Выращивание черной клубники: 5 лучших сортов, посадка, полив, уход

Выращивание черной клубники семенами и рассадой в открытом грунте и теплице в 2021 году. Как сеять, ухаживать за рассадой

Многим садоводам пока неизвестно, что кроме традиционной красной клубники появилась ягода черного цвета. На самом деле это насыщенный оттенок темно красного цвета ягод, которые при окончательном созревании кажутся черными. Сорт, выведенный американскими селекционерами, называется Черный принц. Его вкусовые качества отличаются от красной клубники своеобразным ананасовым оттенком. Расскажем в статье про выращивание черной клубники, дадим ответы на интересующие вопросы.

Необычная черная клубника имеет хорошие вкусовые параметры.

Наиболее известен садоводам американский сорт клубники «Черный принц»К сожалению, он не выращивается в средней полосе, поскольку не переносит холодный климат. Читайте также статью: → “Клубника «Черный принц»: описание сорта, посадка и выращивание». Большую популярность приобрел итальянский сорт под одноименным названием, выведенный в г. Чезене. Но и его чаще выращивают в теплицах.

Устойчивая к морозам черная садовая земляника, – это «Черный лебедь». Ягоды этих сортов, на самом деле не черные, а темно красного цвета. И выращивать их можно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Выращивание из семян в теплице

Стоит заметить, что семена можно заказать только по почте. К сожалению, широко распространена фальсификация посадочного материала, поэтому покупать нужно только у официальных поставщиков.

Совет #1. Берегитесь подделок, покупаете семена только у проверенных продавцов.

Если нужный сорт раздобыть удалось, можно приступать к посеву. Условия и сроки для проращивания ничем не отличаются от высадки традиционных сортов. Если семена выращиваются в домашних условиях без подсветки, то раньше конца февраля, начала марта работу начинать не стоит. От недостатка света всходов не будет. В теплицах или дома организовывают освещение не менее 12 часов, тогда посев проводят в начале зимы.

Подготовка и посев семян

Для подготовки к посеву Земляники крупноплодной (именно такое ботаническое название у клубники), рекомендуют прозрачные контейнеры с крышкой. Эта посуда понадобится для стратификации семян.

В контейнерах можно выращивать черную клубнику в любое время года.

в ватные диски или на куске натуральной ткани раскладывают зернышки в один слой, так, чтобы они не соприкасались друг с другом;
смачивают из пульверизатора;
накрывают другими влажными дисками или тканью;
накрывают крышкой, в которой предварительно проделаны отверстия;
ставят в теплое место для набухания на два дня;
после этого помещают в холодильник на полку для овощей и выдерживают две недели – это и есть стратификация;
на протяжении этого времени нужно следить, чтобы диски (или ткань) были влажные, но не мокрые, иначе семена загниют.

Подготовка растительной смеси для выращивания

Параллельно с этой работой, можно готовить растительную смесь для посева. Для семян слишком плодородная почва не нужна. Смешивают садовую просеянную почву с крупным песком в соотношении 1:2, получается супесь. Некоторые садоводы рекомендуют смесь прокаливать, чтобы избавится от возбудителей болезней, к которым чувствительна земляника.

Можно поступить и так, но тогда придется ждать 2 – 3 недели, пока восстановиться полезная микрофлора грунта. Есть другой выход из положения – эффективные микроорганизмы «Эммочки». Это живая культура, которая подавляет патогенные микробы и гумусирует почву. Препарат вносят в грунт заранее за две недели до посева. Читайте также статью: → “Как вырастить клубнику из семян».

Подготовка земли для рассады клубники

Посев семян в контейнеры или ящики

На дно посадочного ящика насыпают мелкий керамзит, слоем 1 – 1,5 см, на него – подготовленную почву.
Слегка уплотняют.
С помощью линейки делают небольшие 0,5 см углубления на расстоянии 3см.
Увлажняют с помощью мелкого распылителя.
Высевают семена (можно с помощью пинцета).
В бороздки помещают семена на расстоянии 2 – 3 см друг от друга.
Присыпать почвой или песком и снова осторожно обрызгать. Всходы появятся через 2 – 3 недели.
В стадии 2 – 3 листьев сеянцы пикируют в пластиковые или торфяные горшки, диаметром 5 см.
В апреле подросшую рассаду начинают закаливать. Выносят в прохладное помещение с температурой +50, сначала на пару часов, а со временем на всю ночь.

Посадка рассады в открытый грунт

Рассаду, выращенную таким непростым путем, легко загубить, если не правильно подготовить место посадки и грунт. Следует обратить внимание, что «Черный принц» не выдерживает перепадов температуры и не зимует в открытом грунте. В наших условиях его заменяют сортами с темно красной окраской ягод.

Лучшее место для клубники – юго – западные 2% склоны. Они хорошо освещены, и кустики созревают быстрее. Немаловажно подготовить почву, она должна соответствовать таким характеристикам:

Название	Характеристика (количество)
Механический состав	Супесь
Кислотность, рН	5,8 – 6,5
Перегной	1 ведро на 1м2
Зола	300 г на 1м2

Грунт необходим легкий, но плодородный, клубника надо много питательных веществ. За 12 часов до высадки рассаду обрабатывают биостимулятором роста, например «Эпином». Народный метод укрепления растений и профилактики против болезней – чесночный раствор на 10 л воды.

Место посадки формируют так, что расстояние между грядками – 40 см, в ряду 30 – 50 см. Рассада должна иметь 3 – 4 листа, старшие удаляют. Мочковатые корни равномерно распределяют в ямке так, чтобы куст не заглублялся. Придерживая, засыпают землей и осторожно поливают, так, чтобы саженец не «засосало».

В открытый грунт всходы переносят в конце мая, начале июня.

Готовую приобретенную рассаду лучше высаживать с конца июля до начала сентября. Это считается лучшее время для укоренения клубники в открытом грунте в средней полосе. До наступления морозов, растение наберет силу и успешно перезимует. В малоснежных районах с холодными ветрами посадку лучше проводить ранней весной в начале марта. Тогда, у саженцев для адаптации впереди целое лето.

Росту клубники помогает правильный севооборот. Хорошо высаживать ее после чеснока, лука, бобовых. Лучшим сидератом служит Люпин многолистный, который не только обогащает землю естественным азотом, но и отпугивает вредителей клубники.

Совет #2. Весной участок под клубнику засейте Люпином, в начале июля скосите его и не убирая, залейте «Эммочками». К августу получается великолепная питательная среда для посадки клубники.

Уход за молодыми посадками

Сразу после посадки саженцы мульчируют, слоем 5 см, для сохранения влаги и борьбы с сорняками. Лучшее средство для клубники – это хвоя, она действует, как МДУ (медленно действующее удобрение), поддерживая в почве слабокислую реакцию. Не стоит применять в качестве мульчи для клубники сухую траву, солому, опилки.

После укоренения клубники, могут появиться первые усы, их удаляют безжалостно. А если посадка была весной, то могут появиться еще и цветки. От них тоже избавляются. Задача первого года получить крепкий куст, который даст обильный урожай в следующем году, а размножение усами лучше отложить на пару лет.

Клубнику нужно поливать и удобрять для хорошего урожая.

Подкормка и внесение удобрений в почву

Через 14 дней после посадки проводят первую подкормку азотсодержащими удобрениями. Для этой цели лучше применить органические:

птичий помет;
перегной;
биогумус.

В дальнейшем, за вегетативный период, клубнику удобряют трижды. Первый раз весной при среднесуточной температуре + 12. Читайте также статью: → “Какие удобрения вносить для клубники, малины, смородины». Рецепты весенних подкормок клубники представлены в таблице.

Летнюю подкормку проводят после сбора урожая. В этот период происходит закладка цветочных почек на будущий год и начинается подготовка корневой системы к зиме. В качестве поддержки можно вносить такие удобрения:

На 10 л воды 2 столовые ложки + 1 чайная ложка сульфата калия.
На 10 л воды 2 столовые ложки калийной селитры.
На 10 л воды 1 стакан биогумуса, настаивать одни сутки, перед употреблением разбавить водой 1:1.
На 10 л 100 г золы. (Можно не растворять, а равномерно посыпать вокруг кустов и легонько разрыхлить с почвой).

Применять растворы по 0,5 – 1 л под каждое растение. Осенью, в середине сентября, необходима подкормка для подготовки к зиме. В это время растениям необходим фосфор для укрепления корней. Рекомендуются такие удобрения:

1 л коровяка + ½ стакана золы на 10 л воды.
1 л коровяка + 1 стакан золы + суперфосфата 2 столовые ложки на 10 л воды.

Совет #3. Таких растворов достаточно по ¼ литра на куст. Поклонники органического земледелия вносят биогумус 4 раза за сезон – ранней весной и до цветения, после сбора ягод и на осень.

Профилактика растения от заболеваний

Сорта черной клубники выводились не только для декоративности и вкусовых качеств, они устойчивы к большинству профильных болезней. Тем не менее, нет 100% гарантии, что они не подвергнуться патогенной атаке. Лучше предотвратить, чем бороться с последствиями. Важно принимать такие меры:

Отличия черной клубники от красной

сорта черной клубники имеют насыщенный вкус и запах;
выглядят декоративно;
устойчивы к заболеваниям;
сорт «Черный лебедь» – зимостойкий;
в уходе и размножении похожи на сорта красной клубники.

вызывают неоднозначное отношение, поэтому не популярны;
итальянский сорт «Черный принц» выращивают, в основном, в теплицах;
высокая вероятность фальсификации семян, из-за недостатка информации.

Ошибки при выращивании черной клубники

Ошибка №1. Приобретение семян у случайных продавцов.

Часто под видом черной клубники продают семена других сортов. Их качество и всхожесть не гарантируется горе – продавцами. Покупайте только у тех, кто имеет твердую репутацию и официальные координаты.

Ошибка №2. Высадка теплолюбивых сортов в открытый грунт.

Любая клубника имеет определенные требования к условиям произрастания. Итальянские сорта в наших условиях не зимуют, их нужно выращивать в теплицах.

Ошибка №3. Обильный полив на листья клубники.

Вызывает гниль и заболевание растений. От переизбытка воды погибают корни.

Рубрика “Вопросы и ответы”

Вопрос №1. В прошлом году был обильный урожай «Черного лебедя», но много ягоды повредили осы. Как с ними бороться?

Над посадкой натянуть москитную сетку.

Вопрос №2. Что делать с сухими и больными листьями клубники если их нельзя сжигать, у нас с этим очень строго, рядом с нашим участком детский сад?

Если нет возможности вывезти на свалку, нужно глубоко закапывать в отдаленной части сада на глубину не меньше полуметра, желательно там, где ничего не растет.

Пикировка клубники

Вопрос №3. Зачем нужно пикировать рассаду клубники?

Семена черной клубники дорогие. При посеве не всегда удается выдержать нужное расстояние, а хочется сохранить каждое растение. Поэтому, перед посадкой на участок их подращивают отдельно в горшках, при этом формируется ком и плотные корни, это улучшает приживаемость клубники.

Вопрос №4. Посадила клубнику в хорошую жирную землю, листьев на ней много, а ягод почти нет. Почему?

Скорее всего, почва, которую называют жирной, это суглинок с органическими удобрениями. Избыток азота «гонит» зеленую массу. Клубника любит плодородный, но рыхлый грунт.

Вопрос №5. Можно ли из черной клубники готовить варенье?

Для лакомства хорошо подойдет сорт «Черный лебедь».

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 5 / 5. Количество голосов: 1

Проголосуйте первым!

Выращивание клубники: лучшие способы и правила посадки

Клубника является одной из самых полезных и вкусных ягод. Если соблюдать все правила её посадки и ухода за клубникой, то вы обязательно получите хороший урожай! Но прежде чем посадить клубнику, необходимо выбрать наиболее подходящий сорт.

Какой сорт клубники выбрать для посадки?

Какой будет ягода, во многом зависит от технологии выращивания и выбора сорта. Клубники существует множество сортов, отличных по вкусовым качествам, размеру ягод, условиям выращивания. Поэтому выбор сорта крайне индивидуален и зависит от вкусовых предпочтений потребителей и условий выращивания в конкретном регионе.

Елизавета 2;
Искушение;
Мара де буа;
Альбион.

Лучшие ранние сорта:

Кимберли;
Эльсанта;
Зефир;
Азия;
Кама;
Альба;
Клери.

Лучшие крупноплодные сорта:

Машенька;
Чамора Туруси;
Виктория;
Гигантелла;
Маршал;
Максим;
Зенга Зенгана.

Особенности посадки клубники

Прежде чем высаживать клубнику, необходимо узнать основные правила и способы ее посадки. В зависимости от сорта и времени года, будет выбираться конкретный метод высадки ягодной культуры.

Способы посадки

Существуют 4 основных способа посадки клубники:

Кустовой.

Оптимальные сроки посадки

Нельзя определенно сказать про оптимальные сроки высадки клубники, так как это зависит от некоторых факторов – сорта растения, цели выращивания, климатических условий. Растения у которых закрытая корневая система, успешнее всего приживутся, если их высадить осенью. Саженцы, у которых открытая корневая система, удачнее приживаются весной.

Обыкновенную клубнику желательно высаживать в конце лета или начале осени, а ремонтантные виды весной после окончания заморозков.

Почва для клубники

Одним из ключевых моментов, для получения хорошего урожая клубники является качество и составляющие элементы почвы, на которой планируется посадка. Важными элементами являются наличие в почве полезных веществ, а также ее кислотность.

Перед высадкой следует правильно подготовить грунт. Крайне важно, чтобы почва была легкой – свободно пропускала влагу и питательные вещества. Клубника хорошо будет расти на черноземных и супесчаных почвах. Хуже растение себя чувствует на глинистых и дерновых почвах.

Перед высадкой в грунт, по необходимости, добавьте песок, чтобы почва стала более рыхлой. Клубника любит кислую почву, с уровнем кислотности приблизительно 5,5-6,5 рН.

Посадка клубники весной

Одним из основных достоинств весенней посадки клубники, является то, что к осени растение успевает сформировать хорошую корневую систему, и меньше подвержено вымерзанию зимой. Благодаря тому, что почва впитала в себя талые воды, растение меньше требует полива. Главным недостатком является то, что на хороший урожай приходится рассчитывать только на следующий год.

Посадка клубники осенью

Достоинством осенней посади клубники является то, что уже в следующем году можно будет наслаждаться урожаем. Осенью богаче выбор посадочного материала, клубника легче приживается в прогретой за лето почве, поэтому кусты развиваются быстрее и эффективнее.

В видео ниже садовод делится своим многолетним опытом высадки клубники в открытый грунт:

Недостаток у осенней посадки только один – кустик должен успеть прижиться до прихода первых заморозков.

Уход за клубникой

Теперь давайте изучим особенности ухода за клубникой

Полив

Для получения щедрого урожая, клубнику необходимо регулярно поливать, особенно если ягода растет на суглинистой почве. Полив проводите утром, чтобы до ночи влага успела впитаться. Перед тем как на растении появятся первые цветки, полив можно проводить методом дождевания. Когда образовались цветы, желательно, чтобы вода не попадала на них.

Чтобы получить крупную ягоду, кусты клубники должны хорошо поливаться. Как один из вариантов можете использовать систему капельного полива.

После высадки растения в грунт, обязательно полейте куст и присыпьте его удобрением. Это необходимо, чтобы вода лучше задерживалась в грунте. Особо важное внимание уделите поливу в первые несколько недель, чтобы растение хорошо укоренилось. Через некоторое время полив можно сократить до 1 раза в 2-3 дня.

Чрезмерно поливать клубнику также не нужно, иначе она станет менее устойчивой к заморозкам и различным заболеваниям.

Удобрение

Для получения хорошего урожая клубники, недостаточно только посадить определенный сорт и регулярно поливать его, также нужно должное внимание уделить подкормке, иначе ягода через время станет мелкой и потеряет сладость. Удобрение в основном вносится в грунт заранее, можете это сделать при вскапывании осенью.

Во время вегетации растения можете осуществлять подкормку 3 раза: весной (до образования первых цветов), летом (после плодоношения) и осенью (перед подготовкой растения к зиме). Если же почва на участке не богата на полезные вещества, подкормка делается регулярно, как минеральными так и органическими удобрениями.

Для получения щедрого урожая, и для правильного роста и развития растения, осенью осуществляйте подкормку азотом. При осенней перекопке, внесите калий и фосфор, это благоприятно влияет на развитие корневища, а ягода становится слаще.

Минеральные удобрения при желании можете заменить навозом либо куриным пометом, разведенными с водой. Но в любом случае тщательно соблюдайте нормы вносимых удобрений, так как их избыток, также негативно может сказаться на состоянии растения и качестве урожая.

Пересадка

Как только ухудшился урожай клубники, и земля стала истощаться необходимо задуматься о пересадке растения. Клубника одинаково хорошо приживается во время пересадки в любое время года, кроме зимы. При пересадке необходимо соблюдать следующие принципы:

Саженцы должны быть молодыми и здоровыми, чтобы они смогли восстановиться и давать урожай.
Пересадку усами производите только с растений 3-5 летнего возраста.
Клубника хорошо приживается, на том месте, где раньше росли бобовые, крайне нежелательно садить клубнику после пасленовых.
Пересадку клубники осуществляйте вечером, или пасмурным днем, чтобы солнце не подсушило рассаду. Желательно, чтобы температура воздуха не была выше 20 градусов.

Уничтожение сорняков

Не менее важным этапом при выращивании клубники является борьба с сорняками. Дело в том, что корешки клубники находятся очень близко к поверхности и плохо реагируют на любые механические повреждения. Поэтому очень важно не допустить появления сорняков на грядке, чем потом с ними бороться.

Участок перед посадкой нужно тщательно очистить не только от сорняков, но также и от корневищ многолетних растений. Если же все-таки участок большой и сильно засорен сорняками, то приходится использовать гербициды сплошного действия.

Во время вегетации клубники одним из способов является использование мульчи. Например, мульча из соломы становится хорошим вариантом решения проблемы, но слой должен быть не менее 6-8 см, и ее необходимо заменять каждый год.

Как вариант можно использовать черную пленку, это защитит растение от сорняков, но создаст условия для возникновения грибковых заболеваний, и появления слизней.

В последнее время пользуются популярностью современные нетканые укрывные материалы, которые являются практически идеальным решением проблемы. Через такой материал обеспечивается свободный доступ влаги и воздуха, его можно использовать минимум 3 сезона. Не создает условий для развития грибковых заболеваний и появления слизней, почва прогревается быстрее и способствует более раннему урожаю ягоды.

Обрезка клубники

К обрезке растения стоит подходить очень осторожно, так как она имеет как положительные, так и отрицательные стороны.

Повышается морозоустойчивость, так как листья меньше подвержены влиянию вредных факторов, а все силы сосредоточены в корневой системе.
Происходит эффективная борьба с вредителями, которые зимуют на высохших листьях.
Лучше развивается корневая система растения – все минералы остаются в корне и укрепляют его.

После обрезки растение много своих сил тратит на то, чтобы восстановиться, что может плохо сказаться на урожайности.
При обрезке есть риск повредить генеративные почки, а это может негативно сказаться на получении будущего урожая.
При радикальной обрезке растения затрудняется процесс фотосинтеза, это приводит к тому, что растение медленно растет и развивается.

Чтобы устранить все риски, связанные с негативными последствиями обрезки, удаляйте листву крайне осторожно. Внимательно отнеситесь к почкам растения, также нужно выбирать оптимальное время для обрезки, чтобы не затормозить развитие куста и получить качественный урожай.

В представленном видео вы сможете наглядно увидеть, как производится обрезка клубники:

Уход за клубникой во время цветения

Клубника требует регулярного ухода, исключением нельзя назвать и период цветения. В этот период растению необходима подкормка, регулярный полив, защита от грибковых болезней и различных вредителей. Наиболее эффективными мероприятиями будут:

Рыхление почвы

Подготовка к зиме

Чтобы на следующий год получить хороший урожай необходимо правильно подготовить растение к зиме. Обязательно должны проводиться следующие процедуры:

Осенью клубнику также продолжайте рыхлить, вносить подкормку и поливать.
Уберите сухие и слабые листочки, но не стоит полностью удалять их, так как это сильно ослабит растение.
Если не планируете размножение растений, то удалите все лишние усы.
Если есть сорняки их также необходимо удалить, после чего они могут использоваться как мульча.
Корни растения боятся морозов, они повреждаются, если температура достигает -8 ºС, и на улице нет снега. Поэтому для обеспечения защиты растения необходимо кустики укрыть слоем мульчи. Для этого подойдет солома, перегной, старые листья. Важно чтобы толщина такого слоя была не меньше 6 см. Но это нужно сделать в том случае, когда земля уже замерзла, иначе если земля будет влажной кустики клубники сопреют и погибнут. О мульчировании клубники больше узнаете из этой статьи.

Размножение клубники

Размножении клубники может проводиться несколькими способами. Необходимо знать их все, чтобы выбрать наиболее подходящий для себя.

Размножение делением кустов

Есть такие сорта клубники, которые не дают усов или дают их малое количество, в таком случае оптимальным видом будет размножение делением куста.

Преимуществами данного способа является, то, что можно проводить размножение растения с середины весны и до первых заморозков. При использовании этого метода растение приживается в 90 % случаев, уже на следующий год молодой куст начинает плодоносить.

Размножение семенами мелкоплодной ремонтантной клубники

Для размножения семенами необходимо выбрать подходящий сорт. Весь процесс очень прост в исполнении и справиться сможет даже не опытный садовод:

Замочите семена на 2-3 дня в дождевой воде для ускорения всхожести.
Пакет с прорастающими семенами поставьте в теплое место, но при этом избегайте прямого попадания солнечных лучей.
После того как семена прорастут, поместите их в пластиковый или деревянный ящик размерами приблизительно 50х30 см, либо в емкость для других растений.
Посев в открытый грунт осуществляйте, когда на растении будет минимум 5 листиков.

В остальном уход за выращенной из семян клубникой, не отличается от предыдущих способов размножения. Обеспечьте регулярный полив, качественную подкормку и проведите борьбу с сорняками.

Размножение клубники усами

Одним из видов разведения клубники является размножение усами. От материнского растения идет побег, на котором со временем образуются новые розетки и корешки. Когда корешки укоренятся в земле, побег усыхает и молодое растение уже отделено от материнского.

Это самый простой способ, он не требует никакого участия со стороны, однако на формирование новых розеток у растения уходит много сил, и рассчитывать на богатый урожай от такого куста не приходится. Поэтому все же, желательно определить какие кусты будут использованы для образования новых растений, а какие будут плодоносить.

Борьба с вредителями

Для получения хорошего и щедрого урожая этой вкусной и ароматной ягоды, необходимо также провести комплекс мер по борьбе с вредителями.

Наиболее часто клубника подвергается атаке со стороны таких насекомых как:

земляничный клещ;
паутинный клещ;
прозрачный клещ;
муравьи;
слизни;
мокрицы.

Основными мерами профилактики по недопущению появления вредителей являются своевременная и эффективная борьба с сорняками, правильный полив. Нельзя допускать, чтобы участок загустился, если клубника растет в теплице важно контролировать влажность воздуха.

Если все же вредители появились, эффективно бороться с ними помогают химические средства, однако их не допускается использовать во время вегетации растения. Применять их нужно только строго согласно инструкции.

Препараты биологического происхождения для борьбы с вредителями:

Фитоспорин;
Фито-плюс;
Циркон.

Болезни клубники и ее лечение

Очень важное внимание следует уделить борьбе с болезнями клубники, такими, как:

мучнистая роса,
белая или бурая пятнистость,
серая гниль.

Чтобы не допускать этих заболеваний, поддерживайте правильный микроклимат и не допускайте возможности возникновения инфекций.

В первую очередь, чтобы защитить клубнику от болезней, приобретите здоровую и молодую рассаду, которая будет более устойчива к заболеваниям. Также проследите, чтобы участок, на котором растет клубника, был солнечным и хорошо продувался.

Бороться с болезнями также можно химическими средствами, однако, как и в случае с вредителями, необходимо придерживаться инструкции.

Клубника ягода не сильно прихотливая, она может расти практически на любом садовом или дачном участке. Чтобы получить хороший качественный урожай и ягода была крупной, вкусной и сладкой, необходимо соблюдать основные принципы ухода за клубникой.

Особенности посадки клубники Чёрный лебедь и ухода за ней

Необычная черная клубника имеет хорошие вкусовые параметры.

Наиболее известен садоводам американский сорт клубники «Черный принц»К сожалению, он не выращивается в средней полосе, поскольку не переносит холодный климат.

Сорта клубники черного цвета

Насыщенность окраски этой клубники обусловлена большим количеством пигмента. Поначалу ягоды краснеют, а по мере созревания приобретают темно-бордовый, почти черный цвет.

Сегодня садоводы России выращивают два сорта черной клубники:

«Черный принц»;
«Черный лебедь».

«Черный принц» – сорт американской селекции. К сожалению, эта разновидность не может похвастаться высокой морозоустойчивостью и поэтому в открытом грунте средней полосы выращиваться не может, но вполне подходит для культивирования в теплицах. Под тем же названием существует еще один сорт от итальянских селекционеров. Он также подвержен вымерзанию в открытом грунте.

Существует и морозоустойчивая черная клубника – «Черный лебедь». Ягоды этого сорта нельзя назвать полностью черными: скорее, для них характерен темно-красный цвет. Эта садовая земляника пригодна к выращиванию как в теплице, так и в открытом грунте.

Определенные трудности могут быть связаны с приобретением семян экзотических ягод. Посадочный материал можно купить пока только через интернет. При этом велик шанс столкнуться с фальсификатом. Гарантировать качество семян и их полное соответствие сорту могут только официальные поставщики.

Летом ягодки, зимой чаёк

Ягоды садовой земляники богаты солями калия, стимулирующего работу сердца и улучшающего кровообращение. Ягоды клубники восстанавливают недостаток витаминов, органических кислот и минеральных солей в организме. Особенно они полезны детям и пожилым людям. На самом деле терапевтическими свойствами обладают не только сами ягоды, но и весь куст. Никогда не выбрасывайте лишние молодые кустики! Вымойте в чистой воде листья, стебли и корни, высушите их и сложите в бумажные мешки. В зимний период будете иметь замечательный чай, который рекомендуется пить 3 раза в день. Большую ценность имеет и клубничный сок, особенно из темных ягод. Чем темнее ягоды, тем в них больше витаминов. Например, в сорте Флорина ягода темная не только снаружи, но и внутри. Это — ремонтантный сорт, плодоносящий с апреля до заморозков. Ягоды сладкие, напоминают по вкусу лесную землянику. Сорт высокоурожайный,плодоносят не только материнские кусты, но и молодые розетки, которые появляются на усах в июне. Из-за постоянного плодоношения растения быстро вырождаются, поэтому требуют к себе повышенного внимания. Раз в неделю их надо подкармливать. Ягоды темного цвета имеют также сорта Императрица и Королевская Корона. Они блестящие, словно покрыты лаком. Сорт Альбион — один из самых популярных на Украине, окраска ягод уступает только вышеназванным сортам. Ягоды Альбиона весьма транспортабельны — они могут пролежать 5-6 дней без потери вкуса.

Подготовка семян к посеву

Сроки посева семян черной клубники для выращивания в теплице и открытом грунте приходятся на конец февраля – начало марта. Посевные работы можно произвести и на месяц раньше, но в этом случае понадобится дополнительное освещение, иначе всходов не будет. Для прорастания семян и дальнейшего развития сеянцев необходим световой день продолжительностью не менее 12 часов.

Предварительно нужно подготовить семена должным образом. Этот процесс называется стратификацией. Последовательность действий выглядит так:

на дно пластикового контейнера помещают кусок хлопковой ткани;
затем раскладывают семена, не давая им соприкасаться;
опрыскивают посадочный материал из распылителя;
сверху накрывают такой же натуральной материей;
закрывают контейнер крышкой с проделанными в ней отверстиями;
держат двое суток в тепле для набухания;
затем ставят в холодильник на 2 недели, что и является, по сути, процессом стратификации.

Периодически содержимое контейнера проверяют, при необходимости опрыскивают. Увлажнять семена нужно в меру, следя за тем, чтобы они не высохли и не сгнили.

Сбор и хранение урожая

Важно вовремя собрать урожай — ягоды не должны стать слишком мягкими, не должны утратить форму. Если их собираются перевозить, лучше собрать урожай немного недоспелым. Ягоды нужно срезать вместе с чашечкой и плодоножкой, так они будут дольше храниться. Использовать лучше ножницы, т. к. при отрывании плоды могут помяться. Убирают собранный урожай в деревянные ящики в два или три слоя — больше не рекомендуется, чтобы нижние ягоды не помялись.

Перебирать и сортировать ягоды нужно в процессе сбора, потому что пересыпание собранного урожая неприемлемо — ягоды очень легко мнутся. Сбор лучше провести утром, когда спадёт роса. Так клубника ещё будет плотной и сухой. Собранный урожай нужно охладить до 0°C без промедления. При такой температуре он способен пролежать в холодильнике до трёх, максимум четырёх дней. Клубника не обладает свойством дозревания на хранении и не становится лучше со временем, поэтому надо её употребить или реализовать как можно скорее.

Важно! При +20°C свежесть собранной клубники сохранится лишь сутки.

Также нельзя оставлять ягоды влажными. Благодаря этим советам вы сможете самостоятельно вырастить такой сорт, как Чёрный лебедь, и лакомиться им. Его можно успешно реализовывать, вкусные и красивые ягоды пользуются спросом на рынке. Он неприхотлив, так что любой садовод, соблюдая правила агротехники, справится с посадкой этого сорта.

Обработка грунта

В то же время, когда семена были помещены на стратификацию, занимаются подготовкой грунта, предназначенного для посева. Земля должна быть легкой, воздухопроницаемой. Показатель плодородности на этом этапе особого значения не имеет.

Для составления смеси берут 1 часть просеянной садовой земли и 2 части песка. С целью обеззараживания грунт желательно прокалить в духовке или пропарить в микроволновой печи.

Перед помещением в микроволновку землю слегка увлажняют. Обработка должна длиться 5 минут.
В духовку почву помещают на 20–30 минут и держат при температуре 100° C.

Подготовкой почвы следует заняться заранее, чтобы в оставшееся до посева время в ней успели размножиться полезные почвенные микроорганизмы. Если обеззараживание грунта проводилось непосредственно перед посевом, можно внести в него ЭМ-препараты. Они помогают восстановить полезную микрофлору.

Что вы еще должны знать о мягкой черепице:

Под воздействием солнечных лучей мягкая кровля естественным образом спекается. Так кровельное покрытие становится монолитным, обеспечивая надежную защиту от протечек даже в самых сложных узлах крыши.
Основой для мягкой кровли служит стеклохолст, который с обеих сторон заливается первосортным битумом. Внешняя сторона гонта обрабатывается каменной посыпкой, которая и придает кровле окончательный цвет. На обратную сторону наносится самоклеющийся слой, который защищается полиэтиленовой пленкой.
Гибкая кровля выпускается в небольших гонтах различной формы.
Сегодня ассортимент мягкой кровли постоянно увеличивается, выпускаются все новые разновидности. Например, появились многослойные гибкие кровли, которые имеют гарантию не менее 50 лет.

Проведение посевных работ

Семена клубники отличаются небольшими размерами – поначалу их можно посадить в один общий контейнер или деревянный ящик. Тара предварительно должна быть вымыта и обработана кипятком или раствором марганцовки.

Процесс посадки выглядит следующим образом:

на дно насыпают мелкий керамзит (достаточно слоя толщиной 1,5 см);
сверху закладывают заранее подготовленную почву и слегка уплотняют;
используя любой удобный предмет, делают ямки глубиной 0,5 см с интервалом в 3 см;
аккуратно увлажняют землю из пульверизатора;
раскладывают пинцетом семена по лункам;
присыпают посевы сухой землей или речным песком и вновь слегка опрыскивают.

Появления всходов можно ждать через 2–3 недели. Чем теплее в помещении, тем быстрее проклюнутся ростки.

Размножение

Традиционно клубника размножается тремя основными способами:

семенами;
делением куста;
отводками или усами.

Семенной способ применяется крайне редко из-за своей низкой эффективности. Усы формируются только в первые годы жизни. В последующем приходится размножать кустики «рожками»: деление куста, когда используются боковые розетки, а центральная (старая) часть просто удаляется.

Семенной способ применяется крайне редко из-за своей низкой эффективности. Усы формируются только в первые годы жизни. В последующем приходится размножать кустики «рожками»: деление куста, когда используются боковые розетки, а центральная (старая) часть просто удаляется.

Условия для рассады

Рассаду содержат в светлом и теплом помещении, периодически увлажняя грунт. Вода для полива должна быть отстоянной, комнатной температуры или чуть теплее. Ее вносят под каждый сеянец с помощью шприца или небольшой спринцовки. Требуется поддерживать грунт в умеренно влажном состоянии, не давая ему пересыхать и избегая переувлажнения.

Когда на растениях появится по 2–3 настоящих листика, проводят пикировку клубники по отдельным стаканчикам или торфяным горшкам. Индивидуальная тара должна иметь диаметр 5 см. Торфяные горшочки имеют преимущество, так как помогают сохранить целостность корневой системы при высадке в грунт и обеспечивают клубнике дополнительное питание.

В апреле рассаду готовят к пересадке на постоянное место, проводя закаливание. Ежедневно растения ненадолго выносят в прохладное помещение, постепенно увеличивая время пребывания там. В последние дни перед высадкой рассаду оставляют при температуре +5° C на всю ночь.

Закалка особенно необходима, если клубнику предстоит выращивать в открытом грунте.

Преимущества гибкой черепицы:

Расфасована в небольшие упаковки, облегчающие транспортировку и разгрузку.
Гибкая кровля полностью соответствует суровому российскому климату.
Устойчива к ветровым нагрузкам и ультрафиолетовым лучам.
Привлекательный внешний вид позволяет кровле легко сочетаться с любым ландшафтом.
Битумная черепица выпускается в самых разных цветах и формах, поэтому каждый заказчик сможет подобрать устраивающий его вариант.
При правильном монтаже, соблюдении условий эксплуатации и использовании оригинальных комплектующих мягкая кровля сможет прослужить десятки лет.
Мягкая кровля имеет посыпку из натурального камня, которая не осыпается, не выгорает под воздействием солнечных лучей и препятствует росту мха и других растений.
Невысокая цена — купить мягую кровлю мы можете очень выгодно.

Выбор места для высадки в открытый грунт

Для выращивания клубники больше всего подходит супесчаная почва с нейтральной кислотностью. Готовя место для посадки, лучше остановить свой выбор на юго-западных склонах. На таких участках не бывает застоя воды, они хорошо освещены солнцем. Клубнике нравится питательная почва, поэтому перед посадкой землю удобряют, внося ведро перегноя и 300 г золы на один квадратный метр.

Перед тем как приступить к пересадке кустов, их желательно обработать «Эпином» или «Цирконом». Это поможет растениям легче перенести стресс и быстрее адаптироваться на новом месте.

В профилактических целях можно опрыскать кустики настоем чеснока (200 г на 10 л воды).

Если грядок несколько, расстояние между ними должно быть не менее 40 см. В одном ряду клубнику высаживают с интервалом 30–45 см. При посадке обязательно учитывают правила севооборота. Ягоды будут хорошо расти после бобовых культур, чеснока, лука, сидератов.

Процесс посадки

Подготовленную рассаду высаживают в лунки, равномерно распределяя корни на питательном грунте. Кустики не следует заглублять. Каждое растение придерживают руками в вертикальном положении и засыпают грунтом. После посадки проводят обильный полив.

Если довелось приобрести готовую рассаду, посадку проводят в августе или начале сентября. Этот период наиболее благоприятен для процесса укоренения клубники в условиях умеренного климата. До прихода морозов кустики успеют укорениться и хорошо перенесут зимовку. В холодной климатической зоне высадку рассады в открытый грунт лучше отложить до весны.

Посадка клубники в августе, осенью и весной в открытый грунт (схема, способы, подготовка почвы)

Кто бы не хотел выращивать сладкие, ароматные ягоды в собственном саду? Это нетребовательное растение легко размножать. Приглашаем ознакомиться с руководством по секретам посадки садовой земляники — как выбрать подходящий посадочный материал, как осуществлять посадку клубники в открытый грунт осенью, весной, летом, как ухаживать за растениями.

Почему важно пересаживать землянику?
Когда лучше сажать?
Посадочные работы
Какие почвы лучше подходят для выращивания?
Севооборот и предшественники
Подготовка почвы, удобрение
Почему почву нельзя известковать?
Выбор и подготовка саженцев
Преимущества пленки, агроволокна
Расстояние между саженцами
Посадка — пошагово
Послепосадочный уход
Полив
Мульчирование
Когда удобрять?
Зимовка

Почему важно пересаживать землянику?

После посадки ягодник быстро начинает плодоносить даже в том же году. Наибольшее количество ягод наблюдается на 2-м и 3-м году выращивания. После третьего плодоношения клубнику следует пересаживать на новое место. Иначе довольно часто кусты земляники поражаются грибковыми болезнями и вредителями. Год от года урожай старой клубники становится все меньше. Поэтому важно делать пересадку плантации каждые 3 года.

Когда лучше сажать?

Благодаря наличию разных саженцев (полученных из усов, рожков, с закрытой корневой системой) их можно сажать с весны до осени. Лето (конец июля — начало августа) — лучшая дата для высадки.

Наиболее благоприятные условия для посадки клубники в августе. Но посадка растений чуть раньше или позже не снижает шансы на получение вкусных плодов.

Точная дата посадки зависит от погоды (температура, осадки), почвы, наличия в продаже саженцев. Чем раньше высаживаются растения, тем больше времени у них для укоренения, развития листьев и бутонов на следующий год. Земляника легко замерзает и может засохнуть, если посадить слишком поздно, а задержка с посадкой означает снижение урожайности в первый год.

Лучшие сроки посадки садовой клубники:

апрель,
май — до середины месяца,
июль — вторая половина месяца,
август.

Предупреждение! В указанные выше сроки высаживают саженцы клубники, полученные от усов, рожков (с голыми корнями). Если саженцы куплены в контейнерах, обладают закрытой корневой системой, высаживать их можно практически весь сезон, но не позднее конца сентября. Такие саженцы с хорошо развитой корневой системой приживаются быстрее и лучше.

Чтобы провести посадку клубники летом в открытый грунт иногда сложно найти рассаду, поэтому дату посадки можно перенести на начало осени, но не позднее второй половины сентября.

При осенней посадке саженцев клубники нужно учитывать погодные условия, в холодных регионах не стоит затягивать дальше начала сентября. Растениям нужно успеть хорошо укорениться до наступления заморозков. Иначе велик риск замерзания и гибели молодых саженцев. Сажать осенью усами лучше в более теплых регионах, в холодных лучше сажать развитые саженцы.

Высаживать землянику можно ранней весной, если есть уверенность, что риск заморозков миновал. В противном случае ее следует накрыть агроволокном или соломой и поливать почаще.

Максимальный урожай земляники достигается на второй год после посадки или в последующие годы. Горшечные саженцы следует размещать в саду в 2 периода: с начала весны до конца мая или с начала июля до осени. Однако лучше сажать их в середине лета — тогда можно рассчитывать на удачный урожай следующей весной. Если посадить клубнику осенью или весной, первый урожай будет небольшим.

Посадочные работы

Клубника – одно из наименее требовательных дачных растений. Она способна неплохо плодоносить практически на всех почвах, кроме влажных и очень песчаных. Для нее стоит выбрать солнечное, тихое, защищенное место в саду.

Земляника вопреки внешнему виду не «прожорлива». Однако перед посадкой лучше удобрить клубничную грядку.

Какие почвы лучше подходят для выращивания?

Большую часть грунтов можно использовать для выращивания клубники, кроме заболоченных земель. Однако на легких почвах растения необходимо чаще поливать, потому что садовая земляника имеет неглубокую корневую систему (основная масса корней находится в поверхностном слое почвы). На богатых гумусом почвах растения будут лучше расти, давать больше урожая.

Севооборот и предшественники

Важно соблюдать правильный севооборот. Из-за подверженности грибковым заболеваниям клубнику нельзя сажать на участок после выращивания:

малины,
помидоров,
картофеля,
капусты.

Органику лучше обеспечить растениями-сидератами.

Хорошие предшественники клубники при посадке – растения сидераты:

горчица белая, которая может дополнительно ограничивать популяцию нематод в почве;
люпин;
вика.

Подготовка почвы, удобрение

Для успешного выращивания клубники важно знать, как подготовить почву для посадки. Нужно тщательно удалить сорняки, на участке не должно быть почвенных вредителей. Перекопка должна быть достаточно глубокой, чтобы саженцы были посажены в мягкую почву, могли быстро восстановиться и начать расти.

Кроме того, при планировании осенней посадки следует заранее проанализировать грунт на содержание питательных веществ и по его результатам восполнить дефицит элементов. Осенью перед посадкой рекомендуют внести фосфорные и калийные удобрения. Хорошие результаты дает использование многокомпонентных составов, обогащенных микроэлементами.

Очень важно бороться с устойчивыми сорняками. Рекомендуется вносить органические удобрения перед созданием плантации, но лучше внести их перед предшественником. Не рекомендуется перед посадкой земляники использовать азотные удобрения, а только фосфорные и калийные. Их дозы следует скорректировать с учетом результатов анализа грунта.

Важно правильно использовать при посадке виды удобрений для клубники. Лучше растет земляника в почве, удобренной компостом с небольшим добавлением опилок, коры или хвои (10-литровое ведро на 2 квадратных метра).

Почва для клубники предпочтительна кислая (pH 5,5-6,2).

Для подкисления почвы стоит использовать кислый субстрат. Если реакция почвы слишком высокая, земляника плохо растет и плодоносит, желтеет, подмерзает. Она не способна усваивать питательные вещества.

Посаженную осенью клубнику рекомендуется удобрять азотом только ранней весной, сразу после начала вегетации — первой дозой, а второй — в середине мая. Не менее важна борьба с почвенными вредителями непосредственно перед закладкой плантации, поскольку в дальнейшем это невозможно или неэффективно.

Почему почву нельзя известковать?

Известкование клубники приводит к ее голоданию, урожайность становится ниже или отсутствует.

Могут ли растения поглощать питательные вещества из почвы, зависит от ее кислотности. Лучше pH почвы измерять с помощью pH-метра. Это простое в использовании устройство можно купить в садовых магазинах. Большинство садовых культур, особенно овощей, лучше растут, когда почва слегка кислая или нейтральная (pH 6,2-6,8).

В некоторых регионах почвы не слабокислые, а кислые. Именно поэтому известкование, особенно в огороде, рекомендуется каждые 3-4 года. Известкование увеличивает pH грунта (снижает его кислотность). Но землянике это не нравится!

В садах почва с pH ниже 5,5 встречается редко. Так бывает, например, на болотах, в лесах. Землянике нужна кислая почва. Только так она может усвоить железо и другие питательные вещества. Однако садовая земляника плохо растет и в слишком кислой почве.

Из-за известкования клубники растения часто погибают от минерального голодания. Это проявляется в плохом росте и плодоношении, желтых листьях (хлороз), отмирании корней. Масштабы голодания зависят от того, насколько повысился pH земли после известкования. Бывает, что земляника погибает (в народе говорят «сгорела»).

Дополнительные дозы многокомпонентных удобрений не помогут — они все равно смываются водой, потому что земляника не сможет их поглотить.

Гораздо лучше мульчировать клубнику, например, соломой, чем известковать. Мульча помогает поддерживать оптимальный уровень pH почвы для клубники. Кроме того, мульча также предотвращает пересыхание грунта, рост сорняков, развитие серой гнили.

Стоит знать! Клубника любит расти на компосте. Лучше подойдет компост с добавлением хвои, коры, щепы. Обычный компост, сделанный из сорняков и кухонного мусора, имеет pH около 6,7.

Выбор и подготовка саженцев

Лучше подходят для размножения клубники молодые саженцы с 2-5 листами. Обычно они связаны с материнским растением длинными побегами, в народе называемыми усами. Посадка усов клубники не сложная. Если у нас есть хоть несколько кустов, можно получить с них саженцы, которые создает сама природа. На кусте вырастают «усы», на которых развиваются розетки земляники. Они укореняются самостоятельно. Достаточно срезать их с куста, аккуратно приподнять и вынуть из земли. Здоровые и хорошо укоренившиеся саженцы можно сразу сажать.

Усы следует удалять, когда саженцы не нужны – они ослабляют основное растение, плоды становятся мелкими. У некоторых видов клубники нет усов. В этом случае растение размножается делением куста (рожками — дочерними розетками).

Можно купить саженцы в горшках, они доступны с середины марта до середины октября. Их можно высаживать в самый оптимальный период – в июле, августе. У горшечных саженцев уже сформированный корневой ком, поэтому при посадке в землю они легко приживаются.

С молодых саженцев земляники нужно срезать усики секатором. Саженцы не обязательно должны быть одинакового размера.
У саженцев нужно подрезать корни секатором или ножом. Корни должны иметь длину — 5 см. Когда рассада очень молодая, бывает, что корни короче. Тогда их не стоит обрезать. В целом земляника хорошо укореняется. Если корни небольшие (1-2 см), они могут не прижиться, особенно в засушливых условиях.
Также срезают засушенные, сломанные листья клубники.

Преимущества пленки, агроволокна

Существуют разные способы посадки клубники. Популярно выращивание клубники с использованием специальной черной пленки, которая защищает от сорняков. Выращивание на пленке практически не требует прополки. Достаточно удалить единичные сорняки, растущие прямо у кустов. Также намного проще нарисовать интервал на черной пленке. Это можно сделать с помощью мела.

В последнее время стала популярной посадка клубники под черный укрывной материал — агроволокно. Нетканое агроволокно позволяет почве дышать и проникать воде.

Преимущества выращивания клубники на агроволокне:

поддержание постоянной влажности в почве;
ускорение созревания;
уменьшение засоренности сорняками;
лучшее качество, чистота ягод;
улучшение тепловых и фитосанитарных условий для растений;
меньший риск заболеваний;
более легкий сбор ягод.

Расстояние между саженцами

Саженцы высаживают несколькими способами в зависимости от доступного места.:

поодиночке;
гнездами (2-3 саженца, на расстоянии 10-20 см).

Ряды располагают на расстоянии 50 см друг от друга, расстояние между отдельными кустами должно быть 20-35 см. Чем больше расстояние между клубникой, тем удобнее собирать плоды.

На легких почвах земляника высаживается более густо, чем на тяжелых. Менее частая посадка способствует лучшему «проветриванию» растений.

Рис.1. Схема посадки клубники в открытом грунте

Посадка — пошагово

Способ посадки не сложный. Сажать клубнику начинаем через несколько дней после перекопки грядки, когда почва немного осядет.

За день до посадки стоит хорошо полить почву. Грядку разравниваем предварительно граблями.
Если используется агроволокно, на участок выкладывают его и прикрепляют к земле.
Ямки выкапывают немного глубже, чем длина корня клубники. Если почва плохая, можно выкопать ямку чуть большего размера и присыпать компостом так, чтобы он прилегал к корням. Это даст молодому саженцу лучший старт роста.
Если используется пленка или агроволокно делают Х-образные надрезы. Надрезы делают небольшие, чтобы защита от роста сорняков была максимально высокой.
Сажаем саженцы. Корни саженцев клубники должны быть расправлены, не скручены. Загнутые корни вытолкнут растение вверх и приведут к усыханию. Корни саженцев следует тщательно засыпать почвой и осторожно придавить руками , чтобы вокруг растения образовалась чаша для облегчения полива. Клубнику высаживают неглубоко, чтобы точка роста находилась чуть выше земли (там находятся цветочные почки):
- если растение посажено слишком глубоко и зеленые части прикрыты, саженец начнет гнить;
- если посадить его слишком мелко и верхние части корней окажутся над землей, растение может засохнуть.
Саженцы поливают.

Послепосадочный уход

Полив

Посадку лучше проводить в пасмурные дни. После посадки грядки умеренно поливают каждый день, если не идет дождь. Лучше поливать водой корни, а не листья. Чем чаще замачиваются листья, тем больше риск возникновения грибковых заболеваний.

Молодая земляника чувствительна к недостатку воды. Правильно поливать свежепосаженные саженцы особенно важно в конце лета. На рубеже июля и августа очень жарко. В жаркое время, в периоды засухи помимо обильного полива (если погода еще солнечная) стоит после посадки накрыть растения тонким агроволокном, чтобы улучшить условия роста.

Мульчирование

Если не использовалась черная пленка стоит мульчировать свободные промежутки между растениями, например соломой, чтобы хоть немного остановить рост сорняков. Мульча также защищает посаженные саженцы от пересыхания и заморозков. Через несколько месяцев мульча превращается в перегной, который очень нравится клубнике.

Когда удобрять?

Почву для выращивания клубники следует удобрять до посадки. Во время выращивания не нужно беспокоиться о подкормке, потому что земляника – не прожорливое растение. Если хорошо удобрить почву перед посадкой, в ней достаточно питательных веществ на срок до 2-3 лет. По истечении этого времени стоит пересадить клубнику или удобрять каждую весну, а после сбора урожая – достаточно полить растения небольшой дозой натурального удобрения, например, биогумуса.

Некоторые садоводы практикуют подкормку клубники поздней осенью, чтобы подготовить ее к зимнему покою, но мнения об эффективности этого приема разделились.

Зимовка

Хотя зимы с каждым годом становятся теплее, никогда не знаешь, удивит погода теплом или внезапным морозом. Многие сорта клубники демонстрируют хорошую устойчивость к низким температурам, но от холода их лучше заблаговременно уберечь. Растения в холодных регионах стоит укрыть на зиму агроволокном до марта. Такая защита позволяет в значительной степени обезопасить клубнику от замерзания (особенно чувствительные к морозу сорта).

Агроволокном на зиму укрывают посадки, когда растения полностью находятся в состоянии покоя (температура у земли опускается примерно до -6 °C). Слишком раннее укрытие клубники может привести к тому, что растения будут медленно расти под укрытием. Это может повредить кустики, если сильные морозы наступят до того, как растения полностью перейдут в состояние покоя.

Лучшее средство от перепадов температуры – белый агротекстиль. Поздней осенью все грядки клубники следует застелить флизелином — это обеспечит растениям более или менее постоянную температуру и защитит их от ледяного сушащего ветра, особенно в бесснежные зимы.

Цветки клубники чувствительны к замораживанию, поэтому от неожиданных весенних заморозков лучше их беречь.

Важно отметить – клубника более устойчива к морозам, когда почва, на которой она растет, влажная. Поэтому, если в саду засуха, несмотря на зимний сезон, не стоит медлить с поливом кустов, не забывая поливать землю, а не стебли растений.

Клубника – одна из самых популярных ягод в мире. Из нее делают джемы, компоты, десерты, добавляют в салаты и подают с шампанским. Конечно, самая вкусной клубника – это выращенная вручную. Ели мы выберем правильные саженцы, и правильно посадим кустики – будем наслаждаться ее плодами несколько лет.

Выращивание клубники в открытом грунте. Правила

Клубника, правильное ее название земляника садовая, без сомнения, самая любимая ягода в саду. Выращивание клубники в открытом грунте – это несложно. Нужно только соблюдать нехитрые правила. Эту ягодку любят и взрослые и дети. Она обладает многими полезными свойствами, незаменима для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Мало какая ягода может сравниться с ней по популярности. И редкие плоды сравнятся с ней, когда речь заходит о заготовках на зиму. Цена на клубнику даже в разгар сезона “кусается”. У вас есть приусадебный участок? Тогда давайте попробуем вырастить в открытом грунте эту чудо-ягоду сами.

Где купить сортовые саженцы клубники

Вы можете приобрести сортовую клубнику в Клинцах Брянской области. Возможна отправка саженцев почтой по России.

Контакты: 8(900) 371-55-72 (Viber, WhatsApp) – Людмила Крылова

Выращивание клубники. Время для посадки

Теоретически клубнику можно сажать круглый год, если позволяет климат и погодные условия. В средней полосе России возможны три сезона посадки клубники.

Посадка в апреле – мае

Посадка проводится перезимовавшими молодыми кустиками, они не очень крупные, но обладают большим потенциалом. Несомненно, правильная технике посадки и добросовестный уход дадут хороший результат. Они успеют приняться и даже дать неплохой урожай в текущем году. Не рекомендуется перегружать их урожаем.

Что делать если вы видите, что кустик слаб, плохо набирают зеленую массу? Лучше срезать полностью все цветоносы, оставить один цветочек, просто посмотреть какая ягодка вырастет. Этим вы сохраните куст. А в следующем году он отблагодарит вас пышной кроной и богатым урожаем.

Брать усы для размножения с кустов весенней посадки в первое лето нежелательно. Усы все лучше удалить и дать кустику набраться сил. Тогда в следующем году он покажет всю свою мощь. А еще даст вам достаточно материала для размножения.

Посадка клубники в июле – августе

Посадка проводится большими красивыми молодыми укоренившимися растениями – усами. Для размножения подходят только усы первого и второго порядка. Они прекрасно и быстро укореняются, активно закладывают цветочные почки урожая следующего лета. И также несут в себе все сортовые признаки маточного растения. А в следующем году дадут полноценный урожай.

Есть только один минус этой посадки. В это период очень трудно выделить на участке достойное место для клубники. Ведь еще плодоносит большинство культур. Значит о свободном участке необходимо подумать заранее, т.е весной оставить его свободным.

Посадка в сентябре – первой половине октября.

Этот вариант тоже возможен. Растения хорошо перенесут зиму. В чем заключается минус? Только в том, что при пересадке саженцев на постоянное место вы немного нарушите цветочные почки. Однако, если сделать это бережно, на урожае пересадка практически не скажется.

Зато свободных мест для клубники на участке в это время предостаточно! Ваша любимица займет самое достойное. Только учитывайте предшественников, о чем пойдет речь далее.

Черный принц, Хоней, Сенсация

Предшественники и севооборот для клубники

При посадке клубники очень важен севооборот. Главное правило! Должно пройти как можно больше лет, прежде чем клубника вернется на то же место, где она росла ранее.

Лучшие предшественники – репа, все виды капусты, потому что под них вносилось большое количество органических удобрений. Более того, они хорошо подавляли рост сорняков. Хорошо также сажать и после бобовых. Хотя органика там не применялась, но клубнике достаточно тех веществ, которыми они сами обогатили почву.

Также хорошими предшественниками являются культуры, которые заканчивают свою вегетацию в середине лета. Потому, что они позволяют довольно рано посадить клубнику на освободившееся место. Это лук и чеснок.

Есть несколько культур, после которых клубнику сажать нельзя ни в коем случае. Это картофель, помидоры, болгарский перец. Ведь у этих культур есть общий враг – verticillium wilt. Это болезнь, которая серьезно влияет на рост и развитие клубники, попросту убивает ее.

Более того, даже мелкий картофель, оставленный в земле на зиму, также может быть проблемой. Прорастая весной в нежелательных местах, он мешает корням растений клубники.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Зачем нужна тщательная подготовка земляничного участка? Потому что другие культуры “сидят” на одном месте только один сезон. А наша чудо-ягода будет находиться здесь минимум три года.

Почву необходимо перекопать лопатой на глубину 25 см и тщательно разрыхлить. Затем удаляем все сорняки и корни на этой глубине. А потом разбиваем твердые части почвы, улучшая дренаж. В идеале это должно быть сделано за неделю посадки. Так как земля должна хорошо осесть. Это предотвратит обрыв мелких корешков саженцев после посадки.

Лучшим удобрением для клубники я считаю навоз КРС, перегной или хорошо перепревший компост. Птичий навоз лучше использовать для дальнейших подкормок. При посадке также рекомендую внести суперфосфат.

Прямо в лунки я добавляю по горсти древесной золы, смешав её с почвой. Вообще, клубника очень благодарно реагирует на золу. Поэтому никогда не выбрасывайте остатки костров – рассейте их по клубничной грядке и она скажет вам спасибо.

Ранние крупномеры, Мея, Машенька

Строительство приподнятой грядки

Землянику можно выращивать на приподнятых грядках. У них есть следующие преимущества, по сравнению с обычным выращиванием.

высокие грядки снижают риск переувлажнения и болезней, живущих во влажной почве;
они увеличивают глубину укоренения на неглубоких почвах;
быстро прогреваются и поэтому дают ранние урожаи.

Все эти факторы, в свою очередь, приводят к более высокой урожайности.

Следует устроить приподнятый гребень высотой 7,5 см-10 см и шириной 60 см. Гребень должен иметь ровный изгиб. А почва должна быть разработана до мелких фракций. Тогда полиэтилен будет хорошо прилегать без бугров или впадин. Линию для капельного полива проложите вдоль верхней части гребня, немного не по центру.

Черный полиэтилен шириной 1 м и толщиной не менее 50 мкм должен быть растянут вдоль приподнятой грядки. Излишек полиэтилена с обеих сторон следует вертикально вдавить в почву с помощью лопаты.

Кустики клубники сажают через крестообразные прорези, сделанные в полиэтилене. Размер прорези является важным фактором. Если он будет слишком маленьким, рост кроны будет ограничен, и куст погибнет сразу, как достигнет ограничения. С другой стороны, слишком большие отверстия дают возможность разгуляться сорнякам. Отверстие диаметром 12 см будет идеальным.

Растения должны быть расположены на расстоянии 20-50 см друг от друга. Здесь имеет значение сорт и размер куста. Если сорт мелкоплодный и куст небольшой, то 20 см между кустами будет достаточно. Чем больше куст в ширь и высь, тем больше должно быть расстояние между кустами. Изучите характеристику выбранного сорта, обычно размер куста всегда указывается в сортоописании.

Ряды клубники должны быть расположены на расстоянии 70-80 см друг от друга. Такая посадка облегчает уход и сбор урожая, а также обеспечивает достаточную освещенность кустикам.

Клубника на акриле

Выращивание клубники. Выбор мульчи

Сейчас полиэтиленовые мульчи различных типов и цветов доступны в большом количестве. Но какой бы тип вы не выбрали, обращайте внимание на ширину и толщину материала. Иначе эти трудоемкие мероприятия могут быть напрасны. Использование полиэтиленовых покрытий (кроме белых) приводит к перегреванию почвы.

Все темные материалы будут хорошо сохранять почвенную влагу, уменьшая испарение с поверхности почвы. Они же, при условии правильного выбора толщины материала, подавляют рост сорняков. Это дает возможность не использовать гербициды.

Через пластик не могут укорениться семена сорняков, приносимых ветром. Дуги с прозрачным или белым материалом над грядками помогут укрыть кустики от похолодания. А также прикрывают их от избыточного солнца.

Черный полиэтилен является наиболее используемым типом в настоящее время. Он подавляет рост сорняков и нагревает почву. Таким образом приближая урожай на несколько дней.

Однако в очень жаркую солнечную погоду ягоды, покоящиеся на черном полиэтилене, могут подпекаться. Поэтому применяем способ притенения, описанный выше. Некоторые вредители, в частности виноградный долгоносик и слизни, находят микроклимат под полиэтиленом очень привлекательным, и численность может быстро расти.

Лучший способ подачи воды на большинство типов почв – это капельный полив, проложенный по центру каждой грядки. Он обеспечит достаточное количество воды, при этом не переувлажняя почву под полиэтиленом.

Внимание! Саженцы, которые вы получаете почтой, либо покупаете в закрытой упаковке долгое время находятся без света. По этой причине, ни в коем случае не высаживайте их сразу на открытое солнце! Пусть они несколько дней пройдут адаптацию при комнатном свете и дозированном поливе. Они медленно придут в себя. И вы обойдетесь без потерь дорогих вам саженцев.

Выращивание клубники. Борьба с сорняками

Земляничную грядку можно очищать от сорняков ручным рыхлением в течение всего вегетационного периода (кроме цветения и плодоношения). Это утомительная работа, а в периоды влажной погоды еще и очень неприятная. При этом нужно стараться не повреждать тяпкой корней, иначе растения будут слабеть.

В качестве альтернативы можно использовать гербициды. Но мы все знаем, что полезной для здоровья такую клубничку не назовешь.

А здесь вы можете узнать как бороться с вредителями клубники.

Борьба с клубничными усами при разных способах выращивания

Выращивание клубники ковровым способом

Некоторые садоводы предпочитают выращивать клубничную плантацию сплошным ковром. Такой способ выращивания требует минимального вложения сил и времени. Он подходит для тех участков, где не нужно экономить квадратные метры и можно себе позволить этакое земляничное поле.

Усы при этом способе выращивания не удаляются. Вся клубничная полянка как бы “ползет” постепенно на новое место. Стоит ли говорить, что ягода крупной на такой поляне не будет. Лучшие сортовые признаки теряются, кустики невысокие и неразвитые. Им просто не хватает пространства и света, чтобы развиться в полноценное здоровое растение.

Выращивание клубники одиночными рядами

Одиночные ряды легче содержать свободными от сорняков, а плоды хорошо видны для сбора. Кроме того, у вас будет высокий процент плодов большого размера. Следовательно, с тех же квадратных метров вы снимите гораздо большую массу ягод.

При этом способе ряды можно выращивать как на свободном грунте, так и на мульче: полиэтилене, акриле, соломе, свежескошенной траве.

При выращивании клубники одиночными рядами все новые усы удаляются. Их аккуратно срезают ножницами у основания куста. Эта операция проводится многократно, примерно раз в неделю. Начинаем от первых усов (примерно во время созревания первых ягод) и до самых заморозков. Чем раньше их обрежем, тем меньше сил куст тратит на усы. И вся его сила идет на формирование урожая будущего года. Очень важно не давать усам укореняться.

Выращивание клубники спутанными рядами

Как же сформировать спутанный ряд? Усы нужно укоренять в полосе почвы шириной 35-45 см вдоль первоначально посаженных рядов. Между спутанными рядами расстояние должно оставаться не менее 50 см.

Возле каждого маточного растения допускается укоренять от шести до девяти побегов. Все остальные усы удаляются. Такой ряд невозможно сформировать, посадив клубнику на полиэтилене. Потому что усы не будут иметь необходимого контакта с почвой, чтобы укорениться.

Маршал, Мармелада, Кимберли

Возвратные весенние заморозки

Урожайность клубники может быть серьезно снижена весенними возвратными заморозками. Они могут случиться в конце апреля или мае, когда клубника цветет. Особенно подвержены этому ранние сорта, самые долгожданные.

Повреждение от мороза можно предотвратить или уменьшить. Для этого перед морозными ночами укрываем растения спанбондом, акрилом или полиэтиленом.

Какая бы форма защиты ни использовалась, ее следует снимать в дневное время. При необходимости вечером возвращаем укрытие на грядки. Метеорологи иногда удачно предсказывают возвратные заморозки. И обычно садоводы успевают принять меры предосторожности. В начале июня в средней полосе угроза заморозков исчезает полностью.

Мульчирование соломой и скошенной травой

Солому следует укладывать в рядах и вокруг растений под основание кустов. В этом случае ягоды остаются чистыми и вам обеспечены аккуратные дорожки для ходьбы. Это мой любимый способ мульчирования.

Во – первых, ягоды не перегреваются на солнце, в отличие от выращивания на черном материале. Во – вторых, по моим наблюдениям, ягоды меньше повреждаются болезнями. Возможно, по причине размножения в соломе полезной микрофлоры, которая подавляет патогенные грибки. Лучше всего ячменная солома, потому что она мягкая и податливая.

Выращивание клубники. Подкормка

Правильно подготовленная грядка освободит вас от лишних работ в последующие три года. Клубника требует минимального количества удобрений или навоза. Грядка, на которую были высажены здоровые растения, будет давать максимальный урожай.

Поэтому не следует подкармливать клубнику азотными удобрениями, пока не будет видно, что сила растений снижается (бледнеют листья). Тогда клубнику можно подкормить.

Это может быть подкормка специальным минеральным удобрением для клубники, а можно использовать органическую подкормку.

Мне нравится такой вариант. Расчет на 200 литровую бочку.

два ведра навоза (коровий, куриный, конский),
ведро древесной золы,
две корзины крапивы,
пачка дрожжей. Дрожжи могут быть как сухие, так и живые.

Все это заливаем водой, оставляем на 10 дней. Обычно за этот период заканчивается брожение смеси. Затем на 10-ти литровую лейку берем 2 л этой смеси и доливаем водой до полной лейки. Поливаем под корень по 0,5 л на куст. Клубника очень отзывчива на это удобрение.

Выращивание клубники. Защита от птиц

Еще один важный прием в агротехнике этой ягоды – защита от птиц. После всех мероприятий, когда наливаются ягоды, грядки нужно защитить сеткой. Сетка служит защитой от черных дроздов и других пернатых любителей халявы. Также можно развесить над грядками старые dvd-диски, блики от которых хорошо отпугивают крылатых разбойников.

Сбор и хранение урожая

Клубника готова к сбору, когда плоды окрашены в тот оттенок красного, который характерен для данного конкретного сорта. На этой стадии развития плоды набирают свой полный вкус, сладость и аромат. В этот период их собирают для употребления в пищу в свежем виде, замораживания и приготовления варенья. Они будут очень хорошо храниться в течение 48 часов в домашнем холодильнике при температуре 2-4ºC.

Если вы уезжаете на несколько дней, плоды можно собрать, когда две трети ягод стали розовыми. В холодильнике они будут оставаться в удовлетворительном состоянии в течение десяти дней. За это время они постепенно дозреют. Однако качество и вкус не будут равны ягодам, которые созревают на растении.

Клубнику всегда следует собирать с зеленой чашечкой и без ушибов мякоти. Ягоды укладывайте в неглубокие контейнеры. В глубоких емкостях нижние плоды будут помяты весом ягод, давящих на них сверху.

Азия, Вима Ксима, Вима Тарда

Весенняя уборка клубничной грядки

В конце марта-начале апреля грядку следует прополоть. Нужно срезать все опавшие листья и слабые кусты, которые еще не укоренились. В течение следующих трех месяцев грядку следует еженедельно осматривать на наличие вредителей и болезней. Обращайте внимание на наличие паутинного клеща, мучнистой росы, корневых гнилей. Если заражение достаточно сильное, опрыскивать соответствующим инсектицидом или фунгицидом, следуя инструкциям производителя.

Замена старой земляничной грядки

Современные сорта клубники на одном месте выращивать рекомендуют не более трех лет, включая год посадки. В странах, которые выращивают клубнику в промышленных масштабах, этот срок снижен до двух лет. По истечении этого периода на клубничной грядке появляются трудно удаляемые многолетние сорняки, болезни. Да и ягода мельчает по причине износа кустов.

Срок полезного возделывания земляничной грядки зависит и от плодородия почвы. Также есть сорта, которые генетически могут расти много лет на одном месте. О них я расскажу подробнее в следующей статье.

Мы знаем, что срок службы грядки составляет три полных года. Поэтому, перед последним сезоном плодоношения следует высадить сменную грядку. Это обеспечит преемственность сортов из года в год.

Где купить сортовые саженцы клубники

Контакты: 8(900) 371-55-72 (Viber, WhatsApp) – Людмила Крылова

Хороших вам урожаев, энергии и добрых соседей!

Клубника

Клубника (Fragaria moschata или Fragaria elatior) ― именно так с 18 века ученые начали называть землянику мускатную. У данного растение существует множество названий, к примеру: клубника садовая, либо европейская, либо высокая, либо настоящая, либо земляника мускусная, либо шпанская (шпанка), либо мускатная, либо высокая. С начала двадцатого века ложные ягоды земляники садовой (либо крупноплодной, либо ананасной) в народе стали ошибочно именовать клубникой. Однако земляника ананасная не происходит от клубники садовой, а от земляники виргинской и чилийской. Клубника (земляника садовая) появилась в европейских странах в 1739 г, это был гибрид. В отличие от клубники садовой ее ягоды большего размера. Название «клубника» имеет русский корень «клуб», который означает «шаровидный, круглый». Однако следует помнить, что самое главное не правильно называть растение в своем саду, а хорошо о нем заботиться и соблюдать правила агротехники.

Особенности садовой клубники

Ближайший родственник садовой клубники ― земляника. Клубника представляет собой травянистое растение являющееся многолетником. На поверхности его прямостоячего побега имеется опушение, в высоту он достигает 15–40 сантиметров. Разветвленная мочковатая система корней уходит вглубь грунта на 0,3–0,4 метра. Прикорневые большие листовые пластины имеют короткие черешки, их форма тройчато-сложная, в их состав входят листочки яйцевидной формы, имеющие широкозубчатую кромку. Они собраны в розетку. На лицевой поверхности листьев имеется опушение, изнаночная ― является густо волосистой и на ней выступают жилки. У такого растения выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), цветоносы и рожки (однолетние укороченные стебли). О том, урожайна клубника либо нет, судят по количеству рожков в кустике и тому, сколько цветоносов находится на рожке. Щитковидные соцветия состоят из 5–12 цветков белого окраса. Цветет такая культура примерно 20 дней. Ягодой принято именовать разросшееся цветоложе. Однако на самом деле плодами такого растения являются маленькие орешки коричневого окраса, расположенные на поверхности данного цветоложа. Такая культура пользуется огромной популярностью у садоводов. Уже несколько сот лет клубника, вместе с крыжовником и смородиной остаются очень востребованными культурами в садоводстве.

Посадка клубники в открытый грунт

В какое время сажать

Высадкой клубники можно заняться и в осеннее, и в весеннее время. Осеннюю посадку рекомендуется провести с середины августа по вторую половину сентября, в этом случае в следующем сезоне данная культура сможет дать неплохой урожай. В том случае, если у рассады закрытая система корней (растет в кассетах либо контейнерах), то высаживать ее рекомендуется методом перевалки с середины июля по вторую половину августа. Посадкой клубники лучше заняться в облачный день сразу после полива либо дождя. Весенняя высадка производится очень рано сразу же, как только это будет возможно.

От качества рассады зависит урожайность клубники. Выращиванием такой рассады вы при желании можете заняться сами, однако при этом стоит учесть, что этот процесс отнимет у вас много времени и сил, и в конце концов вы получите растения с одним рожком. Как правило, процесс выращивание рассады занимает 1-3 года. Однако у данного способа размножения имеется и большой плюс, рассаду можно будет сразу же пересадить на постоянное место, как только подойдет время, при этом берут ее с комом земли. Это позволяет рассаде избежать стресса, который при длительном ее хранении проявится обязательно, а также ее приживаемость заметно лучше. Однако многие опытные садоводы предпочитают покупать посадочный материал в проверенных рассадниках, имеющих хорошую репутацию. При этом следует учесть, что приобретать рассаду с оголенными корнями не следует, потому что ее процесс укоренения происходит намного хуже, а полноценный урожай с выросших кустиков удастся собрать лишь через несколько лет. Приобретая посадочный материал в контейнерах либо кассетах, вам удастся получить богатый урожай от таких растений через сравнительно короткое время. Однако следует учесть, что такая рассада стоит дороже.

Почва для клубники

Для посадки данной культуры следует выбрать хорошо освещенный участок, имеющий защиту от порывов ветра. Подходящий грунт должен быть насыщен органикой. Лучше всего такая ягода растет на легком суглинке либо супеси, еще для ее выращивания хорошо подходит серая лесная почва и чернозем. На глинистом грунте выращивать клубнику не рекомендуется. Очень хорошо, если на участке грунтовые воды будут залегать на глубине 0,6–0,8 м, при этом рН почвы должен быть равен 5,7–6,2. Самые хорошие предшественники ― злаки, чеснок, бархатцы, пряные травы, лук и петуния. Без пересадки данную культуру растят 3 либо 4 года. После пересадки на старом участке вновь посадить клубнику можно будет лишь спустя 2–3 года.

Посадка клубники весной

В весеннее время клубнику высаживают достаточно редко. Участок под посадку следует подготовить заранее. Так, его перекапывают глубокой осенью, внеся при этом в грунт 100 грамм суперфосфата, 5 килограмм навоза либо 8–10 килограмм перегноя и 50 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Весной сажают лишь хорошо развитую рассаду. На трое суток рассаду следует поместить в прохладное место, после чего ее высаживают. В том случае, если в осеннее время в грунт не было внесено органических удобрений, то тогда в каждую луночку перед самой высадкой надо бросить по одной горсти древесной золы и по 2 либо 3 ― перегноя. Дистанция меж кустиками, как и ширина междурядий должна быть равна 0,3 м. Лунка должна быть настолько глубокой, чтобы в ней можно было свободно поместить корешки растеньица, причем вертикально. Чтобы рассада прижилась очень быстро, опытные садоводы советуют произвести прищипку наиболее длинного корня. Также с высаженного растения надо удалить все листовые пластины, оставив 3 либо 4 наиболее крупных. После высадки шейка клубники должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. При желании можно вначале наполнить лунку водой, а потом в нее погрузить корневую систему растеньица. Затем лунка осторожно заполняется почвой, которую нужно хорошо утрамбовать. Второй способ ― растения высаживаются в сухие лунки, а затем, когда грунт вокруг кустиков будет хорошо утрамбован, их очень обильно поливают. Высадку рекомендуется производить в вечернее время либо в облачный день. В том случае, если имеется вероятность того, что могут вернуться заморозки, посадку лучше всего накрыть пленкой.

Посадка клубники осенью

Высаживать клубнику осенью лучше, чем весной, потому что в следующем сезоне с нее можно будет собрать неплохой урожай. Растения весенней посадки дадут первые плоды спустя один год, но это только в том случае, если их не погубят возвратные заморозки. Подготовить участок под осеннюю посадку нужно в начале весеннего периода, для этого его перекапывают, внося необходимые удобрения. Чтобы сэкономить место на данном участке, можно посадить ранние овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками клубники, например: чеснок, сельдерей, лук либо морковь. Корневую систему рассады нужно подвергнуть обработке фунгицидами. Высаживать рассаду осенью нужно точно так же, как и весной.

Уход за клубникой

В первый год своего роста клубника должна будет нарастить мощную систему корней, в связи с этим специалисты советуют в это время обрезать все усы и цветоносы, чтобы растение не тратило на них силы. Уход за более взрослыми кустами начинается ранней весной. Когда только начнется период вегетации, участок надо будет освободить от старого мульчирующего слоя, также нужно вырезать все засохшие, ставшие черными и старые листовые пластины. Поверхность почвы меж растениями нужно разрыхлить. Далее ухаживать за такой культурой нужно будет точно так же, как и за любыми иными, растущими в саду, а именно: систематически поливать, полоть, рыхлить почву, подкармливать и обрабатывать от различных вредителей и болезней.

Клубника во время цветения

Такое растение начинает цвести в середине мая. Если в период цветения за клубникой правильно ухаживать, то это положительно отразится на качестве и количестве урожая. Когда она начнет цвести, в почву необходимо внести удобрение, содержащее калий, а еще древесную золу и перегной. Чтобы урожай был более обильным, кустики нужно обработать раствором борной кислоты (на 1 ведро воды 1 маленькая ложка), благодаря этому завязей станет значительно больше. В это время необходимо производить своевременные прополки, а также рыхление поверхности почвы, так как появившаяся на ее поверхности корка не позволит корням полноценно дышать. До того как созреют первые ягоды, поверхность почвы около растений нужно засыпать слоем мульчи. Чтобы урожай был максимально обильным, в это время с помощью секатора с кустиков следует удалять лишние усы и листовые пластины.

Как поливать

Чтобы ягоды были большими, клубнике понадобится обильный полив. Но при этом следует учесть, что поливать ее нужно так, чтобы не происходило застоя воды в корнях. Помните, что из-за недостаточного полива страдает поверхностная система корней кустов, а точнее, она пересыхает. Если же воды будет чрезмерно много, то на системе корней разовьется корневая либо серая гниль. Начало полива клубники приходится на последние дни апреля. На 1 м 2 должно уходить в среднем от 10 до 12 литров воды. Она не должна быть холодной. Если стоит умеренно жаркая погода, то будет достаточно полить клубнику 1 раз в 10–12 суток. В летнее жаркое время такую культуру необходимо поливать более часто ― 3 либо 4 раза в 7 дней. С августа по октябрь (включительно) в засушливую пору растения надо поливать пару раз в 7 дней. Данную процедуру рекомендуется проводить утром, при этом лить воду следует очень аккуратно, так как ее капельки не должны оказаться на поверхности соцветий либо листовых пластин. Пока цветоносы не вырастут, поливать клубнику лучше всего дождеванием, а во время того, как кустики будут цвести, им отлично подойдет капельный полив.

Удобрение

Подкормку взрослых кустиков производят не меньше трех раз за сезон. В начале весеннего периода, когда участок будет очищен, а с кустиков удалена ненужная листва, следует внести в почву раствор Нитроаммофоски (на 1 ведро воды 1 большая ложка), при желании его можно заменить на настой куриного помета (1:12) либо коровяка (1:10). На 1 кустик должно уходить по 500 мл питательного раствора. Чтобы улучшить урожайность и рост клубники, необходимо ей устроить подкормку по листве, для этого используются следующие минеральные удобрения: молибденовокислый аммоний, борная кислота и перманганат калия (на 1 ведро воды следует взять по 2 г каждого из веществ). Во время формирования бутонов и плодов клубнике необходим калий, в связи с этим в почву следует внести настой куриного помета, древесную золу либо калийную селитру. А еще не забывайте, что листву в это время можно обработать раствором борной кислоты. Когда ягода будет собрана, а листва обрезана, в почву надо будет внести раствор Нитроаммофоски (на 1 ведро воды пара больших ложек вещества). Чтобы стимулировать закладку цветочных почек будущего сезона, необходимо в августе произвести подкормку кустов мочевиной (на 1 ведро воды 30 грамм). После такой подкормки клубнике необходим полив. Также следует обратить внимание на то, что в специализированном магазине можно приобрести специальное комплексное удобрения для клубники, в состав которого включены все элементы, в которых нуждается данная культура. Такая питательная смесь способствует увеличению урожайности на 30 процентов.

Выращивание клубники от посадки до сбора урожая

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.
Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер. Выращивание клубники не такое простое занятие как может показаться на первый взгляд. Но после прочтения данной статьи до конца, вы сможете претендовать на хороший урожай этой сочной и ароматной ягоды.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Фото: Выращивание клубники

Сроки посадки клубники в открытый грунт

Хорошее приживление и рост клубника показывает при температуре воздуха 15-25 градусов Цельсия, поэтому оптимальным временем для посадки считается: Для средней полосы и Подмосковья — начало весны (конец марта – середина апреля), но предпочтительней осенью (начало августа – конец сентября); Для юга — осенний период (начало сентября); Для северных регионов – конец мая — начало июля. Клубника посадка и уход за которой выполнены по всем правилам, дает хороший урожай.

Секреты посадки клубники

Клубника — растение многолетнее. То есть если ей не мешать клубника может расти на одном месте до 10 лет самостоятельно размножаясь. Но урожай такой «полудикой» клубники будет с каждым годом сокращаться, а ягоды будут мельчать.

Другой подход к выращиванию клубники заключается в строгом соблюдении достаточно сложной агротехники. Но при этом такой метод вознаграждает садоводов. Правильно выращенная, а главное тщательно возделанная клубника дает обильный урожай.

В Европе и США существует немало специализированных клубничных плантаций, на которых ягода выращивается в промышленных масштабах. Кстати, по оценкам специалистов, выращивание клубники является самым рентабельным сельскохозяйственным бизнесом, по прибыльности обгоняя даже виноделие. К тому же в отличие от многих огородных культур клубника полностью подходит нашему климату, поэтому и урожай в большей степени зависит не от капризов погоды, а от умений и аккуратности садовода.

Как правильно выбрать участок для посадки клубники?

Выбирая участок для посадки клубники, следует помнить, что сажаем мы ягоду на долгий срок, минимум 3 года (больше не стоит — сами растения вырождаются, а в земле накапливаются патогены). Это стоит учитывать при посадке других культур по саду и севообороту. На место, где уже росла клубника, новую культуру сажают не раньше чем через 6 лет. Нежелательными предшественниками для клубники являются картофель и томаты, а наиболее подходящими — травы-сидераты.

Хорошо растет клубника на ровных поверхностях, а также на поверхностях с уклоном, обращенным к юго-западу. Не рекомендуется выращивать клубнику на крутом склоне, а также на низинных местах — там скапливается холодный воздух, от чего урожай получается запоздалым, и увеличивается число болезней.

Не добиться хороших результатов и на крутых южных склонах, где быстро тает снег, в результате чего клубника остается оголенной. Клубника — влаголюбивое растение, но переувлажнения она не переносит. Место посадки клубники должно быть защищёно от ветра, так как часть корневой системы вымерзают при температуре -10-12 градусов. Поэтому гораздо комфортнее она зимует под покровом снега, имеющим слой не менее 20-25 см.

Какая почва необходима клубнике?

Бытует мнение, что клубника может выращиваться абсолютно на любых почвах. Конечно же, это не так. Крайние варианты — это очень тяжелые и очень легкие почвы — одинаково плохи.

На влажных почвах, близко расположенных к грунтовым водам, клубнику выращивают на высоких грядах
На песчаных почвах клубника дает низкий урожай с мелкими ягодами. Здесь всегда недостаточно влаги.
Гряды в низинах, а также там, где близко проходят грунтовые воды, возвышают не менее чем на 30-35 см.
На сухих местах гряды делают невысокие 8-10 см, а можно обойтись вообще без них. Увлекаться ими не стоит: в клубничных грядах очень любят поселяться муравьи.
На суглинистых почвах добавляют на 1 кв.м ведро навоза-перегноя и ведро торфа; а на песчаных — по ведру торфа, дерновой почвы, перегноя и 3-4 кг древесных опилок.

Грядки необходимо перекопать на глубину 30-35 см, при этом почву нужно тщательно очистить от всех корней сорняков, удалить личинки майского жука и жёлтые личинки проволочника.

После перекопки грядка выравнивается и сверху посыпается небольшим слоем (до 2 см) крупнозернистого песка. Он мешает развитию слизней, улиток, сороконожек, которые любят поселяться в сырых перегнойных почвах.

Удобрение клубники

Из минеральных удобрений на 1 кв. м вносят две столовые ложки нитрофоски. Если грядки делать осенью, то дополнительно надо добавить 1 стакан древесной золы и 2 стакана доломитовой муки.

Если же грядки готовят весной, то кроме нитрофоски вносят одну пол-литровую банку древесной золы. Удобрение с хлором под клубнику лучше не добавлять, так как хлор опасен для клубники.

Известковые удобрения, в том числе и доломитовую муку, и все другие, вносят под клубнику только осенью, а никак не весной, потому что доломитовая мука и известь-пушонка в составе имеют кальций, который негативно воздействует на развитие растений, если их вносить прямо перед посадкой.

Часто при выращивании клубники нас подстерегают неудачи, так как клубника в плане выращивания довольно капризна и требует к себе определенного внимания и ухода.

Как бороться с болезнями клубники?

Серая гниль — эта болезнь появляется сначала на ягодах клубники в виде потемнения. Вслед за этим на ягоде образуется серый пушистый налет, и такие же признаки можно наблюдать на черешках и на листьях растения.

Чтобы избежать массового поражения урожая данным патогеном необходимо все больные ягоды своевременно удалять с участка и сжигать, потому что этот серый пушистый налет имеет достаточно сильное спороношение, и патоген легко распространяется с ветром и с каплями влаги на соседние растения, которые так же могут заразиться серой гнилью.

Чтобы избежать появление болезни на участке, необходимо высаживать на не затененных и не переувлажненных участках, хорошо освещаемых солнцем и проветриваемых.

Посаженные кусты клубники необходимо своевременно прореживать, прорыхливать почву, чтобы не было загущения, потому что в густоте листвы создается свой микроклимат, которые способствует повышению влажности, при которой и развивается серая гниль.

Очень многое зависит от посадочного материала клубники. Если вы посадите здоровый посадочный материал и будете в дальнейшем соблюдать все агротехнические мероприятия, то у вас вырастут и будут радовать своим урожаем здоровые растения. А вот если клубнику посадить уже зараженную какими-то патогенами, то соответственно могут быть нежелательные последствия.

Фото: Уход за клубникой

Севооборот для клубники

На одном и том же месте клубнику можно высаживать в течение 4 лет, потом делают перерыв на 2 года. Клубника не очень требовательна к содержанию минералов в почве, поэтому её можно выращивать после многих культур: редьки и репы, петрушки и шпината, редиса и укропа, любых бобовых, моркови, кукурузы, некоторых луковичных цветов (тюльпанов и гиацинтов).

Лучше всего высаживать клубнику после растений сидератов. Особенно хорошо влияют зерновые культуры.
Не следует выращивать рядом растения из семейства розовоцветных: малина, боярышник, рябина или шиповник.
Хорошими соседями будут бобовые культуры и кукуруза, так как они будут снабжать почву азотом.

Когда сажать клубнику?

Наиболее удачными периодами для посадки клубники являются ранняя осень, а также ранняя весна. Чаще всего клубнику сажают в сентябре. Делают это заранее подготовленными саженцами. Клубника размножается вегетативно с помощью усов, на которых возникают будущее растения, или искусственного разведения целого куста рассады, представляющей собой небольшую розеточку с тремя-четырьмя листами, хорошо развитым сердечком и корневой системой.

Покупную рассаду рекомендуется обеззаразить. Для этого розетки промывают вместе с корневой системой в следующем растворе: 3 столовые ложки поваренной соли и одна чайная ложка медного купороса, разведенные в 10 литрах воды. Погружают розеточки клубники в этот раствор на 10-15 минут. Если рассаду сажают весной, то самой лучшей для посадки считается так называемая «фриго» клубника — это саженцы, которые выкопали осенью и всю зиму держали при низкой температуре.

При посадке любой рассады клубники нельзя ни заглублять, ни приподнимать сердечко. Иначе в первом случае оно загнивает, а во втором случае — засыхает. Ещё очень важно при посадке, чтобы корни были расправлены и не подворачивались. Для ранних и средне-ранних сортов посадку в первый год делают сгущенную. Расстояние между рядами делают 60 см, а между кустами в ряду — 15 см. При такой сконцентрированной посадке в первый год клубника дает очень высокий урожай за счёт концентрации посадки.

Как только собран последний урожай ягод, каждый второй куст удаляется, и на грядке остаётся расстояние куст от куста 30 см.

Для поздних сортов клубники схема посадки в первый год следующая: между рядами осатвляют расстояние 60 см, в ряду куст от куста — 20 см. После того, как собран первый летний урожай, каждый второй куст удаляется, и растения остаются на расстоянии 40 см друг от друга.

Посаженная осенью клубника начинает плодоносить уже в начале июля. Первые два года клубника дает самый лучший урожай. На третий год количество ягод остается прежним, но сами они мельчают. Так что после получения третьего урожая клубнику с участка надо удалить. Хотя чаще всего делать это садоводам жалко, ведь третий урожай обычно ещё хороший. Но делать это необходимо, так как после третьего года клубника начинает вырождаться.

Видео: Посадка клубники в открытый грунт ( от А до Я )

Особенности посадки ремонтантной клубники

Посадку ремонтантной клубники лучше проводить в апреле — начале мая. При предпосевной подготовке семена замачивают в воде или регуляторе роста.

Процедура посева выполняется таким образом:

Поливают и делают углубления на расстоянии 5 см друг от друга;
Семена заглубляют в канавки на 0,5 см.;
Сверху накрывают стеклом или армированной агропленкой;
После появления ростков прищипывают концы корней;
Процедуру прищипывания проводят повторно при появлении 4-5 листьев

Большой плюс ремонтантной клубники в раннем и обильном плодоношении. Урожай успеет поспеть до заморозков, а с 1 кв.м. можно собрать до 1 кг ягод.

Уход за клубникой перед сбором урожая

Главная забота о клубнике перед сбором урожая это — полив. Земля должна быть постоянно увлажненной, но не залитой. Там где на больших участках нет возможности поливать самостоятельно, лучше установить дождевальные установки. Клубника не переносит даже самой короткой засухи. Сбор урожая — едва ли не самое сложное в возделывании этой культуры. Во-первых, она очень плохо хранится (максимум два дня). Во-вторых, сорванную с куста клубнику надо положить в ту самую тару из которой ее потом съедят или в которой ее продадут.

«На плантациях в США сборщикам клубники запрещается иметь длинные ногти, носить на пальцах и руках украшения и любые предметы, которые могут быть опасны для клубники.

Стоит избегать любого пересыпания и перекладывания. Повреждённая клубничка портится буквально через несколько часов. В США есть даже такой способ продажи клубники, что называется «на корню» — когда покупатель сам приезжает на плантацию и набирает себе нужную клубнику. Такие хитрые способы продажи рассчитаны на то, чтобы клубника попала к покупателю максимально неповрежденной.

Итак, если это был третий урожай, то с клубникой прощаемся. Убирают с участка растения вместе с корнями. Есть рекомендации обновлять плантации клубники каждый год. То есть ежегодно после сбора урожая перепахивать клубничную плантацию, а затем на это место высаживать осенью уже новые саженцы. С одной стороны, так можно избежать проблем с выращиванием. Но эта технология довольно затратная, так как новые саженцы придется покупать ежегодно. К тому же многие утверждают, что лучший урожай клубника приносит именно на второй год.

После уборки урожая, обычно, уход за растением практически прекращается. Именно в этот период кусты клубники начинают разрастаться, и у них появляются так называемые «усы». С помощью усов клубника размножается. Чтобы куст рос сильным, усы надо удалять.

На растениях, на которых не убирали усы, урожай на следующий год обычно бывает заметно хуже, чем на тех кустах, на которых усы были удалены. Поэтому после уборки урожая клубнику надо срезать. Но необходимо следить, чтобы не повредить сердцевину, которая находится у самой земли. Осторожно и аккуратно все старые листочки и побеги срезаются для того, чтобы потом вырастали молодые и сильные.

Клубничную листву убирают граблями, а затем тяпкой рыхлят междурядье. На большом участке междурядье можно даже пропахать мотоблоком. Буквально через 2 недели на плантации вновь появятся зелёные листья, а ещё через неделю грядки приобретают прежний вид, словно листву и не срезали.

Самое главное проводить эту процедуру в течение лета, а ни в коем случае не осенью, иначе листва не успеет отрасти до холодов, и клубника погибнет. Рассаду, высаженную на грядки, в первые два дня прикрывают не слишком плотно листами бумаги и затем в течение недели каждый день два-три раза поливают лейкой способом дождевания под 2-3 литра на 1 кв.м, чтобы хорошо принялясь рассада. Если на растениях будут появляться цветоносы — их удаляют.

В октябре грядки с клубникой мульчируют древесными опилками и торфом слоем 5-6 см. В ноябре необходимо накрыть ветки лапником для того, чтобы на грядках задерживался снег. При первых морозах до 8 градусов клубника должна быть накрыта слоем снега 10-12 см.

В последнее время популярны ремонтантные сорта клубники. Они способны плодоносить в течение всего лета.

Клубника требует ухода практически все четыре сезона, но зато и щедро вознаграждает садоводов за внимание и заботу.

Польза клубники

«Клубника — уникальное комплексное косметическое средство. Еще давно выяснили, что клубника обладает отбеливающим эффектом; клубничный сок удаляет пигментные пятна и веснушки.

Недавно выяснилось, что эти ягоды — прекрасный антисептик. В них содержится ацетилсалициловая кислота, обладающая отшелушивающим действием, а значит клубничный пиллинг обновляет кожу. И, наконец, выяснилось что содержащаяся в ней медь стимулирует выработку коллагена, который сохраняет кожу упругой. После этого клубника стала у косметологов очень популярным средством.

Легенды о клубнике

Современная садовая земляника родом из Франции. Можно сказать, она появилась на свет не благодаря селекции, а благодаря удачному стечению обстоятельств. Прородители садовой земляники — земляника вергинская из штата Вирджиния в Северной Америке и чилийская земляника родом из Южной Америки. По счастливой случайности эти две представительницы разных широт американских континентов оказались рядом в саду в Версале. Тут же в Версальском саду произошло самоопыление, и появилась садовая земляника, которая значительно обошла по урожайности и вкусовым качествам своих предков. Случайно гибрид оказался настолько удачным, что быстро заполнил все европейские садовые участки.

Клубника с давних времен считается символом любви. В Японии даже есть легенда: если найти сросшиеся ягоды клубники в форме сердечка и разделить с любимым человеком, тогда гарантированы любовь и счастье. А во Франции приглашение на клубнику с шампанским или на клубничное фондю негласно считается признанием в любви.

Существует и научное объяснение такой популярности клубники. Она содержит эндорфины — так называемые гормоны радости. Уже 7 съеденных ягод способны резко повысить настроение, правда это относится только к свежей клубнике, а не замороженной и не пролежавшей более 48 часов.