Как вырастить огурцы в Подмосковье: особенности выращивания, посадка и уход, фото

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье

Так как огурцы — довольно популярная культура на наших огородах, стоит рассмотреть особенности ухода за этим овощем в подмосковном климате. Рассмотрим, как правильно садить рассаду, опишем основные моменты ухода за овощной культурой, чтобы в итоге получить обильные и вкусные плоды своего труда.

Где и как лучше растут огурцы

Их семена сеют рядом с капустой, горохом в грунт, но нельзя сажать вблизи картофеля. Советуют со всех сторон грядки с кустами огурцов посадить бобы либо кукурузу. Бобы защитят молоденькие растеньица, а кукуруза — выросшую культуру.

Бобы прекрасно переносят холодную погоду, их сажают даже раньше огурцов в 2 ряда, соблюдая между рядами дистанцию в 0,15 м. Кукурузу высаживают тогда же, когда и огурцы — в 2 ряда. Еще лучше сеять бобы и кукурузу поперек направления ветров.

Чтобы понять, как вырастить культуру, нужно знать, что высевают семена на то место, где до этого росли помидоры, горох, перец, капуста, лук.

Чтобы вырастить огурцы, их ни в коем случае нельзя сажать после фасоли, моркови, так как эти культуры болеют белой гнилью, которая поражает и огурцы.

Требования к месту посадки

Для посева семян огурчиков подберите хорошо освещенный участок с легкой почвой, без северных ветров.

Можно купить саженцы огурцов и посадить их, но не забудьте, что огурцы нормально растут при температуре 18 – 26 °С. Если температура понизится до 15 °С, то культура замедляет свой рост. Если же температура опустится ниже 10 °С, то огурцы абсолютно перестанут расти, на корнях и корневой шейке появятся болезни, а затем культура погибнет.

При понижении температуры до 10 °С следует прикрывать растения пленкой.

Когда сажать огурцы в Подмосковье? Сроки посадки семян — с 20 мая и по 20 июня.

Подготовка почвы

Посадка огурцов в открытый грунт выполняется 5 способами:

• в траншеи;
• в утепленные соломой, травой грядочки;
• в теплые грядочки из навоза;
• на искусственные склоны;
• выращивание огурцов в бочке.

Выкапывание траншеи

Осенью прокопайте полосу шириной 0,7 м и глубиной 0,2 м. В центре полосы прокопайте траншею глубиной 0,3 м. На дно траншеи насыпьте слоем 15 см нарезанную солому, опавшую листву, скошенные сорняки, торф. В начале весны в траншею подсыпьте слой в 0,25 м из свежего навоза. Полейте навоз кипятком, добавив в кипяток марганцовки. Присыпьте сверху землей.

Теплая грядка

Осенью на 1 м² земли набросайте 6 – 8 кг перепревшего навоза. Перекопайте на глубину лопаты — это где-то 30 см.

Сложите верхний слой земли вбок, на дно насыпьте скошенную траву, измельченную солому, опавшие листики, опилки. Засыпьте грунтом так, чтобы высота грядки была 0,5 м. Полейте кипятком, сверху присыпьте толченым мелом, золой. Прикройте пленкой, пусть полежит 24 часа. Далее насыпьте субстрат из торфа, перегноя и опилок. Опять прикройте пленкой и оставьте до весны.

Теплая грядка из навоза

Осенью на кучу навоза насыпьте слой грунта, а после прикройте мешковиной и полиэтиленовой пленкой — тогда навоз не промерзнет в холодное время года. Очень ранней весной, когда еще лежит снег, снимите мешковину и пленку.

Навоз перекопайте, чтобы к нему поступал кислород, тогда он сам разогреется до температуры +60 °С из-за активного размножения бактерий. Можно еще подложить в кучу раскаленные кирпичики.

Когда грунт оттает, то с грядки снимают слой земли на глубину 40 см. Вниз насыпают слой в 10 см опилок, поливают раствором карбамида, сверху помещают навоз. Уходит почти 1 тонна навоза на 3 м². Затем на него помещают снятый ранее слой плодоносного грунта толщиной 0,25 м и прикрывают землю полиэтиленом черного цвета.

Искусственный склон

Можно сажать огурцы в искусственно насыпанные склоны. Насыпьте землю так, чтобы с северной стороны был крутой отвесный склон высотой 0,2 – 0,25 м, а с южной стороны — пологий уклон. Грядку сделайте шириной 1 м. В середине грядки прокопайте неглубокие ямки. В них сеем семена.

Бочка

Очень рано весной в бочку на 1/3 часть кладут ветки, куски ветоши, высушенные корешки. Затем еще на 1/3 сорную траву, остатки растительности, кожуру от картофеля, шелуху от лука.

После поставьте бочку на солнце и оставьте на 3 недели, поливайте ее. «Байкал ЭМ» ускоряет перегнивание сорняков. 100 мл «Байкала ЭМ» добавьте в десятилитровое ведро с отстоявшейся водой и вылейте в бочку.

С 1 мая подсыпают слой почвы 20 см из перегноя, листовой и обычной земли. Землю поливают кипящим розоватым раствором марганцовки. В бочку помещают 10 семян. Бочку прикрывают пленкой до того, как увидите первую листву. Бочковые взошедшие зачатки можно защитить, прикрыв их пластиковыми бутылочками.

Наиболее подходящие сорта огурцов

Сажать огурцы в открытый грунт в Подмосковье требуется, подбирая сорта по следующим принципам:

1. Лучше посадить рано поспевающие огурчики.
2. Предпочтительнее отобрать те, которые опыляются сами, так как если стоит прохладная погода, то насекомых-опылителей летает мало.
3. Подбирайте сорта, не реагирующие на резкие изменения температурного режима, дающие высокие урожаи при недостатке света и нехватке тепла, при загущенности посадок.
4. Имеющие иммунитет к заболеваниям и плохо поражающиеся вредителями.

Для получения великолепного урожая огурцов в Подмосковье на участке советуют высаживать по 3 – 7 сортов на одну грядку, чередуя партенокарпические (самоопыляемые) и опыляемые всякими осами, пчелами.

В открытый грунт семенами в Подмосковье сажают:

• сорта: Вязниковский, Алекс, Урожайный 86, Опера, Мелодии, Союз, Анжелина, Нежинский местный, Аякс, Конкурент, Неросимый 40, Голубчик, Алтайский ранний, Атлантис;
• гибриды: Родничок, Великолепный, Маша, МОВИР, Герман, Совхозный, Клавдия, ВИР 505, Фермер, Аннушка, Вьюга, Аист, Журавленок, По щучьему велению, Соловей, Петербургский экспресс, Метелица, Погребок, Сантана, Либелле.

Посадка семян

Перед тем как высаживать огурцы, семена кладут в мешок из марли. Помещают мешочки вблизи батареи отопления. Прогревают 2 месяца. Лучшая температура — 20 °С.

Семена огурцов за 3 – 6 дней до помещения их в почву замачивают и оставляют в теплом помещении до их проклевывания. Семена закаливают для увеличения будущего урожая и более скорого созревания огурцов:

1. Сначала семена держат 6 часов на жаре, затем 6 часов, поставив в холодильник.
2. Семена выдерживают 2 дня при температуре 2 °С.
3. Когда семена проклюнутся, то их держат 1 день при температуре 1°С.

Если вы купили семена в разноцветной оболочке, то их не требуется мочить и проращивать.

Чтобы гарантировано взошли ростки, берут 3 вида семян: совсем сухие, уже проросшие и вымоченные в воде. Если сеять проросшие семена, то они взойдут раньше всех, но могут погибнуть при возвратном морозе. Вымоченные в воде семена имеют среднюю устойчивость к морозам, но всходят рано. Сухие семена наиболее устойчивы к заморозкам, но, конечно же, ростки из них появятся намного позже.

Сажают, проделывая лунки с отступом 0,6 м одна от другой, если делаете 1 ряд. Если же сажаете в 2 ряда, то соблюдайте дистанцию в 0,8 – 0,9 м между лунками и 0,4 – 0,5 м между рядами. Посев огурцов в открытый грунт семенами делают, помещая в лунки семена всех трех видов на глубину 1 – 2 см. Насыпают сверху увлажненную почву, немного прижимают ее.

Нужно ли поливать грядки после помещения семян в землю? Нет, так как вода вытеснит воздух, а к семенам не будет поступать кислород.

До вырастания ростков можете положить мульчу из торфа. При мульчировании земля медленнее остывает, около грунта воздух теплее за счет темного цвета торфа, из-за этого он быстрее прогревается солнцем, медленнее просыхает влага. Либо прикройте грядку пленкой из полиэтилена, тогда на грунте не образуется корка. Если целый день солнце, то по пленке разбрасывают траву, солому. Когда появятся первые ростки, пленку снимают.

Рассмотрим основные этапы ухода за овощем.

Прореживание

Тонкость ухода за кустами — когда появятся ростки, то их прореживают, отщипывая. Нельзя выдергивать рассаду с корешками, так как это может повредить другие кустики.

Первый раз рассаду прореживают, когда вырастет 1 настоящий листочек. Оставляют 1 росток через каждые 0,1 м. Второй — при появлении третьего настоящего листочка, между ростками делают дистанцию в 0,5 м. После прореживаний кусты немножко окучивают, тогда влага не останется долго около ростков, и они не загниют.

Подкормка

С 29 апреля рассаду поливают растворами из «Сударушки» и «Буцефала». Весной, для более интенсивного роста листьев, посадки огурцов поливают раствором карбамида, разведя 2 ст. ложки в десятилитровом ведре воды.

Выращивая кусты, их удобряют раз в неделю — это делают после полива. Можно для подкормок разбавить 1 часть куриного или кроличьего помета 5 частями воды или взять 1 часть навоза и 5 частей воды, оставить на пару суток. Затем в каждый литр настоя добавить еще десятилитровое ведро воды. Под кустик выливают 1 – 2 л.

Можно через раз подкармливать сначала коровяком, затем раствором удобрений «Агрикола», «Эффектон», «Энерген».

С середины лета кустики подкармливают раствором из 3 ст. ложек калийной селитры и десятилитрового ведра воды.

Полив

Огурцы в открытом грунте поливайте теплой отстоявшейся водой трижды или четырежды в неделю. Поливайте под корень, чтобы капельки не попадали на стебли и листья, иначе растение может заболеть пероноспорозом. Утром кустики опрыскивайте из пульверизатора, влив в него маленькое количество теплой воды. При отсутствии дождей поливайте чаще. При жаре поливайте из шланга. После поливов или дождя рыхлите землю.

Чтобы привлечь насекомых-опылителей, при цветении сделайте сироп из 1 ст. ложки меда и 0,5 л воды и разбрызгивайте его. Еще требуется знать, что чтобы привлечь насекомых, рано весной в междурядья должны быть высажены семена кориандра.

Формирование

Для профилактики болезней из-за грибков выращивают огурцы на шпалере. При росте огурцов на шпалере экономится много пространства. На грядке вбейте столбы, соблюдая дистанцию в 0,7 – 0,8 м, на них привяжите шпалеры из проволоки, а отступ между кустами сделайте 0,3 – 0,4 м.

Можете заменить шпалерную проволоку рейкой из дерева, которую прибейте к опорным столбам вверху — тогда рейка не будет провисать, как проволока.

При выращивании прищипните стебель над 4 – 5 листом. Это делают у всех сортов огурцов, помимо гибридных и Алтайского раннего. При прищипке стебель перестанет расти в длину, но начинают расти боковые побеги, на них зацветают женские цветки.

Ветви, которые вырастают на боковых ветвях, прищипывают над первым огурчиком. Обрезают засохшие и желтые листики. Все это делают утром, чтобы к вечеру образовавшиеся среды подсохли.

Когда собирать плоды

Огурчики, которые посажены в Московской области, начинают собирать в конце июля. С выращенных кустов огурчики собирают рано утром 1 раз в 2 – 3 дня, далее – через сутки. Утром огурчики осторожно отрывают от выращиваемых плетей, стараясь не теребить плети. Нельзя перекладывать плети при сборе плодов. Не стоит оставлять на кустах крупные желтые огурцы, иначе куст получит сигнал о том, что семена выросли и пора прекращать вегетацию.

В открытом грунте в Подмосковье выращивание огурцов имеет свои нюансы, но в любом случае посадки требуется поливать, удобрять, вырывать сорняки, рыхлить почву после каждого полива и дождей.

Правила и особенности выращивания огурцов в Подмосковье

Умеренный климат с непродолжительным летом, резкими сменами температур, достаточной освещенностью отлично подходит для выращивания огурцов. Поэтому в Подмосковье культивируют практически все сорта и гибриды. Здесь можно получить обильный урожай уже в первые летние месяцы, а затем собирать овощи для засолки, консервирования вплоть до начала осени. Однако нужно учесть некоторые нюансы высадки, ухода.

Сроки и сорта

Огурцы быстро растут и формируют завязи при определенных условиях. Им нужна умеренная освещенность, влажность, стабильность температур. Не должно быть перепада более чем в 15 градусов между дневными и ночными показаниями. Желательно, чтобы днем воздух прогревался минимум до 18 градусов, почва до 12, а ночью минимум может составить 5-7 градусов. Этот диапазон и определяет сроки культивирования культуры в открытом грунте, а также в неотапливаемых теплицах. В Подмосковье эта погода соответствует второй половине мая.

Сроки высадки определяют, исходя из характеристик культуры, но можно ориентироваться на средние значения. Семена всходят за 2-3 дня, затем на укрепление и рост рассады необходимо еще 30 суток. После можно начинать высадку. Грунт под укрытием прогревается на 2 недели раньше, чем на открытом участке. Это значит, что при высадке в теплицу заняться проращиванием нужно уже в первых числах апреля. Если же нет возможности организовать парник, можно отложить работы до 15-20 числа. Если запланирована высадка сразу в грунт, необходимо дождаться конца мая или начала июня. Раньше сажать даже холодостойкие огурцы не имеет смысла, всходы появятся только после полного прогрева земли.

Ранние огурцы в Московской области редко дают обильный урожай, однако, вызревают плоды уже к середине июня. Среди наиболее устойчивых к внезапным заморозкам гибридов выделяют:

• Тещин десерт;
• Мамин любимчик;
• Герман.

Наиболее урожайными в условиях Подмосковья будут огурчики среднераннего типа с длинными плетями. Кустовые сорта удобны, поскольку занимают меньше места, но и завязи на них образуется меньше. В открытый грунт часто высаживают следующие сорта огурцов:

• Фермер;
• Дачник;
• Брюнет;
• Гектор;
• Коротышка;
• Алладин.

Это универсальные виды, которые подходят и для употребления в свежем виде, и для сложных составных заготовок, и для классического консервирования целыми плодами. Эти виды не высаживают на подоконниках или балконах, поскольку они формируют длинные плети и большую зеленную массу.

Для теплиц, в том числе неотапливаемых, подходят более ранние и теплолюбивые сорта. Сеять огурцы можно уже в конце апреля даже без рассады. Сроки такой посадки необходимо определять, исходя из сроков вызревания и возможных условий в укрытии. Хорошим сочетанием вкуса и урожайности обладают сорта:

• Зозуля;
• Самурай;
• Дядя Федор;
• Сорванец.

Место посадки

Выращивание огурцов разных видов в Подмосковье не требует сложной подготовки грунта. Местная суглинистая почва хорошо подходит для овоща. Она не слишком кислотная, легко пропускает воду. Сеют культуру на местах с неполной притененностью. Хорошо, если огурцы посажены в месте, где часть дня есть укрытие от солнечных лучей. Однако и полная тень недопустима. Сажать культуру необходимо в месте, где нет застоя воды. Если участок проблемный с этой точки зрения, лучше обустроить искусственную возвышенность или оборудовать грядку с дополнительным дренажом.

Сажают огурцы в закрытый или открытый грунт нужно только после правильного предшественника, еще осенью удобрив землю. В почву добавляют навоз и торфяные смеси, они ускорят прогревание весной и дадут необходимо питание. Можно сажать любые огурцы как кустовые, так и плетистые, на грядках после капусты, моркови, картофеля. Не стоит использовать место после бобовых культур или лука. Они имеют схожие заболевания, возбудители которых могут погубить новые посадки.

Высаживают сортовые огурцы на тех участках, где проводили перекопку. Практически на всей территории Московской области почва имеет среднюю плотность, но быстро напитывается водой, поэтому даже через один сезон без обработки становится излишне тяжелой. Желательно перекопать участок еще осенью, а затем внести удобрения и провести обработку еще раз ранней весной.

Методы выращивания

Огурцы, даже ранние, в открытый грунт в Подмосковье не сажают раньше мая. Это существенно ограничивает возможности выращивания на протяжении всего года. Поэтому огородники готовят заранее рассаду гибридных устойчивых огурцов, оборудуют грядки в теплицах и даже осваивают необычные методы культивирования на балконах и подоконниках. Каждый из типов посадки имеет свои особенности.

Открытый грунт

Посеять огурцы в открытый грунт можно как семенами, так и рассадой. При этом время работ может не различаться. Уже подросшие кусты дадут плоды раньше, в то время как семенные растения позволят получать урожай непрерывно вплоть до начала осени. Выращивание огурцов различных сортов в открытом грунте в Подмосковье требует подготовки почвы еще сенью. Весной сделать этот вовремя практически невозможно, поскольку грунт просыхает полностью слишком поздно.

Проводят перекопку, вносят удобрения:

• суперфосфаты;
• перегной;
• торф;
• органику.

В открытом грунте лучше заранее оборудовать грядку и подготовить опоры. Использование шпалерного метода позволит не только уменьшить занимаемую плетьми площадь, но и избежать заражения некоторыми болезнями, загнивания, вспревания почвы под густой листвой. Поскольку в Подмосковье летом солнечные дни чередуются с пасмурными, подвязывание огурцов позволяет улучшить и освещенность.

После посадки и подкормки необходимо найти оптимальную частоту полива, это важно именно при выращивании в открытом грунте, поскольку скорость испарения влаги и усыхания земли выше. В жаркую погоду поливают ежедневно, в пасмурную – 1 раз в три дня. Все манипуляции с кустами проводят рано утром или поздно вечером. Необходимо регулярно обрезать и формировать плети или кусты. Так можно вырастить достаточно овощей, не задействуя при этом огромные территории. После того как первые огурцы уже вызреют, удаляют первые листья и пасынки. Затем постепенно оголяют плеть, чтобы уменьшить количество бесполезных листов. На вертикальной шпалере при этом формируют от одного до трех стеблей в зависимости от сорта. Большая плотность посадки в Подмосковье не рекомендована из-за недостаточности естественного освещения.

Поскольку срок культивирования в открытом грунте ограничен всего несколькими месяцами, необходима регулярная подкормка. Относится это и к таким необычным методам, как выращивание огурцов в специальной бочке, в ящиках. В качестве удобрения в первые недели используют настой свежескошенной травы и коровяка в пропорции 1:1. Разбавляют концентрат водой в пять раз, поливают один раз в неделю, одного литра достаточно для растения. Один раз в месяц вносят монофосфат калия в количестве 20 грамм. Заменить добавку можно настоем древесной золы.

Теплица

Уход за растением в теплице практически не отличается от аналогичного в открытом грунте. Использовать лучше детерминантные гибриды. Их рост ограничен появлением цветов на макушках. Поэтому нет необходимости постоянно проводить обрезку.

После того как огурцы посажены, важно не забывать о необходимости проветривания и контроля влажности. Когда установится стабильная дневная температура, важно открывать стенки или крышу теплицы. Оптимальный режим для созревания: 23-26 градусов днем и 18-22 ночью. желательно избегать сквозняков, однако, вспревание почвы и выгорание огуречной плети еще более опасны. При этом важно поддерживать влажность на уровне около 90 процентов. Вечером проводят опрыскивание теплой водой. Дополнительно расставляют широкие емкости в теплице. Хорошо с задачей справляется автоматическая система орошения.

Необычные маленькие гибриды отлично подходят для выращивания огурцов в домашних условиях. Куст поместится не только на балконе, но и на подоконнике. В Подмосковье недостаточно естественного освещения, особенно осенью и зимой, поэтому необходимо предусмотреть дополнительные источники УФ-лучей. У выращенных, таким образом, овощей плоды заметно меньше по размеру, но отличия во вкусе незначительные. Хорошо подойдут для таких условий ультраранние короткоплодные самоопыляющиеся виды:

• Мурашка;
• Парус;
• Регина;
• Кармен;
• Хруст.

Минимальный объем емкости – 5 литров. Оптимальное место для размещения – южные и юго-восточные окна. При посадке предусматривают дренаж в виде мелкой гальки, керамзита. Садить семена начинают еще в январе. В этом случае уже в марте можно собрать первый урожай.

Подкормку проводят раз в две недели. Используют комбинированные минеральные и органические смеси в небольших концентрациях. Регулярное опрыскивание зелени также обязательно, поскольку оно заменяет естественный процесс орошения конденсатом в теплице или росой в открытом грунте. В небольших емкостях могут быстро развиваться болезни и размножаться бактерии. Поэтому регулярно проводят обработку слабым раствором марганцовки.

Рассада

В условиях Подмосковья рассадный метод позволяет получить богатый урожай даже при не слишком благоприятной погоде уже в июне. Поскольку первые летние месяцы отличаются наибольшей освещенностью, но нестабильной температурой, важно минимизировать ущерб для растения при пересадке. Гораздо лучше приживается рассада, которая была высажена вместе со вспомогательной тарой. Это могут быть торфяные горшочки, кокосовые таблетки, грунтовые мешочки.

Для посадки использовать лучше смесь из торфа, дерна, земли, перегноя и песка в равных пропорциях. Семена огурцов заранее обеззараживают, закаляют в холодильнике. Это поможет в дальнейшем растению пережить внезапные похолодания и колебания температур, которые нередки в Подмосковье даже в разгар лета. После появления первых всходов начинают подсвечивание. Оптимальная длительность светового дня для быстрого развития – от 14 до 16 часов в сутки. За две недели до пересадки начинают закалку. Сначала понижают температуру в помещении до 16-14 градусов, затем выносят на балкон на 3-4 часа при температуре не ниже 10 градусов и не выше 14. В остальном уход за рассадой огурцов требуется стандартный, как для любого овоща.

Секреты ухода

Умеренный климат хорош для огурцов, однако, чередование дождливых и засушливых сезонов, холодные ночи могут стать причиной гибели и самих растений, и урожая. Полив проводят заранее подогретой водой. При выращивании дома используют только фильтрованную или кипяченую жидкость, поскольку хлор может повредить корневую систему. Опрыскивают также только теплой водой. Холод замедляет развитие листвы, формирование завязей.

Вблизи крупных городов, в густонаселенных районах нередко возникает проблема отсутствия необходимого количества опылителей. Насекомых просто нет. В Подмосковье количество их невелико, поэтому нужно либо использовать методы ручного переноса пыльцы, либо привлекать насекомых. В период цветения опрыскивают растения раствором меда: 1 чайная ложка на 1 литр теплой воды. Можно еще весной посадить рядом с грядкой кориандр, это привлечет опылителей.

Ночью температура понижается, а к утру на почве и растениях оседает влага. Поэтому все манипуляции по обрезке, формированию нужно проводить только рано утром. За день все срезы подсохнут, закроются. Это уменьшает риск появления бактериальных и грибковых заболеваний.

Сбор урожая

Чтобы стимулировать активное формирование завязей и быстрый рост, необходимо рано начинать сбор урожая. Первые огурцы в теплице убирать уже в апреле или начале мая, в открытом грунте уже во второй половине июня. Даже небольшие плоды нужно собрать. В этот период растение должно бросить все силы на усиление цветения и разрастание плетей.

Огурцы собирать лучше рано утром. При этом нужно аккуратно скручивать зеленый отросток, а не тянуть. Это поможет избежать повреждения плети или корневой системы у молодого растения. В первый месяц роста желательно собирать урожай один раз в 3 дня, затем ежедневно. Внимательный осмотр куста очень важен. Если на растении будет много крупных и пожелтевших плодов, рост остановится. После созревания семян поступит сигнал о том, что вегетация больше не требуется, начнется постепенное увядание.

Выращивание огурцов в Подмосковье не представляет большой сложности даже для начинающего огородника. Погодные условия позволяют получить достаточный урожай даже без укрытия. Если еще в начале весны высаживать и закалять рассаду, можно получить ранний урожай в июне. Однако при правильном уходе, соблюдении агротехнических сроков можно вырастить сильные, устойчивые кусты даже из семян. Круглый год собирать собственные овощи в Подмосковье можно не только в теплице, но и на подоконнике или на балконе. Получить отличный урожай, избежать поражения грибком и болезнями помогут советы опытных огородников по части ухода.

Как сажать огурцыв в открытый грунт в Подмосковье

Время на чтение: 11 минут

Огурец – овощ теплолюбивый, но это не означает, что его можно выращивать только на юге. Названия многих сортов этой культуры говорят о том, что этот овощ наиболее комфортно чувствует себя именно в средней полосе России. Рассмотрим все нюансы выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье.

Основные климатические условия региона

В Подмосковье климат умеренно континентальный. Наиболее теплый месяц – июль. Средняя температура для этого периода составляет +18С. Частые осадки способствуют выращиванию огурцов, так как эта культура влаголюбива. Количество солнечных дней существенно меньше, чем пасмурных.

Рекомендуемые сроки посадки

Для быстрого роста и формирования завязей, огурцам необходимы определенные условия: стабильная температура, влажность и умеренная освещенность. Перепады температуры между днем и ночью не должны превышать 15 градусов.

Рассаду высаживают в открытый грунт только при условии, что он прогрелся до 10 С, а температура воздуха должна быть не мене +18С. Как правило, такая погода наступает в Подмосковье в конце мая, начале июня. Высадку в поликарбонатную или неотапливаемую пленочную теплицу производят на 2 недели раньше.

Сеять огурцы на рассаду необходимо так, чтобы до момента посадки оставался как минимум месяц. Приступают к процедуре примерно в конце апреля, с учетом, что семена предварительно подготавливают. В открытый грунт сеют в середине мая.

Обзор наиболее подходящих сортов

Прежде чем высаживать огурцы, необходимо выбрать самый подходящий сорт для Подмосковья. При этом необходимо учитывать следующее:

• для открытого грунта предпочтение лучше отдать сортам огурцов со сроками вызревания 45-50 дней, то есть, скороспелые;
• комбинировать само- и пчелоопыляемые сорта;
• приобретать семена универсальных гибридов или сортов.

Популярные сорта для Подмосковья:

• Родничок F1 – популярный пчелоопыляемый, засолочный гибрид;
• Вязниковский 37 – полное созревание засолочного, пчелоопыляемого сорта наступает спустя 40 дней;
• Муравей F1 – универсальный патенокарпический, урожай можно снимать через 38 дней, плоды массой до 100 г;
• Петербургский экспресс F1 – пчелоопыляемый раннеспелый гибрид салатного назначения, зеленцы массой около 80 г;
• Конкурент – засолочный раннеспелый сорт. Отличается высокой урожайностью, пчелоопыляемый, поэтому используют для открытого грунта, плоды длиной до 13 см;
• Маша F1 – универсальный, партенокарпический, раннеспелый сорт, огурцы размером не больше 9 см.

Как правильно выращивать рассаду

Огурец – очень нежное растение, поэтому пикирование и пересадку нужно производить очень осторожно. В идеале, семена высаживать так, чтобы высаживать рассаду в открытые грядки вместе с почвой, в которой она росла. Это могут быть следующие способы:

• в кокосовые или торфяные таблетки;
• в горшочки из торфа.

Тару для семян заполняют питательным грунтом, который подготавливают с осени заранее. Для этого смешивают в равных пропорциях:

• речной крупнозернистый песок;
• дерновую почву;
• компост;
• торф.

На ведро полученной смеси добавляют по 0,5 л древесной золы, предварительно ее просеяв, и 50 г суперфосфата. Можно использовать готовый покупной грунт.

Зачастую семена продаются обработанные, покрытые питательной оболочкой. Они полностью готовы к посеву.

Инструкция при использовании неподготовленных, либо собранных самостоятельно семян:

1. Отбирают тяжелые, плотные и крупные семена. Их помещают в стакан воды, растворив в ней предварительно 1 ч.л. соли. Оставляют на полчаса. Используют семена, которые опустятся на дно.
2. Отобранный материал погружают в слегка розовый раствор марганцовки на 20 минут. Затем промывают чистой водой.
3. Семена заворачивают во влажную марлю и помещают на 3 дня в холодильник. Ежедневно их проветривают, чтобы он не испортились.
4. Процесс высадки семян в горшочки из торфа или пластиковые стаканы:
5. Емкости должны быть объемом как минимум 200 мл. В дне делают несколько отверстий, которые обеспечат дренаж.
6. Заполняют посуду питательным грунтом и отстоянной теплой водой (лучше дождевой).
7. В каждую емкость высевают по 3 семечка, углубляя их на 1-2 см. После появления ростков, оставят один, самый сильный.
8. Пока не появятся всходы, емкости накрывают пленкой, после чего снимают
9. Высадка в кокосовые (торфяные) таблетки
10. Самый современный и удобный способ. Единственный минус метода – относительная дороговизна таблеток.
11. Используют таблетки диаметром 50-72 мм.
12. Помещают их на 2 часа в воду, чтобы они разбухли и увеличились в высоту до 8 см.
13. Таблетки выставляют в специальный контейнер или лоток. Наливают воду, так, чтобы ее уровень был примерно 3 см.
14. В углубления в верхней части высаживают по одной семечки огурцов.
15. Контейнер накрывают прозрачной крышкой или пленкой до появления ростков.

Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить растениям хорошее освещение на протяжении 12 часов в сутки. В Подмосковье большей части погода пасмурная, поэтому необходимо использовать искусственное освещение. Для этого подойдут лампы дневного света или специальные фитолампы.

Слишком часто поливать рассаду не нужно, но необходимо следить, чтобы почва всегда была влажной. Как правило, достаточно двух раз в неделю, но все зависит от состояния почвы. При этом воду из-под крана применять не рекомендуют. Периодически почву нужно аккуратно взрыхлять с помощью спицы.

При высадке семян в питательную почву, подкормка не требуется. Рассаду в таблетках рекомендуют подкормить два раза, путем опрыскивания листьев минеральными комплексными удобрениями.

Общие правила посадки огурцов

В первую очередь необходимо определиться с местом выращивания огурцов. Грунт под посадку в Подмосковье не требует особой подготовки. Культуру высаживают в места, где часть дня она будет укрыта от солнечных лучей. Однако в тени высаживать рассаду не стоит. Не должно быть застоя воды. Если такая проблема существует, рекомендуют обустроить грядку на возвышенности, либо обеспечить дополнительный дренаж.

Перед посадкой рекомендуют с осени удобрить землю. В почву вносят торфяные смеси и навоз, которые быстрее прогреют ее весной и обеспечат необходимое питание. Не рекомендуют сажать огурцы после картофеля, моркови или капусты, так как эти культуры подвержены одинаковым заболеваниям, которые могут погубить рассаду.

Сортовые огурцы сажают на перекопанных с осени участках, затем вносят удобрения. Ранней весной проводят обработку еще раз.

Даже ранние огурцы в Подмосковье не сажают в открытый грунт раньше мая. Огородники отдают предпочтение гибридным устойчивым сортам. Высадить огурцы в открытый грунт можно семенами или рассадой. Заранее оборудуют грядки и подготавливают опоры. Выращивание на шпалере позволит не только сэкономить площадь, но и позволит предотвратить заражение болезнями и загнивания. Из-за особенностей климата Подмосковья, подвязывание улучшит освещенность.

Правила ухода за культурой

Выращивание огурцов требует постоянного внимания и ухода.

Полив

Обязательное условие для роста культуры – регулярный полив. Грунт под растениями должен быть постоянно влажным и рыхлым. Вода из крана или скважины не подходит для этого категорически. В огороде устанавливают бочку так, чтобы она располагалась на солнце, и отстаивают в ней воду.

• используют только теплую воду;
• полив производят под корень, чтобы вся поверхность грядки была влажной;
• процедуру выполняют утром или вечером с интервалами в 1-2 дня.

Подкормка

Рассчитывать на хорошую урожайность можно только при условии регулярного внесения удобрений. Первую подкормку осуществляют спустя две недели после пересадки рассады в открытый грунт. Лучший вариант для этого – жидкие удобрения в виде настоя свежескошенной травы, птичьего помета или коровняка. Для этого в огороде устанавливают бочку и заполняют ее необходимым компонентом и водой в равных пропорциях. Концентрат можно применять спустя неделю брожения. Процедив, его разводят водой в соотношении 1:5 (раствор птичьего помета 1:10). Под каждый куст выливают по литру раствора.

Спустя неделю культуру удобряют калийным раствором, который готовят из теплой воды и монофосфата калия. Поливают грядки из расчета 10 г препарата на квадратный метр. Либо используют настой древесной золы. Для этого 2 л просеянной золы настаивают на протяжении двух дней в ведре воды. Настоем поливают огурцы, выливая под каждый куст по литру. Далее органические подкормки чередуют с минеральными.

Формирование куста

Правильная формировка и обрезание позволит получить максимальный урожай. Процедуру начинают производить, как только появятся пасынки в пазухах листьев. Все завязи, цветы и пасынки удаляют до четвертого листа. В дальнейшем рост куста на шпалере формируют в 2-3 стебля, оставляя 1-2 пасынка и центральный проводник и пазухи пятого листа. При таком способе растения сажают на расстояние 60-80 см друг от друга.

Зачастую, огурцы подвязывают к шнуру. В этом случае растение формируют в один стебель, постоянно удаляя все пасынки. Когда он достигнет 1,5 м, прекращают удаление пасынков и прищипывают их на 2 листа. Лиану, по мере роста, оборачивают вокруг опоры по часовой стрелке, чтобы верхушка была постоянно направлена в сторону перемещающегося солнца.

После сбора урожая на нижних ярусах листья обрезают. Как только лиана оголится на полметра, шнур с верхней частью опускают, нижнюю часть, свернув в кольцо. Благодаря этому, плоды на верхних ярусах будут интенсивнее питаться соками и быстрее расти. Процедуру выполняют несколько раз, по мере роста культуры.

Прореживание

После появления ростков, проводят процедуру прореживания способом отщипывания, чтобы не повредить соседние кустики. Первый раз это делают, когда вырастет первый настоящий листок. Через каждые 10 см оставляют один росток. Процедуру повторяют после появления 3 настоящего листка, оставляя между ростками интервал в 50 см. После каждого прореживания кусты слегка окучивают, чтобы влага не задерживалась около ростков, и они не загнили

Профилактика болезней и вредителей

Каждый огородник должен знать меры профилактики, которые позволят предупредить развитие болезней и появления вредителей.

Если в предыдущем сезоне имели место вспышки заболеваний, то осенью и весной грунт обрабатывают бордоской жидкостью с глубокой перекопкой участка.

Перед высевом семян на рассаду, материал обязательно обрабатывают фунгицидом. Грядки не должны быть слишком густыми, полив должен быть умеренным. Культура чувствительна к температуре воды для полива, поэтому она должна быть только теплой.

В борьбе против вредителей огородникам помогают инсектицидные растения. Паразиты не переносят аромат ночной фиалки, мяты и бархатцев. Отпугнуть вредных насекомых помогут кориандр, чеснок и укроп.

Природный фунгицид против грибка на растениях – перепревшее сено, в составе которого много полезных бактерий. На треть заполняют ведро сухой травой, заливают водой и оставляют в тепле на неделю. Раствор процеживают и добавляют йод. Этим раствором обрабатывают растения раз в неделю.

Сбор и хранение урожая

Независимо от сорта, огурцы собирают через день. Качество переросших зеленцов значительно ухудшается. Несвоевременный сбор урожая тормозит формирование новых завязей и снижает урожайность.

Чтобы не травмировать стебель, плоды не срывают, а аккуратно срезают секатором или ножницами. Урожай необходимо снимать рано утром или поздно вечером, когда плоды наиболее вкусные и сочные.

Хранятся огурцы недолго. Максимальный срок – 3 недели в погребе. В холодильнике, обернутые пленкой, плоды могут храниться от 1 до 2 недель.

Продлить срок хранения огурцов поможет сырой яичный белок, которым обмазывают плоды.

Решение частых проблем

Советы огородников, как вырастить огурцы красивыми и вкусными.

Деформация плодов. Основная причина проблемы – недостаток питательных веществ. Грушевидная форма – признак дефицита калия. Для устранения проблемы в 10 л воды растворяют ½ л золы, отстаивают и выливают под каждый куст по литру раствора. Утолщение с одной стороны и сужение с противоположной, сигнализирует о недостатке азота. Поможет подкормка азотными удобрениями. Огурцы, узкие по середине – результат резкого перепада температуры. Плоды в форме дуги – неравномерный полив.

Огурцы горчат. Во время стресса, растение вырабатывает кукурбитацин, который и является причиной горечи. Выращивание сортов, которые не подвержены этой проблеме генетически – самый надежный способ решения проблемы.

Желтые листья. Если такой процесс наблюдается раньше срока, это говорит о нехватке азота. Избавиться от проблемы поможет подкормка нитрофоской.

Увядание растения. Говорит о повреждении корневой системы растения. Его можно спасти, пригнув побеги и присыпав их землей, чтобы плети укоренились. Если корень целый, а побеги все равно вянут, это указывает на поражение вертициллезным увяданием. В этом случае больное растение удаляют, а место, где оно росло, обрабатывают раствором марганца.

Ни один огород Подмосковья нельзя представить без огурцов. Их выращивание не требует особых навыков. Достаточно соблюдать правила высадки и ухода за растением. Вовремя собирать урожай и подкармливать. Чтобы получить большой урожай, лучше отдать предпочтение тем сортам и гибридам, которые как нельзя лучше подходят для Подмосковья.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в открытом грунте в Подмосковье

На самом деле собрать много хорошего урожая с огурцов может каждый. Но для этого необходимы знания об уходе и содержании данной культуры. Кроме того, немаловажную роль в выращивании играет огуречный сорт. Если он соответствует климатическим условиям в регионе, огурцы будут отлично развиваться и плодоносить. Вырастить их не составит труда.

Также на рост и развитие растения может повлиять то, как за ним ухаживают, в каком месяце сеют, какая почва и где его посадили: в открытом грунте либо теплице. Сегодня мы рассмотрим, какие лучше всего выбирать огурцы для открытого грунта для Подмосковья.

Выбираем сорт

Какой сорт лучше для Подмосковья? Если вы решили заняться выращиванием данного овоща на своем участке, то в первую очередь необходимо определиться, где он будет посажен – в теплицах либо в открытом грунте рядом с прочими растениями.

Как они будут в дальнейшем использоваться – для консервации на зиму, в салаты либо просто пойдут на продажу. Кроме этого при покупке семян следует выбирать сорта, наиболее устойчивые к заболеваниям и подходящими сроками плодоношения:

1. Раннеспелые сорта огурцов приносят первые плоды спустя 35–42 дня с момента посева.
2. Огурцы среднеспелых сортов начинают созревать после 42—56 дней.
3. Сбор урожая с позднеспелого сорта начинается через два месяца.

Сажать в Подмосковье желательно овощи ранних и среднеспелых сортов. Гибриды или сорта нужно выбирать только те, которые будут устойчивы перед болезнями и холодной погодой, в особенности, если вы планируете выращивание не в теплицах, а на открытой местности. Для получения хорошего урожая, на который не будут влиять погодные условия рекомендуется сеять самоопыляемые гибридные виды.

Варианты сортов для выращивания в открытом грунте и теплице

Какие огурцы посадить в открытом грунте? Наилучшими известными сортами и гибридами считаются следующие:

• Фермер;
• Клавдия;
• Герман;
• Родничок;
• Феникс.

Если вы желаете выращивать урожай в тепличных условиях, подойдут сорта с любыми сроками плодоношения. В этом случае можно не заострять внимание на устойчивость к морозам. В парнике даже самый нежный сорт огурцов будет защищен от плохих погодных условий и резких скачков температурных показателей.

Однако желательно заострить внимание именно на способах опыления. Насекомые далеко не всегда могут проникать в теплицы, тем более они бездействуют в дни непогоды. Рекомендуется выбирать самоопыляемые виды овощей, это позволит добиться максимального результата от ваших трудов.

В теплицах чаще всего выращивают семена таких видов:

• Мальчик-с-пальчик;
• Муравей F1;
• Емеля;
• Подмосковные вечера F1.

Селекторы также вывели множество универсальных сортов (большинство из них самоопыляемые), которые подойдут и для открытого грунта, и для парников. Самые известные среди них:

• Мурашка F1;
• Бенефис F1;
• Секрет фирмы F1.

Правила посадки и выращивания огурцов

Прежде чем начать выращивать огурцы в открытом грунте в Подмосковье следует ознакомиться со всеми правилами и нюансами ухода за огурцами. Для того чтобы вырастить данную овощную культуру, можно использовать как рассадный, так и безрассадный способы.

Если посев семян провести рано, то огурцы начнут приносить плоды несколько раньше. В этом случае зерна необходимо сначала замочить на пару суток, дождаться пока появятся корешки, а затем посадить в грунт.

Для этой цели можно воспользоваться небольшими горшочками либо парой больших ящиков. Высаживают растения, соблюдая небольшую дистанцию (пять-семь сантиметров), во избежание возможных проблем.

Если нет желания заморачиваться с замачиванием семечек, лучше просто посеять их в открытый грунт. В этом варианте есть один довольно важный момент – росточки появятся, только при условии подходящей температуры почвы. Она должна быть не менее пятнадцати градусов.

Множество бывалых садоводов, приблизительно месяц, проводят прогревание семян, в помещении с температурой около двадцати пяти градусов. Они считают, что такая обработка благоприятно воздействует на прорастание всходов, способствует быстрому развитие и хорошему плодоношению. Когда зерна уже прогреты, их обеззараживают в слабом растворе марганца.

Затем будущие растения закаляют. Для этого их убирают на полку холодильника и оставляют на один день. После, их сеют в подготовленный грунт. Гибридные сорта огурца не нуждаются в специальной подготовке.

Поэтому в конце достаточно просто полить участок, а затем прикрыть с помощью пленки. Это предотвращает чересчур быстрое высыхание земли. Когда семядольные листочки раскроются, ее снимают.

Как только в огуречной рассаде появляются первые настоящие листья, проводят подкормку почвы. Как правило, она проводится удобрениями, содержащими азот. Такая процедура помогает плодам быстрее вырастать и делает их крепче. Поливы саженцев должны быть с интервалом от пяти до семи дней.

Когда листьев на проростках становится около трех-четырех их высаживают на постоянный участок.

Как пересаживать и ухаживать за огурцами?

Лучше для роста огурцов подойдет дренированная, богатая на органику почва. Территорию, на которой они будут выращиваться, следует периодически менять. Это поможет снизить риск заболевания растений. Землю до посадки удобряют древесными опилками, торфом, дерном и небольшим количеством песка.

Когда грядки готовы, проводят полив раствором теплой воды с купоросом – на двадцать литров жидкости кладут одну чайную ложку. Высаживать семена либо саженцы можно только через день.

Ямки делают не очень близко друг к другу – на расстоянии не менее половины метра. После сеют зерна, поливают, а затем закрывают грунтом.

При высадке рассады, корневую систему расправляют и прикрывают землей до корневой шейки. Почву возле растений немного придавливают. На протяжении нескольких суток саженцы прикрывают стеклянными банками либо пластиковыми бутылками, тем самым оберегая их от непривычных погодных условий.

По мере надобности на грядках необходимо проводить прополку, удаляя появившиеся сорняки, разрыхлять грунт около растений и хорошенько поливать. Поливать почву возле выросших огурцов рекомендуют не более одного раза в течение недели. Причем делать это желательно в период цветения растений. Поливы увеличивают до двух раз, как только культура начинает плодоносить.

Поливают овощи с осторожностью, стараясь не размывать землю, а после грядки культивируют.

Подкармливание производится не менее четырех раз на протяжении всего сезона. Используют при этом либо органические, либо минеральные вещества:

• Мочевину;
• Калия сульфат;
• Суперфосфат.

Также в качестве удобрений можно воспользоваться золой, коровяком либо птичьим пометом. Во время начала роста и вплоть до сбора урожая огурцы подвязывают и прищипывают.

Как выращивать огурцы в Подмосковье: правила и особенности выращивания

В Подмосковье огурцы традиционно выращивают практически в каждом домохозяйстве. Известно, что это довольно теплолюбивая культура, ее можно назвать южным растением, но она хорошо растет в регионах с умеренным климатом. Поэтому в Центральном регионе овощ пользуется популярностью у дачников. Для полного успеха в культивировании нужно быть внимательным к любым мелочам, к месту посадки особенно.

Особенности культивирования и выбора вида

Важно, чтобы для выращивания огурцов были соблюдены все условия. Их немного, но они обязательны, иначе можно потерять ожидаемые плоды, в том числе нужно правильно высаживать рассаду огурцов. Для полного комфорта требуется:

• удобренная почва;
• участок, освещённый солнцем;
• не менять место выращивания минимум 3 года.

Лучшие сроки посадки нужно определять по текущей погоде и атмосферным явлениям. Место под посадки должно быть прогрето до 9-12 градусов, а температура не более 18 градусов. Говоря о Подмосковье, такая погода протекает в основном в середине апреля и начале мая. Рассадные сеянцы высаживать на постоянное место по прошествии 25-30 дней. Нужно определиться, где будут грядки для обычного или шпалерного выращивания. Требуется подготовить почву, как и для любой другой культуры. Можно высаживать огурцы для выращивания на шпалере или другим методом.

Сорта для выращивания огурцов в открытом грунте Подмосковья дачники выбирают насекомоосеменяемые и нет. Среди излюбленных – гибриды и засолочные разновидности. Климат дает большие возможности для выбора.

Основным выбором жителей Подмосковья, то есть сортами, которые могут расти в условиях данного климата являются:

1. Универсальный гибрид Муравей F1. Дает плодоношение спустя 38 дней после всходов.
2. Родничок можно отнести к засолочным видам. Он опыляется пчёлами, небольшого размера с насыщенным вкусом и характерным ароматом.
3. Сорт Маша, огурчики получаются на 41-й день после всходов. Плод небольшой, горчинка не чувствуется. Устойчив к непогоде и части вредителей. Хороший, беспроблемный вид.
4. Конкурент – является гибридом, как и в первом варианте. Его следует высаживать на открытых участках, рядом с гречихой, клевером и другими излюбленными пчелами растениями. Ведь ими опыляется. Зеленцов собирают около 8 кг/м2.
5. Вязниковский. Универсален и достаточно неприхотлив в уходе.

Посадка

Не все дачники уделяют должное внимание подготовке почвы под огурцы, потом переводят вину на плохую погоду и некачественный посадочный материал. Важно быть внимательным к выбору и подготовке места для выращивания. Чтобы получить хороший урожай, существуют несложные правила, которые следует выполнять при выращивании.

Подготовить участок, чтобы сеять огурцы, нужно с осени:

1. Не забывая убрать острастки мусора, сорняков и других факторов, мешающих выращиванию.
2. Обогатить территорию навозом (6-8 кг/м2) и перекопать на глубину до 30 сантиметров.
3. Месяцы для подготовки – сентябрь и октябрь.
4. Участок должен быть хорошо освещён, с легкой почвой.

Можно сажать огурцы в открытый грунт пятью способами:

• в траншейные элементы;
• тёплые грядки на основании биогумуса;
• утеплённые соломой и сорной травой посадочные участки;
• садить на искусственные склоны;
• посеять в бочке.

Хороший способ для рассадного и семенного подхода – тёплая грядка. Если культура посажена таким способом, ее не испортят возвратные заморозки и легкое летнее похолодание. Для этого варианта, с осени нужно набросать на 1м2 земли перепревшего навоза (прошлогоднего) и взрыхлить вглубь до 30 см. Верхнюю честь временно сдвинуть, на дно засыпать измельченные остатки растений, ботвы, опилки, листву. Далее застыть все грунтом до образования подъема посадочного места не более 0,5 см. Полить кипятком, сверху присыпать толчёным мелом и золой, утеплить на сутки полиэтиленом. Следующим шагом насыпать субстрат из перегнивших растений и опилок, добавить торфяную составную, снова накрыть полиэтиленом и оставить на зимовку.

Для выращивания с помощью способа траншей следует:

1. Выкопать полосу шириной 0,7 м и глубиной 0,2 м, а в середине сформировать линию глубиной 0,3 м.
2. На дно траншеи насыпать нарезанную солому слоем 15 см, подойдёт торф, перепревшая листва, сорные травы.
3. В начале весны подсыпать свежий навоз слоем в 0,25 м.
4. Навоз полить кипятком, заранее смешанный с марганцовкой.
5. Присыпать сверху землёй, на которую будут высажены ростки или семена.

Недаром из-за тяжёлого состава почвы, огородники в Подмосковье стремятся к применению бочечного метода. Это экономит время и место на небольшой территории, ускоряет урожай. Семена можно сразу закладывать в почву. Ранней весной в бочку на треть разместить ветки ели, небольшие тканевые отрезки, высушенные корешки. Далее ещё на треть сорную траву, можно положить картофельные очистки или шелуху от лука. Для выращивания огурцов в бочке ее нужно выдвинуть дней на 20-цать на солнечный участок, не забывать поливать ее.

С 1 мая дополнить слой в 20 см из перегноя, листвы и обычной земли. Землю нужно поливать марганцовкой, очень горячей, даже кипящей. В саму тару заложить 10-12 семечек. Накрыть целлофаном до периода появления первых ростков. Взошедшие зачатки нужно оберегать, накрыв их пластиковыми бутылочками. Для выращенных сеянцев нужно временное теплое укрытие.

Нюансы при выращивании

У любого дела есть свои нюансы. Вокруг огурцов рекомендовано высадить бобовые и кукурузу. Бобы защищают молодые растения, а кукуруза выросшую культуру. Помимо всего, бобы отлично противостоят легким холодам, их рекомендовано разместить до семян огурцов в 2 ряда, с промежутками в 0,15м. Кукурузу сеять в это же время, тоже в 2 ряда. Ещё один совет от дачников: ещё лучше сеять бобы и кукурузу поперёк ветровых потоков.

Одна из наиболее важных задач перед сбором урожая – правильных уход за кустами. Когда появляются ростки, то их нужно проредить, отщипывая, не в коем случае не ликвидировать сеянцы с корнями. Это способно погубить растения рядом.

1. Изначально рассаду стоит проредить, когда сформируется первая постоянная листовая пластина. Оставлять 1-ин сеянец через каждый 0,1м.
2. Последующий раз выполнить чуть позже при появлении третьей листовой пластиночки, оставляя промежутки в 0,5м.
3. После этих действий, кусты окучить, чтобы влага не оставалась у коней сеянцев и они не загнивали.

Кусты удобрять не чаще раза в 7-10 дней, после хорошего увлажнения. С первых чисел июля, можно пользоваться раствором из 15-ти граммов калийной селитры и большого ведра воды. Заниматься увлажнение открытых гряд нужно три или четыре раза в 7-10-ть дней, воде нужно предварительно дать нагреться на солнце. Обязательно вливать жидкость под корень, чтобы капли не попадали на стебель и листья. Под тяжестью воды, стебелёк может согнуться и сломаться или же культура подвергнется пероноспорозу.

Сроки

Плоды способны храниться недолго – до трёх недель, но их качество уже заметно ухудшится. 7-10 суток огурцы можно хранить в холодильнике, завёрнутые в пленку. Иногда их жизнь можно продлить, удалив с материнского растения с частью плодоножки и поставив воду, как цветы. Но отличие в том, что плоды погружать лишь на 1-2 см.

Хорошо сохраняет огурчики пленка из яичного белка, создаваемая с помощью обмазывания зеленцов сырым белком. Но ни один способ не сохранит их такими же вкусными, как вначале. Поэтому почти все дачники предпочитают сразу после сбора урожая использовать огурцы в салатах, окрошке и др.

В Московской области урожай можно собрать уже в июле:

1. Периодичность – 1 раз за пару дней.
2. Лучшее время – раннее утро.
3. Если огурцы перерастут, их вкус испортится.
4. Затягивание со сбором снизит объем плодоношения.
5. Любые зеленцы нельзя срывать руками, травмируя при этом плети, что плохо скажется на внешнем виде и качестве следующего урожая.

Культивирование огуречных культур в средней полосе влечет некоторые особенности, их не много, но нужно удобрять, поливать и подкармливать дополнительными комплексами, убирать сорняки и рыхлить почву. Отличает от других регионов лишь время посадки и сбора урожая. Подмосковье требует лишь немного больше заботы после посадки огурцов и осторожности в уходе за культурами, что не так уж и много для этого климата.

Выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье: посадка и уход, сроки выращивания

Особенности выращивания огурцов в открытом грунте в Подмосковье обусловлены погодными условиями региона, входящего в зону рискованного земледелия. Стабильное тепло наступает только в середине мая, для лета характерны осадки и ночное понижение температуры. Для получения богатого урожая зеленцов все эти нюансы овощеводы учитывают при определении сроков посадки, выборе технологии сева и проведении дальнейшего ухода.

Особенности выращивания огурцов

Специфика возделывания овощной культуры обусловлена агроклиматическими условиями региона. В Подмосковье умеренно континентальный климат. В летние месяцы облачных дней, как правило, больше, чем ясных. Средняя температура июля не превышает 18 °C, что связано с резкими перепадами между дневными и ночными значениями. Такие погодные условия провоцируют развитие некоторых грибковых заболеваний, что нужно учитывать при выборе сорта.

Почти до конца весны сохраняется угроза возвратных заморозков. Это влияет на сроки и технологии посадки: овощеводы организуют тёплые грядки, выращивают овощную культуру в бочках. Кроме того, для области характерны тяжёлые почвы, которые требуют дополнительной подготовки перед выращиванием огурцов в открытом грунте – внесения перегноя, компоста в качестве разрыхлителя и песка для улучшения дренажных качеств.

Оптимальные сорта

Если в южных районах можно выращивать практически все сорта и гибриды огурцов, учитывая лишь их засухоустойчивость, для Подмосковья подходят не все – особенно это касается представителей с поздними сроками созревания, а также чувствительных к суточным перепадам температур. Однако при соблюдении агротехники выращивания множество сортов демонстрирует максимальную урожайность даже в непростых погодных условиях.

«Герман»

Детерминантный гибрид первого поколения с ранними сроками созревания и отменным вкусом, лишённым горечи. Был выведен как партенокарпический, не требующий насекомых для опыления, что очень важно в дождливых условиях Подмосковья. Плоды ровненькие, не склонны к перерастанию даже при опоздании со снятием с плети. Средняя урожайность товарных плодов – 13-15 кг/м2.

«Фермер»

Среднеспелый гибрид с неограниченным ростом. При вертикальном возделывании на высокой шпалере (2 м) и тщательном уходе можно собрать урожай до 25 кг. Плодоношение наступает на 50-55-й день и длится при своевременном снятии зеленцов до самых заморозков. В качестве недостатка выделяют опыление пчёлами. Гибрид устойчив ко многим специализированным заболеваниям.

«Коротышка»

Кустовой, раннеспелый гибрид. Растения среднерослые с крепкими побегами и крупной листвой. На кусте после цветения формируются мелкие, короткие зеленцы с небольшими бугорками по всей кожуре. Мякоть плотная, хрустящая. Масса у выращенных товарных огурчиков – 50-65 г. «Коротышка» прекрасно подходит для цельноплодной консервации. Урожайность – 3-4 кг/м2.

«Дачник»

Пчелоопыляемый, ранний гибрид с неограниченным ростом. Тип плодообразования пучковый. Плоды длиной в 10 см и массой около 90 г обладают отличным вкусом. Назначение универсальное: подходят как для салатов, так и для консервации. Сорт предпочитает плодородный, рыхлый грунт с хорошей аэрацией. Дополнительный полив позволяет увеличить урожайность до 20 кг/м2.

«Тёщин десерт»

Ультраскороспелый партенокарпический гибрид. Первые зеленцы, которые формируются пучками в пазухах листьев, снимают уже на 35-й день после появления всходов. Масса плодов правильной формы – 90-100 г. Гибрид имеет иммунитет к мучнистой росе и корневой гнили, поэтому хорошо растёт в условиях повышенной влажности, частых осадков. Урожайность – 10-15 кг/м2.

Требования к месту посадки и срокам

Огурцы хорошо растут на солнечных участках, защищённых от северного ветра. Чтобы в корнях не застаивалась влага, грядки подготавливают на территории с глубоким залеганием грунтовых вод. Показатель почвы pH должен быть нейтральным или немного смещён в сторону кислого. Оптимальные предшественники – лук, капуста, ранний картофель, все бобовые, поскольку концентрируют на корнях азот, делая грунт более плодородным. После тыквенных культур огурцы размещать не стоит, высок риск развития специализированных болезней и нападений вредителей.

Точные сроки посева определяют ежегодно, принимая во внимание метеоситуацию в регионе. Сеять семена огурцов на грядки начинают, когда почва прогреется до 10-12 °C, а температура воздуха достигнет отметки в 18 °C. Как правило, в Московской области такая погода приходится на середину мая.А рассаду огурцов в открытый грунт сажать можно в возрасте 25-30 дней, когда у сеянцев будет 2 пары настоящих листочков, а температура воздуха достигнет значений 20-23 °C.

Подготовка почвы

Готовят участок с осени, тем более что в условиях Подмосковья, для которых характерна влажная весна, в огород невозможно попасть почти до начала сева. При повышенной кислотности под перекопку вносят известь или доломитовую муку. В это же время для улучшения рыхлости, дренированности и плодородности грунта добавляют компост, песок и немного суперфосфата.

Выкапывание траншеи

После уборки возделываемой в текущем сезоне культуры и удаления сорной растительности на участке прокапывают полосу шириной в 70 см и глубиной в 20. По центру на всю длину делают траншею, углубляясь ещё на 20 см. Дно выстилают измельчённой соломой, опавшей листвой, скошенной травой, сорняками. Сразу после схода снега в траншею всыпают навоз толщиной в 25 см, который сразу проливают кипящим раствором марганца и слегка присыпают грунтом.

Теплая грядка из травы

При осенней подготовке грунта по поверхности земли распределяют навоз из расчёта 6-8 кг на 1м2. Участок перекапывают на штык лопаты, снимая пахотный слой (20 см) на планируемых грядках (междурядье в 1 м). Вместо него укладывают скошенную траву, измельченную солому, опавшие листья и опилки. Возвращают грунт. Высота грядки должна стать 50 см. Её поливают кипятком, присыпают для дезинфекции и повышения плодородия древесной золой. Накрывают плёнкой на сутки. По прошествии времени распределяют субстрат из торфа, перегноя и опилок. Возвращают плёночное укрытие, которое оставляют до весны.

Теплая грядка из навоза

Чтобы зимой навоз не промёрз, с осени на него насыпают слой почвы, прикрывают мешковиной и полиэтиленовой пленкой. Весной, пока грунт ещё мерзло талый, укрытие снимают. После полного оттаивания почвы размечают грядки и снимают с них верхний слой земли в 40 см. На дно насыпабт опилки толщиной в 10 см, которые поливают раствором мочевины, сверху укладывают навоз. На него помещают снятый ранее пахотный слой, накрывают грядки чёрной плёнкой.

Нюансы посадки

Можно посеять огурцы семенами или высаживать рассадой. В первом случае посевной материал используют сухой. Схема посева – 70 х 30 см. При рассадном способе используют торфяные горшочки и плодородный субстрат. Семена для быстрого прорастания замачивают. Дополнительно можно их обеззаразить, в том случае если они не прошли производственное дражирование –на них нет оболочки.

Независимо от выбранного способа, грядки должны быть подготовлены заранее. Это же касается и опоры. Лучше устанавливать каркас при шпалерном методе культивирования сразу после разметки участка. Высота, в зависимости от сорта овощной культуры, варьируется от 0,5 до 2 м. Кроме стандартной схемы посева в лунки, вырастить огурцы можно и в отдельных ёмкостях или на искусственных склонах.

Бочка

К подготовке содержимого ёмкости приступают весной, за три недели, как садить огурцы. Основные этапы работы:

1. Треть бочки заполняют ветками, кусками ветоши, высушенными корешками.
2. Далее делают слой аналогичной толщины из остатков сорной растительности, кожуры картофеля, луковой шелухи.
3. Бочку оставляют на солнце на 20 дней, поливая периодически содержимое раствором «Байкал ЭМ», который ускоряет перегнивание. Норма расхода – 10 л воды с добавлением 100 мл препарата.
4. По прошествии указанного времени в ёмкость всыпают субстрат из равных частей перегноя и листовой земли толщиной в 20 см.
5. Проливают его кипящим раствором марганца, отправляют 10 семян, слегка вдавливая в почвосмесь.

Искусственный склон

Такой способ позволяет посеять семена в хорошо прогретый грунт и быстрее получить всходы. Последовательность действий:

1. За несколько дней до сева делают насыпь с шириной в 1 м.
2. С северной стороны грядку «поднимают» на 20 см над основным уровнем грунта, с южной – оставляют пологий уклон.
3. По центру склона делают бороздку.
4. В углубление забрасывают семена с расстоянием в 40 см.

Правильный уход

Для реализации потенциала выбранного сорта и снятия вкусных зеленцов за огурцами необходимо систематически ухаживать. Агротехника выращивания в Подмосковье хоть и имеет свои нюансы, но в целом сводится к систематическим рыхлениям, увлажнениям, подкормкам. При ухудшении состояния посадок их обрабатывают от болезней или колоний вредителя.

Прореживание

Поскольку для страховки в лунку высевают по 3 семечки, всходы необходимо прореживать. Процедуру проводят после формирования одного настоящего листа. Между сеянцами для обеспечения площади для полноценного питания оставляют дистанцию в 50 см. После прореживания растения слегка окучивают, чтобы избежать застаивания воды в дождливую погоду и дальнейшего загнивания.

Полив

При увлажнении следует ориентироваться на то, какие огурцы посажены. Засухоустойчивым гибридам влаги нужно меньше. Также важно наличие осадков. В фазы цветения и плодоношения влага нужна всем огурцам. При жарком лете посадки поливают трижды в неделю, используя тёплую воду. Льют её под корень, избегая попадания на побеги. Оптимальное время для водных процедур – вечер. Если под огурцы отведена большая площадь, лучше использовать капельную систему орошения с дозированным поступлением воды под куст.

Обработка грунта

После осадков или полива землю в приствольных кругах рыхлят, чтобы она не уплотнялась, а также не образовывалась воздухонепроницаемая корка. Тяпку сильно не заглубляют, чтобы не травмировать поверхностную корневую систему огурцов. Для минимизации рисков грядки мульчируют, это позволяет увеличить интервал между рыхлениями и прополками. Сорную растительность удаляют на стадии всходов, чтобы она не истощала грунт и не провоцировала развитие вредоносных организмов.

Подкормка

Для снятия богатого урожая огурцы подпитывают макро- и микроэлементами. Подкармливают растения в несколько этапов:

1. Спустя 14 недели после появления всходов вносят органику (птичий помёт) с высоким содержанием азота. Если была высажена рассада, то в состав подкормки можно ввести стимулятор роста для быстрого укоренения.
2. В фазу цветения используют древесную золу, богатую фосфором и калием.
3. Эти же компоненты вносят и во время плодоношения, чтобы стимулировать завязь и рост зеленцов.

Формирование куста

Процедура важна для индетерминантных сортов и гибридов, а также тех представителей, что плетутся по шпалере. У растений «ослепляют» первые три листовые пазухи, далее боковые побеги также ограничивают в развитии, прищипывая их после первого огурчика. Центральный побег обязательно несколько раз перекидывают через шпалеру. А уж только затем прищипывают, прекращая рост.

Защита от заболеваний и вредителей

Многие сорта и гибриды устойчивы к мучнистой росе, пероноспорозу, разным гнилям. Однако в условиях пере увлажнённости лучше провести профилактические мероприятия по защите растений – обработать посадки фунгицидным препаратом. Также опасность представляет бахчевая тля. В случае первых признаков её жизнедеятельности растения опрыскивают раствором инсектицида. Сторонники натурального земледелия выбирают народные средства – луковая шелуха, табачный настой. Однако последние хоть и безопасны, но менее эффективны. Обработку придётся повторять многократно.

Сбор урожая

Снимают зеленцы с плетей после достижения ими технической спелости, наступление которой зависит от выбранного сорта и условий выращивания. Процедуру проводят в утренние или вечерние часы регулярно. Это позволяет продлить фазу плодоношения. При уборке плодов плети не перекладывают, а зеленцы срезают острыми ножницами, чтобы не повредить центральный побег.

Если овощевод упустил момент съёма вызревших плодов, и они пожелтели, их всё равно надо собрать. В противном случае это послужит сигналом растению, что пора завершать вегетацию, так как генеративная функция выполнена – семена созрели. Собранный урожай вкусных зеленцов можно употреблять в свежем виде, а также использовать для маринования, засолки, консервации.

Огурцы в Подмосковье при соблюдении особенностей выращивания, включая нюансы посадки и ухода, реализуют заявленный оригинатарами потенциал в полной мере. Главное – вовремя поливать и подкармливать овощную культуру в процессе роста.

Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – шаг за шагом…

Как сделать так, чтобы выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте обернулось успехом для всех дачников? Очень легко, если использовать все секреты и хитрости, а если таковых в арсенале у вас нет, советуем ознакомиться, что вообще делать, когда сажать, в каком месяце, как поливать, как ухаживать, чем подкормить и т.д.

1. Как подготовить грядку под огурцы в Подмосковье?
2. Обработка семян огурцов перед посевом
3. Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – особенности

Как подготовить грядку под огурцы в Подмосковье?

Как и в любом регионе, выращивание огурцов в Подмосковье начинается с подготовки грядки. Многие дачники не всегда уделяют окультуриванию почвы под огурцы должного внимания, потом сетуя на непогоду и плохую урожайность. Не нужно изощряться и выдумывать что-то новое, чтобы было получить хороший урожай, для этого есть простые правила, на которые и нужно опираться при выращивании огурцов в Московской области и Подмосковье.

Огурцы выращивают на грядке после лука-репки, ранней капусты, помидоров, гороха, перца, а после фасоли сажать огурцы нельзя , так как у нее с культурой огурца схожее заболевание – белая гниль, поэтому фасоль – это плохой предшественник для огуречной культуры.

Лучше всего подготовить участок с осени, убрав с него все остатки сорной травы и мусора. Осенью заправьте грядку под огурцы навозом (6-8 кг/м2) и перекопайте на глубину 25-30 см. лучшее время для подготовки грядок – это сентябрь и октябрь месяцы.

подготовка грядки под огурцы

Как только придет весна и будет возможность работать на земле, разровняйте почву и очистите ее от всходящей сорной травы. Внесите минеральные удобрения, возьмите по 20-30 гр азотных, фосфорных и калийных на метр квадратный площади), распределите по грядке и перекопайте на глубину 18-20 см, разровняйте граблями.

Когда сеять огурцы в открытый грунт в Подмосковье? Посев семян огурцов в Подмосковье проводят, когда температура почвы на глубине заделки семян будет не ниже +10 ֯…+12 ֯С, а температура воздуха прогреется до +18 ֯С, кроме того, должна миновать угроза возвратных заморозков. Если выращивать без дополнительного пленочного укрытия, то необходимо помнить о том, что температура воздуха не должна быть ночью ниже +8 ֯С. Такое время приблизительно наступает в мае месяце, либо в последней декаде апреля.

Нельзя с точностью сказать, когда сажать огурцы в открытый грунт в Подмосковье, так как погода из года в год меняется, но приблизительное время – это конец апреля и май. С учетом указанного температурного диапазона и с помощью прогнозов синоптиков вам легко будет определить более точные сроки, когда сеять огурцы в открытый грунт.

Обработка семян огурцов перед посевом

Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – задача не сложная, но и не все так просто, как хотелось бы. Во-первых, чтобы повысить урожайность и ускорить плодоношение, необходимо придать холодостойкости растениям. Во-вторых, отбирать на посадку нужно только полновесные семена. В-третьих, для устойчивости к грибковым и инфекционным заболеваниям, семена нужно протравить.

отбор полновесных семян – возьмите 30-50 гр поваренной каменной соли, не йодированной, и растворите в одном литре воды, помешайте 1-2 минуты. Отставьте емкость. Через 7-10 минут удалите те семена, что всплыли на поверхность, а опустившиеся на дно используйте для посева. Семена, которые оставили для посева, обязательно промойте под проточной водой;

ускорение появления всходов – проращивание семян огурцов начинается с замачивания в теплой воде (+18 ֯…+20 ֯С) на 12 часов. Семена следует залить водой до 1/3 их объема и выдержать до полного набухания. Чтобы проращивание было успешным, температуру воздуха в помещении нужно поддерживать около +24 ֯С. Высевать семена огурцов необходимо строго во влажную почву;

закалка дает возможность увеличить стойкость к неблагоприятным внешним факторам и увеличить будущий урожай. Например, можно выдержать проросшие семена при температуре +1 ֯…-2 ֯С в течение 1-2 суток.

Чтобы ускорить появление всходов и придать им устойчивости, можно замочить семена огурцов в растворе микроэлементов на 12 часов: пищевая сода (5 гр/л), марганцовка (1гр/л), борная кислота (0,3 гр/л), медный купорос (0,05 гр/л).

Выращивание огурцов в Подмосковье в открытом грунте – особенности

Семена подготовили, грядки тоже, осталось посадить, но какая схема посадки огурцов в открытом грунте в Подмосковье наиболее удачная? Лучше всего выращивать огурцы рядовым способом – сделайте бороздки глубиной 4-6 см на расстоянии 0,6-0,7 м друг от друга, пролейте при необходимости и разложите в них проклюнувшиеся семена из расчета 10-12 штук на один погонный метр. Засыпьте влажным слоем грунта (4-5 см).

Чтобы увидеть дружные всходы огурцов в Подмосковье, замульчируйте огурчики сверху низинным торфом или накройте прозрачной пленкой, установив небольшие дуги. Когда появятся всходы, на растениях будет по одному настоящему листу, растения нужно проредить и оставить на одном погонном метре не более 8 штук.

Климатические условия Подмосковья для выращивания огурцов предполагают хороший и обильный полив в жаркое лето, в противном случае собрать вкусный урожай не получится. Огурцам необходимы освежающие поливы после сбора плодов, желательно утром (на 1 м2 распределяют 5-10 л).

Чтобы повысить урожайность Подмосковных огурчиков, рекомендуются внекорневые подкормки с микроэлементами(гр/10 л воды): сернокислый марганец (8-10), сернокислый цинк (3-5), борная кислота (0,5-5), молибденовокислый аммоний (5-10), пищевая сода (50), йодистый калий (2).

Максимально положительный эффект применения внекорневых подкормок на огурцах достигаются при совмещении этих опрыскиваний с корневыми подкормками один раз в 10 дней. Для удобрения огурцов под корень используют минеральные комплексы (Кристаллин, Фоскамид) либо разведённый коровяк с добавлением 30-40 гр суперфосфата на ведро воды. После подкормки огурчики обязательно необходимо полить чистой водой.

Несмотря на то, что выращивание огурцов в открытом грунте в Подмосковье связано с некоторыми трудностями и хлопотами на участке, вместе с тем, у нас имеется огромная возможность кушать ранние и вкусные зеленцы без химии уже в начале лета!