Груша Забава: описание, фото, посадка и уход
Груша – плодовая культура, которая приносит одноименные плоды. Это фруктовое дерево выращивают на дачных и приусадебных участках с учетом особенностей. Сорта груш преимущественно районированы для климатических зон, так как культура чувствительна к морозам и засухам. Груша Забава характеризуется как сорт с высокими адаптационными качествами, обладающий повышенной морозоустойчивостью.
- Описание груши Забава
- Характеристики сорта
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Опылители
- Урожайность
- Область применения
- Достоинства и недостатки
- Правила посадки
- Рекомендуемые сроки
- Выбор места и подготовка почвы
- Выбор и подготовка саженцев
- Алгоритм посадки
- Последующий уход
- Вредители и заболевания
- Заключение
- Отзывы
Описание груши Забава
Груша Забава была выведена как осенний сорт белорусскими селекционерами. За основу были взяты популярные сорта груш Любимица Клаппа и Александровка. Смешение качеств двух сортов привело к тому, что груша Забава распространилась среди садоводов, специализирующихся на выращивании грушевых деревьев, из-за отличных вкусовых характеристик и стабильных показателей урожайности. Многие садоводы выбирают сорт груши Забава по фото и описанию сорта. Своими отличительными особенностями груша Забава задерживает на себе взгляд.
Дерево привлекает внимание, прежде всего, аккуратным внешним видом, а также плодами, которые имеют правильную грушевидную форму:
- Дерево. При средней степени облиственности Забава имеет крону пирамидальной формы. Побегообразование характеризуют как среднее, что способствуют сохранению компактного размера куста. Ствол взрослого дерева – толстый, с шелушащейся корой.
- Плоды. Груши обладают округленной формой с вытянутой верхней частью. Средний их вес – 150 — 160 г. При полном созревании они приобретают медово-желтый оттенок с покраснением одного из боков. Структура груш зернистая, с сокотечением.
Вкусовая характеристика плодов делает грушу Забава одной из самых любимых. Основные характеристики плодов представлены в таблице:
Сладкий с небольшой кислинкой.
Повышенная, с сокотечением выше среднего показателя.
Склонность к хранению
Из-за плотной кожицы плоды способны долго храниться, не проявляют склонности к растрескиванию.
Груша Забава районирована для выращивания на территории Украины, Белоруссии, Молдовы, Северо-Запада России.
Характеристики сорта
Груша Забава обладает повышенными адаптационными свойствами. Это качество было целью скрещивания родительских сортов. Селекционерам удалось достичь хороших результатов при сохранении отличных вкусовых характеристик.
Засухоустойчивость, морозостойкость
При оценке морозоустойчивости учитывают районированность сорта. Поведение деревьев при выращивании на территории регионов с суровыми зимами изучено недостаточно. Известно, что груша Забава хорошо переносит морозы до –15 °C. Деревья нетребовательны к поливам, могут переносить недлительные периоды засухи без потерь.
Опылители
Груша Забава опыляется соседними культурами. Для этого рядом рекомендуют высаживать следующие сорта: Осенняя Любимица, Нарядная Ефимова. Цветение начинается в мае или начале июня. При этом сроки цветения груши Забава и сортов опылителей должны полностью совпадать.
Урожайность
Показатель урожайности высокий, при этом груша Забава одинаково стабильно плодоносит как при промышленном выращивании, так и в условиях частных садов.
Плодоношение начинается на 5 — 6-й год после высадки саженцев. С каждым годом объемы увеличиваются. С одного среднего по размерам взрослого куста собирают до 70 кг плодов.
Область применения
Плотная кожица позволяет подвергать плоды длительным транспортировкам. Груши хранятся без признаков растрескивания. Их используют свежими, для приготовления компотов, варенья. Груша Забава подходит и для классического десерта «Бланшированные в сиропе груши», так как сохраняет форму даже после термической обработки.
Достоинства и недостатки
Среди плюсов грушевых деревьев сорта Забава выделяют:
- высокие показатели урожайности;
- стабильность плодоношения;
- устойчивость к распространенным заболеваниям;
- умеренность разрастания, что облегчает обработку деревьев.
Недостатком сорта остается неизученность поведения деревьев при чрезмерно низких температурах.
Правила посадки
Грушевый сорт Забава выращивают на дачных участках. При этом учитывают, что взрослое дерево способно расти на одном месте более 5 лет. Для полноценного развития груше необходим свободный от посадок участок, сформированный с учетом особенностей культуры.
Рекомендуемые сроки
Для регионов с теплым климатом выбирают любой период для высадки саженцев: весну или осень. На территории, где возможность наступления ранних заморозков высока, рекомендуют высаживать грушу весной.
Выбор места и подготовка почвы
Для дерева выбирают место, которое отвечает нескольким требованиям:
- полноценный доступ солнечного света, без препятствования в виде высоких строений, соседних деревьев с широкими кронами;
- пролегание грунтовых вод должно быть максимально углубленным, не менее 2,5 м;
- груша Забава нуждается в дополнительном опылении, поэтому по соседству расчищают участок для высадки сорта-опылителя.
Выбор и подготовка саженцев
Садоводы предпочитают высаживать 1 — 2-летние грушевые саженцы. Высота молодого деревца должна составлять 80 — 85 см. При выборе внимательно осматривают корневую систему: она не должна иметь повреждений, сухих или загнивающих мест.
Сухие корни перед высадкой замачивают на 24 часа. Используют теплую воду или раствор, стимулирующий дальнейший рост корней.
Алгоритм посадки
Подготовку к посадке начинают заранее. За 2 — 3 недели перекапывают выбранный участок, удобряют органическими составами при необходимости. Лунку подготавливают, накрывают защитным материалом.
При непосредственной высадке учитывают очередность шагов:
- Посадочную яму снова перекапывают, ее готовят на 10 см глубже, чем необходимо при полном заглублении корней.
- Верхний слой почвы снимают и откладывают отдельно. Нижний слой смешивают с песком для придания рыхлости, удобряют компостом при необходимости.
- На дно выкопанной лунки выкладывают верхний слой, снятый заранее, затем размещают дерево по центру.
- Для поддержки на первом этапе адаптации рядом устанавливают колышек.
- После расправления корней засыпают боковые стороны грунтом, не допуская образования воздушных карманов.
- После полного засыпания землю утрамбовывают, создают приствольный круг.
По приствольному кругу совершают первый полив теплой водой из расчета от 5 до 10 л на дерево. Перед поливом саженец подвязывают к колышку капроновой веревкой. Необходимость подвязывания пропадает, когда ствол становится крепким и плотным.
Последующий уход
Грушевые деревья не нуждаются в повышенном внимании. Поливы совершают по мере высыхания верхнего слоя грунта. При уходе соблюдают основные правила:
- Обрезка . Дерево обрезают после таяния снега, до набухания почек. Основная задача обрезки – удалить побеги, которые растут внутрь кроны, а значит, будут препятствовать циркуляции воздуха.
- Подкормка . Весной почву удобряют азотсодержащими смесями. Летом, после плодообразования, вносят фосфаты и калиевые смеси. Для осенней подкормки используют органические составы.
- Рыхление . Этот агротехнический прием важен для груш как способ активизации развития корневой системы. Доступ воздуха делает почву более рыхлой, что положительно сказывается на росте корня. Рыхление проводят после каждого обильного дождевого полива.
- Подготовка к зиме . Молодые деревья укрывают на зиму мешковиной или агроволокном. Взрослые деревья не укрывают. Приствольный круг мульчируют хвойными иглами, корой лиственницы. Этот материал позволяет сохранять тепло, препятствует зимнему промерзанию корневой системы.
- Защита от грызунов . После сбора урожая, перед наступлением заморозков стволы подвергают побелке известью. Кроме того, там, где грызуны становятся частыми гостями, устанавливают заграждающие сетки.
Вредители и заболевания
Сорт груши Забава обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям, но может быть подвержен бактериальным инфекциям при нарушении правил ухода. Опасность представляют парша и бактериальный рак. Для предотвращения болезней рекомендуют проводить регулярную обработку деревьев препаратами, которые содержат медь.
Вредители, которые приживаются на груше, это тли, плодожорки и клещи. Борьбу с насекомыми начинают с проведения профилактики: устанавливают феромонные ловушки на деревьях весной. При нашествии вредителей проводят обработку инсектицидами.
Заключение
Груша Забава – сорт, который был успешно распространен на территории районов Северо-Запада России. При правильном уходе грушевые деревья радуют садоводов стабильным урожаем. Груши обладают отменными вкусовыми характеристиками.
Отзывы
Особенности посадки и выращивания сорта груши Забава
Добавить в избранное
Груша Забава — яркий представитель плодородных осенних сортов с высокой урожайностью. Об особенностях сорта и технике выращивания груш — читайте в этом обзоре.
- История селекции сорта
- Описание и характеристика дерева и плодов
- Преимущества и недостатки сорта
- Посадка и уход за грушей
- Сроки посадки
- Правила и схема посадки
- Видео: посадка саженца груши
- Полив и подкормка
- Обрезка и формирование кроны
- Видео: обрезка груши весной
- Побелка
- Подготовка к зиме
- Вредители и болезни сорта
- Особенности сбора и хранения урожая
История селекции сорта
Сорт получен в Институте плодоводства НАН Белоруссии ещё в советский период. Забаву вывели путём скрещивания чрезвычайно популярного сорта Любимица Клаппа с Александровкой. От Любимицы Клаппа новое дерево получило хорошую морозоустойчивость, а от сорта Александровка — устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к парше.
Забаву выращивают в Беларуси, Молдове, Украине, Прибалтике, Средней Азии и на территории России до Северо-Западного региона.
Описание и характеристика дерева и плодов
Груша отличается средними размерами, несмотря на высокорослость родительских сортов. Она сохраняет зимостойкость, поэтому на неё можно прививать менее устойчивые к морозу сорта. В первые 2 года груша достигает своей максимальной высоты, а затем наращивает крону боковыми побегами.
Груша – дерево прихотливое, а вот рябина – нет. Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, характерную для ягод рябины.
Характеристика сорта:
- крона: пирамидальная, не очень густая, среднерослая;
- побеги: толстые, длинные, прямые, тёмно-коричневые;
- облиственность: средняя, размер листьев увеличивается с возрастом груши;
- плоды: около 120–140 г (средние), но могут достигать и 160–170 г;
- форма груш: правильная широкогрушевидная;
- кожура: глянцевая, шероховатая;
- цвет кожуры: буро-жёлтого цвета с румянцем, слегка пятнистая, в технической зрелости — зелёная;
- мякоть: молочно-белая, на вкус сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, плотная, среднеароматная;
- дегустационная оценка сорта: 4,6 баллов из 5.
Груша Забава нуждается в опылителях. С этой целью рядом высаживают сорта Любимица осенняя, Нарядная Ефимова или Бере Лошицкая. Плодоносить груша начинает на 5–6-й год развития. Плодоношение стабильное, с каждым годом увеличивающееся по мере развития кроны. Урожайность взрослых деревьев составляет 20 т/га. Средняя продолжительность жизни — около 50 лет.
Период хранения собранного урожая — не более 3–4 недель. Плоды груши универсальны и подходят для употребления как в свежем виде, так и в составе желе, компотов и других блюд. Плотная кожица придаёт им хорошие транспортабельные свойства.
Одна груша содержит 20% суточной нормы клетчатки, 10% витамина С и 6% калия.
Преимущества и недостатки сорта
- Преимущества сорта Забава:
- интенсивный рост;
- высокая урожайность;
- стабильное плодоношение;
- хорошая морозоустойчивость;
- устойчивость к парше и другим болезням, а также к плодожорке.
- Недостатки сорта:
- невысокая сохранность плодов — не более 4 недель;
- недостаточная исследованность устойчивости к болезням.
Посадка и уход за грушей
Выращивание груш обычно даётся легко даже начинающему садоводу. Но прежде чем начать заниматься этим делом, стоит ознакомиться с некоторыми правилами, которых нужно придерживаться.
Первый важный параметр — это размер груши. В высоту полноразмерное дерево может достигать 12 м, а диаметр кроны может составлять до 5 м, поэтому вам понадобится довольно большой участок для посадки и дальнейшего развития дерева. Груше требуется солнечный участок. Обязательно выберите место, которое обеспечит дерево солнечным светом не меньше 6–8 часов в день.
Почва должна быть рыхлой, умеренно увлажнённой для того, чтобы обеспечить хорошее развитие корневой системы. Если в вашем регионе часто идут дожди, посадку проводят так, чтобы вода не застаивалась постоянно на участке. Грунт также должен пропускать воздух, а значит быть суглинистым или песчаным. Он должен быть свободным от сорняков и иметь уровень кислотности около 6,5 pH.
Сроки посадки
В местах с тёплым, мягким климатом груши можно сажать ранней весной или осенью. В северных регионах предпочтительнее весенняя посадка. За лето дерево успеет хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.
Правила и схема посадки
При высадке обязательно нужно посадить не менее двух сортов грушевых деревьев. Сорту Забава потребуется опылитель для того, чтобы обеспечить вас урожаем. Убедитесь, что сорта совместимы друг с другом.
Посадка пошагово выглядит следующим образом:
- Перед посадкой замочите корни груши в большой ёмкости с водой на 1–2 часа, чтобы они не высохли во время копания ямы. Не держите дерево в воде более 6 часов.
- Выкопайте яму, которая будет на 5–10 см больше, чем корневая система дерева. Это поможет корням распрямиться и свободно разместиться на новом месте. Верхний слой почвы отложите в сторону, он понадобится, когда вы будете готовить посадочную яму. Этот грунт нужно будет уложить на её дно.
- Корни лучше растут в рыхлой почве, поэтому смешайте песок с верхним слоем почвы, если у вас тяжёлый грунт.
- Используйте перепревший навоз или садовый компост в качестве удобрения. Его масса — 1/3 от общей массы грунта ямы.
- Уложите на дно снятый верхний слой почвы. Покройте его подготовленными органическими удобрениями, засыпьте почвой.
- Установите дерево в яму и досыпьте грунт.
- Чтобы избежать воздушных карманов, аккуратно уплотняйте почву вокруг корней.
- Оставьте бортик по краю посадочного отверстия для того, чтобы облегчить полив. Так вода не будет растекаться из ямы.
Видео: посадка саженца груши
Полив и подкормка
Грушевые деревья, как правило, требуют минимального ухода и после посадки нуждаются только в периодическом поливе, подкормке и формировании кроны. При поливе важно помнить, что потребности груши зависят от возраста. Недавно посаженное молодое дерево ещё не успело развить корневую систему и нуждается в поливе 2–3 раза в неделю.
Поливать следует зону, расположенную близко к стволу. По мере роста корни распрямляются, и тогда линия, до которой проводят полив, должна быть равна диаметру кроны. Поливайте взрослое дерево 1 раз в неделю. При этом учитывайте состояние почвы. Глина хорошо удерживает влагу, а значит поливать нужно реже. А вот песок, наоборот, её слишком быстро выводит, поэтому такой грунт поливают 2 раза в неделю.
Обрезка и формирование кроны
Обрезка грушевого дерева начинается поздней зимой, до того, как почки начинают набухать. Ранняя обрезка может стимулировать чрезмерный вегетативный рост. Чтобы исключить травмирование, операцию выполняют до появления первых почек, смазывая места срезов дезинфицирующим раствором.
Формировка грушевового дерева
Для взрослых деревьев возможно проведение обрезки летом, но не позднее июля. Молодое дерево обрезают в верхушке на высоте 1 м над землёй. Это обеспечит хорошее развитие боковых ветвей и укоротит ствол, чтобы удобно было собирать урожай.
Если на груше много ветвей, удалите те, которые находятся на расстоянии менее 50 см от земли, и те, которые отклонены в сторону менее, чем на 60 градусов. Это также обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха вокруг ветвей и помогает предотвратить заболевания.
Видео: обрезка груши весной
Побелка
Побелка деревьев призвана защитить их от внешнего воздействия. Так, яркий солнечный свет и мороз зимой могут привести к растрескиванию коры. Побелка должна защитить их от этого.
Побелка также помогает в следующих ситуациях:
- уничтожает патогенные микроорганизмы, которые могут оказаться под корой дерева;
- защищает от вредителей, которые весной поднимаются из грунта к кроне;
- защищает от перегрева и растрескивания коры под лучами солнца;
- защищает дерево от грызунов зимой.
Побелку выполняют 2 раза в год — весной и осенью. Перед побелкой зачищают кору от грибков, отслаивающихся участков. Чтобы вместе с частями коры можно было уничтожить и вредителей, под деревом расстилают плёнку во время обработки. Кору зачищают деревянным скребком, чтобы не травмировать ствол. Снятые куски сжигают.
Ствол покрывают раствором медного купороса (3–5%) для дезинфекции, а затем наносят побелку. Для этого разводят 2,5 кг извести, 100 г клея столярного, 0,5 кг медного купороса в 10 л воды. Тщательно вымешивают эту смесь и наносят кистью на дерево.
Подготовка к зиме
Зима может оказаться довольно суровым временем года для деревьев, если они растут за пределами той климатической зоны, для которой предназначены. Находясь на открытом воздухе, они подвергаются воздействию низких температур и могут получить повреждения.
Мероприятия зимней защиты:
- При осенней посадке деревьев высаживайте только морозостойкие сорта. Они могут пережить зиму со слабой корневой системой.
- Уменьшите дозу азота в удобрениях с августа по октябрь. Азот может вызвать рост ветвей, которые не успеют одревеснеть и погибнут.
- Проверьте корни. Если они оголились — засыпьте их грунтом. Можно также мульчировать корневую зону, чтобы создать дополнительную защиту корней от зимних морозов. Но не накладывайте мульчу непосредственно на сам ствол.
- Побелите стволы, чтобы уберечь их от солнечных ожогов.
- Если в ваших краях водятся дикие зайцы, то ограждение из металлической сетки защитит кору молодых деревьев. Старым деревьям это не нужно —грызуны любят молодые веточки.
Вредители и болезни сорта
Груша Забава относится к сортам, устойчивым к грибковым заболеваниям и главному вредителю фруктовых деревьев — плодожорке.
Но всё она подвержена нашествию других вредителей, среди которых:
-
Клещ грушевый — небольшое насекомое длиной около 3 мм с цилиндрическим туловищем ржавого цвета. Обитает на листовых пластинах. Питается соком растения. Его следы — небольшие, ржавого цвета вздутия на листьях. Зимует вредитель в почках дерева. В результате весной эти почки не раскрываются и засыхают. При появлении клеща обработайте дерево «Карбофосом» либо «Кемифосом».
Тля — неизменный вредитель садов. Это небольшие насекомые зелёного цвета, которые образуют колонии на черешках молодых листьев. Тли также питаются соком и опасны тем, что, питаясь, выделяют сладкую массу, на которой начинают развиваться сажистые грибки. Чтобы уничтожить тлю, дерево опрыскивают раствором инсектицидного мыла. Кроме этого, можно использовать препараты «Актеллик», «Кин-Микс», «Инта-Вир» и пр.
Листоблошка — может появиться на грушах ранней весной. Это серое насекомое длиной 2–3 мм, которое питается соком почек и листьев. Борются с её нашествием так же, как и с тлёй.
Паутинные клещи — микроскопические насекомые до 1 мм длиной. Заметить их можно только по наличию характерных паутинок. Клещи питаются соком листьев, в результате чего они опадают. Для борьбы с паразитирующими клещами используют препараты «Децис», «Фуфанон» и др.
Основная масса заболеваний грушевых деревьев имеет грибковую природу. В результате листья или плоды покрываются пятнами, начинают загнивать и опадать. Среди основных болезней отмечают плодовую гниль, чёрный рак, септориоз.
Чтобы избежать развития большинства грибковых заболеваний, используют меры профилактики. Среди них: удаление опавшей листвы из сада, прореживание кроны, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, и профилактическая обработка фунгицидами от возбудителей болезней.
Особенности сбора и хранения урожая
В то время как большинство видов фруктов созревают на ветке, груши нужно собирать перед созреванием. Если оставить их на дереве, они дозреют внутри, станут мягкими, и когда вы их соберёте, то не сможете сохранить надолго. Чтобы избежать этого, плоды собирают не полностью созревшими.
Знающие люди могут хранить груши до года. Этого можно добиться, положив целые непорченые груши в один слой в тёмном, проветриваемом помещении, но без прямых сквозняков. Температура окружающего воздуха должна быть около 0.
Определить стадию, когда нужно собирать груши, сложно, поскольку на ощупь они будут твёрдыми. В стадии технической зрелости все груши будут зелёными, а стадия обычной зрелости может быть по-разному выражена.
Техника определения зрелости:
- Возьмите плод в руку и отклоните его от ветки горизонтально.
- Плод, готовый к сбору урожая, оторвётся, а тот, который не готов, будет продолжать держаться за ветку.
После сбора урожая груши могут находиться в помещении при комнатной температуре и дозревать. Если нужно ускорить процесс — сложите их в полиэтиленовый пакет на пару дней. Груши могут храниться вместе с бананами или яблоками. Выделяемый при хранении этиленовый газ ускоряет процесс созревания. Хранить груши можно не дольше 3–4 недель. Их следует употребить в свежем виде или использовать в заготовках на зиму.
Сорт груши Забава отличается хорошими вкусовыми качествами и отличной урожайностью. В выращивании этих груш нет особых сложностей, поэтому, если на вашем участке есть место для нескольких грушевых деревьев, то вы смело можете рассмотреть вопрос о посадке этого сорта.
Груша Забава
Половина успеха на пути к получению хорошего урожая вкусных фруктов – это правильно выбранный сорт плодового дерева, который будет себя комфортно чувствовать именно в вашем регионе, с его климатическими особенностями. Поэтому прежде, чем отправляться за саженцами, надо изучить массу информации, рассмотреть разные варианты, проконсультироваться с опытными садоводами и только после этого делать выбор. В данной статье нами будет рассмотрена груша Забава.
Груша Забава: описание сорта и характеристика
Груша Забава: фото осеннего сорта
Родиной сорта груши Забава является Белоруссия, именно там команда ученых под руководством Г.М.Мялика при помощи скрещивания груш «Александровка» и «Любимица Клаппа» получили сорт, о котором и пойдет речь в этой статье.
Груша Забава — это высокоурожайный осенний сорт груши. Крона дерева имеет пирамидальную крону, среднюю облиственность дерева, толстый мощный ствол с шелушащейся корой и крепкие умеренно толстые «скелетные» ветви, которые отходят от ствола под прямым углом. Молодые листочки имеют ярко-зеленую окраску, но по мере роста становятся темно-зелеными, причем, чем старше становится грушевое дерево, беем больший размер приобретают его листья. Завязи образуются на кольчатых побегах, как на простых, так и на сложных.
К сожалению, сорт не является самоплодным, поэтому на участке надо будет посадить и другие груши. Наиболее удачными компаньонами-опылителями для сорта груши Забава будут такие сорта груши, как «Нарядная Ефимова», «Бере Лошицкая», «Осенняя Любимица». Важно подобрать сорт, у которого цветение будет происходить в тот же период, что и у «Забавы».
Плодоношение наступает через пять-шесть лет. В благоприятный год при хорошем уходе можно собрать с взрослого дерева до семидесяти килограммов груш. Если выращивать дерево в промышленных масштабах, то можно получить более пятнадцати тонн фруктов с каждого гектара.
Груши Забава имеют очень красивую форму, практически круглую с вытянутой верхушкой. Средний вес такой груши 150-170 граммов, в состоянии технической спелости окраска плодов желто-зеленая, а при полном созревании они становятся золотисто-желтыми с красным «румянцем» на одном боку (именно на том боку, который был повернут к солнцу, пока груша зрела на дереве).
Мякоть плодов сорта груши Забава имеет преимущественно сладкий вкус с незначительной кислинкой, приятный аромат и сочность гораздо выше вредней. Кожица довольно плотная, благодаря чему фрукты не склонны к растрескиванию и способны храниться месяц при комнатной температуре (при пониженной температуре срок хранения несколько больше). Дегустационная оценка плодов сорта «Забава» 4,6 балла из пяти возможных, что является превосходным показателем.
Груша Забава: достоинства и недостатки
Как и у любого плодового дерева, у груши Забава есть свои отличительные особенности, которые можно отнести к достоинствам или недостаткам сорта.
Если говорить о достоинствах, то это:
- Высокая урожайность дерева как при выращивании в частном соду, так и в больших хозяйствах.
- Прекрасные вкусовые качества и красивый внешний вид плодов.
- Медленный рост дерева, который облегчает уход за ним и сбор плодов.
- Устойчивость к наиболее распространенным «грушевым» заболеваниям. Однако заявленная устойчивость не исключает проведения профилактических мер, ведь любую болезнь легче предотвратить, чем потом лечить.
К недостаткам сорта груши Забава можно отнести то, что по причине его молодости в данное время ученые не обладают полной информацией о том, как дерево ведет себя в период сильных морозов как в средней полосе. Если в процессе испытаний окажется, что растение способно переносить низкие минусовые температуры без дополнительного укрытия, то смело можно будет утверждать, что сорт груш Забава не имеет недостатков.
Груша Забава: посадка и уход
Груша Забава: фото осеннего сорта
Выбор места. При выборе места для посадки груши определяющими будут два фактора: обилие солнечного света и низкий уровень залегания подземных вод.
Дерево должно освещаться солнцем со всех сторон, и по возможности иметь защиту в виде стены строения или забора с северной стороны – эта преграда убережет грушу от холодного северного ветра. А обилие солнца влияет на качество урожая, ведь свою сахаристость фрукты приобретают именно под лучами солнца. Поэтому чем больше света – тем слаще груши.
Что касается грунтовых вод, то в случае их близкого залегания с определенного момента корни растения начнут неизбежно вымокать, потом подгнивать, и в итоге дерево погибнет. Поэтому если грунтовые воды расположены ближе, чем 2,5 метра к поверхности, то надо на дно посадочной ямы положить лист жести или шифера, твердая поверхность поможет со временем развернуть корень и уберечь его от опасности.
Выбор саженцев. Для большинства сортов рекомендованы к покупке двухлетние саженцы. При покупке груши «Забава» лучше приобрести годовалое растение, так как оно гораздо лучше и быстрее приживается на новом месте. Осмотрите внимательно ствол, ветви и корневую систему растения. Кора должна быть гладкая, без пятен или наплывов, ветви не должны иметь следов механических повреждений. Особое внимание уделите корням: при обнаружении малейших следов гнили стоит отказаться от покупки данного экземпляра и продолжить выбор.
Посадочные работы проводят в весенний или осенний период. Главное правило – не беспокоить растение в процессе вегетации, то есть надо сажать его либо весной до начала сокодвижения, либо осенью, когда груша переходит в состояние покоя. Соблюдение этого правила гарантирует скорейшую адаптацию. При осенней посадке надо правильно выбрать время, чтобы дерево успело полностью укорениться до наступления морозов. По этой причине в регионах с суровым климатом и коротким летом садоводы отдают предпочтение весенней посадке, а в теплых южных регионах можно сажать грушу как весной, так и осенью. Разница состоит в том, что в осеннее время полив растения происходит в основном за счет выпадающих осадков, а при весенней посадке вам придется регулярно поливать дерево до тех пор, пока оно окончательно не укоренится.
Посадка. После того, как вы определились с местом для груши Забава, надо приступать к подготовке посадочной ямы. Ориентироваться надо на размеры корневой системы, прибавляя к глубине и диаметру примерно 1/3 этого размера. На дно ямы надо установить длинный колышек, который в первое время послужит опорой молодому деревцу. В яму следует высыпать и не разравнивать одно-два ведра специально подготовленной почвосмеси, в состав которой войдут перегной, плодородная почва (оставшаяся при выкапывании посадочной ямы), крупный песок и керамзит, все в одинаковых частях. Затем в яму выливают 1-1,5 ведра воды и в полученную питательную «грязь» сажают дерево, аккуратно расправляя его корни и постепенно засыпая их землей. Чтобы ствол не заваливался вбок, его как раз и крепят к установленной опоре.
Проследите, чтобы в процессе посадки корневая шейка не оказалась заглублена, она должна располагаться на два-три сантиметра выше уровня почвы. После того, как вы засыпали яму плодородной почвой и полили, произойдет естественное оседание грунта, поэтому надо будет досыпать земли и немного ее уплотнить.
Груша, как и все плодовые деревья, предпочитает легкий и рыхлый грунт. Поэтому если на вашем участке тяжелая и глинистая почва, то потребуется выкопать довольно большую яму (глубиной и диаметром около полутора метров), засыпать на дно толстый слой дренажного материала, а затем заполнить ее специально подготовленной легкой и питательной почвой. Для этого следует смешивать торф и крупный речной песок в соотношении 4 к 1. Затем в яму выливают несколько ведер воды и примерно через полторы недели сажают деревце.
Режим полива. Сорт груши Забава нуждается в поливе в период цветения и завязывания плодов, на стадии укоренения, в жаркое и засушливое лето. Поливать дерево надо в специально сделанные борозды, после того, как влага впитается, борозды разравнивают, а почву мульчируют каким-либо органическим материалом (можно использовать сено, солому или лапник), при этом слой мульчи должен быть 10-15 см. Благодаря активной жизнедеятельности различных микроорганизмов, слой мульчи постоянно уменьшается, поэтому периодически надо его обновлять.
Удобрения. После посадки дерево модно не подкармливать в течение одного или полутора лет, так как ему достаточно будет питания из посадочной ямы (при условии, что вы правильно подготовили питательную почвосмесь).
Начиная со второго года, удобрять грушу следует следующим образом:
- Как только сойдет снег, и почва начнет прогреваться, приствольный круг следует аккуратно перекопать с добавлением комплексного удобрения (например, нитроаммофоски) из расчета 1 столовая ложка гранул для дерева моложе пяти лет. И две столовые ложки для деревьев от 6 лет.
- В период цветения приходит время калийно-фосфорных удобрений. По одной чайной ложке суперфосфата и калийной соли следует внести под каждое молодое дерево и двойную дозу таких же удобрений под каждое взрослое дерево.
- После сбора урожая следует внекорневая подкормка монофосфатом калия и корневая подкормка древесной золой (0,5 кг под каждое дерево).
- Последнюю подкормку проводят уже после наступления холодной погоды, когда груша находится в состоянии покоя. Понадобится по три-четыре килограмма перепревшего навоза на каждое растение, которому более четырех лет.
На следующий год все повторяется по той же схеме.
Формирующая обрезка. Крона груши Забава нуждается в формировании. У пятилетнего дерева на высоте примерно 70 сантиметров расположены первые «скелетные» ветви в количестве двух-четырех штук. Примерно через полметра над ними находится второй ярус «скелетных» ветвей и так далее в зависимости от высоты и возраста дерева.
Чтобы получить такую крону. Можно формировать дерево тремя способами.
- Обрезка в летний период или, как ее еще называют, пинцировка. Суть процедуры в том, чтобы в процессе активного развития побегов при помощи прищипывания верхушек и выламывания некоторых ненужных ветвей затормозить рост дерева на две или три недели. Такая задержка способствует вызреванию побегов, появлению боковых веточек и закладке плодовых почек на будущий год.
- Классическая обрезка, которую проводят в начале весны или в осенний период, после того, как дерево сбросит листву. В процессе обрезки следует удалить ветви, которые растут вглубь кроны, а также немного укоротить побеги этого года. Такая обрезка, как правило, стимулирует спящие почки и вызывает усиленный рост, который следует держать под контролем, избегая загущения кроны. Но в случае с сортом «Забава» этого можно не бояться, так как дерево развивается и растет медленно, это одна из особенностей сорта.
- Отклонение ветвей. К такому способу прибегают в том случае, если часть ветвей растет не под прямым, а под острым углом относительно ствола. Их отгибают при помощи распорок и натянутой веревки или шпагата, которые другим концом привязаны к закрепленной на земле опоре. Проводить такие процедуры следует крайне аккуратно, чтобы не повредить кору дерева в месте установки распорок, и не сломать ветви, притягивая их к земле веревкой. Такой способ формирования займет некоторое время, но при нем плодовые ветки образовываются быстрее и соответственно дерево начинает плодоносить на пару лет раньше, чем обычно.
Как подготовить дерево к зиме.
Одним из этапов подготовки дерева к зиме является побелка ствола. Эта процедура нужна для того, чтобы уберечь ствол от морозобоин, нейтрализовать вредоносных насекомых, планирующих перезимовать в коре дерева и по весне начать свою подрывную деятельность. Как правило, побелкой стволов занимаются в ноябре, выбрав для этого максимально теплый и главное сухой день. Приготовить такую побелку не сложно: достаточно соединить известь и глину с водой и хорошо размешать (смесь должна быть похожа на густую сметану). Побелить надо не только ствол дерева, но и развилки «скелетных» веток.
Как мы уже говорили выше – морозостойкость груши Забава пока не изучена, поэтому в условиях средней полосы однозначно рекомендуется укрывать растение на зиму. Приствольный круг дерева надо покрыть толстым слоем мульчи, а ствол обложить лапником и обернуть мешковиной или геотекстилем. Некоторые садоводы рекомендуют обернуть вокруг ствола мелкую металлическую сетку, чтобы уберечь дерево от грызунов, но при использовании лапника в качестве укрытия этого можно не делать, так как хвоя отпугивает мышей.
Болезни и вредители
Груша Забава обладает средней устойчивостью как к грибковым, так и в бактериальным болезням. Это не является недостатком, так как 100%-го иммунитета от болезней нет ни у одного плодового дерева. Для защиты от грибковых заболевания (таких, как парша) надо проводить профилактическую обработку медным купоросом или любым другим препаратом, содержащим медь в весенний период до того, как растение зацветет, а затем уже после того, как опадут листья.
Бактериальные болезни, такие как рак, предотвратить и вылечить намного сложнее. Все пораженные части растения надо удалить до здоровой древесины и сжечь, а дерево попытаться спасти при помощи обработки антибиотиками.
Для борьбы с армией вредоносных насекомых (тля, плодожорки, клещи, моли и долгоносики) можно использовать специальные клейкие пояса, которые одеваются на ствол и собирают на своей поверхности приклеивающихся вредителей. В случае масштабного поражения придется воспользоваться инсектицидом («Актара», «Фуфанон», «Инта-вир»).
Заключение
Подводя итог, можно с уверенностью сказать, что сорт груш Забава является однозначно хорошим выбором для того, кто готов уделять саду время и силы для того, чтобы получить хороший урожай.
Большинство отзывов садоводов, которые уже выращивают сорт груши Забава положительные, хотя можно встретить и отрицательные отзывы. Их очень немного и в основном они связаны с тем, что по какой-то причине дерево болеет. В разных случаях, судя по описанию это либо бактериальный рак (в этом случае вероятнее всего с деревом придется проститься), либо дискомфорт, связанный с неправильной посадкой или неправильным уходом (в этих случаях все поправимо).
Так что если вы готовы следовать правилам посадки и ухода, то груша Забава вас не разочарует.
Груша Забава: описание, фото, отзывы о сорте
История селекции сорта
Сорт получен в Институте плодоводства НАН Белоруссии ещё в советский период. Забаву вывели путём скрещивания чрезвычайно популярного сорта Любимица Клаппа с Александровкой. От Любимицы Клаппа новое дерево получило хорошую морозоустойчивость, а от сорта Александровка — устойчивость к грибковым заболеваниям, в том числе к парше.
Забаву выращивают в Беларуси, Молдове, Украине, Прибалтике, Средней Азии и на территории России до Северо-Западного региона.
Описание сорта груши Забава
Груша сорта Забава выведена в Белоруссии, ее родителями стали сорта Александровка и Любимица Клаппа, оригинатор Г. М. Мялик с командой единомышленников. Это груша осеннего срока созревания, техническая спелость плодов наступает примерно в середине сентября (на широтах Белоруссии).
Дерево этого сорта имеет широкопирамидальную крону и умеренную силу роста. Срок вступления в плодоношение обычный для груш – на 5-6 год. Плоды завязываются на копьецах, а также на кольчатках – простых и сложных.
Описание и характеристика дерева и плодов
Груша отличается средними размерами, несмотря на высокорослость родительских сортов. Она сохраняет зимостойкость, поэтому на неё можно прививать менее устойчивые к морозу сорта. В первые 2 года груша достигает своей максимальной высоты, а затем наращивает крону боковыми побегами.
Груша – дерево прихотливое, а вот рябина – нет. Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, характерную для ягод рябины.
- крона: пирамидальная, не очень густая, среднерослая;
- побеги: толстые, длинные, прямые, тёмно-коричневые;
- облиственность: средняя, размер листьев увеличивается с возрастом груши;
- плоды: около 120–140 г (средние), но могут достигать и 160–170 г;
- форма груш: правильная широкогрушевидная;
- кожура: глянцевая, шероховатая;
- цвет кожуры: буро-жёлтого цвета с румянцем, слегка пятнистая, в технической зрелости — зелёная;
- мякоть: молочно-белая, на вкус сладкая с лёгкой кислинкой, сочная, плотная, среднеароматная;
- дегустационная оценка сорта: 4,6 баллов из 5.
Груша Забава нуждается в опылителях. С этой целью рядом высаживают сорта Любимица осенняя, Нарядная Ефимова или Бере Лошицкая. Плодоносить груша начинает на 5–6-й год развития. Плодоношение стабильное, с каждым годом увеличивающееся по мере развития кроны. Урожайность взрослых деревьев составляет 20 т/га. Средняя продолжительность жизни — около 50 лет.
Важно! Если дерево груши образует слишком много цветов, то оно не сможет зацвести на следующий год. В связи с этим рекомендуется проводить обрезку кроны с целью снижения расхода необходимых для цветения веществ.
Период хранения собранного урожая — не более 3–4 недель. Плоды груши универсальны и подходят для употребления как в свежем виде, так и в составе желе, компотов и других блюд. Плотная кожица придаёт им хорошие транспортабельные свойства.
Одна груша содержит 20% суточной нормы клетчатки, 10% витамина С и 6% калия.
Плюсы и минусы сорта груши Забава
Сорт Забава сравнительно молодой и прошел испытания пока лишь в отдельных регионах, в основном, в Белоруссии. Поэтому к главному недостатку груши Забава можно отнести малоизученную зимостойкость в условиях средней полосы России.
Но вместе с тем, сорт Забава имеет и определенные достоинства, которые позволяют ему быть замеченным садоводами-любителями для выращивания на приусадебных участках:
- умеренный рост облегчает обработку дерева и сбор урожая;
- отличные вкусовые качества плодов;
- впечатляющая урожайность сорта Забава в условиях частного сада.
Посадка и уход за грушей Забава
Покупая саженец сорта Забава, лучше остановить свой выбор на однолетних деревьях, приживаемость которых намного лучше, чем у двухлетних и старше. Следует также обратить внимание на то, чтобы растение не имело внешних признаков заболеваний, о которых могут свидетельствовать:
- пятна и наплывы на стволе и скелетных ветвях;
- вздутия и следы гнилей на основных корнях.
Сажают груши и весной, и осенью. Главное условие при этом – дерево должно быть в состоянии покоя, т. е. вегетация либо еще не началась (весной), либо уже закончилась (осенью). В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Приморье) предпочтительна весенняя посадка, но в этот период необходимо особенно тщательно следить за постоянным уровнем влажности в почве, пока груша окончательно не приживется.
Правила посадки
Посадочную яму для груши сорта Забава готовят, исходя из размеров ее корневой системы, прибавляя к глубине еще 20-30%. На дно высыпают ведро питательно-дренажной смеси, состоящей из перегноя, керамзита, плодородной земли и речного песка, взятых в равных долях. В состав можно добавить пол-литровую банку древесной золы и 1 ст. л. нитроаммофоски.
В яму выливают ведро (или более) воды, чтобы получилась грязевая жижа, в нее и нужно сажать молодое дерево, расправляя корни и размещая его ствол строго вертикально. Корневую шейку заглублять нельзя, лучше ее приподнять на 2-3 см над уровнем почвы. В противном случае первое плодоношение сильно задержится, да и сама груша будет угнетена. До заполнения ямы грунтом устанавливают опорный колышек. После посадки почву в приствольном круге уплотняют, еще раз поливают саженец из лейки и мульчируют сухим перегноем или компостом слоем в 2-3 см.
Внимание! При выращивании груши сорта Забава на плотных глинистых почвах копают яму больших размеров, чем обычно – 1,5 на 1,5 м.
На дно высыпают 2-3 ведра керамзита или битого кирпича, а затем заполняют черноземом, смешанным с песком (4:1). Яму хорошо проливают и оставляют на 1-2 недели, чтобы грунт осел, после чего производят посадку.
Полив и подкормка
Своевременный полив необходим груше сорта Забава в период активного роста, цветения и образования завязей. Особенно тщательно надо следить за орошением почвы в приствольном круге в засушливое жаркое лето. Чтобы сократить частоту поливов и поддерживать необходимый уровень влажности, нужно провести мульчирование скошенной травой, соломой или другими органическими материалами. Слой мульчи сделать не менее 10 см, т. к. он очень быстро уменьшается за счет жизнедеятельности почвенных жителей.
В год посадки при условии правильно заправленной ямы молодая груша Забава не нуждается в дополнительном питании. Лишь в конце лета можно провести внекорневую подкормку монофосфатом калия, которая поможет дереву успешно перезимовать. В последующие годы схема внесения удобрений для груши сорта Забава может быть такая:
- Ранней весной, когда почва оттает, под перекопку приствольного круга вносят нитроаммофоску или другое комплексное удобрение. Для деревьев младше 5 лет достаточно 1 ст. л. гранул, для более старших – 2 ст. л.
- Летом во время цветения вносят фосфор и калий (суперфосфат и калийная соль) по 1 ч. л. каждого вещества под молодые деревья и по 2 ч. л. под взрослые.
- В конце лета или начале осени проводят внекорневую подкормку груши Забава монофосфатом калия и рассыпают в разрыхленную почву 500 г древесной золы под каждое дерево.
- В зиму вносят органические удобрения – перепревший навоз или помет из расчета 3-4 кг под каждую грушу старше 4-х лет. Важно при этом, чтобы подкормка под грушу была внесена после окончания вегетации, при наступлении устойчивых заморозков.
Обрезка
Крона груши сорта Забава формируется как разреженно-пирамидальная. Высота штамба у дерева старше 5 лет должна быть порядка 60-80 см, далее начинается первый ярус из 2-4 скелетных ветвей. Выше него на 50-60 см второй ярус и все остальные в зависимости от возраста груши сорта Забава и ее высоты.
Чтобы достичь такого результата, применяют 3 типа формировки:
- Летняя обрезка или пинцировка. Проводится в период активного роста зеленых побегов с помощью прищипывания их верхушек или полного удаления (выламывания) ненужных веток. Эта операция дает задержку роста на 2-3 недели, одновременно происходит лучшее вызревание побегов, появление боковых веток и закладка плодовых почек.
- Классическая укорачивающая обрезка. Проводится ранней весной или осенью после листопада. С ее помощью убирают лишние побеги, растущие вглубь кроны, укорачиваются слишком длинные приросты текущего года. Делая такую формировку дерева, надо учитывать, что радикальная обрезка вызывает усиленное пробуждение спящих почек и вследствие этого, мощный прирост, который нужно держать под контролем. Ведь основная проблема в формировании кроны грушевых деревьев любых сортов состоит в их сильнорослости и при этом, в низкой побегообразовательной способности. Груша сорта Забава в этом отношении имеет преимущество – умеренная сила роста в ней заложена генетически.
- Отклонение побегов в горизонтальную плоскость. При этом способе ветви, часто отходящие у груш под острым углом, осторожно отгибают в максимально горизонтальное положение. Для фиксации используют распорки или делают натяжку шпагата от побегов к воткнутым в землю скобам. При таком отклонении сила роста побегов замедляется, ускоряется образование плодовых веточек, первое плодоношение грушевого дерева наступает на 2-3 года раньше обычного.
Побелка
Чтобы сохранить штамб плодового дерева от морозобоин, защитить от зимующих в коре, вредителей, отразить яркие лучи ранневесеннего солнца традиционно принято белить стволы в последние погожие ноябрьские дни. Состав побелки может различаться в деталях, но основные компоненты – это известь, глина или коровяк, и вода в таком количестве, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на густую сметану. Побелку наносят на штамб дерева и развилки скелетных ветвей.
Подготовка к зиме
В специальных мероприятиях по подготовке к зимнему периоду нуждаются молодые деревья и южные сорта. Груша сорта Забава еще недостаточно испытана в условиях средней полосы, поэтому для нее необходимо создать комфортные условия зимовки. Для этого стволики оборачивают нетканым материалом или мешковиной и дополнительно поверх него – специальной защитной сеткой от грызунов. С северной стороны груши сорта Забава можно разместить временные заграждения, например, пустые бочки, которые послужат не только ветрозащитой, но и обеспечат снегозадержание.
Болезни и вредители
Плодовые деревья, в т. ч. груши, нередко подвержены различным заболеванием, главным из которых считается парша, вызываемая болезнетворными грибами. Основная мера борьбы – своевременная обработка медьсодержащими препаратами. Она проводится в качестве профилактики в ранневесенний период и после листопада, а так же при первых признаках появления – характерных пятнах на листьях. Груша сорта Забава имеет среднюю устойчивость от парши.
Нередкое явление – бактериальный рак, который проявляется внезапным почернением листьев и последующим увяданием побегов. Обработка деревьев весной по зеленому конусу и во время цветения специальными препаратами-антибиотиками приносит хорошие результаты. Сорт Забава имеет среднюю устойчивость к бактериальным заболеваниям.
Обычными вредителями плодовых деревьев являются листовертки, тля, грушевые плодожорки, моли и галловые клещи. Одно из самых эффективных профилактических средств борьбы с большинством из них – это использование феромонных ловушек ловчих поясов, самодельных или промышленного производства. В запущенных случаях применяют инсектициды системного действия – Актару, Фуфанон, Инта-Вир и др.
Отзывы о груше Забава
Федорова Зинаида, 67 лет, Гродно
Когда я впервые увидела фото груши Забава и прочитала описание сорта, я сразу же поняла, что этот вариант – идеальный для моего сада. Ведь уже 10 лет на участке у меня растет груша Любимица осенняя, которая, кстати, считается еще одним идеальным опылителем для Забавы. Так что, наконец, нашла своей любимице достойную пару. Двухлетнее деревце выкапывали в нашем местном питомнике под моим бдительным присмотром, так что, корни сохранили по максимуму, а это уже половина успеха! Забава моя уже 4 года меня радует, и этой весной порадовала первым цветением.
Леонтьев С. Н., 57 лет, Калуга
Судя по описанию, груша Забава должна быть устойчива к бактериальным болезням, но с моим деревом явные проблемы начались уже на 2-й год после посадки. Каждую весну начинают чернеть листья, будто обугленные становятся. Обрываю, опрыскиваю, снова обрываю…не в восторге, в общем. Может, не то средство выбираю? Но мне посоветовали в магазине Фитолавин, растительный антибиотик. Боюсь, что плодов мне не дождаться – раньше выкопаю это неудачное дерево и заменю на другой сорт.
При составлении статьи использовались материалы с сайтов:
Груша Забава: описание сорта, фото, отзывы садоводов, обрезка
Груша Забава: описание, фото, отзывы о сорте – Сорт груши Забава Забава — осенний сорт груши белорусской селекции. Получен через скрещивание Александровки с Любимицей Клаппа в РУП «Институт плодоводства НАН Беларуси». Авторство закреплено за
- Характеристики
- Описание сорта груши Забава
- Характеристики плодов
- Плюсы и минусы сорта груши Забава
- Преимущества и недостатки сорта
- Оптимальные условия для выращивания
- Отзывы и рекомендации садоводов
- Посадка и уход за грушей Забава
- Правила посадки
- Полив и подкормка
- Обрезка
- Побелка
- Подготовка к зиме
- Отзывы
- Как обрезать грушу (видео)
- Опыление
- Уход
- Болезни и вредители
- Отзывы о груше Забава
- Регионы выращивания
- Подготовка к холодам
Характеристики
Цвет плодов: жёлтый
Вкус: кисло-сладкий
Размер плода: средний
Крона: прямостоящая
Скороплодность: на 4 год
Периодичность: нет
Сроки цветения: июнь
Период созревания: осений
Описание сорта груши Забава
Груша сорта Забава выведена в Белоруссии, ее родителями стали сорта Александровка и Любимица Клаппа, оригинатор Г. М. Мялик с командой единомышленников. Это груша осеннего срока созревания, техническая спелость плодов наступает примерно в середине сентября (на широтах Белоруссии).
Дерево этого сорта имеет широкопирамидальную крону и умеренную силу роста. Срок вступления в плодоношение обычный для груш – на 5-6 год. Плоды завязываются на копьецах, а также на кольчатках – простых и сложных.
Характеристики плодов
Плоды сорта Забава отличаются выравненностью, средними размерами (до 160 г) и классической формой – грушевидной. На стадии сбора урожая окрас кожицы зеленовато-желтый, через 2-3 недели он меняется на желто-золотистый с ярко-выраженным красно-бурым румянцем на большей части плода. По всей поверхности расположены выделяющиеся подкожные точки серо-зеленого цвета.
Вкус спелых груш сорта Забава кисло-сладкий, приятный, оценивается в 4,6 баллов по 5-балльной шкале. Мякоть нежная, ароматная, очень сочная. Плоды сорта Забава хранятся недолго – до 1 месяца.
Плюсы и минусы сорта груши Забава
Сорт Забава сравнительно молодой и прошел испытания пока лишь в отдельных регионах, в основном, в Белоруссии. Поэтому к главному недостатку груши Забава можно отнести малоизученную зимостойкость в условиях средней полосы России.
Но вместе с тем, сорт Забава имеет и определенные достоинства, которые позволяют ему быть замеченным садоводами-любителями для выращивания на приусадебных участках:
- умеренный рост облегчает обработку дерева и сбор урожая;
- отличные вкусовые качества плодов;
- впечатляющая урожайность сорта Забава в условиях частного сада.
Преимущества и недостатки сорта
- Преимущества сорта Забава:
- интенсивный рост;
- высокая урожайность;
- стабильное плодоношение;
- хорошая морозоустойчивость;
- устойчивость к парше и другим болезням, а также к плодожорке.
- Недостатки сорта:
- невысокая сохранность плодов — не более 4 недель;
- недостаточная исследованность устойчивости к болезням.
Важно! Плоды груши содержат вещества, близкие по действию к противогрибковым и антибиотическим средствам. Поэтому гастроэнтерологи рекомендуют грушу употреблять отдельно от других приёмов пищи – так она избавляет кишечник человека от вредных микроорганизмов и улучшает пищеварение.
Оптимальные условия для выращивания
Главным условием успеха выращивания груши является оптимальный уровень грунтовых вод – не ближе 2,5 м. На участках с близким залеганием вод устраивают насыпные гряды или укладывают в посадочную яму плоский лист шифера или жесть, чтобы главный корень, встретив преграду на пути роста, свернул вбок и не дошел до опасной зоны.
Место для груши сорта Забава выбирают хорошо освещенное, с северной стороны желательно иметь защиту в виде стены дома или высокой живой изгороди. Нельзя сажать плодовые деревья в естественных низинах, где случаются скопления воды вследствие таяния снега или обильных ливневых дождей.
Отзывы и рекомендации садоводов
По наблюдению дачников, сорт формирует достаточно скромный урожай в первые годы плодоношения. Урожайность садовых насаждений нарастает относительно медленно. Хранятся груши после сбора не более трех недель.
Зимостойкость сорта оценивается садоводами как средняя. Однако реальные показатели зимостойкости плодовых насаждений данного сорта в большинстве регионов нашей страны достоверно не выяснены. Именно по этой причине опытные дачники рекомендуют при культивировании груши «Забава» в приусадебном садоводстве средней полосы России использовать саженцы, привитые на местные, наиболее выносливые и морозоустойчивые сорта.
Посадка и уход за грушей Забава
Покупая саженец сорта Забава, лучше остановить свой выбор на однолетних деревьях, приживаемость которых намного лучше, чем у двухлетних и старше. Следует также обратить внимание на то, чтобы растение не имело внешних признаков заболеваний, о которых могут свидетельствовать:
- пятна и наплывы на стволе и скелетных ветвях;
- вздутия и следы гнилей на основных корнях.
Сажают груши и весной, и осенью. Главное условие при этом – дерево должно быть в состоянии покоя, т. е. вегетация либо еще не началась (весной), либо уже закончилась (осенью). В регионах с суровым климатом (Сибирь, Урал, Приморье) предпочтительна весенняя посадка, но в этот период необходимо особенно тщательно следить за постоянным уровнем влажности в почве, пока груша окончательно не приживется.
Правила посадки
Посадочную яму для груши сорта Забава готовят, исходя из размеров ее корневой системы, прибавляя к глубине еще 20-30%. На дно высыпают ведро питательно-дренажной смеси, состоящей из перегноя, керамзита, плодородной земли и речного песка, взятых в равных долях. В состав можно добавить пол-литровую банку древесной золы и 1 ст. л. нитроаммофоски.
В яму выливают ведро (или более) воды, чтобы получилась грязевая жижа, в нее и нужно сажать молодое дерево, расправляя корни и размещая его ствол строго вертикально. Корневую шейку заглублять нельзя, лучше ее приподнять на 2-3 см над уровнем почвы. В противном случае первое плодоношение сильно задержится, да и сама груша будет угнетена. До заполнения ямы грунтом устанавливают опорный колышек. После посадки почву в приствольном круге уплотняют, еще раз поливают саженец из лейки и мульчируют сухим перегноем или компостом слоем в 2-3 см.
Внимание! При выращивании груши сорта Забава на плотных глинистых почвах копают яму больших размеров, чем обычно – 1,5 на 1,5 м.
На дно высыпают 2-3 ведра керамзита или битого кирпича, а затем заполняют черноземом, смешанным с песком (4:1). Яму хорошо проливают и оставляют на 1-2 недели, чтобы грунт осел, после чего производят посадку.
Полив и подкормка
Своевременный полив необходим груше сорта Забава в период активного роста, цветения и образования завязей. Особенно тщательно надо следить за орошением почвы в приствольном круге в засушливое жаркое лето. Чтобы сократить частоту поливов и поддерживать необходимый уровень влажности, нужно провести мульчирование скошенной травой, соломой или другими органическими материалами. Слой мульчи сделать не менее 10 см, т. к. он очень быстро уменьшается за счет жизнедеятельности почвенных жителей.
В год посадки при условии правильно заправленной ямы молодая груша Забава не нуждается в дополнительном питании. Лишь в конце лета можно провести внекорневую подкормку монофосфатом калия, которая поможет дереву успешно перезимовать. В последующие годы схема внесения удобрений для груши сорта Забава может быть такая:
- Ранней весной, когда почва оттает, под перекопку приствольного круга вносят нитроаммофоску или другое комплексное удобрение. Для деревьев младше 5 лет достаточно 1 ст. л. гранул, для более старших – 2 ст. л.
- Летом во время цветения вносят фосфор и калий (суперфосфат и калийная соль) по 1 ч. л. каждого вещества под молодые деревья и по 2 ч. л. под взрослые.
- В конце лета или начале осени проводят внекорневую подкормку груши Забава монофосфатом калия и рассыпают в разрыхленную почву 500 г древесной золы под каждое дерево.
- В зиму вносят органические удобрения – перепревший навоз или помет из расчета 3-4 кг под каждую грушу старше 4-х лет. Важно при этом, чтобы подкормка под грушу была внесена после окончания вегетации, при наступлении устойчивых заморозков.
Обрезка
Крона груши сорта Забава формируется как разреженно-пирамидальная. Высота штамба у дерева старше 5 лет должна быть порядка 60-80 см, далее начинается первый ярус из 2-4 скелетных ветвей. Выше него на 50-60 см второй ярус и все остальные в зависимости от возраста груши сорта Забава и ее высоты.
Чтобы достичь такого результата, применяют 3 типа формировки:
- Летняя обрезка или пинцировка. Проводится в период активного роста зеленых побегов с помощью прищипывания их верхушек или полного удаления (выламывания) ненужных веток. Эта операция дает задержку роста на 2-3 недели, одновременно происходит лучшее вызревание побегов, появление боковых веток и закладка плодовых почек.
- Классическая укорачивающая обрезка. Проводится ранней весной или осенью после листопада. С ее помощью убирают лишние побеги, растущие вглубь кроны, укорачиваются слишком длинные приросты текущего года. Делая такую формировку дерева, надо учитывать, что радикальная обрезка вызывает усиленное пробуждение спящих почек и вследствие этого, мощный прирост, который нужно держать под контролем. Ведь основная проблема в формировании кроны грушевых деревьев любых сортов состоит в их сильнорослости и при этом, в низкой побегообразовательной способности. Груша сорта Забава в этом отношении имеет преимущество – умеренная сила роста в ней заложена генетически.
- Отклонение побегов в горизонтальную плоскость. При этом способе ветви, часто отходящие у груш под острым углом, осторожно отгибают в максимально горизонтальное положение. Для фиксации используют распорки или делают натяжку шпагата от побегов к воткнутым в землю скобам. При таком отклонении сила роста побегов замедляется, ускоряется образование плодовых веточек, первое плодоношение грушевого дерева наступает на 2-3 года раньше обычного.
Побелка
Чтобы сохранить штамб плодового дерева от морозобоин, защитить от зимующих в коре, вредителей, отразить яркие лучи ранневесеннего солнца традиционно принято белить стволы в последние погожие ноябрьские дни. Состав побелки может различаться в деталях, но основные компоненты – это известь, глина или коровяк, и вода в таком количестве, чтобы получилась масса, похожая по консистенции на густую сметану. Побелку наносят на штамб дерева и развилки скелетных ветвей.
Подготовка к зиме
В специальных мероприятиях по подготовке к зимнему периоду нуждаются молодые деревья и южные сорта. Груша сорта Забава еще недостаточно испытана в условиях средней полосы, поэтому для нее необходимо создать комфортные условия зимовки. Для этого стволики оборачивают нетканым материалом или мешковиной и дополнительно поверх него – специальной защитной сеткой от грызунов. С северной стороны груши сорта Забава можно разместить временные заграждения, например, пустые бочки, которые послужат не только ветрозащитой, но и обеспечат снегозадержание.
Как правильно подготовить молодую грушу к зиме:
Отзывы
Эту грушу я высадила в саду лет 10 назад. Урожай пришлось ждать долго и в первые годы он был довольно скромным. Сами плоды очень вкусные и хорошо подходят для приготовления варенья и компотов.
Симпатичные фрукты небольшого размера очень вкусные. Но очень любят плоды Забавы всякие плодожорки, приходится опрыскивать дважды за сезон, иногда и чаще.
Сорт неплохой, но дерево часто болеет. Чтобы качество плодов не страдало, приходится опрыскивать его по несколько раз за лето, а так как груша довольно высокая, делать это довольно сложно.
Как обрезать грушу (видео)
6
4,33
Опыление
Для обеспечения хорошего урожая груша Забава нуждается в соседстве сорта-опылителя. Лучшими считаются Нарядная Ефимова и Бере Лошицкая. При желании можно подобрать другие опылители, главное при этом, чтобы максимально совпадали сроки цветения выбранных сортов и груши Забава.
В первые годы молодое деревце нуждается в хорошем уходе. При переходе по указанным ниже ссылкам, можно найти полезную информацию и советы по выращиванию груши сорта Забава.
Болезни и вредители
Плодовые деревья, в т. ч. груши, нередко подвержены различным заболеванием, главным из которых считается парша, вызываемая болезнетворными грибами. Основная мера борьбы – своевременная обработка медьсодержащими препаратами. Она проводится в качестве профилактики в ранневесенний период и после листопада, а так же при первых признаках появления – характерных пятнах на листьях. Груша сорта Забава имеет среднюю устойчивость от парши.
Нередкое явление – бактериальный рак, который проявляется внезапным почернением листьев и последующим увяданием побегов. Обработка деревьев весной по зеленому конусу и во время цветения специальными препаратами-антибиотиками приносит хорошие результаты. Сорт Забава имеет среднюю устойчивость к бактериальным заболеваниям.
Обычными вредителями плодовых деревьев являются листовертки, тля, грушевые плодожорки, моли и галловые клещи. Одно из самых эффективных профилактических средств борьбы с большинством из них – это использование феромонных ловушек ловчих поясов, самодельных или промышленного производства. В запущенных случаях применяют инсектициды системного действия – Актару, Фуфанон, Инта-Вир и др.
Отзывы о груше Забава
Федорова Зинаида, 67 лет, Гродно
Когда я впервые увидела фото груши Забава и прочитала описание сорта, я сразу же поняла, что этот вариант – идеальный для моего сада. Ведь уже 10 лет на участке у меня растет груша Любимица осенняя, которая, кстати, считается еще одним идеальным опылителем для Забавы. Так что, наконец, нашла своей любимице достойную пару. Двухлетнее деревце выкапывали в нашем местном питомнике под моим бдительным присмотром, так что, корни сохранили по максимуму, а это уже половина успеха! Забава моя уже 4 года меня радует, и этой весной порадовала первым цветением.
Леонтьев С. Н., 57 лет, Калуга
Судя по описанию, груша Забава должна быть устойчива к бактериальным болезням, но с моим деревом явные проблемы начались уже на 2-й год после посадки. Каждую весну начинают чернеть листья, будто обугленные становятся. Обрываю, опрыскиваю, снова обрываю…не в восторге, в общем. Может, не то средство выбираю? Но мне посоветовали в магазине Фитолавин, растительный антибиотик. Боюсь, что плодов мне не дождаться – раньше выкопаю это неудачное дерево и заменю на другой сорт.
Регионы выращивания
Груша Забава популярна на территории Украины, Молдовы и Беларуси. В России сорт успешно выращивают в следующих регионах:
- Северо-Западный;
- Средняя полоса России.
Подготовка к холодам
Зимостойкость груши еще не изучена полностью, но все же позволяет выращивать дерево даже в суровом климате. Однако в таких условиях необходимо обеспечить растению хорошую защиту от ветра и мороза. Для этого следует:
- укрыть приствольный круг;
- обернуть ствол специальным материалом;
- установить ветрозащитные конструкции с северной стороны.
Груша Духмяная
Груша Духмяная – высокоурожайная культура. Средней высоты дерево имеет отличные характеристики: плодоносит ароматными, крупными, сочными, зеленого цвета с румянцем грушами. Садоводов радует ее обильное плодоношение, устойчивость к вымерзанию и заболеваниям.
История выведения
Сорт выведен белорусскими селекционерами путем скрещивания сортов с лучшими фруктовыми качествами. Официально разрешен к использованию в 1999 году.
Описание сорта
Груша Духмяная относится к позднелетним. Прекрасно себя чувствует на защищенных участках. Само дерево невысокое, с пирамидальной кроной, умеренной облиственностью. Плодоносить начинает с конца августа или начале сентября. Груши среднего размера, сладкие, с нежной белой мякотью. Стабильно начинает давать урожай с 4-го года.
Характеристика плодов
Повернутые к солнцу зеленые плоды, в стадии созревания приобретают кирпично-красный небольшой румянец. Груши массой до 140 граммов имеют грушевидную форму и глянцевую кожицу.
Снятая не переспевшей, груша хранится до поздней осени. Идеальна для использования в сыром виде, в кондитерских изделиях, в консервировании, конфитюрах, джемах, цукатах, различных изысканных соусах.
Вкусовые качества
Груша наделена приятным, сбалансированным кисло-сладким вкусом. Содержит 12,26% сухого вещества, 0,13% титруемой кислотности, 9,18% сахаров, 13,0 мг/100 г аскорбиновой кислоты, нежную, маслянистую, сочную белую мякоть. Достаточно приятная, без терпкости, сладкая. Плод имеет вкусовую оценку качества 4,5.
Употреблении в свежем виде, без термообработки, сохраняет все полезные элементы, витамин С, фруктозу, фолиевую кислоту, так необходимую нашему организму, и прекрасный аромат.
Созревание и плодоношение
Сорт Духмяная доставит удовольствие вкуснейшими грушами с августа. Вызревают плоды почти одновременно. Под их весом ветки могут опускаться. Груша отличается неприхотливостью в уходе, устойчивостью к поражению листьев, жизнеспособностью.
Урожайность
Груша Духмяная высокоурожайная. За сезон стабильно собирается урожай до 20 т с 1 гектара.
Регионы выращивания
Сорт адаптирован к почвенно-климатическим условиям в регионах средней полосы. Сроки созревания урожая во многом зависят от погоды.
Самоплодность и необходимость опылителей
Для получения обильной завязи, нужны опылители, так как Духмяная самобесплодна. От соседства деревьев груш с такими же сроками цветения, соответственно, и плодоношения, зависит урожайность.
Посадка
Груши этого сорта среднерослые. Высаживаются на участке 1-летние или 2-летние саженцы на семенном подвое по схеме 4 х 6 м, на защищенных от ветра, солнечных, открытых площадях с дренированно-кислотными рыхлыми почвами и некоторым количеством глины.
Выращивание и уход
Фруктовое дерево начинает плодоносить с 4-летнего возраста. С этого периода уделяется внимание подкормке органическими, калийными удобрениями. В период созревания урожая неплохо обеспечить умеренный, сдержанный, но регулярный полив для сохранения вкусовых качеств, сочности груш. При большом урожае в период вызревания груш дереву требуется опора.
Для хорошего развития важна весенняя профилактическая обрезка, удаление лишних и ненужных веток, формирование кроны, как и любому другому плодовому дереву.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Особенность груши Духмяная – иммунитет к парше, бактериальному раку. Повысить сопротивляемость другим болезням можно своевременными подкормками, обрезкой кроны. В межсезонье деревья опрыскиваются специальными биологическими, химическими средствами от грибков, клещей и других паразитов.
Как и любые другие плодовые деревья, груша нуждается в защите от различных болезней и вредителей. Высаживая у себя на участке грушу, нужно заранее узнать, каких заболеваний стоит остерегаться. Для успешного проведения борьбы необходимо для начала правильно идентифицировать причину появления проблемы. Важно отличать признаки заболеваний от проявлений присутствия насекомых, клещей, гусениц и других видов вредителей.
Устойчивость к почвенно-климатическим условиям
Сорт неприхотливый, устойчивый к экстремальным внешним погодным проявлениям. Он спокойно переносит высокие температуры, отличается средней зимостойкостью. Для гарантии можно использовать дополнительное укрытие от сильных морозов. По отзывам садоводов, неблагоприятные природные условия не влияют на количество и качество урожая.
Описание груши сорта Духмяная
Груша Духмяная – это высокоурожайная культура. Она неприхотлива в уходе, устойчива к перепадам температур и высаживается в регионах с морозными зимами. Не угрожают сорту распространенные заболевания садовых культур (такие как парша).
- Характеристика сорта
- Описание дерева
Описание груши сорта Духмяная
Характеристика сорта
Сорт Духмяная представляет собой высокие деревья. Максимальная высота столба достигается в первый год, после чего дерево разрастается боковыми ветками. Позднелетняя культура отличается смешанным типом плодоношения.
Своими качествами культура обязана морозостойкому сорту Александровка.
Первые плоды появляются на дереве на 4-й год активного роста. Средняя урожайность: 20 т на 1 га. Устойчивость к зиме средняя, а с дополнительным укрытием культура переживает длительные морозы. Используется в качестве укрытие торф или компост.
Описание дерева
Груша Духмяная быстро растет, если созданы благоприятные условия. Груша нуждается в пространстве, иначе ветки быстро ломаются. Цветет дерево белыми соцветиями, которые густо покрывают ветки.
Согласно описанию, высота дерева 5-6 м. Крона густая, листья темно-зеленые. Поверхность пластины глянцевая. Форма листьев округлая, немного вытянута.
Груша ценится за вкусовые качества. Мякоть груши белая, сочная и в меру маслянистая. Аромат плода средний, а вкус кисло-сладкий. Кожура зеленая, ближе к моменту созреванию она желтеет (появляется характерный румянец).
Плоды долго не портятся, поэтому их можно транспортировать и хранить в темном прохладном помещении.
Правила посадки
При выборе места для высадки саженца следует учитывать световой режим. Духмяная груша высаживается на хорошо освещенном участке, но и в тени при правильном уходе, она может хорошо разрастаться. Листья дерева нетребовательны к свету, а плоды созревают к концу лета. Солнечный свет нужен дереву только во время цветения, поэтому делать постоянные укрытия для культуры нельзя.
Высаживается однолетний или двухлетний саженец.
Требования к почве:
- рыхлая структура;
- хорошо дренированная;
- с хорошей пропускной способностью (вода не будет застаиваться и приводить к гниению корешков).
После выбора местности, выкапывается посадочная яма. В нее вносятся удобрения. При высадке коренная шейка саженца должна быть выше уровня почвы на 3-4 см. Саженец присыпается почвой и обильно поливается (не меньше 4 ведер воды).
Система опыления
Немаловажно соседство для груши. Самоплодный сорт нуждается в хороших опылителях поблизости. Высаживать культуру на открытом пустынном земельном участке малоэффективно (урожайность дерева низкая). Хорошее соседство для культуры – груши Просто Мария или Лагодная.
Уход за растением
Не забывайте удобрять дерево
В основном уходе нуждается взрослое дерево, которое начало плодоносить. Первые 4 года саженец поливается, а почва в прикорневом слое разрыхляется. Для стимуляции роста молодого деревца нельзя его заливать – избыток воды приведет к загниванию корней. Срок созревания у сорта поздний, поэтому в особенно интенсивном поливе груша нуждается летом. Поливается почва по мере засыхания (образуется твердый почвенный ком).
Удобрения вносятся с 4-го года. Используются органические удобрения раз в 2 года. Калийные удобрения вносятся каждый сезон. Важна для дерева обрезка. Она проводится ранней весной до появления первых завязей. Обрезаются старые, сухие или сломанные ветки. Места срезов обрабатываются дезинфицирующим раствором.
Распространенные болезни
Согласно описанию, культура устойчива к парше, но может пострадать от других грибковых болезней.
Подвержено дерево ржавчине. Это заболевание, которое быстро распространяется между садовыми культурами. Споры грибка могут передаваться от яблони или других деревьев, растущих неподалеку от груши. Запущенное заболевание характеризуется поражением побегов, листьев и плодов.
Борьба с болезнями
Для борьбы с ржавчиной нужна своевременная профилактика: ранней весной проводится опрыскивание дерева химическими растворами. Используется бордоская жидкость и известковый отвар.
Помогают справиться с заболеванием груши препараты с серой (используются, когда дерево уже заболело). Покупные средства также показывает хорошие результаты: «Хорус» или «Топозом». Если заболевание быстро распространяется, необходима срочная обрезка больных веток. Так удастся купировать болезнь. Нельзя собирать урожай с дерева, которое продолжает болеть.