Как сделать габионы из сетки своими руками: превращаем дачный участок в уютный уголок, оформленный с дизайнерским вкусом | 120+ Фото & Видео
Габионы – это стильные элементы декора дачного участка, которые, помимо украшения территории, выполняют разные функциональные задачи. Они выступают в роли природного ограждения, фиксируют русла рек, ручьев, укрепляют склоны. Собрать такое сооружение своими руками совсем не сложно, с работой вполне могут справиться две пары умелых рук, при условии отличного настроения, а также настроя на классный результат. Габион – это яркий пример дизайнерской задумки, простота внешнего вида которой придает целой картинке богатый, неординарный, современный вид. Говоря простым языком – это сетчатая конструкция, внутрь которой помещают природный наполнитель. В его роли чаще всего выступает камень, реже дерево или другие элементы.
Что это такое
Пример оформления клумб
Габионы – это объемные каркасные сооружения с четкой геометрической формой, выполненные из металлической сетки или арматуры, заполненные разным наполнителем. Само название «gabbia» в переводе с итальянского языка переводится как «клетка». Существует несколько видов конструкций, для каждой из которых используется собственная техника возведения.
Главный компонент габионной группы, от которого зависит ее устойчивость, прочность, а также, внешний вид – это наполнитель. Какие материалы могут выступать в его роли?
- Щебень
- Сланец
- Гранит
- Битый кирпич
- Булыжник
- Базальт
- Песчаник
- Галька
- Деревянные поленья
- Металлические обрезы, куски труб
- Черепица
- Цветочные вазоны
- Металлические банки
- Пластиковые бутылки и коробки
- Цветные стеклянные камешки
- Искусственный камень и др.
Такая изгородь выглядит натурально, эффектно
Обратите внимание, чем легче наполнитель, тем прочнее, крепче должна быть клетка.
Материал подбирают по цвету, виду, размеру, причем, важно, чтобы единица наполнителя была на 60% крупнее, чем размер клетки каркаса. Металлическая сетка, из которой изготавливают стенки сооружения должна быть изготовлена методом двойного кручения, покрыта антикоррозийным составом, иметь толщину не 4 мм. Ячейки могут быть квадратные, прямоугольные, в форме шестигранника.
Чтобы сооружение было устойчивым, жестким, перед укладкой наполнителя внутрь помещают каркас из арматуры. Это обязательно, если вы монтируете высокую изгородь, укрепительную конструкцию или декоративный садовый элемент сложной геометрической формы. Учитывайте, что со временем произойдет усадка и уплотнение каменной кладки, поэтому без жесткой основы габион может начать разрушаться или искривляться.
Преимущества использования в ландшафтном дизайне
Надежная укрепляющая конструкция
Габионы сегодня как нельзя востребованы, популярны. Рассмотрим достоинства этих сооружений:
- Устойчивость, несклонность к деформациям даже на мягком грунте
- Надежность, прочность – однажды возведенное сооружение прослужит десятки лет, ни капли не изменившись.Большую роль здесь сыграет правильный монтаж, качественные материалы
- Конструкция пропускает воду, при этом оставаясь заградительным элементом. Можете не переживать, что такой забор будет препятствовать отходу талых вод или вызовет застои
- Возможность воплотить любую идею – изготавливайте габионы разных форм, размеров
- Монтаж не сложный, не требует обладания специфическими навыками, закупа дорогих инструментов
- Продается в готовом виде, правда в разборном, но сборка не составит труда даже новичку в строительных работах
- После того, как вы создадите свой дачный шедевр, можете о нем забыть – не потребуется ни уход, ни обслуживание, ни реконструкция или реставрация
Виды сооружений
Интересный декор с поленьями и свечами
Существует несколько видов, у каждого из которых своя сфера применения.
1. Коробчатые сооружения «Джамбо»
Сварная система вида “Джамбо”, укрепляющая насыпь автомагистрали
Самые популярные конструкции, которые напоминают коробы или прямоугольные ящики, наставленные друг на друга. Если сооружение слишком длинное, внутрь короба обязательно помещают перегородки (диафрагмы), примерный шаг – 1 метр. Такое габионное ограждение изготавливается из мягкой сетки, или из стальных прутов, сваренных в форме клетки.
Первую прикрепляют к жесткому каркасу, а второй сам обладает достаточной жесткостью. Тип «Джамбо» хорошо подходит для монтажа забора, ограды, подставок под стол или скамью, лестницы, подпорки. Он предполагает равномерное распределение нагрузки, прочность, а четкость формы является залогом эстетической привлекательности.
2. Плоские конструкции «Матрас рено»
Так выглядит матрасная разновидность
Их очертания напоминают матрас – прямоугольные, широкие, низкие (до 35 см). Внутрь клетки для равномерного распределения нагрузки помещают диафрагмы. «Матрасы рено» изготавливают из жесткой оцинкованной проволоки.
3. Цилиндрические «Мешки»
Габион напоминает сосиску, ввиду своей формы в нем отсутствуют ребра жесткости и перегородки. Он более гибкий, податливый, что удобно для придания необычных очертаний. Мешки можно укладывать на неровном рельефе, не опасаясь за неравномерное давление на почву.
4. Декоративные конструкции
Декоративные сетчатые каркасы продаются в готовом виде
Их создают для украшения участка, придания ему изюминки, самовыражения. Чаще всего из габионов создают причудливые лабиринты, клумбы, скамейки, заборы, садовые фигуры. Для последних изготавливают сварной каркас из толстой проволоки, а для остальных элементов можно приобрести листовую металлическую сетку и укладывать ее в нужном направлении.
Для чего применяют габионы
Простой дизайн, без лишних деталей
Сфера их использования абсолютно не ограничена применением в ландшафтном дизайне. Первоначально такие конструкции выступали в качестве ограждений, которые надежно защищали солдат, а также орудия на поле боя. Позже их стали применять в промышленности, укреплять берега рек, железнодорожные, автомобильные насыпи, дно русла, делать изгороди, защищать трубопроводы.
Сегодня габионы используются для следующих целей:
- Установка подпорок на холмах, наклонных участках;
- Фиксация морского, речного дна, или берега;
- Защита трубо и газопроводов;
- Армирование склонов и откосов;
- В ландшафтном дизайне: для обрамления клумб, фонтанов, разделения участка на зоны, установки парапетов, лестниц, изгородей;
- «Матрас рено» можно уложить на дно искусственного водоема на загородном участке – вода гораздо дольше будет оставаться чистой;
- Для защиты от селей, оползней, камнепадов, схода лавины;
- Для изменения направления течения;
- Для создания каменного фундамента для устройства газонов;
- Габионная техника используется для создания садовых фигур
Что нужно учитывать перед началом постройки
Подготовьте материалы, инвентарь, выполните четкие замеры
Габионная группа должна быть прочной, устойчивой, безопасной, эстетически красивой. Чтобы соответствовать этим критериям, важно выполнить следующие действия:
- осуществить корректный монтаж
- закупить качественные материалы
- продумать способы крепления стенок (проволочный, сварка)
- выбрать специфику укладки наполнителя (хаотичное засыпание неприемлемо)
- выбрать каркас, крепежные элементы
Какие понадобятся материалы и инструменты
Процесс сборки контейнера-клетки
Приготовьте простой инвентарь:
- лопата
- монтировка
- плоскогубцы
- молоток
- ножницы по металлу
- анкеры
- проволока
- механический степлер
- нить для разметки
- строительный уровень
- сварочный аппарат (если собираетесь работать с клеткой из арматуры, скреплять ячейки проволокой будет нецелесообразно)
Готовые сетки разных форм для габионов
Материалы:
- Металлическая сетка для формирования корзины
- Если сооружение будет высоким, понадобятся железные стойки (трубы)
- Наполнитель (выбирайте по своему желанию, в соответствии с задумкой)
- Арматура (каркас для жесткости клетки)
- Металлические спирали, проволочные скобки (для скрепления элементов)
- Геоткань (ее подстилают под габион, чтобы предотвратить прорастание растительности, сэкономить количество материала для песочной подушки)
Как засыпать наполнитель
Пример творческого подхода к заполнению сетки камнями
Как уже упоминалось выше, хаотичная укладка камней – это неправильный подход. Чтобы ваш габион был прочным и долговечным, придерживайтесь следующих правил:
- Секции заполняют по очереди: первая, вторая, третья, последнюю оставляют пустой, чтобы можно было скрепить ее со следующей корзиной
- Каждая ячейка внутри корзины заполняется постепенно, сначала на четверть, затем половина и т.д.
- Камни укладывают плотно, по возможности, вручную каждый элемент
- Крышку габиона сразу не закрывают, поскольку верхний слой кладки делают выступающим на 10-15 см. Через несколько дней произойдет усадка
- По краям устанавливайте крупные по размеру камни, в центр можно засыпать мелкие
- Можно «поиграть» с цветами, выложить узор, картинку, орнамент
Сборка сооружения своими руками
Работайте вдвоем – так процесс пойдет быстрее и веселее
Рассмотрим, как сделать высокий декоративный забор в габионной технике:
- Сначала нужно подготовить место для установки конструкции: площадку расчищают, удаляют растительность
- Далее выполняют разметку с помощью деревянных штыков и нити (шнура)
- По контуру разметки снимают слой грунта толщиной 10-15 см
- Установите по периметру опорные столбы на глубину минимум 0,5 м, закрепите их цементно-песочной смесью (соотношение 1:4). Вертикальность стоек контролируют при помощи строительного уровня
- Выждите неделю, чтобы опорные столбы надежно зафиксировались в грунте
- Теперь засыпьте траншею песком, а внутрь песочной подушки уложите геоткань
- Отдельно на открытой местности выполните раскрой металлической сетки по заранее просчитанным размерам
- Теперь можно приступать к сборке корзины и сшиванию ее краев
- Сначала уложите нижнюю часть или дно, затем боковые стороны. Все грани соединяются металлическими скобами или спиралевидной проволокой
- Вставьте внутрь по всей длине диафрагмы жесткости, их фиксируют той же проволокой
- Когда каркас будет готов, проверьте его устойчивость – ничего не должно шататься или болтаться
- Заполните внутреннее пространство выбранным наполнителем
- Верхнюю крышку закрывают позже, после окончательной усадки камня. На данном этапе можно выполнить простую проволочную стяжку зигзагообразным методом
Габион в ландшафтном дизайне
Если вы изготавливаете из габионов декоративную деталь, например, садовую скамью, основание стола, лестницу, в этом случае можно пропустить пункты с установкой опорных стоек, подготовкой фундамента. Если ваш забор будет очень широким (более 0,5 м), фундамент также не понадобится – такая конструкция будет слишком тяжелой, и сама по себе никуда не денется.
Приведенная инструкция применима для создания и других габионных сооружений для декора загородной придомовой территории – самое главное придерживаться очередности этапов.
Идеи для вдохновения
Изготовление габионов вручную, без привлечения специалистов – занятие вполне осуществимое для любого умелого мужчины. Такой декор обязательно станет достойной изюминкой вашего сада, ярким элементом, центром любой композиции. Не упустите простую возможность создать уникальный шедевр при минимальных затратах.
К примеру, на видео, приведенном ниже показано, как сделать из габионов высокую клумбу и выполнить эффектную выкладку камня-наполнителя:
Габион из сетки: пошаговая инструкция
Как сделать габионы из сетки своими руками: превращаем дачный участок в уютный уголок, оформленный с дизайнерским вкусом | 120+ Фото & Видео
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
Габионы — инструкция по установке и примеры современного дизайна (100 фото-идей)
Название «габион» пришло к нам из итальянского языка. В буквальном переводе слово «gabbia» значит «клетка». Габионами называют объемные конструкции из металлической сетки, заполненной камнем. Их история начинается с XVII века. Первоначально они представляли собой короба из лозы, внутрь которых засыпали землю и булыжники.
Такой самодельный редут предохранял воинов от вражеских пуль и снарядов. В ХХ веке изделие заметили строители и приспособили для укрепления берегов рек.
В настоящее время габионы известны как декоративный элемент при обустройстве загородного участка.
Краткое содержимое статьи:
Идеи использования
Габионы в ландшафтном дизайне служат примером недорогого, но стильного средства выразительности. С их помощью можно воплотить в жизнь самые смелые задумки. Дизайнерами разработана масса вариантов по благоустройству территорий габионными сооружениями.
Обратите внимание на несколько идей:
Зонирование участка. Благодаря мобильности и гибкости сетчатому каркасу можно придать различную форму. Высокий габион в виде бордюра — это проверенный прием разделения общего приусадебного пространства на отдельные функциональные зоны.
Укрепление склонов водоема от размывания. Актуально для владельцев хозяйств у рек, озер, а также для тех, у кого собственный декоративный пруд. Под влиянием ветра и воды почва постепенно разрушается.
Предотвратить эрозию берегового грунта помогут габионы, установленные по периметру водоема. Чтобы конструкция не распалась, каждый блок соединяется с предыдущим проволокой. Лестницу, примыкающую к водному источнику, также можно сделать с помощью габионов.
Забор из габионов. Если в процессе строительных работ скопилось множество отходов (битый кирпич, крошка из камня или бетона), не стоит избавляться от них. Используйте их в качестве наполнителя изгороди.
Преимущество такого забора — долгий срок эксплуатации, экологичность, простота монтажа. Для большей эстетичности в пространство между камнями высаживают вьющиеся растения.
Оформление зеленых насаждений. Из габиона можно соорудить подставку для кашпо или клумбу для цветов. Камни великолепно подчеркивают хрупкость и нежность растений.
Фигуры и архитектурные элементы. Габионные клетки — хорошая основа для садовых скамеек, столешниц, мангалов и очагов, стен беседок.
Фотоподборка габионов ниже показывает готовые решения в области дизайна.
Габионы: виды и материалы
По внешнему виду габионные сооружения классифицируют на 3 типа:
Коробчатые габионы (другое название «Джамбо») выполняют в виде контейнера с шириной 1-2 м, высотой 0,5-1 м. Длина изделия составляет от 2 до 6 м. Для увеличения жесткости внутри ящика расположены специальные перегородки из сетки, удаленные друг от друга на расстояние до 1 м. Сфера использования — подпорные, разграничительные элементы, ограждения.
Габионы «Рено» матрасного типа конструктивно похожи на коробчатые. Все та же прямоугольная форма, но более плоская и скромная по габаритам. Высота элемента не превышает 30 см. Несколько сотен лет назад эти сооружения спасли жителей.
Болоньи от наводнения, за что и получили второе наименование в честь одноименной реки. По сей день их используют для облицовки откосов и дамб.
Цилиндрический габион выглядит как полый сетчатый каркас с поперечным сечением до 0,95 м протяженностью 2-4 м. Он производится сшиванием из рулона. Для набивки оставляют отверстие с 1 конца (мешкообразная разновидность) или окно вдоль стороны цилиндра.
Главными деталями любого типа изделий служат металлическая сетка и наполнитель. Сетка для габионов должна быть прочной, ведь ее основная задача — сохранение целостности всей конструкции.
Выполнение этого требования обеспечивается применением стальной проволоки диаметром 2-8 мм. На поверхность обязательно наносят антикоррозионное цинковое или ПВХ покрытие.
По применяемой технологии изготовления сетки все каркасы подразделяются на сварные или плетеные по методу двойного кручения. Сварные габионы имеют прямоугольные или квадратные ячейки, образованные прихваченными на сварку прутками в местах пересечения.
Их главное достоинство — надежность, меньшая деформация. Устройства с переплетенной между собой проволокой выдерживают меньшие нагрузки. Визуально их можно узнать по шестиугольным ячейкам, напоминающим пчелиные соты.
Выбирая камни для габионов, учитывайте функциональное назначение сооружения. Для укрепительных каркасов необходимы твердые породы — гранит, бетон.
Если предполагается декорирование участка, то подходящим материалом станут осколки стекла, деревянные спилы, черепица, шишки. В любом случае наполнитель должен быть больше размера ячейки на 30-40%. А при эксплуатации габиона под водой разница должна составлять не менее 50%.
Небольшая хитрость, которая спасет бюджет от значительных трат: выложите видимые лицевые части габиона камнем, а сердцевину заполните песком. Это в несколько раз сократит стоимость инсталляции.
Габионы своими руками
Для сокращения времени выполнения работ можно купить готовые габионные конструкции. Но в некоторых случаях они не подходят по габаритам. Выходом станет собственноручное конструирование металлических каркасов.
Для начала необходимо запастись инструментами и материалами, среди которых:
- Металлическая сетка;
- Скобы или спирали из проволоки для крепления соседних стенок короба;
- Стальные штыри для фиксации габиона в почве;
- Геотекстиль;
- Расчалки для стяжки сторон конструкции;
- Наполнитель;
- Плоскогубцы, монтировка, защитные перчатки для рук.
Все расходные материалы закупаются с запасом в 10-15%. Перед монтажом проверяется наличие всего необходимого согласно перечню. Отсутствие даже одной вещи может стать причиной снижения скорости монтажа. Для сварных габионов дополнительно потребуется сварочный аппарат и комплектующие к нему.
Пошаговая инструкция по созданию габионов
Производится замер территории, на которой будет установлен объект. Составляется схема или чертеж с основными размерами конструкции.
Готовится площадка под габион. При необходимости очищается грунт от растительности, ровняется и трамбуется. Чтобы конструкция не зарастала травой, можно подложить под нее геотекстиль или черную пленку.
Металлическая сетка раскраивается в соответствии с чертежом. Для коробчатого изделия должны получиться следующие детали: дно, 4 боковые панели и крышка.
Каждая часть каркаса собирается между собой спиральной проволокой или скобами. На данном этапе одна из сторон должна быть обязательно открыта, чтобы заполнить короб камнями. Для жесткости конструкцию можно усилить перегородками из сетки.
Установка габиона в грунт осуществляется при помощи штырей, анкеров, кольев, которые крепятся к коробу хомутами или метизами.
Ящик заполняется камнями до половины. Самые большие из них выкладывают на дно и лицевые фасады, в середину помещают меньшие наполнители. Чтобы мелочь не просыпалась сквозь зазоры крупных камней, используют геоткань. Противоположные стороны стягивают специальными тросами — расчалками. Они пропускаются через каждые 4-5 ячеек сетки и служат для предотвращения деформации короба. После этого габион заполняется полностью.
Последний этап — монтаж крышки и фиксация ее к стенкам с помощью проволоки или скоб.
Использование габионных конструкций оправдано с точки зрения создания неповторимого рельефа на участке. Благодаря этим простым устройствам можно получить возвышенности или впадины, оформить клумбы. Габион не требователен в уходе. С каждым годом он становится только прочнее, т.к. грунт заполняет все щели и пустоты.
Фото габионов
Габионы своими руками: пошаговая инструкция и рекомендации по изготовлению
В последние несколько лет многие изготавливают габионы своими руками, пользуясь пошаговой инструкцией от специалистов, поскольку данные сооружения приобретают все большую популярность как элементы ландшафтного дизайна. Между тем габионы, представляющие собой объемные конструкции из металлической сетки, внутренняя часть которых заполняется камнем, щебнем или галькой, стали использоваться достаточно давно. Изначально с их помощью укрепляли русла рек, склоны холмов и оврагов, создавали сооружения военного назначения. Наряду с высокой прочностью и устойчивостью такие конструкции, состоящие из камней, помещенных в металлическую сетку, отличаются исключительной декоративностью. На это обратили внимание ландшафтные дизайнеры и стали создавать из габионов различные элементы для оформления приусадебных участков.
Забор из габионов
Что собой представляют габионы и из чего они изготавливаются
Как уже говорилось выше, габионы представляют собой объемные конструкции из сетки, изготовленной из металлической проволоки, внутренняя часть которых заполняется различными материалами. В качестве таких материалов могут быть использованы:
- искусственный и натуральный камень различной фракции;
- щебенка;
- галька;
- обрезки древесины.
Процесс сооружения габиона
Несущая конструкция габиона выполняется в виде сетки, для изготовления которой используется стальная проволока диаметром от 2 до 8 мм. Поскольку подобные сооружения эксплуатируются на открытом воздухе, в достаточно неблагоприятных условиях, для их изготовления используется проволока двойного кручения, поверхность которой покрыта защитным слоем цинка или ПВХ.
Для габионов чаще всего используются сетки, ячейки которых имеют шестигранную форму, но также встречаются изделия с прямоугольными и квадратными ячейками. Для придания подобным конструкциям большей жесткости используется каркас, который изготавливается из металлической арматуры. Стенки габионов больших размеров, чтобы они не деформировались под воздействием материала-наполнителя, укрепляются дополнительными секционными отделениями из более толстой проволоки или арматуры.
Развертка коробчатого габионного изделия
Если изготовление габионов осуществляется с использованием натурального камня, то таким материалом может быть:
- гранит;
- базальт;
- сланец;
- булыжник;
- песчаник;
- кварцит;
- окол;
- щебень;
- галька и др.
Примеры наполнения габионов
При выборе цвета и конфигурации таких камней можно ориентироваться только на свои вкусовые предпочтения, а вот их размер должен соответствовать определенным требованиям. Так, если ограждения и другие конструкции из габионов эксплуатируются в обычных условиях, а не под водой, то размер камней должен на 25–40% превышать размер ячеек сетки. Если же габионы в процессе эксплуатации будут постоянно подвергаться воздействию движущихся масс воды, следует использовать камни, размер которых превышает размер ячеек сетки в два раза.
Поскольку габионы обладают внушительным весом, они отличаются исключительно высокой устойчивостью, им не страшны даже серьезные подвижки грунта. Заборы из габионов или подобные конструкции любого другого назначения со временем оседают, уплотняются, наполняются частичками почвы и зарастают травой, что не только добавляет им надежности, прочности и устойчивости, но и делает их еще более привлекательными в декоративном плане (это можно оценить даже по фото).
Наиболее распространенные сферы применения габионов
Если раньше габионы выполняли функции укрепительных и заградительных сооружений, то сейчас из них не только делают заборы, но и используют с самыми разнообразными целями. Так, наиболее распространенными сферами применения габионов сегодня являются:
- изготовление несущих элементов мебели, устанавливаемой на приусадебном участке (столы, скамейки, кресла, стулья и др.);
- изготовление декоративных ограждений для обрамления газонов и клумб;
- создание подпорных стенок для укрепления ангаров и других строительных конструкций;
- создание таких декоративных элементов ландшафтного дизайна, как каменные сады;
- возведение арок, перегородок и прочных клумб, в том числе и с вертикальным размещением;
- создание укрепляющих конструкций для береговой линии рек, озер и прудов, находящейся в непосредственной близости от строительных сооружений;
- декорирование приусадебной территории;
- возведение лестничных конструкций.
Садовая лавка из габионов
В последнее время габионы активно используются для разделения придомовой территории на зоны, выполняющие различные функции. Так, заказав изготовление таких конструкций у специализированных компаний или сделав габионы своими руками, можно отделить с их помощью зону отдыха от общей территории приусадебного участка, красиво обрамить клумбу или газон, зонировать участок, на котором будут установлены печь, мангал или летний душ.
Преимущества использования габионных конструкций
Часто те, кто собирается заказать или сделать габионы своими руками, задаются вопросом о том, какими преимуществами обладают подобные конструкции. К наиболее значимым из таких преимуществ обычно относят следующие.
- Для возведения габионов не нужна специальная строительная техника, что позволяет сохранить окружающий ландшафт в первозданном виде.
- За счет особенностей своей внутренней структуры габионы прекрасно пропускают через себя потоки воздуха и воды, не оказывая негативного влияния на зеленые насаждения, которые произрастают внутри такого ограждения.
- На габионах, в которых со временем скапливается почва, произрастает трава, что делает внешний вид таких конструкций еще более привлекательным.
- Поскольку камни, используемые для внутреннего наполнения габионов, ничем не скрепляются между собой и остаются подвижными, такие конструкции не создают значительного гидростатического давления.
- Даже при значительных смещениях почвы, связанных с сезонностью, габионы не теряют своей целостности, а могут лишь незначительно деформироваться.
- Прочность и надежность габионов с годами только возрастает: между камнями в сетке, оплетая их своими корнями, постепенно разрастаются различные растения.
Подпорная стенка из габионов
Виды габионов и особенности их конструктивного исполнения
Прежде чем решать вопрос о том, как сделать габионы самостоятельно, следует разобраться с их конструктивными особенностями, которые зависят от вида сооружения. По общепринятой классификации габионные конструкции подразделяются на следующие типы:
- габионы коробчатого типа;
- плоские габионы;
- конструкции цилиндрического типа.
Основные разновидности габионов
Габион, сделанный по коробчатому типу, часто также называют Джамбо. Такую конструкцию, кроме коробчатой формы, отличает то, что ячейки ее сетки являются шести- или четырехугольными. Коробчатые габионы – это самые габаритные из подобных конструкций, они могут иметь двухметровую ширину, шестиметровую длину и метровую высоту. Габаритные габионы коробчатой формы, как правило, оснащают дополнительными перегородками, которые служат для усиления их стенок, а каркас таких конструкций может быть изготовлен не только из витой, но и из сварной сетки.
Основными сферами применения габионов коробчатого типа являются:
- изготовление конструкций, защищающих грунт от эрозии;
- изготовление подпорных стенок;
- укрепление склонов, возведение габионов-заборов и др.
Конструктивная схема коробчатого габиона
Габионы, относящиеся к цилиндрическому типу, часто называют мешками. Такие конструкции, отличающиеся повышенной гибкостью, используют преимущественно для укрепления фундаментов, расположенных под водой.
Основными сферами применения плоских габионов (матрацев Рено), высота которых может находиться в диапазоне 17–30 см, являются:
- создание основы для возведения подпорных стен;
- проведение работ по ландшафтному дизайну;
- обеспечение фиксации мостовых конусов;
- укрепление русла рек и прибрежной зоны;
- возведение защитных конструкций для трубопроводов.
Как самостоятельно изготовить габион
На современном рынке работает много компаний, для которых производство габионных конструкций является одной из основных сфер деятельности. У таких компаний можно заказать забор из габионов под ключ или конструкцию из сетки и камней любого другого назначения. Чтобы сэкономить на таких услугах, можно изготовить габионы своими руками, точно придерживаясь рекомендаций специалистов.
Итак, чтобы самостоятельно сделать свой габион, необходимо разработать проект будущей конструкции, взяв за основу, например, фото из интернета. Для разработки проекта надо выполнить следующие действия:
- произвести замеры участка, на котором планируется установка будущей конструкции;
- разметить место установки габиона;
- составить чертеж будущей конструкции с указанием всех ее размеров;
- выбрать материал заполнения габиона;
- рассчитать количество материалов, из которых будет изготавливаться конструкция.
Схема устройства подпорной стенки из габинов коробчатого типа
Следует иметь в виду: для того чтобы вам точно хватило материалов, их количество, которое будет получено в результате произведенных расчетов, необходимо умножить на 10–15% (и приобретать их с таким запасом). Выбирая сетку для будущего габиона, обращайте внимание на изделия с двойным кручением. Такая сетка более гибкая, при этом отличается более высокой прочностью и надежностью.
Что потребуется
Для того чтобы изготовить габионы своими руками, вам потребуются следующие расходные материалы:
- скобы, при помощи которых будет выполняться соединение двух рядом стоящих стенок конструкции (вместо таких скоб, если их не удалось приобрести, можно использовать проволоку спиралевидной закрутки);
- геотекстиль;
- стальные штыри, которые необходимы для того, чтобы зафиксировать создаваемую конструкцию на месте ее установки;
- стальные расчалки, используемые в качестве элементов для стяжки двух противоположных стенок габиона.
Инструменты для работы
Кроме того, чтобы сделать габион своими руками, вы должны подготовить определенные инструменты:
- плоскогубцы;
- монтировку;
- отвес;
- лопату;
- молоток.
Поскольку при изготовлении габионов работать вам придется со стальной проволокой, то все работы лучше выполнять в перчатках из плотной ткани.
Устойчивость, надежность и прочностные характеристики, которыми отличаются такие металлические сетчатые конструкции, наполненные камнями, позволяют формировать с их помощью возвышенности и впадины на своем приусадебном участке, создавать искусственные водоемы и другие сооружения декоративного и практического назначения.
Выбор металлической сетки
Как сделать габион, чтобы он прослужил длительное время и радовал своими декоративными характеристиками? Следует в первую очередь правильно выбрать сетку. Готовые сетчатые конструкции требуются для изготовления габионов плоского типа. Габионы данного типа применяют для обрамления клумб, газонов, сооружения фонтанов и искусственных водоемов. Учитывая тот факт, что подобные конструкции будут эксплуатироваться в условиях открытого воздуха и в достаточно неблагоприятных условиях, выбирать сетку для их изготовления следует только с защитным покрытием, в качестве которого может выступать цинк или слой ПВХ. Следует иметь в виду, что для габионов не используют проволоку, диаметр которой составляет менее 2,7 мм.
Чем выше рассчитываемая нагрузка, тем большего диаметра потребуется проволока для габиона
Создание габионов из сетки сварного типа
Габионы, элементы конструкции которых соединяются методом сварки, делают из более толстой проволоки, толщина которой, однако, не должна превышать 0,8 см. Отрезки проволоки, из которых создаются такие конструкции, укладываются перпендикулярно по отношению друг к другу, а в местах пересечения соединяются посредством сварки. Используя подобную технологию, можно изготовить забор из габионов своими руками, наполнив внутреннюю часть сварной сетчатой конструкции камнями крупной фракции.
При устройстве столбчатых габионов рекомендуется использовать сварные конструкции, особенно если они будут нести дополнительную нагрузку (калитки, ворота или пролёты)
Сетка, изготовленная из отрезков проволоки большого диаметра, соединенных между собой методом сварки, используется для создания:
- основания конструкции;
- подпорных элементов;
- опорных элементов конструкции.
При использовании для изготовления габионов сетки сварного типа все элементы создаваемой конструкции лучше тоже соединять при помощи сварки: это позволит придать ей более высокую надежность.
Выбор материала для наполнения габионных конструкций
Одним из самых сложных вопросов, который приходится решать, изготавливая габионы своими руками, является выбор материала, которым такая конструкция будет заполняться. Критериями в этом случае являются:
- вкусовые предпочтения;
- финансовые возможности;
- условия, в которых будет эксплуатироваться создаваемый объект.
При выборе наполнителя для габиона в первую очередь стоит присмотреться к доступным в вашей местности материалам
Кроме натуральных камней, о которых уже говорилось выше, в качестве материалов для заполнения габионов можно использовать:
- целый или битый кирпич;
- битую черепицу;
- отрезки пластиковых труб;
- древесные спилы;
- порезанные на куски автомобильные покрышки;
- алюминиевые банки;
- крупные шишки;
- куски древесной коры и др.
Краткая инструкция по изготовлению забора из габионов
Чтобы забор из габионов, который вы собрались изготовить своими руками, радовал вас своей надежностью и декоративными характеристиками, можно воспользоваться следующей пошаговой инструкцией.
- Участок, на котором будет устанавливаться габион, очищается от растений, камней и выравнивается.
- Под размещение опорных столбов создаваемой конструкции роются ямы глубиной 0,4–0,5 м.
- Опорные столбы конструкции устанавливаются и заливаются бетоном.
- После того как бетон застынет (спустя три-четыре дня), вокруг опорных столбов монтируется каркас конструкции. Последний соединяется с опорными столбами при помощи болтовых соединений или хомутов.
- Обрезанные торцевые части проволоки обрабатываются защитным составом.
- Внутренняя часть сетчатого каркаса заполняется выбранным для этих целей материалом.
- На верхнюю часть конструкции устанавливается и фиксируется крышка.
Процесс создания габиона разделяется на три части: монтаж опор, установка сетчатого каркаса и его заполнение
Заполняя внутреннюю часть каркаса камнями, следует не забывать устанавливать стяжки противоположных стенок конструкции, что позволит сохранить их параллельность между собой. Если каркасом габиона является конструкция из арматурных прутьев, то расстояние между ними можно увеличить, используя ограждение из рабицы.
Существует множество вариантов того, как сделать такую конструкцию, как габион, своими руками. Такое разнообразие позволяет с минимальными финансовыми затратами украсить свой приусадебный участок уникальными декоративными элементами.
Варианты использования габионов и принципы монтажа
Габионы – конструкции из металлического сетчатого каркаса, заполненного различными материалами. Если в прежние времена они широко использовались военными людьми для защиты от врагов, то сейчас конструкции имеют другое предназначение. С помощью габионов укрепляют берега водоемов, склоны насыпей и холмов. Немаловажное значение имеет их эстетическая привлекательность.
- Плюсы и минусы габионов
- Разновидности конструкций
- Коробчатые габионы
- Матрасные габионы
- Цилиндрические габионы
- Применение в ландшафтном дизайне
- Материалы для габионов
- Металлическая сетка
- Камень для наполнения
- Другие наполнители
- Создание габионов
Плюсы и минусы габионов
Применение сетчатых конструкций обусловлено наличием у них множества преимуществ. Среди них:
- Гибкость каркаса позволяет повторять изгибы ландшафта.
- Отсутствие необходимости в монтаже дренажной системы, т.к. ряды камней не удерживают воду.
- Прочность конструкции со временем увеличивается из-за разрастающихся корней травянистых растений.
- Долгий срок эксплуатации при условии использования качественного материала.
- Не требуется реставрация, если работы по установке габионов были проведены правильно.
- Стоит дешевле некоторых других вариантов обустройства (например, железобетонных плит). Кроме того, для установки габионов не нужно тратиться на специальную технику, машины.
Однако постройки из сетки с наполнителем имеют два существенных недостатка. Из-за этого применение габионов подходит не каждому.
Во-первых, стандартная форма конструкций – прямоугольная. Изготовление скругленных изделий потребует большего вложения денежных ресурсов.
Во-вторых, габионы – громоздкие постройки. Поэтому их установка на небольших участках зачастую смотрится неудачно.
Разновидности конструкций
Существует три базовых типа габионов:
- Коробчатый
- Матрасный
- Цилиндрический
Принадлежность к тому или иному виду определяет форма конструкции и ее функциональное назначение. Габионы могут нести как эстетическую, так и полезную нагрузку — либо совмещать оба варианта. Последнему требованию более всего отвечает коробчатый тип.
Коробчатые габионы
Данная разновидность представляет собой параллелепипед, который изготавливается из стальной проволоки двойного кручения. Ячейки выполняются в форме шестигранника. Проволока обеспечивает повышенную надежность и прочность конструкции за счет равномерного распределения давления на площадь сетки. Кроме того, двойное кручение предотвращает дальнейшее расползание сетки в случае, если она порвалась.
Стандартные размеры короба имеют длину от полутора до 4 метров, высоту от половины метра до метра, ширину в 1 метр. Сетчатые ящики длиной более 2 метров оснащаются мембранами, расположенными на расстоянии метра от первой стенки и друг от друга. Это усиливает устойчивость фасада к давлению на него наполнителя.
Короба изготавливаются также сварным методом. В таком случае ячейки имеют квадратную форму, а места соприкосновение прутьев соединены сваркой.
Применяются коробчатые габионы в качестве подпорных стенок, для укрепления берегов, оформления клумб или постройки заборов. Также они могут исполнять роль фундамента, если не планируется тяжелой нагрузки на них.
Инструкция по сборке:
Матрасные габионы
В отличие от предыдущего типа, матрасные (матрасно-тюфячные) конструкции имеют большую ширину — 2 метра, длину от 3 до 6 метров и меньшую высоту – от 17 до 30 см. Внутри конструкций также устанавливаются перегородки-диафрагмы.
Малая высота сеток позволяет повторять все изгибы ландшафта. В связи с этим они подходят для оформления склонов, укрепления береговой линии, могут быть выстелены на дне каналов или склонах оврагов.
Кроме того, их можно использовать в качестве фундамента для коробчатых габионов. Это позволит равномерно распределить нагрузку, повысит устойчивость строения. С их помощью также террасируют участки.
По сравнению с коробчатым видом, матрасный устанавливается более легко, а также требует меньшего количества наполнителя.
Цилиндрические габионы
Другое название изделий – габионы-мешки. Они имеют цилиндрическую форму с защипнутыми по бокам остатками проволоки. Такой вид придает им схожесть с конфетой в обертке.
Данные конструкции изготавливают длиной от 2 до 4 метров с диаметром от 65 до 95 см. В них отсутствуют усиливающие мембраны, стягивающие стенки. За счет этого цилиндрические габионы обладают относительной пластичностью. Поэтому есть возможность укладывать их на не слишком ровную поверхность. В ландшафтном дизайне их применяют для укрепления прибрежной линии водоемов, укладывают на дно прудов, создают подпорных стенок на участках со сложным рельефом.
Применение в ландшафтном дизайне
Рассмотрев виды габионов, можно сказать, что сфера их использования широка. Они могут:
- Служить подпорными конструкциями
- Стать материалом для террасирования склона
- Использоваться для укрепления дна и берегов водоемов
- Обрамлять цветочные клумбы, декоративные композиции
Возможны и более оригинальные задумки, которые можно воплотить в жизнь с помощью заполненных сетчатых каркасов:
- Ограждения, которые могут как ограничивать территорию всего участка, так и делить пространство внутри периметра. В таком случае происходит зонирование территории, что усложняет дизайн участка. Габионы особенно сочетается с зелеными ограждениями, но возможно возведение из них самостоятельного забора.
Для зонирования не обязательно использовать высокие ограждения, это могут быть невысокие бордюры.
- Очаги и камины, расположенные на открытом воздухе, также могут быть сделаны из габионов. Однако чтобы их эксплуатация была безопасной, необходимо подобрать устойчивый к высоким температурам наполнитель. Не каждый камень подойдет для этих целей.
- Скамьи, обеденные столы и чайные столики из габионов, дополненные деревянными или стеклянными деталями, будут полезным украшением зоны отдыха. Такая мебель гораздо долговечнее привычной, не портится у основания.
- Колонны для беседок или шатров, являющиеся основанием для крыши постройки.
- Декоративные скульптуры, выполненные в виде зверей и геометрических фигур, композиции, имеющие абстрактные формы.
- Своеобразные светильники, если поместить внутрь светодиодную ленту.
Наиболее подходящий тип конструкции для большинства из перечисленных вариантов – коробчатые.
Материалы для габионов
Металлическая сетка
Наиболее простой вариант изготовления чего-либо из габионов – применение купленных заготовок сетчатых коробов, матрасов или габионов-мешков. Параметры сетки, из которой они изготавливаются, соответствуют государственному стандарту и рассчитаны на определенные нагрузки. Однако скелет конструкции можно изготовить самостоятельно либо с самого начального этапа – плетения сетки, либо соединяя между собой уже готовые сетчатые элементы.
Выбирая материал для сетки, следует также руководствоваться обычно применяемыми для изготовления габионов стандартами. Так проволока должна быть оцинкованной и иметь диаметр сечения 3, 4 или 5 мм. Выбор того или иного размера зависит от предполагаемой нагрузки на конструкцию.
Кроме основной проволоки необходимо приобрести вязальную проволоку для сборки составных частей габиона в единое изделие.
Работа с ней должна отвечать следующим требованиям:
- Проволока должна быть целостной, не иметь повреждений
- Сращивать концы можно методом скрутки или надставкой. При этом сращивание не должно быть более 20 мм длиной и может выполняться один раз на 20-метровом отрезе.
Диаметр вязальной проволоки зависит от толщины основной проволоки и варьируется в пределах 2-2,4 мм.
Камень для наполнения
Самый универсальный материал для заполнения сеток – камень. Может использоваться как искусственный, так и натуральный. Главное, чтобы он обладал такими характеристиками, как:
- Морозоустойчивость
- Прочность
- Твердость
- Тяжесть
- Низкая способность впитывать влагу
Более всего этим параметрам отвечают (в порядке убывания):
- Базальт
- Гранит
- Плотный известняк
- Трахиты
- Песчаник
- Мягкий известняк
- Туф
Однако зачастую применяются иные породы – кварцит, диорит, лабродарит. Также может засыпаться крупная галька.
Размер камней подбирается в зависимости от размера ячеек, лучше, если он будет в 2 раза больше их. Не следует брать камни слишком крупной фракции. Это не позволит им плотно соприкасаться друг с другом, между ними образуются пустоты.
В качестве искусственного камня для заполнения габиона используется кирпич.
Другие наполнители
Среди менее стандартных вариантов наполнителя для габионов выделяются такие как:
- Стекло. Именно этот вариант отлично подходит для превращения габиона в светильник. Стекло не мешает проникновению света и даже усиливает яркость. Возможно совмещение стеклянного наполнителя и каменного.
- Помимо самого стекла могут быть использованы стеклянные тары – бутылки красивой формы. Однако это довольно смелый акцент, который подойдет не всякому участку.
- Дерево. Пеньки, уложенные спилами к фасаду, подчеркнут эко-стиль. Но долговечность деревянного габиона гораздо меньше привычного каменного. Кроме того, требуется монтаж дренажной подложки, чтобы древесина не гнила снизу.
Конечно, могут использоваться еще более доступные материалы: сосновые и еловые шишки, битая черепица. Однако говорить о долговечности или укрепительной функции таких габионов нельзя.
Создание габионов
Возможно строительство габионов 2 способами: собирая каркас из элементов сетки или используя готовый. В первом случае последовательность действий такова:
- Сначала нужно соединить ее части в нужную форму. Скрепляют стороны металлической спиралью либо проволочными скобами. Шаг между витками спирали составляет около 1 см.
- Затем подготавливается площадка – участок очищается от мусора и с него снимается дерн, равный ширине конструкции. После этого углубление слегка выравнивается и утрамбовывается.
- С помощью арматуры, вбиваемой по углам каркаса, сетчатая форма закрепляется на подготовленном участке.
- Далее можно приступать к ее заполнению, оставляя минимум пустот. Для экономии материала в середину засыпается строительный мусор, более мелкие частицы.
- После того, как каркас заполнен на треть, следует скрепить фасады, чтобы они не деформировались под давлением наполнителя. Для скрепления используются расчалки – проволочные тросы. Соединять стороны лучше через каждые 3-4 ряда наполнителя, для большей устойчивости. Заполнять габион нужно доверху, на несколько сантиметров выше боковых стенок, т.к. впоследствии камни немного просядут.
- В заключение монтируется крышка сетки, она фиксируется с остальной конструкцией с помощью спирали из проволоки. Крышка может отсутствовать совсем, если габионы используются для низких бордюров или оформления клумб.
Если сооружения создаются из готовых каркасов для габионов, то процесс в целом схож. Их стенки скрепляются тем же способом, что и у конструкций из сетки. Однако нужно помнить, что верхнюю пластину скрепляют с остальными в самом конце.
Полезное видео по теме:
Как сделать габионы своими руками?
Добавление статьи в новую подборку
Вы видели когда-нибудь большие конструкции, наполненные камнями? Это и есть габионы. Они привлекают внимание как своей оригинальностью, так и простотой: сетка и камень – что может быть проще? Эти необычные сооружения завоевывают все большую популярность.
Новое слово “габион”, что в переводе с итальянского означает “большая клетка”, знают пока не все. Однако в действительности это слово никакое не новое. Как, впрочем, и сама клетка, которая известна уже пять веков.
История появления габионов
Прародители габионов появились еще в XVI веке. Первыми их начали использовать военные. Артиллеристы брали плетеные корзины, в которых не было дна, наполняли их землей или камнями и прикрывали этими сооружениями свои орудия от огня противника. Такая габионная стена спасала и от пуль, и от ядер врага.
Шло время, и на габионы обратили внимание строители. Оказалось, что и им большие клетки могут пригодиться. Для начала они сделали более прочным каркас – он стал металлическим. Наполненный камнями габион стал использоваться при укреплении склонов для защиты их от оползней и размывания. Нашли ему применение и при строительстве мостов и дорог.
Прошел еще какой-то срок, и габион попал в поле зрения ландшафтных дизайнеров. Они добавили немного креативности – и скучная клетка стала оригинальным предметом декора. Теперь в ландшафтном дизайне габионы используются не реже, а даже чаще, чем в строительстве.
Что нужно для сооружения габионов?
Вы хотите сделать габион сами? Поверьте, это вам по силам. Просто нужно следовать нашей пошаговой инструкции изготовления габионов своими руками, и у вас все получится.
Вначале запаситесь терпением и необходимыми материалами. Для изготовления габионов вам потребуется:
- сетка с диаметром ячейки не менее 5 см;
- наполнитель;
- элементы крепления для соединения частей каркаса;
- материал для подложки;
- инструменты: плоскогубцы, лопата, уровень, рулетка;
- плотные рукавицы или перчатки для защиты рук.
Сетка для габионов может быть разного диаметра. Он зависит от того, какого размера габион вы собираетесь делать. Для небольших конструкций достаточно будет проволоки диаметром 2-3 мм. Если же вы планируете построить массивное сооружение, приобретайте сетку с диаметром проволоки 5-6 мм. В противном случае она не выдержит давления наполнителя и деформируется или даже порвется.
Сетка может быть с шестигранными ячейками, а может – с привычными нам квадратными или прямоугольными. Однако есть одно обязательно условие: сетка для изготовления габионов должна быть оцинкованной.
Материал для наполнения габионов может быть разным. Традиционно используют камень. Предпочтительно для этой цели брать камни, которые есть в вашем регионе. Во-первых, это снизит стоимость габиона, а во-вторых, он легче впишется в местный ландшафт. А вообще, чаще всего используют песчаник, кварцит либо базальт.
Кроме камней, наполняют габион и другими материалами: кусками кирпича, обрезками древесины, битой черепицей и т.п.
Главное, чтобы размер наполнителя превышал размеры ячеек сетки.
Для соединения частей каркаса габиона чаще всего используют проволочные спирали, скобы либо металлические хомуты. Чтобы крепление было надежным, диаметр спиралей и скоб должен быть не меньше 3 мм. Иначе после наполнения габиона в местах крепления произойдет деформация либо разрыв крепления.
В качестве материала для подложки чаще всего берут геотекстиль.
Пошаговая инструкция по изготовлению габиона своими руками с фото
Шаг 1 . Перед началом изготовления габиона определитесь с его размерами. От этого будет зависеть, какую сетку вы возьмете для каркаса, сколько материала вам понадобится для наполнения, каким образом вы будете устанавливать габион и т.д.
Шаг 2 . Теперь надо подготовить место, где будет установлен габион. Если он будет небольшого размера, то достаточно просто разровнять почву. Если же планируется более массивная конструкция, то нужно обустроить площадку. Выровняйте и углубите ее сантиметров на 15. Края площадки укрепите, чтобы предотвратить осыпание.
Шаг 3 . А сейчас можно приступать непосредственно к изготовлению самого габиона. Это один из самых трудоемких этапов в работе. Для каркаса вырежьте из проволоки 6 частей: четыре для боковых стенок и по одной – для верха и низа.
Вам нужно не просто обрезать каждую проволоку, но и отшлифовать это место. На месте срезов остаются острые края, о которые легко пораниться, поэтому данным пунктом пренебрегать ни в коем случае не стоит.
Шаг 4 . Разложите будущий каркас на ровной поверхности и соедините элементы с помощью проволочной спирали либо посредством любого другого элемента крепления.
Шаг 5 . Перед тем как установить каркас на постоянное место, уложите на грунт подложку. Ее основная цель – предохранить ваш габион от сорняков. Если вы этого не сделаете, в будущем вам придется выполнять сложную и неприятную работу – удалять сорняки, выросшие между камнями.
Во время наполнения габиона камнями может произойти одна неприятность – его “поведет”. Чтобы этого не произошло, добавьте в каркас ребра жесткости.
Шаг 6 . А вот теперь можно переходить к заключительному этапу в изготовлении габиона своими руками – наполнению его камнями (либо любым другим материалом – на ваше усмотрение). На этом этапе необходимо учесть некоторые тонкости:
- Не стоит сразу засыпать габион наполнителем до самого верха. Вначале наполните каркас на 1/3.
- Над этим слоем установите дополнительные ребра жесткости. Для этого соедините проволокой противоположные стенки. Если ваш габион длинный, то делать это нужно через каждые 30 см. Это предохранит габион от деформации и сохранит параллельность стенок конструкции.
- Добавьте еще одну треть от всей нормы наполнителя. Снова сделайте ребра жесткости.
- Наполните каркас на несколько сантиметров выше кромки. Камень со временем осядет, и ваш габион окажется наполненным до верха.
- Если вы используете для наполнения дорогой материал, стоимость габиона можно удешевить с помощью небольшой хитрости. Рядом со стенками каркаса выложите красивый наполнитель, а внутреннюю часть заполните более дешевым сырьем. Это могут быть щебень, куски битого кирпича, дерева и т.п. Чтобы наполнители не перемешались, между ними, внутри каркаса, рекомендуем добавить слой геотекстиля.
Шаг 7 . Когда наполнитель осядет, закройте каркас крышкой. Вот и все, вы сделали габион своими руками. Поздравляем!
Как можно использовать габион на садовом участке?
Вариантов использования габионов на садовом участке великое множество. Очень часто дачники из габионов делают садовую мебель: скамьи, лавки, столы и даже диванчики. “Большие клетки” либо выполняют функцию несущих элементов, либо используются в чистом виде. Сверху, чтобы отдыхать на такой скамье было комфортнее, можно добавить мягкую нарядную подушку.
На участках, расположенных на склоне, габионами укрепляют стенки при возведении террас.
Очень интересная идея – совместить полезное и приятное. Габионы, которыми укрепили склон, служат одновременно и основанием для скамьи.
Довольно распространено использование габионов в качестве заборов. Высокий забор делают не из одного сплошного габиона, а укладывают друг на друга несколько секций. Вначале наполняют нижнюю, потом – следующую и т.д. В процессе наполнения секции соединяются друг с другом, например, металлическими скобами.
В ландшафтном дизайне габионы часто применяют для цветников. Ими, к примеру, ограждают клумбы:
В габионы можно высаживать цветы с небольшой корневой системой – почвопокровные или суккуленты.
Ландшафтные дизайнеры делают из габионов даже небольшие фонтаны.
Ну и, конечно, габионы необычных форм – украшение сами по себе.
Креативные дизайнеры в состоянии превратить “большую клетку” в произведение искусства. А ведь это, согласитесь, совсем несложно.
Разумеется, для того, чтобы сделать габион своими руками, надо приложить немало усилий. Однако он, несомненно, станет не только оригинальным украшением вашего участка, но и предметом вашей гордости.
Не смогли уместить все камни со своего участка в габион? Почитайте о том, как еще можно их использовать.
Как засолить леща в домашних условиях
Сушеный или вяленый лещ намного вкуснее других видов пресноводных рыб, приготовленных аналогичным образом. Засолка леща в домашних условиях — довольно простой процесс, не требующий больших затрат времени. Зная, как засолить леща дома, можно заготовить вкусную рыбку впрок.
Лещ — это рыба, которая оптимально подходит для засолки. Ее вкусовые качества великолепны. Сушеный или вяленый лещ намного вкуснее других видов пресноводных рыб, приготовленных аналогичным образом. Засолка леща в домашних условиях — довольно простой процесс, не требующий больших затрат времени. Зная, как засолить леща дома, можно заготовить вкусную рыбку впрок. В большинстве случаев после засолки лещ высушивается, поэтому может храниться длительное время. Данный продукт вполне можно считать самостоятельным продуктом. Но кроме этого сушенный или вяленый лещ является великолепной традиционной закуской к пиву и способен разнообразить стол.
Калорийность такого продукта составляет 221 ккал на 100 г. Большое количество витаминов и полезных веществ в данном виде рыбы позволяет утверждать то, что она очень полезна. Продукт снижает риски развития инсультов и развитие ишемической болезни сердца, так как благотворно влияет на кровеносные сосуды. Он является природным антиоксидантом и отличается антибактериальными свойствами. Постоянное употребление этого вида рыбы в рацион способствует правильному регулированию обменных процессов.
Способы засолки
Существует несколько способов засолки рыбы. Важно не только знать, как засолить леща в домашних условиях, но и понимать, как правильно выбирать экземпляры для соления. Не желательно покупать в этих целях рыбу, которая лежит на прилавках супермаркетов. Рекомендуется солить только свежевыловленную рыбу. А определить время, когда лещ был пойман и помещен на лед, практически, невозможно. Следовательно, нужно понимать, что экземпляр, используемый для готовки, должен быть выловлен самостоятельно или приобретен в живом виде.
Солить леща в домашних условиях можно в потрошенном и непотрошеном виде. При этом в первом случае рыба просаливается лучше. Технология засолки непотрошеной рыбы вполне оправдана при наличии в ней икры, которая значительно улучшает вкусовые качества продукта. И тем и другим способом можно готовить рыбу разных размеров.
Сухая засолка леща
Наиболее часто задается вопрос о том, как в домашних условиях засолить леща сухим способом, который считается менее трудоемким. Начинается процесс засолки с проведения подготовительных операций. Рыбу нужно тщательно вымыть, после чего выпотрошить и удалить жабры. Если проводится засолка не выпотрошенного леща, то рыбу достаточно просто помыть. После этого на дно глубокой и широкой емкости необходимо насыпать слой крупной соли, а на нее выложить в ряд тушки и засыпать их снова солью. Допускается таким способом укладывать леща в несколько рядов. После засыпки солью последнего ряда рыба прижимается крышкой, на которую ставиться груз. Вес гнета должен равняться половине веса засаливаемой рыбы.
Если лещ был выбран качественный, и была выдержана правильная технология, то на следующий день в емкости появится столько рассола, что засаливаемая рыба будет покрыта им полностью. Если по какой-либо причине этого не случилось, то нужно дополнительно залить рыбу холодным рассолом, приготовленным из расчета 300 г соли на литр воды. Засолка леща таким способом проводится под гнетом в течение 5-10 дней. У качественно засоленного леща спинка должна быть немного жестковатой.
Засол леща завершается удалением лишней соли путем вымачивания тушек в холодной слабопроточной воде в течение пары часов. Далее рыба подвешивается и просушивается около 15 дней в хорошо проветриваемом помещении с низкой влажностью. Важно накрыть тушки марлей и не пересушить их. Готовый соленый лещ приобретает определенную упругость и после изгибания быстро выпрямляется.
Засол без последующей сушки
Многие интересуются, как засолить леща в рассоле без последующей сушки. И такой интерес вполне объясним, так как соление леща в домашних условиях таким методом позволяет исключить процесс сушки тушек на завершающей стадии приготовления продукта. Это значит, что рыбу можно будет употреблять в пищу сразу после окончания процесса соления. Кроме того, преимуществом такого способа соления является то, что нет необходимости использовать специальное помещение для сушки. До того, как посолить леща, таким методом, нужно отобрать рыбу небольших размеров. Большие тушки солить в рассоле не рекомендуется.
Свежую рыбу нужно выпотрошить. Далее следует удалить жабра и сложить тушки слоями в широкую емкость, пересыпая каждый слой крупнозернистой солью. Для улучшения вкусовых качеств продукта рекомендуется добавить в соль немного перца, кориандра и несколько листьев лаврового листа. Такой засол предусматривает выдерживание рыбы под гнетом в холодном месте, к примеру, в подвале, в течение недели. После этого готовую соленую рыбу следует тщательно промыть, с целью убрать излишнюю соль. Затем соленый лещ нужно поместить на несколько часов в чистую холодную воду.
Последний этап состоит в просушке засоленной рыбы на хорошо впитывающих влагу салфетках. Далее тушки должны подсохнуть в подвешенном состоянии в сухом месте. Для этого достаточно нескольких часов. После этого продукт готов к употреблению. Зная, как правильно засолить леща без последующей просушки, можно приготовить такую рыбу непосредственно к праздничному застолью.
Мокрый способ засолки
Засолка леща для сушки часто проводится с помощью специального водного солевого рассола, который иногда называется тузлуком. Зная, как солить леща для сушки, таким способом, можно приготовить в домашних условиях вкусную рыбу, отличающуюся великолепными вкусовыми качествами. Как правило, данный способ подходит для соления небольшой рыбы. Для приготовления тузлука нужно взять примерно 400 г соли на литр воды. Сушеная рыба будет вкуснее, если в рассол также будет добавлена чайная ложка сахара. Что касается других специй, то они добавляются по вкусу.
В этом случае используется только свежевыловленная рыба, которую перед началом засолки мыть не рекомендуется, а достаточно протереть ее влажной салфеткой. Но рыбу, приобретенную в рыбном магазине или на базаре, безусловно, лучше помыть, после чего тщательно просушить с помощью бумажных полотенец.
Тузлук готовится в указанной пропорции в глубокой емкости. Подготовленная рыба с помощью большой иглы нанизывается на толстую и прочную нить через глазницы. Каждая связка должна состоять из 4-5 небольших рыб. Поочередно связанные тушки опускаются в рассол, таким образом, чтобы он полностью покрыл рыбу. Рыбу в емкость нужно укладывать брюшками к верху очень плотно. Сверху рыба накрывается специальным дырчатым кружочком, на который ставится груз. Емкость выносится в прохладное место.
Практически через сутки объем рассола увеличится, в связи с выделением рыбой собственного сока. Важно, чтобы тузлук оставался прозрачным. Как только он помутнеет, его нужно слить, и залить засаливаемые тушки вновь приготовленным раствором в таком же объеме. Небольшие лещи засаливать в тузлуке нужно в течение 2-3 дней. А более крупные экземпляры до 1 кг нужно выдерживать в рассоле 5-7 суток. Если засаливается крупный лещ в не потрошеном виде, то рекомендуется в его брюхо закачать насыщенный солевой раствор с помощью шприца.
Просоленная рыба вынимается из рассола и промывается очень тщательно в проточной воде в течение не менее получаса. Снимать ее со шпагата не нужно. После этого связки развешиваются в сухом продуваемом ветром месте для просушки. Чтобы защитить от мух рыбу нужно накрыть марлей или сеткой.
Существует очень быстрый мокрый способ соления леща. Как правило, он используется для рыбы, порезанной на кусочки. Данный метод предусматривает использование горячего рассола. Причем водный раствор соли допускается приготовить по собственному вкусу. В этом случае кусочки леща готовы к употреблению к моменту остывания рассола. Если дополнительно в рассол добавить уксус или лимон, то можно приготовить очень вкусного маринованного леща.
Рецепт засолки крупного леща
Крупный сушеный лещ — это очень вкусно. Он может стать украшением любого праздничного застолья или традиционной пивной вечеринки. Именно поэтому вопрос о том, как засолить леща для сушки крупного размера встречается очень часто. На первом этапе леща нужно сполоснуть под холодной проточной водой и выпотрошить, а также обязательно удалить жабры. Если внутри имеется икра, то рыба засаливается в не выпотрошенном виде, но жабра удалять нужно, так как они в процессе засолки придадут рыбе горьковатый вкус. После того как будет выпотрошена рыба, она снова тщательно промывается. Для качественной засолки очень важно, чтобы тушка была абсолютно чистой. Далее рыба тщательно просушивается с помощью бумажного полотенца.
Лещ соленый, рецепт приготовления которого достаточно прост, готовится в широкой не очень глубокой емкости. Для засолки необходимо выполнить следующие операции:
- Дно емкости засыпать тонким слоем крупной соли;
- Приблизительно парой ложек соли натереть леща изнутри и снаружи, при этом наиболее тщательно нужно посолить голову рыбы;
- Положить тушку на дно емкости в соль;
- Засыпать тушку сверху слоем соли;
- Придавить засаливаемого леща крышкой и поставить на нее что-то тяжелое.
Рыбу нужно поставить в прохладное место с температурой 5-10°С на 5-6 дней. Продукт считается готовым, когда спинка рыбы приобретает небольшую жесткость. После этого нужно леща вымочить в холодной воде в течение 2-3 часов. Такая процедура повторяется два раза.
Сушить леща нужно в подвешенном состоянии в хорошо продуваемом помещении. Процесс сушки длится, как правило, приблизительно 7 дней. От мух и других насекомых его следует защитить слоем марли или сеткой. Для более надежной защиты используемую марлю следует сбрызнуть специальным раствором: на литр воды нужно взять 40г уксуса. Не следует пугаться, если на первый день просушки подвешенная рыба начнет источать неприятный запах, он исчезнет уже на вторые сутки, когда рыба начнет просушиваться. Выше описанным способом лещ сушеный получается очень вкусным и жирным. Причем он готовится очень просто, но при этом очень важно соблюдать правильную технологию.
В домашних условиях самым лучшим местом для хранения сушеного леща может стать морозильная камера. В этом случае хранить рыбу можно длительное время и все, что нужно будет, так это разморозить ее перед подачей на стол. Но таким способом, как правило, пользуются при больших количествах заготовок. Несколько сушеных лещей можно очень успешно хранить в холодильной камере, предварительно завернув их в пергаментную бумагу. В холодное время года можно хранить сушеного или вяленого леща на балконе. Неподходящим способом для хранения рыбы является использование полиэтиленовых пакетов или фольги.
Вяленый лещ в домашних условиях: как засолить и завялить леща безопасно, качественно и вкусно
Приготовление вяленой рыбы (в частности леща) в домашних условиях — это сродни приготовления вина. Нужно подходить с чувством, с толком, с расстановкой.)))
А на самом деле, чтобы засолить и завялить леща безопасно, качественно и вкусно нужно соблюдать несколько правил.
Есть пару моментов в засолке и вялении леща, да и любой другой рыбы. Кто-то солит и вялит рыбу целиком, а кто-то потрошит, вынимает внутренности.
Непотрошеный лещ, то есть целиком обладает особенными гастрономическими преимуществами. Особенно если лещ весенний и с икрой.
Зато выпотрошенная рыба гарантированно не испортится во время просолки и засолиться качественно. Но теряет жир, сочность и все вкусовые качества настоящей рыбы.
Сегодня же я хочу вам предложить солить и вялить леща именно целиком.
- Лещ вяленый: посол в домашних условиях — рецепт засолки и вяления крупной рыбы без потрошения
- Как правильно подготовить леща перед засолкой
- Как правильно засолить леща для вяления в домашних условиях
- Как правильно вымачивать леща после засолки
- Самый простой способ как сушить и вялить леща без потрошения в домашних условиях летом и зимой
- Как солить потрошенного леща?
Лещ вяленый: посол в домашних условиях — рецепт засолки и вяления крупной рыбы без потрошения
Чтобы получить вкусного вяленого леща у себя дома, нужно пройти несколько этапов:
- Подготовка леща для засолки,
- Солим рыбу способ сухого посола,
- Вымачиваем рыбу после засолки
- Сушка и вяления леща
Как правильно подготовить леща перед засолкой
Первым делом, после того, когда привезли ваш улов домой, всю рыбу необходимо охладить. Положите её в морозилку на пару часов.
Так у вас рыба надежно сохраниться и получится без запаха. А ещё этим охлаждением мы избавимся от некоторых паразитов, если они будут присутствовать в рыбе.
Как правильно засолить леща для вяления в домашних условиях
Солить леща не сложно. Начинать солить необходимо с крупных особей.
Далее приступаем к засолке леща. Для этого нужно сначала подобрать емкость нужно размера.
В Икее, да и других мега-супермагазинах продаются ящики из пластика с ручками. Они как раз отлично подходят для засолки леща — большие и глубокие.
В первую очередь, засыпаем немного соли на дно ящика. Затем набиваем жабры солью, так как именно с головы начинает портится рыба (как это мы с вами хорошо знаем).
Некоторые сразу же удаляют жабры и делают надрез в брюшной части, чтобы рыба лучше просолилась. Но я вас уверяю, что она и так просолится не плохо.
На 1 кг рыбы необходимо 150-200 грамм соли.
Далее слоями укладываем «валетом» (то есть голова к хвосту, хвост к голове) всю рыбу. Не забываем каждый слой немного посыпать солью.
Когда весь лещ уложен, берём фанерку или дощечку необходимого размера и кладём поверх засоленной рыбы. Своим весом придавливаем и сверху устанавливаем гнёт (груз — чем больше рыбы, тем тяжелее груз).
Груза должно быть ровно половину веса всей просаливаемой рыбы.
Отправляем в холодильник на неделю — не меньше, а то и на 10 дней. Можно первые двое суток, чтобы рыба дала сок не класть гнёт. Но каждый день нужно доставать рыбу из холодильника и вновь продавливать. Это нужно, чтобы весь воздух внутри вышел.
Быстрым посолом не занимаюсь, так как вроде бы рыба наберет за пару дней соли, но не произойдёт ферментация мяса и это уже будет не тот вяленый лещ типа как магазинный.
Если рыбы много, то часть можно оставить на сушку и вяление, а оставшуюся часть запаковать в пакеты и поместить в морозильник. И при необходимости доставить по несколько рыбин.
Как правильно вымачивать леща после засолки
Любую рыбу после засолки необходимо хорошенько вымочить. Это делается для того, чтобы излишки соли ушла и у нас не получился лещ пересоленным.
Для вымачивания леща потребуется емкость больше, чем при засолке. Можно отвести для этого ванную в своей квартире (если супруга и все домочадцы не будет против).
Сначала промываем каждого леща под краном. Затем укладываем на дно ванны и заливаем холодной водой.
Каждый час нужно менять воду. Для вымачивания хватит 20-24 часов.
Летом, когда совсем жарко, в ванную к рыбе следует положить несколько кусочков льда.
Самый простой способ как сушить и вялить леща без потрошения в домашних условиях летом и зимой
Вялить леща можно и в квартире, но самое лучшее место, конечно же в частном доме, где есть, куда развесить всю рыбу.
Вялить нужно в прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Мелкого леща следует подвешивать за голову, а крупного — за хвост.
Желательно, чтобы рыба вялилась (сушилась) в помещении, где температура была бы 10-15 градусов.
Для быстрого эффекта, особенно в местах обособленных, такие как квартира, лучше сушить и вялить леща под вентилятором.
После просушки вяленый лещ получается очень вкусным без душка и на срезе мясо имеет янтарный прозрачный цвет.
Как солить потрошенного леща?
Если потрошить леща перед засолкой и вялением, то обращайте внимание на первый разрез, чтобы не повредить желчный пузырь.
Удаляют жабры и внутренности. Вплоть до почки — это такая чёрная полоска, которая находится прямо у хребта.
А в остальном процесс засолки, вымачивания и сушки (вяления) идентичен, как с лещом целиком.
Хранится вяленый лещ в домашних условиях лучше в мешочках из натуральных тканей и в прохладном месте. Сколько по времени, точно сказать не могу, но больше 3-4 месяцев у меня вяленый лещ не хранится — съедаем.
Обязательно попробуйте самостоятельно приготовить вяленого леща у себя дома — останетесь довольными!