Выращивание арбузов в Подмосковье: пошаговые инструкции для теплицы и открытого грунта
В Подмосковье арбузы растут и в теплице, и в открытом грунте, но в теплице получить урожай более реально, чем на грядке. При любом способе выращивания нужно проявить заботу и обеспечить этих неженок теплом.
Особенности выращивания арбузов в Подмосковье
Чтобы вырастить арбузы в условиях не очень жаркого и довольно короткого лета, придётся соблюдать ряд условий:
- сажать только ранние и скороспелые сорта;
- выращивать рассадным методом;
- высаживать саженцы на высокие грядки под временное укрытие, в парник или теплицу;
- обильно заправлять грядки (желательно с осени) перепревшей органикой;
- поддерживать температуру не ниже +12 °C для молодых растений.
Сорта и гибриды арбузов для Подмосковья
В Московской области можно выращивать крупные, весом 6 кг и более, арбузы. Рассмотренные в статье сорта получили отличные отзывы дачников.
- Огонёк — старый, проверенный сорт Харьковской селекции. Круглые, весом до 2,5 кг плоды с темно-зелёной кожурой ежегодно вызревают в открытом грунте. Огонёк устойчив к фузариозу, но может поражаться мучнистой росой. Кора тонкая, хрупкая. Вкус хороший. Семена мелкие, тёмные. От посева до сбора спелых арбузов проходит ровно три месяца.
- Шуга бейби — название переводится как «сахарный малыш». Ягодки весом по 1 килограмму. Кора тонкая, тёмно-зелёная с полосами. Мякоть тёмно-красная. Вкус отличный. Семена коричневые с пятнышками, мелкие.
- Вектор — это новый ультраскороспелый сорт. Первые плоды можно пробовать на 58-й день после посева. Вес каждого арбуза — около 3 кг, отдельные экземпляры доходят до 5 кг. Корка тонкая. Вкус отличный. Этот сорт, выведенный в России, в 2017 году включён в Госреестр селекционных достижений. Сорт Вектор считается самым вкусным среди скороспелых сортов и гибридов. Хранится до 20 дней.
- Фотон — раннеспелый крупноплодный сорт, вес плодов до 6 кг. Привычная полосатая раскраска, оригинальная овальная форма, хороший вкус. Толщина коры — 1,4 см. В средней полосе России выращивается рассадным способом. К болезням устойчив.
- Подарок Северу F1 — самый крупноплодный из раннеспелых. Вес ягод до 10 кг. Кожура очень толстая, как у всех крупноплодных арбузов. Созревает через 80 дней после всходов. Вес в условиях Подмосковья около 5 килограмм. Гибрид холодостойкий, плоды вызревают даже в прохладную погоду. В условиях средней полосы России при посеве на рассаду в конце апреля или начале мая арбузы созреют во второй половине августа.
- Подмосковный Чарльстон F1 — сладкий, крупноплодный гибрид раннего срока созревания (75–85 дней). Может расти как в теплице, так и в открытом грунте. Вес плодов от 2,5 до 7 кг. В теплице при выращивании на шпалере плоды мельче, 2–3 кг.
- Розовое шампанское F1 — отзывы дачников из Подмосковья об этом сорте положительные. Раннеспелый. Более требователен к теплу, чем Подарок Северу F1 и Подмосковный Чарльстон F1. Кора толстая, мякоть светло-розовая, сладкая. В условиях Московской области завязывает на растении только один плод, вес которого на заправленных органикой высоких грядках достигает 7 кг.
Фотогалерея: подходящие сорта и гибриды арбузов для Подмосковья
Грядки для арбузов
Удачный выбор места для посадки — половина успеха. Арбуз любит простор и не выносит затенения. Надо, чтобы весь день кусты освещались солнцем, до крайнего листочка. Подойдёт небольшой склон. Ряды в этом случае располагают в горизонтальной плоскости, а не сверху вниз.
Грядки для посадки арбузов готовят с осени. Корни арбуза уходят вглубь на 40 см. Если рыхлый, плодородный слой окажется меньше, кусты не смогут нормально развиваться. Поэтому на тяжёлых глинистых почвах делают посадочные ямы глубиной 45–50 см. Ещё до высадки рассады в лунки вносят хорошо разложившийся перегной, перемешанный с песком: одну- две лопаты перегноя и до трёх литров песка на растение. Количество определяют исходя из состояния исходного грунта — лёгкий он или тяжёлый.
В регионах с прохладным климатом арбузы выращивают на высоких тёплых грядках. Идеальный вариант — в узкую траншею закладывают биотопливо, вдоль траншеи с обеих сторон делают ряды лунок. Расстояние между рядами — 80 см. В ряду между растениями — 1 м. Между краями грядок не менее трёх метров.
Выращивание рассады
Семена все дачники приобретают с огромным запасом, в три раза больше необходимого. Во-первых, хочется попробовать разные сорта и гибриды, во-вторых, нет гарантии, что семена взойдут. Однако сеять придётся вполне конкретное количество, на 4–6 штук больше, чем подготовлено лунок под рассаду. В тепле семена всходят через неделю с начала проращивания или раньше, и уже ясно, сколько семян замачивать для второго посева.
Когда сеять арбузы
Инструкции на пакетиках и опытные дачники утверждают, что рассаде к моменту высадки должно быть 25–30 дней. Если сажают в теплицу или парник на биотопливе, такой срок выдерживать можно. А вот для посадки на грядку под плёнку лучше сеять за три недели до предполагаемой высадки. Если будет тепло и солнечно, трёхнедельная рассада примется быстрее, чем месячная. В случае непогоды высадку стоит перенести на неделю.
Через месяц после посева рассада арбуза готова к пересадке
Как помочь семенам прорасти
Семена могут быть обработаны производителем, тогда они продаются в виде гранул, которые замачивать не надо, так как оболочка гранул содержит питательные и защитные вещества. Семена не в гранулах замачивают для ускорения прорастания.
- Семена без обработки замачивают на несколько секунд, после чего промывают. После этого семечки каждого сорта помещают в мешочки из тонкой ткани и опускают в горячую воду (50–60 °C) на полчаса, затем — в холодную, но без хлора. Завязки на мешочках делают различных цветов и записывают, где какой сорт.
- В баночке разводят Фитоспорин-М (15 капель на стакан воды). В этом растворе семена держат 8–10 ч, потом вместе с мешочками складывают в полиэтиленовый пакет и помещают в холодильник на 12 ч.
Замачивание в растворе Фитоспорина-М применяют для защиты будущих растений от грибковых и бактериальных заболеваний
Семенам для прорастания нужно 24–28 °C. Обычно на верхней полке кухонного шкафчика самое подходящее место, но лучше проверить термометром.
Высевают семена через трое суток с момента намачивания. Дольше откладывать нельзя, потому что на проросших семенах легко повредить корешки.
Посев семян арбуза в стаканчики
Стаканчики для арбузов берут объёмом 0,5 литра, лучше пластмассовые, а не бумажные.
- В верхней части одноразового «горшочка» делают небольшой надрез, чтобы потом легче было вынимать растения. Дренаж не нужен, но отверстия в дне горшка должны быть диаметром 1 см, и не одно, а три или четыре.
- Грунт требуется лёгкий: смесь листового перегноя, компоста и вермикулита (5:5:1). Если нет листового перегноя, берут торф или прелые опилки.
- Арбузы при искусственном свете вытягиваются. Поэтому стаканчики заполняют грунтом до половины высоты. Затем слегка уплотняют грунт, поливают и раскладывают семена, сверху присыпают слоем 2 см и снова осторожно уплотняют. А затем чуть-чуть, слоем всего 2–3 мл, подсыпают промытый, хорошо просушенный и прогретый песок.
- До появления всходов стаканчики держат в тёплом месте и не поливают.
Если на подоконниках мало места, можно посеять замоченные семена в общую ёмкость и потом пикировать их.
Видео: как правильно посадить семена арбуза
Уход за рассадой
Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить подсветку на 12 ч в день. Через 10 дней после посева температуру в ночные часы снижают до 18–20 °C для профилактики вытягивания ростков.
Первую подкормку делают после появления второго настоящего листа (первые листочки, которые появляются над землёй, называются семядольными; потом вырастают настоящие листья).
Первые, овальные листочки у арбуза являются семядольными, а те, что с черенками — настоящими
Подойдут жидкие органоминеральные удобрения, предназначенные для рассады или комнатных цветов. Удобрение вносят под корень, оно не должно попадать на листья. На растение достаточно двух столовых ложек питательного раствора. После удобрения нужно сразу полить чистой водой.
Через сутки после подкормки рассаду ставят на подоконник. Важно, чтобы маленькие растения не оказались на сквозняке и не попали под струю холодного воздуха из форточки.
Вторую подкормку делают через 10–12 дней после первой. Для неё берут суточный настой древесной золы. На литр кипятка — 2 столовых ложки без горки. Размешивают, накрывают крышкой. Через сутки осторожно сливают с осадка и процеживают.
Высадка рассады арбузов в теплицу
В теплицу арбузики можно высаживать с момента, когда почва в ней прогреется до 15 °C (проверяют обычным уличным термометром — кладут его на поверхность земли). Накрытые чёрной плёнкой или чёрным спанбондом грядки прогреются быстрее.
Поскольку плети у арбузов длинные, то растения подвязывают к шпалере или сетке, как огурцы. Шпалеру устанавливают до высадки рассады. Лианы направляют по шпагату, натянутому снизу вверх между проволоками шпалеры. Надо немного помочь растениям, слегка закручивая главную плеть вокруг верёвки. Сами ягодки подвешивают в сетках, как только завязи станут величиной с крупное яблоко. Сетки крепят к шпалере или каркасу теплицы. Надо учитывать то, каким будет арбуз, чтобы сетка не оказалась тесна и не оборвалась.
Плоды арбузов приходится подвешивать в сетках, чтобы они не оборвали стебель из-за своего веса
Некоторые огородники используют вместо сетки пеньки, сделанные из подручных материалов, к примеру, из пластиковых бутылок.
Оригинальное решение разместить арбузы на пеньках убережёт плоды от обрывания с куста
Расстояние между рядами в теплице — 1 м, в ряду — 50–70 см, в зависимости от сорта. Для крупноплодных гибридов, выращиваемых в один стебель, подойдёт схема 70×70 см. Сажают на ту же глубину, что и в горшочке. Лунки поливают подогретой водой (комнатной температуры).
Саженцы обязательно прикрывают. Из пятилитровых бутылок с отрезанным дном делают мини-теплички для каждого кустика, крышки снимают. Чтобы не накрывать каждый кустик отдельно, можно установить дуги высотой 45–50 см и натянуть спанбонд. При его плотности 25–30 г/м 2 делают два слоя, 42–60 г/м 2 — один. Плёнку для укрытия растений арбуза в теплице использовать нельзя, под ней рассада может погибнуть.
Видео: высадка подросшей рассады арбузов в теплицу
Формирование лианы
В теплице лишние листья создают избыточную влажность и ухудшают освещение растений. На плети с образовавшимся арбузиком оставляют только 5 следующих за ним листьев. Оставляют не все завязи, поскольку чем больше плодов растёт на кусте, тем дольше длится вызревание. Максимально возможная нагрузка на растение в теплице — 10 кг. Если на растении вырастет два арбузика весом по 8 кг, они не успеют даже покраснеть до начала холодов и сладости не наберут. На одном боковом побеге можно оставить не больше двух плодов с расстоянием между арбузиками на плети 5–6 листьев. Если известно, что плоды будут весом 3–3,5 кг, оставляют всего 3 завязи. На крупноплодных сортах и гибридах (с плодами весом более 8 кг) оставляют две завязи, но, когда арбузики станут больше грецкого ореха, лишний срезают.
Для того чтобы арбузы успели созреть, удаляют лишние побеги и листья
У гибридов плоды завязываются на главной плети. Пасынки удаляют. Верхушку прищипывают на высоте 1,8 м. У сортовых арбузов женские цветки образуются в основном на боковых побегах. Поэтому над 7–9-м листом надо отщипнуть верхушку, чтобы арбуз начал ветвиться. Самые нижние 1–2 ростка из пазух листьев удаляют. Когда завяжутся плоды, вырезают все лишние побеги, а плодоносящие прищипывают через 5 листьев после завязи.
Опыление
Пчёлы с опылением тепличных арбузов могут не справиться. Если улей не находится в самой теплице или рядом, придётся опылять вручную. Это несложно, но цветки распускаются не в один день, и заменять пчёлку придётся в несколько приёмов.
На женских цветках уже к моменту раскрытия есть крошечные арбузики. Нужно аккуратно сорвать или срезать мужской цветочек, отогнуть лепестки и легонько прикоснуться пестиком к тычинкам женского цветка. Важно, чтобы оба цветка только раскрылись, не увядали.
Опыление заканчивают, когда становится видно, что на каждом растении получилось нужное число завязей.
Женский цветок растёт сразу с арбузиком
Особенности выращивания арбузов в открытом грунте
Для открытого грунта хорошо подойдут гибридные сорта арбузов, поскольку они более устойчивы к заболеваниям и резким перепадам температур (Подмосковный Чарльстон F1, Подарок Северу F1). Что касается сроков созревания, в открытый грунт в Подмосковье имеет смысл высаживать только скороспелые сорта. Тогда даже в условиях не слишком тёплого лета арбузы успеют вырасти и приобрести сахаристость, положенную сорту. Рассаду высаживают в конце мая в возрасте 33–35 дней. Сеянцы должны быть с четырьмя настоящими листочками.
- Примерно за неделю до посадки рассады в огород проводят её закаливание на балконе, лоджии или в теплице. При этом уменьшают количество поливов. Однако накануне пересадки сеянцы хорошо проливают и опрыскивают 1%-м раствором бордоской жидкости для профилактики грибковых заболеваний.
- Высаживают рассаду на подготовленные с осени тёплые грядки. После высадки поливают 1 раз в неделю, а если погода очень жаркая, то 2 раза в неделю. После появления женских цветков полив проводят реже, а когда сформируются плоды — прекращают.
- Арбузы в открытом грунте в Подмосковье обязательно укрывают. После высадки их выращивают под плёнкой или спанбондом до конца июня. В июле укрытие оставляют только на ночь, если ночи холодные. При этом не стоит забывать о проветривании, чтобы под плёнкой или спанбондом не скапливался конденсат, так как излишняя влажность может привести к загниванию плодов арбуза.
- Опыление арбузов, растущих в открытом грунте, обычно проходит без участия человека, с помощью насекомых. Для того чтобы пчёлы и другие опылители залетали в огород, сажают рядом с грядкой растения с привлекающим пчёл запахом, к примеру, алиссум.
Видео: выращивание арбузов в открытом грунте
Профилактика болезней арбуза
При посадке для профилактики болезней рекомендуется поливать лунки Фитоспорином-М, разведённым в пропорции столовая ложка на ведро воды, по 0,5 л на растение. При похолодании рассаду дополнительно укрывают. Влажность в теплице не должна быть высокой. Избыток влаги и полив холодной водой приводят к загниванию корней. Поверхность лунки у основания куста присыпают песком или опилками.
Чем подкормить арбузы
Через две недели после высадки нужна жидкая подкормка органикой (разведённый в пропорции 1:10 куриный помет или зелёное удобрение — настой травы, сброженной на солнце в бочке с водой в течение 3–5 дней). Спустя ещё две недели — комплексное удобрение с микроэлементами. Раствора льют всего 0,5 л на растение. Третья подкормка делается после завязывания плодов суточным настоем золы (3 столовых ложки золы на литр воды), также по 0,5 л на растение. Почву обязательно мульчируют опилками или укрывным материалом с высокой (до 60 г/м 2 ) плотностью.
При соблюдении всех рекомендаций и в хорошее жаркое лето в Подмосковье можно вырастить настоящие сладкие арбузы. Успехов вам, читатели, и хорошего урожая!
Как вырастить арбуз в теплице и открытом грунте в Подмосковье, посадка, уход и агротехника
Выращиванием арбузов занимается много огородников, проживающих в Подмосковье. В этом регионе бахчевые культуры высаживают как в парниках, так и на улице. Рекомендуется заранее ознакомиться с тем, как правильно вырастить арбуз в Подмосковье, чтобы получить много качественного урожая.
Какие сорта лучше всего растут в Подмосковье
Прежде чем приступить к посадке и выращиванию бахчевых культур, надо ознакомиться с наиболее подходящими сортами для Подмосковья. Селекционеры вывели несколько арбузных сортов, которые приспособлены к климату именно этого региона.
Сахарный
Часто огородники сажают на своих участках арбуз Сахарный, который отлично справляется с температурными перепадами. Сорт отличается средними сроками созревания, которые составляют 60-70 дней. Созревшие ягоды арбузов покрыты плотной зеленоватой кожицей, которая защищает мякоть от повреждений. Особенностью сорта можно считать его вкус, отличающийся приятной сладостью.
Маристо
Эта разновидность пользуется популярностью среди огородников, которые предпочитают сажать сорта с ранними сроками созревания. Плоды Маристо полностью спеют в течение 45-50 дней. Достоинством растения считают его устойчивость к антракнозу и другим распространенным болезням, которые часто приводят к гибели арбузных саженцев. При выращивании Маристо с одного куста собирают не меньше 25 килограмм сочных плодов.
Барака
Среди высокоурожайных сортов с быстрым созреванием ягод выделяют арбузы Барака. Они отлично растут в Подмосковье и в других ближайших областях. Барака отличается крупными плодами, весом более десяти килограммов. Они покрыты плотной темной кожицей, под которой находится сладкая и водянистая мякоть. Барака самостоятельно справляется с возбудителями фузариоза и тлей.
Эркен
К наиболее ранним разновидностям арбузов относят Эркен, ягоды которого спеют в течение трех недель после высадки рассады в огороде. К плюсам сорта можно отнести его неприхотливость, благодаря которой выращиванием Эркена смогут заняться даже неопытные огородники.
Созревшие плоды арбуза весят не меньше 12 килограмм. Они окрашены в темный зеленый цвет и отличаются сладковатым привкусом.
Способы выращивания
Перед посадкой бахчевых культур рекомендуется ознакомиться с методами их выращивания. Выделяют два основных способа, при помощи которых можно вырастить арбузные кусты.
Рассадой
Люди, которые увлекаются арбузами, часто выращивают их рассадным методом. Главным его достоинством считают более быстрое созревание плодов в сравнении с семенным выращиванием в огороде.
Также к плюсам можно добавить то, что растения, выращенные рассадным способом, лучше защищены от заболеваний и вредителей.
Чтобы получить крепкие арбузные саженцы, посевной материал высевают в горшочки или пластиковые кассеты, наполненные грунтом и удобрениями. В течение месяца всходы вырастут до 5-7 сантиметров, и их можно будет пересаживать в огород или парник.
Семенами
Огородники, которые не хотят тратить время на пересадку саженцев, сразу высаживают арбузы в огород. При использовании безрассадного метода все семечки заранее вымачивают в растворе марганца и воде, чтобы они лучше прорастали и не подвергались болезням. Затем обработанный посевной материал просушивают и высаживают в грунт. Чтобы посаженные семена не пострадали от заморозков, их закапывают на глубину 15-17 сантиметров. Для дополнительной защиты все грядки с высаженными семечками можно накрыть полиэтиленовой пленкой.
Как правильно посадить и ухаживать за семенами
Огородники, которые предпочитают выращивать бахчевые культуры семенным методом, должны ознакомиться с тем, как правильно это делать.
На открытом грунте
Некоторые жители Подмосковья предпочитают сажать арбузы в огороде. Для этого выбирают участок с хорошим освещением и защитой от сильных порывов ветра. Наиболее подходящим будет место, на котором ранее выращивали капусту, картошку, помидоры или редиску. Также, при выборе участка на даче, обращают внимание на грунт, который должен быть супесчаным.
После выбора участка приступают к предпосевной подготовке почвы. В нее добавляют 10-15 килограмм перегноя и древесной золы. Затем огород обрабатывают смесью, сделанной из суперфосфата и сульфата.
Когда подготовка участка будет завершена, приступают к высаживанию. Для этого размечаются ряды, вдоль которых тяпкой делаются лунки глубиной 15-20 сантиметров. В каждую луночку вбрасывают по два семечка, после чего их присыпают землей и поливают. Чтобы вырастить крепкие кусты, на ночь все ряды накрывают пленкой или присыпают соломой.
В тепличных условиях
Выращивание в теплице пользуется популярностью среди огородников, которые хотят максимально защитить саженцы от ночных заморозков. Для посадки растения используют тепличные помещения высотой более двух метров. Низкий парник для арбузов не подходит, так как плети в помещениях выращивают в вертикальном положении.
Прежде чем высадить арбуз, проводят подготовку почвы. Для этого вдоль теплицы размечаются грядки, в которые заранее добавляют подкормки в виде навоза. Затем на грядках делают луночки и заливают их суперфосфатной жидкостью. После этого в лунки кладут по 1-2 семечка и засыпают их грунтом.
Правила посадки и ухода за рассадой
Посадка и выращивание арбузов рассадным методом у некоторых огородников вызывает трудности. Поэтому надо заранее ознакомиться с особенностями выращивания бахчевых культур таким способом.
Для открытого грунта
Высадка арбузов в открытый грунт проводится через 35 дней после посева семечек. Чаще всего сроки высаживания совпадают с окончанием мая или началом лета. Чтобы пересадить рассаду, на участке выкапывают ямки глубиной 30-40 сантиметров, в которые осторожно помещают саженцы.
За посаженными сеянцами надо постоянно ухаживать, чтобы они лучше росли. Обязательно проводится формирование куста, при котором все дополнительные побеги удаляются, а главный стебель прищипывается над шестым листочком. Также сеянцы регулярно поливают, чтобы грунт не пересыхал. Летом поливом занимаются по 2-3 раза в неделю.
Для теплицы
Высаживание рассады в парнике ничем не отличается от посадки в открытом грунте. Уход за арбузными кустами в теплице заключается в регулярном удобрении растений. Кусты подкармливают раствором, приготовленным из аммиачной селитры. Также используют и органические подкормки, которые повышают урожайность арбузов. Для этого кусты поливаются жидкостью из птичьего помета или навоза.
Чтобы эффективно ухаживать за сеянцами арбузов, надо следить за температурой в теплице. Показатели температуры в ночное время не должны опускаться ниже 20 градусов, а в дневное – ниже 30.
Болезни и вредители арбузов
Среди наиболее опасных заболеваний и вредителей выделяют:
- Антракноз. Эта болезнь появляется в результате воздействия на саженцы опасного грибка. Признаки антракноза начинают проявляться, если арбузы выращиваются при высокой влажности. Сначала верхняя часть кустов желтеет и становится более крупной. Затем на стеблях появляются язвенные раны, а плоды деформируются. Чтобы избавиться от симптомов антракноза, надо воспользоваться бордоской жидкостью.
- Гниль. Патология активизируется из-за температурных перепадов и переувлажнения почвы. Развитие гнили приводит к уплотнению корневой системы и постепенному ее растрескиванию. Для профилактики рекомендуется регулярно заливать кусты теплой водой и меловым раствором.
- Проволочник. Эти жучки повреждают корни саженцев, что приводит к частичному или полному их высыханию. Избавиться от проволочника довольно сложно. Единственным эффективным способом борьбы считают использование ловушек, изготовленных из баночек с нарезанной морковкой и свеклой.
- Тля. Такое насекомое считается опасным вредителем, который способен быстро высосать сок из сеянцев и уничтожить их. Часто колонии тли появляются в летнее время или в конце весны. Чтобы бороться с насекомым, надо периодически очищать участок от сорняков и удалять зараженные растения.
Определяем спелость арбуза
Перед уборкой урожая надо ознакомиться с определением степени его зрелости.
Чтобы убедиться в том, что плоды созрели, надо обратить внимание на их размер. Созревшие арбузы не могут быть слишком маленькими. Их вес должен составлять около 5-10 килограммов. Также спелость растения определяют по окраске.
Созревшие арбузы окрашены в темноватый зеленый цвет. Если плоды слишком светлые, их лучше не срывать, так как они еще не полностью созрели. У созревших арбузных ягод поверхность твердовата. Мягкая корка свидетельствует о том, что урожай уже переспел, и его надо немедленно сорвать, пока он не начал гнить.
Сбор и правила хранения арбуза
Если при выращивании арбузов была полностью соблюдена агротехника, созревшие плоды будут хорошо храниться в течение полугода. Для более длительного хранения рекомендуют высаживать только поздние сорта, отличающиеся устойчивостью к температурным перепадам и транспортировке.
Для хранения арбузов выбирают помещения, в которых температура воздуха не превышает десяти градусов тепла. Также обязательно надо позаботиться о хорошей циркуляции воздуха и слабом освещении.
Заключение
Немало огородников Подмосковья занимаются выращиванием арбузов. Прежде чем приступить к посадке, следует ознакомиться с лучшими сортами для этого региона и особенностями выращивания бахчевых культур.
Как вырастить арбузы на даче в Подмосковье: пошаговая инструкция с фото и видео
Выращивание арбузов в открытом грунте Подмосковья — дело непростое. Короткое лето с часто меняющейся погодой не способствуют росту этой бахчевой культуры. Поэтому начать придется с выращивания рассады, правильно выбирая сорта скороспелых арбузов, подходящих для данного региона.
Когда сажать арбузы на рассаду в Средней полосе в 2021 и сроки посадки
Только рассадой необходимо выращивать арбузы для гарантированного урожая в Подмосковье. Высадка в открытый грунт производится в начале июня, а в парник и теплицу — на две недели раньше. К этому сроку саженцы должны быть возрастом чуть больше месяца и иметь по четыре настоящих листа. Поэтому посевы делаем в середине апреля — начале мая.
Выбирая, когда сажать в 2021 году на рассаду арбузы по Лунному календарю, следует обратить внимание на следующие благоприятные дни:
- В апреле: 13, 14, 18, 19, 25, 26 число;
- В мае: 1, 2, 5, 6, 7, 10, 12, 15, 16, 17, с 22 по 25;
- В июне: 1, 2, 3, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 18, 19, 20.
В эти же даты можно не только сеять, но и высаживать рассаду арбузов на грядку в теплицу или открытый грунт. Поэтому благоприятные дни по Лунному календарю мы написали не только на апрель, май, но и на июнь 2021 года.
Выбор сорта
Скороспелые сорта некрупных арбузов с периодом созревания от всходов до сбора урожая от 70 до 85 дней:
- Холодок;
- Экспресс;
- Шустрик;
- Огонек.
Гибридные крупноплодные овальные арбузы с периодом созревания до 85 дней:
- Подмосковный чарльстон F1;
- Эврика F1;
- Сибирский гигант;
- Палладин;
- Розовое шампанское.
Все перечисленные сорта арбузов успевают созреть в открытом грунте и теплице. Но выращивать в Средней полосе России их надо через рассаду.
Как посеять семена арбузов на рассаду: пошаговая инструкция с видео
Для получения крепкой рассады огородники Средней полосы России должны посеять семена арбузов правильно.
Подготовка посевного материала и почвы
Перед посадкой семена необходимо простимулировать для лучшего прорастания. Для этого заверните их в марлевый кулек и на двадцать минут погрузите в воду температурой около шестидесяти градусов. Затем на двадцать минут — в очень холодную воду. Можно добавить лед из холодильника. Повторите процедуру дважды.
На ночь замочите семена в растворе Фитоспорина. Препарат разведите из расчета десять капель на триста грамм воды. Заверните семена во влажную марлю и храните в помещении с температурой 27-30 градусов до момента прорастания. Следите за тем, чтобы ткань все время была влажной.
Стимулировать появления ростка и обеззараживать посадочный материал можно народными средствами и Перекисью водорода . Рецепты найдете по ссылкам.
Почву своими руками сделайте, смешав в равных пропорциях перегной, торф и дерновую землю. Также можно добавить немного песка. Перед применением приготовленный самостоятельно грунт советуем обеззаразить . Можно купить субстрат для рассады в магазине.
Посев
Чтобы при высадке в грунт не тревожить корни арбузов, рассаду лучше выращивать в стаканах из торфа или одноразовых стаканчиках из пластика.
Рекомендуем сеять по два семечка. После появления всходов оставьте более сильный росток.
Многие огородники советуют сажать семена арбузов на рассаду на глубину в 2-3 см. Мы рекомендуем заполнить емкости землей на 2/3, поместить сверху семя, присыпать почвой слоем не больше 1 см. В дальнейшем, когда появятся и чуть вырастут ростки, нужно будет досыпать почвы. Через не очень толстый слой грунта росточки пробьются быстрей, а землю всегда можно досыпать.
Посмотрите видео ролик с Ютуб канала, в котором показывают и рассказывают о правильном посеве семян арбузов и как ухаживать за рассадой в домашних условиях.
Уход за арбузной рассадой
Всходам бахчевых культур необходимо хорошее освещение минимум 12 часов в сутки. От прямых солнечных лучей их надо притенять.
Поливать арбузную рассаду рекомендуем через поддон. Для этого на дне стаканов до посевов надо сделать больше дренажные отверстия. В качестве поддона можно использовать тазик. В него наливается вода комнатной температуры и ставятся рассадные емкости. Вода должна примерно на четверть прикрывать нижнюю часть стакана. Если почва сухая, она быстро впитает воду и надо будет долить еще. Не держите рассаду в поддонах с водой больше 15 минут. Этого времени вполне достаточно, чтобы грунт полностью стал влажным.
Когда у рассады арбуза появятся первые настоящие листочки, подкормите ее первый раз раствором из препарата “Энерген”. Разведите согласно инструкции и поливайте под корень, чтобы не намочить листья.
Еще через две недели насыпьте под росток пол чайной ложки золы.
Высадка рассады арбузов на грядки в Подмосковье
Место для посадки и выращивания арбузов в открытом грунте Средней полосы страны выбирайте открытое и солнечное. Можно использовать грядки, где в предыдущем году росла капуста, помидоры или картофель.
Почву на грядке перекапывайте на весь штык лопаты, добавляя по ведру компоста или перегноя на каждый квадратный метр.
У арбуза длинные плети, поэтому садите их на расстоянии в один метр друг от друга и располагайте на высокой грядке со смещением в шахматном порядке.
Более о подробно о посадке рассады на грядку и когда высаживать в этом году по Лунному календарю читайте Здесь .
Как ухаживать за арбузами в открытом грунте
Регулярно раз в неделю поливайте бахчевые из расчета три ведра воды на один квадратный метр. По влажной почве рыхлите землю, пропалывайте сорняки и пасынкуйте побеги. Полив необходимо прекратить за пол месяца до сбора урожая.
В первой половине вегетации можно подкормить комплексным удобрением с повышенным содержанием азота для наращивания зеленой массы. Когда арбузики достигнут размера гусиного яйца, вносим в почву калийные удобрения. Рецепты народных средств для подкормки арбузов как в теплице, так и открытом грунте найдете по ссылке.
Выращивание арбузов в теплицах Средней полосы
Теплица для выращивания бахчевых должна быть высотой примерно два метра, а ширина грядок составлять один метр.
В открытом грунте арбузные плети стелются по земле, а в теплице будут расти вертикально. Поэтому в необходимо предусмотреть крепкие направляющие для подвязывания стеблей. Так же придется помещать сами ягоды арбуза в крепкие сетки и закреплять которые желательно к несущим элементам конструкции теплицы.
Требования к уходу, грунту и рассаде те же, что и для незащищенного грунта.
В дневное время держите в теплице приоткрытыми дверь или форточку. Пчелы опылят арбузы качественнее, чем искусственным способом вы сделаете это самостоятельно.
В промышленных масштабах вырастить арбузы в Подмосковье не получится. Но получить удовольствие вкушая сладкие и сочные ягоды, полученные своим трудом вполне реально.
Арбуз в теплице: правила посадки, ухода и сбора урожая
Выращиванием арбузов в южных регионах никого не удивишь. Но получение урожая бахчевой культуры в условиях холодного климата возможно только в тепличных условиях. Что нужно сделать и какую агротехнику провести, чтобы вырастить арбуз в теплице, расскажем далее в статье.
Проведение предпосадочных мероприятий
Для осуществления планов по получению урожая арбузов в теплице стоит ответственно подготовиться. От выбора теплицы, её оборудования и подготовленности грунта в ней зависит возможность самого процесса выращивания.
Выбор теплицы
Размер укрывного помещения и вариант конструкции зависит от огородника. Предпочтение лучше отдавать поликарбонатным сооружениям, так как они удобны в сборке и эксплуатации, выдерживают погодные катаклизмы. Их дороговизна окупается быстро.
Плёночные парники, хоть и стоят на порядок дешевле, подойдут для опробования метода получения урожая арбузов, но при серьёзных масштабах будут требовать вложения дополнительных трат и сил.
Так как арбуз — культура, требующая увеличенного объёма пространства, то размер теплицы для выращивания 10 корней растения должен быть не менее 10 кв. м. Высоту рассматривайте от 2 м, чтобы обеспечить удобство для проведения агротехники и не ограничивать арбуз в росте. Расположите в помещении шпалеры и подвязочный материал.
Когда теплица будет установлена проверьте её на наличие щелей в каркасе или в стыковке поликарбонатных листов. При обнаружении таковых, устраните их. Этим вы спасёте рассаду от сквозняков и неминуемой гибели.
Во избежание возникновения грибковых заболеваний, обработайте внутреннее помещение раствором медного купороса, разведя его в воде в пропорции 1:100, или бордосской жидкостью.
Установите дополнительные источники тепла и света. Можно проложить трубы отопления под грядки, чтобы грунт тоже имел возможность прогреваться.
Подготовка грунта
Качество грунта имеет большое значение для выращивания арбузов. Подготовить почву можно несколькими вариантами:
- Убрать из теплицы грунт толщиной 20 см. На его место постелить слой соломы и перегноя, а сверху посыпать нитратными удобрениями. Хорошо полить, чтобы солома напиталась водой, а подкормка растворилась. Вынесенный грунт засыпать сверху и укрыть темной плёнкой. Посадочные работы на этой почве рекомендуется проводить спустя 7-10 дней.
- Перекопать почву, внеся в неё органику. Подойдёт перегной, если посадка арбузов планируется в ближайшее время, или навоз, если сажать рассаду будете месяца через 2-3.
- Сформировать искусственные грядки высотой не менее 30 см. Для этого сделайте ограждения из доски и засыпьте внутрь смесь из огородной почвы и речного песка (10 кг на 1 кв. м), внеся в нее азотные и фосфорные минеральные удобрения (по 10 г на 1 кв. м).
Обратите внимание на то, что арбузы предпочитают почвы с уровнем pH в пределах 6-7. Если грунт имеет повышенную кислотность, рекомендуется внести известняк, мел, древесную золу в расчете 300-700 г на 1 кв. м земли. При щелочных почвах их нужно закислить перегноем — 5-7 кг на кв. м или навозом — 2-3 кг на кв. м.
Органика так же увеличивает способность почвы пропускать внутрь воздух и воду, делая грунт более рыхлым и лёгким. Для этих же целей добавляется песок.
Достоинства и недостатки выращивания арбузов в теплице
Технология по выращиванию арбузов в теплице имеет свои положительные и отрицательные составляющие.
К достоинствам этого метода относятся:
-
Отсутствие влияния внешнего климата на растения. Независимо от температурного режима за пределами укрытия, микроклимат в теплице имеет свои стабильные показатели. Не стоит бояться любых проявлений погоды и беспокоится о их негативном отражении на бахчевой культуре.
Единственным недостатком выращивания арбузов в теплице является бессмысленность этого процесса в южных регионах, где растениям и без укрытия хватает тепла и других погодно-климатических условий для вызревания. Рентабельность такого процесса может стать отрицательной.
Выбор сорта арбуза для выращивания в теплице
Для выращивания в укрытиях целесообразно выбирать сорта и гибриды с коротким сроком вызревания. Предлагаем вам познакомиться с одними из самых популярных, подходящих для возделывания в средних широтах арбузными сортами:
- Сибиряк. Сорт, специально выведенный для культивирования в районах Сибири. Плоды сладкие, средние по размерам, их вес до 5 кг. Корка не толстая, мякоть насыщенно-алого цвета, содержит много сахара. Сорт не боится колебаний температур воздуха, даёт качественные завязи даже при невысоких температурах.
- Кримсон. Раннеспелый сорт, созревание наблюдается на 70-75 день. Кожура матовая в зелёных полосах темно- и светло-зеленого цвета. Мякоть сочная, красная. Масса плода может колебаться от 5 до 12 кг. Среднеустойчив к антракнозу.
- Огонёк. Сорт раннего созревания. Вегетационный период составляет от 70 до 80 дней. Масса шаровидного небольшого плода достигает 2,5 кг. Сочная сладкая сердцевина пламенного цвета закрыта тонкой темной кожурой тёмно-зелёного оттенка практически без рисунка. Семена некрупные. Сорт неприхотлив в выращивании, но хранится недолго. Характерна средняя степень устойчивости к мучнистой росе и антракнозу.
- Сахарный. Сорт ультраранний. Плоды появляются на 65-75 день. Кожура тонкая, зелёная с едва заметным рисунком. Мякоть насыщенно-красная, представляющая вид массы крупных зёрен, сладкая, сочная. Масса плодов около 3 кг, редко вырастают до 5 кг. Сорт неприхотлив, холодостоек, возможна транспортировка и хранение.
Как вырастить арбузы и дыни в теплице – все работы от посева до сбора урожая
Добавление статьи в новую подборку
Вырастить арбуз или дыню, имея хотя бы пленочную теплицу, вполне реально даже в суровом российском климате. Достаточно лишь выбрать правильные сорта, своевременно вырастить рассаду и ответственно подойти к агротехнике.
Конечно, первый год уход за капризными бахчевыми культурами может показаться вам сложным или непонятным. Но уже на следующий сезон, когда вы поймете все принципы роста арбузов и дынь, дело пойдет проще, и урожаи порадуют.
Как выбрать сорта арбуза и дыни для теплицы
Даже наличие хорошей теплицы не обеспечит вам теплого периода такой продолжительности, как на родине арбузов и дынь. А потому лучше выбирать скороспелые и ультраскороспелые сорта, которые успевают вызреть до того, как похолодает или посадки атакуют заболевания. Кроме того, не стоит гнаться за крупноплодными сортами – в средней полосе эти растения все равно не дадут обещанного результата, а вот по вкусу будут изрядно уступать своим некрупным собратьям.
Сорта арбузов для теплиц
В садовых центрах можно увидеть семена десятков сортов арбузов для теплиц и открытого грунта. Для первого раза не стоит набирать десяток пакетиков, достаточно будет 1-2, но с проверенными вариантами.
Княжич
Кримсон Свит
Огонек
Оранжевый медок F1
Подарок солнца
Шуга Бейби
Сорта дынь для теплиц
Адаптированные для выращивания в теплицах дыни также отличаются скороспелостью и ультраскороспелостью. Многие из сортов устойчивы к заболеваниям и могут похвастать ароматной сочной мякотью при небольших размерах.
Алтайская
Злато Скифов F1
Ирокез F1
Награда
Ожен F1
Эфиопка
Рассада арбузов и дынь
На этапе выращивания рассады арбузы и дыни ничем не отличаются друг от друга. Все процедуры и сроки у этих культур совпадают, поэтому вы можете проводить работы “оптом”.
Как и когда сеять арбузы и дыни
Смесь для посева семян бахчевых культур готовят из 1 части низинного торфа, 1 части перегноя, 0,5 части промытого песка. На каждый литр готовой смеси нужно добавить 2 ст.л. золы и хорошо перемешать.
Семена арбуза и дыни высевают на рассаду в середине апреля. В отдельные горшочки на глубину 2 см кладут по 1 семечку. Изначально горшочки заполняют грунтом на 2/3, а в процессе роста грунт подсыпают, чтобы саженцы формировали дополнительные корни.
Первые дни после посева (до появления всходов) горшочки держат в теплом помещении с температурой 25-30°C. После этого на неделю температуру снижают до 16-18°C, а в период активного роста рассады днем температура должна быть 20-25°C, а ночью – 16-18°C.
От появления всходов до высадки рассады на постоянное место должно пройти 30 дней.
Уход за рассадой арбуза и дыни
Излишняя влага для бахчевых губительна на любом этапе, поэтому поливайте рассаду не чаще 2 раз в неделю, а в промежутках давайте грунту пересыхать. А вот о подкормках забывать не стоит – проведите первую на стадии появления первого настоящего листа, а вторую – через 2 недели.
Для удобрения рассады растворите в 1 л воды:
- 2 г суперфосфата;
- 1,5 г хлористого калия;
- 1 г аммиачной селитры.
Получившимся раствором можно полить до 15 растений.
Высадка рассады в теплицу
Высадка рассады арбузов и дынь на постоянное место проводится в середине мая, желательно в пасмурный день или вечером. Растения переваливают с комом земли, предварительно хорошо пролив почву.
Бахчевые чувствительны к грибковым заболеваниям, поэтому нельзя заглублять корневую шейку, а место посадки желательно присыпать песком. Первые пару недель рассаду поливают теплой водой, чтобы не усиливать стресс от пересадки.
Уход за арбузами и дынями
В естественных условиях произрастания дыни и арбузы настолько неприхотливы, что их сеют и забывают о них до сбора урожая. Увы, наш климат не позволяет поступать с бахчевыми аналогично, да и места в среднестатистической теплице не так много.
Как поливать бахчевые в теплице
Арбузы и дыни поливают из расчета 2-3 ведра воды на 1 кв.м. До цветения это нужно делать 1 раз в неделю, в период цветения 2 раза в неделю, а после того, как плоды начнут созревать, полив сокращают до 1 раза в 10-15 дней.
Чем подкормить арбузы и дыни
При тепличном выращивании арбузы и дыни подкармливают 3 раза за сезон (не считая удобрений, которые вносят в рассадный период):
- 1-я подкормка – в момент высадки в грунт;
- 2-я подкормка – в фазе роста боковых плетей;
- 3-я подкормка – во время образования бутонов.
Избыток азотных удобрений растягивает период вегетации и отдаляет созревание урожая.
Бахчевые хорошо отзываются на внесение комплексных минеральных удобрений. Лучше всего готовить для них смесь из 100 г суперфосфата, 30 г сульфата калия, 15 г аммиачной селитры. Эти вещества разводят в ведре воды, которое потом расходуют на 2-3 растения.
Формирование кустов арбуза и дыни
Самым сложным в уходе за арбузами и дынями считается формирование кустов. Поскольку размеры теплицы не позволяют пустить их “в расстил”, нужно устанавливать шпалеры и направлять плети для вертикального роста.
Каждое растение способно дать пару десятков завязей, однако вызреть в наших широтах смогут 3-4 плода на одном кусте. Остальные же просто отнимают силы и замедляют созревание. Чтобы дождаться спелых арбузов и дынь, нужно обрывать лишние завязи и женские цветки.
Чтобы плодовая ветка не перегибалась, плоды помещают в сетку и подвязывают к шпалере.
Вертикальное выращивание бахчевых в теплице не только экономит место, но и дает плетям больше освещения, а значит, ускоряет созревание плодов. Чтобы получить шпалерную культуру, через несколько дней после высадки рассады над ней устанавливают конструкцию из опор и проволоки. На высоте 2 м привязывают веревку, а нижний ее конец свободной петлей обвивают вокруг стебля растения. По мере роста побеги закручивают вокруг веревки.
В формировании дынь есть еще одна тонкость – у них нужно прищипывать верхушечные точки роста плетей над 3-4 листом. Тогда из пазушных почек образуются побеги, два из которых нужно оставить и поднимать на шпалеру в форме буквы V, а остальные удалить. Без прищипывания растение будет тратить силы на развитие плетей в ущерб плодам.
Проблемы и болезни тепличной бахчи
Теплица способна обеспечить арбузам и дыням необходимую температуру, но эти южные растения привыкли еще и к сухому воздуху. В закрытом же пространстве парника очень влажно, и это приводит к ряду проблем и заболеваний.
Болезни
Чаще всего арбузы и дыни в теплице страдают от мучнистой росы и антракноза. В первом случае листья покрываются белым, постепенно темнеющим налетом, а во втором на них образуются бурые или розовые пятна, а плоды сморщиваются и гниют.
Пятна антракноза на листьях арбуза
К появлению заболеваний приводят повышенная влажность, недостаток солнца и низкие температуры. Профилактикой может служить обработка 1%-ным раствором бордоской жидкости или хлорокиси меди.
Если на бахчевых появились признаки мучнистой росы или антракноза, нужно немедленно удалить пораженные участки растений. Сохранить урожай поможет двукратная (с интервалом 7-10 дней) обработка посадок бордоской смесью и регулярные проветривания.
Трудности выращивания
Даже самый прилежный и опытный огородник может столкнуться с рядом проблем при выращивании этих культур. К счастью, у каждой есть свое решение.
Отсутствие завязей связано с отсутствием опыления, часто встречается у тепличных культур. Для того чтобы насекомые могли проникнуть внутрь, нужно оставлять открытыми форточки и двери, сбрызгивать кусты сладкой водой или высадить рядом с ними медоносы. Если все меры не помогли, придется опылять цветки вручную.
Гниение плодов происходит из-за высокой влажности и скапливающегося конденсата. Теплицу нужно проветривать хотя бы дважды в сутки и протирать ее изнутри, не давая холодным каплям падать на арбузы и дыни.
Несладкие плоды – еще одно последствие повышенной влажности. Даже если минимизировать полив в период созревания плодов, растения все равно смогут получать воду через листья, а уровень сахара в бахчевых от этого будет снижаться. Чтобы справиться с этой проблемой, стоит держать теплицу в режиме проветривания каждый раз, когда температура это позволяет, и закрывать лишь на ночь.
Сложно ли вырастить арбуз или дыню в теплице на даче? Признаем, не так просто, как, например, кабачки. Но и радости от сбора сладкого урожая вы получите немало, а значит, стоит рискнуть.
Пошаговое руководство по выращиванию арбузов в теплице: посадочная схема, советы по подкормке и уходу
Выращивание арбузов в теплице предполагает получение урожая этой теплолюбивой культуры в климатических условиях центрального и северного регионов России. Залогом успешности такого мероприятия является не только грамотный выбор сорта и семенного материала, но также правильный подход к обустройству сельскохозяйственного сооружения.
Кроме прочего следует помнить, что качественные и количественные показатели урожайности любой бахчевой культуры напрямую зависят от уровня влажности грунта и достаточного освещения солнечными лучами.
Арбузы в теплице: можно ли выращивать, преимущества и недостатки
Успешное культивирование растений, которые ещё недавно выращивались исключительно в южных районах, сегодня стало вполне доступным для районов, не отличающихся слишком длительным и тёплым летним периодом.
Всё чаще популярную бахчевую культуру выращивают в Подмосковье.
При этом существует как несколько преимуществ тепличного выращивания арбузов, так и минусы этого сложного, но увлекательного процесса, поэтому со всеми особенностями культивирования в условиях защищённого грунта необходимо ознакомиться своевременно.
Плюсы и минусы тепличного выращивания арбузов
Микроклимат теплицы позволяет создавать оптимальные условия для выращивания бахчевой культуры с поддерживанием идеального температурного уровня и комфортной влажности грунта.
Благодаря такому способу культивирования заметно улучшаются вкусовые характеристики плодов, а также формируется высокий урожай.
Конструкция сельскохозяйственного сооружения прекрасно подходит для подвязывания плодов, что положительно сказывается на их количестве и качестве.
Легко ранимые саженцы хорошо защищены укрывным материалом от ночных и возвратных весенних заморозков, что особенно важно в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.
Контролирование показателей влажности предотвращает ухудшение вкуса плодов, делает их менее водянистыми.
К недостаткам тепличного выращивания бахчевых растений относится необходимость выбрать оптимальный для культивирования в защищённом грунте сорт или гибрид, а также внимательное отношение к регулированию параметров освещённости, увлажнённости воздуха и почвы, ночного и дневного температурного режима, что обусловлено ботаническими особенностями арбуза.
Кроме прочего, важно любым доступным способом предотвратить гниение плодов, лежащих на грунте.
Круглогодичное выращивание арбузов: особенности и сложности
Культивирование бахчевых растений в круглогодичном режиме таит в себе немало сложностей, поэтому многие огородники отказываются от этой затеи.
Тем не менее, опытные бахчеводы уже давно научились получать урожай спелых и сочных ягод даже в зимние месяцы.
Такой вариант возможен только в регионах с благоприятным климатом в холодное время года, а в районах рискованного земледелия выращивание арбуза круглый год считается нерентабельным, требующим высоких финансовых затрат.
Экономическая нецелесообразность обусловлена в первую очередь ограниченными сроками посадки и особенностями вегетационного периода.
Выбор теплицы для арбузов: требования и особенности
Бахчевые растения высаживаются на расстоянии одного метра друг от друга, а выращивание десяти таких кустов потребует возведение тепличной конструкции с полезной площадью не менее 10 м 2 .
Арбузы, вне зависимости от сорта (гибрида), выращиваются шпалерным способом, поэтому стандартная высота сельскохозяйственного сооружения не должна быть меньше двух метров.
Парники, покрытые традиционным плёночным покрытием, являются наиболее дешёвым и самым простым вариантом конструкции, но совсем не подходят для монтажа системы дополнительного обогрева, поэтому регулярный контроль температурного режима становится малоэффективным и ненадёжным.
Остеклённые конструкции относятся к категории довольно громоздких сооружений и нуждаются в установке надёжного фундамента.
Такие теплицы позволяют обеспечить растениям оптимальный микроклимат посредством установки отопительной, оросительной и осветительной системы, но сложны в эксплуатации.
Современные и популярные теплицы с укрытием из поликарбоната являются наилучшим вариантом для выращивания бахчевой культуры.
Конструкции таких парников легко и быстро устанавливаются, отличаются прочностью и надёжностью, долговечны, практичны и удобны.
Подготовка теплицы к посадке: формирование грядок, обработка грунта, схема посадки
Предварительная подготовка теплицы — залог успешного выращивания арбузов в условиях защищённого грунта вне зависимости от региона.
Существует несколько нюансов, которые касаются формирования гряд и предпосадочной обработки почвы. Кроме того необходимо соблюдать рекомендуемую специалистами и опытными бахчеводами схему посадки.
Оптимальной станет плодородная почва, имеющая слабую или нейтральную кислотность.
Лучше всего использовать с этой целью рыхлый и воздухопроницаемый грунт, обогащение которого выполняется добавлением ведра просеянного песка на квадратный метр гряд.
Снизить уровень кислотности позволяют кальций и магний, а повышению кислотного баланса способствует сера.
Очень хорошо зарекомендовали себя «тёплые» арбузные гряды, для возведения которых следует послойно уложить древесную щепу, грубый грунт, опилки, почву и измельчённое сено.
Самый верхний слой гряды должен быть представлен плодородным грунтом. Стандартная высота готовой грядки составляет примерно 40-45 см.
Для обеззараживания почва в обязательном порядке проливается слабым раствором марганцовокислого калия.
Каркасную конструкцию и укрывной материал сельскохозяйственного сооружения потребуется предварительно тщательно обработать раствором на основе медного купороса, разведённого из расчёта 100 г на ведро воды.
Лучшие сорта для выращивания в теплице: какой выбрать?
Для получения высокой и стабильной урожайности крупной ягоды следует использовать для выращивания в защищённом грунте только проверенные временем сорта/гибриды, которые способны сформировать плоды в тепличных условиях.
Сорт «Сибиряк»
Выведенный специально для выращивания на сибирских огородах сорт формирует вкусные средних размеров ягоды массой 4.8-5.0 кг, с нежной и сочной мякотью насыщенного красного цвета.
Сорт «Ультраранний»
Скороспелый сорт, образующий компактные растения с ограниченными боковыми побегами, круглыми ягодами массой 4.0-6.0 кг с ярко-красной, нежной и зернистой, очень сладкой мякотью.
Сорт «Кримсон»
Среднеспелый и плетистый сорт с округлыми, гладкими плодами средней массой 3.6-8.2 кг со светло-красного цвета нежной мякотью.
Сорт «Сахарный малыш»
Урожайный ранний сорт с высоким содержанием сахара, пригодный для транспортировки, образующий круглые и гладкие ягоды массой до 5 кг с ярко-красной, сочной и сладкой мякотью.
Сорт «Скорик»
Раннеспелый болезнеустойчивый сорт, формирующий ягоды округлой формы, массой 2.1-3.8 кг, с ярко-красной, нежной и сочной мякотью.
Сорт «Подмосковный чарльстон»
Гибрид, отличающийся вытянутой формой тёмно-зелёных плодов массой 5.0-8.0 кг, с красной, плотной, зернистой сладкой мякотью.
Сорт «Огонёк»
Раннеспелый сорт, высокоустойчивый к пониженным температурам, формирующий шаровидные ягоды массой 1.7-2.7 кг, с карминно-красной, нежной и зернистой, очень сочной мякотью.
Сорт «Кримстар»
Среднеранний устойчивый к болезням гибрид с округлыми и гладкими ягодами массой 3.9-4.7 кг, обладающими красной или тёмно-красной, нежной и вкусной мякотью.
Как выбрать семена с хорошей всхожестью?
Важно приобретать семена арбуза проверенных производителей. Перед покупкой обязательно проверяется срок годности. Перед посевом семенной материал бахчевой культуры проверяется на всхожесть.
С этой целью рекомендуется произвести сортировку семян по размерам, аккуратно надрезать кончик «носика», после чего погрузить в солевой раствор.
Для проращивания используются только осевшие на дно семена, которые требуется тщательно промыть и прогреть на батарее или в горячей воде пару часов.
Очень хороший результат даёт даже кратковременное замачивание посевного материала в 1% растворе марганцовокислого калия или в составе на основе гуминовой кислоты.
Технология выращивания арбузной рассады: как подготовить семена, когда высаживать и что ещё нужно знать
Подготовленные семена помещаются во влажную ткань для проращивания при температурном режиме +25-30°С. Чаще всего ростки появляются на 5-6 день.
Процесс выращивания арбузной рассады не слишком сложный, но состоит из нескольких основных этапов.
Подготовка питательной почвенной смеси на основе ½ части перегноя, одной части древесных опилок и трёх частей низинного торфа с добавлением небольшого количества комплексных удобрений.
Заполнение приготовленной почвенной смесью торфяных или пластиковых горшочков, диаметр которых составляет примерно 10-12 см.
Посев заранее подготовленного семенного материала в посадочные ёмкости с заглублением на 40-50 мм. Полив посадок.
Чтобы ускорить появление арбузных ростков, рекомендуется прикрыть посевы полиэтиленовой плёнкой и установить посадочные ёмкости в тёплое помещение.
Арбузная рассада высаживается на тепличные гряды примерно в последней декаде мая. Растения нужно заглубить примерно на 10 см (до семядольных листочков), после чего обильно полить тёплой и отстоянной водой.
При более густой посадке всходы придётся прореживать.
Какие условия нужно обеспечить растениям для хорошего плодоношения?
Чтобы получить высокий и качественный урожай «полосатой ягоды», необходимо обеспечить бахчевой культуре полноценный уход, включающий в себя подкормки и регулярные поливы, создание комфортного температурного режима и опыление, подвязывание и формирование арбузных плетей.
Температурный режим и влажность
Теплолюбивая бахчевая культура нуждается в строгом соблюдении оптимального температурного режима на всех стадиях вегетации.
Лучше всего арбуз растёт и развивается при температуре на уровне 28-35 о С и влажности в пределах 55-60%.
До фазы цветения растение поливается отстоянной и тёплой водой несколько раз неделю, но после формирования цветков частота оросительных мероприятий постепенно сокращается. Капли воды во время поливов не должны попадать на надземную часть растения.
Подкормка и опыление
Искусственное опыление цветков арбуза — важная составляющая формирования завязей на бахчевой культуре.
Мероприятие предполагает перенос кисточкой с мягкой щетиной пыльцы с одного цветка на другой.
Для привлечения насекомых-опылителей в теплицу также часто осуществляется опрыскивание растений слабым раствором сахара.
Первая подкормка производится при длине плетей около 25 см. Второй раз удобрения нужно внести перед стадией массовой бутонизации, а третий — при появлении завязей.
Лучше всего использовать с этой целью специальное удобрение или раствор аммиачной селитры (20 г на ведро воды).
На каждое растение расходуется около двух литров удобрения. Часто применение органики может спровоцировать избыточный рост зелёной массы.
Как подвязывать?
Арбузные плети нуждаются не только в правильном формировании, но и подвязывании, поэтому культура выращивается традиционным шпалерным способом.
Длина и высота шпалеры должна планироваться, исходя из сортовых особенностей растения, общей продолжительности периода вегетации и габаритов тепличной конструкции.
На каждом растении оставляется от четырёх до шести завязей, что позволяет сформировать плоды. К подвязке арбузных плетей следует приступать после того, как длина растения составит метр.
При этом примерно в полуметре от корневой системы стебель пригибается к грунту и слегка присыпается почвой.
В результате такой несложной манипуляции формируются дополнительные корни, что обеспечивает все образующиеся плоды достаточным количеством питательных ресурсов.
Сбор урожая: правила
Собирать урожай арбуза можно в несколько этапов, срезая плоды по мере их созревания. Как правило, готовые к сбору ягоды отличаются внешним видом: обладают подсохшей плодоножкой, а также имеют соответствующий сорту вес.
Корка ягоды приобретает равномерную глянцевитость и блеск, а на месте соприкосновения с землёй образуется характерное пятно жёлтого цвета. Также многие бахчеводы ориентируются на наличие глухого звука, который возникает при постукивании по арбузу.
У готовых к уборке плодов порядка 85-95% семян имеют характерное для гибрида или сорта окрашивание. Сбор урожая для хранения осуществляется только в солнечную и сухую погоду.
Поздние сорта способны храниться в течение двух месяцев.
Советы агрономов: частые ошибки и как их избежать
Отсутствие достойного урожая и непродолжительность формирования плодов — это результат нарушения ухода за бахчевой культурой или поражения растения патогенной микрофлорой и вредителями.
Допустима или нет совместная посадка арбузов с дынями?
Обе теплолюбивые бахчевые культуры способны отлично соседствовать друг с другом в одной теплице, что объясняется рядом схожих ботанических особенностей арбуза и дыни.
Тем не менее, такие растения очень хорошо разрастаются, поэтому не должны размещаться на небольшом расстоянии друг от друга.
Нарушение этого правила вызывает запутывание плетей и осложняет уход. Переопыление между такими растениями, как дыня и арбуз даже в условиях защищённого грунта, происходит крайне редко и не отражается негативно на вкусовых или товарных качествах плодов.
Болезни и вредители
Значительная часть болезней бахчевой культуры возникает в результате нарушений технологии выращивания.
Ослабленное растение часто поражается насекомыми-вредителями, поэтому очень важно уделять должное внимание профилактическим и лечебным мероприятиям.
Поражающий фактор | Признаки поражения | Препараты и средства лечения |
Фузариоз | Корневая система темнеет, стеблевые основания загнивают, листва желтеет, сохнет и опадает | «Фитоспорин» и «Глиокладин» |
Антракноз | Листва сохнет, стебли приобретают хрупкость, плоды деформируются, не растут и гниют | «Купрозан», «Бенлат», «Цинеб» |
Корневая гниль | Корни загнивают, листва желтеют и опадают, растение погибает | «Фундазол» |
Склеротиния | Стебли и листья размягчаются, быстро покрываются склизким налётом и гниют | «Топаз», «Оксихом», «Ровраль», «Акробат-МЦ» |
Серая гниль | Молодые листочки, бутоны и завязи покрываются серебристо-серым налётом | «Тельдор», «Максим», «Скор» и «Топаз» |
Бактериальная пятнистость | Листья чернеют, растение в короткие сроки погибает | «Гамаир» и «Поликарбацин» |
Бахчевая тля | Появление на листьях чёрного налёта | «Командор», «Искра-Био», «Моспилан» и «Инта-Вир» |
Ростковая муха | Повреждение надземной части, быстрое загнивание растения | «Искра-Био» |
Паутинный клещ | Множественные коричневые точки на нижней стороне листьев | «Аполло», «Агравертин», «Актофит» и «Актеллик» |
Трипсы | Поражённые вредителем участки быстро обесцвечиваются и отмирают | «Фитоверм», «Карате», «Конфидор-Макси» и «Спинтор» |
Перед тем, как вырастить арбуз в теплице, нужно не только ознакомиться с рекомендациями специалистов, но и ответственно подойти к вопросу выбора семян, выращиванию рассады, а также обустройству сельскохозяйственного сооружения.
Только полный комплекс мероприятий поможет получить стабильный урожай крупной и сладкой ягоды высокого качества.
Технология и секреты выращивания арбузов в Подмосковье в теплице и условиях открытого грунта
Выращивать теплолюбивые бахчевые культуры в Подмосковье стали относительно недавно, но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что занятие это пусть и не очень легкое, вполне себя оправдывающее. Вырастить высокий урожай арбуза в открытом грунте или в теплице можно, только правильно осуществив выбор сорта, и обеспечив растениям грамотный уход. В почвенно-климатических условиях Московской области следует отдавать предпочтение рассадному способу посадки.
Правила подготовки семян
Выращивание арбуза должно начинаться с правильной подготовки приобретенного семенного материала. Учитывая, что семена арбуза прорастают достаточно долгое время, к посеву на рассаду рекомендуется приступить примерно в середине апреля.
Семенной материал следует подвергнуть следующим подготовительным мероприятиям:
- перед посевом следует выдержать семена арбуза в темно-розовом растворе марганцовокислого калия в течение четверти часа;
- после замачивания семенного материала в обеззараживающем составе семена следует достаточно тщательно промыть в чистой воде комнатной температуры;
- промытые семена следует завернуть в смоченную в чистой воде ткань, после чего поместить в теплое место;
- оптимальная температура для проращивания семян арбуза должна составлять в пределах 25-30°С.
Как вырастить арбуз в теплице (видео)
Средний срок прорастанияне превышает неделю. Чтобы не произошло закисание семян, рекомендуется периодически промывать их теплой проточной водой. После появления первых признаков наклевывания семенного материала, желательно произвести закаливание чередованием тепла и холода. Появление корешка длиной в полтора сантиметра служит сигналом для высева на рассаду.
Выращивание арбузов в Подмосковье в условиях теплицы
Технология выращивания бахчевой культуры в теплице не слишком сложна, но предполагает соблюдение некоторых правил, обусловленных особенностями этого теплолюбивого растения:
- подготовленная рассада арбуза должна высаживаться на тепличные гряды только после того, как температура почвы составить 14-15˚С и выше;
- на каждый квадратный метр следует высаживать не более двух-трёх растений, что гарантирует обеспечение бахчевой культуре полноценной площади питания;
- посадочные лунки рекомендуется подготовить заблаговременно, добавив в них комплексные удобрения и перегной;
- почву в лунках следует максимально обильно полить, после чего рассада арбуза осторожно извлекается из рассадного контейнера и располагается с образованием вокруг стебля своеобразного возвышения, препятствующего застою влаги у корневой системы;
- посадка рассады теплолюбивой культуры в неотапливаемой теплице предполагает использование дополнительного пленочного укрытия в течение недели после высаживания.
Правильный уход за арбузами в теплице позволяет получить максимально высокий и качественный урожай. Особого внимания требует соблюдение режима проветривания, что позволит избежать губительного для бахчи повышения влажности. Комфортные температурные показатели в дневные часы составляют 24-30°С, а ночью рекомендуется снижать температуру до 18-20°С. Выращивание осуществляется шпалерным способом.
Как и когда подкармливать арбузы (видео)
Выращивание в открытом грунте
Высевать семенной материал для получения качественной и продуктивной рассады арбуза рекомендуется в первой декаде мая, что позволит высадить растения в грунт после того, как минует угроза возвратных весенних заморозков:
- под выращивание арбузов необходимо отводить хорошо освещаемые и прогреваемые солнечными лучами участки, не подвергающиеся воздействию холодного и порывистого северного ветра;
- хороший результат даёт выращивание арбузов на приподнятых грядах, а также старых компостных кучах;
- если рассада бахчевой культуры выращивалась в торфяных горшочках, то их желательно полностью удалить при высаживании растений на постоянное место, что облегчит и ускорит приживаемость и рост корневой системы;
- растения следует высаживать в лунки глубиной не менее 8-10 см, расположенные на расстоянии полутора метров друг от друга;
- после высаживания на постоянное место рассаду арбуза следует обязательно обильно полить тёплой водой, не допуская застоя влаги у корневой системы растения.
В первую неделю всю высаженную на гряды открытого грунта рассаду бахчевой культуры рекомендуется прикрыть нетканым материалом, что снизить риск поражения растений пониженными температурами и защитит от негативного воздействия прямых солнечных лучей.
Защита от болезней и вредителей
Безусловно, болезни бахчевых культур лучше всего предупреждать, так как лечение не всегда является эффективным и часто становится причиной гибели растения. Особенно часто арбузные посадки поражаются следующими болезнями:
- грибковое поражение мучнистой росой сопровождается появлением серовато-белого налета, вызывающего отмирание листвы, деформацию и гниение плодов;
- поражение пероноспорозом чаще всего наблюдается на старых листьях в виде образования угловатых светло-желтых пятен и сопровождается прекращением развития растения;
- распространенное заболевание оливковая пятнистость предполагает появление неправильной формы пятен, гофрированных листьев и опадение завязей;
- при поражении бактериозом на арбузных листьях формируются характерные белесого цвета маслянистые пятна, в результате чего происходит увядание стеблей и плодов;
- грибковое поражение антракноз сопровождается появлением бурых или желтых пятен, которые в условиях повышенной влажности покрываются розоватым налетом;
- гнили надземной части и корневой системы оказывают разрушительное воздействие и часто вызывают полную гибель растения;
- очень опасно для арбузов поражение огуречной мозаикой, так как такое вирусное заболевание практически невозможно вылечить.
Секреты выращивания арбузов (видео)
Помимо соблюдения севооборота и выполнения агротехнических условий очень важно провести своевременную профилактическую обработку бахчи специальными фунгицидными препаратами, среди которых высокую эффективность показывают «Фундазол», «бордосская смесь», «Скор» и «Децис». Достаточно часто бахчу поражает тля, для уничтожения которой используется припудривание надземной части растений смесью на основе древесной золы и табачной пыли.
Лучшие сорта арбузов для Подмосковья
Рассчитывать на хороший урожай арбуза в Подмосковье можно только при выращивании нетребовательных скороспелых сортов и гибридных форм.
Название | Группа | Описание и характеристика | Достоинства |
«Деликатесный-F1» | Раннеспелая засухоустойчивая гибридная форма | Округлые плоды, покрытые тонкой и гладкой корой зеленого окрашивания с тёмными полосами. Мякотькрасно-малинового цвета, сахарная и сочная | Сохраняет товарные качества не менее месяца после сбора урожая |
«Фермер-F1» | Раннеспелая засухоустойчивая гибридная форма | Округлой формы плоды, покрытые тонкой и гладкой корой светло-зеленого окрашивания с тёмно-зелеными полосами. Мякоть сладкая и очень вкусная | Болезнеустойчивый сорт с хорошими показателями лежкости и транспортабельности |
«Крестьянин» | Среднеспелый универсальный сорт | Округло-овальной формы плоды, покрытые гладкой толстой корой светло-зеленого цвета с узкими, шиповатыми, темно-зелеными полосами. Мякоть красного цвета, зернисто-сахарная и сладкая | Высокоурожайный и достаточно устойчивый к болезням сорт |
«Викинг-F1» | Раннеспелая гибридная форма | Широкой эллиптической формы плоды, покрытые гладкой корой средней толщины светло-зеленого цвета с размытыми зелеными полосами. Мякоть красного цвета, средняя по плотности | Сохраняет товарные качества не менее месяца после сбора урожая |
«Княжич» | Сорт раннего срока вызревания | Шарообразные или овальные плоды покрыты достаточно тонкой гладкой кожуройсветло-зеленого окрашивания с темно-зелеными широкими полосами. Вкусная, сахаристого типа, красная мякоть | Собранный вовремя урожай обладает высокой транспортабельностью и очень хорошей лежкостью |
«Лидер» | Раннеспелый урожайный сорт | Шаровидной формы плоды, покрытые тонкой и гладкой корой светло-зеленого окрашивания с темно-зелеными узкими полосами. Мякоть розового цвета, зернистого типа, нежная и сладкая, очень сочная | Высокоурожайный и достаточно устойчивый к болезням сорт |
«Тюльпан» | Транспортабельный сорт раннего срока вызревания | Шаровидной формы плоды, покрытые гладкой черно-зеленой корой. Мякоть красного цвета, нежная, зернистого типа, очень сочная, сладкого вкуса | Устойчивый к болезням и пониженным весенним температурным режимам продуктивный сорт |
В условиях открытого грунта Подмосковья рекомендуется отдавать предпочтение выращиванию сортов, относящихся к серии «Принц», включая гибридные формы «Гамлет-F1», «Артур-F1», «Чарльз-F1», «Гарри-F1» и «Альберт-F1».