Виноград Дамские пальчики или Хусайне белый: характеристики сорта, агротехника, реальные отзывы

Виноград Дамские пальчики или Хусайне белый: характеристики сорта, агротехника, реальные отзывы

Виноград Дамские пальчики — название неофициальное. Под этим именем на прилавках представлен сорт Хусайне белый. Родом он из Средней Азии. Во второй половине XX века был одним из немногих красивых на вид столовых сортов. Его и сегодня продолжают выращивать простые садоводы. Узнайте больше об особенностях, описании и агротехнике винограда.

Внешний вид и описание сорта

Этот столовый виноград типичен для южных садов. Сорт дает отличные урожаи на Северном Кавказе, в Грузии, Узбекистане и соседних с ними странах. На территориях с более прохладным климатом культура нуждается в придирчивом уходе, с тщательной профилактикой заболеваний и регулярной подпиткой удобрениями. Эти особенности в сочетании со средними сроками созревания делают сорт непопулярным для выращивания в большинстве регионов страны.

Виноград известен селекционерам не менее 50 лет, но в Госреестре РФ описания культуры нет. Визитная карточка растения — крупные длинные овальные ягоды желто-розового окраса, как на фото. Их форма и дала винограду народное имя. Мякоть сочно-мясистая по структуре, нежная, слегка хрустящая. Вкус сочетает в себе умеренную сладость и легкую кислинку (в раннем урожае). Семян внутри 2-3 шт.

Внимание! Сахаристость у полностью спелого урожая достигает 25%, кислотность падает до минимальных показателей.

Виноград высокорослый. Побеги покрыты среднекрупными листьями. Цветки самоопыляющиеся. Этот сорт не самый продуктивный. У него плохо развиваются побеги из почек. На плодоносном побеге обычно растет не более одной грозди. Зато самих почек много, а кисти крупные.

Период созревания
Зимостойкость
Вес кисти / Вес ягоды
Срок созревания
Укрытие на зиму
Использование
Болезни

Преимущества и недостатки азиатского сорта

Недостатки у винограда такие:

  1. Посредственная засухоустойчивость. Растение сильно зависит от влажности. Лучшее место для высадки — орошаемые земли.
  2. Теплозависимость.
  3. Невысокая морозоустойчивость.
  4. Подверженность оидиуму и милдью.
  5. Средняя лежкость урожая после обрывания.

Главное достоинство винограда — непревзойденный вкус. Часть садоводов растят его именно из-за этого, невзирая на ряд минусов. Также виноград ценят за следующие характеристики:

  • обладает тонким приятным ароматом;
  • в оптимальных условиях показывает очень высокую урожайность — 40-60 кг с куста;
  • доступен для транспортировки;
  • имеет тонкую кожицу с восковым налетом.

Особенности агротехники урожайного азиатского сорта

Для винограда не подходят холодные склоны, заболоченные низины, участки с близким залеганием подземных вод. Земля обязательно должна быть питательной. После посадки нужно поддерживать уровень плодородности подкормками. Особое внимание обратите на то, что следует тщательно регулировать нагрузку на побеги. До 60% почек не просыпаются весной. Как должен выглядеть здоровый куст — смотрите на видео.

Внимание! Без обилия солнечного света и выполнения других условий качество ягод и урожайность не достигнут желаемого уровня.

Отзывы и мнения виноградарей

Виноград растят и гораздо севернее Кавказа. Дачник с ником Repusanko рассказал в своем отзыве об опыте посадки кустов в Тамбовской обл. Мужчина не жалуется на качество и продуктивность лозы. На зиму присыпает ее соломой и засыпает землей. Виноградарь из Мариуполя (Украина) Flaviy отмечает: в продаже часто встречаются поддельные саженцы винограда. Игорь из Краснодарского края рассказал, что ягоды красивые и крупные, но на вкус пресные, без выраженной сладости и кислинки.

Виноград Дамские пальчики — отличный вариант для выращивания на продажу. У него высокие товарные качества. Только культивировать его достаточно трудно, особенно за пределами южных регионов.

Дамские пальчики: видео

Виноград Дамские пальчики: характеристика и описание сорта

История появления Дамских пальчиков многовековая. В 1613 году виноградную лозу привезли в Астрахань и Крым из азиатских стран, но доподлинно не известно, как был выведен этот вид. Существует предположение, что это был долгий путь многоразового отбора косточек дикого винограда.

На востоке его называют Хусайне белый, в России он имеет название Бокальный. Дамские пальчики созревают только в теплом климате, в южных районах страны. Чтобы ягоды получились сладкими и вкусными им нужен свет, тепло и умеренная влажность.

Характеристики Бокального сорта

Виноградная лоза Бокального сорта сильнорослая. Цветы появляются обоих полов, хорошо опыляются. Листья трехлопастные и пятилопастные, круглой формы. На листках снизу присутствует маленькая щетинка, края их приподняты. Выемка черешка открытая, стебель ломкий.

Грозди в виде конуса. Вес одной кисти от 400 г до 1 кг. Длина грозди 20-60 см, в ширь величина составляет 15-25 см.

Вегетативный период сорта 130-140 суток. Первые плоды появляются после 4 года жизни. Для повышения созревания ягод лозу обрезают на 8-10 глазков.

  • величина – крупный, 24-35 мм на 15-25 мм;
  • форма – коническая, удлиненная;
  • масса ягоды – 5 г;
  • цвет – светло-зеленый с желтизной;
  • кожура – прочная, тонкая;
  • косточки – удлиненные, коричневого цвета, практически отсутствуют;
  • мякоть – сочная, сладкая, с хрустом.

Сладкая ягода имеет незначительную кислинку. Сахара содержится 16-18%, кислота 4 г/л. Быстрота роста, наличие обоеполых соцветий, определенные условия выращивания дают урожайность до 35-40 тонн ягод с одного гектара. Дожди или сухое лето снижает значительно количество урожая. Сбор винограда происходит в сентябре.

Используют Дамские пальчики для производства белых вин, изюма высокого качества и просто употребляют в пищу в свежем виде.

Читайте также:
Как выращивать тюльпаны правильно на даче

Специально для садоводов, проживающих в более суровых климатических условиях, выведен сорт винограда под названием…

Достоинства сорта

Бокальный виноград имеет множество целебных качеств. Витаминный комплекс и минеральные соли, входящие в состав ягод, необходимы для развития и роста молодого организма. Виноград укрепляет иммунитет, помогает при кашле, улучшает пищеварение, благоприятно воздействует на работу сердечной системы, предотвращает онкологические образования.

Преимущества Дамских пальчиков:

  • отличные вкусовые качества ягод;
  • высокие показатели урожайности;
  • качественные грозди;
  • не требует дополнительного опыления, благодаря цветам разных полов;
  • благодаря крепкой кожице, легко переносит транспортировку;
  • долго сохраняются кисти на лозе;
  • обладает целебными свойствами;
  • внешний эстетический вид;
  • получается из винограда высококачественный изюм.

Недостатки сорта

Несмотря на достоинства и урожайность у Дамского пальчика имеются недостатки. Перепады температур, дожди, засуха все отражается на урожае. Минусы Бокального винограда:

  • он не устойчив к низким температурам, зимой при опускании температуры до отметки -10 С* лоза может погибнуть;
  • часто поражается различными грибками, развиваются они в жаркую или дождливую погоду;
  • повышенная влажность может привести к гниению ягод;
  • требователен к уходу.

Опыление

Основное условие для качественного опыления — это достаток солнечного света. Те соцветия, которые долго находились в тени, могут вовсе не опыляться, наблюдается осыпание цветов или завязей.

При низких температурах (ниже 14 градусов) и высоких свыше 30 градусов замедляется процесс опыления. При 35 градусах жидкость на рыльце пестика высыхает, пыльца к нему не пристает, завязь не формируется.

Во время дождя перенос пыльцы затруднен, к тому же вода ее может просто смыть. Помогает опылять соцветие ветер, только не сильный. Пыльца без труда попадает на соседний цветок, образуя завязь.

У винограда Хусайне цветы на одной грозди обеих полов. Пчелы, шмели, мухи-цветочники, перемещаясь на цветах, на лапках переносят нектар и пыльцу. Если насекомых недостаточно, то виноделы расставляют между кустами сладкие ловушки. Виноградные цветы не сладкие, и не обладают достаточным ароматом, чтобы заинтересовать пчел.

В соцветии может находиться до 1300 цветочков. Ели бы опылялся каждый из них, то грозди бы не выдерживали тяжесть ягод, обламывались до созревания. Для повышения качества опыления высаживают два ряда кустов Дамских пальчиков и третий ряд сорт опылителя. Такая схема помогает увеличить урожай винограда.

Болезни и вредители

Если виноградные кусты не будут чувствовать себя комфортно — климат не подходит, ограниченный полив или большая влажность, то болезни быстро охватят виноградные кусты.

Заболевания

В сезон дождей виноград нужно оберегать от грибковых заболеваний. Вовремя удалять гниющие ягоды, зараженные листья, следить, чтобы грибок не перекинулся на соседние растения.

  • оидиумом – грибок имеет запах разлагающейся рыбы;
  • мучнистая роса – характерный серый налет на листках;
  • милдья – на всех частях растения присутствуют желтые пятна, после дождя они становятся белыми.

Меры в борьбе с грибковыми инфекциями:

  • обрезка осенью зараженных веток;
  • не высаживать кусты в низинах;
  • соблюдать условия проветривания;
  • обрабатывать растения и почву медным купоросом;
  • в период вегетации использовать бордоскую жидкость;
  • подкармливать растения калием, фосфором и минеральными добавками;
  • применять препараты: Фундазол, Эфаль, Белитолом, Микал, Стровий, Сандофан и другие.

Вредные насекомые

Виноградную лозу любят посещать листоверка, филлоксера, цикада, клещи, трипсы, виноградная тля, долгоносик. Осы выедают сладкую мякоть ягод, тем самым нанося огромный урон виноградным гроздям. Птицы расклевывают спелые ягоды, повреждая кисти.

Борьба с вредителями:

  1. Для ос делают сладкие ловушки: банки, бутылки с сахаром или медовой водой.
  2. Птиц удерживают металлические сетки над кустами, трещотки, крутящиеся зеркальные шары, натянутые веревки или нити.
  3. Нужно уничтожать сорную траву, рыхлить грунт, перекапывать участок.
  4. Необходимо избавляться от сухой коры, сжигать ее.
  5. Удалять с участка больные растения и сжигать их.
  6. После появления филлоксеры виноградную лозу нельзя высаживать на прежнем месте более 15 лет.
  7. Обрабатывать виноградные растения Актелликом, Фуфаноном, Актарой, Алатаром. Препараты действенны против тли, клещей, трипсов, листоверки, долгоносика.
  8. Цикадки и филлоксеры уничтожают препаратами Конфидором, Арриво, Карате, Кинмиксом.
  9. Разбросанные между рядами средства Мухоед, Базудин, Землин помогут от совки и хруща.

Многих вредителей можно отпугнуть чесночной настойкой (на 5 л воды 100 г чеснока) или отваром луковой шелухи. Достаточно два раза в месяц обрабатывать кусты этими средствами.

Агротехника сорта

Дамские пальчики предпочитают солнечную местность, без сквозняков. Лучше если это будет южный склон. Глубина грунтовых вод должна быть 3-3,5 метра.

Посадка

Высаживают виноградные саженцы осенью. Если кусты сажают весной, то это делают до распускания почек. Почва для высадки черенков должна быть прогрета более 10 градусов.

Для посадки требуется:

  • глубина ямки до 1 метра и шириной 80 см;
  • схема высадки 3 м на 5 м;
  • третья часть лунки заполняется органическими удобрениями или компостом, добавляют суперфосфат и калий;
  • насыпают в ямку песок и щебень;
  • в грунт с повышенной кислотностью вносят известь (на квадрат 150 г).

Саженцы перед переносом на участок держат 24 часа в растворе биогумуса. В ямке делают бугорок, на нем размещают корни растения. Присыпают землей до корневой шейки, уплотняют почву, поливают 3 ведрами воды и мульчируют поверхность. Возле саженца вбивают колышек, к нему подвязывают растение.

Читайте также:
Баклажан алмаз — выращивание

Кроме черенкования используют для посадки воздушные отводки, прикапывание побегов, размножение корневыми побегами.

Обрезка и подвязка лозы, своевременный полив, правильная подкормка, подготовка к зиме – основные условия для выращивания качественного винограда.

Обрезка и формировка кустов

Для обрезки выбирают больные, старые или поврежденные побеги. Оставленные отростки должны быть вызревшими, средних размеров до 10 мм в диаметре. Слишком толстые ветки быстро ломаются.

Техника и условия обрезки кустов:

  • обрезка острым секатором для чистого и ровного среза;
  • обрезают старые ветки под прямым углом и дальше от основания;
  • молодые плети срезают под нижним глазком, оставляют до 3 см длины;
  • обрезанные ветки делают срезами внутрь куста;
  • оставляют только крепкие и здоровые побеги;
  • по возможности место среза обрабатывают.

Для винограда Бокальный рекомендуется длинная обрезка. Его обрезают на 9-12 глазков, а пасынки на 5-10 глазков.

Подвязка

Если садовод не поставит опору для винограда, то лиана сама себе ее найдет, ведь она вьется и стелется. Правильная подвязка оберегает кусты от грибкового заражения. Подвязывание дает доступ свету и проветривание лозы.

Весной подвязывают прошлогодние побеги со спящими почками. Перед подвязкой плети обрезают. Ветки крепят к шпалере или сетке. Расстояние между двумя столбиками около 3 м. Между ними натянуты веревки или проволока. Первая на высоте 40-45 см от земли, последующие привязывают на таком же расстоянии друг от друга. Многолетние ветки фиксируют веерно под углом 50-60 градусов дугой или горизонтально.

Молодые ветки подвязывают на 3-4 ярусе. Горизонтальное подвязывание помогает избежать обламывания во время ветра.

Полив

Летом в жару с одного квадрата земли испаряется около 1,5 л жидкости. Без воды ягоды мельчают, листья сохнут, лоза поникает. Корневище интенсивно разрастается в поисках влаги. Силы у растения расходуются не на формирование кисти, а на рост корней. От корней страдают соседние растения.

Снимают верхний слой в лунке, чтобы вода не выходила за ее пределы. На одно растение уходит от 5 л до 10 л воды. Поливают виноград в жаркую погоду раз в неделю вечером. Можно добавлять в воду комплексные добавки. Через месяц поливают дважды в месяц, в августе полив прекращают, чтобы кисти полностью созрели.

Обязательно нужно поливать растения при распускании почек, после цветения, и в период вызревания ягод. Когда образуются бутоны и во время цветения орошение прекращают, чтобы цветки не осыпались.

Льют воду только в борозды или в кольца вокруг кустов. Лучше всего применять капельный способ полива. После полива ямки желательно засыпать. Это поможет удержать влагу в почве.

Подкормка

Если землю не удобрять, она быстро истощается. Урожай винограда ухудшится.

Весной вносят азот (мочевину или селитру) в начале вегетации. В августе азотные добавки вредны, вместо кистей будет развиваться листва.

Фосфорные удобрения добавляют в начале цветения. Калием удобряют растения в августе, в период созревание гроздей. Медь усиливает рост побегов, помогает пережить заморозки. Борная кислота увеличивает сахар в ягодах, стимулирует появление пыльцы. Цинковые добавки повышают значительно урожай.

Примерная схема удобрений:

  1. После зимовки добавляют калийную соль 15 г, суперфосфат 20 г, селитру 10 г на ведро воды. Эту смесь выливают под один куст.
  2. Перед цветением, за 2 недели повторяют подкормку.
  3. До формирования ягод используют фосфор и калий.
  4. В сентябре используют по 25 г калия и фосфора на квадратный метр.

Раз в 3 года осенью под перекопку разбрасывают коровий навоз совместно с золой, сернокислым аммонием, суперфосфатом. В песчаную почву добавляют 1 г калийного йода.

Подготовка к зиме

После сбора урожая лозу и листья обрабатывают средствами, содержащими медь. Она уничтожит споры разных грибков. Опрыскивают растения медным купоросом на ведро воды 300 г. Листья опрыскивают питательным раствором: 10 г суперфосфата, 5 г калимагнезии на 9 л воды.

Обязательно обрезают старые и взрослые ветки, оставляя небольшой резерв почек. Обрезанные кусты легче укрыть, и они лучше перезимуют.

Чтобы укрыть виноград перед зимовкой, вырывают траншеи между рядами, укладывают лозу в них, закрепляют скобами и присыпают землей 30 см. Место присыпания обозначают колышками. Можно вместо земли использовать пленку, солому или современный укрывной материал: спанбонд, рубероид, пенопласт. Вокруг пленки насыпают землю, чтобы не попадала влага.

Хранение винограда

Собирают грозди только в сухую ясную погоду. Мокрые ягоды начнут гнить. Обрезают кисти осторожно, держат за плодоножку, чтобы не повредить восковый налет на ягодах. Виноград укладывают в ящики, переносят в темное прохладное помещение. Яркий свет уменьшает количество сахара в винограде. Хранят кисти при температуре 0 С* и влажности 80%. В сухом и теплом месте быстро испаряется влага, ягоды сохнут. Помещение лучше окурить серой (50 г на 1 кв. м) добавить селитру и сухие опилки. В таком помещение грозди могут переносить мороз до – 4 градуса.

Можно подвешивать виноград на проволоке, он будет все время проветриваться, инфицирование грибком не произойдет.

Периодически нужно пересматривать весь урожай, при появлении признаков гнили, убирать зараженные грозди, иначе заражение будет масштабным. Остальные кисти в ящике нужно промыть и употребить в пищу. Дальнейшее хранение его не целесообразно.

Читайте также:
Вредители и болезни вишни и как с ними бороться

Отзывы

При укрывании винограда соломой обращайте внимание на колоски с зерном. Если они присутствуют, то мыши придут полакомиться ими, могут устроить гнезда возле виноградных кустов. Они обгрызут всю лозу. Я посыпала вокруг растений красным перцем, он отпугивает грызунов.

Елена Дмитриевна, 56 лет

Укрывала на зиму виноград землей, после зимовки некоторые ветки были поражены грибком, некоторые замерзли. Лучше всего укрывать лозу пленкой или природным материалом. Ведь в земле могут находиться споры грибков, да и земля не всегда спасает от заморозков.

Николай Иванович, 62 года

Уже много лет выращиваю виноград. У меня на участке 5 разных сортов посажено, среди них сорт Дамский пальчик. Виноград вкусный и сладкий. Но требует постоянных подкормок и полива. Без опрыскивания поражается грибком.

Сорт винограда «Дамские пальчики» (Хусайне Белый)

Виноград «Дамские пальчики» считается одним из лучших столовых сортов в истории виноградарства. Несмотря на появление новых интересных сортов, «Дамские пальчики» не утрачивают актуальности. Садоводы ценят этот виноград за необыкновенный вкус и оригинальную форму ягод.

сорт винограда «Дамские пальчики»

виноград «Дамские пальчики» служит сырьём для получения изюма, так как в нём нет косточек

сорт винограда «Дамские пальчики» востребован и популярен в сфере розничной торговли

История селекции сорта

Этот сорт выращивают в Средней Азии не одно столетие. Считается, что он был выведен искусственно, путём селекции дикого винограда. «Дамские пальчики» – неофициальное название сорта Хусайне Белый, но именно под таким именем известен этот теплолюбивый виноград нашим садоводам.

Ягоды имеют необычную, вытянутую форму – отсюда и ассоциация. Дагестанцы называют этот виноград «Шах-изюм», азербайджанцы – Ицаптук, туркмены – Гусейны, а в Астрахани его именуют «Бокальным».

Общее описание винограда

Виноград «Дамские пальчики» легко узнать по характерной форме ягод. Грозди у этого сорта очень аппетитные и красивые. Узнаем, чем ещё примечателен знаменитый сорт.

Грозди

Кисти у Дамских пальчиков рыхлые, довольно крупные. Форма – коническая или цилиндрическая. Параметры грозди:

  • длина – 20-50 см;
  • ширина – 10-25 см;
  • вес – 500-600 г.

Гребень хрупкий, травянистый.

Ягоды

Плоды крупные, удлинённые, цилиндрические, жёлто-зелёного цвета. Мякоть прозрачная. Созревая, виноградины приобретают светло-розовый румянец. Параметры ягод:

  • длина – 2,5-4 см;
  • ширина – 1,5-2,5 см;
  • вес – 5-7 г.

Кожица тонкая, эластичная, с восковым налётом. А главное, в плодах практически отсутствуют косточки.

Кусты «Дамских пальчиков» сильнорослые, нуждаются в опорах. Лоза мощная, толстая и длинная. В длину ветки могут вырастать до 5-6 м. Лоза покрыта ярко-зелёными листьями среднего размера, они 3-х или 5-ти лопастные, округлой формы.

Изнанка листьев со слабой щетинистой опушкой, края листьев немного приподняты. На кустах вырастает много пасынков, требующих регулярного удаления.

Какими характеристиками обладают Дамские пальчики?

Сорт обладает превосходными вкусовыми и товарными характеристиками, а вот с остальными параметрами не всё так гладко. Этот виноград по-настоящему «капризен», для роста и плодоношения ему нужны определённые условия.

Обзор винограда сорта «Дамские пальчики» представлен в видео ниже:

Сроки созревания

Сорт относится к среднепоздней группе. Созревание довольно долгое – от начала цветения до полного созревания ягод проходит 130-155 дней. В регионах с коротким летом плоды не успевают вызреть. Даже в Средней Азии грозди поспевают только к началу сентября.

Сроки плодоношения

Сорт даёт свой первый урожай на четвертый год после посадки. Полноценное плодоношение наступает на пятом году жизни. Чтобы виноград был готов к этому процессу, его следует регулярно подкармливать удобрениями.

Урожайность

Урожайность «Хусайне Белого» высокая, но не стабильная. Этот виноград очень требователен. Чтобы получить 40 т винограда с 1 га, приходится создавать идеальные условия произрастания.

Вкусовые особенности

Виноградины сладкие, сочные, при надкусывании похрустывают. Когда-то «Хусайне» считался вершиной виноградного вкуса, и даже сейчас это один из самых вкусных сортов винограда.

Плоды Дамских пальчиков обладают уникальной особенностью – они хоть и сладкие, прекрасно утоляют жажду. Секрет такого эффекта кроется в сочетании небольшой сахаристости с низкой кислотностью ягод. Содержание сахара – около 17%, при кислотности – 4,5 г/л. Перезревая, плоды становятся пресноватыми.

Дегустационная оценка вкуса – 8,5 по 10-бальной шкале.

Применение и назначение

Сорт знаменит превосходным вкусом – ягоды очень вкусны в свежем виде. «Хусайне Белый» относится к сушильным сортам, он идеально подходит для приготовления изюма. Также «Дамские пальчики» можно использовать для производства вина, соков, компотов, маринадов. Сорт хорош для декоративного оформления.

Региональность

Сорт широко распространён на своей родине – в Узбекистане и других среднеазиатских странах. «Хусайне Белый» выращивают везде, где имеются подходящие условия для его произрастания:

  • на Крымском полуострове;
  • на юге России;
  • на Кавказе и в других регионах с тёплыми зимами и продолжительным летом.

В среднероссийских широтах выращивать этот сорт сложно – из-за холодных зим и короткого лета. Вырастить «Дамские пальчики» в таких сложных условиях удаётся только самым верным и терпеливым поклонникам этого сорта.

Читайте также:
Как правильно обрезать комнатную розу видео

Особенности опыления

Сорт относится к самоплодным – у него обоеполые цветки, поэтому нет необходимости в дополнительном опылении.

Морозостойкость

Сорт не является морозостойким, этим и предопределен ограниченный ареал его распространения. Кусты выдерживают температуры до минус 10-15 °C. Этому винограду обязательно требуется укрытие, если морозы в месте произрастания превышают указанную отметку.

Засухоустойчивость

Сорт плохо переносит засуху. «Дамские пальчики» – капризный сорт, и обеспечение водой – главное условие его плодоношения. Из-за низкой засухоустойчивости сорт нуждается в регулярном поливе. Но и обильное переувлажнение для сорта опасно – может развиться гниль.

Устойчивость к болезням и вредителям

У сорта низкая устойчивость к болезням – 1-1,5 балла из 10. Чтобы вырастить урожай, нужна профилактика и лечение, а также регулярные подкормки – корневые и внекорневые. Особенно полезны в противостоянии болезням и вредителям калийные и фосфорные удобрения.

Как и все среднеазиатские сорта, «Дамские пальчики» плохо сопротивляются грибковой инфекции. Этот виноград поражается оидиумом, милдью, различными паразитами.

Достоинства и недостатки

Несмотря на имеющиеся недостатки, «Хусайне белый» вот уже несколько столетий остаётся самым популярным сортом. Ради его великолепных, сладких, похрустывающих ягод, садоводы готовы смириться со сложностями его выращивания.

  • высокие вкусовые характеристики;
  • эффектный вид гроздей;
  • отсутствие семечек;
  • возможность изготовления изюма;
  • высокая урожайность;
  • самоопыляемость;
  • хорошая транспортабельность;
  • грозди хорошо сохраняются на лозе.
  • Невысокая морозостойкость – сорт трудно выращивать в умеренном климате. Укрытие на зиму необходимо даже в южных регионах РФ.
  • Ягоды не подходят для долгого хранения.
  • Низкая устойчивость к болезням, подвергается атакам насекомых-паразитов.
  • Низкая скороплодность.
  • Требовательность к условиям произрастания – климату, уходу т. п. Чтобы ягоды были сладкими сорту необходимо много тепла и солнца.

Место посадки

Требования к месту посадки:

  • хорошая освещённость;
  • защита от сквозняков и северного ветра;
  • отсутствие тени;
  • предпочтение отдаётся лёгким плодородным почвам;
  • залегание грунтовых вод – не менее 2,5 м.

Оптимальный вариант – южная или юго-западная сторона участка, прикрытая с севера стеной, заграждением или садовыми посадками.

Сроки посадки

Важный плюс «Дамских пальчиков» – возможность посадки в любое время, кроме зимы. Точный срок посадки зависит от особенностей климата и от способа размножения винограда.

Для посадки спящих саженцев и черенков подходят такие периоды:

  • начало и середина весны;
  • середина октября.

Зелёные саженцы, имеющие листья и побеги, высаживают, когда наступает стабильное весеннее тепло, или даже лето.

Если речь идёт о прививании черенков, то это можно делать в середине или в конце весны – адаптировавшись, они будут интенсивно расти, и к осени хорошо укрепятся.

Отводами «Дамские пальчики» размножают также в любой период – весной или осенью. Отводы быстро укореняются, и могут быть пересажены как полноценные кусты.

Схема посадки

Сорт отличается сильнорослыми кустами, поэтому им требуется много пространства для роста. Оптимальная схема посадки саженцев – 3х5 м. Минимальная глубина ямы – 80 см.

Как сажать виноград?

Технология посадки зависит от выбранного способа размножения. Рассмотрим посадку винограда «Дамские пальчики» саженцами и прививкой.

Саженцами

Порядок посадки саженцев:

  • Выкопайте яму глубиной 80-90 см.
  • На дно уложите щебень, гравий, битый кирпич – дренажный слой.
  • На 1/3 заполните её почвосмесью – смешайте плодородный грунт в равных частях с компостом, туда же добавьте немного суперфосфата, калийных и азотных удобрений (по 30-50 г).
  • Поверх удобрений насыпьте ещё слой почвы – чтобы корни саженца не обожглись.
  • Приготовьте заранее опоры – столбы со шпалерами.
  • Теперь сделайте паузу – на пару недель, пусть земля осядет. Если ямы готовятся осенью, то они будут стоять до весны.
  • Когда придёт время посадки (земля прогрелась до +10 градусов), корни саженцев опустите в воду на 3-4 суток.
  • Саженец аккуратно опустите в яму, корнями на плодородную почву, и влейте ведро воды – чтобы грунт уплотнился.
  • Присыпьте корни саженца землёй. Утрамбуйте её руками и ещё раз полейте. Хватит пары вёдер воды.
  • Возле саженца поставьте опору – с северной стороны, чтобы куст не плёлся по земле.

Корневая шейка саженца должна остаться над уровнем почвы – засыпать её категорически запрещено.

Прививкой

Прививка – простой и экономичный способ размножения винограда, но для его реализации необходимо иметь старые виноградные кусты, которые будут использоваться в качестве подвоев.

    Заготовьте для прививки черенки – это делается ранней весной или осенью. Оптимальное количество глазков – 2-3 штуки.

Как ухаживать за Дамскими пальчиками?

Сорт очень требователен к уходу – Дамским пальчикам для благополучного плодоношения нужен весь комплекс ухаживающих мероприятий.

Влага

Вода – главная потребность для сорта «Дамские пальчики». Особенно важно полить кусты после зимней спячки, во время и после цветения. Во время засухи увеличивают норму и частоту поливов. После формирования завязей увлажнение уменьшают.

Подкормки

Принципы подкормки «Дамских пальчиков»:

  • В начале вегетационного периода вносят азотные удобрения. Эта подкормка благоприятно влияет на рост побегов и помогает растению подготовиться к плодоношению.
  • Весной и летом вносят калийные и фосфорные удобрения – они важны для формирования кустов.
  • Если кусты отстают в развитии, применяют внекорневые подкормки – опрыскивания жидкими удобрениями.
Читайте также:
Варенье из апельсиновых корок завитушки

Подкормки для винограда – сроки и дозы:

Обрезка

Особенность сорта – малое количество плодоносящих отростков. Поэтому главная задача ухода – вовремя и правильно обрезать кусты. Правила обрезки:

  • Побеги имеют низкий уровень плодоносности, поэтому применяют длинную обрезку, укорачивая побеги на 4-10 глазков.
  • Отростки, предназначенные для плодоношения, не должны иметь повреждений. Их оставляют только если они полностью вызрели – вытянулись во всю длину.
  • Предпочтение отдают средним стеблям – у взрослых кустов они достигают в толщину 1 см. Более толстые отростки плохо сгибаются и могут сломаться, да и плодовые почки на них плохо растут. Ветки тоньше 1 см слабы, не имеют достаточного питательного запаса.
  • При обрезке соблюдают осторожность – любое повреждение может привести к образованию ран, которые на многолетних ветках уже не заживут.
  • Чтобы подсчитать, сколько отростков оставить на кусте, считают глазки. На 1 кв. м рекомендуется оставить 8-12 глазков.

Садоводы спорят – сколько оставлять глазков на кусте. Одни считают, что их должно быть побольше – чтобы компенсировать возможные потери после морозов. Другие, наоборот, уверены – оставленный резерв приводит к усложнению обрезки, так как из боковых и спящих почек появляется множество отростков.

Принципы техники обрезки:

  • Делайте срез безупречно ровным – пользуйтесь остро заточенным секатором.
  • Обрезайте старые ветки под прямым углом – чтобы площадь среза была небольшой.
  • При обрезке старых стеблей старайтесь подальше отступить от основания.
  • При обрезке молодых побегов, отступите от нижнего глазка на 1-3 см.

Утепление

Прежде чем укрывать виноград, проводят влагозарядку – за 2-3 дня до утепления. Сухой грунт промерзает глубже и быстрее, чем влажный. Полив увеличивает теплоёмкость земли. На каждый год жизни куста – 2 ведра воды.

  • Чтобы лоза не загнила от соприкосновения с влажным грунтом, под неё подкладывают лапник или деревянные доски. Запрещается класть на землю теплоизоляционный материал. Зимой от земли идёт тепло, препятствующее замерзанию лозы.
  • Ветви увязывают в пучки синтетической веревкой или мягкой проволокой. Сильно затягивать нельзя – можно повредить побеги.
  • Лозу укладывают и фиксируют скобами так, чтобы до почвы было 10 см.
  • Утеплитель используют сухой и продезинфицированный. Чтобы отпугнуть мышей используют пижму, багульник, календулу или полынь. Траву укладывают между слоями утеплителя.

Для «Дамских пальчиков», боящихся холода, рекомендуется полное укрытие, которое предусматривает два варианта:

  • туннель – агроволокно или другой укрывной материал кладут на каркас из дуг;
  • сэндвич – укрывной материал накладывают на лозу в несколько слоев.

Борьба с вредителями и болезнями

Подверженность грибковым заболеваниям – один из главных недостатков сорта. Чаще всего «Дамские пальчики» поражаются такими болезнями:

    оидиумом (мучнистой росой);

Характерная примета мучнистой росы – запах гнилой рыбы.

Самые опасные вредители для «Дамских пальчиков»:

  • трипсы;
  • тля;
  • филлоксера;
  • листовёртка;
  • клещ паутинный.

Меры борьбы с болезнями «Дамских пальчиков»:

Болезни и вредители

Симптомы и вред

Меры борьбы с вредителями:

  • своевременное уничтожение сорняков, рыхление и ежегодная перекопка почвы;
  • очистка весной кустов от старой коры (снятую кору сжигают);
  • выкорчёвывание и уничтожение больных кустов;
  • если на посадки напала филлоксера, на этом месте виноград не высаживают 20 лет;
  • профилактические обработки против тли, долгоносика, листовёртки, клеща, трипса – кусты опрыскивают Актелликом, Фуфаноном, Актарой;
  • от филлоксеры и цикадки помогают опрыскивания Конфидором, Карате;
  • от хрущей и совок помогает «Мухоед», «Землин» и «Базудин» – гранулы разбрасывают в междурядья под перекопку.

Режим опрыскивания – 2-3 раза с промежутками в 10 дней. Последнее опрыскивание проводится за 3 недели до сбора урожая, не позже.

Народный метод борьбы с паутинным клещом – чесночный настой. На ведро воды кладут 200 г чеснока. Против листовёртки помогает отвар из луковой шелухи.

Отзывы о сорте

Знаменитый сорт «Дамские пальчики» – классика виноградарства и эталон виноградного вкуса. К сожалению, этот сорт сложно выращивать на большинстве территории России – слишком холодные зимы и короткое лето. А вот садоводы южных регионов, при должной заботе, могут вырастить этот необыкновенно вкусный виноград.

Самое интересное о сорте винограда Дамские пальчики

  • История селекции сорта
  • Описание сорта
  • Виды винограда
  • Регионы выращивания
  • Характеристика плодов
  • Преимущества и недостатки сорта
  • Агротехника винограда
  • Подготовка почвы
  • Сезон посадки
  • Полив и удобрение
  • Обрезка и формирование
  • Использование в кулинарии

Виноград Дамские пальчики – один из лучших столовых сортов с продолговатой формой ягод. Распространение получил повсеместно и всегда был популярен. Отзывы садоводов о винограде только положительные. Дачники ценят сорт за необыкновенный вкус и товарный вид гроздей. Для получения хорошего урожая необходимо соблюдение агротехнических приемов выращивания.

История селекции сорта

Научное название сорта – «Хусайне Келин Бармак». Благодаря удлиненной форме ягод в народе он получил свое название – Дамские пальчики. Если изучить историю культуры, то это далеко не все названия, которые даны народом. Жители Турции называют виноград «Гусейны», Азербайджана – «Ицаптук», Дагестана – «Шах-изюм», России – «Бокальный виноград».

Читайте также:
Агротехника выращивания садовой земляники на садовом участке: видео посадки, ухода за земляникой и сбор ягод

Более 100 лет в Средней Азии выращивают кишмишные сорта. Хусайне был получен в результате скрещивания дикого винограда. В 1613 году жители Астрахани и Крыма впервые познакомились с Дамскими пальчиками, а в XX веке разновидность попала на территорию Узбекистана, России, Грузии.

В любой точке нашей планеты люди знакомы с экзотическим столовым сортом. Так как лоза очень чувствительна к слишком низким температурам, на территории России он хорошо растет в Астрахани и других южных городах. Плодовая культура не переживет зиму с морозами выше -10°C, поэтому в Сибири, на Урале почти не культивируется.

На Дамские пальчики похож сорт американского винограда Ведьмин палец. Не стоит их путать, так как характеристики у них разные.

Ведьмины пальцы – бескосточковый сорт с вытянутыми ягодами синего либо багрового цвета. По плодам заметен легкий белый налет. Есть разновидности с темно-синими или темно-розовыми плодами. Налет отсутствует. Достать саженцы весьма проблематично, только под заказ из специализированных питомников. А Дамские пальчики распространены повсеместно. Несмотря на то, что эти сорта относятся к разным видам, калорийность у каждого из них довольно высокая: в 100 г продукта содержится 95 ккал. Очень много углеводов.

Описание сорта

Если рассмотреть отзывы дачников с описанием сорта и предоставленными фото, то культивирование винограда Дамские пальчики для получения высокой урожайности, требует знаний его особенностей и умения вовремя реагировать на проблемы, с которыми может столкнуться виноградарь во время выращивания.

Виды винограда

Есть много разновидностей сорта Дамские пальчики, которые отличаются цветом ягод, вкусовыми качествами и сроками созревания.

Хусайне черный – среднеспелый сорт, районируется в Туркмении. Гроздья средних размеров, удлиненные ягоды черно-синего цвета, покрыты восковым налетом сизого тона. Сочная мякоть. Красивый мощный куст является декоративным украшением участка.

Хусайне белый – сорт среднего срока созревания плодов. Ягоды цилиндрические, продолговатые. Цвет плодов зеленый с желтым оттенком, иногда бывает желто-розовым. Сильнорослая культура имеет слабую устойчивость к морозам.

Регионы выращивания

Теплый климат – существенный аргумент для получения урожая. Если виноград выращивать в дождливых регионах или в засушливых условиях, то плодов так и не удастся попробовать. Не растет культура в районах с морозными зимами. При возделывании в южных областях требует тщательного укрытия.

Интересно знать! Плети лозы можно укрыть агроволокном или снять с опор и пришпилить к земле, укрыть лапником, предварительно замульчировав почву.

Сорт с успехом выращивают в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии и Украине. Узбекистан – лидер в получении высокой урожайности.

Характеристика плодов

Размеры крупных продолговатых ягод варьируются в пределах от 25х15 мм до 37х24 мм. Весят 5 г. Кожица полупрозрачных желто-зеленых плодов достаточно плотная, имеет легкий налет. Сочная мякоть с не ярко выраженным хрустом. На вкус – сладковатые с нежной кислинкой.

Чтобы понять, сколько калорий в продукте, рассмотрим калорийность винограда и пищевую ценность:

  • белки – 0,5 г;
  • жиры – 0,1 г;
  • углеводы – 15 г.

Калорийность винограда Дамские пальчики: на 100 г продукта приходится 95 ккал, большую часть которых составляют углеводы.

Преимущества и недостатки сорта

Пользу и вред винограда Дамские пальчики нужно рассматривать вкупе с положительными и отрицательными характеристиками, которые важно изучить до покупки саженцев.

  • товарный вид плодов;
  • хорошая урожайность;
  • сладковатые ягоды с едва проявляющейся кислинкой;
  • высокая транспортабельность;
  • обоеполые цветки на одном растении;
  • не нуждается в сортах-опылителях.

В винограде содержится много витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Это и есть ответ на вопрос, чем полезен сорт Дамские пальчики.

Главным недостатком плодовой культуры является низкая устойчивость к морозам. Кроме этого, при выращивании лозы в условиях повышенной влажности, кусты будут подвергаться заболеваниям, а ягоды – гниению.

Агротехника винограда

Посадка и уход начинаются с выбора места, подготовки почвы, улучшения ее структуры посредством внесения удобрений.

Подготовка почвы

Виноград Дамские пальчики предпочитает солнечный участок, защищенный от порывистого ветра.

Подготовка почвы и посадка саженцев проводится в несколько этапов:

  • выкапывание лунки, подбор плодородного грунта с низкой кислотностью;
  • организация дренажного слоя;
  • посадка саженцев в землю, прогретую до +10 °C;
  • изготовление опоры: установка столбов с проволокой;
  • полив посадок;
  • мульчирование.

Внимание! Сажать лучше в легкую и плодородную почву, обогащенную питательными веществами. Воздухопроницаемость грунта – залог хорошего развития растения.

Сезон посадки

Саженцы винограда Хусайне Келим Бармак можно заглублять в почву на протяжении всего теплого периода – с весны и до поздней осени. Чтобы определить срок, важно знать, каким способом размножения получен посадочный материал. Черенки со спящими почками лучше высаживать в начале и в середине весны, а также в середине октября. Зеленые саженцы, с листьями и побегами – в теплое время года, даже летом.

Прививку можно делать в конце весны. Хорошо укореняются отводы. Ими можно размножать в весеннее и осеннее время. Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 м, так как кусты сильно разрастаются. Глубина посадочной ямы – 80 см.

Полив и удобрение

Виноград Дамские пальчики требует постоянного полива, в засушливый период – обильного. 1 раз в неделю под один экземпляр положено выливать 50 л воды.

Читайте также:
Как вырастить томатное дерево в домашних условиях

Особое внимание увлажнению почвы нужно уделить весной и во время цветения кустов. В это время нельзя допускать пересыхания почвы. Когда завязи полностью сформируются, рекомендуется ограничить полив.

Вначале вегетационного периода нужно подкормить посадки азотсодержащими удобрениями, чтобы растения набрались сил и тронулись в рост. Виноградным кустам также необходим фосфор и калий. Если культура слабо развивается, рекомендуется провести внекорневую подкормку, используя комплексные удобрения.

Обрезка и формирование

Сильнорослые кусты нуждаются в регулярном формировании кроны. Для получения высокой урожайности следует провести обрезку побегов на 8-12 глазков. Плодоносящих побегов совсем немного, поэтому производят длинную обрезку. Пасынки укорачивают на 6-10 глазков. Обрезка проводится в осеннее время, после чего земля вокруг винограда мульчируется, а куст хорошо укрывается на зиму.

К сведению! Чтобы избежать развития грибковых заболеваний, таких как оидиум и милдью, рекомендуется прореживать побеги, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Если пренебречь процедурой формирования кроны, кусты разрастутся в разные стороны, но урожай будет низкий.

Использование в кулинарии

Столовый сорт винограда Хусайне белый применяется для приготовления кулинарных изысков. Ягоды рекомендуется есть в свежем виде, а также, использовать их в качестве дополнительных ингредиентов в салатах и десертах. Из винограда Дамские пальчики делают десертное вино.

Еще заготавливают на зиму варенье из винограда, джем и конфитюр. Морозным днем можно открыть баночку и насладиться тонким ароматом, а организм получит полезные вещества. Вкусным получается варенье-ассорти из разных ягод. Виноград хорошо сочетается с орехами, яблоками, смородиной, шоколадом, вишней. Можно приготовить компот, который летом поможет утолить жажду, а зимой насытит витаминами. Бескосточковый вариант подходит для получения изюма.

Интересно знать! Можно приготовить оригинальную закуску – маринованный виноград. Подают его к бокалу красного вина. Кроме этого, использование десерта не имеет ограничений. Им можно заменить чернослив или оливки в любом салате, и блюдо заиграет другими красками.

Шоколадно-виноградные трюфели – популярный десерт, на приготовление которого не требуется много времени. Сначала понадобится растопить шоколад и обмакнуть в нем ягоды. Когда темные шарики чуть-чуть подсохнут, их нужно обвалять в какао. Вкусное угощение можно приготовить в выходной день и порадовать семью, десерт украсит праздничный стол.

Виноград с косточками можно использовать для украшения блюд. Твердые сорта сыра и красная рыба прекрасно сочетаются с продуктом.

Из выпечки можно приготовить кексы, хлеб и булочки. Из мясных блюд – курицу, запеченную в духовке. Вкус получается сладковатым.

Виноград Дамские пальчики – идеальный столовый сорт, характеризующийся высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Несмотря на то, что разновидность не устойчива к понижению температурного режима, виноградари с опытом умудряются вырастить культуру в не очень благоприятных для него условиях и получить хороший урожай.

Читайте также о других кишмишных виноградных сортах:

Виноград Хусайне белый: те самые безумно вкусные Дамские пальчики

Дамские пальчики – один из самых известных и вкусных сортов винограда, пришедший из Средней Азии несколько столетий назад. Его не только употребляют в пищу, но и используют в промышленных целях, а также для декорирования загородных участков.

Происхождение

Дамские пальчики, известные также как «Хусайне белый» — среднеазиатский сорт винограда. Считается, что он был получен селекционным методом при культивировании дикого винограда. Последний был привезен в Крым и Астрахань в начале XVII века.

На территории России данный сорт также называют бокальным виноградом. По одной из версий этот виноград был выведен садоводами Самарканда во времена правления Мавераннахра тимуридом Хусайн Бойкаро. И сорт получил в его честь название «Хусайни» или «Хусайне».

Характеристики сорта

Виноград Дамские пальчики приобрел свою популярность в первую очередь благодаря отменным вкусовым качествам. Не менее привлекателен и внешний вид плодов этого сорта. Рассмотрим основные параметры винограда подробнее.

Селекция Дикий виноград
Страна происхождения Узбекистан
Тип сорта Столовый
Срок созревания Среднеспелый, среднепоздний
Масса грозди 0,5-0,6 кг
Масса ягоды 5-7 г
Цвет ягод Бело-зеленый, янтарно-желтый
Урожайность 10 кг с куста
Вкус Сладкий, с небольшой кислинкой и цветочным ароматом
Высота куста 4-5 метров
Морозостойкость До -10ºС
Болезнестойкость Низкая

Вкусовые особенности

Виноградины Хусайне белого отличаются сладкой и сочной мякотью, похрустывающей на зубах. Среднее количество сахара — 15-17%, кислотность — 4-5 г/л. Благодаря этому у ягод приятный кисло-сладкий вкус. Но в случае перезревания ягоды становятся более пресными.

Хотя Дамские пальчики довольно сладкие, с их помощью можно утолить жажду.

Несмотря на то, что количество сортов винограда значительно увеличилось с момента появления Дамских пальчиков, этот виноград до сих пор считается одним из самых вкусных.

Срок созревания

Дамские пальчики относятся к среднеспелым, а в некоторых регионах к среднепоздним сортам винограда. В среднем его ягоды созревают в течение 140-150 суток с момента распускания почек.

При выращивании в регионах с теплым климатом виноград созревает и за 130 дней.

Куст

Кусты Хусайне белого относятся к сильнорослым. Побеги растут достаточно быстро и у взрослых растений достигают 4-5 метров. Лоза длинная, нуждается в подпорках. Ветки покрыты листьями ярко-зеленого цвета. Листовые пластины среднего размера, делятся на 3 или 5 лопастей, с изнаночной стороны покрыты небольшой опушкой.

Читайте также:
Как пожарить грибы маслята: на сковороде, правильно, вкусно и сколько по времени (+17 фото)?

Гроздья и ягоды

Длинные и крупные ягоды и дали повод виноградарям называть этот сорт «дамскими пальчиками». Плоды вырастают до 4 см в длину и 2,5 см в ширину. Средний вес каждой ягоды — 5-7 граммов. Кожура у виноградин тонкая и эластичная, при созревании покрывается небольшим восковым налетом.

Косточки в ягодах практически отсутствуют. Либо их не более пары штук в одной ягоде, и они достаточно мягкие.

Плоды собираются в кисти средней плотности преимущественно конической формы. Средние размеры грозди:

  • длина — 20-30 см;
  • ширина — 10-25 см;
  • вес — 0,5-0,6 кг.

При хорошем уходе в теплых регионах можно получить крупные грозди весом до 1,5 килограммов и до полуметра в длину.

Урожайность

В сухую осень лоза вызревает на 70-75%. С одного гектара территории можно собрать до 10 тонн продукта. А с одного куста садовод может получить около 10 кг. В целом урожайность высокая, но не стабильная. Даже небольшие отклонения от идеальных условий выращивания приводят к снижению количества плодов.

Свойства винограда и применение

Дамские пальчики хороши для употребления в свежем виде. Плюс их применяют для изготовления соков, маринадов, компотов. Этот сорт также является идеальным сырьем для приготовления изюма. Некоторые садоводы используют кусты Хусайне белого для декоративного оформления участка.

Посадка и уход

Время высадки черенков зависит от региона, в котором планируется выращивать виноград, и способа высадки:

  • черенки и спящие саженцы высаживают в середине октября, либо в начале или середине весны;
  • саженцы с побегами и листьями лучше высаживать летом или весной после того, как установится стабильная теплая погода.

Ближе к концу весны можно прививать черенки. Размножать виноград с помощью отводков можно как весной, так и осенью.
Куст лучше высаживать на юго-западную сторону участка, так, чтобы с северной стороны он был закрыт постройками или заборами. Хусайне белый плохо переносит холодные ветра и сквозняки.

Климат, регион произрастания

Виноград дамские пальчики можно выращивать только в регионах с теплым климатом. В местах с засушливой или слишком влажной погодой куст практически не будет приносить плодов. Морозы растение также не переносит. Хусайне белый может выдержать до -10ºС, поэтому даже в южных теплых регионах нуждается в тщательном укрытии на зиму.

Самые подходящие для выращивания Дамских пальчиков территории:

  • Средняя Азия;
  • Кавказ;
  • Украина;
  • Южные регионы России.

Почва

Дамские пальчики рекомендуется высаживать в легкую плодородную или супесчаную почву. Грунт должен быть водопроницаемым и хорошо пропускать воздух.

Ни в коем случае нельзя высаживать виноград на болотистую или соленую почву.

При этом важно, чтобы грунтовые воды залегали на глубине не менее 2,5 метров. В противном случае необходимо организовать дренажную систему.

Особенности выращивания

Дамские пальчики — достаточно требовательный к уходу виноград. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, потребуется уделять много внимания кустам.

Время посадки и сбора урожая

Высадку новых саженцев лучше проводить весной в теплое время, поскольку куст будет плохо расти даже при положительных температурах, если они слишком низкие. Рекомендуемые погодные условия:

  • температура днем выше +20 градусов по Цельсию;
  • температура ночью не менее +8-+10 градусов по Цельсию.

Отводами Дамские пальчики можно размножать и весной, и осенью. А прививка черенков делается в начале или середине весны. К осени они достаточно окрепнут и сформируются.

Первый урожай можно получить на 4-й год жизни куста, а начиная с 5-го года куст полноценно плодоносит.

Полив и удобрения

При посадке винограда нужно внести удобрения. Если грунт обедненный, на каждый квадратный метр земли, где высажен виноградник, потребуется 1-2 ведра компоста или перегноя. Дополнительно вносят по 50 граммов азотистых, калийных и фосфорных удобрений на каждый квадратный метр. Все эти удобрения обеспечат питание молодых кустов на первые 2-3 года.

Какие еще удобрения можно использовать:

  • медь — стимулирует рост побегов, помогает растению перезимовать;
  • борная кислота — способствует набору сахара в ягодах;
  • цинк — помогает увеличить количество урожая.

Каждые три года нужно дополнительно вносить:

  • коровий навоз;
  • золу;
  • сернокислый аммоний;
  • суперфосфат.

К данной смеси рекомендуется добавлять 1 г калийного йода, если виноград высажен на песчаном грунте.

Хусайне белый плохо переносит засуху. В первые 2-3 года после посадки, пока куст не приносит пригодного к употреблению урожая, он нуждается в обильном

регулярном поливе. Молодой виноград поливают каждую неделю. Рекомендуемая норма — 2 ведра воды на 1 куст.

Кусты нельзя поливать в течение двух недель весеннего цветения.

Не менее важен полив перед утеплением. Влагозарядка проводится за 2-3 дня до укрытия куста. Благодаря обильному поливу земля будет лучше сохранять тепло, а сухой грунт промерзает гораздо быстрее. Чтобы узнать нужное количество воды для полива одного куста, надо умножить его возраст на 2.

Обрезка

У Дамских пальчиков мало плодонося щих побегов, поэтому для поддержания высокой урожайности потребуется грамотная обрезка куста. Нужно придерживаться следующих правил:

  • делать длинную обрезку, срезая от 4 до 10 глазков;
  • оставлять только полностью вызревшие побеги, не поврежденные и вытянутые на всю длину;
  • оставляйте преимущественно ростки среднего размера, толщиной около 1 см, более толстые плохо гнутся, а в более тонких содержится меньше питательных веществ;
  • не допускать повреждений, поскольку на многолетних побегах они уже не заживут;
  • для вычисления оптимального количества ростков подсчитать глазки на них — в сумме на 1 квадратный метр оставляют от 8 до 12 глазков.
Читайте также:
Как правильно выращивать пильчатые гортензии Блюберд

Как проводить обрезку:

  • использовать только острый секатор, чтобы получить идеально ровный срез
  • обрезать ветки под прямым углом, чтобы сделать срез как можно меньше;
  • не обрезать старые стебли у самого основания;
  • молодые стебли обрезать на расстоянии 1-3 см от нижнего глазка.

«Спасатель огурцов 3 в 1»: эффективное воздействие на болезни и насекомых-вредителей

Препарат «Спасатель огурцов» применяют для предупреждения или лечения болезней овощной культуры. Он уничтожает вредоносных насекомых, активизирует рост и плодоношение. При правильном применении средство безвредно для человека, не загрязняет окружающую среду. «Спасатель огурцов» надежно защищает растения в течение всего периода вегетации от разных заболеваний, паразитов.

Принцип действия

При выращивании огурцов не всегда есть возможность применять химические препараты для защиты растений от насекомых либо лечения заболеваний. Токсичные вещества накапливаются в растительных тканях и делают невозможным употребление плодов в пищу. Препарат «Спасатель огурцов» используют, когда необходимо обрабатывать кусты для стимуляции роста либо для профилактики заражения болезнями, вредителями. Он безопасен для здоровья, не изменяет вкус плодов.

Средство «Спасатель огурцов» является инсекто-фунго-стимулятором. Оно действует в разных направлениях, решая множество проблем. Им можно обработать, кроме огурцов, другие овощные или плодово-ягодные культуры. В упаковке препарата присутствует 3 ампулы. В одной из них находится инсектоакарицид, во второй – фунгицид, третья предназначена для стимулятора роста.

Для защиты от вирусных и бактериальных инфекций применяют ампулу с фунгицидом. Препарат эффективно устраняет следующие инфекции:

  • пероноспороз;
  • мучнистую росу;
  • фитофтороз;
  • бурую и оливковую пятнистость;
  • бактериоз;
  • полевую мозаику;
  • антракноз;
  • склеротинию;
  • альтернариоз.

При нападении на огуречные кусты насекомых-паразитов применяют инсектоакарицид. Он эффективно уничтожает и предупреждает повторное появление:

  • огуречного комарика;
  • бахчевую тлю;
  • паутинных клещей;
  • галловую нематоду;
  • ростковую муху;
  • проволочника и прочих насекомых.

Препарат оказывает стимулирующее действие, активизируя рост огуречных кустов. Этот эффект применяют, если овощная культура растет в неблагоприятных условиях. Тогда для получения высокого урожая кусты обрабатывают препаратом «Спасатель». Он стимулирует развитие надземной части куста и корневой системы, способствует формированию большого числа завязей.

Преимущества и недостатки

Обработка растений средством «Спасатель огурцов» решает множество проблем. Применение препарата эффективно во всех климатических зонах. К основным достоинствам препарата относят:

  • универсальность;
  • равномерное распределение раствора по всей поверхности растения;
  • отсутствие эффекта привыкания насекомых к действию препарата;
  • уничтожение паразитов на всех стадиях развития;
  • отсутствие фитотоксичности;
  • снижение восприимчивости растений к патогенным микроорганизмам;
  • увеличение урожайности.

Препарат подходит для совместного использования с другими химическими средствами фунгицидного либо пиретроидного действия. Активные компоненты средства начинают работу сразу после попадания на растительные ткани. Поэтому повреждение стеблей и листьев уменьшается.

К недостаткам средства «Спасатель огурцов» относят длительное время ожидания результата. Срок действия препарата составляет от 15 до 20 дней. Другим неудобством становится соблюдение мер безопасности, указанных на упаковке. Иначе возрастает риск для здоровья и окружающей среды.

Инструкция по применению

Упаковка препарата «Спасатель огурцов» рассчитана на однократное применение. Поэтому содержимое всех трех ампул смешивают в 10 л воды до полного растворения гранул. Полученным объемом жидкости обрабатывают огуречные кусты на площади 100 м². Растения опрыскивают при помощи распылителя или пульверизатора со всех сторон. Для работы выбирают сухую, тихую погоду, когда не ожидается дождей.

При разведении рабочего раствора и во время обработки огуречных кустов используют средства индивидуальной защиты. На руки надевают защитные перчатки. Лицо закрывают респиратором либо защитной маской. Во время распыления средства воздерживаются от курения, употребления пищи и напитков. Закончив работу, лицо и руки тщательно моют с моющими средствами. Остатки рабочего раствора выливают за пределами участка и засыпают землей.

После вскрытия ампул содержимое используют сразу. Препарат в поврежденной упаковке выбрасывают, поскольку он теряет свои свойства. «Спасатель огурцов» хранят в сухом месте, исключив доступ домашних животных и детей. Рядом не должно быть медицинских препаратов и пищевых продуктов. Средство не имеет ограниченного срока годности.

При правильном применении препарата «Спасатель огурцов» растения защищены от вредителей и возможных болезней. После обработки им возрастает урожайность и улучшается качество плодов. Средство безопасно для здоровья, если следовать инструкции применения.

Спасатель огурцов 3 в 1: инсекто-фунго-стимулятор для борьбы с вредителями

Универсальное средство Спасатель – эффективный способом при борьбе с разными вирусами, насекомыми, которые часто наносят вред огурцам. Этот состав часто используют для других садоводческих культур. Опытные дачники рекомендуют применять в целях лечения распространенных огуречных болезней. Он обладает широким спектром действия. Способен справиться со многими патологиями.

Описание и принцип действия

Огурцы выращивают на любом садовом участке. Однако, на этом растении могут появляться паразиты или заболевания. Начинающие садоводы должны знать главные правила агротехники, основные средства обработки огурцов от болезней. Эти мероприятия необходимы, чтобы получить урожай.

  • Ацитомиприд 10 мг;
  • Фипронил;
  • ПАВ.
Читайте также:
Баклажан алмаз — выращивание

Основные болезни, с которым борется пестицид:

  • фитофтора;
  • мучнистая роса;
  • переноспороз;
  • бактериоз;
  • белая гниль;
  • медянки;
  • пятнистость растения;
  • оливковые пятнистость.

Основные свойства:

  1. Оказывает фунгицидное влияние. Практически полностью ликвидирует патогенных микробов (борется с фитофторой).
  2. Устраняет вредоносных насекомых (ростковая муха, паутинный клещ, огуречные комарики).
  3. Помогает при ликвидации медянки, борется с мучнистой росой, белой гнилью.
  4. Стимулирует образование завязей, новых плодов.

При всасывании пестицид имеет равное распределение по всему огуречному кусту. Оно происходит по акропетальному методу. При попадании действующего вещества в сок огуречных плетей, он становится ядовитым. Насекомые умирают после его употребления.

Огурцы после обработки практически не подвержены болезням. У свежих побегов, листьев формируется иммунитет к бактериальной флоре. Происходит стимулирование роста огуречной плети. Даже однократная обработка растения – надежная защита.

Достоинства и недостатки

Средство продают в любом магазине для садоводов. Выпускают порошковом виде или жидком растворе. Обычно результат виден после трех недель использования.

  • воздействует комплексно;
  • урожай способен увеличиваться в 2 и более раза;
  • высокая степень защитной активности;
  • допустимо применять с другими фунгицидами;
  • можно использовать против большого количества паразитов;
  • имеет увеличенное время воздействия;
  • эффективен при колебании температур;
  • уничтожает вредителей одномоментно;
  • отсутствует привыкание у паразитов;
  • истребляет патогенных бактерий;
  • оказывает воздействие на личинки, яйца паразитов;
  • увеличивает товарный вид полученного урожая, рост плодов.

Эффект может длится долго. На это влияет температурный режим. Факт позволяет применять состав в любом районе Российской Федерации. Средство может уничтожить вредителей на любой стадии их появления. Пестицид токсичен для личинок или взрослых особей.

Большой срок действия препарата достигается за счет присутствия активного вещества даже в отрастающих частях растения. Нужно помнить, что средство не влияет на сами плоды. Они не станут опасными для человека. Можно использовать для овощей и картофеля. Допустимо опрыскивать яблони, груши, сливы, смородину и цветы.

Недостатков практически нет. Необходимо следовать инструкции и придерживаться мер безопасности. Это требуется чтобы не оказать вред живым организмам и растению.

Спасатель огурцов: инструкция по применению

Влияние состава происходит комплексно. Для достижения результатов необходимо соблюдать инструкцию. Следует обращать внимание на:

  • способы применения;
  • сроки действия;
  • советы, рекомендации по использованию;
  • овощи, деревья, на которые комплекс разрешен к использованию.

Когда обрабатывать Спасателем огурцы написано на упаковке.

Приготовление раствора

Само применение не составляет большого труда. Упаковка включает в себя 3 ампулы. Они подлежат обязательному растворению в 10 литрах воды. Полученную смесь необходимо тщательно перемешать.

Препарат производители выпускают в форме стика (3 г). Его растворяют в 20 литрах воды. Полученным раствором можно обрабатывать до 2 соток садового участка.

Непосредственно после обработки растений следует убрать с грядок все пораженные, высохшие растения, вредителей. Профилактика от болезней служит залогом обильного урожая. Лучше провести ее, чем в дальнейшем лечить побеги.

Правила обработки

Согласно прилагаемой инструкции растения подлежат обработке в сухую, солнечную и безветренную погоду. Обработку требуется проводить 2 раза за весь период. Последнюю манипуляцию проводят за 15-20 дней до сбора урожая, но не позднее.

Привыкания к препарату не наблюдается. При каждом применении сохраняется эффективность. Если садовод заместил недостаточность обрабатываемых растений, то можно провести опрыскивание пестицидами и фунгицидами. Даже комплексное воздействие не нанесет вреда растению.

Меры безопасности и правила хранения

Применение любого пестицидного состава должно проходить при четком соблюдении прилагаемой инструкции. Не стоит пренебрегать существующими мерами безопасности. Перед началом работы следует:

  • одеть защитный костюм;
  • закрыть рот марлевой салфеткой;
  • защитить глаза очками.

На руки обязательно надеть резиновые перчатки. Работы необходимо проводить в сухую, безветренную погоду. Вероятность осадков должна быть минимальна.

После проведения манипуляций необходимо вымыть руки и лицо с мылом теплой и чистой водой. При применении препарата нельзя принимать еду, курить, употреблять воду и алкоголь. Случайное попадание на кожу и слизистые может вызвать ожог. Состав имеет токсичность 4 класса опасности. Если пестицид попал на кожный покров, то пораженное место необходимо промыть большим количеством воды. При попадании в желудок – выпить как можно больше жидкости с активированными углем для прочистки желудка и немедленно обратиться к врачу.

Для сохранения основных качеств препарат нужно соблюдать правильные условия хранения.

Упаковка пестицида должна быть оригинальной, не деформированной. Состав обязательно должен содержаться в недоступном для животных, детей месте.

Для получения урожая, обеспечения защиты растений от различных болезней, негативного влияния насекомых необходимо регулярно проводить обработку. Для этого идеально подойдет средство для огурцов Спасатель. Простая инструкция по использованию, соблюдение мер безопасности может спасти как саму культуру, так и его качество. Финансовые и временный затраты будут незначительными.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: