дождь. В сухую погоду собирать калину лучше после 9 часов утра, когда ночная роса уже исчезла с ягод, но, не дожидаясь полудня. Не менее подходящая пора — вечер или в течение всего дня, если солнце не выходит из-за туч.

Кисти калины аккуратно срезают ножницами для винограда и складывают в корзину или специальные сумки для сбора урожая.

Выращивание этого ценного кустарника практически не доставляет хлопот, он будет украшать любой участок весной, летом и осенью. Среди положительных моментов, кроме несомненной пользы ягод, следует отметить быстрый рост этого растения, красивый вид и аромат его цветов.

Читайте также:
Абрикос Черный Принц — описание сорта и отзывы с фото

Быстрый рост и развитие

В отличие от большинства плодовых деревьев калина достаточно быстро растет, особенно если посадить черенок. Он хорошо приживается и за 3 месяца увеличивается в длину почти на 1 метр. Спустя пару лет это растение превратится в зрелое деревце или куст. Кстати, плоды у калины начинают формироваться и созревать, по сравнению с фруктовыми деревьями, на несколько лет раньше.

Декоративность

Поздней осенью, когда все цветы уже перестали цвести, собран виноград и яблоки, сад выглядит печально. Но если где-нибудь на участке растет калина, красота осенней поры не покидает его.

Особенно нарядно калина выглядит в конце весны и в начале лета. В зависимости от вида, цветки могут быть разного цвета: белые, бледно-розовые, бледно-желтые. Соцветия и сами цветы бывают разной формы и размеров. У обыкновенной калины соцветия выглядят как зонтики, в серединке расположены цветочки — плодоносы, по краю — более заметные цветы, они крупнее и привлекательнее для пчел.

Что же касается калиновых листьев, то они радуют взор не меньше. У обычной калины листья остроконечные, среднего размера. У декоративных видов — форма листьев больше похожа на овальную. В теплое время года они сочно зеленого цвета, осенью становятся желтыми, светло-красными, бордовыми. Порой бывают и разноцветные листья.

Пернатые гости — защитники сада

Красивые калиновые ягоды привлекают взор не только человека, но и голодных птиц. Осенью, когда весь урожай на участке уже собран, визит пернатых гостей будет даже на пользу. Прилетая на участок, они попробуют не только ягоды калины, но и насекомых — вредителей, которые все еще ведут активную жизнедеятельность на деревьях и в почве.

Но существуют и некоторые неудобства, связанные с расположением калины и уходом за ней.

Место на участке

Как и любой другой куст, калина, так или иначе, занимает определенное место на участке. Часто бывает, что его площадь и так невелика, а посадить хочется побольше. Существует несколько вариантов решения этой проблемы.

  1. Формирование дерева. Куст, при всей своей красоте, занимает больше места, чем стройное деревце.
  2. Можно пересадить калину за пределы участка. Возле калитки, да и вдоль забора она тоже будет красиво смотреться.
  3. Калина — достаточно скромное в отношении «запросов» растение. Она не требует ровной почвы, и прекрасно будет расти где-нибудь в углу участка возле источника воды.

Вкус ягод, сладкие сорта

Всем прекрасна калина, кроме вкуса ягод. Для птиц этот момент роли не играет, а вот человек так просто горсть полезных, но горьковатых плодов вряд ли съест. Поэтому и стараются всегда хозяйки, как минимум, перетереть калину с сахаром. Но если дождаться морозов, необходимость в дополнительной сладости уже не будет. Перемерзшие ягодки теряют горечь. К тому же всегда можно опустить багряный урожай в кипящую воду и неприятный привкус исчезнет.

А для тех, кто не хочет ждать, на сегодняшний день выведены уже полусладкие и сладкие сорта. Вот некоторые из них:

  1. Вигоровская — один из самых сладких сортов. Вкус нельзя назвать однородным: немного кисловатый, чуть горчит. Но в целом, послевкусие приятное.
  2. Красная гроздь славится самым высоким содержанием витамина С (140 мг). Вкус ягод кисло-сладкий, едва ощутима легкая горечь.
  3. Ягодки калины Мария немного терпкие на вкус, горечь практически не ощущается, кисло-сладкое послевкусие, приятный запах. Этот сорт практически не поддается болезням и насекомым — вредителям.

Защита от вредителей

Не всем видам калины повезло, большинство все же подвержены нападению паразитов, основной из которых является тля. Она использует в пищу едва раскрывшиеся листики калины, там же обитает и размножается. «Поставщики» тли — муравьи. Однако ситуация не безнадежна.

Для профилактики появления паразитов на калине необходимо заранее обмотать ствол липкой лентой, предназначенной для мух или сделать ловчий пояс. Главное, чтобы она хорошо держалась и крепко цепляла все, что ее касается.

Весной молодые веточки нужно обрезать на 15-20 см, чтобы не дать распространиться молодому поколению тли.

Кроме того, существуют методы обработки пораженного растения химическими и биологическими препаратами, а также с помощью настоя чистотела.

Подводя итоги, следует заметить, что никакие сложности не должны препятствовать появлению калины на участке, так как ее польза во сто крат окупит все усилия по уходу.

Выращивание калины на дачном участке : 2 комментария

Я люблю калину очень-очень,сама не знаю почему требует организм. Мне не нужен ни сахар,ни мед. Просто помою и ем так с большим удовольствием. Только нет своей,очень жаль.

Старое дерево от большого урожая наклонилось и треснуло : надо было вовремя поддержать. Ухаживаю просто: свернувшиеся листья осматриваю, вижу паразитов и листки эти просто обрываю. Рядом выросли несколько ветвей , обрежу их на разной высоте и буду наблюдать.

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарника

Добавление статьи в новую подборку

Широко распространенные по всему миру в северном полушарии дикорастущие виды калины не редкость и в наших лесах. Зачем же выращивать такое “обычное” растение на собственном участке, спросите вы. Во-первых, это действительно просто красиво. А еще существуют “во-вторых”, “в-третьих” и так далее…

Поговорим сегодня о выращивании этого неприхотливого листопадного многолетника и о той пользе, которую цветы, листья и ягоды калины могут принести в хозяйстве.

Какую калину вырастить на даче

Разумеется, в первую очередь садоводы в ответ на этот вопрос вспомнят о декоративных видах этой культуры. А это и разнообразные сорта калины красной, и калина гордовина, и складчатая, и бурятская, и трехлопастная, и лавролистная…

Даже обычная калина очень эффектна в саду, особенно весной благодаря белоснежным соцветиям, а также осенью и зимой за счет ярких листьев и плодов. А уж декоративные формы этого дерева отличаются особенно красивой листвой (есть даже пестролистные виды), крупными многочисленными цветами и необычными плодами разных цветов (да-да, ягоды калины бывают не только красными, но и розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми).

Особенно любят наши садоводы декоративный сорт калины обыкновенной (она же красная) с романтическим названием Снежный шар (Бульденеж, Roseum). Цветет она около месяца в начале лета – белоснежные стерильные цветы собраны в крупные шаровидные соцветия.

Из других декоративных видов и сортов калины для украшения загородного участка можно посоветовать:

  • Компактум (Compactum) – сорт калины обыкновенной с душистыми бело-розовыми цветами и ярко-красными плодами.
  • Кристи (Kristy D.) – сорт калины обыкновенной с пестрыми листьями.
  • Ксантокарп (Xanthocarpum) – сорт калины обыкновенной с желтыми плодами.
  • Калина складчатая (японская) – вид с пирамидальной формой куста и обильными соцветиями белого или нежно-розового цвета. Популярные сорта – Пинк Бьюти (Pink Beauty), Килиманджаро (Kilimandjaro), Каскад (Cascade), Ватанабэ (Watanabe), Мариеси (Mariesii).

Калину на участке высаживают обычно либо в качестве солитера, либо в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

Читайте также:
Как подкормить рассаду перца перекисью водорода

И не только красотой отличается калина, но и большой пользой (один из ее видов, кстати, так и называется – калина полезная).

Так, ягоды этого растения обладают уникальным витаминно-минеральным составом – только витамина С в калине вдвое больше, чем в лимоне! А еще в ягодах присутствуют в значительном количестве витамины В3, А, К, В9 и Е; молибден, магний, марганец, селен, медь, железо, углеводы, органические кислоты, гликозиды, дубильные вещества…

Благодаря такому богатому содержанию полезных веществ плоды (ягоды) калины издавна используются в народной медицине. Так, в виде сбора их применяют как витаминное средство, а также как усиливающее сокращение сердечной мышцы, диуретическое, потогонное, дезинфицирующее при респираторных инфекциях, успокаивающее при бессоннице и неврозах.

В народной и научной медицине разных стран используют, кстати, не только плоды калины, но также ее кору, семена, листья, молодые веточки. Причем применение различных отваров, настоев, экстрактов этого растительного сырья идет в ход при самых разнообразнейших заболеваниях – от головной или зубной боли и диареи до эпилепсии и атеросклероза. Разумеется, при серьезных заболеваниях, прежде чем заняться самолечением народными средствами из калины, необходима обязательная консультация с лечащим врачом.

А еще плоды калины активно используют в кулинарии. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре, но собирают их только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Из калины готовят домашнее вино, компот, варенья и джемы, наливки, настойки, кисели, мармелад, начинку для пирогов, приправы к мясным блюдам. Причем используют ягоды как свежими, так и сухими или замороженными. Более того – из сока калины делают даже уксус, а ее семена, обладающие тонизирующим эффектом, иногда используют как заменитель кофе.

Существуют особые плодовые сорта калины отечественной селекции, которые отлично зарекомендовали себя в условиях средней полосы и отличаются приятным ароматом и кисло-сладким вкусом с легкой горчинкой: Красная гроздь, Вигоровская, Красный коралл, Мария, Гранатовый браслет, Ульгень, Таежный рубин, Жолобовская.

Чем еще полезна калина на даче? Тем, что она – хороший медонос. В течение полутора месяцев (начиная с июня) растение дает медоносным пчелам нектар и пыльцу.

Также калина ценится в мелиоративных насаждениях как надежная почвозащитная культура.

Еще из плодов калины производят чернила, из коры и листьев – домашнюю краску для тканей, а из ее гибких стволов изготовляют чубуки для трубок.

Как вырастить калину на даче

Выращивать калину в своем саду совсем не сложно.

Растение предпочтет полутенистый участок с рыхлой и питательной почвой нейтральной или слабокислой реакции.

Калину сажают весной и осенью. Поскольку у куста развивается довольно объемная корневая система, посадочная яма должна быть глубиной не менее 50 см и диаметром – около 60 см. Ее заполняют дренажем, а затем – смесью из 3-4 ведер компоста, 2 стаканов золы, 1 стакана нитрофоски. Также можно добавить немного торфа и песка.

После посадки куст обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом. Калина любит обильный полив (особенно жарким летом), а для получения максимально пышного цветения весной и летом ее подкармливают древесной золой или комплексным удобрением для декоративных растений.

Также калину можно размножать черенками и отводками, а фертильные сорта – еще и семенами (перед посадкой им необходима двухэтапная стратификация).

Калина почти не боится промышленных газов и не страдает от дыма, но достаточно уязвима перед садовыми вредителями. Главные ее враги – калиновый листоед, чехликовая моль, запятовидная щитовка, тля. Поэтому не забывайте о профилактических обработках кустарника от вредителей.

Если вы выращиваете декоративные виды калины, ей не повредит регулярная формирующая обрезка (деревце легко формируется), остальным видам – весенняя санитарная и по необходимости омолаживающая.

Растение это исключительно морозоустойчивое, поэтому может обходиться без зимнего укрытия.

Ну что, убедили мы вас в том, что калина – не только красивое, но еще и очень полезное, а к тому же неприхотливое растение. Выращиваете ли вы этот кустарник у себя на участке или вам жаль места под такую “привычную” для наших широт культуру?

Калина в вашем саду: посадка и уход

Калина – одновременно плодовый и декоративный кустарник, ягоды, кора и листья которого считаются еще и ценнейшим лекарственным сырьем. Сегодня она растет у большинства российских садоводов в самых разных почвенно-климатических зонах страны.

Этот удивительный кустарник смотрится необыкновенно декоративно с весны до осени. В мае он покрывается пышными белоснежными соцветиями, отдаленно напоминающими цветущие шапки гортензий (особенно крупные они у декоративных видов).

Затем начинают созревать ягоды, превращающиеся из нежно-розовых в огненно-красные, блестящие на солнце как искры яркого пламени. Отсюда и название растения «калина», произошедшее от старославянского слова «калить», то есть воздействовать огнем, разбрасывать искры.

Вообще калину, как ягодный и лекарственный кустарник, выращивали еще древние славяне. У них это растение считалось культовым и символизировала семейное счастье и благополучие. А красота цветущей калины сравнивалась с девичьей красотой.

Недаром у славян испокон веков существовал обычай украшать свадебные столы ветками цветущей (весной) или усыпанных алыми ягодами (летом и осенью) калины. А невеста дарила жениху на свадьбу белоснежное полотенце, на котором она своими руками вышивала ягоды, листья и цветки этого замечательного растения, как символ любви и верности.

В мире насчитывается более 160 видов калины, но в большинстве регионов нашей страны садоводы выращивают калину обыкновенную. Более всего распространены два ее сорта: плодовый – Калина сладкая и декоративный – Бульдонеж. В последние годы появился новый очень интересный декоративно-плодовый сорт Ксантокарпум.

Посадка и уход у этих сортов калины обыкновенной совершенно одинаковые за исключением формирующей обрезки, о которой мы подробно расскажем для каждого вида. К тому же калина Бульдонеж не дает плодов и цветет на два месяца дольше остальных.

Читайте также:
Как избавиться от стеклянницы на смородине: советы опытных садоводов

Калина обыкновенная – один из самых неприхотливых плодовых кустарников, не требующий тщательного ухода. Однако есть у растения некоторые особенности, которые нужно учитывать при его выращивании.

В этой статье мы расскажем вам про калину, про то как правильно проводить ее посадку и дальнейший уход.

ОСОБЕННОСТИ КАЛИНЫ

Сначала – несколько слов о каждом из популярных сортов калины обыкновенной.

Калина сладкая. Самый распространенный плодовый сорт. Представляет собой раскидистый куст высотой до 3 м. В мае начинается пышное цветение ослепительно белых щитковых соцветий, состоящих из двух типов цветков.

В середине расположены более мелкие трубчатые цветочки, похожие на бутоны. Именно из них потом вырастают вкусные, сладкие ягоды. По краям расположены крупные, стерильные цветки, привлекающие своим необыкновенно сильным и приятным ароматом многочисленных насекомых опылителей.

В августе начинают созревать ярко-красные крупные ягоды, которые покрывают весь куст и по цвету напоминающие рубины. На солнце через тоненькую кожу просвечивает одна некрупная слегка сплюснутая косточка.

Листья у калины сладкой тоже очень красивые. Они имеют резную заостренную форму. Летом – темно-зеленые, осенью они окрашиваются в яркий желтовато-оранжевый цвет.

Ягоды не осыпаются и могут продержаться на ветках до первых зимних холодов. Зрелище это просто завораживает, недаром многие известные ландшафтные дизайнеры используют калину обыкновенную во многих своих композициях.

Калина сладкая очень неприхотлива в уходе, не требовательна к почвам, обладает повышенной морозостойкостью (до – 32 градусов) и устойчивостью к грибным болезням.

Бульдонеж.Название этой калины в переводе с французского означает «снежный шар».

И действительно ее огромные (до 16 см в диаметре) соцветия после распускания похожи на огромные шары, сотканные из множества воздушных белых снежинок. Хотя до этого – с полураспустившимися бутонами – они имели зеленовато-фисташковую окраску.

К осени шары розовеют, а листва становится огненно-багряной.

Все цветки этой калины стерильны и плодов не дают, зато пышное цветение продолжается почти три месяца.

Калина Бульдонеж – один из самых красивых декоративных кустарников и по своей красоте может поспорить разве что с метельчатыми гортензиями.

Ксантокарпум. Это новый сорт с потрясающе вкусными, сладкими ярко-золотистыми плодами, которые по вкусу и размерам даже превосходят плоды Калины сладкой.

По габаритам она самая маленькая – в высоту вырастает до 2 м. Листья у этого сорта необыкновенно-красивые – светло-зеленые, крупные, глянцевые. К осени на них появляется еще и золотистый оттенок.

Белоснежные соцветия Ксантокарпума не намного крупнее, чем у Калины сладкой и также составлены из двух типов цветков. Цветение начинается в мае, а плодоношение – в начале августа. Морозостойкость сорта высокая – до -33 градусов. Сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням.

Калина обыкновенная – быстрорастущая культура. Плодоношение начинается уже на второй год после посадки. На одном месте может расти и плодоносить больше 50 лет.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАЛИНЫ

Ягоды калины считаются лечебными.

В них содержатся: витамины – А, вся группа В, С, D, Е, К, Р, РР; микроэлементы – медь, марганец, калий, натрий, кальций, молибден, цинк, селен, хром, кобальт, германий; полезные вещества – эфирные масла, органические и жирные кислоты, флавоноиды, пектины, дубильные вещества, антиоксиданты, природные антибиотики.

Всеми этими веществами богаты также листья, кора и цветки растения. Регулярное потребление свежих ягод, а также настоек и отваров калины улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, сахар и мочевую кислоту в крови, способствует улучшению работы печени и почек, снимает воспалительные процессы.

Отвары из коры калины применяют для укрепления иммунитета, при простудах, для улучшения работы сердца, печени и мочеполовой системы.

Отвар из листьев – лучшее противопаразитарное средство от самых разных групп паразитов.

Отвар из цветков рекомендуется пить при бронхитах и воспалении легких для быстрого выведения мокроты.

КАЛИНА: ПОСАДКА НЕ МЕНЕЕ ВАЖНА, ЧЕМ УХОД

Калина – солнечная культура. Сажать ее нужно только на хорошо освещенном в течение всего дня участке. Посадку можно проводить и весной, и осенью, особенно если вы купили саженцы с закрытой корневой системой.

Почвы она предпочитает нейтральные, но будет нормально расти и на слабокислых (рН 6,5 – 7). Кустарник не переносит низинных заболоченных мест и близкого залегания грунтовых вод. В этом случае его нужно сажать на холмики высотой 40 см.

Посадочные ямы копают диаметром 50 и глубиной 60 см. На дне делают дренаж из битого кирпича или мелкого гравия слоем 10 см. Расстояние между растениями – 3 м.

Ямы заполняют специально приготовленной почвенной смесью, которая состоит из плодородной земли, компоста и песка в соотношении 1:2:1. Под каждый саженец туда добавляют 2 столовые ложки двойного суперфосфата, 1,5 столовые ложки сернокислого калия, литровую банку древесной золы и стакан доломитовой муки (на кислых почвах).

После посадки землю хорошо утрамбовывают, чтобы в ней не образовывались пустоты, и все кустики поливают чистой водой (2 лейки под каждый). После этого приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 5 см.

КАЛИНА: ПОСЛЕ ПОСАДКИ НУЖЕН ХОРОШИЙ УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ

Удобрения. Весной сразу после таяния снега проводят первую подкормку мочевиной (2 чайные ложки на ведро воды из расчета 1 лейка на 2 растения). Вторую подкормку – навозной жижей – проводят во время распускания бутонов.

В первых числах августа, когда начнут созревать ягоды, растениям дают калийно-фосфорное питание (двойной суперфосфат и сернокислый калий в тех же дозах, что и при посадке).

Последний раз калину удобряют в конце сентября, внося под кусты какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых кустарников.

Подробнее о том, как ухаживать за плодовыми кустарниками, читайте в уже опубликованных статьях: «Как вырастить голубику», «Как вырастить шиповник в саду», «Как вырастить барбарис в своем саду».

Полив. Калина – влаголюбивое растение. В первый год ее поливают еженедельно по две лейки под каждый молодой куст. На третий год поливы сокращают до двух в месяц, но расход воды должен быть больше – 4 лейки на растение.

В период начала плодоношения поливают три раза в месяц. В жару поливы увеличивают.

Формировка кустов. Калины сладкую и Ксантокарпум формируют одинаково. Вы можете сформировать калину как куст или как невысокое многоствольное деревце. Но во втором случае лучше пригласить специалиста, так как не каждый начинающий садовод сможет грамотно выполнить эту операцию.

Читайте также:
Как применять удобрение Гумат 7?

При формировании куста обрезку делают ранней весной, до начала сокодвижения, уже на второй год после посадки. Все ветви обрезают до высоты 1,5 м, удаляют те, которые растут внутрь кроны, загущающие, поломанные, подмерзшие и слабые.

Поскольку калина быстро разрастается, ее крона с каждым годом будет становиться все гуще в ущерб цветению и образованию плодов, поэтому все старые (старше 4 лет) ветви нужно удалять, а вместе с ними – вырезать все слабые, чтобы куст свободно «дышал» и равномерно освещался солнцем.

Рекомендуется ежегодно освобождать калину от 1/3 старых и слабых ветвей.

Декоративную калину Бульдонеж формируют по-другому. Обрезку проводят после окончания цветения. Также укорачиваются торчащие вбок, перекрещивающиеся и растущие внутрь куста ветви.

Этот сорт прекрасно поддается формировке и ему можно придавать любую форму – шара, треугольника, неправильного овала. Но в таких сложных случаях также лучше пригласить специалиста.

Подготовка к зиме. Калина – очень морозостойкая культура, поэтому взрослым растениям никаких укрытий на зиму не требуется. Но в первые два года рекомендуется укрывать приствольные круги сухими листьями слоем 20 см.

ЛУЧШИЕ СОРТА КАЛИНЫ ПРИ ПРАВИЛЬНОЙ ПОСАДКЕ И УХОДЕ БУДУТ РАДОВАТЬ ВАС ВСЕ ЛЕТО

Мы предлагаем вам элитные саженцы лучших сортов калины обыкновенной:

Они много лет будут радовать вас неземной красотой и вкусными, полезными ягодами!

Калина: посадка и уход

Добавить в избранное

Великолепное сочетание пышных гроздьев белоснежных соцветий, ярко-зелёной летней и багровой осенней кроны, а также крупных рубиновых ягод — вот за что все любят калину. Но данная культура славится не только своим внешним великолепием, но и пищевыми качествами, целебными и медоносными свойствами. Для того чтобы вырастить красивое и полезное растение, нужно, прежде всего, знать правила посадки, а также ухода за калиной.

  • Принципы посадки калины в открытом грунте на даче
    • Выбор посадочного материала
    • Выбор местности: на солнце или в тени, требования к почве
    • Калина: время посадки
    • Подготовка к посадке
    • Алгоритм высаживания растения
      • Видео: посадка калины
  • Правила ухода за молодой калиной
    • Полив и рыхление
    • Обрезка и обработка кустов, дезинфекция почвы
    • Подкормка удобрениями и подготовка к зимовке
  • Когда начинает плодоносить калина после посадки

Принципы посадки калины в открытом грунте на даче

Благодаря кропотливым стараниям селекционеров, сегодня в домашних условиях можно выращивать как декоративные (без ягод), так и плодоносные кустарники, как миниатюрные, так и высокорослые, почвопокровные, а также древовидные и традиционные кустообразные растения калины.

Несмотря на неприхотливость данной культуры, всё же существуют некие принципы посадки и ухода за ней, которые важно соблюдать, чтобы получить полноценное во всех смыслах растение.

Выбор посадочного материала

При выборе саженцев калины необходимо отдавать предпочтение образцам высотой не более 20 см, продающимся с закрытой корневой системой (в контейнере или горшке с землёй или глиной). Открытая корневая система тоже пригодна, но её нужно будет предварительно обработать, о чём будет рассказано чуть позже.

В последнем случае необходимо акцентировать внимание на стебельках и корнях молодого растения:

  • ни на каких частях не должно быть гнили, плесени и пятен;
  • здоровые корни и побеги выглядят целыми, гладкими и свежими, не имеют никаких повреждений (ни механических, ни нанесённых вредителями, в том числе галлами).

Если вы приобрели саженец с открытой корневой системой, позаботьтесь о том, чтобы сразу после покупки корни были обвёрнуты во влажную ткань.

По мнению специалистов, лучшими сортами растения, в том числе декоративными, считаются:

    Viburnum opulus Roseum (калина обыкновенная Розеум);

Viburnum rhytidophyllum (морщинистолистная);

Viburnum lantana (гордовина);

Viburnum tinus (вечнозелёная);

Viburnum Boule de Neige (бульденеж).

Выбор местности: на солнце или в тени, требования к почве

Калина весьма требовательна к освещённости и открытости территории, а также к высокому уровню плодородия и воздухопроницаемости почвы:

  • на месте высадки допускается лёгкая тень/полутень, а в общем растение любит солнце, и, как показывает практика, в последних условиях выращивания растение меньше поддаётся заболеваниям;
  • калина предпочитает любую высокоплодородную и лёгкую почву со слабым либо нейтральным показателем кислотности (pH 5,5–6,5);
  • плохо растёт и развивается растение в заболоченном, песчаном и подзолистом грунте (плоды появляются намного позднее, а в некоторых случаях растение настолько хилое и дряблое, что не плодоносит вообще);
  • обязательным является глубокий уровень залегания подземных вод (не меньше 1 м от поверхности земли — застой воды губительно влияет на растение);
  • хорошими предшественниками для растения являются овощные бобовые культуры (фасоль, чечевица, горох), корневые системы которых напитали местность азотом.

Калина: время посадки

Подходящие сроки посадки растения:

  • весной (хорошее укоренение, адаптация до наступления похолодания);
  • в осенний период (наращивание корневой системы и ускорение роста с приходом тепла).

При этом, если высадка саженцев производится весной, то важно успеть сделать это до момента распускания почек, а затем нужно постоянно увлажнять почву, в которой выращивается молодое растение. Осеннее укоренение производится за пару недель до заморозков (но обязательная температура воздуха должна быть на уровне +4°С), предположительно тогда, когда опадает вся листва.

Подготовка к посадке

Во избежание высыхания корневища, эту часть посадочного материала сразу после покупки необходимо обработать специально приготовленной болтушкой из глины. Когда корни побудут в растворе, а затем хорошо обсохнут, они будут более защищены от травмирования или повреждения в процессе роста.

Подготовка участка:

  1. Выбранную местность нужно обязательно очистить от мусора и сорняков, тщательно перекапывая при этом грунт и внося перепревший компост из расчёта 1 кг на 1 м² площади.
  2. Для того чтобы понять, нормальная ли кислотность на участке, можно провести следующий эксперимент: извлечь небольшую часть земли с глубины 15 см, а затем пролить на неё несколько капель уксуса — если почва шипит и пенится, значит в этом месте щелочная среда.
  3. В последнем случае необходимо сделать коррекцию реакции pH благодаря применению извести пушонки, мела или муки доломитовой.

Алгоритм высаживания растения

Инструкция по непосредственной посадке калины включает в себя следующие действия:

  1. Выкопать ямку для саженца, которая должна быть не меньше 50 см в глубину и 50 см в диаметре (с учётом размеров корневой системы молодого растения).
  2. На дно целесообразно поместить керамзит или крошку от кирпича, а сверху посыпать смесью из перегноя и торфа (в равных частях), а также минерального удобрения комплексного действия (60 г).
  3. Затем необходимо полить сформированную лунку 40 л воды и подождать, пока вода хорошо впитается.
  4. Засыпать в ямку 2/3 от всего объёма почвы, вынутой из ямы, формируя небольшой холмик высотой 10–12 см.
  5. Разместить саженец на возвышенности, аккуратно расправить корешки и засыпать их плодородной почвой.
  6. Во избежание образования пустот между корнями, ствол нужно легко потрясти и утрамбовать приствольную почву.
  7. Углубление корневой шейки должно быть на уровне 0,5 см, а высота над землёй — 5 см.
  8. Если вы садите не один куст малины или рядом уже растут другие растения, то соблюдайте дистанцию между посадками в 2–3 м.
  9. Послепосадочный полив и мульчирование: в качестве мульчи хорошо подойдут торф, опилки древесины или компост. Категорически не подходит хвоя, которая окисляет субстрат.
Читайте также:
Виноградные листья - полезные и опасные свойства

Помимо послепосадочного мульчирования, данный процесс необходимо осуществлять несколько раз за год, предпочтительно в апреле-мае, когда грунт ещё сырой, но уже хорошо прогретый. Этот процесс способствует увеличению срока сохранения влаги в грунте, а также развитию микрофлоры почвы и повышению уровня её плодородия.

Видео: посадка калины

Правила ухода за молодой калиной

В уходе за калиной важны следующие процедуры, описание каждой из которых более подробно рассматривается ниже:

  • поддержание достаточного уровня влаги в почве по мере просыхания её верхнего слоя;
  • систематическая прополка и рыхление грунта;
  • своевременная обрезка кустов;
  • профилактическая обработка растения от поражения заболеваниями и нападения вредителей, а также регулярный осмотр на наличие отклонений в развитии;
  • подкормка растения удобрениями.

Если вы будете правильно ухаживать за растением, то оно не только будет активно развиваться и приносить ягодный урожай, но и станет прекрасным украшением для вашего сада или дачного участка. Это может быть и замечательная живая изгородь, и элемент ландшафтного дизайна, и просто отдельный, но красивый древовидный кустарник.

Полив и рыхление

Объёмные характеристики полива: молодой кустарник после посадки необходимо поливать каждую неделю, увлажняя грунт на глубину 30–40 см (3–4 ведра), затем частоту полива можно сократить. Помните, что всё зависит от погодных условий: если стоит жара и засуха, то калину нельзя надолго оставлять без воды, если, наоборот, погода дождливая и сырая, то полив регулируется согласно с этими условиями.

Стоит также учитывать, что растение не любит застоя воды, поэтому вы не должны превратить околоствольную территорию в болотную жижу, которая погубит культуру. Что касается взрослого растения, то ему достаточно будет увлажнения только во время вегетационного периода и плодообразования.

Рыхление и очистка грунта от сорняков производятся с целью защиты растения от атак патогенных бактерий и вредоносных насекомых, любимым местом обитания которых являются именно сорные дикие растения и залежавшаяся почва.

К тому же, грунтовая аэрация способствует укреплению и лучшему росту корневой системы культуры. Рыхление обязательно делается в конце марта-начале апреля, после уборки и сжигания прошлогодней листвы и старой мульчи.

Обрезка и обработка кустов, дезинфекция почвы

Обрезка кустарников калины осуществляется весной (до начала сокодвижения в растении) острым секатором с обязательной последующей обработкой мест срезов садовым варом. Необходимо удалять все сухие и повреждённые побеги, стебли, растущие внутрь, а также разрежать крону.

Рис. 1. 1 ярус – Срезают секатором поникшие ветви нижнего яруса в местах разветвлений, переводят ветви в горизонтальное положение или в положение, приподнятое чуть выше горизонтали; Рис. 1. 2 и 1 ярус – Ветви второго яруса тоже переводят в горизонтальное и слегка наклонное положение. Обрезку выполняют на разветвлениях, расположенных ближе к стволу с таким расчетом, чтобы длинна оставшихся ветвей второго яруса была чуть меньше длины ветвей нижнего яруса. Рис 1. 3 и 2 ярус – Ветви третьего яруса переводят из вертикального положения в наклонное и частично в горизонтальное. Длина оставшихся ветвей должна быть короче, чем длина ветвей во втором ярусе.

Что касается верхушечных отростков, то их следует укорачивать на 2–3 узла во избежание размножения насекомых, которые питаются соком растения (тля, листовёртка, щитовка, гусеницы и подобные вредители).

Рис. 2 – За один сезон слабая веточка превращается в хорошо развитую ветвь, за 2-3 года третий ярус восстанавливается. Рис. 3 – Теперь ветви верхнего яруса не смогут забирать большую часть питательных веществ. Все питание будет равномерно распределяться по всем ветвям, особенно если верхушка переведена на боковую ветвь. Рис. 4 – При необходимости ее можно просто отогнуть в сторону и зафиксировать в таком положении на один сезон. Рис. 5 – При укорачивающей обрезке длинные ветки обрезают непропорционально. Срез делают над парой почек или над веткой, расположенной ближе к стволу.

Важную роль в выращивании калины играют профилактическая обработка и регулярный осмотр растения на предмет наличия отклонений в развитии, заболеваний или повреждений вредителями.

Заболевания, которые наиболее часто поражают калину:

  • морозный ожог;
  • мучнистая роса;
  • плодовая и серая гниль;
  • пятнистость калины.

Распространённые опасные насекомые, которые способны уничтожить растение:

  • чёрная тля-листовёртка;
  • калинная и жимолостная галлица;
  • зелёная лопастная пяденица;
  • листовёртка и листоед калинные.

Инсектициды применяются для уничтожения вредоносных насекомых, а фунгицидами растение обрабатывается для защиты от поражения грибковыми заболеваниями.

В качестве первых средств подойдут препараты «Арриво», «Децис», «Инта-Вир» и подобные, а хорошо зарекомендовавшие себя фунгициды — это «Байлетон», «Скор», «Топаз», бордоская жидкость и др.

С целью профилактики они наносятся перед цветением и перед зимовкой, а если производится лечение кустарника, то крайний срок — за 3 недели до сбора урожая, не позднее.

Весной также необходимо осуществлять обработку верхних слоёв почвы и веток кустарника фунгицидами с целью уничтожения перезимовавших вредителей или сохранившихся бактерий.

Можно использовать для этого раствор мочевины (7%), но делать это нужно до момента распускания почек, чтобы не сжечь последние.

Как показывает практика, смертельными для калины являются бактериальные и вирусные болезни, но своевременная профилактика появления и уничтожение существующих личинок вредителей, которые могут спровоцировать заболевания, помогут их избежать.

Подкормка удобрениями и подготовка к зимовке

Что касается подкормки калины, то следует раз в год вносить в приствольные места любые органические удобрения (желательно осенью при вспахивании площади). Хорошо себя также зарекомендовали в этом плане азотсодержащие вещества в сочетании с суперфосфатом и калийной солью (30 г/50 г/12 г, разведённые в 10 л воды, соответственно, на 1 куст).

Читайте также:
Как называется губка для цветочных композиций, что такое флористическая пена

Вместо них можно взять аммиачную селитру, калийную соль, суперфосфат обычный и двойной (30 г/25 г/30 г/30 г, разведённые в 1 ведре, соответственно, на 1 посадку). Комплекс минеральных удобрений вносится весной, до или уже после цветения, из расчёта 75–80 г комплекса на 10 л воды на каждую лунку.

Калина довольно хорошо переносит зиму, но всё же молодое растение садоводы рекомендуют защитить: для этого ветки саженцев укрывают слоем плотной мешковины и обвязывают побеги лентой из ткани.

Почвенную защиту формируют с помощью покрытия приствольных участков 10-сантиметровым слоем торфа или перегноя. Соответственно, перед проделыванием вышеуказанных действий нужно убрать с околоствольной территории опавшую листву и старую мульчу, сжигая их, а также обработать растение профилактическими средствами от болезней и вредителей.

Стоит также помнить о том, что плоды этого удивительного растения могут красоваться на ветвях не только до выпадения первых сильных снегов, а и всю зиму до наступления весны, поэтому лучше аккуратно срезать кисти ягод и убирать на хранение, иначе они станут лёгкой добычей для птиц. А по причине того, что заморозки придают ягодам некую нотку сладости из-за разрушения части гликозидов, можно подождать до момента похолодания.

Когда начинает плодоносить калина после посадки

Плодоносить калина начинает, как правило, на 4–5-й год после посадки, но если брать двух- или трёхлетние саженцы, полученные вегетативным методом размножения, то такие экземпляры принесут плоды уже на второй год после посадки.

Таким образом, можно сделать выводы, что любой желающий, как опытный, так и начинающий садовод, при соблюдении всех вышеуказанных правил агротехники, сможет посадить и вырастить такую калину, которая оправдает все его ожидания и во внешнем виде, и в качестве, и в объёме урожая.

Калина: размножение, посадка и уход

У многих со словом «калина» сразу ассоциируется определение «красная». Но в наше время калина имеет такое количество сортов, что цвет ягод может быть даже черным. Калина любима многими за свою красоту как весной, так и осенью.


Калина (Viburnum)

В начале лета она радует нас красивыми зонтичными или шаровидными соцветиями диаметром около 15 см с белоснежными или бледно-розовыми цветками. А осенью резная листва калины становится особенно красива, светясь многочисленными оттенками оранжевого и багряно-красного с алыми ягодами, висящими на ветвях.

Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега, являясь особенно вкусным лакомством для птиц.


Плоды могут висеть на дереве до выпадения снега

Но и для людей эти ягоды представляют ценность, ведь они весьма полезны и даже целебны, и как и цветки, и кора калины, применяются в рецептах народной медицины. Есть и бесплодные, декоративные сорта калины, ценные красивой листвой, формой куста, пышными соцветиями.

Посадка калины

Калина растет на освещенных местах, выбирать для нее следует нейтральные или слабокислые почвы. Не любит почвы торфяные, песчаные и подзолистые. Может расти на неплодородной почве, но цвести и плодоносить будет плохо.


Цветение калины

Для улучшения почвы где то за месяц ее обогащают торфом и фосфорно-калийными удобрениями. Навоз лучше не использовать во избежание появления сорняков.

Сажать калину можно и весной, и осенью.

  1. Посадочную яму нужно выкопать 40х50 см, глубиной около 40-50 см. Расстояние между кустами (деревьями) калины должно быть около 3 метров.
  2. Почвенная смесь должна состоять из органических (верхней земли из ямы, торфа, перегноя) и минеральных удобрений (около 3 столовых ложек мочевины и стакан древесной золы или доломитовой муки). Золу внесите таким образом что бы корни с ней не соприкасались.
  3. Саженцы с закрытыми корнями помещают в центр ямы и присыпают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена не более 5 см.
  4. Саженцы с открытыми корнями сажайте так, чтобы корни были как бы на бугорке почвенной смеси, распределяя корни и засыпая почвой.
  5. После посадки вокруг приствольного круга сделайте лунку и полейте растение. Далее почву замульчируйте древесными опилками или торфом.

Выбрать саженцы калины для посадки вы можете с помощью нашего маркета. Загляните в подборку плодовых и декоративных сортов калин и сравните цены разных интернет-магазинов.

Размножение калины

Делением куста

Этим методом пользуются, когда сорт очень ценный, чтобы не потерять его особенности, или если нужно пересадить куст калины на новое место. В этом случае нужно разделить куст на несколько частей, но на каждой части должно быть не менее трех почек возобновления. Куст можно делить как весной так и осенью.

Черенками

Июнь — начало июля — пора заготовки зеленых черенков. Важно, чтобы они сохраняли гибкость. Нарезать их нужно так, чтобы на каждом было не менее 3 узлов, длина черенка около 10 см. По низу идет косой срез и обрезаются листья.

Можно обработать препаратами роста, типа корневина. После в парнике нужно заглубить черенки в почву на 2 см. Почвенная смесь состоит из торфа и речного песка 1 к 1. Парник нужно накрыть пленкой или стеклом для укоренения черенков. Три недели выращивают их при температуре от +27°С до +30°С и большой влажности (70%). Молодые черенки нуждаются в поливе (опрыскивании).

На зиму укоренившиеся черенки укрывают листьями, торфом или опилками и оставляют в теплице до весны. Весной высаживают в грунт на постоянное место. Через 2 года молодые деревца зацветут.

Отводками

Весной нужно подготовить канавки для однолетних побегов, положить в канавку побег и присыпать его землей, прикрепить проволокой, верхушка побега должна оставаться не закопанной. Выше того места, где насыпана земля, нужно перетянуть проволокой побег и надрезать его. К осени на таких горизонтальных отводках появятся корни, почки дадут молодые новые побеги, далее такие отростки отрезают от материнского растения и сажают на постоянное место в сад.

Семенами калину размножают редко, поскольку всходы появляются через большой срок, полтора-два года, а ягоды получаются горькими и мелкими, в небольших кистях.

Уход за калиной

Полив

Молодые саженцы поливают вечером, проливая почву на 40 см. Взрослые растения поливают во время вегетации и образования ягод.


Ягоды калины

Подкормки

  • Весной, перед тем как листья распустятся, нужно внести около 2 столовых ложек мочевины в приствольный круг.
  • Перед цветением в приствольный куст вносят около 2 ложек сернистого калия. Но и древесная зола подойдет как нельзя лучше.
  • В середине лета под калину вносят около 60 г комплексных минеральных удобрений.
  • Через 2 года осенью, когда будете перекапывать почву, внесите в нее перепревший навоз и коминированные фосфорно-калийные удобрения. Если стоит засуха, минеральные удобрения можно растворять в воде.
Читайте также:
Как копать картофель мотоблоком

Обрезка и формирование кроны

Ветви калины в год могут вырастать на 40 см и более. Обрезку калины рекомендовано проводить весной, нужно обязательно формировать крону, удалять ненужные и больные ветви.

Для более взрослых растений не лишней будет омолаживающая обрезка. Как правило, омоложение калины производится через 6 лет после посадки. Для этого вам нужно вырезать старые побеги до корневой поросли. Оставляют при этом около 15 основных ветвей. Слабый, почти не цветущий куст спасет обрезка под корень, на высоту около 20 см от поверхности земли.

Если ваша калина относится к плодовым сортам, то формируйте у куста около 7 скелетных ветвей, остальные ветви удалите.

Чтобы куст был пышным и красиво цвел, побеги длиной более 40 см нужно прищипнуть руками.


Прищипка калины

Если вы обрезаете калину в виде деревца, то вам надо оставить один основной вертикальный побег, остальные удалить. В последующие годы нужно удалять все образовывающиеся боковые побеги, корневую поросль. В результате получите ровный стволик высотой около 2 м. Чтобы крона начала красиво формироваться, прищипните точку роста, тогда деревце приобретет ветвистость. Далее нужно прореживать крону, если будет сильное ее загущение.

Сбор урожая калины

Сбор ягод калины собирают после первых заморозков, тогда в них пропадает горечь. Далее ягоды можно использовать для сушки, заморозки, варить компоты и варенья. Можно заготовить калину с медом и принимать как тонизирующее и общеукрепляющее средство — 1 ложку натощак. Рецепт приготовления этой витаминной и лекарственной заготовки вы можете узнать из видеоролика:

Виды и сорта калины

Принадлежит калина к семейству Адоксовые и роду Калина. У нее огромное количество видов — около 200, есть формы, представленные вечнозелеными кустарниками, есть калина с черными плодами. В наших широтах наиболее распространена калина обыкновенная. О нескольких ее сортах мы и расскажем.

Калина обыкновенная ‘Розеум’, она же ‘Бульденеж’ (‘Снежный шар’)


Калина бульденеж (Viburnum opulus Roseum)

Калина обыкновенная ‘Нанум’

Карликовая декоративная форма, высотой до 1 м, листочки небольшие, резные, молодые листья красноватого оттенка. Не цветет. Неприхотлива, однако зимой может подмерзать.


Калина ‘Нанум’, фото Полотнова Михаила

Калина обыкновенная ‘Ксантокарпум’

Редкий сорт калины с желтыми плодами и зубчатыми большими листьями. В высоту достигает 1,5 м, в обхвате крона до 2,5 м.


Калина ‘Ксантокарпум’, фотография Харитоновой Елены

Калина гордовина ‘Ауреум’

Красивая калина высотой 1-2 м с золотистыми листьями и ярко-красными плодами. В тени листья теряют красивый желтый цвет. Подмерзает зимой.


Калина ‘Ауреум’, фотография Приходько Марины

О других видах и сортах калин и об особенностях их выращивания читайте в публикациях:

  • 15 калин и особенности их выращивания
  • Калина красная
  • Калина красная и съедобная
  • Калина гордовина — во всех ты, душечка, нарядах хороша
  • Калина гордовина ‘Ауреум’. Калина сладкая, чёрная.
  • Калина с перламутровыми плодами
  • Осенние ягоды: рябина, калина, шиповник (видео)
  • Калина обыкновенная — растение необыкновенное
  • Какая калина самая красивая: разные виды и популярные сорта


А в вашем саду растет калина?

Калина в саду: выращивание и уход

Калина в саду является растением не только довольно красивым в момент цветения и созревания ягод, но и крайне полезным для здоровья человека. Многие дачники уже давно имеют на собственных участках кусты калины и с успехом собирают ее плоды. Следующий материал предназначен для новичков дачного дела, которые также хотят видеть на собственном участке это растение.

Полезные свойства калины

Калина обыкновенная, которая часто растет в дальнем уголочке нашего сада или на окраине огорода — довольно полезное растение и способно оказывать положительное влияние на человеческий организм. Плоды ее богаты железом, аскорбиновой кислотой, пектином, валериановой кислотой, содержат различные З-активные вещества, а также обладают профилактическими и лечебными свойствами. Так, из них возможно приготовить лекарства против малокровия, болезней нервной системы, гипертонии, а также против простудных заболеваний, которые так часто “атакуют” человека.

Для того чтобы сохранить плоды калины в пригодном для употребления виде и для того, чтобы они сохранили полезные свойства, ягоды перетирают с сахаром, хранят в замороженном виде или просто в воде. Не рекомендуется варить их или длительно обрабатывать термическим способом, это может разрушить антоцианы и прочие биологически активные вещества, что значительно снизит ценность продукта.

Посадка и уход за калиной (видео)

Выращивание калины в саду

Понимая полезные свойства чудного куста и замечая всю его красоту, многие садоводы высаживают калину на дачных и садовых участках. Требуется уметь правильно обращаться с кустом, чтобы он был сильным на протяжении всей жизни и щедро плодоносил.

Калина обыкновенная — растение не очень прихотливое, но требует некоторых хитростей при выращивании. Так, в природе кустарник чаще всего произрастает в местах увлажненных, в окультуренных садах же предпочитает более сухие почвы. Почва должна быть подготовленной, как и для прочих садовых растений, правильно определен участок с низким уровнем грунтовых вод.

Хотя саженцы калины, которые получены при вегетативном размножении, начинают плодоносить гораздо раньше, уже на второй год после высаживания, специалисты рекомендуют садоводам выращивать посадочный материал из семян.

Калина в вашем саду (видео)

Выращивание калины обыкновенной из семян

Семена требуется выделять из наилучших плодов растений, определять по урожаю, размеру, вкусовым качествам. Полученные семена можно посадить в рассадник уже осенью того года, когда они были собраны, но в этом случае, всходы придется ожидать довольно долго. Подробнее о посадке кустарников осенью — в статье “Осенняя посадка кустарников и деревьев в саду“. Начнется прорастание примерно в конце лета следующего года. Сначала появится небольшой корешок, а на поверхность выйдет само семя с оболочкой. В подобном состоянии малые проростки уходят на зимовку и только весной семядоли освободятся от покровов семян и начнут расти в высоту.

Если калину необходимо вырастить в более короткие сроки, то используют метод стратификации. Семена укладываются в капроновый мешочек и в таком виде укладывают во влажные опилки или мох. Хранить семена требуется два месяца при температуре +19+23 градуса Цельсия. Далее проростки определяют в более прохладное место, подвал или холодильник, где температура не должна превышать +5 градусов Цельсия. Срок содержания — один месяц. Готовые проростки углубляют в землю так, чтобы подсемядольное колено оставалось выше поверхности почвы. В промежуточный период, февраль-март, проростки продолжают развитие, постепенно освобождаются от покровов. Таким образом, формируются сеянцы. Они достигают роста в 5-8 сантиметров и имеют на стволе пару листьев. В начале мая готовые сеянцы переносят в рассадник, высаживаются в открытый грунт весной следующего года.

Вегетативное размножение калины

Порой одного шикарного калинового куста на садовом участке мало, и хозяева решают размножить столь красивое и полезное растение. Сделать это можно отводками или черенками. Такой материал должен быть заготовлен в начале июля. Побеги срезают секатором, делят черенок на отрезки, удаляют нижние листья и половинят верхние, вдвое сокращая их поверхность. Черенки связывают в пучок и помещают в специально подготовленный раствор, 100 граммов гетероауксина на 1 литр воды. Глубина погружения черенков в раствор не более двух сантиметров. Требуется очень постараться и не допустить попадания раствора на листья. Уже через 10-15 часов черенки можно достать из раствора, ополоснуть водой и высадить в теплицу или рассадник.

Укоренение калины в домашних условиях

Да, укоренить черенки возможно и дома, высадив их в цветочные горшки. Для этого вам потребуется подготовленная почва — дерновая земля, песок и перегной, пропорции 3:1:1. такая смесь должна занимать 2/3 объема горшка для посадки. Далее, поверх почвы, следует насыпать речной песок, слой около трех сантиметров, обильно его увлажнить и высадить черенки на глубину до 2 см. Подобную рассаду требуется накрыть полиэтиленом или просто перевернутой банкой, создавая тем самым парник. Внутреннюю часть парника желательно опрыснуть водой.

Черенки, что укоренились, в ноябре убирают в прохладный подвал, вместе с горшком. Почву немного увлажняют. В подобном состоянии и при определенной температуре черенки требуется содержать до февраля, потом перенести в помещение. В мае, вместе с земляным комом из горшка, их высаживают в открытый грунт. Можно продлить период укоренения черенков еще на год, тогда они будут гораздо сильнее и с легкостью перенесут разнообразные погодные условия, жару или заморозки. В этом случае на срок хранения до следующего года их необходимо оставить уже без накрытия пленкой или стеклом.

Особенности выращивания калины (видео)

Высадка калиновых черенков

Черенки высаживают в открытый грунт на расстоянии 3-4 метров друг от друга, в почву, богатую гумусом и защищенную от суховеев. Высаживают готовые черенки на 6-7 сантиметров глубже корневой шейки. Чтобы корневая система, которая развилась еще до высадки в грунт, оставалась сильной и постоянно развивалась, саженцы требуется помещать в ямы глубиной около 60 см и 80 см в диаметре. При посадке верхняя часть ям заполняется тем же грунтом, что и на участке, после обильно поливается и мульчируется перегноем.

Уход за растением

За калиной ухаживают, как и за большинством растений в саду – ведут борьбу с сорняками рядом, рыхлят почву в рядах и междурядьях, мульчируют лунки и обеспечивают влажность почвы поливом. Также необходимо помнить и об обрезке сухих ветвей со ствола. Один раз в 7-9 лет кустарник следует осветлить, то есть проредить загустевшую крону. Побеги укорачивать не рекомендуется.

Надобно бороться и с вредителями, постоянно ухаживая за корой и листьями растения. Чаще всего калину атакует тля, которую можно вывести с помощью отвара табака и зеленого мыла, раствор 40 г на 10 л воды. Старайтесь проводить опрыскивание своевременно.

Калина может расти и на простой земле, но, чтобы ее куст был красивым и плодородным, его все таки следует подкармливать. Удобрение почвы происходит вместе с процессом мульчирования, в грунт вносится компост, торф, перегной.

Сбор урожая с калинового куста

Когда основной результат посадки калины на участке достигнут и куст осыпан ярко-красными гроздьями ягод, необходимо подумать и о сборе урожая. Данный процесс также следует провести очень своевременно, иначе ягода может потерять сок, а соответственно, вкус и полезные свойства. Также часть урожая пропадает из-за сильных ветров и птиц, которые склевывают ягоды. Грозди следует срезать очень аккуратно, ломать не рекомендуется, иначе можно испортить урожай следующего года, случайно зацепив почки. Сбор урожая проводится в середине-конце сентября.

Сорта для посадки

Выращивание калины у многих людей переходит в хобби. Этот красивый куст с массой полезных свойств нравится дачникам своей неприхотливостью и властным видом. Поэтому мы решили немного рассказать о том, какие бывают сорта калины, подходящие для посадки на окультуренных участках:

  • Шукшинская. Устойчивый к вредителям и заболеваниям растений сорт, отлично переносит зимние морозы и не повреждается весенними перепадами температуры. Куст высокий, сильноросный, с большими листьями. Плоды хорошего вкуса, немного горьковатые, шаровидные, пунцово-красного цвета. Средний вес грозди плодов — 0,75 г. Шукшинская калина плодоносит регулярно и за сезон может принести до 8 кг урожая;
  • Ульгень. Высокорослый сорт, порой до четырех метров, многоствольный. Созревание плодов в середине сентября, ягоды средние, весом до 0,75 г, окраска ярко-красная. Вкус классический, с легкой горечью. Урожайность сорта Ульгень до 10 кг, период — каждый год до 20 лет к ряду. Сорт самобесплоден, но опыляется любым сортом калины обыкновенной;
  • Жолобовская. Морозоустойчивый сорт, который не подвержен вредителям или заболеваниям. Урожайность — около 4,5 кг с одного куста, ягода ярко-красная. горьковатая, средний вес до 0,55 г. Жолобовская калина самоплодна, опыляется любыми сортами калины обыкновенной;
  • Зарница. Технический сорт, устойчивый к погодным условиям, болезням и вредителям. Крупный плод, средний вес 0,8 г, урожайность до 11 кг с одного куста. Долговечный сорт, который способен опыляться только другими сортами калины;
  • Таежные Рубины. Сильный сорт, который легко справляется с морозом, любым вредителем и болезнями. Плоды приятные на вкус, с горчинкой, мелкие, весом около 0,5 г. Урожайность высокая, до 11 кг. Кустарник долговечен, способен опыляться всеми сортами калины;
  • Соузга. Технический, зимостойкий сорт, которому не страшны вредители и болезни. Средняя масса ягоды — 0,65 г, урожайность — до 12 кг с одного куста. Опыляется Соузга только другими сортами, плоды созревают поздно, под конец сентября.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: