Как сажать кормовую свеклу?
- Подготовка
- Сроки и технология посадки
- Последующий уход
Кормовая свекла является незаменимым ресурсом сельской промышленности. Именно эти корнеплоды оказываются одним из главных источников полезных веществ для животных в зимний период.
Подготовка
Перед тем как высаживать кормовую свеклу, необходимо должным образом подготовить и участок, и сам посадочный материал.
Выбор места
Оптимальными предшественниками для кормовой свеклы считаются горох, кукуруза и такие злаковые, как рожь или пшеница. Неплохо культура почувствует себя и на грядках, где раньше росли кабачки, патиссоны или тыквы. Однако даже в этом случае культуру не рекомендуется высаживать на одном и том же месте несколько лет подряд. Несмотря на регулярное внесение удобрений, питательных веществ в грунте будет все равно не хватать. Более того, уже после первого года в земле скапливается достаточное количество вредителей, грибков и вирусов, способных негативно повлиять на следующий урожай. Категорически запрещается располагать культуру на бывшем месте обитания сахарного буряка, многолетних трав или суданки.
Выращивать кормовую свеклу принято на открытом грунте в хорошо освещаемом месте, так как тень негативно сказывается на плодоношении.
Грунт
Лучшей почвой для кормовой свеклы считается чернозем, а худшими – песчаная, глинистая и болотная, требующие как минимум внесения удобрений, корректирующих состав и качество грунта. Уровень кислотности должен быть низким или хотя бы нейтральным, не выходящим за пределы 6,2–7,5 pH. В принципе, культура способна адаптироваться и к слабосолонцеватым землям.
Состав подготовительных работ определяется в зависимости от состояния грунта. Так, питательные чернозем, супеси и суглинки никаких дополнительных удобрений не требуют. Бедные почвы можно подкормить органикой и минеральными компонентами, а вот от избыточно соленых, слишком кислых и склонных к заболачиванию территорий придется отказаться.
Планируемая грядка обязательно очищается от сорных трав, остатков корней и прочего мусора. Если сорняки представлены главным образом злаковыми и двудольными однолетниками, то их потребуется дважды прополоть, выдержав двухнедельный перерыв. Борьба с мощными многолетниками проводится по осени с обязательным применением гербицидов системного действия. Активные компоненты таких препаратов, попадая на поверхность сорных растений, будут перемещаться к точкам роста, способствуя их отмиранию.
Отдавать предпочтение рекомендуется «Урагану», «Бурану» и «Раундапу».
Перекопка почвы также осуществляется в осеннее время. Сопровождается данная процедура внесением компоста и древесной золы. Для обработки каждого гектара потребуются 35 тонн первого компонента и 5 центнеров второго. Непосредственно перед высадкой семян земля вновь перекапывается и обогащается нитроаммофоской, 15 граммов которой хватает на 1 погонный метр. Важно, чтобы земля получилась рыхлой, состоящей из мелких комочков и слегка увлажненной.
Посадочный материал
Собранные самостоятельно либо же приобретенные в ненадежных местах семена необходимо обеззараживать. Для этого их рекомендуется замачивать где-то на полчаса в любом дезинфекторе, например, марганцовке. Помимо этого, за 5-7 дней до посева материал принято протравливать такими пестицидами, как «Скарлет» или «Фурадан», которые в дальнейшем обеспечат культуре защиту от вредителей. Обработка зернышек на протяжении 24 часов стимуляторами роста позволит ускорить появление всходов. Непосредственно перед посадкой семена потребуется слегка просушить.
Следует упомянуть, что материал, приобретенный в специализированных магазинах, дополнительной обработки не требует.
Некоторые садоводы, желая обеспечить равномерность высева, предварительно проводят калибровку семян по размеру, а в дальнейшем высеивают образовавшиеся группы по отдельности. Также есть смысл заранее замочить зерна в чистой воде на 1-2 дня, чтобы околоплодник смог набухнуть.
Сроки и технология посадки
Следует сажать кормовую свеклу в такие сроки, чтобы ей было достаточно времени на все стадии вегетационного периода, длящегося от 120 до 150 дней. Это говорит о том, что высаживать семена в открытый грунт потребуется где-то со второй половины марта и по первую неделю апреля. В северных районах работы продолжаются с начала апреля и до второй половины мая, в средней полосе ограничиваются серединой марта, а на юге России организуются и того раньше, в начале марта. Безусловно, все эти сроки могут изменяться в зависимости от погодных условий. В любом случае важно, чтобы к этому моменту температура грунта на глубине 12 сантиметров составляла плюс 8-10 градусов.
Перед тем как посадить свеклу, необходимо увлажнить землю, а сами семена, наоборот, просушить. По правилам вся грядка делится на борозды с расстоянием между ними, равным 50-60 сантиметрам. Закапывается материал на глубину, равную 3-5 сантиметрам. Согласно схеме, также между отдельными лунками оставляется хотя бы 20-25 сантиметров. Если все сделано правильно, то на одном погонном метре окажется 14-15 семечек, а для засаживания одной сотки потребуется задействовать 150 граммов материала.
Следом грядка присыпается землей. Разные способы посева позволяют уплотнить ее вручную либо с применением специального катка. Если средняя температура не будет снижаться ниже +8 градусов, то число дней, которые потребуются для возникновения первых всходов, окажется не более 14. Прогрев воздуха до +15 градусов поспособствует тому, что свекла взойдет уже через 4-5 дней.
Однако ночные возвратные заморозки наверняка поспособствуют тому, что молоденькие и слабые всходы без дополнительного укрытия погибнут.
Необходимо добавить несколько слов и об ускоренном возделывании кормовой свеклы. Речь в данном случае идет об изначальном замачивании семян и их проращивании в домашних условиях на протяжении 3-5 суток. Как только зернышки проклюнутся, они высаживаются в парник или теплицу для получения рассады. На данном этапе свекла дважды удобряется смесью 10 ведер воды, 1 ведра коровяка и 0,5 ведра золы. С конца мая по начало июня растение можно пересаживать в открытый грунт.
Последующий уход
Уход за кормовой свеклой особых сложностей не представляет.
- Культуре требуется большое количество жидкости, особенно в первое время, когда семена прорастают, а всходы укрепляются. Орошение должно проводиться на протяжении всего лета и значительно увеличиваться при повышении температуры до плюс 30-35 градусов. Однако нельзя допускать заболачивания почвы, а потому в междурядьях рекомендуется организовать специальные отверстия для вывода излишков.
Кормовая свекла — основные сорта, выращивание и уход, уборка урожая
В агрохозяйствах России и на приусадебных участках дачников кормовая свекла возделывается с успехом. Неприхотливое растение вводят в рацион КРС, включая коров. Плоды богаты клетчаткой, пектиновыми веществами. Их потребление принесет пользу домашним животным. Начинающие овощеводы интересуются, что такое кормовая свекла и каковы агротехнические секреты ее взращивания и хранения.
Особенности культуры
Овощ принадлежит к 2-летним культурам из подсемейства маревых, семейства амарантовых. Родина растения – Германия, выведено в 16 столетии. Спустя 2 века распространяется по европейским странам. Растение по химсоставу почти не отличается от иных разновидностей кормового овоща, но плоды содержат большое количество клетчатки и волокон.
Как выглядит кормовая свекла? Вначале формируется репка с утолщением и розеткой, которую образуют прикорневые листики. В следующем году формируются стебли-цветоносы, что приносят плоды с семечками.
Описание свеклы:
- Корнеплоды. Бывают мешковидными, в форме овального конуса, цилиндра, шара. Весят в среднем от 0.5 до 2.5 кг. Овощной окрас – оранжевый, красный, желтый, розовый, фиолетовый, зеленовато-белый.
- Побеги. Высота цветоноса достигает 1 м. У кормовой культуры 2 вида листовых пластин. Черешковые яйцевидно-сердцевидные листы располагаются на прикорневом участке овоща. Ланцентная листва, расположенная на стебле, треугольная, длинная.
- Соцветия. Образуются по типу метелка, с цветочками обеих полов, где созревают семена.
- Корневая система. По сторонам от центрального стержня разрастаются корешки, которые залегают не очень глубоко в почвогрунте.
Можно ли есть кормовую свеклу? Нежелательно введение в меню человека. Корнеплоды вместе с сочной ботвой включают в рацион животных.
Скармливание коровам кормовой свеклы влияет на возрастание надоев.
Соблюдение требований агротехники при выращивании сказывается положительно на урожайности кормовой свеклы.
Достоинства и недостатки
При выращивании у кормового растения отмечают преимущества и недостатки. Среди плюсов кормовой свеклы рассматривают:
- легкое переваривание сочного корма жвачными животными;
- высокую урожайность;
- обеспечение потребности в энергии;
- стимуляцию работы молочных желез (выработки молока);
- снижение сорной растительности на полях;
- сроки хранения корнеплодов.
К минусам кормовой культуры относят:
- регулярный полив и внесение удобрений;
- требовательность к структуре грунта;
- содержание белка;
- падение жирности молока, ухудшение вкусовых свойств при передозировке кормовой свеклой;
- ежегодная смена севооборота.
За неделю до отела из меню буренки исключают продукт. В ежедневное питание дойной коровы вводят 15 кг кормового овоща, за 1 раз скармливают до 10 кг. Иначе возможны последствия: неправильная работа рубца, расстройство пищеварения.
Сорта кормовой свеклы
Аграрии районируют много видов свеклы, что вызревают в разные сроки, отличаются корнеплодной формой, окраской.
Жамон
Сбор корнеплодов достигает с 1 г 85 ц. Средние плоды Жамона – коническо-цилиндрические, с беловатой сочной мякотью. Весят до 5 кг. Погружаются в почвогрунт на 30 %. Выделяют лежкость кормового сорта – хранение до прихода лета.
Стармон
С гектара площади убирают 69 т свеклы для животных. Для выращивания не годится кислый и соленый почвогрунт. У конического Стармона наземная часть зеленоватая, желтая – подземная.
Гибрид разработан селекционерами Республики Беларусь. В среднем с 1 га убирают 1200 ц. Всхожесть семян этого сорта кормовой свеклы равняется 90 %. Сорт не восприимчив при хранении к кагатной гнили. Лада устойчива к цветушности. Включение разновидности в рацион птиц, животных – экономия на концентрированных кормах вместе с улучшением здоровья, повышением качества мясо-молочных продуктов, яиц.
Милана
Сорт выведен белорусскими селекционерами в 2011 году. Урожайность достигает 784 ц с гектара. Овальные репки внизу белые, поверх земли – зеленые. Милана на треть заглубляется в грунт. Убирают с применением техники и вручную. Для полусахарной кормовой свеклы характерно невысокое загрязнение землей, хранение до лета.
Рекорд Поли
Полусахарный, высокоурожайный сорт. Дают с гектара до 130 т. У цилиндрических плодов окрас розовато-красный с молочной мякотью. Используются для фуража. Среднепозднюю кормовую свеклу убирают в начале октября.
Эккендорфская желтая
Холодоустойчивая кормовая разновидность с желтой кожицей и белой волокнистой мякотью. Выращивают репку весом в 2 кг. С квадрата площади убирают до 15 кг свеклы. Гибрид стоек к цветушности. При хранении на зиму лежкость продукта достигает 83 %. С 1943 года входит в Госреестр России.
В XVI-XVII столетии селекционеры выделяют у свеклы кормовые и столовые сорта.
Выращивание кормовой свеклы
Технология возделывания кормовой свеклы охватывает несколько этапов, соответствующих периоду развития культуры. Ценится соблюдение правил агротехники.
Подготовительные работы
Для выращивания крупной кормовой свеклы потребуется правильная подготовка почвогрунта и семенного материала.
Развитие овоща зависит от состава почвы. Готовят землю под высев:
- Удаляют сорняки. Спустя 2 недели операцию повторяют при появлении новых всходов сорной травы. Пользуются химикатами – Бицепсом, Раундапом, Агрокиллером, Бураном, Граундом. Препараты борются с многолетниками: осотом, крапивой, пыреем, борщевиком.
- Перекапывают с осени участок. Удобряют органикой: компостом либо перегноем из расчета 35 т на 1 га, добавляют золу.
- Выполняют повторное перекапывание грунта до посадки. Подпитывают землю нитроаммофоской – на 1 погонный метр вносят 15 г средства.
Семена обрабатывают пестицидами за 5 дней до посадки как минимум. Используют протравители:
- ТМТД;
- Текто;
- Скарлет;
- Бенорад;
- Фурадан.
Когда посадочный материал покупают в спецмагазинах, протравливать семена не нужно: они обрабатываются и калибруются.
Посадка
Для высева впору увлажненный, рыхлый грунт. На тяжелой почве овощи ветвятся, на легком почвогрунте проникают вглубь, не утолщаются. Кормовой свекле нравится плодородная дерново-подзолистая земля вместе с суглинками. Репка растет хорошо на почве со слабокислым или нейтральным уровнем pH.
Степень кислотности регулируют известкованием. Осенью обрабатывают почву доломитовой мукой, порошком мела, известью, мергелем.
Болотистая местность, каменистые, глинистые поля, песчаники не годятся для кормовой свеклы. Для овоща выбирают освещенный участок. Культура зацветает при недостатке освещенности. Запрещается выращивание свеклы 2 года подряд на одном месте: истощение почвогрунта, поражение фитоболезнями.
Предпочтительнее сажать растение после:
- капусты;
- озимого ячменя, ржи;
- зернобобовых смесей;
- кукурузы;
- картофеля;
- многолетних и однолетних трав.
Высаживание кормовой свеклы на том же участке возможна спустя 3 года как минимум.
Сроки
Долгий вегетационный период – от 120 до 150 дней – требует ранней высадки при благоприятной погоде. Прогревание почвы на 8-сантиметровой глубине до +7 °С говорит, что наступила пора посевной компании. Сроки высева устанавливают с учетом климата и сорта кормовой свеклы:
- умеренный пояс: со средины до конца марта, при неблагоприятных метеоусловиях – первая декада апреля;
- северные районы: первые числа апреля – 15 мая.
Посев
При оптимальных условиях (прогрев почвы, обработка семян) начинают высев.
При посадке кормовой свеклы придерживаются следующей схемы:
- делают бороздки с шагом в 0.6 м;
- заглубляют семя на 3 см в почву, расходуют 15 шт. на 1 метр рядка;
- засыпают семена землей.
Побеги ожидают через 2 недели. Когда температура повышается до +15 °C – на 4 или 5 день. Скачки температур до -3 °C провоцируют гибель ростков.
Особенности ухода за кормовой свеклой
Получение хорошего урожая обеспечивает своевременный уход за посевами. Агротехнические мероприятия предусматривают:
- Полив. Норму и частоту полива можно определить, исходя из погодных условий и вегетационного периода. Поливают посадки больше, когда растут и формируются плоды кормовой свеклы. Если планируют убирать урожай, за месяц приостанавливают орошение кормовых растений.
- Пропалывание. Сорная трава негативно отражается на урожае: можно недосчитаться 80 % корнеплодов. Смыкание свекольной ботвы в рядках – сигнал к прекращению прополок.
- Прореживание.Насаждения прорывают, когда сформируются 2-3 настоящие листики. В рядке на 1 метре оставляют 4-5 культур. Дистанция между соседями равняется – 0.25 м.
- Рыхление.Междурядья рыхлят, когда идет дождь или поливают посадки. Для манипуляции пользуются плоскорезом.
- Удобрение.Подпитки повышают урожай кормовой свеклы. Состав подкормок, количество обуславливается структурой грунта. Как правило, вносят азот: на га 120 кг. Осенью или весной при вспашке поля уместна смесь калия с фосфором: 200 и 120 кг соответственно на 1 гектар. Внекорневые подкормки бором принесут пользу при развитии культур: 180 г/га.
Поливы перед уборкой сельхозкультур негативно отражаются на их хранении, чреваты снижением сахара в овощах.
В 2001 году выращен самый большой экземпляр свеклы, который весил 23 кг 400 г.
Болезни и вредители
В сражении с паразитами и фитоболезнями помогут профилактические мероприятия вместе с инсектицидными и фунгицидными препаратами.
Кормовая свекла болеет:
- Мучнистой росой.О заболевании говорит грязно-беловатый налет на листве. Сражаются с опасной грибковой инфекцией фунгицидами: Алькор, Страйк. Также своевременно увлажняют растения, соблюдают севооборот, вносят минералы.
- Церкоспорозом.Проявляется на листах бледными пятнышками с буровато-красноватой окаемкой. Меры профилактики предполагают удаление остатков растительности, минеральные подпитки. Проводятся мероприятиям по снегозадержанию. Сохранить влагу в почвогрунте поможет прополка вместе с рыхлением.
- Фомозом. Вредит кормовым плодам. Проникновение возбудителя внутрь свеклы вызывает гниль сердцевины. Недостаток в почве бора – причина фитоболезни. Фомозу противостоят препараты: Фолиант, Беназол, Титул 390. Обрабатывают участок бором: на квадрат площади 3 г.
- Корнеедом.Симптомы болезни: загнивание корней, стеблей. Переувлажнение грунта, бедная гумусом земля стимулируют развитие фитоболезни. Потребуется соблюдать севооборот, дезинфицировать семена в Альбите. Выручит опрыскивание Стернифагом, Цимус Прогрессом.
- Кагатной гнилью. Заболевает свекла при хранении в буртах либо кучах (кагатах). У болезни грибковая или бактериальная природа. Зараженная кормовая свекла гниет внутри, появляется серовато-белая плесень. Для предотвращения при хранении кагатной гнили избегают увядания и подмораживания свеклы. Опрыскивают вегетирующие сеянцы на стадии вилочки либо смыкания рядов бактериальным средством Фитоспорин-М, Планриз, Кагатник.
Кормовая свекла подвергается атакам таких вредоносных насекомых, как:
Паразиты | Наносимый вред | Как бороться |
---|---|---|
Свекловичный клоп | Выгрызают точки роста, провоцируют увядание, переносят патогенные микроорганизмы | Высадка цветов-репеллентов: бархатцев, катовника, календулы. Покос сорняков, применение инсектицидных средств: Борей, Сирокко, Брейк |
Свекловичная блошка | Грызут листовые пластины, губят всходы | Ранний посев, подкормки, рыхление, обработка семян, опыление смесью золы с табаком (1:1), пестициды: 40 % Фосфамид, Глифосат, Вапортрин |
Минирующая муха | Выгрызают каналы в листах: зелень увядает, отмирает, репка вырастает меньших размеров | Глубокое перепахивание грунта, инсектициды: Фастак, Авант |
Свекловичный долгоносик | Поедают зелень, перекусывают побеги | Уничтожение сорняков-многолетников, зяблевая вспашка, химпрепараты: Кинмикс, Диазинон |
Свекловичная тля | Питается растением, переносит вирусные фитоболезни (мозаику свеклы), угнетает развитие кустика. | Опрыскивание Карбофосом (50 %), Каратэ, Циперметрином |
За сезон дает до 10 поколений паразитов |
Уборка кормовой свеклы
Когда убирают кормовую свеклу? О вызревании плодов сигнализируют:
- увядание, желтизна ботвы;
- достижение объема, что соответствует кормовому свекольному сорту.
Как убирать поле, зависит от габаритов плантации кормовой свеклы. На больших площадях, где с 1 га урожайность кормовой свеклы превышает 85 ц, применяют механизированный способ.
Используют картофелеуборочный комбайн или копалку. На дачном участке корнеплоды выкапывают вручную. Пользуются вилами для подкопки растений.
У корнеплодов обрывают листву и раскладывают на кучки. Когда убирают грядки, отбраковывают поврежденные особи: не годятся для хранения. Крупные экземпляры откладывают отдельно: хранятся хуже.
Предпочтительнее убирать посадки до наступления заморозков – с последней декады сентября до средины октября: сохраняются товарные свойства долгое время.
Хранение кормовой свеклы
Чтобы обеспечить на долгое время животных сочным кормом, как хранить кормовую свеклу? Для хранения подходит оборудованное помещение с системой вентиляции и поддержкой стабильного температурного режима: +1…+2 °С.
Зимой кормовую свеклу хранят в бурте. Целесообразно расположить его на сухой возвышенности: обезопасит при хранении от подтопления весной. Длина бурта может равняться 30 м, высота составляет 1.5 м, ширина обычно составляет 3 м, а высота в 2 раза меньше.
Кормовая свекла для коров и другого скота дополняет сухие корма в рационе. Продукт востребован в фермерских хозяйствах, на частных подворьях. К тому же высокоурожайность – аргумент в пользу возделывания овоща.
Выращивание и уход за кормовой свеклой — простая агротехника, но с некоторыми нюансами
Миллионы фермеров знают, что выращивание и уход за кормовой свеклой — это самое выгодное дело в их трудовой деятельности. Показатели урожайности культуры, в зависимости от сорта, могут быть от 85 до 1 200 ц с 1 га.
К тому же в состав корнеплода входит множество витаминов и микроэлементов, которые способствуют перевариванию, а также быстрому усвоению сухих кормов. Более того, в летние месяцы животным можно давать не только плоды, но и ботву растения. В связи с этим стоит узнать некоторые нюансы посадки и особенности ухода за ним.
Кормовую свеклу успешно используется в качестве уникального средства, которое повышает удои у коров, а также коз. При этом овощ нисколько не вредит здоровью скота.
Выращивание и уход за кормовой свеклой
В природе существует несколько тысяч уникальных разновидностей, относящихся к семейству Амарантовые. Каждый из этих сортов отличается формой корнеплода: от цилиндрической и конусообразной до мешковидной или круглой. Первые 2 вида ценятся за высокий процент сахаров. А вот к засухоустойчивым культурам относятся те овощи, которые растут в земле не очень глубоко.
Особой популярностью среди земледельцев пользуются такие сорта культуры, как Стармон, Центаур Поли, Надежда, Оберндорфская красная, Милана, Лада и Жамон.
Чтобы провести посадку кормовой свеклы семенами в открытый грунт, необходимо знать несколько особенностей этого процесса. Ее всхожесть зависит от:
- структуры земли;
- местного климата;
- глубины заделки;
- срока посева.
Агрономы рекомендуют высевать сельскохозяйственное растение ранней весной, как только почва (на глубине 8 см) прогреется до температуры +6…+7˚С. Зачастую сроки посева кормового свеклы приходятся на конец марта или 10-15 апреля.
Комплекс удобрений — 50% успеха
Перед посадкой тщательно подготавливают участок. Землю перекапывают и рыхлят. Чтобы получить урожайность в 400 ц/га (корнеплоды) и 100 ц/га (ботва), на каждый гектар вносят:
- Азот. Для чернозема потребуется 60-70 кг, для степных грунтов — 30-45 кг, а для западносибирских территорий — 80-90 кг.
- Фосфор. Дозировка в центральных регионах составляет 60-90 кг, в Сибири и степных районах — 40-45 кг.
- Калий. Последовательность территорий идет как в 1-м пункте: 60-70 кг, 40-45 кг и 80-90 кг.
Благодаря такой схеме внесения минеральных смесей можно повысить урожайность в 3-5 раз. Но даже после этого, культуре угрожает опасность со стороны вредителей. Чтобы избежать такого нашествия, необходимо провести обработку семян свеклы перед посадкой, используя раствор марганцовки. В таком дезинфицирующем средстве их выдерживают около 30 минут.
Семена свеклы кормовой высевают в бороздки не глубже 3-5 см и с шагом в 20-25 см друг от друга. Ширина междурядий составляет 50-60 см.
Особенности ухода за кормовой свеклой
Каждый земледелец старается добиться высокой урожайности культуры, потратив на ее выращивание минимум средств, сил и времени. По этой причине многие огородники усиленно изучают особенности агротехники кормовой свеклы, а затем внедряют их в жизнь.
Для начала они определяют для нее достойное место в севообороте:
- Полевые вариации. На полях корнеплод высаживают только после бобовых, озимых зерновых, а также пропашных культур: кукурузы, картофеля, подсолнуха или капуста.
- Огородные чередования. На личных грядках ее предшественниками могут быть дыни, арбузы, кабачки, патиссоны, тыквы, злаково-бобовые, а также кукуруза, которую выращивают на силос.
- Запретные сорта. Посадка кормовой свеклы не рекомендована после сахарного буряка, многолетних трав или суданки. Высаживать ее на прежнее место рекомендуют лишь по прошествии 4 лет.
После появления первых всходов, грядку прореживают, чтобы на 1 погонном метре осталось 4-5 сеянцев. Если на поверхности земли образовалась корка, тогда следует полить участок и качественно взрыхлить почву. Вместе с водой опытные земледельцы вносят аммиачную селитру в соотношении 12 г/п.м.
Через 14 дней желательно провести еще одну подкормку, используя другие минеральные удобрения. Сорняки нужно убирать регулярно, пока ботва взрослых растений не сомкнется. Результатом такого выращивания и ухода за кормовой свеклой станет сочный, питательный корнеплод.
Зачастую после посевных работ поверхность грунта быстро высыхает и стягивается. В таких случаях через 2 дня после посадки необходимо пройтись по междурядьям плоскорезом (заделка 3-5 см), чтобы в почву проник кислород. При использовании мотыги инструмент выставляют поперек борозды либо под углом 30-40˚.
Полив огорода
Особое внимание стоит уделить поливу угодий. Участок обильно увлажняют на протяжении всего лета, но в большей степени при повышении температуры воздуха до 30-35˚С. В то же время дождливая осень так же негативно сказывается на состоянии урожая. Поэтому в междурядьях обязательно нужно сделать специальные отверстия для отвода лишней жидкости.
Болезни и вредители, но не победители
Полакомиться кормовой свеклой всегда готовы не только домашние животные, но и вредители. Часто эту культуру изъедают насекомые, а также грибковые болезни. Появление на листьях бурых пятен, покрытых налетом, или красно-коричневой каймы свидетельствуют о поражении ростков церкоспорозом.
В этот «больничный эпикриз» входят и другие диагнозы:
- мучнистая роса;
- ржавчина;
- фомоз (зональные высохшие пятна);
- ложная мучнистая роса.
Профилактические меры борьбы с фомозом начинаются с обычного протравливания семян. Их засыпают смачивающим порошком поликарбацина (75%) в соотношении 0,5 г фунгицида на 100 г посевного материла. Кроме прочего, на обедневшие участки рекомендует вносить борную кислоту (3 г/м²).
Земледельцам стоит бояться появления на розетках бобовой тли, свекловичного клопа, долгоносика и блошки. Чтобы защитить свою посадку от таких «клиентов», рекомендуют регулярно вносить минеральные удобрения. Во время осенней перекопки некоторые используют компост с расчетом 35-37 т/га. Вдобавок на огород они вывозят древесную золу — 2 ц/га.
Уборка кормовой свеклы
На полях ценный урожай убирают при помощи специальной агротехники: комбайнов либо картофелекопалок. В домашних условиях ее выкапывают лопатой или вилами. Однако за месяц до начала такой жатвы следует полностью прекратить полив угодий. Если корнеплоды впитают много жидкости, то содержание сахара в них уменьшится, а это негативно скажется на их лежкости.
Корнеплоды извлекают из земли очень аккуратно. Любые удары или порезы являются скромным началом процесса гниения.
После обсуждения технических моментов этого дела, пришло время узнать, когда убирать кормовую свеклу.
Земледельцы выделяют 3 отличительных признака готовности культуры:
- наличие новых и необычных образований на кусте;
- пожелтевшие или увядшие листья;
- корнеплод достиг объема, соответствующего своему сорту.
Вместе с этим важно знать, что свекла очень сильно боится заморозков. Поэтому выкапывать его следует до понижения температуры.
Хранение кормовой свеклы
Многие знают, сколько иногда бывает сложностей с хранением кормовой свеклы. В слишком теплых помещениях корнеплоды становятся вялыми, а в недостаточно вентилируемых — поражаются различными грибковыми заболеваниями. Оптимальной температурой для их содержания считается +5˚С. Такие условия зачастую бывают в погребах, подвалах или земляных ямах. Если эти помещения слишком теплые, тогда сооружают специально оборудованные хранилища. Хорошая вентиляция и температурный режим (1-2˚С) служат гарантией отличной лежкости плодов.
Некоторые фермеры для хранения используют бурты, которые устанавливают на возвышенных участках с глубоким залеганием грунтовых вод.
При их возведении придерживаются таких параметров:
- максимальная длина — 30 м;
- ширина — до 3 м;
- высота — около 1,7 м.
Из овощей делают насыпь высотой в 170 см. Эту гору плотно укрывают соломой, а затем землей. Толщина такого слоя может достигать 60 см.
При этом вдоль всего хранилища вверху кладут вытяжную трубу, а у основания — 2 приточных воздуховода, расстояние между которыми должно быть около 150 см.
Внутри таких бурт устанавливают контрольную трубку и термометр. Эти приспособления помогут следить за состоянием микроклимата внутри сооружения.
В южных регионах страны, где почва промерзает позднее обычного и не очень глубоко, актуальны наземные бурты с котлованами (около 20 см). На этом этап выращивания и ухода за кормовой свеклой заканчивается. Теперь земледельцу остается только правильно рассчитать урожай, чтобы его хватило на все зимние месяцы.
Сохранность кормовой свеклы до нового урожая — видео
Выращивание кормовой свеклы
Высокое содержание клетчатки и полезных микроэлементов делает кормовую свеклу одним из самых востребованных продуктов в животноводческих фермерских хозяйствах. Ее активно включают в рацион коз, коров и кроликов на протяжении зимнего сезона. Агротехника выращивания этого корнеплода не отличается замысловатостью, поэтому каждый фермер может самостоятельно вырастить культуру на своем участке и ощутить дополнительную экономию средств.
Как подготовить почву для посадки культуры?
Свекла чувствительна к кислотности почвы, поэтому выращивать ее целесообразно на участках с уровнем ph в диапазоне от 6,2 до 7,5. На более кислых почвах овощ не даст хорошего урожая и станет источником разочарований для фермера. Также стоит внимательно отнестись к требованиям севооборота. Кормовая свекла даст всходы на грядках, где предшествующими культурами были овощи, бобы, сидераты или злаки.
Подготовка почвы для посадки кормовой свеклы
Органика должна присутствовать в грунте в достаточном количестве, поэтому на бедных черноземах стоит использовать удобрения, компенсирующие дефицит питательных веществ в почве. Это требование критично для глинистых, песчаных и болотистых грунтов, не обладающих должной структурой и качеством для выращивания свеклы.
Подготовительные работы на участке
Прежде чем разбить грядку фермеру нужно проанализировать качество почвы. Так, для участков с черноземом проведение дополнительных работ не требуется и овощеводу можно сразу приступать к посадке. Если же на огороде земля бедная и истощенная, то без подкормок не обойтись. В некоторых случаях — при наличии на земле заболоченного, кислого или соленого грунта от выращивания культуры лучше отказаться, поскольку добиться достойного урожая будет крайне сложно.
Далее следует провести комплекс действий, направленных на увеличение урожайности овоща. Он позволяет собрать с одного гектара земли до 1000 центнеров сочных и питательных корнеплодов. Работа состоит из следующих этапов:
1. Удаление с посевных участков сорняков
Данная мера не ограничивается простой прополкой. Фермеру нужно как минимум дважды провести качественное удаление сорняков с участка с интервалом в две недели. В некоторых случаях потребуется применение гербицидов, помогающих эффективно избавиться от многолетних сорняков. Это могут быть такие препараты как «Раундап», «Ураган», «Буран» и прочие.
2. Внесение в почву компоста в осенние месяцы
Данное требование удобнее всего осуществлять в процессе перекопки земли, поэтому заготовить компост стоит с осени и внести его в грунт во время пашни.
3. Весеннее перекапывание участка и внесение в грунт нитроаммофоски
Удобрение нужно вносить из расчета 15 грамм на погонный метр.
Также стоит обратить внимание на то, какие овощи росли на грядках до свеклы. Если фермер несколько лет подряд на одном участке будет выращивать этот корнеплод, то спровоцирует рост патогенной микрофлоры, и потеряет урожай.
Если все подготовительные работы будут проведены корректно, фермер увидит на грядках рыхлую, в меру влажную землю, обладающую мелкой структурой. Она идеально подойдет для заделывания семян кормовой свеклы.
Как подготовить семена?
Исключение из общего числа семян испорченных и заплесневелых образцов – это первый шаг к хорошим всходам. Далее следует перебранные семена оставить на полчаса в дезинфицирующем растворе, а затем просушить их. Если всхожесть семян под вопросом, фермер может ее увеличить, используя стимуляторы роста. После проведения данных манипуляций посадочный материал будет готов к заделыванию в подготовленный грунт.
В зависимости от оттенка, массы, формы корнеплода и степени углубления в почву выделяют основные виды кормовой свеклы
Форма корнеплода | Описание | Популярные сорта |
---|---|---|
Коническая | Отличается сильно развитой корневой системой, корнеплод почти полностью погружен в грунт. | Полтавский полусахарный; Уманский полусахарный; Трипольский полусахарный. |
Удлиненно-овальная | От трети до половины корнеплода расположено над поверхностью земли. | Победитель; Лада. |
Мешковидная (цилиндрическая) | Отличается хорошо развитой корневой шейкой, большая часть корнеплода развивается над землей. | Эккендорская; Тимирязевская; Полтавская белая. |
Круглая (шаровидная) | В земле находится только непосредственно корень растения. | Оберндорфская; Чемпион; Суттон; Лейтевицкая. |
к содержанию ↑
Выбор сроков посадки растения
Высокая продолжительность периода вегетации овоща обуславливает ранние сроки его посадки. Заделывание семян стоит осуществить с 15 по 31 марта. При этом стоит следить, чтобы температура грунта на глубине 10-12 сантиметров в период проведения посадки не опускалась ниже 7 градусов.
Норма посева
Посадка овоща осуществляется в предварительно заготовленные борозды, расстояние между которыми составляет не менее 60 сантиметров. Далее определяют норму посева. Ориентировочно на один погонный метр нужно заготовить 12-15 грамм семян, которые высаживают на глубину 3 сантиметров с интервалом 25 сантиметров. Фермеры отмечают, что при такой норме посева на сотку земли расходуется около 150 граммов семян. В результате удается вырастить крупную свеклу весом около 12 килограмм. После посева семена аккуратно покрывают слоем грунта и ожидают появления первых всходов.
Технология выращивания
После появления ростков свекла не нуждается в особом уходе. Однако это не означает, что фермер может сложить руки. Ему нужно будет обеспечить полив растений, особенно в период активного роста, а также позаботиться о прополке грядок от сорняков и рыхлении грунта на них.
Когда ростки будут достаточно крепкими, всходы нужно проредить, оставляя на грядке экземпляры, расстояние между которыми составляет минимум четверть метра.
Прореживание свеклы
О прекращении полива можно говорить за 3-4 недели до начала сбора урожая. Такая мера «закалит» корнеплоды и обеспечит им хорошую лежкость и максимальный срок хранения.
Чем подкормить кормовую свеклу?
Важно иметь представление и о том, чем и как удобрять кормовую свеклу для достижения хорошей урожайности. Агрономы рекомендуют подкармливать овощ раствором аммиачной селитры, который нужно вносить в почву в пропорции 12 грамм на погонный метр грядки. Эта мера, проведенная сразу после прореживания ростков, позволит напитать растения микроэлементами и поможет им сформировать крупные и сочные корнеплоды.
Процентное соотношение питательных веществ для кормовой свеклы в разный период созревания
Микроэлемент | Середина лета | Конец лета | Сентябрь |
---|---|---|---|
Азот | 25 % | 65 % | 10 % |
Фосфор | 15 % | 60 % | 25 % |
Калий | 17 % | 65 % | 18 % |
Однако единичным внесением подкормки уход за кормовой свеклой не ограничивается. Через две недели после внесения селитры фермеру нужно будет применить минеральное удобрение в составе которого присутствует калий, фосфор и азот.
Специфика сбора и хранения урожая
Когда листья свеклы усохнут и побледнеют, фермер может приступать к сбору урожая. Обычно он приходится на конец сентября – начало октября. В зависимости от масштаба угодий фермер может провести уборку овоща вручную или же использовать для этих целей механизированную спецтехнику.
Видео: выращивание кормовой свеклы
После сбора урожая корнеплоды хранят в сухих, хорошо проветриваемых погребах или подвалах.
Share the post “Выращивание кормовой свеклы”
Выращивание кормовой свеклы для животных
Свекла кормовая – неприхотливая культура, выращиваемая на корм скоту. Ее сочные корнеплоды, богатые пектинами и клетчаткой, особенно ценны в период отсутствия зеленых кормов. Узнаем о популярных сортах этой культуры, как ее посадить, вырастить и сохранить до весны.
История появления кормовой свеклы
В Европе свекла известна с 13 века, а первыми ее на корм скоту стали выращивать немцы. Крестьяне заметили, что кормление скота свеклой положительно отражается на удоях и вкусе молока.
В 16 веке в Германии произошло разделение свеклы на два вида – кормовую и сахарную. Первую стали активно выращивать на корм скоту. С 18-го века кормовую свеклу начали культивировать во всех европейских странах.
Описание культуры
Кормовая свекла – двулетняя культура. В первый год вырастает утолщенный корнеплод и розетка, образуемая прикорневыми листьями. На втором году произрастания появляются побеги-цветоносы, дающие плоды с семенами.
- Корнеплоды. Могут иметь мешковидную, овально-коническую, цилиндрическую или шаровидную форму. Средняя масса – 0,5-2,5 кг. Корнеплоды могут иметь разную окраску – красную, розовую, желтую, зеленовато-белую, фиолетовую, оранжевую.
- Побеги. В первый год жизни у культуры вырастает пышная розетка из зеленых листьев сердцевидной формы. Высота розетки – до 1 м.
- Соцветия. На облиственных цветоносах вырастают метельчатые соцветия, в которых вызревают семена.
Достоинства и недостатки
Рассматриваемая кормовая культура обладает плюсами и минусами, о которых полезно знать животноводам.
Достоинства кормовой свеклы:
- идеально подходит для кормления домашнего скота;
- высокая урожайность;
- способствует улучшению пищеварения животных;
- повышает плодородие почвы, снижает засоренность сорняками;
- обладает молокогонными свойствами.
- необходим регулярный полив и подкормки;
- требовательность к качеству почвы;
- относительно небольшое содержание белка;
Сравнение кормовой и сахарной свеклы
У двух родственных культур много общего, но и отличий между кормовой и сахарной свеклой хватает.
Сравнение кормовой и сахарной свеклы:
Признаки | Кормовая | Сахарная |
Внешний вид | Плоды темные, листья блестящие. | Отличается большим количеством листьев. |
Рост корнеплода | Степень погруженности в землю зависит от сорта. | Плод полностью находится в почве. Обладает более мощной корневой системой. |
Использование | Корм для скота. Используется и корнеплод, и ботва. | Для производства сахара. Ботва и корнеплоды могут использоваться как корм. |
Состав | Уступает в энергетической ценности. | Больше сахарозы на 20 %. |
Сорта кормовой свеклы
Сорта кормовой свеклы, культивируемые фермерами, отличаются сроками созревания, формой и цветом корнеплодов.
Жамон
Урожайность – 80-85 ц с 1 га. Форма корнеплода – цилиндрически-коническая. Плоды среднего размера. Цвет – оранжевый. Вес – до 5 кг. Погружены в землю на 30 %. Мякоть – белая и сочная. Корнеплоды лежкие – хранятся до мая месяца.
Стармон
Урожайность до 70 т с 1 га. На засоленных и кислых почвах не растет. Розетка растения прямостоячая, листья удлиненные. Форма плода – коническая. Цвет плодов: подземная часть – желтая, надземная – зеленая. Средний вес – 10 кг.
Сорт обладает хорошей лежкостью. Урожайность – 120 т с 1 га, максимальная – 170 т с 1 га. Сорт мало подвержен цветушности. Вес – до 10 кг. Цвет – белый или розовато-белый. Мякоть сочная, белая и плотная.
Милана
Гибрид белорусской селекции. Урожайность корнеплодов – до 140 т с 1 га. Нижняя часть корнеплодов белая, надземная часть – зеленая. Розетки прямостоячие, листья средней ширины, с белыми жилками. Корнеплоды на 60 % заглублены в почву. Отличается низкой степенью загрязненности землей. Корнеплоды лежкие, хранятся до конца весны.
Рекорд Поли
Многоростковый среднепоздний сорт. Урожайность – до 130 т с 1 га. Корнеплоды погружены в почву на 40 % и мало загрязнены почвой. Цвет – розово-красный. Мякоть сочная и белая. Вес корнеплодов – до 6 кг.
Эккендорфская желтая
Холодостойкий сорт. Урожайность – до 150 т с 1 га. Сорт устойчив к цветушности и не образует стрелок. Корнеплоды желтые, погружены на 30 % в почву. Вес – до 900 г.
Подготовительные работы
Чтобы вырастить крупные корнеплоды кормовой свеклы, необходимо правильно подготовить почву и семена.
Где посадить свеклу?
Культура хорошо растет на грунтах с нейтральной и слабокислой реакцией (до 7,5 pH). На заболоченных, глинистых, каменистых и песчаных грунтах выращивание кормовой свеклы не приносит ожидаемых урожаев.
Свекла хорошо растет после злаков, кукурузы и овощей. В кормовых севооборотах лучшие предшественники:
- силосная кукуруза;
- злаково-бобовая смесь;
- бахчевые культуры.
Повторно высаживать кормовую свеклу на одном поле можно через 3 года, не ранее.
Подготовка почвы
Культура требовательна к плодородию земли, поэтому перед посевом необходимо тщательно подготовить почву, улучшить ее структуру и состав.
Порядок подготовки грунта под посев:
- Очистите участок от сорняков. Выполите сорняки, а через две недели, когда появятся новые всходы, повторите прополку. Чтобы избавиться от многолетников – пырея и осота, обработайте участок гербицидами, например, «Бураном» или «Раундапом».
- Осенью под перекопку внесите органику. На 1 га – 35 т перегноя или компоста и 0,5 т золы.
- Перед посадкой почву повторно перекопайте, внося нитроаммофоску – 15 г на 1 погонный метр.
Идеальная почва для посева кормовой свеклы – рыхлая, увлажненная с мелкими комками.
Подготовка семян
Чтобы семена не сгнили в земле, их надо обработать. Обработка также предотвратит многие болезни.
- Выдержите семена в насыщенном растворе марганцовки. Достаточно 30 минут.
- Чтобы семена взошли одновременно, поместите их в стимулятор роста.
- Подсушите семена.
Посадка
Успех выращивания кормовой культуры во многом зависит от своевременности посевных мероприятий и соблюдения схемы посева.
Сроки
У кормовой свеклы достаточно долгий период вегетации – 120-150 дней, поэтому высаживать ее надо пораньше – как только сложатся благоприятные погодные условия. Посев кормовой свеклы начинают после того как почва прогреется до +7°C, не раньше.
Определяя сроки посева, учитывают особенности конкретного сорта и климат:
- Регионы с умеренным климатом. Сев проводят с 15 до 30 марта. В случае неблагоприятных погодных условий посевные работы переносят на начало апреля.
- Северные регионы. Здесь сеют свеклу с начала апреля и до середины мая.
Посев
Если почва прогрелась до +7..+8°C, а семена обработаны, можно приступать к посеву.
- На участке сделайте борозды с интервалом 60 см друг от друга.
- Семена заглубите в почву на 3 см. На 1 пог. м – 15 семян.
- Присыпьте семена почвой.
При температуре +8°C всходы появляются примерно через 12-14 дней, при +15°C – через 4-5 дней. Если температура воздуха понизится до минус 3°C, всходы могут пострадать.
Особенности ухода
-
Полив. Частота поливов зависит от погоды и периода вегетации. Правила полива:
-
норма воды увеличивается в период роста и формирования корнеплодов;
Если не прекратить поливы за 30 дней до уборки, в корнеплодах снизится содержание сахаров и ухудшится их лежкость.
Болезни и вредители
Кормовую свеклу стараются не обрабатывать инсектицидами и фунгицидами, чтобы не нанести вреда животным. Для борьбы с болезнями и вредителями используют преимущественно профилактические мероприятия.
- Мучнистая роса. Проявляется в виде грязно-белого налета на листьях. Противостоять опасному грибковому заболеванию помогает:
- своевременное уничтожение растительных остатков;
- соблюдение севооборота;
- внесение минеральных удобрений;
- опрыскивание фунгицидами;
- своевременный полив.
- Церкоспороз. Поражает листья – на них появляются светлые пятна с буро-красной каймой. Борьба сводится к своевременному уничтожению растительных остатков, подкормке свеклы минеральными удобрениями и проведению мероприятий по сохранению влаги в почве (рыхление, снегозадержание, прополка сорняков).
- Фомоз. Появляется обычно в конце вегетации, поэтому в основном наносит вред корнеплодам. Возбудитель, проникая внутрь, приводит к гниению сердцевины. Причиной фомоза часто является нехватка бора в почве. Меры борьбы – протравливание семян поликарбацином и внесение бора в грунт (3 г на 1 кв. м).
Главные вредители свеклы:
- Свекловичные блошки. Прогрызают листья, могут погубить всходы. Мероприятия:
- соблюдение агротехники – ранний сев, рыхление, подкормки;
- протравливание семян;
- при массовой атаке блошек – опрыскивание «Фосфамидом» 40%-ным.
- Свекловичная тля. Высасывает соки из надземной части растений. Рекомендуется опрыскивать посадки 50%-ным карбофосом (800 л на 1 га).
- Свекловичная муха. Ее личинки повреждают листья. Необходима глубокая зяблевая вспашка и опрыскивание инсектицидами.
- Свекловичный долгоносик. Ест листья и корни. Меры борьбы предусматривают рыхление почвы, осеннюю вспашку и опрыскивание инсектицидами. Также можно раскладывать ядовитые приманки.
Сбор и хранение урожая
Чтобы корнеплоды долго хранились и не портились, необходимо их вовремя убрать, а также создать благоприятные условия хранения.
- Уборку заканчивают до морозов.
- Корнеплоды подсушивают, обрывают ботву и убирают прилипшую землю.
- Хранят корнеплоды в хорошо проветриваемых погребах, в чистых емкостях. Температуру поддерживают на уровне +2…+4°C.
- Свеклу также можно хранить в буртах – больших кучах. Ширина буртов – 3 м, длина – 25 м, высота – 1,5 м. Поверх корнеплодов накладывают солому и землю слоем не менее 60 см.
Как влияет кормовая свекла на животных?
Кормовая свекла – ценный источник питания для самых разных животных. Ее можно давать коровам, козам, свиньям и курам.
Кормовая свекла по-разному влияет на организм животных:
- Коровы. Регулярное включение свеклы в рацион повышает надои. Максимальная норма – 10-18 кг в сутки. За полмесяца до отела кормление свеклой прекращают.
Корнеплоды дают в запаренном виде. Их измельчают и заливают кипятком, а затем смешивают с сеном или соломой. - Козы. Улучшает пищеварение. Повышает надои и жирность молока. Для козы достаточно 3-4 кг свеклы в день.
- Куры. Восполняет нехватку кальция в организме птиц. Яйца приобретают плотную скорлупу, их цвет становится более насыщенным, желток приобретает ярко-желтый цвет. На одну особь в день должно приходиться не более 40 г.
- Свиньи. Дают в сыром и вареном виде. Свиньи с удовольствием поедают корнеплоды. Свекла нормализует пищеварение у животных и способствует приросту массы тела. Корнеплод улучшает жировой обмен – это приводит к снижению жирности мяса.
Агротехника выращивания кормовой свеклы проста и не требует больших вложений. При благоприятных условиях произрастания, эта культура дает высокие урожаи, которые становятся залогом высоких удоев и благополучного откорма животных на мясо.
Кормовая свёкла: основные сорта, посадка, выращивание и уход, особенности хранения
Добавить в избранное
Кормовая свёкла занимает приличную долю рациона для домашних животных. Она имеет полезный для них состав и вдобавок достаточно долго хранится. Учитывая это, многие отводят часть огорода под посадку данной культуры. Подробнее об основных сортах кормовой свёклы и особенностях выращивания узнаете в данной статье.
- Описание сортов кормовой свёклы
- Особенности культуры
- Посадка и выращивание
- Требования к почве и севообороту
- Подходящие условия
- Подготовка почвы и семян
- Технология посева семян
- Уход за кормовой свёклой
- Удобрения
- Рыхление почвы и прополка
- Защита от заболеваний и вредителей
- Сроки сбора и хранения урожая
Описание сортов кормовой свёклы
Сортов достаточно много и выбирают их исходя из желаемых конечных свойств продукта, так белые плоды конической формы славятся высоким содержанием сахара. При посеве свёклы цилиндрической и мешковидной форм гарантируют высокую урожайность.
К самым распространённым видам относят:
-
Центаур.Белая свёкла полусахарного типа овальной формы массой до 2,5 кг. Поверхность овоща ровная без ответвлений. Преимуществом можно считать неприхотливость к почве и отсутствию полива. Период роста продолжается до 145 дней, а урожайность на уровне 110 т/га.
Урсус.Корнеплод многоростковый, в отличие от предыдущего. Жёлто-оранжевого цвета с белой мякотью, полусахарного типа. Имеет цилиндрическую форму и достигает 6 кг. Вегетационный период 145 дней. Урожайность 125 т/га.
Рекорд. Овощ розового цвета цилиндрически-конической формы. Тип тот же, что и у вышеупомянутых. Максимальная масса корнеплода составляет 6 кг. Белая и сочная мякоть. По периоду роста и урожайности приравнивается к Урсусу.
Киевский розовый. Свёкла цилиндрически-овальной формы розового цвета. При удобрении грунта, значительно повышает показатель урожайности, который в среднем достигает 120 т/га.
Бригадир.Отличается высоким содержанием сахара. Гладкая блестящая поверхность окрашена в жёлто-зелёный цвет. Плод овально-цилиндрической формы весом около 3 кг. В отличие от других сортов, ботва выглядит зелёной до уборки урожая, а всходы выдерживают незначительные минуса. Вегетационный период длится 120 дней, урожайность 150 т/га.
Особенности культуры
Родом плод из Германии, активная работа селекционеров привела к выведению большого количества сортов. Овощ активно вносят в рационы животных, особенно, молочного скота, ведь данный ингредиент положительно влияет на их продуктивность.
Отличительные черты культуры:
- растение двухлетнее;
- размножение посредством семян;
- неприхотливость к условиям выращивания;
- цветовое разнообразие корнеплодов: белый, красный, жёлтый, оранжевый;
- мякоть разной плотности;
- множество вариаций форм: коническая, овальная, цилиндрическая, шарообразная, мешкообразная и разные их сочетания;
- не оказывает негативного действия на животных.
Посадка и выращивание
Хоть и культура считается нетребовательной к составу почвы и прочим условиям выращивания, всё же нужно знать некоторые моменты касательно посадки и дальнейшего роста кормовой свёклы.
Требования к почве и севообороту
Выращивают свёклу на открытом грунте, для этого лучше всего подойдёт супесчаная и суглинистая почва. Именно эти типы отличаются богатым содержанием питательных веществ. Если же ваш огород находится на песчаных, болотистых и глинистых грунтах, важно подкормить такую среду. Перед тем как сажать свёклу, нужно определить кислотность земли, оптимальное значение от 6,2 до 7,5 pH.
- Относительно севооборота, подходящими предшественниками считают:
- злаковые;
- бобовые;
- сидеральные культуры.
Выращивание свёклы на одном и том же месте провоцирует высокий процент болезненных растений, так как в земле накапливаются патогенные микроорганизмы.
Подходящие условия
Растение сильно реагирует на скачки температур. Для прорастания нужно минимум +3. +4°С, но для нормального роста требуется не менее +10°C. В начале вегетации и на пике прироста — июль и август — овощ требователен к показателю влажности, поэтому в данный период следует помнить о регулярном поливе.
На второй год этот процесс смещается на цветение свёклы. Не желательно сеять культуру в затенённых местах, так как это негативно сказывается на показателе урожайности. Свёкла — светолюбивое растение и при таких условиях хорошо развивается.
Подготовка почвы и семян
К обработке грунта приступают после уборки предшествующей культуры. Проводят её с целью обогащения и сбережения почвенной влаги, а также уничтожение вредителей. Работы должны обеспечить рыхление верхнего слоя, его сравнивание и прикатывание.
В процессе перекопки вносят органические удобрения, в расчёте на 1 га:
- компост — 35 т;
- древесная зола — 5 ц.
Весной грунт вспахивают и подкармливают калийсодержащими и азотными веществами. Семена должны быть обработаны заранее любым дезинфицирующим средством, хотя бы за месяц. Влажность после процедуры не должна превышать 14,5%. Для посева используют семена не старше 2 лет.
Технология посева семян
Проводят посев ранней весной на глубину 2-3 см, с учётом прогревания почвы до +8. +10°С. Между рядами рекомендуют соблюдать 50-сантиметровое расстояние, а между самими растениями — 30 см. Что касается количества посевного материла, заготавливают в расчёте 15 г на 1 погонный метр. Покрыв семена землёй, всё обильно поливают.
Уход за кормовой свёклой
Как и в любом деле, старания определяют результат. Правильный уход — залог полной реализации урожайного потенциала культуры. Перейдём к основным его аспектам.
Удобрения
После того как проросли всходы, важно избавиться от лишних, путём общипывания наземной части, для полноценного развития корнеплодов.
После этой процедуры с появлением второго полноценного листа, проводят первый корневой подкорм с азотом. Для этого используют комплексные и органические смеси.
Первые можно приобрести в готовом виде или же составить самому, на 1 погонный метр посева смешайте:
- 3 г аммиачной селитры;
- 3 г двойного суперфосфата;
- 3 г сернокислого калия;
- 1 л воды.
Из природных компонентов подойдёт жидкий коровяк и птичий помёт, в соотношении к воде 1:10 и 1:15, соответственно. При смыкании ботвы, в период роста корнеплода, проводят второй этап удобрения, восполняя запас калия и фосфора.
Для этого на 1 погонный метр нужно смешать:
- 4 г суперфосфата двойного;
- 4 г сернокислого калия;
- 1 л воды.
Третья подкормка рассчитана на обогащение микроэлементами.
В этих целях рекомендуют использовать:
- кальциевую селитру (50 г/1 м²);
- калимагнезию (20 г/1 м²);
- борную кислоту (2,5 г /10 л).
Рыхление почвы и прополка
Воздушный полив производят всякий раз, замечая корку на грунте, а также после дождя. Впервые рыхлят землю через несколько дней после посева, начинают с междурядья, после того как ростки окрепнут переходят к территории между ними. Прополку проводят несколько раз в течение вегетационного периода, удаляя сорняки, до тех пор, пока не сомкнётся ботва.
Защита от заболеваний и вредителей
Профилактические действия проводят в осенний период, внося органические удобрения в грунт во время перекопки, например: компост или древесную золу (количество указано в пункте Подготовка почвы к посеву). Также важно не забывать о рыхлении и прополке, ведь плохо вентилируемая почва — прекрасное место для развития патогенных микроорганизмов, плесени и грибов, а различные сорняки не только приводят к дефициту питательных веществ в почве, но и переносят ряд заболеваний.
Основными признаками поражённых растений считают пожолклые или покрасневшие листья, также происходят изменения в самих корнеплодах: возникает полость и гниль.
Во избежание подобных явлений, рекомендуют:
- подходить к выбору сорта культуры, учитывая её стойкость к тому или иному заболеванию;
- придерживаться агротехники выращивания: севооборот, прополка, полив и т. д.;
- проводить регулярные подкормки;
- осматривать посевы, с целью выявления зарождающегося недуга;
- своевременно убирать урожай.
Сроки сбора и хранения урожая
Созревает овощ в конце сентября, учитывая погодные условия, в грунте свёкла может находиться и до октября. Явным признаком необходимости сбора, отмечают пожелтевшую и сохнущую зелёную часть. Корнеплод аккуратно выкапывают лопатой, обрезая ботву на 2-3 см выше её основания.
Можно слегка обсушить плоды от влаги, разместив их в тени. Хранят овощ в погребе или земляной яме при температуре до +5°С, предварительно очистив от земли.
Кормовая свёкла — важная часть рациона домашних животных, позитивно влияющая на их продуктивность и рост. Как описано выше, овощ не требует особых условий, лишь грамотный подход и своевременно оказанные профилактические меры обеспечат высокий показатель урожайности.
Возделывание кормовой свеклы
Предшественники – удобренные озимые, яровые колосовые и их смеси с бобовыми на зерно и зел. массу. Главное требование при этом – чистота поля от сорняков. Не следует размещать свеклу по свекле, что ведет к накоплению вредителей и болезней.
- Этапы возделывания свеклы
- Подготовка почвы
- Удобрение
- Посев
- Уход
- Уборка
- Сорта кормовых культур
Этапы возделывания свеклы
Подготовка почвы
Тщательная подготовка почвы – залог получения высокого урожая свеклы. Главные задачи – выравнивание поверхности, и снижение засоренности поля, а также создание рыхлого слоя почвы, благоприятствующего развитию корнеплодов. После уборки предшественника стерню лущат дисковыми лущильниками ЛД-10, ЛД-20 на глубину 6-8см. По мере появления сорняков их уничтожают лущильниками или дисковыми боронами. Вспашку проводят в октябре на глубину 25-28см.
Весной, при наступлении физической спелости почвы, поверхность поля выравнивают (если это не было сделано осенью) тракторными выравнивателями, шлейфборонами, планировщиками. В случае раннего подъема зяби, поля с тяжелыми заплывающими и сильно засоренными почвами, культивируют на глубину 8-10см КПС-4,0 с одновременным боронованием.
Предпосевную культивацию следует проводить в день посева свеклы на глубину 5-6см. лапами бритвами. Для обеспечения равномерной глубины заделки семян поле перед посевом прикатывают (тяжелые почвы прикатывать нельзя, это может привести к сильному их уплотнению).
Удобрение
На образование 1тн. урожая кормовая свекла расходует 2,5-3кг. азота, 1кг. фосфорной кислоты и 4-5кг. окиси калия. Для удовлетворения потребности в питательных веществах под свеклу вносят 40-60тн.га навоза, минер. удобрений азотных – 70-80-кг. д.в. на 1га, фосфорных 30-40 кгга.
Навоз и фосфорные удобрения следует вносить под вспашку Азотные – весной под предпосевную культивацию.
Посев
Для обеспечения равномерного высева, семена перед посевом калибруют на 2 фракции 3,5- 4,5мм и 4,5- 5,5мм и высевают каждую фракцию отдельно. Семена свеклы при прорастании поглощают много воды (для набухания околоплодника) – 170-190 % от их собственной массы.
Поэтому перед посевом их необходимо замачивать в течение 1-2 суток.
Перед посевом замоченные семена подсушивают до состояния сыпучести и протравливают фунгицидами для предупреждения заболеваний. Сеют свеклу, когда почва на глубине 5см. прогревается до 6-7 градус (конец марта – начало апреля). Для посева используют пунктирные сеялки с шириной междурядий 70см. Норма высева 28-30 клубочков на 1 пог. метр. (10-12кг.га).
Глубина заделки семян 4-5см. После посева проводят прикатывание кольчато-шпоровыми катками- 3ККШ-6. Всходы свеклы следует получать за счет естественных запасов влаги в почве.
На 3-4 день после посева проводят довсходовое боронование посевов поперек направления рядков:
- При этом используют легкие бороны. По всходам, после образования 1 пары наст. листьев, проводят 2 боронование легкими или сетчатыми боронами.
- При наличии на 1 пог. метре не менее 20 шт. всходов свеклы проводят 1 мелкое рыхление междурядий на 3-4см. «шаровку». На 1га. необходимо иметь 60 тыс. шт. растений га, что составляет 4-5 шт. на 1 пог. метр.
- Прореживают свеклу в фазу «крестика»- 1 пары наст. листьев. Работу эту во избежание «стекания» корней, следует проводить за 8-10дней. На посевах, где осталось не более 12 растений на 1 пог.м. рядка, формирование густоты насаждения нужно делать вручную.
- Для сокращения сроков прорывки, при 20-25 растениях на 1 пог. метре, следует провести букетировку по схеме – вырез 35-40см, букет 25-20см. (лапы бритвы, остро заточены).
Букетировку проводят в сухую погоду, чтобы срезанные растения сразу засохли. Вслед за букетировкой проводят разборку букетов вручную. В букете оставляют 3-4 растения. Это обеспечивает необходимую густоту насаждения.
При сильной засоренности поля применяют гербициды – леницил, лонтрел. За вегетационный период проводят 5-6 поливов нормой 600м3га, После каждого полива проводят междур. обработки- культивации. Последнюю – перед смыканием междур. на глубину-10см.
Уборка
Признак достижения кормовой свеклой уборочной спелости – пожелтение и засыхание нижних листьев. Уборка должна быть закончена до осенних заморозков, т.к. при минус 2 градуса начинает отмирать ботва, и повреждаются корнеплоды.
Ботву необходимо удалить ботвоуборочной машиной. Подкапывают корнеплоды картофелекопателями, которые выбирают корнеплоды из почвы и грузят в рядом идущий транспорт. Укладывают в бурты или траншеи. Урожайность составляет от 600 до 1000 цн.га.
Сорта кормовых культур
Кормовая свекла:
- Львовская желтая. Форма корня от овальной до цилиндрической.
- Полтавская белая – форма коническая. Сорт хорошо хранится и устойчив к болезням.
- Уманская полусахарная – корнеплод наполовину погружен в почву.
Брюкву и турнепс выращивают в более северных и увлажненных областях Украины. Витамина С в них больше, чем в корнеплодах свеклы.
Более высоким содержанием сухого вещества харак-ся корнеплоды брюквы (9-14%) – Куузику. Мякоть корнеплодов белая или желтая. С желтой мякотью имеют более резкий редечный вкус. Всходы выдерживают заморозки до -2 , взрослые растения до -7 градус. У брюквы корнеплоды сохраняются даже подмороженные на корню.
Ботва турнепса из-за опушения поедается животными менее охотно, чем ботва брюквы. Турнепс холодоустойчивее и засухоустойчивее брюквы, но плохо переносит сухие почвы. На посевах турнепса можно выпасать КРС, свиней. Он плохо хранится, поэтому его используют в первую очередь при скармливании животным.
Использование моркови на корм имеет ограниченные масштабы, хотя потребность в каротине ,особенно на птицефабриках высокая. Занимает небольшие площади, это объясняется трудоемкостью ее выращивания, сложностью уборки и хранения.
В Крыму на корм выращивают сорт Бирючекутская 415, урожайность 500-600 цнга.