Виноград - лучшие сорта, посадка и уход, размножение

Все этапы выращивания винограда от А до Я

Выращивание винограда ― сложный, но интересный процесс, требующий определенных знаний. Ведь, чтобы насладиться вкусными ягодами, недостаточно просто воткнуть черенок в землю и периодически поливать ― важно познакомиться с потребностями культуры и заботится о ней в соответствии с рекомендациями.

Выбор места

Место выращивания винограда во многом определяет количество и качество урожая: освещение влияет на сроки созревания ягод и их сахаристость, движение воздушных масс отражается на иммунитете кустов, почва предопределяет скорость роста и развития растений.

На участке

Южная часть участка возле хозяйственных построек ― лучший выбор места для разбивки виноградника. Однако не следует высаживать растения вплотную к строениям ― лучше отступить хотя бы 1,5 м. Также стоит избегать высоких деревьев ― они будут затенять культуру и забирать питательные вещества.

Немаловажным критерием выбора места является грунт. Желательно, чтобы почва была черноземной, супесчаной, каменистой или суглинистой. При высадке кустов необходимо придерживаться схемы― между кустами следует делать шаг в 2-3 м, между рядами ― в 1,5-2 м.

На балконе

Выращивание культуры на балконе предполагает ее высадку в керамические либо деревянные емкости не менее 40-60 см в высоту. Для посадки кустов рекомендуется использовать землесмесь из субстрата для комнатных растений и песка (1:1).

Главной особенностью такого способа является необходимость заранее задать направление движения лозы в пространстве ― установить специальную конструкцию, по которой побеги будут подниматься. Также метод отличается от традиционного укрытием лоз на зиму: закутывать горшки необходимо со всех сторон (даже снизу).

В теплице

Посадка винограда в теплицы особенно актуальна для средних широт и северных регионов. Для нее предпочтительно использовать черенки либо саженцы ранних или ультраранних сортов. Такой тип выращивания позволяет получать урожай раньше и в большем количестве, защищать кусты от влияния неблагоприятных факторов, экономить на их обработке. Для этого достаточно просто создать растениям оптимальные условия. Температура в теплице должна быть на уровне 18°С, почва около 23°С, а влажность в районе 75%.

Сроки по временам года

Виноград можно высаживать весной и осенью. При этом у каждого варианта существуют свои особенности, достоинства и недостатки.

Весна

К весенней процедуре следует приступать до начала сокодвижения ― в начале апреля, когда:

почва прогреется до 12-15°С;
температура воздуха достигнет отметки в 15-18°С.

Основными преимуществами посадки в это время года считаются:

высокая степень приживаемости;
быстрая адаптация;
низкая вероятность повреждения корней грызунами;
большее количество времени для подготовки растений к зимовке.

Осень

Осенью посадка проводится с конца сентября до середины октября. В это время особенно важно тщательно отбирать посадочный материал ― стоит оставлять только здоровые и сильные растения.

Главным преимуществом осени является большой выбор саженцев и их доступность. Кроме того, частые осадки позволяют тратить меньше времени и средств на полив, а погодные условия отлично закаляют молодые растения. К минусам проведения процедуры в этот сезон относится непредсказуемость погоды, чреватая вымерзанием лоз.

Посадочный материал

В зависимости от используемого материала, посадка винограда проходит по-разному. Для нее могут быть использованы саженцы, черенки и семена.

Саженцы

Саженцы винограда бывают двух видов ― вегетативные и одревесневшие.

Характеристика	Вегетативный	Одревесневший
Возраст	выращивается с весны текущего года	около года
Описание	имеет зеленый побег с листьями, находится в контейнере	был выкопан с осени для хранения в погребе; имеет настоящий корень и спящие почки
Время посадки	вторая половина мая — середина июня	апрель-середина мая или октябрь-ноябрь
Подготовка к посадке	не нужна	обрезка и обработка стимулятором роста

Яму для высаживания побегов необходимо готовить заранее:

выкопать;
выложить дренаж;
внести удобрения;
дать отстояться не менее месяца.

Затем нужно сформировать в ее центре горку из субстрата, поместить туда растение, расправить корешки и присыпать землей. После проведения процедуры молодые кустики нужно обильно полить и накрыть картонными коробками с прорезями в верхней части на 2-2,5 недели.

Черенки

Заготовка черенков проводится во время осенней обрезки. Главное условие ― выбирать для этого крепкие здоровые побеги, толщиной не менее 0,5 см и длиной более 50 см. Затем будущие растения подготавливаются к хранению и помещаются в погреб или холодильник до весны.

Перед высаживанием их нужно подготовить: промыть, обрезать, замачивают в воде на несколько суток, а затем проращивают. После появления корней и наступления подходящих условий, черенки высаживаются на постоянное место.

Семена

Семена винограда можно не только купить, но и получить самостоятельно. Для этого потребуются сочные крупные зрелые ягоды:

Извлечь косточки.
Промыть.
Стратифицировать.
Поместить на влажную марлю или салфетку для проращивания.

После появления корешков, материал можно высеивать. Сильно заглублять его не нужно ― достаточно 1,5-2 см. После посадки следует содержать семена в тепличных условиях. В открытый грунт их рекомендуется перемещать по достижению 20-30 см в высоту.

Прививки

Прививка винограда заключается в сращивании лоз разных сортов. Таким образом процедура позволяет менять генетические свойства отдельно взятого растения, например:

увеличивать урожайность;
сокращать срок созревания;
улучшать сортовые характеристики.

Главным преимуществом прививки является возможность замены сорта без необходимости выращивать новое растение.

Классификация

Прививка может быть выполнена разными способами. Они классифицируются по стадии развития используемых для этого привоя и подвоя.

Черное в черное	Черное в зеленое	Зеленое в зеленое
Характеристика побегов	подвой и привой одревесневшие	одревесневший привой, зеленый подвой	подвой и привой зеленые
Время проведения процедуры	ранняя весна	лето	лето и осень
Метод прививки	в расщеп или сверлением	в расщеп, в приклад	в расщеп, в приклад

Время проведения процедуры

Процедура может проводиться в любое время года, однако в каждый период к ней существуют свои требования.

Весна

Весна― лучшее время для проведения прививки: интенсивное сокодвижение помогает черенкам приживаться быстрее. К процедуре рекомендуется приступать в конце апреля-начале мая, когда воздух прогреется до 15°С. Черенки для нее следует заготавливать с осени.

Лето

Летом прививку проводят в конце июня-начале июля: в этот период сокодвижение еще сохраняется сильным. Оптимальные условия:

температура ― 25°С;
отсутствие осадков;
наличие солнца.

Осень

К прививке осенью можно приступать сразу после обрезки, но до того, как столбик термометра опустится ниже 15°С. Это оптимальное время для проведения процедуры на старых кустах, которые имеют развитую корневую систему. Черенки следует использовать свежие, предварительно вымоченные в стимуляторе роста.

Зима

Зимой можно прививать только одно- или двухлетние растения. Процедура носит название настольной, т.к. проводится в комнатных условиях в январе-марте. Черенки для нее заготавливаются с осени. После привоя кусты содержатся в тепличных условиях, а затем высаживаются в открытый грунт.

Основные способы

Существует несколько основных технологий прививки винограда.

Способ	Описание
В расщеп	черенки затачиваются, обрабатываются стимулятором роста; куст обрезается, окапывается, очищается от коры, в центре делается надрез, куда вставляются заготовки
Вприклад	на подвое и привое делаются треугольные срезы, которые затем вставляются друг в друга
Впритык	берутся подвой и привой равной толщины; куст окапывается, обрезается, поверхность зачищается; в центр устанавливается деревянная шпилька, на которую насаживается привой
В штамб	куст окапывается, обрезается, зачищается от коры; на нем делается расщеп, в который вбиваются заточенные клином черенки
Сверлом	в штамбе перпендикулярно стволу делается отверстие, в которое вставляется привой

Обрезка

Обрезка позволяет правильно формировать и омолаживать растения, повышать урожайность и морозостойкость, а также положительно влияет на вкусовые качества ягод. У винограда следует обрезать:

рукава ― многолетние побеги длиной более 35 см;
лозы ― вьющиеся части куста;
плодовые побеги ― веточки, растущие из почек.

Процедура может проводиться в любое время года:

Весной до начала сокодвижения, чтобы не спровоцировать сильный плач лозы.
Летом – в течение всех трех месяцев, включает в себя:

- пасынкование;
- чеканку;
- прореживание.

Осенью после сбора урожая.
Зимой (только в регионах с теплыми зимами).

Удобрение и обработка

Виноград нуждается в регулярных подкормках: на каждой стадии развития ему требуются разные питательные вещества.

Стадия	Удобрение
Перед открытием кустов	аммиачная селитра, суперфосфат и калийная сера
За 2 недели до цветения	разведенный в воде компост и птичий помет
Во время созревания ягод (2 шт.)	суперфосфат и калийная соль / древесная зола
После сбора урожая	калий

Обработка растений заключается в использовании специальных препаратов, а также в проведении особых агротехнических процедур, и направлена на борьбу с болезнями и вредителями.

Весной она проводится в 5 этапов: во время снятия укрытия, при набухании и распускании почек, в процессе бутонизации и цветения. В этот период основная цель обработки ― предотвратить заражение оидиумом, милдью, пятнистостями, клещами и листоверткой.

Летом кусты следует обрабатывать дважды: когда ягоды станут размером с горошину, и когда грозди начнут смыкаться. Эти процедуры выполняются лишь при наличии какого-либо заражения. Осенняя обработка ― этап подготовки к зимовке. Она направлена на профилактику болезней, а также на уничтожение грибков и насекомых, зимующих в почве и коре.

Видео

В этом видео автор рассказывает нам о своем опыте в выращивании винограда и указывает на главные ошибки начинающих виноделов.

Виноград — уход и выращивание, фото, сорта, посадка, размножение черенками

Выращивание винограда — один из трендов современного садоводства. Поэтому на sadzavodi.ru подробнее расскажем о винограде, как разводимой и культивируемой культуре.

Виноградарство

Виноградарство, как таковое, в последнее время получило широкое распространение. Виноград – самое древнее на земле растение и одно из первых окультуренное человеком – представляет собой крупную древесную лиану со стволом длиной до 30 м.

Культивированы многочисленные сорта, как технические, так и столовые ранние и более поздние, отличающиеся величиной, сахаристостью, окраской, ароматом, урожайностью ягод. Они должны быть наиболее приспособлены к местным природно-климатическим и экологическим условиям, устойчивы к вредителям и болезням, с высоким вкусом товарных ягод для всестороннего использования.

Описание культуры винограда, фото

У винограда округлые, очередные, почковидные, трёх- и пятилопастные или цельные листья. Цветки мелкие, объединены в невзрачно-сложные, плотные или рыхловатые метёлки. Плоды-ягоды, образующие гроздья, вкусные, полезные, сочные и очень сладкие, разнообразной формы и величины, от белого до чёрного цвета. Три-четыре зёрнышка, длиной 2-6 мм, расположены в яйцевидных или грушевидных ягодах, реже они отсутствуют, например, в кишмише.

Цветение наступает в мае, созревание в августе-сентябре.

Классификация сортовидов винограда

Виноградная культура, относящаяся к семейству виноградовых, насчитывает в роду около 70 видов, рассмотрим наиболее известные и популярные из них:

“Тайфи” – высококачественный культивар позднего созревания. Цветок обоеполый. Гроздья большие со средней плотностью. Крупноватые ягоды, с разными оттенками розового цвета, имеют бочковидную форму и мясисто-сочную, хрустящую мякоть, отличного вкуса. Урожай с одного куста около 10-12 кг.
“Антек” – высококачественный среднеранний сорт. Листья крупные, округло-пятилопастные. Цветы обоеполые, самоопыляющиеся. Гроздья довольно крупные (от 0,4 до 1,8 кг), средней плотности, конические, ветвистые, образованы из крупновато-округлых ягод, зеленовато-жёлтого цвета, с сочной и мясистой мякотью гармоничного вкуса. У лозы хорошая вызреваемость. Урожайность сорта высокая.
“Кишмиш Лучистый” – самый вкусный столовый, скороплодный культивар с крупноплодными бессемянными гроздьями (до 1,0 кг весом). Ягоды розового цвета с плотной кожицей и сочной мякотью. Лёгкий и ненавязчивый мускат гармонично дополняет их вкус. В начале августа виноград окончательно вызревает и на солнце светится, как будто бы изнутри, за что и получил своё удивительное название.
“Муромец” – столовый сорт, мощный куст с обоеполыми цветками. Созревание в середине августа, а плодоносить начинает на второй-третий год. Ягоды (5-7 г) тёмно-фиолетовые, овальные, а вес грозди до 700 г.
“Томайский” – куст среднерослый. Ягоды-плоды красно-фиолетовые, до 6-9 г, мускатного вкуса, образуют грозди около 400-550 г. Сбор урожая начинают в середине августе. Плодоношение наступает на второй год.

Агротехника выращивания винограда

Виноград – растение тепло- и светолюбивое.
Имейте в виду каждый сорт винограда по-разному реагирует на условия и приёмы возделывания.
Особенно велика потребность его в тепле и солнечном освещении при цветении и созревании ягод. При недостатке этих условий, кусты перестают плодоносить, побеги вытягиваются, листва желтеет и опадает, завязи и цветки осыпаются.

Растение винограда отдаёт предпочтение лёгким по механическому составу, плодородным почвам, с нейтральной реакцией, хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.

Весенняя посадка саженцев винограда

Для весенней посадки саженцев винограда заранее подготавливают ямки глубиной от 30 до 60 см, в зависимости от конкретных условий местности. В них размещают посадочный материал таким образом, чтобы верхний глазок корнесобственных растений или место прививки у саженцев, находились на уровне или несколько выше поверхности почвы.

Корни винограда расправляют и ямку до половины засыпают землёй, слегка утрамбовывая, чтобы улучшить контакт земли с корнями, затем выливают ведро воды. После того, как впитается влага, место посадки полностью засыпают оставшимся грунтом и наливают еще 10 л.

Продуктивность древовидной лианы исчисляется многими десятилетиями. За долгие годы куст формирует корневую сильную систему, которая не боится засух и морозов, а также образовывает рукава, мощные и толстые штамбы.

Ягоды с такой виноградной лозы богаты минеральными солями, в них содержится больше сахара и меньше кислоты.

Рано весной, до начала движения сока или “плача” лозы (примерно в конце марта), приступают к обработке кустов винограда. Удаляют все засохшие и нежизнеспособные побеги.

Здоровая однолетняя лоза, выросшая в прошлом году, имеет коричневый цвет с буро-красноватыми цветопочками, на срезе – зелёная, при сгибании слегка потрескивает, отломить довольно трудновато. “Мёртвая” – серая либо чёрная, на срезе – тёмная, без каких-либо следов зелени, глазки небольшие и еле заметны, ломается очень легко.

Распутывают переплетённые ветви и равномерно распределяют их по шпалере, при необходимости подвязывают. Для получения высокого плодоношения на каждом кусту оставляют 9-10 прошлогодних побегов, длиной по шесть-восемь глазков и не менее 6 мм толщиной.

Выявлена закономерность (прямая взаимосвязь): чем будет больше многолетних побегов, но не более, чем сказано выше, тем лучше продуктивность.

Появившиеся зелёные молодые побеги не на прошлогодних приростах, а на штамбе, рукавах или плечах кордона, выламывают.

Размножение винограда черенками

Размножать виноград в открытом грунте можно вегетативно – черенкованием. В первой половине октября, до наступления мороза и после опадания листвы, нарезают чубуки (одревесневшие черенки) из нижней части побега, длиной, соответствующей глубине посадки.

Чубуки при погружении в рыхлый плодородный грунт способны быстро формировать корешки.
Связывают их в пучок и прикапывают в слегка влажную землю или хранят до посадки в подвале в сыром песке при температуре 2-4 градусов, посадку начинают, как только оттает почва.

Перед и после цветения прижившемуся растению нужны внекорневые подкормки микроэлементами и борной кислотой, которые проводят вечером. Перед смешиванием каждый элемент разводится отдельно в тёплой воде. При корневой подкормке, в основном, можно использовать золу.

За двое-трое суток до цветения делают прищипку верхушек побегов, в результате питательные вещества, которые обеспечивают рост, направляются к соцветиям, что способствует наилучшему опылению их и завязыванию плодов, а следовательно, более полному формированию грозди.

Болезни и вредители винограда

Хотя виноградная лоза устойчива к болезням, всё же большой вред ей причиняют:

настоящая (оидиум) и ложная (милдью) мучнистая роса,
серая (ботритис) и белая гниль,
пятнистый некроз.

Также встречаются вредители – паутинный клещ, гроздевая листовертка, хрущи и совки. Для подавления болезней используют фунгициды, а в борьбе с вредителями – инсектициды системного и контактного действия.

Применение в медицине полезных свойств

О целебных свойствах винограда написано много книг и статей. По лечебным и пищевым качествам нет ему равных на земле:

В винограде содержатся три важных для организма человека витамина, существенно влияющие на кровеносную систему, а именно:
• фолиевая кислота, которая положительно воздействует на функционирование системы кроветворения;
• витамин К , влияющий на свёртывание крови;
• витамин Р, укрепляющий кровеносные сосуды и нормализующий артериальное давление.
Ягоды ценны сами по себе, так как помогают организму лучше усваивать другие питательные вещества. Благодаря специфике своего химического состава, они способны связывать и ускоренно выводить из организма человека вредные вещества, что очень ценно при нарушении обменных процессов.
Виноград особенно часто используют в виде общеукрепляющего средства, при различных заболеваниях сердца, печени, почек, лёгких, желудочно-кишечного тракта и бронхов. Помогает при подагре, гипертонической болезни, истощении нервной системы, малокровии.
Виноградный сок широко применяют в диетическом питании.

Использование в ландшафте

Культурный виноград используют как декоративную лиану, обвивающую стены домов, беседок, различные опоры.

Правила ухода, обрезки, посадки винограда при выращивании на даче

Полезные свойства винограда известны человечеству с давних времен. Эти ягоды отличаются изысканным вкусом, поэтому садоводы в различных уголках мира выращивают виноград. Но чтобы достичь отличных характеристик растения и получить богатый урожай, даже при разведении на даче, потребуется не один год. Сегодня различные сорта винограда выращивают садоводы на Дальнем Востоке, в Зауралье и Казахстане.

Сорта винограда

Главной задачей для садовода на первоначальном этапе является выбор адаптированного к местным условиям сорта растения. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо изучить все о винограде. Уход, обрезку, посадку и размножение следует проводить с учетом агротехнических особенностей. Для северных регионов следует выбирать раннеспелые и морозоустойчивые сорта. Среди самых распространенных сортов встречается Изабелла, Мадлен Анжевин, Нина.

Комплексно устойчивые сорта не требуют скрупулезного ухода и отличаются хорошей приживчивостью. Такие сорта не только хорошо переносят минусовые температуры, но и могут противостоять грибковым поражениям. Оптимальным вариантом для садовода-новичка по выносливости и вкусовым качествам являются сорта Восторг, Лидия, Молдова, Кристалл.

Еще одним немаловажным фактором, который следует учитывать при выборе растения, является сила роста. Начинающим садоводам лучше остановить свой выбор на слаборослых или среднерослых сортах. Такие сорта не доставят больших сложностей при посадке и уходе. Среди наиболее распространенных можно назвать сорта Тимур, Новинка, Юбилей Молдавии.

При выборе сорта винограда Альфа, посадка и уход не будут сильно отличаться от всех остальных. Он предназначен для выращивания в северных районах. Высаживают его с конца марта и до конца июня. Ухаживают аналогично другим видам, но на зиму укрывают от вымерзания.

Сырье для посадки

Осенью многие специализированные питомники продают саженцы растений. Все преимущество такой покупки заключается в выборе качественного посадочного материала. Нередко в таких местах можно оценить и вкусовые качества приобретаемого сорта.

Здоровые саженцы винограда, высаженные в осенний период, значительно опережают в своем развитии саженцы, высаженные весной. Для весенней посадки рекомендуется приобретать вегетирующие саженцы. Их качество можно определить по внешнему виду. У таких саженцев прирост должен составлять не менее 25 сантиметров, при толщине стебля около 5 миллиметров. У них должно быть несколько зеленых развитых листочков, примерно до 6 штук, и несколько корневых отростков.

Выбор посадочного места

Являясь теплолюбивой культурой, виноград требует выбора солнечного, безветренного и не сырого места для посадки. Оптимальным решением в этом случае станет выбор юго-западной или южной стороны. Для защиты от ветра можно произвести высадку возле забора или здания, отступив от них полметра. Если рядом растут деревья, необходимо отступить от них не менее 3 метров.

Лучше выбрать суглинистые или супесчаные почвы для выращивания винограда и ухода за ним. При накоплении минимального опыта по уходу за этим растением можно его высаживать на глинистых и каменистых почвах. На участках с грунтовыми водами виноград не растет.

Выращивание и уход

Для качественного роста и развития перед посадкой в земле формируют запас питательных веществ. Глубину и размер ям для посадки делают оптимальной — 80 на 80 сантиметров. Их рекомендуется подготавливать за два месяца до высадки растений.

Верхний плодородный слой, взятый из ямы, смешивают с навозом и древесной золой. Их берут по 2 ведра каждого и добавляют 0,5 кг суперфосфата. Если на дне ямы почва глинистая, то в нее добавляют песок. Подготовленной почвенной смесью заполняют яму наполовину и оставляют для усадки.

Для получения качественных растений с высоким плодоношением, необходимо произвести правильную посадку и уход на всех этапах развития. Перед посадкой в грунт саженец в течение суток вымачивают в воде. После этой процедуры слегка подрезают корни и побег.

Нижнюю часть стебля и корни опускают в глиняную болтушку и приступают к посадке. Правильная посадка саженцев винограда выглядит таким образом:

вглубь ямы на слой питательно почвы насыпают небольшой холмик;
расправляют у саженца корни и ставят на холмик, слегка присыпают их грунтом;
яму засыпают обычной почвой, выкопанной из нижних слоев, и слегка уплотняют;
производят обильный полив, ждут усадки и досыпают землю до уровня прироста;
полученная лунка должна иметь глубину до 30 сантиметров.

При весенней посадке саженцы следует закрыть от попадания прямых солнечных лучей деревянным щитом. При посадке в осенний период до наступления заморозков саженец накрывают пластиковой бутылкой с отверстиями. Лунки с саженцами мульчируют торфом. Полностью засыпают яму перед приходом холодов, с формированием верхней насыпи до 30 сантиметров.

При выращивании этого растения в некоторых областях садоводы могут испытывать трудности. Так, например, при выращивании винограда в Удмуртии, посадка и уход за растением будут незначительно отличаться. Весной могут быть сильные заморозки, от которых молодые саженцы нередко погибают. Чтобы сохранить все посадки садоводы вынуждены накрывать их. Остальная агротехника в этой области практически не отличается.

Формировка лозы

Для правильного развития виноградной лозы в первые три года следует:

производить постоянное рыхление почвы и уничтожать сорные растения;
ежегодно осуществлять весеннюю катаровку: для этого раскапывают стебель до первой ветки на глубину 20 см, удаляют тонкие корни и опять его засыпают;
опрыскивать растения 3% бордоской смесью до начала активного роста с целью профилактики заболеваний;
переходить на усиленный режим полива в период вегетации.

Формируют виноградную лозу по мере роста и разрастания. Трехсантиметровые молодые побеги обламывают для предотвращения запущенности. Оптимальное соотношение плодоносных и бесплодных побегов регулируют ощипыванием их при достижении длины 15 сантиметров.

Такой метод позволяет не допустить перегрузки и истощения растения. При достижении побегами длины в 80 сантиметров их необходимо подвязать вначале к колышкам, а затем к шпалере в нужном направлении. Шпалера является самым простым видом опоры для винограда. Состоит она из одной плоскости, высотой до 220 сантиметров. Между такими опорами натягивают проволоку для формировки винограда.

Выращивание и уход за лозой не слишком затруднителен, однако именно он помогает добиться хорошего урожая.

Обрезка винограда летом

Суть летней обрезки заключается в прищипывании побегов, удалению ненужных веток, пасынкованию. Эта процедура проводится для обеспечения оптимальных условий для роста и развития лиан, проветриваемости и быстрого созревания урожая.

Плодоносные побеги прищипывают в период начала плодоношения примерно за неделю. Эта процедура помогает обеспечить соцветия питательными веществами и предотвратить их осыпаемость.

Пасынкование подразумевает под собой удаление отростков в пазухах. Проводится она после завершения цветения, в июле. Чеканить молодые побеги начинают в августе. При этом способе удаляют побег на 40 сантиметров, оставляя на нем не более 15 листьев. Проводится она для более быстрого созревания урожая.

Летняя обрезка заканчивается процедурой осветления. Она заключается в уборке лишних листьев и обеспечивает хорошую вентиляцию в период созревания ягод.

Полив, подкормка и обработка

В период активного роста лианы ей необходимо обеспечить регулярный полив. При минимальном поливе выливают до 15 ведер воды под каждый куст 4 раза за сезон. Для лучшего поступления влаги к корням некоторые садоводы вкапывают в землю трубы между кустами и в них льют воду.

В период плодоношения проводится регулярная подкормка растений. За сезон ее проводят не менее трех раз. Перед цветением проводят первую, а спустя две недели — вторую. С этой целью разводят в воде минеральные или органические удобрения, среди которых наибольшей востребованностью пользуется «Росконцентрат» и полученным раствором поливают кусты. Третью подкормку проводят перед созреванием ягод. В это время разрешается подкармливать кусты древесной золой.

После сбора урожая лианы винограда обрабатывают от болезней и вредителей. Некоторые возбудители болезней могут продолжать свою жизнедеятельность в зимний период, что может отрицательно сказаться на здоровье растения. С приходом весны такой куст будет выглядеть ослабленным и практически не вырастет. С этой целью применяют опрыскивание зараженных растений фунгицидами. Такая обработка позволяет лозе накопить питательные вещества и нейтрализовать воздействие вредоносных факторов.

Вредители и болезни растения

Виноград подвержен заболеваниям инфекционного и неинфекционного характера. В последнем случае растение не представляет опасности для соседних кустов, но становится вялым и слабо плодоносит. Среди распространенных заболеваний и вредителей наиболее часто встречается:

Антракноз. Относится к грибковым инфекциям и поражает растение вместе с плодами. Споры могут переносить зимовку и проявлять себя весной после дождя. На внешний вид, по всем частям растения проступают бурые пятна с белой или темной каемкой.
Мучнистая роса ложная. Относится к самым распространенным грибковым заболеваниям винограда. Поражает все части куста и проявляется на листьях снаружи в виде маслянистых пятен, а снизу в виде мучнистого налета. На пораженных участках без надлежащего лечения отмирают ткани растения. В целях профилактики рекомендуется следить за поливом и не переувлажнять почву, мульчировать ее калийно-фосфорными удобрениями и проводить обработку фунгицидами.
Мучнистая роса. Проявляется серовато-белым налетом и замедляет рост пораженных участков растения. Препятствует развитию плодов, уничтожая их плесенью. Предупреждают ее развитие своевременной подвязкой лозы, пасынкованием и окучиванием.
Серая гниль. Проявляется грибковым налетом на молодых побегах. Если не обработать растение фунгицидными средствами, то плесень покроет все зеленые части растения.
Эскориоз, или черная пятнистость. Относится к грибковым заболеваниям и поражает все растение полностью. Болезнь поражает лозу не только снаружи, но и изнутри. В связи с этим необходимо проводить вовремя профилактические мероприятия. Пораженные растения необходимо удалить.
Филлоксера. Виноградная желто-зеленая тля. Она делится на два подвида: листовая и корневая. Ее полное отсутствие замечено на песчаных почвах. В целях профилактики кусты обрабатывают инсектицидами. При заболевании растения оно подлежит выкорчевыванию.
Паутинный клещ. Он обычно селится на внутренней стороне листа. Заметить его присутствие можно по цвету листьев куста: они приобретают красный или желтый цвет. Появление клеща снижает показатель сахаристости плодов.
Виноградный зудень. Вредитель может появляться на листьях и соцветиях. Его можно увидеть по характерным бугоркам на листьях с внешней стороны. Под его воздействием листва опадает.
Листовертки. Их насчитывается несколько видов. Бороться с ними можно при помощи химикатов или очищением поврежденных участков от коры и окуклившихся гусениц.

Сегодня уход за виноградом не представляет большой сложности: в специализированных магазинах можно приобрести различные средства для профилактики и лечения разнообразных заболеваний. Если вовремя проводить профилактические работы, то виноградник будет на протяжении длительного времени радовать своего обладателя вкусным и обильным урожаем.

Originally posted 2018-04-17 04:19:40.

Виноград: посадка и уход, обрезка и размножение, сорта

Среди плодовых культур нашей страны особое место занимает виноград. Эта ягодная культура имеет высокую потенциальную урожайность и великолепные вкусовые качества. Однако для получения значительных урожаев следует строго придерживаться рекомендуемой технологии выращивания. Именно о такой технологии и пойдет речь в этой статье.

Особенности винограда и его выращивании
Посадка винограда в открытый грунт
В какое время сажать виноград
Посадка винограда весной
Посадка винограда осенью
Уход за виноградом
Уход за виноградом весной
Уход за виноградом летом
Уход за виноградом осенью
Обработка винограда
Полив винограда
Подкормка винограда
Подвязывание винограда
Обрезка винограда
Обрезка винограда весной
Обрезка винограда летом
Обрезка винограда осенью
Размножение винограда
Размножение винограда черенками
Размножение винограда прививкой
Виды и сорта винограда

Особенности винограда и его выращивании

В процессе выращивания все сорта винограда нуждаются в достаточном объеме солнечного света и плохо развиваются даже при незначительном их затенении. Поэтому высаживать виноград следует только на хорошо освещенных местах и в достаточной отдаленности от высотных строений или деревьев.

Кроме этого виноград не переносит сильных порывистых ветров и не может нормально развиваться на переувлажненных почвах.

Вся технология выращивания должна опираться на погодно-климатические условия конкретного региона и на использование сортов, которые могут давать высокие урожаи именно в этих условиях.

Посадка винограда в открытый грунт

Процесс выращивания винограда начинается с посадки его на постоянное место выращивания. От правильности и своевременности проведения этого мероприятия во многом зависит дальнейшее развитие виноградного куста и уровень выращенного урожая.

В какое время сажать виноград

Используя рекомендации ведущих виноградарей нашей страны можно определить два срока посадки виноградных саженцев:

в весенний период (третья декада марта – третья декада мая);
осенью (первая декада октября – до наступления стабильного промерзания грунта).

Перед посадкой необходимо подготовить саженец. От этого во многом зависит его приживаемость и последующая интенсивность развития. Для этого необходимо за сутки перед посадкой выдержать корневую систему в чистой воде. Для стимулирования развития корневой системы в воду можно добавить препарат Корневин (5 мл. на 9-10 л. воды). Кроме этого необходимо одревесневшие побеги обрезать на уровне трех глазков.

Посадка винограда весной

При посадке в чернозем или суглинок необходимо заранее подготовить посадочную яму размером 75 х 75 х 75 см. Если почва песчаная, то яму необходимо копать с осени и ее глубина должна быть увеличена до 1 м. В процессе копки ямы следует отдельно укладывать дерновый слой и плодородную почву. После выкопки ямы нужно заполнить ее плодородным слоем в такой последовательности:

на дно ямы кладут дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной 10-15 см.;
пластиковую трубу (диаметр не менее 5 см) помещают в яму так, чтобы верхняя часть возвышалась над поверхностью почвы на 12-15 см.;
насыпается слой плодородного чернозема толщиной 15 см.;
добавляются следующие удобрения: калийная селитра (120-150 г.), суперфосфат простой (200-210 г.);
засыпается 10-12 кг. плодородной почвы и перемешивается с удобрением.

После завершения засыпки плодородного грунта в посадочную яму в нее выливают 40-50 л. воды.

Подождав полного впитывания воды в центре ямы, делается небольшой холмик и на него помещается корневая система саженца. При этом сам саженец должен располагаться таким образом, чтобы почки были направлены на север, а корневые пятки – в южную сторону.

После этого корни засыпаются плодородной почвой, которая слегка утрамбовывается. Сверху посадочная яма накрывается полиэтиленовой пленкой, а на сам саженец надевается обрезанная пластиковая бутылка.

Посадка винограда осенью

Технология осенней посадки винограда практически не чем не отличается от весенней. Основным отличием является необходимость проведения мульчирования почвы вокруг саженца агроволокном или землей. Использование для этой цели соломы, сена или лузги подсолнечника не подходит, так как в таком слое очень часть поселяются мыши. Посадочная яма должна выкапываться за 3-4 недели до времени посадки. Это требование объясняется тем, что необходимо определенное время чтобы в яме хорошо осела земля.

Уход за виноградом

Кроме правильной посадки, для нормального развития винограда, очень важным является организация мероприятий по уходу за ним на протяжении всего периода вегетации.

Уход за виноградом весной

После завершения зимнего периода покоя и после прогревания воздуха до +5 градусов можно приступить к снятию зимнего укрытия с виноградного куста. В этот период очень важно чтобы открытый куст не попал под весенние возвратные заморозки. Кроме этого в этот период времени нужно выполнить следующие виды работ:

если вокруг куста скопилась талая вода, то ее следует немедленно вычерпать;
до распускания почек все побеги должны быть обработаны препаратом Нитрофен (200 г. на 10-11 л. воды), который эффективно уничтожает все виды грибковых болезней, расположенных на поверхности коры виноградных побегов;
удаляются сломанные, обмороженные и сильно поврежденные болезнями побеги;
следует перекопать почву вокруг куста на глубине 12-14 см. и провести полив в объеме 30-40 л. на один куст;
удобряют куст комплексными жидкими удобрениями (Энерген Аква, Вымпел).

Все вышеперечисленные работы должны быть выполнены не позднее третьей декады мая.

Уход за виноградом летом

В течении летнего периода следует регулярно прищипывать верхушки молодых побегов, которые достигли длины 160-170 см. Кроме этого регулярно удалять лишние пасынки и своевременно уничтожать сорную растительность вокруг куста. Не следует забывать и о проведении своевременных поливов.

Уход за виноградом осенью

После завершения уборки урожая нужно выполнить следующий комплекс работ направленных на подготовку виноградного куста к перезимовке:

удобрение куста раствором коровяка (1 л. на 11 л. воды);
обрезка кустов;
сгребание и удаление опавших листьев;
укрывание кустов перед уходом в зиму.

От правильности проведения вышеперечисленных мероприятий во многом зависит успешность перезимовки виноградного куста.

Обработка винограда

В период всего сезона виноградный куст следует регулярно обрабатывать определенными фунгицидами и инсектицидами для защиты его от опасных болезней и вредителей. Очень важно эти обработки проводить в определенную фазу развития, а не дожидаться возникновения первых признаков заболевания. Существует следующая интенсивная система защиты винограда:

До распускания почек обрабатывают лозу препаратом Нитрофен (200 г. на 10 л. воды).
В фазу 3-5 листьев опрыскивают побеги Препаратами Ридомил Голд (50 г. га 10 л. воды) и Серой коллоидной (80 г. на 10 л. воды).
Перед цветением обрабатывают побеги баковой смесью препаратов Строби (4 г. на 10 л. воды) и Нурелл-Д (12-14 мл. на 11 л. воды).
После цветения проводится обработка препаратами Топаз (4 мл. на 10 л. воды) и Фозалон (25 г. на 10 л. воды).
В фазу образования ягоды опрыскивают надземную часть винограда препаратом Кабриотоп (20 г. на 10 л. воды).

Полив винограда

Своевременный полив винограда является одним из главных условий формирования высокого урожая. За сезон достаточно провести 4 полива:

Весной после снятия укрывного материала.
За 7-8 дней до начала массового цветения.
После завершения цветения.
За 6-7 дней перед укрытием куста в зиму.

За один полив следует использовать не менее 60 л. воды на один куст.

Подкормка винограда

За сезон нужно четыре раза подкормить куст винограда следующими удобрениями:

Весной после раскрытия первых почек подкармливают куст раствором аммиачной селитры (14 г. на 10 л. воды). На одни куст расходуется 4-5 л. приготовленного раствора.
Перед цветением следует провести листовую подкормку препаратом Энерген Аква, который содержит комплекс микроэлементов и гуминовых кислот. Норма расхода препарата – 13-16 мл. на 10 л. воды. Опрыскивание нужно проводить в вечернее время суток.
После образования ягод подкармливают куст раствором куриного помета (1 л. на 12 л. воды). На один куст тратится 3-4 л. вышеупомянутого раствора.
Перед уходом в зиму обязательно нужно удобрить куст раствором жидкого коровяка (1 л. на 10-11 л. воды). На один куст приходится 3-5 л. раствора.

Подвязывание винограда

На практике существует всего два основных типа подвязывания винограда.

Сухой тип. Проводится ранней весной после открытия куста и распускания почек. Все ветви пригибают к горизонтальной шпалере и проводят подвязку.
Зеленый тип. Проводится когда побеги достигают длины 40-45 см. В это время побеги нужно подвязать к шпалере под наклоном. После того как побеги доросли до следующей горизонтали их также закрепляют.

Обрезка винограда

Без этой работы получить нормальный урожай просто невозможно. В течении сезона обрезка может проводиться несколько раз и каждая из них имеет свои технические особенности.

Обрезка винограда весной

Проводится когда наступает стабильно теплая погода. В это время удаляют сухие, сильно поврежденные побеги. Вырезают части лозы, имеющие неправильное направление роста.

Обрезка винограда летом

Летняя обрезка проводится перед образованием ягод. Направлена на удаление лишних плодоносящих побегов и для увеличения объема гроздей. Кроме этого удаляются молодые побеги, растущие в неправильном направлении и сильно затеняющие куст.

Обрезка винограда осенью

Все плодоносящие побеги укорачивают, оставляя 5 плодоносящих и 2 замещающие почки. Удаляются поврежденные болезнями или вредителями молодые побеги. Вырезаются старые отплодоносившие лозы.

Размножение винограда

Высокопродуктивные сорта можно самостоятельно размножить, используя несколько достаточно эффективных методик.

Размножение винограда черенками

Для этого черенки с 2-3 жизнеспособными глазками заготавливают осенью и весь зимний период хранят во влажном песке. Весной черенки извлекают из песка, чтобы выполнить следующие работы:

делают нижний срез под углом 45 градусов;
замачивают на 24 часа в воде;
высаживают в емкость с плодородным грунтом;
до появления первых листьев регулярно поливают.

Размножение винограда прививкой

Этот тип размножения основывается на соединении привоя и подвоя. При удачной прививке из привоя будет формироваться побег. Сростание подвоя и привоя происходит при помощи образования каллюса. Прививка выполняется вручную. В качестве подвоя используют черенки и саженцы, а привой представляет собой черенки и глазки высокопродуктивного сорта винограда.

Виды и сорта винограда

Сейчас многие селекционные центры как внутри страны, так и за рубежом смогли создать огромный ассортимент сортов винограда с различными хозяйственно-биологическими признаками. Но все эти сорта можно разделить на два вида:

Столовые. Используются в пищу в свежем виде. Лучшими сортами являются «Аркадия» и «Лора». «Аркадия» является сильнорослым сортом скороспелой группы спелости. Гроздья достаточно крупные и могут достигать веса до 2 кг. Мякоть сочная с мускатными привкусом. Спелые ягоды имеют прозрачно-зеленый цвет. «Лора» Срок созревания сорта составляет 112-115 дней. Куст высокорослый и с крупными листьями. Ягоды имею овальную форму со сладким мускатным ароматом. Первый урожай можно собрать уже на 4 год выращивания. Гроздь удлиненной формы весит 1-1,2 кг. Вкусовые качества – высокие.
Винные. Эти сорта используются для приготовления вин. Лучшими сортами считаются «Изабелла» и «Платовский».«Изабелла» имеет овальные ягоды с приятным ароматом. Куст сильнорослый. Ягоды средней крупности с приятным привкусом. Отличается повышенной стойкостью к грибковым заболеваниям. Очень не прихотлив в процессе выращивания. «Платовский» гибридный сорт десертно-винного вида. Период созревания составляет 122-135 дней. Куст быстро развивается и отличается повышенной зимостойкостью. Ягоды отличаются правильной круглой формой и весят в среднем 220-250 г. Мякоть содержит до 20% сахаров.

Как размножить виноград: способы, особенности и нюансы

Получение новых кустов винограда из собственного материала не составит труда, если соблюдать все нюансы. Не для каждого сорта подходит черенкование, также, как и прикапывание. Эффективность методов зависит от особенностей самого виноградника

Введение

Старые кусты винограда со временем снижают процент плодоношения, что говорит о необходимости высадки молодняка. Размножение производится несколькими способами, каждый из которых имеет свои особенности.

Высаживая молодые саженцы через год можно не беспокоиться об отсутствии урожая, смело удаляя из виноградника старые и неперспективные кусты.

Осеннее черенкование: от нарезки заготовок до высадки в грунт

Этот способ самый простой и наиболее эффективный. Заключается в срезании участков лозы, их ранении в зимний период, проращивании по весне и высадке в почву ближе к лету. Технология заготовки черенков несложная, справится даже новичок.

Преимущества и недостатки способа:

Полное сохранение качества винограда, что позволяет увеличить количество плодоносящих кустов на участке.
Материнская лоза не страдает, так как материал заготавливается при обрезке куста под зиму.
Весной можно выбрать только те черенки, которые сформировали наиболее крепкую корневую систему и дали хорошие почки.

Необходимость зимнего хранения, при несоблюдении условий которого есть риски развития гниения и порчи посадочного материала.

Срез черенков

Заготовка материала осуществляется только после полного сбора урожая. Обычно выбирают время после первых осенних ночных заморозков. Технология следующая:

Осмотреть лозу, отметить ее середину, отложив равную величину от края плети до ее основания. Верхняя часть более зеленая, а нижняя лишена нужного количества почек, поэтому для заготовки подходит только середина.
Выявить длину черенка так, чтобы на нем было минимум 4-5 узловых точек, откуда в дальнейшем пойдут почки.
С помощью острого секатора сделать срез под углом, оставшуюся лозу удалить, а материнский куст подготовить к зимовке.
Срезанные черенки оставляют на свежем воздухе на 3-4 часа, чтобы они слегка просохли и перестали выделять сок.

Такой запас убережет вас от полной потери материала, в случае нарушения правил зимнего хранения. Потерь не сможет избежать не один опытный агроном, поэтому просто берите черенки с запасом и спите, что называется, спокойно.

Обработка и зимнее хранение

Чтобы срезанные черенки хорошо хранились всю зиму, а в них не развивалась гниль, их обязательно следует обработать антисептиком.

Лучшим вариантом является медный купорос. Порошок разводят в воде, опрыскивают веточки и дают им просохнуть.

Черенки следует связать в пучки по 3-4 веточки. Так они хранятся лучше. Оптимальная зимняя температура для поддержания стадии покоя составляет +1°С. Хранение черенков может осуществляться:

На нижней полке холодильника – веточки оборачивают хлопчатобумажной тканью. Дополнительное увлажнение не требуется.
В подвале – оптимальным вариантом является подвешивание лозы на веревки. Так она не будет сыреть и хорошо сохранится до весны.
На застекленном балконе – важно, чтобы не было резких перепадов температуры, которые спровоцируют раннее раскрытие почек в течение дня и их отмирание ночью, когда будут отрицательные показатели.

Несколько раз в месяц черенки следует осматривать на наличие гниения и повреждений. При повышенной влажности их можно припудрить с помощью дробленого мела или извести. Последняя хорошо справляется с грибковыми заболеваниями.

Весеннее проращивание

Ближе к концу февраля на черенках начинают набухать почки. Это свидетельствует о том, что их следует укоренять, выставив на свет. Для этого:

Подготавливаем почву – часть земли с огорода смешать с частью торфа и частью песка. Пролить кипятком и дать воде стечь. Обработать с помощью слабого раствора марганцовки.
Делаем емкости для проращивания – лучше всего показали себя пластиковые бутылки со срезанной горловиной. В донышке следует сделать несколько отверстий для отвода воды, обеспечить дренаж и поддон.
Подготавливаем и высаживаем черенки – верхнюю и нижнюю часть черенка нужно срезать, после чего аккуратно вставить в подготовленный вазон.

Сверху надевают одноразовый пакетик, плотно его завязывают для сохранения микроклимата и ставят на подоконник. Полив производится 1 раз в неделю. Как только появились зеленые почки, пакет снимают.

Есть и другой способ: черенки ставят на 2-3 недели в воду, добавив в нее стимуляторы образования корней (Корневин, Фитоспорин).

При появлении первых корешков, черенки аналогичным способом высаживают на проращивание на подоконник, либо сразу в открытый грунт, если это позволяют условия климата.

Высадка

Растение можно высаживать в открытый грунт, когда ночные заморозки отступают. Делают это следующим образом:

Подготовка лунки – выкапывают почву на 30-50 см в глубину, на дно закладывают горсть Суперфосфата и Селитры. Присыпают небольшим слоем песка, обильно проливают теплой водой.
Высадка пророщенного черенка – правой рукой берут черенок за лозу, левой придерживают горшок, аккуратно сдавливая его, чтобы облегчить отхождение почвы от стенок емкости. Слегка переваливают горшок на правую руку, достают почвенный ком с корнями и аккуратно помещают в подготовленную лунку. Сверху присыпают землей до шейки лозы (точки роста).
Полив и опрыскивание – чтобы черенок быстрее акклиматизировался, ему нужно помочь. Для этого после высадки можно полить раствором Корневина, а по листу опрыскать Фитоспорином, который защитит от патогенной флоры.

Если ночная температура опускается до +5°С, то высаженный куст дополнительно утепляют. В качестве мульчи можно использовать опавшую листву, еловые ветки или укрывной материал, аккумулирующий тепло в течение дня.

Не рекомендуется высаживать черенки раньше марта, когда температура нестабильна и сохраняются риски ночных заморозков. После высадки следует обращать внимание на состояние лозы. Если она гниет и не приживается на протяжении месяца, то ее удаляют с участка вместе с корнем.

Зеленые черенки: летняя высадка и особенности ухода

Если нет возможности и желания возиться с заготовками, контролировать их сохранность в зимний период, высаживать на проращивание в марте, то есть способ более простой.

Для этого используют зеленые молодые черенки, которые срезают в начале мая до момента цветения винограда. Срез осуществляется следующим образом:

Выбирается отрезок, на котором есть 2-3 узла и минимум 1 полноценный лист.
С помощью секатора срезается верх и низ зеленой части.
Низ полученного черенка разрезают крестом, на 1-2 см углубляясь в тело.

Далее полученный черенок ставят в воду с добавлением нескольких капель средства Корневин. Через 3-5 дней образуются корни, а уже через неделю можно высаживать такие черенки в открытый грунт. На этом этапе следует учитывать такие нюансы:

В лунку для быстрого наращивания корневой системы можно положить горсть Суперфосфата, а сверху по почве раскидать немного мела, чтобы снизить кислотность почвы.
Чтобы дать хороший толчок в развитии, в первый месяц после высадки в открытый грунт стоит вносить органические подкормки с высокими концентрациями азота.

При увядании листвы и отсутствии наращивания зеленой массы, черенок опрыскивают борной кислотой 1 раз в 2 недели.

К осени растение должно хорошо укорениться и сформировать материнский ствол. Подзимняя обрезка предполагает сокращение длины одеревеневшей лозы на треть, а также прикапывание корня и утепление с помощью опавшей листвы.

Прикапывание лозы землей

Есть сорта, которые плохо укореняются, а черенки не способны перезимовать и сохранить свою жизнеспособность в дальнейшем.

Размножение в таком случае осуществляется с помощью прикапывания лозы землей, что спровоцирует образование корней без человеческого вмешательства. Для этого следует:

Выбрать лозу, которая отходит от материнского ствола в непосредственной близости к земле. Также можно использовать боковые побеги, которые виноградари обычно срезают за ненадобностью.
Аккуратно пригнуть ее к земле, присыпать верхним слоем почвы так, чтобы несколько почек оставались в земле, а остальная часть лозы была на поверхности почвы.
Поливать точку заземления 1 раз в 2-3 дня. Для ускорения процесса наращивания корневой системы, полив осуществляют с добавлением нескольких капель стимулятора роста.

К осени сформируется полноценный виноградный куст, который имеет свою корневую систему и полностью готов к отсоединению от материнской части. Отделение осуществляется с помощью разреза острой лопатой места лозы, которая находится слева от дочернего куста.

Его можно аккуратно выкопать и пересадить на новое место в конце августа-начале сентября, или отложить пересадку до весны, обязательно утеплив молодой куст под зиму.

Метод китайской отводки

Суть его в том, что одеревеневшая лоза укладывается в землю, после чего прикапывается полностью землей и утепляется сверху опавшей листвой и перегноем.

Весной появляются молодые побеги, которые устремляются перпендикулярно вверх. За лето побеги крепнут и формируют новые отводки.

Разделение кустов осуществляется также с помощью лопаты. Пересадку в таком случае можно не делать, отделив молодой виноградник от материнской части.

Для этого необходимо:

В конце лета определить максимально одеревеневшую лозу, удалить остатки листвы. На ней должно быть минимум 7-10 междоузлий.
Вырыть узкую, но достаточно глубокую траншею, на дно которой положить смесь песка и суперфосфата. Присыпать частью земли.
Уложить лозу так, чтобы она сверху была прикрыта не менее, чем 20 см почвы.
Укрыть опавшей листвой, не поливать, оставить до весны.

Виноград: способы размножения и сортовой ассортимент

К наиболее упрощенной вариации прибегают при размножении культуры посредством отводков. В растении находится самая удлиненная лоза, которая должна быть здоровой. Сооружаем небольшую канавку, погружаем в нее перегной и сам побег.

Уход за виноградом

На протяжении всего летнего сезона проводим орошение отводков всего раз в две недели. Еще кусты подпитывают калийным составом. С наступлением осенних дней отводки отделяем от главного куста. Помещаем для сохранения в погреб до весенних дней виноград. Способы размножения рассмотрим далее.

Размножение виноградной культуры

Не труден также процесс размножения винограда с использованием его черенков. Дождавшись, полного опадания листвы с деревьев, можно смело приступать к нарезанию черенков. В диаметре они не должны превышать 1 см. Важный момент в этом деле – подбор побегов, обладающих несколькими почками. Далее связываем их в пучки и размещаем в прохладном помещении до окончания зимних дней. С началом весенних дней черенки снова подрезаем и ликвидируем нижнюю почку. После того их оставляем в воде на несколько суток. Это проводим с целью предоставления возможности стеблям вобрать воду. Потом погружаем их в стеклянную емкость с небольшим объемом воды. Для того чтобы стебли выдали новые побеги и корешки, емкость надо разместить в солнечном месте. Спустя две недели, отростки начинают появляться.
Следующая вариация размножения виноградной культуры связана с прививкой: совмещают развитую корневую систему с молодым черенком определенного сортового вида. По обыкновению такая методика применяется, когда выбранный сортовой вид не выдает ожидаемых результатов, но и вырубать его не хочется. Главная характеристика такого размножения состоит в том, что выше участка прививки будет получен новый сортовой вид, а ниже сбережется былой куст. Выполнять процедуру прививки нужно в теплые погодные условия, температурный режим при этом не должен быть менее 15 градусов. В большей степени надежной и простой прививкой считается та, при которой происходит внедрение непосредственно в корневище. Для этого на глубине 10 сантиметров срезаем старое корневище и производим расщепление подвоя. В получившуюся канавку вставляем черенок с некоторым количеством глазков. Потом на участке прививки наматываем шпагат. Канавку засыпаем рыхлым грунтом и хорошенько орошаем водой. Далее обеспечиваем обычную работу по уходу, которая характерна для любых высадок. Если штамб большой толщины, то за один раз имеем возможность прививать до четырех отводков.

Из года в год производители радуют дачников новейшими сортовыми видами виноградной культуры, произведенными для районов с суровым климатом. Данным видам присуще все характеристики для успешного возведения по всей территории страны.

Для районов Средней полосы в большей степени подойдет растительность с ранними и особо ранними периодами вызревания, активным ростом и хорошим вызреванием отводков.

Обращаем внимание на сортовые виды виноградной культуры для средней полосы страны. В первую очередь, они должны быть холодоустойчивые.

Сортимент растительности

Столовые

К ним относят особо лучшие гибридные сортовые виды, которые возделывают в целях потребления, а еще изготовления вкуснейших напитков. Урожаи таких сортовых видов наделены шикарными ароматами и вкусовыми характеристиками:

Агат донской. Сильнорослая культура с повышенным показателем стойкости к болезням и крепким морозам. Ягоды большой величины, в виде шара темно-синего оттенка, особо сладкие, мясистые и наделены потрясающим ароматом. Большой величины грозди, со средним уровнем плотности, конусообразные. Отводки активно развиваются и отрастают. С целью профилактики в ранние весенние дни и в поздний осенний период, несмотря на то, что этот вид мало подвержен болезням, растения периодически подвергают процедурам опрыскивания. Если подбирать виноград, сорта для Средней полосы России будут наилучшими те, которые не требуют укрытия, то стоит приостановить взор на данной культуре.
Виктория. Это столовый, раннего вызревания сортовой вид. Раститение небольших габаритов. С практически стопроцентной вызреваемостью ветвей и массивными неплотными гроздями. Ягоды большой величины, ярко-розового оттенка с уплотненной, особо сочной мякотью и восхитительными вкусовыми данными. Это коммерческий сортовой вид, главные достоинства которого плодовитость и крупноплодноcть. А также вид особо стоек к грибным и иным болезням. Урожаи выдает отменного качества. Отличается превосходной холодостойкостью.
Восторг. Столовый, ультраскороспелого вызревания сортовой вид, имеющий среднюю степень роста и усиленным ростом побегом. Данный вид ценят за крупную величину плодов, высокие показатели стойкости к холодам, инфекциям, а также за не трудоемкие работы по уходу. Плоды массивные, янтарного тона, шарообразные, сочные и с особой сахаристостью. Грозди конического вида, крупноразмерные. Растительность практически не подвержена серой гнили, милдью и оидиуму, поэтому не требовательна к профилактическим опрыскиваниям в период произрастания.
Диана. Ранней спелости столовый гибридный сортовой вид. Главные характеристики: средний уровень роста растений, отменное вызревание отростков, высокие вкусовые данные. Родом из Северной Америки. Массивные грозди, в форме цилиндра либо конуса со средней уплотненностью. Мелкой величины ягодки в виде шара, бледно-розового оттенка. Сортовой вид отличают габариты гроздей. Данный вид ранней спелости, не нуждается в укрытии. Виноградные сорта для средней полосы России отлично подходят для возделывания, ведь зимостойкость их достигает отметки в тридцать градусов мороза.
Плевен устойчивый. Уникальный вид, который создан для возведения в районах с суровыми климатическими данными в периоды зимы. Культура данного вида была создана в итоге скрещивания двух сортовых видов – Плевен и Вилар Блан. Основные плюсы: плодовитость и морозоустойчивость на высшем уровне. Отличная приживаемость посадок. Не требует особо хлопотных работ по уходу. Не подвергается горошению. Плоды отменного вкуса.
Кодрянка. Столовая разновидность со сверхранними периодами вызревания. Отличительная характеристика данной растительности – крупная величина плодов, высокий уровень устойчивости к крепким морозам, превосходное качество ягод. Данный сортовой вид возводят почти во всех районах страны. Наилучший европейский сортовой вид, который вызревает в начале осеннего периода. Плодам присущи целебные свойства из-за высокого уровня в их составе фолиевой кислоты.
Королева виноградников. Ранней спелости сортовой вид виноградной культуры. Это особо прихотливая растительность, которая слабоустойчива к недугам и за время возделывания ее следует орошать химическими средствами от болезней. Грозди сравнительно крупной величины, рыхлые, в виде цилиндра либо конуса. Плоды очень сладкие, округлые либо яйцевидные, янтарного оттенка, толстокожие и с ароматом муската. Средний уровень стойкости к болезням и холодам. На зимние дни лозу следует укрывать.

Технические сортовые виды

Подвидов данной группы огромное множество. Это гибридные типы с различными вкусовыми характеристиками, оттенками и ароматами, которые выращивают для приготовления вкуснейших напитков:

Лидия. Один из старейших сортовых видов, сегодня он очень популярен. Плоды сизого тона, в виде шаров либо овала, с превосходным земляничным ароматом и гроздями небольшой величины. Сорту присущи особо сладкие плоды. Работы по уходу простые, и это говорит о главном достоинстве данного вида. На улучшение вкусового признака плодов влияет их продолжительное нахождение на растении. Объемы урожаев высокие. Повышенная стойкость к недугам. Плоды крупные и наивысшего качества. Это известный сортовой вид для создания вкусных и ароматных винных напитков.
Изабелла. Возделывается по всей стране. Это винный гибридный тип со средне-ранними периодами созревания. Кисти небольших размеров, в форме цилиндра со средней плотностью. Ягоды некрупные, овальные с угольно-сизым тоном и восковым напылением на поверхности кожуры. Плоды наделены земляничным привкусом. Вид неукрывной, хорошо переносящий зимние холода, вплоть до двадцати семи градусов мороза. Виноградный сортовой вид Изабелла дает возможность получить превосходное вино. Эту культуру также возделывают в декоративных целях.
Бианка. Технический тип виноградной культуры, которую возделывают для создания сухих, полусладких, десертных и крепленых винных напитков. Кусты небольших и аккуратных габаритов. Кисти средней размерности. Плоды мелкой величины янтарного тона, в виде шара либо овальные, сочные с нормальным привкусом. Урожаи способны длительный период времени сохраняться на побегах, при этом не утратив своих вкусовых особенностей. Бианка – обладательница особенно красивых гроздей. Побеги созревают отлично. Этот сортовой вид с успехом возделывают в северных районах, ведь он обладает прекрасной морозоустойчивостью. Растительность неукрывная, устойчива к недугам и не требует профилактических обработок химическими составами.
Платовский мускатный. Данный сортовой выращивают для создания винных напитков с мускатным ароматом. Отличается ультраранними периодами вызревания урожаев. Культура средне-рослая, побеги отлично созревают. Сортовой вид идет на приготовление мускатных винных напитков. Кисти средней размерности, довольно рыхлые, конического либо цилиндрического формата. Ягоды молочного тона, сочные, сладостного привкуса. Сортовому виду присущи отличная холодоустойчивость и низкий уровень стойкости к болезням и вредоносным насекомым.
Зилга. Ультраранний зимоустойчивый сортовой вид с урожаями средними, но стабильными. Растительность небольшая, с коническими гроздями средней уплотненности. Плоды в виде шара, сизого тона, покрытые восковым напылением. Это неприхотливая виноградная культура для средней полосы. К ее достоинствам отнесем: крупные плоды, высокий уровень стойкости к морозам. Почти не подвержена заболеваниям и вредоносным насекомым. Имеется возможность пролонгированный период сохранять ягоды. Отлично подходит для приготовления винных напитков и нектаров.
Северный. Ранней спелости плоды. Вид ценят за высокие урожаи, наилучшее созревание лозы и стойкость к заболеваниям. Кусты не требуют укрытий. Плоды сизого оттенка, среднего уровня размерности, округлого формата. Рыхлые, конические, небольшие грозди. Основным плюсом является высокий уровень холодостойкости, сорт способен выдерживать показатель температуры до тридцати градусов. Поэтому описываемый сортовой вид подходит для возделывания в любых районах.

Определенно нужно для своего загородного участка подобрать наилучшие сортовые виды, зависящие от наших предпочтений.

Разделение по назначению

винные – технического назначения сортовые виды с плодами мелкой величины и большим составом сахаров
столовые сортовые виды – плоды крупных размеров, сочные и особо приятного вкуса, частенько с маленькими косточками либо без них
универсальным сортовым видам виноградной культуры присущи сравнительно крупные виноградинки, большой состав сахаров, культуры хладостойки и отлично выносят высокий уровень влажности

Высадка винограда

Как выращивать виноград на даче? Культура хорошо развивается на почве с преобладанием в ней песчаного состава. Дренаж имеет важное значение. Территории для нее следует избирать солнечные и оберегаемые от шквалов ветра.

Посадка винограда

Формирование виноградника происходит посредством обрезки в форме куста, а удлиненную лозу фиксируют на шпалерах. Плодоношение виноградной культуры происходит на однолетних отростках, на них располагаются глазки, которые состоят из нескольких почечек: главной в центре и пары замещающих.

Саженцы культуры высаживаем так:

Ликвидируем верхние корешки
На пятке и ниже ее уровня тоже удаляем корни. Ликвидируем все отмершие корешки. Они имеют бурую окраску на срезе.
В посадочную канаву вносят органические удобрения: компост, перегной и прибавляют минеральные составы, калий и суперфосфат.
Степень заглубления посадок: пятку саженца расположим не выше полуметра, чтобы корневая система не подмерзла за зиму. При высадке в канаву, непременно создают стоки, для отхода вод по весне.

Возведение виноградной культуры на шпалерах в незащищенном грунте. Виноградную растительность обрезают и сформировывают исходя из вариантов выращивания. При варианте возведения на шпалере избирают веерную форму растения, которое сформировывают из 6 рукавов. Они наделены десятью отростками примерно и парой побегов замещения с парой почек.

В первый год на ростке сохраняют пару побегов с тремя зимующими почечками либо один отросток, но с парой глазков. В грядущий год из развившихся отростков формируем штамб и рукава. В летние дни после высадки к шпалере привязываем крепкий отросток, иные просто прищипываем. На следующую весну данный побег обрезаем. На второй год на штамбе фиксируем уже три отростка. Так ежегодно количество рукавов возрастает, при том побег, который отплодоносил, обрезаем у основания.

О том, как вырастить виноград в средней полосе России, представлено на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Виноград — как сажать и ухаживать в открытый грунт, посадка и уход для новичков

Виноград является одним из самых любимых лакомств для людей. С него изготовляют ароматное вино, сухофрукты сделанные из ягод добавляют в выпечку, используют в кулинарии. Из виноградных косточек производятся косметические средства. Но, чтобы получить все эти блага, конечно же, нужно сначала посадить и вырастить эту полезную ягоду. Казалось бы, нет ничего проще. Посадил саженец, и ждёшь, пока через несколько лет появятся плоды. Но всё не так просто. Для того чтобы виноград хорошо рос и радовал богатым урожаем необходимо за ним ухаживать. О том, как правильно это делать, об агротехнике выращивания виноградных кустов пойдёт речь в этой статье.

Сроки посадки

Высаживать виноградные саженцы можно как осенью, так и весной. Лучше, конечно же, это делать ранней весной, когда почва после зимних холодов успела прогреться до 6–8. В это время обычно начинается «плач» виноградников. Т. е. начало активного сокодвижения по растению. Кильчеванные чубуки садятся немного позже. Почва должна прогреться до 10–12 градусов. В южных районах, где зима не такая суровая и земля сильно не промерзает, посадку виноградных саженцев можно проводить и осенью. В то время, когда листья уже осыпались, перед наступлением холодов.

Если посадка проходит осенью, то холмики земли должны быть больше чем весной. Во избежание повреждения саженцев морозом.

Что сажать

Материалом для посадки являются черенки или саженцы (укоренённые черенки). Саженцы или черенки бывают двух видов:

Привитые;
Корнесобственные.

В тех районах, где почва глубоко промерзает и есть риск повреждения морозом корней, практикуется высадка привитых саженцев. Также такой тип посадочного материала используется в тех местах, где грунт заражен филлоксерой. Если погодные условия благоприятны, зимы не слишком холодные и почва свободна от филлоксеры, культивируют корнесобственный виноград. Можно посадить уже распустившийся и крепкий саженец, а можно и черенок, который начнет свой рост непосредственно в открытом грунте.

Привитые саженцы намного устойчивее к низким температурам и некоторым заболеваниям.

Черенки (чубуки)

Выращивание саженцев из черенков, пожалуй, основной метод размножения винограда. Это довольно простой способ, с которым может справиться даже начинающий садовод. Самое главное, это раздобыть чубуки того сорта, который хотелось бы посадить и знать как проращивать черенки правильно. Осенью, когда листья опадёт, но ещё до заморозков необходимо:

Нарезать из лозы понравившегося винограда черенки диаметром минимум 5 мм с 5–7 почками;
Обработать их раствором 1% медного купороса для уничтожения спор болезней;
Замочить на один-два дня в воде;
Высушить на свежем воздухе до исчезновения капель воды и сложить в полиэтиленовый пакет, в который по возможности засыпать опилки.
Температура хранения 6–7°C влажность чуть ниже 100 процентов.

Весной сохраненные черенки держат некоторое время в воде, пока не появятся корешки. Затем их высаживают в открытый грунт.

Прививка

Желательно проводить прививку весной. Конечно же, для каждого срока существуют свои правила, по которым нужно проводить эту операцию. Что же даёт прививка? Эта манипуляция позволяет сделать виноградное растение более устойчивым к различным заболеваниям и вредителям. Кроме того, прививка даёт возможность получить на одной корневой системе совершенно разные сорта. С помощью этой манипуляции можно омолаживать виноград. Выводить новые сорта с улучшенными вкусовыми качествами.

Прививка винограда довольно сложная процедура, требующая определённой подготовки и навыков.

Отводки

Размножение винограда отводками довольно простой способ и был известен ещё в давние времена. Преимущество такого метода состоит в том, что можно без особого труда обновить старый виноградный куст, вырастить новые саженцы или заполнить пустое место новым растением рядом с материнским кустом.

На винограднике выбирается любой здоровый и достаточно развитый побег. Для него выкапывается небольшая канавка 10-20 см в глубину. Затем в неё укладывается побег, закрепляется скобами из проволоки и посыпается сверху землёй с перегноем. Конец лозы должен оставаться над землёй. Его необходимо укрепить, подвязав к опоре. Далее посаженную в канавку лозу необходимо полить водой, предварительно в ней растворив небольшое количество марганца. До чуть розового цвета. Когда у побега появится полноценная корневая система его можно отделить от материнского дерева.

В жаркое время года отводки необходимо поливать не менее трёх раз в месяц.

Как выбрать саженцы для хорошего урожая

Залог хорошего виноградника – это качественный посадочный материал. От правильного выбора винограда, состояния саженца зависит его дальнейшее развитие и урожайность. Приобретать посадочный материал лучше в специализированных питомниках, которые профессионально занимаются разведением тех или иных сортов. В зависимости от погоды в регионе, состава почвы необходимо определиться какой тип саженцев лучше посадить. Привитые, которые более устойчивы к заморозкам и филлоксере или корнесобственные, выращенные из черенков.

Правила посадки

Для правильной высадки виноградных саженцев необходимо учесть все детали, которые могут повлиять на будущий урожай. А это:

Выбор подходящего места;
Глубина закладки посадочного материала в землю;
Расстояние между кустами и в междурядьях;
Влажность почвы;
Толщина слоя перегноя и внесение нужных для роста подкормок;
Защита от низких температур, если виноград не морозоустойчив.

Начинающие садоводы при своих первых посадках винограда часто допускают ошибку. Посадочный материал закладывается в почву слишком мелко. Из-за этого корни саженцев, с наступлением морозов, вымерзают.

Выбор места

Виноград – солнцелюбивое растение, а значит, идеальным местом для его посадки будет солнечная, южная сторона приусадебного участка. Территория должна быть защищена от постоянных сквозняков. Кусты винограда лучше садить вблизи стен дома, вдоль забора или других построек на территории. За день стены немного прогреваются на солнце и в ночное время суток отдают тепло растениям. Кроме того, виноград будет защищён от сильных ветров и низких температур, а значит, вызревание ягод будет происходить значительно быстрее.

Учитывая то, что виноград не любит затенённых мест, нужно избегать его высадку вблизи высоких деревьев.

Подготовка почвы

Виноград растёт практически на любой почве за исключением солончаков. Не подойдёт также то место, где слишком близко к поверхности подходят грунтовые воды. Яму для посадки виноградного саженца желательно приготовить немного заранее. Для этого необходимо:

выкопать яму шириной в 60–70 см;
всыпать в неё два ведра перепревшего навоза, два ведра верхнего слоя плодородной почвы, банку золы от перегоревшей древесины, 150–200 грамм суперфосфата;
хорошо перемешать в яме грунт с удобрением.

Расстояние между кустами должно быть не менее 1,5, а в междурядье 2 метров.

При посадке саженца возле дома необходимо отступить от стены полтора — два метра, чтобы в будущем разрастающиеся сильные корни виноградника не повредили фундамент.

Время и сроки посадки

Виноград можно посадить как весной, так и осенью. У осенней или весенней посадки есть как достоинства, так и недостатки. Саженцу посаженому весной не придётся зимовать в открытом грунте, тем самым исключается риск его порчи от заморозков. За лето посадочный материал набирается сил и укрепляется его корневая система. Преимущество осенней посадки в том, что исключается возможность испортить саженец при хранении из-за отсутствия самого хранения как такового. Посадочный материал, грамотно укрытый от низких температур, за зиму проходит некую акклиматизацию на новом месте. Корни хоть и не так активно, но всё же растут даже зимой, потому что у корневищ в отличие от наземной части растения не бывает состояния покоя.

Особенности ухода

Чтобы получить высокие урожаи с виноградника растения нуждаются в правильном уходе:

грамотная, правильная обрезка;
проведение катаровки хотя бы два раза за лето;
своевременное пасынкование, чтобы разгрузить куст и подвязка. Подвязка должна быть как сухая, так и зелёных побегов;
осенняя и весенняя обработка от болезней и вредителей;
подкормка азотными удобрениями перед началом вегетационного периода;
установка опор. Между столбами должна быть натянута прочная проволока, выдерживающая не только виноградные лозы, но и наливающиеся грозди. Первая, ближе всего от земли натягивается на уровне 50 см. Вторая 25 см от первой перекладины и последующие на расстоянии 40 см друг от друга.

Полив

Виноград плодоносит и на богарных землях, но всё же для большей урожайности и долголетия растения, его необходимо регулярно поливать. Школку поливают повсюду. Плодоносящие виноградники поливают в орошаемых районах южных регионов страны. При посадке школки на каждый погонный метр дают 25–35 литров воды. В последующих 5–8 поливах во время вегетационного периода дают 400–800 метров кубических воды на 1 га. При посадке винограда под каждый куст выливают 20 л воды. На плодоносящих виноградниках используют за каждый полив 800–1400 кубических метров воды на 1 га.

Про то, как правильно и как часто поливать виноград читайте тут.

Многие сорта винограда не любят излишнюю влагу, поэтому полив растений должен быть умеренный.

Подвязка

После окончания обрезки необходимо проводить подвязку. Данная процедуры заключается в том, чтобы подвязать прошлогодние лозы шпагатом к проволоке, которая растянута между столбовыми опорами. Подвязывают побеги горизонтально для того, чтобы происходило равномерное развитие всех глазков. По мере роста молодых побегов их направляют вверх. Эта операция называется зелёной подвязкой. При первой зелёной подвязке молодые побеги закрепляются ко второй проволоке от земли. При дальнейшем росте их подвязывают к третьей, четвёртой. В течение лета производят 3–4 зелёных подвязки.

Про качественную и правильную подвязку винограда читайте здесь.

Прищипывание

У многих сортов винограда цветки обоеполые. Иногда по физиологическим причинам они осыпаются, и это приводит к рыхлости кистей. Данный недостаток можно устранить путём прищипывания верхушек плодоносящих побегов в самом начале цветения или перед ним. Самым эффективным этот процесс будет на кустах и побегах с большой силой роста. После временной приостановки роста в результате прищипывания, питательные вещества не расходуются на рост, а используются для развития соцветий.

Прищипывание не проводится на столовых сортах, для которых желательна рыхлость гроздей.

Подкормки

Применение минеральных и органических удобрений значительно повышают урожайность винограда. Можно порекомендовать такую схему подкормок растений:

В южных регионах страны перед открывкой кустов весной вносят под каждый куст суперфосфат, сульфат аммония (200 г и 100 грамм соответственно). Глубина 40 см.
Перед распусканием почек – азотные, фосфорные, а в начале созревания ягод – фосфорные и калийные.
Перед цветением, во время цветения и в начале созревания суперфосфат, сернокислый аммоний, калийная соль (30: 20: 10). В граммах под каждый куст. Глубина внесения до 35 см. Один раз в три года желательно подкармливать кусты органическими удобрениями. Не менее 15 кг перегноя под каждый куст. При этом нужно помнить о том, что весной минеральные удобрения в таком случае не применяют.

Обрезка

Для того чтобы регулировать развитие куста винограда и его плодоношение обязательно нужно проводить обрезку лозы. Молодые кусты при этом формируют. Обрезая двухлетние и старше кусты необходимо помнить об их нагрузке. Обрезка бывает:

Короткая. Стараются оставить 2–3 глазка. Пример такой обрезки — чашевидная формировка, например, крымская чаша.
Длинная. Побеги секатором срезают, оставляя на лозе от 6 и более почек. Пример – большая веерная формировка.
Смешанная. Некоторую часто лозы обрезают довольно коротко (сучки), а часть длинно – на плодовые побеги. Эта обрезка самая распространённая и называется обрезкой на плодовое звено.

Про то, как правильно обрезать виноград осенью читайте в данном материале.

Чтобы правильно обрезать куст необходимо принимать во внимание принятую формировку. А также учитывать морфологические и биологические особенности сорта, погодно-климатические условия, степень повреждения побегов заморозками.

Обработка от вредителей

Болезни и вредители, такие как филлоксера, наносят огромный урон виноградникам. Страдает не только урожай, но и не вызревает лоза. А невызревшие побеги плохо переносят зимние морозы. Про то, что делать, если появилась филлоксера на винограде, читайте в этой статье.

Среди самых распространённых заболеваний-милдью, оидиум, антракноз. А также чёрная, белая, серая гниль. Даже если на участке высажен устойчивый против болезней виноград, то нужно помнить о том, что неблагоприятные погодные условия могут спровоцировать распространение грибковых заболеваний. Поэтому с целью профилактики осенью следует обработать кусты и почву вокруг них 3% раствором бордосской жидкости. Весной до распускания почек следует обрыскать кусты раствором такой же концентрации. Но если признаки заболеваний появились на побегах и листьях, то применяют 3% раствор медного купороса и свежегашеной извести. Но лучше в этом случае обработать кусты фунгицидом.

Видео

В этом видео показана правильная посадка саженцев и правильное выращивание саженцев винограда из черенков.

Выводы

Для получения хорошего урожая с виноградника необходимо приложить некоторые усилия. А именно:

Приготовить участок и почву под посадку винограда.
Подобрать или вырастить посадочный материал.
Соблюдая все нормы посадить рассаду в открытый грунт.
После произрастания саженцев проводить обрезку и катаровку.
Для разгрузки куста пасынкование.
Увеличить урожайность можно за счёт орошения и подкормок минеральными удобрениями. Также для хорошегоурожая важна своевременная обрезка.
Обязательно использовать для профилактики возникновения грибковых заболеваний опрыскивание бордосской жидкостью. Но в случае появления первых признаков патологии перейти на обработку виноградника фунгицидами.

Про правильную и эффективную обрезку винограда на зиму читайте по ссылке.