Как вырастить лук севок дома

Как вырастить зеленый лук дома на подоконнике – в воде, земле

Купить зелень и овощи в супермаркете или овощном магазине – не проблема. Однако цена зелени лука зимой настолько высока, что летом за эти же деньги можно приобрести пару килограмм. Поэтому многие предпочитают выращивать его самостоятельно. Это не доставляет больших хлопот, если знать, как правильно ухаживать за луком, можно экономить семейный бюджет, обеспечивая домочадцев витаминами. Ниже рассмотрены различные методы, как вырастить дома лук на подоконнике.

1. Способы выращивания
2. Правильное выращивание зелёного лука на воде
3. Как готовить луковицы?
4. Емкости, используемые для выращивания лука в воде
5. Какое количество удобрения требуется на литр воды?
6. Правила и секреты выращивания
7. Выращивание зелёного лука в земле
8. Выполнение посадки
9. Как вырастить перо в пятилитровой бутылке?
10. Требования к освещению и температуре
11. Особенности полива и внесения удобрений
12. Особенности гидропонной установки
13. Польза лука

Способы выращивания

Существуют разные методы выращивания лука в домашних условиях. Все способы достаточно просты. Вот их краткое описание:

1. Гидропоника. Этот интересный термин обозначает обычное и знакомое овощеводам выращивание зелёного лука в ёмкости с водой. Быстро вырастить лук порей в домашних условиях можно, используя гидропонную установку. Благодаря гидропонике ускоряется рост, повышается урожайность растений.
2. Более сложным методом выращивания считается высаживание луковицы в горшке, наполненном грунтом. В данном случае можно ожидать более солидного урожая зелёного лука. Питательные свойства пера лука будут намного лучше.
3. Луковый кактус – разновидность предыдущего метода выращивания, придуманная изобретательными хозяйками. Кактусом служит большая пластиковая бутылка объёмом 5 или 6 литров, заполненная землёй. Внутри слоёв почвы укладывают луковицы. Перышки зелени прорастают из небольших отверстий, которые необходимо проделать заранее с боковой части бутылки.

Правильное выращивание зелёного лука на воде

Чтобы зимой посадить лук на зелень дома, необязательно нужно наличие контейнеров с землей. Многие делают просто: тарой служит обычная баночка с водой. Плюсы метода:

• очень простой;
• подоконник всегда остаётся чистым.

Как готовить луковицы?

Независимо от выбранного способа выращивания, требуется правильно подготовить луковицы. Перед тем, как посадить лук дома, его нужно тщательно осмотреть, на нём не должно быть:

• вмятин,
• плесени,
• гнили,
• механических повреждений.

Хорошими экземплярами для посадки лука дома на зелень считаются головки с 4-сантиметровым диаметром.

Чтобы ростки лучше прорастали, перед посадкой требуется аккуратно обрезать верхушки головок, затем на 15-25 минут замочить их в растворе марганцовки. При отсутствии марганцовки можно воспользоваться древесной золой. После обработки головку перекладывают в прохладную воду. От правильной подготовки зависит сколько растет перо луковицы, ее сохранность. Обычно зелень хорошо прорастает уже через 1-1,5 недели.

В воде лук дает перо примерно 3 недели. После срезания пера луковицу выкидывают, она не пригодна для еды и выращивания. Затем можно посадить новую луковицу.

Важно! Прежде чем располагать головку в грунте для выращивания, нужно полностью избавиться от шелухи.

Емкости, используемые для выращивания лука в воде

Для выращивания зеленого лука в воде в домашних условиях используются банки, другие ёмкости. Можно выращивать лук в горшке, стакане с водой.

Важно! горлышко емкости должно быть подходящей ширины, тогда луковица не будет падать и проваливаться слишком глубоко в воду. Ёмкость следует заполнить водой так, чтобы только немного погрузить луковицу. Слишком глубоко утапливать головку в воду нельзя, поскольку нижняя часть может гнить.

До появления корешков нужно следить, чтобы нижняя часть головки была в воде. По необходимости воду следует доливать.

Проращивать лук дома можно не только в стеклянной таре. Для выращивания вполне подойдут прозрачные контейнеры для хранения продуктов или коробки из-под после мороженого, овощного салата. Потребуется также подходящий по размеру лист плотного картона, в котором нужно сделать отверстия для размещения лука. Затем в контейнер наливается вода, а в проделанные отверстия помещаются луковицы. При этом способе выращивания головки следует помещать в воду неглубоко.

Важно! Проращивая лук в воде этим методом, получения перышек можно дождаться через 2 недели. Процесс можно ускорить, удобрив воду минеральной подкормкой.

Какое количество удобрения требуется на литр воды?

Когда корни тронутся в рост, появятся первые ростки зелени, растение можно подкормить. Есть несколько вариантов и в каждом случае количество воды, в котором разбавляется удобрение – 1 литр:

1. минеральный комплекс – 2 ч.л.;
2. 2г суперфосфата, 1,5г аммиачной селитры, 1,5г хлористого калия;
3. 5г древесной золы.

Следует отметить, что данная мера необязательна. Наука говорит, что дополнительное удобрение не является необходимым и даже противопоказано, поскольку сама луковица содержит питательные вещества и энергию, необходимые для выращивания.

Правила и секреты выращивания

При проращивании зеленого лука на подоконнике в воде, важно следовать несложным правилам выращивания:

1. При приготовлении тары для выращивания стрелок, нужно обработать её слабым раствором марганцовки.
2. До появления корешков, ёмкости, применяемые для выгонки лука на перо в домашних условиях, лучше расположить на подоконнике подальше от радиаторов отопления. В этот период необходимо делать обновление воды дважды в сутки.
3. Когда стрелки пойдут в рост, обновление воды можно делать раз в день.
4. Периодически нужно промывать корешки проточной водой.
5. Баночку, в которой выращивается лук на окне, также нужно иногда промывать.
6. Чтобы предотвратить гниение лука, головки следует периодически извлекать из воды, оставлять на 2-3 часа для подсыхания.
7. Для выращивания на подоконнике выбирают небольшие луковицы, хорошо высушенные.
8. Срезать перо нужно как можно чаще, так можно повлиять на рост луковицы.
9. При выращивании лука важно регулярно удалять сорняки из горшков и рыхлить почву между рядами каждые несколько дней. Сорняки должны быть удалены, когда они еще маленькие. Нужно быть осторожными, чтобы не повредить очень чувствительные корни луковиц при удалении сорняков.

Важно! Чтобы зелёный лук всегда был на столе, проращивать новые экземпляры требуется каждые 2 недели.

Выращивание зелёного лука в земле

Многим людям больше нравится другой способ, более приближённый к огородному, с использованием земли. Как же выращивать лук в домашних условиях зимой этим методом?

Чтобы выгнать луковые стрелки, сажая головки в землю, нужно следовать простым правилам:

1. выбрать подходящие экземпляры;
2. подготовить ёмкость, в качестве которой могут служить различные ящики или контейнеры высотой не больше 7 см;
3. посадить севок в грунт, которым заполнена ёмкость;
4. установить ёмкость на подоконник в квартире.

Выполнение посадки

Перед тем как посадить лук на зелень на подоконнике, нужно выбрать подходящий горшок и подготовить грунт. На дно выбранной ёмкости засыпается слой дренажа, затем – землесмесь. Лук лучше растет в плодородной, влажной почве – нейтральной или слегка кислой. Лук можно высаживать из :

• луковиц,
• севка,
• семян.

Грунт хорошо увлажняется, затем в него вдавливается головка лука. Луковицы вдавливают на 2/3 в почву (на глубину около 3-5 см). Нужно соблюдать расстояние между луковицами – около 8 см. Луковицу нужно разместить так, чтобы обрезанная верхушка или верхушка с побегами зелени была открыта. Это необходимо для циркуляции кислорода.

Семена высевают в грунт на глубину 1 см.

Ёмкость с посаженным луком должна храниться одну неделю в тёплом месте. После образования зелёных ростков контейнер устанавливают на подоконник – желательно на южное окно. Нужно следить, чтобы земля не пересыхала. Орошение должно осуществляться через день – этого вполне достаточно для питания луковицы и наращивания зеленых перьев, которые появятся через 14-21 день.

Как вырастить перо в пятилитровой бутылке?

Очень интересная идея – вырастить лук в 5-литровой бутылке из под минеральной воды.

1. Чтобы подготовить такую ​​бутылку, сначала нарисуйте отверстия маркером, разместив их равномерно.
2. Вырежьте круглые отверстия ножницами. Диаметр отверстий должен быть немного меньше диаметра луковиц, чтобы они не выпадали (обычно отверстия имеют диаметр 3-4 см).
3. Не забудьте сделать небольшие отверстия в нижней части бутылки, из которых вытекает избыток воды.
4. Срезаем верхнюю часть с горлышком бутылки. Через это отверстие будем насыпать землю, накладывать лук и высаживать последний лук сверху.
5. Бутылку помещают на тарелку или подставку на подоконник, в тарелку будут стекать излишки воды после полива.
6. Заполните бутылку почвой до уровня первых отверстий.
7. Кладем луковицы, чтобы шейки, из которых появится перо, выступали за бутылку.

1. Насыпаем почву до следующего этажа отверстий.
2. Помещаем второй слой луковиц в отверстия и так до верха бутылки. При хорошей планировке отверстий в одной бутылке поместится до 30 луковиц.

Через 3-4 дня импровизированная грядка выглядит так:

А такой становится грядка через неделю:

Требования к освещению и температуре

Лук батун на подоконнике предпочитает солнечный свет, но плохо переносит жару. Лучше всего он будет чувствовать себя на подоконниках с хорошим освещением, выходящих на южную сторону. Если такая возможность отсутствует, то над контейнерами нужно поставить фитолампу, которая станет дополнительным источником освещения. Немаловажный фактор, влияющий на проращивание лука – температура воздуха. Нельзя выращивать рассаду в комнате, где слишком жарко и температура выше 23 °С.

Особенности полива и внесения удобрений

Чтобы вырастить сочный здоровый лук на перо, его нужно систематически поливать. Процедуру полива нужно делать не реже чем один раз в 3 дня. Поверхность почвы не должна пересыхать. При дефиците влаги луковица очень быстро начинает морщиться и прекращает наращивание зелёной массы.

Важно! Чрезмерные поливы также вредны. Если переусердствовать с орошением, луковица начинает гнить у корней, это отрицательно влияет на растущие перья. Кроме этого, возможно развитие грибковой болезни, которая может привести к гибели растения.

Зимой нельзя поливать луковицы водопроводной водой. Перед процедурой орошения её требуется вскипятить и охладить. Желательно чтобы температура воды была примерно 30 °С. Удобрение обычно не применяется, если в зимний период луковица дает мало зелени, можно сделать стимуляцию при помощи древесной золы. Для подкормки потребуется 5 г вещества растворить в 1 литре воды. Подкормку нужно делать при помощи шприца, выдавливая раствор под корень.

Важно помнить – если удобрение попадёт на зелёный побег, он может погибнуть от ожога.

Особенности гидропонной установки

Для тех, кто любит в холодное зимнее время полакомиться вкусным зелёным луком, существуют различные приспособления. Их действия основаны на гидропоническом принципе: ёмкость заполняется водой, в отверстия вверху кладут луковицы, причём нижней частью они не должны контактировать с водой. Благодаря специальному компрессору внутри лотка для выращивания образуется влажная взвесь. Это позволяет исключить риск гниения корней. По мнению специалистов, при таком методе выращивания зеленого лука дома на подоконнике перья растут гораздо быстрее, чем при использовании других способов.

Польза лука

Лучше есть лук сразу после резки. Свежее перо имеет самый насыщенный аромат. Мелко нарезанный зеленый лучок – отличное дополнение к бутербродам, салатам, яйцам и творогу. Он не только улучшает внешний вид и вкус блюд, но также повышает аппетит и обеспечивает витамины.

Лук, кроме эфирных масел, содержит много минералов:

• кальций,
• калий,
• фосфор,
• железо,
• фтор,
• сера.

Кроме того, он богат бактерицидными веществами, витамином С. Это отличный, хотя и недооцениваемый овощ, который улучшает иммунитет и даже лечит похмелье! Он эффективно борется с гипертонией, устраняет плохой холестерин. Также рекомендуется для диабетиков, поскольку снижает содержание сахара в крови.

Заключение

Даже в середине зимы мы можем вырастить свежий лук самостоятельно на подоконнике собственной квартиры или на балконе. Это отличное дополнение к зимнему рациону, бедному витаминами. Лук на перо пригодится с поздней осени до зимы, когда нам не хватает свежих овощей.

Как посадить лук севок дома?

1. Подходящие сорта
2. Подготовка
3. Общие правила посадки
4. Способы выращивания
5. Нюансы ухода
6. Болезни и вредители

Кто не хочет иметь круглогодично зелень дома? Нет ничего трудного в том, чтобы вырастить лук-севок в домашних условиях. Из статьи узнаете, как это сделать различными способами: в опилках, яичном контейнере, ящике и просто обычном пакете из полиэтилена.

Расскажем также о подходящих сортах, общих условиях посадки, способах борьбы с болезнями и вредителями, а также о других правилах ухода за такими растениями. Не бойтесь экспериментировать и имейте свежую зелень на столе постоянно! Лук-севок – кладезь витаминов.

Подходящие сорта

Выращивать лук-севок дома можно без особых затрат, главное – соблюдать агротехнические правила и обзавестись качественным посадочным материалом. Не каждый сорт подходит для выращивания на подоконнике или балконе.

Лучше всего покупать посадочный материал в специализированных магазинах, саму процедуру посадки можно будет проводить уже в начале февраля.

Для лучшего урожая на перо подходят только многозачатковые сорта:

• бессоновский;
• ростовский;
• арзамасский;
• спасский и другие.

Чтобы убедиться, что лук многозачатковый, разрежьте луковицу пополам – вы увидите в разрезе сердечки. Из каждого такого сердечка разовьется несколько зачатков для перьев. Для того чтобы получить репку, подходят следующие сорта:

• «Стригуновский» (с острыми плодами для любых кулинарных целей);
• «Сибирский однолетний» (с приятным сладко-горьким вкусом);
• «Ред Барон» (с сочными плодами, подходящими для консервации);
• «Даниловский 301» (с полуострым сладковатым вкусом);
• «Шаман» и другие (с острым пикантным вкусом).

Семена можно заготавливать и самим: самый простой способ – это получить севок из семян маточной луковицы-репы. Чернушка – так называют эти семена. Собирайте чернушку в зависимости от того, на какие цели вам нужен лук: для зелени или на репку. Исходя из этого, выберите маточное растение нужного сорта. Максимальный урожай дает чернушка прошлогоднего сбора.

Подготовка

Перед посадкой лука на балконе возьмите подходящую тару, землю или другую смесь для выращивания севка. И самое главное – подготовьте посадочный материал. Когда сеют чернушку, поступают следующим образом.

1. Заворачивают семена в натуральную ткань и опускают на 12–15 минут в нагретую (не выше +50 градусов) воду. Вынув, чернушке устраивают в течение 1 минуты контрастный душ под холодной проточной водой.
2. Снова опускают семена в воду комнатной температуры и оставляют для набухания на 36 часов.
3. Воду сливают, семенной материал помещают в тканевый мешочек, его смачивают и так выдерживают чернушку в течение 1–2 дней.
4. Еще одни сутки семена выдерживают в емкости с водой под давлением кислорода.
5. Затем семена сушат на открытом воздухе в течение четверти часа и высевают в подготовленную емкость с нужным субстратом.

Можно поступить и по-другому: отсортировать семена по размеру и провести обеззараживание их в растворе марганцовки (1 г марганца на 1 л воды). Затем подержать чернушку в биостимуляторе, например: взять 1 каплю «Эпина» и развести в 100 мл воды.

Держать семенной материал в этом растворе нужно примерно 1 час, затем промыть под проточной водой и поместить в контейнер, который отправить в теплое место для прорастания.

Соблюдая эти правила, спустя 10–14 дней после посадки вы увидите первые всходы.

Если планируете вырастить севок из луковичек, выбирайте только качественные экземпляры и желательно одного размера. Подготавливают их к посадке следующим образом.

1. Убирают несколько кожурок сверху (снимают шелуху).
2. Если цель – посадить севок на перо, то отрежьте ножницами верхушку – так зелень быстрее выйдет (если выращиваете на репку – не срезайте верхнюю часть).
3. Чтобы пробудить точки роста, луковички тоже вымачивают несколько часов в теплой (до +50 градусов) воде.
4. Можно добавить в эту воду кристаллики пергамента калия до получения раствора насыщенного розово-фиолетового цвета. Это нужно для обеззараживания семенного материала.
5. Луковички промывают под проточной водой, но не просушивают.

Такой севок сразу высаживают в подготовленные горшки. Если нет времени возиться с долгой подготовкой, тогда просто перед посадкой (за сутки) замочите луковицы в воде, а за полчаса до заглубления – обеззаразьте их слабым раствором марганца.

Головки лука перед посадкой можно и не замачивать, но все-таки, если хотите быстрее получить урожай, проведите «банные» процедуры для посадочного материала – так вы как минимум на неделю ускорите процесс появления зеленой массы.

Общие правила посадки

Посадить лук-севок в квартире несложно, главное – все агротехнические мероприятия выполнять правильно. Выращивать зелень можно круглый год, но начинать стоит с весны. Преимущества домашнего разведения севка в том, что его можно сажать не только в землю – используют для этого различные емкости.

Но все же некоторые общие правила посадки рекомендуют соблюдать:

• высаживать луковички на расстоянии 7–10 см друг от друга;
• соблюдать расстояние между рядами в пределах 15–20 см;
• заглублять семенной материал на 4–6 см.

Эти нормы не следует игнорировать, когда выращиваете лук на репку, для получения зеленого пера расстояние можно уменьшить, а втыкать головки разрешается только наполовину.

Для чернушки (семена) параметры несколько другие:

• высевают ее в канавки глубиной в 1 см;
• расстояние между рядами должно соответствовать 1,5–2 см;
• сверху посыпают субстратом, но слоем не более чем 1 см.

Перед тем как семена заглубить, можно в канавки насыпать немного песка. После посадки землю увлажняют, желательно накрыть емкость полиэтиленом, предварительно сделав в нем небольшие отверстия.

Способы выращивания

В домашних условиях выращивать лук-севок для зелени можно в цветочных горшках, яичных контейнерах, небольших пластиковых емкостях – все это поместится на подоконнике. Но можно выбрать более объемные ящики и разместить их уже на балконе.

Остановимся подробнее на наиболее популярных способах выращивания лука севка в домашних условиях.

С грунтом в контейнере

Важно, чтобы такой контейнер имел дренажные отверстия. Их можно сделать самостоятельно с помощью шила или нагретого острого ножа. Отверстия спасут лук от загнивания в случае, когда при поливе образуется лишняя влага.

Последовательность посадки севка в контейнеры с грунтом:

• тару хорошо заранее промывают и делают отверстия на дне (если нет заводских готовых дырочек под дренаж);
• высушивают контейнер в естественных условиях либо протирают стерильными салфетками из марли;
• заполняют землей примерно на уровень 8–10 сантиметров;
• луковички углубляют в земляной субстрат лишь наполовину корневой основой вниз;
• переносят в теплое место (на балкон либо подоконник, если вмещается контейнер).

Для выращивания на перо головки можно расположить довольно близко друг к другу – в данном случае интересна зелень, а не репка, поэтому смело высаживайте больше луковичек, чтобы они дали больше витаминов.

В опилках в пакете

Севок прекрасно растет в пакетах с прессованными опилками. Этот удобный и простой способ многим нравится из-за того, что не нужно возиться с землей – меньше грязи. А опилки по приемлемой цене свободно можно купить в специализированных садовых ларьках или зоомагазинах.

Перед использованием опилки нужно обдать кипятком и пропарить до набухания. После того как они остынут, их помещают в пакет (слой – не меньше 3–4 см). Головки севка сажают в слегка влажный приготовленный субстрат, но не углубляют полностью.

Пакет наполняют воздухом, плотно завязывают и оставляют в теплом месте. Как появится первая зелень (а это примерно через 4–5 дней), надо разрезать полиэтилен и дождаться полного прорастания лука.

С пакетом

Принцип выращивания такой же, как и в случае с опилками. Только вместо них в качестве субстрата используют другие материалы. Так, можно поэкспериментировать с размокшими салфетками или туалетной бумагой. Прекрасно подойдет лесной мох или сама луковая шелуха.

Это из серии, что есть под рукой: пакет всегда найдется, а вот в качестве основы для выращивания пробуйте разные варианты.

С яичным контейнером

Севок на зелень можно прорастить и в воде. Для этого понадобится обычный пластиковый яичный контейнер.

• Разделить контейнер на половинки. Одну нужно изрешетить шилом, сделав в каждом отсеке дырочки для корней.
• Налить в другую часть воду и поставить в неглубокую емкость с бортиками.
• Луковички поместить в ячейки с отверстиями, затем всю эту конструкцию устанавливают на половинку, в которой налита вода, предварительно разделив их деревянными палочками.
• Яичный контейнер с луком помещают в хорошо освещенное место: на подоконник, балкон или куда-то еще, где также много света.

В пластиковых бутылках

Еще один оригинальный способ выращивания лука – использовать пятилитровую бутыль из-под воды. Последовательность действий такова:

• срезают верх бутыли и проделывают в стенках небольшие дырочки;
• наполняют емкость подготовленным составом почвосмеси;
• головки луковичек размещают таким образом, чтобы часть с корневой системой находилась в субстрате, а верхушка – выглядывала (чтобы перо развивалось наружу);
• для такой конструкции нужен поддон, чтобы туда стекала лишняя жидкость;
• разместите это агросооружение на балконе или подоконнике.

В ящиках

Любой ящик весьма удобен для выращивания лука в домашних условиях. Если он с открытыми отверстиями, то для него нужен будет поддон. Обычно в квартирах используют такую тару длиной от 70 до 120 см. Процесс высаживания севка:

• если это пластиковый ящик, проделывают в нем дренажные отверстия;
• промывают емкость и высушивают, можно обеззаразить;
• насыпают субстрат на уровне 10–12 сантиметров;
• луковички углубляют наполовину (если это на перо и поближе друг к другу);
• увлажняют грунтосмесь и переносят ящик в солнечное место.

На гидропонике

Выгонка на гидропонике – такой способ многие считают наиболее эффективным в случае выращивания зеленого лука дома. В специализированных магазинах продаются установки с гидропоникой, откуда каждая луковичка получает готовое питание.

В общем, вам нужно только удалить часть шелухи с луковичек, подержать их в теплой воде, куда подается кислород 5–6 часов, и поместить головки в контейнер с ячейками. А дальше можете не заглядывать до того момента, пока не вырастут перья.

Нюансы ухода

Уход за луком, посаженным на перо на окне, сводится к регулярным поливам и созданию других оптимальных условий. Вырастить себе зеленые витамины несложно, если соблюдать ниже перечисленные требования.

1. Полив (за исключением выгонки на гидропонике). Важно, чтобы субстрат всегда был влажным, поэтому поливайте по мере высыхания грунта отстоянной водой.
2. Рыхление. Перед каждым поливом желательно произвести рыхление верхнего слоя почвы.
3. Подкормка. Если севок плохо пробивается, применяйте готовые составы для удобрения 1 раз в две недели. Если ситуация под контролем и прорастание лука идет нужными темпами, то первый раз подкормите лучок после посадки, а второй раз – после появления первых зеленых ростков.

В специализированных торговых точках вам предложат любимые напитки для лука севка в виде растворимых удобрений. Ну и не забывайте про тепло и свет – эти факторы играют важную роль при формировании пера. Находите удобные места – так, чтобы и вам не мешали эти посадки.

Болезни и вредители

Вредители могут уничтожить урожай и в домашних условиях. Все та же луковая муха опасна как на огороде, так и в любом месте, где растет любимая ее культура. Она откладывает личинки прямо в зелень, и они могут полностью уничтожить перо.

Но вредитель может поразить и луковицы, тогда они не пустят зелень. Чтобы не подпустить к емкостям с луком муху и других вредоносных насекомых, обрабатывайте семенной материал, тару и грунт перед посадкой обеззараживающими средствами.

Эти составы защитят и от заболеваний растения. Но если вы увидели, как головки начинают подгнивать, то лучше сразу же от них избавиться: вытащите их из грунта и утилизируйте.

Обработка химическими составами не допускается.

Как посадить лук дома

Выращивание лука в домашних условиях давно не является чем-то диковинным и экзотичным. Эта практика имеет место во многих квартирах, поскольку не требует значительных финансовых затрат или же просторных помещений для размещения. Все, что требуется посадочному материалу, для того, чтобы произвести сочную зелень – солнечный свет и стабильные климатические условия. Несмотря на то, что лук часто выращивается в обыкновенных банках с водой или горшках с почвой, существует ряд правил и рекомендаций о том, как посадить лук дома и получить богатый урожай за короткие сроки. Об этих хитростях бы и поговорим в данной статье.

Где выращивать лук?

Готовясь к выращиванию лука на подоконнике, следует заранее учитывать габариты вашего подоконника при поборе подходящей емкости. Конечно, гипотетически лук можно хранить в любом уголке квартиры, однако именно у окна он сможет получить достаточно света, чтобы быстрее прорасти и не увянуть.

Помимо подоконника, допустимо так же использовать застекленные лоджии, при условии сохранения стабильного температурного режима. В противном случае, лук рискует не дать ростки в морозную зиму. Выращивать посадочный материал на подоконнике можно двумя способами: в воде или земле.

Цены на лук

Подбираем луковицы для посадки

Самый распространенный способ выращивания лука, идеально подходящий для зимнего сезона – выгонка на перо. Для данного способа используются луковицы, выращенные на собственном участке или приобретенные в магазине (первый вариант предпочтителен). Более всего для выгонки на перо подходят многозачатковые сорта. Их преимущества заключается в том, что они производят несколько ростков единовременно.

При выборе луковиц не имеет смысла руководствоваться их размерами – помните о том, что небольшие экземпляры менее склонны давать стрелку в сравнении с более габаритными вариантами.

Помимо сорта, следует оценить внешние качества претендентов на посадку. Луковица готова к выращиванию, если она обладает следующими качествами:

• Плотная на ощупь, не подает признаков гниения;
• Располагает окончательно сформированной корневой чашкой;
• Имеет блестящие чешуйки.

Кстати! Проросшие луковицы обладают преимуществами среди прочих экземпляров, поскольку быстрее дают зеленые ростки

Для домашнего выращивания так же часто используются севки – луковицы, прорастающие в первый год после посева семян. Их нельзя применять для приготовления блюд, однако они могут стать прекрасным посадочным материалом и порадовать прекрасным урожаем зелени. Чтобы добиться такого урожая, необходимо посадить несколько севков плотно друг к другу. Подробнее о том, как вырастить севок и ухаживать за ним вы можете прочесть на нашем портале.

Цены на севки

Пробная выгонка

Если вы не уверены в том, что ваш посадочный материал сможет принести урожай, проведите «экспериментальную» выгонку, погрузив выбранную луковицу донцем в воду. При ее прорастании можете смело продолжить начатое дело. В особенности такой ритуал важен для выгонки покупного лука, поскольку его часто обрабатывают веществами, препятствующими прорастанию.

Подготовка лука

Поскольку эффективнее всего для выгонки использовать лук, начинающий прорастать, необходимо довести луковицы до данной кондиции (если это требуется). Чтобы пробудить посадочный материал, нужно совершить несколько простых манипуляций:

1. Замочите луковицы в воде, температура которой будет не ниже тридцати градусов, на два-три дня;

Важно! Севки, в отличие от многозачатковых луковиц выращиваются для получения зелени только в почве.

Время посадки лука в домашних условиях

Несмотря на то, что строгих рекомендаций по выгонке лука на перо не существует, приступают к его высадке преимущественно в середине зимы, поскольку до этого момента лук пребывает в покое и не подает признаком прорастания. При желании, лук можно выращивать в любое время года, если вы можете контролировать температуру в доме и обезопасите растение от внезапных ее перепадов.

Если вы захотите посадить луковицы до наступления зимы, то вам придется самостоятельно позаботиться об их прорастании. Помимо уже упомянутых методов, позволяющих ускорить этот процесс, назовем еще пару советов, способствующих скорейшей активизации луковиц:

• Чтобы посадочный материал начал прорастать быстрее, держите его либо в холодильнике, либо в погребе при низких температурах;
• За несколько дней до посадки поместите луковицы в помещение с высокой влажностью воздуха. Это позволит донцу в скором времени обзавестись зачатками корней.

Частота высадки

При одновременной посадке луковиц всегда задавайтесь вопросом – сможете ли вы употребить в пищу всю зелень, которую вы вскоре соберете? Как правило, посадка всего запаса луковиц оказывается на практике совершенно нецелесообразной и ведет к потере пищевых ресурсов.

Дело в том, что перо завершает свое развитие уже через пару-тройку недель после высадки посадочного материала в почву или в воду, вырастая до двадцати сантиметров. По окончанию этого срока, зелень требуется незамедлительно срезать, в противном случае она увянет. Длительное время полученный продукт не хранится, потому следует заранее подумать о том, какими партиями вы хотите сажать луковицы.

Одним из усредненных вариантов является посадка трех десятков луковиц в неделю, однако при подсчете нужного количества посадочного материала следует опираться исключительно на собственные нужды.

Подручные материалы

Луковицы прекрасно справляются с прорастанием и в самых обыкновенных стаканах, однако если вы хотите заниматься выгонкой серьезно и получать хорошие результаты, необходимо обзавестись несколькими полезными наименованиями. В зависимости от способа выращивания комплектация инвентаря будет существенно отличаться.

Для посадки в грунт

Таблица 1. Подручные материалы для посадки лука в грунт

Предмет	Детали
Земля	В качестве земли может подойти как почва с собственного огорода, так и магазинный посадочный грунт
Контейнер или горшок	При выборе емкости, следует учитывать габариты сажаемых луковиц или севков. Некоторые умельцы используют пятилитровые канистры, в которых проделываются отверстия для прорастающих перьев. При этом сами емкости заполняются доверху грунтом
Вода	Вода должна быть предварительно отстоенной

При желании можно так же обзавестись специализированной установкой, в которой имеются встроенный светильник, емкость для воды и участок для закрепления посадочного материала. Несмотря на полезность такой конструкции, пользуются ей достаточно редко.

Для посадки в воду

Таблица 2. Подручные материалы для посадки лука в воду

Предмет	Детали
Контейнер	В качестве контейнера подойдет стеклянная емкость с горлышком, соответствующим выбранным вами луковицам. Помните, что донце луковиц должно соприкасаться с водой и заранее прикидывайте нужный размер банки или стакана в соответствии с диаметром посадочного материала
Вода	Предварительно отстоянная
Активированный уголь	Необходим для дезинфекции воды и предотвращения ее гниения

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Существует два наиболее распространенных способа выращивания лука для получения зелени в зависимости от выбираемой среды – водной или земляной. Как грунт, так и вода не нуждаются в особых усилиях с вашей стороны. Грунт требует периодического увлажнения, а вода – ежедневного обновления и, в некоторых случаях, дезинфекции. Пошаговые инструкции по проращиванию лука в воде и в почве раскрываются далее.

Как вырастить лук на перо в воде

Главные трудности, с которыми предстоит столкнуться каждому при выращивании лука в воде – риск преждевременного загнивания овоща и неприятный запах, исходящий от лука при контакте с водой. Чтобы избежать возможных неблагоприятных последствий, следуйте инструкции:

1. После того, как луковица прошла все этапы предварительной подготовки (очищение шелухи, удаление верхушки головки), ее надлежит погрузить в выбранную емкость. Проследите за тем, чтобы вода соприкасалась только с корневой чашкой. Лук не должен тонуть в жидкости, поскольку рискует испортиться;

Гидропонные установки

Вопреки своему непростому названию, гидропонные установки легко сделать своими руками при минимальном наборе подручного материала. Впрочем, при желании такую установку можно купить и в специализированном магазине. Данная конструкция будет полезна тем, кто выращивает лук большими партиями и нуждается в правильной организации пространства.

Покупные установки состоят из определенного количества лунок, в которые впоследствии вставляются луковицы. Под луковицами находится контейнер, который при использовании заполняется водой до указанного уровня. Благодаря встроенному компрессору, под луковицами создается специальная воздушно-водная среда, не только увлажняющая корешки, но и обогащающая их кислородом.

Все вышеперечисленные преимущества позволяют вам получать дважды в месяц перья длинной до сорока сантиметров.

Цены на гидропонные установки

Установка своими руками

Если вы не хотите тратить средства на покупку подобных агрегатов, то можно попытаться сделать гидропонную установку самостоятельно – для этого вам понадобиться всего лишь упаковка из под яиц. Для создания установки нужно предварительно поделить упаковку на две половины.

Одна половина будет играть роль лунок, в которые вы будете погружать луковицы – в ней нужно проделать отверстия, чтобы корешки соприкасались с водой. Вторая половина будет играть роль контейнера с водой.

Далее упаковка складывается так, чтобы первая половина с луковицами оказалась сверху, а вторая половина, наполненная водой, снизу. Конечно, при таком упрощенном варианте о воздушно-водной среде речи нет, однако при этом конструкция не теряет своей практичности.

Помимо упаковки из под яиц существуют и более усложненные макеты гидропонных установок, в которых при желании можно быстро разобраться. Они предполагают покупку компрессоров для аквариумов в зоомагазинах и их встраивание в самые обыкновенные лотки для выгонки лука. С детальной инструкцией по изготовлению такой конструкции можно ознакомиться ниже.

Видео — Гидропонная установка в действии

Как вырастить лук на перо в почве

Выращивание луковиц в грунте обладает рядом преимуществ по сравнению с предыдущим методом. Главный плюс использования почвы – возможность собрать урожай от одной луковицы как минимум дважды, в то время как выгонка в воде дает только однократный результат. Так же, при долгом контакте с водой луковицы начинает издавать неприятный запах, который грунт, в свою очередь, не допускает.

Итак, для выращивания лука в почве, ориентируйтесь на следующий порядок действий:

1. После того, как луковица прошла все этапы предварительной подготовки (очищение шелухи, удаление верхушки головки, замачивание в теплой воде), засыпьте землю в емкость слоем в 6-7 сантиметров. В качестве емкости на несколько луковиц подойдут деревянные ящики с поддоном или бутылка из пластика, рассеченная вдоль и имеющая на дне несколько отверстий для дренажа;
2. Луковицы надлежит располагать друг от друга на расстоянии двух сантиметров. Севки можно сажать плотнее. Сильно углублять луковицы не следует – достаточно, чтобы с грунтом соприкасались корневые чашки. Севки можно посадить вглубь на полтора-два сантиметра. Как и в случае с погружением в воду, чем меньше луковица контактирует с землей, тем меньше риск ее последующего гниения;

Полезные советы

1. Хорошим помощником в выращивании лука станет люминесцентная лампа, которая будет заменять по ночам солнечные лучи. Постоянное освещение улучшит вкус зелени, а так же значительно ускорит ее созревание;

Нужны ли удобрения?

При выгонке луковиц на перо следует иметь в виду, что посадочный материал обладает всеми необходимыми питательными веществами и не нуждается в дополнительной подпитке. Подкормка обыкновенно не требуется ни луковицам, ни севкам. Единственное, что от вас требуется – следить за состоянием почвы. Если она рыхлая, мягкая и в меру увлажненная – значит, все условия для хорошего урожая созданы.

Исключение составляют те случаи, в которых посадочный материал используется для многократного сбора урожая. В данной ситуации от дополнительной подкормки не обойтись. В качестве удобрения отлично подойдет слабый раствор нитроаммофоса или мочевины – один грамм вещества приходится на один литр воды. Обогатить почву поможет так же и древесная зола, используемая в небольших концентрациях – всего пять грамм вещества разбавляются литром воды.

Важно! Обратите внимание, что все вышеуказанные составы предназначены для полива грядок. Вещества не должны попадать на растущие перья или на сам посадочный материал.

При использовании самодельных гидропонных установок, не снабженных специальными механизмами, обеспечивающими аэрацию, желательно следить за качеством воды, которая может сгнить. Во избежание гниения, добавляйте в воду несколько капель перекиси водорода или предварительно разбавленную марганцовку – эта мера поможет дезинфицировать жидкость.

Как вырастить лук на подоконнике

Среди любителей домашнего растениеводства очень популярны мини-грядки на подоконниках и лоджиях. На них можно увидеть практически половину дачного ассортимента зеленных культур, пряных и лекарственных трав. Особенно впечатляет многообразие способов возделывания зеленого лука. «На перо» можно вырастить лук на подоконнике, посеяв семенами, посадив луковицами, «бульбочками» или деленками в почву, опилки, питательные субстраты, воду; в стаканах, бутылках, горшках, банках и других емкостях.

При незначительных трудозатратах луководы-любители получают отличные урожаи вкусной, витаминной зелени, выращивая полезный овощ в комнатных условиях. Изготавливают компактные мини-установки (с дополнительным освещением) и устанавливают их своими руками, создавая завершенные композиции, которые не только практичны, но и эстетичны. Творческий подход приносит двойное удовольствие, а результат становится предметом гордости. Кроме того, такая изобретательность дает вторую жизнь многим вещам, ставшим ненужными.

Несколько практичных советов по самостоятельному изготовлению качественной и надежной конструкции мини-грядки для лука из 5-литровой пластиковой бутыли, выбору материалов и инструментов вы можете получить из следующего видеосюжета. Луковицы высаживаются в посадочные гнезда по мере засыпания земли в емкость. Данная конструкция может быть модифицирована путем замены почвы на субстрат, например, минеральную вату:

Выращивать лук дома под силу каждому. Соблюдая определенные условия и технологии посадки, свежие зеленые листья можно получать круглый год. Предлагаем рассмотреть несколько самых простых и продуктивных способов, проверенных на практике.

Разновидности луковых культур

Пищевое и лечебное значение зеленого лука неоспоримо: он содержит важные для человека вещества, повышающие сопротивляемость организма к заболеваниям. Мало найдется основных блюд, в которых бы не использовались разные виды луковых культур.

Для выгонки зелени в домашних условиях используют репчатый, шалот, батун, слизун, шнитт, многоярусный и другие многолетние луки.

Репчатый лук

Для домашнего огородничества лучше всего подходят многозачатковые сильноветвящиеся сорта репчатого лука, а также имеющие короткий период покоя.

Наиболее популярные сорта репчатого лука, используемые для домашнего получения пера, перечислим в таблице:

Наименование	Краткая характеристика
«Арзамасский местный»	Среднеспелый, многогнездный, острый. Луковица округло-удлиненная, весом 50-100 г. Листья средней мощности, с небольшим восковым налетом
«Бессоновский местный»	Скороспелый, среднегнездный, острый. Луковица округлая, массой 20-40 г. Листья мощные, с восковым налетом, отрастают в количестве 8-15 штук
«Испанский 313»	Позднеспелый, малогнездный, сладкий. Луковица округло-плоская, массой 40-200 г, нележкая. Перья тонкие, нежные, салатные
«Каба»	Позднеспелый, малогнездный, полуострый. Форма луковицы в виде «чугунка», вес 60-220 г, лежкость непродолжительная. Листья средней мощности с выраженным восковым налетом
«Касатик»	Скороспелый, малогнездный, полуострый. Луковица округлая, весом 35-86 г, подходит для длительного хранения
«Спасский местный улучшенный»	Среднеспелый, многозачатковый, острый. Луковица округло-плоская, массой 40-52 г, плотная
«Стригуновский местный»	Раннеспелый, малогнездный, острый. Луковица округлая, с небольшим сбегом вверх и вниз, весом 45-80 г. Листья средней мощности
«Краснодарский Г-35»	Среднеспелый, малогнездный, слабоострый. Луковица округлая, массой 50-170 г. Перья крупные со слабым восковым налетом, отрастают в количестве 5-15 штук

Лук-батун

Это специализированный и один из самых вкусных зеленных луков. Отличительная особенность, позволяющая успешно выгонять батун на зелень, – непродолжительный период покоя (1,5-2 месяца). Опытные овощеводы отмечают рентабельность и более быстрые сроки получения зелени батуна в тепличных и домашних условиях, по сравнению с репчатым луком, и рекомендуют популярные сорта и гибриды, зарегистрированные в Госреестре РФ, например, «Апрельский», «Майский», «Нежность», «Русский зимний», «Уральский семейный» и др.

Шнитт-лук

Данная культура влаголюбивая и холодостойкая. Отличается скороспелостью и устойчивостью к пероноспорозу. Для выгонки используют в основном два сорта: «Медонос» с продолжительной отдачей урожая изумрудно-зеленых, со слабым восковым налетом листьев, имеющих полуострый вкус, и «Немал» с перьями острого вкуса, зеленого цвета, покрытыми средним восковым налетом.

Способы выгонки зелени в домашних условиях

Для выгонки репчатого лука хорошо подходят и репка, и севок. Из крепкой зрелой луковицы можно получить мощный пучок зелени, достаточно острой на вкус. Из севка вырастают нежнейшие тонкие зеленые перья.

Необходимо учесть некоторые нюансы: луковицы, которые планируется высаживать, должны быть сухими, плотными на ощупь и без следов гнили, с хорошо сформированной корневой чашкой. Подготовленные головки следует вымочить в теплой воде в течение суток, очистить от шелухи и подрезать верхушки с «шейками».

Если вы будете сажать луковицу в землю, то перед посадкой ее следует вымочить в теплой воде в течение суток, а если выращивать в водной среде, то замачивать не нужно.

Выращивание зеленого лука «в воде»

На начальном этапе важно выбрать правильное место, так как многое зависит от температуры, при которой выращивается лук. Это может быть холодный подоконник, застекленный балкон или другое помещение. Так как большинство луковых культур отличаются холодостойкостью, оптимальная температура для их активного роста +18. +20 ℃. Не следует допускать перегрева от солнца, от батарей центрального отопления или отопительных приборов.

Если нужно ускорить выгонку зеленого пера, можно поднять температуру до +24 ℃, но при показателях выше +25…30 ℃ отрастание листьев замедляется или прекращается совсем.

Луковицы подбирают по размерам горлышка банки так, чтобы они не проваливались. При необходимости делают крышки из картона, вырезая в них отверстия, в которые помещают репки. Также можно использовать пластиковые контейнеры из-под яиц. В верхней части прорезают отверстия меньшего диаметра, чем у луковых головок. Емкость предварительно моют и обрабатывают марганцовкой.

Для желающих проращивать луковицы на гидропонике в продаже имеются специальные компактные установки, состоящие из нескольких частей:

• пластикового контейнера для воды;
• крышки с открытыми выемками для луковиц;
• компрессора;
• трубки для подачи воздуха и распылителя.

С помощью компрессора происходит образование водной взвеси, которая заполняет пространство между нижней частью репки и водой. Луковица при таком способе не находится в постоянном контакте с жидкостью, соответственно меньше подвержена гниению. Мелкие пузырьки воды оседают на отросших корешках, дополнительно обогащая их кислородом, что делает прорастание перьев более быстрым.

Подобную установку можно изготовить самостоятельно: взять емкость подходящего объема, сделать из пенопласта плавающий плотик с отверстиями для луковиц, а аэрацию воды производить компрессором для аквариума.

Выращивание зеленого лука «в земле»

Чтобы избежать гниения корней и появления неприятного запаха, для выгонки идеально подходят посадочные ящики высотой 25 см, наполовину наполненные рыхлой огородной землей или магазинной почвенной смесью. Размещать контейнеры рекомендуют у окон с южной или юго-восточной стороны дома. Головки высаживают вплотную друг к другу или рядками с расстоянием 1,5-2 см. Затем их присыпают землей слоем 2 см и обильно поливают теплой водой. В течение первых 5-7 дней после посадки поддерживают температуру воздуха на уровне +10…12 ℃.

После укоренения дневную температуру повышают до +18…23 ℃, а ночную – до +14…20 ℃. Ящики с пророщенными луковицами при длине перьев 5-10 см выставляют на свет. В период выгонки лук поливают умеренно. Избыточный полив часто приводит к гнили корней (особенно если переувлажнение сопровождалось переохлаждением корневой системы – зимой на подоконнике это реальная опасность). Следует использовать отстоянную не менее суток в открытой емкости воду, чтобы избавиться от хлора, который плохо влияет на развитие растений.

Если есть возможность, то в декабре – январе организовывают досвечивание фитолампами по утрам и вечерам, а также в пасмурные дни. Фитолампы обеспечивают свет, по спектру близкий к солнечному, но, при этом, они стоят дороже, чем люминесцентные (стандартные лампы накаливания вообще не подходят, так как выделяют слишком много тепла).

Лук хоть и относится к особо выносливым разновидностям овощных культур, способных обойтись без подсветки, но, если вы создаете полноценный домашний огород, придется позаботиться о досвечивании растений.

Нужно учитывать, что в малообъемных контейнерах запас питательных веществ в почве ограничен, поэтому растениям могут потребоваться подкормки. Покупные почвосмеси достаточно качественные и содержат весь необходимый «стартовый набор» удобрений. На грунте, подготовленном самостоятельно, опытные овощеводы рекомендуют подкармливать лучок раствором аммиачной селитры (3 г на 1 литр воды). Для профилактики болезней луковых культур и защиты от стрессов домашние посадки в течение всего периода вегетации советуют 1 раз в 7-14 дней опрыскивать биораствором: на 1 литр воды – 10 капель «Гуми-20» и чайная ложка «Фитоспорина-М».

Для зимне-весенней выгонки зелени лука-батуна на домашнем подоконнике советуют использовать деленки, заготовленные с 3-4-летних кустов, выкопанных осенью.

Подводя итог, можно сказать, что агротехника выращивания разных видов луков на перо в домашних условиях практически одинакова. Всем растениям необходимы регулярные поливы и хорошее освещение. Важную роль играет температура: из-за перегрева может не только ухудшиться товарный вид зелени, но и значительно снизиться качество урожая.

Видео

Предлагаем еще несколько оригинальных идей от специалистов и овощеводов-любителей по выращиванию зеленого лука на подоконнике в следующих видеороликах:

По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Как сажать лук севок на подоконнике

Хотите научиться выращивать лук-севок в домашних условиях? Нет ничего невозможного! Друзья, расскажу, как сажать лук-севок дома на подоконнике на зелень (перо), репку, поделюсь своим опытом, раскрою все тонкости процесса.

Сорта лука севка для выращивания дома

Зная, как вырастить лук-севок в домашних условиях, можно в любое время года получить хороший урожай с минимальными затратами. Достаточно соблюдать агротехнику и подобрать качественный посадочный материал.

Сорта севка для посадки дома продаются в супермакетах в отделах «Сад-огород», в садовых центрах, интернет-магазинах.

Один раз заказала семена севка в Интернете. Но из трех пакетиков один был с некачественными семенами, пораженными грибком и плесенью. Поэтому теперь покупаю посадочный материал только в садовых центрах, так как там могу оценить его качество.

Лук-севок можно купить уже в начале февраля. Но я всегда приобретаю посадочный материал в первой декаде марта. В это время представлен больший ассортимент и можно выбрать наиболее подходящий для вашего региона сорт с хорошей урожайностью.

Наиболее простой способ получения севка – выращивание из семян от маточной луковицы-репки. Их еще называют чернушкой. При их выборе учитывайте, где будет расти овощная культура, а также для каких целей вы ее выращиваете (на репку или перья).

Нет желания заниматься севком? Попробуйте выращивать дома розмарин. Пряная зелень придаст пикантность разным кулинарным блюдам.

В таблице перечислю сорта севка для получения репки, которые привлекли меня:

• стабильной урожайностью:
• стойкостью к вредителям, болезням;
• отличными вкусовыми качествами;
• простотой ухода;
• возможностью выращивания в разных климатических зонах.

Сорта севка на репку:

Сорта	Краткая характеристика, описание сорта	Вкусовые качества	Урожайность
Ред Барон	Репки большие, крупные, насыщенного бордового цвета, округлой или приплюснутой формы. Имеет среднеранние сроки созревания. Сбор урожая проводят через 90 суток после посадки.	Плоды сочные, сладкие, с легкой остринкой. Подходят для кулинарной обработки, консервации.	Сорт характеризуется высокой урожайностью.
Сибирский однолетний	Скороспелый сорт. Луковицы крупные (200-220 г), округлой формы. Срок созревания – 2.5 месяца при посадке севком.	Плоды имеют приятно сладко-горький вкус.	Урожайность хорошая при правильной подготовке материала
Стригуновский	Раннеспелый сорт. Плоды плотные, небольшого диаметра (85-90 г). Выращивают как однолетнюю культуру из семян или двухлетнюю из севка. Не требует особого ухода.	Плоды имеют острый вкус. Подходят для любых кулинарных целей.	Урожайность стабильно высокая.
Шаман	Скороспелый сорт с плодами удлиненной формы. Размер корнеплода – 55-75 г.	Вкус острый, пикантный.	Сорт стабильно дает высокуй урожай.
Даниловский 301	Луковицы плоские, массой 80-155 г, с чешуйками темно-красного, фиолетового оттенка.	Вкус полуострый, сладковатый.	Сорт дает хороший урожай.

Дорогие читатели, чтобы не ошибиться с выбором семян, я обращаю внимание на следующие критерии:

• вкусовые качества будущего урожая;
• размеры корнеплодов;
• региональную принадлежность;
• особенности, сложность ухода;
• стойкость к вредителям, заболеваниям.

Максимальную урожайность я получаю при использовании чернушки прошлогоднего сбора. Поэтому посмотрите на срок годности семян, указанный на упаковке.

Как понять, что лук многозачатковый? Да очень просто. Разрезаю несколько головок пополам. В разрезе будут видны сердечки. В каждой такой луковичке разовьется несколько зачатков, которые дадут перья.

При высоких температурах лучок быстро прорастает. Планируете высаживать культуру весной или в начале лета? Прочитайте мои советы как правильно хранить севок зимой для получения урожая.

Предлагаю посмотреть видео о том, как правильно подготовить севок перед посадкой в открытый грунт:

Как сажать лук-севок дома

Друзья, перед тем, как посадить лук-севок в квартире, приобретите семена или маленькие луковички, подберите подходящий грунтовой субстрат, подготовьте пластиковые емкости, специальные контейнеры для выращивания рассады (торфяные, рассадочные горшочки, балконные ящики).

Основы агротехники

Агротехника луковых растений довольно проста. Я, как начинающий огородник-любитель, смогла без проблем вырастить севок и в домашних условиях, и в открытом грунте. Уверена, что и у вас обязательно все получится.

Урожайность культуры зависит от правильного выбора посадочного материала, соблюдения правил посадки и ухода.

Так как репчатый лук относится к растениям с коротким периодом покоя, посмотрите как правильно хранить лук дома. Особенно это касается ранних, средних острых, остро-сладких сортов.

Лук-севок представляет собой некрупные головки величиной 1,5-3 см, массой 1-4 гр. Является однолетней холодостойкой культурой, выращенной из семян в первый год после посева.

Головки лучка также используют для получения сочной зелени. Для выращивания пера ранней весной или осенью под зиму использую только определенные сорта. Для посадки севка на зелень выбираю чуть проросшие луковички.

Посадочный материал

Семена отбираю по внешнему виду, проверяю их всхожесть. Для этого примерно за 3-4 недели до планируемой посадки 20-25 семян из разных упаковок заворачиваю во влажную ткань. Результат смотрю через несколько суток.

Если вы используете готовые головки, переберите их. Для посадки подходят неповрежденные здоровые маленькие блестящие луковички, без дефектов, черных точек, внешних повреждений, подгнивших участков.

Если лучок поражен плесенью, грибком, от него исходит неприятный запах, такой материал утилизирую.

Друзья, теперь вы знаете, как выбирать посадочный материал севка. Хотите научиться выращивать экзотические плоды? Недавно раскрывала секреты как вырастить авокадо из косточки дома и наслаждаться вкусом субтропического плода.

Состав земли

Чтобы посадить лук-севок в квартире, подготавливаю земляной субстрат. Для получения качественного урожая я стараюсь создать условия, приближенные к естественным.

Можно использовать готовую землю, которая продается в садовых центрах. Я предпочитаю «Универсальный грунт» или субстрат с пометкой «Для овощных, луковых культур».

Субстрат для посадки севка можно приготовить самостоятельно. Для этого я беру:

• 300 г торфа;
• 110-120 г речного мелкого или крупного песка;
• 90-100 г перегноя;
• 100 г дерна;
• 45-55 г золы;
• 100-120 обычной садовой земли (чернозем).

Все компоненты хорошо перемешиваю, после чего наполняю почвосмесью подготовленные контейнеры. Для улучшения качества земли, повышения воздухопроницаемости добавляю в нее перлит, агроперлит. Грунтосмесь становится более “пушистой”, хорошо пропускает воздух, на поверхности не образуется корка, комочки.

В качестве дренажа использую мелкую речную гальку, песок, щебень или покупаю небольшие пакетики с керамзитом. Толщина дренажного слоя должна быть не менее 1,5-2 см.

В этом видео специалист делится советами о том, как приготовить самостоятельно грунтосмесь для рассады.

Не заинтересовала тема выращивания севка? Тогда читайте о выращивании лаврового листа дома при минимальных затратах.

Температура

В открытый грунт севок высевают в хорошо прогретую землю ( 12-13 градусов). Чтобы начался процесс прорастания, температура воздуха должна быть не менее 18-20 градусов.

Контейнеры переношу в затемненное прохладное место при температуре не выше 12-15 градусов. В таких условиях выдерживаю 10-11 дней, после чего емкости с саженцами перемещаю в теплое светлое место — на юго-западный подоконник. Оптимальный температурный режим – 20-24 градуса.

Закалка необходима для получения качественного урожая. Поэтому не упускайте этот момент!

Влажность

Почвосмесь должна всегда быть слегка увлажненной. Перелив, чрезмерная влажность приведет к загниванию корней, станет причиной развития грибковых инфекций.

Свет или тень

Лук относится к светолюбивым культурам, поэтому размещаю контейнеры с луковой рассадой на подоконниках с южной, юго-западной, юго-восточной стороны.

Если вы заметили, что перья приобрели белесый, желтоватый, светло-салатовый цвет, выглядят слабыми, значит, культуре не хватает света. Надо улучшить освещение. Я использую фитолампы. Вы можете дополнительно освещать растения ЛЕД-лампами, другими источниками искусственного света.

Если погода теплая, контейнеры с лучком ставлю на застекленную лоджию, контролируя температурный режим. При необходимости обогреваю балкон масляным калорифером.

Процесс посадки лука дома

В зависимости от способа посадки севка расскажу, как правильно подготовить посадочный материал.

Время посадки лука в домашних условиях

В домашних условиях севок высаживают в конце февраля, в марте. Также можно выращивать зеленый лук на подоконнике под зиму, высаживая семена, луковички в конце осени.

Зная агротехнику луковых культур, у вас всегда будет свежая витаминная зелень.

Подготовка посадочного материала

Теперь самое главное! Расскажу, как надо готовить посадочный материал.

Если используете чернушку:

1. Заверните семена в чистую хлопчатобумажную ткань. Опустите на 10-15 минут в теплую воду (45-50 градусов). Минуту подержите под холодной проточной водой.
2. После этого чернушку нужно выдержать полтора суток в воде комнатной температуры.
3. Слейте воду. Заверните семена во влажную ткань. Выдержите день-два при комнатной температуре.
4. Семена опустите в емкость с водой, в которую под давлением подается кислород. Выдержите их около суток.
5. Просушите 15-25 минут на открытом воздухе и сразу высейте в емкости с подготовленным субстратом.

Можно воспользоваться и моим любимым способом: я сортирую семена по размеру и обеззараживаю их в растворе, состоящем из литра воды и грамма марганцовки.

Затем помещаю семена в биостимулятор «Эпин», «Эпин-экстра». Развожу, согласно инструкции (капля на 100 мл воды). В растворе семена выдерживаю около часа.

Затем чернушку промываю проточной водой, помещаю в контейнер и ставлю в теплое темное место для прорастания.

При правильной подготовке, посадке, соблюдении температурного режима первые всходы появятся через 11-13 дней.

Планируя высаживать севок на подоконнике из луковичек, внимательно осмотрите их и отсортируйте по размеру. Выбирайте только цельные, здоровые экземпляры.

Как я подготавливаю луковички:

1. Снимаю верхнюю шелуху ( несколько кожурок).
2. Чтобы посевной материал быстрее пророс на перо, аккуратно отрезаю ножницами верхнюю часть верхушки. Если я выращиваю севок на репку, верхушки не срезаю.
3. На несколько часов помещаю севок в теплую воду (45-50 градусов) для «пробуждения» точек роста.
4. Для обеззараживания добавляю в воду кристаллики перманганата калия. Раствор должен быть концентрированным, насыщенного фиолетово-розового цвета.
5. Промываю севок проточной водой.

Просушивать луковки не нужно. Я сразу сажаю их в емкости с подготовленным субстратом.

Рекомендую посмотреть видео о правильной подготовке посадочного материала:

Частота посадки

Высаживая луковички, следите, чтобы расстояние между ними было 7-10 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Глубина посадки – 4-6 см.

Семена высеваю в небольшие канавки на глубину 1 см через каждые 1,5- 2 см. Перед посевом можно сверху посыпать землю песком. Так будет удобнее. Сверху семена присыпаю субстратом слоем не более сантиметра. Землю увлажняю из пульверизатора. Сверху накрываю полиэтиленовой пленкой, сделав в ней несколько небольших отверстий.

Способы выращивания лука-севка дома

Севок дома выращиваю несколькими способами, используя балконные ящики, цветочные вазоны, пластиковые емкости и даже яичные контейнеры.

Способ с грунтом в контейнере

Для посадки севка контейнер должен иметь дренажные отверстия. Это очень важно! Если перелили лучок, лишняя влага уйдет и не станет причиной гниения и гибели растений. В пластиковых емкостях делаю отверстия для дренажа, раскалив острие шила или ножа.

1. Контейнеры хорошо промываю под проточной водой.
2. Высушиваю, протираю стерильными марелвыми салфетками.
3. Заполняю земляным субстратом слоем 8-10 см.
4. В землю сажаю головки лучка, помещая их в грунт только наполовину.
5. Переношу на балкон, если тепло, или на подоконник.

Чтобы получить хороший урожай, в контейнерах луковички размещаю близко друг к другу. Это условие всегда соблюдаю при выращивании лука на перо.

Друзья, заинтересовала тема выращивания овощных культур? Тогда читайте как выращивать на окне лимон из косточки, Вырастите свое лимонное дерево, затратив немного усилий.

В опилках в пакете

Для выращивания севка на зелень можно использовать пакеты, наполненные прессованными опилками. Способ простой и удобный. Опилки приобретаю в зоомагазинах, садовых центрах. Стоят они недорого.

Перед посадкой опилки пропариваю кипятком до их набухания. После остывания помещаю в пакет слоем 2-4 см.

В слегка влажные опилки сажаю головки севка, не полностью их заглубляя. Пакет наполняю воздухом, плотно завязываю, перемещаю в теплое место. Через четыре-пять дней появляется первая зелень. Тогда я разрываю пакет и в таком виде оставляю до полного прорастания головок.

Способ с пакетом

Друзья, хочу посоветовать еще один способ выращивания культуры в пакете. Вместо опилок можно использовать размокшие салфетки, туалетную бумагу, лесной мох или даже луковую шелуху. Но я все же отдаю предпочтение древесным опилкам.

Способ с яичным контейнером

Наиболее простой способ, который хочу предложить вам – выращивание севка на зелень в воде. Для этих целей использую обычный пластиковый контейнер для яиц.

Как посадить лук-севок в яичном контейнере:

1. Разрезаю контейнер на половинки. В одной половине в каждом отсеке проделываю дырочки шилом для корневой системы.
2. Воду наливаю во вторую часть контейнера. Ставлю его в неглубокий поддон с бортиками.
3. Помещаю луковички в ячейки с отверстиями. Ставлю конструкцию с саженцами на ту часть, в которой налита вода, предварительно положив между ними палочки.
4. Яичный контейнер перемещаю на подоконник. Вы можете перенести в другое хорошо освещенное место в квартире.

В пластиковых бутылках

Недавно узнала еще об одном способе выращивания севка, который привлек своей оригинальностью. В этом году, помимо традиционных вариантов, я вырастила севок в обычном пятилитровом баллоне из-под воды. Поверьте, это очень удобный, простой, оригинальный способ, который, уверена, понравится даже начинающим огородникам.

Итак, последовательность действий:

• В стенках проделываю несколько небольших отверстий. Срезаю верхнюю часть бутылки.
• Наполняю тару подготовленной почвосмесью.
• Помещаю луковички в отверстия так, чтобы часть головок с корневой системой была погружена в землю, а верхняя часть, из которой образуются перья, выглядывала наружу.
• Бутыль с саженцами ставлю на поддон, в который будет стекать лишняя вода при поливе.
• Конструкцию ставлю на подоконник или переношу на балкон.

В пластиковых ящиках

По моему опыту, это один из наиболее удобных вариантов. Использую балконные ящички длиной 70-120 см с поддонами.

Процесс аналогичен, как и при посадке лучка в пластиковые емкости:

• Проделываю горячим ножом дренажные отверстия.
• Промываю проточной водой емкости. Высушиваю.
• Насыпаю грунтосмесь слоем 10-12 см.
• Помещаю максимально близко друг к другу луковички, погружая их в грунт до половины.
• Увлажняю субстрат, переношу ящики на подоконник или в другое хорошо освещенное место.

В пластиковых ящиках удобно высаживать не только лук, но и другие культуры. Читайте как выращивать базилик на окне. Пряное растение абсолютно неприхотливо в уходе.

Выгонка зеленого лука на гидропонике

Наиболее эффективный способ выращивания севка на зелень в домашних условиях – выгонка на гидропонике.

Гидропоника – искусственный метод выращивания рассады с использованием специального раствора, темноты и воздушного компрессора. При данном способе земляной субстрат не нужен. Каждая луковичка получает питание из обогащенной микроэлементами воды.

Гидропонные установки продаются в садовом центре. Имеют компактные размеры, выглядят стильно. При таком способе нет необходимости в поливе растений. Лук не гниет, не портится.

Дорогие друзья, если планируете использовать этот способ, снимите часть шелухи с луковичек. Посадочный материал поместите в теплую воду, в которую подается газ. Через пять-шесть часов после завершения барботирования материал готов к посадке.

Головки помещают в контейнер с ячейками, который представляет собой закрытую тару с питательным раствором. В емкость введен шланг воздушного процессора, на конце которого находится распылитель воздуха.

По моему мнению, такой вариант подойдет, если планируете выращивать не только лучок, но и другие овощные культуры. Попробуйте вырастить на гидропонике руколлу.

Как правильно посадить лук дома

Из всех овощей, которые любители выращивают у себя дома, — на подоконнике или на балконе – самым популярным является лук, его зелёные перья. Продукт вкусный и полезный, технология предельно проста, кажется, что нет никаких секретов. Но это не так, в выращивании этой культуры есть тонкости, о которых знают не все. Как посадить лук дома — читайте в статье.

1. Материал для посадки на зелень
2. Как подготовить лук к выгонке?
3. Как правильно посадить луковицу?
4. Условия для получения зелени
5. Грунт и удобрения
6. Свет
7. Сбор урожая

Материал для посадки на зелень

В домашних условиях выращивать лук для получения свежей зелени — лукового пера можно в любое время год. Существуют сорта, выведенные специально для этой цели. Они относятся к видам шнитт, батун и дают хороший урожай качественной зелени. Эти сорта выращивают в почве, сеют семенами.

Есть несколько способов получения дома зелени репчатого лука в зависимости от того, какой материал взят для посадки. Очень распространён в быту способ выгонки из зрелой луковицы (репки) на воде или в почве. Чаще выбирают для этой цели крупные, полновесные экземпляры. Самые мелкие, диаметром до 3,5 см, так называемый лук выборок, тоже можно использовать на перо и даже с некоторыми преимуществами. Они, в частности, менее склонны давать стрелку, чем крупные экземпляры.

Луковички, получаемые из семян, на следующий год сажают в почву для получения полноценных пищевых луковиц. Этот мелкий, до 2 см в диаметре материал, называется – севок, в пищу его не используют, но он может дать дома хороший урожай зелени. С точки зрения экономии места на подоконнике севок – самое лучшее решение. Плотно высаживают большое количество мелких луковичек, в итоге получая дома богатый урожай густой поросли.

Как подготовить лук к выгонке?

Опущенная донцем в воду луковица наверняка пустит корешки, а после даст зелень, но для того, чтобы ожидание было не долгим, а «урожай» богатым, посадочный материал нужно правильно выбрать и грамотно подготовить. Если лук ещё не начал прорастать, его нужно вывести из периода покоя, пробудить. В течение 2 – 3 суток выдерживают в тёплой, около 30°, воде. Дома, зимой удобно использовать для этого батарею отопления. Некоторые практики перед тем, как положить севок на замачивание, выдерживают его около 8 часов при температуре 40°, после такой обработки прорастание начинается раньше на пять дней.

Луковицу освобождают от размягчившихся лишних чешуек, потому что они содержат вещества, препятствующие прорастанию. Верхушку нужно срезать примерно на 1 – 1,5 см, чтобы открыть доступ кислороду к внутренним слоям, можно провести вниз ещё несколько небольших надрезов, тогда перья появятся быстрее и обильнее. Луковицу-репку размещают над водой таким образом, чтобы донце соприкасалось с поверхностью, корешки могут появиться уже через сутки, после чего её можно посадить в почву или оставить прорастать на воде. Севок подготавливают таким же способом, но выгоняют на зелень только в почве.

Как правильно посадить луковицу?

Если лук на перо выращивают в грунте, то ёмкость выбирают не очень глубокую, достаточно 6 см, желательно – узкую и прямоугольную, чтобы её удобно было поместить дома на подоконнике. Подойдёт низкий деревянный ящик с поддоном, хорошие грядки получаются из двух половинок от большой некруглой пластиковой бутылки, разрезанной вдоль, с проделанными в дне дренажными отверстиями. Рассчитывают площадь «огорода», подразумевая, что крупную репку нужно сажать в рядок с промежутками около 1 см, а севок — почти вплотную. Зрелые луковицы почти полностью оставляют на поверхности, вдавливая в почву только донце с корешками, севок погружают в грунт на 1,5 — 2 см.

Известен экономный способ посадки, позволяющий использовать репчатый лук в пищу и при этом иметь дома зимнюю зелень. Донце, едва давшее корешки, аккуратно подрезают по окружности, снимают один за другим все слои кроме внутренних и сажают на грунт для укоренения. Остаточной части луковки хватает для выгонки одного хорошего пучка зелени.

Условия для получения зелени

Существует ряд условий, соблюдая которые можно получить достойный урожай.

Грунт и удобрения

Какой должна быть почва? Главное требование — рыхлость, и умеренная влажность. Это состояние нужно поддерживать регулярными рыхлениями и лёгкими поливами отстоянной водой комнатной температуры раз в 3 — 4 дня.

Что касается внесения удобрений, нужно иметь в виду, что в луковице накоплен богатый запас всех необходимых питательных веществ, таково её предназначение. Поэтому севок, урожай с которого срезают только один раз, достаточно просто посадить в питательную почву.

При выгонке репки требуются подкормки, так как её используют многократно и после каждой срезки должно происходить восстановление запасов. Иначе перо будет становиться с каждым разом всё бледнее и безвкуснее.

Подкармливать нужно также и мелкий лук выборок. Через каждые 7 -10 дней следует поливать грядку слабым раствором мочевины или нитроаммофоса (1 г на 1 л). Хороший результат дают поливы раствором древесной золы из расчёт 5 г на 1 л воды. Вместо земляного субстрата некоторые практики сажают лук в песок, мелкий гравий, вермикулит и обильно заливают водой.

Хорошее освещение требуется в первые 10 дней после появления ростков, это нужно для укоренения. Впоследствии луковицы можно держать дома даже на северном окне, освободив при необходимости место для более светолюбивых растений, зелень всё равно будет достаточно быстро отрастать, хотя на свету она получается более сочной.

Рекомендуется выдержать посаженный в почву севок в тёмном месте при пониженной температуре до начала прорастания и только после этого выставить на подоконник.

В отношении температуры лук неприхотлив, диапазон оптимальной температуры для него довольно широк – от 12° до 26°. При более низких температурах рост несколько медленнее, но качество – сочность и вкус – лучше.

Сбор урожая

Крупную репку можно обрезать в первый раз через 2 недели после посадки, перья к этому времени вырастают до 15 см. Использовать её в условиях дома удаётся не более двух месяцев, собрав за это время 3 – 4 пучка. Рекомендуется срезать вначале крайние перья, оставляя серединные для дальнейшего роста.

Севок расходует все свои резервы уже при первом отрастании, чтобы использовать их полностью, перья доращивают до 30 см, после этого луковицу удаляют, заменяют новой. Прорастает севок медленнее, его преимущество в том, что он, в отличие от зрелой репки, не склонен выпускать стрелки, снижающие качество урожая.

Таким образом, лук даёт зеленной урожай недолго, чтобы иметь продукт дома постоянно, нужно создать конвейер: в нескольких ёмкостях посадить «огород» с таким временным промежутком, чтобы конец урожая в одной партии совпадал с началом – в другой.

Как вырастить лук на подоконнике

Несколько эффективных способов выращивания лука дома на подоконнике. Благодаря этим советам, у вас всегда будет свежий зелёный лук дома, причём не только летом, но круглый год.

Многие люди выращивают лук на зелень прямо дома, на подоконнике. Это очень просто, но нужно знать, как это делать правильно. Благодаря таким способам, у вас будет свежий зелёный лук для салата или другого блюда.

Как вырастить лук на подоконнике в воде

Одним из самых простых способов выращивания лука в домашних условиях является лук на подоконнике в воде. Такой способ даже не потребует от вас посадочной ёмкости и земли. Для этого нужно приобрести обыкновенные луковицы в магазине. Лучше выбирать среднего размера, так как из мелких получится небольшое количество зелени, а крупные будут прорастать долго, могут быстро перестать давать зелень из-за своей старости, да и места занимают больше. Естественно, луковицы должны быть здоровые на вид, крепкие, без гнили.

В качестве ёмкости для роста луковиц в воде необходимо найти такую, на которой луковица могла бы лежать, не опускаясь полностью, и только её корневая часть погружалась в воду — стакан, бокал, рюмка или что-то другое.

С луковицы снимите сухой слой шелухи, верхушку лука обрежьте у места, где она начинает расширяться. В ёмкость налейте воды и положите наверх луковицу. Следите, чтобы воды всегда было достаточно, и она покрывала нижнюю часть луковицы и корни.

Воду нужно регулярно обновлять, чтобы она не застаивалась, не начала портиться. Регулярно необходимо промывать корешки, которые могут покрываться налётом.

Как вырастить лук на подоконнике в земле

Многим людям больше нравится данный способ посадки лука — он не требует регулярной смены воды, регулярной промывки лука, да и выглядит рассада лука в земле более красиво и даже эстетично.

Грунт можно использовать уже готовый, покупной. Многие берут обычную землю с огорода, из леса, поля и так далее. В последнем случае следят за появлением других растений, сорняков, которые сразу же удаляют.

В качестве ёмкости для высадки лука используют какие-либо широкие ёмкости — ящик, цветочные горшки. Многие используют для этого даже пластиковые ёмкости из-под торта, пирожных, каких-либо продуктов. Главное, чтобы их глубина была от 7 см. Если есть возможность, в нижней части желательно сделать отверстия, чтобы вода не застаивались, а саму ёмкость поставить на поддон, куда будет стекать лишняя влага.

Как и в случае с высадкой в воде, верхушка луковицы до расширения срезается, после чего луковицы сажаются в грунт. Расстояние меду луковицами делают совсем небольшим или же сажают вплотную друг к другу.

Сажать лук в землю нужно практически полностью, но чтобы срезанная верхушка была над землёй, не закопанная.

Как посадить лук на подоконнике

Сразу после посадки, рассаду рекомендуется подержать несколько дней в затенённом месте, а после появления первых ростков поставить на солнечное место. Для формирования зелени луку требуется много солнечного света — лучшим местом для его выращивания является подоконник или балкон.

Не рекомендуется поливать лук водопроводной водой, так как земля просто засориться отложениями, лук будет болеть и урожай будет плохим. Если вода водопроводная или кипячёная, дайте ей отстояться.

Одна луковица будет давать зелень не бесконечно, но достаточно долго. Не стоит обрывать короткую зелень. Подождите пока она не будет высотой от 15-20 см. Одна луковица может давать зелень на протяжении до двух месяцев. К концу этого времени зелени становится всё меньше, так как луковица истощает свои резервы, и её рекомендуется выкинуть (употреблять репку уже нельзя).

Для выращивания на подоконнике подходят и такие сорта лука, как батун, шалот, порей, шнитт.

Как вырастить лук в пластиковой бутылке на подоконнике

Интересный способ выращивания лука, который удобен тем, что рассада лука занимает очень мало места. Обычно для этого способа используется обычная пятилитровая пластиковая бутылка из-под воды.

У бутылки необходимо срезать верхнюю часть, в месте начала сужения. На боковых стенках сделать отверстия такого размера, чтобы луковицы не выпадали, то есть чуть меньше. После этого процесс посадки выглядит так:

На дно насыпаем немного земли, затем размещаем первые луковицы, срезанными верхушками в отверстия. Сверху засыпаем землю, после этого размещаем следующие луковицы и так до самого верха. В нижней части бутылки также делают отверстия, чтобы вода не застаивалась. Бутылка ставится на поддон, блюдце, где будет скапливаться отведённая влага.

Таким образом у нас получается многоэтажная луковичная грядка. На самом верху луковицы можно посадить вертикально. Всё, что вам остаётся, это регулярно поливать луковичную многоэтажку и уже через одну-две недели вы начнёте получать первый урожай.

Лук из семян на подоконнике

Лук на подоконнике сажают и семенами. Семена промывают. Для обеззараживания можно поместить в однопроцентный раствор марганцовки на 30-40 минут.

В ёмкости с землёй делают углубления порядка 1,5-2 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров друг от друга. В эти лунки сажают семена, прикапываются, поливаются.

Лук севок дома на подоконнике

Хороший урожай получают из лука севка. Маленькие луковички, которые предназначены специально для посадки на огороде, используют и для посадки в домашних условиях.

Интересной особенностью такого способа является то, что севок в одной таре помещается в гораздо большем количестве, чем полноценные луковицы. При этом луковички сажают плотно друг к другу. Зелень в этом случае получается густая, растёт активно, так что вы постоянно будете иметь на столе свежую зелень. Пока срезаете уже выросшую зелень, из-за большого количество мелких луковичек, срезанные неделю назад уже дадут новый урожай.