Весенние луковичные цветы фото и названия

Луковичные цветы для сада: виды и правила выращивания

Хрупкая красота цветущих луковичных растений, пробуждающихся с приходом весеннего тепла, восхищает и завораживает. Эти удивительные представители мира декоративной флоры в период цветения наполняют сад яркими красками, нежными и тонкими ароматами. Какие же виды луковичных наиболее часто встречаются в садах наших соотечественников? Каковы особенности выращивания таких цветов?

Особенности

К луковичным принято относить травянистые растения, подземная часть которых представлена видоизмененными укороченными побегами, визуально напоминающими цветочную почку. Естественным ареалом произрастания растения считаются территории стран с сухим и жарким климатом (страны Юго-Западной и Центральной Африки, Южной и Центральной Америки, Юго-Восточной и Средней Азии, Средиземноморья).

Большинство луковичных растений имеет сочные прикорневые или стеблевые листья, собранные в пучок или розетку. Примечательно, что листва у многих видов довольно стойко переносит холод, но крайне болезненно реагирует на дефицит влаги в воздухе. Цветоносные стрелки большинства луковичных – безлистные, полые или заполненные. Соцветия могут иметь кистеобразную, зонтикообразную или колосовидную форму. Величина цветков в диаметре способна варьироваться от 1 сантиметра (мускари) до 20-25 сантиметров (гиппеаструм).

В зависимости от высоты, принято различать:

  • низкорослые растения (высотой 10-20 сантиметров) – крокусы, хионодоксы;
  • среднерослые (до 25-60 сантиметров) – тюльпаны, подснежники;
  • высокорослые (до 100-150 сантиметров) – лилии.

Сроки и продолжительность цветения у луковичных сильно разнятся. Среди представителей этой группы встречаются растения, цветущие ранней весной, летом, поздней осенью. Средняя продолжительность цветения у большинства видов составляет 10-30 дней. Любопытной особенностью многих луковичных культур является то, что от них можно добиться цветения в запланированный срок. Для этого используется выгонка – комплекс мероприятий, стимулирующих активное развитие, бутонизацию и цветение растений в искусственно созданных условиях.

Виды и сорта

В ландшафтном дизайне широкое распространение получили как дикорастущие виды луковичных, так и их культурные формы. Ниже представлены описания самых популярных видов и сортов луковичных растений, способных украсить любую дачу.

  • Крокус весенний – вид клубнелуковичных многолетников, встречающийся преимущественно на территориях европейских стран. Высота растений составляет 12-15 сантиметров. Листья – изумрудно-зеленые, прикорневые, линейные, с заостренной вершиной. Цветки – воронкообразные, бледно-лилового или молочно-белого окраса. Начало цветения – апрель.

  • «Пиквик» – высокодекоративный сорт весеннего крокуса голландской селекции. Растения примечательны крупными бокалообразными цветками оригинальной окраски – их нежно-сиреневые лепестки украшают продольные серебристо-белые полосы.

  • Хионодокса Люцилии – вид низкорослых многолетников, зацветающих почти сразу после схода снега. В высоту эти мелколуковичные растения достигают всего 5-10 сантиметров. Цветки – колоколообразные, сиренево-лилового окраса, величиной до 3,5 сантиметров.

  • «Виолетта» – сорт хионодоксы Люцилии, примечательный очень нежными небесно-голубыми цветками. Высота растений не превышает 5 сантиметров.

  • Безвременник (другое распространенное, но ошибочное название – «бессмертник»).

  • Шовица – вид красивоцветущих клубнелуковичных многолетников, ареалом произрастания которых является территория Южного Кавказа. Высота растений – 18-20 сантиметров. Листья – темно-зеленые, ланцетовидные. Цветки – колоколообразные, бело-розовой окраски с легким сиренево-лиловым оттенком.

  • Мускари – род красивоцветущих луковичных растений, насчитывающий более 40 видов. Средняя высота растений составляет 50 сантиметров. Листья – прикорневые, темно-зеленые, объединенные в пучок у основания. Цветки – светло-голубые, фиолетово-лиловые или ярко-синие, собранные в пышное конусовидное или кистеобразное соцветие.

  • «Блю Спайк» (Blue Spike) – очень привлекательный сорт мускари, примечательный удивительно пышными, шарообразными или кистеобразными соцветиями. Окраска цветов варьируется от глубокого синего до сине-фиолетового оттенка.

  • Пушкиния пролесковидная – разновидность изящных травянистых многолетников, естественным ареалом произрастания которых являются территории Кавказа и Ближнего Востока. Высота растений составляет 15-18 сантиметров. Листья – нежно-зеленые, линейные, располагающиеся у основания стебля. Цветки – колоколообразные, объединенные в объемные кисти. Лепестки – белоснежные, украшенные тонкой продольной полосой бирюзового цвета.

  • Галантус белоснежный – вид многолетних мелколуковичных растений, цветущих ранней весной. Высота растений – 10-12 сантиметров. Листья – узкие, серо-зеленые или темно-зеленые с сизым отливом. Цветки – одиночные, колоколообразной или каплевидной формы, белые, поникающие. Сроки цветения в дикой природе – январь-март. Некоторые редкие виды галантусов (плосколистный, широколистный, кавказский) имеют охранный статус.

  • Тюльпаны – род самых распространенных луковичных многолетников, насчитывающий свыше 100 видов и более 2500 сортов. Наибольшую популярность в оформлении приусадебных территорий приобрели зимостойкие, выносливые сорта тюльпанов с махровыми, простыми и бахромчатыми цветами.

  • «Айс Крим» – очень эффектный морозостойкий сорт густомахровых тюльпанов с цветами оригинальной окраски. Средняя высота растений – 40-45 сантиметров. Величина цветов – 7-10 сантиметров. Сердцевина цветков имеет белоснежную окраску. Внешние лепестки – розового, пурпурно-красного или винно-красного цвета.

Сроки и правила посадки

Для большинства видов луковичных декоративных культур, цветущих весной, рекомендована осенняя посадка. Так, с середины августа до середины сентября садоводы высаживают на участках крокусы, подснежники, нарциссы, тюльпаны, мускари, хионодоксы, пушкинии, лилии, пролеску, гиацинты. Чтобы более точно рассчитать сроки посадки, следует учитывать, что:

  • средний срок укоренения (приживаемости) луковиц в непромерзлом грунте составляет 14-15 дней;
  • в регионах с холодным климатом луковицы высаживают на 2-3 недели раньше рекомендуемых сроков;
  • высаживать луковицы необходимо до заморозков и только в непромерзлую землю.

Приживаемость посадочного материала во многом зависит от его качества, поэтому для посадки отбирают только крепкие, целые, здоровые луковицы. Под посадку отводят солнечное или слегка затененное место, защищенное от ветра. Почва в месте посадки должна быть хорошо дренированной и плодородной. Перед посадкой луковицы обрабатывают противогрибковыми препаратами. Высадку осуществляют в лунки, диаметр которых рассчитывают исходя из величины луковиц.

Размеры лунок в поперечнике могут варьироваться от 5-10 сантиметров (для высадки луковиц хионодоксы, крокусов, мускари) до 10-20 сантиметров (для высадки луковиц нарциссов, императорских рябчиков).

Советы по уходу

Уход за луковичными предусматривает умеренные, но регулярные поливы и подкормки. Дефицит влаги и отсутствие подкормок негативно отражаются на качестве цветения растений.

Полив

Луковичные растения, зацветающие ранней весной, получают достаточное количество влаги по мере таяния снега, поэтому до начала цветения их допускается не поливать. Те же культуры, которые цветут летом и осенью, поливать следует регулярно и обильно. В жаркие летние дни частоту поливов необходимо увеличить. Поливать растения требуется только теплой отстоянной водой, расходуя примерно по 30-40 литров на 1 квадратный метр.

Удобрение

В начале весны луковичные цветы подкармливают, чтобы стимулировать у них наращивание зеленой массы и формирование первых бутонов. Оптимально для этих целей подходит комплексное удобрение, содержащее азот, калий и фосфор («Азофоска», «Фертика Люкс»). В период цветения растения подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

Читайте также:
древовидный пион размножение черенками, семенами и делением куста осенью и весной (фото, видео)

Рыхление

Перед внесением удобрений почву вокруг растений осторожно рыхлят. Важно учитывать, что луковицы у цветочных культур обычно залегают неглубоко под землей, вследствие чего их можно легко повредить во время работы. Во избежание этого опытные садоводы рекомендуют рыхлить землю на глубину 4-6 сантиметров.

Как красиво оформить клумбы?

Классические схемы оформления клумб с луковичными многолетниками предполагают соблюдение определенного порядка при высадке растений. Так, карликовые и низкорослые луковичные (крокусы, подснежники, хионодоксы) всегда размещают на переднем плане, среднерослые (тюльпаны, нарциссы) – в центре клумбы, а высокие (лилии, гладиолусы) – на заднем фоне. Оригинально смотрятся круглые и овальные клумбы, обрамленные невысокими луковичными – крокусами, безвременниками. В центре таких клумб можно высадить среднерослые тюльпаны, лилии или нарциссы.

Чтобы красиво оформить клумбу, необходимо учитывать окраску цветов луковичных культур. К примеру, фарфорово-белые крокусы удачно дополнят ярко-желтые нарциссы, алые тюльпаны или ультрамариновые мускари. Еще одну эффектную композицию можно получить из нежно-голубых гиацинтов, дополненных пурпурными тюльпанами и белоснежными нарциссами.

О том, как правильно ухаживать за луковичными цветами для сада, смотрите в следующем видео.

Луковичные цветы для сада

Цветущие луковичные — это красивые и неприхотливые растения, способные радовать нас экзотическими цветами в течении всего садового сезона. Они оживят приусадебный участок сразу же после схода снежного покрова. А осенью, когда большинство растений уже готовятся к зиме, украсят территорию сада и поднимут настроение.

СТАТЬЯ В ТЕМУ: Выгонка луковичных цветов в домашних условиях

Выбор луковичных растений для сада — дело довольно сложное, поскольку сейчас для на рынке представлено огромное разнообразие сортов и видов. Мы предлагаем вам обзор наиболее популярных луковичных растений для сада. Условно луковичные садовые цветы мы разделим на первоцветы, которые распускаются ранней весной, летнецветущие и осенние цветущие.

Весенние луковичные первоцветы

Представляем вам луковичные цветы, которые расцветают ранней весной (в марте – начале апреля). А некоторые из них, если погода благоприятствует, могут пробиться даже сквозь снежное покрывало в конце февраля.

Галантус

Или подснежник. Это первые вестники весны – очаровательные луковичные расцветают еще до таяния снега. Всем привычны простые белоснежные соцветия галантусов, но настоящие ценители охотятся за луковицами более редких разновидностей: махровых, с зелеными отметинами на соцветиях.

Иридодиктиум

Или ирис сетчатый. Это растение легко спутать с привычными ирисами: беловатым, безлистным, германским, сизоватым. Но это лишь на первый взгляд. На самом деле этот цветок намного ниже своих высоких “братьев”. К тому же, в отличие от других ирисов, иридодиктиум – луковичное растение. Подробнее.

Крокус весенний

Или шафран весенний. Именно из его рылец получают ценную пряность с одноименным названием. Крокусы в средней полосе обычно зацветают в марте-апреле. Подробнее.

Крокус золотистый

Отличается от весеннего более низким “ростом” и большим разнообразием расцветок, но самая распространенная окраска – оранжево-желтая. Подробнее.

Пролеска сибирская

Или сцилла. Этот цветок наравне с подснежником можно назвать главной “звездой” мартовского леса. Они в изобилии растут в природе, быстро размножаются и отлично приживаются в культурных условиях. Этот цветок настолько неприхотлив, что хорошо себя чувствует даже на тяжелых почвах и частично затененных участках. Подробнее.

Пушкиния пролесковидная

Пушкиния пролесковидная, или сцилловидная, зацветает в апреле. Этот первоцвет может похвастаться завидной устойчивостью к низким температурам, и не потеряет свою деликатную красоту даже во время возвратных заморозков. Подробнее.

Хионодокса Люции

Хиондокса, в отличие от большинства весенних луковичных первоцветов, не любит яркое солнце. В естественной среде она растет в тени деревьев, поэтому и в садах предпочитает легкую тень. Этот цветок не доставит много хлопот. Его не нужно выкапывать каждый сезон – луковицы зимуют в земле. Хиондокса Люции быстро осваивает пространство цветника, и через пару сезонов образуем симпатичный ковер. Подробнее.

Весенние цветущие луковичные

Анемона

Или ветреница нежная. Зацветает в апреле, усыпая цветник белыми, розовыми, голубовато-лиловыми цветами, похожими на ромашки. Цветение продолжается около 3 недель. Анемона довольно зимостойка, но, как и многие растения может подмерзать в бесснежные зимы. Компенсировать недостаток естественного укрытия можно мульчей. Подробнее.

Гиацинт восточный

Гиацинт – роскошный весенний цветок. Разнообразие его цветовой гаммы впечатляет. При желании можно найти растения с окраской соцветий на самый изощренный вкус: от элегантного тиффани до роскошного лососевого. Подробнее.

Кандык

Или эритрониум, привлекателен изящной лилиеобразной формой соцветий и их насыщенной, благородной окраской. Зацветает это луковичное в апреле-мае. Подробнее.

Мускари

Мускари также называют мышиным гиацинтом и даже гадючим луком. Это миниатюрное растение – отличный компаньон для других луковичных цветов. Мускари удачно дополняют композиции с гиацинтами, тюльпанами, нарциссами, крокусами. Цветение его выпадает на апрель. Подробнее.

Нарцисс

Карликовые и трубчатые нарциссы зацветают немного раньше других видов этого растения – еще в апреле. Мелкокорончатые и крупнокорончатые сорта вступают в цветение ближе к маю. Миниатюрные нарциссы можно выращивать не только в бордюрах, клумбах, миксбордерах или высаживать группами, но и выращивать в контейнерах. Чтобы композиция в горшках смотрелась эффектнее, луковицы можно высаживать в несколько слоев. Благодаря такой хитрости у вас получится пышный кустик нарциссов. Очень красивы корончатые и махровые нарциссы. Они могу похвастаться не только традиционной желто-белой окраской соцветий, но и необычной розовой. Подробнее.

Рябчик

Или фритиллярия. Это красивый, эффектный цветок, поистине достойный своего монархического “титула”! Всего за две недели активного роста цветонос достигает 1,5 м высотой. Цветения этого рябчика выпадает на апрель – начало мая. К счастью, особо прихотливым нравом растение не отличается и подходит для выращивания в средней полосе. Подробнее…

Тюльпан

Тюльпаны одни из первых радуют взор садоводов весной. Посадка тюльпанов и уход за ними в открытом грунте не представляют ничего сложного даже для новичков. Это неприхотливое растение, но крупные и яркие бутоны расцветут только в том случае, если за ними внимательно и правильно ухаживать. Всего цветение продолжается около 2-3 недель в апреле-мае. Подробнее.

Читайте также:
Деревянный душ на дачу своими руками: разновидности, изготовление и уход

Аллиум

Аллиум, или декоративный лук, зацветает в самом конце весны. Он станет настоящим украшением любой клумбы или сада. Необычные и оригинальные шарообразные соцветия впечатляют красотой и фактурой. Выращивание аллиума не требует каких-то специальных знаний или большого практического опыта. Подробнее.

Белоцветник весенний

Это небольшие луковичные растения, высотой до 30 см. Цветки длиной до 3 см расположены на цветоносах по 1-2 или в малоцветковых завитках. В средней полосе России белоцветник весенний цветет в апреле — мае. В июне созревают семена, листья желтеют и отмирают. Летом растение «спит» под землей. Подробнее.

Камассия

Камассия – довольно редкий в средней полосе луковичный многолетник. И очень жаль, ведь она довольно неприхотлива и хорошо растет даже на тяжелых, влажных глинистых почвах. Цветет камассия во второй половине мая – начале июня. Подробнее.

Нектароскордум

Нектароскордум болгарский – вид восхитительно красивого декоративного лука. Это растение может достигать почти метра в высоту. Цветет оно в конце весны. Подробнее.

Летнецветущие луковичные для сада

Представители летнего срока цветения имеют более душистые и крупные цветы. Палитра цвета намного разнообразнее, чем у весенних луковичных.

Гладиолус

Многолетнее клубнелуковичное растение гладиолус получило распространение из-за исключительно красивых и разнообразных по окраске цветов. Срезанные и поставленные в воду стрелки растений продолжают распускать бутоны и цвести длительное время. Гладиолусы светолюбивы и влаголюбивы. Их лучше всего выращивать на плодородных, хорошо дренированных, суглинистых или легких песчаных почвах. Участок должен быть защищенным от ветров. Подробнее.

Белоцветник летний

Название этого изящного цветка переводится как “белая фиалка”. На фиалку он, конечно, не очень похож. Скорее его можно издалека принять за высокий ландыш. Зацветает белоцветник летний в конце мая. Подробнее.

Лилия

Лилии – удивительные, утонченные красоты цветы. Они очень популярны у садоводов за свою неприхотливость, яркую окраску и крупные цветы. Существует почти 80 разновидностей лилий, из которых селекционеры вывели множество сортов. Лилии могут стать настоящим украшением сада только в случае обеспечения им необходимых условий для роста, поэтому посадка лилий и уход за ними в открытом грунте должны осуществляться по определенным правилам. Подробнее.

Канна

Канна – теплолюбивое создание, которому для полноценной жизни необходимы условия, сходные с теми, в которых она растет в природе. Но это не означает, что уход за ней сложен. Зная тонкости выращивания канны, можно получить замечательное украшение приусадебного участка на весь летний и осенний период. Канна представляет собой высокое – от 0,5 до 2,5 м – растение с прямым не ветвящимся стеблем. Он густо покрыт листьями – крупными, продолговатой формы с заостренным кончиком. Подробнее.

Крокосмия

Крокосмия ― своенравное и грациозное луковичное растение, принадлежащее семейству Ирисовые. Экзотическая красавица попала в наши сады из далекой Африки. Начиная с первых недель весны, пышная линейная листва начинает буйно распускаться и ближе к середине лета среди яркой зелени появляются стрелы, густо украшенные соцветиями ярко-огненного окраса. Вплоть до морозов крокосмия сохраняет свое великолепие, поэтому занимает особое место в ландшафтном дизайне. Подробнее.

Георгин

Георгины относятся к семейству астровых. Это одни из самых красивых и долгоцветущих садовых цветов, представленных широчайшей палитрой расцветок и многообразием форм. Цветут они с июля до самых заморозков. Формы, цвета и сорта георгина настолько разнообразны, что позволяют использовать их для украшения не только клумб, но и бордюрных линий, а также в качестве сольных, даже горшочных, растений. Георгины ослепительно красивы, но при этом совсем неприхотливы. Главное, что требуется для их успешного роста и пышного цветения – правильно выбрать место посадки, обеспечить необходимый состав почвы, своевременные полив и подкормку. Подробнее.

Птицемлечник

Цветок птицемлечник достигает в высоту от 30 до 85 см. Луковицы растения диаметром от 2 до 5 см имеют округлую, яйцевидную или продолговатую форму и облачены в плотные кроющие чешуи. Его прикорневые линейные или ремневидные листья с белесой средней жилкой появляются раньше цветочных стрелок – у некоторых видов они отрастают только осенью и после зимовки летом отмирают. Белые или желтоватые цветки, не имеющие запаха, с зеленой полосой по наружной стороне листков околоцветника, собраны в щитковидные или кистевидные соцветия. Подробнее.

Осенние цветущие
луковичные растения

Осенью наступает второй по значимости сезон расцвета луковичных, после весны. Нежные и изысканные, осеннецветущие луковичные средних широт добавляют свежие и прохладные оттенки к традиционной осенней гамме наших садов и пользуются особым успехом у насекомых-опылителей.

Колхикум

Или безвременник. Некоторые по ошибке считают безвременники осеннецветущими крокусами. На самом деле, два эти рода имеют между собой немного общего и даже относятся к разным семействам. Колхикумы – чрезвычайно ядовитые растения, все(!) их части требуют осторожного обращения. Цветки безвременников несут шесть тычинок, тогда как цветки крокусов – только три. Еще одно отличие состоит в том, что осенние крокусы обычно принадлежат к синей цветовой гамме, а безвременники – к розовой. Подробнее.

Цикламен

Цикламены относятся к семейству первоцветных, но традиционно описываются вместе с луковичными. Выращивать осеннецветущие цикламены лучше на сухих солнечных или полутенистых местах. Почва должна быть водопроницаемой и богатой гумусом и листовым перегноем. Самый известный осенний вид – цикламен плющелистный, или неаполитанский, названный так за форму и окрас листьев, сильно напоминающих плющ. ц. неаполитанский (морозостойкость – от зоны 5) отлично подходит для озеленения засушливых проблемных зон сада, расположенных как в полутени, так и на солнце. Подробнее.

Лириопе

Или торфяная лилия происходит из восточной Азии. Удлиненные, колосовидные соцветия растения расположены на длинных слегка изогнутых стеблях, которые возвышаются над множеством тонких узких листьев. Растение мирится с полутеневым или даже полностью теневым расположением. Лириопе мускаривидное (L. muscari) оправдывает свое название: соцветия растения по форме и цвету напоминают весенние мускари. Лириопе мускари весьма ценное растение: оно холодостойко (от зоны 5) и добавляет к осенней гамме сада редкий лиловый цвет. Подробнее.

Ликорис

Или пауковая лилия, воскресшая лилия происходит из Китая и Японии. Самый популярный в европейских садах вид – л. чешуйчатый (L. squamigera), зимостойкость которого начинается от зоны 5. Это очаровательное растение с крупными лилово-розовыми цветками в форме колокола, сердцевина которых окрашена в мягкий желтый цвет. Подробнее.

Читайте также:
Как избавиться от ос на винограде — самостоятельно

Крокус осенний

Изящные цветки с желтыми пыльниками возвышаются над поверхностью грунта на 12-14 см. Зацветают растение в начале осени. Подробнее.

Белоцветник осенний

Очень необычно выглядит белоцветник осенний. Он действительно цветет в конце лета. Сперва из-под земли появляются миниатюрные белые колокольчики на голых прямых стеблях, и лишь к концу цветения отрастают узкие листья. Высота этого вида — всего 10-12 см. В нашем климате он, к сожалению, недостаточно зимостоек. Подробнее.

ГДЕ КУПИТЬ ЛУКОВИЦЫ САДОВЫХ ЦВЕТОВ

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России» – http://fas.st/dUzHUW

Луковичные многолетники, зимующие в открытом грунте

Луковичные многолетники используют для украшения мест отдыха, заполнения бордюров, рабаток и оформления цветников. Эти растения нетребовательны к уходу, если посадочный материал здоровый, то проблем с выращиванием не будет. Поражает многообразие сортов популярных культур – тюльпанов и лилий, существуют также редкие виды луковичных многолетников родом из Южной Африки.

Преимущества выращивания луковичных многолетников

Весенние луковичные многолетники – уникальные растения, сочетающие морозостойкость, неприхотливость и раннее цветение. Сразу после схода снега из-под земли появляются зеленые листья, на фоне которых эффектно смотрятся нежные цветы. Существуют также виды, цветущие летом и осенью, они не менее прекрасны.

Сажать луковичные многолетники лучше всего на клумбе перед домом или около дорожек, чтобы любоваться ими во время непродолжительного цветения. В конце мая или июне, когда весенние эфемероиды оканчивают вегетацию, на их место можно посадить цветы однолетники.

Луковичные могут цвести в любое время года, если создать для них подходящие условия в теплице или на подоконнике. Выгонкой нарциссов, гиацинтов, тюльпанов и других цветов занимаются садовые центры. К весенним праздникам в продажу поступают красивые горшечные культуры. После цветения луковичных многолетников в кашпо луковицы выкапывают, просушивают и сажают в начале осени на дачном участке.

Замечание! Посадочный материал желательно обработать в растворе «Фундазола».

Мелколуковичные первоцветы-многолетники

В Северных регионах мелколуковичные многолетники лучше сажать на клумбу в конце августа. В сентябре уже бывают заморозки, не укоренившиеся луковицы могут пострадать. Луковичные первоцветы красиво смотрятся в виде небольших куртин, поэтому в одну лунку их помещают по нескольку штук. Глубина посадки должна соответствовать диаметру трех луковиц. При посадке вносят золу или калийные удобрения, к органике луковичные относятся негативно.

Пушкиния пролесковидная

Пушкиния пролесковидная (Puschkinia scilloides) из семейства Спаржевые прекрасно растет в приствольном круге плодовых деревьев в саду. Она украсит любую клумбу или рокарий. Высота цветоноса – 20 см, зеленых мясистых листьев – 15 см. Венчики цветов белые или нежно-голубые. Цветение начинается в мае. Луковицы пушкинии имеют тонкий покровный слой, плохо защищающий от пересыхания, поэтому нежелательно надолго выкапывать растение из почвы.

Цветы пушкинии пролесковидной в кистевидных соцветиях приятно пахнут

Ирис сетчатый

Растение, изображенное на фото под названием ирис сетчатый (Iris reticulata), относится к луковичным многолетникам с коротким вегетационным периодом. Его нужно правильно сажать, выбирая подходящий участок, и вовремя выкапывать. Место осенней посадки лучше прикрыть рубероидом или другим защитным материалом, чтобы ирисы не вымокали. Луковицы нужно выкапывать весной через две недели после окончания цветения, иначе они могут загнить.

Мускари

Эти небольшие луковичные растения – от 10 до 25 см высотой, имеют множество декоративных сортов. Место для посадки мускарей (Muscar) из семейства Спаржевые должно быть солнечным, где рано сходит снег. Почва нужна питательная, заправленная перепревшей органикой. Подкормку комплексным минеральным удобрением проводят весной в период бутонизации.

Мускари или мышиный гиацинт сажают осенью

Подснежники

Подснежники (Galanthus) из семейства Амариллисовые – луковичные многолетники, которые очень неприхотливы. Существует около 20 видов и несколько сортовых форм, незначительно отличающиеся длиной листьев и формой цветов. Галантусы сажают в июле или августе на солнце и в полутени.

Для подснежников выбирают участок с рыхлой почвой и без застоя воды

Замечание! Рассаживают подснежники каждые 4-5 лет в период покоя.

Пролеска

Этот мелколуковичный многолетник легко вырастить на садовой клумбе и в комнатном кашпо. Он хорошо размножается самосевом, устойчив к тени и холоду, невосприимчив к болезням. Венчики цветов чаще всего окрашены в синий цвет, но могут быть белыми или розовыми. Настои пролески (Scilla) применяют в народной медицине для лечения гриппа и простуды.

Пролеска из семейства Спаржевые распускается ранней весной в марте

Хионодокса Люции

Хионодокса Люции (Scilla luciliae) – это невысокое луковичное растение из рода Пролеска с синими цветами и зелеными листьями. Существуют сортовые формы с белыми, светло-голубыми и фиолетовыми венчиками, собранными в соцветие кисть. Для осенней посадки выбирают слегка затененные или хорошо освещенные участки с рыхлой дренированной почвой.

В переводе с греческого языка название этого луковичного растения означает «снежная слава» или «снежная гордость». Цветы в форме колокольчиков с шестью отогнутыми лепестками расцветают весной одними из первых. Лучшее место для посадки – рокарий или альпийская горка с богатой гумусом почвой. Для красивого цветения растения подкармливают ранней весной по снегу комплексными удобрениями.

После увядания листьев луковицы хионодоксы выкапывают и хранят в торфе

Замечание! Если луковицы хионодоксы не выкапывать, то через несколько лет выбранный участок превратится в роскошную цветущую поляну.

Весенние луковичные многолетники

Эти растения очень красивы и просты в выращивании. Садовые луковичные цветы многолетники, цветущие весной, можно рассмотреть на фото с названиями. Это поможет выбрать то, нужно посадить на самом видном месте приусадебного участка.

Тюльпан

Эти луковичные растения из семейства Лилейные культивируют люди на протяжении сотен лет. В настоящее время выведено более 1800 сортов с разнообразной окраской и формой венчиков. Луковицы взрослых тюльпанов (Tulipa) содержат вещества, подобные естественным фунгицидам, которые препятствуют заражению грибковыми заболеваниями. Цветок чаще всего одиночный, листья зеленые, мясистые.

Читайте также:
Гортензия комнатная уход в домашних условиях за цветком в горшке

Нарцисс

По легенде, молодой юноша по имени Нарцисс, увидев свое отражение в воде, влюбился в него, и умер от безответной любви, превратившись в красивый цветок. Нарциссы (Narcissus) из семейства Амариллисовые – это многолетние луковичные растения с лентообразными листьями и крупными цветами, имеющими дурманящий аромат. Лучше всего растут на суглинистой почве, нуждаются в трехкратной подкормке во время вегетации, после цветения наземная часть отмирает.

Нарциссы могут расти на одном месте без пересадки до шести лет

Крокус

Это луковичное растение известно также под названием шафран. По окраске венчиков крокусы делят на две группы – с синими и желтыми цветами всех оттенков. Встречаются растения альбиносы с белыми венчиками. Крокусы имеют не только декоративное, но и хозяйственное назначение – сухие рыльца используют в качестве пряности.

Крокусы любят расти на открытых солнечных клумбах с проницаемой почвой

Важно! Луковицами крокусов любят лакомиться мыши, поэтому при хранении и посадке растение нужно обезопасить от грызунов.

Рябчики

Эти красивые эффектные цветы из семейства Лилейные представлены многочисленными видами, объединенными по общим признакам в шесть групп. В садах чаще всего выращивают рябчик императорский (Fritillaria imperialis), цветоносы которого могут достигать в высоту 1,5 м. Растения устойчивы к заболеваниям при соблюдении агротехники выращивания, размножаются семенами и луковицами. Низкие виды сажают в альпинариях группами, крупные экземпляры лучше смотрятся в одиночной посадке.

Участок для рябчиков должен быть идеально дренированным

Важно! На зиму до наступления холодов место посадки луковиц укрывают слоем мульчи.

Летние луковичные цветы многолетники

К летним луковичным многолетникам относятся прекрасные лилии, упоминаемые еще в Ветхом Завете. Без этих цветов трудно представить любой современный сад.

Садовые луки

Растение относится к семейству Амариллисовые. При долгом выращивании на одном месте, садовые луки самостоятельно размножаются, в результате чего мельчают цветоносы. Поэтому время от времени луковицы этих цветов многолетников нужно разделять и пересаживать. У всех видов на соцветиях формируются луковки бульбочки, которые тоже можно использовать для посадки.

Из садовых луков можно создать сад непрерывного цветения

Лилии

Люди выращивают лилии (Lilium) с глубокой древности, а в настоящее время существует 3,5 тыс. сортов. Начинающим садоводам полезно изучить классификацию этих луковичных многолетников для сада с фото и названиями. Представители одного раздела имеют одинаковые требования к выращиванию. Эфирное масло, получаемое из этих луковичных многолетников, используют в парфюмерной промышленности.

Многолетники размножаются семенами и вегетативно, чешуями луковиц

Предупреждение! Большинство лилий токсичны для кошек. Пыльца растений, попав в желудок животного, вызывает смерть от острой почечной недостаточности.

Габрантус

Редкий луковичный цветок многолетник с названием Габрантус, изображенный на фото, выращивают в садах и оранжереях. Растение теплолюбиво, поэтому осенью его луковицы выкапывают в саду и хранят до начала весенних месяцев в прохладном сухом месте. Весной сажают в кашпо или на хорошо освещенную клумбу. Растение нуждается в обильном поливе и подкормках минеральными удобрениями во время вегетации.

Галтония

Родиной галтонии или капского гиацинта является Южная Африка. В России из четырех видов этого многолетника выращивают только один – галтонию беловатую (G. candicans). Цветонос растения вырастает до 1,5 м в высоту, его необходимо подвязывать. Белые душистые цветы распускаются в августе-сентябре. На зиму стебли срезают, место посадки луковиц многолетников укрывают мульчей, а в северных районах растения выкапывают и хранят до весны в помещении.

Галтония хорошо растет на слабокислых, пропускающих влагу почвах

Монтбреция

Высушенные цветы монтбреции по запаху напоминают шафран, поэтому второе название растения звучит как крокосмия (Crocosmia). В культуре чаще всего выращивают монтбрецию садовую или крокосмию обыкновенную. Это луковичный многолетник, около 1 м высотой с зелеными мечевидными листьями. Цветы, собранные в метельчатых соцветиях, распускаются в июле. Существуют сорта с различной окраской цветочных венчиков – золотистые, ярко-красные, оранжевые, карминные.

Родиной монтбреции из семейства Ирисовые является Южная Африка

Осенние луковичные цветы многолетники

Осенние луковичные цветы многолетники, изображенные на фото, достойны занять место в саду. Они цветут, когда большинство однолетников оканчивает свою вегетацию, клумбы пустеют, вызывая ностальгию о теплом и солнечном лете.

Цикламен садовый

Это травянистый многолетник из семейства Первоцветные, который любит прохладу и хорошее освещение. Размножается цикламен (Cyclamen) семенами. Его выращивают в саду и на подоконниках квартиры, в кашпо. В открытом грунте осеннецветущие виды не успевают образовать семена, это успешно происходит в комнатных условиях при искусственном опылении.

Цикламены сажают в смесь листовой и дерновой земли

Безвременник

Безвременник осенний (Colchicum autumnale) из семейства Безвременниковые – травянистый многолетник с красивыми лилово-розовыми цветами, которые распускаются в конце лета или начале осени. Предпочитает расти на хорошо освещенных местах. Клубнелуковицы высаживают в августе, они могут расти без пересадки на протяжении нескольких лет.

Листья безвременника убирают после пожелтения в мае или июне

Важно! Иногда безвременник образует много дочерних луковиц, из-за чего перестает цвести. Такое растение необходимо выкопать в середине лета и снова высадить сразу после деления.

Заключение

Луковичные многолетники при посадке на клумбе в саду будут радовать цветением долгие годы, не требуя особых забот. Их разнообразие очень велико. Некоторые виды введены в культуру несколько веков назад, другие – малоизвестны и редко растут в садах.

Луковичные садовые цветы – описание с названиями и фото

Луковичными цветами в саду можно всегда наслаждаться как ранней весной, так и летом или осенью. Вырастить луковицы можно даже зимой, если поместить их в горшок с землей и оставить в холодном погребе. За 20-30 дней до предполагаемого цветения емкости с луковицами выносят на свет и оставляют в теплом помещении.

Клубни цветов или луковицы можно приобрести в специализированных магазинах или вырастить самостоятельно в домашних условиях. При выборе посадочного материала в магазинах нужно сопоставлять особенности растений с условиями выращивания: почвой в саду, наличием высоких деревьев, солнечных полян, сквозняков и прочего. Например, для тюльпанов благородных сортов, нарциссов, рябчиков, гиацинтов, лилий необходимо солнце и много питательных веществ в почве.

Читайте также:
Антеннария, или Кошачья лапка – неприхотливый почвопокровник

Садовые луковичные цветы – частая тема для статей. И это понятно, поскольку садоводы всегда хотят получить больше информации об этих очень красивых растениях. Цветы миниатюрных форм: дикорастущие нарциссы и тюльпаны подходят для небольших садов и альпийских горок. Если возле дома мечтаете сделать лужайку с островками нарциссов, то траву придется косить только в первых числах июня, поскольку этот вид луковичных после цветения можно скосить только через 2 месяца. Снова они зацветут в новом сезоне. Первоцветы: подснежники и крокусы увядают очень быстро, поэтому их высаживают так, чтобы не было затем голых мест на клумбах. Если сад тенистый, то подходят луковичные культуры: весенник с желтыми лепестками, хохлатка, хионодокс и ветреница.

Особенности многолетников

Садовые луковичные многолетние цветы привлекают к себе взгляды в разное время сезона:

    Ранние весенние первоцветы представляют пролески (сциллы), крокусы, подснежники, мускари, пушкинии. За ними следуют при потеплении, в конце весны – тюльпаны, нарциссы, гиацинты, луковичные ирисы.

Летом наступает время более душистых и крупных цветов с разнообразной палитрой. У лилий бывают оттенки соцветий не только белые или оранжевые, но и ярко-малиновые и иные. В эту пору можно встретить много цветущих лилейников, георгин, гладиолусов, канн, тигридий, калл, тубероз, фрезий, птицемлечника.

  • Осенние луковичные растения представляют поздно зацветающие: крокусы, безвременники, цикламены.
  • При грамотном составлении ландшафтной композиции красота этих культур будет приносить наслаждение всем окружающим весь сезон.

    Нарциссы всегда “смотрят” в одну сторону, поэтому их следует высаживать на фоне других растений.

    Клубни цветов накапливают питательные вещества для жизнедеятельности, но после завершения цветения, засыхания листьев и лепестков начинается закладка новых луковиц. Нужно помнить о том, что им не подходит бедная, тяжелая и постоянно сырая земля.

    Типы луковиц

    На фото даны луковицы цветов и их названия. Под землей стебель видоизменяется, поскольку скапливает и хранит продукты питания, поэтому он имеет такую круглую, грушеобразную, овальную или эллипсообразную форму. Он становится также и органом размножения. Строение подземной части луковичных почти одинаково. Плотные, мясистые чешуйки с питательными веществами образуют основные части измененных подземных стеблей.

    Если сделать вертикальный разрез, то в центре луковички можно увидеть цветочную стрелку – росток с зачатками будущих листьев вокруг него. Сколько имеется зачатков, столько будет и листков. Исходя из сказанного, нужно удалять только сухие листья у растения, а не зеленые, поскольку они являются источником для запаса питания в чешуйках.

    Чешуйки разделяют луковички на типы: они бывают пленчатыми и черепитчатыми. Нарциссы и тюльпаны наделены пленчатыми сочными чешуйками. Они прикрывают друг друга и формируют концентрические круги, которые формируются и смыкаются вокруг точки роста. Пазушная почка будет образована рядом с каждым чешуевидным листом.

    У тюльпана, нарцисса, аллиума, мускари, гиацинта чешуйки плотно прилегают одна к другой. Они сухие внешне, что помогает предохранять подземную часть растения от высыхания и повреждения.

    Время высаживания

    Луковичные растения морозоустойчивы, отлично зимуют в открытом грунте. Выкапывать луковички тюльпанов, лилий, рябчиков, лилейников нет необходимости. От сильных морозов их прикрывают мульчей или ветками хвойных деревьев. Зимостойкие сорта высаживают в последней декаде сентября – первой декаде октября с учетом наступления первых отрицательных температур. То есть предположительно за 1,5 месяца до морозов, чтобы корневая система смогла вовремя сформироваться.

    Но у теплолюбивых видов: гладиолусов, георгин, калл, канн материал для размножения следует выкапывать в относительно теплое время, до первых заморозков. Этого же требуют тюльпаны элитных сортов, чтобы увеличить срок хранения. Высаживают неженок весной, но при установлении положительной температуры почвы – 12°С, не менее. Цветущие осенью луковичные растения высаживают в последней декаде мая – первой декаде июня.

    Популярные виды

    Ранние садовые цветы представляют:

    Подснежники (Галантусы). Как только начинает таять снег, в марте, появляются головки Галантусов на тонком стебельке. Они хорошо смотрятся под деревьями, рядом с кустарниками, где еще нет сплошной тени. На клумбе можно посадить эфемероид, поскольку у него короткий вегетативный период, быстро отмирает его надземная часть. Высаживают подснежники осенью, используя дочерние луковички и семена из коробочек. Весной для рассаживания используют деленки гнезда после завершения цветения.

    Крокусы – вестники весны. Они бывают таких ботанических видов как Томмазини, Золотистоцветковый, Анкирский, Крокус императора, Шафран. Они могут порадовать цветами уже в конце февраля, а чуть позже наступает время голландских гибридов с большими бутонами и яркими расцветками лепестков.

    Хорошо смотрятся небольшие группки кустов на клумбах, рядом с кустами и под деревьями, в контейнерах, которые ставят поближе к постройкам, беседкам, стенам домов для придания красоты. Их начинают выкапывать для размножения только при сильно разросшемся гнезде.

    Шафраны высаживают клубнелуковицами осенью, чтобы они зацвели ранней весной. Пользуется спросом Шафран золотистых сортов: Cream Beauty, E. A. Bowles или Goldilocks. Время цветения – январь-февраль. Небольшой кустарник цветет ранней весной желтыми цветами. Золотистое основание у сортов шафрана Blue Pearl, Princess Beatrix. Через несколько недель за ними цветет весенний Шафран (сорта С. Vernus), у него белые и голубые лепестки. Но можно встретить кусты, бутоны у которых с бледно-голубыми и розовато-лиловыми цветками. У Vanguard – популярного сорта растения серебристо-розовые цветки, у Pickwick – лиловые с наличием пурпурных полосок.

    Мускари или Мышиный гиацинт (Гадючий лук). При всей своей привлекательности и быстром росте растение наделено неприхотливым и выносливым характером. Отличается большим количеством видов с разными сроками цветения: от апреля до конца сезона. На луковичке вырастает много деток, поэтому их можно рассаживать в сентябре в другие уголки сада. Те детки, которые затеряются в земле, прорастут самостоятельно в следующем сезоне. Если постоянное место жительства для Мускари пока не подобрано, можно временно высадить детки в стаканчики или корзинки с дренажом. Чаще всего высаживают такие сорта: Сине-голубую краску весны, Неглектум.

    Ирис сетчатый или Иридодиктиум. Крохотные луковичные, до 10 см высоты поражают своей изящностью и привлекательностью. Они похожи на ирисы, любят солнечные лучи. Пора цветения – последняя декада марта – первая декада апреля, после завершения цветения и засыхания лепестков у них отмирают и листки. Поэтому их нужно высаживать с компаньонами или отдельной группой на ярко-зеленых газонах, а в контейнерах – для выгонки. Мускари нужно высаживать ранней осенью.

    Читайте также:
    Болезни фазанов и их лечение в домашних условиях

    Эрантис или Весенник. В сером и неприглядном саду после зимы появляется Весенник высотой до 10 см и сразу же поднимает настроение солнечно-золотистыми цветками диаметром до 2,5 см уже, в марте и начале апреля. Даже поздний снегопад не повредит растение, оно будет стойко расти и радовать взгляды.

    Цветы эффектно смотрятся отдельно, но и в групповых посадках. Хорошими компаньонами для них становятся ранние крокусы, подснежники и иридодиктиумы. Комфортно растениям в увлажненных почвах и полутени, поэтому их высаживают вблизи листопадных деревьев и кустарников. Засуха и застой воды губят Эрантис, это нужно учитывать при высаживании.

    Сцилла или Пролеска. Неприхотливая Сибирская пролеска цветет в конце марта поникающими бутонами с колокольчатыми небесно-синими или белыми лепестками. Она поражает своей неприхотливостью, поскольку ей подходят солнечные места, полутень и даже тень. Растение предпочитает водопроницаемую почву, влажную в фазу цветения, но без луж. Пролеска быстро растет и может размножаться детками и семенами, поэтому этот процесс нужно контролировать.

    Летние культуры

    Среди летних луковичных культур пользуются заслуженной популярностью следующие:

      Монтбреция или Гладиолус японский. Этот родственник ирисов быстро растет, но его пересаживают каждые пять лет. Фаза цветения длится до 25 дней. Радует красивыми желтыми, оранжевыми или красными тонами. Растет на солнечных полянках, полутень Гладиолусу не подходит, как и застой воды.

    Луки садовые. Луковичные карликовых сортов можно чередовать с гигантами. Сырые затененные места губительны для садовых луков. Предпочтительнее высадка культуры в апреле, но можно и осенью – в последней декаде сентября.

    Лилии. Это самые распространенные летние многолетники с разнообразной окраской лепестков. Поэтому из Лилии делают отдельную красивую клумбу, чередуя расцветки. Предпочтительнее высаживать ее осенью, добавляя в ямку песок или другой дренаж, поскольку луковички Лилии не хранят. Если их приобретают в магазине, то высаживать следует сразу же. Они любят влагу, подкормки минеральными удобрениями. Чтобы продолжить фазу цветения, нужно вручную снимать с веток сухие соцветия.

    Гиацинт африканский или Галтония. Отличается обильным цветением, растет до 100 см в высоту. Хорошо себя чувствует на солнечных полянках без сквозняков и сильных порывов ветра. Поливать Гиацинт следует регулярно, а на зиму – выкапывать луковицы.

    Лилия аргентинская или Габрантус. Ее еще называют дождевой лилией, поскольку бутоны распускаются после дождя. Лепестки имеют желтую, белую и розовую окраску. При высаживании в апреле луковицу не полностью закапывают в землю, верхнюю часть оставляют над поверхностью грунта. Растение этого вида следует вовремя поливать и подкармливать. Морозостойкостью оно не обладает, поэтому посадочный материал следует выкапывать. Можно выращивать Лилию в горшках как домашнее растение.

    Осенние луковичные

    Среди растений, цветущих осенью, популярны:

    Цикламен неаполитанский или садовый. Предпочитает:

    • питательную увлажненную почву, но без застоев воды;
    • полутень, защиту от порывов ветра и сквозняков;
    • пересадку каждые 10 лет;
    • укрытие в холодное время года.

    Безвременник. Фаза цветения – осень, хорошо себя чувствует на солнечных полянках. При высадке в тени растение могут съесть слизни. Земля должна быть хорошо дренирована, чтобы не перегнили корни и без сорняков. Грунт подходит любой по составу, даже с глиной. При высадке во второй половине августа можно не поливать. Но при засухе в период цветения поливы необходимы. Можно встретить безвременник, цветущий в весеннее время.

    Травянистые многолетники

    Многолетние луковичные цветы (фото и названия) примечательны по-своему. Наиболее часто высаживают:

    Морозник. Среди травянистых в природе можно встретить более 20 видов Морозника. Он вечнозеленый, устойчивый к заболеваниям и неприхотливый в уходе. Фаза цветения совпадает с пасхальными праздниками, поэтому второе его название – Христова роза. Бутоны распускаются и поражают яркими расцветками лепестков: ярко-пурпурными с зеленоватым оттенком (сорт Atrorubens), желтыми, розовыми и белыми.

    Высаживают ранней весной, если состояние почвы уже позволяет. В регионах с мягким и теплым климатом можно высаживать осенью.

    Примула. Из 550 видов культуры выращивают только небольшое количество сортов. Их можно делить при пересадке и высаживать даже с цветущими бутонами. Если растение приобретено в магазине, то нужно выяснить, не гибриды ли они, и не выращивались ли в стимуляторах. Их пичкают удобрениями, чтобы было обильное цветение и здоровый внешний вид. Тогда без допинга на клумбе сада они просто не выживут. Садоводы, продающие излишки примул такого не допускают, поэтому лучше приобретать луковичные у опытных цветоводов.

    Фаза цветения примулы в теплых регионах начинается с марта, в прохладных регионах – с апреля. Некоторые виды примулы могут цвести повторно – в августе-сентябре. Растение хорошо украшает не только сад, но и балконы, лоджии и террасы, при выращивании в контейнерах. Можно размножать семенами.

    Барвинок. Вечнозеленая листва сохраняется даже под снегом, а при оттаивании почвы у Барвинка начинают расти молодые побеги. На них в апреле появляется множество бутонов с нежными синими лепестками, белыми, сиреневыми и красными: простыми или махровыми. Листва имеет разную окраску: зеленую или пеструю – с наличием белых и желтых узоров.

    Лучше высаживать в умеренно влажных грунтах, в полутени или тени. Прямые солнечные лучи вредят Барвинку, как и засуха. Высаживают в апреле-мае, а размножать укороченными черенками можно в июне. Готовый приобретенный барвинок лучше высаживать в третьей декаде августа.

    Популярные луковичные цветы для сада

    Хотите иметь в весеннем саду яркое эффектное пятно, которое год от года будет становиться больше? Причем из растений, которые не потребуют к себе тщательного ухода?

    Посадите на пятачок земли пролески (сциллы), пушкинии, крокусы, тюльпаны, нарциссы или хионодоксы. Стоит лишь расположить куртины разных видов и сортов подальше друг от друга, так как они легко образуют гибриды, в том числе межродовые (хиносциллы).

    Многолетние цветы для сада: крокусы

    Крокусы – красивые луковичные цветы для сада, которые пользуются популярностью у многих цветоводов. Это самые ранние луковичные первоцветы, поэтому если вы хотите, чтобы ваша клумба радовала вас пышным цветением с приходом весны, выбирайте луковичные цветы для своего сада под названием крокусы.

    Читайте также:
    Душевая кабина для дачи из дерева, кирпича или поликарбоната с подогревом воды или без

    Крокусы являются светолюбивыми растениями, поэтому в саду для них нужно выделить солнечное место. Хорошо они растут только на рыхлой и плодородной почве. Листья у этих луковичных растений растут пучком, появляются они одновременно с цветками или чуть позже. Это мелколуковичные цветущие растения, высота которых не превышает 10 см.

    У большинства видов цветок простой, имеет бокаловидную форму, но в некоторых экземпляров встречаются махровые цветы. Обратите внимание на фото ниже, как выглядят эти луковичные цветы для сада:

    Крокусы в большом количестве растут в горах Крыма и Кавказа, многие их виды занесены в Красную Книгу. Окрас цветков может быть разнообразным – голубой, белый, желтый, сиреневый, двухцветный.

    Интересно, что цветы крокусов распускаются только в солнечную погоду. Если же на улице стоит пасмурная или дождливая погода, а также в вечернее время они не раскрываются. Цветут крокусы в течение одного месяца, некоторые виды меньше.

    Луковичные цветы пролески в саду

    Листья пролесок, хионодокс и пушкиний недолговечны. В данном случае это плюс, поскольку они не портят общий вид. Все эти растения могут жить как на солнце, так и под пологом деревьев среди других видов, за исключением, пожалуй, очень плотных почвопокровных растений.

    Пролески, пушкинии и хионодоксы – одни из самых ранних растений.

    Исключение составляет только пролеска испанская (Scilla hispanica = Endymion hispanicus), которая цветет летом.

    Остальные расцветают, разбрасывают семена и прячутся под землю весной. Их обожают изголодавшиеся пчелы и другие насекомые.

    С пролеской сибирской (S. sibirica) у меня связаны незабываемые детские впечатления.

    Синие пролески, желтые ветреницы, сиреневые и желтые хохлатки, странные, никогда не раскрывающие узких цветков тюльпаны, да еще бурые рябчики – и все это под аккомпанемент соловьев. Кстати, пролеска сибирская в Сибири не водится вовсе. Она растет исключительно в европейской части.

    Изысканное и редкое растение – пролеска Розена (S. rosenii). Лепестки ее голубых цветков отогнуты, как у цикламена. Несмотря на происхождение (Кавказ), она отлично зимует в средней полосе.

    Также хорошо зарекомендовали себя пролески двулистная (S. bifolia) и Мищенко (S. mischtschenkoana). Правда, разрастаются они медленно.

    Очень похожа на пролеску (да и принадлежала одно время к этому роду) пушкиния пролесковидная (Puschkinia scilloides). Очаровательное растеньице зацветает рано-рано весной и активно сеется, причем самосев зацветает уже через два года.

    Из хионодокс (Chionodoxa) наиболее распространены разновидности хионодоксы Люцилии (Ch. luciliae). Это неприхотливые растения с очаровательными цветками-звездочками различного цвета. Уж если они попадут в сад, то останутся в нем навсегда.

    Пролески и хионодоксы довольно изменчивы, у большинства видов есть розово – и белоцветковые формы.

    Крошечные луковичные не требуют абсолютно никакого ухода. Желательно высаживать их в местах, где весной не застаивается вода, но пролеска сибирская в природе растет и на заливных лугах, и в пойменных лесах, поэтому выдержит некоторое подтопление. Растениям все равно, где их посадят – на солнце или в тени. В любом случае они успеют процвести и завязать семена, прежде чем листья других растений закроют им солнце.

    Луковицы пролесок, пушкиний и хионодокс хорошо хранятся, они надежно защищены высохшими верхними чешуями. Время посадки – осень, вплоть до замерзания почвы. Глубина – 2-3 диаметра луковки, расстояние между растениями – 5-7 см.

    Мелколуковичные хороши на фоне хвойных. Трогательно нежные создания составляют контраст с устойчивой надежной хвоей. Можно посадить пушкинии и пролески в рокарии, если вас не беспокоит, что растения будут активно сеяться. Такие красивые луковичные цветы для сада во время цветения можно увидеть на фото ниже:

    Цветы-многолетники для сада: гиацинты

    Не знаете, какие луковичные многолетники выбрать для сада, чтобы ежегодно они радовали вас своим цветением? Среди первоцветов находятся и яркие и пышные гиацинты, которые излучают приятный аромат.

    Цветки у гиацинта колокольчатой формы, окрас может быть синим, сиреневым, светло-розовым, малиновым, белым, красным, желтым. Для посадки гиацинтов используйте рыхлую, желательно песчаную почву.

    Это луковичное растение является универсальным, так как оно подходит и для выращивания в открытом грунте, и ранней выгонки в закрытом помещении, и для срезки. Обратите внимание на луковичные многолетники для сада под названием «гиацинт» на этом фото:

    Это небольшие, но пышные растения с сочными низкими стеблями и листьями правильной удлиненной формы ярко-зеленого цвета. Листья в длину могут достигать 9-12 см.

    По центру среди листьев располагается стебель длиною до 30 см с крупным соцветием, которое в диаметре может достигать до 10 см. Соцветия у гиацинта имеют форму цилиндра или конуса. Великолепно смотрятся клумбы с цветочными композициями, состоящими из гиацинтов разных окрасов.

    Многолетние садовые цветы нарциссы

    Среди цветущих луковичных растений в саду часто можно увидеть прекрасные нарциссы. В цветоводстве известно более 10 видов этой садовой культуры. Цветки у нарцисса могут быть простыми или махровыми, белыми, светло-розовыми или желтыми.

    Зацветают нарциссы в конце апреля – в начале мая. Эти ранние луковичные цветы-многолетники для сада совсем неприхотливые в уходе, поэтому их с легкостью сможет вырастить на садовом участке даже малоопытный цветовод.

    Растение представлено множеством видов, все они отличаются между собой не только окрасом цветков, но также их размером и количеством на цветоносе. Самыми крупными являются такие сорта нарцисса, как Палмарис, Оранжери, Фортиссимо, в высоту стебель вырастает до 45-50 см. У нарцисса Фортиссимо еще и большие цветки, диаметр их составляет около 8 см.

    Нарциссы любят солнечный свет, поэтому, чтобы они украсили собой ваш сад, высаживайте эти луковичные многолетники на хорошо освещенных участках. Садовое растение неприхотливо к почвам, но если есть возможность, стоит отдать предпочтение суглинкам. При выборе участка для посадки луковичек нарцисса важно, чтобы в нем в весенний и осенний период не застаивалась вода во время осадков. Выбрав участок для высадки нарциссов, приблизительно за месяц до их посадки необходимо удобрить почву торфом.

    Сажать луковички необходимо в середине августа – в начале сентября, так растения хорошо укореняться до первых заморозков. На одном месте нарциссы могут расти до 4-5 лет, после чего их следует пересадить на другой участок. Луковички не рекомендуется выкапывать раньше, чем через 3 года, поскольку только к этому возрасту они готовы к размножению.

    Читайте также:
    Гладиолусы: посадка в грунт и уход, болезни и вредители

    Луковичные цветы для сада, известные под названием «нарциссы», на этом фото представлены различными окрасами цветков:

    Луковичные цветы тюльпаны

    Эти благородные и любимые многими цветоводами многолетние луковичные цветы для сада распускаются вскоре за нарциссами. Сегодня существует более 3500 сортов этого луковичного многолетника, но наиболее популярных и часто выращиваемых около 150 видов.

    Тюльпаны могут быть совершенно разными и отличаться друг от друга размерами, высотой, длиной листьев, формой и цветом цветка. Цветет растение в период с ранней весны до начала лета – в зависимости от сорта. Самыми популярными вариантами цветового окраса тюльпанов является красный, желтый, белый, розовый. В садах можно увидеть и разноцветные экземпляры, в точечку или полоску.

    Тюльпаны – теплолюбивые растения, поэтому идеальным местом для их посадки станут солнечные и защищенные от ветра садовые участки. При недостатке солнечного света цветоносы у тюльпанов начинают изгибаться. Также дефицит ультрафиолета приводит к тому, что луковицы не получают необходимых им питательных веществ, поэтому могут погибнуть.

    Эти луковичные растения требовательны к почве, она должна быть достаточно питательной, рыхлой и жирной. Песчаные грунты совершенно не подходят для выращивания тюльпанов, они для этих луковичных многолетников слишком бедны питательными веществами. Перед посадкой луковичек почву необходимо удобрить перегноем. При высадке тюльпанов в тяжелые глинистые грунты их предварительно смешивают с песком или торфом.

    Для сада подходят и другие многолетние луковичные растения. Это роскошные гладиолусы, лилии, рябчик императорский, тигридия павлинья, ифейон и многие другие цветущие луковичные растения. Все популярные луковичные растения для сада с их названиями представлены на фото ниже:

    Заготовки на зиму

    Домашние заготовки на зиму: «Золотые рецепты» на сайте Домашний Ресторан

    Домашнее консервирование уже давно перестало быть пережитком советского прошлого, и современные хозяюшки стараются приготовить для своей семьи вкусные заготовки из сезонных овощей и фруктов, без консервантов и прочей химии, присущей магазинным консервам.

    И разумеется, я тоже не исключение. Вот уже несколько лет подряд я собираю на сайте Домашний Ресторан золотые рецепты заготовок на зиму. Рецепты с маминого блокнотика, домашние рецепты как у бабушки, салаты на зиму, рецепты варенья и джемов, соления, аджика…это далеко не все домашние заготовки, которые представленные на сайте Домашний Ресторан.

    В рубрике «Заготовки на зиму» вы найдете самые вкусные рецепты заготовок на зиму проверенные временем и не одним поколением хозяек, а также, домашние заготовки на зиму по современным адаптированным рецептам. Золотые рецепты зимних заготовок от сайта Домашний Ресторан – это выверенные до грамма пропорции, рецепты проверенные временем, подробное описание процесса консервирования с качественными фото, и, конечно, же, предсказуемый результат в виде аппетитных и вкусных баночек с закрутками.

    Для вашего удобства, все золотые рецепты вкусных заготовок на зиму сопровождаются пошаговыми фото. Ведь согласитесь, очень удобно консервировать, просматривая рецепты с пошаговыми фото у себя на кухне с телефона или планшета. Если вам понравились рецепты зимних заготовок от сайта Домашний Ресторан, не забывайте делиться ними друзьями в социальных сетях, а также добавляйте фотоотчеты, пишите свои комментарии и отзывы к рецептам консервации на сайте!

    Густой Абрикосовый Джем Без Загустителя, Пектина, Агара, Желатина!

    Друзья, вы знаете, что приготовить за 20 минут густой и красивый джем из абрикосов можно и без загустителей? Да-да, никаких желфиксов, пектина и прочего, только фрукты и сахар. И да, никакой длительной варки часами, всего 20 минут – и готово! …

    Соус на зиму из помидор (очень вкусный)

    Мои дорогие читатели, если вы, как и я, не слишком жалуете покупные соусы и кетчупы, то вам наверняка понравится мой сегодняшний рецепт. Я предлагаю вам приготовить очень вкусный соус из помидоров, лука, острого и болгарского перца на зиму. Он получается …

    10 Вкуснейших Салатов Из Капусты На Зиму

    Всем огромный привет! На календаре осень, а значит детки пошли в школу, и у хозяюшек появилось больше времени для заготовок. Сегодня предлагаю вам отличнейшую подборку с рецептами салатов из капусты на зиму. Готова поспорить с теми, кто скажет, что капуста …

    10 Лучших Рецептов Маринованных Зеленых Помидоров на Зиму

    Осенью, когда все мы устали от консервации, когда запаслись на зиму всевозможными видами заготовок помидоров, а на кустах еще висят зеленые помидоры-красавцы, которые никак не хотят краснеть, вам может пригодиться моя сегодняшняя подборка рецептов. Да, зеленые помидоры прекрасно маринуются и, …

    Маринованные огурцы с лимонной кислотой без стерилизации

    Мои дорогие друзья, хочу поделиться с вами еще одним очень удачным рецептом маринованных огурцов на зиму. Получается очень вкусная и ароматная консервация, а сами огурчики – не очень кислые. Дело в том, что вместо привычного уксуса в маринад добавляется лимонная …

    7 Вкуснейших Рецептов Лечо из Болгарского Перца на Зиму

    Лечо – одна из моих самых любимых заготовок на зиму, и думаю, что у вас тоже, дорогие друзья. Такую консервацию можно подавать не только в качестве холодной закуски, и как горячий овощной гарнир к мясным и рыбным блюдам. Традиционно лечо …

    Абрикосовый компот с лимоном яблоками

    Мои дорогие друзья, тороплюсь сама и вам советую поспешить закрыть как можно больше вкусной и интересной консервации на зиму, пока лето дарит нам такие сочные овощи и вкусные ягоды-фрукты. В холодное время года, поверьте, вы будете рады, что не поленились …

    10 Вкуснейших Салатов из Баклажанов на Зиму

    Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я подготовила для вас потрясающую подборку с лучшими рецептами салатов из баклажанов. Здесь вы найдете как самые вкусные и уже полюбившиеся салатики, так и новинки из синеньких на зиму. Баклажаны в аджике, соте, по-корейски, сытные …

    Закуска из болгарского перца на зиму с чесноком и зеленью

    Дорогие, друзья, в моей кулинарной книжке собралось уже довольно много интересных вариантов заготовок из перца. Среди них есть разные варианты лечо, всевозможные салаты и целые перчики для дальнейшего фарширования. А еще я закрываю на зиму закуску из болгарского перца с …

    Читайте также:
    Как правильно пасынковать помидоры в открытом грунте: видео, фото, схема

    Кетчуп без уксуса и стерилизации

    Мои дорогие читатели, думаю, мой сегодняшний рецепт консервации не останется без вашего внимания. Я подготовила для вас мастер-класс, в котором рассказывается, как закрыть на зиму вкусный домашний кетчуп. Его главное преимущество в том, что готовится он без уксуса – так …

    Огурцы маринованные «Лимонные»

    Эти маринованные огурчики называются «Лимонные» — из-за того, что вместо привычного уксуса в маринад добавляется лимонная кислота. Как консервант, она тоже прекрасно работает, так что можете не переживать – заготовки с ней не взорвутся и будут храниться так же хорошо, …

    Огурцы «Под Водочку» на зиму

    Этот рецепт огурцов мне очень нравится не только за то, что консервация получается вкусной и аппетитной. Как рачительная хозяйка, я всегда расстраиваюсь, что обычно для заготовок используются небольшие огурцы, а крупные остаются не у дел. Так вот, для этого рецепта …

    10 Самых Вкусных Салатов из Огурцов на Зиму

    Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами потрясающей подборкой с лучшими рецептами салатов из огурцов. На этой страничке вы сможете найти как самые вкусные и уже полюбившиеся салатики, так и новинки из огурцов на зиму. Все приведенные рецепты …

    Хрустящие Маринованные Огурцы «Кровавая Мэри»

    Кто же не любит маринованные огурчики – вкусные, хрустящие, такие аппетитные! Наверняка у вас есть в кулинарной книжке любимый, проверенный временем рецепт такой консервации. Но всегда же хочется попробовать что-то новое, верно? Поэтому предлагаю вам испытать еще один вариант консервации …

    20 простых и вкусных заготовок на зиму

    Думаешь, чем бы еще запастись в разгар сезона? Тогда лови целых 20 идей простых и вкусных заготовок на зиму! Овощи, фрукты и ягоды, оригинальные вкусы или необычные сочетания – все это в твоем распоряжении. Тем более, мы нашли действительно легкие рецепты, которые не отнимут много сил!

    1. Заготовка из огурцов и помидоров на зиму

    Вкусный хрустящий салат, ничуть не хуже свежего!

    Тебе понадобится: 100 мл растительного масла, по 500 г капусты, огурцов, перца, лука и помидоров, 80 мл уксуса, 1 ст.л. соли, 2,5 ст.л. сахара.

    Приготовление: Нарежь капусту, лук и перец соломкой, огурцы – кружочками, а помидоры – тонкими дольками. Добавь к овощам все остальные ингредиенты, перемешай, оставь на 2 часа и закатай в банки.

    2. Овощная заготовка на зиму

    Убирай и добавляй ингредиенты по своему вкусу.

    Тебе понадобится: 1 кг капусты, 700 г моркови, 700 г перца, 1 чили, 1 кг помидоров, 500 г кабачков, 700 г огурцов, 2 ст.л. соли, 60 г сахара, 250 мл растительного масла, 80 мл уксуса, специи.

    Приготовление: Тонко нарежь все овощи, посоли и оставь на 30 минут. После этого добавь остальные ингредиенты и протуши 15-20 минут после закипания. Разложи заготовку по банкам.

    3. Маринованные опята на зиму

    Грибные заготовки на зиму – отдельный вид искусства!

    Тебе понадобится: 2,5 кг опят, 1,5 ст.л. соли, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 2 лавровых листа, 3 горошины перца, 1 ч.л. уксуса, специи.

    Приготовление: Хорошо промой и очисти грибы и отвари 5 минут в соленой воде, снимая пену. Повтори процедуру еще раз в чистой воде, отлей 1 л бульона и добавь в него все ингредиент для маринада. Доведи маринад до кипения и отвари в нем грибы еще 15 минут, а потом закатай.

    4. Заготовка из баклажанов и моркови на зиму

    Пряная вариация на тему баклажанов по-корейски.

    Тебе понадобится: 1 кг баклажанов, по 250 г моркови, перца и лука, 4 зубчика чеснока, 1 чили, 4 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, специи, 50 мл уксуса.

    Приготовление: Нарежь перец и баклажаны соломкой, лук – перьями, а морковь натри на корейской терке. Обжарь баклажаны до румяной корочки, смешай все овощи, добавь остальные ингредиенты и оставь на 4 часа мариноваться. Разложи заготовку по банкам.

    5. Заготовка из перца на зиму

    Маринованный перец в масле и больше ничего – для тех, кто любит чистые вкусы.

    Тебе понадобится: 3 кг перца, 300 г сахара, 1 л воды, 2 ст.л. соли, 120 мл уксуса, 200 мл растительного масла, специи.

    Приготовление: Смешай воду с остальными ингредиентами для маринада и доведи до кипения. Нарежь перец четвертинками и отвари в маринаде по 5-7 минут, разделив на несколько частей. Разложи по банкам, залей жидкостью и закатай.

    20 отличных заготовок из баклажанов на зиму

    6. Заготовка из капусты на зиму

    Изумительная и очень полезная квашеная капуста в собственном соку.

    Тебе понадобится: 2 кг капусты, 200 г моркови, 30 г соли, 1 лавровый лист, 5 горошин перца, щепотка тмина.

    Приготовление: Нашинкуй капусту и морковь, посоли и слегка разомни руками. Добавь специи, перемешай и плотно уложи в банку на 3/4. Оставь капусту мариноваться на несколько дней под крышкой из марли, а когда она дойдет до желаемого вкуса – просто закатай.

    7. Заготовка из зелени на зиму

    Ароматная и пряная аджика с петрушкой, кинзой и базиликом.

    Тебе понадобится: 12 острых перцев, 1 ст.л. кориандра, 0,5 стакана соли, 250 г чеснока, по 1 пучку кинзы, петрушки и базилика, 0,5 стакана грецких орехов.

    Приготовление: Измельчи все ингредиенты с помощью блендера или пропусти через мясорубку. Добавь специи, перемешай, закатай и оставь на сутки в холодильнике.

    8. Заготовка из цветной капусты на зиму

    Ты наверняка и так знаешь, что делать с обычной капустой. Рассказываем, что делать с цветной!

    Тебе понадобится: 800 г цветной капусты, 100 г моркови, 2 зубчика чеснока, специи, 750 мл воды, 50 г сахара, 40 мл уксуса, 35 г соли.

    Приготовление: Разбери капусту на соцветия и буквально минуту привари их в кипящей воде. Красиво нарежь морковь и чеснок, и выложи овощи в банку. Вскипяти воду с уксусом и специями, залей капусту и закатай.

    9. Заготовка из кукурузы на зиму

    Зачем покупать зимой консервированную кукурузу в банках, если гораздо дешевле сделать ее летом самостоятельно?

    Читайте также:
    Как и чем обрабатывать смородину весной от вредителей и болезней, обработка и профилактика

    Тебе понадобится: 18 початков сладкой кукурузы, 3 л воды, 3 ст.л. соли, 12 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса.

    Приготовление: Отвари кукурузу в кипящей воде буквально минуту, и сразу опусти в холодную. Вскипяти воду с сахаром и солью, и добавь уксус. Отдели зерна ножом, разложи по банкам, залей рассолом и закатай.

    10. Заготовка из горошка на зиму

    Идеально подойдет для всех любимых салатов!

    Тебе понадобится: 300 г зеленого горошка, по 0,5 ст.л. соли и сахара, 50 мл уксуса, 0,5 л воды.

    Приготовление: Отвари очищенный горошек в течение примерно 5 минут и откинь на дуршлаг. Добавь в воду сахар и соль, доведи до кипения и влей уксус. Переложи горошек в банку и залей маринадом, а потом закатай.

    20 вкусных заготовок из жимолости на зиму

    11. Заготовка из стручковой фасоли на зиму

    Стручковая фасоль в томате вполне может быть самостоятельным гарниром.

    Тебе понадобится: 700 г стручковой фасоли, 200 г лука, 150 г моркови, 1 кг помидоров, 2 ст.л. уксуса, 30 г сахара, 10 г соли, 4 зубчика чеснока.

    Приготовление: Разрежь стручки на пару частей и привари 2 минуты в соленой кипящей воде. Слегка обжарь измельченный лук с морковью, а помидоры измельчи в блендере. Вскипяти томатное пюре, добавь туда зажарку, фасоль, чеснок, специи и уксус, протуши 2 минуты и разложи по банкам.

    12. Заготовка с рисом на зиму

    Лечо с рисом легко заменит обед или ужин, а то и станет полноценным завтраком туриста.

    Тебе понадобится: 1 кг помидоров, по 500 г моркови, перца и лука, 3 зубчика чеснока, 1 стакан риса, 1 стакан растительного масла, 50 г сахара, 1 ст.л. соли, 40 мл уксуса, специи.

    Приготовление: Натри морковь на крупной терке, измельчи помидоры в блендере, мелко нарежь лук и перец. Доведи томатное пюре с маслом, сахаром и солью до кипения и провари 5 минут. Добавь все овощи, а еще через 5 минут – специи. После этого добавь рис и продолжай тушить лечо до его готовности. Разложи заготовку по банкам.

    13. Заготовка из черемши на зиму

    Маринованная черемша почти такая же полезная, как свежая.

    Тебе понадобится: 300 г черемши, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. сахара, 2 ч.л. уксуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. перца.

    Приготовление: Мелко нарежь черемшу и измельчи чеснок пластинками, а потом выложи в банку со специями. Вскипяти 500 мл воды с сахаром и солью, залей черемшу и закатай.

    14. Заготовка из кабачков и перца на зиму

    Очень вкусная и красивая закуска на все случаи жизни.

    Тебе понадобится: 3 кг кабачков, 8 перцев, 7 зубчиков чеснока, 0,5 стакана растительного масла, 200 г томатной пасты, 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. уксуса, специи.

    Приготовление: Очисти кабачки от кожицы и косточек и нарежь кубиком. Мелко нашинкуй перец, залей овощи маслом и протуши 20 минут. Добавь специи, томатную пасту и уксус, протуши еще 40 минут и разложи по банкам.

    15. Заправка для щей на зиму

    А если добавишь свеклу – получится готовая заправка для борща!

    Тебе понадобится: 500 г капусты, по 150 г моркови, лука, перца и помидоров, 30 мл растительного масла, 80 мл воды, 1 ст.л. соли, 0,5 ст.л. сахара, 25 мл уксуса, 1 пучок зелени, 4 зубчика чеснока, 2 лавровых листа.

    Приготовление: Тонко нашинкуй все овощи, наруби зелень и измельчи чеснок. Добавь к овощам масло, воду, сахар, соль и лавровый лист, протуши 20 минут и добавь уксус с зеленью и чесноком. Разложи заправку по банкам.

    20 очень вкусных заготовок из болгарского перца на зиму

    16. Заготовка из арбуза на зиму

    Маринованные арбузные корки – изумительная закуска к мясу.

    Тебе понадобится: 1 арбуз, 2 ст.л. соли, 1 стакан яблочного уксуса, 200 г сахара, 1 палочка корицы, 5-6 зерен кардамона, цедра 1 лимона, специи.

    Приготовление: Очисти арбузные корки от зеленой кожицы и нарежь крупными кусочками. Отвари их в кипятке 15 минут. Вскипяти 100 мл воды с уксусом, сахаром и специями, провари 10 минут и убери палочку корицы. Залей корки маринадом, добавь цедру и закатай.

    17. Соус ткемали из сливы на зиму

    Да-да, из сливы получается не только отменное варенье!

    Тебе понадобится: 2 кг слив, 14 зубчиков чеснока, 6 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. кориандра, 1 пучок кинзы, 1 чили, специи.

    Приготовление: Залей сливу 2 стаканами воды и провари 7-10 минут до мягкости, а потом остуди. Перетри мякоть через дуршлаг, а остатки хорошо отожми. Измельчи в блендере чеснок, чили, кинзу и специи, добавь к сливам и разведи соус оставшейся жидкостью до желаемой консистенции. Закатай ткемали по банкам.

    18. Заготовка из ягоды на зиму

    В рецепте заготовки используется смородина и малина, но не бойся экспериментировать.

    Тебе понадобится: 9 стаканов малины, 3 стакана смородины, 9 стаканов сахара, 5 г лимонной кислоты.

    Приготовление: Промой ягоду и дай ей стечь. Засыпь сахаром, оставь на час, а потом доведи до кипения и провари 10 минут, помешивая. В конце сними пену, добавь лимонную кислоту, снова перемешай и разложи варенье по банкам.

    19. Заготовка из абрикосов на зиму

    Абрикосы в сиропе – проще не придумаешь, а вкуснее не найдешь!

    Тебе понадобится: 700 г абрикосов, 400 мл воды, 200 г сахара.

    Приготовление: Разбери абрикосы на половинки, достань косточки и разложи в банки. Вскипяти воду с сахаром, залей фрукты и сразу закатай.

    20. Заготовка из яблок и груш на зиму

    Великолепное повидло, которое приготовит даже новичок.

    Тебе понадобится: 1 кг яблок, 1 кг груш, 500 г сахара.

    Приготовление: Нарежь яблоки и груши кубиком, выложи в широкую емкость слоями и пересыпь каждый слой сахаром. Оставь на пару часов до появления сока и провари повидло в 3 захода по 5-7 минут, давая ему полностью остыть между варкой. Измельчи все блендером и разложи в банки.

    Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: