Как вырастить томатное дерево в домашних условиях

Помидорное дерево – до 1,5 тонн помидоров по новой технологии

Среди садоводов-огородников большую популярность стало завоевывать помидорное дерево. Оно привлекает тем, что дает возможность получить такой же урожай с одного растения, как с 50 кустов томатов. Ухаживать за ним легко, особенно тем, кто имеет опыт возделывания пасленовых: перца, баклажанов, томатов и т. д.

Оптимально выращивать в теплице или открытом грунте. Но можно организовать место на застекленном балконе или утепленной лоджии. При правильной обрезке и формировании кроны размещают даже на подоконнике. В зависимости от условий, в которых будет расти овощная культура, корректируются правила ухода.

  1. Описание, сорта и особенности культуры
  2. Методики выращивания — открытый грунт и теплица с отоплением
  3. Выращивание тамарилло в домашних условиях
  4. Подготовка бочки и наполнение питательной смесью
  5. Посадка и пасынкование помидорного дерева
  6. Как получить хороший урожай?
  7. Борьба с болезнями и вредителями

Описание, сорта и особенности культуры

Второе название помидорного дерева – тамарилло или древесный помидор. Родина – страны центральной и южной Америки. В природе это чудо произрастает в виде древовидных кустарников и деревьев, высота которых может достигать 5 метров, а площадь кроны составлять 50 кв. м. Листья овальной формы, заостренные к краю, с блестящей пластиной, покрытой пушком. Бело-розовые цветы в середине желтые, состоят из пяти лепестков.

Плоды представляют собой вытянутые ягоды. Это отличный источник витаминов. Окрас может быть разный – от насыщенного красного до желтого и оранжевого, также и вкусы возможны от сладких до кислых, с абрикосовым и клубничным привкусом. Встречаются сорта с фиолетовым оттенком.

Сочная мякоть сладковатая на вкус, напоминает маракую. Кожура плотная с горьковатым привкусом. Размер зависит от сорта, длина варьируется от 2 до 8 см. На одной кисти образуется до 5-7 плодов, весом достигающих 150 г.

Плодоносить дерево начинает на второй год после посадки, продолжительность жизни составляет около 15 лет. Применение томатов самое широкое. Их используют для соусов, десертов, заправок, консервирования, в качестве ингредиента для зимних заготовок. Для сладких блюд лучше брать оранжевые и желтые плоды, для несладких – красные и фиолетовые.

Спрос на томатные деревья возрастает благодаря таким преимуществам:

  • выращиваются при любом уровне влажности;
  • плодоносят в течение семи месяцев;
  • устойчивы к таким заболеваниям, как фитофтороз, фузариозное увядание, вирус табачной мозаики;
  • нет влияния колебаний температур;
  • развитая, разветвленная корневая система;
  • высокая урожайность.
  • большие размеры;
  • необходимость в утепленной теплице;
  • обильные и регулярные подкормки;
  • плодоносить начинает на второй год, в первый только набирает лиственную массу;
  • плохо переносит сильное понижение температуры.

Селекционеры вывели различные сорта и гибриды с разными характеристиками в зависимости от выращиваемых целей. Они отличаются видом плодов, урожайностью. Наибольшую популярность получили следующие сорта:

  1. Ротамер – вызревшие плоды очень сладкие, поэтому идеально подходят для приготовления различных десертных блюд.
  2. Инка Голд – овощи желтого цвета, вкусом напоминают абрикос.
  3. Солид Год – имеет яйцеобразные плоды с овощным привкусом.
  4. Спрут F1 — гибрид, пользующийся особым спросом. Он адаптирован к выращиванию в открытом грунте, если принять определенные меры по защите от сильных морозов. Для возделывания на участке используется шпалерный метод: устанавливаются специальные опоры, которые помидорные плети оплетают в первый же год. За эту способность он и получил свое название.

Перед покупкой семян следует ознакомиться с агротехникой и правилами выращивания тамарилло, их описанием, чтобы потом не было неприятных сюрпризов.

Методики выращивания — открытый грунт и теплица с отоплением

Выращивают томатное дерево двумя способами: в открытом грунте и отапливаемой теплице. Для каждого варианта имеются свои особенности. В первом случае для получения обильных урожаев необходимо применение ЭМ-технологии. Она заключается в использовании специальных биоудобрений с большим содержанием анаэробных и аэробных бактерий.

Саженцы высаживают не в земляную яму, а в бочку или объемный полиэтиленовый мешок, в стенках делают отверстия для поступления воздуха к корням. Емкость заполняют слоями из почвосмеси, компоста и земли. С помощью этого метода удается вырастить раскидистое штамбовое дерево, затеняющее площадь под собой в 50 кв. м. С одного экземпляра собирают до 500 кг плодов. Правда, выращивают его в регионах с мягким, теплым климатом.

Второй вариант – отапливаемая теплица, в которой процесс выращивания длится 1,5 года. При использовании этой методики вырастает мощная культура с широкой кроной и развитой корневой системой, занимающей значительные площади. Теплица для томатного дерева должна отапливаться, оборудована хорошим освещением, отвечать размерам – в диаметре не меньше 50 кв. м.

Выращивание тамарилло в домашних условиях

По рекомендациям специалистов, при посадке следует пользоваться Лунным календарем. Лучшим временем считается середина января. Грунт берут рыхлый, с минеральными удобрениями и большим содержанием биогумуса. Можно приготовить почвенный субстрат из равных частей торфа, листовой земли и песка. В качестве дренажного слоя используют мелкий керамзит.

Перед посадкой семена замачивают на 12 часов, а затем помещают на 30 минут в слабый раствор перманганата калия. Им же проливают грунт для обеззараживания.

Посев выполняют на глубину не более 1 см, сверху присыпают землей и опрыскивают поверхность из пульверизатора. Затем накрывают специальной пленкой для создания парникового эффекта.

Емкости устанавливают в светлое, теплое место. Температуру поддерживают +20-25 градусов. В зимний период и в начале весны световой день короткий, поэтому его продолжительность увеличивают с помощью специальных ламп. Если семена правильно высажены, не потеряли всхожести, то ростки обычно появляются через 15-25 суток. Рассада вырастает до метра в высоту. Спустя месяц ее высаживают в отдельные горшки.

Пикировку делают раз в 3 месяца, пересаживая сеянцы в большую посуду. Емкости желательно брать не сильно глубокие, но более широкие, так как корневая система у томатного дерева разрастается ближе к поверхности в ширину. Увлажнять грунт следует регулярно, но без застоя воды. Под горшок ставят поддон, через который осуществляют нижний полив. Каждые две недели растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями.

Подготовка бочки и наполнение питательной смесью

Если помидорное дерево высаживать в теплице или открытом грунте, где оно может расти до неограниченных размеров, то необходимо приготовить емкость большого объема от 1 до 2 кв. м. Подойдет бочка или старая ванна. Тару следует подготовить: вынуть дно, чтобы уходила лишняя вода при поливе; в стенках проделать отверстия диаметром 1 см по схеме 20 х 20 см. Дырки нужны для поступления воздуха к корневой системе.

Устанавливают бочку на хорошо освещенном месте. Снизу насыпают 10-сантиметровый слой ургасы – специального удобрения, приготовленного по ЭМ-технологии. Готовят его в течение года. В пластиковом ведре на небольшом расстоянии от дна встраивают решетку. Далее вставляют полиэтиленовый мешок с отверстиями в дне. В тару складывают пищевые отходы. Жидкость, которая стекает, используют для полива комнатных растений, разбавив водой 1:1000.

Каждую закладку опрыскивают препаратом Байкал ЭМ1, присыпают закваской ургасы, кладут сверху гнет и заворачивают в полиэтиленовый пакет. Ведро плотно закрывают крышкой. Через неделю смесь перемешивают, чтобы она стала однородной.

После ургасы насыпают слой ЭМ-компоста, при использовании которого в открытом грунте растение растет очень быстро. Вместе с компостом добавляют дерновую землю в равных пропорциях. Второй слой не должен превышать 1/3 объема бочки. В эту почвенную смесь высаживают один росток помидорного дерева, а сверху присыпают землей с грядок.

Приготавливают ЭМ-компост так же, как обычный, только компоненты тщательно измельчают. Масса получается пористой. К каждыми 100 кг смеси добавляют 10 кг земли или опилок. Все хорошо перемешивают, затем послойно поливают раствором из 100 мл Байкала ЭМ1 на 10 литров воды и 100 мл не кислого варенья без ягод. Пока смесь будет настаиваться, влажность поддерживают не менее 60 %. Через два месяца продукт готов к использованию.

Читайте также:
Гортензия "Бесконечное лето": посадка, уход, фото

Посадка и пасынкование помидорного дерева

Чтобы получить большое и урожайное тамарилло в саду, во второй половине апреля из сеянцев выбирают самый высокий и крепкий, высаживают его в бочку.

Лунку делают глубиной около 5 см. В теплице поддерживать нужную температуру просто. В открытом грунте следует побеспокоиться о защите растения от заморозков и холодов. Для этого, пока саженец не достигает краев, бочки накрывают полиэтиленом. Когда верхушка будет выше, устанавливают дуги, пленку с одной стороны присыпают землей, а с другой хорошо закрепляют.

Через неделю после посадки культуру пасынкуют: удаляют два нижних ряда листочков. В течение 2 часов ранки подсыхают. Далее насыпают почвосмесь до уровня оставшейся зеленой массы. Она состоит из смеси дерновой, обычной земли и ургаса в равных долях. Это способствует росту и развитию корневой системы. Спустя несколько дней процедуру повторяют. Пасынкование прекращают, когда верхушка растения будет выше уровня края бочки или емкость почти доверху заполнится почвенным субстратом.

Как получить хороший урожай?

Взрослое растение в пасынковании не нуждается. Рядом с ним устанавливают опорные шпалеры для привязывания плетей. Влажность земли следует поддерживать не ниже 60 %. Поливают обильно, но лишняя влага должна уходить из бочки, чтобы не было застоя. В жаркую погоду увлажняют почву каждый день в утренние часы.

К середине июля питательные вещества обычно израсходованы, поэтому необходима подкормка. Ее выполняют с интервалом 4-7 дней. Удобрять можно травяным настоем или сделать болтушку из ЭМ-компоста. Для ее приготовления берут в равных частях компост и землю, заполняют ими на треть емкость и заливают водой до краев. Смесь настаивают в течение двух суток.

При появлении завязей следует позаботиться, чтобы они не свисали беспорядочно с бочки. Если дерево небольших размеров, то плоды просто снимают с кистей. Лучше ветки привязать к опорным шпалерам или к сеткам. В этом случае культуре достанется больше воздуха, и она получит возможность свободно расти.

Первые плоды начинают появляться в июле. Снимать урожай следует по мере созревания помидоров. Также желательно удалять старые и пожелтевшие листики внизу ствола. Урожайность дерева в первый год обычная, на второй – очень высокая. При достижении максимального плодоношения за один сезон можно собирать до 1,5 тонн. После каждого третьего узла, а порой и чаще, формируются завязи в виде пучков по 3-5 штук. Количество собираемых плодов напрямую зависит от соблюдения агротехники.

Плодоношение продолжается до октября. Когда оно закончится, все плодоносящие веточки срезают, чтобы стимулировать обильный урожай в следующем году. Если дерево небольшое, то до первых морозов его желательно занести в помещение.

В теплице после сбора урожая дереву устраивают период покоя на 2-3 месяца:

  • сокращают поливы:
  • перестают подкармливать;
  • снижают температуру до +16-18 градусов.

Соблюдая описанную технологию, можно вырастить томатное дерево в квартире, но для этого берут не бочку, а небольшой мешок. По мере роста куст формируют, чтобы он не сильно разрастался. В домашних условиях также можно собрать хороший урожай.

Борьба с болезнями и вредителями

В отличие от обычных томатов помидорное дерево может подвергаться различным грибковым и бактериальным заболеваниям. Кроме того, нападают на него и вредители. Особенно часто это проявляется, если не обеспечены необходимые условия выращивания и при неправильном уходе. Следует регулярно проводить профилактические мероприятия, обрабатывая растения специальными средствами.

У спрута хороший иммунитет к табачной или помидорной мозаике. Но его может поразить фитофтора, серая гниль или септориоз. Заболевания проявляются при повышенной влажности. При фитофторе сначала поражаются побеги, а потом листва и плоды. Если помещение хорошо проветривается, поддерживается оптимальный уровень влажности, то эти болезни растению не угрожают. Полив следует осуществлять непосредственно под куст.

Иногда профилактических мер недостаточно и на дереве появляются вредные насекомые, особенно если недалеко от него растут другие культуры. На корни могут напасть медведка и проволочник. Чтобы избежать их атак, рядом высаживают чеснок и бархатцы, которые их отпугивают.

Если обнаружены свернутые трубочкой листья, липкая тонкая паутина, это признаки нашествия тли. Необходимо срочно обработать куст настоем древесной золы с примесью горьких трав – полыни и крапивы или мыльным раствором. Лучше использовать хозяйственное мыло.

Специалисты рекомендуют для защиты от болезней и вредителей тамарилло выращивать на питательных смесях, в которых отсутствует грунт. Во время роста их следует постоянно опрыскивать и подкармливать.

Для профилактики дерево обрабатывают йодным раствором. В 10 литрах воды разводят один флакон йода. Этот рецепт очень эффективен. Несмотря на то что у многих томатов устойчивость к фитофторозу, следует иногда проводить опрыскивание специальными средствами, предотвращающими заболевание.

Как вырастить томатное дерево в домашних условиях и открытом грунте

  • 1 Описание и особенности томатного дерева
  • 2 Сорта томатных деревьев с фото
  • 3 Достоинства и недостатки культуры
  • 4 Необходимые материалы для выращивания
  • 5 Видео «Выращивание томатного дерева»
  • 6 Особенности проращивания рассады
    • 6.1 Подготовка семян и почвы
    • 6.2 Высадка семян на рассаду
    • 6.3 Выбор и подготовка места для пересадки
    • 6.4 Пересадка рассады в открытый грунт
    • 6.5 Особенности посадки в домашних условиях
    • 6.6 Специфика выращивания в теплице
  • 7 Правила ухода за помидоровым деревом
    • 7.1 Полив и уход за почвой
    • 7.2 Внесение удобрений
    • 7.3 Пасынкование и обработка
  • 8 Болезни и вредители томатного дерева
  • 9 Сбор и хранение урожая
  • 10 Отзывы опытных огородников

Описание и особенности томатного дерева

Устойчивые к заболеваниям, высокоурожайные, индетерминантные растения с постоянным ростом. Первые месяцы после высадки плодоношение не наблюдается из-за активного формирования куста. Пасынкование запрещено, поскольку может травмировать растение или спровоцировать его гибель. Томатные деревья с периодичностью в 3-4 листа формируют кисти, содержащие несколько плодов. В зрелом состоянии плоды окрашиваются в красный оттенок и достигают массы в 200-300 г. Тонкая кожица покрывает мясистую, плотную мякоть.

Томатные деревья пользуются большой популярностью у огородников

Сорта томатных деревьев с фото

Главными сортами культуры считаются:

  1. Чудо дерево F1. Привлекает садоводов устойчивостью к большинству известных болезней. При комфортных условиях достигает 2 метров и формирует плоды массой до 280 г.
  2. Итальянское дерево. Тепличный вид, поскольку восприимчив к температуре. Требует сооружения опор, т. к. достигает 3 метров в высоту. Формирование проводят в 2 стебля.
  3. Красный дракон. Ранний сорт, который подходит для промышленного и домашнего выращивания. При грамотных условиях выращивания плоды могут достигать 300 г.
  4. Японское дерево или Спрут F1. Самая популярная разновидность, благодаря устойчивости к низким температурам, приятному вкусу и длительному периоду хранения.
  5. Ротамер. Сочность и сладость плодов привлекает любителей салатов и десертов.

Достоинства и недостатки культуры

  • невосприимчивость к резким скачкам температуры воздуха;
  • крепкая, разветвленная корневая система;
  • рослые кусты, достигающие 3-5 метров;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • высокая урожайность.
  • требовательность к большим пространствам называют главным минусом этой культуры.

Большинство овощеводов не берутся за выращивание культуры из-за тесных парников.

Необходимые материалы для выращивания

Планировка выращивания томатного дерева должна затрагивать такие аспекты:

  1. Посадочный материал. Внимание стоит остановить на высокорослых видах, которые отличаются обилием завязей и хорошим ростом.
  2. Удобрение, препараты против болезней и вредителей, компост. Их можно приобрести в специализированных магазинах.
  3. Исходные материалы для парника. Отапливаемые теплицы актуальны в Сибири и на Урале, а южным регионам достаточно укрывать посадки в ночное время.
  4. Бочка без основания (металлическая). Культура требует особого места посадки, которое заполняют специализированными субстратами.
  5. Насос со шлангом (воздушный). Регулирует вентиляцию корневой системы.
Читайте также:
Как вырастить реснички дома

Видео «Выращивание томатного дерева»

В этом видеоролике показано, как выполнить посадку рассады помидорового дерева.

Особенности проращивания рассады

Сорта высаживают на постоянное место достаточно рано. Готовить семена к проращиванию начинают уже в январе-феврале.

Подготовка семян и почвы

Купленные в специализированном магазине семена прогревают в разогретой до 50 °C духовке на протяжении 60-120 минут. Процедура помогает увеличить процент всхожести посадочного материала. Непосредственно перед посадкой проводят дезинфекцию с помощью «Фитоспорина». В 300 г жидкости разводят 1-2 капли вещества и погружают семена. Продолжительность процедуры не должна превышать 2 часов.

Помидоровое дерево плохо растет в обычном грунте, поэтому заранее подготавливают специализированную почвосмесь. Для ее приготовления берут в равных пропорциях дерновую землю, речной песок и торф. Тщательно перемешанный субстрат подвергают термической обработке, которая убивает все патогенные микроорганизмы. Для этого смесь выдерживают в разогретой духовке не более 30 минут.

Продезинфицированный субстрат обогащают питательными элементами. Для этого в 10 л воды растворяют карбамид (10 г) и суперфосфат (30 г). Процедура поможет семенам быстрее прорасти и сформировать здоровую корневую систему.

Высадка семян на рассаду

Оптимальным вариантом для рассады считаются деревянные ящики, которые заполняются увлажненной смесью. В прочерченных бороздках размещают семечки и засыпают сверху грунтом. При этом расстояние между рядами должно составлять не менее 5 см. Готовые посадки закрывают стеклом и отправляют в теплое, хорошо освещенное место.

Посев семян томатов на рассаду

Выращивание рассады требует постоянного контроля влажности, поскольку в пересохшем грунте семена не примутся. Увлажнять его нужно регулярно и осторожно, чтобы не вымыть посадочный материал. Оптимальным вариантом послужит опрыскивание из пульверизатора.

Выбор и подготовка места для пересадки

Непременным условием выращивания томатного дерева является правильно подобранное место. Одно растение формирует многометровые побеги, которые нуждаются в обширном пространстве. Территория для размещения бочек должна хорошо освещаться, поскольку культуре необходимо большое количество солнечных лучей. Установленные бочки заполняют ургасой (нижний слой) и ЭМ-компостом (верхний слой).

Пересадка рассады в открытый грунт

В открытом грунте приживаются не все саженцы. Поэтому к пересадке допускаются наиболее развитые растения. В заполненных емкостях проделывают лунки, которые не должны быть больше, чем объем предыдущих горшков. В них высаживают саженцы, а рядом монтируют опору, чтобы кусты не сломались от тяжести плодов.

В открытый грунт пересаживают самые развитые саженцы

Особенности посадки в домашних условиях

Главным требованием для качественной высадки сеянцев в домашних условиях является погода и температура. Запрещено приступать к процедуре, если отметка на термометре не превышает 10 °C. В суровых климатических условиях потребуется обустройство парников.

Специфика выращивания в теплице

При пересадке рассады акцентируют внимание на микроклимате внутри парника. Его оснащают хорошей вентиляционной системой, чтобы не допустить повышенной влажности. Температура не должна быть ниже 5-10 °C.

Правила ухода за помидоровым деревом

Вырастить томатное деревце можно при условии соблюдения всех агротехнических требований. Впервые высаживая разновидность пасленовых, нужно ознакомиться со специализированной литературой и обратить внимание на рекомендации опытных садоводов.

Полив и уход за почвой

Хотя обычные сорта помидоров плохо переносят переувлажнение, помидоровое дерево требует частых поливов. Воду рекомендуют вносить не реже 4 раз в неделю. Количество жидкости на одно растение должно составлять 8-10 литров. В условиях жаркого лета допускается ежедневное увлажнение грунта.

Предотвратить множество заболеваний, а также снизить уровень влажности поможет рыхление почвенной смеси. Процедура призвана обеспечить свободную циркуляцию воздуха в корневой системе растения.

Помидоровое дерево требует частых поливов

Внесение удобрений

Растение нуждается в систематических подкормках с первых дней лета. К этому моменту оно впитывает все полезные вещества, хранящиеся в почве. Рекомендуется вносить коровяк, суперфосфат и аммиачную селитру каждые 2-3 недели до конца периода плодоношения. Иногда добавляют бор, нехватку которого замечают по истощению стеблей и бурым пятнам на плодах.

Пасынкование и обработка

Первая процедура проводится не ранее, чем на 7-8 сутки после высадки саженцев в бочки. На этой стадии позволено удалять исключительно нижние побеги. Затем оголенный ствол закрывают смесью (ургаса и земля). Это поможет подпитать и укрепить корневую систему дерева. Повторная процедура проводится через неделю после первой.

Замедление плодоношения – частая проблема у этой разновидности пасленовых. Поэтому периодически деревья обрабатывают специальным раствором, приготовленным из природных компонентов:

  1. Измельченные сосновые побеги выдерживают пару недель в морозильной камере.
  2. После этого помещают их в воду, кипятят 30 минут и процеживают.
  3. Полученный отвар разводят холодной водой в соотношении 1:3. Прибегать к обработке следует на стадии формирования бутонов.

Болезни и вредители томатного дерева

Помидорное дерево подвержено различным заболеваниям и атакам вредителей. Их первопричиной становится не только видовая особенность, но и неправильный уход. Профилактические обработки йодовым раствором (1 флакон на 10 л воды) являются очень действенными. Однако при определенных обстоятельствах превентивных мер будет недостаточно.

Подверженность растения фитофторозу невелика, однако несколько раз за сезон посадки опрыскивают препаратом «Фитоспорин» (1 ст. л. на ведро воды). Он помогает также справиться с серой гнилью и септориозом. Снизить процент поражения грибковыми заболеваниями поможет грамотно налаженная циркуляция воздуха – она снизит уровень влажности и предотвратит развитие губительных бактерий.

При нарушении агротехники культура может поражаться фитофторозом

Заболевания – это не единственное, что угрожает томатным деревьям. Многие садоводы сталкиваются с вредоносными насекомыми, например, медведкой или проволочником. Они поражают самое сердце растения, а именно корневую систему. Опытные садоводы рекомендуют высаживать по периметру чеснок и бархатцы. Они смогут отпугнуть вредителей без применения пестицидов.

Сбор и хранение урожая

Начало периода плодоношения напрямую зависит от конкретного сорта цифомандра (томатного дерева). Уборку плодов начинают после их полного созревания. При этом плодоношение затягивается до глубокой осени. Хранить урожай рекомендуют в погребе или специально подготовленных помещениях с поддержанием температуры в диапазоне 10-15 °C.

Использовать плоды, попавшие под заморозки, запрещено.

Отзывы опытных огородников

«Много лет отдавал предпочтение привычным сортам томатов. Однако все же решил своими руками вырастить дерево в бочке. Результат превзошел все ожидания – такого количества томатов я еще не собирал.»

Алексей Никифорович, 65 лет, Подмосковье

«Однажды вырастив итальянское дерево на своем участке поняла, что это лучший сорт помидоров. Растение требует вложения сил и средств, однако приносит отличные результаты. За сезон я собрала с одного дерева около 10 кг.»

Людмила Степановна, 50 лет, Самара

Садоводы с опаской относятся к выращиванию томатного дерева на своем участке из-за особенностей его агротехники. Однако затраченные усилия обернутся богатым урожаем, который принесет каждое посаженое растение.

Помидорное дерево – как вырастить и правильно ухаживать за растением

Селекционеры и садоводы в восторге от такого чуда природы, как помидорное дерево, а гурманы, любители изысканных блюд обожают вкус его плодов. В природе существуют огромные и небольшие деревца – естественные сорта этой культуры. На их основе были созданы искусственные, гибридные формы дерева с помидорными ягодами. Растение поражает всех своими размерами и богатым урожаем.

Мы расскажем о том, что представляет собой помидорное дерево, как вырастить в домашних условиях сорта и гибриды, как нужно правильно ухаживать за растениями. Также нужно знать, что подготовить для выращивания этих феноменов.

Читайте также:
Как вырастить алоэ видео

Описание

К природным сортам культуры относят такие, как Цифомандра свекольная или Цифомандра древовидная из отряда пасленовых с плодами-сливками разных окрасов: от оранжево-желтых до темно-красных. Цифомандра существует нескольких форм и наименований, самыми известными из них считаются: Rubu Red, Solid Gold, Yellow, Rothamer, Inca Gold, Oratia Red, Ecuadorian Orange, Goldmine. Все цифомандры невысокие и неприхотливые культуры, могут расти в кадках или больших горшках и плодоносить почти весь год. У некоторых из них, например, у сорта Solid Gold отличный абрикосовый вкус и цвет, овальные желто-золотистые плоды Inca Gold идут на приготовление супов и пюре, помидорное дерево Rothamer отличается ярко-красными ягодами, а их золотистая мякоть сладкая и вкусная.

У Цифомандры листья крупные, как у баклажанов, слегка опушенные и ароматные. У основания их пластинка сердцевидная, на вершине – заостренная, ее длина – 35 см, ширина – 12 см. Листья растут на прочном древеснеющем стволе, высотой до 80-100 см, но в природе они могут достигнуть высоты 5,5 м, а в кадке – 2-2,5 м и жить 10 и более лет. Плодоношение начинается на втором году жизни. Крона может достигнуть 50 м в диаметре. Несмотря на древовидную кору, стебель дерева ломкий и хрупкий. Корни расположены поверхностно, поэтому у растения много воздушных корневых отростков. Они не дают ему упасть, не потерять устойчивость.

Цветки с наличием 5-ти лепестков похожи на картофельные, собираются в группки по 5-8 и больше, вплоть до 40. Они также издают необычный аромат, лепестки у них бледно-розовые, белые или лавандовые. Они заключены в чашечку пурпурно-зеленого цвета, над ними можно увидеть желтые тычинки.

Второе название культуры – Тамарилло или спрут. Дает один куст много яйцевидных плодов, длиной по 10 см и шириной – до 5 см, на каждой кисти – по 5-6 штук массой по 30 граммов. Двухкамерные плоды с плотной кожицей и сладкой мякотью с привкусом клубники и абрикоса, а в середине – помидора и дыни. Их скорее относят к фруктам, а не к овощам.

В свежем виде плоды разрезают на 2-4 части, посыпают сахаром или заливают медом и едят ложкой. Из них можно приготовить салат, соус или компот. Они отлично подходят для диетического питания, поскольку содержат пектин, витамины группы В, С и А, а также микроэлементы – калий и железо. Из них изготавливают конфеты, желе и джемы, благодаря желирующим свойствам помидоров. Они приносят пользу гипертоникам, способствуют снижению артериального давления.

Гибридные сорта, такие как Спрут F1, могут принести в течение года до 1500 кг с одного куста. Крона такого дерева может занимать всю крышу и стены большой теплицы. Еще садоводы высаживают Розового гиганта, Илью Муромца, Де Барао и иные.

Преимущества культуры:

  • помидорное дерево приспосабливается к любой влажности окружающего пространства;
  • проявляет устойчивость к фитофторозу, вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию, резким перепадам погодных условий и температуры;
  • имеет развитые и разветвленные корни, высоту ствола – 3-5 м;
  • отличается простотой выращивания.

Недостатки:

  • занимает большое пространство;
  • предпочитает отапливаемые теплицы.

Что необходимо подготовить

До того, как посадить и вырастить помидорное дерево (фото), нужно сделать запас:

  • семян от высокорослых культур, дающих много завязей и активно растущих;
  • препаратов для проведения подкормок, как Байкал ЭМ 1;
  • пленки для укрытия теплицы или масляных электронагревателей для отапливания;
  • емкостей, например, ящиков, бочек без дна или больших керамических горшков, специальных емкостей с отверстиями: боковыми для поступления кислорода в грунт, нижними – для влаги;
  • ламп дневного света для дополнительного освещения.

Подсказка. Чтобы улучшить вентиляцию корневой системы, необходимо приобрести воздушный насос и шланг, в котором делают отверстия и опускают на дно емкости. После высаживания куста насос включают с периодичностью 10-20 минут.

Теплицы должны быть площадью до 50 м 2 , не менее, высотой – от 4 м для обеспечения томатному дереву условий, приближенных к естественным. Понадобится дополнительное освещение и отопление. Для комфортной жизнедеятельности корневой системы необходима большая емкость: старая ванна, большая деревянная бочка, очень большой горшок для цветов. А также крышка для прикрытия околоствольного пространства для сохранения влаги у корней в летнее время. Небольшую емкость ставят рядом, в ней разводят подкормки для растения. В обычном парнике можно выращивать сорта Тамариллы, но только как сезонное помидор-дерево, оно может дать всего до 10 кг плодов, хотя в естественных природных условиях эта цифра достигает 1500 кг.

Культуре нужно обеспечивать световой день 12 часов, поэтому не обойдется без люминесцентных ламп. Температура воздуха в парнике летом должна быть приближена к 24-25° тепла, в зимнее время с помощью обогревательных приборов или отопления – до 19°, не ниже.

Грунт томатное дерево предпочитает легкий, питательный и воздухопроницаемый. Вначале сеют семена на рассаду, ухаживают за ростками и высаживают их на постоянное подготовленное место.

Особенности посадки

Высаживание в емкости. Обычно куст высаживают в керамический горшок или деревянную бочку, ее можно выносить летом во двор (выкатывать на колесиках), а в холодное время возвращать в помещение. Металлическая емкость не подойдет, поскольку культура не любит окислы железа. Бочку разрезают пополам поперек, получится 2 емкости для пары растений, для корневой системы этой глубины хватит. Далее:

  • устанавливают емкость в освещенном месте, защищенном от сквозняков и холода;
  • насыпают почти до верха питательную смесь, приготовленную самостоятельно, или грунт для цветов из магазина с добавлением компоста или навоза;
  • по центру делают углубление в земле, чтобы хорошо разместилась корневая система саженца;
  • рядом устанавливают подпору и привязывают к ней растение. Оно не будет крениться при созревании плодов;

  • присыпают землей корни и немного прижимают грунт;
  • растение поливают, затем увлажняют ежедневно почву и подкармливают жидкими средствами 1-2 раза в месяц;
  • укладывают мульчу, но около ствола ее не должно быть много, чтобы не началось гниение;
  • при достижении 100 см в высоту у саженца срезают верхнюю часть – до 10-15 см, чтобы крона распространялась вширь, а не вверх.
  • Томатное дерево: выращивание в открытом грунте. На открытых грядках в саду выращивают гибридные растения в качестве однолетней культуры. Но при соблюдении определенных правил можно получить приличный урожай плодов. А именно:

    • семена на рассаду для открытого грунта высеивают раньше, чем для теплицы;
    • обеспечивают сеянцам в зимнее время досветку лампами дневного света;
    • рассаду высаживают после прогревания почвы на 5-8° тепла на освещенном участке сада;

  • прищипывают основной корень для активирования роста новых корешков и всего растения;
  • рассаду помещают в землю по схеме 40х60х140 см;
  • яма должна соответствовать диаметру корневой системы, лунки делают по размеру корней каждого куста, прибавляя по 10-15 см к длине наибольшего корня;
  • пасынкование не проводят;
  • вносят подкормки 1-2 раза в месяц прямо под корневую систему;

  • проводят профилактику и борьбу с грибковыми заболеваниями и вредителями, как у обычных томатов;
  • с нижней части ствола обрывают желтые и старые листья после начала созревания плодов на первой цветочной кисти для обеспечения проветривания и исключения грибковых болезней;
  • при созревании помидоров на 2-й кисти, удаляют все листья на 1-й кисти.
  • Читайте также:
    Как сажать герань в саду

    Работа с семенами

    В последней декаде февраля – начале марта семена закаливают: помещают в холодильник на 12 часов, затем обеззараживают в слабой марганцовке в течение 20 мин, после промывают водой и выдерживают 10 мин в стимуляторах роста.

    Высевают семечки в керамические емкости или ящики до 15-20 см высотой в разрыхленный грунт на глубину 1,5 см с интервалом 2-3 см между ними. Сверху распыляют воду из пульверизатора и прикрывают стеклом или прозрачной пленкой. Ежедневно такую крышку приоткрывают с целью проветривания и при необходимости добавляют воды (при подсыхании верхнего слоя почвы). После всхода семян ростки рассаживают в отдельные маленькие горшки и ставят их на хорошо освещенном месте для достижения нужного размера для пересадки на постоянное место.

    Работа с рассадой

    Поливают ростки 3-4 раза в неделю при подсыхании верхнего слоя почвы, при этом воду наливают в поддон, в котором стоит горшок с отверстием в центре дна. Подкармливают 1-2 раза в месяц комплексными составами. При зимнем выращивании рассады поливают ростки по одному разу в неделю и не подкармливают.

    Через 90 дней после посева, например, в конце января – начале февраля, рассаду высаживают после 15 апреля на постоянное место жительства в удобренную землю. Выбирают наиболее крепкий и здоровый посадочный материал. В теплице за 3-4 дня до высадки устанавливают температуру воздуха не менее 20-25° тепла. Лунки в емкости делают по размеру кома земли из горшка, где выращивалась рассада. Рядом закрепляют подпорку для ствола растения. В лунки добавляют горсть золы и немного препарата Азофоска. У саженцев отламывают 2 нижних листа, чтобы росли дополнительные корневые побеги. Саженец заглубляют так, чтобы остальные листья оказались над поверхностью грунта.

    Нетрадиционный способ выращивания

    В бочку можно укладывать гидропонику и смачивать ее специальной маточной гидропонной смесью, не допуская пересыхания. Для ее приготовления на 10 л воды понадобится:

    • лимоннокислого железа – 0,009 г;
    • азотнокислого аммония – 0,2 кг;
    • суперфосфата – 0,55 кг;
    • магния – 0,3 кг;
    • калия – 0,5 кг;
    • борной кислоты – 0,003 кг;
    • сернокислого марганца – 0,0902 кг.

    Чтобы приготовить из маточного рабочий раствор, на 100 л воды добавляют 1 л гидропонной смеси. Выращивание на гидропонике относится к нетрадиционному методу. Но он не хуже выращивания в открытом грунте и принесет большой урожай, если соблюдать необходимую температуру воздуха, регулярно поливать, подкармливать натуральными средствами.

    Как удобрять грунт и поливать

    Землю в бочках для саженцев выкладывают слоями:

    • нижний слой состоит из 10-15 см ургаса;
    • следующий слой – из дерна, смешанного с ЭМ-удобрением на 1/3 высоты бочки;
    • верхний слой – из почвы, которой также присыпают два нижних слоя.

    Подкормки для почвенной смеси в бочках или на грядках состоят из ЭМ-компоста, ЭМ-подкормок и из ценного питания – ургаса, который приготавливают зимой:

    • в черном мешке для мусора делают отверстия и укладывают его в пластиковое ведро на решетку вместе с органическими пищевыми отходами;
    • при дополнении мешка отходы опрыскивают смесью ЭМ-препаратов и воды (1:100);
    • сверху мешка на содержимое ставят груз;
    • жидкость из ведра сливают, а мешок с ургасой ставят на балконе, где при холодной температуре микроорганизмы замедляют жизнедеятельность до добавления ургасы в бочку или на грядку.

    ЭМ-компост приготавливают по такой же схеме, только к ферментированным органическим отходам добавляют послойно: опилки, отходы, землю. Сверху все содержимое опрыскивают ЭМ-препаратом.

    Для приготовления подкормок берут равные пропорции почвосмеси, готового ЭМ-компоста и разбавляют в 2-х частях воды, дают настояться 2 дня. При выращивании в теплице соблюдают агротехнику, вносят 1-2 раза в неделю органические удобрения с наличием в составе борной кислоты, суперфосфата, азотнокислого аммония, магния, кальция, цинка и меди. К первым числам июня растение будет испытывать дефицит питательных элементов, поэтому проводят 1-2 подкормки в течение недели, можно заменить вышеуказанные составы препаратом Байкал.

    В жаркий сезон растение поливают ежедневно, чтобы почва не высыхала, в утреннее время, не вечером. Это связано с тем, что кожица помидоров расширяется по утрам и сужается вечером. Вечерняя влага может разорвать плод изнутри, а кожица потрескается.

    Пасынкование

    Сорта и гибриды помидорного дерева без пасынкования дают более высокий и качественный урожай, по мнению одних садоводов, другие, наоборот, считают эту процедуру необходимой.

    Как ухаживать

    Поскольку растение мощное, оно требует много внимания, придется проводить:

    • регулярное и обильное увлажнение почвы;
    • частые подкормки;
    • подвязывание кистей;

  • удаление лишних листьев;
  • ежегодную обрезку ветвей после уборки урожая для стимуляции роста новых плодоносящих побегов;
  • омолаживающую обрезку взрослого растения в весеннее время.
  • Подсказка. Следует легко потряхивать ветки дерева и включать вентилятор на 2-3 минуты ежедневно во время фазы цветения с целью опыления, поскольку в природе это осуществляет ветер и насекомые.

    Плетей у растения образуется много, поэтому устанавливают шпалеры для их поддержания. Многие садоводы сваривают из прутов конструкции (сетки-шпалеры) и подвязывают крону дерева к ним, как виноград.

    Размножают культуру вегетативными методами. Для этого срезают черенки от 1-2-х летнего растения диаметром 1 см и длиной до 50 см. Весной их помещают в воду для образования корней, затем высаживают в грунт. Выращенный черенок принесет плоды на первом году жизни. Из черенков можно подготовить большое количество рассады. Нарезанные осенью черенки после образования корней можно посадить в горшки и следить за развитием кустов в домашних помещениях всю зиму. В открытый грунт высаживают самые крепкие ростки высотой 15-30 см, с 5-7-ю листьями. Их высаживают на расстоянии 1,5 – 2 м. Если нет шпалеры, то для поддержки куста при посадке рядом вбивают колья высотой до 2-х метров. Чтобы предупредить заболевания, корни растения обрабатывают водой с йодом: на 1 ведро воды – 1 бутылочка йода из аптеки.

    Цифомандра — выращиваем томатное дерево в комнате

    Среди плодоносящих растений, которые можно выращивать и в комнатном формате, цифомандра в последние годы стала настоящим хитом. Перебравшись из оранжерей и ботанических садов в комнаты, легендарное (и роскошное) томатное дерево еще больше усилило декоративность зелени, но не утратило и способности к плодоношению. Получать урожай ароматных, сладких и экзотических фруктов к столу и при этом стать обладателем настоящего кадочного экзота – искушение для многих. Неподражаемая цифомандра — растение не из простых. Она предъявляет немало требований к уходу, и припасла один неприятно пахнущий сюрприз.

    Цифомандра — выращиваем томатное дерево в комнате. © whiskerflowers

    Цифомандра, тамарилло и другие имена одного и того же растения

    Томатное дерево — красивое имя уникального плодоносящего растения, вокруг которого в последнее время возникает все больше путаницы. Томатным деревом изначально называли цифомандру свекольную (Cyphomandra betaceae). Но появление коммерческого названия тамарилло в Новой Зеландии (торговая марка, происходящая от маорских «превосходство» и «желтый»), а затем и официальное признание тамарилло свекольного (Solanum betaceum) как самостоятельного вида растений из семейства Пасленовые, в корне изменили ситуацию.

    Ведь статус самой цифомандры так и остался «unresolved». Споров о статусе цифомандр и необходимости их переквалификации из отдельного вида в тамарилло (или наоборот), возможной полной смены названий, ведется немало. А пока ученые так и не определились и растение продолжают изучать, стоит помнить, что цифомандра, тамарилло, тамаморо, и даже спрут – все это названия одного и того же растения, которое остается оригинальным, крупным, плодоносным и особенным во всем.

    Читайте также:
    Грибной суп из замороженных грибов, рецепт супа с фото, видео

    Еще большая путаница с обычными томатами. Один из крупных, плодоносящих потрясающими кистями плодов сорт томатов получил свое имя в честь цифомандры, но речь идет о классических, плодоносящих в год посева томатах, а вовсе не о многолетнем плодовом дереве.

    Лучший вариант — не столько внимания обращать на имя, сколько на характеристики растения, ведь настоящие томатные деревья уж точно отличаются от томатов, они многолетние, с другими плодами и их сложно с чем-то спутать.

    Особой популярностью цифомандры пользуются в странах с субтропическим и тропическим климатом, где их плодоношением можно наслаждаться круглый год. Это растение перекочевало к нам из Южной Европы и обеих Америк, где коммерческие посадки особым размахом могут похвастаться на территориях Бразилии. Считается, что европейская история цифомандр началась только в прошлом веке и ее статусом модной культуры мы обязаны, прежде всего, французам.

    Комнатная цифомандра вырастает до, максимум, 2,5 метров. © Maja Dumat

    Описание растения

    Цифомандры — крупные для комнат, но достаточно компактные по природным меркам плодоносящие вечнозеленые древесные и кустарники, легко меняющие форму роста при их формировании и удивляющие, в первую очередь, скоростью своего развития. Правда, в самом начале, в течение нескольких месяцев после посева, оценить это качество сложно, ведь растения развиваются очень медленно, прибавляя всего несколько десятков сантиметров.

    Все дело в том, что рост надземных частей у цифомандры начинается только после формирования мощного корневища и происходит с постоянным увеличением темпов развития. Через 2,2-5 месяцев растение начинает ускоренно развиваться, трансформируясь на глазах и наращивая, как минимум, 1 м в течение первого года.

    В благоприятных условиях при выращивании в открытом грунте, оранжерее, с подсветкой или в отапливаемой теплице цифомандра способна превысить 4 м в высоту. Комнатная цифомандра ограничивается максимальными 2,5 м, но даже самые крупные сорта обычных томатов проигрывают им в габаритах и всегда от них отличаются.

    Корневище поверхностное. Растение может наращивать воздушные корни. Веточки у томатного дерева очень тонкие, хрупкие, кора постепенно становится древовидной, но на ломкости это не сказывается. Благодаря длинным черешкам листьев и изящным побегам цифамандра кажется воздушной, она не массивная, а скорее изысканная, полупрозрачная, трогательно нежная. Диаметр кроны всегда вдвое меньше высоты.

    Листья у цифомандр не просто крупные (до 30 см), а очень красивые, безупречно цельные, сердцевидно-овальные с несильно заостренными кончиками, светлого травянисто-зеленого окраса со светлыми прожилками. Они сидят на длинных черешках поочередно, с достаточно длинными междоузлиями. Листва как будто просвечивает на солнце, создавая эффект полупрозрачности, но при этом удивляет своим глянцевым блеском и наличием мелких ворсинок.

    Негустое расположение листьев позволяет цифомандре казаться изящным, полупрозрачным чудом. Их неприятный запах может стать сюрпризом, но, если с зеленью не контактировать, этого и не заметишь, а в саду и оранжерее функцию отпугивания вредителей специфический аромат выполняет отлично.

    Цветение и плодоношение цифомандры

    Цветение цифомандр очень эффектно. Светло-сиреневые или белые, собранные в симметричные кисти цветки кажутся слишком элегантными для плодоносящего гиганта. Они ароматны, с красивой пятилепестковой чашечкой. Цифомандра при выращивании в одиночку без выноса на свежий воздух требует искусственного опыления.

    Плодоношение – главное достоинство и гордость цифомандр. Урожай томатов с цифомандры можно получать в течение 7, а в оранжереях и комнатах – и 8-9 месяцев или беспрерывно. Длительность периода плодоношения всегда зависит от температур и освещения.

    Начинается плодоношение только со второго года, в нормальных объемах – с третьего года при выращивании из семян. На качество и сроки плодоношения влияет высота растения. Томатные деревья в идеальных условиях способны принести от 10 кг урожая в год.

    Плоды томатного дерева на томаты похожи лишь отдаленно, даже их плодоножка больше напоминает о сливах, маракуйях, и в последнюю очередь — о томатах-сливках. Темно-оранжевые, красно-коричневые, желтоватые, фиолетовые или розово-красные после дозревания, яйцевидные или сливовидные вплоть до ромбовидных, двухкамерные плоды у томатного дерева собраны в соплодия и могут весить до 100 г при длине от 5 до 10 см.

    Они собраны в типичные похожие на томаты соплодия-кисти — очень аккуратные на вид, свисающие гроздья. В каждом соплодии – до 12 псевдо-томатов. Блестящая кожица достаточно твердая, с горьким привкусом. А солоновато-сладковато-кислая мякоть у сортов отличается по степени проявления кислинки и скорее напоминает не томаты, а крыжовник с абрикосами и земляникой одновременно.

    Мякоть достаточно светлая, розовато-золотистая, полупрозрачная, оттенки меняются в зависимости от сорта. Обычно плоды едят, очищая не только кожицу, но и тонкий слоя мякоти под ней.

    Плоды тамарилло достаточно плохо сохраняются и лишь относительно транспортабельны. В свежем виде хранятся только в холоде в течение до 1 недели, поэтому их чаще всего консервируют и обрабатывают. Они прославились высокими показателями содержания пектина, витаминов и микроэлементов.

    Скрывающиеся внутри плодов томатного дерева семена ничем не отличаются от семян физалиса, разве что «диски» почти всегда окрашены в черный цвет.

    Первые месяцы цифомандра наращивает корневую систему, зато потом резко идет в рост. © Maja Dumat

    Виды и сорта цифомандр

    Кроме цифомандры свекольной, очень редко в продаже встречаются семена цифомандры древовидной (Cyphomandra abutiloides) с более грубыми веточками и желтыми или оранжевыми, почти идеально круглыми плодами с мягкой опушкой. Ягоды более сладкие.

    У цифомандры выделяют около 30 сортов. Они отличаются только окраской плодов, мякоти и вкусом — от сладких до кисловатых. У нас сорт чаще не указывается и покупка любого тамарилло – почти как лотерея. Лучший способ выбрать понравившийся сорт – попробовать его плоды.

    Единственным исключением является гибридный сорт «Спрут», основным его достоинством считается плодоношение уже в первый год и возможность вырастить тамарилло в качестве однолетнего дерева для открытой почвы.

    Условия выращивания для комнатной цифомандры

    Цифомандру сложно выращивать, это растение крупное, требовательное и не для всех. Ее можно культивировать как комнатное, оранжерейное, тепличное древесное или как садовое кадочное с зимовкой в помещении.

    Тамарилло все чаще пробуют вырастить в открытом грунте в качестве однолетника, выбрасывая растение после прихода морозов, с ежегодным выращиванием рассады или предварительным нарезанием и укоренением черенков на следующий год. Семена гибридных, способных плодоносить в первый год тамарилло сеют на рассаду вместе с томатами, в дальнейшем прибегая к аналогичной тактике выращивания.

    Цифомандра свекольная (Cyphomandra betaceae). © Parchen

    Освещение и размещение

    Это солнцелюбивое растение, для которого подойдут при сохранении компактности в раннем возрасте только места на подоконниках, а при достижении истинных размеров — как можно ближе у окон. Самые светлые места в доме – единственный вариант для цифомандры.

    Цифомандры предпочтут частично южные восточным и западным окнам. Они прекрасно растут на юго-востоке, но и любое максимально светлое окно в доме для них вполне подойдет. Их можно размещать у обзорных окон, на отапливаемых балконах и лоджиях.

    Томатные деревья в зимнее время, а точнее с середины осени, особенно если плодоношение продолжается, желательно досвечивать, увеличивая не столько интенсивность света, сколько продолжительность светового дня хотя бы до 11 часов. Отсутствие досветки приводит к потере части и плодов, и листвы.

    Выбирая место для тамарилло, стоит учитывать его габариты. Они требуют немалого места, листья издают неприятный запах, а хрупкие побеги не терпят лишних контактов, поэтому размещают его только в крупных комнатах, подальше от мест отдыха и активного времяпровождения, там, где томатное дерево сможет свободно развиваться.

    Читайте также:
    Горчица и уксус против колорадского жука пропорции

    Температурный режим и проветривания

    Цифомандры отлично себя чувствуют летом при любой температуре выше 20 градусов тепла. Основные сложности связаны с прохладной зимовкой растения. Для сохранения листьев и продолжения плодоношения нужно поддерживать температуру не ниже 15 градусов.

    Если растение перешло в стадию покоя, его переводят в прохладу — но в рамках 12-15 градусов тепла. Минимальная температура, которую могут выдержать цифомандры – 2 градуса тепла, при этом после падения показателей ниже 10 градусов растение сбрасывает листья и останавливает рост.

    Правда, стоит учитывать, что даже короткие отрицательные температуры обычно не вызывают гибели растения, и оно хотя и сильно страдает, но способно восстановиться при быстрой коррекции условий.

    Летом томатное дерево лучше чувствует себя на свежем воздухе или хотя бы с регулярными проветриваниям. В саду оно растет активнее и плодоносит лучше. Размещая тамарилло под открытым небом, стоит убедиться в защищенности места от сквозняков и хорошем освещении. Можно и переваливать растения в грунт, и прикапывать емкости, и просто выставлять их на площадках.

    Уход за цифомандрой в домашних условиях

    Цифомандра отлично справляется с сухим воздухом. Но пропусков процедур по уходу она не любит и требует постоянной заботы, дополненной обрезкой.

    Поливы и влажность воздуха

    Цифомандры предпочитают стабильную влажность почвы. Поливы проводят после просыхания верхнего слоя грунта. Воду после полива нужно сразу же сливать, не давая ей застаиваться в поддонах. Полив лучше проводить в несколько заходов, медленно притоптывая почву, но избегая переувлажнения. Эта культура предпочитает утренние поливы.

    Зимой поливы сокращают в соответствии с температурами содержания и сокращением темпов роста растения, уменьшая их частоту вдвое и понижая влажность почвы, но не давая ей пересыхать полностью.

    Ориентировочная частота поливов для цифомандры — 2 раза в неделю летом и еженедельно зимой.

    Опрыскивать растения нельзя, устанавливать для них увлажнители нет нужды, ведь тамарилло хорошо выносят сухой воздух. Но вот от отопительных приборов их лучше защитить.

    Подкормки и состав удобрений

    Томатное дерево комнатного формата зависит от подкормок, их состава и качества куда больше, чем растущие в открытой почве растения. Тамарилло желательно подкармливать органоминеральными удобрениями, изменяя их состав в зависимости от стадии развития цифомандры — используя комплексные удобрения в начале активного роста и фосфорно-калийные — на стадии бутонизации и цветения.

    Кроме основных макроэлементов, для цифомандры очень важно содержание кальция, магния, цинка и меди. Минеральные подкормки лучше чередовать с органикой, для растения в период плодоношения и вовсе предпочтительны только органические удобрения (настои куриного помета, коровяка, гумусные препараты).

    Если вы предпочитаете упрощенную схему, то используйте органические препараты для плодоносных культур или органо-минеральные препараты для томатов и других пасленовых.

    Цифомандры в период активного роста лучше подкармливать еженедельно, вполовину уменьшенной дозой удобрений или каждые 2 недели — полной дозой.

    Для цифомандры удобрения вносят, чаще всего, в жидкой форме и только после обильного полива. Можно использовать удобрения длительного действия.

    Обрезка и формирование цифомандры

    Тамарилло можно начинать обрезать после того, как растение достигнет высоты в 1 м. Обрезка на 10-20 см верхушки стебля позволяет ограничить рост: несмотря на то, что деревце все равно подрастет, оно все же впишется в высоту потолка комнат.

    Основную обрезку на томатных деревьях проводят весной. После санитарной чистки – удаления сухих, поврежденных или истонченных побегов – начинают собственно формирование, укорачивая все оголенные побеги так, чтобы задать растению желаемую форму и ограничить его размеры.

    Цифомандры очень хороши с овальными древовидными кронами, при высоте приблизительно 1 м после обрезки. Если ограничивать растение нет желания или потребности, то обрезать его не обязательно, предоставляя ему свободу.

    Размер плодов цифомандры можно контролировать, выщипывая завязи на ранней стадии и оставляя в кисти соплодий только 3-4 плода для более крупных ягод.

    Посадка, емкости и субстрат

    Бурно наращивающие корневую систему цифомандры требуют куда более частой пересадки, чем можно ожидать от такого крупного растения. Их лучше выращивать в очень просторных емкостях, но все равно при освоении субстрата в феврале или марте лучше провести ежегодную пересадку.

    Цифомандры нормально развиваются только в рыхлых, плодородных почвах. Подойдут субстраты для овощей или кадочных, цитрусовых или универсальные смеси с разрыхляющими добавками. Если почвосмесь составляют самостоятельно, то нужно смешать дерновую почву с торфом, песком и перегноем в пропорции 3:1:1:1.

    Цифомандры — кадочные, требующие немало пространства для корневой системы. Их можно выращивать только в очень крупных горшках, но все же классические варианты кадок куда предпочтительнее. Особое внимание следует уделить соотношению ширины и высоты горшка: цифомандры лучше развиваются в широких, но не слишком глубоких емкостях или контейнерах с равными значениями показателей. Качественные дренажные отверстия очень важны. Поддон для емкости должен быть глубоким.

    При посадке растения на дно емкостей обязательно закладывают высокий слой дренажа. Чем меньше будут контактировать с корнями растения, тем лучше, но пересадки цифомандра не боится, как и заглубления (в разумных рамках): погружение ствола для его укорачивания вполне допустимо для молодых деревцев. Обрезка нижних листьев стимулирует ускорение укоренения.

    Цифомандры предпочитают мульчирование почвы или создание еще и верхнего дренажа (каменная крошка, агроперлит, керамзит, вермикулит, как и сфагнум — одинаково хороши, из декоративных материалов подойдут только природные камни). Создавая мульчирующий слой, пространство непосредственно вокруг ствола не закрывают.

    После пересадки цифомандры желательно содержать в стабильной теплой среде, при температуре от 20 до 25 градусов и в рассеянном освещении.

    Заболевания, вредители и проблемы в выращивании цифомандры

    В отличие от своих родственников из семейства Пасленовые, цифомандры считаются полностью устойчивыми к грибным заболеваниям. Разумеется, при заболоченной почве томатное дерево может пострадать от гнилей и погибнуть, но зато типичные заболевания томатов ему почти не страшны.

    Из вредителей цифомандры особенно любит тля, для борьбы с которой к химическим средствам прибегать лучше только после того, как исчерпаны все остальные варианты. Обычно био-методы, в том числе настои крапивы, чеснока, золы, действенны. Но и тля на этом растении появляется только при неправильном уходе.

    Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. © Maja Dumat

    Размножение цифомандры

    Цифомандру можно выращивать из черенков или классическим методом — из семян. Несмотря на некоторые особенности температурных режимов, выращивать растение при обоих вариантах достаточно просто.

    Семена цифомандры высевают в рыхлые, питательные субстраты или чистый песок. Предварительное замачивание и проращивание семян ускоряет процесс появления всходов. Лучше всходят свежие семена. Короткая стратификация при температуре в 2-5 градусов в течение 24 часов также ускоряет процесс.

    Посев проводят на глубину около 1 см, в увлаженный субстрат, накрывая емкости стеклом или пленкой. Температуру желательно поддерживать на уровне 25 градусов. В среднем, первые всходы способны появиться уже через 3 недели. Пикировать их стоит только после появления третьего листа, в небольшие контейнеры или индивидуальные стаканчики, а после начала бурного роста – в индивидуальные крупные горшки или кадки.

    В первые 2-3 месяца цифомандры практически не развиваются, наращивая корневую систему. И в это время нужно очень внимательно следить за влажностью субстрата.

    Черенки можно нарезать с любого плодоносящего дерева, срезая сильные, крепкие одно- или двухлетние веточки толщиной не больше 1 см под косым углом. Укореняют только верхушечные черенки, длиной от 20 см до 40 см, с 2-мя или 3-мя междоузлиями.

    Читайте также:
    Даваллия, не развивается корневище, как ухаживать за даваллией

    Весеннее черенкование предпочтительно, но можно нарезать побеги и в течение лета. Укоренение проводят в обычном субстрате, смешанном с песком, под колпаком, при температуре не ниже 21 градуса. Растения пересаживают в крупные горшки или кадки сразу же после укоренения. Они при должном уходе способны зацвести уже в текущем году. Но и при выращивании из семян, и при черенковании в первый год соцветия лучше удалять.

    Помидорное дерево тамарилло: знакомимся – удивляемся – и выращиваем

    Экзотические растения у нас дома — давно не редкость, а с некоторых пор мы выращиваем многие из них даже на дачных участках. Речь идёт не только о цветах, но и об овощах, ягодах, и плодовых деревьях. Возможно, вы уже слышали об очень интересном растении — тамарилло, или помидорном дереве. Оно не только красиво выглядит, но и даёт высокий урожай вкусных, сочных плодов. Оказывается, тамарилло можно успешно выращивать в наших широтах, правда, для этого потребуется внимание, терпение и строгое соблюдение правил агротехники.

    Что такое тамарилло: описание и особенности растения

    Помидорное дерево пришло к нам с просторов Южной Америки. Поскольку на этом континенте тёплый климат, там это растение считается вечнозелёным многолетником и доживает до 10–15 лет. В наших широтах в условиях открытого грунта тамарилло растёт только 1 год. но возможна и многолетняя культивация в теплице с поддержанием соответствующего температурного режима и комнатное содержание.

    Тамарилло также ещё называют спрут и цифомандра. Растение относится к семейству паслёновых, в условиях дикой природы оно достигает высоты 5 метров. Диаметр раскидистой кроны может составлять 50 м². Овальные широкие листья насыщенного зелёного цвета покрыты мелкими ворсинками, которые препятствуют испарению влаги.

    Цветы помидорного дерева, в зависимости от сорта, могут быть белыми, бело-розовыми или светло-голубыми. Внешне они похожи на цветки картофеля. В соцветии может быть до сорока цветочков, но чаще их 5–8.

    Цветы тамарилло легко перепутать с цветами картофеля

    Тамарилло — высокоурожайное растение. Оно начинает плодоносить на второй год после посадки. Плоды не очень крупные, удлинённые, внешне похожи на помидоры, но на вкус сладкие, напоминающие абрикос и клубнику. По этой причине тамарилло считается фруктом, а не овощем. На каждой кисти может быть 5–6 плодов по 30 грамм каждый. Их цвет может быть оранжевым или ярко-красным. Они представляют собой двухкамерную ягоду с упругой мякотью и плотной кожицей.

    Тамарилло — высокоурожайная культура с плодами, похожими внешне на помидоры

    В наше время цифомандра выращивается в Азии, Восточной Африке и Австралии. Считается, что поставщик тамарилло высшего качества — Новая Зеландия.

    Видеообзор экзотических плодов тамарилло

    Сорта тамарилло

    Сейчас известно больше 30 сортов помидорного дерева. Но следует учитывать, что далеко не каждый из них подходит нам для выращивания не только в открытом грунте, но даже в комнатных условиях. В наших широтах наибольшей популярностью пользуются следующие сорта:

    • Цифомандра свекольная (Cyphomandra betacea) – вечнозелёное растение, которое успешно выращивают в оранжереях и дома. У этого сорта листья длинные, овальные; плоды растут густыми гроздьями. Похожи на обычные помидоры не только по виду, но и по вкусу.

    Плоды цифомандры свекольной похожи на помидоры и по виду, и по вкусу

    • Цифомандра древовидная (Cyphomandra abutiloides) растёт в виде дерева, листья похожи на удлинённое сердце. Некрупные овальные плоды могут быть жёлтого или оранжевого цвета. На вкус они сладкие, поэтому используются для фруктовых салатов, десертов и приготовления джемов.

    Цифоманда древовидная Имеет сладкие плоды, которые часто используют в приготовлении варенья и десертов

    • Спрут F1 — один из видов древовидной цифомандры. Очень популярен в Средней полосе, поскольку адаптирован к условиям нашего климата. При выращивании в теплице один куст такого сорта может дать около 10 кг плодов за один сезон.

    Сорт цифомандры Спрут F1 известен многим нашим садоводам

    Кстати, судя по информации с форумов, многие начинающие садоводы-любители путаются в понятиях. Помидорное, или томатное дерево, тамарилло, цифомандра… Как я заметила, многие называют помидорным деревом привычные нам помидоры, выращиваемые особым способом, благодаря которому они вырастают до двух и более метров в высоту. И урожайность у них значительно повышается, что снова заставляет путать их с тамарилло, которое славится высоким плодоношением. Что касается названия «Цифомандра», оказывается, есть такой сорт томатов, тоже высокоурожайный, и к тому же крупноплодный. Но он не имеет прямого отношения к рассматриваемому в этой статье растению. Скорее всего, путаница происходит из-за того, что все эти культуры относятся к отряду паслёновых, потому их названия связаны с помидорами (томатами). Всё же будьте внимательнее при выборе семян, решите для себя, чего вы хотите: томатов или экзотических плодов тамарилло. Потому что, несмотря на внешнюю схожесть, всё-таки, «как говорят у нас в Одессе, это две большие разницы».

    Видео: в чём различия между тамарилло и тем, что у нас ошибочно называют помидорным деревом

    В каких условиях выращивать помидорное дерево

    Поскольку цифомандра имеет большие размеры, ей нужен простор. Ещё она нуждается в тепле и солнечном свете. Поэтому в условиях нашего климата тамарилло лучше выращивать в теплице, соблюдая особые условия.

    Размеры помещения под парник

    Для выращивания помидорного дерева подходят любые виды теплиц. Главное — обеспечить постоянное отопление и регулярное освещение. Если вы планируете обеспечить растению условия, приближённые к естественным, в которых оно проживёт много лет, учтите: площадь помещения должна быть не менее 50 м² и высотой от 4 м.

    Помидорное дерево может вырасти просто огромным, поэтому теплица для него должна быть соответствующей

    Кроме того, понадобится большая ёмкость для размещения корневой системы. Например, хорошо подойдёт старая ванна. Также подготовьте крышку подходящих размеров: она понадобится, чтобы в летнее время защитить корни от потери влаги. Ещё одна ёмкость небольших размеров должна находиться рядом, чтобы вы могли готовить в ней питательные растворы для подкормки помидорного дерева.

    Если вы не располагаете помещением подходящей площади, то можете выращивать тамарилло и в обычном парнике. Но в таком случае можно рассчитывать только на сезонное получение плодов в пределах 10 кг с растения, которое достигнет размеров кустарника. Для сравнения, взрослое помидорное дерево, выросшее в естественной среде до огромных размеров, даёт до 1500 кг фруктов.

    Освещение и температурный режим

    Развитие и урожайность тамарилло непосредственно зависят от подходящих показателей температуры и освещённости помещения, которые должны быть обеспечены с момента посева семян до вызревания плодов.

    Помидорному дереву нужен световой день длительностью не меньше 12 часов, поэтому теплицу нужно оборудовать источниками дополнительного освещения — люминесцентными лампами.

    Помидорному дереву нужно много света и тёплый климат

    Оптимальная температура для растения летом должна составлять +24…+25 °C, зимой — не ниже +19 °C. Поэтому в теплицу проводят отопление или устанавливают обогревательные приборы.

    Особенности подготовки почвы

    Для выращивания тамарилло хорошо подходит грунт, который используется для разведения обычных помидоров. Главное условие — лёгкость, воздухопроницаемость и высокая питательность. Это касается выращивания как в теплице, так и в открытом грунте.

    Для тамарилло подходит лёгкий питательный грунт с хорошей воздухопроницаемостью

    Читайте также:
    Баклажаны - выращивание, болезни, почему желтеют, видео

    Поскольку помидорное дерево очень требовательно к питанию, применяйте для его подкормки жидкие удобрения, предназначенные для обычных томатов, согласно инструкции на упаковке. Также допускается использование удобрений пролонгированного действия в виде гранул и палочек.

    После посадки дерева почву вокруг него обязательно нужно мульчировать. Для этого используется керамзит. Его можно заменить мхом-сфагнумом.

    Обратите внимание! Тамарилло в плане удобрений очень прожорливо. Заранее запаситесь большим количеством составов для подкормки.

    Посадка растения

    Цифомандру выращивают в несколько этапов:

    • уход за рассадой;

    • высаживание сеянцев в подготовленное место.

    Рассмотрим каждый из них подробнее.

    Посев семян

    Можно посеять семена тамарилло в любое время года. Но многие опытные садоводы и огородники рекомендуют соблюдать сезонность и заняться посевом в конце зимы или самом начале весны.

    • Семена в первую очередь нужно закалить. Для этого поместите их в холодильник и держите 12 там часов. После этого можно их сеять в предварительно подготовленные ёмкости для рассады. Это могут быть деревянные ящики или керамические горшки высотой не менее 15–20 см.

    • Заполните ёмкости грунтом, хорошо разрыхлите. Заглубляйте семечки по одному на глубину 1,5 см, соблюдая расстояние в 2–3 см. Полейте и накройте ёмкость полиэтиленовой плёнкой, чтобы обеспечить эффект парника.

    • Поставьте ящик с семенами на подоконник с хорошим освещением. Каждый день приоткрывайте плёнку для проветривания. При подсыхании почвы поливайте посадки небольшим количеством воды.

    Пока семена не взойдут, обеспечьте посевам хороший полив, тепло и проветривание

    • После того как семена взойдут, рассадите их в отдельные небольшие горшочки. Поставьте их в хорошо освещённое место. Там они будут подрастать, пока не достигнут нужного размера и не будут пересажены на постоянное место.

    Подросшие и окрепшие саженцы рассадите по разным ёмкостям

    Как ухаживать за рассадой

    Рассаде требуется правильный полив и своевременное внесение удобрений.

    • Полив нужно производить по мере высыхания почвы, 3–4 раза в неделю. Делается это исключительно через поддон, в котором стоят горшки с отверстиями в дне.

    • Подкормка проводится минимум один раз в 3–4 месяца. Для этого используются комплексные составы для удобрения томатов. Маленькие, слабые саженцы требуют более частой подкормки. Строго соблюдайте инструкцию на упаковке.

    • Если вы выращиваете рассаду зимой, совершайте полив не чаще 1 раза в неделю, а подкормку прекратите.

    Высадка рассады

    Саженцы тамарилло будут готовы к посадке в теплицу примерно через 3 месяца после посева. Например, если семена были посажены в январе-начале февраля, то уже в середине апреля вы сможете высаживать рассаду на постоянное место.

    • Проконтролируйте, чтобы в теплице уже за несколько дней до посадки держалась температура +20…+25 °C. Этого будет достаточно, чтобы саженцы принялись и начали активный рост.

    • Рекомендуется поднять грядки для посадок примерно на 0,5 м над уровнем почвы и обложить их силикатным кирпичом. Благодаря этому почва в грядках будет равномерно прогреваться.

    Поднимите грядки на полметра и обложите кирпичом или камнем для теплоизоляции

    • Рассмотрите рассаду и выберите самые здоровые, сильные и крепкие саженцы. Именно их и нужно высаживать.

    • Проделайте лунки в грунте глубиной 10–15 см. Добавьте в них по горсти золы и немного Азофоски. В идеале почву нужно предварительно, ещё осенью, удобрить компостом, заложив его на 20–25 см вглубь.

    • От саженца отломите 2 нижних ряда листьев: это обеспечит образование дополнительных корневых побегов. Заглубите саженец в грунт так, чтобы оставшиеся листья оказались прямо над землёй.

    • Установите над саженцами дуги и накройте их плёнкой до тех пор, пока не стабилизируется температура в теплице и нормализуются колебания между дневными и ночными показателями.

    Уход за тамарилло во время роста

    Правильная посадка рассады в теплицу — только начало выращивания помидорного дерева. Теперь вам нужно соблюдать агротехнику выращивания, которая крайне важна для здоровья и урожайности растения.

    Не реже 1 раза в неделю вносите в почву органические удобрения. Полезны будут минеральные составы, содержащие в себе:

    Лучше купить готовые удобрения в специализированных магазинах.

    Для подкормки тамарилло подходят те же органоминеральные удобрения, что и для помидоров

    Для профилактики заболеваний внесите в почву раствор йода (1 бутылочка на 10 л воды). Также раз в неделю полезно подкармливать тамарилло раствором травяного настоя.

    Обратите внимание! В первый год после посадки цифомандра не должна плодоносить. Ей нужно расходовать все силы на формирование стебля и ветвей. Не нужно проводить пасынкование, оставьте все побеги целыми.

    Поскольку помидорное дерево вырастает очень большим, ему нужен обильный полив. В жаркую солнечную погоду его нужно совершать ежедневно. Почва под деревом должна быть постоянно влажной.

    Плодоносящее дерево лучше поливать утром. Дело в том, что кожица плодов имеет свойство расширяться по утрам и сужаться вечером. Если вы будете поливать растение дважды в день, влага разорвёт плод изнутри, и он потрескается.

    Благодаря соблюдению агротехники и благоприятным условиям дерево даст первые плоды в середине июня и будет плодоносить до осени.

    Особенности выращивания тамарилло в открытом грунте

    Даже в условиях нашего климата помидорное дерево можно вырастить в саду, на открытом участке. Лучше использовать для этого растение гибридного сорта Спрут. Правда, он будет однолетним, но тем не менее даст вам хороший урожай.

    Тамарилло можно выращивать и в открытом грунте, но растение будет расти только один год

    • Уход за деревом будет несложным, он мало отличается от ухода за обычными помидорами. Но очень важно соблюдать определённые правила.

    • Семена на рассаду для последующей пересадки в открытый грунт нужно сеять намного раньше, чем для выращивания в теплице. Зимой сеянцам обязательно нужно обеспечить интенсивное искусственное освещение.

    • Высаживать рассаду нужно тогда, когда почва прогреется минимум на 5–8 градусов. Нужно выбрать подходящий участок в саду. Для помидорного дерева сорта Спрут нужно хорошее освещение.

    • Чтобы активировать рост новых корней и всего куста, перед посадкой прищипните основной корень.

    • Рассаду выращивают по схеме 40 Х 60 Х 140 см. Это связано с тем, что взрослое дерево может достичь 3–4 м в диаметре.

    • Размер ямы должен соответствовать ширине корневой системы. Глубину лунки вычисляют индивидуально под каждый куст, прибавляя 10–15 см к длине самого большого корня.

    • Высаженное в открытый грунт тамарилло не нуждается в пасынковании, как и в случае с посадкой в теплицу.

    • Регулярно проводите подкормки по той же схеме, что и при тепличном выращивании. Вносите компост в больших количествах прямо под корень.

    • Соблюдайте правила профилактики и борьбы с заболеваниями и вредителями. В случае с сортом Спрут они ничем не отличаются от способов защиты обычных помидоров.

    • Чтобы урожай был большим, обрывайте с нижней части ствола старые и жёлтые листья. Это нужно начинать делать с момента созревания плодов с первой цветочной кисти. Такие меры обеспечат хорошее проветривание, благодаря которому растение меньше болеет. Когда начнётся созревание плодов на второй кисти, все листья с первой должны быть удалены.

    Можно ли вырастить помидорное дерево в бочке?

    Если вы живёте в частном доме, то можете выращивать тамарилло в комнатных условиях, вынося его во двор на летний сезон, а на зиму заносить в помещение. Для этого подойдёт любой объёмный контейнер, например, большая бочка. И высаживать дерево в почву или теплицу совсем не потребуется.

    Читайте также:
    Как в домашних условиях правильно заморозить клубнику на зиму

    Деревянная бочка — отличный контейнер для выращивания садовых растений, в том числе и тамарилло

    Обратите внимание! Бочку желательно взять деревянную, поскольку металлическая может насытить почву окислами железа. Также вместо бочки можно использовать большие керамические горшки.

    • Бочку желательно разрезать на две части поперёк. Корневой системе тамарилло не нужна большая глубина, но потребуется пространство.

    • Установите бочку в подходящем месте, чтобы её было удобно перемещать при необходимости. Участок должен быть освещён, но укрыт от ветров. Тамарилло плохо переносит холод и сквозняки.

    • Насыпьте бочку почти до верха питательной грунтовой смесью. Хорошо подойдёт покупной грунт для комнатных растений с добавлением небольшого количества навоза или компоста.

    • Проделайте в почве лунку такой глубины, чтобы в ней свободно поместились корни саженца. Поместите саженец в ямку, присыпьте землёй, немного прижмите грунт. Положите мульчу вокруг растения. Не следует сильно мульчировать почву в непосредственной близости от ствола, поскольку это может стать причиной гниения.

    • Тщательно полейте саженец. Полив нужно проводить регулярно и обильно, особенно в сухую жаркую погоду. Также не забывайте о жидких подкормках хотя бы 1 раз в месяц.

    • Деревце нужно привязать к палочке, чтобы оно не кренилось, особенно во время созревания плодов.

    • Когда растение достигнет высоты 1 метра, отрежьте его верхушку на 10–15 см. Так тамарилло будет расти не вверх, а вширь.

    Если под рукой не окажется подходящей бочки, посадите тамарилло в красивый керамический вазон

    Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

    Как вырастить авокадо на даче и возможно ли это

    Как-то выгуливала я своё деревце авокадо на балконе и вдруг подумала: «А можно ли вырастить авокадо на даче?». Как было бы здорово поселить этого неженку в открытом грунте и опровергнуть миф о его исключительной теплолюбивости.

    Но после более пристального изучения вопроса я пришла к выводу, что моя затея обречена на провал.

    Содержание статьи:

    Где растёт авокадо в России

    Несколько ресурсов утверждали, что вполне реально возделывать субтропическую культуру и в средней полосе России.

    Для этого применяют особую технологию, которая предполагает посадку растений в траншеи глубиной 1,5 метра и шириной 1,2. Саженцы помещают в углубления, которые на зиму особым образом утепляют. Кому интересно более подробное описание, почитайте тут .

    Но если более пристально присмотреться к этому методу, становится очевидно, что это не сработает.

    В холодное время года авокадо нужна температура не ниже +10, иначе оно ослабнет и станет уязвимым для болезней и вредителей. А ещё даже под укрытие может проникать морозный воздух, что означает верную гибель для молодого саженца.

    В российских условиях персея американская выживает и даже плодоносит на черноморском побережье. Там её сажают в защищённых от холодного ветра местах, обычно на склонах западного, юго-западного или юго-восточного направления.

    В более северных широтах авокадо встречается в зимних садах, оранжереях и в домах.

    Сорта авокадо для открытого грунта России

    По терпимости к отрицательным температурам сорта авокадо распределяются по трём группам (расам): мексиканской, гватемальской и вест-индийской.

    В российских субтропиках культивируют только мексиканские авокадо, которым не страшны морозы до -4 градусов. Например, Мексиколу, Пуэблу, Гантера, Нортроя, гибрид Фуэрте.

    При выборе сорта нужно учитывать ещё один тонкий момент. Авокадо относится к перекрёстно-опыляемым культурам, то есть сорта подразделяют на:

    • тип А (Пуэбла, Коллинсон, Калиенте): женские цветки распускаются утром, мужские — через сутки.
    • тип В (Мексикола, Гантер, Фуэрте, Нортроп): женские цветки раскрываются во второй половине дня, мужские — через сутки.

    Таким образом, для нормального плодоношения на участке должно расти минимум два дерева разных сортов мексиканской расы и с разным типом опыления.

    Иногда дерево даёт плоды и при одиночном выращивании. Это происходит, когда часть женских и мужских бутонов какое-то время остаются одновременно открытыми.

    В этом случае также часто прибегают к ручному опылению. Для этого пыльцу с мужских цветов стряхивают в пакетик палочкой или кисточкой и переносят её на пестики женских цветков, когда те развернут лепестки.

    Какие условия нужны авокадо

    Авокадо размещают на солнечных ровных участках или покатых склонах. Сад должен иметь защиту от сильного ветра с любой стороны.

    Культура даёт богатый урожай на умеренно плодородной и рыхлой почвой с хорошим дренажем.

    На юге посадку проводят в апреле или октябре-ноябре. Для этого используют саженцы с закрытыми корнями.

    Размножение авокадо

    Кроме покупки, молодое растение получают тремя способами: из косточки, черенкованием и укоренением воздушных отводок. Самый популярных из них — проращивание авокадо из косточки.

    Семя авокадо обладает первоклассной всхожестью. Но для подстраховки советую брать сразу 2-3 косточки. Выгнать росток можно несколькими методами.

    1. Разрежьте плоды на две половинки и выньте косточки. Старайтесь не поцарапать кожицу!
    2. Обмойте их под краном и немного обсушите.
    3. Проделайте сверлом в каждом экземпляре по 3-4 дырочки глубиной 2-6 миллиметра.
    4. Поместите в отверстия спички, зубочистки или тонкие палочки от суши.
    5. Зафиксируйте семена над чашкой с водой так, чтобы тупой конец был погружён в жидкость. Следите, чтобы вода не мочила отверстия.
    6. Поставьте сосуд в тепло и под рассеянный солнечный свет. Каждые 2-3 дня меняйте воду, чтобы она не протухла.

    Распорки использовать необязательно, если поставить косточки в широкую плошку с водой. При этом вода должна доходить до 1/3 высоты косточек. Вместо воды допустимо применять гидрогель.

    Спустя 14-28 дней кожура снизу раскроется и оттуда покажутся светлые корешки. Косточки высаживают в горшочки объёмом 1-2 литра, когда длина корней достигнет 3 сантиметров.

    Если семена прорастали в гидрогеле, их сажают в грунт при появлении трещины на оболочке. Это верный сигнал начала жизненных процессов в зародышах.

    Совет. Готовьте питательную смесь для рассады авокадо из равных долей крупного песка, садовой (дерновой) земли и покупного универсального торфа. Не забудьте продезинфицировать субстрат.

    Описанный способ надёжный и быстрый, но при неосторожной высадке в контейнер высок риск обломать хрупкие корешки.

    Чтобы не допустить неприятности, применяют немного другой подход:

    • отмытые косточки опускают на 30 минут в воду с температурой +50 градусов и снимают с них коричневую плёнку;
    • острый верх обрезают ножом на 1 сантиметр и обрабатывают толчёным углём или любым фунгицидом;
    • косточки погружают в горшки, наполненные лёгкой почвой, на глубину от 2 до 3 сантиметров тупой частью вниз;
    • ёмкости переносят в тёмное помещение с температурой +18. 20 градусов.

    В среднем через месяц семена проклёвываются, и горшки переставляют на светлый подоконник. В это время посевы держат под полиэтиленовыми колпаками и слегка поливают каждые 2-3 дня из чайной ложечки.

    Скорость прорастания семян зависит от сорта и варьирует от 3 недели до 3 месяцев.

    Когда высота рассады составляет 35-40 сантиметров, она готова к высадке на постоянное место.

    Черенкование не пользуется популярностью у садоводов, поскольку только 25% черенков обзаводятся черенками.

    Чтобы приблизить первое плодоношение персеи, прибегают к размножению воздушными отводками:

    1. В начале весны на вызревших боковых ветках удаляют кору в форме кольца шириной около 10 миллиметров.
    2. Ранку обрабатывают садовым варом и натягивают сверху пакетик с отрезанным дном.
    3. От среза отступают вниз несколько сантиметров и перетягивают верёвкой или ленточкой.
    4. Пакет набивают влажным торфом или сфагновым мохом и запечатывают с противоположной стороны.
    5. Раз в 20-30 дней полиэтилен разворачивают и проверяют на наличие зачатков корешков.
    6. Затем черенки помещают в парничок на доращивание.
    Читайте также:
    Бледная поганка: описание, как распознать, оказание первой помощи

    Технология позволяет получить полноразмерные саженцы уже к следующему сезону.

    Уход за авокадо в открытом грунте

    Саженцы персеи размещают на расстоянии 130-150 сантиметров. Посадочные ямы заправляют смесью из садовой земли и перегноя (50:50).

    Растения осторожно вытряхивают из контейнеров, помещают во влажный грунт и обжимают стволики руками.

    Культура медленно восстанавливается от повреждения корней, поэтому при пересадке стараются сохранить целостность почвенного кома.

    Полив

    Авокадо испытывает умеренную потребность в поливах.

    После высадки саженцы поливают еженедельно в течение 2-3 месяцев. Затем воду вносят под растения по мере надобности.

    Чтобы убедиться в необходимости орошения, погрузите в грунт проволоку с петлёй на конце на глубину 20-25 сантиметров. Если вытащенный грунт сухой или рассыпается в мелкую крошку, растению не хватает влаги.

    После обильных осадков и щедрого орошения грунт вокруг стволов неглубоко рыхлят. За сезон проводят не менее 2-3 рыхлений.

    Подкормки

    Дерево персеи американской удобряют каждые 2-3 месяца раствором комплексной минералки. Применяют также специальные удобрения для лимона и апельсина. Норма расхода — 60-70 грамм гранул на квадратный метр приствольной зоны.

    Органические субстраты добавляют в грунт ранней осенью и поздней весной.

    Раз в сезон растения обрабатывают по листьям составами с железом и цинком.

    Обрезка и укрытие на зиму

    Уход за авокадным деревом также включает удаление сорняков, мульчирование растительными материалами и весеннюю обрезку.

    Санитарную прочистку и формирующие манипуляции выполняют в конце марта, когда в районе Сочи минует угроза возвратных заморозков. Убирают старые, поломанные, подмёрзшие и усохшие ветки. После избавляются от всех загущающих побегов и тех, которые направлены внутрь кроны.

    Молодые деревца чувствительны к холоду, поэтому на зиму их укутывают нетканкой или плёнкой. А если растения скинули листву, после мороза их нужно обмазать раствором гашёной извести или мела. Это предохранит ветки от солнечных ожогов.

    Плодоношение

    Дерево авокадо впервые плодоносит на 5-7 год после посадки. На сочинской широте бутоны образуются в конце осени, а цветение длится с третьей декады апреля по начало июня.

    В этот период растение сплошь усеяно цветами, но из них всего 0,05-0,1% превратятся в полноценные плоды.

    Мексиканские авокадо поспевает за 5-7 месяцев. Вес фрукта колеблется от 50 до 200 грамм, он обладает тонкой кожицей и нежным ненавязчивым вкусом. Одно деревце приносит до 500 плодов.

    Видео как цветёт авокадо в открытом грунте:

    Заключение

    Чтобы вырастить авокадо в открытом грунте в средней полосе России, нужно иметь оранжерею или зимнюю теплицу.

    Культура отличается капризным характером, поэтому даже в черноморском климате плоды дают лишь сорта мексиканской расы.

    Но экзотическое деревце несложно вырастить дома. И это совершенно нетрудно!

    Как вырастить авокадо в саду

    Авокадо — растение экзотическое, но пытливые садоводы могут попробовать вырастить его и у нас -в зимнем саду или оранжерее, а на черноморском побережье — и в открытом грунте. В наших субтропиках на защищенных от холодных северо-западных ветров приморских участках можно выращивать растения мексиканской расы. Относительно не крупные, весом 50-200 г, плоды авокадо с тонкой кожицей созревают за 5-7 месяцев. Листья при растирании издают характерный запах аниса. Сами растения — вечнозеленые деревья, сильно различаются размерами и габитусом. Многочисленные мелкие беловатые или желтоватые цветки собраны в кисти, в соцветии от 50 до 300 цветков. Начало бутонизации в условиях Сочи — в ноябре-декабре, цветение — с третьей декады апреля до первой декады июня. Из огромного количества цветков лишь незначительная часть образует завязи, а развившиеся плоды составляют 0,05-0,1% от числа образовавшихся цветков.

    Характерная биологическая особенность авокадо — сложный процесс опыления, так как пыльники и рыльца развиваются в разное время, а каждый цветок проходит сначала женскую фазу, затем обычно закрывается на сутки и после, при втором открытии, проходит мужскую фазу. Если произошло оплодотворение, начинается развитие завязи. У одной группы сортов женская фаза проходит в первой половине дня, а мужская — во второй, это группа А. У группы Б женская фаза проходит во второй половине дня, мужская — в первой. Эта периодичность делает невозможным самоопыление и требует для перекрестного опыления растения, относящиеся к обеим группам.

    Однако на черноморском побережье Кавказа в середине цветения цветки нередко проходят женскую и мужскую фазы не закрываясь, что создает условия для частичного самоопыления и плодоношения одиночных деревьев. Период созревания плодов в условиях Сочи — с октября по ноябрь. Цветение и плодоношение иногда начинаются с 3-4-го года жизни. Взрослые, хорошо развитые деревья могут приносить до 500 плодов и даже больше.

    Для авокадо непригодны участки в сырых ущельях и котловинах, где зимой возможен застой холодного воздуха, боится растение и холодных северо-западных ветров. Лучше подходят сравнительно не-
    крутые приморские склоны юго-восточной, юго-западной или западной ориентации.
    Деревья в саду размещают по схеме 5х6 или 6х6 м. Лучшие результаты дает совместная посадка сортов или форм, относящихся к группам А и Б, но возможна посадка и одиночных деревьев. К группе А относятся сорта Пуэбла, Калиенте, Коллинсон; к группе Б — Мексикола, Гантер, Фуэрте, Нортроп. Для посадки необходимы саженцы с закрытой корневой системой. Посадочные ямы готовят и заправляют как обычно: для осенней посадки -во второй половине октября -ноябре, для весенней — в апреле.

    Сразу после высадки растения хорошо поливают, в дальнейшем делают это в течение 2-3 месяцев каждую неделю, 3-4 раза вносят подкормки из расчета 60-70 г комплексных удобрений (нитрофоска, азофоска и др.) на 1 кв. м с интервалом 2-2,5 месяца.
    Под взрослые деревья удобрения можно вносить весной и осенью из расчета 100-120 г на 1 кв. м проек-
    ции кроны, причем всю дозу азота желательно давать весной, а калия и фосфора — осенью.
    Уход за авокадо заключается также в неглубоком рыхлении приствольных полос, скашивании сорняков в междурядьях и мульчировании скошенной растительной массой. С середины июня по середину сентября в случае необходимости поливают. Ухаживая за кроной, удаляют отмирающие и слабые ветви, прореживают обрастающие при их сильном загущении. Обрезают растение в условиях Сочи в конце марта, когда минует опасность заморозков. Кроме того, нужно помнить, что молодые растения менее стойки к морозам, нежели взрослые, поэтому желательно использовать зимние укрытия из полиэтиленовой пленки и нетканого материала. Деревья, потерявшие листву, после мороза рекомендуется немедленно опрыснуть раствором мела или гашеной извести, чтобы предохранить ветви от солнечных ожогов.

    К сожалению, сортовой посадочный материал авокадо в России приобрести практически невозможно, поэтому используют сеянцы авокадо мексиканской расы. Семена обладают хорошей всхожестью, их высевают вскоре после извлечения из плодов в контейнеры объемом 5-8 л, погружая в почву на 3/4 тупым концом вниз. Семена прорастают медленно, а при поздней осенней посадке всходы появляются только в мае, когда хорошо прогреется почва. Иногда авокадо размножают укореняя черенки, однако количество укоренившихся черенков не превышает 25%. Для получения сортового материала можно использовать окулировку или прививку.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: