Видео: Вес бройлеров по дням (таблица)

Таблица веса бройлера по дням, их рост и питание

Часто домашняя птица разводится исключительно ради получения мяса. При этом используются быстрорастущие куры.

Для их выращивания важно часто проводить взвешивание цыплят, фиксировать результаты, сравнивать их с таблицей веса бройлеров по дням, чтобы делать выводы о темпах развития, своевременно осуществлять мероприятия по коррекции рациона, если наблюдается плохой набор веса.

Как измерить массу бройлера?

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно.

Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы.

Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).

Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Выделяют следующие периоды:

Фаза Возраст, дни Норма комбикорма, грамм Продукты
Престарт 0-5 15-20 Пшено, овес, яйца вареные, манная крупа, ячмень. Большая часть корма – зерно
Старт 6-18 (до 30) 25-90 Зерно, яйцо вареное, рубленая зелень, тертая морковь и тыква, горох, соя, творог, кукуруза, пшеница, простокваша, молоко, витамины
Откорм 19-37 (до 60) 90-160 Добавляют мел, картофель отварной, рыбу, муку костную, дрожжи хлебные
Финиш 38-90 160-170 Кормят твердым кормом, используя уже перечисленные продукты. Белок убирают, объем зелени значительно повышают

Частота кормления также зависит от возраста.

Нужно придерживаться следующей периодичности:

  • 1 неделя – 8 раз в день;
  • 2 неделя – 6 раз ежедневно;
  • 3 неделя – 4 раза в день;
  • 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Таблица прироста веса по дням

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов. Норма суточного привеса — не меньше 60 г.

В среднем, вес должен соответствовать показателям:

Возраст, дни Вес, граммы
40-45
1 50-60
2 65-80
3 85-95
4 100-115
5 120-135
6 140-165
7 170-190
8 200-220
9 230-250
10 260-280
11 300-325
12 345-370
13 380-420
14 440-460
15 485-520
16 540-565
17 580-630
18 650-690
19 720-750
20 780-820
21 850-890
22 920-970
23 1 000-1 030
24 1 070-1 100
25 1 150-1 200
26 1 230-1 270
27 1 300-1 350
28 1 400-1 450
29 1 480-1 500
30 1 550-1 580
45 2 000-2 500
60 2 500-3 000

Причины плохого набора веса

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием от установленных нормативов.

Причины ситуации могут быть связаны с:

  • недостаточной калорийностью комбикорма;
  • плохим качеством ингредиентов питания;
  • низкой температурой в помещении или ее перепадами, когда энергия расходуется на обогрев тела;
  • недостатком освещения (должно быть круглосуточным для цыплят младше 1 месяца, для старших – 14 часов в сутки), подробно про световой режим для цыплят-бройлеров;
  • большой площадью выгула (потребляемые калории сжигаются при движении);
  • дефицитом витаминов;
  • поражением гельминтами или инфекционными заболеваниями;
  • отсутствием графика приема пищи, что сбивает обменные процессы в организме цыплят.

Температура в помещении, при которой цыпленку комфортно, и потребленные калории не расходуются на самообогрев, должна быть следующей:

  • 0-14 дней – +30 градусов;
  • от 2 недель – +25 градусов, с понижением на 1-2 градуса каждую последующую неделю.

Количество цыплят – не более 13-18 голов на 1 м², это исключит трату энергетической ценности корма на лишние движения.

Ответы на распространенные вопросы

Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.

Какой убойный вес бройлерных цыплят?

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.

Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.

Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?

Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.

К самым крупным породам относят:

  • Росс-308. К возрасту 2 месяцев особь достигает массы в среднем около 2,5 кг, максимально возможный вес – 5,5-6 кг. Выход мяса при разделке – до 74%. Грудка шире и мясистее, чем у представителей породы кооб, но у россов слабее иммунитет. Цвет кожи и мяса бледный. Обладают хорошей яйценоскостью.

  • Росс-708. Отличается высокой скороспелостью. К 1 месяцу жизни птица достигает веса 2,5-3 кг. Тело приземистое, мощное. Цвет кожи и мяса желтоватый, если убой осуществляется в раннем возрасте, тон светлый. Хорошая яйценоскость.

  • Кооб-500. Куры достигают 2-2,5 кг уже к 6 неделе жизни. Мясо и кожа представителей породы не бледное, а более натурального желтоватого тона. Их отличает широкая грудка и мощные ноги. Выживаемость за счет стойкости организма к болезням доходит до 98%. Исключительно мясная порода.
Читайте также:
Гнилец у пчёл: разновидности, причины и признаки появления, особенности лечения, профилактические меры

  • Хаббард. К 2 месяцам особи достигают веса 2,7-3,2 кг, максимально возможный показатель во взрослом возрасте – 8-10 кг. Тело средних размеров, хорошо выражена грудка, особенно у самок. Удовлетворительная яйценоскость. Выживаемость – до 99%.

Правила по уходу

Бройлерному цыплёнку требуется более тщательный уход, чем обычной несушке. Важен теплый птичник и четкий световой режим дня.

Помещение промывают и белят, устанавливают поилки и кормушки, обеспечивают освещение и отопление, устанавливают термометр. На пол помещается покрывало из опилок.

Первые 2 недели следует обеспечить круглосуточное освещение и температуру + 30 градусов. В дальнейшем снижать температуру на 2 градуса в неделю до +22 °С.

Когда бройлерам будет 1 месяц, световой день должен составить 14 часов, на 10 часов освещение отключают.

На 1 м 2 должно приходится не более 13 голов. Если поголовье больше, следует оборудовать сарай клетками.

На заметку. Пол в курятнике должен быть всегда сухим и чистым. От влажности птица может заболеть.

Заключение

Бройлеры – птицы, которые за относительно короткий промежуток времени достигают показателей массы тела взрослых особей других пород, экономя таким образом силы и средства фермера на их содержание.

При правильном подходе к кормлению и уходу цыплята будут готовы к убою в возрасте от 50 дней.

Важно своевременно проводить взвешивание поголовья и сравнивать результаты с данными таблицы веса бройлеров по дням, чтобы достичь нормативных показателей, заложенных в породе.

Вес бройлеров по дням: норма, недобор, особенности ухода

  1. Особенности роста
  2. График привеса
  3. Как взвешивать?
  4. Причины недобора
  5. Основные правила откорма

Регулярное посуточное взвешивание птенцов-бройлеров – это важная процедура контроля набора веса птицы и ее здоровья, уже к 3 месяцам жизни она должна набрать товарный вес. О максимальных и средних показателях роста у бройлеров, о причинах недобора веса и правилах откорма – расскажем в нашей статье.

Особенности роста

Как известно, кур разводят для двух целей – яйца либо мяса. С английского языка «broil» означает «жарить», «поджариваться», бройлерами называют не породу, а молодняк определенных высокопродуктивных видов кур, предназначенных для мяса. За короткий период роста цыплята бройлеры набирают достаточный вес для убоя, этим они и ценятся. К возрасту 8 недель цыпленок обычно набирает массу более 1,5 кг.

Такую интенсивность роста должны обеспечивать соответствующего качества корма. Кормить цыплят нужно буквально «на убой».

Гибриды куриных пород, обладающих повышенной яйценоскостью или быстрым приростом массы, называют кроссами (кросс означает «скрещивание»). К популярным бройлерным кроссам мясного направления относятся следующие виды, выведенные селекционерами.

  • Кобб-500 – популярный среди заводчиков вид мясной птицы с бледно-желтоватым окрасом.
  • Кобб-700 – высокопродуктивное гибридное потомство Нью-Гемпшир, Плимутрок, Род-Айленд и других.

  • Смена – востребованный вид, полученный при смешивании пород Бройлер-6 с Гибро-6. Уже выведены кроссы Смена-7, Смена-8.
  • Ross-308 – мясной скороспелый гибрид с белесым окрасом.

  • Ross-708 – гибрид, полученный линейным способом скрещивания нескольких высокопродуктивных пород, среди которых такие породы мясного направления, как Нью-Гемпшир, Брама, Бойцовый Корниш и другие.
  • Бройлер Хаббард – кросс имеет яичное и мясное направление. Предназначен для домашнего и промышленного разведения, имеет высокий процент выживаемости.

Все эти и другие гибриды, чье направление является преимущественно мясным, имеют ряд особенностей.

  • Отличие мясной породы от обычной заметно с самого вылупления. Цыпленок-бройлер имеет массивные лапы, вес новорожденного цыпленка в норме составляет 39-44 грамма, иногда достигает 50 граммов.
  • Высокий аппетит. Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.
  • Скорый рост мышц дает нагрузку на скелет птицы, поэтому место содержания бройлеров нужно оборудовать так, чтобы минимизировать прогулки птицы, а кормушка находилась рядом.
  • Куры-бройлеры имеют флегматичный характер и малоподвижны.
  • Взрослые особи достигают в среднем 4,5 кг (самки) и 5,5 кг (самцы).

График привеса

Частое взвешивание и учет прироста массы бройлеров – важная составляющая для дальнейшего успешного их роста. Разница всего в 1-1,5 граммах между новорожденными цыплятами бройлерами говорит о том, какая птица вырастет крупнее. Но фермеру важно знать вес не только вылупившихся цыплят, но и контролировать их массу в течение всего периода выращивания. Для такого учета необходимо сверять фактический вес птицы со средними данными. Ниже приведен график привеса бройлеров разного возраста в таблицах.

Таблица №1. Прирост по дням

Возраст, в сутках

Масса, в граммах

Как видно из таблицы, начиная с 12-13 дня, средний прирост массы цыпленка в день составляет 55-60 граммов. За первые 14 дней жизни цыпленок набирает массу в 10 раз больше своего новорожденного веса. Максимальный вес, который может достигнуть бройлер в 1 месяц, равен 1,5-1,7 кг. Минимальные показатели на этот возраст не должны быть меньше 0,9 кг. При подсчете массы бройлеров важно учитывать и половое различие между ними. Самки всегда будут иметь вес ниже, они обладают мясом более нежным, которое содержит большую жировую прослойку, чем мясо петушков.

Читайте также:
Где лучше собирать лисички и белые грибы?

Таблица №2. Прирост петушков и курочек по неделям

Возраст в неделях

Курочки, вес в граммах

Петушки, вес в граммах

Уже к возрасту 2 месяцев (8-9 недель) птица набирает хороший, убойный вес. Приблизительно он равен 2,5 кг. Но фермер может откармливать его дальше, и к 3 месяцам масса достигает максимума – 4,5-5,5 кг. Целесообразность дальнейшего откорма после этого возраста снижается: бройлер практически не растет, набирая лишь жир.

Иногда птица старше 3 месяцев может и худеть, если погодные условия изменились к холодам.

Как взвешивать?

В возрасте 1 недели (7-8 дней) бройлера рекомендуется взвешивать периодически, записывая результат привеса массы. Чтобы правильно измерить массу цыпленка, необходимо:

  • проводить эту процедуру перед кормлением;
  • осторожно, не напугав пернатого, взять его и усадить в картонную коробку (пакет или сумка для этого не подойдут), которую предварительно нужно взвесить пустой и оттарировать весы или потом вычитать массу коробки из массы цыпленка;
  • вместе с коробкой ставить каждого бройлера на весы по одному, при этом весы и способ взвешивания на протяжении всего выращивания птицы менять нежелательно.

Причины недобора

Взвешивая птенцов ежесуточно или еженедельно и заметив отставание от среднесуточных норм, птицеводу стоит задуматься над правильностью рациона и содержания птицы. Нюансы в условиях содержания возможны следующие.

  • Микроклимат. С первых дней жизни цыплят важно поддерживать оптимальную и стабильную температуру, без ночных и дневных перепадов. С рождения и до 2 недель жизни температура не должна падать ниже 30оС, с возраста 2 недель она постепенно может снизиться до 25оС. При прохладной температуре калорийность из еды бройлер затрачивает на обогрев тела. Также категорически не допускаются сквозняки.
  • Достаточное количество чистой питьевой воды. Важно своевременно пополнять для бройлеров питьевой запас воды и менять ее, если вода загрязнилась. Питье должно быть качественным, на первых порах воду для цыплят кипятят, добавляют марганцовку, также полезно делать отвары из ромашки, шиповника. В противном случае существует опасность инфекционных заболеваний у поголовья.

  • Большая территория. Гуляя по большой площади загона, бройлер растрачивает энергию, из-за чего медленно набирает вес. Это не означает, что птиц нужно оставлять совсем без выгула. Умеренные прогулки на свежем воздухе и на солнце полезны для бройлеров и укрепляют их здоровье.
  • Освещенность. Для цыплят возрастом младше 2 недель обязательным условием содержания является ночная подсветка.

  • Сырой пол и влажность в помещении. Постоянная сырость под ногами кур способствует размножению вредоносных бактерий, бройлеры могут заразиться заболеваниями, затормаживающими рост, а иногда приводящими к плачевным последствиям.
  • Паразиты и гельминты. Тормозить развитие бройлеров может наличие паразитов. Тогда нужно провести дезинфекцию помещения и обработать каждую птицу в отдельности.

Но все же наиболее часто причина недобора веса кроется в недочетах рациона.

  • Нехватка белка в общем содержимом питания. Бройлер, недополучающий белок, обычно меньшего роста и худощавого телосложения. Хотя так выглядеть может обычная курица-несушка. Белок и необходимые аминокислоты поступают в организм из бобовых растений, мясных или рыбных отходов и бульонов, молочного обрата или простокваши. На первых порах цыплят обязательно кормят отварным яйцом и нежирным творогом.

  • Отдельные особи могут плохо набирать вес или вовсе не поправляться, если основное поголовье не дает им доступа к корму. Тогда их можно высадить и кормить отдельно или следить, чтобы корм доставался всем птенцам.
  • Нехватка минералов, витаминов. Кроме натуральных зерновых кормов, в рацион цыплят важно включать отварные овощи, шрот, а также витаминные премиксы. Хорошо восполняет недостаток витаминов свежая зелень – крапива, клевер, одуванчик и другая трава.
  • Отсутствие режима питания. Если пищу давать бройлерам каждый раз в разное время – это отрицательно скажется на их росте. Особенно, если делать большие временные промежутки между приемами пищи.

Основные правила откорма

Ускорение роста бройлеров обуславливается нормальными условиями их содержания, а также полноценным, сбалансированным рационом. Питание выдается сначала по учащенной схеме, а затем, по мере роста цыплят, уменьшается количество их кормлений, поэтому важно знать примерный возраст поголовья. Не всегда фермер выращивает птицу с рождения, но можно определить возраст бройлеров по внешним признакам:

  • одна неделя – к этому возрасту у цыпленка отрастают крылышки до гузки, но они еще остаются покрытыми пухом;
  • 12 дней – перьями покрываются плечики цыплят;
  • к 19-21 дню жизни перьями покрывается зоб, спинка и грудка. начинают расти перья на гузке;
  • в 4-5 недель происходит первая линька, после которой на крыльях появляются маховые перья;
  • в течение 6 недели оперяется голова и нижняя часть тела;
  • к 3 месяцам бройлер обладает полным оперением, которое готов сбросить осенью.

Учитывая возраст бройлеров, можно придерживаться следующей схемы кормления, при этом не забывая взвешивать птиц.

  • Первые 5 дней после рождения. Этот возраст требует максимум внимания и заботы к слабым цыплятам. Кормить таких малышей следует не менее 8 раз в сутки (включая ночь) через равное количество времени. Их рацион на 25% должен состоять из белка, который дает отварной желток, творог и кукурузная крупа. Пищу следует хорошо измельчать.
Читайте также:
Бизнес-план по разведению кур-несушек

Стимулятором здоровья и роста для цыплят является препарат «Тривит», давать его лучше курсом – по 1 капле 4 раза через каждые 7 дней. Слабых птенцов временно содержат отдельно от всего поголовья, пока они не окрепнут.

  • 6-10 дней. Постепенно вводят грубые корма, зерновые крупы, зелень. Частота приемов пищи – 7-8 раз, в том числе одно ночное кормление. Можно давать тертую свежую морковь, сначала не более 5 граммов на голову, затем увеличив это количество до 20-25, если реакция цыплят была нормальной.
  • Ближе к 10-дневному возрасту полезно вводить известь, ракушечник, мелкую яичную скорлупу.
  • 11-20 дней. Питание уже сводится к 6 приемам в сутки. В рацион хорошо подмешивать костную муку, давать отварные рыбные отходы. Простокваша или обрат улучшат микрофлору молодняка.

  • 21- 30 дней. Наиболее важный рубеж при выращивании бройлеров, вес которых обязательно должен соответствовать нормам. Крупы смешивают с отварной толченой картошкой, бройлеры клюют уже цельное зерно. Приемы пищи – 5-6 раз в сутки.
  • После 30 дней птицу можно полностью перевести на взрослый рацион с 4-разовым кормлением до убоя. Важно добавлять в пищу витаминные премиксы, учитывая дозировку, и внимательно следить за здоровьем поголовья.

На протяжении всего периода выращивания массу привеса нужно контролировать если не по суткам, то хотя бы по неделям. Эта процедура дает понять, не больна ли птица, не допускаются ли ошибки в питании и содержании бройлеров.

О том, как выращивать бройлеров, вы можете узнать из видео.

Таблица веса бройлеров по дням, инструкция по расчету прироста массы

Вес бройлеров отслеживают по дням. Такая процедура помогает устранить проблемы, если птенцы плохо набирают массу. Эта порода относится к мясным, ее выращивают в промышленных целях и на продажу. Чтобы получить хороший привес, необходимо создать оптимальные условия содержания.

Лучшие породы

Бройлер – это мясные породы курицы. Они выращиваются с целью переработки на мясо. Поэтому интенсивность набора веса играет важную роль. К самым популярным типам птицы относят:

  • Кобб – 500 – куры к 6 неделе жизни имеют массу 2 – 2,5 кг, Обладают широкой грудкой, мощным крупным телом. Мясо приобретает желтоваты натуральный оттенок после разделки.
  • Росс – 308 – средний вес взрослой птицы 2,5 кг, максимальный 6 кг, обладают хорошей яйценоскостью. Грудка крупная, мясо светлое, нежное.
  • Росс – 708 – птенцы быстро набирают массу, к концу первого месяца средний вес составляет 3 кг, также обладают хорошей яйценоскостью. Мясо взрослой особи имеет желтоватый оттенок.
  • Кросс Хаббард – порода обладает высокой выживаемостью. У птенцов крепкий иммунитет. Средняя масса тела в молодом возрасте 2,5 – 3 кг, максимальная 8 кг.

После появления на свет цыпленок достигает максимального веса спустя 3 месяца. Для этого нужно регулировать питание курицы, контролировать прирост веса, проводить ежедневные взвешивания.

Важно! Бройлерных цыплят нет смысла выращивать дольше 70 дней. К этому времени наблюдается замедленный рост, использование корма становится не рациональным.

Прирост веса по дням

Прирост веса у птенцов контролируют ежедневно. Для этого показателя есть свои нормы. Отклонения от нее говорит о неправильном уходе и кормлении.

Прирост массы тела цыплят по дням

Возраст, дни Вес, г
42
1 52
2 66
3 82
4 100
5 120
6 142
7 166
8 193
9 223
10 256
11 293
12 334
13 379
14 427
15 478
16 532
17 589
18 649
19 712
20 778
21 846
22 916
23 988
24 1062
25 1137
26 1213

В первую неделю жизни привес у птенцов составляет 10-20 г. Начиная со второй недели набор веса, увеличивается с 30 до 50 г в сутки. Следующие 7 дней птенцы прибавляют по 50 – 60 г. За последние дни цыпленок набирает от 60 до 100 г в сутки.

Рост бройлеров

Рост птицы идет каждый день. Они набирают массу от 20 до 100 г в сутки. В этом заключается их особенность.

10 дней

К 10 дню после появления на свет молоды особи весят около 200 – 250 г. Стоит учитывать, что самки всегда немного меньше самцов, хоть и питаются наравне с ними. Чтобы обеспечить меньше активных движений и способствовать набору массы, кормушки устанавливаются рядом с курами. А также ограничивают их передвижения по загону или курятнику.

1 месяц

В 30 дневном возрасте птенцы весят от 1500 – 1600 г. Такую особь можно отправлять на забой. Но при правильном дальнейшем уходе, массу тела увеличивают до 2 – 3 кг.

2 месяца

На 60 день цикл набора веса подходит к концу. К этому моменту цыплята весят по 2 – 3 кг. После достижения этого веса, дальнейшее содержание бройлеров бессмысленно. Они продолжают потреблять то же количество пищи, но очень медленно набирают вес. Со временем увеличивается количество жировых отложений, а не мышечной массы. Качество мясо также снижается.

Фазы взросления птицы

Развитие бройлеров разделяют на 4 фазы. Они позволяют рассчитать количество корма для каждого периода. Выделяют:

  1. Престарт. Возраст от рождения и до 5 дней. На каждую особь расходуетс15 – 20 г корма.
  2. Старт. Длительность периода с 6 по 18 день развития. На одного птенца тратят 25 -90 г комбикорма.
  3. Откорм. Длительность с 19 дня до 1 – 2 месячного возраста. Трата корма составляет 90 – 160 г на каждого птенца.
  4. Финиш. Наступает к 3 месяцу жизни. В это время происходит остановка набора массы. Один бройлер съедает около 160 – 170 г.
Читайте также:
Как посадить переросшую рассаду огурцов в открытый грунт и теплицу с видео

Условия выращивания

Птенцов переносят в курятник с двухнедельного возраста. Перед заселением место пребывания дезинфицируют, очищают, устанавливают поилки и кормушки. Курятник обрабатывают известью или формалином.

Важно! После проведения дезинфекции молодых кур несколько дней туда не пускают.

Затем стоит обеспечить отопление. В помещении должна держаться температура не ниже 26°С. С этой целью приобретают масляный обогреватель или инфракрасные лампы с зеленым или синим фильтром. Также подходит и печное отопление. В помещении размещают настенный градусник, чтобы следить за условиями содержания птенцов.

Высокая влажность в курятнике способствует развитию инфекционных заболеваний и снижению иммунитета. Поэтому ежедневно комнату проветривают. В теплое время года, кур выносят на свежий воздух.

Для кормления приобретают специальные комбикорма для бройлеров. В них содержаться все необходимые питательные вещества и витамины.

Для профилактики заболеваний в корм подмешивают витаминные комплексы и антибиотики. Используют добавки согласно инструкции.

Вес бройлеров по неделям: таблица

Вес молодых курочек также отслеживают по неделям. Их привес должен соответствовать определенным общеустановленным нормам. Если присутствуют незначительные отклонения от показателей, приблизительно 20 – 30 г, то это считается нормой.

Вес бройлеров по неделям

Возраст, неделя Курица, г Петух, г
1 98 102
2 190 210
3 350 410
4 580 660
5 840 940
6 1080 1260
7 1310 1590
8 1590 1880

Это усредненные значения. Если птица набирает меньше указанной нормы на 100 – 200 г, то необходимо принять меры. Скорее всего рацион питания не соответствует потребностям породы.

Какая масса цыплят при рождении

Птенцы бройлерных пород рождаются на свет с самой высокой массой тела среди всех разновидностей кур. Один цыпленок в среднем весит 40 г. Более крупные особи 42 – 44 г. Внешне их легко отличить от других пород. Они имеют мощные крупные лапы и крупные размеры.

Как определить вес птенца

Массу цыплят проверяют раз в недели или каждый день. Ежедневное взвешивание помогает лучше отследить прирост веса и заметить причину недобора. Для процедуры устанавливают определенное время и проводят перед первым кормлением. Чтобы не запутаться в цыплятах на лапки вешают разноцветные бирки или с пометками.

Для определения массы тела используют электронные или механические весы. Каждого цыпленка сажают в тару. Тару до начала манипуляции взвешивают. Затем ставят на весы вместе с птенцом. Массу тары отнимают от полученного результата и делают пометку о привесе.

Причины плохого набора веса

В некоторых случаях, привес цыплят не соответствует указанным нормам. На это есть свои причины:

  • низкая калорийность корма;
  • несоответствие качества куриного комбикорма;
  • низкие температурные показатели в помещении, где содержаться куры, часть энергии тратиться на согрев;
  • длительность освещения менее 11 часов;
  • недостаток витаминных добавок;
  • большой загон, курица тратит много энергии при прогулках;
  • заражение инфекциями или поражение гельминтозами;
  • отсутствие графика режима питания, что нарушает обменные процессы в организме.

Что делать с птицей, если бройлеры не набирают вес

Если увеличение массы тела происходит не соответствующе, то в первую очередь нужно определить причину такой реакции. Затем проводят несколько манипуляций:

  • замена корма на более свежий и сбалансированный;
  • уменьшение площади для прогулок курей;
  • добавляют в еду витаминные добавки;
  • увеличивают освещение при помощи электрических ламп;
  • в курятнике устанавливают ультрафиолетовые лампы для обеззараживания;
  • устанавливают режим питания по часам, каждые 2 часа.

Убойный вес бройлеров

Обычно убой птицы проводят на 50 сутки после вылупления. Иногда эти сроки сдвигают. Выращивать курицу более 70 дней нет смысла, так как с этого времени она перестает набирать массу.

Важно! Забой бройлеров лучше проводит, когда они хорошо покроются перьями, так их легче ощипывать.

К моменту переработки цыплята достигают 2,7 – 3 кг. Особо мясные породы увеличивают вес до 5 кг. 20% мяса приходится на грудку, 10 % на бедра, 6% на голени. Остальное составляет кожа, кости, крылья и внутренности.

Сколько должен весить бройлер?

Зачастую домашнюю птицу фермеры разводят для получения мяса. Для этого приобретают птенцов мясных пород, которые при правильном питании могут за короткий период, а это, как правило, летние месяцы, набрать хороший вес от 1,600 кг до 3 кг. Среди фермеров особенно ценятся бройлерные породы, их нужно кормить только до 3 месяцев и получить при этом более двух килограммов чистого мяса. Для понятия всего этого процесса, как набирается вес бройлеров по дням — таблица станет лучшим нашим помощником.

Как определить вес цыпленка

Для взвешивания маленьких курочек можно использовать электронные взвешивающие приборы как с чашей, так и без нее, механические пружинные весы и безмен. Для того чтобы взвесить бройлера с помощью пружинных весов или безмена можно использовать обыкновенную хозяйственную сумку, но птица будет вырываться и точность взвешивания может пострадать. Можно в этой же сумке проделать два отверстия, куда будут просовываться лапы курочки, таким образом она зафиксируется и будет спокойно висеть. Для взвешивания цыплят можно пошить небольшой марлевый мешок с плотным дном и ручками. В него сажают птенца и поднимают безмен вверх.

Читайте также:
Ель: колючая красавица Глаука Глобоза в ландшафтном дизайне

Для определения массы птицы с помощью электронных взвешивающих приборов отлично подойдет коробка с крышкой. Только ее необходимо предварительно взвесить пустую. Но можно попробовать определить массу и так, без дополнительных приспособлений. Птенцы этой породы, да и взрослые куры имеют спокойный характер и могут спокойно постоять несколько минут.

В птицеводстве для точного взвешивания необходимо придерживаться некоторых правил. Узнавать вес цыпленка можно в любом возрасте, делая это ежедневно или же каждые 10 дней. Контрольные замеры надо делать только в одно и то же время суток до еды — таким образом можно достигнуть точности взвешивания. Для правильного контролирования веса бройлеров существует таблица стандартов, в которой расписаны граммы на все дни и месяцы. Благодаря этим цифрам можно понять, правильно ли кормятся куры и имеют ли они все условия для набора массы.

Вес бройлеров

Бройлерные породы кур обладают отменным аппетитом и при необходимых условиях и надлежащем питании масса такого цыпленка за 21 день увеличивается в 20 раз. Усовершенствование рациона пернатых позволило уже сократить период кормления, уменьшив его с 63 дней до 37. Практически за 40 дней достигается увеличение массы грудных мышц, на сегодня эта величина равна 320 г. Благодаря таким успехам уменьшаются затраты на корма, а следовательно, себестоимость 1 кг грудного филе значительно понижается.

При вылуплении

Цыплята бройлерных пород при вылуплении являются рекордсменами по своей массе. Вес одного новорожденного в среднем достигает 40 г, но бывают и крупней особи, и могут весить 42-44 г. Если сравнивать птенцов курочки яичной породы и бройлера, то цыплята последних разительно отличаются от первых своей мощностью и большими лапками.

В 10 дней

По истечении 10 дней цыпленок должны иметь вот такой вес: 200–250 г. Следует сразу отметить, что масса курочки и петушка бройлера будут отличаться. Самки будут весить на 20-30 г меньше, но это неважно, кушать они все равно будут наравне с петухами и набирать массу дальше.

Еще через 10 дней цыпленок в среднем добавит еще около 500 грамм и будет весить 800 г. Фермеры от птицеводства отлично понимают, что такой ускоренный набор массы сказывается на здоровье скелета птицы, поэтому загоны, где содержатся куры, оборудуют так, чтобы они не могли долго прогуливаться в поисках еды. Кормушки располагаются возле них, и птенцы практически могут быть постоянно около еды.

Интересный факт — птицеводы Великого Новгорода смогли всего за 21 день откормить курицу до массы более 2 кг, когда в таблице можно увидеть, что по стандартам в этом возрасте птенцы должны весить до 900 г. И такие рекорды не редкость.

В месяц

В месяц масса птенца должна быть равной 1500-1600 г. По сути, уже такой цыпленок отлично подойдет для забоя, но при правильном рационе через 2-3 месяца курица может весить 3 кг. Дальше содержать бройлеров нет смысла, так как массу их уже не изменить сильно, а кушать они будут все больше и больше, и держать их не рентабельно.

Таблица прироста веса по дням

В птицеводстве имеется удобная таблица, где все весовые показатели расписаны по дням, от самого рождения цыпленка и до 50 дня их жизни. Благодаря ей можно узнать, сколько должен весить бройлер в определенном возрасте.

День Масса тела, г
40-42
1 55-57
2 70-72
3 85-89
4 100-109
5 125-131
6 145-155
7 175-182
8 205-212
9 230-246
10 270-281
11 310-320
12 350-362
13 395-407
14 445-455
15 495-506
16 550-561
17 600-618
18 660-678
19 730-741
20 995-806
21 860-874
22 930-944
23 1007-1017
24 1080-1093
25 1160-1170
26 1230-1249
27 1310-1329
28 1400-1412
29 1480-1496
30 1570-1581

Видео «Взвешивание цыплят с помощью механических весов»

В данном видео предложен один из вариантов определения массы пернатых, причем взяты птенцы разных пород, но одного возраста. На этом примере отлично видно, что бройлерная порода за месяц разительно отличается по этому показателю от других пород.

Контроль набора веса цыплятами-бройлерами

Автор: Курочка Ряба

/ 27 Май 2021 в 19:24

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! При откорме кур на мясо важен контроль набора веса цыплятами-бройлерами. Вес цыплят бройлеров по дням, неделям и месяцам в нашем материале. Рассмотрим и особенности кормления, микроклимат в курятнике.

Экономическая эффективность мясного птицеводства в первую очередь определяется особенностями кормления цыплят-бройлеров. Благодаря многочисленным научно-производственным исследованиям были определены значения живой массы, при которой пернатые в разные возрастные периоды интенсивнее растут и меньше тратят корма на единицу дополнительного веса.

Если птица в какой-то месяц весит меньше норматива, то можно говорить, что ее отставание в росте, большие затраты корма – это результат ошибок, допущенных при организации кормления, а также дискомфортного для бройлеров микроклимата. Это далеко не все причины несоответствия фактического веса нормативной массе.

Читайте также:
Дельфиниум высокий

Птица, независимо от возраста, может отставать в росте и развитии по причине различных патологий, внешних стресс-факторов (например, шума, загазованности помещения и т.д.).

Кроме этого со скоростью роста бройлеров отрицательно коррелируют элементы интенсивного разведения, например, перемещение из группы в группу, вакцинации, чрезмерно плотная посадка, постоянное нахождение в безоконных птичниках и т.п.

В мясном птицеводстве имеет место и другая проблема – ожирение пернатых из-за малой активности и чрезмерно калорийной пищи.

Перекорм иногда ведет к так называемому падению птицы на ноги. При такой патологии кости просто не выдерживают вес мясных цыплят. Стратегия борьбы с этой проблемой изложена здесь.

Итак, перейдем к нашему вопросу – вес цыплят бройлеров по дням, неделям и месяцам.

Нюансы контроля динамики живой массы бройлеров

Часто в начале освоения контроля веса птицы начинающие птицеводы не знают, как взвешивать своих подопечных. Проще всего взвешивать птицу, находящуюся в коробке, которая отправляется весы. От результата взвешивания отнимается вес тары. То, что остается – это вес бройлера.

Если весы позволяют обнулять вес, тогда отпадет необходимость в вычитании. Как правило, в силу спокойного характера проблем с операцией не возникает. Главное не спешить и обеспечить спокойную обстановку.

Нормативный вес бройлеров разных возрастов далее.

Вес цыплят бройлеров в 1 сутки

Нормальные птенцы рождаются 40-граммовыми. Повезет тому птицеводу, у которого выводок будет состоять из 42-44-граммовых птенцов. В будущем они показывают рекордную продуктивность. При этом живая масса великанов во все контрольные возраста не превышает верхних допустимых пределов.

Другое дело, когда вес молодняка при рождении меньше допустимого минимума – 40 г. Если отсадить таких особей и обеспечить их более питательными кормами, то они, скорее всего, догонят своих сверстников. Если же затянуть с этим делом, сработает один из законов индивидуального развития. Согласно ему, компенсировать потерянный вес из-за длительного недокорма нельзя.

Вес цыплят бройлеров в 7-10 дней

Нормативный вес бройлеров в этом возрасте колеблется в диапазоне 180-250 г. Если вес отклоняется в ту или иную сторону не более чем на 50 г, нагнать вес обычно не составляет труда.

7-10-дневные петушки тяжелее курочек-сверстниц на 20-30 г. Такая разница является видовой особенностью, а не отклонением от нормы.

Масса тела, которая заметно меньше норматива – это результат плохого белкового питания.

Такая проблема решается посредством обогащения рациона пищей, богатой протеином. К белковым кормам относятся мясокостная, рыбная мука, премиксы некоторых производителей (содержат важнейшие аминокислоты), соя, бобы и прочие.

К профилактическим мероприятиям, направленным на недопущение падения на ноги цыплят, интенсивно набирающих массу, относится установка поилок и кормушек неподалеку от пернатых. Так они будут меньше двигаться, а их кости соответственно будут испытывать меньшие нагрузки.

Вес цыплят бройлеров в 2-3 недели

В 2-недельном возрасте нормальный вес цыплят бройлеров составит 440-460 г. Кстати, этот период является критическим, так как бройлеры часто поражаются инвазиями, которые ведут к резкому снижению веса.

С целью профилактики такой неприятной перспективы улучшают иммунный статус посредством удовлетворения потребности бройлеров в протеине и минералах. Конечно же, нельзя забывать и о витаминной части кормов.

Если основные корма бедны минеральными веществами, в том числе кальцием, птицу подкармливают ракушечником, кормовым мелом, поваренной солью, известняком и т.д.

3 недели. Птица этой возрастной группы должна весить 930-950 г.

Вес цыплят бройлеров в 1 месяц

В начале 2 месяца. Нижний допустимый предел веса бройлеров со второго месяца постэмбрионального периода – 1,5 кило. Более низкий вес может свидетельствовать об ошибочном подходе к организации кормления и содержания.

Для поиска первопричины проблему потребуется некоторое время. Надо все пересчитать, сравнить с рекомендациями и литературными данными, внести коррективы в свою работу.

Вес цыплят бройлеров в 2 месяца

Ближе к концу второго месяца выращивания живая масса птицы находится в пределах 2,8-3,5 кило.

Откорм до такого возраста не приветствуется многими специалистами, так как органолептические критерии качества мясной продукции, получаемой от пернатых данной возрастной группы, хуже, чем у птицы, отправляемой на убой в более раннем возрасте.

Мясо у 2-месячных бройлеров несколько жестковатое, что является результатом уменьшения жидкости в тканях, в том числе в мышечной.

Вес цыплят бройлеров по дням таблица

Возраст бройлера, дни Вес бройлера, граммы
40-45
1 50-60
2 65-80
3 85-95
4 100-115
5 120-135
6 140-165
7 170-190
8 200-220
9 230-250
10 260-280
11 300-325
12 345-370
13 380-420
14 440-460
15 485-520
16 540-565
17 580-630
18 650-690
19 720-750
20 780-820
21 850-890
22 920-970
23 1 000-1 030
24 1 070-1 100
25 1 150-1 200
26 1 230-1 270
27 1 300-1 350
28 1 400-1 450
29 1 480-1 500
30 1 550-1 580
45 2 000-2 500
60 2 500-3 000

Секреты нормализации и поддержания на должном уровне веса бройлеров далее.

Рассмотрим ситуацию, когда откармливаемые цыплята-бройлеры весят меньше положенного.

Здесь полезными станут следующие советы.

Главное не прогадать с кормлением

Кормление бройлеров должно быть нормированным, с учетом их возраста и веса. Рацион балансируется по важнейшим элементам питания. В приоритете корма с большим количеством протеина и минералов. Чем больше в пище незаменимых аминокислот, тем лучше.

Читайте также:
Как сажать салат и зеленью

Самый доступный способ улучшения белковой части рациона – кормление полнорационным промышленным комбикормом или использование белковых подкормок, например, пророщенной пшеницы или ячменя. Технология проращивания злакового зерна рассмотрена в этой статье.

Многие бывалые птицеводы подкармливают цыплят живыми кормами – червями, насекомыми и их личинками. Из кормов животного происхождения белковых соединений больше в мясокостной, рыбной и кровяной муке. Немало белка в мясных и рыбных остатках с хозяйского стола.

Отличным источником протеина служат боенские отходы. Почему бы как минимум не подумать о возможности выращивания таких источников протеина как черви, опарыш и др.

Бройлеры теряют массу, когда не обеспечены витаминами и минералами. Если причина рассматриваемой проблемы в этом, рацион дополняется витаминно-минеральными комплексами, которые содержат оптимальный состав и баланс нужных для птицы веществ.

Летом пернатым полезно давать скошенную и измельченную молоденькую травку. Такой корм богат БАВ, участвующими во всех обменных процессах организма.

Как пробиотики влияют на вес цыплят бройлеров

В свое время был проведен научно-производственный опыт, позволивший установить, что на продуктивности цыплят-бройлеров положительно сказывается пробиотик. Так, препарат Bacillus Subtilis нормализует количественный и качественный состав микроорганизмов, участвующих в пищеварении. Это в свою очередь положительно сказывается на иммунном статусе организма.

Сохранность молодняка, получавшего пробиотик, выше сохранности цыплят, которые кормились по обычному рациону, более чем на пять процентов. Этим польза пробиотика не ограничивается.

Он улучшает физиологические процессы, оказывающие влияние на уровень мясной продуктивности. Птица опытной группы (основной рацион + пробиотик) превосходила контрольных бройлеров (основной рацион) по скорости роста.

Разница по весу в 7-дневном возрасте составила 5%, а по среднесуточному приросту живой массы в 28-и 42-дневном возрасте – 10,6 и 4,9%, соответственно.

Пробиотическая кормовая подкормка положительно коррелирует с убойным выходом – увеличивает показатель на один процент. В тушках опытной птицы съедобных частей больше на 140,4 г.

В дальнейшем ученые провели анализ влияния добавки на центральные органы ИС, в том числе на тимус.

Тимус у 7-дневной опытной птицы весил больше на один процент, а в возрасте трех недель – на 4,5%. Установленные тенденции позволяют заключить, что пробиотик способствует развитию как минимум одного органа ИС.

Микроклимат тоже что-то значит

К факторам, влияющим на динамику роста и соответственно на вес бройлеров, относятся параметры микроклимата и другие элементы выбранной системы содержания (выгульная, безвыгульная, клеточная, напольная и т.д.). Ошибочно полагать, что содержание птицы в клетке – это самое лучшее решение.

Действительно, такой вариант содержания в силу ограниченного движения птицы увеличивает среднесуточные приросты живого веса и уменьшает затраты корма на единицу прироста живого веса.

В тоже время отсутствие солнечных ванн увеличивает вероятность падения на ноги, так как витамин Д образуется в организме под действием УФ-лучей. Когда не хватает этого витамина хуже усваивается кальций, что делает кости слабыми. Прибавьте к этому риск возникновения рахита. Поэтому большинство птицеводов делает ставку на дозированную выгульную систему.

Свободный выгул – не наш случай, так как у активно двигающихся бройлеров костяк испытывает дополнительную нагрузку.

И, конечно же, при постоянной работе мышечной системы сопровождается потерей энергии, которая восполняется за счет веществ, поступающих в организм с кормами. То есть на продукцию тратится меньше элементов питания. Отсюда невысокие среднесуточные приросты.

На выгульной площадке и в птичнике кормушки с поилками должны располагаться как можно ближе к месту отдыха пернатых. Такая хитрость уменьшает расход энергии, сопряженный с работой мышц. То есть птица опять же будет меньше двигаться.

У птицы, которой холодно зимой, много энергии корма уходит на обогрев организма. Поэтому для максимального проявления генетического потенциала бройлерам требуется чистый воздух.

Он улучшает аппетит пернатых. Постоянно чистый воздух, оптимальная относительная влажность и газовый состав – это гаранты крепкого здоровья и высокого уровня продуктивности.

Температурный режим для бройлеров

Чтобы птица не отставала в росте, для нее создается комфортный, постоянный температурный режим. Поэтому до наступления холодов заделываются все щели, если таковые имеются.

Зимой поддерживать на должном уровне температуру проще, когда несущие стены изнутри утеплены пенопластом – недорогим, надежным и доступным в финансовом плане утеплителем.

Таблица. Рекомендуемые температуры курятника во время выращивания.

Возраст Температура в брудере
1-2 день жизни 35-36°C
3-4 день жизни 33-34°C
5-7 день жизни 30-32°C
2-я неделя жизни 28-29°C
3-я неделя жизни 26-27°C
4-я неделя жизни 22-24°C
с 5-й недели жизни 18-20°C

Помните, высокая температура вкупе с высокой влажность способствуют развитию инфекционных патогенов.

Еще одна причина низкого веса бройлеров – повреждение целостности стенок кишечника при некоторых инфекциях, затрагивающих ЖКТ. Поврежденные стенки кишечного тракта может свидетельствовать о присутствии в просвете кишок паразитов.

Подписывайтесь на обновления сайта и наш канал «Курочка» в Яндексе.

До встречи, коллеги! А мы пока подготовим для вас новую и интересную информацию!

Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!

Таблица роста и веса бройлеров – правильное питание

Выращивание бройлеров — легкий способ получить быстро вкусное и диетическое мясо. При правильном кормлении уже за 3 месяца молодняк набирает товарный вес и пригоден к реализации.

Читайте также:
Как прореживать морковь на грядке правильно: инструкция + видео

Чтобы правильно оценить процесс выращивания бройлеров, необходимо постоянно контролировать привес птицы. В этом помогут специальные таблицы и весы.

Таблица роста бройлеров по дням

Бройлеры — специально селекционированные линии и кроссы птицы мясного направления продуктивности. Они отличаются чрезвычайно быстрым ростом. Например, сразу после вылупления из яйца птенец весит 40 грамм. Если вес меньше, то птица вырастет небольшой, темпы роста будут медленными.

Уже на 10-й день птенец-бройлер весит 250 грамм, на четвертой неделе — 1,6 кг. Максимальные темпы роста сохраняются до 3 месяца, а дальше падают. Также после 3 месяца меняются вкусовые качества мяса бройлеров. Поэтому откармливать их дольше нет смысла.

Более подробно узнать о темпах роста бройлера можно из таблицы роста по дням

Правильный рацион бройлеров

Если бройлеру обеспечить качественное питание в нужном количестве, то к возрасту трех недель его масса увеличится в 20 раз. Учеными подсчитано, что 80% питания в течение первого месяца уходит на рост цыпленка, а остальные 20% – на общую поддержку и функционирование организма.

Первую неделю цыплят-бройлеров кормят до 8 раз в сутки. Рацион должен состоять на четверть из легкоусвояемого белка. При приготовлении смеси самостоятельно это может быть нежирный творог, вареные яйца, сухое молоко. При использовании специальных престартерных комбикормов роль протеиновой добавки играет соевый жмых, протеин животного происхождения, горох.

Рецепт кормовой смеси для недельных цыплят следующий:

  • Пшеница – 13 % ;
  • Ячмень – 8% ;
  • Мясокостная мука – 17 %;
  • Кормовые дрожжи – 5 % ;
  • Трава – 1 %;
  • Мел -1 % ;
  • Жир кормовой – 3 %.

