Ежевика садовая: описание, виды, выращивание и уход, вредители и болезни

Ежевика

Ежевика считается подродом рода рубус, который относится к семейству розовые. В средних широтах наиболее часто садоводы культивируют ежевику кустистую (Rubus fruticosus), ее еще очень часто именуют куманикой, а также ежевику сизую (Rubus caesius) ― на Украине называемую «ожина». Данное растение является близким родственником очень полезной малины, но при этом оно не выращивается в европейских странах в промышленных масштабах. Однако на территории Америки ежевика считается очень востребованной ягодной культурой. Мексика является мировым лидером по культивированию ежевики, при этом вся ягода экспортируется в страны Европы и в Америку. В России ежевика, как правило, произрастает лишь в диких условиях, среди садоводов эта культура не пользуется особой популярностью. Однако с каждым годом она становится все более популярной, так как плоды ежевика полезней и вкусней ягод малины.

Особенности садовой ежевики

Садовая ежевика представляет собой кустарник либо кустарниковую лиану. У этого растения имеется очень гибкий стеблевой побег, на поверхности которого находится множество острых шипов и многолетнее корневище. На сегодняшний день селекционерами были получены сорта, не имеющие шипов, они стабильно урожайны и устойчивы к болезням и вредителям. Если рядом с кустом располагается опора, то высота его побегов может достигать около 200 сантиметров. Пяти-семираздельные либо тройчатые бледно-зеленые зубчатые листовые пластины имеют опушение и на лицевой и на изнаночной поверхности. Во время цветения данное растение является медоносом. Диаметр белых цветков примерно 30 мм, их раскрытие наблюдается с июня по август, и это полностью зависит от климатических условий региона. Созревание сочных плодов происходит в августе, они черные, а на поверхности имеется налет сизого окраса.

Посадка ежевики в открытый грунт

В какое время сажать

Вырастить ежевику достаточно сложно, тем более неопытному садоводу. Однако плоды данной культуры невероятно полезные и очень вкусные, поэтому приложенные на освоение непривычной агротехники ежевики силы будут потрачены не зря. В открытый грунт ежевику специалисты советуют высадить в весеннее время с последних дней апреля по первые ― мая после того, как грунт хорошо прогреется. При этом осенняя посадка не рекомендована для данной культуры. Ежевика предпочитает солнечные места, которые обязательно должны быть защищены от порывов ветра. Дело в том, что ветер может повредить листву и плоды растения, а также помешать нормальному опылению. Участок для посадки рекомендуется выбирать не на равнинном участке, а на западном либо южном склоне, в этом случае растение будет защищено от северного и восточного ветра. Для такой культуры лучше всего подходит воздухопроницаемый дренированный богатый питательными веществами суглинок, еще ее можно выращивать и на супесчаной почве. Если ее высадить на карбонатном грунте, то кусту будет не хватать железа и магния. Рекомендуемая кислотность грунта рН 6.

Прежде чем приступить к непосредственной посадке растения, необходимо добиться того, чтобы грунт соответствовал всем агротехническим требованиям ежевики. Подготовку участка рекомендуется начать в осеннее время, с него нужно удалить всю сорную траву, а также уничтожить патогенные микроорганизмы и всех вредителей. В том случае, если садовый грунт систематически удобряется, то внесение удобрений специально для ежевики будет лишним, так как перекормленное растение начинает активно наращивать зеленую массу, что отрицательно сказывается на плодоношении. Однако если до ежевики на участке выращивалась иная культура, то грунт может быть сильно истощенным. В связи с этим во время подготовки посадочных ям либо борозд верхний питательный слой грунта необходимо откинуть в сторону. Его нужно соединить с 10 килограммами компоста, навоза либо перегноя, 25 граммами сернокислого калия и 15 граммами суперфосфата из расчета на 1 м 2 участка. Данной почвосмесью во время посадки ежевики надо будет засыпать ее корневую систему.

Посадка ежевики весной

Если вы хотите вырастить здоровую крепкую ежевику, которая будет приносить богатый урожай, то не следует пренебрегать ни одним правилом агротехники данной культуры. Приобретению саженца следует уделить особое внимание. Саженцы рекомендуется покупать в питомниках проверенных либо имеющих хорошую репутацию. Выбирать нужно однолетние саженцы, которые имеют хорошо развитую систему корней, 2 стебля, диаметр которых должен быть больше 5 мм, и самое главное обратите внимание на то, что на корнях должна обязательно находиться сформировавшаяся почка. Ширина, а также глубина посадочной ямки напрямую зависит от возраста и качества саженца. При выборе участка для ежевики следует учесть, что от нее до любого другого садового растения либо постройки должно быть не меньше 100 сантиметров, а по возможности больше. Дистанция меж самими растениями напрямую зависит от способа возделывания (кустовой либо ленточный) и от способности сорта к побегообразованию. Если используется кустовой способ посадки то в одну посадочную ямку необходимо высадить сразу 2 либо 3 саженца, которые обладают низким уровнем побегообразования, а схема размещения ям должна быть 180х180 сантиметров. Чаще всего ленточный способ посадки ежевики используют для сортов с усиленным побегообразованием. В этом случае высадку растений производят в борозду непрерывной цепочкой, при этом меж саженцами соблюдают дистанцию 100 см, а ширина междурядий должна быть равна 200–250 см.

Растение помещают в бороздку либо яму, а затем аккуратно расправляют его корешки, направляя их в разные стороны. Затем корневую систему следует присыпать питательной почвосмесью (состав смотрите выше) таким образом, чтобы почка, размещающаяся у основания побега, оказалась заглубленной в почву на 20–30 мм. Также следует учесть, что яму либо борозду не следует засыпать до уровня поверхности участка. Необходимо, чтобы оставалось подобие выемки либо ложбины, при этом ее поверхность должна быть ниже уровня участка на несколько сантиметров. В этом случае в полученных ложбинках либо выемках будет происходить скопление снега, талой либо дождевой воды, что значительно сократит количество поливов. Около высаженных растений грунт нужно утрамбовать, затем их поливают, используя 3–6 л воды на 1 кустик. После полного впитывания жидкости в почву поверхность лунок либо ложбин следует засыпать слоем мульчи (навозом либо торфонавозным компостом). Высаженные саженцы нужно укоротить на высоту 20 сантиметров над поверхностью участка, при этом плодовые ветви надо обрезать полностью.

Уход за ежевикой

При выращивании ежевики на своем садовом участке следует быть готовым к тому, что ее нужно систематически поливать, рыхлить поверхность земли, удалять сорняки (если участок не был засыпан мульчей), подкармливать, обрезать и формировать кусты. Еще ежевика нуждается в обработках различными препаратами в целях профилактики либо лечения болезней и разнообразных вредителей. Пока неопытный садовод не освоит все хитрости выращивания ежевик, ему будет достаточно сложно. Но если есть желание вырастить крепкое и здоровое растение, то необходимо следовать всем нижеописанным советам.

Как ухаживать весной и летом

В весеннее время нужно обязательно установить шпалеры, позже именно к ним при помощи шпагата будут подвязываться начавшие плодоносить стебли. Берутся крепкие столбы, в высоту не превышающие 200 см, их следует вкопать в конце и в начале рядка по обеим сторонам растений, а еще меж первым и последним через каждые 10 м. Меж установленными столбами следует натянуть оцинкованную проволоку в 3 ряда: 1-й ряд ― высота от поверхности почвы 0,5–0,75 м, 2-й ряд ― высота 1,25 м, 3-й ряд ― высота 1,8 м. К проволоке третьего ряда следует произвести подвязку побегов второго года, именно они будут давать плоды в текущем сезоне. Молоденькие стебли в подвязке не нуждаются, их нужно только направить, а затем они сами будут цепляться за проволоку. При этом помните, что заниматься направлением стеблей необходимо регулярно, что исключит их хаотичный рост.

При выращивании пряморослых сортов следует помнить, что в первый год плоды на кустах формироваться не будут. Для получения плодов в следующем сезоне нужно произвести пинцировку основных молодых стеблей, которые достигают в высоту 1–1,2 м. Для этого следует провести укорачивание их верхушек на 10 сантиметров, через некоторое время начнется рост боковых ветвей, их нужно будет немного укоротить, как только их высота будет равна полуметру. В итоге кустик будет смотреться компактно и аккуратно, и не следует бояться, что это негативно отразится на количестве плодов.

Читайте также:
Глеофиллум бревенчатый: фото и описание

Высаженные в текущем сезоне кусты ежевики нуждаются в систематических поливах в первые 6 недель, а еще во время продолжительной засухи. Если растения плодоносящие, то особое внимание их поливу следует уделить во время активного роста и созревания плодов. Для полива категорически запрещено брать холодную либо колодезную воду. Для этой цели хорошо подходит водопроводная либо дождевая вода, которую необходимо набрать в бочку либо иную объемную емкость. На солнце такая вода должна отстояться в течение 1–2 суток.

Чтобы урожай был богатым, необходимо обязательно следить за состоянием грунта. Впервые 2 года в междурядьях ежевики рекомендуется посадить сидеральные (используемые в качестве удобрения) либо пропашные овощные культуры. Однако все последующие годы междурядья нужно содержать под черным паром. Прополку проводят по мере необходимости. Рыхление земли между рядами производят 5 либо 6 раз в году на глубину от 10 до 12 сантиметров. Почву вокруг растения следует рыхлить вилами либо мотыжить на глубину от 5 до 8 сантиметров 2 либо 3 раза на протяжении периода вегетации. Чтобы сократить количество прополок и рыхлений участок рекомендуется засыпать слоем мульчи (опилками, лесной опавшей листвой, соломой либо хвоей). Если же вы засыплете поверхность участка слоем торфокомпоста либо перепревшего навоза средней толщины (5 сантиметров), то это не только уменьшит количество рыхлений и прополок, но такая мульча так же станет источником питательных веществ необходимых ежевике.

Во время созревания плодов кусты будут нуждаться в притенении от палящих солнечных лучей. Дело в том, что припаленные солнцем черные ягоды утрачивают свой товарный вид, а еще снижается и их качество. Для защиты ежевики от солнца опытные садоводы советуют натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

Читайте также:
Губастик крапчатый

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Читайте также:
Гранатовые корки: применение и противопоказания, полезные свойства, от чего помогают, отзывы

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Правила посадки и ухода за садовой ежевикой

Ежевика садовая — многолетняя кустовая культура с темно-фиолетовыми ягодами, которые по внешнему виду очень похожи на малину. До недавних пор это растение не пользовалось особой популярностью у отечественных садоводов, несмотря на приятный вкус плодов. Все дело в том, что традиционные сорта были получены на основе диких форм, поэтому они плохо приживались в условиях центральных и северных регионов. Но ситуация кардинально поменялась, когда были выведены новые культурные сорта, которые отличаются высоким уровнем зимостойкости.

Описание ежевики садовой

Ежевика представляет собой многолетний кустарник, с длинными крепкими побегами, длина которых может достигать 3 м, а у некоторых видов и 8 м. Листовые пластины у ежевики заостренной формы, шероховатые на ощупь, крупные. Они имеют светло-зеленый оттенок. Жизненный цикл надземных побегов — двухгодичный. Растение отличается разветвленной корневой системой.

Важно! Гибкие длинные побеги ежевики покрыты мелкими шипами, но благодаря усилиям селекционеров были культивированы новые сорта без них.

Растение нуждается в обязательной опоре. Бывает ежевика кустистая (росянка) и прямостоячая (куманика). Первая отличается гибкими, полулежащими побегами, темно-синими ягодами. Вторая формирует прямостоячие ветви и темно-вишневые плоды.

Ежевика — это кустарник, у которого побеги вырастают из спящих почек, находящихся под землей. На следующий сезон в пазухах верхних листьев формируются плодовые почки, которые дают побеги ветвления, как у дерева. Их длина около 40 см, на конце каждого в итоге появляется соцветие. Отплодоносившие побеги осенью отмирают. В кусте ежевики одновременно растут двухлетние и однолетние ветви.

Для справки! Для размножения кустарника лучше всего использовать корневые черенки.

Цветы крупные, диаметром до 3 см, белые. Собраны в кистевидные соцветия, самоопыляемые. Период цветения у ежевики наступает в июне и продолжается до августа. Ввиду этого растение не страдает от поздних возвратных заморозков весной. Плодоношение постепенное, продолжительное. Начинается в конце июля и длится до сентября.

Ягоды изначально имеют красный оттенок, а при полном созревании становятся темными с сизым налетом на поверхности. Плоды представляют собой сложные костянки продолговатой формы до 5 см в длину.

Масса ягод составляет 5-8 г, в зависимости от сорта. Созревшие плоды долго могут держаться на ветвях, не теряя товарные качества. Они отличаются приятным кисло-сладким вкусом, поэтому их невозможно не любить. Существует множество рецептов приготовления вкусных блюд на основе ежевики.

Ягоды можно хранить в холодильнике в течение 7-10 дней при температуре +2..+4 градуса.

Важно! Собранные плоды под действием солнечных лучей приобретают горечь и становятся красного оттенка, поэтому их нужно убирать в тень.

Вред и польза ежевики

Ежевика, выглядит как малина, и полезными свойствами она ей не уступает. Ягоды этого плодового кустарника отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые защищают организм от рака. Они также способствуют укреплению нервной системы, и тем самым повышают стрессоустойчивость человека. Ежевику рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом, так как ее ягоды содержат фруктозу.

Химический состав плодов включает:

  • витамины А, Р, группы В, РР, Е, С;
  • дубильные вещества;
  • пектины;
  • органические кислоты;
  • макро- и микроэлементы;
  • биофлавоноиды.

Ежевика при умеренном употреблении не способна нанести вреда здоровью. Только в редких случаях она может вызывать аллергическую реакцию, которая сопровождается кожными высыпаниями, зудом. В этом случае необходимо отказаться от употребления этой ягоды.

Важно! Калорийность ежевики составляет 43 Ккал на 100 г продукта, поэтому ее плоды зачастую используют в составе многих диет.

Посадка ежевики садовой

Для успешного выращивания ежевики садовой нужно соблюдать 5 золотых правил посадки и ухода. Они включают в себя правильный выбор сорта, соблюдение сроков посадки и выбор участка, подкормку, обрезку и установку специальных опор. Если эти все пункты будут выполнены правильно, то эта культура не доставит особых хлопот и будет регулярно приносить щедрый урожай.

Поэтому в первую очередь необходимо ознакомиться с правила посадки растения. Так как от этого зависит дальнейшее развитие куста.

Почва

Садовая ежевика предпочитает расти на хорошо дренированных питательных суглинках. Возможно также выращивание на супесчаной почве. Растение плохо чувствует себя в карбонатном грунте, так как испытывает недостаток магния и железа. Оптимальный уровень кислотности — 6 рН.

Перед тем как провести посадку ежевики необходимо заранее подготовить участок. Место для нее в саду следует выбирать хорошо освещенное, но с защитой от порывов ветра. Уровень залегания грунтовых вод должен быть не менее 1,5 м.

Важно! При размещении кустарника в тени его побеги вытягиваются, плоды мельчают и становятся кислыми.

Участок под ежевику следует заранее перекопать и убрать все корни многолетних сорняков. Затем подготовить посадочные ямы размером в ширину и глубину по 50 см. Если в планах сажать несколько саженцев ежевики одновременно, то при посадке нужно учитывать, то, как растет садовая ежевика. Для куманики следует выдерживать дистанцию в 1 м, а для росянки — 1,5 м. Между рядами необходимо выделить расстояние в 2 м.

За 2 недели до того, как посадить этот плодовый кустарник, ямы следует наполнить питательной почвосмесью на 2/3 объема. Для этого необходимо смешать такие компоненты:

  • 2 ч. дерна;
  • 1 ч. перегноя;
  • 1 ч. торфа;
  • 1 ч. песка;
  • 1 ч. листовой земли.

Дополнительно также следует внести 40 г суперфосфата и 30 г сернистого калия на одно растение и тщательно перемешать.

Высадка в грунт

Посадку растения в южных и центральных регионах рекомендуется проводить в октябре, чтобы до зимы ежевика смогла укорениться, а в северных областях — в апреле.

За сутки до процедуры корни саженца следует поставить в воду, чтобы они напитались. Это поможет активизировать ростовые процессы в тканях.

  1. Обследовать растение и при необходимости удалить все поврежденные и поломанные участки корней.
  2. Поставить саженец по центру посадочной ямы, чтобы его корневая шейка была на 3-4 см ниже уровня почвы.
  3. Расправить корни.
  4. Присыпать землей, периодически встряхивая саженец, для заполнения пустот.
  5. Уплотнить поверхность грунта у основания.
  6. Обильно полить ежевику.

Через 2 дня после этого необходимо прикорневой круг растения замульчировать. Для этого подойдет перегной или торф. Толщина мульчи должна быть 3 см. Это помогает предотвратить образование корки на поверхности почвы и препятствует пересыханию корней.

Тонкости ухода за культурой

Если говорить о такой ягоде как ежевика, посадка и уход не требуют сложных агротехнических действий. Главное все провести правильно и с учетом основных требований культуры.

Для получения стабильной урожайности растения необходимо регулярно проводить подкормку и поливать кусты. Поэтому следует ознакомиться с особенностями проведения этих процедур.

Подкормка

Выращивать ежевику несложно, главное своевременно проводить подкормки для полноценного развития кустов.

Удобрять этот плодовый кустарник необходимо трижды за сезон.

  • Первый раз проводить подкормку следует весной в период активного наращивания побегов. В это время необходимо использовать мочевину 40 г на ведро или органику. Лучше всего подходит коровяк в соотношении 1:10 и птичий помет 1:15.
  • Вторую подкормку следует проводить летом в период цветения кустов. Для этого рекомендуется применять суперфосфат 40 г и сернистый калий 30 г на ведро воды.
  • Третий раз растения следует удобрять во время плодоношения. В этом случае лучше использовать древесную золу. Ее нужно рассыпать в прикорневом круге 200 г под куст с последующей заделкой в почву.

Важно! Дополнительно осенью под каждое растение следует уложить мульчу из перегноя толщиной 7-10 см, которая поможет корням не перемерзнуть зимой.

Полив

Как ухаживать за ежевикой, чтобы получать хороший урожай ежегодно? Для этого необходимо своевременно не только вносить удобрения, но и следить за влажностью грунта.

Читайте также:
Как бороться с фитофторой на огурцах народные средства и лучшие препараты в 2020 году

Высаженные растения нуждаются в регулярном поливе на протяжении первых 6 недель. Это позволит саженцам быстро адаптировать на новом месте и пойти в рост. При недостатке влаги в почве обменные процессы в тканях замедляются, а это негативно отражается на укоренении. Для увлажнения рекомендуется использовать дождевую или отстоянную воду температурой +18…+20 градусов.

Взрослые кусты ежевики также рекомендуется поливать при отсутствии сезонных дождей. В обязательном порядке следует увлажнять почву возле кустов в период активного наращивания побегов, а также во время цветения и плодоношения.

После каждого полива следует рыхлить почву у основания куста, чтобы воздух мог беспрепятственно проникать к корням.

Подвязка и обрезка растения

Согласно описанию, выращивание ежевики во многом схоже с малиной. Но в отличие от последней, этот плодовый кустарник нуждается в опоре. Для этого идеально подходят шпалеры.

Для стелющихся видов они должны быть высотой 1,8 м и с 4 рядами проволоки на расстоянии 50 см друг от друга. В первый год роста саженцев 2-3 побега необходимо веерообразно подвязать к нижним уровням опоры. На следующий год однолетние побеги следует размещать по центру и подвязывать к верхнему ряду.

Для прямостоячих сортов шпалеру нужно делать с 2 рядами проволоки высотой 1,2-1,5 м. В первый год необходимо все побеги привязывать под наклоном в одну сторону. А на следующий сезон новые ветви уже в другую сторону. Это позволит отделить одно- и двухлетние ветви.

Какой еще уход нужен ежевике? Кусты этого растения нуждаются в периодической обрезке.

  • В первый год роста саженцев необходимо удалять все цветоносы. Это позволит перенаправить силы на формирования корневой системы.
  • На второй год весной, до распускания почек, необходимо укоротить побеги на высоте 1,5-1,8 м, что усилит их ветвистость.
  • Следующую обрезку рекомендуется проводить в июне. В этот период рекомендуется нормировать количество молодой поросли, оставляя для стелющихся видов 6-8 крепких побегов, а для прямостоячих — не более 4-5 шт. В этот же период необходимо укорачивать их верхушку на 5-8 см. С помощью полученных черенков можно размножить ежевику.
  • В последний раз обрезать куст необходимо глубокой осенью. В это время следует удалять у основания все отплодоносившие 2-х годичные побеги.

Важно! Начиная с весны и в течение сезона, следует проводить также санитарную обрезку всех подмерзших, поломанных и деформированных ветвей.

Защита от вредителей и заболеваний

Ежевика отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Но при игнорировании основных требований выращивания растение заметно ослабевает.

В этом случае могут возникать такие проблемы:

  • ржавчина;
  • антракноз;
  • белая пятнистость;
  • серая гниль;
  • мучнистая роса.

Предупредить развитие болезней можно профилактической обработкой кустов. Для этого рекомендуется использовать такие препараты, как бордоская смесь, «Скор», «Топаз», «Строби».

Садовая ежевика при выращивании в открытом грунте также может поражаться вредителями. В некоторых случаях они могут стать причиной того, почему растение не развивается и не плодоносит.

Самыми распространенными из них являются:

  • паутинный клещ;
  • долгоносик;
  • почковая моль;
  • тля;
  • огневка;
  • стеклянница.

Для их уничтожения следует применять «Актеллик», «Фитоверм», «Инта-Вир», «Конфидор».

Чтобы избежать поражения кустов вредителями и заболеваниями необходимо своевременно вносить удобрения, поливать, соблюдать дистанцию между кустами и заботиться об иммунитете.

Сорта ежевики садовой

Если внимательно читать описание такого растения как садовая ежевика, уход и выращивание могут незначительно отличаться и зависят от сорта этой плодовой культуры. Но многие современные гибриды удачно сочетают в себе основные положительные качества прямостоячих и стелющихся видов.

Наиболее популярные из них, которые смогли доказать свою результативность при любых условиях выращивания:

  • Агавам. Сорт выведен в Америке. Относится к категории среднеспелых. Плодовые побеги выдерживают понижение температуры до -27 градусов, а корневая система до -40 градусов. Формирует мощные, сильно шипованные побеги. Масса ягод достигает 8 г. Урожайность с куста — 4 кг. Агавам проявляет устойчивость к стеблевому раку, антракнозу, ржавчине.
  • Торнфри. Этот гибрид появился недавно. На его побегах нет шипов. Считается ранним. Отличается высокой урожайностью и нетребовательностью к уходу, поэтому его популярность с каждым годом растет.
  • Полар. Польский сорт ежевики. Не требует укрытия на зиму, так как выдерживает морозы до -40 градусов. Образует компактные прямостоячие кусты. Урожайность составляет 6-8 кг с растения.
  • Вальдо. Английский сорт культуры. Характеризуется компактными, миниатюрными кустами, которые не занимают много места. Сорт не требует регулярной обрезки. Созревание плодов наступает во второй половине июля.
  • Прайм Ян. Ремонтантный ранний сорт. Образует прямостоячие шипованные побеги. Ягоды крупные, удлиненной формы. Отличаются сладковатым вкусом, плотной консистенцией.

Садовая ежевика — многолетняя плодовая культура, популярность которой только набирает обороты. Благодаря усилиям селекционеров этот кустарник способен составить достойную конкуренцию малине. Ведь по вкусовым и полезным качествам плодов он ничем ей не уступает.

Виды, симптомы, лечение и борьба с вредителями и болезнями ежевики

Ежевика начала завоевывать внимание садоводов недавно. Поэтому еще не каждый знаком с правилами агротехники растения. Но если основные приемы ухода за ягодной культурой понятны и просты, то о вредителях и болезнях ежевики мнения расходятся. А как с ними бороться и каковы меры профилактики, знает не каждый опытный дачник.

Классификация заболеваний ежевики

Все болезни растений сада можно подразделить на те, которые вызваны:

  • неправильным уходом и неблагоприятными условиями;
  • болезнетворными грибками, перемещающимися с помощью ветра, дождя, человеком;
  • бактериями, обитающими в почве;
  • вирусами, которых распространяют насекомые.

Связь вредителей сада и патологий ежевики прочная. Повреждая части растения, насекомые способствуют проникновению патогенных микроорганизмов, ослаблению садовой культуры.

Симптомы и виды грибковых недугов

Определить инфекцию, вызванную спорами грибков, под силу даже начинающему садоводу. Листья и стебли покрываются пятнами, образуются на них участки плесени разного цвета. Они являются местом развития спор. Проникновение грибка проходит путем попадания в устьица, чечевички ягодного растения. Даже небольшое повреждение на кустике станет воротами для того, чтобы попасть внутрь растительных тканей паразитам.

Ржавчина

К симптомам патологии относят наличие на стеблях, листьях мелких оранжевых точек. Вырастая в объеме, они превращают пластину в сплошное засохшее поле. Листья начинают опадать, а кусты останавливаются в развитии, слабеют. Возникшие на стеблях пятна способствуют растрескиванию побегов.

Лечение состоит в обработке бордоской жидкостью или раствором медного купороса. Зараженные ветки и листья обрезают, закапывая в землю на глубину 15 сантиметров, где они разлагаются.

Септориоз, или белая пятнистость

Больные саженцы становятся причиной недуга ежевики. Особенно активен грибок во влажное и прохладное лето. Уже в начале сезона прошлогодние побеги будут с листьями, покрытыми белыми пятнами. Такие же светлые участки виднеются вокруг почек, междоузлий. К концу лета споры размножаются, плодовое тело грибка представляет собой черные точки на частях растения.

Своевременное снятие пораженных листьев, обрезка больных побегов позволит остановить течение болезни. До распускания листьев надо опрыскать кусты бордоской жидкостью в форме 1%-го раствора.

Антракноз

Зимовку патогенный грибок проводит в растительных отходах. Весной он поражает листья, побеги, почки, соцветия. В описание признаков инфекции входит то, что листья покрываются сиреневатыми пятнами с неровными краями величиной до 2-4 миллиметров. Из-за того, что листья и побеги не развиваются, пораженные болезнью, усыхают, то и ягод не дождаться.

Читайте также:
Зернодробилка своими руками

Серая гниль

Заболевание поражает все надземные части растения, но больше всего страдают ягоды. Споры, прорастая, отрицательно действуют на рост ягодной культуры. Светло-бурая плесень на ягодах — один из ярких признаков болезни. При этом плоды не вызревают, опадают, теряется большая часть урожая. Эффективным против грибка считают препарат «Хорус». Можно применять и средства на основе меди.

Филлостикоз

Патологию называют бурой пятнистостью, так как она характеризуется пятнами разной формы и величины коричневатого окраса. Затем в середине они украшаются черными точками. При запущенной стадии патологии вся поверхность листа буреет, а затем засыхает. При обнаружении симптомов необходимо уничтожить пораженные листья, а кусты ежевики обработать фунгицидами.

Пурпуровая пятнистость

Теплыми влажными зимами грибок остается жизнеспособным, весной обосновываясь на кустах ежевичника. Покрытые красноватыми пятнами побеги и стебли растения начинают трескаться. Листья усыхают и опадают. Нельзя ждать от растения хорошего урожая, завязей будет мало, и они раньше времени засохнут.

Методы лечения грибковых заболеваний

В основе борьбы с грибковыми инфекциями лежат препараты, содержащие медь. Особо популярным является бордоская жидкость и медный купорос. В наше время предлагают биопрепараты, эффективно воздействующие на причину патологии. Раствор «Триходермина» необходим для лечения и профилактики болезней. Он действует активно в отношении грибка ранней весной до того, как распустились листочки.

Надо обрабатывать кусты до цветения и после фунгицидными средствами. Это поможет остановить поражение цветов и завязей ягоды. Если симптомы поражения грибком проявляются, то можно применить обработку «Фундазолом».

Перед зимовкой нужно принять меры профилактики. Для этого опрыскивают кусты медьсодержащими средствами.

Классификация вирусных заболеваний и их проявления

Патологии ежевики, вызванные вирусом, встречаются реже грибковых инфекций. Но урон они наносят значительный плантации ягод.

Кольцевая пятнистость

Весной на листьях ежевичника можно обнаружить хлоротичный узор кольцами. При этом верхушка стебля погибает, а из пазушных почек появляются побеги. Куст становится неопрятным, с уродливыми побегами. Вирус переносится тлей. Особенностью его является то, что и на садовой малине он встречается также.

Мозаика

Болезнь проявляется мозаичным рисунком пятен желтоватого цвета на листьях. Пятнышки располагаются вдоль прожилок листовой пластины веерообразно. За период вегетации кусты становятся желтыми, ослабевают, не дают полноценных ягод.

Курчавость

Причиной болезни являются зараженные вирусом саженцы. Узнают о наличии патологии по скрученным листьям. Вместо зеленого цвета поверхность листовой пластины становится желто-коричневой. Уродливо выглядят на кустах междоузлия, соцветия. И завязываться плоды на больных растениях не будут.

Желтая сетчатость

Болезнь имеет признак хлороза, когда вся поверхность листьев испещрена пятнышками, как веером. Опасность болезни в том, что растение приостанавливает развитие, начинает сохнуть.

Профилактика и лечебные мероприятия

Избавить от вируса больной куст ежевики невозможно, поэтому большую роль играют профилактические мероприятия. Среди них надо выделить:

  • борьбу с тлей, нематодами, как переносчиками вирусов;
  • тщательный выбор саженца, обработка его дезинфицирующими средствами;
  • процедуру опрыскивания специальным препаратом, который действует губительно на патогенные организмы, — «Пентафагом».

Грамотная агротехника при выращивании ягодной культуры позволит защитить растения от серьезных патологий.

Бактериальные заболевания, меры борьбы с ними

Особенностями бактериального заражения является то, что патогенные микроорганизмы проникают внутрь поврежденных, ослабленных растений. Болезнь начинает проявляться наростами на корнях, которые по мере развития распадаются. Так бактерии остаются в земле, сохраняясь до следующего года и заражая все кусты ежевики. Разносчиками бактериального рака служат сорняки. Поэтому надо обязательно уничтожать их, рыхлить регулярно междурядья. А больные культуры выкорчевывают и сжигают.

Корневой и стеблевой рак

К проявлениям бактериального рака относят то, что:

  • на корнях и побегах ежевики образуются наросты, шишечки;
  • кусты останавливаются в росте, засыхают;
  • молодая поросль слабая, тонкая;
  • вянут листья.

Так как бактериям для проникновения внутрь растений нужны ранки, трещинки, то их надо вовремя замазывать варом, обрабатывать дезинфицирующими средствами, чтобы исключить инфекцию. При появлении небольших шишечек на стеблях и корнях их обрезают, обрабатывают срезы глиной или садовым варом.

Растения нужно опрыскать «Пентафагом С». Только таким способом можно спасти ценную культуру от гибели.

Другие заболевания

Встречаются у ежевики такие патологии, причину которых объяснить трудно. Хотя они не слишком распространены, но иметь представление о них надо.

Израстание, или карликовость

Похожие на торчащие из земли метлы — так выглядят кусты ягоды, пораженные одноклеточными микоплазмами. Заболевание встречается тогда, когда растения ослаблены после зимы, часть побегов у них вымерзла. Восстановиться трудно ягоде и после длительной засухи. Когда такие «коротышки» украшают садовый участок, понятно, что больному ежевичнику не воскреснуть. Его надо выкопать и сжечь. Оставшиеся кусты лучше опрыскать «Фундазолом».

Разновидности вредителей и признаки их паразитирования

Из вредных насекомых для ежевики опасны как те, которые зимуют в земле, так и те, что обитают на стеблях и листьях. Одним паразитам нужен сок листьев для жизни, который они высасывают. Другие питаются за счет стеблей и побегов.

Вредители корней ежевики

Для обитателей верхних слоев грунта в саду пропитание добывать надо, проделывая ходы. Когда личинки насекомых достигают корней таких растений, как ежевика, они начинают на них паразитировать. Поэтому для спасения культуры нужна своевременная борьба с насекомыми и их личинками.

Медведка

Крупное насекомое с крепкими лапками прогрызает корешки ежевики. После этого начинает засыхать куст. Необходимо определить причину недуга. Для этого отгребают землю от корней, чтобы определить вредителя. Норы паразита заливают водой с нашатырным спиртом либо мыльным раствором. Для приманок используют навоз с соломой, заполняя им ямки. Медведки построят в них гнезда, и тогда можно раскидать органический материал и уничтожить насекомое.

Майский жук

Личинки майского жука, или хруща, питаются листьями, корнями ежевики. Уничтожить личинок можно, выкопав куст и поместив корень в болтушку из глины и табачной пыли. В мае поливают кусты водой с несколькими каплями йода.

Паразитирующие на листьях

При деформации листьев ежевичника необходимо внимательно осмотреть их на предмет обнаружения вредителей. Увидев колонии насекомых, можно вручную собрать их или оборвать пораженные листочки.

Малинный листовой пилильщик

Вредители относятся к листогрызущим, так как их личинки уничтожают листья сначала в нижней части куста, затем поднимаются вверх. Зимовку проводят ложногусеницы в коконах, прячась в опавшей листве.

Если не бороться с пилильщиком, то кусты скоро останутся без зелени. Чтобы защитить посадки ягоды от набегов вредителя, необходимо перекапывать землю вокруг растений. Не любит он, когда проводят опрыскивание настоем чеснока, табака.

Ежевичная тля

Этот вид тли отличается крупными размерами. У него на желтоватой спинке видны темные узоры. Паразитируют колонии тли с обратной стороны листа. Борьбу с ними проводят как опрыскиванием инсектицидами, так и народными средствами.

Малинная листовая тля

С весны, когда листья ежевики становятся уродливыми и покрываются липкими выделениями, начинают высасывать соки растения семейства тли. Летом видно на побегах огромное количество мелких вредителей. От них растение заражается грибковыми инфекциями, вирусными болезнями. Из препаратов для борьбы с тлей используют «Конфидор» или «Фитоверм».

Обыкновенный паутинный клещ

Маленький паучок с четырьмя парами ног заметен только в лупу. Но вред приносит ягодной культуре огромный. Он селится на нижней стороне листьев, высасывая соки и оплетая все тонкой паутинкой. Из-за этого листочки начинают буреть, гибнуть. После оплодотворения самки находят себе убежища в опавших листьях, комочках земли.

Предупредить действие вредителя можно уборкой и сжиганием мусора осенью, перекопкой грунта, окуриванием серой.

Малинный волосистый клещ

Паутина, опутывающая побеги, листья и ягоды ежевики, указывает на поражение растения клещом. В нижней части пластины обнаруживают белые точки. Листья начинают деформироваться, а растение отставать в развитии.

Читайте также:
Герань: обрезка для пышного цветения и формирование

На побегах куста

Поражение побегов трудно найти, так как насекомые так микроскопичны, как и повреждения, сделанные ими. Но от них кусты ежевики могут заразиться патогенными вирусами, грибками, проникающими внутрь растительных тканей.

Малинная орехотворка

Небольшое перепончатокрылое насекомое своим патогенным действием вызывает рост удлиненных вздутий на побегах, галл. После этого ягодник начинает засыхать, останавливается в развитии. Как только обнаружат вздутия на ветках, стараются их срезать и обработать пораженные места «Актелликом».

Малинная побеговая тля

Почки на верхушках побегов поражаются тлей побегового вида. Напитавшись соками с веток, паразит спешит уничтожить соцветия, черешки, переходя затем на плоды. Колонии насекомых увеличиваются за сезон в несколько раз, грозя погубить весь куст ежевики. Для устранения вредителя необходимо вырезать зараженные паразитом побеги, а куст опрыскать препаратом типа «Фитоверм».

Малинная стеблевая муха

Мухи с прозрачными крылышками кружат над кустами ежевики, откладывая яйца. Появившиеся личинки вгрызаются внутрь тканей, проделывая внутри стеблей ходы. Отсюда происходит увядание ягодной культуры с обвисанием ветвей. Чтобы муха не успела вылететь, рано весной мульчируют почву вокруг кустов слоем компоста или перегноя.

Малинная побеговая галлица

Питаясь соками ежевичного растения, личинки мухи прячутся в специальных наростах, галлах. После окукливания через некоторое время происходит превращение их во взрослых галлиц. Интересен окрас взрослой особи: длинное тельце с оранжевыми полосками держится на высоких ножках. Опасность представляют места обитания личинок, так как здесь происходит растрескивание побегов, они начинают ломаться.

Предупредить нападения вредителя можно тщательным осматриванием кустов, вырезанием ослабленных и больных побегов.

На бутонах, цветках, почках и ягодах

В ежевике ценят вкусные и полезные ягоды, а когда плоды не появляются, то это связано или с болезнями, или с вредителями. Среди вредных насекомых немало таких, которые сами не прочь полакомиться черными костянками. Тогда становится ясно, почему сохнут ягоды.

Малинная почковая моль

Лакомством для паразита являются молодые почки, а также бутоны соцветий, завязи. Насекомое не дает развиваться черным ягодам. Они не достигают спелости, начинают сразу деформироваться, становятся жесткими. Избавиться от бабочек можно, стряхивая взрослых особей с кустов. Собрав вредителей на полиэтиленовом мешке, их сжигают.

Цветоед

Так называют жучка с длиной тела в 3 миллиметра, серого с черным окраса. После подгрызания цветоножки самка там делает кладку яиц. А уже вылупившись, личинки занимаются поеданием цветов ежевики. Избавиться от вредителя можно собиранием насекомых вручную или опрыскиванием средством «Вофатокс», раствором древесной золы.

Как бороться с нашествием насекомых

Только своевременная обработка растений помогает спасти их от гибели. Осматривая регулярно кусты ежевики, замечают все изменения в надземной части. Необходимо обращать внимание на состояние листьев, цветов, побегов. При обнаружении засыхающих листьев, паутины на них сразу же принимают меры. Начинают со щадящих вариантов, переходя на инсектициды, если размножение насекомых угрожает сортовой ягоде.

Такие агротехнические приемы, как перекопка почвы весной и осенью, мульчирование, вырезание слабых побегов, остановит паразитов, погубит их.

Выращивание ежевики и уход

По внешним характеристикам ягоды ежевики чем-то похожи на малину.
Выращивание и уход за ежевикой не является сложными, если следовать простым рекомендациям.

Высота взрослого растения может достигать 3 метров. Однако для хорошего урожая оптимальная высота – 1,5 метра.
Начиная с конца мая, ежевика красиво цветет розовыми или белыми цветами.

Плоды ежевики при хорошем уходе и правильном выращивании обычно крупные продолговатые с блестящими костянками. В зависимости от сорта цвет зрелой ягоды может меняться от бело-фиолетового до темно-красного или сине-черного.

Выращивание ежевики

Ягоды ежевики очень вкусные и полезные – посадите её на своем участке. А для этого, прочитайте, как выращивать и ухаживать за кустами ежевики в условиях средней полосы.

Посадка

Лучше всего сажать ежевику весной. Важным этапом при выращивании является подбор места для посадки. Ежевика любит плодородную почву, много солнца, но боится сильных ветров. Почва не должна быть заболоченной. Этого ежевика категорически не переносит.

Для посадки нужны невысокие и здоровые саженцы. Расстояние между кустами лучше выдерживать около 1,5 – 2 метров. Под каждый саженец нужна яма, размер которой зависит от корневой системы (примерно 40 на 40 см).

Для хорошего правильного роста потребуются удобрения:

  • суперфосфат – 100 грамм;
  • компост или навоз – полведра;
  • древесная зола – пол-литра.

Сам саженец необходимо тщательно осмотреть, найти корневую шейку, если требуется – удалить сухие ветви и отмершие корни. Корневая шейка должны быть углублена под землю на 3-4 см.

После посадки нужно слегка притоптать землю, затем аккуратно произвести полив. Далее следует замульчировать почву.

И заключающий этап – обрезка. В результате на каждом ежевичном побеге должно остаться 2-3 живых и здоровых почки.
Вот такая незатейливая процедура посадки.

Уход за ежевикой

После посадки на расстоянии 15-20 от саженца необходимо вбить колышек, к которому нужно подвязывать саженец. Для подвязки можно использовать плотную веревку, но такую, чтобы не повредила кору стволика. Подвязывать, лучше наматывая веревку в виде восьмерки вокруг колышка и ствола.

Ежевика – влаголюбивое растение. Поэтому поливать его нужно правильно, особенно в первый год после посадки. На каждый куст требуется 1,5-2 ведра воды еженедельно. Если стоит засуха, то нужно поливать чаще. Одновременно следует удалять сорняки, а также аккуратно рыхлить почву вокруг саженца после каждого полива.

Для полива – не используйте холодную воду!

Для хорошего роста и богатого урожая все кусты ежевики нужно регулярно подкармливать. Каждый год весной под куст нужно вносить 6-7 кг (ведро) компоста или навоза. Также требуется 50 грамм аммиачной селитры.

В начале июня желательно внести разбавленный водой помет птиц, пропорции 1:10. На каждый куст нужно 1 ведро.

В конце августа под каждый куст нужно насыпать примерно пол-литра древесной золы. А после окончания плодоношения необходимо 100 грамм суперфосфата.

Для безопасной зимовки все приствольные круги у кустов нужно мульчировать торфом, опилками и другими органическими утеплителями. Слой мульчи должен быть 3-5 см.

Обрезка.
Для увеличения количества и улучшения качества ягод ежевику нужно регулярно обрезать.
В апреле-мае нужно удалить старые, больные, поломанные, слаборазвитые, подмерзшие или пораженные вредителями побеги. Данная процедура не только дает правильный рост растению, но и придает компактный вид. Оптимальное количество – 6 побегов в одном кусте.
Далее с середины июля необходимо регулярно обрезать на 8-10 см высокие побеги. Сразу после окончательного сбора урожая нужно удалять отплодоносившие побеги.

Борьба с болезнями и вредителями

У ежевики и малины много схожих черт, в том числе вредители и болезни. Поэтому, определять и лечить болезни у этих двух растений можно одинаковыми средствами.

  • Дидимела
  • Долгоносик
  • Стеблевая галлица
  • Малинный жук

Дидимела

Очень распространена дидимела – пурпурная пятнистость. Основные признаки – коричневато-лиловые пятна около листьев ежевики. При прогрессировании болезни кора может сильно зашелушиться. А из трещин может вытекать мокрая гниль.

Для борьбы можно делать опрыскивание разными химическими препаратами, например, бордоскую жидкость (1%) (100 грамм на 10 литров воды).

Долгоносик

Ягоды и листья ежевики часто атакует небольшой жук серо-черного цвета – долгоносик. Основные его признаки – характерно обгрызенные цветоножки и яйца на листьях или внутри цветков. Главная опасность – не полное вызревание ягод.

Для борьбы с долгоносиком можно использовать карбофос, метафос и другие препараты. Самый эффектвный метод борьбы – тщательное опрыскивание. Также можно использовать и натуральные средства против долгоносика. Например, в 3-литрах теплой воды можно развести 5 чайных ложек сухой горчицы, и опрыскать кусты.

Читайте также:
Василистник посадка и уход в открытом в подмосковье

Не рекомендуется выращивать ежевику рядом с садовой земляникой. Именно по причине предпочтения долгоносиком обеих культур.

Стеблевая галлица

Большую опасность для ежевики представляет стеблевая галлица. Это мелкое насекомое, похожее на комара. Основные признаки – оранжевые личинки, которые зимуют во вздутиях на стеблях растения.

Для борьбы с ними нужно до начала цветения опрыскать ежевику карбофосом. Пораженные побеги необходимо незамедлительно удалить и сжечь.

Малинный жук

Сильно изуродовать ягоды может малинный жук. Это насекомое достигает до 4 мм в длину и покрыто густыми желто-коричневыми волосками. Определить его можно по белым гусеницам, которые могут жить в ягодах до двух месяцев.
Для профилактики нужно опрыскивать кусты “Фитовермом” в последние недели мая. Также иногда можно не сильно потрясти кустики ежевики.

Сбор урожая и полезные свойства

В зависимости от сорта ежевика может плодоносить в разное время. Но основной месяц ягод – это август.

Нежные ягоды рекомендуется собирать в небольшую тару, чтобы они не мялись, особенно если планируется перевозка урожая в другое место. Ягоды ежевики очень полезны, поэтому важно правильно сохранить их ценные свойства. Для длительного хранения, разумнее всего ягоды заморозить сразу после сбора.

Из ежевики можно приготовить много вкусных блюд, например, конфитюр, варенье, десерты и так далее. Ягода отлично подходит для приготовления компотов, морсов и других освежающих напитков.

Полезные свойства ягод ежевики, как и малины – это профилактическое средство при простудных и лихорадочных заболеваниях.

Описание и нюансы выращивания садовой ежевики

  1. Общее описание
  2. Популярные виды и сорта
  3. Когда и как правильно сажать?
  4. Подкормка
  5. Подвязка и обрезка
  6. Подготовка разных кустов к зиме
  7. Способы размножения
  8. Болезни и вредители
  9. Ошибки при выращивании

Далеко не каждый садовод решается украсить свой участок садовой ежевикой, но тот, кто хотя бы раз собрал урожай этих ароматных сладких ягод, навсегда становится поклонником этой культуры. Несмотря на то что выращивание этого растения сопряжено с определенными трудностями, слишком сложным назвать его нельзя.

Общее описание

Садовая ежевика выглядит как кустарник или кустарниковая лиана с отлично гнущимся стеблевым побегом, в большинстве случаев обильно покрытым колючками. Сегодня, впрочем, селекционеры активно выводят бесшипные сорта ягоды, обладающие более крепким иммунитетом и способствующие получению обильного урожая. В высоту растение способно вытягиваться до 2 метров при наличии соответствующей подпорки. Его листы окрашиваются в разные оттенки зеленого, а диаметр раскрывшихся бутончиков достигает 3 сантиметров. Цветение культуры в разных регионах может продолжаться с июня по август, а период плодоношения занимает дни с начала августа и вплоть до первых заморозков, то есть приблизительно до октября.

Садовая ежевика «поставляет» садоводам упругие плоды, окрашенные в темно-коричневый, насыщенно-лиловый или даже черный цвет. Иногда поверхность ягод покрывается легким налетом. Сама культура считается весьма урожайной и позволяет собирать с каждого куста от 7 до 15 килограммов плодов. Неприхотливый кустарник растет даже в условиях засухи, но все же предпочитает хотя бы пару раз в месяц подвергаться орошению.

Большая часть сортов морозоустойчивыми не являются и без соответствующего укрытия не справляются даже с похолоданием до -5 – -10 градусов. Вкуснейшие плоды неплохо хранятся и без особых проблем переносят перевозку.

Популярные виды и сорта

Все существующие варианты садовой ежевики принято разделять на куманику, то есть прямостоячую, и стелющуюся росянику. Для второй группы характерно наличие более 40 бесшиповых сортов, хорошо переносящих пониженные температуры и, в принципе, являющихся неприхотливыми. К примеру, такими являются «Нетчез» и «Честер Торнлесс», дающие более 20 килограммов урожая каждый сезон. Сорт «Нетчез» поспевает уже ко второй неделе июня и радует крупными ягодами на протяжении полутора месяцев. К сожалению, его морозостойкость является средней, а потому кустарник не переносит температур ниже -15 градусов. Напротив, ежевика «Честер Торнлесс» не боится падения градусов ниже -30.

Для выращивания на открытом грунте часто выбирают «Лох Тей» – сорт кустарников без колючек, являющийся очень урожайным и морозостойким. Необычный вкус ягод наблюдается у «Прайм-Арк Фридом»: сладкий и с небольшой кислинкой.

Когда и как правильно сажать?

Большинство садоводов придерживаются точки зрения, что садовой ежевике подходит только весенняя посадка. Перенос на открытый грунт должен осуществляться где-то в апреле, но точные сроки определяются в зависимости от климатических условий региона. В любом случае грунт уже должен был достаточно прогрет, вероятность возвращения заморозков сведена к нулю, температура воздуха увеличена до 15 градусов, а почки еще не раскрыты. Если выбрана все же осенняя посадка, то на Урале, в Подмосковье или Ленинградской области ее можно устраивать с середины октября по середину ноября, а в южных регионах – так вообще до середины декабря. Важно, чтобы время осенней высадки планировалось хотя бы за 20–30 дней до первых заморозков.

На даче или приусадебном участке надлежит выбрать место хорошо освещаемое, но защищенное от ветров и сквозняков. Соблюдение данного условия крайне важно, так как считается, что именно сильные порывы вредят плодам и листкам, а также нарушают процесс опыления. К примеру, запланировать грядку можно рядом с забором. Лучше всего культура приживается на западной и юго-западной сторонах участка. Ежевика любит почву питательную и хорошо пропускающую воздух. Хорошо, если это окажутся суглинки или супесчаные почвосмеси. Не стоит высаживать кустарник на карбонатные грунты, так как они будут лишать растение магния и железа.

Оптимальный уровень кислотности равняется 6 единицам. Грядки, на которые предстоит посадить ягоду, должны еще предшествующей осенью либо же за 2–3 недели до октябрьской процедуры очищены от сорняков, а также избавлены от спор болезней и личинок вредителей. Если земля в саду и так регулярно подкармливается, то дополнительно вносить удобрения смысла нет, ведь перекормленный кустарник, несмотря на увеличенные габариты, очень плохо плодоносит. В противном случае приблизительно за 3 недели до процедуры лунку потребуется обогатить 150 граммами суперфосфата, 5 килограммами перепревшего навоза или компоста, а также 50 граммами калийных солей.

Ежевичные саженцы следует подбирать с умом. В идеале это должны быть однолетние экземпляры, обладающие сформировавшейся корневой системой длиннее 10–15 сантиметров и двумя здоровыми стеблями, диаметр которых превышает 5 миллиметров. Важным условием является также наличие почки на корешках. Глубина и ширина лунки определяются в зависимости от возраста и состояния посадочного материала. В любом случае между каждым кустарником и другими растениями либо постройками должно выдерживаться расстояние, равное 1 метру. По сути, чем больше будет этот показатель, тем лучше себя будет проявлять ежевика.

Схема высадки кустарников определяется на основании того, как быстро происходит рост побегов, а также каким образом вообще культивируется культура. Так, кустовой способ предназначается для слабо разрастающихся сортов. В этом случае в одну ямку разрешается высаживать пару-тройку саженцев, а сами углубления приходится выкапывать по схеме 1,8 на 1,8 метра. Альтернативой кустовому является ленточный способ. Согласно ему саженцы располагаются в вытянутом углублении с промежутком, равным 1 метру, а между рядами сохраняется пробел в 2–2,5 метра.

После высадки посадочного материала его корни присыпаются так, чтобы контрольная почка на 2–3 сантиметра ушла под землю. Правильным также будет оставить возле куста небольшое углубление, в котором будет скапливаться влага. Грунт на грядках хорошо прихлопывается, и каждый экземпляр ежевики получает от 3 до 6 литров воды. Когда вся жидкость впитается, поверхность потребуется замульчировать навозом или компостом, сформировав слой толщиной около 4 сантиметров. Помимо этого, каждый высаженный саженец нужно будет укоротить где-то до двадцатисантиметровой высоты и избавить от плодовых ветвей.

Подкормка

После зимы садовую ежевику принято удобрять азотсодержащими составами, которые ускоряют развитие однолетних побегов. С этой целью каждый куст получает около 50 граммов аммиачной селитры, которые заделываются в землю на глубину 10–15 сантиметров. Те, кто предпочитают органику, могут подкормить растения весной свиным навозом или куриным пометом, также содержащим азот. Чтобы ускорить созревание плодов, предлагается поливать кусты десятипроцентным раствором суперфосфата. Пара – тройка процедур организуются с промежутком, равным двум неделям.

Читайте также:
Герань — 6 простых правил, как ухаживать в домашних условиях

Раз в 3–4 года культуре требуются и другие элементы. Начинающие садоводы могут воспользоваться готовыми минеральными комплексами, а бывалым специалистам окажется проще приготовить комбинацию из 10 килограммов компоста или перегноя, 100 граммов суперфосфата и 30 граммов сернокислого калия. Такого количество должно хватать на один квадратный метр посадок. Делать это следует уже после уборки ягод.

Любое внесение удобрений может сопровождаться внекорневым опрыскиванием однопроцентной бордосской жидкостью, препятствующей жизнедеятельности насекомых, грибков и инфекций.

Подвязка и обрезка

Так как садовая ежевика быстро разрастается, ей регулярно требуется разного рода обрезка. К примеру, для того чтобы в первый год простимулировать формирование корневой системы, у кустарника нужно будет убирать соцветия. На следующий год происходит укорачивание побегов до полутора метров, причем надрез обязательно создается над непроклюнувшейся почкой. С наступлением весны у веток обрезаются все замерзшие участки над живыми почками. С приходом лета убираются все лишние стебли, кроме 5–7 наиболее крепких, а верхушки молодых побегов обрезаются на 5–8 сантиметров. Помимо этого, для стимулирования обновления кустарника принято убирать двухлетние побеги.

Подвязывание ежевики упрощает поступление к ней солнечных лучей, а, значит, и улучшает плодоношение. Помимо этого, процедура решает вопрос с переломами гнущихся побегов, а также делает более удобным сбор урожая. Первая подвязка осуществляется в весеннее время, когда исчезнет вероятность возвращения заморозков, а вторая – осенью, по завершении сбора урожая. Стелющиеся стебли принято фиксировать на нижнем уровне шпалеры, а однолетние – сверху опоры. Прямостоящие сорта дополнительно слегка наклоняются в одну из сторон, а их разрастающиеся побеги привязываются к противоположному краю.

Подготовка разных кустов к зиме

Уход за культурой, готовящейся к зимовке, может отличаться в зависимости от возраста и особенностей развития куста. К примеру, образцы, обитающие в теплице, достаточно будет связать пучком и убрать под пленку в траншею.

  • Без шипов. Бесшипные сорта надлежит особо тщательно укрывать в регионах с холодными зимами, к примеру: в Сибири или на Урале. В остальном работа проводится так же, как в случае с колючими образцами.
  • Саженцы. Ежевика первого года жизни перед зимовкой обрезается до пары-тройки наиболее крепких побегов. Посадки обильно орошаются и скрываются под укрывным материалом.
  • Молодые. Ухаживать за стелющейся ежевикой относительно проще, так как перед зимой ее достаточно убрать в траншею, вырытую в открытом грунте. Если у сорта отсутствуют шипы, то дополнительно кустарник придется закутать в агроволокно. Пригибание прямостоячих разновидностей к земле начинается еще при плюсовых температурах. Если растение сопротивляется, то оно наклоняется за несколько подходов либо же дополнительно утяжеляется грузиками. Важно помнить, что побеги должны направляться не в центр куста, а противоположно от него.
  • Старые. Старый куст перед зимовкой сперва омолаживается, а затем укрывается специальным материалом. Делать это лучше в несколько этапов: сперва с помощью бечевки сформировать пучки, затем пригнуть их к земле и уже спустя неделю-две укутать агроволокном.

Большим плюсом будет наличие мульчирующего слоя между ягодой, землей и укрывным полотном.

Способы размножения

Размножение ежевичной ягоды осуществляется несколькими способами. Верхушечные отводки обычно задействуются в весенние месяцы. Для этого плетистый стебель просто притягивается к поверхности грядки, а его верхушка покрывается землей. Спустя небольшой временной промежуток у отводка проклевываются корневые отростки, а почки, пребывающие в грунте, выпускают новые ветви. В этот момент новую детку разрешается отсоединять от исходного экземпляра. Размножение горизонтальными отводками происходит сходным возрастом. Побег наклоняется к земле и целиком прикапывается. Как только над поверхностью возникнут новые кустики, их можно будет отделять друг от друга и переводить на новое место обитания. Довольно простым является и размножение корневыми отпрысками. Выбирать лучше те экземпляры, которые вытянулись на хотя бы 10 сантиметров. При выборе метода деления куст полностью извлекается из земли и разделяется на несколько развитых фрагментов.

Размножение черенкованием задействуется для наиболее ценных сортов. Посадочный материал заготавливается в мае или июле: это должна быть часть побега с почкой и листком. Нижний срез веточки обрабатывается стимулирующим препаратом, после чего она высаживается в контейнер, заполненный торфом и вермикулитом. Для того чтобы веточка сформировала полноценную рассаду, она должна расти под пищевой пленкой или прозрачным колпаком. В принципе, подходит для садовой ежевики и семенной метод. Семечки сперва выдерживаются 3 часа в воде и 3 дня – во влажной салфетке, а после набухания углубляются в грунт на 8 миллиметров. Почва уплотняется и орошается, а сами контейнеры переносятся в пространство, где температура не превышает +5 градусов. Спустя пару месяцев емкости переносят в тепло.

Болезни и вредители

Одним из наиболее распространенных заболеваний садовой ежевики является столбчатая ржавчина, о чем сигнализирует появление на листовых пластинках ржавых пятнышек. Для профилактики культуру надлежит опрыскивать однопроцентной бордосской жидкостью. Проводится процедура дважды: при появлении молодых листочков и после плодоношения. Антракноз проявляется в конце весны или начале лета, особо усугубляясь обильными осадками. Чтобы не допустить возникновения лиловых и бледно-красных пятен, растение потребуется своевременно подкармливать и пропалывать.

Для предотвращения развития разного рода гнилей нельзя допускать загущенности посадок. Справиться с пятнистостями и мучнистой росой позволит обработка теми же препаратами, что и при ржавчине. Из насекомых ежевика чаще всего страдает от клещей, гусениц, тли, орехотворки, а также особой разновидности моли, долгоносиков и жуков. Для борьбы с ними посадки требуется обработать инсектицидами: «Актелликом», «Акарином» или «Фитовермом».

Кстати, если культура не зреет в сентябре, то всему виной могут быть нападки ежевичного клеща. Появление кислой ягоды обосновывается недостаточным освещением или неправильным поливом.

Ошибки при выращивании

Одной из главных ошибок начинающих садоводов является решение выращивать представителей неизвестного ранее сорта. В этом случае очень просто напутать и со сроком пересадки в открытый грунт, и с общим уходом за культурой.

Определенные проблемы вызывает применение испорченного или зараженного посадочного материала. К распространенным нарушениям относятся несоблюдение промежутков между отдельными саженцами, посадка в тени, избыточное внесение органики или же монтаж шпалеры после пересадки саженцев в открытый грунт, что значительно вредит корневой системе.

Ежевика в саду

При грамотном уходе ежевика садовая может расти и плодоносить на одном месте в течение 20 лет и более. В диком виде растение с ароматными ягодами имеет колючие стебли. Однако для разведения на даче можно выбрать бесшипные сорта современной селекции. Так как выращивание ежевики не сопряжено со сложностями, все чаще ее можно встретить среди насаждений-завсегдатаев сада.

Планируя выращивать в саду кустарник с сизо-черными витаминными ягодами, стоит взять во внимание, что:

  • не все сорта ежевики садовой могут похвастать хорошей зимостойкостью. Даже разновидности, в описании которых заявлена стойкость к морозам до -25…-30°C, могут пострадать при переменах погоды в период оттепели с резким снижением температуры воздуха. Именно поэтому необходима грамотная подготовка кустарника к зимовке с учетом климатических особенностей местности;
  • стоит знать, когда созревает ежевика и как долго продолжается период плодоношения куста. К примеру, ранние сорта культуры способны порадовать витаминным урожаем к концу июня;
  • одним из важных условий качественного урожая считается весенняя подкормка ежевики комплексными минеральными составами. Ягодник также отзывчив к ежегодным органическим внесениям весной.

Также важно знать, где и как посадить растение, как формировать куст ежевики, как правильно ухаживать и бороться с болезнями и вредителями культуры.

  1. Где посадить ежевику на участке?
  2. Способы размножения
  3. Ежевика садовая: уход
  4. На какой год плодоносит ежевика после посадки?
  5. Популярные виды и сорта
  6. Сбор урожая
Читайте также:
Гранатовые корки: применение и противопоказания, полезные свойства, от чего помогают, отзывы

Где посадить ежевику на участке?

Некоторые разновидности ежевики имеют прочные поднятые побеги, другие выделяются лежачей формой, есть и ползучие вариации. Думая о том, где лучше ее посадить, важно учитывать особенности выбранной культуры.

Выбор места

Ягодник предпочитает расти на хорошо освещенных участках. Стоит выделить под ежевичные грядки площадки южной ориентации, защищенные от ветра. Лучшим выбором считается солнечное место у стены. В этом случае куст ежевики не будет страдать от дефицита солнца, обеспечивается защита от ветра. К тому же создаются оптимальные условия для благополучной зимовки, учитывая чувствительность ягодника к возможным переменам температуры окружения в холодный сезон.

Кустарник растет и плодоносит и в тенистых местах, но отстает в развитии, отодвигаются сроки созревания, качество урожая не будет на высоте. На даче самая вкусная и сладкая ежевика вырастает на солнечных грядках.

На заметку! При выборе места под ежевичные грядки стоит исключить участки после клубники и малины, перца, томатов и картофеля, или тщательно обработать землю против вредителей и болезней, посеять сидераты.

Какую почву любит ежевика?

Думая о том, как вырастить ежевику на даче, стоит знать, что она любит легкие плодородные почвы. Выбирайте участки с хорошей проницаемостью грунта. Не подходят низины и заболоченные территории, при плохой аэрации земли насаждениям угрожают грибковые заболевания.

Для ежевики идеальна почва с показателями pH в пределах 6,0-7,0 ед. Если кислотность ниже 5,5, поможет исправить ситуацию известкование. В случае тяжелых или песчаных земель выделенный участок необходимо засеять сидератами для улучшения структуры грунта и обогащения питательными веществами. Также можно удобрить почву перепревшим навозом, растительным перегноем, компостом.

Когда сажать?

Обычно посадка ежевики планируется в зависимости от условий выращивания. В регионах с мягким климатом можно выбрать подходящий период весной или осенью. В средней полосе и ближе к северным широтам рекомендуется посадить ежевику в начале теплого сезона.

Не имеют особого значения сроки, когда лучше сажать ежевику, если кустики контейнерные. Растения с ЗКС хорошо примутся как весной и летом, так и осенью.

На заметку! В условиях сурового климата рекомендуется выращивание ягодника под укрытием.

Высадка в грунт

Грамотная посадка и уход за садовой ежевикой с учетом агротехники – залог ее активного развития и качественных урожаев витаминных ягод. Сорта современной селекции хорошо адаптируются к условиям выращивания, однако для лучших результатов стоит обратить внимание на следующие нюансы:

  • планируя, на каком расстоянии сажать ежевику друг от друга, следует учитывать форму и тип роста выбранной разновидности;
  • так как кусты быстро разрастаются и нуждаются в просторе, не стоит сажать их плотным рядом;
  • нередко ягодник выращивают в 1-2 экземплярах солитером на фоне газона;
  • при закладке дачной плантации схема посадки ежевики предусматривает расстояние между кустами не менее чем в 1,5-2 м;
  • между рядами следует выдерживать расстояние 2,5-4 м в зависимости от формы куста;
  • сорта ежевики вертикального роста (с приподнятыми ветками) высаживают с интервалом 0,6-1,2 м;
  • схема посадки стелющихся форм составляет 1,8 м в ряду.

Внимание! Стоит помнить, что ежевика садовая плохо переносит затененность, загущенная посадка может стать причиной ухудшения качества урожая в будущем.

Последовательность и нюансы работ:

  1. Для высадки кустовым способом нужно выкопать яму величиной несколько больше корневого кома.
  2. Если наблюдается высокий уровень влажности почвы, целесообразно сделать качественный дренаж. Для этого выкапывают котлован с параметрами ширины и высоты от 0,5х0,8 м и больше. На дно укладывают слоями битый кирпич и керамзит, крупные ветки, измельченные стебли кукурузы и подсолнечника, щепу и опилки, засыпают песком и торфом.
  3. Корневой ком опускают в яму, зазоры засыпают плодородной смесью, утрамбовывают.
  4. Сразу после посадки кустик обильно поливают, расходуя воды не менее 5-8 л.

На завершающем этапе проводится обрезка. Для этого стебли укорачивают до высоты 30-40 см, удаляют все плодовые веточки. Дальнейший уход за ежевикой включает в себя своевременное увлажнение грунта, учитывая, что молодняк крайне плохо реагирует на дефицит влаги, рыхление, прополку.

Способы размножения

Ежевику разводят на участке разными способами, чаще всего применяют способ размножения отводками или укореняют черенки.

Отводками

Способ предельно простой и дает хорошие результаты, поэтому востребован среди садоводов-любителей.

Нюансы работ и последовательность:

  1. Весной отметьте здоровый куст с побегами длиной 70-150 см.
  2. Вокруг выбранного растения-маточника сделайте перпендикулярные неглубокие бороздки.
  3. Выбранные стебли аккуратно пригибайте, укладывайте в бороздки, фиксируйте скобами к земле в нескольких местах.
  4. Конец побега (макушку) оставьте открытым, остальную часть засыпьте грунтом. Далее необходимо следить за влажностью почвы, не давая засыхать в период сухого и жаркого лета.
  5. Вскоре можно увидеть, как формируются новые побеги, что дает знать об успешном укоренении отводка.

Осенью укоренившиеся отводки отделяют от маточника, используя лопатку или кусторез. Через некоторое время молодняк можно пересадить или оставить на месте до весны.

Черенкование

Для размножения черенками чаще всего берут верхушки веток. Однако при необходимости заготовить большое количество саженцев можно задействовать и одревесневшие части стебля.

Зеленые черенки

Зная, как вырастить ежевику на даче из зеленых черенков, к работе приступайте в начале лета:

  1. Срежьте верхушку ветки текущего года. Черешок должен быть в длину в пределах 6-10 см и иметь несколько листьев.
  2. Удалите нижние листья, обработайте препаратом для укоренения, воткните в подготовленный субстрат в контейнере/ящике с верхним слоем из песка.
  3. Рекомендуется посадка в школку под стекло, чтобы обеспечить тепличные условия с хорошим освещением для быстрого укоренения.
  4. Почву держите постоянно влажной. Избежать поражения грибком поможет опрыскивание фунгицидом. Также уход за ежевикой в школке включает в себя защиту от сорняков, рыхление, своевременное проветривание посадок.

При соответствующем уходе через 3-4 недели черешок пустит первые корни, в 7-8 недель он уже хорошо укоренится. Окрепшие молодые кустики пересаживают на постоянное место следующей весной.

Одревесневшие черенки

Заготовки из нижней части побега укореняют другим способом:

  1. Поздней осенью выбирают ветки текущего года, нарезают из одревесневшей части побега заготовки длиной 10-20 см.
  2. Стоит знать, что для данной работы подходит острый нож, так как секатором можно повредить (раздавить) волокнистую структуру стебля.
  3. Заготовки погружают в раствор для укоренения, сажают в подготовленный контейнер с песчаным субстратом.
  4. Посадки нужно хранить в подвале до весны, следить за влажностью почвосмеси.

Весной укоренившиеся саженцы ежевики будут готовы к рассадке. Их пересаживают в отдельные емкости, обеспечивают соответствующий уход, закаливают. Осенью кустики высаживают в открытый грунт.

Деление куста

Решение подходит для сортов, не образующих отпрысков. Выкопайте куст и удобным способом разделите на несколько частей. При этом на каждой деленке должны быть развитые корни и несколько перспективных побегов.

Для размножения корневыми отводками осенью их аккуратно выкапывают, отделяют от материнского растения и пересаживают. При посадке заготовки необходимо заглубить на 5 см. Кустик зимует под слоем мульчи, весной появятся побеги.

Семенами

Планируя весенний посев на рассаду, собранные осенью и высушенные семена отправляют на стратификацию. Для этого их помещают в контейнер с влажным песком и хранят в холодильнике в течение 2-3 месяцев. В конце февраля семечки высеивают в горшки. После сеянцы проращивают под фитолампой до высадки в открытый грунт.

На заметку! Для выращивания ягодника семенным способом нужно приложить немало усилий, и быть готовым к тому, что плодоношение можно ожидать только через 3 года.

При осеннем посеве семена лежат под снегом до весны, проходят стратификацию в естественных условиях, весной дают всходы.

Читайте также:
Герань: обрезка для пышного цветения и формирование

Думая о том, как ухаживать за ежевикой из семян, следует знать нюансы выращивания рассады:

  • ранней весной школку укрывают пленкой для защиты сеянцев от непогоды;
  • обеспечивается соответствующий уход за ежевикой в виде регулярных проветриваний, увлажнения почвы и рыхления;
  • осенью молодые посадки нужно подготовить к зиме. Необходимо утеплить корневую часть слоем мульчи, укрыть растение органикой в виде лапника или сухой листвы, либо использовать геотекстиль.

В течение следующего весенне-летнего сезона саженцы ежевики окрепнут, и осенью можно будет их пересаживать на постоянное место.

Ежевика садовая: уход

Садовая ежевика, посадка и уход за которой под силу даже огороднику-дилетанту, легко приспосабливается к условиям выращивания. Однако для максимального раскрытия потенциала выбранного сорта следует соблюдать требования агротехники.

Полив и мульча

Взрослые кусты не боятся засухи, так как корни уходят вглубь и находят нужное количество почвенной влаги. Молодые саженцы ежевики нуждаются в частых поливах. В первый год жизни они могут пострадать даже от кратковременного дефицита воды. После орошения следует внести под крону мульчу, что способствует сохранению влаги.

Когда открывать ежевику?

Сроки варьируются в зависимости от климатических факторов. Садоводы практикуют раннее и позднее снятие укрытия. Первый вариант актуален при условии отсутствия риска возвратных заморозков. В этом случае посадки открывают с установлением температуры +5°C, после того, как растает снег.

На заметку! Решение оправдано также в случае, если выращиваемые сорта ежевики отличаются высокими характеристиками морозостойкости.

Второй вариант – позднее открытие – предусматривает освобождение кустарника от укрытия через 15-20 дней после того, как полностью сойдет снег. При этом важно, чтобы установилась температура +10°C.

Обрезка

Ежевичные кусты обрезают ежегодно, учитывая следующие нюансы:

  • плодоносят прошлогодние побеги, поэтому после сбора урожая удаляют стебли, на которых в этом сезоне были ягоды;
  • оставшиеся молодые ветки подвязывают к кольям и подрезают верхушки;
  • весной проводится санитарная обрезка, нужно избавить растение от поврежденных за зиму веток.

В начале лета рекомендуется стимулирующая обрезка для роста боковых побегов. Для этого укорачивают верхушки молодых ветвей. На них будут формироваться побеги, которые должны плодоносить в следующем сезоне.

Формирование

Со второго года проводится формирование ежевики по следующим схемам:

  • на колышки. К опоре закрепляют ветви с плодовыми веточками, оставляя побеги нынешнего года свободными;
  • формирование куста с помощью шпалеры способом чередования. Ветви прошлого года подвязывают на шпалерную проволоку с одной стороны, молодые побеги направляют по другую сторону. После сбора урожая стебли, на которых были плодовые ветки, обрезают полностью. Алгоритм выполняется каждый год;
  • на разной высоте. Плодоносящие ветви направляют по верхним проволокам шпалеры, побеги замещения закрепляют на нижних.

Садоводы практикуют и другие варианты формировки кустарника, среди которых веерная схема, способ обвивания, подвязка пучком.

Подкормка ежевики

Весной ежевичные посадки подкармливают мочевиной из расчета 20 г/м², что способствует активной вегетации. Калийные удобрения без содержания хлора вносят каждый год, расходуя по 40 г/м², подкормка фосфорными препаратами проводится каждые 3 года в пропорциях 50 г/м².

Нужна ли опора?

Без опорной конструкции длинные стебли кустарника могут поломаться от ветра, они спутаются, будут плохо освещаться, осложняется сбор урожая. При выращивании шпалерным способом ветви фиксируют на горизонтальных проволоках. При этом побеги текущего года проводят отдельно от плодоносящих стеблей.

Другой вариант – выращивание на кольях высотой 1,5 м. Побеги привязывают к опоре на уровне 0,3-0,5 м от земли, далее – 0,7-1 м, 1,3 м. Данный способ рекомендован для сортов с низкой устойчивостью к морозам, так как позволяет обеспечить хорошую защиту на зиму.

Подготовка к зиме

Для благополучной зимовки в регионах с суровым климатом нуждаются в укрытии даже виды ежевики с высокими показателями зимостойкости. Кусты подвязывают и укладывают на землю, утепляют лапником и опавшими листьями лесных пород. Нередко в ход идут мешковина и агротекстиль. Для лучшей защиты в сильные морозы можно утеплять зону вокруг корневой шейки, соорудив небольшие торфяные насыпи.

Болезни ежевики и вредители

Ежевичный клещ – не единственный вредитель ягодника. Растение могут поражать трипсы и тля, ягодами любят полакомиться и птицы. Также опасны болезни ежевики – антракноз, корневая гниль, вертициллез, пятнистость листьев. Меры борьбы включают в себя обработку системными препаратами весной и осенью. При этом важны профилактические работы:

  • важно знать, как правильно посадить культуру, учитывая сортовые характеристики, и создавать оптимальные условия для развития;
  • ежевика страдает, если крона загущена, требуется грамотный уход в виде своевременной обрезки плетей после плодоношения;
  • от грибковых недугов хорошо помогает профилактическая обработка раствором бордосской жидкости весной и после сбора урожая;
  • до распускания почек и в конце сезона рекомендуется профилактика против распространения вредителей в виде опрыскивания препаратами Фитоверм, Актеллик.

На заметку! Стоит помнить, что болезни ежевики и малины общие, как и вредители, для борьбы с недугом в саду необходима комплексная защита.

На какой год плодоносит ежевика после посадки?

Как растение 2-годичного цикла, ежевика в первом сезоне развивает вегетативную массу, плодоносит на следующий год. Плодовые ветки формируются на стеблях прошлого года.

Популярные виды и сорта

Среди наиболее популярных видов культуры выделяют кустистую, сизую, складчатую и обыкновенную.

Кустистая. Куманика – Rubus fruticosus – выведена на основе диких доноров. Представители вида имеют прочные стебли без шипов, побеги вырастают до 3-5 м. Темного окраса сочные костянки с приятной кислинкой созревают в августе-сентябре.

Сизая . Ожина – Rubus caesius – колючий кустарник высотой до 1,1 м с изогнутыми ветками, часто встречается в лесах. По вкусу плоды уступают куманике. Ожина относится к лекарственным растениям.

Складчатая. Ежевика складчатая – Rubus plicatus – встречается реже, чем сизая. Растет в виде низкорослого кустарника, ценится за лечебные свойства.

Агавам. Сорт раннего срока созревания, ягоды насыщенно-черные с кисло-сладким вкусом весом в пределах 5 г. Куст среднерослый с шипами, форма средне-раскидистая, урожайность до 99,8 ц/га. Морозоустойчивость до -30°C, боится жары.

Газда. Польский сорт Gazda появился в 2003 году, куст высотой до 2,5 м формирует сильные арочные побеги слабой ошипованности. Ягоды очень ароматные, вкусные, собирать можно каждые 3-4 дня в августе-сентябре.

Оркан. Разработка польских селекционеров Orkan рекомендована для выращивания в высоких туннелях. Сорт без шипов, плоды до 5,7 г с характерным кислым вкусом, урожайность 3,5/куст.

Агатовая. Среднего срока созревания растение, мощный куст без шипов, урожайность 20,9 ц/га. Жаро- и засухоустойчивость на высоте, зимостойкость до -24°C.

Дойл. Урожайный сорт без шипов. Плодоносит с июля по сентябрь, ягоды весом до 5 г кисло-сладкие. Сорт хорошо зимует, транспортабельность высокая.

Лох Тей. Ранний бесшипный сорт. Ягоды крупные с плотной мякотью с выраженным фруктовым ароматом, хорошо транспортируются.

Рубен. Компактный кустарник бес шипов, плодоносит до заморозков. Ягоды крупные, сладкие, урожайность до 15 кг/куст, сорт хорошо переносит транспортировку.

Торнфри. Низкорослый сорт, полустелющийся кустарник без шипов, ягоды темно-синие, сладкие массой 4,5-5 г, урожайность Thornfree 77,8ц/га. Морозостойкость слабая.

Американские сорта Торнфри, Блэк Сатин (Black Satin) на жестких стеблях без шипов, Евергрин (Evergreen) с длинными побегами без колючек можно выращивать только в мягком климате, так как при переменчивой погоде в оттепели с дальнейшими морозами они могут сильно пострадать. Почки Торнфри замерзают при -10.

Сбор урожая

Ягоды технической зрелости собирают ежедневно в сухую погоду. Созревшую ежевику не срывают с куста, как малину , а срезают, так как она плохо отрывается от основы. Собранный урожай необходимо отправить в тень, далее хранить в охлажденном до +2…+5°C виде.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: