Как вырастить белую смородину из семян

Как из семян вырастить смородину

Кусты смородины размножают разными способами. При размножении черенками или отводками ягоды сохраняют особенности родительского куста. Смородину можно вырастить и из семян. Но при семенном размножении урожай появится только через 4–5 лет, а плоды могут отличаться от сортов, послуживших рассадой. О том, как из семян вырастить смородину, расскажем подробнее.

Подготовка материала для посадки

Бывает так, что садовод приобретает новый сорт смородины и ему хочется вырастить такие же плоды на своём участке. Для этого используют семена смородины. Растение быстро прорастает, если созревший плод упадёт на землю летом, то весной следующего года под кустарником обнаружатся молодые росточки.

Важно помнить, что плодовый кустарник, выращенный из семян, может существенно отличаться от исходного растения – устойчивостью к болезням, размером и вкусом плодов, скоростью созревания.

Чтобы вырастить кустарник, семена необходимо подготовить. Спелую ягоду требуется порезать и размять. Затем массу аккуратно промывают, чтобы не вымыть семечки с водой, и подсушивают.

Ягоды сушат в специальном приспособлении, а затем разрезают и достают материал для посадки. Плоды проходят стратификацию в естественных условиях, когда опадают с кустарника и остаются на всю зиму под снегом. Также можно поступить с заготовленными семенами – это хорошая подготовка к посадке.

Как подготовить почву

Землю следует выбирать мелкофракционную, это облегчит прорастание. Можно приобрести грунт в специализированном магазине или изготовить нужную почву самостоятельно:

  1. Смешайте землю и перегной, если земля с примесью глины добавьте песок.
  2. Добавьте в почву древесный уголь.
  3. Перемешайте ингредиенты и разомните смесь руками либо просейте с помощью сита.

Далее, почву необходимо обеззаразить любым способом. Можно прогреть почву в духовом шкафу или полить горячим раствором марганцовки. Не имеет значения какой метод будет использован, главное, чтобы бактерии и вредители были убиты.

Для посадки понадобится ёмкость – ящик из дерева или пластика, цветочный горшок. В ёмкости следует проделать дырочки для выхода лишней воды. На дне посуды сформируйте дренажный слой с помощью маленьких камешков и песка.

Организация посадки

Посадить семена смородины можно несколькими способами. Желательно, чтобы семена прошли стратификацию, так растение будет крепче и устойчивее к болезням.

Первый способ подразумевает весеннюю посадку:

  1. Собранные и высушенные семена уберите в бумажный пакет и храните соблюдая температурный режим от +2 до +5 градусов.
  2. С приходом весны занесите семена в помещение и 2–3 дня погрейте в тёплом месте.
  3. Заранее подготовленную землю в горшках или ящиках обильно полейте.
  4. Семена поместите в почву на глубину не больше 1 см.
  5. Присыпьте ямки песком или сухой землёй.

Можно накрыть горшки плёнкой или стеклом и убрать в тёплое место до момента появления ростков. Поливать землю лучше с помощью рассекателя, чтобы не размыть землю и не вымыть семена. С появлением проростков ёмкость подставляют к окошку и периодически поворачивают.

Осенняя посадка семян смородины:

  1. В сентябре семена сеют в подготовленную ёмкость тем же способом, что и весной.Только держать ящики или горшки необходимо в помещении с температурой не выше 0.
  2. Периодически проверяйте грунт, не допуская его высыхания.
  3. С наступлением весны посадки выносят в огород и прикапывают под солнцем.
  4. В последующем растение следует поливать и защищать от домашних животных.

Семена можно высадить сразу на огороде. Это делают за 2–3 недели до наступления холодов. Если посадить семена раньше, велика вероятность прорастания смородины в зиму.

Семена закапывают в грунт на небольшую глубину, а рядом ставят маркер, обозначающий место посадки. После оттаивания земли семена оживут и прорастут.

Как ухаживать за посадками

Из домашних горшков растение высаживают в огород, если оно выросло минимум до 15 см. Первое время за ними нужен уход – укрывание от ночной прохлады и затенение от палящего солнца. Пересаживать смородину из горшков можно, когда у ростков появятся листья.

Молодым растущим кустарникам необходимы:

  • регулярный полив,
  • прополка и рыхление почвы,
  • удобрения.

Земля, подготовленная заранее, уже содержит подкормки для первого года. Чтобы защитить растение от сорняков и потери влаги, рекомендуется замульчировать почву вокруг ростков перегноем или компостом.

Для профилактики грибковых инфекций землю и растения посыпают древесной золой или поливают почву вокруг кустарника медным купоросом.

При правильном уходе за посадками хороший прирост произойдёт на втором году жизни, на третьем появятся молодые кустарники, а четвёртый – пятый год жизни смородины порадует первым урожаем.

Белая смородина: сорта, посадка, уход, размножение

Белая смородина: Pixabay

Белая смородина — уникальный представитель семейства крыжовниковых. Хотите собирать 5–9 кг полезных плодов с одного куста? Изучите правила ухода за ягодной культурой и выберите самые популярные белоплодные сорта для размножения.

Белая смородина: сорта

От черной и красной ягоды белая смородина отличается сахаристыми светлыми плодами с кремовым оттенком. Они более сладкие с легкой кислинкой. После созревания ягоды долго висят гроздьями на кустах, не осыпаясь.

Что можно сделать из белой смородины? Знатоки предлагают рецепты джемов, варенья, соусов и даже белого вина. Летом сладкие плоды употребляют в свежем виде. Главное — правильно выбрать сорт.

Читайте также:
3 вида средств для борьбы с муравьями в бане (+7 ФОТО)

Критерии выбора сорта

Холодоустойчивость, высокая урожайность, иммунитет к болезням — это только некоторые плюсы, которыми обладает белая смородина. Сорта этой культуры удивляют видовым богатством. Выбирая подходящую разновидность белоплодной смородины, учитывают:

Когда пересаживать клубнику осенью

  • климатические условия в регионе;
  • качество грунта;
  • месторасположение участка.

Сбор урожая начинается в июле, хотя есть и раннеспелые июньские виды.

В южных регионах лучше высаживать кустарники с ранними сроками созревания ягод, поскольку культура плохо переносит жару и засуху. В районах средней полосы и Казахстана приживаются сорта, устойчивые к заболеваниям и суровым зимам.

Критерии выбора сорта: Pixabay

Популярные сорта

Селекционеры предлагают такие сорта белой смородины:

  • «ютербогская» с компактным кустом средней высоты, с урожайность до 8 кг с куста. Подходит для разведения в умеренном и теплом климате. Покрывается длинными гроздьями плодов крупных размеров. Ягоды сочные и сахаристые.
  • «версальская» — сорт ранних сроков созревания. Куст разрастается длинными боковыми ветвями, на которых вяжутся кисти с прозрачными кремовыми плодами. Высокоурожайный сорт, который не поражает мучнистая роса.
  • «смольяниновская» — высокорослый кустарник с боковым разветвлением. Отличается урожайностью до 5 кг с куста. Ягоды нежного кремового оттенка имеют кисло-сладкий вкус, не осыпаются после созревания. Растение устойчиво к холодам, болезням и вредителям.
  • «уральская» относится к среднеспелым сортам. В июле кусты покрываются сладкими ягодами с кремовым оттенком. Куст растет до 1,2 м, умеренно раскидистый. Растение морозоустойчивое, не подвергается видовым болезням.
  • «голландская белая» — высокий куст с компактной кроной. Дает урожай сладких ягод средней плотности, которые легко переносят транспортировку. Корни растения выдерживают засуху и сильные морозы. Кустарник устойчив к грибковым спорам и листогрызущим вредителям.

Как сажать арбузы в открытый грунт: все тонкости и секреты

При выборе подходящего сорта обращают внимание также на «булонскую», «примус», «минусинскую белую» и другие разновидности белой ягоды.

Популярные сорта белой смородины: Pixabay

Как сажать белую смородину

Саженцы белоплодных сортов приобретают в специализированных питомниках или размножают самостоятельно черенкованием, отводками. Большинство разновидностей культуры самоплодные. Но лучше посадить рядом 2–3 куста для перекрестного опыления, что значительно увеличит количество завязи.

Подготовка к посадке

Смородина белая отлично приживается при посадке весной и осенью. Для весенней посадки выбирают период, когда земля прогреется до +5 °С. В разных регионах такое время наступает в марте–апреле. Осенью кусты смородины высаживают в землю в за месяц до наступления холодов — конце сентября — начале октября.

Чтобы растение быстрее адаптировалось и укоренилось, выбирают грядку с рассыпчатым слабокислым или нейтральным грунтом. Почву удобряют органикой за две недели до посадки растений или засыпают перегной непосредственно в лунки.

Подкормка клубники весной: чем удобрить растение

Участок должен хорошо освещаться солнцем. В полутени ягоды созревают гораздо позже и теряют сахаристость. Смородине не подойдет место на сквозняках, которые быстро осушают землю и повреждают завязь.

Формирование белой смородины происходит, благодаря поступлению влаги. Однако близкое расположение грунтовых вод приводит к загниванию корешков и провоцирует грибковые болезни на кустах.

Как сажать белую смородину: Pixabay

Высадка саженцев

Идеальным вариантом для посадки считается саженец с 3–4 побегами и разветвленной корневой системой. Перед высаживанием ветки укорачивают ровными срезами, оставляя не более пяти почек.

Технология посадки такая:

  1. Выкопайте лунки 0,5×0,5 м, придерживаясь расстояния в 1 м между кустами и 1,5 м в междурядьях.
  2. Засыпьте на дно дренажный слой (галька, керамзит) и питательную почвосмесь (торф, компост, перегной).
  3. Корни саженцев окуните на два часа в глиняную болтушку для сохранения влаги.
  4. Уложите саженец под небольшим углом в яму, расправляя корни.
  5. Засыпьте саженец землей до корневой шейки, утрамбуйте почву.
  6. Каждый саженец тщательно полейте водой.
  7. Замульчируйте почву торфом.

Обработка смородины весной: чем брызгать и питать

На участках, где грунтовые воды находятся близко к поверхности, саженцы смородины размещайте на высоких грядках.

Технология посадки белой смородины: YouTube/Е.В. о Рыбалке и Кулинарии

Белая смородина: уход и размножение

Для размножения белоплодной смородины применяют технологию черенкования и отводок. Черенки из материнского куста заготавливают осенью, а отводками занимаются летом. Самая сладкая белая смородина получается при своевременной обрезке кустов, регулярном поливе и внесении подкормок.

Способы размножения белой смородины

Чтобы получить молодой кустик методом черенкования, действуют по правилам:

  1. Нарезают двадцатисантиметровые черенки с трехлетних побегов.
  2. Помещают веточки в плодородную землю для проращивания на два месяца.
  3. После появления корешков черенки убирают в подвал и хранят до весны.
  4. В марте пророщенные черенки высаживают в землю, накрывают пластиковой бутылкой.
  5. После распускания листьев укрытие снимают, чтобы куст разрастался.

Жимолость: посадка и уход, выбор саженцев и размножение

Отводки от материнского куста делают в середине лета:

  • крепкий двухлетний побег пригибают и укладывают в углубление;
  • закрепляют ветку дугами в двух местах;
  • центральную часть засыпают землей и утрамбовывают;
  • до конца сентября поливают стебли для укоренения.

Укоренившиеся отводки отрезают от кустарника и высаживают на новом месте.

Размножение белой смородины отводками: YouTube/Клуб Садоводов Хабаровск

Обрезка смородины

Белая смородина, польза которой состоит в получении высоких урожаев витаминных ягод, без обрезки снижает урожайность. Поэтому ранней весной перед распусканием почек, садоводы занимаются формированием молодых кустов и очищением старых 7–15-летних посадок:

  • на каждом кусте оставляют 5–6 основных побегов;
  • ветки, растущие в стороны, укорачивают до двух почек;
  • под корень срезают молодую поросль;
  • для формирования куста основные побеги укорачивают на 1/3.
Читайте также:
Как заморозить ежевику на зиму: 3 лучших способа приготовления в домашних условиях

Посадка винограда весной: правила и особенности

Молодые (до 3 лет) кусты не обрезают до начала плодоношения. Удаляют только сухие и поврежденные ветки.

Уход за белой смородиной: Pixabay

Полив, подкормка и борьба с вредителями

Влаголюбивую смородину в сухие жаркие летние дни приходится поливать через день. В период созревания урожая поливы сокращают до 1 раза в неделю, чтобы избежать растрескивания плодов. Влагу в земле сохраняет слой мульчи, который закладывают еще ранней весной.

Подкормку белоплодной смородины проводят только на бедных грунтах, если в почву не внесена органика:

  • Для первой подкормки ранней весной применяют азотсодержащие удобрения (аммиачную селитру, нитроаммофоску и другие). Такая подпитка нужна растению для наращивания зеленой массы.
  • После цветения вносят комплексные фосфорно-калийные удобрения, чтобы улучшить качество плодов.
  • Во время созревания урожая кусты подсыпают древесной золой, что стимулирует быстрое созревание ягод.
  • В конце сентября — в октябре растения поливают раствором коровяка (1:6), добавляя 30 г суперфосфата.

Как сажать виноград весной и осенью: пошаговая инструкция для новичка

Любые подкормки корневым способом проводят после дождя или очередного полива.

Кусты постоянно осматривают, чтобы вовремя заметить вредителей (гусениц пилильщика) или появление грибковых заболеваний: антракноза (коричневые пятна на листьях), мучнистой росы (белый налет) и др. При первых опасных признаках кусты обрабатывают инсектицидами или фунгицидами, выбирая сроки до цветения и после сбора урожая.

Белая смородина отличается высокой урожайностью, полезными качествами ягод и неприхотливостью в выращивании. Размножается культура простыми способами. Выбирайте районированные сорта и правильно высаживайте растение в саду.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Выращивание смородины дома из веточки

Друзья, я загорелась желанием вырастить дома смородину, попробовала разные методы. Поделюсь с вами опытом и расскажу как вырастить смородину в домашних условиях из семян. Попробуйте вырастить сами — кустики будут радовать вас ароматом и вкусными ягодками.

Польза и вред смородины

Дорогие читатели, не забывайте о пользе смородины для организма. Она кладезь витаминов (А,В,С,Е), микроэлементов и аминокислот (яблочной, янтарной). Коротко расскажу о полезных и вредных качествах ароматных ягод.

Красной

  • снимает отеки;
  • улучшает пищеварение;
  • профилактика остеопороза и анемии.
  • увеличивает свертываемость крови;
  • раздражает слизистую ЖКТ;
  • нельзя при гемофилии.

Черной

  • выводит радиацию;
  • восстанавливает обмен веществ;
  • поддерживает сердечно-сосудистую и эндокринную систему;
  • укрепляет зрение;
  • тормозит развитие раковых клеток.
  • обостряет заболевания ЖКТ и гепатит;
  • сгущает кровь.

Сравнение сортов для выращивания

Дорогие друзья, очень люблю смородину, но сада своего нет. Есть свободное солнечное место на лоджии, думаю ей там понравится. Выяснила, что для дома пригодны сорта низкорослые с короткими корнями, ниже опишу сравнительные характеристики.

Сорт Краткая характеристика Регион Почва Кислотность рН
Дачница Морозоустойчив скороспелый, самоплодный, повышенный иммунитет к грибковым болезням Северо-Западный, Волго-Вятский Легкая, рыхлая, слабокислая. 3,5-4,3
Дубровская Зимостойкий, поздний, высокоурожайный, самоплодный Центральный, Средняя полоса России Легкие, суглинистые, богатые микроэлементами 6-6,5
Венера Средне-поздний, морозостойкий, устойчив к жаре и болезням Все регионы Влажная, легкая, не кислая 4,5 – 5,3

Выбрала сорт “Дачница”, расскажу что вышло из моей затеи.

Выбираем лучший сорт смородины вместе

Как вырастить смородину в домашних условиях из семян

3 года назад появился в моей коллекции смородиновый куст. Расскажу вам читатели историю с начала. Зимой лучше посадить смородину на подоконнике, что я и сделала, весной перенесла на балкон.

Сразу скажу, что процесс выращивания из семян трудоемкий, имеет положительные и негативные стороны.

  • витаминная ягода на столе;
  • возможность выведения нового сорта.
  • плоды появятся на 2 год;
  • урожайность маленькая;
  • меняется сортность;
  • чаще заболевают.

Труды увенчались успехом — этим летом ожидаю вкусную ягодку на балконе. Если испугались трудностей, попробуйте вырастить лимон из косточки. Вечнозеленое субтропическое растение прекрасно чувствует себя в квартире и дает витамины к столу.

Выбор семян

Идеально приготовить свои семена, одной ягодки достаточно для домашнего сада. Я купила пакетик семян в магазине. Проверила 2 шт. на всхожесть, разместив на влажном ватном диске, проклюнулись крошки через 3 недели.

Подготовка почвы

Заранее приготовила грунт, смешала в равных частях:

  • садовую землю;
  • перегной;
  • песок.

Просеяла через сито состав, обработала слабым раствором марганца, добавила древесный уголь.

Можно в цветочном магазине приобрести готовую почву для рассады.

Выбор места

Дорогие мои, оказывается смородина прорастает при температуре +4 градуса. Если разместить посадочный материал в тепле и с хорошим освещением, процесс прорастания ускорится.

Правила посадки

В кашпо высотой 25 см уложила керамзит слоем 5 см, засыпала подготовленный грунт. На расстоянии 1 см друг от друга положила проросшие смородиновые семечки. Сверху укрыла стеклянной банкой для сохранения влаги, получилась мини-тепличка.

До первых всходов оставила на северной стороне, чтобы не было прямых солнечных лучей.

Уход за всходами

Как только появились росточки, баночку сняла. Зимой солнечный день короткий, рассада нуждается в подсветке. Ежедневно ставила настольную лампу на подоконник с 17 часов на 3 часа, в пасмурные дни лампу оставляла на весь день.

После полива рыхлила землю. Опрыскивала чесночно-мыльным раствором раз в неделю от вредителей (50 г протертого чеснока, 1 ст. л. мыла жидкого на 5 л воды).

Пикировка и пересадка

Сеянцы подросли до 15 см. — прищипнула макушки. Через неделю, когда появились первые листики, пересадила в отдельные горшки размером побольше.

Не любите смородину? Попробуйте вырастить дома клубнику! С маленького кустика можно получить хороший урожай вкусных ягод.

Как вырастить смородину из веточки на подоконнике летом

По своему опыту знаю, вырастить смородину дома из черенка проще, чем ждать результата из семян. Но учитывайте, у черенкового способа есть отрицательные стороны.

  • укореняется быстрее;
  • не требует пикировки.
  • в жаркое время погибает;
  • подвержен болезням.

Сбор посадочного материала

С приятельницей ездили на дачу для чистки сада, смородиновые кусты обрезали, взяла домой веточку. С однолетки получилось 3 черенка, на каждом по 2 почки.

Черенкование смородины в воде

Дорогие читатели, для эксперимента один черенок посадила в стакан с дождевой водой. Добавила кристалл марганца, через день заменила раствор фильтрованной водой. Забегаю вперед, обрезок пустил корни на 12 день.

Этот метод имеет свой минус — при посадке в грунт можно повредить корешки землей.

Посмотрите видео, как укоренить смородиновые черенки:

Выбор места для посадки

Друзья учитывайте, что смородиновый куст хорошо себя чувствует на солнышке, но молодняк лучше разместите в тени для прироста зелени.

Для посадки черенков подготовила горшок диаметром 25-30 см. с дренажными отверстиями внизу. На дно засыпала крупный керамзит слоем в 4 см.

Подготовка почвы для размножения

Смешала 1:1 торф с землей для рассады, заполнила емкость до половины. Продезинфицировала марганцевым раствором (1 кристалл на стакан фильтрованной воды). Добавила слой в 2 см. песка, смешанного с ложкой древесной золы.

Черенки смородины готовы для посадки

Посадка черенков

Два оставшихся черенка обмакнула нижней частью в раствор янтарной кислоты (1 капля на 20 мл). Можно использовать подручный химикат для роста корней. Под углом 45 градусов уложила в песок на глубину 2 см., прикрыла полиэтиленовой пленкой, поставила на подоконник.

Уход за черенками после размножения

В течение 14 дней ежедневно опрыскивала черенки. Через 2 недели пленку убрала , поливала раз в 3 дня (если не жаркие дни), главное не пересушить почву.

Вынесла на балкон на 2,5 месяца. За это время черенки укоренятся и подготовятся к пересадке в отдельную емкость.

Для подросших саженцев приготовила большие горшки, посадила каждый отдельно.

Самое интересное, сеянцы и черенки практически сравнялись к осени, черенки высажены позже на 5 месяцев.

В отличие от смородины хурма требует меньше внимания. Попробуйте вырастить дома хурму прямо из косточки и экзотические фрукты будут радовать вас.

Способы размножения смородины

Дорогие друзья! Кроме черенкования и высевом в грунт размножают смородину отводками, делением куста. Эти варианты подходят для открытого грунта. Расскажу для начинающих садоводов о каждом способе.

Отводки

Ранней весной ветку смородины присыпьте землей. Предварительно выкопайте ямку и придавите сверху кирпичом, чтобы веточка держалась, присыпьте землей.

По осени можно отделить острым секатором саженец от материнского куста и посадить на новое место.

Деление куста и семена

Смородиновый куст выкопайте, поделите на части. На каждой дочерней части оставьте 3 ветки и посадите их отдельно на выбранное место.

Куст делите в крайних случаях, плохо приживается взрослое растение на новом месте.

Посмотрите, как из одного куста получить много новых.

Черенкование

Уважаемые читатели, в открытом грунте можете получить рассаду для друзей или на продажу методом черенкования.

После снятия урожая, срежьте однолетние ветки, поделите на черенки. Опишу какие нужно брать на саженцы:

  • длиной 30 см;
  • верхний срез сделайте прямым, нижний — косым;
  • веточки без гнили и опрелости;
  • с 2-4 почками.

Процесс закладки рассады:

  • Выкопайте траншею глубиной 30 см.
  • Засыпьте слой перегноя.
  • Слой песка и золы древесной.
  • Полейте, чтобы получилась кашеобразное месиво.
  • Уложите обрезки под углом 45 гр., углубив одну почку.
  • Присыпьте перегноем.
  • Накройте пленкой.
  • Весной пленку снимите.

За лето рассада подрастет и будет готова к рассаживанию.

Зелёное черенкование

Обратите внимание, что в домашних условиях можно получить саженец методом зеленого черенкования — посадка в субстрат черенков с зеленым листом.

В горшок насыпаю слоями по 10 см. каждый:

  • щебень;
  • перегной;
  • песок.

Ставлю в поддон, поливаю раствором марганца. Срезаю ножом черенок с 2 листьями длиной 10-15 см. Нож протерла спиртом для дезинфекции. Нижний срез делаю под углом, удаляю нижний лист. Верхний срез обрезаю ровно и оставляю листик, для питания ростка. Высаживаю в субстрат под наклоном, сверху остается только почка.

Нет желания заниматься с черенками смородины? Недавно я рассказала как вырастить киви у себя дома и субтропический фрукт теперь украшает мою лоджию.)

Подкормка и рыхление

Запомните друзья, смородина любит калий. Весной под куст уложите слой компоста с золой для подкормки, добавьте по 0,3 г сульфата меди, марганца, цинка под каждый куст.

В июне для повышения иммунитета обрызгайте составом на 5 л по 1,5 г молибдата, сульфата цинка + 1 г борной + 2,5 г сульфата марганца + 1 г борной кислоты.

Перед внесением удобрения рыхлите верхний слой, но неглубоко чтобы не повредить корешки.

Соблюдайте строго пропорции для орошения, чтобы листья не обжечь.

Посмотрите на видео, как бороться с тлей на смородине.

Правила формирования куста

Для получения урожая не забывайте об обрезке. Расскажу вам друзья о правилах формирования куста.

  • Ранней весной до образования почек срежьте секатором трехлетние ветки.
  • На кусте оставьте 6-7 двухлеток и 6 однолетних.
  • Плодоносят 1-2 летки.

Друзья, интересно вам, как определить, какие оставить, а какие нужно удалять?

  • На однолетних нет боковых побегов, они светлее других.
  • Двухлетние имеют 2-3 боковых, по цвету темнее однолеток.
  • 3-летки самые темные с большим количеством ответвлений.

Болезни и вредители: способы борьбы

Как все растения смородина имеет врагов, уважаемые читатели нужно знать как с ними бороться.

  1. Пятнистость белая (септориоз) и бурая (антракноз) поражает молодые побеги, листья и ягоды. Удаляйте пораженные участки, укрепляйте иммунитет удобрением.
  2. Ржавчина (бокальчатая, столбчатая) появляется на листьях и соцветиях. Бокальчатая поражает только красную смородину. Способа борьбы совпадают с удаление пятнистости. Дополнительно побрызгайте перед сбором ягод за 20 дней.
  3. Махровость черной — вредное заболевание, поражает основу растения, лист опадает вместе с завязями. По весне до появления почек облейте кусты кипятком, чтобы уничтожить разносчиков болезни. Не слишком увлажняйте почву, вносите калийные удобрения для иммунитета.

Вредители, как с ними бороться:

  1. Тля — лучший фунгицидный препарат для уничтожения тли Актара. Дорогие читатели, главное уничтожить муравьев, разносчиков тли.
  2. Почковый клещ — поражает почки. Обработайте 2-3 раза чесночным раствором (50 г на 10 л).
  3. Стеклянница — молодые побеги, скручивается лист. Уничтожить можно срезанием больных участков.

Как хранить смородину

Собрала урожай смородины, что делать,как хранить красную смородину зимой. Друзья, ягоды сохраняют полезные свойства без термической обработки. Для начала готовлю собранные к хранению:

  • Перебрала, удалила плодоножки и черенки.
  • Зеленые убрала в отдельную чашку.
  • Вымыла под краном.
  • Просушила на полотенце.

Если вам нельзя кислое, попробуйте сладкий виноград, узнайте как сохранить дома виноград на всю зиму. Он содержит меньше кислоты и калорий.

В холодильнике

На первое время оставлю в холодильнике, упакую в контейнер с крышкой, так пролежит недели 2.

Замороженную

Красную и черную храню двумя способами:

  • перетертую с сахаром в пластиковых стаканчиках (сахара на 2 литра перетертой добавляю 3-4 ст. л.). Стаканчики замораживаю вертикально, затем упаковываю в пакет, укладываю лежа на нижнюю полку морозильника. Зимой варю компоты и кисели, вкусно покушать с сахаром.
  • ягоды замораживаю на бумаге, упаковываю в пластмассовые пищевые контейнеры.

Вкусовые и полезные свойства сохраняются в течение 24 месяцев.

Сушеную

Один раз сушила красную, разложила на противень с пищевой бумагой, поставила в духовку при температуре 50 гр. За время сушки, дверцу открывала и ворошила ягоды.

Процесс сушки имеет минус — теряется часть витаминов и вкус меняется. Хранила в мешочках из ткани на полке в шкафу.

Консервированную

Дорогие друзья, каждая хозяйка варит варенье или фритюр. Сварите смородину целиком или перетертой, закатайте под крышку.

Сахара потребуется на кг ягоды 1,5- 2 кг. Храните закрутку в темном месте при комнатной температуре.

С сахаром

Вкусно получилась перетертая с сахаром. Сахара ушло меньше, но витамины сохранились. Минус — срок хранения 6 мес.

Любителям ягод будет полезно узнать, как сберечь свежие арбузы дома. Порадуете близких арбузом на праздничном столе.

Как посадить, вырастить и ухаживать за смородиной из семян в домашних условиях

Известно, что ягодные кустарники разводят саженцами. Но ведь можно и самим заняться селекцией. Надо только знать, как вырастить из семян смородину, росток которой и станет основой ягодной плантации в саду. Такой способ размножения проходит дольше, но интересен своим результатом.

  • 1 Выращивают ли смородину из семян
  • 2 Преимущества и недостатки семенного размножения
    • 2.1 Будет ли цвести и плодоносить
    • 2.2 Специфика посадки
  • 3 Выбор подходящих сортов смородины
  • 4 Как происходит сбор и заготовка семян
  • 5 Подготовительные работы
    • 5.1 Выбор емкости и подготовка почвы
  • 6 Правила посева
    • 6.1 Создаем благоприятные условия
    • 6.2 В открытом грунте
    • 6.3 В теплице
    • 6.4 В домашних условиях
    • 6.5 Когда ждать появления ростка
    • 6.6 Пересадка в открытый грунт
  • 7 Дальнейший уход

Выращивают ли смородину из семян

Чтобы получить новый вид смородины, нужно проводить выращивание кустарника из семян. Нужно настроиться на то, что качества растения, плодов будут отличаться от исходного материала. При размножении семенным методом получают другой сорт. Он может обладать как лучшими качествами, а также иметь недостатки в развитии, свойствах.

Проводить выращивание через семена нужно долго. Но любая селекционная работа требует затрат времени, сил, терпения от садовода.

Преимущества и недостатки семенного размножения

Выбирать способ размножения смородины семенами стоит потому, что это дает возможность:

  • разнообразить сорта ягодных кустарников;
  • получить свежий материал для посадки в саду;
  • усовершенствовать признаки вида смородины;
  • вырастить кустарник дома.

Среди недостатков метода отмечают его трудоемкость. Выращенная таким способом смородина начнет давать первые урожаи ягод только через 5 лет. Трудно предоставить такие условия ягодной культуре в доме, чтобы она плодоносила ежегодно, повышала урожаи плодов.

Будет ли цвести и плодоносить

Не стоит бояться, что получившийся из семян куст смородины не будет цвести. Он начнет покрываться бутонами спустя 4-5 лет после высадки сеянца культуры. Ягодки появятся сначала в небольшом количестве. Но со временем урожайность смородины улучшится.

Затем можно размножать растение, если получившийся сорт обладает массой достоинств. В этом случае сохранить сортовые признаки можно пересадкой с помощью веточки или черенка.

Специфика посадки

Приготовления к посадке смородины семенами идет заранее. В первую очередь нужно выбрать тот куст, с ягод которого будут браться семена. Они должны хорошо вызреть, чтобы дать жизнестойкий росток.

Выбор подходящих сортов смородины

Чтобы получить качественное растение с высокой урожайностью, подбирают тот сорт, который славится вкусными ягодами, неприхотлив в уходе, хорошо переносит неблагоприятные условия:

  1. У сорта Литвиновская ягоды созревают уже в июле. Они сладкие, ароматные. Кусты легко переносят холода, не поддаются грибковым инфекциям.
  2. Черную смородину Дар Смольяниновой отличает самоплодность, высокая урожайность.
  3. У раннеспелой Дачницы низкорослые кусты. Плоды нежно-сладкие, с тонкой кожицей.
  4. Слабо повреждается заморозками, болезнями смородина Добрыня.
  5. Красную смородину выбирают ранних сроков созревания, как Ранняя сладкая, Натали.

Лучше всего брать сорта, созревающие рано. Обращают внимание на то, чтобы плоды успели вызреть. Только они дадут потомство, из них появится жизнестойкий саженец.

Как происходит сбор и заготовка семян

Получить материал на посадку можно 2 способами.

Спелые ягоды разминают или разрезают пополам. Затем промывают так, чтобы выудить семена из плодов. Для этого перетирают мякоть через сито, промывают в воде семечки и высушивают их, разложив на бумаге или ткани.

Но некоторые садоводы сначала производят сушку ягод. Теперь можно выбрать из высушенной мякоти семечки смородины.

Допускают сбор материала после зимы, весной. Упавшие на землю плоды проходят закаливание под снегом. Они подойдут как нельзя лучше для посадки, будут более жизнеустойчивыми.

Подготовительные работы

Перед посадкой готовят семена смородины, замочив их в растворе перманганата калия. Держат их в мешочке 20 минут, потом промывают и высушивают. Можно положить семена в холодильнике, чтобы их закалить. Достаточно сутки-двое подержать в холоде.

Выбор емкости и подготовка почвы

Сначала высевают семена смородины в ящики, пластмассовые или деревянные. Следует использовать и горшки. Они должны быть объемные, чтобы хватило места корешкам. Высота емкости для выращивания саженца составляет 25 сантиметров.

Обязательно проделывают отверстия в ящике, чтобы излишки влаги выходили из емкости.

Грунт составляют рыхлый и питательный. В нем должен быть перегной, немного древесного угля или крупнозернистого песка. Почву прокаливают в духовке или поливают кипятком. Проводят процедуру за неделю до посева.

Правила посева

Высевать смородину можно весной или осенью. В емкость выкладывают слой дренажа, затем подготовленный питательный грунт. Семена надо посадить на глубину в 1 сантиметр, а сверху присыпать песком или сухой землей. Почву хорошо проливают и создают тепличные условия, прикрыв посадки пленкой. Нужна температура в 25-28 градусов, чтобы появились ростки смородины.

Если высевают осенью, то на зиму можно убрать тару с ягодной культурой в подвал, вытащив только весной.

Создаем благоприятные условия

Можно по-разному выращивать смородину из семян. Некоторые сразу высаживают семечки в открытый грунт. Другие держат ростки дома, чтобы они окрепли.

В открытом грунте

Если выбрано хорошо освещенное место в саду для выращивания смородины, то надо вскопать участок за 2 недели до посадки. Вносят удобрения в землю и высаживают в сентябре. Надо, чтобы до морозов семечки укрепились, пустив корешки. На зиму прикрывают участок лапником, опилками, нетканым материалом. Весной освобождают от мульчи, поливают.

В теплице

В регионах, где зима наступает рано, можно ящики с посеянными семенами смородины выставить в теплицу. Прикрывают их пленкой до появления всходов. Если теплица неотапливаемая, то лучше поставить ящики с семенным материалом в подвал. А весной, как солнышко пригреет, выносят в тепличное помещение.

В домашних условиях

Карликовые сорта ягодной культуры можно выращивать в квартире. Красные сорта нельзя будет вырастить, а вот черные можно. Большого урожая, конечно, не дождаться, да и первое время побеги смородины будут слабыми.

Как только появятся ростки сеянцев, надо выставить горшки на солнечные подоконники. Но от прямых солнечных лучей кустики могут вянуть, поэтому их надо прикрыть бумагой. Ухаживают за ростками так же, как в саду. Когда саженцы окрепнут, лучше перенести их в сад. Ведь много ягод в квартире не получить.

Когда ждать появления ростка

Ростки появляются из семян через 25-30 дней. Первый год они плохо развиваются. Интенсивнее будет рост на 2-й год жизни. Кустики окончательно формируются в квартире позже, чем в открытом грунте. Поэтому лучше двухлетние саженцы пересадить в сад.

Пересадка в открытый грунт

Готовят участок под саженцы смородины хорошо освещенный, с легким составом почвы. Кустам надо как можно больше влажности.

Лунки делают на расстоянии в 1,5-2 метра. В каждую кладут перегной, суперфосфат, калийную соль. Вносят удобрения, хорошо перемешав их с землей. Аккуратно переносят саженец из горшка в яму. Присыпают корни почвой так, чтобы корневая шейка была заглублена на 6-8 сантиметров. Землю вокруг уплотняют и поливают водой, по ведру воды на кустик. Лучше провести мульчирование саженцев навозом или перегноем слоем в 8 сантиметров. Весной заделывают удобрения в землю.

Дальнейший уход

Ухаживают за кустами смородины, регулярно поливая. За лето обязательно хорошо увлажняют 3-4 раза. На куст выливают по 2-3 ведра.

На 2-й год жизни и дальше формируют куст:

  • оставляя 3-4 сильных побега;
  • укорачивая у них верхушки на треть высоты;
  • удаляя устаревшие ветви старше 5-6 лет;
  • обрезая весной подмерзшие и сухие ветки.

Удобрять надо смородину смесью перегноя (3-4 килограмма), суперфосфата (30-50 грамм), калийной соли (20-25 грамм). Такое количество удобрений берут на квадратный метр. Весной надо вносить аммиачную селитру.

Для лучшего плодоношения нужен раствор коровяка в пропорции 1:5, птичьего помета — 1:15. Вносят органические удобрения в период завязывания плодов. Междурядья в саду постоянно рыхлят на глубину 8-10 сантиметров. Пропалывать надо посадки смородины обязательно, как только появится сорная трава

На зиму в середине октября укрывают кусты ягодной культуры ботвой, соломой, навозом.

Как посадить и вырастить смородину из семян в домашних условиях

Куст смородины можно вырастить из семян, при этом важно понимать, как правильно заготавливать семена и производить посадку, какие условия поддерживать для полноценного развития культуры. При использовании посевного материала вырастает растение с новыми характеристиками, в этом и заключается основное отличие от размножения смородины отводками и черенками. Первый урожай собирают не ранее чем через 4-5 лет.

Можно ли из семян вырастить смородину?

Размножение культуры семенами применяют в целях выведения новых сортов. В основном не удается сохранить все свойства материнских кустов. Характеристики растений могут меняться как в лучшую, так и в худшую сторону. Для садоводов-любителей такой способ выращивания смородины является возможностью получить усовершенствованный вариант культуры и в дальнейшем осуществлять вегетативное размножение.

Преимущества и недостатки метода

Как и при использовании других методик, при размножении смородины семенами выделяют определенные преимущества и недостатки. Оценив особенности такого способа выращивания культуры, каждый садовод сможет определить для себя целесообразность посадки семян. Достоинства следующие:

  • разнообразие вариантов посадки;
  • возможность получить саженцы кустов полюбившегося сорта;
  • осуществление селекционной деятельности в целях выведения усовершенствованных сортов;
  • возможность выращивания в домашних условиях.

Присутствуют и негативные моменты:

  • процесс выращивания культуры трудоемкий;
  • куст начинает плодоносить минимум через 4-5 лет после посадки;
  • в большинстве случаев не сохраняются характеристики материнских кустов;
  • в квартирах невозможно поддерживать требуемую температуру в период зимовки, что приводит к сбоям в естественном цикле вегетации и повышенному риску поражения растений вредителями, заболеваниями;
  • при выращивании в укрытых помещениях снижается объем ягод.

Заготовка семян

Подготовить материал для посадки смородины несложно, главное, отобрать лучшие плоды. Высушивают семена естественным путем или в сушилке. Спелые ягоды аккуратно разминают или разрезают, затем промывают. Полученный материал предварительно подсушивают.

Можно заготовить семена другим способом. В данном случае частично просушивают ягоды, и только после завершения этого процесса извлекают семенной материал. Допускается применение опавших и пролежавших под снегом плодов. Такая ягодка проходит хорошую подготовку к посеву, поскольку она подвергается естественному процессу стратификации.

Как вырастить смородину из семян?

Существует несколько вариантов выращивания смородины из семян. Можно выращивать в теплице или в квартире и высаживать весной или осенью. Возможен другой вариант — посев в открытом грунте перед наступлением холодов или в горшках с дальнейшим хранением в погребе.

Культура одинаково растет и в открытом грунте, и в теплом помещении, разница может проявиться позже.

В открытом грунте

Высеивают семена за 2-3 недели до наступления холодов. Это оптимальный период для выращивания смородины в открытом грунте. Не стоит выдерживать более продолжительный период, поскольку растение может прорости перед наступлением зимы.

Выбирают хорошо освещенное место, семена заделывают на небольшую глубину. Обязательно применяют маркер, который весной поможет определить нужный участок земли. Прорастание происходит после того, как потеплело и оттаял грунт.

В сентябре посев осуществляют в горшках. Емкости хранят в погребе до весны, периодически проверяя влажность грунта. Не допускают пересыхания. В апреле горшки прикапывают на огороде, выбрав участок, хорошо освещенный солнечным светом.

В теплице

С наступлением весны для посевного материала подготавливают ящик, наполненный влажной землей. Емкость с семенами накрывают пленкой и оставляют в укрытом помещении. Когда появились всходы, ящик освобождают от пленки и перемещают на подоконник.

При высоте сеянцев 15 см переходят к пикировке. Для пересадки применяют отдельные горшки. При стабильных значениях температуры после появления первых листьев молодые растения перемещают в заранее подготовленные лунки на открытом участке земли.

В дальнейшем смородину регулярно и обильно поливают через рассекатель. Растения приживаются, после чего объем используемой воды снижают. Оптимальное расстояние между лунками — 1 м.

Тепличный метод не подходит тем, кто планирует получать большие объемы плодов. Кроме того, при выращивании культуры в теплице увеличивается риск негативного воздействия вредителей и развития болезней. Чтобы этого не допустить, важно регулярно ухаживать за растениями и своевременно их обрабатывать.

В домашних условиях

Домашний способ выращивания смородины рассчитан на карликовые растения. Красный сорт не подходит, подбирают черный сорт культуры. Другими способами также обычно выращивают только черную смородину.

Заранее необходимо приобрести кашпо высотой от 25 см. Горшок размещают на лоджии или балконе. Поддерживать требуемую температуру в квартире нелегко, потому растения медленно растут и плохо развиваются. При реализации такого способа не стоит ожидать высокой урожайности.

Советы бывалых садоводов

Немаловажное условие — легкий, мелкофракционный грунт, содержащий достаточное количество питательных веществ. В такой почве росткам проще прорастать. Можно приобрести готовую землю или подготовить необходимую смесь самостоятельно из садового грунта, древесного угля и компоста или перегноя.

Чтобы посадить сеянцы, для глинистой земли используют дополнительный компонент — песок. Грунт разминают руками или просеивают через сито и в обязательном порядке подвергают обеззараживанию наиболее удобным способом. Некоторые советуют поливать землю горячим раствором марганцовки, другие садоводы прогревают почву в духовом шкафу. У каждого свои методы.

Для выращивания смородины из семян подбирают горшочки с дырочками, через которые будет проникать избыток влаги. На дне формируют дренажный слой. Для этих целей подходят крупный песок и мелкие камешки.

Садоводы советуют хранить высушенные семена в бумажных пакетах при температуре от +2 до +5 градусов. С наступлением весны посевной материал в течение нескольких дней держат возле батареи, только после этого высеивают в горшочки. Перед посадкой растений в открытый грунт подготавливают ямки глубиной до 1 см и осуществляют обильный полив. Ямки засыпают песком или сухой мелкой землей.

В период роста растений в горшочках за ними внимательно наблюдают. Первое время не допускают воздействия прямых солнечных лучей. Размещают емкости в тени, если необходимо, ночью обеспечивают защиту от холода.

Будущий кустарник регулярно поливают, территорию вокруг него тщательно пропалывают и рыхлят. В грунт вносят удобрения. Чтобы уменьшился рост сорняков, после полива землю мульчируют перегноем или компостом. В результате в почве дольше сохраняется влага, и растения получают дополнительные питательные вещества.

В первый год жизни растений осуществляется тщательный осмотр, что позволяет выявлять грибковые заболевания на начальном этапе их развития. В профилактических целях грунт и смородину посыпают древесной золой, опрыскивают от тли настоем чеснока с мылом. Для полива применяют раствор медного купороса.

За один год значительного развития ожидать не стоит. Более интенсивный рост наблюдается на второй год, а на третий год формируются молодые кусты. В период цветения кусты слегка потряхивают, что положительно сказывается на опылении и образовании ягод.

Растения и плоды могут существенно отличаться качеством, вкусом, внешним видом, результат непредсказуем. Ягода может оказаться мельче или крупнее, сочнее, кислее или слаще. Но в любом случае сам процесс доставляет немало удовольствия садоводам. К тому же, всегда есть возможность вывести сорт с длительным сроком плодоношения или другими усовершенствованными характеристиками.

Белая смородина: посадка, уход, обрезка и размножение

Добавление статьи в новую подборку

Белая смородина – это разновидность красной и родственница черной смородины и крыжовника. Поэтому агротехника и уход за этими культурами во многом схожи. Однако выращивание белой смородины имеет некоторые особенности.

У этого кустарника трехлопастные, зубчатые по краю листья темно-зеленой окраски. В мае появляются мелкие желтовато-зеленые цветки, а в июле на их месте образуются шаровидные плоды разных оттенков белого и желтого тонов. Вкус ягод белой смородины почти такой же, как у красной. При этом у плодов нет насыщенного аромата, как у черной смородины.

Посадка белой смородины

Саженцы белой смородины с открытой корневой системой лучше всего сажать в конце сентября – начале октября, а растения с закрытой корневой системой (в контейнере) можно сажать не только осенью, но и весной (в апреле), однако место для посадки все равно готовят с осени.

Для кустарника выбирают хорошо освещенный участок. В отличие от черной смородины, белая “сестра” не выносит тень. Кроме того, в месте посадки не должна застаиваться влага, поэтому для белой смородины не подходит участок с высоким расположением грунтовых вод.

Почва должна быть плодородной, влаго- и воздухопроницаемой, нейтральной или слабокислой. В кислую землю добавляют известь, а в обедненный (например, песчаный) грунт добавляют комплексные удобрения. Участок перекапывают и на каждый кв.м вносят по ведру компоста, 200 г древесной золы, 20 г суперфосфата, 15-20 г мочевины и 10 г сернокислого калия.

Посадочную яму копают диаметром 50 см и глубиной 40 см, на ее дно насыпают удобренную почву. Саженцы белой смородины высаживают на 5-7 см глубже, чем они росли в контейнере, и располагают под углом 45 градусов. Растения размещают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга. Саженцы с открытой корневой системой предварительно нужно подержать в воде в течение суток.

После посадки саженца грунт уплотняют и поливают из расчета 5 л воды на растение. После того как вода впитается, почву мульчируют торфом. А побеги смородины подрезают, оставив на каждом не более 5 почек.

Уход за белой смородиной

Весной после таяния снега проводят санитарную обрезку белой смородины: удаляют все больные, подмерзшие, старые и поломанные ветки. До момента распускания почек кусты опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью. Под растениями отгребают мульчу, грунт рыхлят на глубину 7-10 см. Спустя 2-3 недели эту процедуру повторяют.

Также до начала сокодвижения проводят формирующую обрезку. У недавно посаженных растений укорачивают все побеги до 3-4 почек. У двух-трехлетних кустов оставляют 3-4 хорошо развитых побега, остальные прикорневые побеги вырезают, стараясь не оставлять пеньков. Затем каждый год из прикорневой поросли оставляют еще 3-4 крепких побега и вырезают остальную поросль до того момента, пока куст не сформирует 16-20 скелетных ветвей разных возрастов. Однолетние приросты плодоносящих веток укорачивать не нужно, так как это приводит к уменьшению урожая.

Весной белая смородина может пострадать от возвратных заморозков, поэтому приготовьте для укрытия спанбонд и внимательно следите за прогнозами погоды. Летом почву на участке поддерживают во влажном и рыхлом состоянии, регулярно пропалывают сорняки.

Важно вовремя поливать смородину во время формирования ягод, иначе они будут мелкими и невкусными. При поливе почва должна пропитаться влагой на глубину 30 см. Приблизительный расход воды – 20-30 л на 1 кв.м посадок. Чтобы влага дольше задерживалась в почве, смородину мульчируют.

Летом можно провести внекорневую подкормку по листьям микроудобрениями. Для этого в 10 л воды растворяют 2-3 г сернокислого цинка, 5-10 г сернокислого марганца, 2-2,5 г борной кислоты, 2-3 г молибденовокислого аммония, 1-2 г медного купороса.

В течение вегетационного периода внимательно следят за состоянием кустарников. При обнаружении вредителей и болезней белой смородины растения обрабатывают инсектицидами или фунгицидами.

В июле-августе собирают созревшие ягоды. После окончания плодоношения обязательно проводят влагозарядный полив кустов и тщательно рыхлят грунт. В конце сентября – начале октября в почву вносят удобрения (под каждый куст белой смородины – по 10-15 кг компоста или перегноя, по 80-120 г суперфосфата и по 30-50 г хлористого калия) и удаляют все поврежденные и загущающие куст побеги. Если после обрезки останется много хороших веточек, их можно нарезать на черенки и использовать для размножения.

Для профилактики болезней и вредителей после листопада проводят обработку кустов и почвы в приствольных кругах 1%-ной бордоской жидкостью.

Как размножить белую смородину

Размножение белой смородины проще всего осуществить при помощи черенков – полуодревесневших (заготавливают в феврале-марте) или зеленых (нарезают летом или в начале осени). На черенках длиной 10-15 см должно быть 5-7 почек. Укоренение проводят в песке, рыхлой почве или во мху, потом в течение 2-х лет черенки доращивают в школке, после чего пересаживают на постоянное место.

Также смородину размножают горизонтальными отводками. Ранней весной во время рыхления почвы возле куста выкапывают канавки глубиной 10-12 см, нагибают и пришпиливают к почве хорошо развитые однолетние или двухлетние побеги, присыпают их грунтом, оставляя верхушки отводков над поверхностью. По мере роста побега его окучивают влажной и рыхлой почвой до половины высоты.

Грунт регулярно увлажняют, а осенью отводки отделяют от материнского растения и пересаживают на постоянное место или в школку для доращивания (если побег слабый).

Смородина – вкусная и полезная ягода. Из плодов можно приготовить немало замечательных блюд. Каких именно, читайте в статье Что приготовить на зиму из смородины – 8 вкуснейших рецептов.

Белая смородина: посадка и уход за саженцами. Особенности выращивания и размножения белой смородины

Белая смородина – листопадный кустарник рода Смородина семейства Крыжовниковые, которое можно встретить практически на любом дачном участке нашей страны.

Полезные свойства белой смородины

Ягоды данной садовой культуры имеют в своем составе множество полезных веществ и витаминов. Кроме жиров, белков и углеводов, плоды насыщены пищевыми волокнами, клетчаткой, пектином, бета-каротином, моно- и дисахаридами, золой, витаминами группы А,С,Е,Р, а также витамином В, В1(тиамином), В2 (рибофлавином), В6 (пиридоксином), В9 (фолиевой кислотой).

Плоды белой смородины богаты калием, фосфором, кальцием, магнием, натрием и железом.

Калорийность ягод около 43 ккал на 100гр.

Мякоть данной ягодной культуры имеет в своем составе:

  • Витамин А, который улучшает иммунитет и клеточный обмен, а также позволяет не допустить образование опухолей;
  • Витамин С — незаменимый элемент для борьбы с простудными заболеваниями;
  • Витамин Р – очищающий сосуды и улучшающий состав крови, сочетание этого витамина с аскорбиновой кислотой уменьшает риск возникновения атеросклероза;
  • Витамин Е – существенно замедляющий процесс старения.

Белая смородина — описание

Белая смородина является разновидностью красной, оттенок ягод этого вида варьируется от кремовых тонов до золотисто-желтых. Узнать более подробную информацию о каждом сорте можно с помощью фото и подробного описания, представленного в статье.

Крыжовник, красная и черная смородины – все эти растения близкие родственники смородины белой. Высота кустарника обычно составляет 1,5 м, но может вырасти и до 2,5 м. Белая смородина имеет схожий тип строения с красной:

  • Листья трехлопастные с зубчатым краем и темной верхней стороной;
  • Цветет в мае, цветы небольшого размера желтовато-зеленого оттенка;
  • Ягоды белой смородины круглые 6-10 мм в диаметре, растут в гроздьях;
  • Вкус плодов схож с вкусовыми качествами ягод красной смородины, но отличается от мякоти черной смородины, поскольку не имеют такого же сильного, узнаваемого аромата;
  • Первые зрелые плоды появляются в июле.

В статье представлена подробная информация о способах посадки и правилах ухода за белой смородиной, а также о болезнях и вредителях, которые могут нанести существенный вред будущему урожаю. Какие сорта белой смородины лучше всего выращивать на юге, в центральных областях России, а также в Подмосковье и Сибири. А какие разновидности подходят для посева в южных регионах и в Московской области.

Лучшие сорта белой смородины

Белая смородина, являясь близкой родственницей красной и черной, имеет ряд особенностей. Отличается белая смородина от других разновидностей не только цветом, но и своей способностью помогать в лечении заболеваний, связанных с повышенной свертываемостью крови, особенно людям преклонного возраста. В составе ягод меньше аскорбиновой кислоты, чем в других видах, поэтому их можно употреблять людям с повышенной кислотностью желудка. О самых лучших сортах белой смородины рассказано ниже.

«Версальская»

Является самым популярным сортом на территории России, имеет средний срок созревания плодов. Кустарник небольшой, раскидистый.

«Версальская» отличается от других разновидностей большими ягодами диаметром 1,1 см, массой одной ягоды 0,75 гр. Урожайность высокая. Растение среднезимостойкое.

Важно знать! Сорт белой смородины Версальская не подвержен распространению мучнистой росы.

«Белая Потапенко»

Сорт, имеющий среднеранний срок созревания, отличается хорошей устойчивостью к низкой температуре. Ягоды данного вида приятные на вкус.

Растение средней высоты, с полураскидистыми ветками. Вес одной ягоды от 0,5 гр .Скороспелый сорт .

Основное преимущество данной разновидности в том, что «Белая Потапенко» хорошо переносит заморозки, поскольку выводилась специально для выращивания в Сибири.

«Беляна»

Ягоды данного сорта имеют средний срок созревания. Разновидность была выведена в Сибири. Растение среднего размера, с полураскидистыми ветвями. Плоды крупные, вес одной ягоды около 1,5 гр, созревают дружно. «Беляна» не подвержена распространению мучнистой росы, но может стать жертвой антракноза. Плоды не подходят для транспортировки. Достоинства – самоплодность и Сорт отличается хорошей урожайностью.

«Голландская Белая»

Среднераний сорт белой смородины, прекрасно переносит воздействие низкой температуры. Плоды данной разновидности крупные, круглые. Растение небольшое, неправильной формы. Основные преимущества «Голландской Белой» — это высокая урожайность, самоплодность, устойчивость к заболеванию антракнозом. Сорт легко размножается с помощью черенков и отличается хорошей урожайностью.

«Примус»

Сорт был выведен в Чехии. Ягоды отличаются среднеспелым сроком созревания. Вес одной ягоды от 1 гр, с куста можно собрать до 10 кг белой смородины. Кустарник не боится заморозков, а также не подвержен заражению мучнистой росой, антракнозом и галловой тлей.

Все сорта белой смородины обладают как достоинствами, так и недостатками. Некоторые сорта отличаются высокой урожайностью, но при этом подвержены распространению заболеваний. Другие, напротив, имеют крепкий иммунитет, но приносят значительно меньше плодов. Редко встречаются разновидности, совмещающие в себе и устойчивость к болезням, и высокую урожайность. При выборе саженцев смородины лучше всего опираться на собственные потребности и внимательно осматривать черенки перед покупкой.

Правильная посадка белой смородины

После покупки саженцев черенков необходимо заняться выбором участка для посадки куста и подготовкой земли.

Как выбрать саженец

Во время осмотра саженца невозможно по его виду определить наличие заболеваний, состояние растения и сорт.

  • Корни. В первую очередь необходимо осмотреть корневую систему, если же черенок продается без корней, то приобретать его не стоит. Самый лучший вариант — это саженец с двумя корнями, длиной 40 см и множеством придаточных отростков, корни должны быть влажными или просто помещены в емкость с водой.
  • Ветвистость. Следует обратить внимание и на ветвистость побега, он должен иметь хорошо разветвленные отростки.

Саженец без веточек не рекомендуется покупать.

  • Болезни. Для того чтобы выяснить имеет ли растение какое-либо заболевание, следует попросить продавца сделать срез на побеге. Если внутри заметен черный налет, то отросток поражен стеклянницей и не подходит для дальнейшего выращивания. Гниль, плесень и яйца личинок – также показатели больного побега.

Важно! Если при осмотре окажется, что ветки саженца сухие или полусухие, то покупку совершать не следует.

Как выбрать место для посадки

Белая смородина – светолюбивое растение, поэтому для его посадки следует выбрать хорошо освещенный и хорошо продуваемый ветром участок. Хорошим местоположением станет земля, на которой грунтовые воды залегают на глубине около 2м. Высаживать кустарник в низинах, где часто скапливается влага весной, не стоит. Повышенная влажность почвы спровоцирует появление лишайников, а затем приведет к гибели растения.

Совет! Урожайность белой смородины значительно повышается при опылении пыльцой с других растений.

Подготовка почвы и внесение удобрений

Белая смородина неприхотлива к субстрату, в который ее высаживают. Погибнуть кустарник может на солончаках или в слишком влажной почве. Для того, чтобы вырастить здоровое растение и получать хороший урожай, следует высаживать побеги на плодородных участках.

Посадка саженцев производится как осенью, так и весной, когда земля уже достаточно теплая. Черенки рекомендуется высаживать в суглинистый грунт, который предварительно необходимо перекопать и очистить от сорняков. Осенью выкапывается яма глубиной и шириной около 40-50 см. Лучше делать это заранее, чтобы успел осесть грунт.

Совет! Выкапывая углубление, необходимо отделить верхний слой почвы. Грунт, который располагался снизу, необходимо перемешать с удобрениями (торф, перегной, суперфосфат).

Во время посадки корни растения присыпаются землей с минеральными добавками, а затем почвой с верхнего слоя.

Не стоит добавлять удобрение в большом объеме, поскольку это может навредить корням. Высаживать растение необходимо под наклоном в 40-45 градусов, чтобы у него образовалась сильная корневая система.. Расстояние между черенками при посадке не должно быть меньше 1 м, чтобы впоследствии взрослые кусты не мешали друг другу.

Выращивание белой смородины и уход

После того, как куст прижился, необходимо соблюдать правила по уходу за ним, вовремя вносить удобрения и делать обрезку веточек.

Как ухаживать за почвой

Когда на ветках кустарника набухают первые почки, следует начать полив смородины горячей водой, температура которой должна быть не выше 70 градусов. Эта процедура позволит уничтожить вредителей, которые находятся в открытом грунте.

Землю необходимо периодически рыхлить, а смородину подкармливать. Рыхление необходимо, если почва вокруг кустарника стала очень твердой. Рыхлый грунт позволяет корням кустарника дышать. После проведения процедуры, почву вокруг кустарника необходимо закрыть слоем перепревших листьев, чтобы защитить белую смородину от вредителей, пересыхания или переохлаждения корней. Поливать растение лучше всего в жаркую, солнечную погоду. Не стоит осуществлять полив в холодные дни, поскольку корни могут замерзнуть. Смородина не требует специального ухода и не нуждается в дополнительных подкормках. Соблюдая правила ухода, кустарник быстро приживется и будет приносить хороший урожай длительное время.

Правильная обрезка и формирование куста белой смородины

Обрезка побегов на кусте смородины – неотъемлемая часть ухода за растением. Поскольку каждая больная ветка отнимает большое количество сил и энергии растения. Поэтому не стоит пренебрегать данной процедурой.

Посмотрите видео! Омоложение и размножение отводкой белой смородины

Интересно! Плоды смородины, которые не достигли своей зрелости, содержат в 4 раза больше аскорбиновой кислоты в своем составе, чем зрелые ягоды. В переспевших плодах содержание витаминов минимальное.

Первая обрезка проводится сразу после посадки с целью формирования кроны, при этом оставляют по 3 почки на каждом побеге. Данную процедуру лучше всего проводить весной, в исключительных случаях – летом. Подрезают как лишние нулевые и старые побеги (более 7 лет), так и сломанные или замерзшие ветки. Правильный куст состоит из 20 главных веток, возраст которых не более 8 лет.

Сбор урожая

Сбор урожая лучше всего производить в теплые, сухие дни. Срывают белую смородину кистями и укладывают в емкость с широким дном. Сбор урожая необходимо производить аккуратно и стараясь не мять ягоды, чтобы увеличить срок их хранения.

Полезно! Если плоды необходимо транспортировать, то собрать ягоды лучше до срока созревания.

При одновременном созревании белой смородины, урожай собирается сразу весь, чтобы ягоды не перезрели и не осыпались. При сборе следует быть особо аккуратным, не давить ягоды и не класть их на хранение влажными, чтобы избежать появления гнили. Смородину, на которую опала роса, следует высушить, а затем поместить в полиэтиленовый пакет и оставить для хранения в холодном месте.

Способы размножения белой смородины

Самый известный метод размножения белой смородины – черенкование. Черенки длиной 25-30 см срезаются со здоровых, однолетних кустов. После этого их обмакивают в парафин для сохранения влаги. В таком виде черенок может хранится в холодильнике достаточно длительное время, перед посадкой его очищают от слоя парафина.

Высаживают черенки так, чтобы на поверхности остались как минимум 2 почки, а под землей — 4. После посадки землю удобряют торфом или перегноем. Самое главное, как можно дольше сохранить влажность в черенке.

Еще один способ размножения – горизонтальными отводами. В весеннее время года под кустом смородины формируют борозды глубиной не более 10 см. В углубления укладываются двухлетние ветки, которые затем пришпиливают крючками и засыпают землей. Летом борозды обильно поливают и мульчируют. Осенью побеги, образовавшие корневую систему, отделяют от маточного куста и пересаживают на другое место.

Размножение белой смородины семенами – процесс трудоемкий, в домашних условиях вырастить полноценное растение из семени невозможно, поэтому чаще всего размножение производится саженцами или черенками.

Заключение

Белая смородина – полезная и вкусная ягода. Вырастить ее можно на любом участке, главное придерживать агротехники выращивания и правильно ухаживать за кустами.

Посмотрите видео! Смородина посадка и уход: обрезка и размножение

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: