Духов день: что за праздник, значение, приметы

Что можно и нельзя делать в Духов день 2021 года

Духов день (Праздник Святого Духа) наступает на следующий день после Святой Троицы. В 2021 году эта дата приходится на 21 июня. Читая молитвы и соблюдая традиции, люди вспоминают чудо — сошествие Святого Духа.

  1. Значение праздника Духов день
  2. Ответ священника, что нельзя делать в этот день
  3. Что ещё по народным поверьям нельзя делать в Духов день
  4. Что можно делать в праздник
  5. Народные приметы и обычаи
  6. О погоде
  7. О земле
  8. О воде
  9. День рождения в этот день
  10. Если кто-то умер
  11. На погоду
  12. Про деньги
  13. Здоровье
  14. Свадьба в этот день
  15. Сон в Духов день
  16. Можно ли избежать плохих предзнаменований и как
  17. Как привлечь удачу в Духов день
  18. Реальные истории из жизни

Значение праздника Духов день

Истоки праздника — события, описанные в Библии. На 51-е сутки после того, как Иисус вознёсся на небо, апостолы находились в комнате, где была последняя пасхальная трапеза. Вдруг начался сильный гул и появилось яркое пламя. Апостолы отдались под контроль Святого Духа. Они были удивлены: у них появился дар разговаривать на всех языках мира. Теперь апостолы могли нести слово Божье во все страны.

Сошествие с небес всемогущей божественной сущности свидетельствовало о тройственности Единого Бога.

Ответ священника, что нельзя делать в этот день

Церковь утверждает, что Духов день — исключительно православных праздник. Однако в народе отмечают ещё Русалье. Праздник сопровождается многочисленными гаданиями и обрядами. Церковь негативно относится к ворожбе.

Считается, что верующие люди на Праздник Святого Духа должны посетить церковь и помянуть усопших. Какие дела церковь почитает:

  • скромную семейную трапезу
  • совместное чтение Библии
  • воспоминания хорошим словом об усопших
  • неспешные разговоры, отдых в кругу семьи
  • искреннюю радость и заботу о близких

Запрещаются шумные гуляния с обилием пищи и спиртного. Забудьте обиды и не допускайте ссор, конфликтов. Не участвуйте в сплетнях. Домашние дела (стирку, рукоделие, уборку) сделайте заранее или перенесите на другой день. Церковь не рекомендует посещать могилы. Помянуть усопших лучше в храме. Священники советуют провести праздник в хорошем расположении духа и оказать помощь нуждающимся.

В праздник церковь не проводит венчание и крещение.

Что ещё по народным поверьям нельзя делать в Духов день

В праздник нельзя:

  • подметать пол — из дома уйдёт достаток и благополучие
  • работать в саду и огороде — запрещается сеять семена, сажать и пересаживать растения
  • заниматься любыми домашними делами — шить, вязать, убирать
  • бегать — измените ход судьбы и навредите себе
  • не впускать гостей — на весь год останетесь без денег
  • купаться в природном водоеме — велик риск несчастных случаев
  • смотреть в воду — потеряете свою любовь
  • стричься и краситься — результат получится противоположным ожидаемому

В народе в этот день отмечали и день Земли-именинницы. В течение суток нельзя тревожить землю: копать, сажать, полоть. Если проигнорировать это правило — урожай будет плохим.

Что можно делать в праздник

В церкви освящали берёзовые ветки. После их приносили домой и использовали в качестве оберега. Травники заготавливали сырье для снадобий. Матери выполняли «тайные обряды» — развешивали старую одежду своих детей на ветвях деревьев. Считалось, этими действиями удастся задобрить русальих духов.

Что ещё нужно сделать на праздник:

  • поставить в храме свечи за здравие и исцеление больных
  • приготовить трапезу и угостить ею близких
  • заняться благотворительностью и волонтёрской деятельностью
  • подать милостыню нищим
  • проведать одиноких родственников
  • помириться с людьми, с которыми находитесь в ссоре

На Руси в Праздник Святого Духа девушки бросали на воду венки. Если он утонёт — год будет несчастливым, поплывёт по воде — год станет богатым на радостные события. Венок уплыл вдаль — свадьбы долго не будет.

На Духов день не запрещено заниматься спортом, слушать музыку, посещать увлекательные мероприятия.

Народные приметы и обычаи

Духов день завершает череду важных двунадесятых праздников 2021 года. Только после него можно в полную силу приступить к огородным работам. Считалось, что посевам не угрожают возвратные заморозки.

О погоде

На древней Руси считали, что после Духова дня настанет тепло. До наступления этой даты — не время снимать кожухи и заниматься огородными работами. Приметы на Духов день считались самыми верными.

О земле

Плодородная земля приобретала женское обличие. Её называли «матушкой», «кормилицей», «землицей». Духов день считался праздником женщин, которые уже состояли в браке. В простонародье их называли «бабами», и день считался «бабским». Замужние дамы отправлялись на поля и устраивали там трапезу. Остатки пищи оставляли, «угощая» землю. Считалось, что обряд усиливает плодородие почвы.

В Духов день было принято ходить босиком — земля заберёт все болезни и недуги.

О воде

Несмотря на то, что в водоёмах купаться было нельзя, водица наделялась священной силой. Поэтому воду брали из родника или колодца, чтобы ополоснуться ею. Дабы привлечь благополучие и здоровье, у водоёма надо оставить монетку любого номинала.

Родниковая и колодезная вода придаст сил, принесёт в дом счастье и достаток.

День рождения в этот день

Согласно народным приметам — малыш, рождённый на Духов день, будет здоровым и счастливым. Считается, что ребенок получает божье благословение.

Читайте также:
Беременность у кроликов: сколько длится, как ухаживать, поведение перед окролом

Церковь не запрещает празднование дня рождения, если он пришёлся на Духов день. С одним нюансом — как и в любой другой праздник, нельзя допускать шумных веселий и распития спиртных напитков. Проведите время в общении с друзьями, посетите интересное мероприятие.

Если кто-то умер

Бытует мнение: если человек умер на церковный праздник — душа сразу попадает в рай. Однако это лишь народное поверье. Священники утверждают, что в рай попадают люди, которые вели праведный образ жизни, а перед смертью покаялись и наполнили свою душу благодатью. Кроме того, на церковный праздник может умереть и верующий человек, и атеист.

На погоду

Погода на Праздник Святого Духа Примета
Ясно и солнечно Следующая неделя будет такая же тёплая
Жарко К хорошему урожаю
Дождь с градом Зерновые культуры не уродятся
Ветер Осенью будет много грибов
Безветренно Летом не будет сильных дождей, гроз и шквалов
Радуга К деньгам и достатку
Ливень Если попасть под ливень и загадать желание — оно исполнится

Наши предки верили, что гроза на церковный праздник уничтожает нечистую силу.

Про деньги

Ранним утром, до восхода солнца, Матушка-Земля указывала благочестивым людям место нахождения клада. Люди прикладывали ухо к земле и искали сокровища. На помощь могли рассчитывать люди, которыми не движет алчность и жажда наживы. Считалось, что Матушка-Земля поможет матерям, которым нужны деньги на лечение тяжелобольных детей.

Здоровье

Если в доме есть больной человек, освящённые березовые ветви нужно сжечь и окурить помещение дымом. Можно приготовить отвар из берёзовых листьев, чтобы напоить им заболевшего.

Свадьба в этот день

Свадьба в понедельник (Праздник Святого Духа всегда приходится на этот день недели) — большая редкость. Однако в больших городах она вполне имеет право на существование, ведь ЗАГСы работают каждый день.

В венчании батюшка может отказать. Священники считают, что нельзя, ничего не упустив, принять в этот день в свое сердце ещё и переживание Таинства брака.

Сон в Духов день

Понедельнику покровительствует Луна. Сны в большинстве случаев яркие, наполненные многочисленными образами. Толкование производится в буквальном смысле — что увидели, то и случится в будущем. Например, девушка может узнать о своей беременности, парень — о грядущем повышении по службе, больной — о грядущем выздоровлении.

Тусклые и несодержательные сны — повод задуматься. Возможно, вы сбились с правильного пути, и вам требуется психологическая поддержка.

Можно ли избежать плохих предзнаменований и как

Выбросить берёзовые ветки, освященные в храме — плохой знак. Жилище лишается защиты, домочадцев будут преследовать беды и неудачи. По окончании праздника ветви нужно сжечь.

Не допускайте злословия, конфликтов. Уходите от скандала любыми способами.

Как привлечь удачу в Духов день

На Руси было принято подвешивать к потолку в горнице деревянных голубей. Люди верили, что Святой Дух навестит их жилище и принесёт благополучие и достаток. Удачу можно привлечь и так:

  • на пороге начертите линию — оберег от злых духов
  • с этой же целью над входом в жилище можно подвесить лук и чеснок, букеты полыни
  • утром, сразу после пробуждения, прогуляйтесь босыми ногами по росе — крепкое здоровье и долголетие обеспечено

Попросите высшие силы об исполнении любого желания. Оно должно быть нематериальным. Попросите здоровья себе и близким, успехов, удачи. Обратитесь к Святому Духу с просьбой: «Животворящий Дух Святой, обращается к тебе Раб Божий (имя)». Далее сформулируйте кратко просьбу и скажите: «Пусть Господь меня благословит на любое начинание».

День сошествия Святого Духа: приметы и обычаи

День Святого Духа – православный праздник, считающийся прямым продолжением Троицы, т. к. наступает на следующий день после нее. Он всегда приходится на понедельник. Из-за этого есть и другие названия – понедельник Святого Духа или Духов понедельник. Также в народе считается что в этот день земля именинница. Важно понимать суть праздника и знать историю его возникновения, а также приметы, по которым можно предсказать ближайшее будущее

  1. Когда христиане празднуют Духов день в 2021 году
  2. Что за праздник День Святого Духа, его значение
  3. Часто задаваемые вопросы
  4. Приметы на Духов день
  5. Что можно и нельзя делать в Духов день
  6. Гадания и обряды на Духов день
  7. Церковные традиции
  8. Молитва «Царю небесный» на День Святого Духа (текст и запись)
  9. Короткие СМС поздравления с Днем Святого Духа в прозе и стихах
  10. Открытки поздравления с Днем Святого Духа
Читайте также:
Абрикосы в Подмосковье: посадка и уход, выбор сорта

Когда христиане празднуют Духов день в 2021 году

Чтобы точно определить дату праздника в любой год, просто запомните, что он наступает на 51-й день после Пасхи (Троица всегда приходится на 50-й). День Святого духа в 2021 году попадает на 21 июня , т. к. Троица отмечается 20 числа. Дата скользящая, поэтому каждый год празднование происходит в разные сроки. Но она неслучайно идет сразу после Троицы, т. к. символизирует Святой Дух, который сошел на апостолов.

В день, посвященный Святому Духу, в церквях проводятся службы. Многие христиане предпочитают посещать храм именно в понедельник, так как в воскресенье на Троицу людей очень много. Важно знать все особенности праздника, так как в этот день нельзя заниматься многими видами работ.

У католиков Духов день совпадает с Троицей.

Что за праздник День Святого Духа, его значение

Чтобы разобраться в истории возникновения, нужно изучить несколько глав Нового завета. Согласно ему, Святой Дух сошел к апостолам в Иерусалиме во время их молитвы и напомнил о важности заповедей Иисуса, необходимости продолжать его дело и нести христианство в новые земли.

С этого момента апостолы обрели много новых умений:

  • начали говорить на разных языках и понимать речь всех народов;
  • получили дар пророчества и предсказания судьбы;
  • могли исцелять разные болезни.

Эти дары от Мессии им были даны для того, чтобы апостолы доносили слово Божье жителям все стран и помогали им прийти к истинной вере. Также они помогали всем страждущим, объясняли природу чудес, вели беседы о предназначении человека, рассказывали об искуплении грехов и прощении.

Все это произошло в Сионской горнице и описывалось как внезапный сильный шум, напоминающий завывания ветра. Благословение сошло на апостолов в виде пламени, после чего они заметили перемены в себе и рождение новых даров и умений.

Если на Троицу главным событием является сошествие Святого Духа к последователям Христа, то на следующий день все внимание уделяется только ему. По сути, Всесвятой Животворящий Дух – это одна из трех ипостасей Бога – Отца, Сына и Святого Духа. Это один из самых древних праздников у христиан, имеющий большое значение.

Считается, что в тот день началось распространение христианства по всему миру, ведь апостолы смогли нести слово Божье на разных языках. По сути, это событие и есть рождение Церкви в ее традиционном понимании.

Часто задаваемые вопросы

Приметы на Духов день

Этот день еще со времен Древней Руси наделяли особыми свойствами, поэтому с ним связано немало примет, которые многие помнят и до сих пор. Некоторые из них менялись вместе с представлениями об окружающем мире, другие остались практически в первозданном виде. Предки считали, что только после Духова дня можно быть уверенным в том, что ночных заморозков не будет, до этого тепло считалось обманчивым.

Что касается примет, самые известные из них таковы:

  1. Какая погода будет в день праздника, такая и продержится в течение следующих шести недель.
  2. После Духова дня должна наступить затяжная жара независимо от температуры окружающего воздуха.
  3. Если идет дождь, неважно, целый день или время от времени, грядущее лето и осень будут солнечными и теплыми. Приметы погоды считаются самыми значимыми, именно им чаще всего уделяют основное внимание.
  4. Желательно сходить на службу в церковь и принести оттуда хотя бы одну березовую веточку. Вместе с ней в дом войдет благодать и счастье.
  5. Нужно обязательно умыться утром. Лучше всего – росой, но в городах далеко не всегда есть такая возможность. В сельской местности можно использовать колодезную воду, а в городе – водопроводную. Но ее желательно налить заранее и дать отстояться хотя бы пару дней.
  6. Тому, кто от чистой души поможет нуждающемуся, весь год будет сопутствовать удача. Помощь может быть как материальной, так и любой другой – вплоть до волонтерской работы.
  7. Подметать пол в этот праздник нельзя – вместе с сором можно вымести из дома радость и удачу.

В разных регионах существуют свои приметы, которые могут отличаться от перечисленных. Это связано с тем, что многие из них произошли от языческих обрядов, корни которых уходят в дохристианские времена.

День Святого Духа – значение праздника для русского человека

Говорят: «На Духов день земля родилась». Так называется праздник в народном календаре. А христиане в то же время отмечают День Святого Духа. Они имеют разное значение, но отмечаются в одно время – на 51-й день после Пасхи, и следующий день после Троицы.

Читайте также:
Груша десертная россошанская описание фото отзывы

Что такое Духов день?

Духовым днем называют народный и христианский праздник. Правильно отличать их как два разных праздника, потому как суть и значение у них отличаются.

  • В народе еще в дохристианские времена праздновали Духов день, посвященный духам Земли. Славянский народ верил, что Земля обладает неким духом, оказывающим большое влияние на судьбу человека. Этот праздник еще называли именинами Земли. По поверьям, в него просыпались русалки, плескались в реке, а иногда и появлялись среди людей.
  • В православии праздник посвящен сошествию с неба Святого Духа, третьего лица Святой Троицы. Это он носился над водой, оберегая и оформляя мироздание. Верующим он помогает строить отношения с Богом, является творческой и созидательной силой, которая в праздник наполняет каждого верующего.

О дне Духа коротко рассказывает открытка:

История

День Святого Духа – прямое продолжение Троицы. В православии его история звучит следующим образом:

«На 50-й день после Воскресения Христова 12 апостолов и верующие собрались вместе. Внезапно послышался шум с неба, словно от несущегося ветра. Им наполнился весь дом. Звук был такой сильный, что привлек внимание многочисленного народа Иерусалима. И явились апостолам разделяющие языки, как бы огненные. И по одному почили в каждом. Апостолы получили дар речи пламенной, опаляющей все нечистое и неправое.

Исполнившись Духа Святого, заговорили они на иных языках. Теперь преобразившись, очистившись, освятившись и просветлившись, стали они совершенно другими людьми. Святой Дух отныне стал постоянно вдохновлять их, и руководить ими».

На Троицу отмечают само Сошествие Святого Духа на землю, и, как следствие, доказательство триединства Божьей сущности.

В Духов день чествуют самого Всесвятого Животворящего Духа.

Какого числа Духов день в 2021, 2022, 2023, 2024 году?

День Духа празднуют на следующий день после Троицы, всегда в понедельник. Каждый год дата празднования сдвигается на несколько недель назад или вперед.

В 2021 году день Духов отмечается 21 июня.

Числа ежегодно меняются и зависят от православного календаря. Считают дни от Пасхи. Духов день наступает на 51-й день.

Празднование Духова дня
Год Дата
2021 21 июня
2022 13 июня
2023 5 июня
2024 24 июня
2025 9 июня

Следует отметить, что у католиков сошествие Святого Духа отмечается днем раньше, на 50-е сутки после Пасхи. Отсюда и название – Пятидесятница.

Церковные традиции на День Святого Духа

Отдельное прославление Святаго Духа совершается в противодействие учению еретиков, которые отвергают его божество и равнозначность с Богом-Отцом и Богом-Сыном. Православные христиане называют Духа Утешителем, восполняющим разлуку с Христом. Он утешает верующих, словно сирот, которые тоскуют о том, чтобы не могут быть с Богом, пока во плоти. Для того чтобы почувствовать поддержку, нужно осознать, что человек действительно разделен с Ним.

В День Святого Духа Церковь призывает возогревать Его в себе, стараться быть достойным жилищем, призвать на помощь в любом решении: «Приди! Вселися в нас! Очисти нас! Будь не только нашим Утешителем, но нашей Крепостью и Силой!»

День Святого духа продолжает праздник Святой Троицы. Особая служба служится до следующей субботы. Звучат те же песнопения, а на малом повечерии поется канон Святому Духу. В понедельник на утрени не поют полиелей и не читают Евангелие.

Молитвы

Верующие люди в праздник молятся. Лучше всего молиться в храме. Но если не получается, можно и дома. Нужно молиться, как и в любой другой день – о том, что волнует и беспокоит. Молитвы начинают с благодарения и хвалы Богу. Можно молиться и за упокой умерших близких, и за здоровье и благополучие живых.

Читайте также:
Как размножается бегония

Многие читают в этот день молитву Святому Духу: «Прииди, Утешителю благий, и спаси ны».

Что можно делать, а что нельзя делать в Духов день?

Православные христиане в праздничный понедельник посещают службу, молятся. Можно поставить свечку за упокой души усопшего, зажечь лампадку. В течение дня полезно совершить благое дело – сделать пожертвование, заняться волонтерством. Важно провести день с теплом и любовью в душе. Второстепенные дела лучше отложить, и провести время с семьей.

Участие в обрядах Церковь не одобряет. Не следует посещать кладбище, поскольку в праздник нельзя предаваться унынию. Запрещается в этот день ссориться, ругаться, сквернословить.

Что можно и что нельзя делать в Духов День по народным поверьям:

  • Всю неделю начиная с Троицы нельзя купаться в реке и водоемах. В народе эта неделя называется Русалочьей. Русалки могут утягивать купающихся на дно.
  • Рано утром нужно умыться колодезной водой для сохранения красоты и молодости.
  • Рекомендуется собрать лекарственные растения и травы.
  • Можно гадать и проводить обряды для привлечения богатства, любви, других благ.
  • Нельзя шить, вязать, убираться.
  • Можно мыть посуду и готовить.
  • Нужно проявлять гостеприимство. Если обидеть гостя в этот день – весь год денег не будет.
  • Следует отказаться от всякой работы в огороде и саду.
  • Можно гулять, веселиться, играть в игры, наряжаться в лучшие наряды и украшать голову венком.

На Руси в Духов праздник издавна происходили молодежные гулянья. Разодетые девицы ходили вокруг села по полям со срубленной березкой, украшенной лентами – «Троицкой». Они пели про посев льна, устраивали хороводы. Согласно обычаям, береза была главной фигурой Троицких праздников. В конце ее топили в реке. Об этом поется в песне: «Срубим березку, нарядим цветочками, принесем в деревню, крутимся хороводом с песнями. Хороводы кончили — березку в реку забросим»

Почему в Духов день нельзя «прикасаться» к земле?

Выражение скорее переносное, чем буквальное. Никто не запрещает касаться земли, трогать, ходить по ней или сидеть.

«Не прикасаться» к земле означает не проводить работы на ней.

Такой запрет связан с суеверием, возникшим в дохристианские времена. Якобы Земля в Духов день беременная, и тревожить ее нельзя, чтобы не повредить будущий урожай. Ей давали отдых: не засевали, не боронили, не пахали и не копали. Также запрещалось закладывать фундамент, вбивать что-то в землю, строить.

Гадания и обряды

В праздник Духова дня продолжали проводить старинные троицкие обряды и гадания. Обращались к силам земли, просили у нее разные блага, читали заговоры.

  • Для привлечения богатства кормили птиц хлебными крошками, приговаривая: «Как крошек не счесть, так и денег у меня ни счесть, ни пересчитать».
  • Чтобы исцелиться от болезней и зарядиться силой на весь год, ходили по земле босиком, читая слова заговора: «Болезни из ступней выйдут, в землю войдут. Забери, мать-земля, мои болезни, избавь меня от мучений и страданий. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь» (5-7 раз).
  • У восточных славян этот день был тесно связан с культом мертвых. Продолжали проводить обряды, связанные с Родительской субботой. Отсюда возникло название «Задушницы» – связанные с «душами умерших». Для почтения их памяти иконы украшали березовыми ветками. Считалось, что на Духов день на березу слетаются души, чтобы проведать своих живых родственников.
  • Чтобы повысить плодородие в этот день, проводили обряд кормления земли. Вечером женщины расстилали скатерти в поле, и, отужинав, закапывали остатки еды в землю.
  • С самого утра открывали настежь все двери и окна – чтобы Святой Дух мог беспрепятственно проникнуть в дом, и принести с собой счастье.
  • Не дожидаясь, когда взойдет солнце, ходили искать клады. По поверьям, в свои именины Мать Сыра-Земля готова открыть свои тайны хорошим людям. Перед выходом кладоискатель должен был помолиться Святому Духу. Затем он шел «слушать клад», припадая ухом к земле.
  • Девушки сплетали венок из молодых веток и трав и пускали его по реке. Добрым знаком считалось, если он сразу уплывал. Значит, скоро придут сваты. Нескорое замужество сулил венок, который кружится на месте, или прибился к берегу. Если он тонул или распадался – это означало страшную беду. Сердце девушки могут разбить, ее возлюбленный погибнуть и т. д. Чтобы этого не случилось, на берегу оставляли бусы, монеты и красивые одежды – задобрить русалку, и попросить о помощи.
Читайте также:
Вишня Россошанская черная

Знахари и ворожеи заготавливали травы. Для ворожбы срывали и высушивали любисток. Для благополучного зачатия собирали богородскую травку. А собранный в этот день цвет полыни считался мощным оберегом от сглаза и ночных кошмаров.

Приметы и поверья

Большая часть примет на Духов день касается погоды. В понедельник всегда строили долгосрочный прогноз. Считалось, что погода в этот день устанавливается на 1,5 месяца вперед. Если она дождливая, то все 6 недель будут дожди, ясная и жаркая – ждать засухи. Другие народные приметы и поверья на Духов день для детей и взрослых:

  • На заре босыми ногами в росу войти – к скорому счастью в доме.
  • На Духов день умершие собираются на ветках берез.
  • Смотреть на свое отражение в воде – к потере любимого.
  • Кто будет бегать – от своей судьбы убежит.
  • До Свят-Духа не снимай кожуха.
  • Придет Свят-Дух, весь белый свет согреет.
  • Не верь теплу до Духова дня.
  • В Духов день можно встретить русалку, которая утянет с собой или защекочет до смерти.
  • На Духов день Земля беременна.
  • На Духов день Земля – именинница.

Хорошим знаком в понедельник считалось услышать гром и увидеть молнию. Люди верили, что таким образом Земля уничтожает злых духов.

Вопросы и ответы

Можно ли играть свадьбу в Духов день?

Церковь не повенчает влюбленных. Венчания проводят с Антипасхи и до пятницы накануне Троицы. В народе играть свадьбу на Троицу и Духов День тоже считалось плохой приметой. Зато на праздник приветствовалось сватовство. Говорили: «На Троицу сватаются, на Покров женятся – к любви и согласию в семье».

Крестят ли детей в праздник?

Детей крестят в любое время года, независимо от праздников и постов. Помешать крещению может большая занятость батюшки. Обычно с ним договариваются заранее.

Как и многие другие праздники, Духов день и День Святого Духа сплелись в одно целое. В России они отмечаются вместе. Зачастую после молитвы Святому Духу люди собирают травы, кормят землю и воздерживаются от работы в огороде. Не забудьте поздравить своих близких, а детям расскажите больше об этом дне!

Не теряйте статью!
Сохраните ссылку или поделитесь ею:

Что такое День Святого Духа?: Приметы и традиции

На следующий день после Троицы православные христиане отмечают еще один большой церковный праздник, называемый Духовым днем. С ним связано немало традиций, примет и поверий. Каких именно, вы узнаете из статьи.

Суть праздника

Этот праздник, традиционно отмечаемый в первый понедельник после Троицы, имеет и другие названия. В народе его называют Духовым понедельником, или Понедельником Святого Духа.

В этот день все верующие христиане православного обряда воздают честь Животворящему Духу, празднуют его величие.

Духов день установлен церковью, дабы напомнить каждому верующему, что Пресвятой Дух является воплощением Господа нашего. Он «яко един есть (от) Святыя и Живоначальныя Троицы».

В Библии говорится о том, что на 51 день после Пасхи апостолам явился Святой Дух. Они увидели его как внезапно вспыхнувшее пламя. После чего ученики Христа обрели дар говорить на всех языках мира.

  • В 2021 году День Святого Духа отмечается 21 июня.

Традиции дня

Большинство традиций этого христианского праздника имеют большее отношение к язычеству, чем к христианству. Люд издавна верил, что Духов день является именинами матушки-земли. В этот праздник категорически запрещалось ее тревожить, дабы не лишиться хорошего урожая. Поэтому никаких работ на огороде или в поле в этот день наши предки не проводили. Избегали они и домашнего труда. С Духова Понедельника брала свое начало неделя, называемая в народе Русальной. В этот день наши пращуры старались задобрить духов, обитающих в реках и озерах, на лугах и в лесах.

  • Чтобы русалки не причиняли людям вреда, для них на берегу оставляли подношения в виде одежды, еды, полотенец.

В Духов день было принято почтительно относиться к растениям, в частности к деревьям, и к водоемам. Народ занимался сбором целебных трав, освящал воду в колодце. Было принято устраивать вечером в этот день что-то вроде пикника в поле. Разложенные на земле угощения должны были ее «накормить», то есть повысить плодородие.

Читайте также:
Баклажаны посадка и уход за рассадой

По традиции, в Духов Понедельник девицы собирались вместе, чтобы погадать. Они плели венки и шли с ними к речке. По брошенному в воды венку узнавали, что сулит будущее:

  • утонувший венок — к несчастьям, тяжелому году;
  • поплывший по воде — к радостным событиям;
  • уплывший далеко веночек сообщал девице, что сватов ей придется долго ждать.

Что разрешается делать в праздник

В этот праздник можно и нужно заниматься такими делами:

  • побывать в храме на праздничной службе;
  • помолиться за тех, кого уже с нами нет;
  • заняться сбором целебных трав;
  • освятить в церкви березовые веточки и принести их в свой дом, чтобы в него вошла благодать;
  • помочь нуждающимся;
  • накрыть стол и собраться за ним всей семьей;
  • помочь тому, кто просит у вас о помощи;
  • навестить одиноких родственников;
  • помириться со всеми, кто с вами в ссоре.

Что запрещено делать в Духов День

С этим праздником связано немало запретов:

  • нельзя тревожить землю — работать в огороде и в поле;
  • нежелательно заниматься домашними делами (речь идет об уборке жилья, стирке, рукоделии, любых ремонтных работах);
  • запрещено мести пол (согласно примете, нарушитель запрета выметет из своего жилья достаток);
  • нельзя смотреться в воду, чтобы не лишиться своей любви;
  • нежелательно бегать (в народе говорят, что тот, кто нарушит этот запрет, убежит от собственного счастья);
  • запрещено посещать могилы родных (помянуть усопших в этот день следует в храме, а не на кладбище);
  • грешно в этот праздник быть негостеприимным (согласно примете, тот, кто откажется принять гостей в этот день, обречет себя на нужду и лишения в течение всего года);
  • нежелательно стричь и красить волосы.

Приметы

С этим праздником связано и несколько погодных примет:

  • если день дождливый, то и летние, и осенние месяцы будут теплыми;
  • какова погода в праздник, такой она будет следующие четыре десятка дней;
  • с этого дня устанавливается теплая летняя погода и заморозков уже можно не бояться.

Отметьте Духов Понедельник, следуя мудрости наших предков, чтобы в течение всего года не знать бед и лишений.

Духов день — самые важные приметы и обычаи, что можно и что запрещено

Правоверным людям полезно знать соблюдающиеся в Духов день приметы и обычаи. Этот праздник следует за Троицей, а суть его заключается в том, чтобы напомнить христианам о триединстве Бога, живущего в трёх ипостасях – Отец, Сын и Святой дух.

Особое внимание в эту дату уделяется именно Святому духу. В церкви праздник так и называется – День Святого духа. Этот значимый праздник, во многих странах считающийся выходным, имеет свои традиции, обычаи, приметы и запреты, которые полезно знать.

Что такое Духов день

Считается, что Духов день – праздник, в который верующими вспоминаются события, которые дали начало становлению христианской церкви. Согласно Евангелию, в этот день Иисус Христос произнёс Нагорную проповедь, а перед его апостолами в виде языка пламени предстал Святой дух. Он даровал им возможность разговаривать на разных языках, чтобы они могли нести слово Божие по всему миру.

По многочисленным просьбам подписчиков мы подготовили точный гороскоп-приложение для мобильного телефона. Прогнозы будут приходить для вашего знака зодиака каждое утро – пропустить невозможно!
Скачайте бесплатно: Гороскоп на каждый день 2020 (доступно на Android)

Духов день отмечается каждый год на следующий после Троицы день, и в 2018 году эта дата приходится на 28 мая.

Обычаи и традиции

Правоверным людям знание традиций и обычаев этого праздника может принести немало пользы. Их соблюдение также укрепляет веру и будет угодно Богу.

  • В Духов день верующим не рекомендуется работать, и в некоторых странах этот праздник считается официальным выходным.
  • Этот день будет особенно благоприятен для сбора целебных трав. Сборы, заготовленные в этот праздник, имеют особую силу. Их полагается освящать в церкви, высушивать и хранить в течение года.
  • Для того чтобы вылечить какое-либо заболевание, используются отвары собранных в Духов день трав и чтение молитв. Также можно применять окуривание больного этими травами.
  • Ещё одна традиция – собираться всей семьей на пир. На праздничный стол подаются пироги, красивые караваи, блины и другая выпечка. Вовсе не обязательно собираться за домашним столом – можно выбраться на природу.
  • После проведения богослужения, которое начинается ещё на Троицу, домой из церкви приносят ветви, украшавшие храм, и ставят их в один угол с иконами.
Читайте также:
Как размножается бегония

Что запрещается делать

Церковь категорически не рекомендует работать в Духов день. Особенно это касается работ, связанных с уборкой дома или квартиры, а также огородом и хозяйством. Стоит воздержаться от таких действий, как шитьё, глажка или стирка.

Если следовать правилам по всей строгости, в этот праздник запрещается даже дотрагиваться до земли, поэтому копать её, пересаживать растения или сажать их стоит в другую дату.

Существует старославянское поверье, дошедшее до наших дней, запрещающее купание в водоёмах в течение недели после Духова дня. Обосновывается это тем, что, согласно поверью, в этот период особо активно и агрессивно ведут себя русалки, которые непременно утопят несчастного, нарушившего запрет.

Также в этот праздник не рекомендуется срывать плоды растений, цветки или ветви, за исключением целебных трав.

Приметы и поверья

По поверьям наших предков, в этот день строго-настрого запрещалось заглядывать в собственное отражение в воде. Согласно поверью, это действие влекло за собой потерю настоящей любви.

Существуют также приметы погоды, согласно которым можно прогнозировать её изменения. Например, считается, что погода, которая стоит в Духов день, останется такой на протяжении следующих шести недель.

Также считается, что дождь или гроза в этот день – добрый знак, так как с их помощью земля очищается от злых духов. С древних времён считается, что эти стихии способны прогонять злонамеренных сущностей и защищать от них.

Согласно ещё одному поверью, в Духов день души умерших собираются вокруг берёз или сидят на их ветвях.

Также по преданиям наших предков считается, что в этот день именины у земли, и именно поэтому с ней не рекомендуется взаимодействовать – лучше дать ей отдохнуть.

Уберечься от злых духов в этот день, согласно поверьям, можно с помощью сильно пахнущих растений – чеснока, лука или полыни. С ними не нужно проводить особенных манипуляций – достаточно просто носить их с собой.

Также в этот день не рекомендуется бегать, так как можно убежать от своей счастливой судьбы. Напротив, существует способ, с помощью которого можно ускорить встречу с собственным счастьем, – ранним утром стоит босиком прогуляться по росе.

Дягиль лекарственный: свойства и противопоказания

Автор: Елена Н. Категория: Садовые растения Опубликовано: 17 октября 2018 Последние правки: 20 января 2021

  • Посадка и уход за дягилем
  • Ботаническое описание
  • Выращивание дягиля в саду
    • Как сеять семена
    • Уход за дягилем
    • Вредители и болезни
  • Сбор и хранение дягиля
  • Виды и сорта
  • Свойства дягиля – вред и польза
    • Лечебные свойства
    • Противопоказания
  • Литература
  • Полезные ссылки
  • Комментарии

Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis), или дудник лекарственный – травянистое растение, вид рода Дягиль семейства Зонтичные. Родом это растение с севера Евразии. В культуре дягиль выращивают как лекарственное, ароматическое и декоративное растение. Иначе это растение называют дудником, волчьей дудкой, луговой дудкой, подрянкой, подраницей, дягильником, дудочником, а в Европе – ангеликой или ангельской травой. В Центральную Европу дягиль был завезен из Скандинавии в XV веке, оттуда он распространился в другие регионы.
Растет он по лесным оврагам, в еловых и сосново-березовых лесах, по берегам рек и ручьев.

Посадка и уход за дягилем

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в сентябре. Стратифицированные семена можно сеять и ранней весной.
  • Освещение: яркий солнечный свет, полутень.
  • Почва: хорошо увлажненная, водопроницаемая и плодородная.
  • Полив: только в сильную засуху.
  • Подкормки: 2 раза за сезон комплексными минеральными удобрениями.
  • Размножение: семенное.
  • Болезни: мучнистая роса и ржавчина.
  • Вредители: паутинные клещи.
  • Свойства: растение обладает целебными свойствами и выращивается как лекарственное.

Ботаническое описание

Дягиль лекарственный – двухлетнее ароматное растение, образующее в первый год жизни только прикорневую розетку из пучка листьев, а стебель и цветоносы оно развивает на второй год. Корневище у дягиля бурое, короткое, редьковидное, диаметром до 8 см, обрастающее многочисленными придаточными корнями. Оно содержит желтоватый или белый млечный сок. Стебель у дягиля высотой до 2,5 м, прямостоячий, одиночный, голый, толстый, цилиндрический, внутри полый, а вверху разветвленный.

Листья трижды перистые, очередные, с большими трехлопастными или двухлопастными яйцевидными сегментами: прикорневые – длинночерешковые, крупные, треугольные в очертании, стеблевые листья не такие большие, как нижние, и со стеблеобъемлющим влагалищем. Соцветие дягиля представляет собой большой, сложный, почти шаровидный зонтик диаметром до 15 см с двадцатью-сорока лучами, распускающийся на густоопушенном в верхней части цветоносе. Состоит зонтик из невзрачных, мелких желтовато-зеленых цветков с пятью лепестками. Плод дягиля – распадающаяся на два полуплодика эллиптическая зеленоватая или желтая двусемянка. Трава дягиль цветет в июне-августе на второй год жизни, а его плоды созревают с июля по сентябрь.

Читайте также:
Как сажать лобелию в кашпо

Выращивание дягиля в саду

Как сеять семена

Лучше всего дягиль растет на полузатененных или солнечных участках в хорошо увлажненных, плодородных водопроницаемых грунтах. Перед посевом почву на участке перекапывают с компостом или перегноем и выравнивают. Сеют растение дягиль под зиму, в сентябре, поскольку его семена нуждаются в стратификации холодом. Посев должен быть густым, поскольку всхожесть посевного материала сравнительно невысока. Если дягиль весной взойдет слишком густо, его нужно рассадить по схеме 60х30 или 60х40 см. Укрывать посевы дягиля на зиму не нужно.

  • Если посев осуществляется весной, семена в течение трех зимних месяцев держат в овощном ящике холодильнике, предварительно смешав с влажным песком и поместив в контейнер. Однако к весне количество всхожих семян может уменьшиться.

    Уход за дягилем

    Когда появятся всходы дягиля, участок для повышения урожайности мульчируют мхом. Уход за дягилем несложен: полив в засушливую пору, прополки, частое рыхление грунта вокруг растений, внесение в почву минеральных удобрений два раза за сезон, защита от болезней и вредителей – вот и все, чего ждет от вас это растение.

    Вредители и болезни

    При определенных обстоятельствах дягиль могут поразить грибковые болезни ржавчина или мучнистая роса. Обрабатывать растения химическими препаратами нежелательно, поскольку дягилю свойственно накапливать в себе яды, поэтому бороться с вероятными заболеваниями нужно профилактическими мерами: соблюдением севооборота, регулярным уничтожением сорняков на участке, применением минеральных удобрений с пониженной азотной составляющей.

    Из насекомых опасны для засухоустойчивого дягиля паутинные клещи, которые тоже не любят сырости и влаги. Чтобы отпугнуть клещей, дягиль обрабатывают настоем табака: 200 г махорки или табака нужно залить 3 л воды, настаивать в течение суток, затем процедить, добавить для клейкости 50 г жидкого мыла и опрыскать растения и почву под ними.

    Сбор и хранение дягиля

    В лечебных целях используют в основном корень дягиля, а иногда его семена и листья. Заготавливают корни растений первого года жизни осенью, в сентябре-октябре, а корни растений второго года – в марте и апреле. Их осторожно выкапывают, освобождают от земли, отделяют от наземной части и внимательно осматривают: поврежденные полевками или кротами корневища теряют свои целебные свойства. Целые корневища промывают в холодной воде, разрезают вдоль и раскладывают в один слой на бумаге, решетке или тонкой ткани для просушки в хорошо проветриваемом помещении или в тени на открытом воздухе. Если вы решили сушить сырье в печи, делать это нужно при температуре 35-40 ˚C.

    Листья дягиля заготавливают во время цветения и сушат в тени на открытом воздухе. Хранят готовое сырье в мешках или плотно закрытых картонных коробках не более двух лет.

    Виды и сорта

    У дягиля лекарственного есть три подвида:

    • Angelica archangelica subsp. archangelica;
    • Angelica archangelica subsp. norvegica;
    • Angelica archangelica subsp. Litoralis.

    Отечественные селекционеры выведением сортов дягиля не занимались, а из европейских сортов дудника наиболее популярными являются Jizerka и Budakalaszi.

    Свойства дягиля – вред и польза

    Лечебные свойства

    В дягиле лекарственном много полезных веществ: корни содержат эфирные масла, валериановую, яблочную, уксусную, ангеликовую и другие кислоты, а также смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. В состав отжатого из корневища эфирного масла – жидкости с мускусным ароматом – входят протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Характерный запах маслу придает вещество амбреттолид.

  • С древних времен известно, что дягиль стимулирует кровообращение, оказывает тонизирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, укрепляет сердце и иммунитет, повышает выделение желчи и панкреатического сока. Применяют дягиль при ревматизме, подагре, болезнях почек. Спиртовой настойкой дягиля растирают поясницу при болях.

    Корень дягиля входит в состав сборов, назначаемых при лечении алкоголизма. Он также обладает отхаркивающим, антимикробным, мочегонным, противовоспалительным свойствами. Его применяют при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Антисептические свойства растения позволяют применять его при ревматических воспалительных процессах и циститах.

    В народной медицине дягиль используют для лечения псориаза, при раздражениях и увядании кожи.

    Читайте также:
    Выращивание китайских огурцов в теплице

    В парфюмерной и косметической промышленности часто используется отдушка дягиля, особенно в духах и одеколонах с ориентальным букетом. В пищевой промышленности дягилем ароматизируют безалкогольные и алкогольные напитки.

    Высоко ценится мед дягиля, который может быть окрашен в любой оттенок от темно-коричневого до янтарно-красного. Консистенция меда дудника может быть мелкозернистой, смальцеобразной, смолоподобной и еще более густой. Характерной особенностью меда из дягиля является слабая способность к кристаллизации. Аромат у меда специфический, а вкус резкий, но приятный, с едва заметной горчинкой и конфетно-карамельным послевкусием.

    Противопоказания

    Противопоказан дягиль тем, у кого обнаружена индивидуальная непереносимость входящих в него компонентов. Не рекомендован он беременным и диабетикам.

    Дягиль

    Травянистое растение дягиль лекарственный ((Archangelica officinalis), еще именуемое дудник лекарственный, является видом рода Дягиль семейства Зонтичные. Родина такой травы ― северная часть Евразии. Садоводы выращивают ее в качестве декоративного, целебного и ароматического растения. Еще его именуют дудником, волчьей дудкой, луговой дудкой, подрянкой, подраницей, дягильником, дудочником, а на территории Европы ― ангельской травой либо ангеликой. Завезли в Центральную Европу дудник из Скандинавии в 15 веке, после этого он распространился в иные области. В природе дягиль предпочитает расти в сосново-березовых и еловых лесах, по лесным оврагам, а еще по берегам ручьев и рек.

    Особенности дягиля

    Дягиль лекарственный представляет собой травянистое душистое двухлетнее растение, которое в первый год роста формирует лишь прикорневую розетку, состоящую из пучка листовых пластин, при этом развитие цветоносов и побегов происходит только на второй год. Коротенькое бурое корневище редьковидной формы в поперечнике достигает около 80 мм, оно обрастает множеством придаточных корешков. В нем находится млечный сок белого либо бледно-желтого цвета. Одиночный прямостоячий голый толстый стебель в высоту достигает около 250 см, он имеет цилиндрическую форму, в верхней части он разветвленный, а внутри полый. Очереднорасположенные триждыперистые листовые пластины имеют крупные двух- либо трехлопастные сегменты яйцевидной формы. Прикорневые листья большие имеют треугольную форму и длинные черешки, при этом стеблевые ― меньше и обладают стеблеобъемлющим влагалищем. Зонтиковидное соцветие довольно крупное сложное и практически шаровидное, оно состоит из 20–40 лучей и в поперечнике достигает около 15 сантиметров. Соцветие формируется на цветоносе, который обладает в верхней части густым опушением. Маленькие цветки состоят из 5 лепестков зеленовато-желтого цвета, они не представляют собой никакой декоративной ценности. Плод является двусемянкой эллиптической формы желтого либо бледно-зеленого цвета, которая распадается на 2 полуплодика. Цветение у куста наблюдается на второй год жизни с июня по август. Созревание плодов происходит в июле–сентябре.

    Выращивание дягиля в саду

    Посев

    Для выращивания дягиля лучше всего подходят хорошо освещенные участки либо те, что находятся в полутени, при этом почва должна быть питательной, хорошо увлажненной и водопроницаемой. Подготовкой участка занимаются непосредственно перед высевом, для этого проводят его перекопку с внесением в грунт перегноя либо компоста. Затем поверхность участка разравнивают. Такую культуру высевают в открытый грунт в сентябре под зиму, до наступления весны посевной материал успеет пройти естественную стратификацию. Высевать семена нужно густо, потому что всхожесть у них сравнительно низкая. Если в весеннее время появятся чрезмерно густые всходы, то их понадобится рассадить, придерживаясь схемы 60х40 либо 60х30 сантиметров. Посевы не нуждаются в укрытии на зиму.

    В том случае, когда высев семян дягиля запланирован на весенний период, их нужно будет стратифицировать. Для этого посевной материал помещают в холодильник на полку для овощей, где он пробудет 3 зимних месяца. Однако не забудьте предварительно соединить его с увлажненным песком и ссыпать полученную смесь в контейнер. Чаще всего с наступлением весеннего периода всхожих семян остается очень мало.

    Уход за дягилем

    После того как покажутся сеянцы, поверхность грядки рекомендуется замульчировать мхом, что благоприятно отразится на урожайности растений. Вырастить дягиль на своем участке очень просто, для этого его нужно поливать в засуху, удалять с участка сорную траву, дважды за сезон подкармливать минеральными удобрениями, часто взрыхлять поверхность почвы вокруг кустов, а также при необходимости защищать их от вредных насекомых и заболеваний.

    Заболевания и вредители

    В некоторых случаях такое травянистое растение поражается грибковыми заболеваниями, а именно: мучнистой росой либо ржавчиной. Специалисты не рекомендуют опрыскивать кусты химическими средствами, так как они отличаются способностью накапливать в себе ядовитые вещества. В связи с этим лучше прибегнуть к профилактическим мерам: придерживаться правил севооборота, подкармливать растения минеральными удобрениями с минимальным количеством азота, систематически удалять с грядки сорную траву.

    Читайте также:
    Вишня Россошанская черная

    Дягиль отличается своей устойчивостью к засухе, а наибольшую опасность из вредных насекомых для него представляет паутинный клещ, который также предпочитает сухую погоду. Для того чтобы избавиться от клещей, кусты следует опрыскать настоем табака. Для его приготовления соединяют три литра воды и 0,2 кг табака либо махорки, спустя сутки настой будет готов. Процеженный настой надо соединить с 50 мг жидкого мыла, чтобы увеличить его клейкость, затем им обрабатывают кусты и грунт под ними.

    Сбор и хранение дягиля

    Чаще всего в лекарственных целях используют корень дягиля, лишь в некоторых случаях применяют с этой целью его листву и семена. У кустов первого года жизни заготовку корней проводят в осеннее время (в сентябре–октябре), а у растений второго года жизни ― весной (в марте–апреле). Их следует аккуратно извлечь из почвы, затем с корней удаляют остатки земли и обрезают надземную часть. После этого проводят тщательный осмотр сырья, при этом надо отбраковать те корни, которые были травмированы кротами либо полевками, потому что они утрачивают свои лекарственные свойства. Затем корни нужно промыть в холодной водой и порезать вдоль. Кусочки сырья раскладывают в 1 слой на решетке, бумажном листе либо тоненькой ткани для просушивания, их размещают в тени на открытом воздухе либо в хорошо вентилируемом помещении. Для того чтобы высушить корни в духовке, следует ее нагреть до температуры 35–40 градусов. Заготовку листвы проводят в период цветения, ее высушивают в затененном месте на открытом воздухе.

    После того как сырье будет готово, его помещают в коробки из картона, которые можно плотно закрыть, либо в мешки. Хранится оно не дольше 2 лет.

    Основные виды и сорта

    Подвидов у дягиля лекарственного 3, а именно: Angelica archangelica subsp. archangelica; Angelica archangelica subsp. norvegica; Angelica archangelica subsp. Litoralis. В России работы по выведению новых сортов такого растения не ведутся. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются такие европейские сорта дягиля, как Jizerka и Budakalaszi.

    Свойства дягиля: вред и польза

    Лечебные свойства дягиля

    В состав дягиля лекарственного входит большое количество полезных веществ. Так, в корневище содержатся эфирные масла, валериановая, яблочная, уксусная, ангеликовая и иные кислоты, а еще смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. Из корней выжимают эфирное масло, которое представляет собой жидкость с мускусным запахом, в его составе содержится протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Масло обладает таким характерным ароматом благодаря тому, что в нем содержится вещество амбреттолид.

    С давних пор человек знает о том, что это растение способствует стимуляции кровообращения, укреплению иммунной системы и сердечной мышцы, повышению выделения панкреатического сока и желчи, а еще тонизирует нервную и сердечно-сосудистую систему. Используют его при подагре, ревматизме, а еще при заболеваниях почек. Для растирки поясницы при болях используют спиртовую настойку дягиля. Его корневище включают в состав сборов, которые рекомендованы во время лечения алкогольной зависимости. Еще такой корень отличается противомикробным, противовоспалительным, отхаркивающим и мочегонным эффектом. Его рекомендуется использовать при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Дягиль также используют при циститах и ревматических воспалительных процессах благодаря тому, что он обладает антисептическим эффектом. В нетрадиционной медицине его применяют при увядании и раздражении кожных покров, а еще при терапии псориаза. Отдушка такого растения зачастую применяется в косметической и парфюмерной промышленности, особенно в одеколонах и духах с ориентальным букетом. Также его используют и в пищевой промышленности для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.

    Очень ценным является мед дягиля, его окрас варьируется от янтарно-красного до темно-коричневого. Мед может обладать смальцеобразной, мелкозернистой, смолоподобной либо еще более густой консистенцией. Такой мед отличается от остальных тем, что он обладает слабой способностью к кристаллизации. Он отличается специфическим запахом, и резким приятным вкусом с еле ощутимой горчинкой и с карамельно-конфетным послевкусием.

  • Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: