Ежевика Хелен: описание сорта, фото, отзывы, технология посадки и ухода

Малинный жук. Наносит вред листьям, бутонам, цветкам и ягодам. Его личинки прогрызают отверстия. Плоды в ходе их вредоносной деятельности гниют. Не допустить вредителя в сад можно путём осенней и весенней глубокой перекопки, припудриваний древесной золой и табачной пылью, обработок «Актелликом», «Искрой», «Фуфаноном».

Обрезка и подвязка куста

Обрезку кустов нужно производить 2 раза в год — весной и осенью. В весенний период нужна санитарная обрезка, в ходе которой вырезаются все сухие, старые, больные, повреждённые, деформированные ветви. После плодоношения необходимо удалить отплодоносившие побеги и на четверть подрезать молодые ветки.

Подготовка к зимовке

Кусты сорта Хелен требуют обязательной подготовки к зиме. Перед наступлением заморозков, после осенней обрезки необходимо снять побеги со шпалеры, скрутить их, уложить на землю или в заранее выкопанные траншеи и укрыть агроволокном, сложенным в 2 слоя.

Снимать укрытие следует не ранее середины марта, после того как полностью оттает снег. Снятие производят постепенно, давая растениям привыкнуть к новым условиям.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

К сбору плодов для свежего употребления необходимо приступать, когда они полностью созреют — дорастут до указанного в описании размера, станут чёрными, сладкими и мягкими. Ягоды, которые планируется пускать на переработку либо перевозить, нужно убирать в состоянии технической зрелости — когда они будут нужного веса, чёрного цвета, но ещё немного твёрдые и с выраженной кислинкой.

Замороженный продукт пригоден в пищу на протяжении одного года, сушёный — в течение двух лет. Убирать ежевику нужно в тару небольшого объёма. Пересыпания и перекладывания ягод необходимо избегать. Транспортировку сорт Хелен переносит плохо: ягоды быстро сминаются и пускают сок.

В качестве резюме отметим, что сорт Хелен обладает рядом позитивных характеристик, как то вкусные ягоды, неприхотливость в уходе, раннее плодоношение. Он прекрасно подходит для выращивания в личном хозяйстве. Однако по причине низкой урожайности и плохой транспортабельности плодов ежевика Хелен не пригодна для промышленных посадок.

Бесшипная ранняя ежевика Хелен: основные характеристики и описание сорта, фото, отзывы

Бесшипная, крупноплодная, ранняя – одна из первой троицы, вкус приятный, особенно если дегустирует не искушенный гурман. И не мелкая, и аккуратная –

1. История селекции
2. Описание ягодной культуры
3. Общее представление о сорте
4. Ягоды
5. Как купить саженцы ежевики Хелен в питомнике «Сибирский сад»
6. Способы размножения
7. Правила посадки
8. Рекомендуемые сроки
9. Выбор подходящего места
10. Подготовка грунта
11. Выбор и подготовка саженцев
12. Алгоритм и схема посадки
13. Отзывы
14. Болезни и вредители: методы борьбы и профилактики
15. Отзывы
16. Отзывы

История селекции

Ежевика Хелен (Helen) – это раннеспелый гибрид, полученный в 1997 году Дереком Дженнингсом (Великобритания) в результате скрещивания сорта Silvan и неустановленных западноамериканских номерных форм. В Госреестре по состоянию на 2017 год сорт ежевики Хелен не зарегистрирован.

Описание ягодной культуры

Ежевика раннего срока созревания Хелена относится к росяникам – стелющимся сортам. Представляет собой кустарник среднего размера, напоминающий малину. В отличие от последней содержит в своих плодах гораздо больше витаминов и микроэлементов. Описание сорта, фото, отзывы о ежевике Хелена представлены ниже.

Общее представление о сорте

Характеристики сорта ежевики Хелен приведены в таблице:

Мощные, с короткими междоузлиями, высотой 1,5‒1,8 м, иногда до 2 м, с хорошо развитым боковым ветвлением

Зеленый, матовый, удлиненно-сердцевидной формы, с характерными пильчатыми краями, пластина листа с ясно читаемыми прожилками, слегка ворсистая

Количество побегов замещения

Поверхностная, хорошо развитая

Наличие шипов на побегах

Ягоды

Черные блестящие ягоды ежевики Хелена не оставляют равнодушными никого. Основные данные по плодам приведены в таблице:

В начальной стадии – рубиновый, в стадии полной спелости – черный, глянцевый

Сладкий, с вишневым послевкусием и глубоким ароматом

Сложные, мелкие, слабо ощущаемые

Как купить саженцы ежевики Хелен
в питомнике «Сибирский сад»

В нашем питомнике купить саженцы ежевики Хелен можно на открытых торговых площадках и в магазинах питомника. Адреса, график работы, телефоны торговых точек смотрите в разделе «Контакты» (в верхнем меню).

Питомник «Сибирский сад» осуществляет доставку саженцев по России. Заказать растения вы можете в нашем интернет магазине по адресу: zakaz.sibsad-pitomnik.ru или перейдите по ссылке в верхнем меню. Информацию об условиях оформления заказов, их оплаты и доставки саженцев по России вы найдете также в интернет магазине в соответствующих разделах.

Питомник Сибирский сад реализует саженцы оптом и приглашает к сотрудничеству организации, занимающиеся продажей саженцев, ландшафтным дизайном, а также организаторов совместных покупок. С условиями сотрудничества можно ознакомиться в разделе «Оптовикам» (в верхнем меню).

Способы размножения

Размножать ежевику Хелена можно любым традиционным способом. К ним относятся размножение:

• отводками;
• побегами;
• отпрысками;
• корневыми и зелеными черенками;
• семенами.

Первый метод является наиболее оптимальным. Суть его состоит в следующем. В начале августа от куста прокапываются две канавки глубиной 15 см., в которые закладываются здоровые однолетние побеги, фиксируются проволокой или грузом и засыпаются землей.

Почву мульчируют опилками и регулярно поливают водой. Примерно через два месяца побеги ежевики Хелена укоренятся и дадут поросль. В это время их можно отрезать от материнской ветки и пересадить на новое место вместе с комом земли.

Правила посадки

При посадке ежевики Хелен следует учитывать, какое влияние кусты окажут на сад. А также то, сможет ли сам кустарник расти и нормально развиваться в предлагаемых условиях.

Рекомендуемые сроки

Ежевику Хелен можно высаживать как весной, так и осенью. В регионах с разными климатическими условиями сроки при весенней высадке могут быть разными, учитывать нужно следующее:

1. Температура воздуха не менее +15 градусов.
2. Почва прогрелась не меньше чем на 20 см.
3. Почки еще не распустились.

В средней полосе это конец апреля – начало мая, в южных регионах – апрель, на Дальнем Востоке – первая декада мая.

Высадка саженцев ежевики Хелен осенью должна производиться с таким расчетом, чтобы до начала первых заморозков оставалось времени не меньше месяца.

Выбор подходящего места

Ежевика Хелен будет хорошо расти на солнечных, защищенных от ветра местах. Идеальным местом будет являться посадка с южной или юго-западной стороны вдоль забора. Следует избегать мест с возможным застоем влаги, а также с уровнем залегания грунтовых вод выше полутора метров. Предпочтительнее высаживать ежевику Хелена на суглинистых и супесчаных почвах.

Важно! При высадке следует избегать соседства с малиной и земляникой, а вот рядом с яблоней ежевика Хелена будет расти хорошо.

Подготовка грунта

Ямы под посадку ежевики Хелен нужно делать заранее, питательный грунт, которым будут засыпаться корни саженцев – тоже. Обычно их готовят за месяц до посадки, чтобы почва и субстрат насытились воздухом.

Ямы должны быть не менее чем 40х40х40 см. Делают их на расстоянии 1,5–2 метра друг от друга.

Выбор и подготовка саженцев

При посадке ежевики Хелена лучше использовать собственные саженцы, полученные от материнского куста. В этом случае отросток будет с комом земли и легко перенесет пересадку на новое место.

Если корни открытые – то они должны быть влажными. Такие саженцы ежевики Хелен перед высадкой нужно замочить на несколько часов в стимуляторе корневого роста.

Алгоритм и схема посадки

Подготовленные ямы на 2/3 заполняют питательным грунтом. В его состав должны входить:

• компост или перегной – 5 кг.
• суперфосфат – 120 гр.
• сернокислый калий – 40 гр.

Компоненты надо перемешать с дерновой землей. Саженцы ежевики Хелена высаживают вертикально, заглубляя корневую шейку на 2–3 см. и засыпают грунтом. Почву вокруг растения нужно уплотнить и полить 5 литрами воды, а затем замульчировать приствольный круг опилками или торфом.

Отзывы

Хелен – бесшипный, ранний, крупноплодный сорт со сладкими, ароматными ягодами оригинального вкуса.Богатый аромат, отличный десертный вкус и раннее созревание – эти характеристики унаследованы, я так думаю, от Сильвана, а вот второй сорт, участвующий в скрещивании, неизвестен. От него Хелен унаследовала бесшипность.

Хелен или ежевика, которая может расстроить

Бесшипная, крупноплодная, ранняя — одна из первой троицы, вкус приятный, особенно если дегустирует не искушенный гурман. И не мелкая, и аккуратная — почему ежевика Хелен не пришлась по душе многим, а другие в ней души не чают. Мнения производителей, садоводов-любителей и профессионалов ежевичного дела — все о английском сорте, попытавшимся покорить суровые просторы полей и огородов Украины, России, Белоруссии.

Ежевика Хелен — описание сорта: а могла быть и краше

Helen, выведена в Великобритании в 1997 г, в результате скрещивания Silvan и незарегистрированных номерных форм западно-американского происхождения. Раннее созревание, сочная, сладкая, с нежной мякотью и недолгим сроком хранения, по мнению самого автора, Дерека Дженингса, не входит в число наиболее перспективных для производства, но хорошо подходит для любительского выращивания.

Урожайность умеренная — порядка 3 кг с куста. В первый год плодоношения урожайность низкая. Плодоношение дружные, не растянутое.
Плодоношение раннее, сборы начинаются в первой декаде июля — в самом начале, одна из первых, самых ранних. Первые ягоды можно ждать на неделю позже Лох-Тея, одновременно с Натчез.

• Сила роста куста высока, побеги не особо высокие для культуры стелющегося типа — до 1.5.18 м, максимум 2 м. Выглядят как мощные, с короткими междоузлиями — казалось бы, растения способны на огромную отдачу. Как бы не так: годичный прирост невелик, количество побегов замещения мало — в первый и последующий годы практически 1-2 штуки.
• Стебли густо облиствленные, зеленая масса огромна — такое ощущение, что она скрывает весь побег — такая себе гирлянда из листьев.
• Вес плодов 6-6.5 г и до 10 г, крупные, собраны в совсем небольшие кисти, на начальной стадии окрашивания рубиновые, при созревании черные с глянцевым блеском. Форма округло-продолговатая или эллипсоидная, вытянуто-овальная. Замечательного вкуса — очень сладкие, с ягодным послевкусием, напоминающим вишню, с глубоким ярким ароматом они бесподобные, если бы не высокая сочность, нежная текстура. По отзывам, они мнутся при сборе при плохом раскладе и не выдерживают транспортировке, сминаются в таре и пускают сок при хорошем, при интенсивном внесении минеральных удобрений и калия в частности.
• Побеги стелющегося типа, относится к росяникам, высотой более 2 м, крепкие и гибкие, с короткими междузлиями, неплохим боковым ветвлением.

На фото ежевика Хелен — неудачный урожай: печется на солнце, течет. Но вкусна, крупна!

Что касается зимостойкости — комментарии излишни, поскольку исследования в наших широтах не проводились: зимует под укрытием, ориентировочно -25..-27 С. А вот с морозостойкостью, а именно с устойчивостью к отрицательным температурам, дело хуже: континентальная зима чревата для неженки подмерзанием плодовых почек, именно поэтому часть их не распускается, остальные плохо опыляются.

Так, по данным эксперимента в полевых условиях на базе польского Исследовательского института в Скерневицах, Честер отдаст до 10 кг с куста в сравнении с ее максимальными 3, Лох-Тей — 5.7, Блэк-сатин — 8. 2 кг — в результатах указывается первое полное плодоношение. При в последующих, если прочие показывают серьезный прирост производительности — от 5 до 1.5 кг в среднем, до Хелена, увы, не блещет — всего 200 г.

Итак, резюмируем недостатки:

• Низкая урожайность — частично ввиду невысоких побегов замещения, частично за счет количества плодовых почек, уменьшающегося в суровые зимы;
• Склонность к хлорозу за счет поверхностной корневой системы — особенно явно момент можно проследить на посадках толстым слоем мульчи капельным орошением: там корневой системе и вовсе нет нужды идти за влагой и питанием в глубокие слои грунта;
• Отсюда и другие проблемы — подмерзание, хлороз ввиду недостатка питания — вот она, обратная сторона вольготной жизни. Низкая морозостойкость ожидает повсюду в континентальном климате — и в Самаре, и на Урале, и в Белоруссии, и в Башкирии — даже на Украине с ее более мягкими зимами растения зимуют не очень хорошо;
• Низкий прирост, малое количество поросли;
• Сложно избавиться — после удаления дает огромное количество корневой поросли, хоть обратно возвращай — если объективно, то вполне годный вкус при негодной для производства продуктивности. Напомним, так рассуждают фермеры, коммерсанты от дела ягодного, садоводы же в основном приветствуют и незначительный прирост, позволяющий использовать в декоративных целях не гуляющую по участку культуру, и урожай.

Достоинств — их немного: одна из первых черноплодных ежевик, одна из ранних. Десертный вкус при плохой транспортабельности за счет сочнейшей мякоти, очень нежной.

Про уход

Уход в рамках схемы агротехники стелющихся видов.

Посадка на расстоянии 1.3-1.5 м между кустами, 3 и более м между рядами. Обязательна подвязка на шпалеру в две-три проволоки — не высокую, не выше 1.5-1.7 м. Достаточные подкормки с преобладанием минерального комплекса, калия, кальция, железа, фосфора в частности для плотности: ранней весной — азотно-минеральный комплекс, до момента цветения, на момент завязи — минеральный с минимальной долей азота.

Обрезка — стандартная осенняя, старых двухгодичных плетей и по весне, санитарная. Что касается формирования, прищипывагние точки роста основного побега по достижению 1.2-1.5 м и боковых поможет сделать ветвление более интенсивным, а значит, увеличить количество латералов. При коротких междоузлиях, а значит, при большом количестве почек мероприятие должно существенно увеличить количество завязи. Стоит признаться, что метод не пойдет на пользу простоте зимнего укрытия: ветвистые невысокие растения сложно связать, укрыть.

На зиму во избежания подмерзания почек и стеблей обязательно пригибают, связывая, затем укрывают двойным слоем агроволокна 60 г/м2. Поднимают на шпалеру на момент полного оттаивания грунта, открывают — в середине марта ориентировочно, причем постепенно, дают привыкнуть нежной зелени к интенсивному солнцу. Важно просушивать слои агроволокна, чтобы избежать выпревания.

Отзывы

Посредственный вкус при умеренной урожайности, и куда было спешить — вот такие отзывы ежевика Хелен получала от разочарованных садоводов, повидавших на своем веку немало сортов (или наоборот, слишком мало). Вкусна, ароматна и ранняя — хвалят ее другие. И причем немало ее — вдогонку вторят третьи, заготавливающие на зиму наливку с морсами и джемом, заморозившие не один лоток. На чей стороне правда — посредине, где и положено. Урожайность умеренная — в сравнении с большинством промышленных сортов невысока. Вкус достойный, сладкий, с ягодным привкусом — но есть слаще, тот же Лох-Тей и та же Астерина, более вкусные. Ее смело можно заводить для садовой коллекции, где блеснет ранней ягодой, сладкой, ароматной и очень сочной, порадует дружным созреванием, открывая сезон. Доброго урожая!

Ежевика Хелен

Культивирование ежевичной культуры на садовых участках уже давно не ново. Из-за достойного показателя урожайности и прекрасных вкусовых качеств плодов ежевика быстро стала популярной. Ежевика Хелен, из данной статьи, выведена селекционерами из Англии.

Краткий экскурс в историю

Ежевика Хелен (Helen) является гибридной формой ранней спелости, вывел его в 1997 году великобританский ученый Дерек Дженнингс, он скрестил сорт «Silvan» и номерные формы из Западной Америки, которые не установлены. В Государственном реестре сорт не значится (данные на 2017 год).

Ежевика Хелен: описание сорта и характеристика

Ежевика Хелен: фото сорта

Ежевика Хелен — типичная росяника, то есть стелется. Это кустарник средней величины, напоминает малину. От малины он отличается содержанием в ягодах большего числа витаминов и микроэлементов.

Общая характеристика сорта.

Ежевика Хелен является стелющимся кустарником. Побеги крепкие, имеют укороченные междоузлия, вырастают до полутора-двух метров, образование боковых веток хорошо развито.

• Кустарник покрыт листочками очень сильно.
• Листочки зеленой окраски, матовые, продолговатые, в виде сердечек, краешки их с зубчиками, имеются ярко выраженные жилки, покрыты небольшим количеством ворсинок.
• Куст ежевики Хелен обладает одним или двумя побегами замещения.
• Корни располагаются около поверхности земли, хорошо развиты.
• Колючек на плетях нет.

Плоды.

Плоды ежевики Хелен сначала окрашены в рубиновую расцветку, когда полностью поспеют, то становятся черной окраски, с эффектом глянца. Вкус ягод десертный. Ягодки большой величины, весят до десяти грамм. Они круглые, вытянутые, продолговатые. Вкусовые качества сладкие, послевкусие вишни, ароматные свойства ярко выражены. Плоды очень сочные. Косточки маленькие, сложные, практически не ощущаются. Оценка дегустаторов – 4.3 балла. Плоды плохо транспортируются.

Производитель гибрида ежевики Хелен сам не один раз говорил, что, имея низкий показатель урожайности и транспортабельность ниже средней, сорт не будет перспективным для коммерческого выращивания, однако, будет пригодным для культивирования на частных садовых участках.

Характерные особенности

Главные достоинства.

Их мало. Преимущество – необычные вкусовые качества, но они находятся в рейтинге ниже, по сравнению с большинством иных сортов, дегустационная оценка занимает место где-то после ТОП-10. Достоинство – почти самая ранняя спелость среди черноплодных форм, ягоды созревают одновременно, на побегах нет колючек.

Цветение и созревание.

Цветение позднее, в июньские дни. Из-за этого цветочки не замерзнут, если случатся повторные похолодания по весне. Какие-то трудности могут произойти, если случилось подмерзание куста в зимнее время года. Тогда будет плохое распускание и опыление замерзших плодовых почек. Плоды формируются одновременно, начинают завязываться с 1-10 июльские дни. Созревают не растянуто.

Урожайность.

По сравнению с другими сортами, сорт ежевики Хелен показывает среднюю урожайность. А все потому, что побеги замещения растут плохо, куст в низкой степени устойчив к зимнему времени года.

Первая продуктивность ежевичных сортов.

• «Честер». Урожай с одного квадрата – десять кг.
• «Блэк Сатин». Показатель с квадрата – восемь с половиной кг.
• «Лох-Тей». Урожайность – пять целых семь десятых кг/квадрат.
• «Хелен». Показатель урожайности – три кг/квадратный метр.

Это статистика полевых экспериментов польского ИИ садоводства г. Скерновице. Помимо низкого показателя урожайности, сорт показывает очень плохой прирост продуктивности – примерно двести грамм, а у других сортов цифра находится в пределах полкило-полтора кг.

Где используются плоды.

Сорт ежевики Хелен — десертный, следовательно, ягоды принимают в пищу свежими. Можно готовить из них джем, компот, варенье, морс. Так как показатель урожайности низкий, и созревшие плоды лежат непродолжительное время, то в промышленных целях сорт не используется.

Иммунитет к заболеваниям и вредным насекомым.

Сорт ежевики Хелен может быть поражен распространенными ежевичными болезнями, как и иные сорта, так как устойчивости к ним не имеет. По этой причине проводить профилактику заболеваний требуется в обязательном порядке.

Плюсы и минусы.

Созревание раннее, большие созревшие плоды появятся уже в первые июльские дни. Плюсы здесь закончились. Минусы: невысокий показатель урожайности; мало побегов замещения; куст может быть поражен хлорозом; низкая устойчивость к морозным периодам; иммунная защита к болезням отсутствует; плоды плохо транспортируются.

Поэтому, высаживание ежевики Хелен в саду нельзя советовать в качестве сорта на перспективу.

Ежевика Хелен: размножение сорта

Ежевика Хелен: фото сорта

Размножение проводится по традиции. Способы: с помощью отводков, побегов, отпрысков, черенкование (корневые и зеленые черенки), семенной метод.

Размножение отводками – самое лучшее. В первые августовские дни от кустика нужно прокопать 2 канавы вглубь на пятнадцать см, в них заложить здоровые побеги первого года, зафиксировать проволочным материалом или грузиком и засыпать землей. Землю нужно замульчировать с помощью опилок и систематически проводить поливки. Спустя шестьдесят суток произойдет укоренение побегов и появление поросли. В этот момент они отрезаются от родительского побега и пересаживаются на новый участок вместе с почвенным комом.

Ежевика Хелен: посадка сорта

При высаживании сорта учитывайте, как повлияет кустарник на садовый участок. И конечно, как сам куст будет себя чувствовать в этих условиях.

Оптимальное время.

Ежевика сорта Хелен высаживается и в весеннее время года, и в осенний сезон. В областях с различным климатом время для высаживания весной может разниться. Но учитывайте данные факторы: температурные условия не ниже плюс пятнадцати градусов; грунт должен прогреться на глубину двадцать см; пробуждение почек еще не наступило.

В средних широтах срок приходится на последние апрельские дни-первые майские, на юге – на апрельские дни, на дальневосточной территории – на 1-10 числа мая.

Высаживать ежевику Хелен в осенний сезон требуется так, чтобы до наступления первых похолоданий осталось не менее тридцати суток.

Как выбрать подходящий участок.

Сорт ежевики Хелен будет комфортно себя чувствовать на освещенном солнцем, защищенном от ветров, участке. В идеале лучше посадить на юге или юго-западе продольно забору. Избегайте участков, на которых может застаиваться жидкость, подземные воды должны залегать ниже 1.5 м. Рекомендуется садить данный ежевичный сорт на суглинке и супеси.

Нельзя садить ежевику Хелен рядом с малиновой и ежевичной культурой, а если соседом будет яблоня, то рост куста будет хорошим.

Как подготовить почву.

• Посадочная яма подготавливается заблаговременно, субстрат для засыпки корневой системы также готовится заранее. Как правило, подготовка проводится за тридцать суток до высаживания для насыщения воздухом грунта и питательной почвенной смеси.
• Размеры лунок – 40х40х40 см. Интервал между ямами – полтора-два метра.

Как выбрать и подготовить посадочный материал.

• Высаживать желательно свои саженцы, которые получены от родительского растения. Потому что отросток будет иметь земляной ком, и он с легкостью вынесет пересаживание на новый участок.
• Если корневая система открытого типа, то корешки должны быть увлажненными. Посадочный материал такого типа перед высаживанием замачивается на пару часов в растворе препарата для стимуляции корнеобразования.

Ход посадочных работ.

Приготовленные лунки на две трети заполняются субстратом. Он состоит из компостного или гумусного удобрения (пять кг), суперфосфата (120 грамм), сернокислого калия (40 грамм).

Составные части смешиваются с дерновым грунтом. Саженец ставится прямо, корневая шейка заглубляется на два-три см и засыпается почвой. Земля по окружности куста уплотняется, проводится поливка пятью литрами воды, далее производится мульчирование приствольного круга с помощью опилок или торфа.

Ежевика Хелен: уход за сортом

Саженцу ежевики Хелен проводятся систематические поливки в течение сорока-пятидесяти суток. Далее поливки сокращаются, держите ориентир по погодным условиям. Кроме того, в обязательном порядке нужно обрезать куст, подвязывать на опоры, подкармливать, поливать и укрывать на зимний сезон.

Правила культивирования.

В обязательном порядке выполняется подвязка кустарника на опоры. Как правило, с этой целью натягиваются 2-3 проволочных рядка, на высоте семьдесят, сто двадцать и сто семьдесят см. Подвязка веерная. Боковые плети необходимо привязать к нижней опоре, срединные – к верхней и средней.

Агротехнические приемы.

Поливки требуются лишь тогда, когда созревают ягоды. Избыточное количество воды наносит вред кусту. После проведения поливки производится рыхление и мульчирование грунта опилками или соломой.

Подкармливают кустарник 2 раза. В весеннее время года вносят азотсодержащую подкормку (50 г аммиачной селитры/кустик), чтобы стимулировать рост побегов первого года. В осеннее время года, когда куст закончит плодоносить, вносятся суперфосфат (100 грамм) и сернокислый калий (30 грамм), а также гумус в приствольный круг в момент перекопки.

Осенью подкармливают один раз в 3 года.

Процедура обрезания.

Обрезают ежевику Хелен в осеннее и весеннее время года. В осенний сезон вырезают до уровня почвы побеги двух лет, которые отдали плоды, в весенний – проводится санитарная обрезка поломанных и мертвых за зимний период побегов.

Чтобы увеличить показатель урожайности, выполняется прищипка плетей, когда они вырастут до ста двадцати-ста пятидесяти см, но тогда куст будет сильно ветвиться, и укрытие сделать ему будет сложно.

Как подготовить ежевику Хелен к зимнему времени года.

Укрывать такую ежевику нужно в обязательном порядке. Плети снимаются с опоры, связываются друг с другом, пригибаются к почве и закрываются 2 слоями укрывного материала.

Заболевания и вредные насекомые

Ежевика Хелен: фото сорта

У сорта ежевики Хелен отсутствует иммунная защита к болезням. Ниже будут представлены самые распространенные заболевания.

• Корневой рак. Симптомы: корневая система и шейка покрываются наростами зеленой, а потом бурой окраски. Как бороться: болезнь неизлечима. Больные кусты требуется сжечь. Место произрастания обрабатывают бордосской смесью.
• Курчавость. Симптомы: куст слабо растет; листочки перекрашиваются в насыщенно-зеленую расцветку, морщинятся, сгибаются к внутренней стороне; опыления цветочков не происходит. Как бороться: болезнь неизлечима. Пораженный куст сжигается.
• Мозаика. Симптомы: появление вразброс пятнышек желтой окраски на листочках, побеги истончаются; сильное снижение устойчивости к морозным периодам. Как бороться: болезнь неизлечима. Куст выкапывается и сжигается.
• Желтая сетчатость. Симптомы: пожелтение листочков при жилках зеленой окраски; побеги прекращают расти. Как бороться: переносчик болезни – тля, пораженный куст уничтожается вместе с вредителем.
• Антракноз. Симптомы: появление пятнышек серой окраски на листочках, в редких случаях на побегах; плоды покрываются язвами серого цвета. Как бороться: болезнь неизлечима. Пораженный куст следует уничтожить. В профилактических целях проводится обработка кустарника фунгицидными препаратами три раза за период.
• Септориоз (белая пятнистость). Симптомы: появление округлых пятнышек коричневой окраски с тоненькой каемкой на листочках, черных грибковых точек. Появление слизи на плодах, гниение. Как бороться: неизлечимая болезнь. Профилактические мероприятия те же, что и в предыдущем пункте.
• Дидимелла (пурпурная пятнистость). Симптомы: листочки засыхают, побеги увядают. Появление пятнышек фиолетовой окраски на стебле. Как бороться: прореживать кусты, опрыскивать 2% раствором бордосской смеси.
• Ботритис (серая гниль). Симптомы: плоды и побеги покрывают серые ворсинки, в дальнейшем происходит гниение. Как бороться: обрабатывать растения фунгицидными средствами, менять их после второго использования.

Помимо болезней, на кустарник могут нападать вредные насекомые.

• Паутинный клещ. Поселяется на листочках, атакованные кустики покрываются тоненькой паутиной. Как бороться: убрать и сжечь всю старую листву. Три раза обработать куст фунгицидными препаратами – «Актофитом», «Фитовермом», каждые семь суток после того, как распустились первые листья.
• Ежевичный клещ. Поражаются плоды, они не созревают и остаются красного цвета. Как бороться: обрабатывать ежевику «Энвидором», «БИ-58» до того, как распустятся почки.
• Малинная стеблевая муха. Поселяется на верхушечных частях побегов, личинки грызут их изнутри, спускаются по ветви вниз на перенесение зимы. Как бороться: ядохимикаты отсутствуют, верхушки срезаются и сжигаются сразу после того, как обнаружили, что куст увядает.
• Малиновый жук. Поражается весь кустарник, от корневой системы до цветочков, вредитель прогрызает дырки. Как бороться: перекапывать грунт, убирать гниль. За семь суток до периода цветения проводится обработка «Искрой», «Фуфагоном».

Резюме

Из-за некоторых характеристик ежевика сорта Хелен не числится в списке перспективных для культивирования. Невысокий показатель урожайности, низкая дегустационная оценка, кустарник может подмерзать. Подходит он в большей мере, чтобы сгладить однообразие растений в саду, чтобы дополнить их. Для возделывания в промышленных масштабах сорт не подходит.

Ежевика Хелен: отзывы садоводов

Павел Андреевич, 50 лет, Московская область: «Ежевику Хелен без шипов высадил с целью поэкспериментировать. Если быть честным, то мои ожидания не оправдались. В первый год не слабо так замерзла. Урожай небогатый. Вкусовые качества хорошие, но при перевозке ягоды ежевики сорта Хелен превращаются в месиво (везу с дачи домой обычно урожай)»

Виктор Олегович, 68 лет, Воронежская область: «Ежевику посадил, потому что внуки захотели полакомиться черненькими ягодками. Высадил сорт ежевики Хелен. Особенным чем-то не выделился, урожай хороший, внукам нравится, прямиком с кустарника едят.»

Александра Ивановна, 53 года, г. Ставрополь: «Давненько хотелось высадить ежевику на придомовой территории. Соседка нахваливала сорт ежевики Хелен. Приобрела саженцы, 3 год произрастает на моем участке 4 кустика. Меня все устраивает, вкусовые качества прекрасные, но плоды ежевики Хелен текут, конечно.»

Ежевика Хелен: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Славящаяся нежным вкусом ежевика Хелен не относится к популярным культурам на российских приусадебных участках. Чтобы понять причину подобного явления, следует проанализировать особенности сорта.

Описание сорта

Хелен – гибридная форма ежевики, выведенная в 1997 году. Селекционер из Великобритании Д. Дженнингс получил раннеспелую культуру путем скрещивания сорта Silvan и других западно-американских номерных форм.

Средних размеров (до 2 м. высотой) кустарник относится к росяникам (стелющаяся форма ежевики). Побеги мощные, без шипов, с усиленным боковым ветвлением и характерными короткими междоузлиями.

Количество витаминов и микроэлементов в ягодах ежевики значительно больше чем у малины.

На стеблях располагаются многочисленные удлиненно-сердцевидные зеленые листья с матовой (немного ворсистой) поверхностью, хорошо выраженными прожилками и пильчатыми краями. Поверхностная корневая система отличается быстрым и мощным развитием.

Крупные округло-продолговатые ягоды, объединенные в немногочисленные кисти, достигают веса до 10 г. Созревающие плоды меняют окраску с рубиновой до черной с глянцевым отливом.

Ценится сорт Хелен за сладкий вкус с приятной вишневой ноткой и глубоким ароматным послевкусием. Дегустационная оценка 4,3 балла из 5,0 возможных. Ягоды невероятно нежные и сочные, что не позволяет производить транспортировку и длительное время хранить продукцию в свежем виде.

Краткая характеристика

При анализе характеристик сорта появляется возможность оценить сильные и слабые стороны культуры и понять, в каких условиях она будет хорошо развиваться и плодоносить.

Преимущества сорта

• раннее плодоношение. Первую ароматную и витаминную продукцию получают в начале июля (позже сорта Лох-Тей, одновременно с сортом Натчез);
• дружное созревание ягод (облегчается сбор и переработка урожая);
• крупные с отличным вкусом ягоды;
• отсутствие шипов;
• самоплодность. Культура не требует высаживания растений опылителей;
• универсальность. Употребляют ягоды не только в свежем виде. Из них готовят ароматные джемы, компоты, делают морс.

Цвести Хелен начинает в июне. Позднее появление бутонов позволяет избежать неблагоприятного воздействия на них весенних заморозков.

Недостатки сорта

• невысокая урожайность (2,5-3,5 кг. с куста, в первый год плодоношения еще ниже);
• слабая лежкость. Из-за высокой сочности ягоды следует использовать в роли свежего десерта, переработать или заморозить в день сбора урожая;
• низкая морозостойкость. Особенную опасность понижение температуры до -30˚С представляют плодовым почкам. При подмерзании они не проклевываются, что отрицательно отражается на урожайности;
• плохая транспортабельность;
• немногочисленный прирост. Куст ежегодно образует небольшое количество побегов замещения (1-2 шт.);
• склонность ежевики к появлению хлороза. Основной причиной этого явления служат поверхностные корни, не обеспечивающие растение полноценно необходимыми элементами;
• сложно вывести. При удалении дает много корневой поросли. Корневая система поверхностная, распространяется во все стороны. При выкорчевывании кустарника удалить абсолютно все корешки практически нереально.

Основной недостаток: Хелен не отличается устойчивостью к заболеваниям и поражению вредоносными насекомыми.

Посадка

Приобретать и высаживать саженцы ежевики с открытой корневой системой можно весной и осенью, с закрытой — в любое время года, кроме зимы.

В весенний сезон для выбора времени посадки учитывают несколько факторов:

• минимальная дневная температура воздуха закрепилась на уровне — не менее 15˚С;
• верхние слои почвы прогреты на глубину не менее 20 см.;
• почки еще не проклюнулись.

Для средней полосы данные условия выполняются в первых числах мая. В южных регионах благоприятное время посадки приходится на апрель.

Если практикуется осенняя высадка, то проводят ее за месяц до первых заморозков.

Многие сорта ежевики выходят на пик урожайности на 4-5 год и показывают результат, который существенно превышает значение первого года плодоношения. Рост урожайности у ежевики Хелен всего 200-300 г.

Место для посадки Хелен подбирается солнечное, имеющее защиту от сильного ветра. Можно разместить кусты ежевики с южной стороны забора. Плохо развивается культура на чрезмерно увлажненном грунте, поэтому участок должен быть возвышенным с глубоким расположением грунтовых вод. Лучшая почва — плодородный суглинок или супесь. Нежелательные соседи — малина, клубника, пасленовые.

При разметке участка выдерживают ширину междурядий 3 м., а расстояние в ряду между соседними лунками: 1,5 м. Копать ямы начинают за месяц до планируемой даты посадки, при весенней посадке — осенью. Минимальные глубина и диаметр лунки: 0,4 м.

Если используются саженцы, выращенные непосредственно на участке, то их высаживают с комом земли, аналогично поступают и с покупными саженцами с закрытой корневой системой. Приобретенный посадочный материал с открытыми корнями выдерживают 4 часа в растворе стимулятора корнеобразования, например, в корневине

Последовательность посадки ежевики Хелен:

1. готовится почвенный субстрат из перепревшего компоста и дерновой почвы в равных долях. На ведро смеси добавляется 40 г. суперфосфата и 5 г. сернокислого калия;
2. на дно ямы насыпают немного подготовленной почвы, формируя из нее холмик, и ставят вертикально саженец, равномерно распределяя корни по скатам насыпанного грунта;
3. заполняют субстратом все пустоты, осторожно уплотняя каждый слой. Контролируют, чтобы корневая шейка была слегка заглублена — не больше 3 см.

Молодой куст поливают. Поверхность мульчируют сухим торфом, соломой или опилками.

Выращивание и уход

Вдоль рядов ежевики устанавливают шпалеры с тремя рядами проволоки. Однолетние и двухлетние побеги разводят в разные стороны. Так будет проще проводить обрезку и собирать урожай.

Полив

Избыток влаги ежевике Хелен вреден. Полив организуется только на стадии цветения и вызревания ягод.

Приствольный круг после полива следует слегка разрыхлить и убрать сорняки. Слой мульчи приостанавливает быстрое испарение. Переусердствовать с рыхлением не стоит, корни ежевики расположены близко к поверхности земли и легко повреждаются.

Обрезка

В осенний период вырезают все стебли, на которых вызревал урожай текущего года. Весной проводится санитарная обрезка. Убирают сухие, пораженные болезнями и вредителями, сломанные ветки.

Чтобы стимулировать ветвление однолетних побегов их прищипывают. Процедуру проводят сразу, как только ветки достигли высоты 1,5 м.

Прищипывание верхушек идет во вред простоте подготовки растения к зиме. Кусты с большим количеством боковых побегов связывать и укрывать агроволокном тяжелее.

Подкормка

В весенний сезон ежевике Хелен в первую очередь требуется азот, который позволит растению быстро наращивать зеленую массу. Под каждое растение вносят 50 г. аммиачной селитры.

Осенью следует подкормить ежевику калием и фосфором. При рыхлении приствольного круга всыпают под куст половину ведра перепревшего компоста, обогащенного сернокислым калием — 30 г и суперфосфатом — 100 г. Данный вид подкормки повторяют каждые 2 года.

Обработка от болезней

Ежевика Хелен достаточно часто подвергается заболеваниям и может повреждаться насекомыми, поэтому следует регулярно осматривать кусты, чтобы своевременно принимать меры по их спасению.

Характерные болезни сорта и борьба с ними

Курчавость

Характерные признаки: закручивание листьев, деформация цветков, слабый рост;

Меры борьбы: раствор Пентафага (2%). Опрыскивание посадок проводят раз в неделю на протяжении месяца.

Корневой рак

Характерные признаки: развитие на корневищах бурых наростов;

Меры борьбы: обработка почвы и корней саженцев бордосской жидкостью (1%).

Мозаика

Характерные признаки: листовые пластины мельчают, на них появляются светлые края, поверхность покрывается желтыми пятнами;

Меры борьбы: трехкратная обработка раз в две недели Пентафагом (2%).

Антракноз

Характерные признаки: фиолетовые и пурпурно-серые отметины на побегах, листьях, ягодах;

Меры борьбы: побеги со следами болезни вырезают. Почву опрыскивают фунгицидами;

Профилактика: весенняя обработка бордосской жидкостью (1%).

Белая пятнистость или септориоз

Характерные признаки: беловатые пятна с пурпурным контуром на побегах и листьях;

Меры борьбы: ранней весной, до проклевывания почек, обработка бордосской жидкостью (1%);

Серая гниль

Характерные признаки: покрытые серым налетом загнивающие ягоды;

Меры борьбы: опрыскивание раз в неделю на протяжении месяца Фитоспорином-М (0,5%).

Обработка от вредителей

Наиболее опасные для ежевики Хелен вредители и результативные меры борьбы

Паутинный клещ

Характерные повреждения: сероватый налет на кроне, напоминающий паутину;

Меры борьбы: обработка Фитовермом сразу после проклевывания почек. Проводится 3 раза с интервалов в 7 дней.

Малинный жук

Характерные повреждения: отверстия на всех частях растения;

Меры борьбы: за неделю до цветения проводят обработку растения препаратом Искра.

Малинная стеблевая муха

Характерные повреждения: личинки прогрызают сердцевину побегов;

Меры борьбы: срезают и сжигают поникшие верхушки стеблей.

Ежевичный клещ

Характерные повреждения: пораженные ягоды, большое количество осыпавшихся невызревших плодов;

Меры борьбы: Обработка весной, до появления листьев, Энвидором

Подготовка к зиме

Ежевике Хелен на период зимних холодов требуется обеспечить укрытие. Побеги связывают и пригибают к почве. В качестве укрывного материала рекомендуется использовать сложенное в два слоя агроволокно (плотность не ниже 60 г/м2). Важно весной не допустить выпревания почек. Растения раскрывают уже к концу марта.

Размножение

Ежевика Хелен легко размножается различными способами:

• Отпрысками. Учитывая немногочисленное образование поросли, метод используется нечасто. Выкапывают здоровый отпрыск высотой от 10 см. в начале лета с комом земли и пересаживают. До зимы молодое растение успевает окрепнуть.
• Горизонтальными отводками. В начале августа выкапывают от куста неглубокую канавку. В нее укладывают горизонтально однолетний стебель и прикрывают на всю длину рыхлым грунтом, предварительно зафиксировав проволочными рогатками. К весне развивается несколько жизнеспособных саженцев.
• Верхушкой. Пригибают в июле к почве однолетний побег, пришпилив к земле и засыпав почвой его среднюю часть так, чтобы верхушка оставалась свободной. Отделяют укоренившуюся часть стебля от материнского куста весной, когда разовьется жизнеспособная корневая система.

• Делением куста.

Семенной метод размножения сорта в частном садоводстве применяется редко из-за низкой результативности.

Отзывы

Кроме Хелен растет у меня на участке ежевика Астерина. До этого перепробовала много сортов, но эти два, на мой взгляд, самые сладкие. Жаль, что урожайность низкая, использую ежевику только на еду. Если бы был сорт, который и ягод дает много и вкус отменный, я бы развела его, но чаще всего либо одно, либо другое и в этом выборе я всегда за вкус.

Телепня это, а не ягода. Если на солнце повесит чуть дольше обычного, то при сборе будет вся мяться. Потом при сборе, если собирать в обычную чашку, например, в ведро от майонеза, нижние слои опять помнутся. Я уж не знаю как с ней обходиться, может противень таскать и на него выкладывать, но я не такой любитель ежевики, чтобы так мучаться. Выкопаю и малину посажу.

Ежевика Хелен из-за достаточно низкой урожайности и быстрой потери товарного вида при транспортировке не может считаться перспективной культурой для выращивания с целью получения прибыли. Но в частном саду ей найдется место, благодаря великолепному вкусу крупных эффектных ягод.

Ежевика – описание, посадка, уход, сорта

Благодаря своим отличным вкусовым качествам, полезным свойствам и простоте выращивания, ежевика считается настоящей находкой для садоводов. Однако, к сожалению, еще не везде эта ягода получила должной оценки и широкого распространения. А зря…

Куст ежевики – очень урожайный. 10-12 кг вкуснейших и полезных ягод с одного куста – вполне реальный результат. Ежевика садовая подходит и для промышленного возделывания. Если сравнивать с малиной, то эта черная ягода даже выгоднее, и идеально подходит для выращивания на продажу. Стоит только надеяться, что садоводы скоро оценят её по достоинству, и она станет таким же привычным ягодным кустарником в наших садах.

Описание ежевики

Садовая ежевика относится к семейству розоцветных, род – рубус. По своему виду она является кустарником или кустарниковой лианой. В естественных условиях ежевика произрастает в северных и умеренных широтах Евразийского континента – в лесах и пойме рек, а также в Северной Америке. К сожалению, в Европе ежевика не получила статус «промышленной» ягоды, в то время как в Америке её разводят на больших площадях.

По характеру роста побегов ежевику садовую принято делить на прямостоячую и ползучую, или стелющуюся.

Подземная часть растения является многолетней, а надземная – двулетней. Во многом эта ягода схожа с малиной.

Ягоды ежевики, также, как и у малины, представляют собой сложную костянку. Листья – с тремя, пятью или семью листочками. Однолетние побеги имеют зеленую окраску с красноватым или коричневатым оттенком. Имеются шипы. В последнее время выведены сорта садовой ежевики без шипов, что значительно упрощает уход. Селекционеры создают все больше сортов с разными сроками созревания ягод.

Соцветия представляют собой длинную или короткую кисть. В процессе созревания ягоды ежевики приобретают сначала зеленый, потом красно-бурый цвет. В зрелом состоянии ягоды имеют черную или черно-фиолетовую окраску.

У стелющейся ежевики плоды сочнее и крупнее, чем у прямостоячей.

Ежевика, собранная в лесу, по размерам и вкусовым качествам уступает садовой, хотя также полезна. Урожай — один раз в году. Стоит отметить, что сбор урожая может растянуться на 2-3 недели, поэтому принято говорить, что урожай ежевика отдает постепенно. Максимальный урожай можно получить на 4-5 год плодоношения.

Ягода хороша не только в свежем виде. Из нее получаются отличные джемы, варенья, десерты, мороженое, мармелад. Хороша она и в выпечке. Торт и пирожные с ежевикой — настоящее украшение для праздничного стола.

Размножение ежевики

Ежевика садовая обладает способностью очень быстро размножаться. Эта ягода стремительно завоевывает пространства, поэтому участок для нее следует тщательно подготовить. Размножается ежевика отпрысками и отводками.

Отпрыски – молодые побеги от корня – необходимо откопать с частью материнской корневой системы и посадить на новое место. Для такого вида размножения подходят сильные зрелые растения в возрасте не менее трех лет, у которых уже достаточно развилась корневая система. Разведение отпрысками предпочтительнее всего производить весной.

Размножение отводками. Суть способа заключается в укоренении однолетних побегов. Для этого в начале августа побег прикапывают на небольшую глубину, оставив саму верхушку. От материнского растения побег не отрезают. Прикопанный таким способом куст необходимо регулярно поливать. Примерно через 2 месяца растение должно укорениться. В октябре этот кустик нужно аккуратно откопать, и убедившись в том, что появились молодые корешки, отрезать от материнского растения и пересадить на новое постоянное место. Такие саженцы являются отличным посадочным материалом и для посадки весной.

Для того, чтобы растение быстрее укоренялось, перед прикапыванием можно слегка надрезать кору в том месте, которое будет в земле.

Посадка ежевики

В связи с тем, что ежевика растет густыми непроходимыми зарослями, в саду её лучше всего размещать вдоль ограды на прочной шпалере. Побеги ежевики вырастают очень мощными и длинными — 4-6 м.

Ежевика садовая – теплолюбивое растение. Участок для нее лучше подобрать ровный, хорошо освещенный и защищенный от сильного ветра. Особо сладкие и крупные ягоды ежевика дает на солнце. Лучше всего ежевика растет на плодородных, иногда песчаных, влажных почвах. Так как корневая система располагается неглубоко, ежевика очень чувствительна к влаге. Поэтому особенно в первые годы этот ягодный кустарник следует поливать регулярно. Однако, переувлажнения ежевика не выносит. Мульчирование почвы торфом, опилками и компостом поможет поддерживать оптимальный уровень влажности.

Предпочтительна однорядная или двурядная посадка с расстоянием между кустами 0,7-1,5 м для прямостоячей ежевики и 2,5 м для стелющейся. Расстояние между рядами – 1,5-3,0 м также в зависимости от сорта.

Почву перед посадкой необходимо заблаговременно удобрить любыми органическими удобрениями (навоз, перегной, компост) из расчета 8-10 кг на 1 кв.м., предварительно очистив от сорняков и паразитов.

При весенней посадке в посадочные ямы можно внести аммофоску или нитрофоску, т.к. они стимулируют рост зеленой массы. Удобрения следует вносить из расчета 30 г на 1 кв.м. Если вы сажаете ежевику весной, посадку необходимо проводить еще до распускания почек. Саженцы должны иметь как минимум 2 стебля и сформированную почку на корнях.

Осеннюю посадку следует проводить до наступления устойчивых морозов. Посаженные в зиму черенки следует обрезать до 25 см.

Если у вас саженец с закрытой корневой системой (растение в горшке), то такое растение можно сажать в любое время.

Процесс посадки ежевики

Даже, если у вас небольшой саженец ежевики, посадочную яму следует подготовить тщательно. Уже через 2-3 года куст ежевики станет рослым и мощным. Яму для посадки необходимо выкопать размером 50х50 см. Глубина ямы – примерно на штык лопаты или чуть больше. Верхний слой земли, выкопанный из ямы, следует отложить – он пригодится чуть позже.

На дно ямы нужно поместить любое органическое удобрение, затем верхний слой земли, которую вы выкопали. Можно добавить сапропель. Всю эту почвосмесь прямо в яме следует тщательно перемешать. Затем выкопать небольшую ямку для вашего саженца.

Засохшие корни следует удалить, а на остальных – сделать надрезы. Если вы сажаете саженец из горшка с хорошей корневой системой, то этого делать не надо.

Саженец следует поместить в ямку так, чтобы почка была ниже уровня земли примерно на 2-4 см.

Корни следует расправить в стороны, не загибая их вверх. Корневая система должна разместиться в ямке свободно.

Засыпая ямку рыхлой почвенной смесью, необходимо периодически встряхивать саженец для лучшей утрамбовки. Для лучшего пролива ямы можно сделать круговую борозду и наполнить её водой. В воду для полива саженца можно добавить немного калийного удобрения. Это будет способствовать лучшему наращиванию корневой массы.

Уход за ежевикой

Основной уход за ежевикой состоит в прополке сорняков, рыхлении почвы, подкормке и регулярном поливе. Недостаток воды, особенно в первые годы жизни растения может сказаться на качестве и количестве урожая. Полив следует проводить не холодной водой. Взрослое сильное растение можно поливать реже, но все же, не допускать сильного пересыхания почвы.

Ежевика садовая любит плодородную почву. Поэтому ежегодно её следует удобрять. Под каждый куст осенью нужно вносить по несколько ведер органических удобрений.

Подкормку ежевики следует проводить также в течение всего сезона. Это мощное растение за лето развивает большую вегетативную массу, забирая из почвы много полезных веществ. Естественно, этот недостаток нужно периодически восполнять. Как только появляются соцветия и ягоды, растение нуждается в калийной подкормке. Можно использовать комплексное удобрение осенью для усиления корневой системы растения.

Также в это время можно подкормить растение препаратами, содержащими различные полезные бактерии. Эти препараты хорошо себя зарекомендовали. Принцип их действия основан на том, что нужные бактерии поселяются на корневой системе и буквально помогают растению питаться (всасывать нужные вещества из почвы). Специалисты рекомендуют 2 такие подкормки за сезон.

Ежевика предпочитает слегка подкисленные почвы. Поэтому землю под кустами лучше мульчировать торфом или хвойными иголками.

Садовая ежевика нуждается в ежегодном укрытии. И этот факт, похоже больше всего пугает многих садоводов. На самом деле, этот процесс не так уж и сложен. Если на вашем участке растет малина, вы знаете принцип ухода. Осенью отплодоносившие побеги следует удалять. Однолетние побеги, на которых ждать урожая следует в будущем году, в зиму следует прикрыть. За лето эти побеги сильно вырастут. Для того, чтобы осенью их можно было легко пригнуть к земле, не сломав, в начале лета, и по мере роста, их следует постепенно пригибать. Это можно делать с помощью прутиков, крючков или др. подручных средств.

Осенью, во время обрезки, следует удалять не только отплодоносившие, но и слабые недоразвитые побеги. На кусте лучше оставить 5-7 сильных побегов. Верхнюю часть однолетних побегов следует обрезать до 1,5-2 м и прижать их к земле при помощи скоб или крючков. Далее, ежевику следует накрыть нетканным материалом. Он хорошо пропускает воздух и защищает от холода.

Следующий совет позволит вам значительно сэкономить и силы, и время. Поверх нетканного материала можно положить мешки с компостом. Компост сильно набивать в мешки не стоит. Должны получиться своеобразные маты. Их и следует положить поверх ежевики. Можно укладывать не на всю поверхность грядки, а лишь на побеги, которые можно легко прощупать. Мешки развязывать не следует. Со своей ролью утеплителя зимой они справятся великолепно, а вот весной это сильно облегчит вам задачу. Как только придет время, можно легко снять укрывной материал, а содержимое мешков высыпать в грядки. Побеги ежевики при этом останутся чистыми.

Весной проводится «санитарная» обрезка, во время которой удаляются сухие и подмерзшие за зиму побеги. Это обычная весенняя подрезка, в которой нуждаются все многолетние растения.

Шпалера для ежевики

Использование шпалеры при выращивании ежевики направлено на облегчение труда при уходе и сборе урожая. Ежевика – очень быстро растущее растение. Если не подвязывать её побеги, очень скоро грядка с ежевикой превратится в непроходимые заросли. Поэтому необходимо соорудить хотя бы самую простую шпалеру. Она представляет из себя два ряда проволоки, натянутой между столбами. Конструкция должна быть прочной.

Сорта ежевики

В последние годы выведено много бесшипных сортов ежевики, что значительно облегчает уход за этой ягодной культурой.

Ежевика Торнфри (Thornfree). Пожалуй, самый распространенный сорт бесшипной садовой ежевики. Первые ягоды появляются с начала августа и до самых заморозков. Ягоды – крупные и сладкие. Один из самых вкусных сортов ежевики садовой. Вес ягоды достигает 10 г.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay). Выгодно отличается от Торнфри более ранним созреванием ягод (на 3 недели раньше). А также более сладким вкусом. Его ягоды сладкие еще в средней степени зрелости, в отличие от Торнфри. Также ягоды этого сорта весьма транспортабельны. Является хорошим промышленным сортом.

Ежевика Блэк Даймонд (Black Diamond). Ранний урожайный промышленный сорт. Опережает Торнфри на 1,5 недели. Ягода сладкая, плотная и крупная. Обладает хорошим товарным видом.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin). Получила свое название благодаря особой мягкости и шелковистости. Ягоды средней величины, около 5 г. Свою наибольшую сладость достигают в дозревшем виде. Дозревшие ягоды очень ароматны, но не транспортабельны. В первые годы жизни этот сорт выдает очень крупные и сочные плоды. С годами размер ягод уменьшается, а плотность увеличивается.

Болезни и вредители ежевики

Так как ежевика относится к такому же роду, что и малина, им свойственны общие заболевания.

Например, вредителем ежевики считается плодовая мушка дрозофила. Она селится на спелых годах и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки поедают ягоды изнутри. Также известны малинная тля и цветоед малинный.

При заражении грибком anthracnose ягода ежевики перестает развиваться или развивается неравномерно. В качестве лечения хорошо подходит Бордосская жидкость.

Предотвращению появления болезней и вредителей способствует своевременное удаление сорняков.

Полезные свойства ежевики

Рассмотрев все аспекты по выращиванию ежевики, хочется остановиться и на полезных свойствах этой ягоды. В народной медицине ежевика всегда считалась источником практически всех полезных веществ. Сегодня польза её доказана, и можно смело говорить, что в её состав входят глюкоза, фруктоза, сахароза, пектин, клетчатка, аскорбиновая, яблочная, лимонная и салициловая кислоты, а также витамины группы Р, В, Е, С, каротин, соли калия, марганца, меди, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо. Также она содержит полифенолы и биофлавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и задерживают старение организма.

Ежевика, как и малина, обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. Чай из листьев ежевики применяют при ангине для полоскания горла и при стоматитах.

Эта чудо – ягода укрепляет стенки сосудов и улучшает состав крови.

Замечено, что регулярное употребление в пищу ягод ежевики тормозит развитие новообразований.

В старину спелые ягоды применяли при запорах, а недозрелые – при поносах, как закрепляющее средство. Народные целители советовали пить ежевичный чай для понижения давления и при повышенной возбудимости.

Ежевика незаменима для женщин во время менопаузы, так как способна нормализовать гормональный фон организма. Систематическое употребление ежевики в любом виде улучшает обмен веществ в организме, уничтожает болезнетворные бактерии и даже выводит некоторых кишечных паразитов.

Благодаря своим мочегонным действиям ежевику полезно принимать при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Полезна она и при гипертрофии предстательной железы.

Измельченные листья ежевики в старину прикладывали к ранам и ушибам, а также лечили экзему и др. кожные заболевания.

Целебным считался и отвар из корней ежевики. Его употребляли при водянке в качестве мочегонного средства.

Сок из свежих ягод ежевики полезен при малокровии, ангине, бронхите и различных гинекологических заболеваниях.

Листья и плоды ежевики входят в состав многих травяных сборов при диабете.

Листья и цветки заготавливают в июле-августе. Плоды – начиная с июля. Корни заготавливать лучше всего поздней осенью.

Для сушки ягод отбирают лучшие плоды. Подготовленные ягоды сушат на сите в сушильных шкафах при 40-50 градусах. В конце температуру повышают до 60 градусов. Обычное время сушки – от 2 до 4 часов. В течение этого времени необходимо наблюдать за процессом, не допуская пригорания и слипания ягод.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. При первых признаках аллергической реакции прием ягоды следует прекратить. Также употребление ежевики следует ограничить людям с повышенной кислотностью желудка и при некоторых заболеваниях почек.

Ежевика (Rubus fruticous L.) – отзыв

ПОСАДКА ЕЖЕВИКИ на участке, что из этого вышло. Бесшипные сорта ежевики и мой первый “урожай” Обновление, лето 2021.

В этом отзыве, расскажу о своем опыте посадки ежевики разных сортов. Покажу весь процесс в фото и поделюсь впечатлениями.

Причина, по которой я решила выращивать ежевику, простая, я очень люблю эту ягоду. Особенно, мне нравятся сорта крупной, сладкой, бесшипной ежевики.

Летом, часто ее покупаю и наслаждаюсь кисло-сладким вкусом ежевики. Кроме потрясающих вкусовых качеств, ежевика очень полезна для организма.

Богата антиоксидантами, которые защищают организм от рака.

Помогает укрепить нервную систему, противостоять стрессам.

Ежевика насыщенна минеральными веществами, в ней есть медь, марганец, магний, калий, кальций. Регулярное употребление ягод ежевики повышает иммунитет.

В ежевике витаминов группы Р содержится значительно больше, чем в малине. Она богата не только очень важными для организма человека пектиновыми веществами и биофлавоноидами, но и органическими кислотами – лимонной, винной, салициловой, яблочной. Кроме витаминов группы Р, ежевика содержит витамины А, В1, В2, Е, С и РР, а также железо и дубильные вещества

Ягода подойдет тем, кто сидит на диете или просто хочет похудеть.

Ежевика малокалорийна: в 100 граммах ягод содержится всего 43 ккал.

Противопоказаний у ежевики практически нет, только аллергия на эту ягоду, помешает ее употреблять.

Имея достаточно большой участок, и подходящий климат, я решила, зачем постоянно покупать, если можно попытаться вырастить ежевику самой. Вот, рассказываю, что из этого получилось.

САЖЕНЦЫ ЕЖЕВИКИ. ПОСАДКА ЕЖЕВИКИ НА УЧАСТКЕ ОСЕНЬЮ

Саженцы я приобретала в питомнике. Для посадки выбрала бесшипные сорта, такие как:

• Астерина
• Небеса подождут
• Тройная корона

Всего у меня было 5 саженцев.

Перед посадкой, нужно очистить участок от сорняков.

Я старалась расположить кусты, на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга.

Вот так выглядят, посаженные мной, саженцы ежевики на участке.

На этом фото, уже немного подросший саженец.

Почва очень плодородная, чернозем, про такую говорят, что воткнешь палку, прорастет. Минусом такой плодородности, является, постоянный, быстрый рост сорняков, с которыми нужно бороться.

Я посадила саженцы в сентябре. Все они были в виде лозы с одним листиком. Весной, в мае, мои пять кустов уже выглядели вот так:

Из почвы, полезли новые ветки. Растения уже начали формировать кустик.

МОЙ ПЕРВЫЙ УРОЖАЙ! ВПЕЧАТЛЕНИЯ

Растет ежевика достаточно быстро, особенно сорт тройная корона, ее ветви самые длинные и растет она значительно быстрее, остальных двух сортов.

На данный момент, моим кустам 1 год. И из пяти экземпляров, плодоносили только два куста.

Вот так выглядят завязавшиеся ягодки:

Один куст ежевики сорта Небеса подождут, вот его еще не созревшие плоды:

И один куст сорта Астерина, вот созревшая ягодка. Плоды гладкие, блестящие, красивые.

Ежевика сорта Астерина, оказалась крупной и очень сладкой, в ней нет ни грамма кислинки.

То, что все сорта бесшипные, безусловно, плюс, не возникает никаких сложностей со сбором ягод.

На сорте астерина, ягоды были единичными, на фото, весь урожай с куста)

Конечно, это безумно мало, честно думала, что будет больше ягод. Получается, это первый год плодоношения. Уверена, что на следующий год, урожай будет, более богатым.

Но, в любом случае, теперь я знаю, что 5 кустов это очень мало. Чтобы получить хороший урожай, хотя бы на 2й, 3й год посадки саженцев, нужно иметь кустов 20.

УХОД ЗА ЕЖЕВИКОЙ НА УЧАСТКЕ

Никаких проблем с уходом за ежевикой у меня не возникло. Главное вовремя поливать, убирать сорняки, и чем-то фиксировать уже подросшие ветви.

Ежевика любит капельный полив. Я обязательно подпушиваю землю, чтобы растение дышало.

Никаких проблем с этими кустами у меня не возникло. Вредители кусты не атакуют.

Кусты ежевики приходится формировать, слишком длинные ветки обрезать, и делать каркас, на который ои будут ложиться.

ПОДВЕДУ ИТОГ

Я очень люблю ежевику, и появлению на участке этой вкусной и очень полезной ягоды, я, безусловно рада.

В выращивании ежевики, не вижу никаких минусов. Это неприхотливое растение, стойкое к внешним факторам. Кстати, все 5 кустов, у меня успешно перезимовали, хотя я их не укрывала.

Была неделя сильных морозов до -15, но в это время были большие сугробы, и под слоем снега, кусты ежевики не померзли.

Сейчас я планирую размножить ежевику, и увеличить количество кустов, чтобы быстрее появилась возможность получить хороший урожай. А пока что, несмотря на наличие этой ягоды в моем огороде, урожай получился смешным, и я продолжаю ее покупать).

Плюсы выращивания ежевики на участке:

• Наличие бесшипных сортов
• Сорта с крупными, сладкими ягодами
• Полезные свойства ежевики
• Возможность размножения кустиков

В следующем году, дополню отзыв, новыми фото урожая, надеюсь, он будет, не таким скудным)

ОБНОВЛЕНИЕ. ЛЕТО 2021

Зимой я не укрывала ежевику, морозы были до -20, несмотря на это, моя ежевика не пострадала.

По сравнению с прошлым летом, я получила отличный урожай. Кусты стали достаточно большими и сильными.

Из Астерины пошел побег замещения длиной больше 2х метров, который я пустила на укоренение.

Сорт тройная корона, сам дал несколько отростков, вот таких маленьких побегов. По принципу как малина, появилось несколько побегов на приличном расстоянии от куста.

Самым ранним сортом из моих трех, оказался Небеса подождут. Ягоды начали созреват в начале июля, с учетом того, что тепло пришло поздно.

А теперь к самому интересному, я год в этом году уже значительно больше, наконец-то можно их распробовать)

Все три сорта безумно вкусные, ягоды очень крупные, плотные, ароматные. Собирать их одно удовольстиве, учитывая, что сорта без шипов.

Кстати, из-за жары появились и вот такие ягодки, это не болезнь, а просто солнечные ожоги:

По хорошему, кусты ежевики должны быть под сеткой.

Вот такой урожай, безумно вкусной ежевики я получила. Продолжаю размножать свои кустики, и всем рекомендую!