Посев гречихи как сидерата для богатого урожая
Сидераты необходимы для плодородия почвы и увеличения сбора урожая с участка. Также сидераты играют немаловажную роль в структурировании грунта, привлекают почвенные микроорганизмы и дождевых червей. Гречиха как сидерат стала применяться сравнительно недавно, когда ученые изучили все ее свойства. Рассмотрим, чем полезна гречиха, и почему ее часто используют в качестве зеленого удобрения на садовых участках.
Свойства сидератов
Почва представляет собой уникальную биосистему, в которой гармонично сочетаются различные природные структуры — микроорганизмы, микроэлементы, кислород, вода и др. Чтобы почва была плодородной, необходимо восполнить исчерпанные питательные вещества, привлекать почвенные микроорганизмы и регулярно увлажнять и разрыхлять землю. Сидераты (или зеленые удобрения):
- разрыхляют земляной ком;
- привлекают дождевых червей;
- выполняют роль дренажной системы;
- регулируют воздухопроницаемость и влагопроницаемость почвы;
- насыщают почву микроэлементами — азот/калий/фосфор.
Гречиха отличается разветвленной и мощной корневой системой, которая является благодатной питательной средой для био организмов. Также развитая корневая система удерживает плодородный слой от вымывания вешними водами и обильными дождями, укрепляет рыхлый грунт и разрыхляет суглинки и глинистые почвы. Корневая система гречихи может достигать одного метра в глубину.
Корни гречневой культуры разрастаются вширь и вглубь, подавляя вокруг себя развитие корневых систем сорной травы. Надземная вегетативная масса гречихи препятствует развитию сорняков из семян, лишая их солнечной энергии. Поэтому опытные садоводы всегда используют сидеральные культуры для решения множества проблем, и для борьбы с бурьяном тоже.
Особенности гречихи
Развитая корневая система гречихи относится к преимуществам растения как сидерата. Однако у культуры есть и существенный недостаток — требовательность к теплу и отсутствию сильных ветров. Так как родиной гречихи является Индия, соответственно, это растение сформировалось во влажном теплом климате.
Поэтому в северных широтах гречиха растет очень неохотно, отличается капризным нравом. Несмотря на перечисленные недостатки, культура отлично вырастает летом. В южных регионах данный сидерат можно посеять и вырастить трижды до наступления заморозков.
Однако это растение плохо переносит не только холода, но и слишком высокую температуру воздуха. Эти характеристики присущи средней полосе России. В неподходящих условиях гречневая культура плохо развивается, слабо набирает зеленую массу.
В благоприятных условиях гречиха очень быстро развивается и набирает зеленую массу. А разветвленная, мощная корневая система служит приманкой и питательной средой для полезных почвенных био организмов.
Польза гречихи как сидерата
Корневая система гречневой культуры при разложении выделяет важные для растворения и усвоения растениями фосфора органические кислоты. Это природные хелаты, обеспечивающие максимально быстрое, продуктивное поступление и усвоение питательных микроэлементов корнями садовых культур.
Если посеять гречиху как озимый сидерат, весной можно не прикладывать усилия для перекопки участка под высадку садовых культур.
Для качественной абсорбции фосфорных соединений из почвы необходим уравновешенный кислотно-щелочной баланс. При сдвиге баланса в щелочную сторону (или нейтральный показатель) фосфорные соединения очень плохо усваиваются корнями. Фосфорное голодание приводит к заметному снижению показателя плодородности участка: завязи плодов отмирают, они вырастают безвкусными и не сохраняются до весны.
Гречневую культуру запахивают в землю, используют в качестве мульчи или наполнителя компостной кучи.
Корневая система гречихи работает в качестве фитосанитара участка, ее используют для промежуточного посева между злаковыми культурами. Так как корни злаковых часто поражает гниль, посев гречки дезинфицирует и обеззараживает после них землю.
Медонос
Есть еще одно полезное свойство у гречневой культуры — она отличный медонос. Привлечение на участок пчел решает вопрос с качественным опылением плодовых деревьев, ягодных кустарников.
Аграрии рекомендуют сеять гречишный сидерат в цветниках и около стволов виноградника. Цветки привлекают пчел, которые будут опылять и виноградник. Корневая система и плотный вегетативный покров защищают землю от высыхания. Также гречишный сидерат высаживают между многолетними садовыми растениями для восполнения питательных веществ в плодородном слое земли: многолетники вытягивают полезные микроэлементы и истощают почву.
Недостатки гречихи
Помимо непереносимости холодов и сильного ветра, у данной культуры имеется ряд иных недостатков. Гречка относится к влаголюбивым растениям, не переносит недостаток влаги, поэтому засушливым летом польза от нее минимальная.
Чтобы поддерживать оптимальный уровень влаги, рекомендуется применять распрыскиватель. Разветвленная корневая система часто переплетается между собой, создавая определенное неудобство при обработке участка.
Гречневая культура не переносит чрезмерное увлажнение наравне с недостатком влаги, поэтому полив должен быть умеренным и регулярным.
Также данное растение как сидерат подходит не для всех садовых культур. Поэтому перед посевом рекомендуется узнать, с какими садовыми растениями конфликтует гречка. Аграрии рекомендуют использовать гречку как сидерат перед посевом картофеля, огурцов, помидоров и любых корнеплодов. Также к ней благосклонно относится садовая клубника, зелень (сельдерей, укроп, щавель). Любят гречку виноградники, плодовые деревья, ягодные кустарники.
Посев
Лучшим временем для посева гречишного сидерата является май месяц. Земля в средней полосе России успевает прогреться, а солнечные лучи не раскаляют воздух. Сеют гречишные семена густо, чтобы получился плотный слой зеленой массы. Большинство сидератов в мае уже заделывают в почву, а гречиху только начинают сеять.
Как глубоко следует углублять семена в почву? На черноземах их можно посадить глубже — до 6 см. На глинистых плотных почвах сильно углублять не следует, достаточно трех сантиметров. Как плотно следует сеять зерна? На сотку подготовленного участка уходит 200 г сырья.
Для сидерата используют нежаренные семена гречки, которые продают в садоводческих магазинах. Цвет зерен должен быть зеленым, а не коричневым.
Нужно ли покрывать посеянные семена почвой? Обычно гречиху сеют перед дождем, после которого семена покрываются необходимым слоем почвы. Поэтому специально припорашивать землей семена не следует.
Однако на очень тяжелых почвах правила посева меняются. Сначала землю необходимо подготовить — разбить плотные куски земляного кома. Затем в подготовленную почву сеют семена, которые припорашивают грунтом обратной стороной грабель. В завершение засеянный участок хорошо поливают.
Трехкратный посев гречишного сидерата за сезон надолго прогонит с участка пырей.
Нужно ли освобождать зерна гречки от шелухи? Это делать не следует, так как шелуха предохраняет зерна от ожога солнечными лучами.
Когда можно высаживать культурные растения после укоса сидерата? Рекомендуется выдержать паузу в 2-3 недели, а потом приступать к севу. Длительность паузы связана с моментом абсорбции грунтом питательных элементов от перепревшей массы.
Осенний посев
Что делать с гречихой, посеянной сразу после сбора урожая на участке? Существует несколько вариантов использования сидератной культуры после набора зеленой массы:
- оставить на зиму, не срезая;
- заделать в почву.
Зеленые побеги погибают с наступлением зимних холодов, но отлично обогащают землю органикой. После схода снега посевной участок полностью готов к высадке садовых культур: он обогащен всеми незаменимыми питательными компонентами. Оставшаяся в плодородном слое корневая система гречки выполняет роль дренажа, является полноценным кормом для почвенных микроорганизмов. Также можно скосить зеленую массу и оставить в качестве мульчи.
Второй вариант — заделка зеленой массы в землю. Однако опытные садоводы не рекомендуют перекапывать засеянный гречкой участок из-за неэффективности данного способа. Переворачивание пластов земли создает неблагоприятные условия для выживания почвенных микроорганизмов, которые оказываются на поверхности. Перекопка на штык лопаты применяется для уничтожения личинок вредителей, но не для сидератной культуры.
Из-за гибели био среды невозможно качественное расщепление зеленой массы растений: она гниет, а не перерабатывается. Поэтому лучшим вариантом осеннего посева сидератной гречихи является мульчирование. Перепревшая на поверхности земли гречиха принесет намного больше пользы для почвы, чем заделанная в грунт на глубину штыка лопаты.
Быстрое удобрение из гречихи
Добавление срезанной вегетативной массы в компост не приносит быстрого результата, так как удобрение созревает очень медленно. Чтобы получить хорошую подкормку для огорода за короткий срок, нужно сделать жидкое зеленое удобрение.
Для этого пластмассовую емкость (бочку) на треть загружают срезанной зеленой массой, а оставшееся пространство заполняют отстоянной водой. Через пару недель удобрение полностью созревает, и его используют для полива садовых культур под корень или методом опрыскивания.
Жидкое удобрение содержит те же питательные компоненты, что и перепревшая в земле зеленая масса.
Когда лучше всего срезать гречневую культуру? Как только растение зацвело, его немедленно скашивают. В этой стадии развития гречиха лучше всего разлагается и отдает полезные вещества почве или воде. Цветки на гречке появятся буквально через месяц-полтора после посева, поэтому не пропустите нужное время. Сроки цветения зависят от погодных условий: чем теплее погода, тем быстрее появятся цветки.
Как долго цветет гречиха перед появлением семенной коробочки? Период цветения длится 30-40 дней, именно в это время проводят укос. Однако при влажном, теплом климате укос рекомендуется проводить скорее, потому что семенные коробочки могут сформироваться внезапно. Как только становятся заметными первые белые цветочки, опытные садоводы срезают всю вегетативную массу.
Гречишная лузга
Гречневая шелуха — отличное мульчирующее средство, заготавливают ее после сбора урожая. Применяют лузгу для мульчирования любых огородных культур — плодовых или декоративных. Шелуха прекрасно сохраняет влажность земли, защищает от выветривания и перегрева почвы. Зимой мульча из шелухи защитит землю и корни растений от промерзания, обеспечивая стабильную температуру внутри плодородного слоя.
Летом шелуха от гречки спасет междурядья и от прорастания семян сорняков, так как лишает их солнечной энергии. К плюсам использования лузги в качестве мульчи относится и регулярное пополнение земляного слоя питательными веществами: после каждого дождя в почву будут поступать растворенные в воде микроэлементы.
Мульча из гречишной лузги выглядит очень декоративно, прикрывая собой оголенные участки земли, избавляя клумбы от сорной поросли.
Особенную ценность шелуха заслуживает из-за своей особенности положительно влиять на здоровье почвенного слоя и освобождение его от различных патогенных микроорганизмов. Лузга впитывает в себя излишки влаги, предотвращает плесень, гниль.
Фитолекарь
Гречиху недаром называют фитолекарем: она не имеет общих заболеваний с садовыми культурами. После посева гречки земля полностью исцеляется от вредоносных микроорганизмов, а саженцы приобретают устойчивость к различным заболеваниям.
Особенно опасна корневая гниль, которая уничтожает много здоровых внешне садовых растений. Микологические исследования почвы после выращивания гречки показали значительное снижение популяции грибковых и прочих патогенных организмов.
Проволочник покинет картофельное поле после возделывания на нем гречишной культуры. Это достигается без применения мощных химических средств, отпугивающих паразитов.
Сидерат из гречихи рекомендуют выращивать и в теплицах для увеличения плодородия грунта, его обеззараживания.
Ученые давно ищут пути культивирования растений без применения агрохимикатов, и гречиха занимает одно из первых мест в списке экологически чистых и безопасных зеленых удобрений.
Экологически чистый урожай — первоочередная задача, которая стоит перед учеными мира. Обеспечить человечество безопасными продуктами садоводства смогут только зеленые удобрения. Растительные удобрения повышают образования гумуса в почве, а химические подкормки снижают содержание почвенных микроорганизмов из-за повышенной минерализации земляного кома.
Гречиха как сидерат — отличный подходит для восполнения плодородия почвы, она способна реанимировать сильно истощенные грунты. Растение быстро дает всходы, развивает густую зеленую массу, формирует разветвленную корневую систему.
Больше всего пользы от посева гречихи летом и поздней осенью. Весенний посев культуры возможен только в мае, когда почва достаточно прогрета солнцем. Более ранний весенний посев может привести к гибели ростков из-за непредвиденных перепадов температуры, которые не любит данное растение.
Помимо восполнения грунта питательными веществами, гречишный сидерат структурирует его, улучшает механические свойства — влагопроницаемость, насыщаемость молекулами кислорода.
Гречиха как сидерат: когда применяется, правила посадки, какую пользу приносит растениям
В Северной Индии гречка известна под названием «черный рис». Выращивать ее начали около 5 000 лет назад. На склонах Гималайских гор гречка произрастает в диком виде. Поскольку расти ей приходилось в горных районах и добывать воду было трудно, растение развило мощную корневую систему, которая уходит вглубь до 1 метра.
Поскольку культура теплолюбивая и капризная – не переносит туманов, ветра и пасмурной погоды – выращивать ее не так легко, как другие сидераты. Ее достоинства – это большая зеленая масса и длинные корни, которые при перегнивании служат пищей дождевым червям, подземным насекомым и почвенным микроорганизмам.
Достоинства и недостатки гречки сидерата
По темпам роста гречиха как сидерат одна из самых быстрых. За полтора-два месяца растение набирает зеленую массу и его можно запахивать в грунт или мульчировать срезанными побегами почву в междурядьях. За весенне-летний сезон можно трижды посадить и снять урожай зелени и корней гречки для удобрения почвы.
Сидерация грунта происходит благодаря корневой системе, которая выделяет различные органические кислоты, которые нужны для растворения и усвоения культурными растениями фосфора. На щелочных или нейтральных грунтах есть риск, что фосфорные подкормки не принесут растениям пользы, оттого что они не смогут перейти в доступную форму, которая пригодна для питания.
В зеленых побегах и корневой системе содержится азот, калий и фосфор, которые нужны для роста овощей, ягод и фруктов. Корни, разрастаясь в стороны и вглубь, подавляют сорные травы, не давая им возможности питаться, а пышная зеленая масса закрывает сорняки от солнца, чем также способствует избавлению от дикорастущих трав.
Гречиха как сидерат особенно хорошо работает в качестве фитосанитара почвы после злаковых культур. Злаки подвержены корневым гнилям, и использование гречихи как сидерата в качестве промежуточной культуры предотвращает вспышки инфекции.
Используется как медоносная культура. Пчелы собирают пыльцу в промежутках между засухой и дождем, когда на улице держится влажность около 60 %. В жару или дождь прекращают сбор нектара.
Своими листьями гречка притеняет землю, сохраняя влагу и привлекая подземных жителей в верхний плодородный слой для рыхления почвы. Посадив гречиху как сидерат осенью, весной можно не перекапывать грядки и не вкладывать ручной труд в обработку земли.
Растение хорошо растет на черноземах, но хуже на слабокислых и тяжелых грунтах, на которых в основном и требуется сидерация. Неподходящие условия способствуют меньшему набору зеленой массы.
Подходит для всех огородных культур, кроме растений из семейства гречишных:
- щавель;
- ревень;
- шпинат.
Не любит высоких температур – свыше 30 градусов , что является нормой для средней полосы летом. Сухой воздух и дефицит влаги в почве отрицательно сказывается на росте зелени.
К холоду растение также чувствительно, поэтому ранней весной ее не высаживают, а ждут, пока температура грунта прогреется до 10 градусов в верхнем слое. В сравнении с другими сидератами – это серьезный минус, так как можно опоздать с высадкой рассады и получить меньше урожая.
Агротехника гречихи, сроки и нормы посева
Из-за слабой устойчивости к холоду гречку начинают сеять в мае. Поэтому ее лучше использовать как самостоятельную культуру и отвести для нее отдельную грядку. Как промежуточная культура на даче – данный сидерат не выгоден, так как требует теплого грунта, в то время как другие сидераты в мае уже заделываются в почву и начинают разлагаться.
Видео: Гречиха зацвела — готовим грядку под посадку
Если выращивать гречку для семян или на крупу, то применяют широкорядный способ посева. На удобрения можно сеять более густо, чтобы получить больше зелени и корней.
В зависимости от типа почвы семена углубляют на 3 см в глинистый грунт и на 5 – 6 см в чернозем . Для посева выбирают время перед дождем: разбрасывают семена по земле, не заделывая их. После дождя гречишные семена попадут в почву на нужную глубину, как это происходит в природе.
Участки с тяжелыми почвами следует сначала подрезать плоскорезом, разбить крупные куски грунта и посеять семена. После этого обратной стороной грабель прикрыть землей и полить.
Важно! Прожаренные семена гречки, купленные в супермаркете, для посевов непригодны. Купить посевной материал можно в магазинах для пчеловодов, в отделах здорового питания, где продается зеленая не прожаренная гречиха. Также крупа продается в магазинах для сельскохозяйственных животных
Часто ее продают с шелухой, но для посевов это только плюс, так как семечки плохо прорастают на свету, а шелуха предохраняет сердцевину от действия прямых солнечных лучей.
На 1 сотку (10х10 м) требуется 150 – 200 г гречки.
Если на дачном участке используются и другие сидеративные растения, то нужно хорошо подумать, когда посеять гречиху как сидерат, чтобы она принесла наибольшую пользу. Как вариант – летние посадки, но при условии регулярного полива. Для весеннего раннего периода лучше выбрать что-то более морозоустойчивое – фацелию, рожь, вику.
Осенью гречка в качестве сидерата сажается сразу после сбора урожая основных культур. До наступления холодов она успевает зацвести. Далее поступают по-разному:
- Не срезают побеги, а оставляют на грядке. Под снегом растение погибает и на весну перегнивает, обогащая грунт органикой. После таяния снега питательные вещества уходят в грунт к корням овощных культур. Такой же эффект дает мульчирование – излюбленный прием садоводов, которые заботятся о полезных бактериях, обитающих в грунте. Вдобавок, они не утруждают себя лишней работой, предоставляя корневой системе рыхлить почву.
- Перекапывают с грунтом. Такой способ вреден для микрофлоры, потому что она предпочитает жить на определенной глубине в темноте. Если переворачивать пласты земли, микроорганизмы гибнут, и расщепление растительных остатков останавливается.
Рекомендуется оставить зелень для перепревания на поверхности, чтобы почва быстрее восстанавливалась и количество плодородного гумуса увеличивалось.
Как еще используют гречиху
Когда сажают гречку для сидерации участка, используют ее по-разному. Можно укладывать в компост, но готовый продукт получают спустя год. Самый быстрый метод – приготовить зеленое удобрение в бочке. Для этого зелень срезают и засыпают в емкость на треть.
Зелень заливают водой и дают настояться неделю-две. Полученным раствором поливают овощные и ягодные культуры под корень. Также можно применять жидкость для опрыскивания. Раствор содержит те же питательные вещества, что и побеги, листья – азот, калий, фосфор, микроэлементы.
Иногда посевы подкармливают минеральными удобрениями для лучшего роста. Они впоследствии возвращаются в грунт в виде органики, поэтому затраты оправдывают себя. Подходят комплексные трехкомпонентные смеси.
Срезать зелень рекомендуется во время цветения – в самом его начале. Побеги в этот период легко и быстро разлагаются в почве.
Выводы
Высаживать гречку лучше летом или осенью, так как весенние перепады температур могут погубить молодую зелень и не принести урожая.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Как применять гречку в качестве сидерата для овощных культур?
Всё чаще овощеводы отказываться от минерального земледелия в пользу органического. В качестве подкормок дачники предпочитают использовать компост, перегной или «зелёные удобрения». К последним относят быстрорастущие однолетние культуры, выращиваемые для последующей заделки в почву. Гречиха одно из тех растений, которое в сельском хозяйстве широко используется как сидерат. Рассмотрим в чём польза зерновой культуры для почвы и как правильно её использовать.
Ботаническое описание
Посевная гречка принадлежит к псевдозерновым растениям семейства Гречишные. Выращивается ради плодов, которые идут в пищу человека и корм животных. Является важнейшим медоносом во многих регионах России и в странах СНГ. Применяется в медицине.
Стебель – высокорослый до 1 метра и выше, округлой формы, полый, коленчато-изогнутый в узлах, ветвистый. Толщина колеблется от 2 до 8 мм. Окраска зелёная с теневой стороны и красно-бурая с солнечной стороны.
Корень – стержневой, длинный до 1 м. Боковые придатки мощные, пронизывающие почву в радиусе до 50 см. Корневая система гречихи располагается в три яруса. Это обеспечивает растению высокую устойчивость к засухам.
Листовые пластины – сердцевидные, треугольной формы, зелёные иногда красно-бурые. Располагаются на длинных черешках. Прилистники сросшиеся имеют форму раструба.
Цветы – формируются на верхушках стебля и боковых побегов, собраны в щитовые соцветия. Окрас может колебаться от белого до бледно-розового оттенка. Обладают привлекательным ароматным запахом. Опыляются насекомыми или порывами ветра.
Плод – зерновка (5-7 мм) трехгранной, пирамидальной формы. Созревает к концу августа началу сентября.
В чем польза?
Характеристики растения позволяют использовать гречиху не только как кормовую культуру, но и как сидерат в сельском хозяйстве и на приусадебных участках. Полезные свойства культуры способны вернуть плодородность земле всего за один сезон.
- Мощные корни легко и быстро рыхлят грунт, справляясь даже с сильно уплотненными участками.
- Развитая корневая система подавляет рост сорняков на грядках.
- Высокие стебли притеняют молодой урожай от палящего солнца.
- После перегнивания зелёная масса становится ценным источником азота, калия и фосфора.
- Культура отлично борется с возбудителями корневой гнили, которые нередко остаются в почве после выращивания зерновых.
- Благоухающий аромат привлекает на участок пчёл.
Интенсивное опыление сидерата насекомыми увеличивает урожайность, рядом растущих, кабачков и огурцов вдвое.
По темпу роста гречка считается одним из быстрорастущих сидератов. Набор зелёной массы у растения происходит за 45…60 дней от момента всходов. После чего сочные стебли скашивают и заделывают в почву. За сезон можно произвести трехкратный оборот зеленой массы.
В чем недостатки?
Не лишена гречиха и недостатков. Помимо высокой стоимости семенного материала и его дефицита в свободной продаже выделяют следующие минусы:
- требовательность к влаге – во время засушливых периодов сезона гречиху нужно регулярно и обильно поливать;
- чувствительность к низким температурам;
- не переносит повышение температуры выше 30 °C – жаркое и сухое лето препятствует росту кустов и развитию корневой системы.
- соблюдение правил посева семян – слишком густой посев вызывает переплетение корневищ, затрудняющий обработку почвы и препятствующий росту других овощей;
Сидерат идеально подходит для большинства районов средней полосы. Посев семян весной следует осуществлять после значительного прогревания почвы – до 10 градусов. Это может вызвать задержку высадки овощной рассады, что впоследствии скажется на урожайности.
Для каких культур полезна гречиха?
В качестве зеленого удобрения гречиху рекомендуют высевать перед овощными и плодово-ягодными культурами. Заделанный в почву сидерат будет полезен для всех видов паслёновых:
- Томаты.
- Картофель.
- Перцы (сладкие и горькие виды).
- Баклажаны.
Хорошим предшественником гречка является для зелени:
- Укропа.
- Петрушки.
- Сельдерея.
- Фенхеля.
- Тмина.
- Кинзы.
Не меньшую пользу сидерат принесёт растениям семейства тыквенные:
- Огурцам.
- Кабачкам.
- Тыкве.
- Патиссонам.
- Арбузам.
Скошенная зелёная масса обогатит почву перед посадкой всех видов капусты, редьки, моркови, свеклы, редиса, дайкона, клубники, плодовых кустарников и деревьев.
Не рекомендуется высаживать гречку в качестве сидерата перед шпинатом, щавелём, ревенем и другими культурами семейства гречишные.
Технология выращивания
Для посева гречихи подходят лишь необработанные семена. Крупа из магазина обычно подвергается тепловой обработке, поэтому в качестве посадочного материала её не используют. Для этих целей продаются семена в специализированных торговых точках, садовых центрах. Можно приобрести зёрна и в зоомагазинах, где они представлены товарами для кормления животных.
Когда сеять?
Посев гречихи лучше осуществлять весенней порой. Оптимальным периодом считается время, когда минуют возвратные заморозки и стабилизируется температура почвы. Высевают сидерат во второй декаде мая. К этому времени грунт успеет прогреться до 10…14 °C на глубину до 10 см.
Поскольку зерновая культура растёт быстро, в качестве сидерата её можно высевать на протяжении всего лета. Такой приём позволяет максимально быстро улучшить состав почвы.
Осенний посев гречки производят после сбора урожая основных сельскохозяйственных культур. За 1,5 месяца до наступления первых заморозков посадку зеленого удобрения прекращают.
Для быстрого восстановления плодородия грунта осенью зелень скашивают, оставляя стебли высотой 5-10 см. В дальнейшем они позволят задержать снег на грядках. За зиму побеги, оставленные на поверхности, к весне перегнивают. В дальнейшем, при весенней перекопке, они насытят почву органикой, а корни ее структурируют.
Не стоит перекапывать скошенную гречку осенью. Такой прием способен погубить микрофлору, предпочитающую находиться в определенных слоях почвы. Поднятые к поверхности полезные бактерии и микроорганизмы зимой вымерзнут. В результате переработка растительных остатков остановится.
Как сажать?
Схема посева сидерата во многом зависит от состава почвы и используемого сорта гречихи.
- Узкорядный – 7,5 см между рядками. Применяют на бедных, чистых от сорняков почвах,
- Рядовой – 15 см. Рекомендуется использовать для посева скороспелых сортов с поздними сроками сева.
- Широкорядный – 45 см. Годится для засева засоренных, плодородных почв.
Норма высева гречихи под сидерацию: 10-15 г/1 м 2 .
Глубина посадки во многом определяется механическим составом и влажностью почвы.
- На глинистых и тяжелых грунтах зёрна заглубляют на 3-4 сантиметра.
- На окультуренных участках и легких чернозёмах глубина посева должна составлять 5 – 7 см.
- На грунтах с пересыхающим верхним слое семена заделывают на 8-10 см.
Независимо от состава почву на грядках следует перекопать. Крупные куски разбить, пройти бороной или граблями.
Посев производят путём разбрасывания семян по всей площади или заделкой в борозды.
Разбросанные зёрна присыпают почвой и прикатывают катком.
После посева участок обильно поливается водой. При посадке перед дождем зерна можно не заделывать в землю.
Однократный и многократный посев
Первый посев гречихи на сидераты осуществляется поздней весной. Второй раз сажать культуру можно после сбора основного урожая. Высеянная в третий раз гречиха успевает созреть до наступления осенних заморозков. Но посадить ее следует минимум за 6 недель до минусовых температур.
Начинающий огородник может узнать правила посевной из инструкции на упаковке с семенами. Информация также широко представлена в интернете в виде отзывов опытных овощеводов, пошаговых фото и подробных видео с описанием процесса.
Как ухаживать?
Первые всходы гречиха дает через 10-14 дней после посева. Выждав еще 2-3 недели, следует убрать с грядки сорняки. Для рядовых посевов удаление сорных растений выполняется путем боронования почвы поперёк или под углом к рядкам. Делают это в периоды, когда растения менее ломки.
Далее во время выращивания зеленого удобрения важно обеспечить регулярное увлажнение участка. Сохранить влагу поможет рыхление почвы на глубину 6-8 см.
Окучивание рядков позволяет стимулировать рост придаточной корневой системы. Помимо этого такой агроприём предупредит полегание гречихи в периоды обильного выпадения осадков.
В условиях сырого климата гречиха вовсе не требует дополнительного ухода.
В периоды засухи сидерат поливают раз в неделю.
Когда скашивать и как закапывать?
Скашивают зеленую массу в самом начале цветения. Срезанные стебли:
- используют в качестве мульчи, оставив их на грядке;
- заделывают в почву вместе с подрезанной на 7-10 см корневой системой;
- применять ее в качестве укрытия для гряд.
Для улучшения качества глинистых земель гречиху оставляют на участке и поливают растворами эффективных микроорганизмов. Расход препарата должен обеспечивать высокую концентрацию и составлять 1 мл активного вещества на 100 мл воды.
При многократном посеве гречки первый и второй раз растения скашивают под корень. Третий урожай, выращенный за осень, оставляют на участке без перекопки. За зимний период стебли и корни полностью перегнивают, создавая ценный гумус. Это повысит рыхлость почвы и ее качество, а также надежно защитит огород от пырея.
Перекапывать природное удобрение на зиму, переворачивая пласты почвы, не рекомендуется. Это нарушает микрофлору земли и снижает ее плодородность.
Несмотря на некоторые недостатки, выращивать гречиху в качестве сидерата удобно. Неприхотливую культуру достаточно лишь вовремя посеять и правильно распорядиться скошенной массой. При минимальном уходе садовод уже в скором времени оценит полезные свойства зеленого удобрения.
Гречиха как сидерат: когда сеять и перекапывать, как применять, вред и польза, отзывы, фото
Благотворное влияние сидератов на плодородие земли не вызывает сомнений. Важно правильно подобрать культуру, которая будет использована в этих целях. Рассмотрим, какую пользу приносит гречиха как сидерат, как ее использовать, чтобы извлечь максимальную пользу – улучшить структуру земли, повысить урожайность основных культур.
Что представляет собой гречиха? Свойства культуры как сидерата
Гречиха – древняя культура, быстрорастущий однолетник. Считается, что ее начали возделывать в Индии еще пять тысяч лет назад. В дикой природе гречиха встречается в горных местностях Гималаев. Растению приходится добывать воду из глубоких слоев грунта. Это послужило причиной развития мощных корней, почти на метр уходящих внутрь скальных пород.
Способность извлекать питательные вещества из мест недоступных для большинства растений, послужило одной из причин использовать гречиху как сидерат.
Гречиха – капризное растение. Растет преимущественно в умеренном климате и южных районах страны. Негативно сказываются на развитие культуры сквозняки, частые туманы, длительное отсутствие солнечных лучей.
Для чего нужны сидераты
Группа растений, которые используют в качестве сидератов, насчитывает более 300 видов. Сюда входят некоторые злаковые культуры, практически все виды бобовых растений. Реже применяют культуры из семейства – «крестоцветные».
Какие свойства характерны для этих культур, чтобы использовать их в качестве сидератов:
- насыщают грунт органическими и минеральными питательными веществами;
- благотворно влияют на структуру почвы, делая рыхлыми верхние слои почвы. Это способствует эффективной циркуляции влаги и воздуха, необходимых для корневой системы;
- корни сидератов проникают в глубокие слои грунта, извлекают из них питательные вещества. После разложения корней образовавшиеся питательные вещества и микроэлементы становятся доступны основной культуре;
- препятствуют разрастанию сорной травы;
- при использовании сидератов, почва в меньшей степени подвержена эрозии;
- защищают землю от пересыхания в жаркий период, и промерзания зимой;
- семена растений сидератов доступны по цене;
- культуры сидератов относительно неприхотливы, не нуждаются в дополнительных подкормках. Обладают высокой степенью развития, наращивания зеленой массы;
- обладают способностью восстанавливать почвы долгое время находившиеся в заброшенном состоянии.
При подборе сидератов следует обратить внимание на структуру почвы вашего участка.
Если земля содержит глину и песок, используют сидерат люпин. Он вполне способен заменить перепревший навоз.
Гречиху высевают на тяжелых почвах с низким содержанием питательных элементов. При скашивании растения корневая система, пронизывающая почву на большую глубину, перегнивает, становится питательной средой для полезных подземных обитателей.
Вторая причина использовать гречиху как сидерат – обилие зелени.
Достоинства и недостатки гречихи как сидерата
Плюсы использования гречихи как сидерата:
- по темпам развития гречиха превосходит большинство сидератов. Достаточно пары месяцев, чтобы приступить к срезке культуры;
- за вегетационный период гречиху можно посеять три раза. Это относится к возделыванию гречихи в южных районах;
- почва после выращивания гречихи накапливает фосфор в доступной для усвоения растениями форме. Причина в том, что корневая система продуцирует органические кислоты. Они способствуют превращению фосфора в доступное для питания растений соединение;
- зеленая масса гречихи насыщена микроэлементами. Азот – необходим для ускорения развития, образования побегов и листьев. Калий и фосфор востребован при формировании плодов. От их количества зависит вкус и обилие урожая;
- разветвленная система корней пронизывает все территорию посадок, не дает разрастаться сорным травам;
- наземная часть скрывает солнце от сорняков, подавляя их развитие;
- гречиха способна оздоравливать почвы после культивирования зерновых культур. Злаки, посаженные после гречихи в меньшей степени подвергаются заболеваниям, вызванным гнилостными бактериями;
- гречиха относится к медоносным культурам.
Интересен тот факт, что привлекая пчел, гречиха отпугивает насекомых, наносящих вред культурным растениям. Появление пчел на участке решит задачу с выращиванием культур требующих обязательного опыления. К ним относится большинство плодовых деревьев, цветочных кустарников, ягодных кустов. В южных районах гречиху высаживают вблизи виноградников, обеспечивая таким образом опыление виноградной лозы.
Есть у гречихи и недостатки:
- не переносит низких температур. Эта особенность не позволяет сделать ранние весенние посевы. Земля должна прогреться до температуры не ниже 10°С. Это сказывается на сроках посева основных культур, которые культивируют после гречихи. Как следствие – потеря части урожая из-за поздних сроков посева;
- неблагоприятно сказываются на развитии гречихи экстремальные положительные температуры – за плюс 30°;
- гречиха любит влагу. В засушливый период следует проводить опрыскивание растения. Избыток воды тоже не идет гречихе на пользу. Надо находить золотую середину, ухаживая за гречихой, как сидератом;
- мочковатые, плотно переплетенные друг с другом корни затрудняют перекопку участка.
Для каких культур подходит гречишный сидерат, а какие растения не рекомендуется сажать после гречихи
Гречиха, как сидерат, отличается универсальностью. Особенно эффективно можно использовать эту культуру перед посадкой корнеплодов. Урожай картофеля резко повышается. Опытные овощеводы замечают улучшение вкусовых качеств огуречных культур и помидоров.
Садоводы тоже нередко применяют гречиху как предшествующую культуру перед посадкой плодовых деревьев, черной и красной смородины, крыжовника. В южных районах гречку высевают перед закладкой виноградников.
После гречихи не рекомендуется выращивать шпинат, ревень. Они относятся к семейству гречишных, поэтому используют одни и те же питательные вещества. После гречихи, почва будет истощена для этих культур.
Особенности и правила посадки осенью и весной: когда лучше сеять, как заделывать в грунт. С какими сидератами и культурными растениями можно сажать одновременно
Посев сидератов проводят разными способами. Это относится и к гречихе. Основные способы посева:
- на «отдыхающую» землю;
- совместно с основной культурой. Обычно такие посадки называют «уплотненными». Семена заделывают по периметру посадок или непосредственно между растениями основной культуры. Через пару недель, по мере роста сидерата, его срезают. Оставляют стебель высотой около пяти сантиметров. Процедура повторяется несколько раз. В течении процесса вегетации растения постоянно получают свежий приток питательных веществ;
- кулисный посев – в междурядье, для уничтожения сорных трав;
- под кустами и деревьями как декор и будущая мульча.
Когда и как сеять сидерат
Практика показывает, что сидераты можно высаживать в течение всего вегетационного периода – начиная с весны и до поздней осени. В каждом периоде есть свои особенности. Весной, перед заделыванием семян гречихи в землю, надо убедиться, что земля прогрелась. Оптимальная температура грунта на глубине посева не должна быть ниже 10°С. В весеннее время семена высевают на глубину до четырех сантиметров. Для средней полосы России благоприятная ситуация для посева гречихи складывается в середине или в третьей декаде мая.
Осенью не делают борозд, а просто в произвольном порядке распределяют семена по поверхности участка. Сверху можно прикрыть слоем мульчи.
Обрабатывают землю культиватором. Если участок небольшой – вручную. Важно соблюдать глубину заделки семян.
Для плотных грунтов глубина погружения семенного материала около трех сантиметров. Рыхлые почвы позволяют заделку семян на глубину в два раза больше – около 6 см. На больших территориях для уплотнения земли после процедуры посева используют катки. Незначительные по площади посевы утрамбовывают вручную. Используют грабли нерабочей стороной.
Расход семян примерно 15 гр на квадратный метр.
Какие семена используют для посадки сидерата? Посевной материал надо приобретать в специализированных садоводческих салонах. Гречка из продовольственных магазинов для этой цели не подходит. Семена пригодные для посева должны иметь зеленый оттенок.
Осенний посев гречихи, как сидерата
Посев под осень требует соблюдения особых правил. Все зависит от климатических условий местности. Воспользуйтесь метеосводками, собственными наблюдениями, рекомендациями опытных огородников вашего района. До заморозков должно остаться полтора месяца со времени посева.
В теплых климатических зонах за летний период удается посеять гречиху трижды. В этом случае о сорняках можно забыть. Такое сорное растение как пырей исчезнет на 5-7 лет.
Для того, чтобы точнее сориентироваться в сроках посадки, надо помнить, что семена гречихи всходят спустя неделю после заделки в землю. Цветение культуры начнется примерно через месяц после того, как проклюнутся всходы. Это при условии, что не будет аномальных погодных изменений для данной местности.
Уход за гречихой в роли сидерата
Уход за посевами гречихи, как и за большинством других сидератов несложен. Надо соблюдать следующие основные условия:
- придерживаться умеренного увлажнения почвы. Всходы плохо реагируют на избыточное увлажнение почвы. В климатических зонах, где дожди идут примерно раз в неделю, полив гречихи не требуется. В засушливых местностях еженедельный полив в виде опрыскивания – необходимое условие.
Как и когда осуществляется уборка растения с огорода. Когда лучше всего скашивать
Уборка гречихи как сидерата
Сигналом для скашивания служит появление первых соцветий. Обычно на это уходит около месяца с момента посева гречихи. Все зависит от выбранного сорта. Чтобы не ошибиться в сроках уборки сидерата, систематически наблюдайте за развитием всходов. Длительность цветения зависит от сорта гречихи. В зависимости от этого выбирайте подходящий сидерат. Средние данные по срокам цветения – один месяц. После этого следует приступить к уборке гречихи.
Надземную часть растения скашивают, измельчают. Часть зеленой массы перемешивают с землей. Используют смесь как компост. Оставшиеся измельченные стебли применяют как мульчу, распределяя равномерно по всему участку. Корни подрезают на глубине примерно десять сантиметров.
В таком состоянии участок должен находиться примерно пару недель. За этот период осуществляется переход минеральных и органических веществ из стеблей и корней в грунт. Только после этого следует приступить к посадке овощных или других, подходящих после этого сидерата культур.
Если гречиху, как сидерат высевают осенью – скашивание не требуется. За зимний период происходит разложение всех частей растения, и почва насыщается питательными элементами. Весной остается только вскопать участок и приступить к посадке овощных, либо плодово-ягодных культур.
Обычно такую процедуру проводят раз в два года. Затем вновь используют для улучшения плодородия сидерат, в частности – гречиху.
Некоторые огородники предпочитают перекапывать землю вместе с остатком зелени сидерата. Это приносит значительный урон структуре земли. Нарушается состав микрофлоры. Переворачивание слоев земли приводит к гибели подземных жителей. Растительные зеленые остатки прекращают процесс расщепления на полезные микроэлементы. Оптимальный вариант – оставить зеленую массу на поверхности поля. Это ускорит переработку растительных остатков, увеличит количество гумуса, непосредственно влияющего на урожайность будущих культур на этом участке. Допустимо пользоваться инструментом под названием – плоскорез. Пласты земли в этом случае остаются на месте, не наносится вред микроорганизмам почвы.
Советы огородников
Опытные огородники и садоводы дают ценные советы:
Быстрая подкормка из гречихи
Стебли гречихи отправленные в компост созревают в течение длительного времени. Чтобы ускорить процесс, воспользуйтесь рецептом быстрого приготовления удобрения из зеленой массы гречихи. В пластиковую емкость уложите плотными слоями измельченные стебли. Зеленая смесь должна занять по объему одну треть сосуда. Оставшийся объем заполнить водой. Через две, максимум, три недели подкормка готова. Раствором можно проводить внекорневые подкормки методом опрыскивания, или путем полива приствольного круга кустарников, плодовых деревьев. Хорошо отзываются на такую питательную среду все овощные культуры. По составу настой зелени аналогичен перепревшей в толще земли зелени.
Лучшее время для срезки гречневого сидерата
Огородники и садоводы единодушны в своем мнении по этому вопросу – начало цветения. Зелень гречихи в этой стадии развития достаточно нежная, чтобы быстро начался процесс разложения в грунте или в водной среде, при создании зеленой подкормки. Нужное время наступает через 30-40 дней после посева культуры. Наблюдайте за погодой. Начало цветения наступает раньше, если выдалось теплое лето. Организовать покос следует до начала образования плодовой коробочки. Появление цветков – сигнал к срезке зелени гречихи.
Шелуха гречихи
Часто эту часть растения именуют лузгой. Используют шелуху как мульчирующий материал. Заготовка идет после созревания и уборки урожая гречихи. Средство в виде мульчи подходит любым культурам. Под слоем в 5-10 см почве не грозит перегрев или интенсивное испарение влаги. Укрытие приствольного круга плодовых и ягодных культур предохраняет корни от вымерзания. В такой мульче нуждаются все растения, корни которых расположены близко к поверхности земли. Шелуху используют для отсыпки дорожек и междурядий. Сорняки, лишенные солнечных лучей прекращают свой рост. Лузга гречихи, разлагаясь, обогащает землю полезными микроэлементами. Помимо этого, шелуха – декоративный элемент ландшафтного дизайна. В состав лузги входят вещества препятствующие размножению болезнетворных микроорганизмов. Благодаря способности поглощать влагу, мульча борется с образованием плесени различного происхождения.
Гречиха как садовый лекарь
Гречиха относится к садовым и огородным лекарям растительного происхождения. Это связано с тем, что она не подвержена болезням, которыми страдают большинство культур. Способность продуцировать антисептики, освобождает сад от всевозможных заболеваний. Злостным врагом деревьев, овощных культур, является гниль, образующаяся на корнях. Инфекция уничтожает целые плантации растений. Ученые исследовали грунт после выращивания гречихи на содержание патогенов. Показатели по заражению почвы плесневыми грибами значительно ниже, чем при использовании других сидератов. Не потребуется использовать пестициды, чтобы избавиться от проволочника на картофельных угодьях. Достаточно перед посадкой картофеля применить гречиху, как сидерат.
Гречишный сидерат активно используют в теплицах. Грунт насыщается питательными микроэлементами, проходит стадию обеззараживания.
Заключение
Гречиха безвредное и чистое с экологической точки зрения удобрение. Входит в десятку самых востребованных сидератов.
Гречиха как сидерат способна повысить плодородие даже полностью истощенных грунтов. Особенно ценится растение за разветвленные, мочковатые корни, источник питания для основной культуры. Всходы появляются достаточно быстро, в короткие сроки покрываются сочной листвой. Гречиха улучшает структуру почвы, разрыхляет, насыщает кислородом. Растение способствует появлению микроорганизмов, играющих решающее значение в образовании гумуса.
Гречиха как сидерат: когда сеять и когда закапывать
Гречиха – универсальное в использовании растение. Сегодня все чаще применяется как зеленое удобрение. Отличается неприхотливостью в уходе, растет на самых не плодородных участках и улучшает их качество. Когда сеять Гречиху как сидерат и как она влияет на плодородие почвы, каковы отзывы дачников о культуре, в этой статье.
Сидерат Гречиха: вред и польза
Гречиха – это быстрорастущий однолетник. Листья сердцевидной формы, располагаются на красноватых полых стеблях. Белые цветки сидерата опыляются пчелами и другими насекомыми.
Ядра треугольных семян находятся в плотной темно-коричневой или серой кожуре. Растение используется как медоносная культура, корм для птиц и скота. В нашей стране из семян Гречи готовят множество блюд.
Гречиха ценится как сидерат:
- она повышает плодородие почвы, обогащает ее азотом, калием и фосфором;
- корни растения улучшают структуру земли, насыщают ее кислородом, защищают от эрозии;
- культура подавляет сорняки в силу быстрого роста корневой системы;
- забирает из почвы фосфор и преобразует его, облегчает усвоение вещества другим растениям;
- Гречиха обеззараживает почву, уничтожает микроорганизмы, вызывающие болезни;
- посадки культуры отпугивают вредителей и привлекают пчел;
- Гречиху как сидерат можно высаживать на истощенных участках или между многолетниками.
Однако, Гречиха способна причинить вред дачникам.
- Густые посадки растения усложняют обработку почвы из-за переплетения корней.
- Она не подходит как предшественник для щавеля, шпината, ревеня, т.е. растений семейства гречишных.
- Когда не соблюдается агротехника, есть риск остаться без урожая.
Для каких овощей применять
Гречиха как сидерат показана почти для всех огородных культур. После нее благоприятны посадки следующих растений:
- огурцов и томатов;
- моркови и свеклы;
- картофеля и капусты;
- клубники и земляники;
- разных видов пряных культур;
- ягодных кустарников и плодовых деревьев.
Правила выращивания
Когда сеять Гречиху как сидерат
Гречиха не переносит морозов и понижения температуры. Поэтому не следует сажать культуру слишком рано весной.
Сеют Гречку с конца весны до конца лета, когда грядка не используется более трех недель.
Оптимально, когда грунт прогрелся на глубину 9-10 см. Это приходится на середину мая, температура воздуха должна быть не ниже +10 градусов. Идеально, когда воздух прогреется до 21 градуса, влажность его будет 60%.
Если сеять Гречку трижды за сезон, улучшается структура почвы и уничтожается сорняк Пырей.
Как сеять сидерат
Существуют различные способы посадки семян Гречихи:
- некоторые садоводы сажают их на 2-3 см глубиной, на расстоянии 5 см, узкими рядами;
- другие предпочитают разбрасывать зерна случайным образом по приподнятым грядкам, в расчете ¾ чашки семян на 10 квадратных метров;
- с целью борьбы с сорняками сейте 10-15 гр семян на 1 квадратный метр.
Культура предпочитает хорошо обработанную землю.
После посадки нужно старательно прикатать почву, можно тыльной стороной грабель. При посеве осенью, помните, что промежуток между посевом и заморозками должен быть не менее 1,5 месяца.
Идеально сеять Гречиху после ранней садовой культуры, такой как горох. Сидерат растет быстро, через 1-1,5 недели появятся всходы.
Цветение начинается через три недели после посадки. В среднем, период цветения растения занимает месяц. В этот промежуток его и убирают.
Предшественниками Гречки могут быть:
- кукуруза;
- лен;
- люпин;
- горчица;
- картофель.
Как ухаживать
У Гречихи короткий вегетационный период, 60-70 дней, она неприхотлива в уходе. Однако, культура не переносит сухое и жаркое лето. Поэтому, в засушливый год, требуется ежедневный полив. Лучше использовать разбрызгивающее устройство. В этом случае вы избежите переувлажнения почвы, что нежелательно для растения.
Гречиха будет расти на большинстве почв. Это могут быть бедные, слабокислые, малоплодородные или глинистые участки. Но земля должна быть хорошо дренированной.
Избегайте добавления слишком большого количества удобрений, иначе урожайность будет снижена. Особенно осторожно используйте растворимые азотсодержащие препараты. Лучше внести компост, который изготовили из ингредиентов озимых покровных культур. Это могут быть рожь и волосатая Вика.
Гречиха обладает высокой устойчивостью к вредителям и болезням растений. Но остатки травянистых сорняков и свежий навоз могут вызвать проблемы. Листья этой культуры чувствительны к болезням, которые вызывают грибы Рамулария и Ризоктония.
Когда закапывать Гречиху как сидерат
Убирают Гречиху в первые дни цветения, т.е. через 3 недели после посадки. Зеленая часть растения срезается, при этом корень нужно подрезать на глубину примерно 7 сантиметров.
Закапывается сидерат частично. Часть зеленой массы присыпается землей, оставшаяся зелень используется в качестве мульчи. Она будет защищать почву от вредителей и болезней, удержит влагу и тепло. Через 15-20 дней можно высаживать основные культуры. За это время полезные вещества успеют перейти в почву.
Отзывы о применении сидерата Гречихи
Полина, г. Ростов
Я очень люблю гречневую кашу, поэтому выращиваю растение не только для удобрения земли, но и для сбора зерен. На моем участке она вырастает около одного метра в высоту. Бурно цветет, привлекает не только пчел, но и мух, божьих коровок, журчалок, клопов, которые питаются тлей. Не трачу время на уничтожение вредителя. В основном сажала там, где ничто нормально не росло. Через два года посадила клубнику после гречки и осталась довольна урожаем.
Всеволод, г. Брянск
У меня большой участок и часть земли я оставляю под паром. Чтобы лучше восстановить земельку, рассыпаю гречиху, прикатываю граблями. Как только зацветает, срезаю и прикапываю. На следующий год сажаю на этом месте картошку, урожай заметно выше, примерно в 1,5 раза. Рекомендую.
Василиса, г. Курск
На моем участке очень много цветов, в том числе многолетников. Ухаживать за ними сложнее, земля тяжелая, нужно все время рыхлить, подкармливать. Я упрощаю себе задачу. Высеваю рядом с ними гречиху, прекрасно смотрятся ее ажурные цветы с флоксами, одновременно питают землю. Да и от паразитов лишний раз не опрыскиваю. Прополкой заниматься не приходится, сорняки не растут.
Решать, когда сеять Гречиху как сидерат, будут огородники. Мы увидели, что при выборе ее в качестве зеленого удобрения, сажают культуру 3 раза за сезон. Она восполнит плодородие почвы, реанимирует сильно истощенный грунт, структурирует его, улучшит влагопроницаемость, насытит землю кислородом.
Об авторе: Артем
Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник “дедовских” способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.
Как выращивать гречиху на даче: советы профессионалов
Как выращивать гречку в домашних условиях?
Гречневая крупа – основа правильного и здорового рациона. Каша из этой крупы приносит невероятную пользу организму, поскольку содержит всю группу витамина В, а также фолиевую кислоту, магний, кальций и калий.
Продажа гречки – еще и прибыльный бизнес, а само растение несет пользу даже для земли, улучшая его плодородность. Гречка – сидерат очень сильный, и способна воздействовать даже на почву с низкими характеристиками плодородия, так что данное растение вполне можно попробовать вырастить самостоятельно.
Оно с легкостью растет в Азии, где климатические условия более суровые, чем в Украине, поэтому гречиха без труда вырастет и на наших огородах.
Виды гречки
В первую очередь, важно выбрать семена гречихи правильного сорта. Их существует всего два:
- Обыкновенная. Та самая гречка, которая используется в питании. Она однолетняя, растет до метра в высоту, размножается с помощью семян.
- Татарская. Сорт, более устойчивый к перепадам температуры и не требующий серьезной предварительной обработки грунта. Обычно используется как сидерат, либо идет в корм животным.
При выборе этого растения на посадку, важно знать, как выращивают гречку – растение, хоть и нетребовательно к грунту, зато очень прихотливо в плане температурного режима, и не будет расти при температуре меньше +13 и больше +25 градусов. Однако для современных агрономов это не проблема, ведь агротехника помогает добиться стабильной урожайности.
Как выращивают гречку — фото
Выбор подходящего участка для посадки гречки
Итак, в первую очередь нужно выбрать хорошо освещенный участок, желательно с суглинистым грунтом, нейтральным по кислотности. Подготовка почвы перед тем, как вырастить гречку дома, должна быть такой:
- На 1 кв.м. вводят 0,5 кг гашеной извести на 10 см вглубь
- По осени грунт вспахивают или перекапывают с внесением фосфора и калия
- По весне грунт нужно разрыхлить, боронировать и внести азотные удобрения.
Важно, чтобы до гречки на участке росли только картофель, лен, люпин или кукуруза. После гречихи на участке можно садить сахарную свеклу, снова-таки картофель, кукурузу или плодово-ягодные культуры.
Посев и уход за гречкой
Важно выбирать для посева только районированные семена, которые выдержат определенные климатические условия. Можно ли посадить гречку из магазина? Если эта гречка не обработана термически, то есть, зеленая, то из нее вполне может получиться урожай. Второй вопрос – выдержат ли семена климат Вашего региона, поэтому не стоит рисковать, и для посева лучше все же выбрать семена в спецмагазинах. Предпосевное возделывание включает в себя:
- Выбрать правильные крупные семена
- Обработать их фунгицидами
- Обработать материал удобрениями с аммонием или борной кислотой
- За пять дней до помещения в грунт – провести воздушно-тепловой обогрев
Сеять семена нужно после того, как ночью температура будет держаться на плюсовых отметках долгое время. При понижении температуры ниже нуля растение не взойдет, и это важно учитывать. Таким образом, начинать посевы лучше в середине мая. Норма высева гречихи на 1 га в кг – от 40 до 60 кг. Глубина посева – в зависимости от плодородия грунта. На неплодородных почвах закопать семена можно на глубину до 15 см, а на плодородных будет достаточно и 7 см. После этого участок нужно обильно полить, а затем прикатать и выровнять почву. Спустя 5 дней грунт боронируют поперек, а уже через день появляются первые всходы. В это время достаточно будет обильного полива, а также удаления сорняков. Кроме того, следует обращать внимание на насекомых, которые могут напасть на растение – обычно это тля или медяница. Для борьбы с этими вредителями можно использовать Инсектицид Норил (аналог Нурил Д), Инсектицид Актор (аналог Актара), либо Инсектицид Альфастек (аналог Фастак).
Растение созревает уже через 35 дней после появления цветов. В каком месяце убирают гречиху – зависит от времени посадки, но обычно это происходит в конце лета. Тут необходимо верно высчитать период для уборки, поскольку существует гречка с несколькими фазами цветения. После скоса валики нужно оставить лежать на сутки, а затем формировать копны, которые держат в таком виде до обмолота.
Как обмолотить гречку в домашних условиях? Это можно сделать с помощью комбайна, либо с помощью деревянного щита и колотушки из дерева, а также моторобота, если такой есть в наличии.
Как выращивают гречку видео
Как вырастить гречку в домашних условиях – смотрите подробное видео.
Подготовка семян посеву
Для получения хорошего урожая используют районированные семена, приспособленные к климатическим особенностям местности. Значительно повышает урожайность их предпосевная подготовка, это:
- отбор крупных и тяжеловесных семян первого класса;
- протравливание фунгицидами для предупреждения грибковых и бактериальных заболеваний;
- обработка микроудобрениями с содержанием молибденового аммония или борной кислотой;
- воздушно-тепловой обогрев за 5 дней до посадки, для этого семена рассыпают на сухую поверхность в хорошо освещенном сухом помещении и периодически их перемешивают.
Выполненная таким способом предпосевная обработка семян значительно повышает урожайность.
Гречиха: основные сорта и разновидности
Гречиха является однолетним травянистым растением. Относится оно к семейству гречишных. Условно гречиху можно разделить на два основных вида: культурную и татарскую. Последняя отличается низким ростом, широким разветвлением, мелкими цветами без запаха и плодами яйцевидной формы и небольшого размера.
У культурной же гречихи стебель большой, высокий с прямым разветвлением. В период созревания стебли становятся ярко-красного цвета. Корневая система у растения не особо развита и составляет не более 15 % от общего веса. Плоды — в виде орешков светло-серого, темно-коричневого или даже черного цвета.
Гречиха отличается высокой пищевой, вкусовой и диетической ценностью. Она богата органическими кислотами (щавелевой, лимонной и др). Ее белки богаты необходимыми человеческому организму аминокислотами. Гречиха также содержит витамины группы В, калий, фосфор и железо в количестве, превышающем их содержание в других крупах.
К наиболее популярным и высокоурожайным сортам гречихи можно отнести такие (детальные фото с описанием вы можете найти в интернете):
- Инзерская. Этот сорт отлично переносит сухой климат, очень устойчив к осыпанию и полеганию. Зерно растения крупное, ровное. Сорт дает прекрасный урожай.
- Ирменка. Раннеспелый сорт с вегетационным периодом в пределах 2-2,5 месяца. Также очень устойчив к осыпанию и полеганию. Зерно отличается высоким качеством.
- Наташа. Быстрозреющий сорт с вегетационным периодом в пределах 2 месяцев. Как и предыдущие сорта, он устойчив к полеганию и осыпанию. Созревшие зерна очень крупные.
- Диалог. Среднеспелый сорт, дающий неплохой урожай в виде не очень крупных зерен.
Посадка растения в открытый грунт
Гречка – растение довольно прихотливое, поэтому выращивать ее получится далеко не во всех климатических поясах. Оптимальный вариант для выращивания – средняя полоса. Почву для выращивания гречихи необходимо выбирать очень плодородную, поскольку на обедненных почвах урожай просто не вырастет.
Подготовку почвы для посадки гречихи необходимо начинать традиционно осенью: еще до начала холодов земля перекапывается на глубину штыка лопаты. Ранней весной, когда снег только начнет таять, необходимо его задержать. Также желательно бороновать грунт, предварительно разрыхлив его верхний слой.
Совет. Весной, накануне посадки гречихи, не стоит осуществлять повторную перекопку участка под посев. Важно чтобы в почве сохранилась весенняя влага. А вот если местность слишком влажная или плотная, то почву, наоборот, необходимо перекопать.
Посадку растения можно осуществлять двумя способами: рядовым и широкорядным. Широкорядный посев обеспечит доступ большого количества света и лучшие условия питания растений, а также обеспечит развитие достаточно мощной корневой системы. Но при такой посадке растение будет требовать регулярного и активного ухода. Поэтому целесообразнее использовать рядовой способ посева.
Очень важно выбрать оптимальный срок для посадки гречихи: слишком ранняя может привести к тому, что посев погибнет от весенних заморозков, а поздний – от засухи или слишком высокой температуры. Идеальный период для посадки растения – конец весны (20-е числа мая).
Семена для посева должны быть «равны как на подбор» и крупны. Высаживать их в почву следует на глубину от 4 до 8 см. Кстати, многие дачники посев гречихи осуществляют старым проверенным методом – вразброс. После чего почву можно немного взрыхлить и обязательно полить.
Особенности ухода за гречихой
Уход за растущей гречихой довольно прост: главное, вовремя осуществлять полив, подкормку, обработку почвы и т.д.
Если до момента появления всходов на поверхности земли образуется корка, то ее необходимо убрать при помощи мотыги. Если это произойдет в период появления первых ростков, то мотыгу необходимо пустить поперек посевов.
Чтобы развитие гречихи происходило быстрыми темпами, необходимо до смыкания растения регулярно взрыхлять почву в междурядьях. Пока растение не начнет цвести, важно осуществлять регулярный полив посевов, поскольку гречка очень любит влагу и недостаточное количество воды в почве может привести к получению плохого урожая. К середине июля необходимо осуществлять регулярное окучивание. Это даст возможность растению развить свою корневую систему, и в результате вы получите богатый урожай.
Когда закапывать Гречиху как сидерат
Убирают Гречиху в первые дни цветения, т.е. через 3 недели после посадки. Зеленая часть растения срезается, при этом корень нужно подрезать на глубину примерно 7 сантиметров.
Закапывается сидерат частично. Часть зеленой массы присыпается землей, оставшаяся зелень используется в качестве мульчи. Она будет защищать почву от вредителей и болезней, удержит влагу и тепло. Через 15-20 дней можно высаживать основные культуры. За это время полезные вещества успеют перейти в почву.
Внесение подкормок и удобрений
Гречиха любит подкормки, причем она способна поглощать остатки удобрений после выращивания растений-предшественников. Поэтому если на месте посева гречихи до этого росли хорошо удобренные культуры, то можно ограничиться внесением в почву суперфосфата и нитроаммофоски в количестве 1 кг первого и 1,5 второго из расчета на одну сотку.
Ни в коем случае нельзя вносить калийные удобрения, поскольку они содержат в своем составе губительный для растения хлор – он может вызвать пятнистость листьев гречихи, замедлить ее размножение и существенно снизить урожай.
Кроме того, важно вовремя начать вносить подкормки – сразу же после появления первых ростков и прекратить сразу же после начала цветения гречихи. Пчелы – важная составляющая выращивания гречихи. Пчелоопыление следует начинать за несколько дней до цветения растения.
Выбор участка и подготовка почвы
Описываемая культура слывёт капризной в плане температурных и влажностных условий произрастания. Она любит тепло. Поэтому прежде чем её посадить, следует выбрать хорошо освещённый, укрытый от ветров участок.
- Лучшими местностями для культивирования гречихи считаются:
- Украина;
- Беларусь;
- центральные чернозёмные и южные нечернозёмные земли России;
- лесостепная зона Поволжья;
- Урал;
- западная часть Сибири;
- Дальний Восток;
- северная часть Казахстана.
В северных регионах России у гречихи плохие урожаи по причине низких температур. Такая же ситуация наблюдается в южных местностях, но уже из-за недостаточного количества влаги.
Почва для успешного культивирования описываемого растения должна быть плодородной. По механическому составу идеальными для него являются суглинки и супеси с нейтральным уровнем кислотности. Если на участке слишком кислая почва, то решить эту проблему можно путём внесения гашеной извести (0,5 кг/м²).
Подготовкой участка следует озаботиться осенью. Его нужно очистить от растительных остатков и перекопать на штык лопаты. Также следует внести фосфор- и калийсодержащие удобрения.
Весной перекапывать участок не стоит, чтобы сохранить необходимую влагу. Важно как можно дольше задержать на нём снег. Перекопка может потребоваться лишь для слишком плотной и влажной земли. В это же время вносят азотсодержащие смеси.
Борьба с болезнями и вредителями
Гречиха может болеть многими заболеваниями, но при использовании устойчивого к вредителям сорта, правильном севообороте, внесении удобрений и предотвращении соседства с «недружелюбными» культурами этого можно избежать.
К наиболее опасным и часто встречающимся болезням можно отнести такие:
- Фитофтороз. Выражается в виде бурых пятен, появляющихся на стеблях и листьях молодых всходов. Если длительное время будет наблюдаться сырая прохладная погода, то всходы попросту начнут гнить.
- Серая гниль. Возбудитель этой болезни – гриб-вредитель. Он способен поразить не только всходы, но и само растение. Пораженный болезнью стебель и корневая шейка покрываются бурыми пятнами, и в течении короткого периода зараженное растение погибает.
- Мучнистая роса. На зараженных растениях болезнь проявляется в виде белого паутинообразного налета на листьях, которые становятся очень хрупкими. Болезнь может сократить урожай гречки на 10-15 %.
Эффективным методом борьбы с первыми двумя болезнями является 1%-ная бордоская жидкость, которой необходимо опрыскивать растения сразу же после обнаружения симптомов болезни. От мучнистой росы прекрасно спасает гречиху 1%-ная суспензия коллоидной серы — 3 кг вещества на 1 га посевов.
Сочетание гречихи с другими растениями
Наилучшими предшественниками для гречихи являются представители семейства бобовых. Кроме того, неплохими предшественниками можно считать такие культуры как кукуруза, лен, картофель, сахарная свёкла и др. Ни в коем случае не допускайте посева гречихи на участках, где ранее находился пораженный нематодой картофель, а также овес.
Наблюдается отличное сочетание гречихи и капусты, причем первая выполняет роль своеобразного защитника, маскируя широким «ковром» последнюю от прожорливых бабочек, моли и совок.
Наш материал подошел к концу. Мы познакомили вас с технологией выращивания гречихи в открытом грунте. Соблюдайте все требования по уходу за этим растением и вы получите богатый урожай. Желаем удачи!
Дачные идеи и опыт садоводов
с покон веков обитатели нашей страны занимались выращиванием таковой продуктовой культуры как гречка. Она завезена в среднюю полосу России Азии, достаточно давно. Главная сфера применения данной культуры — пищевая, поскольку приготовляемые из нее блюда отличались лёгкостью приготовления и неповторимым вкусом. К тому же гречка нужна для здоровья, благодаря содержащимся в ней микроэлементам и витаминам.
Многих садоводов-любителей интересует вопрос выращивания данной культуры в условиях собственного приусадебного участка либо дачи. Попытаемся разглядеть все хитрости агротехники выращивания гречки на даче.
- Выбор подходящего участка для посадки гречки
- Подготовка земли
- Предшественники гречки
- уход и Посев за гречкой
Особенности гречихи как сидерата
- Плюсы и минусы
- Для каких культур используется?
- Правила посадки
- Советы по уходу
- Сроки скашивания
Сидераты приносят огромную пользу растениям и почве, в которую высажены. Существует много видов таких культур, и каждый садовод отдает предпочтение проверенным видам. Стоит рассмотреть особенности гречихи в качестве сидерата.
Плюсы и минусы
Выбирая тот или иной сидерат, всегда нужно учитывать ряд их особенностей. Гречиха как сидерат тоже имеет свои достоинства и недостатки.
Сначала уделим внимание ее положительным качествам.
- Основной корень растения имеет множество ответвлений. Он разрастается на глубину более 30 см. Это приводит к тому, что под землей гречиха занимает достаточно пространства, не оставляя шансов сорнякам.
- Корневая система по мере роста и развития снабжает почву важными элементами, например, муравьиной и лимонной кислотами. В будущем это влияет на то, как культуры, посаженные в эту почву, будут усваивать фосфор, который является важным питательным элементом для очень многих растений.
- Благодаря гречихе почва очищается от микроорганизмов-вредителей, которые провоцируют болезни растений. Это означает, что высаженные овощи и ягоды будут защищены от различных заболеваний.
- После того как гречиха будет скошена, остатки корней и скошенные стебли остаются в почве, перегнивают и снабжают почву азотом и калием. А эти составляющие нужны каждому растению – они влияют на рост и урожайность, а также на внешний вид культуры.
Плюсов предостаточно, и такие перспективы порадуют любого дачника, который хочет собрать со своих грядок хороший урожай. Но нужно учесть и минусы. Кто-то посчитает, что они незначительны, а для кого-то это будет весомым аргументом.
- Гречиха не переносит засуху. А значит, при отсутствии дождей ей нужно обеспечить полноценный полив. В засушливых районах нужно продумать этот момент, например, будет ли возможность сделать полив регулярным.
- Холод тоже неприемлем для данной культуры. В регионах, где весна приходит поздно, а зима, наоборот, рано, нужно хорошо высчитать время посева и учесть, что несколько раз за сезон посеять гречиху не получится, как, например, в южных регионах.
- Кроме того, не все растения хорошо относятся к этому сидерату. Поэтому нужно знать, что можно посадить после гречихи, а чего высаживать не стоит.
Для каких культур используется?
Если решено, что на участке будут расти и плодовые деревья, и ягодные кустарники, то перед их посадкой очень полезно посеять гречиху. Хорошо будут чувствовать себя в такой почве картофель, помидоры, огурцы, клубника.
Морковь и свекла также подходят для высадки в грунт после гречихи. Благодарно к таким экспериментам отнесется и зелень, например, щавель, укроп, сельдерей, петрушка, тмин, фенхель.
Но стоит помнить, что результат будет сохраняться отличным только в течение двух лет, а дальше растения будут давать урожай на том же уровне.
Правила посадки
Перед тем как сеять гречиху, нужно убедиться в том, что заморозки далеко позади, почва должна быть прогрета как минимум на 10 сантиметров. Обычно на это можно рассчитывать лишь во второй половине мая. Для этого участок обрабатывают с помощью плоскореза или культиватора. В тяжелый грунт семена погружают на 3-5 см, в легкие почвы можно сеять на глубину до 6 см. На один квадратный метр уходит 10-15 граммов. После посева по земле следует пройтись катком. Если площадь небольшая, можно просто утрамбовать землю подручными средствами.
Некоторые садоводы сеют гречиху и летом, и осенью. Но во втором случае нужно подгадать так, чтобы после созревания растения до заморозков прошло месяца полтора. То есть нужно уже ориентироваться на климат своего региона. Если, например, в Краснодарском крае это может быть и начало октября, то на Дальнем Востоке такую процедуру нужно проводить в первых числах сентября.
В теплых районах можно успеть посадить гречиху даже три раза в течение летнего сезона. Это позволит надолго забыть о сорняках.
Всходы появляются через неделю после посева семян. Если стоит теплая погода, то через месяц появятся цветки.
Советы по уходу
Большинство садоводов предпочитает улучшать качество земли с помощью гречихи, поскольку она не требует особого ухода. Главное, выделить время для посадки и уборки, а также правильно произвести этот процесс.
Гречиха отличается неприхотливостью и короткой продолжительностью вегетационного периода. На первом месте здесь достаточное увлажнение. Больше никаких агротехнических процедур не требуется. Но вот с поливом нужно разобраться.
Если дождь летом – явление частое, то поливать, вообще, не нужно. Но если стоит жаркая сухая погода, то каждую неделю посевы придется поливать. При этом нужно следить, чтобы почва была увлажнена, но не перенасыщена влагой.
Сроки скашивания
После того как на растении появились первые цветы, как правило, должно пройти 30-40 дней. Всхожесть и созревание зависит от сорта гречихи. К скашиванию приступают в среднем через месяц после появления первых цветков. Срезают верхнюю честь растения, корни стараются подрезать, захватывая 7-8 см.
Затем часть полученной массы смешивают с землей – она послужит компостом. Остатки этой массы можно раскидать по поверхности, они будут выполнять роль мульчи. После этого землю не трогают как минимум две недели, но лучше и все три. Этого времени должно быть достаточно, чтобы земля получила все питательные элементы. После этого уже можно приступать к посадке запланированных культур.
Особенности гречихи как сидерата приведены в видео.