С недельного возраста в рацион бройлеров вводят грубые и сочные корма, сохраняя кратность кормежек до 8 раз в сутки (обязательно ночью). С целью насыщения витамином А полезно скармливать бройлерам тертую морковь, постепенно увеличивая порцию сочного корнеплода до 20 г на голову в сутки.

На 10 день жизни бройлеров в разгаре ювенальная линька. Замена пуха перьями, как и интенсивных рост мышц и скелета, требует много кальция. Поэтому в корм добавляют измельченный ракушечник, мел, яичную скорлупу. Кратность кормлений сокращают до 6 раз в сутки.

Спустя месяц птицу переводят на четырехразовое кормление мешанкой или комбикормом.

Те фермеры, которые хотя бы раз пробовали выращивать бройлеров, знают, как сильно птица подвержена различным болезням. Из-за высокой плотности посадки, слабого иммунитета в первые дни падеж может существенно сократить поголовье. Некоторые фермеры практикуют выпойку молодняка антибиотиками в течение всего периода выращивания. То есть птица в течение 3 месяцев регулярно получает дозу лекарственного препарата, который откладывается в мясе. Современные комбикорма позволяют сохранить поголовье, не используя антибиотики. За иммунитет бройлеров отвечают подкислители и пробиотики. С этими натуральными компонентами пищеварительная система бройлеров, работает как часы, им никакие болезни не страшны.

Практика показывает, что выгоднее всего кормить бройлеров готовыми комбикормами:

  • старт — от вылупления из яйца и до двухнедельного возраста. Такой полнорационный комбикорм содержит растительные жиры; аминокислоты; кормовые фосфаты; известняк; рыбную муку, зерновые в гранулированной форме;
  • гровер — с 14 до 35 дней. Этот комбикорм отличается даже по внешнему виду. Гранулы более крупные, что обеспечивает длительное переваривание корма. Гровер более энергетически насыщенный корм. Также его состав богат протеинами, особенно лецитином. В рецептуру гровера входят зерновые смеси; мясокостная мука; витаминные добавки; шрот масличных культур; минеральные подкормки;
  • финиш — с 35 дней и до забоя. Этот вид комбикорма считается самым дорогим и сложным по составу. Он обеспечивает активный рост мышечных волокон, формирует оптимальное соотношение жира в тушке. Приблизительный состав финишного комбикорма следующий: зерна кукурузы — 45%; зерна пшеницы — 13%; шрот или жмых подсолнечных культур — 17%; мясокостная мука — 17%; кормовой мел в смеси с травяными гранулами — 3%; дрожжи — 5%; кормовой жир — 3%.

Взвешивание бройлеров

Первое взвешивание молодняка бройлера зоотехники рекомендуют проводить в возрасте 1 недели. Процедура проходит до кормления птенца.

Для самого взвешивания вам понадобятся весы и пустая картонная коробка. Предварительно оттарируйте весы. Желательно взвешивать птицу раз в 10 дней с помощью одной и той же коробки и весов. Последнее взвешивание проводится в возрасте 70 дней. Это объясняется тем, что выращивать бройлеров дольше 70 дней нецелесообразно. С этого возраста у птицы сокращается темп роста. Молодняк продолжает активно поглощать корм, но уже не так стремительно набирает вес.

Технологи-птицеводы часто используют для взвешивания плотный тканевый мешок. Птенцы — очень пугливы и активные. И заставить их сидеть неподвижно в картонном ящике — сложная задача. Поэтому пошейте специальный мешочек из ткани. Такое приспособление подойдет для взвешивания до 3 недель.

Чтобы взвешивание показало максимально точный результат, помните, что:

  • взвешивать нужно в одно и то же время с равными интервалами (раз в 7 дней);
  • использовать одни и те же весы;
  • самцы тяжелее самок на 30-40 грамм.

Причины недовеса бройлеров

Из-за нарушений условий содержания, плохих кормов темпы роста бройлеров могут существенно замедляться. Среди основных причин-виновников снижения темпов прироста технологи называют:

  • неотрегулированная температура в птичнике. Первые две недели цыплята бройлеры восприимчивы к низким температурам. Поэтому в птичнике круглосуточно поддерживается температура на уровне 30 градусов. Но уже через 2 недели, когда завершится ювенальная линька, а молодняк окрепнет, необходимо снизить температуру в помещении до 24 градусов. Это оптимальный температурный режим. Если в птичнике температура будет выше, то бройлеры будут плохо набирать вес. Если ниже, то вся энергия корма пойдет не на наращивание мышц и жира, а на согревание тела;
  • дефицит витаминов и микроэлементов. Особенно важно следить за количеством кальция. Этот элемент активно используется в процессе ювенальной линьки. Дефицит кальция, селена, витамина D, фосфора провоцирует развитие рахита, снижает темпы среднесуточного привеса;
  • отсутствие графика кормления. Бройлеры очень активно поглощают корм. Поэтому молодняк должен постоянно иметь доступ к кормам. Или же полнорационные комбикорма насыпают в кормушки не менее 4 раз в день. Иначе быстрого роста птица не достигнет;
  • использование малокалорийного корма. Такое бывает в подсобных хозяйствах, когда бройлерам скармливают траву и влажные корма в виде тыквы, сахарной свеклы, но экономят зерновые и концентраты. Именно поэтому для эффективного разведения бройлеров необходимы специальные полнорационные комбикорма, которые полностью обеспечивают потребность организма в витаминах, питательных веществах и энергии;
  • слишком большая площадь выгула. Если бройлеры содержатся на выпасе, то их темпы роста будут существенно ниже, чем у птицы, которая содержится в вольере. Технологи рекомендуют следующую посадку птицы: 1 неделя — 54-60 голов на квадратный метр; 2 и 3 недели — 36-40; в 4 неделю — 27-30, с 5 недели до конца выращивания — 16-20;
  • гельминтозы и паразиты. Заражение гельминтами влияет не только на темп роста бройлеров, но и на иммунитет, внешний вид птицы. Поэтому систематически проводите дегельминтизацию всего поголовья и регулярно удаляйте помет с птичника или вольера. Также не допускайте контакта бройлеров с дикими птицами (голуби, воробьи);
  • плохое освещение в птичнике. Бройлеры очень плохо видят. В темноте или при тусклом освещении они могут просто не увидеть корм. Поэтому в период выращивания птицы до 3 месяцев длительность светового дня в птичнике должна составлять не менее 17 часов.
Читайте также:
Банановая пальма, на каких деревьях растут бананы

Особенности ухода за бройлерами


Бройлеров в домашних условиях выращивают двумя способами: напольный или клеточный. Преимущества клеточного содержания:

  • быстрый набор веса вследствие отсутствия активности птицы. Бройлер только ест корм и тратит всю энергию на рост;
  • возможность точно рассчитать количество клеток и кур для содержания;
  • экономия места в курятнике. При таком способе повышается плотность посадки птицы. За счет ярусной системы можно разместить десятки голов в небольшом птичнике;
  • простота в уходе;
  • клетки удобно транспортировать (иногда возникает такая необходимость).

Такой способ подходит для фермеров, которые разводят бройлеров в количестве от 30 шт.

Напольный считается более экологичным. При таком способе птица содержится на полу, иногда даже с выгулом и выпасом. При напольном содержании важную роль в микроклимате играет подстилка. В ее роли используют песок, древесную стружку, солому. При напольном содержании необходимо ежедневно менять подстилку. Напольный способ содержания подойдет, если собираетесь содержать до 30 бройлеров.

Независимо от способа содержания в птичнике с бройлерами важна хорошая вентиляция. Поэтому установите форточки, которые периодически открывайте, или смонтируйте природную систему вентиляционных каналов и щелей под окнами. Организуйте бройлерам постоянный доступ к питьевой воде. Особенно, если они содержатся на комбикорме. Сухой корм повышает расход воды и усиливает жажду птицы. В качестве поилок подойдут небольшие корыта или специальные приспособления в виде крепления на пластиковую бутылку.

Перед посадкой птицы помещение птичника продезинфицируйте, удалив всю подстилку, промойте клетки лугом, побелите стены известью. При интенсивном выращивании птицы все равно постарайтесь соблюдать санитарный разрыв между партиями бройлеров не менее 10 дней.

Стабильная температура, освещение не менее 17 часов, полноценные комбикорма — залог успешного выращивания бройлеров.

Таблица веса и роста бройлеров по дням, причины плохого набора веса

Часто домашняя птица разводится исключительно ради получения мяса. При этом используются быстрорастущие куры.

Для их выращивания важно часто проводить взвешивание цыплят, фиксировать результаты, сравнивать их с таблицей веса бройлеров по дням, чтобы делать выводы о темпах развития, своевременно осуществлять мероприятия по коррекции рациона, если наблюдается плохой набор веса.

Как измерить массу бройлера?

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно. Процедуру проводят в одно и то же время, перед кормлением. Фермер может использовать безмен, электронные или механические весы.

Массу тела измеряют минимум раз в неделю, а лучше ежедневно

Маленьких птенцов помещают в коробку по одному и устанавливают поверх измерительное устройство (предварительно взвесив тару).

Взрослых особей допустимо помещать в прочную сумку или мешок из-под сахара. Рекомендуется прорезать внизу дырки для лап, чтобы пернатое не двигалось.

Рост и питание бройлера

Питание цыплят-бройлеров зависит от возраста и стадии откорма, на которой находится птица.

Схема кормления цыплят-бройлеров до веса 2,8 кг в 42 дня:

Наименование комбикорма Возраст, дней Расход корма, кг
Старт 0-14 0,5
Рост 15-28 1,5
Финиш 29-42 3,1
Итого 5,1
Читайте также:
Как посадить переросшую рассаду огурцов в открытый грунт и теплицу с видео

Если вы желаете увеличить вес птицы до 3 кг и более, приобретайте комбикорм Постфиниш.

Частота кормления также зависит от возраста.

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием

Нужно придерживаться следующей периодичности:

  • 1 неделя – 8 раз в день;
  • 2 неделя – 6 раз ежедневно;
  • 3 неделя – 4 раза в день;
  • 4 неделя и до убоя – дважды в сутки.

Комбикорм, используемый при кормлении, может быть в виде сухих гранул различной фракции, либо влажный, когда все продукты замочены в молоке, бульоне или сыворотке.

Объем употребляемой жидкости по отношению к корму составляет 1,7:1. Рекомендуется поить птицу раствором марганцовки с целью профилактики заболеваний ЖКТ.

Таблица прироста веса по дням

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы, пола пернатого, условий содержания. Прирост веса куриц идет медленнее, чем у петухов.

В среднем, вес должен соответствовать показателям:

Возраст, дни Вес, граммы
40-45
1 50-60
2 65-80
3 85-95
4 100-115
5 120-135
6 140-165
7 170-190
8 200-220
9 230-250
10 260-280
11 300-325
12 345-370
13 380-420
14 440-460
15 485-520
16 540-565
17 580-630
18 650-690
19 720-750
20 780-820
21 850-890
22 920-970
23 1 000-1 030
24 1 070-1 100
25 1 150-1 200
26 1 230-1 270
27 1 300-1 350
28 1 400-1 450
29 1 480-1 500
30 1 550-1 580
45 2 000-2 500
60 2 500-3 000

Причины плохого набора веса

Иногда рост массы тела птицы идет с отставанием от установленных нормативов.

Набор живой массы тела бройлеров по дням зависит от породы

Причины ситуации могут быть связаны с:

  • недостаточной калорийностью комбикорма;
  • плохим качеством ингредиентов питания;
  • низкой температурой в помещении или ее перепадами, когда энергия расходуется на обогрев тела;
  • недостатком освещения (должно быть круглосуточным для цыплят младше 1 месяца, для старших – 14 часов в сутки), подробно про световой режим для цыплят-бройлеров;
  • большой площадью выгула (потребляемые калории сжигаются при движении);
  • дефицитом витаминов;
  • поражением гельминтами или инфекционными заболеваниями;
  • отсутствием графика приема пищи, что сбивает обменные процессы в организме цыплят.

Температура в помещении, при которой цыпленку комфортно, и потребленные калории не расходуются на самообогрев, должна быть следующей:

  • 0-14 дней – +30 градусов;
  • от 2 недель – +25 градусов, с понижением на 1-2 градуса каждую последующую неделю.

Количество цыплят – не более 13-18 голов на 1 м², это исключит трату энергетической ценности корма на лишние движения.

Ответы на распространенные вопросы

Большинство вопросов птицеводов касается выбора подходящей породы и возраста, когда необходимо забивать птицу.

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток

Какой убойный вес бройлерных цыплят?

Убой бройлеров проводят в возрасте около 50 суток, реже осуществляют в более поздний срок. Птица, достигшая 70 дней, прекращает набор веса, выращивать ее далее не имеет смысла.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени, тогда тушка станет чище и будет легче поддаваться ощипыванию.

Цыпленок к моменту убоя достигает веса примерно 2,7-3 кг, некоторые птицы особо мясных пород – до 5 кг. Примерно 17-18% массы приходится на грудные мышцы, 9-10% – на бедренные, 6,5% – на голень.

Какая порода бройлеров самая крупная и мясная?

Все птицы ко времени забоя достигают внушительных габаритов, однако среди них есть и свои лидеры.

Лучше проводить убой, когда цыпленок оперится в достаточной степени

К самым крупным породам относят:

  • Росс-308. К возрасту 2 месяцев особь достигает массы в среднем около 2,5 кг, максимально возможный вес – 5,5-6 кг. Выход мяса при разделке – до 74%. Грудка шире и мясистее, чем у представителей породы кооб, но у россов слабее иммунитет. Цвет кожи и мяса бледный. Обладают хорошей яйценоскостью.
  • Росс-708. Отличается высокой скороспелостью. К 1 месяцу жизни птица достигает веса 2,5-3 кг. Тело приземистое, мощное. Цвет кожи и мяса желтоватый, если убой осуществляется в раннем возрасте, тон светлый. Хорошая яйценоскость.
  • Кооб-500. Куры достигают 2-2,5 кг уже к 6 неделе жизни. Мясо и кожа представителей породы не бледное, а более натурального желтоватого тона. Их отличает широкая грудка и мощные ноги. Выживаемость за счет стойкости организма к болезням доходит до 98%. Исключительно мясная порода.
  • Хабард. К 2 месяцам особи достигают веса 2,7-3,2 кг, максимально возможный показатель во взрослом возрасте – 8-10 кг. Тело средних размеров, хорошо выражена грудка, особенно у самок. Удовлетворительная яйценоскость. Выживаемость – до 99%.

Заключение

Бройлеры – птицы, которые за относительно короткий промежуток времени достигают показателей массы тела взрослых особей других пород, экономя таким образом силы и средства фермера на их содержание.

При правильном подходе к кормлению и уходу цыплята будут готовы к убою в возрасте от 50 дней. Важно своевременно проводить взвешивание поголовья и сравнивать результаты с данными таблицы веса бройлеров по дням, чтобы достичь нормативных показателей, заложенных в породе.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: