Выращивание картофеля от А до Я

Выращивание картофеля от А до Я. Сажаем 1 кг картофеля получаем 60 кг.

Как получить большой урожай картофеля? Выращивание картофеля от А до Я. Сажаем 1 кг картофеля получаем 60 кг. Как остановить, предотвратить фитофтороз картофеля? Нужно ли поливать картофель? Видео.

Перед рассказом об уходе за картофелем замечу, что живущие в грядке кроты могут уменьшить урожай в 4-5 раз. Как защитить грядки от кротов можно прочитать ТУТ

Как я ухаживаю за картофелем, чтобы получить хороший урожай.

Одно из правил, которого я придерживаюсь, это не засыпать мульчей невзошедший картофель.

Мульчирование грядки с картофелем при посадке

Прошлогоднюю мульчу я укладываю у бортов грядки максимально толстым слоем, если прошлогодней мульчи много, то ее можно положить в междурядье, но не в коем случае не закрывать мульчей посаженную картошку.

Я дожидаюсь, когда взойдут ростки, это происходит через неделю, точное количество ростков мне известно заранее. Вокруг только что взошедших ростков раскладывать мульчу еще рано, потому что земля еще не прогрелась до 17 градусов, впрочем, и мульчировать еще нечем, трава не выросла.

Когда начинать мульчирование картофеля?

После того, как появляется возможность косить, я укладываю траву в междурядье очень толстым слоем. Через 4-7 дней я перекладываю траву из междурядья между маленькой ботвой взошедшего картофеля. Почему я не кладу свежую траву между ростками? Потому, что невозможно поставить пластиковые стаканчики для удержания травы. Можно не заниматься такой ерундой, а замульчировать между ростками мелким сеном, если оно есть, а в междурядье класть свежую траву.

Всю мульчу из междурядья я перекладываю между ростками картофеля, а в междурядье и у бортов грядки укладываю свежую, только что скошенною траву.

Мульчирование картофеля свежескошенной травой.

Этот процесс повторяется если не каждые четыре дня, то раз в неделю точно. В междурядье всегда кладется максимальное количество свежей травы. Ботва у картошки растет очень быстро, именно по этой причине, мы докладываем траву часто. Пока есть возможность, делаем запас.

Когда ботва вырастет, мульчировать будет уже очень трудно, ботва сомкнется и можно поломать стебли.

Ботва растет и наконец смыкается, но траву подкладывать еще можно, хотя бы у бортов грядки. Через некоторое время ботва падает. Если нет желания возится с картошкой, то на этом этапе весь уход, кроме поливов, можно считать законченным. Поливаем в междурядье, там лежит толстый слой мульчи, который мы успели создать в начале сезона, урожай будет хороший, но не максимальный.

Выращивание картофеля от А до Я. Сажаем 1 кг картофеля получаем 60 кг.

Самый большой урожай — 20 кг картофеля с 1 кв.м я получала дважды: в 2015 и 2017 годах. В обоих случаях ботва была подвязана к дугам. Сама по себе подвязка ботвы не увеличивает урожай, подвязанная ботва дает возможность подкладывать мульчу постоянно, а не только до цветения картофеля.

В 2014 году я заметила интересную зависимость. Урожай картофеля зависит от продолжительности времени цветения. Т.е чем дольше цветет картофель, тем больше урожай, за три года я в этом убедилась. И есть еще одна зависимость: цветущий картофель очень редко заболевает фитофторозом. Время цветения картофеля продлевает мульчирование горячей травой. Помните эксперимент по проращиванию на свету и в темноте, тогда картофель зацвел повторно. Произошло это потому, что после уборки картофеля, пророщенного на свету, у меня появилась возможность положить под подвязанную ботву горячую траву. Картофель не только зацвел, но еще и фитофтороз был остановлен. Посмотреть видео эксперимента по проращиванию на свету и в темноте можно — ТУТ

Запомнили: большой урожай зависит от того, как долго цветет картофель, время цветения продлевает горячая трава, горячая трава может не только предотвратить фитофтороз, но и остановить его.

Что такое горячая трава?

Если вы на сайте первый раз, то посмотрите статью и видео о горячей траве, заодно узнаете, как ее еще можно использовать, видео называется «Как реанимировать рассаду после заморозков», и его можно посмотреть — ТУТ .

Итак, мы не даем ботве ложится, и это делает возможным дальнейший уход. Удобно мульчировать горячей травой, хотя можно и свежескошенной травой, но она сыпется на стебли, а это не очень хорошо.

Мульчировать и поливать не очень удобно, но возможно, приходится это делать сидя на корточках.

Нужно ли поливать картофель?

Картошку поливаем в зависимости от погоды, если температура воздуха днем 20 градусов, то поливать можно раз в неделю после закладки травы, если температура +25 и выше, то два раза в неделю. Не стоит надеяться на слабые дождики, вся вода остается на листьях, пролить через такую ботву может только очень сильный ливень. Нужно учитывать, что грядки у меня подняты на 30 см, и я говорю о поливах именно на таких грядках, свои условия каждый должен проанализировать сам.

Этим холодным летом фитофтороз на моей картошке начался в конце августа. И начался с теневой стороны грядки. Зависимость урожая от тени на грядке я показывала в статье и видео – ТУТ.

После начала фитофтороза, я еще 2 недели, т.е 2 раза подкладывала горячую траву, это не давало болезни бурно развиваться, и отодвинуло уборку картофеля еще на целый месяц. За 2 недели до уборки урожая мульчирование и поливы были прекращены.

Урожай картофеля: из 1 кг получаем — 60 кг.

Уборка картофеля происходила 24 сентября. На эту грядку было посажено 18 клубней, общим весом 1 кг. Из 1 кг картофеля выросло 60 кг, САМ- 60. Грядка длиной 3 метра, шириной 1 метр.

60 кг картофеля с 3-х кв.м .

Кроме того, стало понятно, что такая урожайность — это не предел, если бы грядка была на солнце постоянно, то урожай был бы 75 кг. В крайнем случае 70.

После уборки урожая раз в неделю я перебирала картофель. И только через три недели, т.е. на третьей переборке я нашла один клубень больной фитофторозом.

Каким образом горячая трава останавливает фитофтороз, я не могу сказать, да это и неважно. Главное, что это работает.

Это четвертая чать цикла статей «Выращивание картофеля от А до Я» , первую часть можно прочитать — ТУТ .

Вторая часть, статья и видео — ТУТ .

Третья часть, статья и виде — ТУТ .

Хочу всех поздравить с наступающим Новым Годом, пусть все неприятности останутся в уходящем году, хочу всем пожелать здоровья и хорошего праздничного настроения!

Неприхотливость и легкость плюс щедрый урожай: посадка картошки в гребни — эффективный способ ее выращивания

Картофель выращивают все жители сельской местности и большинство дачников. Частный сектор отстает от агрохолдингов по общей площади грядок на 20%. При такой популярности картофель остается довольно трудоемкой культурой.

Посадка, прополки, окучивания, уборка — большинство этих операций выполнять быстрее и качественнее не лопатой и мотыгой, а средствами малой механизации. Использование мотоблоков со сменными навесными орудиями давно стало обычным делом при обработке садово-огородных участков. Механизация процесса и высокая урожайность — лучшая реклама для метода выращивания картофеля.

Посадка в гребни — суть метода

Технология механизированного выращивания картофеля на гребнях пришла из Голландии и получила привязку к местным реалиям. Способ выращивания картошки на гребнях издавна применяли на тяжелых грунтах с близким стоянием грунтовых вод. Вручную рыли борозды, а на верхушках гребней неглубоко высаживали клубни.

Куст формировался приподнятым над общим уровнем грядки: лишняя влага быстро уходила, боковая поверхность гребня хорошо прогревалась.

Плюсы и минусы технологии

Метод посадки в гребни в Северо-западном регионе применяется с петровских времен и позволяет получать высокие урожаи в условиях, которые культуре картофеля мало соответствуют:

Выращивание на гребнях картофеля местных сортов позволяет удвоить урожайность, по сравнению с традиционным способом посадки под лопату.
Почва на поднятых гребнях прогревается намного быстрее ровной поверхности традиционной грядки, что позволяет начать посадочные работы намного раньше.
Для выращивания картофеля пригодны участки с тяжелыми глинистыми грунтами и близко расположенным уровнем грунтовых вод — избыточная влага из приподнятой в гребень почвы быстро уходит в грунт или выветривается.
Использование средств малой механизации позволяет намного быстрее обрабатывать посадки картофеля.
В процессе вегетации куст картофеля проветривается и просвечивается со всех сторон: снижается риск заболевания фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями. Урожайность повышается, собранные клубни без признаков болезни хранятся намного лучше.

Недостаток у гребневого метода один и существенный: почва в гребнях высыхает очень быстро.

В южных регионах без регулярного полива картофель на гребнях вырастить невозможно. По этой же причине невозможно применять способ на участках с рыхлыми песчаными грунтами: через песок вода уходит мгновенно, а сыпучий гребень не держит форму.

Автоматическая или иная система полива в разы повышает себестоимость выращенных клубней, поэтому метод используют только на участках с влажным грунтом.

Предпосадочная подготовка участка

Еще до нарезания гребней на участке под картофельную грядку необходимо провести подготовку почвы. Все работы следует успеть в срок, чтобы не опоздать с посадкой картошки.

Рыхление верхнего слоя почвы на глубину 10-12 см (1/3 штыка лопаты) с последующим выравниванием поверхности грядки.
Внесение удобрений, минеральных или органических, в разумных мерах, чтобы не обжечь корни растений и не вызвать вспышки фитофтороза от избытка азота в почве. Основной упор следует сделать на фосфор и калий — эти элементы регулируют плодообразование и устойчивость к неблагоприятным факторам. Чаще всего используют калийную селитру, двойной суперфосфат, костную муку и древесную золу.
Удаление сорняков и растительных остатков.
Борьба с вредителями. Обработку почвы от проволочника, медведки, личинок майского жука следует проводить строго по инструкции, не превышая указанную концентрацию.

Как подготовить клубни к посадке гребневым способом

Семенной материал, посадочную картошку, следует приобретать только у продавцов с проверенной репутацией или заготавливать самостоятельно. Из всего ассортимента выбирать следует только районированные сорта. Велик риск, что привозной сорт южного картофеля с высокой урожайностью не успеет созреть и покажет весьма посредственные результат.

Надежнее всего на посадку взять элитные сорта: они почти не болеют, их меньше портят вредители. По вкусовым качествам элита превосходит обычные сорта.

«Адретта», «Наяда», «Пушкинец», «Жуковский ранний», «Импала» и другие сорта раннего срока дают высокий урожай клубней в Северо-Западном регионе.

Для посадки выбирают клубни размером с куриное яйцо. Примерно за 1 месяц до предполагаемой даты посадки картошку вносят в теплое помещение на яровизацию. Проращивание клубней ускоряет появления всходов минимум на 1 неделю.

В процессе яровизации необходимо провести профилактику гнилей и грибковых заболеваний: обработать слабым раствором медного купороса (1 ч. л. на 1 л горячей воды) обычным пульверизатором.

Когда ростки достигнут размера 5-10 мм, клубни готовы к посадке. Желательно накануне обработать клубни стимулятором роста. Доступный и очень эффективный препарат, который имеет универсальное назначение — янтарная кислота. Применение, согласно инструкции на упаковке, ускоряет метаболизм: усиливает рост надземной части и развитие корневой системы.

Клубни лучше высаживать с короткими отростками, длинные приживаются хуже, корневую систему образуют медленно.

Формируем гребни правильно

Для получения богатого урожая клубней необходимо формирование гребня определенной формы. Поперечное сечение его должно представлять собой равнобедренную трапецию с высотой 15-17 см, основаниями 75 см нижнее и 25 см верхнее.

Такую конфигурацию придают либо вручную (мотыгой, сапкой), либо специальными приспособлениями и механизмами.

Перед нарезкой гребней на грядке проводят рыхление и боронование.
Производят нарезку гребней с междурядьями 70-80 см и высотой 12-15 см на легких грунтах, 20 см — на глинистых.
2-3 дня гребни прогреваются.
Вручную в борозды раскладывают проросшие клубни.
Заваливают посаженный картофель землей и формируют гребни.

Удобнее и быстрее провести посадку картошки в гребни, используя мини-трактор с навесной картофелесажалкой. Это универсальный агрегат, который за 1 проход совершает операции:

нарезает гребни;
укладывает клубни;
засыпает их почвой.

Некоторые модели одновременно еще вносят удобрения. Высота гребней легко регулируется: достаточно изменить угол крепления нарезных дисков.

Мотоблоки со сменными насадками используются не только во время посадки картошки, но и для обработки междурядий: культиватор не просто рыхлит землю — это эффективная замена прополки.

Посадка картофеля в гребни — как это происходит

Этот метод выращивания картофеля популярен у садоводов, чьи участки расположены на глинистых грунтах, а также в случае высокого уровня грунтовых вод. Существует 2 весьма похожих по исполнению способа выращивания картошки на гребнях.

Классический способ

Способ хорош тем, что не требуется значительных затрат времени и сил. Использование техники позволяет обрабатывать грядку быстро и качественно:

Планируя посадку картошки на определенную дату, за 4 недели до этого следует внести картошку из погреба на проращивание. Первые 2 недели ее следует держать в тепле (15-18°C). После появления ростков клубни необходимо вынести в прохладное место (8-10°C) для закалки.
Когда позволят погодные условия, участок под картошку необходимо неглубоко вскопать на 10-12 см (1/3-1/2 штыка лопаты) и разметить ряды в направлении «север — юг», так растения получат максимальную освещенность. Ряды размечают натянутой бечевкой — расстояние между рядами 80-100 см.
Натянутая веревка — середина будущего гребня. Вдоль нее раскладывают проросшие клубни на расстоянии 30 см друг от друга.
Обычной мотыгой над уложенной в ряд картошкой формируют гребень высотой примерно 10 см с шириной основания 30-35 см.
После появления всходов (примерно через 2 недели) формируют гребень таким образом, чтобы в разрезе получилась трапеция высотой примерно 25 см, нижнее основание — 75 см, верхнее — 15-17 см.

Широкое междурядье позволяет взрослому человеку перемещаться по участку с инструментами и ухаживать за картофельными кустами.

Весь дальнейший уход за грядкой состоит в поливе по необходимости и восстановлении формы гребней мотыгой.

Голландская технология

Все агротехнические операции по голландской технологии выращивания картофеля нацелены на максимальный урожай, поэтому необходимо точное выполнение всех пунктов:

Глубокая вспашка участка с осени с внесением комплекса удобрений.
Весной участок боронуют и размечают рядки на расстоянии 70-90 см.
В борозды глубиной 4-6 см раскладывают проросшие клубни с интервалом 30 см.
Поверхность выравнивают до появления всходов.
После появления всходов проводят 1-е окучивание на высоту 10 см.
Через 2 недели повторное окучивание до 20 см.
Поливы проводят минимум 4 раза: перед цветением и сразу после него полив обязателен.
За 2 недели до уборки скашивают ботву. Такая операция ускоряет созревание клубня. Картофель на хранение убирают в конце августа — начале сентября.

Картофель посажен в гребни: что дальше? Особенности ухода

Метод выращивания на гребнях значительно облегчает все операции по уходу за грядкой картофеля. Предварительная подготовка участка предполагает очистку от сорняков. Нет никакой необходимости рыхлить участок — наоборот, осыпавшиеся края гребня следует восстанавливать.

Качественный посадочный материал, прошедший предпосадочную обработку, лишь в незначительной мере склонен к грибковым инфекциям. Свободно растущие кусты хорошо проветриваются и просвечиваются — это лучшая профилактика фитофтороза и других опасных болезней картофеля.

Особенности уборки урожая

Когда начинается отток питательных соков из зеленой части куста в клубни картофеля, ботва начинает желтеть и подсыхать, начиная с верхушки куста. В это время верхнюю часть куста необходимо срезать и убрать с участка. Через 2 недели клубни полностью готовы к уборке: кожура полностью укрепилась.

Собирать урожай можно без инструментов, сдвигая рукой верхнюю часть гребня. Физических усилий не требуется. Кожура клубней остается без повреждений, что способствует длительному хранению картошки без появления гнилей.

Осенняя подготовка почвы

Высокоэффективный метод выращивания картошки в гребнях истощает почву. После уборки урожая необходимо принять меры по восстановлению баланса питательных веществ одним из 2 способов:

Под вспашку внести перегной из расчета 5-10 кг на 1 кв. м.
Засеять участок сидератами (горчица, редька масличная, бобовые).

Сидераты не только обогащают землю азотом, они улучшают структуру почвенного слоя, идут на корм почвенным микроорганизмам, что благотворно сказывается на плодородии.

Заключение

Преимущества методики посадки картофеля в гребни явно перевешивают незначительные недостатки. Это единственный способ получить не просто ранний, а высокий урожай клубней в северных широтах на тяжелых сырых грунтах.

Опытные дачники давно оценили метод и многие годы собирают рекордные урожаи при минимальных затратах сил и времени.

Превращаем недостатки земельного участка в достоинства: посадка картофеля в гребни на тяжёлых и сырых почвах

Единого рецепта выращивания картофеля не существует. Для разных регионов и типов почв есть свои рекомендации. Чтобы получить богатый урожай, надо учитывать погодные условия, выбирать подходящие сорта и правильно удобрять картофель. Большое влияние на урожайность оказывает и способ посадки картофеля. Так, для глинистых почв наилучшим выбором является гребневой метод.

Преимущества гребневого метода посадки картофеля

Суть способа заключается в том, что картофель выращивается в гребнях, сформированных вручную или с помощью мототехники. Если земельный участок глинистый и сырой, трудно добиться хорошего урожая посадкой «под лопату». Плотная почва не даёт клубням нормально развиваться. Почка, из которой образуется клубень, погибает в твёрдом и сыром грунте. Возникает фитофтороз, который губит урожай. Посадка в гребни поможет избежать этих проблем.

Гребневой метод хорошо подходит для глинистых и сырых почв

Гребни быстрее прогреваются, в них нет лишней влаги, и земля насыщена воздухом. В таких условиях корневая система усиленно развивается. Формируется большое количество столонов — зародышей будущих клубней. Преимущества применения гребневого метода по сравнению с посадкой в гряды «под лопату»:

увеличение урожайности на тяжёлых почвах в 1,5 раза;
посадка картофеля в более ранние сроки;
снижение трудоёмкости за счёт совмещения посадки и окучивания;
возможность рыхлить почву и удалять сорняки до появления всходов.

Этот метод нельзя применять на рыхлой почве. Формировать гребни из неё сложно, потому что грунт будет постоянно рассыпаться и выветриваться.

Гребневой способ не подходит для южных регионов, так как почва очень быстро пересыхает, и нужен постоянный полив.

Технология посадки картофеля в гребни

Поле под посадку картофеля перекапывают с осени, удаляют сорняки, добавляют удобрения. Весной почве не требуется глубокой перекопки. Землю вскапывают примерно на 12–15 см, затем грунт рыхлят и выравнивают. Картофель достают для проращивания за 1–1,5 месяца до посадки.

Чтобы ускорить прорастание клубней, их опрыскивают раствором минеральных удобрений, микроудобрений, древесной золы или стимулятора роста. Для профилактики болезней клубни обрабатывают раствором медного купороса (1 чайная ложка на 3 литра воды).

Ганичкин Александр, Ганичкина Октябрина

Всё об овощах. — СПб.: СЗКЭО «Кристалл»,2009.

Клубни сначала проращивают в помещении до появления глазков. В случае ручной нарезки гребней семена можно присыпать землёй для появления у рассады корней.

Посадка клубней вручную

Посадку проводят в один день с перепахиванием земли. Гребни располагают с севера на юг, так растения получат больше света. Существует три техники посадки картофеля в гребни:

Готовят бороздки, в которые раскладывают картофель на глубину 4 см. Клубни заваливают землёй из междурядий.
На колышки натягивают верёвки, намечая гряды. Картофель раскладывают прямо на землю вдоль меток. Клубни засыпают землёй, формируя гребень.
Гребень формируют сапкой, картофель раскладывают в верхнюю часть гребня на глубину 6–8 см.

Клубни должны находиться на расстоянии 20–30 см друг от друга. Междурядье оставляют от 65 до 80 см. Гребни поднимают на высоту 8–10 см, ширина основания гребня должна составлять 30–35 см. Нельзя формировать гребень треугольником, потому что ростки будут уходить в стороны, а не вверх. Это неправильно — урожайность картофеля будет меньше.

При посадке картофеля в гребни важно соблюдать расстояния

Через две недели, пока не появились всходы, нужно вручную или с применением механизмов разрыхлить междурядья и сформировать гребень в виде трапеции высотой 23–25 см. Ширина в нижней части гребня — 75 см, на верхушке — 15–17 см. Ширина междурядий позволяет ухаживать за картофелем, не затаптывая основой гребень, где и растёт картофель.

Видео: посадка картофеля в гребни вручную

Механизированные способы посадки

Посадку в гребни легко механизировать: для этого используют мотокультиваторы со специальными насадками. Сажают клубни с помощью одного из приспособлений:

двухрядный окучник,
плуг,
картофелесажалка.

При выборе приспособления для посадки картофеля надо учитывать плюсы и минусы используемых насадок для этого вида работ.

Таблица: достоинства и недостатки приспособлений для посадки картофеля в гребни

Насадка	Достоинства	Недостатки
Двухрядный окучник	Общее время работы уменьшается, так как гребни нарезаются сразу на всём поле, и клубни выкладывают в две борозды за один проход	Картофель при этом способе всходит на несколько дней позже, чем при гладкой посадке. Это происходит из-за того, что идёт двойное окучивание, и клубни закапываются в землю на 12–14 см
Плуг	Быстрый способ	Проблематично отрегулировать угол наклона плуга для ровного хода мотоблока
Картофелесажалка	Все операции выполняются одновременно	Размер клубней должен быть примерно одинаковый, иначе большие картофелины будут застревать, а маленькие падать в борозду по несколько штук. Нельзя использовать для посадки картофель с ростками, так как они ломаются

Фотогалерея: использование разных насадок на культиватор для гребневого метода

Перед нарезкой гребней с помощью механизмов почву рыхлят и боронуют. При использовании двухрядного окучника порядок работы такой:

На мотоблок устанавливают грунтозацепные колёса и окучник.
Проводят нарезку гребней, выдерживая ширину междурядий 70 см, высоту гребней на лёгких почвах 12–15 см, на тяжёлых — 20 см.
Гребни оставляют прогреваться на 2–3 дня.
Раскладывают картофель в борозды вручную вместе с удобрениями.
Меняют грунтозацепные колёса на резиновые, чтобы не раздавить картофель. Заваливают борозды землёй, формируя гребень.

Видео: посадка картофеля мотоблоком с двухрядным окучником

Плуг монтируют к мотоблоку на регулируемую сцепку. Подбирается такой угол крепления, чтобы культиватор не перекашивало. Нарезают одну борозду, укладывают в неё клубни на расстоянии 20–30 см. Идут с мотоблоком в другую сторону и заваливают борозду.

Видео: посадка картофеля под плуг

Для гребневой посадки на картофелесажалку устанавливают парные диски для заделки картофеля. Меняя угол крепления дисков, можно регулировать высоту гребней. Картофелесажалка — это универсальный агрегат. Нарезаются гребни, укладывается картофель, клубни засыпаются землёй. Если есть приспособление для внесения удобрений, то можно одновременно с посадкой вносить удобрения.

Видео: применение картофелесажалки для гребневого метода

Уход за картофелем после посадки

Гребневой метод позволяет свести уход за картофелем к минимуму при условии его применения на подходящих почвах.

Гребни пропалывают по мере вырастания сорняков вручную или с помощью мотокультиваторов, оборудованных, например, окучниками или ежами.
Гребни рыхлят, если на земле появилась корка. Во время этой процедуры их форма восстанавливается. Рыхлить надо после полива или сильного дождя: через трещины из почвы испаряется влага, что может повредить урожаю.
Гребни поливают в засушливый сезон. Обычно влаги картофелю хватает. Полив может понадобиться во время цветения: отсутствие влаги в это период ведёт к снижению урожая.
Необходимость подкармливания гребней возникает редко. Во-первых, почва удобряется с осени или перед посадкой, во-вторых, сам картофель питает растения в начале роста.

Определить, нужна ли подкормка, можно по цвету листьев. Если листья бледные, можно до цветения внести азотные удобрения. Когда картофель зацветёт, применение азотных удобрений ухудшит образование клубней. В этом случае дают слабый раствор фосфорных удобрений с поливом.

За полмесяца до уборки урожая ботва срезается. Кожура картофеля, оставшегося под землёй, за это время созревает и укрепляется. Когда начинают убирать картофель, гребни сдвигают в сторону, и все клубни лежат на поверхности. Во время уборки урожая вилами или лопатами картофель не повреждается и лучше хранится.

Подкормка картофеля

Хороший урожай картофеля можно получить только на удобрённых почвах. Одно растение за сезон «вытягивает» из почвы 50 г азота, 100 г калия и 20 г фосфора. Подкормки проводят осенью или весной, кому как удобно. Если весной не удалось внести удобрения, можно это сделать во время роста картофеля.

Таблица: состав смесей для удобрения картофеля

Период	Уточнение периода	Состав удобрений	Примечания
Осенью после уборки урожая	—	5–10 кг перегноя или свежего навоза на 1 кв. м	Хорошая альтернатива перегною или навозу — посев сидератов после уборки урожая, например, редьки масличной
Весной при вспашке	—	10 кг перегноя + 20 г аммиачной селитры + 20 г сульфата калия + 40 г суперфосфата на 1 кв. м	Совместное применение органики и минеральных удобрений даёт наибольший эффект. Удобрения вносятся поверхностно и заделываются при вспашке
При посадке картофеля в каждую лунку	—	5 столовых ложек золы и пол-лопаты перегноя в каждую лунку	—
В период роста	В начале роста ботвы	1 чайная ложка мочевины + 1,5 стакана перегноя на 1 погонный метр полосы картофеля	Подкармливать только до середины июля после полива или дождя
	Во время бутонизации	2 столовые ложки суперфосфата + 1 стакан коровяка разводят в ведре воды и вносят по 0,5 л раствора под каждый куст
	В период созревания клубней	Внекорневая подкормка: 100 г мочевины + 150 г монофосфата калия + 5 г борной кислоты на 5 л воды

Преимуществ у гребневого метода гораздо больше, чем недостатков. Этот способ применяют и на маленьких участках, и в фермерских хозяйствах. Освоив эту несложную технологию, вы сможете получить хороший урожай картофеля даже на тяжёлых почвах и оцените сравнительную простоту ухода за посадками и низкую трудоёмкость сбора урожая.

Советы специалиста по увеличению урожая картофеля

Картофель: ведро с куста

Фантастика, считаете? Но это смотря как подойти к делу. Руководитель минского центра природного земледелия «Сияние» Лидия Петрова такому урожаю уже не удивляется. И щедро делится опытом с огородниками, проводя тематические семинары.

Посадка различных по скороспелости сортов снижает риск недобора урожая при заболевании растений фитофторозом. Ранние и среднеранние, как правило, более эффективно используют запасы влаги, накопленные в почве весной и в первой половине лета. Среднеспелые довольствуются осадками июля, а среднепоздние поливают августовские и сентябрьские дожди.

Ранние сорта готовы к уборке уже в первой половине лета. В молодых клубнях в два-три раза больше витамина С, чем в картофеле, предназначенном для зимнего хранения. Среднепоздние и поздние сорта содержат больше сухих веществ и крахмала, поэтому и вкуснее.

Замечено, что при совместном выращивании различных по скороспелости сортов ранние как бы подгоняют в росте и развитии более поздние. И эту особенность можно использовать в смешанных посадках.

Элитное картофелеводство основано на клоновом отборе. Клон — это один куст, вернее, клубни с одного куста. С помощью такого отбора можно многие годы поддерживать качество однажды купленной элиты и даже улучшить имеющийся сорт.

Какой куст считается хорошим? Есть сорта, у которых всего под кустом семь-восемь клубней, но все они крупные и ровные. А бывает и наоборот: под больным растением картофеля много, но весь он с горох. Поэтому отбор ведется по количеству клубней, их выровненности и крупности. И конечно же, на них не должно быть никаких болезней: ни бородавок парши, ни черных пятен ризоктониоза, ни ходов проволочника.

Если хоть на одной картофелине заметите признаки недуга, бракуйте весь куст: на следующий год потомство будет еще хуже.

Неправильный выбор семян ускоряет вырождение сорта. Как поступает большинство из нас? Бульбу выкопали и ссыпали в одну кучу, а уже потом из нее выбираем клубни величиной с яйцо. Но такие (если вы внимательны) чаще всего попадаются в кустах, пораженных болезнями. Вот и получается, что из года в год мы собственными руками выбираем худшее, теряя и сорт, и урожай.

Картофель по срокам созревания:

• ранний (раннеспелый) (70—80 дней),

Делим и множим

Выращивают картофельную рассаду так же, как и томатную: посев семян, пикировка в стаканы и высадка в грунт, когда минуют возвратные заморозки. Дальнейший уход — как за обычным картофелем. И чем шире расстояние между кустами, тем весомее будут и семенные клубешки. Так, при посадке через 20 см они были по 10 г, а через полметра — по 100 г.

Картофель размножают различными способами. Многим привычнее делить его на глазки. Крупные клубни обязательно надо разрезать, иначе из них вырастет мелкая бульба. Все дело в том, что в большой картофелине много и питания, поэтому ростки ленятся и плохо наращивают корневую систему, формируют слабый урожай.

Размножают картофель и отростками. Но их лучше не отрывать с клубня, а выкручивать. Сначала высаживаем их в емкость с почвой и накрываем пленкой, а когда рассада окрепнет, переселяем на постоянное место.

Наверняка вы обращали внимание, что больше всего просыпается глазков на макушке клубня. Есть они и на противоположной стороне, только вот прорастают не так активно. Это «запасные игроки», порой так и остающиеся спящими. И это при том, что питания в клубне припасено с избытком: мало ли как жизнь сложится.

А между тем совсем несложно разбудить практически все глазки. Надо лишь вспомнить, что клубни — это не плоды картофеля, а подземные побеги, которыми растение сохраняет себя в неблагоприятную для него пору года. И устроены они почти так же, как и надземный стебель. Под кожурой клубня, точнее на небольшом расстоянии от нее, находится так называемое сосудистое кольцо. Разрезав картошину пополам, вы его увидите невооруженным глазом. Как только такое происходит, спящим глазкам сразу же поступает команда «Подъем!» и они прорастают. Этим приемом можем воспользоваться и мы. А чтобы клубень не засох и ничем не заболел, мы не будем делить его на две части, а лишь перережем сосудистое кольцо, как бы опоясав картофелину. Достаточно глубины в 7—10 мм. Очень удобно работать канцелярским ножом с выдвижным лезвием. Главное — не забывать обрабатывать его крепким раствором марганцовки, спиртом или «Фармайодом», чтобы не разносить заразу, если она вдруг где-то притаилась.

После надрезания клубни отправляем на проращивание. Через две-три недели обе его части покрываются ростками. Если же поперечный надрез сделать мелким, то почки на нижней части клубня совсем замрут.

Окончательно разрезаем клубень за несколько дней до посадки, обязательно обмакнув срез в древесную золу, мел или даже цемент, чтобы он подсох и опробковел.

Придать ускорение

За 1,5 месяца до посадки Лидия укладывает картофель в коробки, опрыскивает стимулятором для пробуждения почек («НВ-101» — 2 капли на 1 л воды) и оставляет на две-три недели в темноте. Потом выносит на рассеянный свет (но не под прямые солнечные лучи), где температура плюс 12—16 градусов. Для профилактики фитофторы опрыскивает «Сиянием 1». На свету в клубнях накапливается солонин, который защищает от болезней и почвенных вредителей. За десять дней до посадки накрывает непрозрачной тканью. Так картофель думает, что его уже посадили, и переключается на всходы и образование корней. Всходит на пятый-седьмой день, в то время как непророщенный — через 25—30 дней.

Есть у Лидии совет, как прорастить семенной картофель буквально за четыре-пять дней. Для этого она смачивает опилки раствором «Сияние 1» (на 10 л воды — 1 ст. л. маточного раствора и 20 капель «НВ-101»). Выкладывает клубни на влажные опилки и сверху ими же присыпает. А чтобы не испарялась влага, прикрывает все пленкой. Через несколько дней клубни будут уже с шикарной бородой корней. Поскольку корешки у картофеля очень нежные, чтобы избежать их пересыхания, достает клубни из опилок и сразу же высаживает.

Идем на посадку

Лучшее время для посадки — когда листья на березе будут диаметром 1,5—2 см. Это значит, что почва уже прогрелась и на глубине 8—10 см будут необходимые плюс 7—10 градусов тепла.

Перед посадкой Лидия обязательно обмакивает клубни в «сиятельную», как она ее называет, болтушку. Для этого в 10 л воды разводит пачку «Сияния 2» и полстакана старого варенья или просто сахара. Все хорошо перемешивает и дает настояться два-три часа. Чтобы не обломать корешки, выкладывает клубни сначала в ведро для бумаг (с дырочками), а затем — в раствор на 10—15 минут.

После такой сладкой купели картофель быстрее всходит и лучше растет, практически не поражается паршой и другими патогенами. 10 л раствора хватает, чтобы обработать около четырех ведер клубней. Остатками же можно подкормить ягодные кустарники и деревья или пролить компостную кучу.

Чтобы получить крупный картофель, Лидия высаживает клубни пореже, на расстоянии примерно 40—45 см друг от друга, оставляя между рядами 80—90 см. Расстояние между лунками зависит от сорта: есть очень кустистые сорта. А еще от того, сколько глазков проснулось: чем больше ростков, тем больше и промежуток.

Что касается глубины посадки, то многими огородниками этот вопрос воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Чего тут думать: копнул лопатой — вот и глубина. А между тем и она зависит от многих факторов: сроков посадки, влагообеспеченности почвы, ее структуры и многого другого.

При ранней посадке в еще не прогретую почву клубень должен быть ближе к поверхности, поскольку верхний слой земли прогреется раньше. Если весна засушливая, а возможности частого полива нет, то высаживать надо поглубже. Иначе из-за недостатка влаги растения будут медленно развиваться.

На легких песчаных и супесчаных почвах клубень можно заглублять больше, чем на суглинистых и глинистых. Это связано с тем, что в них больше воздуха: песок и супесь, как правило, более аэрированы.

При мелкой посадке гнездо картофеля будет формироваться близко к поверхности почвы, что приведет к большому количеству позеленевших клубней. Чтобы этого не случилось, придется чаще окучивать кусты.

Слишком глубокая посадка однозначно уменьшает урожай, увеличивая выход мелких и уродливых клубней. Ведь им, как и корням, для роста нужен воздух. Кроме того, усложняется уборка картофеля. В любом случае нужно постараться высадить клубни на одинаковую глубину, чтобы всходы были дружными.

Хорошие предшественники для картофеля — огурец, капуста, морковь, свекла. Если же говорить о полезном соседстве, то это бархатцы, календула, настурция, лен, редька масличная, фасоль, бобы, пряные травы. Своим ароматом они отпугивают и запутывают вредителей.

Под картофель надо отвести не затапливаемый при дождях участок. При сильной влажности клубни задыхаются и загнивают. Даже если и удается собрать какой-то урожай, храниться он не будет.

Почва должна быть плодородной. Бедный грунт никогда не обеспечит вас хорошим урожаем. Но даже на скудных почвах ни в коем случае нельзя вносить свежий навоз: клубни становятся водянистыми и невкусными. Да и ботва будет чаще обычного поражаться грибковыми болезнями, особенно фитофторой, а сам картофель — паршой. Лучше удобрение — компост из органических остатков и перепревший навоз.

Репродукция картофеля

• 1-й год — мини-клубни, меристемный картофель.

• 2-й год — суперсуперэлита (сохраняет свои качества 7 лет).

• 3-й год — суперэлита (6 лет).

• 4-й год — элита (5 лет).

• 5-й год — первая репродукция (4 года).

• 6-й год — вторая репродукция (3 года).

Соломки подстелить

Очень важна для бульбы и рыхлость почвы. Нежные корешки не в состоянии разбить плотные комки земли. Во время вегетации надо взять за правило рыхлить почву после каждого дождя или полива. Можно и замульчировать посадки. Монахи еще в XIX веке на Руси выращивали так называемый соломенный картофель. Они вместо окучивания засыпали посадки толстым (примерно 20—30 см) слоем соломы. Оказывается, на голых и незамульчированных участках почва сильно нагревается и клубни не нарастают. Оптимальная же для их роста температура плюс 23—26 градусов.

Несмотря на то что картофель растет только в рыхлой земле, в восстановленную и пористую почву, которая несколько лет не копается и где регулярно высеваются сидераты, его можно высаживать и без перекопки. Если же участок бедный, то выходом станут «питательные» лунки, в которые вносят не менее чем ведро компоста или другой органики. Чем больше, тем весомее и урожай.

Меню по требованию

При разложении органики выделяется углекислый газ, который составляет основу питания, а также минеральные вещества в доступной для растений форме. Чем плодороднее почва, тем сильнее и здоровее растения, способные прокормить большее количество крупных клубней.

Органику в почву можно внести разными способами. Это и посадка в компост или органические остатки, посев сидератов, мульчирование. А чтобы органика быстрее перерабатывалась, превращаясь в плодородный слой, используем микробиологические препараты.

Лидия вместе с картофелем в тот же день высевает в междурядья горчицу. Она отлично отгоняет проволочника. Когда сидерат отрастет на 20—25 см, срезает и им же окучивает картофель.

Если это озимая рожь, то ее нужно срубить мотыгой за две-три недели до посадки, сразу же пролить концентрированным раствором «Сияние 1» (100 мл на 10 л воды) и накрыть картоном или пленкой для сохранения влажности. За это время бактерии переработают сидерат и справятся с подавляющим действием его корневых выделений. Дело в том, что рожь отлично подавляет не только сорняки, именно поэтому ничего нельзя высаживать сразу после ее срезки.

Даже если почва плодородная, первая подкормка настоем биогумуса по всходам не будет лишней: урожайность повысится на 25 процентов. Для этого Лидия 1 ст. биогумуса заливает 10 л воды и настаивает 12—24 часа. Затем добавляет 1 ст. л. раствора «Сияние 1» и вносит под каждый куст по 0,5 л.

А затем подкормки чередует. Две недели поливает «Сиянием 1» (1 ст. л. на 10 л воды), на 3-ю посыпает почву между кустами «Сиянием 2», добавляет мульчу и слегка проливает водой. «Сияние» — это не удобрение, а микроорганизмы, помогающие переработать органику. Мульча — отличное питание для них. Можно использовать сено, солому (но лучше смешивать ее с травой), скошенную траву (идеальный вариант), лежалые опилки. Но и опилки сразу после мульчирования лучше пролить травяным настоем, чтобы они не вытягивали азот из почвы.

Когда бульба подрастет, ее можно разокучить, то есть веером направить столоны-побеги в разные стороны, заложив центр куста скошенной травой или другой увлажненной органикой. Перед мульчированием, если почва сухая, посадки также необходимо полить.

Как пить дать?

Закладка столонов и формирование новых клубней — самый ответственный момент. И здесь очень важен полив. В начале вегетации (до появления бутонов) он увеличивает количество клубней, а после бутонизации — их вес. Чтобы урожай действительно порадовал, почва от закладки бутонов до окончания цветения должна быть влажной. Всегда!

Воды же понадобится немало. Только с листьев за день испаряется около 4 л. В жаркий день каждый куст картофеля выпивает 5–6 л воды. На каждый килограмм урожая требуется 100 л воды. И если с сотки вы хотите собрать тонну картофеля, то на полив надо израсходовать 100 тонн воды.

Где взять такое невероятное количество? Продумать механизм агрополива. И здесь поможет мульча.

Голая и открытая солнцу почва перегревается, заставляя тем самым растения испарять в четыре-пять раз больше влаги, чем нужно. Ведро воды, вылитое на квадратный метр сухой грядки, промачивает только 1–3 см поверхности. В жару вся эта вода улетает в воздух за пару часов. В структурной почве под мульчей (даже толщиной 5 см) задерживается роса, летний объем которой может вдвое превышать объем дождей.

Мульча «поливает» почву двумя способами. Утром, перед рассветом, она остывает до точки росы. Влага конденсируется в ней и на ее границе с почвой. Вся эта вода достается питающим корням. Днем мульча сохраняет прохладу более глубоких слоев почвы, и влага горячего воздуха конденсируется в почвенных каналах — в ненарушенной почве их миллионы. Чем воздух горячее, тем больше в нем влаги — в этом все дело. Овсинский называл это явление подземной ирригацией.

Прочь, напасти

Болезни и вредители больше всего докучают при выращивании картофеля по традиционной технологии на истощенных почвах. Особенно если и поле не меняется год от года. Монопосадки всегда уязвимее.

Если говорить про колорадского жука, то не такой уж он и плохой. Можно даже сказать, что он ведет естественный отбор. Своего рода индикатор некачественного посадочного материала или проблем в почве. К тому же жук повреждает только слабые растения: у здоровых жесткая, опушенная и невкусная (белковая) листва.

С кустов, на которые покусился вредитель, не стоит брать клубни для посадки. Следующее поколение картофеля будет еще слабее.

Чтобы справиться с полосатым агрессором, нужно повышать плодородие почвы, не забывать о севообороте, практиковать смешанные посадки. Не нравятся жуку бархатцы, настурция, базилик и особенно маттиола (ночная фиалка). Останавливает его и мульчирование: после зимы труднее пробиться из почвы. Против личинок колорадского жука эффективны «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Лепидоцид», а «Метаризин» справится с вредителем во время зимней спячки.

Немало хлопот доставляет и проволочник. Поскольку он любит бедные истощенные почвы, то необходимо повышать плодородие. Результативным будет сев горчицы и ржи. Можно использовать и «Метаризин».

Если лето дождливое, то, заметив первые признаки фитофторы, Лидия сразу же приступает к обработкам. Причем не только картофеля, но и томата, перца, баклажана. Как-никак одно семейство. На 10 л воды — 5 мл «Фармайода» и 20 мл «Фитолавина». Через три дня обязательно вечернее (!) опрыскивание «Биококтейлем» (на 10 л воды — 20 гранул «Здорового сада», 20 гранул «Экоберина», 20 капель «НВ-101», 2—4 ст. л. «Сияния 1» и пакетик прилипателя «Липосам»).

Старается раз в две недели проходиться по посадкам другими биопрепаратами: «Алирин-Б» + «Гамаир» или «Триходермин».

За неделю до уборки ботву скашивает: это резко ускоряет созревание клубней и повышает их лежкость за счет уплотнения кожуры. Если убрать ботву раньше (недели за две-три), то потеряется 25 процентов урожая.

Если перед уборкой зачастили дожди и ботва поражается фитофторозом, Лидия скашивает ее и проливает грядку «Фитолавином» (20 мл на 10 л воды и на 10 кв. м.), чтобы застраховать клубни от гнилей при хранении. И через две недели приступает к уборке.

После выкопки и сортировки опрыскивает картофель раствором «Сияния 1» (40 мл на 10 л), чтобы на их поверхности была полезная микрофлора, которая будет защищать клубни от грибков во время хранения. Этим же составом, но в большей концентрации (100 мл на 10 л воды) проливает освободившуюся грядку и сразу же высевает сидераты.

Две недели после уборки картофель лежит под навесом на картоне или досках. Клубни за это время должны остыть и огрубеть. Только после такого лечебного периода опускаем их в погреб, где температура примерно плюс 2—4 градуса.