Голубой лук: размножение, посадка и уход

Особенности посадки и ухода декоративного лука

Декоративный лук держит лидирующие позиции среди известных садовых и парковых цветов вот уже на протяжении более трехсот лет.

  • Особенности посадки и ухода
    • Где используют лук-декор
  • Посадка синего лука
    • Уход за декоративным луком

Это обуславливается его легкой способностью к размножению, простотой в уходе и многообразием применения.

Чтобы вырастить лук, необходимо в первую очередь узнать его главные особенности.

Особенности посадки и ухода

Для того, чтобы получить хороший урожай, важно не только выбрать подходящий сорт, следует еще и знать особенности посадки. Кроме этого, тщательный и правильный уход играет не менее важную роль.

Где используют лук-декор

Это растение с каждым годом стает все более популярным. Его используют в разных сферах. Во всем мире насчитывается порядка девятисот видов синего лука, некоторые из них нашли применение:

  1. При оформлении домашнего ландшафта.
  2. Другие просто для красоты.
  3. Для употребления в пищу.

Во время своего цветения декоративный синий лук придает определенную воздушность и своеобразную оригинальность декору сада, притягивая взоры окружающих.

С каждым годом он приобретает все большую популярность и известность. Его начали активно применять в садовом и парковом дизайне и выводом новых образцов.

Посадка синего лука

Данный лук возможно размножать различными способами: семенами, луковицей, бульбочками и методом разделения корня. Семенной вариант размножения соответствует практически всем видам и сортам, но минус заключается в том, что растение, выросшее из семечка зацветает только на восьмой год (самый ранний срок зацветания может начаться на третий год после посева).

Стоит учитывать следующие факторы:

  • Для того, чтобы голубой лук на протяжении всего лета цвел в вашем саду, для этого необходимо для его посадки выбрать хорошо освещенный солнцем участок. Почву на этом участке необходимо тщательно взрыхлить, а при необходимости сделать дренаж. В этом варианте надо добавить в почву песок и минеральное удобрение с содержанием калия. В процессе посадки используйте хорошие и крепкие луковицы, без каких-либо пятен и грибков, желательно без побегов. И тогда на вашем участке вырастет отличное растение с большими цветками и насыщенным цветом листьев.
  • Посадку лука-декора можно осуществить способом посева семян, для этого делают бороздки или лунки. Но перед посевом почва подлежит обязательному взрыхлению и увлажнению. Чтобы лук быстро пророс, посев нужно произвести на минимальной глубине, в таком случае ростки быстро покажутся на поверхности. Первые ростки появляются на восьмой или двенадцатый день, а первый пучок листьев может появиться не раньше трех месяцев. При появлении всходов нужно обязательно проводить прополку от сорняков и поливку.
  • Его можно вырастить и рассадой. Этот способ применяют по окончанию февраля либо в начале марта. В специально подготовленные ящики с землей высевают семена лука, при этом они должны быть на поверхности земли и присыпанными почвой через сито. Поливку необходимо проводить только слегка подогретой водой. Перед началом процесса семена нужно продержать сутки в слабом растворе марганцовки, а потом подсушить и засеять.
  • При вегетативном размножении корень разрешается делить у растения, возраст которого не менее трех лет. После посадки этим методом растение может зацвести уже на первый год. Но не все сорта лука способны обзаводиться луковичками и не все имеют корневище. Поэтому данный метод применяют, основываясь особенностями каждого отдельного сорта.
  • В начале весны или в октябре его выкапывают, делят корневище таким образом, чтобы в каждом экземпляре присутствовало две или три здоровые почки с хорошей корневой системой. Затем высаживают полученные корни при разделении рядов с интервалом 20 на 70 см. Близко друг к другу их сажать не рекомендуется. Высаживание лучше производить осенью, до наступления морозов, что бы луковички успели укорениться, но не пустить ростки.
  • Отдельные виды размножаются бульбочками, эти маленькие луковички находятся не под землей на корневище, а на верхних стеблях с соцветием. Высаживать их тоже лучше осенью. В почву луковички садятся на глубину не меньше 5 сантиметров, крупные — на семь-восемь. Данным способом размножаются сорта многоярусного растения, у которых совсем нет семян.

Эти рекомендации помогут получить хороший урожай. Правильный подход к посадке станет отличным началом процесса выращивания этого растения.

Уход за декоративным луком

Все виды декоративного лука хорошо растут при умеренном солнечном свете, но могуи под деревьями с небольшой густотой листьев. Предпочитают тщательно дренированную землю, грунт с повышенной кислотностью такой лук не любит. Поливку нужно производить по мере необходимости. Они способны переносить не очень длительную засуху и небольшое по времени избыточное увлажнение почвы. Но до этого старайтесь не доводить.

Для получения более крупных и насыщенных цветом соцветий, декоративный лук надо подкармливать. Весной в почву вносят минеральные удобрения, а в осенний период — фосфатно-калийные в сухом виде. Летом по вашему усмотрению используют удобрения в жидком виде.

Отличие декоративного растения в том, что он сохраняет свой насыщенный зеленый вид до периода цветения. Как только процесс заканчивается, листья желтеют и становятся непривлекательными. Поэтому многие, после его цветения и созревания семян, выкапывают луковицы для предохранения от загнивания в грунте. Хранятся они в теплом помещении при +20.

До наступления холодов декоративный лук снова сажают в грунт. Перед посадкой землю необходимо вскопать и взрыхлить. Сажают растение на трехкратную глубину размера луковицы и сверху обсыпают перегноем.

Лук голубой – выращивание, посадка, размножение и уход

Многолетние луки – крупная группа растений, выращиваемых в хозяйственных и декоративных целях. Один из интересных представителей – голубой лук. Он распространен в странах Западной Европы, где украшает многие сады и цветники. В России встречается довольно редко. Однако вырастить его на своем дачном участке совсем несложно.

Читайте также:
Все о борьбе с бактериальным ожогом плодовых деревьев: лечение антибиотиками

Ботаническое описание

Лук голубой (Allium caeruleum) – травянистый декоративный многолетник. Его ценят за яркую окраску цветов, поэтому часто используют в декоративном садоводстве. В диком виде растет в сухих степных районах и на каменистых склонах. В России его успешно культивируют в Европейской и Центральной части, а также в Сибири.

За отличные декоративные качества голубой лук часто называют королевским.

Средний размер растения – 50 см. При хорошем уходе вырастает до 80 см. Луковицы небольшие, шарообразные – 1,5–2 см в диаметре. Покрыты чешуйками, напоминающими бумагу.

Листья трехгранные, гладкие или немного шероховатые, короче цветочной стрелки. Соцветия шаровидные до 7 см в поперечнике. Цветки мелкие (до 1 см), небесно-голубой окраски. Постепенно приобретают розоватый оттенок. Срок цветения приходится на июнь. Продолжительность – 20–25 суток. Плоды – коробочки. Семена созревают в августе.

Сорта, внесенные в Госреестр, отсутствуют.

Растению свойственна зимостойкость. Оно не боится морозов средней полосы России. В дополнительном укрытии не нуждается. Достаточно естественного снежного покрова. Однако если зимой снега мало, то лучше замульчировать посадки опилками или торфом.

Состав и питательная ценность

Голубой лук содержит множество ценных веществ:

  • аскорбиновую кислоту;
  • каротин;
  • макро- и микроэлементы;
  • хлорофилл.

Все луки имеют характерный запах, обусловленный наличием в составе эфирных масел.

Точная калорийность неизвестна, потому что его редко употребляют в пищу. Однако зелень относится к диетическим продуктам. Ее разрешено включать в меню людям, желающим сбросить лишний вес.

Способы размножения

Луки чаще всего размножают вегетативными методами:

  • луковицами;
  • детками, появляющимися на донце материнской луковицы;
  • бульбочками, образующимися на соцветиях;
  • делением кустов.

При размножении семенами сеянцы зацветают только на второй год.

Живородящие разновидности голубого лука не образуют семян. Они формируют только бульбочки, или воздушные луковицы.

Как вырастить

Луки засухоустойчивы и неприхотливы при выращивании на дачном участке. Они быстро адаптируются к окружающим условиям, не требуют от садовода значительных усилий.

Предпочтительнее легкая дренированная почва со слабокислой или нейтральной реакцией. Подойдут супесчаники или суглинки. Заболоченные участки губительны для луковиц, находящихся в состоянии покоя – они будут вымокать и гнить.

Глинистый грунт нуждается в особой подготовке. За 20–30 дней до предполагаемой высадки его перекапывают и смешивают с речным песком или мелким гравием. Для увеличения плодородного слоя желательно внести перепревший навоз или листовой перегной.

Подготовка сильнокислой почвы заключается в раскислении гашеной известью, мелом или доломитовой мукой. Процедуру лучше провести осенью. Если момент упущен, можно сделать это весной, но минимум за 2 недели до посева.

Место посадки размещают на солнце или в полутени. Предварительно участок перекапывают, вносят удобрения:

  • древесную золу;
  • суперфосфат;
  • хлористый калий;
  • компост.

Культура растет на одном месте 4-5 лет, поэтому почву лучше заранее тщательно подготовить. По прошествии этого срока луковицы выкапывают, делят и рассаживают.

Подготовка семян

Семена культуры не тронутся в рост, пока не пройдет зима. Это естественная особенность многих луковичных растений. Садоводу следует воссоздать природные условия, иначе всходы появятся только через год – после следующей зимовки.

Существует специальная процедура – стратификация. Она предполагает длительное выдерживание семян при температуре от 0 до +5 °C. Для этого проводят замачивание в течение 2-3 дней, помещают посадочный материал в контейнеры и отправляют в холодильник или погреб на 1–1,5 месяца.

Как посадить

Голубой лук не выращивают на рассаду. Семена сеют в открытый грунт дважды за сезон:

  • весной;
  • осенью.
  • глубина посева семян – 1,5–2 см;
  • расстояние в ряду – 15–20 см;
  • в междурядьях – 30–40 см.

Однако данный метод не всегда приносит ожидаемый результат. Всхожесть остается довольно низкой, поэтому чаще используют вегетативное размножение.

Луковицы и детки высаживают в мае или начале сентября. Оптимальная глубина – 2-3 высоты от донца до шейки, расстояние до 15 см. Всходы появляются ранней весной, сразу после схода снега. Для получения сверхраннего урожая выгонку зелени проводят в теплице.

Как ухаживать

Культура неприхотлива. Она не переносит только сильного затенения и переувлажнения почвы. В остальном особенности ухода такие же, как и при выращивании других видов лука.

Голубой лук нуждается в периодическом рыхлении для улучшения влаго- и воздухообмена в почве, удалении сорняков.

Чем следует удобрять

На бедных почвах внесение подкормок практикуют в течение всего периода вегетации. В начале сезона используют азотосодержащие составы. Они необходимы для быстрого роста и набора зеленной массы. Можно насыпать их при посадке в лунку или внести в составе жидкой подкормки.

Далее культуру подкармливают после цветения, когда она активно запасает питательные вещества для будущей зимовки. В этих целях применяют фосфорно-калийные удобрения. Вносить азот в этот период нельзя – из-за него растение может погибнуть.

Полив

Растению вполне хватает влаги, поступающей в почву вместе с осадками. Если летом установилась сухая и жаркая погода, посадки поливают раз в 2 недели.

После цветения землю практически не увлажняют. Избыток воды провоцирует загнивание луковиц.

Болезни и вредители

Заболевания поражают культуру только при сильном переувлажнении. В таких условиях возникают:

  • ложная мучнистая роса;
  • головня;
  • ржавчина;
  • шейковая гниль.
Читайте также:
Виноград Русбол: проверенный кишмишевый советско-болгарский сорт

Меры борьбы – удаление пораженных фрагментов, обработка фунгицидами.

Вредители атакуют голубой лук нечасто, однако возможно появление:

  • стеблевых нематод;
  • лукового клеща;
  • луковой мухи.

От насекомых избавляются путем опрыскивания посадок 1 % бордоской жидкостью. Для снижения вероятности их появления соблюдают севооборот, используют только чистый посадочный материал.

Как собирать урожай

Для употребления в пищу сбор урожая проводят в начале сезона, пока зелень еще не успела загрубеть. Для получения семян оставляют несколько растений. Остальные удаляют, чтобы предупредить чрезмерный самосев.

Отцветшие луковицы выкапывают, чтобы освободить место в композиции для других растений. Хранение посадочного материала проводят в сухом, темном и прохладном месте.

Применение в ландшафтном дизайне

Использование голубого лука в качестве украшения приусадебного участка обусловлено необычной окраской его цветов. Его высаживают в групповых посадках, рокариях, миксбордерах. Выращивают и для срезки.

Особой популярностью пользуются композиции из камня. Причем варианты бывают самые разные:

  • мелкая крошка;
  • гравий;
  • массивные валуны.

Для каменистых горок готовят специальную почвосмесь, подходящую для большинства растений. Как правило, она состоит из смешанных в равных частях:

  • дерновой земли;
  • перегноя;
  • гальки или мелкого щебня.

Обогащают состав костной мукой. Ее добавляют из расчета 4 спичечных коробка на 1 м³ смеси.

После окончания подготовки горку оставляют на 1,5–2 месяца, чтобы камни осели и не «плыли».

Люди, особенно любящие луки, создают композицию исключительно из представителей этого семейства – аллярий. Огромная цветовая гамма растений разрешает воплотить любую фантазию. На переднем плане размещают низкорослые виды лука:

  • островского;
  • каратаевский;
  • моли;
  • медвежий (черемша).
  • пскемкий лук;
  • лук-слизун;
  • шнитт-лук.

На заднем фоне отлично смотрятся луки с высокими цветоносами:

  • голубой;
  • гигантский;
  • косой.

Такую композицию разбавляют неброскими однолетниками и многолетниками, которые скроют увядшие листья и другие изъяны крупных луков.

После цветения проводят обрезание цветоносных стрелок.

Пик декоративности приходится на начало лета. Единственный недостаток – быстрое увядание листьев. Они начинают подсыхать еще во время цветения. Однако для некоторых садоводов это даже плюс. Растение освобождает место для других декоративных культур.

Полезные свойства и противопоказания

Употребление голубого лука приносит ощутимую пользу здоровью. Его стоит регулярно включать в рацион, чтобы:

  • улучшить работу иммунной системы и ЖКТ;
  • увеличить сопротивляемость болезням;
  • повысить аппетит;
  • нормализовать кроветворение;
  • избавиться от воспалений в ротовой полости.

При наличии некоторых проблем со здоровьем продукт причиняет вред. К таковым относятся:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • бронхиальная астма.

Перед употреблением лука во время беременности и лактации следует посоветоваться с лечащим врачом.

Употребление в пищу

Голубой лук съедобен, однако его редко используют в кулинарии. Люди предпочитают выращивать более привычный и урожайные виды этого растения.

Листья имеют приятный слабочесночный вкус и характерных луковый аромат. Со временем они грубеют и становятся горькими. Поэтому в пищу употребляют только молодую зелень.

Используют любимые рецепты приготовления зеленого лука, заменив его на голубой. Так привычные блюда заиграют новыми красками.

Луковицы вкусны в маринованном виде. Однако из-за маленьких размеров заготовить их достаточно сложно.

Выращивание голубого лука – задача, посильная даже для садовода-новичка. Это ценное декоративное растение не требует особого ухода и хорошо растет даже в районах с неблагоприятным климатом. Если знать некоторые хитрости, обязательно удастся получить хороший урожай.

Декоративный лук — посадка и уход в открытом грунте

Декоративный лук Аллиум (Allium) представляет собой травянистое двухлетнее или многолетнее луковичное растение, со специфическим резким вкусом и запахом. Его соцветия-помпоны, состоящие из множества мелких цветов, не спутаешь ни с одним другим растением. Многообразие сортов делает декоративный лук, посадка и уход в открытом грунте за которым довольно просты, популярным среди садоводов.

Посадка декоративного лука в открытый грунт

Аллиум – цветок неприхотливый и отлично вписывающийся в любой цветник. Сорта круглоголового и склонённого (дикого) лука благодаря умеренной высоте стеблей в 50-60 см подходят для украшения садовых дорожек. Сорт Болгарский можно высадить вдоль неприглядной изгороди, которую он задекорирует своими стеблями в метр высотой и цветами с уникальной расцветкой от зелёного до бордового цвета с белой каймой по краям.

Интересно! Аллиум-микс, состоящий из цветков белого, золотого и фиолетового цвета, станет прекрасным украшением клумбы.

Выбор места для посадки

Выращивание аллиума не доставит хлопот, если изначально обеспечить благоприятные условия. Место для посадки следует выбрать на открытом солнцу возвышенном участке, достаточно удалённое от построек, деревьев и цветов. Почва должна быть рыхлой, легко проницаемой воздухом, с нейтральной кислотностью. При высоком кислотном индексе требуется заранее внести известь. Проводят посадку в сентябре или весной, когда ночная температура устанавливается на отметке 10 ⁰С.

Подготовка посадочного материала

Для выращивания декоративного лука рекомендуется очень тщательно выбирать посадочный материал. Луковицы перед посадкой необходимо внимательно осмотреть на предмет плесени и налёта. Если появились сомнения в качестве посевного материала, то его лучше подержать 30 минут в слабом растворе марганца. Если ранки совсем свежие, то их присыпают толчёным углём или смазывают раствором бриллиантовой зелени. Покончив с дезинфекцией, луковицы нужно прогреть при 40⁰С в течение 12 часов. Эта защитит аллиумы от болезней (ложной мучнистой росы, шейковой гнили).

Читайте также:
Аукуба: фото, условия выращивания, уход и размножение

Посадка луковиц аллиума

Процесс посадки пошагово

Пересадку в землю лука декоративного проводят в определённой последовательности:

  1. Выбирают подходящее место для культуры.
  2. Перекапывают почву, делая её рыхлой и насыщая воздухом.
  3. Вносят в почву компост и древесную золу, улучшая её питательность.
  4. Выкапывают лунки на расстоянии 20-25 см одну от другой.
  5. На дно лунок укладывают дренирующий слой (состав его может быть любым).
  6. Луковицы помещают в лунки на глубину 2-х луковиц.
  7. Присыпают лунки землёй и аккуратно уплотняют руками.
  8. Умеренно поливают каждую посаженную луковицу.
  9. Мульчируют место посадки хвойными иголками или древесными опилками.

Внимание! Если луковицы аллиума посадить слишком часто, то их корни могут запутаться, и растениям будет не доставать питания.

Размножение аллиума

Декоративный лук размножают двумя способами: посадкой семян и вегетативно (луковицами или через укоренение бутонов-бульб). Поскольку разные сорта зацветают в разное время, можно подобрать и высадить их рядом так, чтобы цветение было непрерывным в течение сезона.

Семенами

Посевной материал для размножения берут из самых крупных полностью отцветших соцветий, так как именно они дают наиболее качественное семя. Высаживать их можно осенью или весной, но не стоит рассчитывать на скорое цветение – это произойдёт не ранее чем, на третий год, а некоторые сорта сформируют первые бутоны ещё позже (через 4-7 лет с момента посадки).

Важно! Отдельные разновидности аллиума (например, гигантский лук) требуют стратификации семян перед весенней посадкой. Это подготовит семена к прорастанию, запустив естественные процессы.

В домашних условиях процесс проводят следующим образом:

  1. В полотняный мешочек насыпают влажную землю.
  2. Семечки погружают в землю.
  3. Мешочек убирают в отделение холодильника для овощей на 2-3 месяца, иногда доставая и смачивая.

Когда наступает время посадки, семена достают, удаляют сгнившие, а жизнеспособные сажают в грунт по обычной схеме.

Аллиум – посадочный материал

Вегетативный способ

Вегетативное размножение декоративного лука намного проще выращивания из семян. Подросшие дочерние луковички осторожно отделяют от материнских или, у некоторых сортов, срезают цветочные головки с образовавшимися бульбочками. Для лучшего укоренения оба вида посадочного материала можно обработать стимулятором роста.

Луковицы или бульбы сажают в грунт на расстоянии 25-50 см друг от друга, так как им должно хватать пространства для разрастания в последующие 4-5 лет (именно столько они будут находиться на одном месте, наращивая деток).

Важно! К размножению бульбами прибегают, когда в наличии имеется ограниченное количество луковиц, не достаточное для запланированной посадки. При этом сортовые характеристики молодых растений останутся прежними: сохранятся и размеры, и расцветка.

Уход за декоративным луком аллиумом в саду

Правильно проведя посадку аллиума в открытый грунт, и уход ему нужно обеспечить соответствующий.

Полив

Для нормального развития и цветения необходим регулярный умеренный полив, в зависимости от уровня природных осадков. Переизбыток влаги неизбежно приведёт к загниванию луковиц, а из-за излишней сухости почвы затормозится рост растения. И всё же скудность полива не так пагубна для аллиума, в этом случае он может быстро восстановиться.

Подкормка

Подкормки декоративного лука проводят несколько раз за вегетативный период:

  • весной, во время появления над поверхностью земли первых пёрышек;
  • в момент появления первых бутонов;
  • осенью, после завершения цветения аллиума, чтобы растение лучше перезимовало.

В двух первых случаях растения удобряют смесью компоста с древесной золой, а к зиме готовят при помощи калий-фосфорного гранулированного препарата.

Полив декоративного лука

Уход за луковицами

После того, как листья увянут, луковицы некоторых сортов (например, Шуберта, Христофа) желательно выкопать, продезинфицировать, просушить и оставить на хранение в сухом проветриваемом помещении с температурой 18-20⁰С. Другим сортам, выращиваемым в тёплых регионах, такое хранение также не повредит, тем более, что каждые несколько лет луковицы нужно пересаживать на новое место. По весне их высаживают в грунт, соблюдая описание условий посадки.

Чтобы во время зимнего периода покоя луковицы аллиума не замерзли и не пострадали от обилия осадков в условиях Подмосковья, рекомендуется замульчировать почву. Летом то же самое уходное мероприятие убережёт растение от нашествия вредителей и сорняков.

Важно! Слой древесной мульчи делают достаточно толстым и постоянно следят за его состоянием, в случае необходимости заменяя.

Весенний уход

По весне участок, засаженный аллиумом, открывают, расчищают, землю рыхлят, вносят удобрения и покрывают новым слоем мульчи. Листья аллиума имеют свойство подсыхать, что может испортить декоративность клумбы. Срезать их не стоит, иначе питание луковицы будет нарушено. Лучше заранее позаботиться об этом, высадив поблизости другие растения, которые будут отвлекать на себя внимание. Подойдут для этих целей довольно рано цветущие пионы и ирисы, а также петунии и маки, распускающие бутоны в течение всего сезона.

Что делать, если не цветет

Редко случается такое, чтобы аллиум не зацвёл. Скорее всего, такое происходит по причине молодости растения, но может быть и так, что были нарушены условия выращивания:

  • неправильно проведена посадка;
  • луковицы высажены на излишне влажной почве, в низине;
  • температура воздуха не достаточно тёплая.

Получить цветы в таком случае удастся, только исправив допущенные погрешности, если это возможно, и начав ухаживать за растением должным образом. Однако, холодное дождливое лето воспрепятствует нормальному цветению растения, и тогда лучше озаботиться спасением луковиц из переувлажнённой земли.

Читайте также:
Всё о выращивании огурцов на шпалере

Аллиум в сочетании с другими цветами

Борба с вредителями

Вредители, которые могут осаждать аллиум, те же самые, что и у привычных лука и чеснока. Личинки луковой мушки поселяются внутри луковиц, губя растение. Поэтому лучше своевременно предпринять профилактические меры, посыпав землю вокруг растений смесью золы и табачной пыли, чёрного перца, высушенных листьев полыни.

Большое число разновидностей аллиума позволит любому садоводу подобрать что-то подходящее для своего участка. Выращивать декоративный лук, называемый аллиумом, не так сложно, зато яркие пышные шарики соцветий при соблюдении агротехники порадуют и цветовода, и его гостей.

Лук голубой

Лук голубой (королевский) – луковичное растение семейства Амариллисовые с красивыми ажурными цветами.

Лук голубой: ботаническое описание

Голубой лук – это травянистый многолетник со съедобными луковицами. Трехгранные длинные листья имеют приятный вкус и слабый чесночный аромат. На одном растении находиться 3-4 листика длиной до 40см, собранных в прикорневую розетку. После активного развития в весенний период листы голубого лука начинают отмирать, а осенью на их месте появляются молодые листочки.

Полушаровидные соцветия располагаются на достаточно высоком (до метра высотой) цветоносе. Ширококолокольчатые цветы обычно имеют темно-голубую окраску, однако в конце цветения они меняют цвет на светло-розовый.

После опыления на растении появляются черные мелкие семена. Некоторые разновидности голубого лука вместо семян формируют небольшие воздушные луковички насыщенного фиоленового цвета, либо несколько дочерних луковиц, которые образуются возле основной.

Декоративный лук в вашем саду. Посадка, уход, сорта

Декоративный лук

Лук голубой: месторасположение и уход

Голубой лук, как и все аллиумы, предпочитает хорошо освещенные солнечные места. Чем интенсивней будет освещение растения, тем ярче и глубже будет цвет его листьев и цветов.

Под посадку лука лучше выбирать участки с рыхлой питательной супесчаной или суглинистой почвой с нейтральным (6-7) рН. Если реакция грунта слабощелочная (рН 7-8), то его нужно немного подкислить торфом, дубовыми листьями или другими «подкислителями». Если же реакция почвы слабощелочная, то нужно провести перед посадкой лука известкование или внести в грунт доломитовую муку или торфяную золу.

Полив растению нужен лишь в очень сильную засуху. Однако он должен быть не слишком обильный, чтобы не допускать застоя влаги в почве. После полива нужно делать мульчирование – это поможет сохранить влагу и обеспечить доступ воздуха к корням.

Для хорошего развития растения и обильного цветения необходимы регулярные подкормки почвы органикой (перегноем) и минеральными удобрениями (калийная соль или минеральные комплексы).

Обрезку зеленых листьев проводят в апреле и сентябре, в первый месяц жизни, до того как появиться неприятная горчинка.

Голубой лук подвержен грибковым заболеваниям, поэтому перед посадкой луковицы следует обработать фунгицидом.

Голубой лук – зимостойкое растение, которое с легкостью переносит зимнюю стужу. Поэтому особой подготовки к зимовке ему не требуется.

Весной, после пробуждения растения землю возле луковицы следует мульчировать с перегноем и внести комплексные минеральные удобрения (упор следует делать на калий, так как для нормального развития растения этот необходим этот микроэлемент).

Голубой лук: размножение

Размножать голубой лук можно семенами, дочерними луковицами и воздушными бульбочками.

Семена голубого лука следует садить в конце апреля или в сентябре, так молодые растения успеют укорениться до наступления неблагоприятного для развития периода (летней засухи или морозов). Осенью семенной материал лучше сеять сразу в открытый грунт (под снег), а весной – в одноразовые стаканчики (так при пересадке ростков корневая система не будет нарушена). Лучшее время для вегетативного размножения – это период покоя (время, когда старые листья уже успели отмереть, а новые ещё не появились).

Перед посадкой семенной материал нужно на сутки замочить в теплом (до +50 градусов) растворе марганцовки (это убережет растение от бактериальных и грибковых заболеваний). Далее их следует подсушить и высеять в неглубокие увлажненные гряды и присыпать сухим перегноем. После появления листочков, ростки следует пикировать. Расстояние между ростками должно быть 4см, а между взрослыми растениями – не менее 10см.

Вегетативное размножение растения происходит путем высадки дочерних и воздушных луковиц. Лучшее время для вегетативного размножения – это период покоя (время, когда старые листья уже успели отмереть, а новые ещё не появились). До посадки их следует хранить в темном сухом прохладном месте – это убережет их от плесени и преждевременного прорастания. При посадке луковиц землю следует хорошо взрыхлить, удобрить и полить. Глубина высадки должна быть довольно большой – примерно 2-3 размера луковиц (то есть чем больше луковица, тем глубже её следует садить).

После высадки рекомендуется произвести мульчирование почвы, для того чтоб на поверхности не образовалась корка, которая затруднит доступ воздуха к корням. Также это послужит профилактикой грибковых заболеваний, так как лишняя влага будет испаряться с грунта.

Голубой лук: растения-партнеры

Голубой лук, хоть и имеет съедобные листья, соцветия и луковицы, чаще всего выращивается как декоративное растение. Он прекрасно смотрится в групповых посадках, добавляя в них немного ажурности. Его можно сочетать с весенними луковичными цветами, такими как тюльпаны, нарциссы, крокусу. Также он прекрасно смотрится вместе с вербейником точечным, дороникумом, колокольчиками и скабиозой. Высаживают его и с гиацинтами, гладиолусами, георгином и астрами.

Читайте также:
Как подвязать огурцы на балконе или подоконнике в домашних условиях

При посадке голубой лук лучше сочетать с растениями с голубыми, синими или желтыми цветами.

Голубой лук: применение

Голубой лук – это в первую очередь декоративное растение, которое широко используется в ландшафтном дизайне. Им озеленяют клумбы, рокарии и альпинарии, а также миксбордеры. Также его выращивают и под срез – соцветия вместе с цветоносом засушивают и используют для составления засушенных зимних букетов.

Применяют голубой лук и в народной медицине. В его листьях много витаминов группы В, А, Е, С, К и РР, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций. Много в нем и Его употребляют при авитаминозе, нарушении обмена веществ и подагре. Благодаря столь ценному составу он помогает справиться с желче- и мочекаменной болезнью, лихорадкой, вирусными заболеваниями и дерматитами.

Используют голубой лук и в кулинарии. Молодые листики прекрасно дополнят овощные весенние салаты и помогут восполнить недостаток витаминов в организме. Перед употреблением в пищу их следует вымочить в холодной воде, чтобы убрать яркий чесночный привкус.

Голубой лук: интересные факты

В природе голубой лук предпочитает зону умеренного климата Юго-Восточной Европы, а также Средней Азии и Западной Сибири. В нашей стране это растение часто используют для декорирования приусадебных участков, из-за красивых цветов и неприхотливости в уходе.

Свое название этот вид лука получил за свои необыкновенно красивые ажурные соцветия темно-голубого цвета.

Аллиум — шаровидные луковые соцветия на клумбе

Многие садоводы используют для создания клумб и альпинариев декоративный лук. Шаровидные соцветия аллиума всяческих оттенков голубого и фиолетового способны разукрасить яркими тонами любую незавершенную цветочную композицию. Помимо этого, многие виды растения съедобны — их применяют при приготовлении различных блюд.

Аллиум нетребователен к условиям существования, вырастить декоративный лук на участке сможет каждый. Главное — ознакомиться с особенностями посадки и ухода за растением.

  1. Ботаническое описание растения
  2. Аллиум — декоративные виды
  3. Allium sphaerocephalon (круглоголовый)
  4. Allium giganteum (гигантский)
  5. Allium moly (моли)
  6. Allium oreophilum (ореофилум)
  7. Allium caeruleum (голубой)
  8. Allium christophii (Христофа)
  9. Allium Ivory Queen (Айвори Квин)
  10. Выращивание «жгучего цветка» в открытом грунте
  11. Методы размножения
  12. Посадка
  13. Какой нужен уход?

Ботаническое описание растения

Аллиум — название рода многолетних и двухлетних трав из подсемейства Луковых. К этой категории относится около 900 видов съедобного и декоративного лука. Ареал распространения — северное полушарие Земли. В дикой природе «душистый» представитель флоры растет в регионах с умеренным климатом в странах Европы и Азии: на лугах, лесных опушках, среди гор и степей.

Растение относится к группе луковичных, обладает характерным резким запахом. В его состав входят летучие соединения, которые, в результате химических процессов, при попадании на слизистые оболочки глаз человека выделяют небольшое количество серной кислоты и вызывают раздражение и появление слез.

Фитонциды, которые входят в состав лука, обладают сильным противомикробным действием. Они способны подавлять патогенную флору в окружающей среде.

Лук наделен дородным прямым стеблем, который может достигать в высоту более 1 метра, и линейными, пустотелыми листьями, формирующимися у корня. Простые, с шестью лепестками, бутоны образуют шарообразные соцветия различного диаметра и окраса. Цветение приходится на конец мая-август. Плоды появляются в начале осени, имеют округлую неровную форму.

Декоративные виды лука отличаются слабовыраженным вкусом и запахом, а также оригинальными соцветиями сферической формы всевозможных оттенков: от светло-лилового и нежно-голубого до ярко-пурпурного. Растения цветут 20–30 дней. Благодаря разнообразию сортов аллиума, из них составляют целые садовые композиции.

Аллиум — декоративные виды

В природе существует более 100 видов декоративного лука. Большинство из них несколько столетий культивируют и используют для создания уникальных селекционных сортов. Некоторые виды и сорта аллиума пользуются особой популярностью среди цветоводов России.

Allium sphaerocephalon (круглоголовый)

Растение среднерослое — стебель достигает в высоту 60 см. Овальные соцветия размером 8 см состоят из множества мелких бордово-алых цветков. Лук раскрывает бутоны в начале июня и цветет 14–20 дней. Вид морозоустойчивый и неприхотливый.

Allium giganteum (гигантский)

Растение отличается внушительными размерами: может достигать в высоту 150–200 см. Собранные вместе цветки формируют ярко-сиреневые соцветия ровной сферической формы. Листья имеют широкую пластину, заострены у основания и на конце — выглядят очень декоративно. Вид ранний — зацветает в последние дни весны или начале лета.

Allium moly (моли)

Вид относится к низкорослым, вырастает до 25 см. Моли отличается небольшими желтыми соцветиями (в диаметре до 8 см) в форме зонтиков, благодаря которым его еще называют золотистым луком. Яркие цветки распускаются в начале лета. Это растение может произрастать на одном месте 15 лет, главное — выбрать для него подходящий участок в саду.

Allium oreophilum (ореофилум)

Этот аллиум не вырастает более 30 см. Бутоны начинают формироваться в мае: мелкие малиновые цветки собираются в небольшие шаровидные соцветия диаметром 10 см. Ореофилум морозоустойчивый и неприхотливый вид, но любит солнце.

Allium caeruleum (голубой)

Этот аллиум распускает бутоны в середине лета и цветет 4 недели. Его соцветия выглядят очень декоративно: шары плотно набиты множеством мелких нежно-голубых цветков, по форме напоминающих звездочки. Растение среднерослое, в высоту достигает 80 см. На начальной стадии вегетации лук употребляют в пищу.

Читайте также:
Высокий урожай при минимальном уходе обеспечит виноград Шахтер

Allium christophii (Христофа)

Вид невысокий, стебель достигает не более 40 см. На длинных цветоносах располагаются светло-сиреневые цветки с тонкими заостренными лепестками. Крупные соцветия-зонтики имеют диаметр 20 и более см. Этот аллиум любит тепло и солнечный свет, при правильном уходе вырастает до 60 см.

Allium Ivory Queen (Айвори Квин)

Раннецветущий аллиум распускает бутоны в мае-июне и цветет около 20 дней. Его декоративная особенность — широкие гофрированные зеленые листья с синим оттенком. Соцветия округлые, белые. Цветки — ароматные, по форме напоминают звездочки.

Выращивание «жгучего цветка» в открытом грунте

Аллиум неприхотлив и хорошо адаптирован практически к любым условиям. Если ознакомиться с некоторыми правилами посадки и ухода, вырастить в открытом грунте декоративный лук сможет даже начинающий цветовод.

Методы размножения

Существует 3 варианта размножения лука:

  1. Вегетативно. От материнской луковицы аккуратно отделяют сформировавшихся в процессе вегетации «деток» и пересаживают на другое место. Если аллиум получен из семени, материал для размножения появляется на третий год жизни растения.
  2. Проращиванием семян. Метод используют редко, так как выращенное из семени растение зацветает на 3–7 год после всхода. Перед посадкой рекомендуют выдержать посевной материал в холодильнике 60 дней.
  3. Воздушными луковицами. Бульбы, которые появляются на стебле внутри соцветий, снимают с куста, обрабатывают корнеобразующим средством и высаживают в субстрат. Этот метод самый удобный и эффективный.

Посадка

Посадку декоративного лука осуществляют как весной, так и осенью. В первую очередь выбирают подходящее место и подготавливают грунт:

  • Место, где будет произрастать аллиум, должно хорошо освещаться лучами солнца. В тени лук замедлит рост, а его листва станет тусклой.
  • Территория должна быть защищена от сквозняков. Обычно аллиум сажают рядом с высокорослыми представителями флоры.
  • Лук не любит сырость. Его «селят» на небольших склонах, где не застаивается вода.
  • Растение нуждается в рыхлой почве. В нее добавляют песок, при необходимости делают дренаж. Уровень pH должен быть нейтральным.

Приступая к посадке, выкапывают неглубокие ямки (глубина равна размеру 3 луковиц) на расстоянии 25–30 см друг от друга. Посадочный материал помещают в грунт, засыпают компостом, поливают водой, мульчируют сухими листьями, сеном или лапником.

Какой нужен уход?

Декоративный лук нуждается в своевременном умеренном поливе. Часто и обильно орошать растение нельзя — оно погибнет. Отсутствие влаги также негативно отразится на его росте и развитии. Аллиум комфортно растет в воздухо- и водопроницаемом грунте. Удаление сорной травы, рыхление и мульчирование почвы нужны растению весь период вегетации.

В весеннее время, когда растение тратит все силы на рост и формирование надземных органов, его удобряют азотистыми препаратами или органикой. Осенью вносят удобрения с содержанием фосфора и калия. Перед наступлением периода покоя декоративный лук покрывают мульчирующим слоем торфа, который также послужит растению подкормкой.

Когда аллиум отцветет, его листья не срезают — с их помощью поступает питание к луковице.

После окончания вегетации специалисты советуют выкапывать луковицы декоративного лука и хранить всю зиму в сухом, темном помещении. В теплых регионах, где нет затяжных дождливых циклонов, подземные органы растения оставляют на период покоя в грунте. Иногда их все равно придется отрывать, чтобы отделять новообразованных «деток».

Декоративный лук (аллиум): сорта, названия и фото, как выращивать

Посадка и уход за аллиумом в открытом грунте не требуют особых навыков. Растение неприхотливое, не нуждается в частом поливе. Воду дают по мере необходимости, а удобрения достаточно внести 2-3 раза за сезон. Растения украшают участок как в одиночных посадках, так и в композициях.

  1. Как называется декоративный лук
  2. Как выглядит аллиум
  3. Можно ли есть декоративный лук
  4. Виды и сорта декоративного лука
  5. Лук декоративный Глоубмастер
  6. Лук декоративный Пурпл Сенсейшен
  7. Аллиум Уайт Клауд
  8. Аллиум Неаполитанум
  9. Лук декоративный гигантский
  10. Лук декоративный голубой
  11. Лук-скорода
  12. Лук сицилийский
  13. Лук каратавский
  14. Барабанные палочки
  15. Лук Маклеана (Маклейна)
  16. Лук золотой
  17. Размножение аллиума
  18. Как выращивать декоративный лук
  19. Когда сажать декоративный лук семенами и луковицами
  20. Условия выращивания
  21. Как посадить декоративный лук
  22. Последующий уход
  23. Болезни и вредители
  24. Декоративный лук в ландшафтном дизайне сада
  25. Заключение

Как называется декоративный лук

Аллиум (Allium) представляет собой род двух- и многолетних растений, которые относятся к подсемейству Луковые. Сюда включены все сорта лука и чеснока, в том числе и привычные разновидности, которые употребляют в пищу.

В отдельную группу выделяют декоративный лук аллиум. Она представлена 400-600 видами, встречающимися в дикой природе и в садах, в том числе в умеренной климатической зоне России. Большинство декоративных разновидностей нормально приживаются в открытом грунте и при правильном уходе хорошо цветут. За характерную шаровидную форму соцветия их также называют круглоголовыми.

Как выглядит аллиум

Декоративный лук – многолетнее или двухлетнее травянистое растение. В зависимости от вида в высоту достигает 20-120 см, иногда до 150 см. Листья ремневидные, бывают дудчатыми, ланцетными и даже яйцевидными. Окраска в основном ярко-зеленая, реже сероватая с лиловыми прожилками. Стебли у этого растения вздутые, толстые, в высоту достигают 1 м.

Цветки мелкие, растут на тонких цветоносах. Причем они объединяются в довольно крупные шаровидные соцветия, которые в диаметре достигают от 4 до 25 см. Если выбрать правильное место для посадки на открытой клумбе и обеспечить плодородный грунт, нормальный уход, цветы будут появляться на протяжении нескольких недель подряд. В зависимости от сорта цветение приходится на июнь, июль или август.

Читайте также:
Как правильно обрезать грецкий орех весной, летом и осенью

Окраска разнообразная: белая, кремовая, светло-розовая, насыщенная розовая, желтая, лиловая, голубая, фиолетовая.

Плодоношение начинается ближе к сентябрю. На месте цветов формируются сухие семенные коробочки. На одном месте в открытом грунте культуру можно выращивать в течение 4-5 лет, после чего требуется пересадка.

Окраска разнообразная, часто синей гаммы

Можно ли есть декоративный лук

В пищу можно употреблять многие виды декоративного лука, например: медвежий, шнитт-лук (он же резанец), шалот, порей, батун, черемша, чеснок.

Виды и сорта декоративного лука

Насчитывают более 400 (по другим данным 600) видов декоративного лука, наиболее популярные из них с фото и названиями представлены ниже. Они разделяются на несколько групп:

  1. Низкорослые – до 40 см.
  2. Среднерослые – от 40 до 80 см.
  3. Высокорослые – от 80 см.

Также разделяют виды и сорта по срокам цветения – ранние, средне- и позднецветущие. В саду лучше использовать минимум 5-6 разновидностей, чтобы создать красивые композиции.

Лук декоративный Глоубмастер

В описании сорта аллиума Глоубмастер (Globermaster) говорится о том, что цветки довольно крупные, сферической формы, в диаметре достигают 25 см. Окраска фиолетовая. Форма цветочков звездчатая. Цветоносы довольно высокие, достигают в высоту 80 см. При посадке и уходе в открытом грунте можно выбирать практически любое место, в том числе с полутенью.

Сорт Глоубмастер красиво смотрится в одиночных посадках

Лук декоративный Пурпл Сенсейшен

Пурпл Сенсейшн (Purple Sensation) – красивый декоративный лук с лиловыми цветами, достигающими в диаметре 12 см. Растение довольно высокое – до 1 м. Зимостойкость хорошая, поэтому можно выращивать в разных регионах России.

При посадке и уходе в открытом грунте нужно учесть, что Пурпл Сенсейшн любит освещенные места

Аллиум Уайт Клауд

Название сорта Уайт Клауд (White Cloud) переводится как «белое облако». Он дает плотные шаровидные соцветия, которые в диаметре достигают 8 см. Планируя посадку и уход в открытом грунте, нужно учесть, что эта разновидность позднего цветения. Поэтому культуру лучше высаживать рядом с хостами, папоротниками и другими многолетниками.

Уайт Клауд красиво смотрится в одиночных и групповых посадках

Аллиум Неаполитанум

Сорт Неаполитанум (Neapolitanum) встречается в странах Средиземноморья и Турции. Однако при соблюдении правил посадки и ухода в открытом грунте его можно вырастить и в России. Цветоносы невысокие, до 35 см. Листья у этого декоративного лука линейные, узкие, ярко-зеленой окраски. Цветки собираются в зонтичные соцветия, окраска бледно-розовая.

Светлые цветы красиво смотрятся на фоне зелени

Лук декоративный гигантский

Гигантскую (Giganteum) разновидность аллиума называют также исполинский лук. Достигает больших размеров – высота практически с рост человека. Соцветия раскрываются в начале лета, достигают в диаметре 15 см. Цветки звездчатые, сиреневой окраски. Для посадки в открытом грунте выбирают солнечные места. Уход стандартный – полив и внесение подкормок.

Гигантский аллиум красиво смотрится в одиночных посадках

Лук декоративный голубой

Декоративный голубой вид (Allium caeruleum) достигает в высоту 60-70 см. При этом соцветия небольшие, в диаметре 3-4 см, цветоносы тонкие. Листья отмирают до начала цветения, поэтому остаются только стебли. Окраска цветков лазурная, голубая. Если обеспечить хороший уход, выбрать правильное место для посадки в открытом грунте, цветение будет длиться несколько недель подряд.

Сорт декоративен благодаря красивым голубым цветкам

Лук-скорода

Сорт скорода (Allium schoenoprasum) декоративного лука используют не только в ландшафтном дизайне, но и в качестве приправы для приготовления разных блюд. Листья имеют приятный вкус, поэтому идут в пищу. Растение невысокое – даже если создать хорошие условия при посадке и уходе в открытом грунте, дает цветоносы до 40-50 см.

Сорт привлекательно смотрится в одиночных посадках

Лук сицилийский

Сицилийскую разновидность (Allium siculum) называют также медовый чеснок. Растение высокорослое, в открытом грунте достигает 100-120 см. При этом соцветия пониклые, растут на тонких цветоносах. Цветки колокольчатой формы, окраска бледно-розовая или кремовая. Декоративен даже после окончания цветения – дает сухие коробочки с семенами.

Сицилийская разновидность дает красивые цветки с нежным кремовым оттенком

Лук каратавский

Лук каратавский (Allium karataviense) – невысокое растение. Если выбрать правильное место для посадки и соблюдать основные правила ухода в открытом грунте, в высоту достигает 20 см. Листья имеют овальную, а не ланцетную форму. Окраска серо-зеленая, прожилки лиловые, смотрится очень привлекательно.

Цветки у каратавского вида имеют кремовую и розовую окраску

Барабанные палочки

Сорт с необычным названием Барабанные палочки (Allium sphaerocephalon) зацветает в июле и августе. Соцветия небольших размеров, форма яйцевидная. Стебли довольно тонкие, вырастают до 60 см. Если соблюдать правила ухода и выбрать правильное место для посадки в открытом грунте, то цветение будет продолжаться достаточно долго.

Сорт Барабанные палочки дает красивые лилово-розовые цветки

Лук Маклеана (Маклейна)

Разновидность декоративного лука Маклейна (Allium macleanii) представляет собой высокорослое растение, которое достигает 90-150 см. Соцветия округлой формы, при правильном уходе появляются и сохраняются в течение нескольких недель.

Разновидность Маклеана дает красивые сиреневые цветки

Лук золотой

Довольно редкий вид декоративного лука – золотой (Allium aureum). Дает желтые цветки звездообразной формы. Если организовать хороший уход в открытом грунте, цветение будет продолжительным. При этом высота растения не более 25 см.

Читайте также:
Как подготовить дачу к зиме

Желтые цветки красиво смотрятся на фоне темно-зеленых листьев

Размножение аллиума

Размножить декоративный лук можно несколькими способами:

  • посадка семенами;
  • бульбочками;
  • делением корневищ;
  • луковицами.

Семенной метод размножения трудоемкий, причем цветение начинается только через 3-5, а иногда и 7-8 лет после посадки. Посев делают ранней весной или в середине осени. Сроки посадки в открытый грунт нужно планировать тщательно, поскольку отдельные сорта (например, Афлатунский или Гигантский) при весеннем посеве не взойдут.

Еще один способ разведения в открытом грунте – с помощью бульбочек. Это мелкие луковички, которые формируются на цветоносах после окончания цветения. Высаживать их следует в конце сентября – начале октября. Для правильного ухода перед посадкой нужно подержать несколько часов в растворе «Корневина» или другого стимулятора роста. Аналогично поступают и с луковицами.

Корневища делят у растений 3-4 года жизни. К процедуре приступают в начале весны или в середине осени. Действовать нужно так:

  1. Выкопать куст в открытом грунте.
  2. Разделить корневище на несколько частей.
  3. Оставить деленки с 2-3 здоровыми почками.
  4. Высадить рядами по схеме 20*70 см.
  5. После посадки нужно обеспечить уход – полив, внесение подкормок и рыхление.

Как выращивать декоративный лук

Декоративный лук аллиум неприхотлив, но для успешного выращивания следует учесть несколько особенностей. Растение хорошо приживается на освещенных местах, нормально переносит полутень. Полив должен быть регулярным, но не очень обильным. Чтобы цветение оказалось продолжительным, следует 2-3 раза за сезон внести удобрение.

При правильном уходе декоративный лук дает очень красивые цветы

Когда сажать декоративный лук семенами и луковицами

Посев семян планируют на раннюю весну, когда сошел снег, или на середину осени, за 2-3 недели до первых заморозков. Луковицы следует высаживать только осенью. В этом случае важно подобрать срок – «детка» должна успеть укорениться, но не пойти в рост. Поэтому стоит уточнить прогноз погоды. Если ожидается бабье лето, лучше запланировать посадку и уход в открытом грунте на несколько дней позже.

Если в большинстве областей осенняя посадка семян и луковиц в открытый грунт приходится на конец сентября, то на юге лучше запланировать работу на конец октября.

Условия выращивания

При посадке декоративного лука важно обеспечить правильный уход и выбрать подходящее место. Почва должна быть рыхлой и плодородной, лучше всего подойдет суглинок с нейтральной реакцией среды (pH около 7). Также участок должен соответствовать таким требованиям:

  • хорошо освещенный (для некоторых сортов подойдет небольшое затенение, но сильная тень однозначно не нужна);
  • сухой (низины стоит исключить, поскольку застой дождевой воды плохо влияет на развитие корней);
  • защищенный от ветров (цветоносы тонкие, могут надломиться, поникнуть).

За несколько месяцев до посадки в открытом грунте место нужно подготовить. Участок перекапывают и вносят органику (компост, перегной 6-8 кг на 1 м2) либо комплексное минеральное удобрение (40-50 г на 1 м2). Если в грунте много глины, нужно заделать опилки, вермикулит или песок до 1 кг на ту же площадь.

Как посадить декоративный лук

Посадку луковиц делают только на открытые клумбы с плодородным грунтом и далее обеспечивают полив, подкормку и другие меры по уходу. Для этого делают бороздки глубиной 5-6 см или небольшие лунки, в зависимости от декоративных целей. При правильной посадке и уходе первые всходы появятся через 10 дней, а настоящие пучки листьев – 2-3 месяцев. На первом этапе важно обеспечить регулярный полив, рыхление и тщательную прополку.

Выращивать декоративный лук из семян можно двумя способами:

  1. Посадка непосредственно открытый грунт.
  2. Посев на рассаду с дальнейшим уходом в домашних условиях.

На клумбе семена высевают на глубину 2-3 см, затем дают полив и ожидают появления всходов через 10-15 дней. Если выращивать рассадой, посадку семян планируют на первую декаду марта. Их можно посеять в общие ящики на глубину 1-2 см, накрыть пленкой и выращивать под пленкой при обычной комнатной температуре. Предварительно рекомендуют протравить в слабом растворе марганцовке и подержать в растворе стимулятора роста.

Если посадить луковицы весной, они зацветут в тот же год

Последующий уход

Уход за луком в открытом грунте несложный. Опытные садоводы рекомендуют придерживаться таких правил:

  1. Поливать регулярно, но не очень часто. В норме воду дают еженедельно или немного реже, чтобы поверхностный слой успевал просыхать. Если погода дождливая, поливать не нужно.
  2. Подкормки вносят 2-3 раза за сезон. Основное правило ухода в открытом грунте – как только появятся всходы, подкормить аммиачной селитрой или мочевиной (по 15-20 г на 10 л). Во время бутонизации и цветения дают комплексное удобрение, например, «Кемира Универсал» или суперфосфат (40 г на 10 л) с калийной солью (30 г на 10 л).
  3. После обильных поливов почву обязательно рыхлят, при необходимости делают прополку.
  4. На зиму посадки мульчируют торфом, соломой, перегноем или другими натуральными материалами.
  5. По мере увядания пожелтевшие листья обрезать нельзя – они отмирают сами.

Болезни и вредители

При правильном уходе в открытом грунте декоративный лук редко поражают болезни. Но если регулярно давать много воды, он может пострадать от грибковых инфекций, например, мучнистой росы или шейковой гнили. При появлении первых признаков нужно провести обработку фунгицидами:

  • «Максим»;
  • «Скор»;
  • «ХОМ»;
  • «Абига-Пик» и другими.
Читайте также:
Всё о выращивании огурцов на шпалере

Также декоративные растения могут пострадать от луковой мухи. Если в открытом грунте наблюдается нашествие вредителей, следует провести 1-2 обработки инсектицидами:

  • «Децис»;
  • «Фитоверм»;
  • «Карбофос»;
  • «Актара» и другими.

Обработку лучше проводить утром или вечером, причем погода должна быть сухой и безветренной, тогда эффект от опрыскивания будет максимальным.

Декоративный лук в ландшафтном дизайне сада

При правильной посадке и уходе в открытом грунте декоративный лук способен украсить любой сад. Он хорошо сочетается с разными цветами:

  • розы;
  • ирисы;
  • маки;
  • пионы.

Также растения красиво смотрятся с карликовыми хвойниками, папоротниками и хостами.

Самое простое решение – сделать плотную посадку – по 50-70 растений на каждый квадратный метр. Тогда получится красочный цветочный ковер. Также можно сделать многоярусные клумбы – для этого в открытом грунте делают посадку нескольких сортов декоративного лука. При правильном уходе они цветут очень долго, и клумба получается по-настоящему привлекательной.

Аллиум можно высадить вдоль дорожки, рядом с живой изгородью, стрижеными деревьями. Несколько вариантов применения растения в ландшафтном дизайне представлены ниже:

  1. Многоярусная клумба в открытом грунте.
  2. Одиночная посадка декоративного лука.
  3. Размещение в открытом грунте вдоль дорожки.
  4. Посадка рядом с деревом.
  5. Композиция с папоротником в открытом грунте.

Заключение

Посадка и уход за аллиумом в открытом грунте достаточно просты. Растения смотрятся очень красиво за счет пышных шаровидных соцветий. Развести аллиум можно семенами и луковичками. Если обеспечить правильную посадку и хороший уход на открытых клумбах, цветение будет длиться несколько недель подряд.

Многолетние луки – крупная группа растений, выращиваемых в хозяйственных и декоративных целях. Один из интересных представителей – голубой лук. Он распространен в странах Западной Европы, где украшает многие сады и цветники. В России встречается довольно редко. Однако вырастить его на своем дачном участке совсем несложно.

Ботаническое описание

Лук голубой (Allium caeruleum) – травянистый декоративный многолетник. Его ценят за яркую окраску цветов, поэтому часто используют в декоративном садоводстве. В диком виде растет в сухих степных районах и на каменистых склонах. В России его успешно культивируют в Европейской и Центральной части, а также в Сибири.

За отличные декоративные качества голубой лук часто называют королевским.

Средний размер растения – 50 см. При хорошем уходе вырастает до 80 см. Луковицы небольшие, шарообразные – 1,5–2 см в диаметре. Покрыты чешуйками, напоминающими бумагу.

Листья трехгранные, гладкие или немного шероховатые, короче цветочной стрелки. Соцветия шаровидные до 7 см в поперечнике. Цветки мелкие (до 1 см), небесно-голубой окраски. Постепенно приобретают розоватый оттенок. Срок цветения приходится на июнь. Продолжительность – 20–25 суток. Плоды – коробочки. Семена созревают в августе.

Сорта, внесенные в Госреестр, отсутствуют.

Растению свойственна зимостойкость. Оно не боится морозов средней полосы России. В дополнительном укрытии не нуждается. Достаточно естественного снежного покрова. Однако если зимой снега мало, то лучше замульчировать посадки опилками или торфом.

Состав и питательная ценность

Голубой лук содержит множество ценных веществ:

  • аскорбиновую кислоту;
  • каротин;
  • макро- и микроэлементы;
  • хлорофилл.

Все луки имеют характерный запах, обусловленный наличием в составе эфирных масел.

Точная калорийность неизвестна, потому что его редко употребляют в пищу. Однако зелень относится к диетическим продуктам. Ее разрешено включать в меню людям, желающим сбросить лишний вес.

Способы размножения

Луки чаще всего размножают вегетативными методами:

  • луковицами;
  • детками, появляющимися на донце материнской луковицы;
  • бульбочками, образующимися на соцветиях;
  • делением кустов.

При размножении семенами сеянцы зацветают только на второй год.

Живородящие разновидности голубого лука не образуют семян. Они формируют только бульбочки, или воздушные луковицы.

Как вырастить

Луки засухоустойчивы и неприхотливы при выращивании на дачном участке. Они быстро адаптируются к окружающим условиям, не требуют от садовода значительных усилий.

Предпочтительнее легкая дренированная почва со слабокислой или нейтральной реакцией. Подойдут супесчаники или суглинки. Заболоченные участки губительны для луковиц, находящихся в состоянии покоя – они будут вымокать и гнить.

Глинистый грунт нуждается в особой подготовке. За 20–30 дней до предполагаемой высадки его перекапывают и смешивают с речным песком или мелким гравием. Для увеличения плодородного слоя желательно внести перепревший навоз или листовой перегной.

Подготовка сильнокислой почвы заключается в раскислении гашеной известью, мелом или доломитовой мукой. Процедуру лучше провести осенью. Если момент упущен, можно сделать это весной, но минимум за 2 недели до посева.

Место посадки размещают на солнце или в полутени. Предварительно участок перекапывают, вносят удобрения:

  • древесную золу;
  • суперфосфат;
  • хлористый калий;
  • компост.

Культура растет на одном месте 4-5 лет, поэтому почву лучше заранее тщательно подготовить. По прошествии этого срока луковицы выкапывают, делят и рассаживают.

Подготовка семян

Семена культуры не тронутся в рост, пока не пройдет зима. Это естественная особенность многих луковичных растений. Садоводу следует воссоздать природные условия, иначе всходы появятся только через год – после следующей зимовки.

Существует специальная процедура – стратификация. Она предполагает длительное выдерживание семян при температуре от 0 до +5 °C. Для этого проводят замачивание в течение 2-3 дней, помещают посадочный материал в контейнеры и отправляют в холодильник или погреб на 1–1,5 месяца.

Читайте также:
Грибы маслята: фото, описание, съедобные и несъедобные виды

Как посадить

Голубой лук не выращивают на рассаду. Семена сеют в открытый грунт дважды за сезон:

  • весной;
  • осенью.
  • глубина посева семян – 1,5–2 см;
  • расстояние в ряду – 15–20 см;
  • в междурядьях – 30–40 см.

Однако данный метод не всегда приносит ожидаемый результат. Всхожесть остается довольно низкой, поэтому чаще используют вегетативное размножение.

Луковицы и детки высаживают в мае или начале сентября. Оптимальная глубина – 2-3 высоты от донца до шейки, расстояние до 15 см. Всходы появляются ранней весной, сразу после схода снега. Для получения сверхраннего урожая выгонку зелени проводят в теплице.

Как ухаживать

Культура неприхотлива. Она не переносит только сильного затенения и переувлажнения почвы. В остальном особенности ухода такие же, как и при выращивании других видов лука.

Голубой лук нуждается в периодическом рыхлении для улучшения влаго- и воздухообмена в почве, удалении сорняков.

Чем следует удобрять

На бедных почвах внесение подкормок практикуют в течение всего периода вегетации. В начале сезона используют азотосодержащие составы. Они необходимы для быстрого роста и набора зеленной массы. Можно насыпать их при посадке в лунку или внести в составе жидкой подкормки.

Далее культуру подкармливают после цветения, когда она активно запасает питательные вещества для будущей зимовки. В этих целях применяют фосфорно-калийные удобрения. Вносить азот в этот период нельзя – из-за него растение может погибнуть.

Полив

Растению вполне хватает влаги, поступающей в почву вместе с осадками. Если летом установилась сухая и жаркая погода, посадки поливают раз в 2 недели.

После цветения землю практически не увлажняют. Избыток воды провоцирует загнивание луковиц.

Болезни и вредители

Заболевания поражают культуру только при сильном переувлажнении. В таких условиях возникают:

  • ложная мучнистая роса;
  • головня;
  • ржавчина;
  • шейковая гниль.

Меры борьбы – удаление пораженных фрагментов, обработка фунгицидами.

Вредители атакуют голубой лук нечасто, однако возможно появление:

  • стеблевых нематод;
  • лукового клеща;
  • луковой мухи.

От насекомых избавляются путем опрыскивания посадок 1 % бордоской жидкостью. Для снижения вероятности их появления соблюдают севооборот, используют только чистый посадочный материал.

Как собирать урожай

Для употребления в пищу сбор урожая проводят в начале сезона, пока зелень еще не успела загрубеть. Для получения семян оставляют несколько растений. Остальные удаляют, чтобы предупредить чрезмерный самосев.

Отцветшие луковицы выкапывают, чтобы освободить место в композиции для других растений. Хранение посадочного материала проводят в сухом, темном и прохладном месте.

Применение в ландшафтном дизайне

Использование голубого лука в качестве украшения приусадебного участка обусловлено необычной окраской его цветов. Его высаживают в групповых посадках, рокариях, миксбордерах. Выращивают и для срезки.

Особой популярностью пользуются композиции из камня. Причем варианты бывают самые разные:

  • мелкая крошка;
  • гравий;
  • массивные валуны.

Для каменистых горок готовят специальную почвосмесь, подходящую для большинства растений. Как правило, она состоит из смешанных в равных частях:

  • дерновой земли;
  • перегноя;
  • гальки или мелкого щебня.

Обогащают состав костной мукой. Ее добавляют из расчета 4 спичечных коробка на 1 м³ смеси.

После окончания подготовки горку оставляют на 1,5–2 месяца, чтобы камни осели и не «плыли».

Люди, особенно любящие луки, создают композицию исключительно из представителей этого семейства – аллярий. Огромная цветовая гамма растений разрешает воплотить любую фантазию. На переднем плане размещают низкорослые виды лука:

  • островского;
  • каратаевский;
  • моли;
  • медвежий (черемша).
  • пскемкий лук;
  • лук-слизун;
  • шнитт-лук.

На заднем фоне отлично смотрятся луки с высокими цветоносами:

  • голубой;
  • гигантский;
  • косой.

Такую композицию разбавляют неброскими однолетниками и многолетниками, которые скроют увядшие листья и другие изъяны крупных луков.

После цветения проводят обрезание цветоносных стрелок.

Пик декоративности приходится на начало лета. Единственный недостаток – быстрое увядание листьев. Они начинают подсыхать еще во время цветения. Однако для некоторых садоводов это даже плюс. Растение освобождает место для других декоративных культур.

Полезные свойства и противопоказания

Употребление голубого лука приносит ощутимую пользу здоровью. Его стоит регулярно включать в рацион, чтобы:

  • улучшить работу иммунной системы и ЖКТ;
  • увеличить сопротивляемость болезням;
  • повысить аппетит;
  • нормализовать кроветворение;
  • избавиться от воспалений в ротовой полости.

При наличии некоторых проблем со здоровьем продукт причиняет вред. К таковым относятся:

  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • язва двенадцатиперстной кишки;
  • бронхиальная астма.

Перед употреблением лука во время беременности и лактации следует посоветоваться с лечащим врачом.

Употребление в пищу

Голубой лук съедобен, однако его редко используют в кулинарии. Люди предпочитают выращивать более привычный и урожайные виды этого растения.

Листья имеют приятный слабочесночный вкус и характерных луковый аромат. Со временем они грубеют и становятся горькими. Поэтому в пищу употребляют только молодую зелень.

Используют любимые рецепты приготовления зеленого лука, заменив его на голубой. Так привычные блюда заиграют новыми красками.

Луковицы вкусны в маринованном виде. Однако из-за маленьких размеров заготовить их достаточно сложно.

Выращивание голубого лука – задача, посильная даже для садовода-новичка. Это ценное декоративное растение не требует особого ухода и хорошо растет даже в районах с неблагоприятным климатом. Если знать некоторые хитрости, обязательно удастся получить хороший урожай.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: