Лагенария тыква - выращивание, семена, фото и описания видов и сортов, видео

Знакомимся с интересными сортами чудо-тыквы лагенарии

Лагенария пришла к нам из далекой Африки. Она очень теплолюбива и чаще всего выращивается в южных регионах, хотя многие садоводы успешно культивируют ее как тепличную кулинарную культуру.

Как выглядит растение?

Стоит отметить, что опора должна быть устойчивой, надежной и высокой. Мало того, что за каждую неделю побеги вытягиваются на метр в длину, так еще и вес плодов у некоторых сортов может превышать 10 кг, а длина – более 1 м.

Интересно, что цветет лагенария в тоже время, что и датура или маттиола: нежные белые соцветия с пьянящим ароматом распускаются среди листвы после заката.

Ранним утром следующего дня полностью раскрытые цветы отливают едва заметным розовым или кремовым оттенком, но затем бледнеют и уже к полудню закрываются.

Что касается формы плодов, то уж тут природа разгулялась на всю: длинные «огурцы-мутанты», гигантские груши, круглые кабачки с наплывшей шляпкой, похожие на пухленькие грибы-переростки, красивые тыквы-вазы с длинной шеей или вовсе напоминающие змею своей извилистой формой…

Одним словом, лагенария способна удивить даже самых требовательных садоводов. Мало того, при желании плодам можно придать и другие очертания, какие только подскажет ваша фантазия – нужно просто перевязать молоденькую тыкву веревкой в нужном месте и она постепенно сузится.

Как использовать плоды лагенарии?

Молоденькие тыквы лагенарии по достоинству оценят гурманы – сладкий вкус очень похож на кабачковый. Главное, вовремя сорвать их, пока у тыковки еще мягкая и сочная мякоть, и тонкая кожица. Если пропустить этот момент и дать лагенарии начать созревать, мякоть становится жесткой (у некоторых сортов даже приобретает горький привкус), а оболочка твердеет.

Из молодых плодов можно приготовить массу вкусных блюд:

икру наподобие кабачковой;
оладьи;
овощное тушеное рагу;
салат;
нафаршировать рисом с мясом и запечь в духовке;
замариновать;
засолить.

Плоды лагенарии обладают уникальным свойством: если отрезать от них кусочек, например, для салата, тыковка продолжает расти дальше, а место среза просто пробкуется и края подсыхают.

Когда же лагенария полностью созревает, ее кожица становится такой прочной, что разбить тыкву практически невозможно. Даже перезимовав на улице, у большинства видов она не становится мягкой. Благодаря таким свойствам, плоды лагенарии используют для изготовления различных мелких предметов обихода, как-то посуда, вазы, подставки, игрушки, пепельницы и даже музыкальные инструменты. Достаточно просто сделать отверстие вверху, вынуть при помощи проволоки мякоть и высушить тыкву. Очень красивая разноцветная посуда получается, если зачистить кожицу наждачной бумагой, раскрасить гуашью и покрыть лаком.

Если хранить в таком «лагенарном» кувшине молоко, то оно долго не скиснет, а вино останется прохладным длительное время.

Самые интересные виды лагенарии

Форма плодов ползучей лианы зависит от ее сорта. Чаще всего на участках можно встретить такие виды лагенарии:

калебаса;
бутылочная;
поленовидная;
змеевидная;
кобра;
гусь в яблоках;
гуси-лебеди;
цилиндрическая;
бородавчатая;
булавовидная;
тюрбан.

Одни сорта лагенарии выращивают ради употребления в пищу. Другие настолько оригинальны, что, уже вися на плетях, являются произведением искусства. Из них делают красивые декоративные поделки. Давайте ознакомимся с этими видами лианы подробнее.

Лагенария Калебаса

Один из самых декоративных сортов, плоды которого похожи на гигантские, до 50 см в длину, груши, но с удлиненным верхом. Благодаря узкому горлышку и широкой нижней части из них получаются удобные кувшины. При хорошем уходе можно вырастить даже двухметровую грушу, впрочем, такое встречается не так уж и часто. Созревает тыква через 200 дней после посева семян. Что касается длины плетей, то на солнечном месте они могут разрастись до 15 м.

Лагенария бутылочная

Сорт похож на лагенарию Калебаса, только верхняя часть плода у него более широкая, а дно чуть менее объемное. Бутылочная лагенария одна из самых компактных: длина плетей у нее не превышает 3 м, а сами тыковки вырастают максимум до 70 см в длину. Плоды в пищу используются редко, поскольку обладают чуть пикантным вкусом, чаще всего тыквы выращиваются в декоративных целях, преимущественным является рассадный метод.

В научной литературе сорт встречается под названием Ботлз.

Лагенария поленовидная

Сорт наиболее близок к «домашним» кабачкам и полностью повторяет их форму с ровными гладкими краями, но только если учесть, что кабачок будет просто великанским. Если молоденькие тыковки еще и не отличить от родственника, то со временем их длина достигает в среднем около 1 м, а бывают и экземпляры до 2 м, при этом весят они 10 кг. Внушительный кабачок, не правда ли? Сам же куст отличается хорошим ветвлением, а его листья больше похожи на тыквенные – они крупные и покрыты легким пушком.

Лагенария змеевидная

Это более изящный и вычурный вариант поленовидной тыквы – для сорта также характерна удлиненная форма, однако диаметр плодов заметно меньше, а сами они причудливо изгибаются, как змея, за что и получили свое название. Общая длина такой змейки обычно не превышает 70 см, хотя завесить она способна и на все 7 кг. Листовая пластина у сорта средней величины, впрочем, размеры куста тоже вполне компактны: 2 м в высоту у взрослого растения.

Змеевидную лагенарию чаще выращивают ради кулинарного интереса. У молоденьких плодов длиной не больше 50 см вкусная и сладкая, «кабачковая», мякоть и даже листья имеют пищевую ценность.

Лагенария Кобра

Сорт отличается красивыми плодами насыщенной темно-зеленой окраски с размытыми салатовыми пятнами и загадочной формой. Нижняя часть тыквы ровная и круглая, а верхняя – изогнутая в сторону и тонкая, при этом у самой плодоножки «шея» имеет утолщение, напоминающее голову змеи. Лагенария Кобра в домашнем выращивании предъявляет высокие требования к температурному режиму, поэтому чаще всего выращивается в южной полосе и только рассадным путем, иначе плоды не успевают созреть до наступления холодов.

Сорт имеет не только пищевую и декоративную ценность, но еще и обладает целебными свойствами – он способен помочь при лишнем весе, болезнях сердца, сосудов, почек и ЖКТ.

Лагенария Гусь в яблоках

Сорт внешне напоминает Кобру: широкие снизу плоды заканчиваются вверху длинной изогнутой «шеей», как у гуся, и тоже обладают темно-зеленой окраской с белыми пятнами. Чаще всего у тыковок имеется только шея, но встречаются и разновидности, когда у плодоножки она переходит в небольшое утолщение, и тогда лагенария похожа на гуся с головой. Если лиана растет на опоре, то у свисающих тыковок шея ровная и не загибается.

Отличить Гуся и Кобру можно, посмотрев на самый кончик тыквы, у плодоножки: у Гуся она либо ровная, либо оканчивается «головой», тогда как у Кобры после «головы» плод снова утончается.

Сорт принадлежит к высокорослым, его плети могут подняться в высоту до 15 метров. В среднем вес одного плода составляет 1,5 кг при общей длине в 0,5 м, но в особо урожайный год и при надлежащем уходе можно вырастить экземпляры массой до 8 кг, при этом до 15 штук с одного растения.

Лагенария Гусь в яблоках отличается не только обильным плодоношением, но еще и отличной лежкостью плодов. Сорванные в сентябре тыковки способны пролежать до весны, не теряя своих вкусовых качеств.

Лагенария Лебедушка

Еще один «гусиный» сорт с зелеными пятнистыми плодами. Они также наращивают длинную шею, но у Лебедушки она чаще всего искривленная в сторону, хотя если пустить лагенарию на арку, висячие плоды будут с ровной шеей. Разновидность относится к декоративным, в пищу не употребляется по причине горького вкуса тыковок. Плети вырастают длинными, листья крупные, гладкие.

Лагенария Гуси-лебеди

По форме плодов сорт практически аналогичен Гусю в яблоках. Отличить эти два вида лагенарии можно, посмотрев на сам куст. Если Гусь – крупногабаритная лиана с длинными плетями, то Гуси-лебеди относятся к компактным сортам, ведь их длина не превышает 1,5 м. Кроме того, у них более мелкие листья.

Из необычных плодов можно смастерить интересные сувениры, а молоденькие кабачки, пока они не переросли в длину больше 30 см, употребляют в пищевых целях.

Лагенария Хозяюшка

Для сорта характерны сильный рост и формовое разнообразие: тыковки могут быть в виде бутылки, груши или цилиндра. Шея удлиненная, ровная или изогнутая либо же с утолщением вверху. Окраска варьируется от чистой салатовой до пятнистой темно-зеленой. Молодая Хозяюшка обладает хорошими вкусовыми качествами, из спелых плодов изготовляют различные поделки.

Лагенария цилиндрическая

Сорт является нечто средним между лагенарией змеевидной и поленовидной: плоды удлиненные, как у первой, но с более ровными очертаниями, как у второй разновидности. А вот цвет чаще всего насыщенно-зеленый, хотя встречаются и салатовые длинные кабачки. Циллиндрическая лагенария в молодом возрасте очень вкусная в маринованном или консервированном виде. Из вызревших плодов делают декоративную посуду.

Лагенария бородавчатая

Один из самых «некрасивых» сортов, выращивать его берутся не все, но не из-за сложностей ухода, а по причине интересной, но отталкивающей формы плодов. Впрочем, с формой тыквы все ясно – она может быть как стандартной, круглой и небольшой, так и вытянутой, но достаточно толстой и огромной. Окраска чаще всего салатовая или же кремово-оранжевая. А вот что самое интересное, так это крупные наросты в виде бородавок, почти полностью покрывающие лагенарию.

Лагенария булавовидная

Слегка вытянутая в нижней части тыква плавно переходит в длинную и узкую «шею», чем и напоминает булаву – именно так выглядят плоды сорта. Они салатовые, с размытыми белыми пятнами, листья у лианы бледно-зеленые, средних размеров, цветет куст крупными белыми колокольчиками. На солнечном месте наращивает длинные плети, а размеры тыквы могут доходить до 2 м в длину.

Лагенария Тюрбан

Один из самых миниатюрных сортов в отношении размеров плодов, благодаря которым эту лагенарию нельзя перепутать с другими видами. Небольшие тыковки вырастают в длину не более чем на 40 см и состоят из двух округлых частей в виде самостоятельных кабачков, одетых друг на друга:

нижний окрашен в кремовый цвет, имеет волнистое, но устойчивое донышко;
верхний похож на оранжево-красную шляпку, края которой слегка выступают.

Сорт еще называют Красным, Восточным или Турецким тюрбаном, а сами тыквы могут быть раскрашены зелеными полосками, преимущественно в нижней части. Цветет лагенария желтыми крупными соцветиями.

Как вырастить лагенарию?

Посадка и уход за лагенарией не доставят особых хлопот, если учитывать некоторые нюансы ее развития. Прежде всего, это касается способа посадки семян. Как и все тыквенные культуры, лиана очень требовательна к теплу, поэтому чаще всего ее можно встретить в южных широтах, хотя и в средней полосе возможно вырастить диковинные плоды.

В зависимости от места выращивания и климатических условий семена высаживают одним из способов на выбор:

Сразу в открытый грунт. Такой вариант приемлем только на юге, поскольку для прорастания нужно не меньше 25 градусов тепла в глубине почве, к тому же плоды должны успеть созреть до наступления холодов. Семена можно высевать не раньше мая в неглубокие бороздки, предварительно пролив их горячей водой с небольшим количеством марганцовки. На первое время место посадки лучше накрыть пленкой, чтобы быстрее появились всходы.
На рассаду. Метод подходит для средней полосы. Семена следует посеять в апреле, а в июне пересадить рассаду на грядку. К этому моменту кустики должны иметь не менее 10 см в высоту. В каждую лунку можно положить немного перегноя и древесной золы.

Выращивание лагенарии в теплице позволит приблизить время получения урожая и застраховать культуру от ранних осенних заморозков.

При посадке рядами между кустиками необходимо оставлять от 25 до 70 см, и обязательно предусмотреть опору, чтобы лиана могла виться, а плоды не лежали на земле.

Особенности посева семян

Семена лагенарии, хотя она и является родственницей тыквы, отличаются своей формой и структурой. Они вытянутые, квадратные снизу и имеют скошенный верх. Вдоль семечка прорисованы две светлые полоски. А вот кожица очень плотная, даже прочнее, чем у отдельных видов тыквы, поэтому без специальной подготовки лагенария прорастает довольно долго.

Ускорить проклевывание росточков можно двумя способами:

Аккуратно надрезать верхушку.
Замочить семена в стимуляторе роста на сутки и поместить на неделю во влажные опилки для проращивания при температуре от 23 градусов тепла.

Где сажать и как ухаживать за лагенарией?

Лиана из семейства кабачковых наиболее крупный и обильный урожай даст на солнечном месте, защищенным от сквозняков. В таких условиях и сам куст вырастет большим и мощным, в полутени же листья и плоды будут мелкими. Декоративная тыква предпочитает плодородную легкую почву с нейтральной или небольшой кислотностью.

Уход за лагенарией несложен и заключается в простых и привычных для огородника процедурах, а именно:

Если нет дождя, дважды в неделю поливать (2-3 ведра под куст). С началом осени, когда плоды созревают, полив можно прекратить.
В течение сезона подкармливать коровяком и минеральными комплексами, чередуя их.
В случае если опора невысокая, для ограничения вертикального роста и стимулирования ветвления прищипывать плети после достижения ими примерно 3 м в длину. Такая процедура не только сдержит рост, но и поспособствует завязыванию женских соцветий, дающих урожай.

У каждого куста лагенарии должна быть опора в виде арки, дерева, забора или специальной лесенки. По мере роста куста плети следует подвязывать через каждый метр и направлять, чтобы усики могли зацепиться.

Чтобы получить собственный семенной вариант для размножения лагенарии, нужно оставить первую завязь. Для увеличения количества семечек в тыковке рекомендуется искусственно опылить женское соцветие несколькими мужскими цветками. Если к холодам плод не успел созреть, не беда – его можно срезать с частью плети и дать дозреть при комнатной температуре. Хорошие созревшие семечки будут буроватого цвета, а хранить их можно до 10 лет практически без потери процента всхожести.

В заключение хочется сказать, что лагенария – просто исключительно полезный овощ для дачи. Она создаст приятную тень во дворе, позволит полюбоваться нежными цветками и вдохнуть их приятный аромат, украсит участок причудливыми гирляндами из оригинальных плодов, которые можно использовать для творчества или в кулинарных целях. Выращивайте это уникальное растение и пусть все соседи обзавидуются!

Тыква лагенария: выращивание и применение

Лагенария – представительница декоративных тыкв, имеющая вид лиан длиной более 10 метров с удивительными – длинными, грушевидными, в форме маракасов или матрешки – плодами. В наших краях эту тыкву знают также по названиям горлянка, калебас, «гусь в яблоках», бутылочная тыква, змеевидная тыква – в зависимости от сорта и формы. Посадка и уход за лагенарией практически не отличаются от обычных тыкв, так почему же не вырастить на своей грядке такую экзотику?

Плоды лагенарии

Лагенария: биологические особенности

Относится лагенария к семейству тыквенных, но выделяется в отдельный род Lagenaria. То есть для обычных сортов тыкв (мускатной, твердокорой, крупноплодной), для огурцов, дынь и арбузов – это двоюродная сестрица. Родина ее – тропические регионы. Это однолетнее растение с красивыми пушистыми листиками и мелкими бело-желтыми цветами (которые, между прочим, отлично пахнут). С одной лианы можно собрать 10-15 тыковок массой, в среднем, 1-1,5 кг и длиной около полуметра. Хотя некоторые сорта лагенарии способны вырастать до двух метров в длину и весом около 8 кг!

Есть как минимум семь видов лагенарии:

– Lagenaria siceraria – лагенария обыкновенная. Именно этот вид тыкв лагенарий наиболее широко представлен на садовых участках нашей страны. Лагенария обыкновенная – это и змеевидные формы, и “гусь в яблоках”, и матрешки, и маракасы, и грушки, и прочие затейливые тыквы.

Лагенария обыкновенная

– Lagenaria abyssinica

Lagenaria abyssinica

– Lagenaria breviflora

– Lagenaria guineensis

– Lagenaria sphaerica

Lagenaria sphaerica

– Lagenaria vulgaris

Lagenaria vulgaris

Не все сорта лагенарии пригодны для употребления в пищу даже в молодом возрасте. Мякоть некоторых похожа на тыквенную, с легким пряным привкусом, мякоть других больше напоминает горьковатую вату. Действительно, в декоративной тыкве лагенарии содержится кукурбитацин – тот самый, из-за которого горчат огурцы. Но в огурцах содержится относительно мало этого токсина, а вот сок лагенарии, не предназначенной для употребления в пищу, может стать настоящим ядом.

Некоторые виды лагенарии можно есть, но только в молодом виде

Поэтому обращайте внимания на информацию о возможности применения конкретного сорта тыквы лагенарии в пищу, который заводчик указывает на упаковке. А лучше – выращивайте лагенарию для красоты, а не для пищи))

Выращивание лагенарии

Проращивание семян лагенарии

Если вы используете для выращивания лагенарии собственные семена, не забывайте: семена тыквенных следует высевать на 2-4 год после сбора. Со слишком свежих семян вырастут растения с исключительно мужскими цветами, и плодов вы не дождетесь.

Семена лагенарии

Многие садоводы любители жалуются на то, что воткнутое в сухую землю семечко лагенарии не прорастает. Чтобы избежать столь неприятного начала выращивания экзотики, семена лагенарии следует подготовить к посадке.

1)Положите семена в конвертик из ткани, конвертик поместите в блюдце и хорошенько смочите теплой, лучше – талой, водой, и поставите в теплое место. При желании можно добавить в воду стимуляторы проращивания

2) Через 3-4 дня извлеките семена с набухшей семенной оболочкой. Теперь нужно помочь ростку выбраться из относительно прочного семени. Для этого верхушку семени следует срезать или спилить, а еще проще – надкусить зубами, слегка расщелкнув, как будто вы едите обычные тыквенные семечки. Расщелкнутые семена лагенарии вновь кладут во влажный матерчатый конвертик и выдерживают в тепле несколько дней – пока из семени не появятся ростки. После этого их пересаживают в стаканчики с грунтом – по одному в каждый.

Выращивание рассады лагенарии

В южных районах семена лагенарии можно высаживать прямо в грунт, а в средней полосе это растение лучше выращивать через рассаду. Дело в том, что плоды лагенарии достигают зрелости не ранее чем через три месяца после посадки. Но, поскольку выращивают этот плод, по большей части, в декоративных целях, лагенария должна провести на лиане некоторое время, чтобы кожица тыквы хорошо затвердела. Если к морозам тыква не успеет затвердеть – ее либо повредит мороз, либо она начнет гнить при хранении в домашних условиях, сорванная недозревшей.

Рассада лагенарии

Таким образом, в конце апреля беремся за проращивание семян лагенарии, в начале мая высаживаем в стаканчики с грунтом ростки, углубляя их в землю на 1,5-2 см. Для лагенарии подойдет самый обычный питательный, рыхлый грунт для рассады. Землю хорошенько смачивайте время от времени. Примерно через месяц рассаду лагенарии переносят в открытый грунт. Главное, чтобы в это время – конец мая, начало июня – уже не было угрозы ночных заморозков.

Уход за лагенарией

Посадка и уход за лагенарией, выращенной через рассаду, проводится очень просто. Рассаду или семена высаживают минимум в метре друг от друга. Это теплолюбивое растение, поэтому отдайте предпочтение южной стороне. Не любит лагенария кислых почв.

Высаживают эту тыкву, как и все декоративные тыквы, не посреди огорода, а возле заборов, беседок, стен, иначе растение, разрастаясь, лишит света своих соседей по грядке (одно растение способно оплести площадь в 6 «квадратов»). В любом случае, декоративная лагенария нуждается в крепкой опоре.

Подкормки для лагенарии на хорошей почве не требуются, но при слабом росте до цветения можно подкормить органикой – коровяком, травяным удобрением и пр. Полив – по необходимости, но только теплой водой. Это растение относительно устойчиво к традиционным заболеваниям огурцов и других тыквенных, но при резкой смене температуры (в т.ч. – почвы) на лагенарии может появиться гниль, антракноз или мучнистая роса.

Когда растение достигнет двух метров в длину, стебель и боковые побеги прищипывают. Можно удалить и часть завязей, чтобы лучше формировались оставшиеся плоды. Цветы лагенарии распускаются вечером и закрываются утром. Некоторые огородники рекомендуют опылять растения, срывая мужской цветок и обмахивая им женский.

У лагенарии очень красивые цветы

Плоды лагенарии созревают в сентябре-октябре. Их можно снимать с лианы по мере созревания, обязательно – с плодоножкой. В статье «Как высушить декоративную тыкву для поделок» мы говорили о том что лучшая сушка для любой декоративной тыквы – прямо на плети, или просто на свежем воздухе. Для хорошо созревшего плода с твердой оболочкой морозы и дожди не несут никакой угрозы.

Прививка на лагенарию огурцов, дынь, арбузов

Еще одна особенность бутылочной тыквы – ее быстрый рост и мощная корневая система. Пользуясь эти, экспериментаторы-огородники прививают на лагенарию ее близких родственников – огурцы, дыни, арбузы. Зачем это делается? Привой развивается интенсивней, начинает плодоносить раньше и обильней, да и к болезням лагенария склонная меньше, чем другие тыквенные.

Для примера расскажем, как привить огурец на лагенарию язычковым способом:

1)Высаживаем семена огурцов в отдельный стаканчик, через три дня высаживаем семена лагенарии в другой стаканчик (лагенария растет гораздо быстрей). Еще через четыре дня, когда растения будут практически одинаковой высоты (5-10 см), а толщина стебля достигнет примерно 0,5 см, приступаем к прививке.

2)У рассады лагенарии прищипываем точку роста.

3)Готовим емкость с грунтом. Размер емкости должен быть таким, чтобы в нее без проблем вошли рассада лагенарии и огурца с комом земли. На дно емкости кладем немного грунта, аккуратно вынимаем из стаканчика рассаду обеих растений и устанавливаем их в новую тару рядышком. Старайтесь подогнать растения друг к другу поближе, и следите, чтобы они находились на одном уровне.

4)Лезвием надрезаем стебель лагенарии сверху вниз. Длина разреза – до 1 см, глубина – половина стебля. Аналогичным образом надрезаем огуречный стебель, но только снизу вверх. Язычок огурца вставляем к язычку лагенарии и фиксируем при помощи специальных мини-клипс. Последние за неимением можно заменить тонкими полосками скотча или изоленты. После этого растения поливают, на несколько часов притеняют, и после этого выставляют на солнце.

5) Дней через пять помогаем огурцу перейти на питание от лагенарии. Для этого огуречный стебель немного ниже места прививки сминаем, еще через пять дней – полностью отрезаем.

Прививка на тыкву лагенарию

Если прививка прошла успешно, огурец начнет быстрыми темпами развиваться и вы получите обильный, более ранний урожай.

Применение лагенарии

Как уже упоминалось, в молодом виде некоторые сорта лагенарии пригодны для употребления в пищу. К тому же, этот вид тыкв используют в народной медицине для борьбы с болезнями сердечнососудистой системы, почек, печени, мочевого пузыря, желудка.

Но главное применение тыквы лагенария – декоративное. Из высушенной лагенарии делают изумительную посуду, музыкальные инструменты, игрушки, курительные трубки, подсвечники и все, что позволит фантазия.

Лагенария

Горлянка, бутылочная тыква, лагенария обыкновенная, индийский огурец, вьетнамский кабачок, калабас… У этого растения множество названий и каждый волен выбрать то, какое больше всего нравится. Это ползучая лиана пришла к нам из Африки. Культивируют это растение в субтропическом и тропическом климате: Китае, Южной Америке и Африке. В наших широтах выращивание такого растение возможно только в теплицах и парниках.

Описание и сорта лагенарии

Такое растение появилось очень давно и сразу же приглянулось людям из-за своих декоративных свойств. Относится к семейству тыквенных, где насчитывается еще около семи похожих ползучих родов. В древние времена ее вообще не использовали в качестве еды. Из лагенарии делали прочную посуду, игрушки, разнообразные поделки. Да и сейчас до сих пор она используется для изготовления различных сувениров.

Описание и сорта лагенарии
Использование бутылочной тыквы
Выращивание и уход за растением
Вместо выводов

Однако помимо этого плоды бутылочной тыквы обладают еще и целебными качествами.

Лагенария имеет ползучий лиановидный стебель, крупные белые цветки с довольно неприятным ароматом. Раскрываются цветки ближе к ночи, а днем всегда закрыты, что создает сложность с их опылением.

Плоды, в зависимости от сорта бывают круглыми, продолговатыми, грушевидными и овальными. Они довольно легкие, а их прочная кожура не пропускает воду. Сами плоды могут достигать до двух метров в длину и до тридцати двух килограмм веса. Одно растение дает около десяти-пятнадцати плодов. Листья растения гофрированные, пятиугольной формы.

Существует множество различных сортов такой тыквы. Самыми популярными и диковинными считаются: лагенария «лебедушка», лагенария змеевидная, лагенария бутылочная, «кобра», лагенария поленовидная, ботлз, «гусь в яблоках», лагенария булавовидная, «гуси-лебеди», «тюрбан» и другие.

Использование бутылочной тыквы

Длинноплодная молодая лагенария часто используется в пищу, а более зрелые плоды применяются для изготовления музыкальных инструментов, сосудов, игрушек и различных поделок. Индейцы изготавливали из кожуры растения курительные трубки.

Стебли ползучего растения зачастую используются при плетении, а из его семян делают масло.

Вкус у бутылочной тыквы мягкий, с легкой пряной ноткой и пикантной горчинкой. С ней готовят различные блюда: десерты, супы, салаты и гарниры. Лагенарию можно варить и жарить, тушить и запекать, консервировать и мариновать. Хорошо получается лагенария на пару и гриле. Каши и пюре из бутылочной тыквы пользуются необыкновенной популярностью, а приготовление икры и изысканных соусов – практически искусство. Часто можно встретить фаршированную лагенарию. В качестве начинки используются грибы, мясо и другие овощные культуры.

Химический состав лагенарии представлен:

Благодаря такому ценному составу бутылочная тыква широко применяется в народной медицине. Лагенарию употребляют при:

сердечно-сосудистых заболеваниях;
болезнях печени;
желудочно-кишечных патологиях;
заболеваниях мочевого пузыря.

Очень полезна такая тыква при сахарном диабете и ожирении. Систематическое употребление этого овоща в пищу способствует нормализации обменных процессов и пищеварительной системы.

В народной медицине используются черешки и молодые плоды растения. Из них делают целебные мази, настои и примочки. Семена лагенарии используется как мощное глистогонное средство, а последние исследования показали, что в ее составе присутствуют вещества, замедляющие рост и развитие злокачественных опухолей.

Большое количество аскорбиновой кислоты способствует укреплению иммунитета, повышает сопротивляемость организма к инфекциям и вирусам.

Противопоказанием к употреблению такой ползучей тыквы является лишь индивидуальная непереносимость к компонентам входящим в состав растения.

Кроме того лагенария часто используется для прививания огурцов или арбузов. Такая прививка помогает привитому растению стать мощнее, холодоустойчивее и давать более богатый урожай.

Выращивание и уход за растением

В наших условиях такое растение можно вырастить лишь с помощью рассады и только в теплицах или парниках. Растет калебас очень быстро при правильном уходе и благоприятных условиях.

Опылять такую тыкву придется вручную, так как цветы ее открываются только ночью, и тем самым становятся недоступными для дневных насекомых.

Лагенария не любит сквозняки и ветреные пространства. Это тропическое растение, а потому и климат ему нужен теплый. Зачастую ее высаживают возле заборов или стен домов.

Обычно для высадки покупают уже готовую рассаду, но вполне возможно вырастить ее и из семян, которые перед посадкой необходимо замочить на пару дней в теплой воде. Высаживаются они на глубину примерно три сантиметра и укрываются пленкой.

Примерно спустя месяц рассаду можно высадить в открытый грунт, соблюдая расстояние между саженцами примерно в один метр.

По мере роста овощу обеспечивают надежные опоры.

Лагенария болеет не часто, иногда подвержена мучнистой росе, огуречной мозаике или антракнозу. Почва для высадки растения должна быть хорошо дренирована и богата органическими удобрениями.

Подкормку минеральными и органическими удобрениями осуществляют каждые десять дней. При достижении побегами четырех метров их обычно прищипывают. При цветении лагенарию необходимо опылять. Для одного женского цветка понадобится пыльца трех мужских.

Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
Самые распространенные «офисные» болезни
Убивает ли водка коронавирус
Как остаться живым на наших дорогах?

Собрать урожай тыквы примерно через три месяца после посадки, но обязательно до наступления холодов. Причем интересно то, что плоды растения не гниют, если отщипнуть кусочек и оставить их дальше расти на лиане.

Вместо выводов

Лагенария – это одна из экзотических разновидностей тыквы, родом из тропических широт. Для ее выращивания в наших краях требуются тепличные условия и хороший уход. Такое растение используется в пищу, а также применяется для изготовления различных поделок, музыкальных инструментов и посуды. Помимо этого бутылочная тыква ценный лечебный продукт, который широко применяется в области народной медицины.

Лагенария или тыква горлянка Выращивание из семян на рассаду Посадка и уход в открытом грунте

Лагенария — что это за растение?

Что за чудо-овощ лагенария и что с ней делать? Увидев ее впервые, теряешься в догадках: то ли это кабачок, то ли тыква, то ли огурец… Листья схожи с тыквенными, в начале плодоношения овощ похож на огурец, а затем – на кабачок и по расцветке и на вкус. В пищевых целях следует использовать молодой плод, пока его кожица мягкая и нежная. Затем она грубеет на столько, что можно выскоблить мякоть, а оболочку высушить и использовать как посуду. Благодаря причудливой форме получатся оригинальные кувшины, вазочки, прекрасные емкости для хранения сыпучих продуктов.

Итак, лагенария обыкновенная (Lagenaria siceraria) – однолетнее лиановидное ползучее растение семейства тыквенные. Есть другие названия: калабас, горлянка, индийские огурец, вьетнамский кабачок, бутылочная тыква и т.д. Растение родом из Индии, также обитает в природной среде Латинской Америки, Африки, Азии.

Выращивание лагенарии из семян на рассаду

Семена лагенарии бутылочной тыквы фото

Культивируется лагенария аналогично кабачку. В условиях средней полосы России и севернее необходимо вырастить рассаду, а на юге можно высевать семена непосредственно в открытый грунт.

Посев на рассаду следует проводить за месяц до планируемой пересадки в открытый грунт. Обычно она приходится на вторую половину мая, когда установится относительное тепло. У семян очень прочная и толстая оболочка, поэтому их необходимо предварительно замочить и прорастить. На ночь оставляем их в теплой воде, а затем около 7 дней выдерживаем во влажных опилках, температуру поддерживаем на уровне 25 °C.

Рассада бутылочной тыквы фото

Когда семена проклюнутся (просто лопнет плотная кожура и слегка покажется носик ростка), рассадите по отдельным емкостям, стараясь не повредить ростки, иначе они не взойдут. Глубина заделки 2-3 см, увлажните путем опрыскивания из мелкодисперсного распылителя.
Обеспечьте саженцам рассеянное освещение и тепло, можно накрыть стаканчики пищевой пленкой.
Спустя неделю появятся всходы.
Опытные садоводы используют следующую хитрость: выдерживают семена в теплой воде примерно сутки, а потом аккуратненько расщелкивают створки пассатижами. После манипуляции рассаживают семена, как описано выше.
Ухаживать за рассадой лагенарии следует так же, как за рассадой кабачков или огурцов.
С появлением всходов укрытие снимаем, поддерживаем тепло и достаточное освещение.
Поливайте регулярно, но аккуратно, избегайте застоя и попадания влаги на само растение, чтобы не спровоцировать гниение.
Обязательно нужен длинный световой день не менее 12 часов. Если это условие не выполняется, организуйте досвечивание.
Чтобы рассада не вытягивалась, используйте регулятор роста «Крепень» и подобные: как только видите перерастание, обязательно обработайте растения согласно инструкции производителя.

Посадка лагенарии семенами в грунт

При долгом теплом лете и теплой осени без заморозков можно высаживать тыкву горлянку семенами в грунт. Делают это, когда почва прогреется на глубину 10 см не менее, чем до 12°С.

Делают небольшие лунки, чтобы потом было удобно поливать, и высаживают в них по 2-3 семени. Потом оставляют 1-2 жизнеспособных ростка. Расстояние между лунками 1,2-1,5 м. Междурядия можно оставить шириной до 2 м.

Посадка лагенарии в открытый грунт

Как посадить рассаду лагенарии в открытый грунт фото

Для теплолюбивой культуры необходимо подобрать теплое безветренное место. Часто лагенарию высаживают вдоль стен сооружений или оград, по которым она плетется. Освещение требуется солнечное, поэтому при посадке таким способом выбирайте южную сторону. За сезон растение достигает длины более 4 м. Также можно установить опору на шпалере и выращивать тыкву горлянку на ней. Об опоре позаботьтесь сразу при посадке. Растение будет цепляться при помощи усиков.

Почва требуется плодородная и рыхлая. Качество почвы следует улучшить заранее – ранней весной, а лучше с осени вносим перегной или компост. Питательную смесь можно добавить непосредственно во время посадки. Перекопайте почву на глубину 40 см, в каждую лунку внесите перегной, древесную золу и комплексное минеральное удобрение.

Схема высадки рассады лагенарии:

Между растениями придерживайтесь дистанции 1,2-1,5 м.
Междурядия 1,5-2 м.

Аккуратно извлекайте рассаду тыквы горлянки из горшочков или стаканчиков и высаживайте в подготовленные лунки, заглубляя до семядольных листьев. Желательно в лунки добавить немного перегноя и золы, смешав с садовой землей.

Почву вокруг саженцев немного обожмите руками и проведите полив. Чтобы сохранять влажность почвы, посадки замульчируйте сеном, соломой или опилками. Если будете выращивать просто на грядке без опоры, в дальнейшем под плоды подложите дощечки, камни или куски картона, чтобы уберечь от излишней влажности и предотвратить поедание плодов слизнями.

Если сразу после посадки есть риск заморозков, необходимо защитить посадки от холода укрывным материалом или пленкой.

Как ухаживать за лагенарией

Как выращивать лагенарию

Как прищипывать тыкву горлянку

Когда главный стебель достигнет 1,5-2 м, прищипните его верхушку. Далее, когда растение пойдет в рост, аналогично прищипните верхушки боковых побегов. Оставьте на одном кустике не более 5 плодов, а если хотите, чтобы они росли длинными и крупными – не более 2-3.

Опыление

От момента появления всходов до начала цветения проходит около полутора месяцев. Цветки крупные, бокаловидной формы, есть мужские и женские. Особенность тыквы горлянки – ее бутоны раскрываются ближе к вечеру и опыляются ночными насекомыми, поэтому если сомневаетесь, что ночные бабочки справятся, можете помочь с опылением сами. Возьмите кисточку с очень мягким ворсом и осторожно проведите по тычинкам и пестикам цветов, по очереди один за другим. Так вы перенесете пыльцу с одного цветка на другой и добьетесь опыления.

Полив

Как и все тыквенные, лагенария очень «любит воду». Поливать нужно не менее 2-3 раз в неделю, желательно во второй половине дня, но не поздним вечером, чтобы вода на листьях успела обсохнуть до захода солнца. Весь сезон обязательно удаляйте сорную траву и периодически рыхлите поверхность почвы, избегая глубокого проникновения инструмента (не более 5 см). У ствола растения лучше вовсе не тяпать, а загрести мини-граблями, чтобы не повредить корни.

Подкормки

Первую подкормку вносят еще при посадке семян (если сеете сразу в грунт): положите в лунку пригоршню перегноя, жменю золы, перемешайте с садовой землей и сажайте семена.
Вторая подкормка вносится на стадии 5-6 листиков. Нужно внести азотсодержащие удобрения: селитру или мочевину. Разведите 1 ст л в 10 л воды и поливайте по 0,5 л раствора под кустик.
Если высаживаете рассаду, подкормите ее в первый раз через 10 дней после высадки теми же азотсодержащими препаратами.
Следующая подкормка понадобится во время цветения: подкормите калийно-фосфорными удобрениями или готовыми комплексными препаратами. Отлично подойдет нитроаммофоска, в состав которой входит калий, фосфор и азот. Берите 2 ст л на 10 л воды, размешивайте и поливайте по 1,5-2 л под куст.
Когда начнут завязываться плоды, подкормите лагенарию дрожжами: возьмите 10 гр сухих дрожжей и 2 ст л сахара на ведро воды. Сбродите в течении двух часов и разведите в соотношении 1:5. Поливайте из расчета ведро настоя на 4-6 растений. Дрожжи являются отличным стимулятором роста, такая подкормка способствует активному плодоношению и наращиванию зеленой массы.

Сбор урожая

Плоды созревают на протяжении 1,5-3 месяцев. Урожайность с одного куста составляет около 40 кг. Как говорилось ранее, для употребления в пищу плоды необходимо собирать, пока кожица мягкая. Думаете, что уже все узнали об экзотической лагенарии? А вот и нет! Удивительное свойство необычной тыквы еще и в том, что можно не срывать плоды, а просто обрезать их частично – место среза пробковеет и плод продолжает рост.

Как высушить лагенарию для поделок

Когда снимать лагенарию?

Плоды лагенарии оставляют на растении как можно дольше, до полного вызревания. При угрозе заморозков их снимают с растения, срезая с хвостиком острым ножом, но никак не отламывая. Это предотвратит гниение в дальнейшем.

Как сушить

После этого тыквы подвешивают в хорошо проветриваемом помещении или разлаживают так, чтобы они не касались друг друга. Можно сушить под навесом, главное чтобы было сухо. Несколько раз в неделю проверяйте тыквы и убирайте подгнившие. Дождитесь, пока внешняя сторона тыквы хорошо высохнет, на это потребуется 1-2 недели. Затем можно обработать поверхность лагенарий хлоргексидином, купленным в аптеке: хорошенько промойте тыквы и протрите насухо. После этого их можно перемещать в темное помещение с хорошим проветриванием.

Сколько сохнут лагенарии?

Процесс может затянуться до весны, всего около 6 месяцев. Постоянно проверяйте и переворачивайте тыквы, чтобы они не загнили и равномерно сохли. Сигналом к готовности к использованию для поделок станет звонкий звук при потряхивании тыквы: высохшие внутри семечки будут гулко дребезжать.

Поделки из лагенарии своими руками фото

Ваза из лагенарии с выжженным рисунком фото

Посуда из лагенарии использовалась еще с древних времен и долго служила своим владельцам. Почему бы не сделать что-то подобное своими руками? Самый простой способ сделать поделку из лагенарии — это выжечь какой-нибудь рисунок или орнамент. Времени тратится минимум, а декоративный эффект впечатляющий.

Фляга под вино из лагенарии фото

Тщательно выскобленная и зашкуренная внутри, лагенария станет отличным сосудом для напитков. Почему бы не сделать такой подарок друзьям, наполнив флягу домашним вином? Будьте уверены, это станет настоящим событием и запомнится на долгие годы!

Поделка из лагенарии с резьбой фото

Если у вас есть опыт резьбы по дереву или жгучее желание этому научиться, попробуйте создать что-то подобное: ажурная резьба, объемные выскобленные рисунки и роспись сделают поделку из лагенарии настоящим шедевром!

Простая ваза из лагенарии своими руками фото

Даже незатейливые разноцветные полоски с размытыми границами смотрятся оригинально на необычной вазе из тыквы. Включите свою фантазию и получите незабываемое удовольствие от творческого процесса.

Ваза из лагенарии с эмалированной поверхностью и росписью гжель фото

Трудно поверить, что такое произведение искусства создано из обычной тыквы! Но ведь не зря еще в древнем Китае вазы из лагенарии высоко ценились, являясь неотъемлемым атрибутом быта китайских императоров.

Поделка из тыквы горлянки фото

Осенние мотивы и народный стиль оформления — это нестареющая классика, когда речь заходит о поделках. Почему бы не попробовать сделать что-то подобное своими руками?

Поделка из лагенарии с росписью фото

Можно выжечь контуры рисунка и сделать красочную роспись в фантазийном стиле: получается очень красиво.

Изделия из лагенарии фото

Необычные поделки из бутылочной тыквы очень оригинальны в любом исполнении, ведь сама возможность изготовить из природного плода необычную посуду — уже настоящее чудо. А добавив фантазии и терпения, можно создавать настоящие рукотворные шедевры.

Тыква декоративная лагенария: применение

Кулинария

Молоденькие плоды используют, как кабачки: тушат, жарят, готовят икру, консервируют.

Декоративные цели

Поделки из лагенарии или тыквы горлянки фото

Лагенария быстро разрастается и оплетает конструкции. Ее часто выращивают в качестве украшения арки или беседки, а плоды не срывают. После специальной обработки и высушивания их можно использовать для изготовления сосудов, различных поделок.

В качестве подвоя для ценных культур

У лагенарии мощная корневая система: основной корень проникает вглубь почвы примерно на 80 см, а боковые – распространяются вширь примерно на 3 м. Благодаря чему применяется как подвой при прививке ценных сортов бахчи (арбузы, дыни).

Как собрать семена тыквы горлянки

Собрать семена лагенарии проще простого. Для этого оставьте в сохранности самый первый плод, после полного созревания срежьте вместе с плодоножкой и храните в теплом помещении до октября. Плод распилите ножовкой, поскольку кожура будет очень твердой. Извлеките семена (их будет более 200 штук), промойте и просушите. Разложите по бумажным пакетам и отправьте на хранение. Их всхожесть сохраняется на протяжении 7 лет.

Сорта лагенарии

Плод экзотического овоща может иметь бутылочную, поленообразную, змеевидную форму, вид колбы, кувшина, дубинки и т.п.

Широкой популярностью пользуется сорт Гусь в яблоках. Хорош как в пищевых, так и декоративных целях.

Сорт лагенарии Африканский чайник: плод округлой формы с длинной, практически метровой ровной «шеей». Они темно-зеленого цвета и очень красиво смотрятся. После высушивания из них изготавливают сосуды для жидкости (очень легкие и прочные), кормушки и домики для птиц, игрушки, елочные украшения и все, на что способна ваша фантазия. Лучше всего растет на легких суглинистых и супесчаных грунтах нейтральной реакции. Необходим теплый участок без сквозняков, затенения не переносит и нуждается в опоре.

Лагенария Большая медведица плодоносящая – собственно в форме плода нет ничего примечательного, но он мясистый, сорт выращивается в пищевых целях. Для этого берите молодые плоды длиной около 20-40 см. По форме плод поленовидный. Мякоть высыхает по мере роста, а кожица становится очень твердой и прочной, что дает волю в фантазии для дальнейшего использования.

Лагенария: выращивание из семян

«Лагенария: выращивание из семян» — тема, интерес к которой ежегодно растёт у огородников. Их желание узнать как можно больше об этом растении объясняется характеристиками лагенарии. Она даёт высокие урожаи, имеет причудливую форму плодов, обладающих уникальный химический состав. Длина кустов растения может превышать 10 метров.

Что такое лагенария?

В числе иных названий растения: бутылочная тыква, горлянка и индийский огурец и др. В Россию овощ попал из Южной Америки. Это теплолюбивое растение, которое выращивается в южных регионах и средней полосе страны. Из пары семян растения, при правильном уходе, получают до 80 кг урожая плодов. Стебель растения напоминает лиану. Она усеяна большими листьями, появляющиеся на ней цветы имеют бело-жёлтую окраску.

В 100 граммах лагенарии содержится всего 15 ккал. Низкая калорийность овоща позволяет использовать его для диетического и лечебного питания. Чудо-тыкву включают в меню больных, имеющих проблемы с пищеварением и печенью. В народной медицине её используют для профилактики склероза, ожирения и различных болезней сердца. Имеющие декоративный вид плоды растения имеют приятный вкус и запах. Тыкву используют для:

стимулирования процессов обмена веществ;
борьбы с ожирением;
нормализации АД;
очищения почек, печени и других внутренних органов человека.

В кулинарии плоды лагенарии могут заменить собой тыкву или кабачки. Для приготовления блюд лучше использовать зелёные плоды растения, длина которых не превышает 60 см, а диаметр 5 см. Хорошо вызревшие тыковки имеют очень твёрдую кожуру. Это позволяет использовать лагенарию для изготовления различной утвари. Из зрелых плодов делают графины, вазы, черпаки, шкатулки и другие предметы. Стебли растения используют для плетения корзин.

Российские огородники выращивают на своих грядках различные виды лагенарии. Каждый сорт растения имеет свою форму плодов. Приготовленные на их основе косметологические средства используются для омоложения кожи, улучшения цвета лица и борьбы с угревой сыпи.

Лагенария: выращивание из семян — тема, которая с каждым годом интересует всё большее число огородников. Такой интерес к растению можно объяснить высокой урожайностью, причудливыми формами плодов и их уникальным химическим составом. Длина кустов лагенарии может превышать 10 метров.

Цены на лагенарию

Виды и особенности растения

Растение выделено в род Lagenaria, но относится к семейству тыквенных. С одной лианы можно собирать до 15 тыковок. Их средняя масса составляет 1-1,5 кг. Гигантские тыквы рода Lagenaria достигают веса до 8 кг и вырастают в длину до 2 метров. При выборе сорта растения для выращивания на своём огороде нужно знать о том, что не все они являются съедобными.

Таблица. Самые распространённые съедобные сорта лагенарии

Наименование съедобных сортов лагенарии	Характеристики
Поленовидная лагенария	Форма плодов – правильная цилиндрическая. Средняя масса плода 15 кг, размер – 1,5-2 метра. Цвет плодов: светло-зелёный. Особенность: если отрезать часть плода и не срывать его с куста, он будет продолжать расти.
Змеевидная лагенария	Имеет схожие с поленовидной лагенарией характеристики. Отличается формой плодов, которая напоминает извивающуюся змею.
Кобра	Насыщенные зелёные плоды со светлыми пятнами имеют широкое круглое основание. Оно переходит в удлинённую «шею» и утолщённую «голову». Сорт ценится своим пищевым составом, и очень любит тепло.
Гусь в яблоках	Форма плодов похожа на сорт Кобра. Они славятся длительным сроком хранения в ходе которого не теряется пищевая ценность и вкусовые качества.
Гуси-лебеди	Сорт имеет лиану длиною 1,5-2 метра. Плоды схожи с сортом Гуси в яблоках.

Вкус мякоти плодов лагенарии зависит от сорта растения. У одних он имеет пряный привкус, у других напоминает горькую вату. Горечь в плодах вызывается содержащимся в них веществом — кукурбитацином. Это токсин, который может превратить сок растения в яд.

Выращивании лагенарии из семян

Лагенария относится к однолетним растениям. Главная особенность её выращивания — использование для посева тыквенного семени, отлежавшегося после сбора от 2-х до 4-х лет. Способность к всхожести у семян лагенарии сохраняется на протяжении 7 лет после их сбора. Более свежий посевной материал даёт всходы исключительно с мужскими цветами. Огородники называют их пустоцветами.

Такие растения не опыляются и не приносят урожай. Никогда не высаживают не проращенные предварительно семена растения в сухую землю. Такой посадочный материал не даёт всходов. Традиционно в грунт высаживают рассаду растения. Нельзя делать массовые посевы семян на грядках. Рассаду выращивают в специальных горшках, имеющих диаметр не меньше 10 см.

Пошаговая инструкция выращивания лагенарии из семян

Шаг 1. Замачивание

У семян растения очень плотная оболочка. Замачивание посевного материала облегчает процесс проращивания в них ростков. Существует несколько способов замачивания семян растения перед посадкой. Самый простой из них состоит в замачивании семян в воде с температурой 25-30°С на 2-4 дня или на сутки в стимуляторе роста. У этого способа есть недостаток. Во время замачивания семена могут покрыться плесенью.

Чаще всего, огородники заворачивают семена в мокрую мягкую ткань. Она должна на 100% состоять из хлопка. На всём протяжении проращивания семян ткани не дают высыхать. После появления у семян ростков, их помещают в контейнер для рассады.

Шаг 2. Подготовка грунта и тары для выращивания рассады

Для разведения рассады огородники используют 3 варианта грунтов:

готовый субстрат;
землю с грядок;
самостоятельно приготовленная смесь почвы.

Для приготовления земельной смеси в домашних условиях используют в равных количествах:

перегной;
песок;
дёрн.

Для улучшения качества грунта в него добавляют суперфосфат, древесный уголь или золу. Перед посадкой в подготовленный грунт пустившие отростки семена обрезают с тыльной стороны. После этого их закапывают в землю на глубину 3-4 см и накрывают плёнкой. Созданный таким образом парниковый эффект стимулирует процесс проращивания семян в земле. Важно не допускать под плёнкой скопления конденсата. Для этого каждый день проводят проветривания до появления всходов.

Крепкая рассада формируется в течении 4-5 недель. После этого её можно пересаживать в грунт. Уход за сеянцами состоит в регулярном увлажнении субстрата.

Цены на перегной

Шаг 3. Высадка рассады в грунт

Очень важно правильно выбрать место для посадки растения и не ошибиться с временем высадки рассады в грунт. Лагенария не любит кислых почв. Снизить кислотность грунта можно с помощью извести. Губительны для растения и близко расположенные к поверхности земли подпочвенные воды. Место для посадки лучше выбирать на возвышенности, расположенной на южной стороне участка.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая или в начале июня. Грядку для посадки растения размещают рядом с заборами или устанавливают на ней специальную шпалеру. К ней привязывают усы растения, которые быстро разрастаются по всему участку. Многие огородники пускают ростки лагенарии на беседки.

Земля на грядках перед высадкой рассады должна быть хорошо перекопана и разрыхлена. Лучше заняться подготовкой почвы к посадке осенью. В этот период в грунт вносят минеральные и органические удобрения, после чего его перекапываю. Весною такую почву можно ещё раз перекопать и хорошо взрыхлить. Весною большинство огородников вносит в почву в качестве удобрения древесную золу. О том, чем удобрять почву осенью можно прочитать в нашей статье.

Саженцы растения высаживают на расстоянии друг от друга не ближе 1 метра. Первые цветы на растении появляются спустя 100-125 дней после высадки рассады в грунт. Плоды созревают на 200-215 день. У некоторых видов лагенарии полная зрелость плодов наступает на 90-100 день после посадки. Плоды декоративных сортов рекомендуется не срывать с лианы после созревания в течении месяца. Важно, чтобы до наступления холодов их кожица хорошо затвердела.

Важно. Недозрелые тыковки не выдерживают длительного хранения и начинают гнить.

Шаг 3. Уход за лагенарией

Уход за растением состоит из 2-х основных стадий: подкормки и полива. К вспомогательным операциям относят:

Подвязку лианы. Для этого можно использовать опору любой конструкции, способную выдержать нагрузку массы растения.
Прищипывание побегов. Они привязываются к опоре вместе с основным стеблем растения.
Удаление лишних плодов. Растение способно на одном стебле формировать до 10 плодов. Это серьёзная нагрузка на лиану, поэтому на ней оставляют не более 5 плодов.
Подкормка растения начинается в период его активного роста. Для этого используют органические и минеральные удобрения. Периодичность внесения подкормки в грунт — 1 раз в 10 дней. Когда растение достигает длины более 3 метров количество подкормок сокращают вдвое.

Наличие тепла и опоры — главные условия нормального роста растения. Растение не особенно требовательно к поливу. Оно прекрасно растёт на сухих почвах. При отсутствии осадков почву поливают не чаще 1 раза в 3 дня. Вода для полива обязательно должна быть тёплой. При замедлении роста растение подкармливают коровяком или травяными настоями. Чудо-тыква обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям, которые чаще всего поражают растения её семейства. Излишняя влага или перепады температуры могут вызвать у лагенарии такие болезни, как:

мучнистая роса;
антракноз;
гниль.

Цены на минеральные удобрения

Выращивание рассады в грунте

В южных регионах страны рассаду лагенарии из семян выращивают в грунте. Количества тёплых дней там достаточно для того, чтобы плоды растения успели завязаться и созреть. Проращенные семена лагенарии высаживают в грунт на глубину 1,5-2 см в начале мая.

Несмотря на то, что в мае в южных регионах страны уже не бывает заморозков, следует контролировать температуру грунта. Высаживать растение можно только после того, как земля прогреется до температуры +12°С. Для посадки проросших семян делаются лунки, которые предварительно обильно поливаются тёплой водой.

После посадки растения грядки с ними накрывают плёнкой. Днём, когда тепло достигает максимально высокой отметки, плёнку приподнимают с грядок на непродолжительное время. Делается это для притока свежего воздуха. Укрывать растения на грядках нужно до появления первых соцветий.

Важно. Когда растение достигнет длины 1 метра, его необходимо привязать к опоре.

Нельзя оставлять лиану оставлять лежать на грунте. Это приведёт к появлении на ней слизней и гнили. Частые поливы растения лучше заменить на рыхление почвы. В период завязи и формирования плодов растения оно нуждается в большом количестве питательных веществ. В этот период усиливают подкормку растений органическими удобрениями.

Советы огородников по выращиванию лагенарии

Лагенарию выращивают только с помощью семян. Собирать их нужно из зрелых плодов первой завязи. Тыковку срезают вместе с плодоножкой и помещают на хранение в тёплое место до конца октября. После этого тыковку распиливают и из сердцевины вытаскивают семена. Одной тыквы достаточно для того, чтобы обеспечить будущие посадки посевным материалом. В плоде содержится 150-200 семян.

Для посадок лагенарии подходят нейтральные почвы с большим содержанием органики. Соседями чудо-тыквы по грядке могут быть бобовые, капуста и картофель. На северо-западе страны огородники выращивают лагенарию в теплицах. Научиться тому, как это сделать можно из видео.

Видео — Выращивание лагенарии в теплице

При выращивании растения в закрытом грунте необходимо проводить искусственное опыление.

Мини-пиг

Этих поросят называют так же карликовыми или мини-пиги. Подобных не больших животных в последнее время используют для проведения лабораторных исследований, особенно в медицине. Кроме этого, в последнее время стало модным содержать в домашних условиях редких животных. Эта участь не обошла стороной и этих животных, поэтому мини-пиги содержатся некоторыми людьми в качестве редкого, оригинального и экзотического домашнего животного.

История появления

Карликовые свиньи мини-пиги были выведены в Германии около полувека назад. Чтобы получить подобное животное, специалисты скрещивали маленьких диких кабанов, а также вьетнамских вислобрюхих свиней. На данный момент еще рано говорить об общепринятых породных стандартах, поскольку их просто не существует. При этом, часть специалистов некоторых стран работают над тем, чтобы вывести породу еще меньших размеров, под условным названием микро-пиги.

Мини-пиг: описание

Расцветка шерстяного покрова этих уникальных животных может быть весьма разнообразным, поэтому встречаются особи, как черного, рыжего, песочного, мраморного, так и тигрового, а также смешанного оттенков. Животное активно растет первые, максимум 2 года жизни, после чего оно способно просто набирать лишний вес, если его не ограничивать в пропитании.

Взрослые особи карликовых свиней могут набирать вес от 30 до 80 кг, в то время, как микро-пиги весят от 10 до 30 килограммов. В основном, вес и рост свиньи зависит от режима питания и качества еды, а также применения диеты. Другими словами, хозяину самому придется контролировать рост и вес домашнего любимца.

Интересно знать! Бывают случаи, когда взрослые особи весят не больше 10 килограммов. К сожалению, подобное явление не имеет никакого отношения к породным характеристикам животного. В связи с этим стоит отметить, что подобные случаи встречаются не так уж и часто.

Продолжительность жизни

Карликовые свиньи живут не дольше 15 лет, но при условии, что соблюдаются все правила содержания, осуществляются профилактические ветеринарные осмотры, проводятся своевременные вакцинации, а также кормление осуществляется только качественными кормами. Несмотря на это, существуют мини-пиги и долгожители, которым удалось прожить больше 20 лет.

Породы мини-пигов

На первый взгляд, этот домашний питомец не требует особых условий содержания, но это совсем не так, и в первую очередь следует обращать внимание на породу мини-свиньи. На сегодняшний день существует несколько основных пород подобных животных, которых можно содержать в домашних условиях. Например:

Порода Бергштрессер книрт была выведена на основе некоторых китайских пород. Взрослые особи имеют вес от 10 до 15 кг, при этом самцы крупнее от самок. Порода пользуется огромной популярностью среди европейцев, благодаря веселому и доброму нраву животного. Мини-свинья становится преданной по отношению к своему хозяину.
Порода Мини-майялино выведена совсем недавно и считается самой миниатюрной разновидностью. Вес взрослых особей не больше 10 кг независимо от половой принадлежности. Основной окрас домашнего питомца является черным или черно-белым. Порода этих свинок отличается наличием интеллекта, поэтому обучается быстро и легко. При этом у них весьма дружелюбный характер, а вот при недостатке воспитания они могут показать, насколько они своенравные и мстительные.
Мини-пиги Визенау характеризуется, как среднерослая разновидность, при этом отличается практически квадратной формой тела, а также отсутствием на морде складок кожи. Естественно, что эта порода требует сравнительно большого жизненного пространства, поэтому не рекомендована для содержания в условиях квартиры. Взрослые особи набирают вес до 30 килограммов. Достоинство породы в том, что она привыкает все время ходить в туалет в одно и то же место.
Геттингенские мини-пиги являются ближайшими родственниками вьетнамских свинок, но при этом отличаются оригинальностью. Хотя свинка и считается карликовой, ее вес может доходить до 100 кг, при этом у породы явно выражен округлый животик. Особенность такой породы заключается в том, что они неимоверно прожорливые, поскольку они не могут контролировать количество съеденной пищи.
Сибирская миниатюрная или карликовая так же относится к средней разновидности. Вес взрослых свинок может достигать порядка 50 килограммов. У этой породы округлого животика нет, зато у нее достаточно стройные и длинные ноги. К тому же, наличие подкожного жира, наряду с особенностями строения кожи, помогает этому животному переносить низкотемпературные условия.

Еще не так давно, наши сограждане отдавали предпочтение вьетнамским вислобрюхим свиньям, хотя значительный вес (до 100 кг) делал этих свиней неудобными для содержания в условиях квартиры.

Интересная информация! Отечественные селекционеры так же занимались тем, что выводили миниатюрных свиней, но только не для содержания в домашних условиях в качестве декоративных животных, а с целью применения их на практике. Практика заключалась в том, чтобы проводить над ними различные опыты. Выведенная порода получила название «минисибс».

Содержание и уход в домашних условиях

Условия домашнего содержания карликовой свиньи должны быть такими же, как и при содержании таких животных, как коты или собаки. Главное условие – это отсутствие ограничения в перемещениях. На основании исследований некоторых ученых, уровень интеллекта любой свиньи отвечает умственным способностям 4-х летнего ребенка. Разве, что свинья не умеет разговаривать.

Поведение и образ жизни

Считается, что мини-пиги достаточно умные домашние животные и их легко научить выполнять различные команды. Эти животные быстро привыкают к туалету и от них не исходит никаких неприятных запахов. Молодые животные любят поиграть и при этом они весьма любознательные. Их недостаток в том, что они быстро набирают вес, если своевременно не позаботиться о правильном рационе питания. К тому же, необходимо обеспечить животное физическими нагрузками.

После того, как животное попадает в новые условия существования, необходимо ему дать время на адаптацию. Воспитание домашнего любимца – это весьма трудная задача, поэтому потребуется много времени и терпения. Не следует этим заниматься сразу же, на второй день, поскольку непривыкшее животное вряд ли будет выполнять то, что необходимо в качестве воспитания. Это же касается и других мероприятий.

Уход и гигиена

В любом случае, домашнее животное, независимо от того, собака это, кот или свинья должно быть обеспечено личным местом. Самый подходящий вариант – это отдельное помещение, но в условиях квартиры — это практически невозможно, поскольку на счету каждый квадратный метр жилплощади. Не большие декоративные свинки считаются весьма чистоплотными животными, поэтому их легко приучить справлять нужду в специально отведенном месте.

Любая порода декоративных свинок любит водные процедуры, поэтому купать их можно довольно часто. Несмотря на то, что свиньи не линяют, и от них не исходит неприятных запахов, эти животные от водных процедур получают массу удовольствия.

Интересный момент! В качестве туалета придется использовать достаточно большой лоток, но без наполнителя, поскольку животное тут же разбросает его по всей жилплощади, а часть просто съест.

Если для этой цели используется ванна, то на ее дно лучше постелить резиновый коврик. После купания, чтобы кожа свиньи не высушивалась чрезмерно, ее обрабатывают специальным лосьоном или маслом. Где-то 4 раза в год (раз в 3 месяца), после купания декоративной свинки, ей следует аккуратно подрезать копыта.

Выгул мини-пига

Свинки не против принимать солнечные ванны, а также предпочитают вести достаточно подвижный образ жизни. В связи с этим владелец обязан обеспечить животное почти каждодневными прогулками. Исключениями могут служить дни с неподходящей погодой. Очень важно, чтобы животное ежедневно сжигало как можно больше калорий.

Интересно знать! Специалисты рекомендуют сначала провести полный комплекс прививок и лишь затем планировать прогулки с домашним питомцем. К тому же, животное должно полностью адаптироваться к новым условиям обитания.

По истечении 2-х месяцев жизни, животное следует приучать к ношению ошейника с поводком, чтобы облегчить процесс выгуливания. Очень важно, чтобы животное выгуливалось не только на грунте, но и на асфальте. Это позволит копытам стираться естественным образом.

Чем кормить мини-пига

Мини-поросенок отличается прекрасным аппетитом и ест практически все подряд. Ученым известно, что особенности анатомического строения организма свиней позволяют их поставить рядом с человеком. В связи с этим, на сегодняшний день разработана масса рецептов для диетического питания этих животных.

Питание карликовых пород свиней может осуществляться по следующей схеме:

Утром можно накормить животное достаточно калорийной и очень полезной гречневой кашей с молоком. При этом молока должно быть немного.
Питание в дневное время должно состоять из фруктов, в виде винограда или бананов, а также овощей в свежем или отварном виде, в том числе и зелени.
Вечернее питание основано на приготовлении злаков с добавлением фруктов или не большого количества ряженки, простокваши или кефира.

Чтобы не допустить лишнего набора веса, карликовым свинкам нельзя давать продукты, на основе животных белков. Ни в коем случае нельзя кормить декоративных свинок рационами, предназначенными для откорма свиней на животноводческих фермах. Нельзя так же давать:

Хлеб, сухари и сдобную выпечку.
Мясо и рыбу.
Грибы.
Молочные продукты.
Маринады и приправы.
Остатки еды с человеческого стола.
Картофель в любом виде.
Белокочанную капусту.
Свеклу.
Соль, сахар, конфеты, шоколад.
Томатную ботву и неспелые помидоры.
Лук.

Существуют достаточно калорийные продукты, которые способны активизировать процессы роста, что негативно скажется на здоровье домашнего питомца. К ним следует отнести соки в пакетах, семечки подсолнечника, косточки абрикоса, орехи и кукурузу. Для маленькой свинки очень важно, чтобы в свободном доступе была обычная питьевая вода.

Свинья в доме: стоит ли заводить себе мини-пига, даже если очень хочется

Милых карликовых свинок сегодня можно встретить в контактных зоопарках и ресторанах – кафе «Фани Кабани», например, все построено вокруг такого поросенка. «Афиша Daily» выяснила, каково это — держать дома мини-пига.

Откуда они взялись

Карликовых свиней начали выводить во второй половине XX века как доноров для трансплантации органов человеку: эксперименты велись как в СССР, так и на Западе. Ученые стремились сократить вес обыкновенной свиньи (300–500 килограмм) до веса человека. В 1980-е в США заметили, что получившихся миниатюрных поросят можно держать и дома, — возникла мода на мини-пигов, которая со временем перекинулась и на Европу.

Первые карликовые свиньи появились в России 12–15 лет назад. Руководитель Российского мини-пиг-клуба Елизавета Родина рассказывает, что одной из их первооткрывательниц в стране была дочка Эдиты Пьехи артистка Илона Броневицкая. Тогда поросята проходили по категории «гламурных заморских животных» — можно сказать, более радикальная версия йоркширского терьера, хвостиками которых в 2000-е уже было никого не удивить. Когда ее Пумба вырос до 100 кг и у него появились острые длинные клыки, от него не избавились, не отправили на ферму или в зоопарк, а построили уютную конуру при загородном доме. «Не так давно мы встречались со Стасом Пьехой, — рассказывает Родина, — и он нам сообщил, что Пумбы не стало. Ему было 16 лет, это российский свинодолгожитель».

Кто и зачем покупает мини-пигов

Как утверждают заводчики, миниатюрных свиней берут совершенно разные люди — чаще это представители творческих профессий. Хотя мини-пига можно держать и в квартире, те, кто совершает покупку осознанно, приобретают свинью в частный дом, где ему найдется достаточно места. Впрочем, нередко люди, посмотрев на милые фотографии поросят в чашке, приобретают себе такого, ожидая, что он не будет расти. Животное, напротив, вырастает до 50–80 килограмм, кусается, портит ремонт, и поросенка ссылают в отказник или мини-зоопарк, где он тяжело переживает разлуку с хозяином. И да, нередко умирает.

Какие бывают декоративные свиньи

Хотя заводчики выделяют различные виды, внятной классификации пород мини-пигов не существует. Под это название попадают животные весом как в 30 килограмм, так и в 120. Исключение составляют лишь так называемые микропиги — самые маленькие представители в семействе. «Мини-пиги весят в среднем от 40 до 80 килограмм, при этом могут вырастать и до 100, если их хорошо кормить. Микроприги вырастают до 25–30 кг», — объясняет Валерия Нестерова, администратор сообщества «Мини-пиги — друзья человека».

Поводом ожесточенных споров является мини-майялино — выведенная в Италии разновидность совсем микроскопических свиней, вес которых якобы не превышает 10–15 килограмм. В интернете можно встретить немало объявлений о продаже этих карманных поросят; продавцы утверждают, что дают гарантию на размер взрослой свинки — дескать, не перерастет. Однако Нестерова утверждает, что такой породы не существует. Как правило, это либо больные особи микропигов, которые долго не проживут, либо просто недокормленные: зачастую заводчики сознательно соблюдают и рекомендует хозяевам такую диету, которая не позволит животному вырасти до нормальных размеров.

Как выбрать мини-пига

Первое, что советуют свиноводы, — оценить, способны ли вы приютить такого специфического питомца у себя дома. Мини-пиги могут вызывать аллергию, поэтому лучше заранее посоветоваться с врачом. Проба на так называемый аллерген е83, эпителий свиньи, стоит в Москве от 500 до 1000 рублей. Согласно опросу сообщества владельцев мини-пигов, в месяц на содержание уходит 5–10 тысяч рублей. Кроме того, надо оценить, сможете ли вы подстроить свой быт под нужды домашнего поросенка.

«Задайте себе вопрос: готовы ли вы 15–20 лет своей жизни посвятить такому животному? Многие хозяева мини-пигов со временем в корне меняют свою жизнь: переезжают в загородный дом, покупают машину для транспортировки животного, отменяют отпуска, если свинку не с кем оставить. Поросенок не станет под вас подстраиваться: собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки смотрят на нас сверху вниз, а свиньи смотрят на нас как на равных».

Как правило, цена на домашнего поросенка варьируется от 3 до 45 тысяч рублей. Купить мини-пига можно как на «Авито», так и в специальных питомниках. Второй вариант предпочтительнее: так можно будет посмотреть разных животных, пообщаться с хозяином и внимательно рассмотреть будущего питомца. В России существует около 5 крупных питомников и много небольших заводчиков, которые разводят животных прямо у себя дома.

Владельцы карликовых свиней советуют перед покупкой в конкретном месте пообщаться с теми, кто уже брал там животное. Можно также посмотреть альбом с фотографиями других, взрослых поросят, выращенных в этом питомнике, чтобы оценить перспективы.

«При покупке обязательно обратите внимание на кожу: она не должна быть слишком сухой, на ней не должно быть налета. Здоровый мини-пиг в меру упитан — если торчит тазобедренная кость, это показатель рахита. Обратите внимание и на поведение: мини-пиг должен быть подвижным, веселым, активным».

Средняя продолжительность жизни поросенка — 10–15 лет. Как правило, покупатели берут питомца в раннем возрасте. «Первые две недели поросенок сосет молоко, а потом переходит на самостоятельное питание, — рассказывает московская заводчица Ксения Ремизова. — С одной стороны, чем раньше вы возьмете свиненка в дом, тем быстрее мини-пиг к вам привяжется. С другой, в три месяца у него уже точно не будет проблем с питанием и желудком, которые свойственны совсем маленьким поросятам».

Стоит также определиться с полом вашего мини-пига. Гендерная принадлежность не влияет на размеры, но у самцов к 4 годам вырастают клыки — могут поранить вас или стены. Решение: либо подпиливать клыки, либо удалить их совсем.

Родословную не важна: она не дает никаких гарантий и представления о том, кто у вас вырастет. «У собак от породы заложены какие-то характеристики — например, если овчарка, то она будет сторожевой собакой. У поросенка таких вещей нет: поведение зависит не от наследственности, а от воспитания хозяином», — объясняет Ксения.

Проблема подсунутой свиньи

В соцсетях время от времени появляются страшные истории о том, как человек покупал карликового поросенка, а недобросовестный продавец подсунул ему новорожденную свинью, которая подросла и стала весить 300 килограмм. На самом деле, перепутать мини-пига с его крупным родственником сложно, так как они сильно различаются габаритами, будучи еще детенышами: карликовые ощутимо меньше. Кроме того, их можно отличить по большой голове, тонким ногам и маленьким ушам.

Как содержать мини-пига дома

Поклонники мини-пигов настаивают на том, что заводить их лучше в частном доме, где не возникнет проблем с соседями и где зимой и летом поросенок сможет свободно проводить время на улице. Впрочем, многих свиноводов это не останавливает от того, чтобы покупать мини-пига, обитая в многоквартирном доме.

Надо быть готовым к тому, что новый жилец испортит только что сделанный ремонт. «Поросята — животные любопытные, они любят все смотреть и ковырять, — говорит Валерия Нестерова. — Я многим людям рекомендую покупать закрывающиеся вольеры, где животное можно оставить, пока вас нет дома. Так можно избежать ситуации, когда человек возвращается домой после работы, а там отодраны плинтуса, вскрыт паркет и порваны шторы».

Перед покупкой нередко встает вопрос, насколько это гигиенично — держать дома свинью. По словам владельцев, мини-пиги очень чистоплотны. Достаточно мыть их 1–2 раза в неделю, выщипывать шерсть, так как они линяют, и протирать лапы после прогулки.

Родина: «Любое животное имеет свой специфический запах, это природа. Я, например, с трудом переношу запах псины, а вот запах моих свинок мне очень нравится. Моя Жозефина пахнет терпкой корицей и орехами, а Наполеон — чистой кожей, особенно когда нагреется на солнышке. Так обычно пахнет в отделах кожи и замши в торговых комплексах».

Чем кормить

Как правило, мини-пиги, живущие в квартире, питаются кашами, овощами, фруктами и молочными продуктами. Жареное, тушеное, сладкое и соленое поросенку запрещены. Для карликовых свиней существует специальный корм, который можно заказать на Amazon, но российские свиноводы предпочитают кормить питомцев натуральными продуктами.

Бывают ли мини-пиги агрессивными

У свинок обоего пола рано или поздно случается переходный период, когда животное пытается выяснить, кто в доме хозяин. Чтобы мини-пиг был более покладистым, его советуют кастрировать или стерилизовать. Впрочем, можно договориться с заводчиком и купить поросенка, который прошел уже все необходимые процедуры.

Время от времени можно прочитать жалобы хозяев о том, что мини-пиг не поладил с ребенком, посчитав себя главнее его. Доходит до того, что владельцам животного приходится отказываться от него. В этом случае эксперты рекомендуют либо дождаться, пока ребенок подрастет, либо объяснить ему, что это животное и его не надо обижать, и донести до питомца, кто в доме главный.

Надо ли гулять с мини-пигами

Первое время мини-пиг может пользоваться лотком, но когда подрастет, его нужно выгуливать два раза в день, в том числе и зимой. Некоторые владельцы покупают одежду для карликовых свиней, чтобы они не мерзли зимой и не обгорали на солнце летом. Более того, в жаркое время года в ход идут солнцезащитные крема. Что касается поводка, то, по словам владельцев, у поросят нет желания убежать от хозяина, поэтому они могут гулять свободно.

Обычно политика кафе и ресторанов насчет гостей с животными распространяется и на поросят, хотя отдельные заведения возражают против посетителей с мини-пигами. В октябре 2016 года москвич Роман Огарев подал в суд на Burger King из-за того, что его выгнали из ресторана. Владелец поросенка пытался покормить питомца картошкой, что не понравилось администрации заведения. Елизавета Родина, возглавляющая сообщество любителей мини-пигов, в таких случаях советует: «Если кто-то возражает против поросенка, я задаю вопрос: то есть в убитом и расчлененном виде в вашем ресторане свинье быть можно, а живому и здоровому животному нет? Чаще всего это срабатывает».

Болеют ли мини-пиги

Если верить владельцам, карликовые свиньи, за которыми ухаживают и хорошо кормят, практически не болеют. Если животное получает необходимый комплекс витаминов, гуляет на свежем воздухе, то проблем, скорее всего, не будет. Мини-пигам делают прививки: вы можете поставить животное на учет по месту жительства в ветеринарной клинике, где вам обязаны делать их ежегодно. Вставать на учет придется обязательно, если вы планируете путешествовать с питомцем. «Я часто выезжаю со своим мини-пигом в Белоруссию, и для этого приходится получать согласие Комитета ветеринарии, — говорит Нестерова. — Дело в том, что существует АЧС — так называемая африканская чума свиней, которая не лечится. Когда начинается эпидемия, животных в определенном радиусе просто уничтожают. Для предотвращения таких ситуаций карликовая свинья должна стоять на учете».

Дрессировка мини-пига

Поросенка, как и собаку, нужно обучать командам, чтобы он был воспитанным, знал свое место и подходил, когда его зовут. Мини-пиги хорошо поддаются дрессировке, но их нужно мотивировать едой. С этой задачей может справиться и сам владелец, однако распространена практика, когда карликовых свиней отводят на собачьи курсы.

Ксения Ремизова, которая руководит собственным мини-пиг-шоу, утверждает, что карликовые свиньи обладают развитым интеллектом: «Научно установлено, что поросенок может научиться пользоваться компьютером быстрее пятилетнего ребенка, — говорит она. — Свинья умеет собирать информацию и делать свои выводы. Кроме того, мини-пиги катаются на скейтборде и способны осваивать логические игры, которые предназначены для детей».

Так все-таки стоит ли заводить себе свинью?

«Свиней, и особенно поросят, я любила давно и нежно. Если не с детства, то с какой-то ранней юности. Поросенок — это душа. Про это знали мои знакомые, с этой любовью было связано много сентиментальных историй. Но одно дело хотеть свинью, а другое — ее завести. И поэтому все разговоры про мини-пигов заканчивались обычно чем-то вроде «Ну когда-нибудь, когда у нас будет большой дом…», «Ну, кстати! Но давай чуть попозже».

Однажды у меня зазвонил телефон и загадочный голос моего приятеля из Петербурга сказал: «Елена Александровна, встречайте нас». В это «мы» входил мой приятель и собственно молодой поросенок, которого он решил привезти мне в подарок. В тот момент мы с кинокритиком Романом Волобуевым как раз были на даче у режиссера Соловьева — брали у него интервью и в процессе выпили бутылку коньяка. Так что встречать подарок пришлось другому нашему приятелю — тогдашнему главреду «Афиши» Илье Красильщику. Так вот через какое-то время Красильщик звонит и почти орет в трубку: «Елена Александровна, это никакой не поросенок. Это настоящая свинья». Дома мы застали мою шокированную сестру Катю — она не ждала поросенка и вообще не сказать, чтобы эту любовь разделяла, — друга и пьяного поросенка. Поросенка пришлось напоить, чтобы довезти из Петербурга в Москву — если бы он хрюкал, обоих ссадили бы с поезда.

Ну вот так мы и начали с ним жить. Назвали его в честь Ларса фон Триера: нам казалось, что это смешно. Я, вообще-то, была счастлива: Ларс был ласков, умен и игрив. И когда я была дома или он был у меня на глазах — он был идеален. Валялся под ногой, требовал, чтобы ему чесали живот. Но вот моя сестра Катя была к нему гораздо критичнее — и обвиняла Ларса в вероломстве. Якобы, когда меня не было, он вел себя скверно, быстро обучил кота скидывать ему с полок всякие съестные штуки. Ну и вообще производил разнообразного вида дестрой. Я до сих пор думаю про него хорошо. Хотя про кота — это точно правда. Видно было, что в этой спайке главная все-таки свинья. Мы кормили его кашей с яблоком. Но ел он все, до чего умудрялся добраться. Он был очень хитрый. То есть даже не так: он был крайне хитрым. Он умел притворяться. И еще он ненавидел мужчин. Может, ревновал. Но если к нам приходили друзья мужского пола, их Ларс кусал за пятки. Я была готова с этим жить. Проблема была только в том, что это оказался действительно никакой не мини-пиг, а карликовая свинья. И в какой-то момент он начал стремительно расти. Я уехала в Нью-Йорк, а Катя готовилась дома к экзамену.

И вот звонит у меня телефон: вечер, Нью-Йорк, я ужинаю с друзьями. А Катя орет: «Все-е-е-е. Все-е-е-е. Твоя свинья меня достала!» В общем, Ларс опрокинул бутылку с маслом. Выпил ее целиком. Дальше у него расстроился желудок. А дальше, в общем, можно, наверное, не объяснять. Кате и правда пришлось нелегко. Пришлось отвезти его в загородный дом к знакомым, потому что в квартире держать его дальше оказалось невозможно. Но вообще любовь никуда не делась — нежней свиньи существа не придумаешь».