Описание винограда сорта Заря Несветая, посадка и уход
Далеко не каждая гибридная форма винограда может похвастаться исключительно положительными характеристиками. Но виноград сорта Заря Несветая, выведенный селекционером-любителем относится к уникальным сортам плодовой культуры, где преимущества полностью перекрывают незначительные недостатки. Крупные, бордовые виноградные кисти с вкусными, сладкими ягодами быстро завоевали популярность среди фермеров, виноградарей и садоводов.
- 1 Описание и особенности
- 2 История селекции
- 3 Основные характеристики
- 3.1 Описание куста
- 3.2 Описание гроздей и ягод
- 3.3 Урожайность
- 3.4 Транспортабельность
- 3.5 Морозостойкость и засухоустойчивость
- 3.6 Устойчивость к болезням
- 3.7 Вкусовые качества
- 3.8 Области применения ягод
- 4 Плюсы и минусы сорта
- 5 Как правильно сажать
- 5.1 Рекомендации по выбору сроков
- 5.2 Как выбрать и подготовить участок
- 5.3 Как выбрать и подготовить посадочный материал
- 5.4 Схема посадки
- 6 Правила ухода
- 6.1 Режим полива
- 6.2 Подкормка
- 6.3 Обрезка
- 6.4 Мульчирование
- 6.5 Профилактические опрыскивания
- 6.6 Защита от птиц и вредителей
- 6.7 Подготовка к зиме
- 7 Способы размножения
- 8 Болезни и вредители
- 8.1 Плодожорка
- 8.2 Листовертка
- 8.3 Войлочный зудень
- 9 Сбор и хранение урожая
- 10 Советы опытных садоводов
Описание и особенности
Виноград сорта Заря Несветая легко адаптируется в различных климатических условиях. Плодовую культуру рекомендовано выращивать в регионах с южным, континентальным климатом. Но, по отзывам садоводов и огородников, при надлежащем уходе, гибридная форма винограда приживается и в северных широтах.
От начала вегетации, до полного созревания ягод, достаточно всего 100-110 дней, поэтому, виноград успевает вызревать даже в широтах с прохладным, коротким летним периодом.
Еще одной особенностью сорта считается высокая устойчивость к грибковым болезням, которыми плодовая культура не поражается из-за отличного природного иммунитета.
История селекции
Автором сорта является известный народный селекционер из Ростовской области Е. Г. Павловский, на счету которого множество уникальных гибридных форм плодовой культуры, выведенных совершенно самостоятельно.
Для получения нового гибрида, селекционер использовал известный во всем мире виноград отечественного происхождения Талисман, и не менее любимый садоводами сорт Кардинал.
В результате проведенных работ, на свет появился устойчивый к заболеваниям, вредителям и погодным условиям виноград сорта Заря Несветая. А алая окраска ягод добавляет привлекательности новой гибридной форме плодовой культуры.
Основные характеристики
От родительской пары новая гибридная форма ягодной культуры получила только лучшие свойства и характеристики.
Описание куста
Виноградные кусты рослые и мощные, с быстро растущими и вызревающими плодовыми побегами желтовато-коричневого оттенка.
За вегетативный сезон, виноградная лоза вызревает более чем на 80 %.
Листовые пластины округлой формы с пятью рассеченными лопастями. Поверхность листьев слегка гофрированная, без ворсинок, насыщенного зеленого цвета. У саженцев листовые пластины с небольшим бронзовым оттенком.
Важно! В период цветения, на виноградной лозе появляются кистевидные соцветия с мужскими и женскими цветами, что позволяет гибридному сорту винограда самостоятельно опыляться.
Описание гроздей и ягод
Вызревшие кисти больших размеров, средней массой от 700 до 1000 граммов. Форма у виноградных гроздей коническая или цилиндрическая, с умеренной плотностью ягод. Ягоды также крупные, средней массой от 10 до 15 граммов, на кисти расположены равномерно, что способствует одновременному вызреванию плодов.
Урожайность
Урожайность сорта определяется правильным уходом и воздействием окружающей среды. При благоприятных погодных условиях, с одного растения получают от 25 до 30 килограмм спелых, красивых виноградных гроздей.
Важно! При длительной жаре и засухе, ягоды винограда запекаются на солнце, теряя товарный вид и вкусовые характеристики.
Транспортабельность
Благодаря плотной кожице и мякоти, ягоды не подвержены растеканию. Созревший виноград хорошо хранится, а при длительной транспортировке не теряет своего товарного вида и вкусовых качеств.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Виноград сорта Заря Несветая легко адаптируется в регионах с умеренным климатом. При зимних морозах до -23 градусов растениям не требуется дополнительное утепление. Если температура опускается ниже указанной отметки, виноградные кусты утепляют.
Сорт хорошо переносит повышенную влажность и не страдает от обильных осадков. А вот длительная жара и засуха, оказывает негативное влияние на плодовую культуру.
Устойчивость к болезням
Из-за легкой переносимости влажного климата, гибридная форма практически не склонна поражаться грибковыми и вирусными болезнями. Но для профилактики, виноградные кусты ежегодно обрабатывают специальными средствами защиты от болезней и вредителей.
Вкусовые качества
В винограде Заря Несветая большое содержание сахаров, до 20 грамм на 100 миллилитров сока, и умеренное содержание кислот, до 6 грамм, что позволяет отнести плодовую культуру к десертным сортам универсального назначения.
Мякоть у ягод сочная, хрустящая, с ярко выраженным мускатным вкусом и ароматом.
Факт! В ягодах винограда содержится большое количество полезных кислот и антиоксидантов, способствующих защите организма от различных новообразований, онкологии и негативного влияния окружающей среды.
Области применения ягод
Благодаря универсальному назначению сорта, ягоды употребляют как в свежем виде, так и в переработанном.
Из плодов выжимают соки, изготавливают нектары, варенье, мармелады и джемы. Ягоды добавляют в выпечку и десерты, сушат, консервируют и замораживают.
Из винограда сорта Заря Несветая, опытные хозяйки изготавливают домашние вина, ликеры и вкусные наливки.
А эфирные масла, содержащиеся в косточках ягод, нашли применение в медицине и косметологии.
Плюсы и минусы сорта
Как и у любой плодовой культуры, гибридная форма винограда имеет как достоинства, так и незначительные недостатки.
- Из-за быстрого созревания, урожай собирают уже в конце июля.
- Сорт отличается отличными показателями плодоношения и урожайности.
- Кусты легко адаптируются в районах с повышенной влажностью и суровыми зимами.
- Родительская пара, наградила виноград Заря Несветая отличным природным иммунитетом к болезням и вредителям.
- Созревшие ягоды могут долго храниться и легко переносят длительную перевозку.
Помимо отличных вкусовых характеристик и красивого товарного вида, плодовая культура отличается неприхотливостью в уходе и выращивании.
- Виноградные кусты негативно отзываются на длительный период жары и засухи.
- Из-за слабой плодоножки, созревшие ягоды часто осыпаются.
- Гибридная форма склонна к перегрузкам, требуется тщательный контроль над плодовыми побегами.
Справка! К недостаткам сорта относят непереносимость растением почвы с повышенным содержанием кислот.
Как правильно сажать
Правила посадки винограда сорта Заря Несветая включают в себя выбор места, подготовку почвы и покупку качественного посадочного материала.
Рекомендации по выбору сроков
Высадку саженцев рекомендовано производить как осенью, за 5-7 недель до первых заморозков, так и весной, до наступления периода вегетации.
Как выбрать и подготовить участок
Для высадки виноградных кустов выбирают ровные, закрытые от порывистых ветров земельные участки.
Виноград этого сорта не любит постоянного солнечного освещения, отлично растет и развивается на затененных участках. Почву растение предпочитает рыхлую, черноземную, с низким содержанием кислых веществ. Обязательно в грунте присутствие извести.
- Выбранный участок перекапывают на глубину 30-40 сантиметров, одновременно удаляя мусор и сорные травы.
- В почву добавляют необходимую органику и минеральные вещества.
- За 4-6 недель до посадочных работ выкапывают лунки глубиной 50-60 сантиметров.
- При высадке винограда учитывают большие размеры кустов, поэтому расстояние между посадками оставляют не менее 1,5-2 метров, а междурядья до 3 метров.
- В посадочную яму насыпают слой дренажа и подготовленной плодородной почвенной смеси, тщательно поливают.
Совет! Чтобы саженцам было легче укоряться и приживаться, в лунки вбивают деревянные или металлические колышки. А для подросших кустов, выстраивают специальные опорные конструкции в виде высоких арок или шпалер.
Как выбрать и подготовить посадочный материал
При покупке посадочного материала особое внимание обращают на внешний вид корней саженцев. Корневища хорошо развиты, с многочисленными отростками, без повреждений, бугорков и узелков. Ствол саженца ровный, блестящий, с наличием почек или листьев.
За сутки до переноса на участок, растения замачивают в растворе воды и глины, корни обрабатывают антибактериальным средством.
Схема посадки
В день высадки, у саженцев подрезают корневища, оставляя только самые длинные и развитые ответвления.
Виноград Заря Несветая
Заря Несветая – это мощный и неприхотливый ультраранний сорт винограда, выведенный для обитания в теплых краях. К счастью он, как большая часть скороспелых сортов, прижился и в более холодных регионах.
История выведения
Сорт появился благодаря неустанному труду Е. Г. Павловского, взявшего за основу прославленные сорта Талисман и Кардинал. Талантливый селекционер получил в новом гибриде все лучшее, что можно было взять у родительских сортов — урожайность, неприхотливость, транспортабельность, удивительный вкус. Виноград Заря Несветая используют для употребления в свежем виде, изготовления столового и десертного вина, для консервирования в виде соков, компотов, варенья, джемов.
География распространения
Изначально сорт выведен для выращивания в южных областях России и соседних стран: Причерноморье и Северный Кавказ, Кубань и Краснодарский край, Молдова, Крым и придонские степи. Однако очень ранние сроки созревания сделали его доступным для более холодных районов. С ним познакомились и получают неплохие урожаи на Алтае, Урале, в Приморье.
Описание
Гибрид предназначен для выращивания в южных регионах, где он способен максимально раскрыть качества, которыми его наградили родительские сорта.
От них потомок взял все лучшее и приобрел уникальные черты. Например, он обладает не только устойчивостью к основным заболеваниям и низким температурам, но и транспортабельностью, удивительным земляничным послевкусием с розовыми нотками.
Сильнорослые высокие кусты дают жизнь мощной упругой лозе, плодоносящей почти по всей длине. Побеги покрыты ярко-зелеными трехлопастными листьями средних размеров. Цветоносы такие же, как у всех сортов.
Срок созревания
Гибрид является очень ранним сортом, при этом имеет сроки созревания 100–105 дней с начала вегетационного периода.
Грозди
В больших конических и цилиндроконических гроздьях ягоды собраны в кисти средней, иногда рыхлой плотности. Вес плодов 670 граммов, но это не предел. Все зависит от климатических и агротехнических условий. При идеальном уходе грозди вырастают до 1 килограмма. Декоративные качества очень высокие — красочные кисти сами по себе становятся ярким акцентом, делая любой стол праздничным.
Ягоды
Крупные округлые ягоды ярко-фиолетового цвета, массой 12-16 граммов, как магнит, притягивают внимание. Плотная, сочная, хрустящая мякоть с 2-3 косточками покрыта тонкой кожицей, которая почти не ощущается во время еды. Тем не менее она способна уберечь ягоду от деформации при транспортировке. Сахаристость винограда 200 г/дм³, кислотность 6 г/л.
Заря Несветая – это ярко выраженный мускатный вкус с удивительным розово-земляничным длительным послевкусием.
Урожайность
Гибрид относится к высокоурожайным сортам, что при его необычном вкусе не может не радовать. Как говорится, такой ягоды много не бывает — с одного куста собирают до 20-25 килограммов.
Особенности выращивания
Правильная посадка и последующий уход обеспечит садовода здоровой лозой и гарантирует хорошие урожаи.
Посадка
На юге проводят посадку ранней весной или осенью. В зонах с более холодным климатом высаживать саженцы осенью не рекомендуют, поскольку они могут не укорениться, а значит, зимой погибнут. Новый гибрид предпочитает ровные места с умеренным освещением. Открытые участки с палящим солнцем ему противопоказаны — ягода может «запечься», но и постоянного затенения не должно быть. Кустам понадобится зона с определенной долей солнечных лучей.
Почва должна быть питательной, воздухопроницаемой, с нейтральным уровнем кислотности. Алгоритм посадки:
лунки делают стандартные — 80х80х80 см;
вносят фосфорно-калийные удобрения с добавлением компоста;
на дне устраивают дренажный слой из щебня или битого кирпича;
одновременно с этим устанавливают трубу для полива;
затем насыпают слой земли толщиной в 30 см;
устанавливают саженец, аккуратно подсыпают почву, чтобы не повредить корневую систему;
после этого плотно утрамбовывают грунт, вливают 2 ведра воды и мульчируют приствольный круг.
Требования несложные, но они помогут получить здоровое растение, способное долго и хорошо плодоносить.
Характеристика сорта винограда «заря несветая»: описание, фото и отзывы о нём
- Плюсы и минусы
- Происхождение
- Основные характеристики
- Срок созревания
- Куст
- Гроздья и ягоды
- Вкус и урожайность
- Сравнение с аналогами
- Полезные свойства и применение
- Особенности выращивания
- Посадка
- Болезни и вредители
- Фото
- Отзывы
- Полезное видео
- Выводы
| Селекция | «кардинал» и «талисман» |
| Срок созревания | Сверхранний |
| Масса грозди | 600-2500г. |
| Масса ягоды | 12г. |
| Урожайность | 20-25 кг с куста |
| Вкус | розово-земляничный |
| Куст | Среднерослый |
| Морозостойкость | -23°С. |
| Устойчивость к болезням | Высокая |
Сорт винограда с красивым и романтичным названием “заря несветая” предназначен для культивирования в южных широтах: Кавказ, Придонье, Краснодарский край, Крым, юг Украины, Молдова. Короткий срок созревания ягод допускает выращивание и в регионах средней полосы, но для получения хорошего урожая виноградарю придется как следует потрудиться. Эта статья – хорошее подспорье в таком нелегком, но в благодарном деле.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Ранний срок созревания.
- Массивные грозди.
- Приятный необычный вкус.
- Высокие показатели устойчивости к заболеваниям.
- Хорошо переносит излишнее увлажнение.
- Высокая урожайность.
- Универсальность в использовании.
Минусы:
- Склонность к нападкам вредителей и птиц.
- Потребность в обязательном утеплении на зиму.
- Чувствительность к рН грунта.
Происхождение
Е.Г.Павловский в 1985 году, скрестив виноград “кардинал” и “талисман” , получил новый гибрид – устойчивый и урожайный сорт “заря несветая”. Детище оказалось ранним по созреванию, транспортабельным, лежким и, самое главное, с необычным приятным вкусом.
Родители “зари несветая” – «кардинал» и «талисман»
Также существует гибридная форма с названием “подарок несветая” от родительской пары “талисман” и “красотка” , но их не стоит путать.
Основные характеристики
“Заря несветая” – черный столовый сорт очень раннего срока созревания.
Срок созревания
Гибрид “заря несветая” – сверхранний сорт: длительность его вегетационного периода составляет около 100 дней, а в южных областях России и на Украине – 80 – 85 суток.
Куст
Куст представляет собой высокорослое и крупное растение с упругой лозой, которая на ¾ своей длины является плодоносящей. Предпочтительная формировка куста – бесштамбовое многорукавное веерное формирование, что дает возможность полноценно вентилировать и освещать гроздья, а также без трудностей справляться с утеплением растения.
Листья насчитывают 3 лопасти, имеют ярко выраженные зазубрины на краях. Их окрас – ярко-зеленый с желтыми вкраплениями прожилок. Цветы обоеполые.
Гроздья и ягоды
Вес одной конусоподобной кисти в зависимости от качества ухода может варьироваться в пределах 600 г – 2 кг: чем правильнее организован уход, тем крупнее гроздь. Ягоды в кисти расположены плотно друг к другу, гроздь со стороны смотрится как единое целое.
Крупная ягода “зари несветая” в разрезе
“Заря несветая” обладает интересной окраской, меняющейся постепенно в зависимости от периода созревания: изначально это светло – сиреневый цвет, который впоследствии становится глубоким фиолетовым. Ягоды слегка вытянутые, иногда бывают и в виде сферы. Их средняя масса – 12 г. Мякоть сочная, но, вместе с тем, плотная; кожура тонкая, но вполне способная уберечь ягоды от механических повреждений. В каждой виноградинке насчитывается 2 – 3 косточки. Содержание сахара в соке – 20%, кислотность – 6 г/л.
Вкус и урожайность
Ягода оставляет необычное розово-земляничное послевкусие. Средний показатель урожайности – 20 – 25 кг с одного куста.
Плоды в холодильнике или погребе могут пролежать до 2-х месяцев без потери вкусовых и торговых характеристик.
Сравнение с аналогами
“Заря несветая” по сравнению с аналогичными сортами он один из лучших и в технических показателях, и в размере кисти, и в показателях урожайности.
| Признак | Сорт | |||
| Заря Несветая | Атос | Рошфор | Черная вишня | |
| Срок созревания | 95 – 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 100 дней | 95 – 105 дней |
| Морозостойкость | -23С | -23С | -21С | -23С |
| Урожайность | До 25 кг | До 20 кг | До 10 кг | До 10 кг |
| Грозди | 600 г – 2 кг | 500 – 700 г | 500 г – 1 кг | 500 г – 1 кг |
| Вкус | Розово-земляничный привкус | Гармоничный | Гармоничный | С нотками переспевшей вишни |
| Цвет | Темно-фиолетовый | Темно-синий | Темно-синий | Темно – синий, практически черный |
| Устойчивость к болезням | Выше средней | Выше средней | Ниже средней | Высокая |
| Срок хранения | До 2 месяцев | До 2 месяцев | До 3 месяцев | До 2 месяцев |
| Сахаронакопление | 20% | 19% | 14 – 15% | 14 – 15% |
| Кислотность | 6 г/л | 5 г/л | 4 – 5 г/л | 6 – 7 г/л |
Полезные свойства и применение
Сорт “заря несветая” оказывает ряд положительных воздействий на здоровье представителей разных полов и возрастов.
| Для женщин | Для мужчин | Для детей |
| Предотвращает преждевременное старение | Восстанавливает и сохраняет потенцию | Укрепляет иммунитет |
| Улучшает состояние кожи, волос, ногтей Является профилактическим средством рака груди |
Способствует устранению причин мужского бесплодия | Повышает аппетит, налаживает работу ЖКТ |
| Борется с приступами депрессии, раздражительности, эмоционального перенапряжения | Улучшает сперматогенез | Активизирует деятельность мозга, укрепляет память, способствует концентрации внимания |
| Налаживает метаболизм Нормализует гормональный фон | Является профилактическим средством рака и аденомы предстательной железы | Улучшает состав крови |
| Улучшает состав крови, способствует быстрому восстановлению после кровопотери | Способствует укреплению кости |
Сорт используется для употребления в свежем виде, а также для приготовления десертов, выпечки, салатов, консервации. Допускается изготовление соков и вина.
Особенности выращивания
“Заря несветая” довольно неприхотливый сорт, поэтому его выращивать могут даже начинающие садоводы.
Посадка
Посадочные работы можно начинать и весной, и осенью. Главное, чтобы погодные условия соответствовали требуемым нормам: +15ºС воздуха и +10ºС грунта. Как правило, весенняя посадка приходится на апрель – май в зависимости от региона, осенняя – на октябрь.
Идеальное место для посадки “зари несветая” – ровное, хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Небольшую затененность сорт переносит нормально, а вот кислые почвы – нет. Если рН грунта имеет показатель ниже 7 единиц, то его необходимо обработать доломитом, известью.
Растение хорошо реагирует на высадку в плодородную землю. Удобрение перед посадкой обычно вносят так: на 1 м 2 почвы – 1 ведро органических удобрений и 400 г суперфосфата. Рекомендуемые размеры лунки – 0,8 м х 0,8 м.
Сорт хорошо реагирует на полив, он любит увлажненный грунт, но усердствовать не стоит: лишняя влага способна запустить процессы гниения на корнях и повлечь развитие грибка. Поэтому вполне целесообразно провести несколько «водных процедур» по плану: ранней весной после зимовки, после цветения и во время начала созревания ягод, осенью перед укрытием на зиму. Остальные – по мере необходимости.
Удобрение кустов можно проводить как корневым, так и внекорневым способом. Весной – это азотосодержащие подкормки, летом – калийные и фосфорные. Осенью актуальна будет органика, ею же можно произвести мульчирование (например, перегной).
Болезни и вредители
Сорт хорошо противостоит милдью, неплохо – оидиуму, но во избежание неприятностей кусты нужно будет обработать в целях профилактики растворами фунгицидов.
Настоящая угроза для винограда – различные насекомые. С жучками, бабочками – листовертками, войлочные клещи помогут справиться инсектициды: Нитрафен, ДНОК,Фуфафон, Сумицидин, Цимбуш, Токутион,Би – 58, Метфос, Экамет. Достаточно своевременно выявить вредителя и сразу же обработать растение с соседними кустами – урожай будет сохранен.
Еще одна беда – птицы, спешащие полакомиться сладкими ягодами. В настоящее время существует большое количество различных «пугалок», но, как правило, пернатые очень быстро привыкают к ним и попросту начинают игнорировать. Самый надежный способ защиты кистей – ограждение кустов прочным сеточным ограждением.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “заря несветая”.
Отзывы
Валерий, Днепропетровская обл.
Ирина Ивановна, Краснодарский край
Полезное видео
В этом видео автор рассказывает о своем опыте выращивания винограда “заря несветая”.
Заря Несветая — один из лучших гибридных сортов винограда любительской селекции
Виноград существует примерно 8 тысяч лет. Эта полезная и вкусная ягода заслуженно занимает одно из ведущих мест среди большого разнообразия плодово-ягодных культур. Поэтому селекционеры постоянно стремятся выводить новые её виды. Сорт винограда Заря Несветая появился не так давно, но уже успел получить распространение среди виноградарей и садоводов-любителей благодаря неприхотливости. Потребители высоко оценили его изысканный и насыщенный вкус, а также привлекательный товарный вид.
История сорта
Заря Несветая — гибридная форма винограда любительской селекции. Она была получена в результате скрещивания сортов Талисман и Кардинал. Гибрид унаследовал лучшие качества своих «родителей». Сорт Талисман передал ему крупноплодность, устойчивость к низким температурам и болезням, а Кардинал — крупные грозди, цвет и качество ягод. Оригинатор формы — известный виноградарь-селекционер Е. Г. Павловский, проживающий в Ростовской области РФ. Он занимается виноградарством с 1985 года, а также сотрудничает с учёными ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко более 15 лет. За это время им было испытано более 50 сортов винограда.
Описание и характеристика
Виноград Заря Несветая относится к столовым сортам. Большие грозди конической формы массой 0,6–1 кг (некоторые достигают двух килограммов) имеют презентабельный и нарядный вид.
Грозди сорта Заря Несветая крупные, могут достигать двух килограммов
Крупная, от 10 до 15 граммов, овальная ягода тёмно-красного цвета с фиолетовым оттенком и налётом пруина выглядит очень привлекательно.
Пруин — восковой налёт, покрывающий ягоды тонким слоем. Защищает их от механических повреждений, отрицательного воздействия погодных условий, сырости и микроорганизмов.
Ягоды винограда Заря Несветая имеют исключительно привлекательный товарный вид
Кожица довольно прочная, но тонкая — не ощущается при употреблении. Мякоть упругая, сочная, хрустящая и ароматная. Семена среднего размера, их в ягоде 1–2 штуки. Плоды этого сорта не поражаются осами и не склонны к солнечным ожогам.
Покрытые пруином ягоды хорошо сохраняются при транспортировке, но есть мнение, что они держатся на гребнях недостаточно крепко.
Вкус изысканный, богатый, с мускатным ароматом и фруктовыми тонами. Ягоды содержат 20% сахара, их кислотность 6 гл. Заря Несветая — столовый сорт, но его применение не ограничивается потреблением в свежем виде. Ягоды также используются для изготовления вина. Вино получается с характерным вкусом и ароматом муската.
Таблица: краткие характеристики сорта винограда Заря Несветая
| Показатель | Параметры |
|---|---|
| Общие признаки | |
| Форма | Гибридная |
| Направление использования | Столовый сорт |
| Гроздь | |
| Масса | 0,6–1 кг |
| Форма | Коническая |
| Плотность | Средняя |
| Кисть | |
| Масса | 10–15 граммов |
| Форма | овальная (иногда округлая) |
| Цвет | тёмно-красный с фиолетовым оттенком |
| Вкусовые свойства | |
| Характер вкуса | мускатный |
| Содержание сахара | 20% |
| Кислотность | 6 г/л |
| Хозяйственные признаки | |
| Срок созревания | Сверхранний (100–110 дней) |
| Сила роста | Сильнорослый |
| Функциональность цветка | Обоеполый |
| Урожайность | Высокая |
| Морозоустойчивость | -23°C |
| Иммунитет к болезням | 2,5 балла |
Лучшие регионы для выращивания Зари Несветой — южные широты: Кавказ, Черноморское побережье, Кубань и т. д. Сверхранний срок созревания (100–110 дней с момента распускания почек на лозах до полной спелости ягод) даёт возможность выращивания и в более северных регионах. Устойчивость к низким температурам недостаточная для холодного климата (-23°), кусты необходимо укрывать на зиму. Ягоды при недостатке солнца и тепла могут потерять часть своих вкусовых свойств.
Гибрид устойчив к грибковым заболеваниям, иммунитет оценён в 2,5 балла, что по 5-балльной шкале является показателем выше среднего.
В пятибалльной шкале оценки иммунитета винограда более низкий балл характеризует более высокую устойчивость. Абсолютно не подверженные болезням сорта имеют 0 баллов, очень неустойчивые сорта — 5 баллов.
Избыток влаги не приводит к гниению или поражению грибковыми заболеваниями, что даёт возможность выращивать этот сорт во влажном климате.
Сила роста высокая, кусты формируются мощные и требуют прочной опоры. Побеги вызревают до 4/5 длины. Размножать можно черенками и саженцами. Укоренение черенков хорошее. Саженцам свойственна высокая приживаемость. Побеги начинают плодоносить на 2–3 год.
Урожайность гибридной формы Заря Несветая обильная. Доля плодоносных побегов на кусте достигает 80%. Урожай необходимо нормировать путём регулирования нагрузки лозы, рекомендуется оставлять от шести до восьми глазков. На каждом побеге может вызревать по 3 грозди. Цветок обоеполый, хорошо опыляется. Ягоды завязываются однородные, горошение не наблюдается.
Грозди можно срезать при достижении ягодами съёмной зрелости, то есть когда они наберут сладость и в их вкусе появится мускат. Обычно это происходит в первой половине августа. Полностью созревшие грозди (по отзывам виноградарей) могут долго, до полутора месяцев, находиться на кусте, не теряя при этом потребительских качеств. Возможно, исчезнет хруст, но плотность ягоды не изменится. Может немного подняться уровень сахара, а также наблюдается уменьшение терпкости мускатного вкуса.
Видео: куст винограда Заря Несветая с первым созревшим урожаем
Особенности выращивания
Гибрид Заря Несветая неприхотливый и не требует каких-то особенных приёмов агротехники. При выполнении стандартных требований к уходу даже начинающий садовод-любитель может вырастить этот виноград.
Посадка
Ямы для посадки требуются обычные, умеренно глубокие и просторные — рекомендованный размер 80х80х80. Их готовят заранее и предварительно заправляют удобрениями. Высаживать можно как черенки, так и саженцы.
Подкормка
После начала плодоношения куст необходимо удобрять органическими и минеральными удобрениями и мульчировать почву.
Из органических удобрений лучше всего использовать перегной. Мульчирование почвы приствольных лунок перепревшими древесными опилками позволяет сохранить влагу. В дальнейшем, после перегнивания опилок, в мульче развиваются полезные для растения микроорганизмы.
Из минеральных удобрений рекомендуется в середине периода вегетации вносить калийные удобрения. Они способствуют улучшению вызревания лозы и плодов. Осенью лучше внести фосфорные удобрения.
Полив
Регулярный полив способствует развитию куста, увеличивает урожай и улучшает вкус ягод. Обычно виноград поливают не очень часто, примерно один раз в 15 дней. Нельзя поливать кусты во время цветения, это приводит к осыпанию цветков. Если сезон чересчур дождливый, то количество поливов сокращают. Но даже избыточное количество воды не приведёт к загниванию растения и развитию грибковых процессов в силу высокой влагоустойчивости сорта.
Формирование кустов и обрезка
Формирование кустов осуществляют по одному из способов, предназначенных для сильнорослых укрывных сортов винограда. Наиболее распространённый вариант — бесштамбовое многорукавное веерное формирование. Такой метод способствует хорошей вентиляции и освещению, а также облегчает укрытие рукавов на зиму. Осенью перед наступлением зимних холодов кусты обрезают, а оставшуюся лозу легко складывают в жгуты, которые кладут на землю вдоль ряда. Для сильнорослых сортов рекомендуется формировать от шести до восьми рукавов на вертикальной шпалере. Из головы куста выращивают рукава с плодоносящими звеньями, которые подвязывают к шпалере веером. Так как достаточный запас многолетней древесины способствует плодоношению, рукава для сильнорослых столовых сортов должны быть длинными. Они могут достигать 100 см и более.
Схема бесштамбовой многорукавной веерной формировки куста сильнорослого винограда на вертикальной шпалере
Как и у всех высокоурожайных сортов, обязательно проводится нормирование плодоносящей лозы. У данной гибридной формы на побеге оставляют до 6–8 глазков при общей нагрузке на куст до 42-х глазков.
Болезни
Одним из преимуществ Зари является её устойчивость к болезням. При иммунитете к грибковым заболеваниям в 2,5 балла гибрид не нуждается в каких-то особых мерах защиты. Чтобы растение не болело и хорошо развивалось, ему, как и другим сортам винограда, необходима профилактическая обработка фунгицидами. На протяжении вегетационного периода это делают три раза. Дважды опрыскивают до начала цветения и один раз — после цветения, когда ягоды вырастут до размера горошины.
Вредители
Ещё одним достоинством сорта является его устойчивость к осам. А вот другие вредители могут нанести ему серьёзный ущерб, если вовремя не принять соответствующие меры. Основные вредители Зари Несветой:
- птицы;
- различные виды плодожорок (в том числе листовёртка);
- войлочный клещ (или виноградный зудень).
Для защиты от птиц нужно использовать жёсткую сетку. Ограждение ни в коем случае не должно быть с мелкими ячейками или верёвочным, иначе пернатые могут запутаться и погибнуть.
Листовёртки и плодожорки повреждают не только ягоды, они также могут погубить листья, молодые побеги и соцветия.
Молодые гусеницы листовёртки виноградной сначала питаются внутри почек, а после их развёртывания переходят на молодые листья
Нужно следить за растением и своевременно принимать меры. В целях профилактики весной ствол куста до первого ответвления нужно очистить от старой коры и сжечь её. Таким образом уничтожаются куколки листовёртки, которые зимуют под корой. Для уничтожения этого вида вредителей в течение сезона необходимо несколько раз обработать растения предназначенными для этой цели инсектицидами.
Важно помнить, что любые обработки винограда токсичными химическими веществами должны проводиться не менее чем за 30 дней до сбора урожая, иначе ягода станет непригодной для употребления и даже опасной для здоровья.
Изредка на Зарю Несветую нападает виноградный зудень или войлочный клещ (фитоптус). Этот вредитель зимой прячется в почках, а весной перебирается на листья. Из-за повреждения зуднем на листьях образуются уплотнённые бугорки, а с обратной стороны — выемки. Происходит нарушение фотосинтеза.
От виноградного зудня (войлочного клеща) на верхней стороне поврежденных листьев образуются плотные бугорки
Зудень также поражает соцветия, которые в результате опадают. Для профилактики и борьбы с виноградным зуднем применяют акарициды.
Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит вырастить крепкие и здоровые растения и, как следствие, обильный урожай.
Отзывы
ГФ Заря Несветая (Талисман х Кардинал) Очень интересная форма винограда с ранним сроком созревания в начале августа месяца. Грозди крупные и нарядные, практически без горошения. Ягоды примерно 10–12 гр., овальные тёмно-красного цвета. Вот здесь явно налицо будет рыночная форма: твёрдая с хрустом мякоть с привкусом муската. Грозди транспортабельные. Форма урожайная, с хорошим вызреванием лозы до самых кончиков. Заболеваний не наблюдалось при стандартной обработке всего виноградника. Думаю, что этот виноград с успехом может заменить ГФ Рошфор, которая на некоторых участках ведёт себя не одинаково: присутствует горошение. Хочется чтобы эта форма не разочаровала и в дальнейшем.
Фурса Ирина Ивановна
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198
ГФ Заря Несветая меня просто покорила, и не только своим внешним видом, размером ягоды и грозди, но и отличным вкусом, вызрела ягода ещё в середине августа, гроздь на снимке 0,994 кг, остальные две по 0,3 кг, одна из них до сих пор висит, которой я потихоньку лакомлюсь, а лакомиться действительно есть чем, несмотря на то что ягоды созрели уже давно, тем не менее мускат остался прежним и очень приятным, мякоть плотная сочная с хрустом, кожица не стала плотнее, а так и осталась очень тоненькой и абсолютно незаметной, в ягоде одно-два семени, ягода крупная, 10–12 гр, окраска из темно бордового перешла в фиолетовый с лёгким пруином, некоторые ягодки в гроздочке начали увяливаться, но держатся крепко, гроздь красивая коническая, не трещал, лоза уже наполовину вызрела, рост, как и в прошлом году средний, удалось сформировать до конца плечо с двумя рукавами, при четырёх обработках не болела.
Вызревшая в середине августа гроздь гибридной формы Заря Несветая весом 0,994 кг
http://vinforum.ru/index.php?topic=6.0
Г/ф Заря Несветая. Первое плодоношение. Кусту второй год. Настольная прививка на саженец подвоя Виерул3. Было оставлено две грозди. Вес гроздей от1,5 до 1,9кг.Ягоды весом около 10 гр, мякоть плотная, вкус гармоничный с мускатным ароматом. Созревание в 2013г на 10 дней позже, чем г/ф Супер Экстра. Устойчивость к грибным заболеваниям хорошая. С уважением, Геннадий Попов.
Геннадий Петрович
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198&page=2
Хочу отметить из новинок Заря Несветая,отличный мускат, освежающий, запоминающийся, при перезревании не уходит и становится ещё слаще.Во вкусе чувствуется некая терпкость,но она его не портит, а придаёт ещё более изысканный привкус, напоминая хорошее вино
Valeravine
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10198
Заря Несветая интересна тем, что при съёмной зрелости он бледно-розовый, отсюда и «заря», но потом способен очень долго висеть на кустах, не теряя потребительских качеств, но набирая окраску. Но фото две грозди, сфотографированные с разницей в 1,5 месяца, при этом обе спелые.
Грозди, сфотографированные с разницей в 1,5 месяца, при этом обе спелые
http://vinforum.ru/index.php?topic=6.0
64% зарегистрированных пользователей популярного среди виноградарей сайта http://forum.vinograd.info/ оценили Зарю Несветую как эталонный или очень хороший сорт. Ещё 16% дали ему оценку как хорошего сорта, с недостатками которого легко можно справиться с помощью применения соответствующих агроприемов.
Заря Несветая — это замечательная гибридная форма столового винограда, которая не требует особых усилий при выращивании. Не только опытный виноградарь, но и начинающий садовод может получить отличный урожай. Стол будут украшать эффектные тёмно-красные грозди. Эти удивительно красивые, крупные и сладкие ягоды никого не оставят равнодушными.
Виноград Заря Несветая
В последнее время производство новых сортов винограда стало выдвигаться на высокий уровень. Каждый год проводятся тысячи экспериментов, направленных на выведение улучшенных видов. Виноград Заря Несветая – один из самых удобных и устойчивых гибридов нашего времени, пользующийся популярностью у многих садоводов благодаря множеству достоинств.
- История селекции сорта
- Описание винограда Заря Несветая
- Характеристика сорта
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Урожайность и плодоношение
- Область применения плодов
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки сорта
- Правила посадки винограда
- Рекомендуемые сроки
- Выбор подходящего места
- Выбор и подготовка посадочного материала
- Алгоритм посадки
- Последующий уход за виноградом
- Обрезка винограда
- Защита урожая от птиц и насекомых
- Подготовка культуры к зиме
- Способы размножения винограда
- Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
- Заключение
- Отзывы
История селекции сорта
Автором сорта Заря Несветная является Е. Г. Павловский. Он решил для селекционной работы взять два уникальных винограда «Кардинал» и «Талисман». Совмещая все достоинства этих сортов, знаменитый селекционер добился неимоверного успеха в своем деле. Благодаря участию сорта «Талисман», получившийся виноград более устойчивый как к погодным условиям, так и к болезням и вредителям, чем остальные и имеет отменную урожайность. А «Кардинал» сделал его удобным в плане транспортабельности и продолжительной сохранности.
Описание винограда Заря Несветая
Виноград Заря Несветая с легкостью произрастает в южных регионах Придонья, Черноморском побережье Кавказа. Активно выращивается и в северных областях, но это проблематично в связи с неподходящим климатом, для этого необходимо трудится, чтобы создать оптимальные условия для роста и развития винограда.
Изучая представленное фото сорта винограда заря Несветая, можно определить его биологическую характеристику. Это куст, который сильно разрастается и создает мощный очень рослый каркас, с виду напоминает массивное строение. Лозы склонны к перегрузкам, но устойчивы, сломать эту часть достаточно сложно самостоятельно. Яркие зеленые листья состоят из трех лопастей, выделяются средним размером и четко обрисованными границами. Цветоносы универсальные и ничем примечательным не отличаются от остальных сортов. Вес грозди составляет 600 гр, но при соблюдении всех агротехнических приемов может быть и до 1 кг.
Плоды винограда Заря Несветая яйцевидной формы, с темно-фиолетовым оттенком. Одна ягода может в среднем весить от 12 до 16 г. Имеет тонкую, плотную кожицу и 2–3 непримечательных косточки. Благодаря сочности и массивности, ягода прокусывается с характерным хрустом. Опасность больших плодов в том, что они держатся на хрупких плодоножках, поэтому стоит быть предельно осторожным, чтобы при сборе урожая не лишиться как минимум половины грозди в случае резких движений. Показатели сахаристости составляют 20 %, а уровень кислотности – 6 гр/л.
Характеристика сорта
Виноград Заря Несветая, описание сорта которого обязательно нужно изучить перед началом выращивания, имеет ряд любопытных особенностей, которые могут как облегчить, так и усложнить процесс ухода.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Сорт винограда Заря Несветая комфортно себя чувствует при низких температурах, поэтому с легкостью перенесет суровую зиму. Не нуждается в укрытии при температуре до -23 °С. После этой отметки многие жизненно необходимые процессы могут дать сбой, поэтому растение нужно укрыть.
Культура нормально произрастает в климате с повышенной влажностью, поэтому без проблем проживет в период затяжных дождей. А вот во время засушливости нуждается в дополнительном поливе.
Урожайность и плодоношение
Спустя 100–120 дней после распускания почек, можно довольствоваться вкусом первых ягод винограда Заря Несветая. Срок плодоношения: начало августа – конец июля. В среднем с одного куста можно собрать около 20–25 кг ягод. Вкусовые качества винограда впечатляют своей новизной, послевкусие земляночное, плод сочный, хрустящий. При больших урожаях характерно осыпание, поскольку плодоножки тонкие и некрепкие. Сорт Заря Несветая чувствителен к жаре, при сильном воздействии солнечных лучей ягоды могут запечься. Погодные условия незначительно влияют на плодоношение и вкус, помимо сильной засухи и жары, но в этом случае нужно выращивать виноград под навесом либо в тени.
Область применения плодов
Главное достоинство сорта винограда Заря Несветая – высокая транспортабельность и возможность длительного хранения урожая, благодаря своим морфологическим характеристикам. Поэтому продукт активно применяют в кулинарной промышленности, а в особенности – в виноделии. Многие хозяйки закрывают компоты и вина самостоятельно, и такие заготовки получаются наиболее удачными.
Устойчивость к болезням и вредителям
Виноград Заря Несветая практически не поражается грибком, поскольку привык к влажному климату. Устойчивость к болезням составляет 2,5 балла. Опасные вредители для сорта – птицы (листовертки и долгоносики), которые обычно нападают в период цветения. Другие насекомые не досаждают культуре.
Достоинства и недостатки сорта
К основным достоинствам сорта винограда Заря Несветая относятся:
- ранний период созревания;
- высокая урожайность;
- впечатляющий объем кистей;
- презентабельность;
- транспортабельность;
- устойчивость к морозам и дождям;
- восхитительные вкусовые характеристики;
- стойкость ко многим заболеваниям.
Также имеются и некоторые недостатки:
- неустойчивость к жаре и засухе;
- невозможность противостоять нападению многих вредителей;
- требовательность к кислотности грунта;
- склонность к осыпанию.
При правильном уходе справляться с такими незначительными минусами не проблема. Главное – создать оптимальные условия для роста, а потом можно довольствоваться вкусными и качественными плодами.
Правила посадки винограда
Перед посадкой сорта винограда Заря Несветая необходимо обязательно изучить все рекомендации, чтобы правильно ее провести без нанесения вреда культуре. Чтобы получить хороший результат, нужно изначально правильно провести процедуру, соблюдая все нормы.
Рекомендуемые сроки
Посадку можно проводить весной, после того как хорошо прогреется почва и установится теплая температура. Также опытные виноградари рекомендуют высаживать и осенью, до наступления морозов, чтобы молодые кусты успели укорениться и адаптироваться к внешним факторам.
Выбор подходящего места
Выбранное место для посадки сорта винограда Заря Несветая должно быть ровным и умеренно освещаться солнцем. Комфортно культуре будет в затемненной зоне, но доля солнечных лучей нужна каждому растению. Сразу должны исключаться сквозняки, поскольку от сильных порывов ветра плоды могут осыпаться. Также культура требовательно к почве, в особенности не переносит окисленную землю, такую ситуацию можно нейтрализовать с помощью минеральных удобрений.
Выбор и подготовка посадочного материала
При выборе саженца сорта винограда Заря Несветая нужно обращать внимание на его внешний вид. Растение не должно быть сломано, без видимых повреждений как подземной, так и надземной части. Если цвет побега светло-коричневый, значит, посадочный материал способен максимально быстро адаптироваться к различным условиям.
Алгоритм посадки
Чтобы совершить правильную посадку сорта винограда Заря Несветая и добиться результата, нужно внимательно изучить алгоритм процедуры и в точности ему следовать:
- Выкопать лунки размером 80х80 см, внести фосфорные и калийные удобрения с компостом.
- Выложить на дно дренаж из щебня или перебитого кирпича и установить поливную трубу.
- Засыпать слой земли шириной в 30 см.
- Вертикально установить саженец, аккуратно добавляя почву, чтобы не нанести вред корневой системе.
- Плотно утрамбовать почву, влить 2 ведра воды, положить мульчу.
Придерживаясь всех правил посадки, можно получить в итоге крепкое здоровое растение, способное долго и качественно плодоносить.
Последующий уход за виноградом
Важная часть развития винограда Заря Несветая в дальнейшем – это последующий уход, что состоит из полива, подкормки, подвязки и защиты растения от неблагоприятных воздействий внешней среды. Увлажнение обязательно, особенно в период цветения. За две недели до начала формирования плодов полив следует остановить, чтобы ягоды не приобрели ненужную водянистость.
В первые дни весны необходима подкормка растения как минеральными, так и органическими удобрениями. Рекомендуется использовать фосфорные или калийные с перегноем. Осенью можно ограничиться только неорганическими веществами. Грозди винограда отличаются массивностью, поэтому нуждаются в своевременной посадке.
Обрезка винограда
В постоянной обрезке сорт винограда Заря Несветая не нуждается. Санитарная процедура проводится с целью предотвращения развития растений, чтобы все его силы были максимально направлены на формирование плодов. Для этого нужно укорачивать побеги на 6–7 глазков.
Защита урожая от птиц и насекомых
Сорт винограда Заря Несветая очень часто подвергается налетам птиц и воздействию насекомых, поэтому необходимо проводить мероприятия по защите растений. Старый действенный метод избавления от птиц – это пугало или различные ограждения. Также необходимо защищать от грызунов и насекомых, используя как народные методы, так и химические средства.
Подготовка культуры к зиме
Особенность сорта винограда Заря Несветая – высокая стойкость к морозу и продолжение протекания важных жизненных процессов даже при низких температурах. Если зима холодная, то растение лучше укрывать, предохраняя от сильных морозов. Для этого необходимо воспользоваться любыми материалами, пропускающими влагу.
Способы размножения винограда
Сорт винограда Заря Несветая размножается посредством черенкования и саженцами. Чаще всего используется именно первый метод, поскольку он более быстрый и не требует траты большого количества времени и сил.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Согласно отзывам, виноград Заря Несветая стойкий ко многим заболеваниям. Особенно грибковым, поскольку прекрасно себя чувствует во влажных регионах. В целях профилактики можно обрызгать растение как минимум 2 раза до начала цветения фунгицидами. Бороться с болезнями в процессе выращивания не приходится, а вот вредители – один из главных врагов всех проблем для растения. Основные методы – это использование химических средств: «Нитрафена», «Сумицидина», «ДНОК» и так далее. Не стоит применять препараты за месяц до сбора урожая. В целях профилактики можно очищать ствол от старой прошлогодней коры, так как именно в ней и обитают вредители.
Заключение
Виноград Заря Несветая – это устойчивый и удобный во многих аспектах сорт. Вкусовые качества и аромат как во время цветения, так и в период плодоношения не оставляют равнодушным никого. интересно, что такой вкусный плод выращивается легко и просто.
Гибридная форма столового винограда Заря Несветая — посадка и уход
Виноград Заря Несветая относится к ранним сортам, наслаждаться плодами можно в середине лета. Сорт появился совсем недавно, благодаря восхитительному вкусу стал любимым среди садоводов. Как его сажать и какой обеспечить уход потом, рассказано ниже.
Виноград Заря Несветая — что это за сорт
Зарю относят к гибридным столовым сортам. Он был получен экспериментальным путем из двух видов — Талисман и Кардинал. Новый сорт унаследовал самое лучшее от обеих культур. Ягоды получились крупные и сочные. Культура стойкая к различным заболеваниям и низким температурам.
Описание и характеристики
Сорт винограда Заря Несветая относится к сильнорослым кустам. Лоза толстая и крепкая с ярко-зелеными листьями, края неровные.
Грозди довольно крупные, до 2 кг, имеют конусообразную форму. Ягоды овальной формы темно-красного цвета. Кожура покрыта тонким восковым налетом. Средняя масса одной ягоды около 10 г.
Мякоть плотная и наполненная соком. При раскусывании можно почувствовать незначительный хруст. Внутри мякоти находится две небольшие косточки. Кожица тонкая, но плотная. На вкус виноград немного терпкий, мускатный и с земляничным послевкусием.
К сведению! Кожура сверху покрыта пруином (восковым налетом), который защищает ягоду от плохих погодных условий, сырости и различных вирусов и грибков.
Достоинства и недостатки
Как и любой сорт, Заря имеет свои преимущества и недостатки. Среди плюсов, которые присущи сорту, огородники выделяют следующие:
- ранее созревание;
- плодовитость;
- большие гроздья;
- крупные ягоды;
- морозостойкость;
- хорошо переносит транспортировку;
- обладает восхитительными вкусовыми качествами;
- устойчив к грибковым инфекциям.
Среди недостатков они отмечают:
- нежную и хрупкую плодоножку;
- неустойчивость к низким температурам;
- подверженность нападению пернатых и насекомых;
- капризы по отношению к почве.
Достоинства преобладают над недостатками, благодаря чему данный сорт пользуется спросом на рынке.
Где применяется
Заря Несветая относится к столовым сортам. Употреблять в пищу можно в свежем или переработанном виде. Из плодов готовят десерты, добавляют выпечку или используют в качестве украшения праздничного стола. С ягод варят вкусные компоты, выжимают сок, готовят варенье, мармелад и джем. Плоды сушат, замораживают, консервируют. Из винограда изготавливают десертные и столовые вина, ликеры.
Районы выращивания
Растение неприхотливо в уходе, прекрасно адаптируется к новому месту. Сорт морозостойкий, хорошо переносит снижение температуры до −25 °С. Лучшие районы для выращивания — Причерноморье и Кавказ. Растение славится ранним созреванием, поэтому его можно выращивать в северных районах, в том числе в Подмосковье. Без укрытия может расти только в южных регионах.
Важно! При недостатке солнца плоды могут потерять свои вкусовые качества.
Особенности посадки и выращивания винограда
Для успешного выращивания винограда необходимо:
- Выбрать качественный посадочный материал.
- Определиться с местом.
- Подготовить почву.
- Соорудить опоры для будущего растения.
- Произвести посадку саженца.
- Обеспечить регулярным поливом (особенно летом).
- Своевременно подкармливать.
- Осуществлять ежегодную обрезку лозы.
- Укрывать на зиму.
Следуя пошаговой инструкции, можно без проблем вырастить любой сорт на приусадебном участке.
Сроки посадки
Высаживать виноград в почву необходимо ранней весной или осенью. Одревесневшие саженцы рекомендуется сажать в последнюю неделю марта и до средины мая. Высадка растущих зеленых саженцев осуществляется в последние дни мая по июль. При покупке посадочного материала осенью необходимо сразу высаживает его в грунт, а не хранить до весны. Осеннюю посадку осуществляют до наступления холодов, за это время молодое растение успеет укорениться.
Выбор места и подготовка почвы
Для посадки куста необходимо подобрать солнечное место. Рядом не должны находиться деревья, кусты, высокие здания и изгороди. Нельзя высаживать растение в месте, которое постоянно подвергается сквознякам или порывам сильного ветра.
Место для саженца должно обладать такими характеристиками:
- склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
- достаточно освещения на протяжении всего дня;
- рядом не должны проходить близко грунтовые воды.
Обратите внимание! Нежелательно сажать куст с северной стороны.
Растение требовательно к почве, не переносит окисленную землю. Исправить ситуацию можно минеральными удобрениями.
Как правильно подобрать саженец
Покупать саженцы лучше осенью. В это время года большой выбор качественного посадочного материала. В продажу они поступают сразу после выкопки, саженцы полны сил и не ослаблены после зимнего хранения. Саженцы бывают трех видов:
- элитные — имеют от четырех корней толщиной до 2 мм;
- первого сорта — имеют несколько побегов и не меньше четырех корешков;
- второго сорта — по количеству побегов и корней уступают первому сорту.
Перед покупкой необходимо осмотреть саженец, на нем не должно быть повреждений и гнили. Корневая система должна быть хорошо развита.
Важно! После покупки культуру необходимо обработать препаратами кинмикс или БИ-58. Это защитит куст от насекомых и вредителей.
Процесс посадки пошагово
Чтобы посадить виноград, необходимо придерживаться пошаговой инструкции:
- Подготовить посадочную яму. На ее дно насыпать дренажный слой. Четверть лунки заполнить питательной смесью.
- В яму поместить лозу и аккуратно расправить корни по дну.
- Засыпать лунку питательной почвой.
- Плотно утрамбовать грунт.
- Полить саженец двумя ведрами воды, сверху положить мульчу.
- Установить сооружение для плетения лозы.
На неделю молодое растение необходимо притенить. Соблюдая правила посадки, в итоге можно получить здоровый куст, способный долго и качественно плодоносить.
Как ухаживать за сортом Заря Несветая
Последующий уход заключается в:
- периодическом поливе и внесении подкормки;
- обрезке;
- подвязке;
- укрытии на зиму.
От организации своевременного и правильного ухода зависят развитие и плодоношение винограда.
Полив и подкормка
Весной полив обязательный, он необходим для пробуждения растения после зимней спячки. Увлажнение обязательно в фазе цветения и формирования завязей.
Важно! За 14 дней до плодоношения полив необходимо прекратить.
Подкормку вносят в первые дни после пробуждения. Растению необходимы как минеральные, так и органические удобрения. Подкармливать кусты необходимо трижды.
- Первая прикормка состоит из азотных и фосфорно-калийных удобрений, которые вносят в начале мая, способствуют наращиванию зеленой массы, а также для правильного развития корневища.
- Вторая подкормка вносится через пару недель. В почву добавляют калий и фосфор для формирования гроздей.
- Третья подкормка осуществляется после сбора урожая. На этом этапе можно использовать неорганические вещества.
Обрезка и подвязка
Сорт винограда Заря Несветая не нуждается в постоянной обрезке. Данное мероприятие проводится, чтобы уменьшить размеры куста. Весной обрезаются сухие и ослабленные ветви. Чтобы ветви не росли хаотично, их стоит подвязывать. Виноград крепится на любую вертикальную опору.
Важно! Густые ветви плохо сказываются на урожайности и здоровье культуры.
Укрытие на зиму
Куст прекрасно переносит снижение температуры до −25 °С. В случае сильных морозов куст желательно укрыть. Подойдут пленка, рубероид, шифер, коробки, опавшие листья и снег. Весной виноградные лозы необходимо освободить от укрытий. В южных регионах укрытие убирают в начале апреля, в Средней полосе — в конце апреля — в начале мая.
Размножение сорта
Для размножения этого сорта подходит только вегетативный метод (черенкование). Черенки заготавливаются осенью после сбора ягод. Хороший материал можно получить из средней части лозы. Черенок срезается, когда на нем есть 6 глазков, каждый из которых не менее 5 мм. Длина саженца должна быть не меньше 0,5 м. Срезанный черенок хранят до весны в прохладном помещении. Оптимальная температура для него около 1 °С. Хранить саженец следует в полиэтиленовом пакете, оставляя снаружи только верхушку.
Борьба с вредителями и профилактика болезней
Сорт Заря Несветая стоек ко многим заболеваниям, в том числе и грибковым. В качестве профилактики во время закладки бутонов куст обрабатывают фунгицидами. В борьбе с паразитами помогут химические средства: нитрафена, сумицидин, ДНОК.
Важно! Химические препараты не стоит применять за месяц до сбора урожая.
Часто данный сорт подвергается нападению войлочного клеща, который быстро размножается и наносит ущерб виноградникам. Избавиться от него можно ядохимикатами.
Таким образом, сорт Заря Несветая обладает изумительными вкусовыми качествами. Культура неприхотлива в уходе и доступна для выращивания даже начинающим огородникам.
Описание и история сорта винограда Заря несветая, выращивание и уход
Виноградный вид Заря Несветая был выведен в результате скрещивания Талисмана с Кардиналом. Гибрид получился отменный: сочные, спелые ягоды с фруктовым вкусом, хорошая выживаемость и выносливость. Знатоки утверждают, что он похож на мускатный сорт с легкой, почти неощутимой терпкой ноткой. К тому же новый вид почти не боится садовых вредителей.
История селекции
Зарю вывел Е. Г. Павловский, известный популяризатор и селекционер сортов винограда. Как прародители были выбраны 2 вида – Кардинал и Талисман. Гибрид проявляет свойства раннего, ягоды поспевают за 100 дней. Относится к столовым, по климатической зоне склонен к южным регионам – Причерноморью, Придонью и Кавказу. Это можно расценивать и как достоинство, и как недостаток. Понятно, что в Средней Полосе этот виноград будет вырастить тяжеловато.
Сильные и слабые стороны сорта
Идеальных сортов не бывает: это знают опытные виноградари и агрономы. Ранние не всегда отличаются сладостью и приемлемым вкусом, поздние не успевают вызреть в условиях холодного климата. Поэтому селекционеры проводят скрещивание, пытаясь вывести гибрид, подходящий для большинства условий протяженной Российской Федерации, от Подмосковья до Сибири и Дальнего Востока.
Достоинства Зари Несветой выражаются в следующем:
- столовый сорт с тяжелой и гармонично сформированной гроздью, приятным вкусом ягод;
- лоза сильная, с двуполыми цветками, нет затруднений с опылением;
- правильный уход позволяет получить на одном побеге до 3 кистей;
- средний вес грозди составляет 600-1000 грамм (встречаются экземпляры до 2 килограмм);
- ягода ярко окрашенная, бордового оттенка, вытянутой формы. Оболочка матовая, умеренно плотная;
- мякоть сладкая, с насыщенным мускатным вкусом, чуточку терпковатая;
- в ягоде весом до 12 грамм не более 2 косточек;
- виноград годится для домашней консервации, сока, настоек, виноделия.
Недостатки сорта проявляются в его чувствительности к холоду (нуждается в укрытии на зиму), восприимчивости к вредителям. Иногда ягоды сильно объедают птицы. А еще опытные виноградари отмечают у Зари слабые, чувствительные к травмированию плодоножки.
Характеристика и описание винограда
Сорт хорошо растет и развивается, завязывая крупные грозди. Горошения (образования мелких ягод) практически не бывает, конфигурация гронок конусовидная. Плоды округлые, стремящиеся к форме эллипса, насыщенного розового оттенка (при поспевании с переходом в фиолетовый).
Кожура плотная, может выдержать незначительные воздействия, но мягкая, упругая. По мере созревания на ней возникает характерный восковой налет. Сердцевина сладкая, но не приторная, вкусная, сочная. Цвет лозы – коричнево-зеленый, с буроватыми узлами. Лист классический, 5-лопастной и ярко-зеленый. Цветение начинается рано, соцветия обоеполые – не нужно беспокоиться об их опылении.
При всей своей неприхотливости сорт тяготеет к теплому климату, там он лучше и быстрее вызревает, плодоносит.
Куст и побеги
Куст проявляет устойчивость к повышенной влажности, что немаловажно для винограда, обычно чувствительного к загниванию корней. Побеги крепкие, темно-зеленые, выдерживают холодный климат при понижении температуры до -23 градусов. На одной ветви обычно завязывается 2-3 гронки.
Листья
Лист Зари Несветой небольшой, непримечательной округлой формы, с 5 выступающими зубчиками-лопастями.
Кисти и цветоносы
Кисти темно-зеленые, у них слабая плодоножка – это следует учесть при обрезке и уходе за виноградом. Цветоносы двойного комплекта – мужские и женские, поэтому опыление вида происходит без постороннего вмешательства.
Внешний вид и вкус плодов
Ягода округлая, чуточку вытянутая, темно-розового (до фиолетового) оттенка, с легким белым воскообразным налетом. Вкус мягкий, насыщенный, с характерными мускатными нотками, сладкий, но не до приторности (20 % сахара). Вес одной виноградины составляет до 12 грамм, всей грозди – до 1 килограмма.
Способы размножения
Сорт хорошо разводится черенками, ничего нового в данной методике нет. Допускается посадка в 2 выбранных периода: весной или осенью. Для будущих кустиков обязательно готовится место, почвенная смесь. Необходимо заблаговременно предусмотреть устройство шпалеры или стойки для опирания быстро растущей лозы.
Особенности выращивания и ухода
Посадку начинают с удобрения грунта. Для этого используются органические и минеральные компоненты, вносимые в почву. Высаженный черенок обильно поливается, земля вокруг него мульчируется. Заря не требует постоянной обрезки, как некоторые другие сорта, в среднем, у нее нужно оставлять 6-8 глазков.
Ранней весной проводится специальный влагозарядный полив, позволяющий напитать жидкостью верхние слои почвы, доставить ее к корням. Второй раз такую же дозу влаги лозе дают при цветении, когда происходит формирование завязи. Полностью прекращают полив за 14 дней до начала плодоношения.
Профилактическая обработка химикатами от присутствия вредителей выполняется на постоянной основе, это усилит иммунитет куста и защитит урожай. Перед зимней спячкой куст обрезается, укрывается (особенно в холодных районах).
Посадка
Перед посадкой выбирают место – лучше, если это будет незатененный, светлый участок, хорошо проветриваемый, но не на сквозняке. Заря Несветая допускает некоторое переувлажнение, но это вовсе не значит, что почва для ее посадки должна быть заболоченная, с высоким уровнем грунтовых вод, или тяжелая глинистая.
На дно ямы укладывается дренаж из камней, гравия, поверх него засыпается земляная смесь из грунта и удобрения (можно использовать перегной). Рекомендуют мульчировать виноград для сохранения и накопления питательных веществ.
Внекорневое и корневое удобрение
Для питания Зари используют корневые и поверхностные (внекорневые) подкормки. Первую дозу удобрений куст получает при посадке, в последующем регулярно вносятся перегной, минеральные комплексы, проводится мульчирование.
Во время плодоношения допускается опрыскивание водными растворами калийных, азотистых или фосфоросодержащих удобрений – это поможет ягодам поспеть, налиться соком.
Режим полива
Сорт относится к влагостойким, допускается некоторый перелив при уходе за кустом. Нужно только не переусердствовать, чтобы не вызвать загнивание корневой системы. Режим полива регулярный, но не чрезмерный: примерно за 2 недели до созревания ягод его прекращают вообще.
Формирование кустов и обрезка
Куст не нуждается в «особой» обрезке, он прекрасно справляется с формированием побегов самостоятельно. На лозе рекомендуется оставлять до 8 глазков (всего на кусте не более 40-42). На участке следует установить опору, по которой будут развиваться побеги.
Посезонная обработка
Заключается в обрезке (весенней и осенней), опрыскивании химикатами и удобрении. Сорт не обладает особой устойчивостью к садовым вредителям, поэтому нуждается в регулярной (2-3 раза) обработке фунгицидами.
Рекомендуется опрыскивать Зарю дважды до цветения и один раз после него.
В целом, вид относительно нормально противостоит милдью: его устойчивость к этому распространенному заболеванию оценивается в 7 баллов из 10.
Подготовка к зимовке
В нее входит удаление поврежденных участков лозы, очистка от остатков ягод, рыхление грунта и укрытие. Сорт относится к морозостойким, но защита от холодов лишней не будет: она поможет кусту сохранить свою жизнестойкость, быстрее «проснуться» весной. Для укрытия используют мульчирование, засыпку грунтом, опилками, мешковину, даже снег (как только он выпадет).
Период начала плодоношения
Начинается через 100-115 дней после проклевывания первой почки. Может незначительно варьироваться в зависимости от региона произрастания, в теплом климате Заря Несветая поспеет раньше, но не намного.
Сроки созревания и сбора урожая
Средний срок созревания ягоды составляет 105 дней, это конец июля-начало августа. Тогда же начинают собирать урожай, поскольку у грозди слабая плодоножка, легко повреждаемая ветром или при неосторожном обращении.
Считается, что ягоды могут некоторое время провисеть на лозе без ухудшения качества и ущерба для вкуса/товарного вида, но лучше оборвать их вовремя.
Болезни и вредители – методы борьбы с ними
Сорт проявляет устойчивость к ложной мучнистой росе (милдью), но повреждается грибками, садовыми вредителями. Значительный вред могут нанести жучки долгоносики и листовертки, особенно в период формирования соцветий. Для Зари Несветой обработка инсектицидами является важной мерой, от этого зависит наличие урожая и его объем.
Обработку проводят за 30 дней до сбора винограда. Для профилактики поражения насекомыми, глубоко проникающими под кору, весной проводится очистка от омертвевших фрагментов с последующим сжиганием вдали от растения.
