В каких целях и сколько раз проводят окучивание картофеля + видео

Для чего окучивают картофель, когда начинать, как и чем окучивать

Картофель — один из самых распространенных на нашем столе овощ. И многие дачники на своих участках занимаются его выращиванием. Но для получения хорошего урожая важно знать, как и чем окучивать картофель, а также когда нужно начинать процедуру. Окучивание всегда было тяжелым и затратным по времени процессом, но развитие механических средств садовой техники и новые агротехнические приемы позволяют сильно облегчить данный процесс.

  1. Для чего нужно окучивать картофель
  2. Когда и сколько раз окучивают картофель
  3. Первый раз
  4. Второй раз
  5. Третий раз
  6. Правила и способы окучивания
  7. Традиционный
  8. Слепой
  9. Веерный (разокучивание)
  10. Травой
  11. Чем можно окучивать
  12. Тяпка, мотыга
  13. Плуг
  14. Дисковый окучник
  15. Мотоблок
  16. Культиватор автоматический или механический
  17. Можно ли вообще не окучивать картофель?

Для чего нужно окучивать картофель

Окучивание – это процесс неоднократного присыпания нижней части картофельного куста рыхлым грунтом (травой). В результате у картофеля развиваются подземные боковые побеги – столоны, на которых и образуются клубни. Процесс окучивания стимулирует рост и образование столонов, а следовательно и клубней.

Процедура окучивания, хотя и достаточна трудоемка, но имеет ряд неоспоримых преимуществ.

  1. Повышает устойчивость картофеля к весенним заморозкам и температурным перепадам.
  2. Борется с ветром и предотвращает полегание стеблей картофеля.
  3. Способствует развитию мощной корневой системы.
  4. Улучшает водо- и воздухообмен в почве.
  5. Помогает уменьшить количество сорняков.
  6. Способствует снижению вымывания питательных веществ из почвы.
  7. Предотвращает появление зеленых клубней. Образующийся в них солонин ядовит и не позволяет использовать такой картофель в пищу.
  8. Содействует более активному усвоению картофельными кустами питательных веществ.
  9. Улучшает освещение и защищает от вредителей.
  10. Способствует формированию более крупных клубней.
  11. Содействует более легкой уборке выращенного урожая.

Таким образом этот агротехнический прием, хотя и отнимает большое количество времени и сил, но дает отличные результаты, увеличивая урожайность картофеля на 30 и более процентов.

Когда и сколько раз окучивают картофель

Учитывая разнообразные климатические условия в разных регионах, не существует четко обозначенных календарных сроков окучивания картофеля. Главным показателем является определенная высота ботвы растения.

На сроки проведения окучивания оказывают сильное влияние погодные условия и состояние почвы (прогретость, влажность). Также большое значение имеют сроки созревания (ранний, поздний) и сортовые особенности картофеля.

Обычно за лето проводят 2 – 3 окучивания овоща, хотя некоторые любители доводят это количество до 5 – 6 раз.

Первый раз

Первичное окучивание картофеля проводят, когда его побеги не превышают 8 – 10 см в высоту. Благодаря этому одновременно решается две задачи: первичное удаление сорняков и защита всходов от заморозков.

Молодые ростки картофеля присыпают землей, оставляя на поверхности не более 3 см, небольшие побеги допускается полностью прикрыть грунтом. Окученный картофель легко переносит кратковременное понижение температуры, и в течение первых двух недель наблюдается активный рост ботвы и корней.

Второй раз

Повторное окучивание проводят спустя 2 – 3 недели после первого. За это время кусты успевают подрасти до 15 – 20 см. Во время процедуры их засыпают землей, оставляя на поверхности не более 5 см, при этом высота гребня должна составлять не менее 15 см.

В процессе окучивания повышается воздухопроницаемость почвы, стимулируется развитие корневой системы картофеля и образование столонов.

Третий раз

Окучивание картофеля в третий раз проводят примерно через 3,5 – 4 недели, но обязательно до начала цветения и смыкания ботвы. Высота наземной части к этому времени достигает 25 – 30 см. В процессе окучивания кусты засыпаются наполовину.

В третий раз процедуру проводят исключительно ручным способом. При применении техники велика вероятность повреждения стеблей и листьев, что может привести к развитию различных заболеваний: фитофторозу, альтернариозу и другим болезням.

Окучивание в этот период позволяет предотвратить полегание стеблей, защищает растение от высыхания, а образующиеся клубни от ультрафиолетовых лучей.

Необходимо проводить дополнительное окучивание в случаях разваливания картофельного куста в стороны и обнажения клубней.

С начала цветения растения окучивание не проводят, а лишь слегка присыпают землей оголившиеся картофельные клубни, предупреждая образование в них солонина.

Правила и способы окучивания

Существуют разнообразные способы окучивания картофеля, имеющие свои специфические особенности, но все они проводятся с соблюдением следующих правил.

  • Процедура осуществляется по увлажненной почве, после дождя или в пасмурную погоду. При длительном отсутствии дождей картофельный участок накануне окучивания требуется полить.

В случае обильных затяжных дождей необходимо дать почве подсохнуть, и только потом проводить окучивание.

  • До проведения процедуры важно провести прополку сорняков.
  • В случае необходимости проведения подкормки, лучше это сделать за 1 – 2 дня до окучивания.
  • Производить окучивание следует в утренние (до 11.00) или вечерние (после 18.00) часы.
  • Категорически запрещается проводить окучивание в дневное время в жару, это может привести к увяданию наземной части картофеля.
  • Заранее продумать каким способом и какими инструментами или приспособлениями будет производиться окучивание на разных сроках. При использовании ручных инструментов подобрать удобные в соответствии с ростом и комплекцией производителя работ.

Традиционный

Наиболее часто применяется традиционный или классический способ окучивания. Земля подгребается к кустам картофеля сначала с одной стороны, а после этого с другой.

В центре земляной насыпи делают небольшую бороздку, не позволяющую воде стекать по наклонным поверхностям гребня. Перед окучиванием традиционным способом желательно провести прополку картофельных борозд.

Слепой

Достаточно часто первое окучивание проводится слепым способом. Такое название связано со временем его проведения. Окучивание производится до массового появления всходов, когда лишь единичные ростки пробиваются на поверхность земли.

Ориентируясь на редкие побеги формируют невысокие гребни вдоль всех рядов. Спустя неделю таким же образом проводят повторное окучивание.

Веерный (разокучивание)

Данный способ окучивания используется при достижении кустом картофеля высоты более 15 см. Отличается он от традиционного тем, что стебли картофеля направляются в процессе окучивания не вертикально вверх, а раскладываются по рядку веером. Именно поэтому способ и получил свое название.

Читайте также:
Как быстро сажать чеснок

Сверху побеги засыпаются сеном, травой (при наличии растениями-сидератами) и землей. Полулежащие картофельные стебли, покрываемые таким образом, достаточно быстро выпрямляются. Именно их обособленный рост друг от друга и повышает урожайность.

Данный метод окучивания требует оставлять более широкое расстояние между рядами при посадке.

Веерное окучивание осуществляется при помощи лопаты. При отрастании обособленных побегов следующее окучивание проводится традиционным способом.

Видео: веерное окучивание картофеля, начало процесса с 2:30.

Травой

Этот способ давно и успешно используют в Финляндии. Для его применения необходимо большое количество травы. Можно использовать специально скошенную для этого траву, или ранее собранные, подсушенные сорняки.

Картофельные всходы высотой 5 – 6 см сверху полностью покрываются травой, ее слой может достигать 10 – 12 см. В течение недели травяной пласт оседает и побеги картофеля вновь оказываются на поверхности, тогда операцию по их прикрытию требуется повторить.

Спустя 2 недели травяное покрытие раскладывается уже не сверху, а по бокам. Общая толщина травяного пласта должна составлять не менее 22 – 25 см.

Этот способ не требует приложения тяжелого физического труда, при этом трава служит органическим удобрением. При применении данного способа в условиях повышенной влажности (частых дождей) существует опасность развития грибковых заболеваний.

Чем можно окучивать

Чем и как проводить окучивание картофеля определяется прежде всего его посевными площадями. При совсем небольших посадках вполне можно обойтись ручными приспособлениями, а на больших участках, отведенных под картофель, без мотоблока не обойтись.

Тяпка, мотыга

Основными инструментами, применяемыми для ручного окучивания картофеля, являются тяпка или мотыга. Оба орудия состоят из черенка и лезвия. Инструменты отличаются формой и размерами лезвия. У тяпки оно невысокое, но довольно широкое по размеру, а у мотыги более узкое, но с длинной рабочей частью.

Оба эти инструмента требуют в процессе работы приложения достаточно серьезных физических усилий. Высокая эффективность работы ручного инвентаря поддерживается периодической заточкой рабочей части лезвия.

Процесс окучивания тяпкой или мотыгой заключается в рыхлении и подгребании земли из междурядий к стеблям картофеля. Сначала орудием проходят по одной стороне ряда, затем по другой. Насыпь в конце ряда, формируемая ручными инструментами, помогает удержанию влаги.

Приспособление для окучивания, применяемое с давних времен. Когда-то его тянула лошадь, сейчас чаще прикрепляют к мотоблоку. Окучивание плугом без мотоблока хотя высокоэффективно и безопасно для картофеля, но достаточно трудоемко, поэтому встречается нечасто.

Конструкция плуга состоит из рамы, ножа, колеса и тяги. За одно прохождение с плугом по междурядью одновременно окучиваются две боковые поверхности соседних рядов.

Дисковый окучник

Данное приспособление получило свое название благодаря конструкции: два выпуклых диска с заточенной кромкой, установленных на стойках рамы-держателя. С помощью данного приспособления можно окучивать не только картофель, но и свеклу, морковь, другие овощи.

При движении окучник рыхлит почву, образуя земляной гребень. При этом ряд обрабатывается одновременно с двух сторон.

Существуют дисковые окучники:

  • нерегулируемые;
  • регулируемые.

Первые модели имеют диски стационарно установленные под определенным углом. Среди регулируемых окучников выделяют модели с возможностью вертикальной и горизонтальной настройки. С помощью регулирования можно изменить ширину хода и поменять угол наклона дисков, что позволяет сформировать гребень необходимого размера.

При работе с ним необходимо участие двух человек: один тянет приспособление, а другой, направляя движение, одновременно надавливает на него.

  • Автоматизированные

Представляет собой приспособление для подвешивания на культиватор или мотоблок.

К несомненным достоинствам данных орудий можно отнести их способность справляться с тяжелыми видами почв, проведение работ при различной ширине междурядий, высокое качество окучивания.

Мотоблок

Эффективный, но и более дорогой агрегат, используемый при различных видах сельскохозяйственных работ, в том числе для окучивания. При использовании мотоблока для данного вида работ резко сокращается время на их проведение.

Но не все модели мотоблоков комплектуются необходимыми насадками для окучивания, и следует предусмотреть их приобретение дополнительно.

Для окучивания необходимы:

  • 2 рыхлителя, устанавливаемые в передней части мотоблока;
  • окучник (плуг), крепится сзади.

Проведение окучивания при помощи мотоблока возможно только при посадке картофеля ровными рядами с междурядьями одинаковой ширины, в противном случае высок риск повреждения картофельных кустов.

Культиватор автоматический или механический

Культиватор в отличие от мотоблока имеет более простую конструкцию и, следовательно, гораздо меньшую цену. При помощи данного устройства окучивание осуществляется в два приема: сначала рыхлят грунт и лишь потом приступают к формированию земляного вала.

Способны заглублять почву лишь на 5 см, что недостаточно для качественного окучивания картофеля (особенно для второго и третьего раза).

  • Автоматические

Наиболее удобные и эффективные для проведения работ.

  • Электрические

Имеют один существенный недостаток – требуется постоянное подключение к электросети. К тому же передвижение по участку с длинным шнуром может привести к повреждениям других растений.

  • Мотокультиваторы

Наиболее универсальное устройство, позволяющее производить окучивание. Легкость конструкции позволяет использовать ее даже женщинам.

Можно ли вообще не окучивать картофель?

Мечта любого огородника – выращивать картофель без окучивания. Как не удивительно, но это возможно.

Такой способ требует определенной предварительной подготовки:

  • при осенней перекопке почвы удалить все сорняки;
  • внести удобрения (например, 15 гр мочевины и 1 ст. золы в расчете на 1 кв. м);
  • землю покрыть сеном и сверху положить навоз;
  • весной для лучшего прогрева почвы разложенное сено сгрести.

Технология выращивания без окучивания:

  1. Подготавливают рядки (глубина 5 см) для посадки картофеля, расстояния между лунками 25 – 30 см, между рядами 60 – 70 см.
  2. Если земля сухая, то обязательно увлажняют.
  3. Раскладывают пророщенные клубни.
  4. Сверху картофель укрывают слоем сена (соломы).
  5. В течение всего периода роста картофельного куста подсыпают сено или порезанную солому.
  6. Сбор урожая осуществляется простым разгребанием сена.

Конечно, как и любой способ, этот имеет свои плюсы и минусы.

  • не требуется проводить окучивание;
  • отсутствие сорняков;
  • под сеном хорошо сохраняется влага, что сводит поливы к минимуму;
  • не требуется проводить подкормки в течение периода вегетации, питательные вещества картофель получает из разлагающегося сена;
  • не требуются физические усилия при сборе урожая.
  • необходимо сено в больших объемах, что требует либо усилий по его заготовке, либо средств на его покупку;
  • в сене и соломе часто заводятся грызуны, способные отнять большую часть урожая;
  • картофель, выращенный таким способом, имеет отличающийся от обычного вкус.
Читайте также:
Вредители на ёлке

Также не требуют окучивания такие нетрадиционные способы, как выращивание картофеля в мешках, бочках или коробках. Следует отметить, что селекционерами ведется небезуспешная работа по выведению сортов, не требующих окучивания.

Процесс окучивания картофеля — важнейший момент в формировании будущего урожая. Конечно, каждый огородник сам решает когда, как и чем окучивать картофель. Но несомненно одно, этот агротехнический прием позволяет вырастить богатый урожай. А описанные выше технические приемы, ручные и автоматические приспособления обязательно помогут в этом. Ведь картофель, выращенный на своем приусадебном участке, имеет неповторимый вкус и запах, к тому же можно быть уверенным в его высоком качестве.

Все об окучивании картофеля

  1. Необходимость процедуры
  2. Сроки и время
  3. Какие инструменты используются?
  4. Способы

Окучивание – это одна из процедур, помогающих значительно повысить урожайность картофеля и защитить его от сорняков. Поэтому каждый огородник должен знать, как правильно обрабатывать картошку.

Необходимость процедуры

Окучивание картофеля выполняет сразу несколько функций.

Защищает молодые кусты от холода. Это очень важно для такого теплолюбивого растения.

Улучшает качество почвы. Она становится более рыхлой. Воздух лучше поступает к корням растения. Кроме того, окучивание замедляет процесс роста на участке сорняков.

Защищает растения от ультрафиолетовых лучей. Клубни не набирают соланин и не зеленеют со временем.

Повышает устойчивость картофеля к ветру. Благодаря этому стебли растения реже ломаются или повреждаются.

Защищает картофель от вредителей. Сразу после окучивания кустов их устойчивость к атакам насекомых возрастает. Кроме того, опрыскивать окученные грядки средствами для борьбы с колорадским жуком становится намного проще.

Кроме того, окучивание способствует повышению урожайности. Дело в том, что после достижения 20-сантиметровой высоты рост стеблей прекращается. В это время все питательные вещества уходят к клубням. Окучивание кустов стимулирует активный рост как надземной, так и подземной частей растений. Это, в свою очередь, стимулирует закладку новых корней и образование клубней. Поэтому люди, которые регулярно окучивают картофель, могут рассчитывать на большой урожай.

Полностью отказаться от окучивания растений стоит только в том случае, если они были высажены под плотный укрывной материал черного цвета.

Сроки и время

Точное время окучивания картофеля зависит от выбранного сорта и его особенностей. Как правило, при выборе подходящего момента для проведения этой процедуры огородники ориентируются на внешний вид растений. В первый раз картофель окучивают в тот момент, когда молодые побеги вырастают до 10 сантиметров. Эта процедура помогает защитить растения от холода.

Молодые побеги засыпают рыхлой землей практически полностью. Не стоит бояться, что после такой обработки рост картофеля замедлится. Уже через пару дней зеленые ростки вновь появятся на поверхности земли.

Второе окучивание огородники проводят с целью формирования крупных клубней. Обрабатывать картофель обычно начинают через 14-18 дней после первого окучивания. Так, если картофель был высажен в начале мая, в первый раз его стоит обработать во второй половине месяца. Во второй раз картошку можно будет окучивать уже в начале июня.

Очень важно успеть обработать картофель еще до того момента, когда на нем образуются цветы. Во время цветения растения не рекомендуется ни окучивать, ни опрыскивать. Все это заставляет картофель испытывать стресс.

Опытные огородники знают, что вторая процедура окучивания является более сложной. Этот процесс занимает больше времени. Огородникам приходится формировать вокруг каждого куста объемные холмики. Их высота должна быть не менее 15 сантиметров. В противном случае на клубнях могут появляться зеленые пятна.

В третий раз картофель окучивают далеко не все огородники. Но люди, которые этим занимаются, считают, что подобная процедура помогает значительно повысить урожайность растений. Высота холмиков, находящихся вокруг кустов, должна быть в пределах 20 сантиметров. Данную процедуру необходимо успеть провести до смыкания ботвы. Если момент упущен, от третьего окучивания стоит отказаться. В противном случае растения могут быть повреждены.

Окучивать картофель рекомендуется в прохладные пасмурные дни. Лучше всего выходить на участок утром или вечером. В полуденные часы заниматься окучиванием картофеля не стоит сразу по нескольким причинам. Прежде всего потому, что долго находиться под палящим солнцем плохо для здоровья человека. Кроме того, растения в полуденные часы также становятся слабыми и чувствительными к механическим воздействиям.

Если лето слишком засушливое и жаркое, перед окучиванием кусты рекомендуется поливать водой. Такая процедура также помогает повысить урожайность растений.

Какие инструменты используются?

Для окучивания картофеля можно использовать разные инструменты. Поэтому каждый огородник может подобрать для себя что-то подходящее.

Садовая тяпка. Использовать этот инструмент для окучивания картофеля довольно сложно. У нее обязательно должны быть широкая рабочая поверхность и острый заточенный край. Вместо тяпки также можно использовать мотыгу или обычную лопату.

Механический окучник. Некоторые огородники для окучивания участка сейчас применяют более современные инструменты. Купить ручной механический окучник можно в одном из садоводческих магазинов. Такое устройство состоит из двух тяжелых металлических дисков, расположенных друг напротив друга под небольшим углом. Использовать окучник в работе очень просто. Но для этого понадобится сразу два человека. Один из них должен надавливать на инструмент, а второй – направлять его. Используя механическое устройство, можно очень быстро обработать ряд с кустами с двух сторон.

Мотоблок с дисковым окучником. Обрабатывать участок таким устройством есть смысл только в том случае, если человек выращивает большое количество картофеля. Дело в том, что этот аппарат стоит довольно дорого. Кроме того, его используют в том случае, если огород был засажен при помощи картофелесажалки. Чтобы окучивать картошку мотоблоком было удобно, расстояние между рядами должно быть одинаковым. В противном случае клубни могут быть повреждены.

Читайте также:
Грибы курочки – фото и описание

Ручной плуг. Этот инструмент состоит из массивной рамы, колеса, тяги и острого ножа. Используя его, человек за один проход по междурядью обрабатывает одну сторону картофельного куста. В процессе ему нужно толкать массивную конструкцию перед собой. Для облегчения процедуры огороднику рекомендуется покупать более легкий плуг.

  • Мотокультиватор. Такое устройство есть смысл использовать на небольшом участке с легким грунтом. Процесс окучивания картофеля автоматическим культиватором состоит из нескольких этапов. В первую очередь грунт рыхлят при помощи фрезы. После этого ее меняют на плуг. Далее проводится окучивание кустов.

Выбрав один инструмент для проведения первой процедуры окучивания, его же стоит использовать и в дальнейшем.

Способы

Перед тем как приступать к окучиванию картофеля, с участка нужно удалить все сорняки. Сделать это можно вручную или при помощи бытового триммера с насадкой. Сорняки можно оставить на земле. Высохшая трава будет дополнительно защищать корни растений от солнечных лучей. Перед окучиванием также можно провести корневую подкормку растений. Для этого используется раствор, состоящий из 20 граммов сульфата калия и аммиачной селитры, разведенных в 10 литрах теплой воды. Опрыскивают участок таким продуктом обычно за день до окучивания растений.

После этих подготовительных процедур можно приступать к обработке участка. Существует несколько способов окучивания растений.

Веерное

Эта технология подходит для окучивания подросших молодых кустов. Для обработки участка можно использовать садовую тяпку или лопату. Процесс окучивания кустов выглядит следующим образом.

Для начала картофельные стебли надо аккуратно развести в сторону и пригнуть к земле. Они должны выглядеть как аккуратный веер.

Тяпкой или лопатой надо набрать почву с междурядья. Ее нужно аккуратно засыпать в центр куста. Накидывать землю на побеги нужно аккуратно, стараясь не сломать их. Утрамбовывать ее не стоит.

Далее землю надо распределить так, чтобы наверху остались только верхушки побегов.

По окончании этой процедуры кусты можно закидать сорняками. Это позволит задержать в рыхлой почве влагу. Вместо травы также можно использовать хорошо высушенное сено. Если проводить эту процедуру правильно, урожай картофеля будет выше, чем в том случае, если кусты были просто присыпаны землей.

Травой

Этот способ окучивания растений пользуется популярностью в Финляндии. Он во многом напоминает предыдущий метод обработки участка. Но в процессе окучивания растения не присыпают землей. Для этого используется только скошенная трава или солома.

При посадке картофеля лунки стараются делать не слишком глубокими. Это делается для того, чтобы клубни находились как можно ближе к поверхности. Как только на участке появляются первые побеги, их присыпают слоем травы. В дальнейшем количество мульчи на участке только увеличивают. Это делают до тех пор, пока побеги не вырастут до 20 сантиметров.

Выращиваемый таким образом картофель отличается хорошей урожайностью и реже болеет. При этом очень важно следить за тем, чтобы клубни всегда были прикрыты почвой и плотным слоем сена. В противном случае они позеленеют и станут непригодны к употреблению.

Слепое

Этот способ получил такое название из-за того, что процесс окучивания проводится еще до появления первых ростков. В первый раз картофель обрабатывают, когда на участке появилось несколько зеленых побегов. В это время остальная часть ростков находится под землей.

Вдоль каждого ряда вручную нужно сформировать небольшие холмики. В процессе нужно ориентироваться на зеленые всходы. Примерно через неделю процедуру нужно повторить. Принцип работы остается таким же. В последний раз кусты окучивают еще через 10 дней.

Если сделать все правильно, урожайность картофеля значительно повысится. Ухаживать за таким участком также станет проще.

Окучивание картофельных грядок – это простая процедура, с которой может справиться даже начинающий огородник. Главное – изучить всю доступную информацию и выбрать для себя наиболее подходящий метод обработки растений.

Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать

Когда и как окучивать картофель, таким вопросом задаются многие начинающие огородники.

Но когда и как правильно проводить окучивание знают не все, а ведь данная процедура считается важным агротехническим приемом, который надо проводить по правилам, чтобы окучивание принесло пользу.

Некоторые огородники вообще не проводят окучивание, другие наоборот делают это слишком часто. В обеих случаях это неправильно.

В этой статье вы узнаете, как правильно окучивать картофель и сколько раз за сезон надо это делать и какие периоды развития культуры.

Зачем окучивать картофель

Нужно ли окучивать картофель? Проводить процедуру окучивания просто необходимо. Несмотря на то, что это трудоемкий прием, особенно при ручном методе, и требует много времени, однако эффект оправдывает действия.

Окучивание картофеля необходимо для увеличения длины стебля, который находится под землей, чтобы на нем формировались боковые корешки, на которых закладывается больше клубней. Благодаря этому увеличивается урожайность.

Важно! Если окучивания не проводить, клубни оголяются и на солнце в них начинается процесс фотосинтеза и вырабатывается ядовитое вещество соланин. Такой картофель нельзя употреблять в пищу. Его можно оставить для посадки в следующем сезоне.

  • Стебли крепче стоят и не ложаться под воздействием сильного ветра.
  • Клубни не оголяются и не зеленеют.
  • При весенних возвратных заморозках кусты не подмерзают.
  • Одновременное рыхление и прополка от сорняков.
  • Корневая система становится более мощной и развитой.
  • Улучшается влаго и воздухопроницаемость грунта.
  • Удобрения из грунта не вымываются.
  • Урожай легче собирать и травмированных клубней становится меньше.

Важно! Если грунт песчаный, то окучивание не проводят, так как влага и удобрения будут скатываться по горке и не подпитают корни растений. Окучивание проводят только на глинистой или суглинистой земле.

Можно ли не проводить окучивание картошки

При некоторых факторах окучивание картофеля не проводят:

  • При культивировании в южных регионах, с низкой влажностью и редкими поливами.
  • При методе выращивания без окучивания (под пленкой или другим нетканым материалом, в мешках, под соломой).
Читайте также:
Как вырастить хвойные растения дома

На кустах должно быть много зеленой массы, в которой при попадании солнечных лучей происходит фотосинтез. При этом процессе в листьях образуется растворимая глюкоза, которая идет в клубни и откладывается там как нерастворимый крахмал.

Когда и сколько раз нужно окучивать

Время и оптимальные сроки окучивания зависят от региона выращивания картофеля и погодных условия в данном сезоне. Также важную роль играет и сроки созревания выбранного сорта. Тем не менее можно ориентироваться на общие сроки развития корнеплода и по ним проводит данную процедуру.

Первое

Зачастую проводят через 2-3 недели после посадки картофеля. К этому времени всходы вырастут на 5-8 см в высоту.

Интересно! Некоторые огородники предпочитают проводить первое окучивание при высоте всходов 10-15 см.

Окучивают так, чтобы на воздухе осталось 2-3 см, остальной стебель присыпают землей. Это позволит уберечь молодое растение от весенних заморозков и простимулирует наращивание корневой системы. Одновременно удаляют сорняки.

Важно! Если давно не было дождя, то перед процедурой нужно увлажнить грунт.

Второе

Проводят через 2-3недели после первой процедуры. К этому времени ботва вырастет до 12-15 см в высоту. Стебель засыпают землей, оставляя только 3-5 см зеленой массы.

Важно! Второе окучивание можно не проводить. Однако если грунт достаточно тяжелый и глинистый данной процедурой лучше не пренебрегать.

Третье

Проводя спустя 4 недели, за 5-7 дней до смыкания ботвы и цветения. Кусты уже должны вырасти до 25-30 см в высоту. В этот раз стебли засыпают на 15-20 см. Делать это надо только вручную, в этот раз культиватор использовать нельзя, чтобы не повредить разросшуюся ботву. Любое ранение растения может привести к заражению и развитию таких заболеваний, как парша, фитофтороз, альтернариоз и др.

Нельзя постоянно тревожить кусты и часто проводить окучивание. Во время процедуры землю сгребают с места нахождения маточного корня, уменьшая там слой почвы. Урожайность из-за этого падает, так как корнеплоды перегреваются, им не хватает влаги и корни растут медленней. К тому же в таком состоянии клубни подвержены инфекциям.

Важно! Во время смыкания картофельный листвы и в период цветения окучивание лучше не проводить, так как можно поранить растения.

Как правильно окучивать картофель, видео

При неправильном окучивании, когда рядок делают очень тонким, куст в этом месте начинает быстро пересыхать и пользы от данной процедуры не будет.

Окучивание проводят для того, чтобы картофель наращивал боковые корешки, на которых формируется больше клубней. При этом толщина рядка должна быть большой.

Процедуру лучше всего проводить вечером или ранним утром после дождя или полива растений:

  • Гребни легче делать из влажной земли.
  • Влажный грунт, насыпанный к основанию стеблей, стимулирует прирост боковых корней.

Важно! Если ожидают заморозки при первом окучивании, то землю надо насыпать максимально высоко. При жаркой погоде высоко присыпать не стоит, чтобы не замедлить рост побегов.

Поэтому окучивание делают в северных регионах. На юге данная процедура может принести вред, так как картофель не любит высокую температуру грунта и урожайность при этом снизится.
Посмотрите видео! Окучивание картофеля

Чем окучивать картофель: способы и инструменты

Чаще всего огородники окучивают картофель вручную при помощи тяпки. Однако есть множество механических средств, которые упрощают этот процесс.

Вручную тяпкой (мотыгой)

Традиционный способ

Окучивают влажный грунт после дождя или обильного полива при засушливой погоде. Делают это ранним утром до 10 часов или после 6 часов вечера. В полдень делать это не рекомендуется, так как теплая почва навредит побегам, и они замедлят свой рост. Для окучивания используют сапку треугольную или трапециевидную с закругленными или острыми краями.

  • Подкапывают пространство в междурядье.
  • Грядки окучивают в одном направлении.
  • К одной стороне кустов аккуратно подгребают грунт из междурядья.
  • С другой стороны грядки делают тоже самое в обратном направлении.
  • В итоге должен получиться широкий и высокий холм, на вершине которого торчат стебли.
  • В конце грядок делают дамбу для задержки воды после дождей.
Веерный

Такое окучивание проводят, когда кусты выросли до 15-20 см в высоту. При этом используют лопату, тяпка не подойдет.

  • Стебли раздвигают руками и раскладывают на земле веером в разные стороны.
  • Лопатой набирают в междурядье грунт и насыпают в центр куста.
  • Грунт распределяют таким образом, чтобы сверху остались только верхушки стеблей с листочками.
  • Сверху укладывают прополотую сорную траву в качестве мульчи.
  • На следующий день стебли направят рост вверх.
  • Через 2 недели куст хорошо вырастет в высоту и ширину, сформировав новые побеги.
  • Урожайность значительно увеличится.
По Замяткину (аналогичный предыдущему)

Этот метод предложил картофелевод из Сибири Замяткин, который отдает предпочтение органическому земледелию. Он утверждает, что традиционное окучивание снижает урожайность, так как внутри куста создается конкуренция за свет и воду.

  • По Замяткину картофель высаживают в шахматном порядке с интервалом 20-40 см.
  • Когда стебли вырастут до 15-17 см, их стебли раздвигают и в середину закладываем органику сухие листья, траву, солому, оставляя сверху верхушки стеблей.
  • Куст хорошо разрастается, формируя много листвы.
  • Урожайность увеличивается в 1,5- 2 раза.
  • Под таким укрытием земля хорошо пропускает воздух и хорошо сохраняет влагу даже при засухе. При этом кусты не атакует колорадский жук и другие вредители.

Мотоблок

Это самый рациональный способ при окучивании, особенно при масштабном выращивании картофеля, хотя стоит мотоблок не дешево.

На мотоблок можно устанавливать разные конструкции для окучивания картофеля. Работать с ним легко. Однако при этом расстояние между рядами должно быть одинаковым, чтобы не травмировать клубни.

Дисковый окучник

Ручной дисковый окучиватель стоит на порядок дешевле. Его можно также сделать самому. Для этого понадобится рукоятка, черенок и 2 отвала.

Читайте также:
Кабельные каналы: конструкции, материал, размер и особенности монтажа

Окучивание с таким инструментов проводить проще, чем тяпкой или плугом. Его также можно применять и для других культурных растений.
Существуют также мотоблоки с дисковым окучником.

Культиватор

Автоматические и механические культиваторы пользуются большой популярностью.

Ручной культиватор стоит не дорого, так как его конструкция простая.

Главное при использовании культиватора, держаться заданного курса, чтобы не травмировать корневую систему растений.

Плуг – старый и проверенный инструмент для окучивания картофеля. Он уже морально устарел и сегодня его используют в модифицированном виде. Плуг можно тянуть и окучивать картофель вручную.

Плуг может тянуть лошадь. Также можно приварить его к колесу (но это больше похоже на культиватор).

Совет! Плуг лучше выбирать легкий, чтобы не тратить много сил на его перемещение.

Неважно, каким инструментом и методом проводить окучивание картофеля, главное делать это вовремя по описанной технологии, не повреждая кусты. Тогда можно рассчитывать на богатый урожай здоровых клубней.

Посмотрите видео! Окучивание картофеля: что о нём надо обязательно знать?

Окучивание картофеля: как, когда и надо ли вообще

Почему окучивание картофеля способствует повышению его урожайности?

1) Окучивание стимулирует образование придаточных корней, а значит, увеличивает массу корневой системы.

2) В результате улучшается корневое питание и повышается урожайность картофеля.

Оку­чи­ва­ние спо­соб­ству­ет об­ра­зо­ва­нию сто­ло­нов (под­зем­ных по­бе­гов, от­рас­та­ю­щих от над­зем­но­го по­бе­га), а клуб­ни яв­ля­ют­ся вер­ху­шеч­ны­ми утол­ще­ни­я­ми сто­ло­нов.

Независимо от того, где выращивается картофель, периодически нужно его окучивать. Эта процедура стимулирует рост корней и образование корнеплодов. Кроме того, глубина и отсутствие света улучшают вкусовые качества клубней. О том, как правильно окучивать картофель, пойдёт речь в этом обзоре.

Для чего нужно окучивание картофеля?

Ответ на вопрос о том, зачем нужно окучивать картофель, кроется в особенностях формирования корнеплодов. Корни образуются вокруг ствола, и чем больше его длина в грунте, тем больше корней. Нужно ли углублять ствол в землю, чтобы получить большую площадь для образования корней? Да.

Будет ли урожай богатым, зависит от питательности грунта. Обеднённая почва не имеет достаточно питательных веществ, чтобы формировать клубни. Поэтому завязи получаются мелкими, и каждая не вырастет даже до величины куриного яйца. Окучивание часто совмещают с прополкой, чтобы удалить сорняки и сохранить больше питательных веществ для развития картофеля.

Картофель, выращенный близко к поверхности земли и получающий слишком много солнечного света, «сгорает» и приобретает характерный зеленоватый оттенок. Это соланин, растительный яд, токсичный для людей и животных. Поэтому окучивать картофель нужно ещё и для предотвращения образования токсинов в его кожуре.

Что такое окучивание картофеля

Окучивание картофеля — это присыпание к растениям земли горкой с целью увеличения объема рыхлой почвы и удлинения подземной части стеблей. Землю нагребают с междурядья, формируя гребни. Выполняя окучивание, преследуют следующие цели:

  • дренаж при избыточном увлажнении грунта;
  • аэрация почвы;
  • сохранение необходимой влаги;
  • защита от поздних заморозков;
  • борьба с вредителями;
  • повышение урожайности;
  • защита от света;
  • улучшение товарного вида клубней.

Картофельные кусты становятся более устойчивыми, активно развиваются столоны.

Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?

Клубень — утолщённая часть корня. Формированию клубней способствует питательный грунт и высота насыпи. Чем выше холм из земли вокруг куста, тем больше картофеля вы получите в августе. Выращивание на обеднённых грунтах порождает представление о бесполезности метода из-за малого количества формирующихся картофелин.

Противники процедуры утверждают, что в жаркую погоду земляная насыпь перегревается. Действительно, при температуре воздуха выше +27°С, образование клубней прекращается. Но верхний слой почвы будет прогреваться солнцем независимо от формы, которую он имеет. А нанесение поверх него мульчи способно удержать влагу после полива и не допустить перегрева.

Нужно ли окучивать картофель

Окучивание картофеля проводят в целях увеличения размера будущего урожая. Причины рыхления земли вокруг кустов:

  1. Увеличение количества боковых стеблей (столонов). На этих побегах развиваются картофельные клубни. Когда сверху подсыпается слой земли, кусты получают более мощную корневую систему. На столонах развиваются укороченные побеги, которые завязывают будущий урожай. Большее количество дополнительных боковых стеблей способствует активизации обмена веществ и нарастанию значительной массы листьев.
  2. Повышение устойчивости растений от ветров и заморозков. Низкая температура весной не редкость. Когда растения только показались из земли, они очень нежны и уязвимы к похолоданию. В такой период полезно окучить кустики, это позволит уберечь молодые растения от поздних заморозков, особенно в северных районах страны. Растения во время окучивания подсыпают сверху почвой в целях увеличения глубины их посадки. Картофель в итоге будет более устойчив против атмосферных влияний — ветров, дождей, града.
  3. Уничтожение почвенной корки. Данный агротехнический прием обязательно проводят, чтобы разрыхлить грунт и насытить корни растений кислородом. Особенно это важно для тяжелых и плотных почв. После окучивания к корням быстрее попадает вода.
  4. Избавление от сорной травы. Она угнетает молодые растения. Некоторые из видов сорняков портят товарный вид картофеля, например, пырей пронизывает своими побегами мякоть клубня, иногда даже насквозь. После этого уменьшается лежкость корнеплодов.
  5. Предотвращение позеленения клубней. Овощную культуру следует обязательно окучивать, потому что мелко расположенный картофель может быть не покрыт полностью почвой и приобретет зеленый оттенок. Такие овощи используют только для посадки на следующий год. Употребление в пищу опасно для здоровья людей ввиду присутствия ядов.
  6. Облегчение при ручной уборке урожая. Неглубокая посадка и систематическое окучивание упростят и ускорят выкапывание клубней в период сбора картофеля.
  7. Упрощение механизированного ухода за растениями и сбора клубней. При опрыскивании кустов против колорадского жука гораздо легче и удобней перемещаться вдоль четко обозначенных гребней. После высыхания картофельной ботвы четко видны ряды с овощем.

Когда и сколько раз нужно окучивать картофель?

Высаживать картофель в грунт начинают в марте. Точная дата зависит от климатических условий региона. Когда появившиеся ростки достигают высоты 15–20 см — проводят первое окучивание. Некоторые фермеры проводят его так, чтобы на поверхности оставались только верхние листья.

Читайте также:
Выращивание капусты – посадка, сорта и уход за белокочанной капустой. Болезни и борьба с ними.

Следующее — через 3 недели после первого. И далее процедуру повторяют ежемесячно, пока будет идти образование клубней. Предположительно образование клубней начинается во время цветения. Но это верно не для всех сортов.

За сезон проводят 2–3 окучивания. Рекомендуется 2 обязательных: первое через 6 недель после посадки картошки и второе — когда она цветёт. Третье рекомендуется для южных регионов с длинным вегетационным периодом.

Образование корнеплодов прекращается с началом увядания ботвы, примерно в августе (в южных регионах раньше). В это время окучивание больше не требуется.

Зачем окучивать картофель

Окучить картофель, значит, подгрести увлажненный грунт к нижней части растения. Картофель является культурой, особенно нуждающейся в этой процедуре. С ее помощью можно увеличить размеры подземных стеблей, на которых формируются клубни. Это способствует увеличению урожайности растений. На окучивание огородники затрачивают много сил и времени, особенно при ручном способе работы. Но результат оправдывает такие трудозатраты.

Выделяют следующие преимущества окучивания:

  1. После подгребания рыхлой земли к основаниям кустов на картофельных посадках перестают расти сорняки. Благодаря рыхлости грунта, пробившуюся траву намного легче вырвать.
  2. После выполнения этой работы земля становится рыхлой. Она хорошо впитывает влагу и пропускает воздух к корневой системе растения. Это улучшает аэрацию корней, снабжение их влагой. Вместе с тем вода не застаивается и не образуется гниль.
  3. После выполнения работы облегчается уборка урожая. При выкапывании остается меньше поврежденных клубней. Инвентарь остается целым, поскольку не нужно преодолевать сопротивление плотного грунта.
  4. Молодые растения легче переносят сильный ветер и возвратные заморозки. Толстый слой земли не пропускает холодный воздух к корням.
  5. После подсыпания нижней части растения землей начинается интенсивный рост овоща, формируются новые столоны и количество клубней увеличивается.

При интенсивном росте увеличивается зеленая масса растения. Поэтому активнее идут процессы фотосинтеза. Образующаяся в листовой части растворимая глюкоза переходит в клубни. Там она накапливается в виде крахмала.

Нужно ли окучивать картофель, зависит от климатических условий и способа выращивания овоща. Иногда картошку можно не окучивать. Эта процедура не нужна, если культура растет в жарком и сухом климате. Также не нужно огребать кусты при выращивании овоща под соломой, в мешке или на грядках, закрытых укрывным материалом.

Как правильно окучивать?

Окучивать можно как вручную, так и механизированными способами. Вручную удобно обрабатывать небольшие приусадебные участки. Остальные посадки картофеля лучше обработать одним из механических способов.

Когда ботва достигает высоты 20–25 см, почву вокруг неё приподнимают со всех сторон. Если грунт тяжёлый и глинистый, его желательно разбавить песком или другим сыпучим материалом, чтобы сделать более рыхлым.

Вручную

Технология ручного окучивания:

  1. По достижении растением высоты 15–20 см, поднимите грунт вокруг куста садовой мотыгой или граблями со всех сторон.
  2. Высота формируемого холма должна быть не ниже 10–15 см. Можно оставить над холмом верхнюю часть побегов или только два верхних листа.
  3. Прижмите слегка холм по бокам руками.
  4. Уложите поверх насыпи мульчирующий материал: опилки или солому.

С применением ручного окучивателя

Ручной окучник состоит из рукояти и 2 пластин, образующих латинскую букву «V». Оператор проходит по междурядью с окучником впереди себя. Грунт, который находится впереди инструмента, равномерно надвигается на растения.

С применением мотоблока

Специальный мотоблок подходит для окучивания больших территорий. Возможности мотоблоков зависят от навесного оборудования, которое на них устанавливается.

Как правильно окучивать картофель?

Для окучивания картофеля используют тяпку или мотыгу. Во время данной процедуры нижние части стеблей картофеля присыпают влажной и рыхлой почвой, аэрация земли, обработанная этим методом, становится более интенсивной. Окучивать кусты необходимо осторожно, не задевая корневую систему растения, так как именно эта часть куста распространяется по всему гребню, а если посадка была не гребневая – то широко в стороны.

Землю подгребают инструментом так, чтобы вокруг каждого куста образовывался бугор, который закрывал бы нижнюю свободную от листьев часть стебля. Но после окучивания не стоит оставлять возле стебля ямку, так как попадающая туда влага может привести к гниению растения и болезням картофельных клубней. Производить окучивание картофеля рекомендуется рано утром либо вечером, когда солнце не припекает землю, чтобы позволить влажной почве максимально охладить и напитать стебель до ее высыхания. Если погода выдается слишком жаркой и засушливой – то окучивание картофеля необходимо перенести, а процедуру произвести после выпадения осадков.

В каких случаях окучивание не применяется?

Изобретательные дачники приспособились к выращиванию картофеля в старых шинах, мешках, и в таких случаях окучивание не проводят. В нём нет необходимости и при выращивании картофеля под плёночным укрытием.

Картофель выращивают также траншейным способом. При подготовке места для посадки из траншеи извлекают грунт, который соединяют с органическими удобрениями и возвращают на место. После посадки часть грунта не поместится в траншею, и её оставляют рядом с последующим использованием для окучивания. Но когда грунт закончится, интенсивно разрыхлять междурядья не нужно, чтобы не навредить растениям.

Рекомендации по правильному окучиванию

Чтобы получить больший эффект от процесса, необходимо:

  • удобрять почву, чтобы увеличить урожайность;
  • обеспечить кустам большую дозу азотистых удобрений;
  • избегать слишком глубокой или слишком ранней посадки;
  • проводить минимум по 2 окучивания за сезон, повторяя процесс по мере роста ботвы;
  • окучивать влажным грунтом, это позволит сформированному холму сохранить форму и не осыпаться;
  • поливать растения, если установилась жаркая погода (важно в мае, когда интенсивно образуются клубни).

Используйте знания о правильном окучивании для увеличения урожайности ваших грядок и наслаждайтесь отличным урожаем!

Опытные фермеры знают, как повысить урожайность тех или иных культур, поэтому могут без труда ответить на вопрос, почему окучивание способствует повышению урожая картофеля. Техника окучивания в сельскохозяйственной отрасли и садоводстве пользуется особой популярностью. Ее суть заключается в рыхлении почвы и приваливании влажной земли к стеблю растения. Благодаря таким манипуляциям грунт становится более рыхлым, начинает пропускать достаточное количество воздуха к корням растения.

Читайте также:
Как приготовить ткемали из сливы: классические рецепты на зиму

При использовании техники окучивания фермер делает небольшое углубление между рядами высаженных культур, далее приваливается грунт из бороздок к клубням. Если таких действий не совершать, то вокруг кустов картошки будет мало почвы, в результате чего клубни будут практически «голые». Из-за недостатка земли и кислорода растение не сможет нормально развиваться и расти.

Основные преимущества окучивания картошки

Главным плюсом применения техники окучивания является избежание кропления растений пестицидами, которые наносят огромный вред человеческому здоровью. Также данная манипуляция нужна, чтобы получить дополнительные боковые побеги (фермеры называют их столонами).

Если регулярно окучивать растения, кусты будут активно разрастаться и становиться мощными. Также техника окучивания становится защитой молодой картошки от поздних холодов. Насыпи земли вокруг молодых клубней не позволяют сильному ветру нагибать и ломать еще не окрепшие растения.

Особая техника не только влияет на образования многочисленных столонов, но и улучшает структуру грунта (она становится воздухопроницаемой, приобретает рыхлость). Методика очень эффективна при посадке растений на влажных и плотных почвах. Еще одним плюсом окучивания является высокая проницаемость воды к корням при дожде или обильном поливе.

  • Автор: Мария Сухоруких
  • Распечатать
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

Как правильно окучивать картошку вручную и механизированным способом

Опытные огородники не сомневаются в важности своевременного окучивания картофеля. Этот нехитрый агротехнический прием оказывает влияние на качество и количество будущего урожая. Многое зависит и от методики проведения работ. Ошибки сведут на нет все усилия и даже повредят растениям. Разберемся, когда и как надо окучивать картофельные кусты.

Все о правильном окучивании картошки

Зачем окучивать картошку

Огородники, особенно начинающие, не всегда понимают, зачем окучивать картофель. Они считают эту процедуру слишком трудоемкой, а потому излишней. Однако причин для ее проведения очень много. Прежде всего, это увеличение урожайности. Она зависит от длины картофельного стебля, на котором отрастают боковые корешки. Уже на них закладываются и вызревают клубни. Правильно проведенное окучивание удлиняет стебель, а чем он длиннее, тем выше урожай.

Список причин, для чего окучивают картофель, можно продолжить. Подсыпка земли не позволяет клубенькам оголяться. Если это происходит, они приобретают зеленую окраску. Ее дает яд соланин, вырабатывающийся под действием света. Естественно, есть такие клубни нельзя. Окучивание стимулирует рост корневой системы, улучшает воздухо- и влагопроницаемость субстрата. Оно предотвращает вымывание удобрений из почвосмеси, защищает от заморозков, уменьшает количество сорняков. Стебли становятся крепче и не ложатся на землю.

Однако, этот агротехнический прием используется не всегда . В жарких южных регионах его не практикуют. Подсыпка сухого горячего грунта перегревает стебельки, они хуже развиваются и растут очень медленно. Не надо окучивать картофельные кусты, которые выращиваются по специальным методикам: под соломой, в мешках, под нетканым полотном или пленкой. В остальных случаях окучивать кустики надо обязательно.

Сроки окучивания

Точно сказать, когда окучивать картошку, непросто. Это зависит от сорта и климатических условий. Но даже для одного региона даты обработки могут разниться из-за погодных условий. Поэтому сроки окучивания картофеля определяют по степени его развития. За весь период роста культуры проводится три обработки. Их лучше провести до начала цветения, иначе велик риск повредить растение и занести инфекцию.

Разберемся, когда окучивать картошку первый раз. В среднем, обработку проводят через две-три недели после посадки. За это время всходы поднимутся на высоту 6-8 см. Их присыпают землей так, чтобы над землей осталось не более 2-3 см верхушки. Одновременно с обработкой выпалывают сорняки. Иногда ждут, пока стебли вырастут до 10-15 см, в некоторых случаях проводят «слепое» окучивание. То есть делают насыпи, ориентируясь на первые проклюнувшиеся ростки. Последний вариант хорош для защиты всходов от возвратных заморозков.

Вторая обработка проводится через 15-20 дней после первой. За этот срок всходы поднимутся до 10-15 см. Их засыпают грунтом, оставляя только 3-5 см верхушки над землей. Этот этап можно пропустить, если почва легкая и рыхлая. Для тяжелых суглинков и глин лучше его провести. Иначе урожайность заметно снизится.

Третье, оно же последнее окучивание проводят примерно через месяц, за неделю до цветения. Ботва к этому времени отрастает до 25-30 см, поэтому обращаться с нею нужно очень аккуратно. Любые повреждения могут спровоцировать заражение фитофторозом, гнилями, другими инфекциями. Кустики засыпают примерно до половины. Больше окучивать их не надо. Проводить обработку чаще тоже не рекомендуется. Это приведет к уменьшению слоя земли над маточным корнем, что замедлит формирование и развитие клубней.

Как правильно и сколько раз окучивать картошку, чтобы получить хороший урожай

Среди всех правил агротехники картофеля одним их самых главных считается подсыпание земли к кустам, хотя культуру можно выращивать и без этой процедуры, например, при нестандартной посадке. Окучивание отнимает много времени и сил, особенно если работать на большой площади посадок без специальной техники, однако оно имеет массу преимуществ. Плюсы весомые и самый главный из них – это повышение урожайности.

Окучивают растения несколько раз за весь сезон вегетации, при этом делают это только в определенное время. Несвоевременно или неправильно проведенная процедура не принесет пользы, а в некоторых случаях может даже навредить.

Для поддержания здоровья картофеля, защиты посадок от непогоды, для улучшения свойств почвы прибегают к мульчированию, т. е. укрывают почву природными и искусственными материалами. Участок с…

Когда окучивать картошку после посадки

При культивировании картофеля иногда приходится уходить от общих правил агротехники. Например, достаточным считается 1–2 окучивания за весь сезон вегетации, но есть несколько причин, по которым необходимо подсыпать землю к стеблям 3, а иногда и 4 раза. Общих рекомендаций относительно сроков для первого окучивания нет, ориентироваться нужно не на высоту побегов, а на климат региона.

Читайте также:
Выращиваем болгарский перец дома: главные правила

В областях с прохладным, коротким летом (Урал, Сибирь и др.) картофель сажают в начале мая, если затянуть, среднеспелые и тем более поздние сорта не отдадут урожай до осеннего похолодания. Однако в середине мая и в начале июня, когда уже появились всходы, есть риск возвратных заморозков. Обмороженные ростки долго восстанавливаются. После посадки картошки следят за прогнозом погоды, первый раз всходы окучивают за пару дней до возможных заморозков, кусты присыпают землей «с головой».

На юге, в средней полосе, в Подмосковье, а также в других областях с умеренным и теплым климатом ориентируются на такую схему окучиваний:

  1. Через 2–3 недели после посадки, высота всходов будет от 6 до 9 см. Землю приподнимают на 2–3 см. Если в этот период окучить растения не удалось, дожидаются, когда они вырастут до 14 см.
  2. Через 15–20 дней после первого, к этому моменту начинают формироваться клубни. Высота гребня должна быть около 14–18 см, сверху оставляют 3–5 см зеленой массы.
  3. Когда стебли вырастут до 20–26 см, примерно за неделю до смыкания ботвы. Гребень поднимают на высоту до 19–20 см.

Большинство огородников предпочитают сажать картофель с ростками – всходы появляются раньше, клубни успевают вызреть до наступления осеннего ненастья. Особенно это важно в тех регионах, где лето…

Повторное окучивание рекомендовано, если кусты сильно разрастаются в разные стороны, разваливаются. Еще один показатель для подсыпания земли – клубни, выпирающие из-под земли. В 4 раз гребень поднимают на пару, максимум на 3 см. За весь сезон рекомендовано провести не менее 2 и не более 4 окучиваний с интервалом 14–21 день, но в каждом отдельном случае процесс контролируют самостоятельно, растения редко развиваются так, как описано в инструкциях.

Третье и четвертое окучивания лучше выполнять вручную, без культиватора или другой специальной техники. Даже незначительные повреждения ботвы, корней – это окно для инфекций (парши, альтернариоза, фитофторы на картофеле и др.).

Лучшее время для окучивания – утро (до 10–11 часов), продолжить работу можно только после захода солнца или снижения его активности. Беспокоить растения в жаркие часы суток опасно, корни сильно чувствительны к возможным повреждениям, подсыпание перегретой земли к стволам может привести к их увяданию. В пасмурную погоду для процедуры выделяют любое время.

Хорошо, если перед запланированной работой прошел дождь, увлажненная земля не осыпается, стимулирует образование столонов, на которых сформируются клубни. При этом почва должна быть рассыпчатой, иначе после высыхания она станет слишком плотной, не будет пропускать воздух к гнездам, что может привести к загниванию клубней и другим неприятностям. Если дождей нет, а окучивание откладывать нельзя, участок предварительно поливают.

Чем окучивать картошку вручную – инструменты

Ручное окучивание имеет существенный недостаток, но только если речь о крупных площадях посадок, обрабатывать их придется долго и тяжело. На небольшом участке такой метод даже лучше, есть возможность в процессе работы осмотреть каждое растение на предмет вредителей и болезней. Еще один весомый плюс – снижается риск повреждения ботвы, столонов и клубней.

Помимо тяпок, мотыг с плоским лезвием или зубьями используют штыковую, садовую лопаты, плоскорез и ручной плужок (простая насадка на черенок). Сложно сказать, какой инструмент удобнее и проще в применении, все зависит от личных предпочтений. Сюда же можно отнести ручные окучники, самодельные или магазинные. Конструкции разнообразны, одни рассчитаны на 1 человека, с другими можно работать только вдвоем.

Весна не за горами, а значит, пора заниматься рассадой. Как показала практика, посадить семена и вырастить рассаду овощей не составляет никакого труда, но вот с картофелем дела обстоят куда сложнее….

Как правильно окучивать картошку, чтобы получить хороший урожай – способы

Прежде чем начать работу нужно тщательно изучить основные правила применения любых ручных инструментов или специальной техники для окучивания. Элементарные ошибки чреваты потерей части урожая картофеля, а главная цель процедуры – это его увеличение. В процессе важно сформировать широкие, достаточно высокие гребни и максимально сохранить растения.

Окучивание вручную тяпкой (мотыгой)

Землю из междурядий подгребают к кустам картофеля сначала с одной стороны, затем переходят на другую, повторяют. Некоторые дачники советуют еще один вариант, при котором можно избежать сильного утаптывания почвы. Нужно встать в начале ряда за первым кустиком (спиной к остальным) и постепенно формировать вокруг растений холмики, подгребая землю сразу с обеих сторон.

Нельзя глубоко подкапывать почву из междурядий, нужно снимать небольшими слоями, тогда она будет рыхлой. В конце каждой грядки междурядья закрывают насыпью, чтобы влага удерживалась во время поливов и дождей.

При 2 и 3 окучиваниях грунт подгребают аккуратно, иногда гнезда клубней разрастаются вширь, их нельзя оголять. Еще один вариант традиционного способа – слепое окучивание. Холмики делают даже там, где картофель еще не пророс, а ориентируются на единичные, уже показавшиеся кустики. Процедуру повторяют через 7–9 дней, затем еще через 10. Такой метод чаще практикуют, если нужно защищать растения заморозков.

Есть несколько причин, почему не цветет картофель. Процесс цветения никак не влияет на формирование клубней, но в жизни самого растения этот этап безусловно важен. Нужно разобраться,…

Веерный способ окучивания (разокучивание) применяют, когда стебли вырастут до 16–17 см или за неделю до цветения. Побеги раздвигают в разные стороны в виде веера, прижимают к грунту, присыпают рыхлой землей из междурядий, сеном или сидератами. Сначала прикрывают центральную часть куста, затем по длине стеблей, на поверхности оставляют побеги до 3–5 см. Для засыпки берут один из предложенных материалов или выкладывают слоями зелень и землю. В этом случае удобнее работать лопатой.

Как окучивать картошку мотоблоком после посадки

Чтобы не повредить кусты при работе с крупногабаритной техникой, еще при посадке клубней ширину междурядий делают примерно по 65–75 см. Для более точного расчета измеряют ширину между колесами мотоблока, прибавляют еще 10 см. Первый раз окучивают на низкой скорости, чтобы вовремя обнаружить огрехи и хорошо взрыхлить грунт. С мотоблоком работают через сутки после обильного дождя, иначе к колесам будет прилипать грязь.

Читайте также:
Как засушить баклажаны на зиму в домашних условиях

Двурядный мотоблок подгоняют к началу ряда так, чтобы кусты картофеля располагались ровно посередине окучников (между ними). Мотоблок заводят, не спеша продвигаются по ряду вперед, все время следят за его направлением, управляют держась за «ручки». Затем переходят на другой рядок, колеса должны идти по еще неразработанным междурядьям. Однорядный мотоблок ставят вначале ряда так, чтобы оба колеса стояли в междурядье, не заезжали на кусты.

Окучивание картофеля культиватором

Эту технику применяют только на ровных грядках, культиваторы могут быть механические или автоматические, в любом варианте принцип работы прост – нож, углубляясь в грунт, поднимает его, два диска подгребают рыхлую почву к кусту. Культиватор ведут по междурядью, четко придерживаются заданного направления. Самостоятельно управлять им сложно, удобнее, если один человек тянет, а второй прижимает к земле.

Как окучивать плугом

Есть несколько вариантов конструкции ручного плуга, основной – 3 рукояти и плужок, работают с ним только вдвоем. Один человек становится в начале картофельного ряда, устанавливает приспособление так, чтобы заостренная часть плужка была направлена вперед, берется за 2 рукоятки (рулевые), задает направление движения, прижимая плуг к земле. Второй человек, держась за переднюю ручку тянет плуг за собой, оба идут по междурядью.

Дисковой окучник

Под одним названием подразумеваются различные механические устройства, оснащенные отвалами, это могут быть мотоблоки и культиваторы, как с ними работать уже понятно. Расскажем о ручном дисковом окучнике, состоящем из рукояти, утяжеленного черенка с прикрепленными к нему (по краям) 2 отвалами. К рядам становятся спиной, идут по междурядью назад и тянут за собой окучник. Есть другой вариант конструкции, при котором становятся в начале междурядья и двигаются вперед, толкая окучник перед собой.

Плюсы и минусы окучивания картофеля

Некоторые дачники по разным причинам стараются избегать окучивания, хотя у этого агроприема очень много плюсов:

  • повышение урожайности на 20–30% за счет образования на присыпанных землей побегах дополнительных ростков и клубней;
  • стимуляция развития и укрепление корневой системы, увеличение площади питания и предотвращение быстрого вымывания полезных веществ из почвы;
  • защита молодых проростков от возвратных заморозков и засухи;
  • рыхление грунта, лишняя влага остается между рядами, не собирается в гнездах, снижается риск загнивания клубней;
  • в дренированной земле к корням поступает кислород, необходимый для полноценного роста;
  • в процессе окучивания погибает часть личинок вредителей;
  • устойчивые стебли не подвержены влиянию порывистого ветра;
  • в процессе окучивания легко убирать сорняки, не нужно проводить 2 отдельные работы;
  • клубни, выступившие на поверхности, присыпаются землей, не озеленяются и не накапливают ядовитые вещества.

При слишком глубокой посадке картофеля окучивание не рекомендовано. Из-за дополнительного покрывающего слоя земли корни будут разрастаться очень плохо.

Летом так не терпится попробовать молодую картошку, поэтому любопытные огородники интересуются, когда ее можно копать. После цветения клубни уже достигают полноценной зрелости и пригодны для еды…

К минусам окучивания можно отнести частичное иссушение междурядий, из которых берут землю. Другие недостатки обусловлены только неправильным проведением процедуры. Из-за неверной высоты гребней может нарушиться процесс развития растений. Например, побеги будут долго отрастать, если при втором окучивании накрыть кусты землей почти полностью. К таким же последствиям приводит высокое окучивание в жаркую погоду.

Можно ли не окучивать картофель

При выращивании культуры по методу Замяткина клубни сажают в шахматном порядке на расстоянии 15–17 см. Когда стебли вырастут до 15–20 см, их раздвигают в разные стороны, в середину насыпают сухую листву, траву, солому или скошенные сидераты, открытыми оставляют только верхушки картофельных побегов. Прорастающие кусты получаются пышными, обильно облиственными.

В течение вегетационного периода растительные остатки подсыпают к кустам только если на поверхности появляются клубни. Мульча не препятствует аэрации почвы, под ней сохраняется оптимальная влажность даже в засуху. Колорадский жук и другие вредители чаще сторонятся замульчированных грядок. Такой способ выращивания картофеля не только избавляет дачника от трудоемкой работы, но и помогает собрать в 2 раза больше урожая.

Еще несколько случаев, когда можно обойтись без окучивания:

  1. При посадке картофеля под агроволокно, в бочку, в мешок.
  2. При выращивании в областях с жарким, засушливым летом.
  3. Если на участке песчаная, слишком легкая почва.

Если грунт не подходит для картофеля клубни сажают на поверхности – глубина лунки до 5 см. Затем грядки обильно мульчируют соломой или сухой травой, в течение лета подсыпают мульчу. В этом случае в окучивании тоже нет необходимости. Существуют сорта картошки, которые можно выращивать без трудоемкого агроприема: Сынок, Импала, Антонина, Ред Скарлетт, Холмогорский и др.

Советы огородников

Не рекомендую окучивать картошку землей в дождливое лето. Лучше использовать мульчу, а почву в междурядьях регулярно рыхлить, иначе растения будут болеть, при сильном переувлажнении сгниют корни и клубни. В засуху и жару окучивание тоже вредно, если дополнительные столоны и отрастут в перегретой земле, то образованные на них клубни будут забирать много влаги, из-за чего уже имеющиеся в гнездах картофелины останутся мелкими. Если участок небольшой и есть возможность периодически поливать грядки, тогда можно окучивать.

Ранние сорта картошки достаточно окучить 1 раз, когда стебли вырастут до 20–30 см, повторная процедура не даст результата, клубни, образованные на новых столонах не успеют набрать массу и вызреть до сбора урожая. При многоразовом подсыпании почвы к кустам важно успеть завершить все запланированные работы до начала цветения, как только раскроются бутоны и после их увядания растения беспокоить нельзя, высок риск повреждения клубней.

Окучивать картошку целесообразно, если грунт глинистый или суглинистый, когда почва-песчаник, жидкие удобрения, внесенные в течение сезона будут стекать по бокам и не попадут к корням. Раньше у нас был однорядный окучник, сейчас перешли на двурядный, так как первый удобен только при раннем окучивании, да и междурядья приходится делать слишком широкими, чтобы техника свободно проходила и не повреждала раскидистую ботву. Дисковый окучник лучший, как по мне, но тут дело вкуса. Главное, чтобы в итоге получались высокие и широкие гребни.

Читайте также:
Выращивание капусты – посадка, сорта и уход за белокочанной капустой. Болезни и борьба с ними.

Для большинства дачников выращивание картошки является самым длительным и утомительным процессом. Ведь нужно подготовить семенной материал, затем почву. Далее идет изнурительная посадка клубней….

Не стоит отказываться от окучивания только потому, что это трудоемкий процесс. На небольших участках проще работать с тяпкой или лопатой, если правильно подготовиться много времени не уйдет, зато сколько пользы для здоровья. На больших площадях без специальной техники не обойтись, выбирать ее стоит тщательно. Если следовать простым правилам окучивания и не игнорировать рекомендации от опытных огородников, наградой за труды будет обильный урожай вкусной картошки.

Все ваши статьи будут на этой странице.

Когда и как правильно проводить окучивание картофеля, сколько раз за вегетацию

В агротехнике картофеля существует такой прием как окучивание. Некоторые овощеводы не всегда проводят его, другие же считают, что оно необходимо. Рассмотрим, когда и как нужно проводить окучивание картофеля на домашних грядках и с помощью каких приспособлений это можно сделать.

Зачем окучивать картофель: преимущества процедуры

Проводя окучивание, можно достичь следующих целей:

  1. Рыхление земли облегчает проникновение влаги и воздуха к корням кустов, способствует удалению лишней воды в более глубокие слои почвы.
  2. Уменьшается вымывание питательных элементов в глубокие слои почвы.
  3. Корни картофеля лучше растут в коме земли, который создается вокруг растений после окучивания, образуется больше листьев, за счет чего усиливается фотосинтез, на столонах завязывается больше клубней, они бывают крупнее и качественнее, повышается урожайность (на 20-25%).
  4. Уничтожаются сорняки и их всходы, которые могли бы отнимать питательные элементы.
  5. Молодые кусты становятся устойчивее к весенним заморозкам, почва защищает их от холода.
  6. Легче выкопать урожай, клубни меньше травмируются, больше остается целых, нерезаных.

Таким образом, окучивание является тем агроприемом, пренебрегать которым нецелесообразно.

Всегда ли применяется окучивание

Окучивать картошку нужно не во всех случаях. Например, в регионах, где жарко, сухой воздух, да еще и не всегда можно обеспечить полив, окучивание лучше не проводить, потому что растения, присыпанные сухой горячей землей, могут погибнуть. Кусты не окучивают, если картофель выращивают под темной пленкой, в соломе или мешках.

Сколько раз и когда нужно окучивать картофель: оптимальные сроки

Первый раз окучивание картофеля проводят, когда ботва отрастет выше 5 см. Его проводят в тех регионах, где есть большая вероятность поздних весенних заморозков. Это позволяет защитить всходы от гибели, если случится похолодание.

Необходимость второго окучивания появляется, когда куст вырастет на 15-20 см. Его можно провести и раньше, если стебли кустов распадаются в стороны и есть вероятность, что они сломаются.

В следующий раз картошку окучивают, когда кусты достигнут высоты 25-30 см, в это время уже идет формирование клубней. Растения окружают землей, чтобы защитить молодую картошку от солнечного света и позеленения. Возможно, окучить понадобится еще 1-2 раза до сбора урожая.

Вообще, сколько раз нужно окучивать картофель в течение его вегетации зависит от сорта, сроков созревания, климата, погоды. Работать лучше всего утром или вечером, когда не жарко. Земля должна быть чуть влажной, чтобы она не рассыпалась, а образовывала холмики, поэтому окучивать лучше всего после дождя либо полива.

Чем и как правильно окучивать картофель

Окучивать можно с помощью ручных садово-огородных инструментов, то есть с помощью простой тяпки или же использовать мотоблок или культиватор. Первый способ годится на небольших участках, второй – если картофельные грядки занимают значительную площадь.

Тяпка или мотыга

Это самый простой вариант, он не требует каких-либо специальных знаний или умений, но все же является трудоемким – это проведение окучивания картофеля вручную. Есть 2 способа как это сделать:

  1. Сгребать землю с периферии куста к его центру.
  2. Насыпать землю в середину растения и немного развести в стороны его стебли.

В обоих случаях формируют гребни высотой приблизительно в 15 см.

Последовательность действий при работе тяпкой:

  1. Двигаясь по междурядьям, подгребать почву с одной стороны кустов.
  2. Проходя в обратном направлении, подгребать землю с другой стороны растений.

Использование тяпки для окучивания картофеля доступно любому овощеводу, это приспособление есть в каждом хозяйстве.

Этот агрегат известен издавна и является самым простым огородным инструментом, который могут тянуть лошади или мотоблок. Лучше выбирать легкий вариант этого устройства, а не тяжелый, для окучивания этого достаточно. Преимущество использования плуга в том, что при этом клубни меньше травмируются.

Мотоблок с окучником

При больших объемах посадок выгодно использовать мотоблок. Он выполняет работу быстро, с его помощью можно еще и выкапывать клубни, когда подойдет время собирать урожай.

Особенности использования этого окучивателя картофеля: ширина междурядий изначально должна быть такой, чтобы мотоблок хорошо помещался в них. Можно использовать обычный однорядный окучник, он формирует за 1 проход 1 гребень и двухрядный, который делает, соответственно, 2 гребня одновременно. Во втором случае работа идет гораздо быстрее, но и усилий требуется больше. Настраивать мотоблок перед работой нужно по инструкции производителя.

Ручной дисковый окучник

Если мотоблок не всегда целесообразно приобретать для маленьких огородов, да и стоит он недешево, то ручные окучиватели – как раз приемлемый вариант. Эти приспособления экономят время и физические силы огородника, работать с ними не сложно, даже неподготовленному человеку. Купить их можно в овощеводческих магазинах.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: