Как бороться с фитофторой на огурцах народные средства и лучшие препараты в 2020 году

Описание и лечение фитофторы на огурцах

Развитие фитофоры на огурцах и перце происходит постепенно и поначалу даже сложно выявить это заболевание. А когда грибок добрался до урожая, то сложно что-либо изменить. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить профилактические меры для предупреждения появления опасного заболевания.

Фитофтора вызывается грибком Phytophthora infestans, который размножается бесполым способом. Споры отлично переносят перепады температур и зимуют в почве, а с наступлением устойчивого тепла +17-+25 градусов начинают бурно разрастаться.

Хорошему развитию грибковой плесени способствует повышенная влажность, поэтому сильные вспышки фитофторы наблюдаются после дождей.

Что такое фитофтороз

Болезнь растений, название которой переводится с древнегреческого как «разрушающий», «уничтожающий», «гибельный», – и есть фитофтороз.

Phytophthora – это род грибков, которые поражают растения и вызывают заболевание. Видов грибов фитофторы насчитывается около 100.

Размножается она зооспорами, которые прекрасно переносят зимовку в земле, холодоустойчивы, любят тепло и влагу. Если заболевание обнаружено не на начальном этапе, вылечить его сложно. При глубоком поражении применяют радикальный метод – полностью избавляются от растений.

Описание и признаки заболевания

Фитофтора на огурцах – явление достаточно частое. И если не обрабатывать растения с целью профилактики, то фитофтороз, скорее всего, настигнет овощи. На листьях он проявляется сначала в виде желтых пятен, которые распространяются очень быстро, если срочно не принять меры. Такое растение выглядит больным.

Рассмотрим самые главные симптомы, которые помогут понять, что огурцы болеют и им требуется лечение:

  • на первой стадии появляются маленькие желтые пятна, которые быстро разрастаются;
  • листья сохнут, по краям появляется сухая каемка, листья начинают крошиться;
  • если в это время уже появились завязи, они начинают засыхать и опадать;
  • развитие растения на этом останавливается.

Такие больные растения начинают привлекать вредных насекомых. Вредоносный грибок очень быстро распространяется на здоровые растения и далее по всему участку. Поэтому даже при самых первых признаках такого недуга стоит сразу же начинать борьбу, чтобы успеть спасти огурцы и другие растения.

Причины и признаки развития на огурцах

Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:

  • резкие перепады температуры;
  • погодные условия, при которых сочетаются высокая влажность и прохладный воздух;
  • чрезмерный полив с застоем воды;
  • загущенные посадки;
  • излишняя затенённость, при которой почва не просыхает;
  • переизбыток извести в грунте;
  • семена перед посадкой уже заражены грибком;
  • передача инфекции от других больных растений;
  • ослабленный иммунитет огурцов по причине неправильного ухода, роста на обеднённой почве, отсутствия подкормок;
  • тепличные условия с застоем влажного воздуха и без проветривания;
  • некачественная уборка прошлого урожая с участка, после которой в земле остались перегнивать корнеплоды, заражённые фитофторой.

Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:

  • возникновение небольших коричневато-бурых пятен на листьях и стеблях;
  • с обратной стороны листьев может появиться тонкая белая густая паутинка;
  • листва скручивается, темнеет и опадает;
  • рост замедляется;
  • завязи перестают формироваться;
  • на плодах коричневатые мягкие пятна, немного углублённые, похожи на гнилостные;
  • со временем пятна разрастаются, а гниль распространяется на весь плод;
  • поражённым, бурым может быть весь куст;
  • гниющие участки источают неприятный запах.

Знаете ли вы? До середины ХХ века в Европе о фитофторе ничего не знали. Грибок попал к нам из-за океана и сразу же нанёс колоссальный ущерб картофельным полям, уничтожив урожай и спровоцировав в 1847 году голод в Ирландии.

Особенности фитофтороза на огурцах

В результате грибковой инфекции листья и побеги засыхают.

  1. Грибковое заболевание, для развития которого требуется повышенная влажность и температуры. Поэтому чаще поражает культуры, которые выращиваются в теплице, а не в открытом грунте.
  2. Правильный уход за растениями позволит снизить вероятность заражения. Очень важно следить за уровнем влажности, не допускать промерзания грунта, проветривать, не допуская появления сквозняков.
  3. Вредители, ослабевающие растения. В результате этого повышается вероятность заражения фитофторозом. Потому так важно знать, чем полить посадки, чтобы предотвратить появление насекомых.
  4. Дезинфекция семян и грунта в теплице – важные мероприятия для предупреждения развития фитофтороза.

Методы борьбы в открытом грунте и теплице

Лечение эффективно только на начальном этапе, когда признаки болезни слабо выражены. Запущенный фитофтороз требует уничтожения больных кустов.

Химические препараты

Применение химических препаратов является самым действенным способом лечения. Но у такого подхода к устранению грибка есть существенный недостаток. При несоблюдении правил проведения процедуры существует высокий риск отрицательного воздействия на растительную культуру активных веществ химических средств.

Бордоская жидкость – самое безопасное фунгицидное средство для борьбы с фитофторозом на огурцах.

Способы приготовления и обработки:

  1. Первая обработка. На 3 л воды потребуется 20 мл бордоской жидкости (0,5%).
  2. Вторая обработка (обязательна для закрепления результата). На 4 л воды берут 20 мл бордоской жидкости (0,5%). Процедуру осуществляют через 15 дней после первой обработки.
  3. Третья и последующие обработки. Потребуются, когда симптомы болезни не исчезли. Процедуру производят с интервалом в 2 недели до полного исчезновения признаков.

Готовым средством обрабатывают огуречные посадки в вечернее время, когда активность солнца снижена. Слишком концентрированный раствор может обжечь листья. Поэтому во время приготовления лечебного состава, нужно строго следовать рекомендуемым дозировкам.

Фитоспорин – еще одно доступное и эффективное химическое средство. Препарат применяют до начала цветения овощной культуры. Рабочий состав готовят из 10 л воды и 5 г порошка. Кусты опрыскивают каждые 1-2 недели.

В свободной продаже представлены и другие химические препараты для борьбы с фитофторозом. Чем еще обработать огурцы от фитофторы:

  • Хом;
  • Топаз;
  • Барьер;
  • Заслон;
  • Алюфит;
  • Оксихом;
  • Браво;
  • Консенто;
  • Тату;
  • Квадрис.

Внимание! При работе с химикатами следует соблюдать правила индивидуальной безопасности, т.к. они могут вызвать тяжелое отравление. Обработку лучше доверить профессионалу.

Для лечения также можно использовать Метронидазол, Фурацилин, Трихопол. Одну таблетку разводят в литре воды. Готовым противогрибковым составом опрыскивают надземную часть растения или поливают грунт.

Народные средства

Те, кто считает, что народные средства дают такой же хороший результат, имеют свои рецепты. И их очень много. Стоит лишь учитывать, что порой народные средства наиболее эффективны, когда растение только заразилось.

И обработок понадобится больше, чем при использовании химических препаратов. Кроме того, народные методы очень хороши при профилактических мероприятиях.

Рассмотрим наиболее популярные варианты:

  • Многие дачники используют такие таблетки, как «Трихопол» и «Метронидазол». Для этого нужно взять одну таблетку на один литр воды, растолочь ее и хорошо размешать. Этим раствором нужно опрыскать кусты.
  • Хороший эффект дает чесночный раствор с добавлением марганцовки. Для этого нужно взять 3 крупных головки чеснока, растолочь зубчики и размешать в 10 литрах воды. Все это настаивается в течение суток. Далее в ведро воды добавляют пару граммов марганцовки. Затем этим раствором с помощью пульверизатора опрыскивают кусты. Нужно заметить, что кусты можно обрабатывать и отдельно раствором чеснока или марганцовки.
  • Многие успешно в борьбе с фитофторой используют молоко. При этом подходит и кислое молоко, и сыворотка, и кефир. Для этого 1 литр продукта разводят в 10 литрах воды. Дают настояться несколько часов, хорошо размешивают, затем опрыскивают и поливают огурцы.
  • Хороший результат дают и дрожжи. Пакетик высыпают в 10-литровое ведро с теплой водой, размешивают, затем оставляют на сутки в теплом месте. После этого можно поливать кусты и обрабатывать с помощью опрыскивания.
  • Янтарная кислота тоже имеет свои преимущества, она не только позволяет вылечить растения, но и снабжает их полезными веществами. Продается она в таблетках и порошке. Для обработки растений нужно растолочь несколько таблеток и растворить в литре воды, затем можно приступать к опрыскиванию.
  • Древесная зола также снабдит растение полезным веществами и поможет в борьбе с фитофторой. Для этого следует в 10 литрах воды размешать полведра древесной золы. Все это должно настояться в течение суток, после чего раствор нужно процедить и использовать по назначению.
Читайте также:
Как садить ремонтантную землянику из семян правильно?

Народные средства удобны тем, что их можно применять в любое время, и они не причинят вреда растению и плодам. После обработки можно смело снимать огурцы с куста и употреблять их в пищу.

Как правильно обрабатывать?

Следует учитывать, что для обработки растений нужно делать раствор, соблюдая пропорции, особенно это касается химикатов. Не стоит отходить от цифр, которые указаны на упаковке. Если обработать растения, не соблюдая пропорции, можно причинить им вред.

В теплице

Обработка растений теплице должна производиться в солнечный сухой день, чтобы можно было открыть окна и проветрить помещение. Поступление воздуха очень важно, в противном случае влажность будет слишком высока, а для развития фитофторы это как раз благоприятные условия.

Потом можно уже опрыскать растения любым из выбранных растворов. Если задуман полив, то под каждый куст нужно вылить по 2 литра целебного состава.

В открытом грунте

Точно так же происходит обработка и на открытом грунте. Но нужно учитывать, что любые манипуляции с растениями по уходу и лечению производятся в безветренный сухой день. Опрыскивать и поливать огурцы подходящими растворами следует ранним утром или поздним вечером. Вода для обработки должна быть комнатной температуры.

Чтобы огурцы в будущем не болели, желательно на несколько часов замочить семена в растворе янтарной кислоты или марганцовки. А далее любой из растворов можно применять и на рассаде, аккуратно опрыскивая каждый кустик.

Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов

Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.

Агротехнические методы:

  1. Тщательно убирайте осенью все остатки плодов и растений. Заражённые гниющие плоды, оставшиеся в грунте, будут продолжать распространять инфекцию.
  2. После сбора урожая глубоко перекапывайте землю.

Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:

  • прокалить;
  • облить кипятком;
  • пролить марганцовкой, бордоской жидкостью или медным купоросом;
  • обработать «Фитоспорином».

Профилактика фитофторы

Профилактические меры занимают какое-то время, но лучше его потратить на предотвращение болезни, чем стараться уберечь гниющий урожай. Первое, что надо сделать при обнаружении на своем участке фитофтороза, это после сбора урожая уничтожить все пораженные листья и стебли. Лучше всего их сжечь. Материал, который служил опорой кустам (проволока, колья, веревки), либо обработать, либо тоже сжечь.

Полив осуществлять только под куст. Если поливать сверху на листья, то споры лучше проникают в устьица растений. Чрезмерный полив тоже не нужен, так как повышенная влажность способствует развитию грибка.

Это касается и рассады в теплице. Надо отметить, что теплица особенно нуждается в хорошем проветривании, так как там воздух склонен к повышенной влажности.

Также в качестве прикормки используют соду или содовые растворы. Сода оказывает антибактериальное действие на грибки и растения становятся устойчивей к нападениям различных грибковых болезней.

Ошибки при выращивании огурцов

Чаще всего распространение фитофторы провоцирует неправильные действия человека. По неопытности или незнанию он совершает ряд действий, которые способствуют распространению патогенных микроорганизмов.

  1. Неправильный полив. Очень часто огурцы поливают по графику, не учитывая состояние почвы и растений, чем создается благоприятная среда для развития спор.
  2. Использование больных остатков растений при закладке компоста. Споры грибка способны храниться в грунте или остатках растений длительный период. Использование прошлогодней пораженной ботвы в качестве компоста приведет к повторному заражению участка.
  3. Полив из шланга. Поливать огурцы нужно строго около корня. Влага, которая попадает на листья, на них остается и становится прекрасной средой для размножения спор.
  4. Большая ошибка начинать борьбу при появлении признаков заболевания. Целесообразнее проводить профилактические обработки и другие мероприятия с момента начала выращивания.

При правильной подготовке грунта и растений, а также соблюдении всех правил ухода вероятность развития фитофтороза огурцов минимальна. Чтобы избежать этого неприятного заболевания следует в целях профилактики обрабатывать посадки.

Такие опрыскивания помогут укрепить иммунитет и справятся с заболеванием на самых ранних стадиях развития. Если все же поражение произошло, лечение начинают незамедлительно.

Можно ли кушать заражённые огурцы

На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.

Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.

В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.

Заключение

Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов.

Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.

Фитофтороз на огурцах: как бороться, чем обработать

Добавить в избранное

Фитофтороз — заразное заболевание растений. Поражает преимущественное семейство Паслёновых, однако может процветать и на других культурах, и огурцы — не исключение. Если болезнь не искоренить на начальной стадии, то она может уничтожить весь урожай. О признаках инфекции, методах борьбы и профилактики поговорим в статье.

  • Что такое фитофтора
  • Причины и признаки развития на огурцах
  • Методы борьбы
    • Химические препараты
    • Народные средства
      • Чесночный настой с марганцовкой
      • Древесная зола
      • Дрожжи
      • Молочная сыворотка или кефир
  • Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов
  • Профилактика заболевания
  • Можно ли кушать заражённые огурцы
  • Устойчивые сорта
Читайте также:
Бархатцы прямостоячие: сорта с фото

Что такое фитофтора

Фитофтора является грибком, который живёт, развивается и паразитирует на растениях. Насчитывает около 100 известных видов, но учёные предполагают, что существует ещё почти 500 неоткрытых разновидностей.

Опасен этот грибок тем, что способен полностью уничтожить поражённое растение. Переносится он быстро и на большие расстояния.

Происходит это такими способами:

  • от заражённого растения к здоровому;
  • ветер разносит споры на многие километры;
  • дождь смывает инфекцию с листьев, и грибок попадает в почву, где заражает новые растения;
  • споры остаются в поражённых клубнях, плодах или кореньях, оставшихся в грунте.

Причины и признаки развития на огурцах

Фитофтора поражает огурцы по таким причинам:

  • резкие перепады температуры;
  • погодные условия, при которых сочетаются высокая влажность и прохладный воздух;
  • чрезмерный полив с застоем воды;
  • загущенные посадки;
  • излишняя затенённость, при которой почва не просыхает;
  • переизбыток извести в грунте;
  • семена перед посадкой уже заражены грибком;
  • передача инфекции от других больных растений;
  • ослабленный иммунитет огурцов по причине неправильного ухода, роста на обеднённой почве, отсутствия подкормок;
  • тепличные условия с застоем влажного воздуха и без проветривания;
  • некачественная уборка прошлого урожая с участка, после которой в земле остались перегнивать корнеплоды, заражённые фитофторой.

Проявляется фитофтороз на огурцах следующими признаками:

  • возникновение небольших коричневато-бурых пятен на листьях и стеблях;
  • с обратной стороны листьев может появиться тонкая белая густая паутинка;
  • листва скручивается, темнеет и опадает;
  • рост замедляется;
  • завязи перестают формироваться;
  • на плодах коричневатые мягкие пятна, немного углублённые, похожи на гнилостные;
  • со временем пятна разрастаются, а гниль распространяется на весь плод;
  • поражённым, бурым может быть весь куст;
  • гниющие участки источают неприятный запах.

Методы борьбы

Порой даже при правильном уходе за культурами на участке невозможно предотвратить появление фитофтороза. Но если не бороться с инфекцией, она быстро распространится на остальные растения, проникнет в почву и уничтожит все насаждения.

В первую очередь для борьбы с болезнью нужно соблюдать правильный режим ухода:

  1. Поливать огуречные кусты по мере просыхания верхнего слоя грунта, избегая застоя воды. Соответственно, лучше не использовать полив при помощи шланга, а применять метод дождевания или поливать каждое растение из ковша или лейки. Таким образом проще контролировать количество воды, поставляемой к кустам.
  2. Не допускать загущенности посадок. Садить огурцы с достаточными промежутками между друг другом и между рядами. Регулярно пропалывать междурядия, уничтожая сорняки.
  3. Не известковать почву на участке.
  4. Регулярно проветривать теплицу, не допуская задержки влаги.
  5. Рыхлить почву, обеспечивая её воздухопроницаемость.
  6. Проводить регулярную подкормку удобрениями, способствуя формированию крепкого иммунитета у огурцов и таким образом повышая их сопротивление инфекциям.
  7. Уничтожать заболевшие растения при первых признаках фитофторы.

Однако если фитофтороз уже появился на посадках, то приходится использовать специальные средства и препараты для борьбы с грибком.

Химические препараты

Наиболее безопасное средство, подходящее для уничтожения фитофторы, — бордоская жидкость: приготовленным на её основе раствором можно обработать огуречные кусты. Однако нужно чётко соблюдать дозировку, ведь слишком концентрированная смесь может обжечь листья.

  1. Первая обработка: на 3 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (0,5%).
  2. Вторая обработка: на 4 л воды развести 20 мл бордоской жидкости (4%).

Повторную обработку нужно проводить обязательно — для закрепления результата. Опрыскивать кусты второй раз нужно спустя 2 недели после первой процедуры. Однако если фитофтороз не проходит, повторять обработку бордоской жидкостью необходимо каждые 2 недели, пока признаки поражения не исчезнут.

Химические препараты для борьбы с фитофторозом:

  • «Алюфит»;
  • «Барьер»;
  • «Ридомил МЦ»;
  • «Оксихом»;
  • «Тату»;
  • «Браво»;
  • «Антракол»;
  • «Заслон»;
  • «Квадрис»;
  • «Ордан»;
  • «Хом».
  • «Фитоспорин»;
  • «Триходермин».

Эти средства более безопасны. К тому же первое из них можно использовать не только для обработки кустов, но и для проливания земли.

Аналогом «Фитоспорина» может выступать настой из гриба древесного трутовика. 100 г мякоти гриба измельчают (например, через мясорубку) и заливают 10 л кипятка, дают остыть, после чего процеживают и опрыскивают кусты. Обработку можно проводить каждые 10 дней.

Против фитофтороза хорошо себя зарекомендовало простое аптечное средство — «Фурацилин». Препарат обладает противомикробной и противогрибковой активностью, недорого стоит. Для приготовления раствора нужно 10 таблеток вещества растворить в ведре воды и опрыскать грядки.

Народные средства

Народные средства безопасны для применения и многообразны, их без проблем можно применять в домашних условиях.

Чесночный настой с марганцовкой

Для приготовления настоя берут 100 г измельчённого чеснока (любая его часть: листья, стрелы, головки) и заливают 1 стаканом воды. Такой состав должен настояться 24 часа. По прошествии этого времени смесь нужно процедить и добавить чесночную жидкость вместе с 2 г марганцовки в 10 л воды. Периодичность опрыскивания — от 10 до 15 дней.

Древесная зола

Золу можно использовать только после того, как молодые огурцы уже немного окрепнут после пересадки на постоянное место.

Раствор готовят так:

  1. 500 г золы нужно развести в 10 л воды.
  2. Дать смеси настояться в течение 3 дней.
  3. Пока смесь настаивается, её периодически мешают.
  4. По истечении 3 дней к смеси добавляют ещё 20 л воды и 40 г хозяйственного мыла.

Обработку настоем из древесной золы можно проводить 2-3 раза в течение одного сезона.

Дрожжи
  1. На 10 л воды добавляют 100 г дрожжей.
  2. Дают настояться сутки.
  3. По истечении времени добавляют 30 мл йода.
Молочная сыворотка или кефир
  1. 1 л кефира или сыворотки нужно развести в 10 л воды.
  2. Дать побродить настою в течение 2 дней.
  3. По истечении времени хорошо перемешать и обработать средством огурцы.

