Выращивание и уход неприхотливой настурции
Поэтому отечественным садоводам культура хорошо знакома в качестве эффектного однолетника, радующего цветением почти на протяжении всего лета. Первые бутоны на настурции, посадка которой семенами или рассадой не столь сложна даже для начинающего цветовода, появляются в середине июня или в июле, а последние цветы под волну осенних заморозков.
Чтобы растение раньше дало зеленую массу и вступило в пору цветения, необходимо:
- грамотно подобрать для настурции участок под посадку;
- обеспечить всходы должным уходом, включающим полив и подкормку;
- защитить стебли, цветы и листья от вредителей и болезней.
Многое зависит и от посадочного материала.
Распространенные виды настурций размножается семенами, которые вызревают в условиях умеренного климата и могут использоваться для посева в следующем сезоне.
Место для посадки настурции в саду
Высокая плотность богатого органикой грунта может сыграть с цветоводом дурную шутку. Мало того, что семена будут испытывать серьезные трудности с прорастанием, так и молодое растением начнет «жировать», давая массу листвы, а не цветов. Если же грунт с большим содержанием глины или чернозем еще и чрезмерно увлажняется, корни настурции быстро загнивают, и растение гибнет.
Лучший выбор участка для посадки настурции – это супеси или суглинки с хорошим дренажом, регулярным поливом и подкормками, в случае необходимости.
Есть известная поговорка о «ногах в тепле и голове на холоде». У настурции все наоборот. При всей любви этой культуры к теплу и свету важно подобрать место так, чтобы корни растения были затенены. Зато листва и цветы, оказавшиеся на солнце, смогут проявить себя в полную силу, особенно если оградить их от ветра и возможных заморозков.
С ролью опоры для вьющихся и лазающих видов настурции прекрасно справится шпалера, ограда сада или стена приусадебной постройки. Кустовые формы хороши на клумбах, а ампельные – в подвесных кашпо или декоративных вазонах.
Способы посадки настурции
Существует три основных способа посадки и выращивания настурции:
- Получение настурции из семян упрощает процесс акклиматизации растений, всходы без проблем приживаются в прогретом грунте и активно растут.
- Рассадный способ посадки культуры позволяет приблизить цветение и сделать его более продолжительным, но есть риск потери саженцев после переноса в почву.
- С помощью черенков, которые во влажном песке или воде быстро дают корни и готовы к высадке на постоянное место в саду. Этот способ незаменим, когда не удается получить семена экзотического вида или нового сорта.
Кроме этого, некоторые виды настурции образуют клубни, пригодные для зимнего хранения при близкой к нулю температуре и весенней высадки в грунт.
Выращивание настурции из семян
Большинство видов культивируемой настурции можно вырастить из семян, минуя стадию рассады. Такой способ экономит массу времени и сил. Настурция, выращивание и уход за которой начинается с семян, изначально развивается в открытом грунте и не болеет. Единственный минус – это то, что увидеть цветущую настурцию в саду можно будет лишь к середине лета.
А иногда садоводы жалуются, что семена вовсе не хотят проклевываться. Это может произойти из-за:
- низкого качества или незрелости самых семян;
- чересчур холодного грунта по время посадки настурции;
- переизбытка в почве влаги;
- сильного заглубления семян;
- высокой плотности грунта на выбранном для настурции месте.
Чтобы не столкнуться с этими неприятностями, перед посевом семена на четверть часа опускают в воду от 40 до 50 °C и далее замачивают еще сутки. Это активизирует росток и размягчает плотную поверхностную кожуру.
Посадка настурции осуществляется в мае, только в достаточно прогретую почву. В расположенные на расстоянии 20–30 см лунки на глубину 2 см опускают по два или три семени.
Всходы настурции не переносят похолоданий и на время заморозков нуждаются в защите с помощью укрытий из пленки или нетканого материала. Этот же прием, как и полив теплой водой, заставит растения быстрее развиваться.
Посадка настурции рассадой для раннего цветения
Главная опасность рассадного способа выращивания настурции – это риск повреждения достаточно сочных и ломких корней растения, поэтому семена сеют в отдельные ёмкости, чтобы избежать пикировки и переваливать в грунт вместе с земляным комом.
Еще лучше, если для посадки настурции используются торфяные таблетки или горшочки.
- Посев в апреле или начале мая производится на глубину не только 2 см по 2–3 семени на лунку.
- Посадкам нужно обеспечить температуру воздуха около +22 °C.
- Когда через две недели появятся всходы, температуру немного, до +18 °C, снижают и организуют росткам хорошее освещение.
Переносить растения в сад можно, если минует угроза заморозков. Чаще всего это случается к середине мая, реже – в июне. Если после посадки настурцию ждет непогода или прохладные ночи, плантацию лучше защитить укрывным материалом.
А первые фото цветов настурции садовод сможет сделать через месяц или полтора после высадки рассады в грунт. Закончится же цветение лишь с наступлением устойчивых холодов.
Выращивание и уход за настурцией в течение лета
Ухаживать за настурцией в летние месяцы совсем несложно. Растение требует лишь регулярного, но умеренного полива и удаления сорняков в прикорневой зоне. Если заранее позаботиться о мульчировании взрыхленного грунта, то оба обязательных мероприятия значительно упрощаются и требуются реже.
Режим и способ полива для настурций выбирают с таким расчетом, чтобы влага не застаивалась и не оставалась на зелени в жаркое время суток. Иначе вместо пользы полив может повлечь загнивание корней и солнечные ожоги листвы и цветов.
Недостаток воды при выращивании и уходе у настурции вызывает непропорциональное удлинение и ослабление стеблей, измельчание и пожелтение листьев, массовое осыпание цветов и бутонов. Поддержать ослабленное растение можно минеральной подкормкой, а также регулярной обрезкой старых и сухих стеблей, удалением увядших листьев и венчиков.
Если на настурции обнаружены признаки заболеваний или следы вредителей, поврежденные части растения удаляют и уничтожают, а крону обрабатывают инсектицидами или другими препаратами.
Сбор семян настурции в саду
Многие распространенные в России виды настурции, кроме иноземной, дают пригодные для посадки семена. Собрать образующиеся на месте чашечки цветка плоды с тремя семенами под толстой складчатой кожурой совсем несложно.
Если посмотреть на настурцию и фото цветов, можно заметить, как, увеличиваясь в размерах, плоды меняют окраску с ярко-зеленой на бледную. Это идет процесс созревания, а затем готовые к прорастанию семена с подсохшей кожицей опадают и сохраняют всхожесть не меньше четырех лет.
Когда собирать семена настурции, чтобы не допустить их самовольного рассевания? Ведь в отличие от стеблей и листьев семена настурции не боятся морозов и обязательно пустятся в рост даже осенью, но перезимовать ростки не смогут.
Средний срок созревания плодов на культурных видах равен 40 дням после появления цветка. При сборе ориентируются на этот срок. Если же наступающие морозы заставляют срывать еще зеленые семена, их можно заставить вызреть, в течение 1–2 месяцев подсушивая и помешивая при комнатной температуре.
Настурция: выращивание и особенности ухода
- 1 Ноября, 2018
- Цветы
- Александр Недашковский
Сложно представить себе сад без прекрасных цветов настурции. Разнообразные расцветки и формы культуры делают ее настоящим украшением любого садового участка. Популярность растения обусловлена простотой выращивания. Настурции совершенно неприхотливы, а потому их часто выбирают в качестве украшения клумб.
Немного о культуре…
Настурция, или капуцин, – это растение семейства настурциевых, которые относятся к травянистым формам. В общей сложности насчитывается примерно 90 разновидностей культуры. Прекрасный цветок настурция родом из Центральной и Южной Америки. Однако и в наших широтах растение хорошо прижилось. Выращивание настурции не отличается сложностью, неприхотливое растение не требует особого ухода.
Цветок представляет интерес своими вкусовыми и полезными свойствами. Красивое растение может стать украшением любого сада и участка. Когда настурция была завезена в Россию из Голландии, ее навали капуцином, поскольку форма цветка напоминает капюшон. Но впоследствии к растению прижилось истинное название. На латинском же настурция – это Tropaeolum. Такое название растению присвоил Карл Линней.
Как выглядит настурция?
Растение принадлежит семейству капуциновых или настурциевых и, несмотря на разнообразие видов, всегда узнаваемо благодаря общим свойствам. Цветы настурции очень яркие и красивые, они могут быть большими и мелкими, одиночными и собраны в небольшие пучки. Существуют самые разные оттенки культуры. Окрас цветов может быть коричневым, вишневым, алым, розовым, лососевым, оранжевым, абрикосовым, кремовым, малиновым и т. д. Сложно найти еще растение, которое может похвастаться такой обширной палитрой.
Цветы настурции могут быть полумахровыми, махровыми и простыми. Они вырастают от двух до восьми сантиметров. Цветок состоит из пяти лепестков и воронковидной трубки, он источает тонкий и нежный аромат.
Листва растения имеет щитовидную форму и окрашены в ярко-зеленый цвет, а стебли, в зависимости от сорта, могут быть прямостойкими, вьющимися, ветвистыми и стелющимися.
Настурция представлена множеством разных сортов и видов. В природе имеется более 90 разновидностей, а вот в садоводстве их всего 25.
В зависимости от места посадки и предполагаемых целей можно подобрать лианные, ампельные, кустарниковые, стелющиеся или плетистые формы. Чаще всего встречаются полукустарниковые растения или лианные.
Кустарниковые формы – это компактные представители, которые хорошо держат форму, их используют для оформления цветников и бордюров.
Трехцветные настурции имеют плетущиеся стебли и мощную корневую систему. Яркая окраска цветов сочетает в себе самые разные оттенки. Такие растения ценятся благодаря своей декоративности.
Ампельные формы представляют собой целый каскад ниспадающих побегов с красивыми цветами.
Для настурции прекрасной характерны толстые корни в виде клубней и вьющиеся стебли. Цветы растения имеют красный оттенок.
Растения плетистой формы образуют длинные стебли. Их используют для оформления цветников и газонов, также сажают в корзины и горшки для украшения балконов, беседок или в качестве почвопокровного ампельного растения.
Низкорослые настурции представляют собой небольшие компактные кусты высотой до 30 сантиметров.
Карликовые растения отличаются тонкими стеблями, высота которых достигает 15-35 сантиметров. Листья культуры мелкие, их диаметр не превышает трех сантиметров. Чаще всего у этого вида настурции желтые цветы с темными пятнышками.
Стелющиеся формы хороши тем, что образуют красивый цветочный ковер. Канарский сорт сильно отличается от иных видов. Такие растения образуют длинные стебли в виде лиан, которые вырастают до четырех метров и нуждаются в опорах. Такую настурцию называют вьющейся. Ее цветы имеют гофрированные листья, а цветы окрашены в ярко-желтый оттенок. Растения канарского вида очень быстро и хорошо разрастаются и радуют цветением до первых заморозков. Из-за низкой морозостойкости культуру можно выращивать только один сезон. Данный вид очень требователен к влаге и теплу. Растение можно использовать для оформления заборов, беседок и хозяйственных построек.
Наиболее известной разновидностью является настурция большая. Растение вырастает до 70 сантиметров в высоту. А вот стелющиеся формы достигают до 2,5 метров. Цветы обоих видов очень крупные и яркие. Большая настурция является родительским растением для многих гибридных форм.
Популярные сорта
Выращивание настурции – дело не хлопотное, из года в год селекционеры выводят новые сорта. К наиболее популярным видам можно отнести:
- Сорт Йети имеет нежные бело-кремовые цветы и плетистые побеги.
- Вишневая Роза – это отличный сорт, который способен украсить любой сад потрясающими яркими, махровыми цветами, окрашенными в розово-малиновый цвет.
- Везувий. Растения данного сорта имеют компактные размеры, их высота не превышает 25-30 сантиметров. Стебли настурции прямостойкие, но в процессе разрастания становятся полустелящимися. Цветы имеют лососевый окрас с темными бордовыми пятнами на поверхности.
- Канарская лиана достигает в высоту 3,5 метра. Она имеет мелкие цветы ярко-желтого оттенка. Преимущество сорта состоит в длительном цветении, которое начинается с середины лета и продолжается до первых холодов.
- День и ночь. Данный сорт привлекает многих садоводов из-за необычной окраски. Цветы настурции красные и кремовые.
Среди прочих сортов стоит выделить: Махровую смесь, Пич Мельбу, Божью коровку, Голден Глоуб, Короля Теодора, Мунлайт, Аляску, Черную леди и прочие.
Выбор места для посадки
Для хорошего цветения настурции необходимо выбрать правильное место для посадки. Тень и полутень не подходит для культуры. В таких местах вы не дождетесь появления цветов, зато кусты порадуют обильной зеленью. Солнечные участки являются идеальным местом для настурции. Обилие солнечных лучей гарантирует массовое цветение.
Выбирая место для посадки, обратите внимание на наличие сквозняков. Растение не любит сильные потоки холодного воздуха.
Не менее важна для обильного цветения почва. В отличие от прочих культур, настурции не любят плодородный грунт. Они хорошо себя чувствуют на бедных почвах.
Посев семян
Выращивание настурции в условиях нашего климата вполне возможно в открытом грунте. В дикой природе цветы считаются многолетниками, но у нас они культивируются как однолетние. Большинство разновидностей размножаются семенами. Настурции можно выращивать двумя способами: рассадным и безрассадным. Последний вариант подразумевает посадку посевного материала прямо в грунт. Семена настурции сохраняют всхожесть до четырех лет. Высевают их в мае после прихода тепла, когда уже не ожидается заморозков, поскольку растения боятся холода. Перед посевом необходимо семена замочить на 20 минут в теплой воде (+50 градусов). После их опускают в лунки на глубину не более двух сантиметров. Между растениями необходимо заложить расстояние около 20-30 сантиметров.
Для ускорения появления первых всходов почву перед посевом хорошо поливают теплой водой. Если существует угроза заморозков, то участок покрывают нетканым полотном, а на ночь дополнительно используют укрытие из полиэтиленовой пленки. Поливают посевы умеренно и только теплой водой. Посадка настурции в открытом грунте и уход за ней не отличаются сложностью. Безрассадный метод имеет свои преимущества, поскольку исключается период адаптации после пересадки. Но в то же время стоит помнить, что цветение растений, посаженным таким методом, наступает позднее.
Как получить рассаду?
Если вы хотите получить более раннее цветение, специалисты рекомендуют воспользоваться для выращивания рассадным способом. Рассада настурции имеет слабую корневую систему, поэтому при ее пересадке в открытый грунт необходимо соблюдать осторожность. Любое повреждение корней растение переносит болезненно.
Для того чтобы минимизировать повреждения, необходимо выращивать настурции в горшках, а не в ящиках. Для каждого растения должна быть выделена отдельная емкость. Рассаду не пикируют и высаживают в открытый грунт прямо с земляным комом.
Для посева можно использовать торфяные горшочки. В каждый из них помещают по 2-3 семечка. Высевают семена с апреля по май. При температуре 22 градуса первые всходы появляются на 10-15 день. Далее температуру можно понизить до +18 градусов. Для получения хорошей рассады необходимо обеспечить правильное освещение, поскольку его недостаток приводит к вытягиванию растений.
Для посадки рассады можно использовать почвенную смесь, приготовленную собственноручно из:
- Одной части песка.
- Одной части дернового слоя почвы.
- Одной части торфа.
Все составляющие хорошо перемешиваются и просеиваются. Подготовленный грунт необходимо обработать горячим раствором марганцовки. Это позволит обеззаразить почву. Готовый грунт должен постоять в течение нескольких дней при комнатной температуре, после чего в него можно высевать семена.
Высаживать настурции в сад можно только после того, как прекратятся заморозки. Между растениями необходимо оставлять расстояние. Оно зависит от сорта растения. В среднем между кустами расстояние должно составлять 20-40 сантиметров. В том случае если вы высадили рассаду на участок и пришло похолодание, на ночь растения необходимо укрывать специальным материалом. Цветение настурций наступает через месяц-полтора и длится до прихода заморозков.
Уход за растениями
После посадки настурции в открытом грунте уход за растениями состоит в поливе и прополке. Если регулярно мульчировать почву, удалять сорняки не придется. Обильный полив требуется только вначале развития. После момента цветения почву необходимо увлажнять умеренно по мере ее подсыхания. Избыточный полив приводит к образованию большого количества листьев и снижению цветения.
Для того чтобы растения выглядели ухоженными, необходимо постоянно удалять засохшие цветы, если вы не планируете собирать семена. В остальном уход не представляет сложности.
Когда собирать семена настурции?
С понравившихся кустов можно самостоятельно собрать семена. После цветения на растении образуется сборный плод, который состоит из трех семян. Вначале он имеет зеленый цвет, но постепенно он белеет и увеличивается в размерах. Готовые созревшие семена опадают на землю. Поэтому сложно дать точный ответ, когда собирать семена настурции. Если вы заинтересованы в посевном материале, то необходимо регулярно осматривать кусты. Семена собираются по мере их созревания.
Чтобы определить их готовность достаточно дотронуться до плода, если он готов, то непременно упадет в ладонь. Семена достаточно долго сохраняют всхожесть. Хранить их необходимо при комнатной температуре в холщовых мешочках.
Полезные свойства
Выращивание настурции на участке не только позволит украсить его, но и еще защитит ваши посадки от вредителей. Растение своим запахом отпугивает многих насекомых и грызунов. Конечно, посадка настурции на огороде не избавит вас в полной мере от вредителей, но значительно снизит их количество. Растение защищает от нематод, грибковых и вирусных заболеваний овощей, а также фитофтороза.
Издавна в народной медицине известны полезные свойства настурции. В Южной Америке цветок использовали от разных болезней. Настурцию используют в косметологии. Настойка из листьев растения помогает в лечении некоторых кожных заболеваний, фурункулов и прыщей, укрепляет волосы, возвращая им утраченный блеск.
Цветки настурции используют в кулинарии. Они не только выглядят привлекательно, но еще и очень вкусны. В Англии лепестки добавляют в салаты, а в Германии из них готовят приправы. Цветы настурции очень востребованы в кондитерском деле.
Болезни и вредители
Настурции не страшны всеядные вредители – тля, капустница, колорадские жуки и белокрылки. Поэтому растение высаживают между овощными грядками для борьбы с насекомыми. Цветы настурции – прекрасные медоносы.
Растения подвержены бактерицидному воздействию, которое проявляется в увядании нижних листьев. В дальнейшем погибает весь куст. Кроме того, растение может поражать ржавчина. О ее появлении свидетельствуют грязно-коричневые пятна.
Не менее опасна для кустов серая гниль. Если на растении появились бурые сухие пятнышки, необходимо обработать их поверхность специальными растворами.
Очень опасен для настурции вирус пятнистости, при котором на листве появляется пятнистая мозаика.
Какие бы признаки недугов вы не заметили, необходимо срочно принимать меры. Пораженные участки растения следует удалить с кустов и сжечь их. Грунт около растения необходимо обработать горячим раствором марганцовки. Кусты следует опрыскать инсектицидами: «Оксихомом», «Топазом», «Ридомилом».
Начинающим садоводом стоит знать о том, что излишнее переувлажнение очень плохо сказывается на растениях и приводит к развитию недугов. Регулярные прополки и рыхление грунта помогает избежать их распространения.
Внесение удобрений
Большая часть растений нуждается в регулярных подкормках. Но это не относится к настурциям. Избыток удобрений может погубить растение. Поэтому садоводы рекомендуют не злоупотреблять внесением подкормок. Полезные вещества необходимы культуре только в период активной вегетации. В качестве подкормок можно вносить фосфорные и калийные удобрения. Причем делается это не чаще одного раза в месяц. Что касается органических удобрений, то их не следует вносить в почву на тех участках, где вы планируете посадить настурции, поскольку это погубит растения.
Вместо послесловия
Настурции – прекрасные растения, которые хороши для украшения приусадебных участков. Замечательные яркие цветы являются прекрасным дополнением к любой композиции. Да и сами по себе растения способны украсить клумбу, беседку или забор. Обильное цветение и быстрый рост делают культуру невероятно популярной. Неприхотливое растение не требует к себе много внимания, зато долгое время радует красивыми цветами. А многообразие расцветок поражает воображение даже самых опытных цветоводов. Простота ухода позволяет рекомендовать культуру даже новичкам, не имеющим опыта в садоводстве.
Выращивание настурции на садовом участке
Настурция или капуцин – декоративно-цветущее травянистое однолетнее или многолетнее растение семейства Настурциевые, родиной которого принято считать страны Юго-Восточной и Центральной Америки.
Известно более 100 самых разнообразных видов настурции, которые отличаются между собой периодами цветения, окрасами и формой цветов.
Растения данной группы известны своими целебными свойствами и абсолютно неприхотливы к условиям ухода и выращивания, чем и заслужили признание садоводов-любителей в нашей стране.
К тому же, яркие, красочные цветы цвета солнца являются эффектным украшением любого приусадебного участка.
Как правило, большинство видов, как однолетних, так и многолетних сортов представлены полукустарниками или лианами с очередными, лопастными листьями округлой формы. В зависимости от сорта, структура цветка может быть простой, махровой или полумахровой.
Период цветения продолжительный – от 28 до 45 дней. Цветение начинается в середине июня и может длиться практически до наступления первых заморозков.
Стебли и цветы обладают полезными свойствами и имеют неплохие вкусовые характеристики, за что высоко ценятся у кулинаров.
- Виды настурции
- Выращивание настурции из семян
- Посадка растений
- Уход за настурцией
Виды настурции
- ампельная;
- вьющаяся;
- плетистая;
- махровая;
- кустовая.
К наиболее популярным сортам, которые выращивают в условиях нашего климата, можно отнести: настурцию канарскую или иноземную, настурцию большую, Голден Гоуб, Мунлайт, настурцию малую, щитоносную, Люцифер, настурцию лазоревую, многолистную, реснитчатую, прекрасную, трехцветную.
Выращивание настурции из семян
При правильном уходе и соблюдении всех агротехнических правил, вырастить красивые кусты растений не составляет большого труда, как в саду, так и в домашних условиях. Размножают капуцины семенным способом. Семена крупного диаметра можно высевать непосредственно в грунт в конце мая или в самом начале июня, после того, как грунт достаточно прогреется.
Заранее нужно подготовить посадочные лунки глубиной 8-15 см, на дно которых насыпать слой песка, торфа и дренаж – керамзит или битый щебень. Расстояние между посадочными ямками – 25-30 см. В одну лунку высевают не более трех семян. После посадки семена присыпают слоем земли, утрамбовывают и проливают теплой водой.
При соблюдении всех условия посадки первые всходы можно ожидать уже через неделю. Выращивать настурцию можно также и рассадным способом, который позволяет добиться более раннего, пышного цветения.
Вегетативный способ также позволяет сохранить все видовые и качественные характеристики растений. Заранее подготовленные семена высевают в питательную грунтосмесь в балконные контейнеры или же торфяные горшочки с выдвижным дном в середине или в конце апреля. Глубина посадки не должна превышать 3 см.
Цветочные контейнеры помещают в светлое место, накрывают полиэтиленом или стеклом.
Очень важно обеспечить достаточный уровень освещения, так как при недостаточном свете побеги растений будут сильно вытягиваться.
Так как корневая система у растений поверхностная и довольно слабая, чтобы не травмировать нежные цветы, пикировку растений не проводят. В открытый грунт настурцию высаживают с торфяными стаканчиками или же с большим комом земли, если растения выращивали в цветочных ящиках.
Посадка растений
Как уже было отмечено, высаживают настурцию только после того, как грунт хорошо прогреется и минует опасность ночных заморозков. Поскольку растение относится к светолюбивым видам, для посадки выбирают хорошо освещенные зоны в саду, защищенные от сильных порывов ветров.
Почва должна быть легкой, плодородной, хорошо дренированной, с нейтральной реакцией. Хорошо растет настурция в полутени, поэтому растения можно высаживать под деревьями или высокими ветвистыми кустарниками.
Не стоит высаживать рассаду растений или семена на бедных грунтах или сильно заболоченных почвах. Первые несколько дней после посадки опытные садоводы рекомендуют прикрывать молодую рассаду на ночь любым видом накрывного материала.
Уход за настурцией
Настурция абсолютно неприхотливое и не требовательное к условиям ухода растение, но чтобы ваши кусты всегда выглядели эффектно и красиво, необходимо приложить усилия и знать, как правильно ухаживать за растением. Уход сводится к поливу, внесению комплексных питательных смесей, рыхлению почвы и выкорчевыванию сорных растений.
Для молодых растений важно обеспечить умеренный полив, особенно в первые несколько недель после посадки. Поливать лучше отстоянной, мягкой водой комнатной температуры в первой половине дня или после захода солнца.
Сокращают частоту полива с момента появления первых цветочков на растениях. В этот период поливают настурцию по мере высыхания грунта, не допуская попадания капель воды на бутоны и цветы.
Цветение растений при должном уходе можно ожидать спустя 30-45 дней после посадки семян или рассады. Важно удалять засохшие и отцветшие цветы, чтобы растение не тратило силы на формирование семян. Подкармливают молодые саженцы 2-3 раза в месяц, используя азотно-фосфорные или комплексные питательные растворы для цветущих видов растений.
Рыхление почвы проводят раз в месяц и очень аккуратно, не травмируя корневую систему растений. Несмотря на то, что настурция способна «отпугивать» с грядок колорадских жуков и других насекомых-вредителей, в профилактических целях проводят обработку растений инсектицидными и фунгицидными растворами.
Больше всего капуцины подвержены поражению тлей, мучнистой росой, серой гнилью, бактериальным увяданием, грибковыми инфекциями.
Признаки заражения растений – появление пятнистой «мозаики» на листьях, бурых, черных или светлых пятен. В случае сильного заражения поврежденные растения выкорчевывают и сжигают, чтобы предотвратить распространение болезни.
Настурция
Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.
Особенности настурции
Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.
Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.
Выращивание настурции из семян
Посев
Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.
Уход за рассадой
Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.
Посадка настурции в открытый грунт
В какое время сажать
Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.
Особенности посадки
Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.
Уход за настурцией
Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.
До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.
Размножение настурции
О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.
Заболевания и вредители
Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.
Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.
Как собрать семена настурции
Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.
Настурция после цветения
Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.
Виды и сорта настурции с фото и названиями
Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.
Настурция иноземная, или канарская
Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.
Настурция большая
Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:
- Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
- Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
- Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
- Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.
Настурция культурная
Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:
- компактные сорта до полуметра высотой;
- стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
- карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.
Сорта:
- Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
- Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
- Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.
Настурция малая
Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:
- Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
- Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».
Настурция щитоносная
Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.
Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.
Полезные свойства настурции
Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.
О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).
Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.
Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.
При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.
Настурция: посадка и уход в открытом грунте
Настурция – излюбленный садоводами России цветок, который выглядит крайне эффектно, и приносит вкусные плоды, использующиеся для приготовления различных блюд. Помимо впечатляющих качественных характеристик, данное растение неприхотливо и комфортно чувствует себя практически в любых климатических условиях. Еще один плюс растения заключается в том, что оно активно применяется для лечения различных недугов. В этом материале мы поговорим о том, как растет настурция, посадку и уход в открытом грунте оговорим подробно.
Что нужно знать о настурции каждому садоводу
Все сортовые разновидности рассматриваемой культуры делятся на две основные категории
- однолетние;
- многолетние.
Как правило, растение представлено длинной лианой, украшенной сочными цветками и листами, либо же растет, как полукустарник. Цветы настурции источают явный и приятный для обоняния человека аромат, при этом, встречаются бутоны:
- полумахровые;
- махровые.
Чаще всего каждый бутон раскрывается в виде пяти лепестков, у некоторых сортов их бывает больше, начинающихся от полости, похожей на воронку, внутри которой собирается нектар цветка. Традиционная цветовая гамма настурции варьируется в следующих оттенках:
- желтом;
- красном;
- оранжевом.
Растение плодоносит образованиями небольшого размера, состоящими из трех долей, внутри каждой из которых происходит созревание семян.
Как зеленую часть растения, так и его цветки активно используются для приготовления различных лекарственных средств, а плоды употребляются в пищу в составе различных блюд, или соло.
Цены на семена настурции
Настурция: посадка и уход
Чтобы самостоятельно вырастить настурцию, вам нужно прочитать эту статью, и выполнить описанные в ней действия на практике, что, на самом деле, далеко несложно. Приступим к рассмотрению пошаговой инструкции по посадке и уходу за настурцией.
Шаг №1 – сеем настурцию в грунт или взращиваем рассаду
Как понятно из названия первого шага, настурция – растение, которое высевается сразу в грунт или же предварительно заготавливается в виде:
- рассады;
- черенков.
Как мы уже говорили, она по сути своей неприхотлива, и оттого не нуждается в предварительной подготовке рассады под высадку, но вы можете перестраховаться, заранее дав сеянцам окрепнуть.
Размножение семенами
Чтобы размножить настурцию, чаще всего используют так называемый генеративный способ, то есть высаживание семян. Они у данного растения немаленькие, и сразу же погружаются в открытую почву.
Сроки высадки будут варьироваться в зависимости от климатических условий вашего региона:
- южане могут начать засеивать землю настурцией в конце апреля;
- жители средней полосы России в середине мая;
- жители северных регионов в конце мая.
Главное условие, касающееся сроков следующее: к моменту высадки семян, должны безвозвратно уйти заморозки, в противном случае сеянцы рассматриваемой нами культуры могут погибнуть или серьезно ослабнуть.
Посев настурции происходит следующим образом.
- На грядках сделайте лунки, глубина каждой из которых примерно равна 20 миллиметрам. Между лунками оставляйте расстояние примерно в 25-30 сантиметров, так как каждому будущему растению нужно будет место для развития и роста.
- Каждую лунку заполните семенами, из расчета по 3-4 штуки на одно углубление.
- Если в ночное время все еще заметно понижается температура (особенно актуально для северных регионов с непредсказуемым климатом), то необходимо грядку накрыть полиэтиленовой пленкой или любым другим аналогичным материалом ради создания парникового эффекта.
- Высаженные семена необходимо регулярно поливать подогретой водой. Через неделю или две вы сможете наблюдать появление первых сеянцев.
Размножение рассадой
Если вы хотите, чтобы ваша настурция зацвела раньше, чем у соседей, и не погибла под воздействием низких температур в потенциально возвращающиеся заморозки, заранее подготовьте к высадке рассаду данного растения.
Впрочем, чтобы рассаду высадить в огород, нужно вначале вырастить ее в условиях квартиры или дома. Для этого вам нужно будет обзавестись подходящей тарой. Обычно используют:
- пластиковые стаканчики из-под пищевых продуктов;
- специальные горшочки с выдвигающимся дном;
- торфяные горшки.
Высадку семян на рассаду нужно производить на несколько недель раньше наступления того момента, когда погодные условия позволили бы сеять настурцию в огород. Так, если вы планировали посадку в середине мая, оптимально начать взращивание рассады в конце апреля и т.п.
Почву для рассады можно купить в любом садовом магазине. Наполнив ею тару, необходимо семена углубить в каждую на глубину примерно в 2 сантиметра, при этом в каждый стаканчик идет по 2-3 семечки.
После посадки тара с будущей рассадой перемещается на какое-нибудь место, где температура воздуха не будет в течение дня:
- подниматься выше 22-23°C;
- опускаться ниже 20°C.
Растущие сеянцы будут требовать достаточного количества света, дабы их стебель не тянулся вверх, а постепенно креп. Если освещение будет скудным, то после пересаживания в открытую землю, растения, скорее всего, долгое время не смогут зацвести, и подвергнутся поражению всяческими недугами.
Пикирование рассады рассматриваемой культуры согласно технологии взращивания не проводится, так как:
- корневая система у растения слабая;
- зеленая часть культуры мощно развита.
По достижению достаточной зрелости, рассада в исходном виде пересаживается в открытый грунт.
Обратите внимание: дабы не повредить растение, лучше изначально высаживать его в торфяные горшочки, которые затем просто вкапываются в землю, и используются растением в качестве удобрения. При этом, при высадке нет нужды нарушать земляной ком, и, как следствие, повреждать корни.
Заготовленную заранее рассаду высаживают в открытый грунт в первых числах июня, или чуть позже, если возможно возвращение заморозков. Для высадки нужно подобрать участок, который:
- будет защищен от сильного ветра;
- хорошо освещается солнечными лучами.
Если вы посадите настурцию под забором или у дома, велика вероятность, что она часто будет находиться в тени. При недостаточном освещении это растение не даст пышного цвета.
Так, высадка растений, как мы уже говорили, осуществляется либо сразу в стаканах, либо с земляным комом. Чтобы искомый ком извлечь из пластикового пищевого стаканчика, нужно хорошо пропитать влагой землю в таре, и аккуратно вытянуть ее.
Дистанция между каждым сеянцем в данном случае будет зависеть от сортовой разновидности растения. Минимальная ее величина 20 сантиметров, максимальная 40 сантиметров.
Некоторое время после высадки рассаду нужно будет накрывать на ночь, чтобы она не погибла от резкого понижения температур. Для этого можно использовать ту же полиэтиленовую пленку, только в этот раз укладывать ее нужно будет не прямо на ростки, а на небольшие подпорки, посаженные по периметру, дабы она не сломала тонкие стебли настурции.
Цены на торфяные горшки
Размножение черенками
Размножение настурции можно проводить не только при помощи семян или рассады, но также с использованием черенков.
После отделения черенков от куста их необходимо укоренить. Для этого посадочный материал погружается на некоторое время нижней частью в воду или мокрый песок. Черенкование, как способ размножения настурции, подходит далеко не для каждого сорта, как правило забор материала для упомянутого способа размножения производится:
- для махровых разновидностей;
- редких сортов, нечасто появляющихся в продаже.
Черенкование – единственный способ размножения настурции, который подразумевает полную передачу от материнского растения к дочернему всех сортовых и видовых признаков.
Высадка черенков настурции в грунт происходит по аналогии с рассадой.
Шаг №2 – ухаживаем за растущей настурцией
Уход за настурциями несложен. Рассмотрим обязательные к проведению мероприятия в нижеследующей таблице.
Таблица 1. Как правильно ухаживать за высаженной в грунт настурцией
Частота таких подкармливаний составляет 1 раз в неделю.
Как правильно подобрать почву под посадку настурции
Грунт, подходящий для взращивания рассады настурции, а также для постоянного места жительства взрослого растения, должен быть:
- слабокислым;
- высокопитательным;
- качественно дренированным.
Избыток органических удобрений в почве может привести к тому, что настурция будет очень активно увеличить зеленую массу, и совершенно не будет цвести.
Истощенный грунт приведет к тому, что листы растения не вырастут достаточно большими, и стебли станут смотреться голыми, а бутоны окажутся маленькими.
Удобрять почву покупными смесями избыточно также не требуется, так как настурция неприхотлива. Следите за состоянием земли как можно более внимательно, и получите здоровые посадки.
Болезни и садовые вредители настурции
Что удивительно, настурция не только почти не привлекает вредителей, но также и отгоняет довольно солидное количество этих врагов садовода.
Так, посадив ее рядом с какой-либо культурой, можно смело защититься от:
- колорадских жуков;
- белокрылки;
- бабочек-капустниц;
- тли;
- прочих мелких насекомых, уничтожающих наши посадки.
Тем не менее, настурция все же может заразиться различными недугами. Так, часто она страдает от так называемого бактериального увядания, начинающегося с нижних листьев.
Часто подвергается настурция таким болезням, как:
- серая гниль;
- различные пятнистости и т.д.
При условии, что вы заметили на какой-либо из настурций симптомы того или иного недуга, необходимо пораженный куст с места его нахождения извлечь, и уничтожить, дабы возбудитель болезни не успел перебраться на соседние кусты.
Как происходит сбор семечек настурции
Если вы не хотите покупать семена растения в магазине, или у вас есть настурция, которую вы хотели бы размножить, можно самостоятельно собрать ее семена.
Созревают они одновременно с увяданием цветка растения. Степень зрелости семян можно определить по окрасу плодов, внутри которых они находятся. Так:
- зеленый окрас сигнализирует о том, что семена еще не готовы к сборке;
- белесый окрас оповещает вас о готовности растения к сбору плодов.
Когда плод окажется дозревшим, он часто сам отделяется от цветоножки, и падает на землю. Именно поэтому слишком тянуть со сбором плодов не стоит, так как, упав на землю, они через некоторое время становятся непригодными.
Хранятся семена в картонных коробках или пластиковых контейнерах. При условии, что вы собрали недозревшие семена, нужно дать им достигнуть-таки зрелости, оставив на некоторое время в комфортных комнатных условиях.
Обратите внимание: к сожалению, размножение растения семенами не гарантирует полное перенимание дочерним растением внешних и качественных особенностей материнского куста, поэтому, если вы хотите размножить какой-либо редкий сорт, по возможности черенкуйте цветок.
Как ухаживать за настурцией после цветения
После того, как период цветения настурции пройдет, не нужно прекращать поливать ее, но постепенно увлажнение почвы сводятся к минимуму. Так как обычно взращиваются именно однолетние виды настурции, вот, что вам нужно будет сделать с приближением осени:
- удалить кусты настурции с грядок;
- убрать растительные останки в компостную кучу или сжечь.
Очищенную землю нужно перекопать, удаляя корни сорняков и прочий мусор. При желании проведите удобрение площади под зиму, внеся в почву органику, однако не по ведру на квадратный метр, как это принято, а раза в три меньше, так как, как мы уже говорили, чрезмерное количество органики приведет к разрастанию зелени растения и отсутствию цветков.
Самые популярные виды настурции
Как водится, опытные садоводы страны, опробовавшие самые разные сорта интересующей нас культуры, составляют собственные списки лидеров среди настурций, и активно делятся ими друг с другом на форумах, во время посиделок и т.д. Давайте рассмотрим этот список, чтобы мы тоже могли ориентироваться в сортах упомянутого растения, и выбрать для себя подходящие.
Вид настурции «Иноземная»
Данная видновая разновидность настурции изначально начала культивироваться в Южной Америке. Побеги этого сортов настурции «иноземной» вырастают длинными, общая длина составляет в максимальном виде 3,5 метра. Очень популярная данная настурция у садоводов, которые любят использовать «ползущие» растения для декора, так как «Иноземная» красавица быстро взбирается на стены беседок, шпалеры и иные возвышенности.
Цвести растение начинает в первые месяцы лета, а вот заканчивает только одновременно с приходом заморозков. Цветки у растения небольшие, желтые. Вызревать успевают только на юге, в средних широтах и северных регионах до заморозков плодов вам не собрать.
Вид настурции «Большая»
Эта разновидность имеет ветвящиеся побеги. Общая длина стеблей достигает наибольшей величины, равной 2,5 метрам. При условии, что вы выберет «Большую» настурцию не стелящуюся, а стоящую прямо, то расти она будет в высоту, и в этом случае максимальное значение величины для ее побегов составит 70 сантиметров.
Цвести данное растение начинает в июне, а заканчивает только осенью, когда приходят холода. Что интересно, настурция рассматриваемого сорта отлично самостоятельно размножается, сбрасывая семена в почву.
Данный вид делится на множество сортовых подвидов, каждый из которых имеет присущий только ему окрас:
- ярко-красный насыщенный;
- кремовый с алыми пятнистостями;
- лососевый;
- абрикосовый, усеянный пятнами бордового цвета.
Выбирайте любой, какой вам по нраву, или засеивайте все сразу для разнообразия на клумбе.
Цены на семена настурции большого
Вид настурции «Культурная»
Данный вид – плод селекционной работы. Он появился путем скрещивания настурций:
- «большой»;
- «щитоносной».
«Культурная» настурция имеет в своем ассортименте самые разные сорта:
- разновидности компактной категории могут достигать в высоту примерно 50 сантиметров;
- стелющиеся могут развивать стебли, вьющиеся до 4 метров;
- карликовые, которые вырастают в высоту не более 20 сантиметров.
Цветовая гамма настурций культурных сортов варьируется, как правило, между красным и желтым цветами.
Вид настурции «Малая»
Данное растение дает небольшие побеги, высота которых едва ли превышает 35 сантиметров. Максимальная величина бутонов при поперечном измерении равна 30 сантиметрам.
Данное растение цветет непосредственно с июня по октябрь, в зависимости от погодных условий этот срок может сдвигаться на несколько недель.
Вид настурции «Щитоносная»
Данная разновидность интересующей нас культуры представлена так называемыми ползущими полукустарниками. Зеленая часть растения обычно окрашена в темные тона. Длина «щитоносных» сортов может достигать примерно 4 метров.
Период цветения у данных настурций стандартный, при этом семена успевают дозреть до нужного состояния.
Подведем итоги
Настурция – растение не только красивое, но и полезное. Попробуйте вырастить его в саду, и будете радоваться цветению все теплые денечки. Кроме того, вы можете заготавливать настурцию в качестве натурального лекарственного средства, так как она обладает противовоспалительным, антиоксидантным, мочегонным и другими, не менее ценными эффектами. От того, насколько тщательно вы будете следить за посадками во время вегетационного периода, будет зависеть и конечный результат, но не стоит бояться, перенапрягаться вам не придется, ведь настурция – неприхотлива во всем.
Видео — Настурция: выращивание и уход
Как вырастить на своем участке прекрасные цветы настурции (фото и видео советы)
Скромная, но при этом яркая и декоративная – настурция в саду. И хотя сейчас многие цветоводы, избалованные тенденциями цветочной «моды», отдают предпочтение более экзотическим видам, эта культура не теряет своей популярности. И не удивительно, ведь кроме большого разнообразия окрасок и незаурядного вида, настурция не прихотливая и при этом стойкая. И как происходит посадка таких великолепных цветов на участке, а также, какой уход им необходим, расскажет данная статья.
Для посадки настурции достаточно посеять ее семена. И вскоре клумбы украсят лучезарные цветы, которые станут прекрасным дополнением сада.
Описание настурции
Пришла к нам настурция, или как ее называют еще – капуцин, из Южной Америки. И, несмотря на разницу в климатических условиях, она отлично прижилась и адаптировалась. В природе эти растения отличаются структурой (например, вьющаяся настурция), высотой и силой роста. Встречаются экземпляры, достигающие 2 м, но есть и такие, которые вырастут всего на 20 см. В средней полосе чаще выращивается настурция, как однолетник, который цветет одиночными цветами с окрасками самых разнообразных оттенков, что можно увидеть по фото на упаковках с семенами.
Требования к посадке
Почва
Цветы эти лучше будут произрастать на легких и умеренно плодородных почвах, с хорошими дренажными качествами и слабокислой средой. Если высадить такую цветочную культуру на обогащенном органическими удобрениями участке, цветением она не порадует, так как станет «жировать». При выращивании на очень бедных почвах, цветы совсем утратят свою декоративность: стебли будут больше оголены, а листья не вырастут большими. При этом, высадив настурцию в тяжелую почву, увеличится риск заболевания растений (гниль корней), что может привести к гибели цветов. Следовательно, посадка, а также уход, должны проводиться, исходя из предпочтений культуры.
Освещение
Так как цветы настурции относятся к тепло и светолюбивым, то и высаживать их лучше в хорошо освещенном солнцем месте. Если выращивание растения будет запланировано на участке в полутени, можно ожидать более пышную зеленую массу, вместо буйного цветения. Стоит оградить цветы и от сквозняков, чтобы это не мешало нормальному развитию цветов.
Стоит отметить также, что любые понижения температур неблагоприятно скажутся на растениях. Кроме того, что заморозки способны погубить растение, на его внешний вид повлияет любой холод.
Как посадить на участке
В природе настурции встречаются в виде многолетников. В наших краях такая культура культивируется, как однолетнее растение, уход за которой соответствующий. Существуют гибридные формы и махровые сорта, для размножения которых используют черенки. Но в основном практически все представители этого вида растений размножаются при помощи семян. К таким растениям относится настурция большая, кустовая и вьющаяся.
Семена у таких цветов обладают очень хорошей всхожестью. Сохранять такие свойства они могут в течение 4-х лет. Сеянцы культуры достаточно крупные, что видно по следующему фото.
Посадка этих цветов в саду может проводиться по одному из вариантов:
- безрассадный – при посеве семян на грядке;
- рассадный – когда сеянцы высевают в домашних условиях с последующей пересадкой.
Первый вариант предполагает посев семян в саду в конце мая, а для районов с более прохладным климатом – в начале июня. Но не стоит забывать, что эта цветочная культура боится заморозков, и поэтому для перестраховки и защиты всходов можно накрыть участок с посадками укрывным материалом.
Использование второго варианта посадки предусматривает выращивание рассады настурции из семян в домашних условиях с высевом семян в конце апреля и в мае. Это обеспечит Вас качественным посадочным материалом уже через месяц. Посев сеянцев лучше производить в специальные торфяные стаканчики, чтобы избежать повреждения нежных корней рассады при пересаживании ее на постоянное место в саду. Посадка может проводиться таким же образом, как и при безрассадном способе, с заделкой семян в лунки глубиной в 2 см. При температуре около +2 градусов, первые всходы появятся через 1,5-2 недели, после чего температуру желательно понизить до +18. Таким образом, спустя еще пару недель, конечно же, если уход за ними будет хорошим, ростки будут выглядеть так, как на следующем фото.
Наиболее популярным среди цветоводов является именно первый вариант посадки. Так как кроме практичности и удобства этого способа, вы также сможете получить более устойчивые к заболеваниям растения. Но при этом, обеспечивая должный уход культуре, цветение растений наступит позже, чем у рассады.
Как ухаживать за растениями
Уход за настурцией в саду должен включать в себя поливы и прополки.
Настурция особенно нуждается в поливе, когда находится в стадии активного роста. Как правило, такая фаза заканчивается, когда начинается цветение растений. Тогда поливы сокращают, ориентируясь по состоянию верхнего слоя почвы – если земля подсохла. Не стоит забывать, что обильные поливы чреваты бедным цветением настурции.
Прополки необходимо проводить, чтобы сохранять влагу в почве и обеспечивать доступ воздуха к корням. Кстати, если нет возможности проводить регулярные прополки, можно применить мульчирование.
Чтобы ваш садовый обитатель был красивым и выглядел ухоженным, как на фото, обязательно стоит регулярно удалять цветы, которые уже завяли (если не планируется сбор семян). Проводя такие процедуры, можно стимулировать и обильное цветение настурции.
Сбор семян настурции можно провести самому. Для этого необходимо следить за плодами цветов, которые образуются в цветах и по мере созревания приобретают белесый цвет. Сеянцы нужно собирать до того, как они опадут, чтобы не было самосева. Уместным будет отметить, что единственный сорт, у которого семена полностью не созревают – это настурция вьющаяся.
Как можно увидеть, посадка и уход за настурцией – занятия несложные. Ну а правильно подобранное место и отличные условия станут залогом пышного цветения растений.
Выращивание настурции из семян, когда и как сажать
Настоящей находкой для начинающего садовода является скромница настурция. Простая и нетребовательная, она способна подарить саду море радостных и ярких солнечных красок. Зарядившись ее позитивной энергией и вдохнув приятный ненавязчивый аромат, вы больше не сможете отказаться от удовольствия видеть этот цветок у себя на участке. Мы подробно расскажем, как выращивать настурцию из семян, когда и как сажать, поливать, удобрять, чтобы даже новичок мог справиться с этой задачей.
Какой бывает настурция
Настурция (Tropaeolum) — однолетнее или многолетнее растение семейства Настурциевые, может быть травянистым или полукустарниковым. Родина настурции — Центральная и Южная Америка, поэтому наш климат для нее холодноват и зимовать у нас она не может, соответственно и выращивается только как однолетник.
Старинное название этого растения «капуцин» является очень характерным, так как цветки напоминают монашеские капюшоны.
В Европу настурции попали в XVI веке и завоевали сердца многих любителей цветов. Красива не только форма цветка — яркая чашечка со шпорцем внизу, состоящая из пяти оранжево-желто-красных крупных лепестков, очень декоративны и листья. Они поочередно располагаются на мясистом стебле, имеют округлую форму, и как бы слегка покрыты восковым налетом. В групповой посадке образуют симпатичную ажурную зелень. Цветет настурция с июля до первых заморозков. Плод состоит из трех округлых морщинистых семян, сохраняющих всхожесть в течение 5 лет.
Сейчас зафиксировано учеными около 90 видов настурции, но в нашем климате для декоративного цветоводства используются лишь некоторые.
- Настурция большая (Tropaeolum mаjus) — самый распространенный у нас вид. Стебли мясистые, хрупкие, у плетистых сортов стелющиеся (250-300 см), а у кустовых немного стелющиеся прямостоячие (20-70 см). Щитовидные округлые листья неправильной формы достаточно крупные (до 8 см), нижняя часть слегка дымчатая. Цветки простые или махровые, ароматные, различных оттенков желто-красной гаммы. Дает неплохой самосев.Настурция большая имеет множество сортов. Например, очень популярны настурция «Пич Мельба» (40 cм), низкорослая настурция «Божья коровка» (25 см), а также настурция «Вишневая роза» (40 см).
Плетистые формы ярко иллюстрирует настурция «Майская», с желтыми или оранжево-лососевыми махровыми цветками на трехметровых побегах, а также быстрорастущая вьющаяся настурция «Йети» (2 м).
Из сортовых смесей очень эффектна настурция «День и ночь» (40 см), которая включает в себя семена двух контрастных оттенков настурции: лимонно-кремового и темно-красного. Популярна также другая смесь «Нимфа» с двухметровыми побегами.
- Настурция щитоносная (Tropaeolum peltophorum) — многолетний полукустарник до 4 м высотой, выращиваемый в наших краях как однолетник, хотя у себя на родине цветет круглый год. Зеленые, темного оттенка листья имеют неправильную округлую форму. Цветки похожи на настурцию большую, насыщенно-красные, имеются сорта с золотистой и оранжевой окраской. Но из сортов у нас описан только низкорослый (25 см) «Люцифер».
- Настурция культурная (Tropaeolum cultorum) — этот вид объединил в себе гибриды, производные от настурции большой и щитоносной. Они представляют собой однолетние растения со щитовидными листьями пурпурной или зеленой окраски. Ароматные цветки простые или махровые, средние по размеру (до 5 см), могут иметь любые оттенки желто-красной гаммы. Растения этого вида могут быть карликовыми (15-20 см), компактными (до 50 см), вьющимися или стелющимися (до 4 м).
Конечно же, этот вид изобилует разнообразием сортов. Очень оригинальна миниатюрная (20-25 см) настурция «Аляска». Удивит вас плетистая смесь «Аут оф Африка» (или «Африкан квин») с мраморными листьями.
У этого вида есть сорта с особо длинными побегами. Например, настурция «Длинноплетистая» вырастает до 3,5 м, а сорт «Питон» даже до 4 м.
Есть особенные, густомахровые сорта, которые просто великолепны, но размножаются они только вегетативно. Это нежно-абрикосовая «Маргарет Лонг», огненно-красная «Гермина Грасхоф», золотисто-желтая «Дарджилинг Голд».
- Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) — вьющееся травянистое растение, вырастает до 3,5 м. Этот вид сильно отличается по форме листа и цветка от традиционных. Листочки сильно-рассеченные, а небольшие (4 см) цветки насыщенно-желтые с зеленоватыми шпорцами и гофрированными резными лепестками. Быстрорастущий вид, но семена в нашем климате могут не вызревать.Продается под названиями «Канарская лиана» или «Канареечная» настурция.
- Настурция малая (Tropaeolum minus) или карликовая — травянистое растение, имеет невысокие ветвистые стебли (15-35 см) с бороздкой. Листочки традиционно округлые, мелкие, располагаются на длинных черенках. Маленькие желтые цветочки (3 см) имеют темные пятнышки, бархатистые верхние лепестки и слегка изогнутый шпорец.
- Есть у настурции и клубневые виды. В умеренном климате некоторые из них выращивают как однолетники. Это настурция клубненосная (Tropaeolum tuberosum), настурция многолистная (Tropaeolum polyphyllum), настурция прекрасная (Tropaeolum speciosum), настурция трехцветная (Tropaeolum tricolorum).
Настурция клубненосная имеет известный у нас сорт — Ken Aslet.
Способы размножения
Настурция клубненосная и другие подобные виды размножаются делением клубня, но поскольку они в наших краях практически не используются, мы не будем рассматривать этот процесс подробно.
Интересующую нас корневую настурцию можно размножить семенами и вегетативно. Вегетативное размножение проводится путем укоренения молодых черенков. Для этого используют влажный песок или просто воду. Этот способ применяется редко, в случаях когда необходимо размножить редкие экземпляры или для сохранения ценных сортовых особенностей.
Самый простой и распространенный способ — вырастить настурцию из семян.
Семена можно собрать с уже имеющихся растений, главное, не упустить момент. Сначала плоды зеленоватые, а по мере созревания белеют. Когда три семени, составляющие плод, начинают разделяться, то их нужно срывать. У всех, описанных выше видов, семена хорошо вызревают, исключение составляет только настурция иноземная. Ее семена дозаривают уже сорванными. Хранят хорошо просушенные семена настурции в бумажных пакетиках.
Важно помнить, что при размножении собранными самостоятельно семенами, как и при самосеве, могут утрачиваться некоторые сортовые особенности. В первую очередь это касается махровых экземпляров, их семена лучше приобретать в специализированных магазинах.
Рассадный метод
Настурцию на рассаду высевают в апреле-мае (зависит от вашей климатической зоны). Семена рекомендуется перед посевом замочить в воде (можно в растворе «Эпина» или другого препарата с подобным действием) минимум на 12 часов.
Поскольку это растение не выносит пересадку из-за слабых корней, то посадить настурцию лучше сразу в торфяные стаканчики по 3 семечка в каждый, углубляя в специальный грунт для рассады примерно на 1 см. Затем их необходимо аккуратно полить, накрыть прозрачной пленкой или стеклом, поставить в теплое и светлое место для прорастания. Спустя 10-14 дней, когда появятся росточки, их следует перенести в более прохладное (температура 15-18 градусов), но тоже светлое место. Пикировка настурции не нужна, чтобы не травмировать корешки.
Высадить подрощенную рассаду в открытый грунт можно с наступлением стабильного тепла (конец мая — июнь).
Безрассадный метод
Можно сажать семена настурции сразу в открытый грунт. Только следует помнить, что это южное растение, которое боится заморозков. Сроки, когда можно сажать настурцию, зависят от вашего региона. В южных областях — в мае, в средней полосе — в июне. В более северных краях лучше высаживать настурцию в грунт уже рассадой.
Несмотря на свою теплолюбивость, в некоторых не сильно холодных регионах, опавшие семена настурции прекрасно зимуют и дают крепкие всходы (самосев).
Если после посадки все же остается вероятность малейших заморозков, то посевы можно временно накрыть любым агроволокном.
Посадка и уход за настурцией в открытом грунте начинается с подготовки для нее комфортных условий. Место нужно подобрать солнечное или в крайнем случае ажурную полутень. В тени растет настурция слабой и может даже не зацвести. Подходящий грунт — умеренно плодородный, легкий суглинистый или супесчаный, со слабокислой реакцией.
Перед тем как посеять настурцию, следует подготовить семена. Для набухания их необходимо подержать 2-3 дня на мокрой хлопковой ткани или замочить в горячей воде (примерно 50 градусов) на сутки.
Затем подготавливаем неглубокие лунки, глубина заделки семян около 2 см. Примерно через полторы недели растение должно взойти.
Садить настурцию как семенами, так и рассадой следует с соблюдением оптимальных интервалов: около 30 см для кустовых и 40-50 см для плетистых.
Посеянные семена первое время нужно поливать теплой водой. Цветки должны появиться спустя месяц после проклевывания ростков.
Полезно будет почитать:
Особенности ухода
Неприхотлива настурция, посадка и уход за ней совсем несложные, но есть некоторые особенности, на которые следует обратить внимание.
-
- Полив. Посевы и молодые всходы требуют регулярного, но умеренного полива (желательно первое время теплой водой), а после появления бутонов, полив необходимо значительно уменьшить — увлажнять землю только по мере подсыхания.
- Подкормка. Красивого цветения можно добиться только умеренным внесением удобрений. На интенсивную подкормку она отреагирует огромным количеством очень крупных листков, среди которых потеряются редкие цветочки. Чтобы у настурции цветы были крупные и в большом количестве, то следует отказаться от органики, а также азотных удобрений, стимулирующих рост зеленой массы. Подкармливать настурцию нужно немного (не чаще 1 раза в месяц). Например, можно взять по 30 гр нитрофоски или удобрения «Агрикола-роза», растворив их в 10 л воды для полива.
- Прополка и обрезка. Любое декоративное растение нуждается в прополке, удалении сорняков, настурция не исключение. Как всегда облегчит эту задачу защитное мульчирование. Удаление сухих соцветий сделает растение более аккуратным, стимулирует дальнейшее цветение. Не забудьте оставить несколько сухих цветков для образования семян.С наступлением холодов, после сбора созревших семян, ботву настурции, как и других однолетников, убирают с клумбы и сжигают.
Болезни и вредители
Хоть настурция может защитить садовые растения от некоторых вредителей, но сама также иногда «болеет». Что делать, если у настурции желтеют листья или на них появляются различные пятна, а также почему это происходит?
Причин пожелтения и других изменений может быть несколько:
— недостаток света, растение посажено в сильно затененном месте;
— сильное переувлажнение (нужно срочно сократить полив);
— нехватка питательных веществ (подкормите растение нитрофоской);
— болезни (вирусная мозаика и пятнистость листьев, бактериальное увядание, ржавчина).
К сожалению, нет химических препаратов для борьбы с вирусными заболеваниями. Тут важна профилактика. При появлении на листьях каких-либо пятен, их нужно срочно удалять. Пораженное болезнью растение удаляется полностью, а затем сжигается, садовый инструмент дезинфицируется. Землю желательно полить раствором марганцовки, а соседние растения опрыскать любым фунгицидом.
Важно не допускать избыточного увлажнения, не сажать растения сильно близко друг к другу, своевременно удалять сорняки.
Основным методом профилактики вирусных заболеваний является борьба с вредителями-разносчиками. Это тля, крестоцветная блошка, паутинный клещ и другие. Для этого используются химические препараты (например, «Децис», «Актара») или народны средства — древесная зола и табачная пыль.
Полезно будет почитать:
Настурция в ландшафтном дизайне и ее полезные свойства
Настурция хороша как в композиции с другими садовыми цветами, так и в монопосадках. Она поможет создать яркие акценты на клумбах.
Настурция низкорослая успешно используется в оформлении бордюров. Идеально смотрится этот цветок в дизайне альпийской горки или японского каменного садика.
Длинные плетущиеся сорта достойно украсят беседку, перголу, стену дома. А посаженная в подвесные кашпо, она прекрасно выполняет роль ампельных растений. Широко используется настурция для озеленения балконов.
Настурция на даче не только украсит ландшафт, защитит другие растения, но и принесет практическую пользу. Во-первых, она съедобна, чаще всего используется в кулинарии как пряность. Во-вторых, обладает лекарственными свойствами. Издавна ее использовали для лечения цинги. Она также замечательный антисептик, дает хороший противокашлевый и отхаркивающий эффект. Используется в народной медицине для лечения почечных заболеваний, положительно влияет на кровообращение. Укрепляет волосы.
Кроме полезных свойств, присутствуют и противопоказания. Настурцию нельзя применять (или делать это очень осторожно) людям, страдающим гастритом или язвой желудка. Поскольку ее употребление, как и большинства пряностей, приводит к раздражению слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта.
Теперь вы знаете, какой это замечательный цветок настурция, в дополнение к высокой декоративности, полезным свойствам, она еще очень проста в уходе. Мы рассказали, как вырастить настурцию правильно. Теперь нужно купить семена и ждать наступления теплых дней, чтобы на вашем участке поселился волшебный цветок, впитавший в себя солнце.