Чем обработать землю после заражённых фитофторой огурцов

Чтобы уничтожить фитофтору в земле, участок нужно тщательно обработать, так как грибок очень жизнеспособен.

Агротехнические методы:

  1. Тщательно убирайте осенью все остатки плодов и растений. Заражённые гниющие плоды, оставшиеся в грунте, будут продолжать распространять инфекцию.
  2. После сбора урожая глубоко перекапывайте землю.

Весной перед посадкой почву нужно обеззаразить любым способом:

  • прокалить;
  • облить кипятком;
  • пролить марганцовкой, бордоской жидкостью или медным купоросом;
  • обработать «Фитоспорином».

Профилактика заболевания

Фитофтороз — заболевание, с трудом поддающееся лечению, поэтому лучше не допустить его появления, чем потом бороться с последствиями.

Методы профилактики:

  • обеззараживание семян перед посадкой марганцовкой, бородской жидкостью, медным купоросом, йодным раствором;
  • обработка семян «Фитоспорином»;
  • соблюдение всех правил выращивания — лёгкий воздухопроницаемый грунт, незагущенные посадки, нормальные влажность и температура;
  • удаление любых побегов, плодов и листьев при первых же признаках поражения грибком;
  • опрыскивание рассады и кустов солевым раствором (1 стакан пищевой соли на ведро воды);
  • обработка всех огурцов любым обеззараживающим средством после обнаружения малейших признаков фитофтороза.

Можно ли кушать заражённые огурцы

На сегодня не существует доказательств того, что плоды, поражённые фитофторозом, опасны для здоровья человека. Однако не существует и доказательств того, что это безопасно.

Грибковые заболевания растений не передаются человеку, однако некоторые люди страдают от аллергии на споры грибков и потому могут спровоцировать острую аллергическую реакцию употреблением заражённых огурцов.

В любом случае, плоды со следами фитофтороза не так вкусны, имеют слегка гнилостный запах и не отличаются привлекательностью: решение, употреблять или нет такой продукт, принимать только вам.

Устойчивые сорта

Сорта огурцов, которые устойчивы к фитофторозу:

  • Адам F1;
  • Водолей;
  • Гектор F1;
  • Делпина F1.

Фитофтороз на огурцах — опасное грибковое заболевание, способное уничтожить все посадки. Оно с трудом поддаётся лечению, требует немедленного удаления поражённых участков и последующей обработки обеззараживающими средствами всех остальных огуречных кустов. Фитофтору проще не допустить на свой участок, соблюдая правила агротехники, чем потом с ней бороться.

Фитофтора на огурцах: как бороться и чем обработать в теплице

Огородные культуры крайне чувствительны к заболеваниям и не могут самостоятельно противостоять воздействию патогенных бактерий и вредителей. Опытные дачники знают, как бороться за свой урожай, но порой даже у них опускаются руки. Одно из наиболее вредоносных и распространенных болезней — фитофтороз. Эта зараза поражает семейство пасленовых чаще других растений, но так же может появляться на винограде и огурцах. Про особенности борьбы с фитофторой на огурцах мы и расскажем в этой статье.

Что это за болезнь

Фитофтороз в простонародье называют гнилью. Возбудитель — Phytophthorainfestans, быстропрогрессирующий грибок, который ведет активный паразитический образ жизни на дачных культурах. Переводится как «разрушающий растения», что он и делает. Если не предупредить его появление, в процессе развития он способен полностью уничтожить урожай. Опасность еще и в его живучести: однажды столкнувшись с заражением, придется годами его выводить. Оно то затихает, то вновь набирает силу.

Видов этого грибка насчитывается не менее ста. Размножается спорами, стойко переносит зимовку в почве, предпочитает влажную теплую среду и безветренную погоду. Поэтому чаще всего фитофтора появляется в парниках и теплицах, где созданы подходящие условия для развития этого гриба: температура воздуха не ниже 10 градусов, влажность около 75%. На ранних этапах заражение трудно обнаружить, потому что не все растения заболевают одновременно.

Причины появления на огурцах

Болезнь быстро передается от зараженного куста к здоровому. В ветреную погоду споры грибка распространяются на большие расстояния. В первую очередь заражению подвергаются ослабленные кусты. Вот основные причины заболевания:

  • резкие суточные колебания температуры;
  • сочетание прохладного воздуха и повышенной влажности;
  • зараженные семена;
  • перенасыщенная известью почва;

Кроме этого, к появлению фитофторы на огурцах приводят и ошибки дачников:

  • чрезмерный полив грядок и, как следствие, заболачивание почвы под кустами;
  • осуществление полива шлангом, что приводит к распространению грибка с больного куста на здоровые брызгами воды;
  • неправильное хранение собранного урожая (застой воздуха и сырость в помещении);
  • размещение грядок в затененных местах;
  • неочищенная и не перекопанная после сбора урожая почва, в которой остались перегнивать пораженные корнеплоды;
  • слишком густые посадки;
  • отсутствие подкормок — обедненная почва снижает иммунитет растений;
  • несоблюдение тепличных условий;

Симптомы заражения

Видимые признаки фитофтороза начинают проявляться в середине лета. К сожалению, начальный этап остается без внимания по одной простой причине — мы не утруждаем себя присматриваться к состоянию молодых кустов и не осматриваем листья с обратной стороны.

Вот какой процесс происходит с момента заражения до полного уничтожения урожая: сначала грибок поражает нижнюю сторону листьев, напоминая белую полупрозрачную плесень или тонкий синтепон. По мере развития болезни на листьях появляются сквозные коричневые пятна, бугристые по структуре. Эти пятна разрастаются по всей площади листа и полностью его высушивают. Затем грибок движется по стеблям пока не превратит весь куст в гербарий. Когда фитофтора поражает плоды, начинается гниение. При этом новые завязи перестают формироваться и о сборе урожая можно забыть.

Как выглядит фотофтора на огурцах — Фото

Если вовремя не убрать больные кусты и их корни с участка, они начнут крошиться и осыпаться на землю под воздействием ветра, проникая вглубь почвы с дождями. Вместе с ними в почву переносится и фитофтора. Для использования такого участка земли повторно необходимо выполнить тщательную обработку и обеззараживание.

Как бороться и рецепты лечения

Чем раньше выявлена проблема, тем легче она поддается лечению. Важно постоянно вести наблюдение за своими посадками. Порой усмотреть болезнь можно настолько своевременно, что достаточно будет обойтись обрезкой зараженных листьев и легкой обработкой грядок. При более серьезных случаях в борьбе с фитофторой на огурцах идут двумя путями.

Химические препараты

Химикаты применяются на всех стадиях выращивания огурцов — от подготовки семян до сбора плодов. Но использовать их нужно осторожно, чтобы не нанести вреда своему же здоровью. Позаботьтесь о защите кожи, глаз и органов дыхания. Ознакомиться с особенностями применения каждого из них поможет таблица ниже.

Название вещества Пропорция с водой Рекомендация по применению
Бордоская жидкость (концентрация 0,5%) 20 мл вещества на 3 л — для первой обработки, 20 мл на 4 литра — для второй интервал между опрыскиваниями не менее двух недель
Фурацилин 1 таблетка на 1 л опрыскивать 3 раза: перед началом цветения, при первых завязях и в начале созревания огурцов
Медный купорос 1 столовая ложка на 5 л опрыскивать рассаду перед высадкой в грунт, залить подготовленную лунку
Хом, оксихом 20 г на 10 л провести одну обработку в период вегетации, для подавления роста грибка, и одну — за 3 недели до сбора плодов
Барьер 1 ст. ложка на 1 стакан воды перед посевом замочить семена в растворе на 4-5 часов, перед высадкой рассады обильно полить грунт
Заслон 220 мл на 10 л для предпосевной обработки семян, при подготовке к пересадке в открытый грунт
Трихопол 1 таблетка на 10 л обрабатывать 3 раза в период вегетации — опрыскиванием и поливом под корень

Опрыскивать растения химикатами следует в сухую безветренную погоду. Для наилучшего эффекта работы нужно проводить ранним вечером, после заката солнца, когда испарения разведенного раствора минимальны.

Биопрепараты

Как еще бороться с фитофторозом на огурцах? Если есть сомнения в безвредности химических средств, используйте Фитоспорин и Триходермин. Эти микробиологические препараты нового поколения эффективно уничтожают фитофтору на огуречных кустах. Они действуют по принципу вакцины — их основой является активная бактерия, которая, распространяясь по сосудистой системе растений, подавляет деятельность возбудителя фитофторы. Урожай, выращенный с применением биологических препаратов, лучше хранится.

Однако у них есть и недостаток: активная бактерия погибает при воздействии яркого солнечного света. Поэтому опрыскивание следует проводить после захода солнца либо в пасмурную погоду.

Народные средства

Все популярные народные рецепты прежде всего хороши для профилактики заболевания растений. Лечение ими малоэффективно, особенно при запущенной форме фитофтороза. Их главное достоинство — абсолютная безопасность для человека. Самостоятельно приготовленные настои и смеси можно применять на протяжении всего жизненного цикла огуречного куста, главное — соблюдать кратность опрыскивания. Вот самые проверенные из них:

  1. Чесночный настой с марганцем. Этот метод эффективен на начальном этапе проявления заболевания и помогает предупредить повторное заражение. Готовится из 100 г. чеснока и 10 л воды. Чеснок натирается на терке либо мелко рубится и размешивается в горячей воде. Состав настаивается в течение суток, затем процеживается. Перед обработкой необходимо добавить 2 г марганца. Первая обработка проводится до образования завязей. Далее через каждые 2 недели до формирования плодов.
  2. Зольный раствор. Используется как мощное профилактическое средство при пересадке рассады в открытый грунт, перед формированием соцветий и после опадания цветов. 1,5 кг золы размешиваются в 5 л воды. Состав настаивается под крышкой в течение трех суток. Затем в настоянную жидкость добавляем еще 10 л воды, 2 столовые ложки жидкого хозяйственного мыла и, тщательно перемешав, оставляем смесь настаиваться примерно 4 часа. Годится как для опрыскивания, так и для полива под корень.
  3. Кефир или молочная сыворотка. Разводится в пропорции 1 к 10 с водой, затем настаивается в течение 2 суток до появления пенки. Перед применением еще раз интенсивно перемешивается.
  4. Отвар из болотного хвоща. На 1 л воды необходимо 100 г растения и варится в течение получаса. После остывания состав процеживается и разбавляется в 5 л воды. Полученной смесью опрыскивают растения.
  5. Настой из сена и мочевины. На 10 л воды требуется горсть мочевины и 1 кг сена. Жидкость настаивают в течение 3 дней и процеживают. Обработка кустов полученным настоем проводится на протяжении всего жизненного периода огурцов, с двухнедельным интервалом.

Особенности борьбы в теплице

Основная проблема парников в борьбе с фитофторозом — их ограниченное замкнутое пространство. В этих условиях счет идет на часы — если вовремя не обнаружить и не препятствовать болезни, может погибнуть до 70% урожая. Не существует никакого чудо-средства, которым можно лишь побрызгать землю и фитофтора полностью уничтожена. Для предупреждения проблемы важно заранее проводить комплексную подготовку тепличного помещения. Мероприятия проводятся осенью и весной, все они делятся на два этапа:

  • уборка и обеззараживание внешнего периметра строения, каркаса самой теплицы и прилегающего участка земли;
  • внутренние работы: обеззараживание каркаса, стенок помещения и почвы.

Внешняя подготовка

После уборки урожая всю прилегающую к парнику территорию освобождают от всего, на чем может оставаться грибок: инструмент, инвентарь, вспомогательные предметы. Все это следует дезинфицировать и перенести в сухое помещение. Опавшую листву, ветки, остатки ботвы убирают и сжигают. Стенки теплицы с внешней стороны тщательно моются, для этого подходит разведенная в воде хлорная известь, медный купорос либо обычный мыльный раствор.

Подготовка с внутренней стороны

Все действия по обеззараживанию внутреннего пространства помещения рекомендуется проводить по такому алгоритму:

  1. Убираем инструменты, шланги, бочки, тару и т.д., дезинфицируем и переносим в подсобное помещение.
  2. Освобождаем теплицу от полок, стеллажей, досок, колышков и старого шпагата. Все это также необходимо рассортировать, дезинфицировать, высушить и убрать.
  3. Чистим грядки: удаляем из почвы корни, не убранные плоды, ботву и другой растительный мусор, выносим из теплицы и сжигаем.
  4. Теперь теплицу нужно «искупать». Процедура проводится тем же способом и средствами, что и снаружи. Элементы оцинкованного каркаса промываем 9% раствором уксуса либо бордоской жидкостью.
  5. Если это капитальное строение, то стены, потолок и двери в обязательном порядке промазывают густой взвесью гашеной извести. Помещение держат закрытым минимум 3 дня, затем проветривают и опрыскивают фунгицидами.

Профилактика заболевания

Методов множество, все они хороши, но подход должен быть комплексным: это обеспечение подходящего уровня влажности, температуры, правильный уход за растениями и регулярная дезинфекция инструмента. Теперь более подробно:

  1. Выбираем сорта огурцов с высоким иммунитетом против инфекций, подходящие для региона. Такие гибридов выведено много.
  2. При пересадке рассады в грунт сразу отбраковывайте слабые и неразвитые единицы, высаживайте только крепкие и здоровые.
  3. Важно правильно формировать кусты — вовремя удалять пораженные листья, особенно нижние.
  4. Соблюдаем дистанцию — выдерживайте интервал посадки 50 см, это важно для полноценного освещения и проветривания.
  5. Для полива старайтесь не пользоваться шлангом, иначе забрызгаете листья и стволы. Воду нужно лить под корень.
  6. Постоянно проветривайте помещение,чтобы не было повышенной влажности и появления сырости.
  7. По мере роста огурцов растения необходимо подвязывать.
  8. Провести мульчирование. Это значит застелить почву вокруг кустов сеном или соломой. Так способом нивелируются перепады суточных температур, снижается количество поливов, земля защищена от излишнего роста сорняков.
  9. Не забудьте обработать теплицу изнутри и снаружи перед посадкой и после сбора плодов.
  10. Сразу после высадки рассады посыпьте междурядья золой. В самом начале цветения процедуру проведите повторно.

Обработка земли после заражения фитофторой

Полностью обеззаразить почву после поражения болезнью невозможно. Современные препараты лишь значительно подавляют ее активность и развитие. Лучше всего это делают химикаты. Но вместе с этим они наносят вред самой почве, убивая и полезные бактерии, находящиеся в ней. Микробиологические средства действуют более избирательно и не оказывают вреда земле. Выбор способа обработки зараженного грунта зависит от масштабов распространения грибка и от личных предпочтений человека (некоторые дачники категорически против химии).

Самые распространенные агротехнические приемы:

  1. Севооборот. Все культуры семейства пасленовых высаживаются на одном и том же месте не чаще 4-5 лет. За этот срок возбудитель болезни в земле погибает.
  2. Полив грунта кипятком — проводится осенью, после сбора урожая. Споры фитофторы погибают от воздействия высокой температуры. Метод хорош для небольших участков, в теплицах и парниках. Чем больше площадь обработки, тем выше трудоемкость обработки.
  3. Вспашка осенью и перед посевом. Огород перекапывают на штык лопаты с переворотом верхнего слоя почвы вниз.

Фитофтора известна с давних времен. Когда еще не было фунгицидов наши предки боролись с ней собственными методами. Сегодня народные средства популярны благодаря своей безвредности и доступности. Кроме рецептов, описанных выше, отличным антисептиком служит йод. Несколько капель его растворите в молоке и обработайте землю перед посевом и в начале процесса вегетации. Йод это не только дезинфектор, но и минеральная подкормка для огурцов, а также защита от слизней.

Можно ли употреблять зараженные огурцы

Считается, что употребление в пищу огурцов с признаками фитофтороза не несет никакой опасности для нашего организма. Смутить может только непрезентабельный вид плодов и частичная утрата вкусовых качеств. Однако, если у человека аллергия на грибковые споры, тогда это чревато сильной реакцией, вплоть до бронхоспазмов и отека Квинке. Поэтому употреблять в пищу пораженные огурцы не стоит. И уж тем более не консервировать — закупоренные банки долго не проживут.

Сорта огурцов, устойчивые к фитофторе

При покупке семян для выращивания огурцов, выбирать рекомендуется неприхотливые и стойкие к болезням гибридные сорта. Вот лучшие из них:

  1. Мальчик с пальчик. Раннеспелый гибридный сорт, отличающийся устойчивостью к большинству грибков и бактерий, в том числе фитофторы. Благодаря раннему созреванию, есть шанс успеть снять урожай до наступления бурной фазы развития болезни. Эти огурцы идеальны для консервирования и засолки.
  2. Пасадена. Среднеранний гибрид, генетически не имеющий горечи. Также очень стойкий к грибкам и бактериям.
  3. Маша. Крайне неприхотливый к условиям выращивания и устойчивый к болезням сорт. Плодоносить начинает спустя месяц после всходов — урожай успеете собрать до начала развития заражения.
  4. Мурашка. Среднеспелый самоплодный гибрид, устойчивый к большинству распространенных заболеваний. Отличается высокой урожайностью.
  5. Ласточка. Этот ароматный пчелоопыляемый сорт также характеризуется комплексной устойчивостью к поражению грибами и не имеет горечи.
  6. Натали. Средних размеров гибрид для защищенного грунта. Отличается высокими вкусовыми и товарными качествами, устойчивостью к грибкам и неблагоприятным погодным факторам.
  7. Китайский болезнеустойчивый. Мощное растение, обладающее уникальной выносливостью ко всем типичным болезням огурца, сильным перепадам температур и плохой освещенности. Плоды очень длинные (30-35 сантиметров), с выраженными вкусовыми качествами.
  8. Конкурент. Старый, проверенный опытными дачниками сорт. Отличается высокой урожайностью и стойкостью к недугам.
  9. Бенефис. Для опыления ему не нужны пчелы, он самоплодный. Огурец не имеет горечи, обладает сильным ароматом и вкусом.

Ко всему рассказанному в статье, рекомендуем применять на практике советы опытных огородников:

  • для лучшей устойчивости к фитофторозу и ему подобным недугам важно укреплять корневую систему кустов — сформируйте дополнительно придаточные корни, прижав стебли к земле и присыпав влажным грунтом;
  • если насекомых мало, возникает проблема с опылением огурцов. Чтобы увеличить количество завязей, поработайте пчелкой — с помощью мягкой кисточки пыльца легко переносится с цветка на цветок;
  • если регулярно (каждые 2 недели) подкармливать огурцы молоком, разбавленным в пропорции 1:2 с водой, это ускорит рост;
  • после каждого полива и дождя верхний слой почвы уплотняется и образует корку, которая растрескивается и разрывает корневую систему куста. Поэтому землю важно рыхлить;
  • огурцы не терпят соседства с томатами, они лучше всего себя чувствуют рядом с бобовыми, цветной капустой и салатом;
  • не ждите, пока зеленцы наберут желаемый вес — чем чаще собираете плоды, тем лучше урожайность.

Огурцы не зря завоевали всемирное признание: это наши любимые соленья, ходовая закуска и проверенное бюджетное косметическое средство. Памятники «зеленому кормильцу», установленные по всему миру, справедливое тому подтверждение.

Фитофтора на огурцах. Как бороться в открытом грунте народными средствами, в теплице в 2021 году

Фитофтороз – знакомое название проблемы для дачников. Распространяется на семейство пасленовых, попадается на землянике, гречихе. Возбудитель заболевания – патогенный гриб Phytophthora infestans. В современном огородничестве к культурам, страдающим от заражения фитофторой присоединились огурцы. Признаки замечаются ближе к середине лета. В статье расскажем, почему появляется фитофтора на огурцах, какими способами с ней нужно бороться.

Что приводит к развитию патогенной инфекции на огурцах

Распространение фитофторы усиливается при:

  1. Излишнем известковании почвы. Дачники боятся закисления грунта и побольше вносят извести, что служит приманкой для патогенной инфекции.
  2. Загущение посадок. Это важно, особенно, в теплице, где трудно обеспечить достаточное проветривание при плотном расположении растений. Влажная среда – фактор быстрого развития заболевания.
  3. Перепады температуры окружающей среды. Когда жаркий день сменяется ночной прохладой, а затем выпадает роса, то развитие болезни ускоряется.
  4. Ослабление растений. Снижение иммунитета приводит к слабой устойчивости против неблагоприятных факторов, к которым относится и фитофтороз. Чтобы помочь огурцам, следует внимательно отнестись к перечисленным факторам. Легче не допустить распространения фитофтороза, чем с ним бороться.

🎧 Как добиться хорошего урожая огурцов на даче?

Практическое и интересное интервью с экспертом-дачником Андреем Тумановым: “Как добиться хорошего урожая огурцов на даче?”. Автор в течение 20 лет вел на ТВ ряд передач, посвящённых любительскому садоводству и огородничеству — «Фазенда», «Грядка», «Наш сад», «Сельский час», «Полевые работы».

Признаки заболевания на огурцах в открытом грунте и теплицах

Вначале замечают изменения окраски листьев и стеблей огурца. На зеленом фоне появляются бурые пятна. При высокой влажности белым налетом покрыта и внутренняя часть листовой пластины. На плодах заметны темные пятна, вдавленные внутрь. Кожица слабеет и пропускает бактериальную инфекцию внутрь огурца. Следствием будет гниение, разложение ткани плода и появление неприятного запаха. Отсюда и второе название – гниль огурца.

Поражение фитофторой происходит:

  • на огородной грядке;
  • в момент хранения плодов;
  • через семена, зараженные спорами грибка;
  • на почве, содержащей патогенную инфекцию.

Переносится фитофтора легко и быстро. Дождь смывает её с пораженных листьев на землю. То же самое происходит при поливе. Переносится ногами дачника и другими доступными путями для инфекции. Сохраняется в грунте долго, поэтому заболеют растения, посаженные через несколько лет.

Как происходит проникновение фитофторы к огурцам

Размножение конидий происходит на листьях. При соприкосновении листовых пластин, они переходят с одного огуречного растения на другое и образуют зооспоры. С гибелью растения споры перемещаются в почву и продолжают воздействие на огурцы. С дождем, поливочной водой и ветром переносятся на другие гряды.

Важный фактор – влага. При наличии воды подвижность зооспоры увеличивается и заражение растений облегчается. Жаркая и сухая погода препятствуют размножению патогенной инфекции. Проблема усиливается тем, что споры способны зимовать в грунте без потери жизнеспособности.

Агротехнические методы, снижающие распространение грибка

Проведенные мероприятия весной способны защитить огурцы от фитофторы в летние месяцы. Для дачников разрешено применять вещества 3-го класса опасности. Это препараты, среди компонентов которых содержится медь. Землю весной:

  • обрабатывают раствором купороса медного (1-3%);
  • перекапывают;
  • проливают «Фитоспорином».

«Фитоспорин» (1 столовая ложка) разводят в ведре воды и расходуют на 1 кв. метр площади. Действия проводят ранней весной, чтобы вещества успели разложится до времени, когда овощи употребляют в пищу. В теплице применяют серные шашки. В момент профилактики соблюдают меры безопасности! Осенью удаляют5-ти сантиметровый верхний слой грунта. Читайте также статью: → “Как ухаживать за огурцами в теплице».

Совет #1. Помимо обработки почвы, осенью удаляют сорные растения, соблюдают требования севооборота, выдерживают схему посадки и не перекармливают огурцы.

Сорта огурцов, которые проявляют устойчивость к фитофторе

При выборе сорта огурцов обращайте внимание на рекомендации производителя и характеристики вида.

Название Характеристики Особенности
Адам F1 Ранний партенокапический.
Широкого использования.
Куст сильнорослый со средней плетистостью.
Пригоден для безрассадного способа.
Выращивание на грунтах открытом и укрывном.
Не переносит соседства с сорными растениями.
Требует окучивания корней.
Гектор F1 Раннеспелый.
Куст компактный, завязь пучковая.
Для любого грунта.
Соблюдать сроки посадки.
Грамотный полив.
Низкое расположение плодов.
Водолей Ранний для открытого грунта.
Урожайный и устойчивый к болезням.
Высевать при температуре почвы 12 ºС.
Делпина F1 Раннего срока созревания, партенокапический.
Для закрытого грунта.
Устойчив к повышенным температурам.
Чувствителен к пониженной температуре грунта и воздуха.

Народные средства борьбы с фитофторой на огурцах

Сложность грибка состоит в том, что он не обходит грядки с огурцами, как только создадутся подходящие условия. Народная мудрость предлагает способы борьбы с фитофторой огурцов:

2. Спустя 10 суток после первого опрыскивания.

3. Затем регулярно через две недели.

  • 1,5 стакана размельченного чеснока и его побегов;
  • 2 г марганцовки.

2. Перед цветением огурцов.

Совет #2. Опрыскивание раствором соли или кефиром применять как метод профилактики, а не лечения! Осмотрите кусты, удалите пораженные и затем используйте способ.

Специфика мероприятий при выращивании огуречных гряд в теплице

Закрытый грунт требует особого внимания. Это обусловлено ограниченностью помещения и параметров температуры и влажности. До посадки огурцов:

  • удаляют грязь, остатки растений и сорняков;
  • окуривают помещение;
  • обрабатывают конструкции теплицы «Фитоспорином».

Обязательно проветривание, особенно в период появления первых пораженных кустов. При отсутствии препаратов для обработки, перекопайте неглубоко почву. Это понизит влажность почвы. Добавив гумус в грунт, вы завершите профилактические мероприятия в теплице. Читайте также статью: → “Выбираем лучшие сорта огурцов для теплиц. Посадка огурцов в теплице».

Обработка огурцов в открытом грунте и под укрытием с помощью садовых опрыскивателей

Дачники, выращивающие количество огурцов для своих нужд, применяют садовые опрыскиватели для снижения затрат времени и сил. Они предназначены для создания избыточного давления. С его помощью происходит распыление жидкости на огурцы. При этом действующие компоненты раствора проникают в труднодоступные места, что облегчает борьбу с фитофторой.

Ценится применение опрыскивателей и любителями тепличного выращивания огурцов. Какие критерии учитывают огородники при выборе «помощника»?

Название производителя Форма выпуска Достоинства Явные неудобства
«Grinda» Ранцевая и ручная. Бюджетность.
Простота в использовании.
Трудности с приобретением запасных частей
«SOLO» Ручная форма с плечевым ремнем. Способен обработать большую площадь.
Удобный распылитель-насадка.
Возможность распыления составов снизу вверх.
Разнообразие вариантов дополнительных насадок.
Не выявлено из-за многообразия видов.
«Stihl» Ручная, ранцевая, аккумуляторная, бензиновая. Мощность.
Надежность.
Качество распыления.
Выбор опрыскивателей для любой площади.
Вес опрыскивателя подходит не всем.
«Gardena» Помповые, ручные, ранцевые, электроопрыскиватели. Дальность орошения. Электроопрыскиватель имеет 3 распылительных сопла. Электроопрыскиватель неудобен для теплиц и закрытых помещений.

Ошибки аграриев, приводящие к распространению фитофторы на огурцах

  • Неграмотный полив. Зачастую не учитывается состояние почвы и растений. Проводят полив строго по графику, что приводит к повышению влажности и способствует развитию патогенной инфекции. Читайте также статью: → “Как поливать огурцы в теплице после посадки, дрожжами, в жару, дождливую погоду, во время цветения, во время плодоношения?».
  • Полив из шланга. Попавшая на листья вода остается на них и является средой размножения грибка.
  • Использование зараженных растений при закладке компоста. Споры фитофторы сохраняются долго. Внесение зараженного компоста в грунт приведет к заболеваниям растений.
  • Начинают борьбу при появлении признаков заболевания и пренебрегают мерами профилактики. При этом теряют время.

Вопросы, которые задают огородники при появлении фитофторы на огурцах

Вопрос №1. Какие растения я могу посадить на огороде рядом с огуречными грядками, чтобы предотвратить распространение фитофторы?

Высадите по периметру огуречной гряды или вперемешку луковые или чесночные ряды. Фитонциды этих растений уничтожают патогенную инфекцию.

Вопрос №2. Как помочь огурцам в дождливую погоду, если фитофтора уже начала свое распространение?

Выполните простые действия:

  1. Накройте огурцы при дожде.
  2. Формируйте огуречные гряды так, чтобы их накрывать пленкой на ночь. Надежное укрытие спасает от росы.
  3. Мульчу укладывайте толстым слоем. Она должна быть белой – светлый материал (можно белить). Это снизит ток воздуха, восходящий от нагревающейся почвы.

Подбирайте удобный для себя опрыскиватель, ведь известные производители выпускают разные модификации.

Вопрос №3. У меня в теплице мало места. Рекомендуется высаживать огурцы не густо. Я не могу позволить посадку с большим расстоянием. Как поступить, чтобы уберечь огурцы от фитофторы?

Придется обрезать боковые ветви. Начинайте с тех, которые отплодоносили. Проветривайте теплицу почаще, замульчируйте гряды. Выращивайте ультраранние и поздние сорта.

Вопрос №4. Что такое тест на фитофтору и как его делают?

Подозрительный лист огурца кладут на влажную салфетку. Помещают на пару суток в полиэтиленовый пакет (выдерживают +24 ºС). Появление спор грибка сигнализирует о наличии фитофторы. Но, этот тест показывает и заражение гнилью.

Оцените пожалуйста статью ☺

Нажмите по звездочке ↓

Средний рейтинг: 5 / 5. Количество голосов: 1

Проголосуйте первым!

Как и чем обрабатывать огурцы от фитофторы, нужно ли?

Какой дачник не хочет вырастить на своем участке хороший урожай. Но иногда фитофтора на огурцах препятствует нормальному росту и формированию завязей на кустах. Возбудителей болезни трудно вывести из почвы, особенно если состояние кустов запущенное. Чаще всего фитофтороз появляется в парниках и теплицах, но и в открытом грунте появление грибка не редкость.

Признаки фитофтороза

Для того чтобы спасти огурчики от фитофторы нужно вовремя заметить заболевание на грядках.

Признаки фитофтороза на огурцах:

  • Появление темных пятен на листьях.
  • Листочки начинают скручиваться и со временем опадают.
  • Стебли и плоды чернеют.
  • Огурцы начинают гнить и разлагаются.
  • Появляется неприятный запах.
  • Завязи перестают формироваться.

Фитофтороз еще называют гнилью. Главная опасность этого заболевания заключается в том, что оно быстро переносится по всему участку. С зараженных растений дождь смывает часть грибков, которые потом попадают в почву. То же самое происходит и при поливе. Если грибки попали в почву, они сохраняются там надолго. Растения, высаженные на таком участке, в дальнейшем заражаются фитофторозом.

Причины возникновения фитофторы на огурцах

На огурцах фитофтороз может появиться по разным причинам. Самые распространенные:

  • Через зараженные семена.
  • Избыток извести в почве.
  • Во время хранения собранных плодов.
  • Если растению по различным причинам не хватает воздуха.
  • Снижение иммунитета растений.
  • Резкие перепады температуры в течение суток.

Ошибки дачников, которые приводят к появлению фитофтороза на участке:

  • Неправильно организованный полив.
  • Полив растений с помощью шланга.
  • Оставлять зараженные культуры на участке.
  • Пренебрегать профилактикой болезни.

Иногда сложно ответить, по какой причине огурцы начали засыхать, а плоды загнивать. Но если это происходит, нужно как можно быстрее приступать к лечению.

Чем обработать огурцы от фитофторы?

Избавиться от фитофторы на участке можно двумя методами:

  • Химическим.
  • Биологическим.

Химический метод — подразумевает под собой использование химикатов, которые направлены на уничтожение грибка. Но такой способ считается вредным для здоровья человека.

Обрабатывать кусты можно бордоской жидкостью. Это проверенное временем средство, которое поможет быстро вывести грибки с участка, не повредив урожай.

Главное, правильно составить пропорции, если жидкость будет слишком концентрированная, листья и стебли получат ожоги и начнут засыхать.

Как опрыскивать огурцы бордоской жидкостью:

  • 20 мл 0,5% бордоской жидкости развести в 3 л воды. Опрыскивать кусты в вечернее время, когда солнце не такое яркое.
  • Вторая обработка обязательна, чтобы закрепить результаты. Для это берут уже 1% жидкость и разводят ее в 4 л воды. Обрабатывать огурчики следует через 15 суток после первой обработки.

Если обработка не помогла, каждые 15 суток ее нужно повторять до тех пор, пока фитофтороз не исчезнет.

Положительные результаты дает обработка огурцов хлорокисью меди. Лечение этим средством поможет в короткие сроки избавиться от фитофторы.

От фитофтороза есть следующие препараты:

  • Заслон.
  • Хом.
  • Барьер.
  • Оксихом.

Купить их можно в специализированных магазинах. После опрыскивания этими средствами огурчики нельзя есть в течение месяца, пока все химические вещества не выйдут из плодов.

Используют химические препараты для опрыскивания следует быть осторожным. Для человека такие вещества могут быть опасными, поэтому нельзя проводить процедуры, если на улице ветряная погода. Иначе часть химикатов может попасть на человека.

Народные методы борьбы с заболеванием

Огурчикам нужно много пространства, чтобы не начала развиваться фитофтора. Если кусты посажены слишком близко, то с большой вероятностью они начнут болеть.

Как бороться с фитофторозом с помощью народных рецептов:

  • Настой чеснока. 100 г зубчиков и листьев чеснока измельчить. Залить 10 л воды. Настаивать сутки. Затем процедить и в процеженный настой добавить 2 г марганцовки. Опрыскивать настоем кусты нужно до образования завязей. Второе опрыскивание — через 10 суток после первого. В дальнейшем — каждые 14 дней.
  • Раствор поваренной соли. Использовать соль нужно по необходимости. Она создает защитный слой на листьях, которые предотвращает возникновения фитофторы. На 10 л воды взять 1 стакан соль. Размешать.

  • Опрыскивание кефиром. Обрабатывают кефиром грядки через неделю, после высадки рассады в почву. Затем процедуру повторяют каждую неделю. В 10 л воды развести 1 л кефира (используют и сыворотку). Настой оставить бродить на 2 дня. Через 2 суток его перемешивают и обрабатывают грядки.
  • Дрожжи. При первых признаках заболевания огурчики опрыскивают дрожжами. Взять 100 г дрожжей, развести в 10 л воды и настаивать в течение суток. Затем добавить 30 мл йод.
  • Древесная зола. Не менее эффективна в борьбе с фитофторозом древесная зола. Ее используют после того, как рассада приживется на новом месте, перед началом периода цветения огурцов и при первых признаках появления завязей. 1 ведро воды смешать с 500 г золы. Оставить настаиваться раствор в течение 3 суток. Регулярно все это время его помешивают. Через 3 суток добавить еще 20 л воды и 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивать несколько раз за сезон.

Следует отметить, что опрыскивание раствором кефира и соли не поможет избавиться от уже появившейся болезни. Это скорее профилактические процедуры, которые помогут избежать заражения участка грибками.

Профилактика против болезни

Предотвратить появления болезни гораздо проще, чем лечить ее. Заниматься профилактическими работами нужно весной, за несколько недель до посадки рассады в почву.

Как подготовить почву:

  • Полить грядки раствором медного купороса.
  • Перекопать.
  • Затем полить еще раз грунт, но на этот раз Фитоспорином (1 ст. л. средства на 5 л воды).

Кроме этих процедур, важно не перекармливать огурчики минеральными и органическими подкормками, сажать культуры по правилам севооборота и вовремя удалять сорняки с участка. Постоянно следует удалять старые листья, на которых чаще всего появляется грибок.

Выбирать для посадки нужно такие сорта огурцов, которые отличаются иммунитетом к фитофторе. Сейчас создано большое количество таких гибридов. Если кусты растут в теплице, ее нужно постоянно проветриваться, открывать форточки.

Рядом с огуречными грядками высаживают лук и чеснок. Вещества, которые находятся в этих культурах, уничтожают патогенную среду.

Если фитофтороз уже появился, кусты огурцов защищают от влаги во время дождей. Для этого грядки накрывают водонепроницаемой пленкой. Еще перед посадкой рассады вносится мульча.

Дезинфекция яйца: причины заражения, санитарная обработка яиц, дезинфекция скорлупы

Для чего нужна предварительная дезинфекция?

Сразу скажем, что это действительно обоснованная необходимость. Предварительная обработка яиц позволяет добиться увеличения выхода здорового поголовья и уберечь вылупившихся птенцов от всевозможных инфекций. Бессимптомно протекающие болезни взрослых особей не дают полной чистоты скорлупы.

В большинстве случаев возбудители того или иного недуга выделяются вместе с пометом. Также в продуктах жизнедеятельности птицы часто присутствуют яйца глистов. Особенно это относится к водоплавающим гусям и уткам. Именно эти пернатые загрязняют яйца пометом чаще, чем индюки или куры.

Общие положения САНПИН и область применения

Из яиц готовится много разнообразных блюд. Их применяют, как в местах общественного питания, так в школьных и учреждениях ДОУ. Многие заблуждаются, что скорлупа надежно сохраняет яички. Она должна обрабатываться перед тем, как продукт будет добавляться в пищу.

Обработка яиц на предприятиях общественного питания, пекарнях и в учреждениях ДОУ производится по определенному методу, порядок которого нужно соблюдать и проводить его правильно. Об этом свидетельствует действующий санитарный регламент №2.3.2.1078-01.

Инструкция по обработке яиц по СанПиНУ имеет ряд требований:

  1. Нормы направлены на охрану здоровья человека.
  2. Правила к помещению и территории.
  3. Температурный режим.
  4. Естественное или искусственное освещение.
  5. Наличие водоснабжения и канализации.
  6. Приемлемое оборудование.
  7. Медобслуживание.
  8. Санитарное состояние помещения.

Яйцепродукты перед обработкой сортируются в обязательном порядке и если найдены треснутые, то они сразу утилизируются. Нормы распространяются на все предприятия, реализующие или хранящие продукты общественного питания. Функции контроля по соблюдению норм осуществляют органы, назначенные в соответствии с законодательством РФ.

Нормы хранения яиц

Дополнительно существуют инструкции, ряд требований и нормы содержания яичек. ГОСТ защищает потребителя от просроченной продукции, и установил, что срок хранения яиц равен 25 дням. Если речь идет о перепелиных яичках, то период немного увеличен – до 30 суток. Невзирая на это, не рекомендовано употреблять этот продукт в сыром виде по истечении 10 дней.

Посмотрите видео: «Мойка для яиц Bubble Egg Washer» Основные нормы:

  1. Домашние свежие яички подлежат хранению в сухом помещении. Температура должна быть не выше 10 градусов. Исключить попадание прямых лучей солнца на продукцию. Содержать вне холодильника разрешено не более двух недель, а в рефрижераторе до 4 месяцев.
  2. После варки с яйцепродуктов удаляют скорлупу, поэтому в помещении их можно хранить не более трех суток и 7 дней в холоде. Хотя специалисты уверенны, что если подходит срок годности сырого продукта, лучше его отварить, чтобы увеличить интервал хранения. Кроме того, куриные яички в таком состоянии должны содержаться в контейнерах в прохладном месте. В этом случае они будут свежими месяц, а перепелиные – два.

К сведению: отдельно белок или желток подлежит хранению только в холодильнике. Срок определен – максимум двое суток. Потом их использование запрещено.

Домашняя технология

Сразу оговоримся, что обработка яиц перекисью перед закладкой в инкубатор – не единственно возможный метод обеззараживания. В домашних условиях для подобных целей нередко применяют раствор марганцовки. В заранее приготовленный резервуар наливают воду, температура которой составляет около тридцати градусов. Если яйца опустить в более холодную жидкость, то их содержимое попросту скукожится.

В таз с теплой водой добавляют марганцовку и перемешивают до полного растворения кристаллов. В итоге должна получиться жидкость насыщенно-розового оттенка. После этого в нее можно окунать яйца. Делать это нужно крайне осторожно. Держать их в растворе следует в течение пяти минут. После этого размягченную грязь удаляют с помощью старой зубной щетки, аккуратно выкладывают яйца на сухую чистую ткань и ждут, когда с них стечет вода. После того как обработка яиц завершилась, их можно разложить по кассетам.

В чем заключается дезинфекция инкубационных яиц в домашних условиях

Если предстоит закладывать на инкубацию яйца перепелов, кур, индюков, то алгоритм их обработки будет одинаковым.

Вот алгоритм процедуры для чистых яиц, то есть, тех, которые не имеют грязи на скорлупе:

  1. Смочить мягкую ветошь в 3%-ном растворе перекиси водорода и протереть скорлупу – делать это нужно крайне аккуратно и без приложения усилий;
  2. Приготовить слабый раствор марганцовки, который должен быть слегка теплым (12 градусов) и опустить в него уже протертые яйца – они должны пробыть в нем 3-5 секунд;
  3. Вынуть из раствора марганца и оставить на просушивание – протирать их ни в коем случае нельзя.

Читать так же: Когда и как сажать спирею серую, правила ухода за кустарником

Дезинфекция куриных яиц перед инкубацией может включать в себя и облучение их ртутно-кварцевой лампой. Специалисты рекомендуют эту процедуру проводить после мытья яиц в растворе марганцовки – как раз это и будет естественное обсушивание скорлупы.

Если нужно подготовить грязные куриные/перепелиные/индюшиные яйца к инкубации, то тоже можно использовать для обработки раствор перманганата калия – он должен быть слабо-розового оттенка.

Кристаллы марганцовки растворяются в теплой воде (не менее 30 градусов), в подготовленный раствор опускают грязные яйца домашней птицы и оставляют их там на 5 минут. Этого времени вполне достаточно для того, чтобы даже высохшая грязь «расквасилась».

Следующий этап – удаление размягчившейся грязи со скорлупы, а это можно сделать мягкой (!) зубной щеткой аккуратными движениями. После этого полоскать их в растворе марганцовки или обычной теплой воде нельзя!

Обработанные описанным способом яйца просто выкладываются на мягкую ткань и высыхают в естественных условиях. Можно ускорить процесс высыхания и провести дополнительную дезинфекцию ртутно-кварцевой лампой по способу, описанному выше.

Что касается утиных и гусиных яиц , то все птицеводы прекрасно знают, что они отличаются повышенной загрязненностью.

Перед закладкой в инкубатор их нужно будет подготовить/обработать по следующему алгоритму:

  1. Яйца погружаются в теплый (30 градусов) слабо-розовый раствор марганцовки – время нахождения не более 5 минут;
  2. Вынутые из раствора перманганата калия яйца протираются сначала мягкой сухой ветошью (можно воспользоваться и мягкой зубной щеткой), затем – ветошью, смоченной в 3%-ном растворе перекиси водорода;
  3. Яйца выкладываются под ртутно-кварцевую лампу до полного высыхания.

Специалисты рекомендуют не останавливаться на «бабушкины» рецептах, а использовать современные достижения. Например, аэрозольная обработка, для которой применяется любое средство для дезинфекции яиц — целесообразно обратить внимание на Бицин, Глютекс, Вироцид – эти препараты используются и на крупных птицефермах.

Чтобы аэрозольная дезинфекция инкубационных яиц была проведена грамотно, нужно запомнить следующие правила:

  1. Пульверизатор выбирайте с разными режимами, конкретно перед инкубированием понадобится тот, который позволяет распылять средство безкапельным, туманнообразным способом.
  2. Готовить раствор нужно строго по инструкции к препарату, концентрация готового средства маленькая – максимум 3%.
  3. Опрыскивать нужно инкубационное яйцо со всех сторон, после чего его можно сразу закладывать в инкубатор.

Еще одним эффективным дезинфицирующим средством является Монклавит-1. Им обрабатывают яйца непосредственно перед закладкой в инкубатор путем орошения или погружения на 2-3 секунды.

Многие птицеводы считают, что мыть и удалять грязь с инкубационных яиц нельзя и даже вредно/смертельно для будущих птенцов.

На самом деле, закладывать в инкубатор грязный «продукт» вообще запрещено, а если они будут правильно обработаны с использованием современных средств, то риска для них нет никакого – даже незаметная защитная пленка на скорлупе остается в целости и сохранности.

ВИДЕО ИНСТРУКЦИЯ » alt=»»>

Правила дезинфекции инкубатора перед закладкой яиц

После каждого вывода в инкубаторе остается грязь – это и пух от птенцов, и скорлупа, и кровь, поэтому нужно обязательно проводить гигиенические мероприятия, а перед каждой последующей закладкой нужна его дезинфекция. Сделать это достаточно просто:

  1. Можно 10 таблеток Хлорамина растворить в литре теплой воды и тщательным образом вымыть все поверхности инкубатора, в труднодоступных местах удобно будет пользоваться кисточкой.
  2. Эффективным будет и препарат Монклавит-1, которым также моют или орошают оборудование.
  3. После мытья нужно прокварцевать инкубатор в течение 30-40 минут – это делается непосредственно перед закладкой яйца.

Обратите внимание: во многих источниках можно встретить рецепт дезинфекции инкубатора с помощью Формальдегида или его аналогов. Такой вариант допустим, но нужно учесть, то это средство обладает высокой токсичностью, поэтому целесообразней будет воспользоваться другими средствами.

Дезинфицирующие мероприятия обязательны к проведению – по статистике это позволяет уменьшить рождение нежизнеспособных птенцов на 30%.

Яйца достаточно легко обрабатывать, используя специальную емкость для дезинфекции яиц – сокращается время работы, сводится к нулю риск случайного повреждения скорлупы. Инкубатор проще всего дезинфицировать пульверизатором и обычной кисточкой для окрашивания поверхности – удастся добраться в любые места/»закоулки».

Промышленная дезинфекция

На крупных предприятиях широко применяется обработка яиц перекисью водорода перед инкубацией. Для этого используется полуторапроцентный раствор. Помещенные в него яйца выдерживаются там на протяжении пяти минут. Затем их вытаскивают, моют в теплой чистой воде и обсушивают.

Важно следить, чтобы раствор перекиси был немного горячее самого яйца. Оптимальная температура дезинфицирующей жидкости составляет 35-40 градусов. Кроме перекиси, неплохо зарекомендовали себя “Персинтам” и “Дезоксон”. Обработку необходимо проводить с максимальной осторожностью, поскольку всегда существует риск разрушения пленки, которая покрывает скорлупу. Подобная неаккуратность может стать причиной закупорки отверстий, пропускающих воздух к зародышу.

Как получить хороший результат после мойки?

Оптимальным сроком хранения мытых инкубационных яиц является 24 часа. Это объясняется тем, что из-за неидеальных технических условий и субъективных и объективных причин применение подобного моющего процесса не всегда позволяет на 100% обеззаразить все инкубационные яйца. А при более длительном хранении, даже при невысоких температурах в хранилище, может размножаться микрофлора не только на поверхности, но и внутри яйца.

Если пришлось мыть много инкубационных яиц, проводить закладку нужно исключительно в отдельные шкафы, а при минимальном количестве – в лотки, располагающиеся внизу. Так удастся снизить риск заражения тумаками для других материалов для инкубации. Тумак – это гнилое испорченное яйцо, и если оно разорвется, есть риск инфицирования до 140 соседних яиц.

Многие птицеводы обязательно проводят ревизию тумаков. Это важно делать в момент переноса яиц на вывод. Если будет найдено много тумаков, проводят ревизию и во время комбинированного охлаждения яиц.

Читать так же: Что такое культивация почвы: как обработать землю

Мыть или не мыть яйца перед закладкой в инкубатор – дело каждого. Кто-то считает неприемлемым класть яйца, на скорлупе которых имеются перья, грязь и прочие дефекты. Другие же спокойно относятся к загрязненным яйцам, будучи уверенными, что это никак не повлияет на выводимость птенцов.

Общие рекомендации по закладке

После того как завершилась предварительная обработка яиц, их можно помещать в инкубатор. Причем куриные рекомендуется закладывать с вечера, утиные – утром. Желательно подобрать для этих целей яйца примерно одинакового размера.

Перед закладкой нужно подождать, пока они слегка прогреются. Холодные яйца нельзя помещать в инкубатор. В противном случае в скорлупе может начать собираться влага. Поэтому после того как завершится предварительная обработка яиц, их следует занести в теплое помещение, воздух в котором прогрет до 25-27 градусов, и оставить там на восемь часов. В условиях более высоких температур зародыш может начать неправильно развиваться.

Важно, чтобы старт инкубации был быстрым. На первый разогрев должно уйти не больше четырех часов. По той же причине поддон заполняется водой, температура которой составляет около 40-42 градусов.

Нельзя помещать в инкубатор яйца, пораженные бактериальными или грибковыми инфекциями. Важно, чтобы все отобранные экземпляры имели правильную форму. На них не должно быть поясков, наростов и слишком хрупкой скорлупы. Из таких образцов нельзя получит хорошее потомство.

Также следует запомнить, что для выведения птенцов подходят только свежие яйца, которые хранились не больше недели. Качество отобранных экземпляров проверяется овоскопом, позволяющим просветить скорлупу. Возраст яйца определяется по состоянию воздушной камеры. У пригодных для инкубации экземпляров ее размер достигает от двух до пяти миллиметров.

Нужно ли мыть?

Многие заводчики спорят о том, нужно ли избавляться от грязи на яйцах перед тем, как поместить их в инкубатор. Одни уверены, что яйца категорически запрещено мыть, ведь из-за этого значительно снижается процент выводимости птенцов. Другие же, наоборот, уверяют, что от такой процедуры ничего плохого не случится. Потому каждый фермер сам решает, что ему делать в случае загрязнения яиц.

Читать так же: Как сделать аджику из острого перца: пошаговые рецепты с фото

Бытует мнение, что при сильной загрязненности яиц, если нет желания его мыть, перед закладкой можно почистить их наждачной бумагой. Другие используют нож, соскребая им грязь, но так заводчик рискует повредить скорлупу. Также существует метод мытья яиц в растворе Формалина 0,5% при температуре 27-32 градуса.

Мыть яйца надо очень аккуратно, изначально положив их в емкость с сеткой, погрузив ее в раствор, осторожно поворачивая, пока не смоется грязь. Запрещено вытирать яйца – это может стать причиной нарушения защитной оболочки яиц.

Подготовка куриных яиц к инкубации

Инкубационный материал должен быть тщательно отобран, осмотрен и отбракован по внешним признакам. Куры не должны страдать от инфекционных заболеваний. Возраст — максимум 1,5 года.

Для закладки предназначается только чистый материал со средней массой (5265 г) и правильной структурой скорлупы. Яйцо должно быть гладкое, овальной формы без наростов и трещин. Удлиненные или в форме груши не подходят, размеры яйца меньше 52 г тоже. Разводы и пятна на оболочке указывают на то, что плод может быть поврежден. Любое отклонение от нормы считается признаком генетической аномалии, а детеныш из такого материала будет болен.

Внутренний осмотр, подготовленного для инкубации продукта, производится при помощи специального прибора овоскопа.

Овоскопия — простой и эффективный метод проверки качества продукта. Овоскопом осматривают желток и воздушную камеру, которая находится с тупого конца.

В молодых яйцах воздушная камера намного меньше. Если камера большая, риск задержки в развитии увеличивается. Оптимальный размер составляет от 2 до 2,5 см на тупом конце, точно посредине. Желток находится в центре. На просвете можно заметить все недостатки, а это является сигналом для отбраковки.

Можно ли перед закладкой в инкубатор мыть яйца, чем обработать в домашних условиях

Первый раз при разведении цыплят или утят возникает множество вопросов, ведь процесс хоть и интересный, но достаточно сложный. Один из таких вопросов — можно ли мыть яйца непосредственно перед закладкой в инкубатор? Конечно, это не самый важный вопрос. Но, тем не менее, такие тонкости нужно знать, чтобы разведение домашней птицы прошло успешно.

Как отобрать пригодные яйца?

Перед закладкой яиц в инкубатор нужно заранее отобрать те, из которых точно вылупятся птенцы. Самый главный признак — это свежесть. Чем свежее они будут, тем больше шансов, что из них всех вылупятся здоровые и крепкие цыплята.

Второй признак — величина. Данный признак относится к наследственным, поэтому и куры, выведенные из крупных яиц, будут нестись хорошо.

Признаки пригодных яиц для инкубатора:

  • Скорлупа должна быть гладкой без трещин и различных наростов. Свежие обычно матовые, а старые на ощупь гладкие.
  • Форма должна быть овальная. Из круглых или сильно вытянутых вылупляются слабые птенцы.

Определить свежесть можно, если бросить яйцо в стакан с водой. Если оно упало боком на дно, значит, свежее. А плавает ближе к поверхности, то старое.

Надо ли мыть яйца перед закладкой в инкубатор?

Хотя вопрос о том, нужно ли мыть скорлупу перед закладкой в инкубатор не самый важный, изучить его все же рекомендуется. Здесь мнения птицеводов разделились. Одни утверждают, что мыть скорлупу перед закладкой обязательно, ведь на ней остаются различные патогенные микроорганизмы, которые вызывают болезни у птенцов. Даже если на первый взгляд птица здорова, она может быть носителем болезней. Особенно это касается уток и гусей.

Другие, наоборот, утверждают, что в естественных условиях скорлупу не обрабатывают, и птенцы вылупляются здоровыми. Слабые в любом случае погибают.

Научные исследования говорят о том, что обработка скорлупы перед закладкой повышает выводимость, и птенцы вылупляются более здоровыми. Фермеры в свою очередь утверждают, что особой разницы нет.

Способы очистки

Подготовка яиц начинается с тщательной обработки скорлупы. Сделать это можно несколькими способами.

Мытье яиц

Самый простой — вымыть скорлупу водой с добавлением небольшого количества хозяйственного мыла. Яйца перекладывают в большую емкость, заливают их теплой водой и добавляют немного мыла, затем губкой протирают поверхность. После мытья подсушивают их и только после этого закладывают в инкубатор.

Обработка формальдегидными парами

Обработать скорлупу можно формальдегидными парами. Для этого способа потребуется герметичная емкость. Для проведения процедуры потребуется:

  • 25 мл формальдегида;
  • 15 мл фильтрованной воды;
  • 15 г марганцовокислого калия.

Формальдегид смешивают с водой. Калий добавляют тогда, когда емкость уже установлена в камере. Температура в камере должна быть примерно +30-36 градусов.

Уровень влажности поддерживают 75%. Оставляют их в камере на 40 минут. В конце процедуры камеру тщательно проветривают.

В результате реакции выделяются пары, которые и оказывают обеззараживающее действие. После этого камеру сразу закрывают. Человеку дышать этими парами опасно, они могут вызвать серьезное отравление.

Раствором формалина

Для обработки инкубационных яиц используют формалин. Для проведения процедуры используют 0,5%-й раствор формалина. Вещество разводят в одинаковых пропорциях с водой. Затем жидкость подогревают до 31 градуса. Яйца выкладывают в сетку. Держат там до тех пор, пока загрязнения полностью не смоются.

С помощью кварцевания

Самый простой и безопасный метод очищения — кварцевание. Это метод позволяет хорошо очистить скорлупу от загрязнений.

  • Поместить подготовленные яйца для закладки в инкубатор в лотке.
  • Поставить на расстоянии 80 см кварционного излучения.
  • Включить источник кварцевания и оставить рядом с лотком его на 10 минут.

Этого времени будет вполне достаточно, чтобы очистить скорлупу от загрязнения.

Перекисью водорода

Еще один способ очистить яйца от загрязнений — промыть в перекиси водорода. Для этого небольшое количество водорода наливают на ватный диск и протирают им поверхность. Брать новый диск лучше как можно чаще, чтобы тщательно очистить яйца. После процедуры подсушить их и затем можно отправлять в инкубатор.

Как загрязнения воздействуют на яйца?

На яйцах, особенно не покупных, часто бывают различные загрязнения. Хотя существенного вреда они не приносят, ведь в естественных условиях их никто не очищает, и цыплята все равно выводятся без проблем. Но некоторые птицеводы считают, что загрязнения способствуют появлению у птенцов заболеваний, из-за которых они и погибают спустя несколько недель, как вылупились.

Чем продезинфицировать инкубатор перед закладкой яиц

Но не только яйца нужно подготовить перед закладкой. Сам инкубатор в домашних условиях нужно также очистить, чтобы он был стерильным. Это поможет предотвратить появление заболеваний у только что вылупившихся птенцов.

Раствором хлорамина

Для дезинфекции используют раствор хлорамина. Данный метод из всех способов обработки инкубатора считается самым распространенным. Его используют как в промышленных масштабах, так и в домашнем хозяйстве. Продается вещество в обычных аптеках. Цена на него вполне приемлемая.

Для обработки скорлупы 10 таблеток растворяют в 1 л фильтрованной воды. Затем полученный раствор заливают в пульверизатор и опрыскивают из него инкубатор. Особенно важно опрыскивать в труднодоступных местах.

Раствор оставляют на 3-4 часа. Затем их промывают проточной водой. Опять же, из труднодоступных мест раствор нужно вымывать тщательно.

Парами формальдегида

Так же, как и скорлупу, инкубатор можно обрабатывать парами формальдегида. Принцип приготовления такой же, как и при дезинфекции яиц. В 40 мл 40%-го формальдегида добавляют 35 г марганцовки. Полученный раствор заливают в емкость с высоким горлом и ставят в инкубатор.

Для успешной дезинфекции нужно установить температуру +39 градусов. Все вентиляционные отверстия закрыть так, чтобы они не пропускали пар.

Оставляют емкость на 45 минут. После того как время истекло, емкость достают, а сам инкубатор проветривают в течение 24 часов. Чтобы запах формальдегида выветрился быстрее, поверхности можно протереть нашатырным спиртом.

Парами формалина

35 мл 40%-го раствора формалина разводят с 35 г марганцовокислого калия и 40 мл воды. В инкубатор устанавливают глиняную или эмалированную тарелку. Вливают полученный раствор в емкость на дно. Точно так же, как и в случае с формальдегидом, все вентиляционные отверстия затыкают. Для равномерного распределения паров можно включить вентилятор. Температуру при этом повышают до +38 градусов. Оставляют раствор примерно на 45 минут.

Методом озонирования

Еще один способ подготовить яйца для инкубатора — это метод озонирования. В камеру добавляют озон в количестве 350-450 мг на 1 м кубический. Температуру устанавливают в пределах +26 градусов. Влажность для успешного озонирования инкубатора должна быть на уровне 80%. Весь процесс длится около одного часа.

Обработкой ультрафиолетом

Один из самых простых способов обработать инкубатор перед тем, как закладывать в него яйца. Для этого в инкубатор помещают ультрафиолетовую лампу и включают ее минут на 40. После этого можно приступать к закладке в него яиц.

Готовыми покупными препаратами

Для обработки скорлупы можно использовать готовые препараты. Например, эффективен «Жавель Солид». Этот препарат хорошо очищает яйца от загрязнений. Также для этой цели подходит обычный йод. Несколько капель йода разводят в воде и тщательно размешивают. Затем помещают яйца в воду на 1 час. После чего просушивают и закладывают в инкубатор.

Эффективные препараты для обеззараживания инкубатора:

  • «Бромосепт»;
  • «Вироцид»;
  • «Глютекс»;
  • «Делеголь»;
  • «Фиам-супер»;
  • «Экоуид».

Покупными препаратами для дезинфекции пользуются в соответствии с инструкцией. Во время использования не рекомендуется, чтобы вещество попадало на датчик, нагревательный элемент или двигатель. Из-за этого ломается инкубатор.

Еще один эффективный препарат для обеззараживания — «Хлорамин Б». «Хлорамин Б» подогревают до 30 градусов. Затем опускают по очереди на несколько минут яйца. Каждое яйцо после процедуры тщательно промывают под проточной водой, чтобы смыть остатки вещества.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: