Дрожжи, для подкормки рассады

Подкормка дрожжами

Мне кажется каждый огородник слышал уже об эффективном использовании дрожжей в изготовлении подкормок для различных садовых растений и даже цветов. Используются для этого и сухие хлебопекарные дрожжи, и спрессованные живые.

Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

• универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
• легкость приготовления
• натуральность, так как все компоненты природные
• доступность ингредиентов
• бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

• работает только при определенных температурах
• подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Что подкармливать дрожжами

Можно вносить дрожжевой раствор под любые растения, кроме чеснока, лука и картофеля.

Любят дрожжевую подкормку огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, горох, бобы, кабачки, клубника, малина, смородина и другие садовые растения.

Любые подкормки проводятся по предварительно политой почве.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

из сырых дрожжей

Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.

из сухих дрожжей

Этот вариант считается чуть хуже первого, так как сухие дрожжи «разбудить» труднее. Многие дачники отмечают, что сырые дрожжи работают быстрее.

Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.

Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.

Дрожжи для подкормки рассады

Я не сторонник подкормки рассады чем-либо, но в случае ненадлежащего вида растений при нормальных условиях выращивания, можно прибегнуть к такой подкормке. Рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку. Такая подкормка способствует быстрому наращиванию зеленой массы.

Эта инструкция для приготовления 10 литров жидкого удобрения, для большого количества рассады. Если у вас растений немного, то убавьте норму в несколько раз.

1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм) + 2 столовые ложки сахара развести в 3-х литрах теплой воды. Оставить бродить в теплом месте. Далее 1 литр этой бродилки разводится на 10 литров воды и рассада поливается под корень. Либо все 3 литра разбавить 30 литрами воды.

Перед подкормкой полить рассаду обычной отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать рассаду дрожжами можно только 1 раз. Далее вносите подкормку на дрожжах только через 2 недели после высадки рассады на постоянное место в теплицу или открытый грунт.

Дрожжи для подкормки томатов

Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.

Ингредиенты

• 10 литров теплой воды
• пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
• 2-3 столовые ложки сахара
• 1 стакан золы

Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.

Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс.

«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.

За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.»

Дрожжи для подкормки клубники

Дрожжевая подкормка земляники и клубники применяется для хорошего ее укоренения. Подкармливают кусты примерно через 10 дней после посадки. Такой полив дрожжевым раствором можно применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.

Рецепт приготовления с живыми дрожжами: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.

Рецепт приготовления с сухими дрожжами: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Действенная дрожжевая подкормка для клубники готова.

Дрожжи для подкормки огурцов

Предлагаю рецепт дрожжевой хлебной подкормки для огурцов. Возьмите ржаные сухари – примерно половину ведра – и залейте их теплой водой. Прижать грузом и настаивать неделю. Процедить, настой разбавить водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавить любое комплексное удобрение для огурцов – и отличный питательный коктейль готов.

Подкормка из дрожжей и травы

Также садоводы и огородники использую такую подкормку с использованием хлебопекарных дрожжей и травы.

В обычную бочку накидывают любую траву (можно выполотые сорняки) на треть, добавляют 500 грамм сырых дрожжей, заливают водой и дают побродить 2 суток. Для более мощного брожения добавляют варенье или сахар, часто добавляют остатки хлеба, сухари.

Часто добавляют в дрожжевые подкормки древесную золу, так как во время брожения идет интенсивное поглощение кальция и калия — а его нужно восполнять.

Поливать можно любые садовые растения. Использовать преимущественно в первой половине лета, а во второй уже будут нужны другие подкормки, чтобы не было активного роста зеленой массы в ущерб плодообразованию.

Подкормка цветов дрожжами

По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.

Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.

Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.

Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.

Как развести дрожжи для подкормки

• обычные – разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 литров воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
• сухие – разводят в воде в соотношении 10 грамм на 10 литров теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Убедитесь, что дрожжи не просрочены. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта. Разведенную подкормку из дрожжей тоже нельзя долго хранить — эффективность ее уменьшается с каждым днем.

Дрожжевая подкормка для рассады

1. Плюсы и минусы
2. Популярные рецепты удобрений из дрожжей
3. Основные нюансы подкормки
4. Как подкармливать разные культуры?

Рассада нуждается в хорошей подкормке. Для этого подходят самые разные составы. Высокую эффективность демонстрируют дрожжевые подкормки, которыми пользуются многие садоводы и огородники. В этой статье мы узнаем об особенностях дрожжевого удобрения для рассады.

Плюсы и минусы

Существует очень много разнообразных подкормок. Каждая из них имеет определенный состав и оказывает конкретное действие на растения. Очень эффективными считаются дрожжевые составы, из которых получаются отличные удобрения для рассады. Подобными средствами пользуются многие дачники.

Популярность дрожжевых подкормок при уходе за рассадой объясняется плюсами, которыми могут похвастаться подобные составы.

• Благодаря воздействию дрожжевой подкормки происходит активное формирование корневой системы рассады. Это очень важное преимущество, которое делает такие удобрения полезными и эффективными.
• За счет рассматриваемых видов подкормок рост растений заметно ускоряется. Многие дачники вносят дрожжевые составы именно для этих целей.
• Качественно приготовленная дрожжевая подкормка заметно укрепляет иммунитет рассады. Кроме того, благодаря действию такого удобрения заметно снижается вероятность заболевания растений различными недугами.
• Дрожжевая подкормка создает максимально благоприятную микрофлору, подавляя при этом все патогены и опасные для рассады микроорганизмы.
• Под действием рассматриваемой подкормки развитие рассады ускоряется, даже если она не получает достаточного количества освещения в сутки.

Несмотря на то что дрожжевые подкормки оказывают такое хорошее действие на рассаду, это не говорит о том, что у них нет ни одного минуса. Узнаем, в чем заключаются основные недостатки таких удобрений.

• Нужно учитывать, что дрожжевые грибки способны активироваться исключительно в условиях теплой почвы. По этой причине, если вы добавите подобное удобрение в еще не прогретую землю, то никакого эффекта от проведенной манипуляции не увидите. Многие дачники сталкиваются с подобной проблемой, впервые пробуя пользоваться дрожжевыми подкормками.
• Также требуется учитывать, что на почвы, которые являются бедными на органику, дрожжевая подкормка не сможет подействовать должным образом. Если запланировано воспользоваться такими составами, в землю обязательно нужно будет предварительно внести соответствующие органические удобрения.
• Используя дрожжевые подкормки, очень важно не переусердствовать. Если удобрений будет внесено слишком много, то это может привести к активному и мощному росту стеблей и листвы. При этом серьезный ущерб будет наноситься именно плодам растений, из-за чего богатого урожая ждать бессмысленно. Перенасыщение грибковыми растворами спровоцирует резкое ухудшение структуры и состава самой почвы.

Прежде чем воспользоваться дрожжевыми подкормками для рассады, целесообразно ознакомиться со всеми плюсами и минусами, которыми они обладают.

Популярные рецепты удобрений из дрожжей

Существует очень много разнообразных рецептов приготовления высокоэффективных подкормок для рассады. Дачники пользуются разными схемами. Приготовить хороший состав вполне возможно в домашних условиях, поскольку в этом нет абсолютно ничего сложного. Узнаем, каким образом можно самостоятельно приготовить дрожжевые подкормки для рассады.

Из свежих

Очень хороший настой можно сделать из свежих дрожжей. Подобные средства являются одними из самых популярных, поскольку готовятся просто, а результаты приносят ощутимые.

Рассмотрим рецепт приготовления качественной подкормки с добавлением сырых дрожжей.

• Нужно подготовить 5 л воды.
• Свежие дрожжи растворить в воде.
• После этого полученную комбинацию компонентов следует оставить, чтобы она как следует отстоялась. Для этого будет достаточно 6-8 часов. После этого удобрением можно смело пользоваться, ухаживая за рассадой.

Из сухих с сахаром

Когда в дрожжевые составы добавляется сахар, начинается активная стадия брожения. Во время подобной реакции компонентов осуществляется активное выделение особых азотистых соединений, а также углекислого газа. Если правильно подкармливать рассаду описанными смесями, то можно будет заметить ее ускоренный рост.

Чтобы приготовить хорошую подкормку, понадобятся следующие компоненты:

• 100 г сухих дрожжей;
• 1 стакан сахарного песка;
• 3 л воды.

Все перечисленные компоненты нужно будет соединить в отдельной емкости. После этого заготовку потребуется поставить в теплое место, пока будет идти активная реакция брожения. Полученный состав перед использованием необходимо развести водой в пропорции 1 к 5.

С кефиром

Действенной является подкормка, приготовленная из кефира. Такой состав способен оказать на рассаду мощное положительное влияние.

Узнаем, как можно самостоятельно сделать это эффективное средство для рассады.

• Понадобится взять 20 г живых дрожжей, 1 стакан золы, ¼ стакана кефира.
• Все указанные компоненты следует поместить в одну емкость, а потом тщательно перемешать. Заготовку нужно залить двумя литрами воды.
• Смесь оставляют на неделю, чтобы она могла забродить.
• Разбавлять состав понадобится в соотношении 1 к 5, чтобы получить безопасный и действенный раствор для рассады.

С аскорбиновой кислотой

Чтобы эффективно подкормить рассаду, можно воспользоваться и таким составом, в котором присутствует аскорбиновая кислота. Рассмотрим, как следует правильно делать подобное средство.

• Нужно взять 1 л воды, ¼ ч. л. сухих дрожжей, 1 ч. л. сахарного песка (нужно брать с горкой), а также 5 таблеток аскорбиновой кислоты.
• Все перечисленные ингредиенты помещают в одну емкость, а потом тщательно перемешивают.
• Полученную заготовку настаивают на протяжении суток. При этом емкость с раствором должна стоять только в теплом месте.
• После этого состав разводят водой, пока не будет достигнут рабочий объем. Далее можно переходить непосредственно к процессу подкармливания высаженной рассады.

С золой и пометом

Существует множество эффективных комплексных удобрений, но этот вариант является одним из самых результативных. В данном составе присутствуют не только живые полезные микроорганизмы, но и необходимые растениям элементы в виде калия, азота, фосфора, кальция.

Разберемся, как нужно правильно готовить указанный вид дрожжевого раствора-подкормки.

• Первым делом понадобится заготовить концентрат. Для этого на 1 л воды нужно взять 1 г дрожжей в сухом виде, 1 ч. л. сахарного песка, а также 1/5 стакана золы. Кроме того, к этим компонентам следует внести 50 мл помета.
• Готовый концентрат настаивают в течение 3-х часов.
• Рабочий раствор готовят, придерживаясь соотношения 1 к 10.

Основные нюансы подкормки

Вносить и готовить дрожжевые подкормки для рассады надо правильно. Допускать ошибки в таких делах нельзя, поскольку это может нанести растениям очень серьезный вред.

Разберемся в основных нюансах, касающихся применения подкормок с содержанием дрожжей.

• Нужно учесть, что дрожжи могут оказать полезное действие практически на любые овощи. Исключениями из этого правила являются только картофель, чеснок и лук, которые могут утратить вкус.
• Вносить дрожжевые подкормки слишком часто нельзя, несмотря на их высокую эффективность. К примеру, рассаде помидоров или перцев будет достаточно пары подкормок от посева семян и вплоть до высадки самой рассады.
• Приготовить действенный состав можно как из сухих, так и из свежих дрожжей. Главное, следить за тем, чтобы у указанных компонентов еще не закончился срок годности. Это обязательно нужно учитывать, если вы запланировали подкормить рассаду дрожжевыми растворами.
• Открытую пачку с дрожжами следует снова плотно упаковать. Лучше всего убирать этот компонент на хранение только в прохладное место.
• Питательные дрожжевые растворы целесообразно вносить только в слегка увлажненный грунт с рассадой. Эту особенность обязательно нужно учитывать, поскольку при ее несоблюдении должной эффективности дрожжевое удобрение не продемонстрирует.
• В комбинации с подкормкой, содержащей дрожжи, либо за 2-3 суток до ее добавления сеянцам дают особую калийную подпитку. Речь идет о сульфате калия (объем – 1,5 г /л) либо о древесной золе (1-2 ст. л. на 1 л).
• Если нужно качественное и безопасное удобрение для огурцов, тыкв и дынь, то им будет достаточно единственной подкормки. Больше вносить питательные смеси не требуется.

Бессмысленно дожидаться отличного эффекта, если в почвосмеси, где находится рассада, нет необходимого компоста, биогумуса либо созревшего перегноя.

Как подкармливать разные культуры?

Разные культуры требуют индивидуального подхода. Сперва рассмотрим, как это нужно делать в отношении рассады помидоров.

• Помидоры высаживают семенами или в торфяных стаканчиках, или в маленьких стаканчиках с землей. Когда появляются ростки, делают пикировку.
• Иногда рассаду приходится пересаживать по 2-3 раза. Когда материал будет пересажен окончательно, ему будут нужны соответствующий полив и подкормки.
• Поливать растения надо только теплой отстоявшейся водой. Подкормку после пикировки надо осуществить спустя несколько дней посредством полива под корешки.
• Если в составе есть птичий помет, поливать надо прикорневой круг.

В чистом виде раствор дрожжей использовать нельзя.

Теперь узнаем, как и когда надо правильно удобрять рассаду болгарского перца.

• Рассада этого овоща является очень капризной и хрупкой. Ей больше всего нужны правильный полив и удобрения.
• Дрожжи – это отличный стимулятор ускоренного роста растений, но не нужно забывать о том, что при попадании в землю они начинают интенсивно отнимать у нее кальций. Чтобы почва не была истощена, сразу после внесения подкормки нужно добавить в грунт минеральные компоненты или золу.
• За счет воздействия дрожжей болгарский перец беспроблемно может перенести процедуру пикировки, а после этого сумеет легко приспособиться к условиям нового грунта.
• Проводить дрожжевые подкормки необходимо через несколько суток после непосредственной пересадки. За счет этого рассада окрепнет значительно быстрее. Кроме того, усилится развитие корней и стебля.

Подкармливать дрожжевыми растворами можно практически любые овощи, но реакция может быть различной. К примеру, перцы и баклажаны редко дают достаточно мощный прирост уже к следующим суткам. Эффект можно будет заметить только через неделю, когда листовые пластины станут более крупными, а стебельки – высокими.

А вот огуречная и помидорная рассада способна хорошо прибавить свой рост уже через сутки.

Рецепты и правила внесения дрожжевой подкормки для рассады

Дрожжевая подкормка рассады в последнее время набирает всё большую популярность. Благодаря этому методу урожай получается лучше и растения меньше болеют. О том, как правильно вносить удобрение, и какие его разновидности можно приготовить, поговорим ниже.

1. Польза дрожжевой подкормки для рассады
2. Для каких растений подходит?
3. Для каких растений нельзя использовать?
4. Преимущества и недостатки дрожжевой подкормки
5. Как приготовить дрожжевой раствор для подкормки рассады?
6. Универсальный рецепт
7. Дрожжи с сахаром
8. Дрожжи с молоком
9. Подкормка с калием и кальцием
10. Настой с золой и помётом
11. Зеленый коктейль для растений
12. Хмелевая закваска
13. Пшеничная закваска
14. Когда и как часто выполнять дрожжевую подкормку растений?
15. Способы внесения дрожжевого питания
16. Корневая подкормка
17. Внекорневая подкормка
18. Полезные советы
19. Подкормки дрожжами перца и огурцов
20. Отзывы садоводов о использовании дрожжей для удобрения

Польза дрожжевой подкормки для рассады

Подкормку рассады при помощи дрожжей можно отнести к ЭМ (эффективным микроорганизмам) препаратам, так как она способствует оздоровлению почвы и повышению её плодородности. Дрожжи – это грибы, которые активируют микроорганизмы, разлагающие органические остатки. При этом процессе выделяются ферменты, витамины, азот, фосфор и углекислый газ, необходимые для роста растений.

Дрожжевые настои относятся к стимуляторам роста. Поэтому их целесообразно использовать во время выращивания рассады, когда она уже высажена в грунт.

Не для всех растений подходит такая подкормка и часто вносить это удобрение нельзя.

Для каких растений подходит?

Дрожжевая подкормка благоприятно воздействует на садовые и огородные культуры, на комнатные растения. Наибольший эффект будет виден при использовании этого удобрения для растений, рост которых особенно зависит от развития корневой системы:

• тыквенных (дыни, кабачки, огурцы, тыквы, арбузы и др.);
• паслёновых (помидоры, баклажаны, перцы и др.);
• растений, образующих корнеплоды (морковь, свекла, пастернак и др.);
• садовых кустарников и цветов (крыжовник, смородина, розы и др.).

Такое удобрение помогает развитию корневой системы, листьев и стеблей, способствует ускорению цветения растений.

Дрожжевые настои вносят под клубнику и землянику, комнатные и садовые цветы.

Для каких растений нельзя использовать?

Не для всех растений полезно это удобрение. Исключение составляет картофель, клубни которого, при дрожжевой подкормке, становятся рыхлыми и теряют вкусовые качества. Урожай картофеля хранится не долго, быстро приходит в негодность.

Многие огородники используют подкормку картофеля дрожжами один раз на начальном этапе роста растения, либо для получения раннего урожая, не предназначенного для хранения.

К другим культурам, которым противопоказано это удобрение, относятся лук и чеснок.

Преимущества и недостатки дрожжевой подкормки

Удобрение дрожжевыми настоями имеет смысл проводить тогда, когда рассада будет высажена в почву. Дрожжевой грибок воздействует на органические остатки, присутствующие в почве, стимулируя развитие растения. Этот метод удобрения обладает следующими достоинствами:

• помогает формировать корневую систему;
• ускоряет рост растения;
• укрепляет иммунитет культуры, снижая вероятность заболевания;
• создаёт благоприятную микрофлору, подавляя патогенные микроорганизмы;
• способствует развитию рассады даже при недостаточном освещении.

У этого натурального удобрения есть и свои недостатки, которые заключаются, в основном, в обеспечении ряда условий для эффективного действия дрожжевой подкормки:

1. Тепло. Дрожжевые грибки активируются только в тёплой почве, поэтому если вы внесёте удобрение, когда почва ещё не прогрелась, то эффекта не будет.
2. Органика. Если почва бедна органикой, то удобрение не подействует – у него не будет материала для работы. Если планируете использовать дрожжевые подкормки, предварительно внесите в землю органические удобрения.
3. Ограниченность подкормок. Не переусердствуйте. Большое количество удобрения может дать мощный рост стеблей и листьев, в ущерб плодам, и урожай будет маленьким. Перенасыщение грибковыми растворами приведёт к ухудшению состава почвы.

Если вы внесли большое количество дрожжевой подкормки под рассаду, то исправить положение и восстановить равновесие в почве можно, добавив золу.

Как приготовить дрожжевой раствор для подкормки рассады?

Существует несколько рецептов дрожжевых растворов с добавлением различных ингредиентов, приготовление которых займёт от нескольких часов, до недели.

Универсальный рецепт

Самый простой рецепт – использование основного продукта и воды. Вода должна быть тёплой, потому что только в тепле дрожжевой гриб начинает работать. Придерживайтесь следующей схемы:

Дрожжи с сахаром

При добавлении в дрожжевой раствор сахара начинается реакция брожения, во время которой происходит выделение азотистых веществ и углекислого газа. Добавление такого удобрения даёт быстрый рост рассады.

• 100 г прессованных дрожжей;
• 1 стакан сахара;
• 3 л воды.

Раствор поставьте в тёплое место на неделю, пока идёт реакция брожения. Если брожение прекратилось раньше, то сразу же используйте полученный настой, разбавив водой в соотношении 1:5.

Дрожжи с молоком

Молоко для этого рецепта подкормки должно быть скисшим. Оно обогатит раствор кальцием, фосфором и магнием, аминокислотами и витаминами. Чтобы в настое присутствовал калий добавьте золу.

• 1 кг прессованных дрожжей;
• 1 стакан скисшего молока;
• 1 стакан золы;
• 5 л тёплой воды.

Смесь настаивайте в течение недели в тёплом месте, регулярно помешивая. Для конечного использования стакан полученного раствора разбавьте в ведре воды.

Подкормка с калием и кальцием

При использовании дрожжевой подкормки почва обедняется калием и кальцием. Эти элементы необходимы растениям для здорового развития. Чтобы выращиваемые культуры не ощущали нехватку калия и кальция можно добавить их при приготовлении раствора.

Используйте ранее приведённый рецепт с молоком и золой. Либо в основной рецепт добавьте комплексное удобрение с калием и кальцием в пропорциях, указанных в инструкции на упаковке.

Настой с золой и помётом

Куриный помёт усиливает биопроцессы в грунте, способствует интенсивному выделению углекислого газа, необходимому для роста растений. Этот натуральный продукт содержит азот, фосфор и калий. Добавление золы и куриного помёта в дрожжевую подкормку обогатит её химический состав и сделает более эффективной и полезной.

• 10 г сухих дрожжей;
• 5 ст. л. сахара;
• 2 стакана золы;
• 0,5 л вытяжки куриного помёта;
• 10 л тёплой воды.

Все ингредиенты смешайте и дайте настояться 2-3 часа. Перед применением разбавьте водой в пропорции 1:10.

Таким настоем нельзя поливать основание стебля растения. Обычно его вносят в междурядья.

Зеленый коктейль для растений

Для приготовления такого раствора используйте свежую траву, богатую витаминами, полезными веществами и азотом.

• 1 ведро свежей порубленной травы;
• 0,5 кг прессованных дрожжей;
• 0,5 кг сухарей;
• 70 л воды.

Все ингредиенты смешайте в стандартной бочке и дайте настояться в течение 2 дней. Не забывайте, что вода для раствора должна быть тёплой.

Хмелевая закваска

Хмелевые шишки содержат витамины. Микро и макроэлементы, а листья хмеля богаты аскорбиновой кислотой, участвующей в таком важном биологическом процессе, как водообмен.

• 15 г сухих дрожжей;
• 1 стакан шишек и листьев хмеля;
• 50 г пшеничной муки;
• 50 г сахара;
• 1 л воды;
• 3 клубня картофеля.

Хмель проварите на медленном огне в течение часа, остудите до тёплого состояния и добавьте дрожжи, сахар и муку. Полученный раствор оставьте бродить в тёплом месте на 2 дня. Добавьте перетёртый картофель и настаивайте ещё сутки. Полученный раствор разбавьте 10 литрами воды.

Пшеничная закваска

Если покупные дрожжи вызывают сомнение, то сделайте сами зерновую закваску.

• 1 стакан пшеницы;
• 2 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. муки.

Замочите на сутки пшеницу в воде. Перебейте блендером набухшее зерно с остатками воды в кашицу. Добавьте в смесь муку и сахар и варите на медленном огне 20 минут. Поставьте в тёплое место на 24 часа. Как только в смеси появятся пузырьки – она готова. Разбавьте готовое удобрение 10 литрами воды и используйте по назначению.

Когда и как часто выполнять дрожжевую подкормку растений?

Проводить дрожжевую подкормку часто нельзя. Обычно хватает 2 раз в течение сезона. Первая подкормка проводится через неделю после высадки рассады в открытый грунт. Для молодой рассады достаточно 0,5 л раствора на одно растение.

Вторая подкормка проводится перед цветением. Доза внесения удобрений в среднем составляет около 1 л готового раствора на куст. Перед удобрением землю следует хорошо полить водой, благодаря чему полезные вещества быстрее достигнут корневой системы.

Регулярное применение дрожжевой подкормки приводит к объединению органики с почвенным слоем и «закаменению» почвы.

Способы внесения дрожжевого питания

Важно определиться, для чего нужны дрожжевые подкормки, и в зависимости от этого использовать корневой, либо внекорневой способ внесения. Корневые подкормки нельзя вносить чаще, чем 2 раза за весь вегетационный период. Внекорневые подкормки рекомендуется проводить всего один раз, но некоторые огородники используют слабые растворы раз в две недели.

Корневая подкормка

Корневое подкармливание дрожжами проводят с целью быстрого увеличения биомассы растения. Оно способствует более быстрому восстановлению корневой системы при высадке рассады в грунт, повышает иммунитет растений и их сопротивляемость различным заболеваниям. Вторая подкормка призвана ускорить появление завязей.

В теплице корневую подкормку проводят утром, чтобы к вечеру влага впиталась в землю и не способствовала образованию гнили. В открытом грунте, наоборот, растения удобряют вечером, либо в пасмурный день, чтобы влага не впитывалась слишком быстро.

Внекорневая подкормка

Внекорневое опрыскивание производят с целью профилактики заболеваний растений. Особенно оно эффективно против мучнистой росы и фитофтороза. Лучше всего производить опрыскивание вечером, во избежание получения у растения ожогов. Также внекорневую подкормку можно использовать для укрепления слабой, только что высаженной рассады.

Полезные советы

Чтобы дрожжевая подкормка была более эффективной выполняйте следующие действия:

• свежую органику вносите за 7-10 дней до дрожжевой подкормки;
• одновременно с подкормкой, либо через 2 дня после неё, удобрите почву золой;
• полив раствором производите только в тёплую погоду;
• используйте смесь не более трёх раз за сезон;
• по возможности пользуйтесь свежими прессованными дрожжами;
• не храните раствор больше 6 часов.

Подкормки дрожжами перца и огурцов

Полезные смеси помогают огурцам не формировать пустоцветы, соответственно плодов будет намного больше.

Подкормки для огурцов:

• 0,1 кг дрожжей, 500 мл теплой воды. Перемешайте компоненты и дайте средству настояться (3 часа), добавьте 10 л воды.
• 0,2 кг дрожжей разведите в небольшом количестве воды, добавьте 1 ст. сахара и 5 л воды. Средство разводите с водой для полива огурцов в таком соотношении: 0,2 л опары на 5 л воды.
• Разведите 1 пакетик дрожжей, добавьте меньше половины стакана сахара, поместите в теплое место на пару часов. Для полива смешайте это средство с 5 л воды.

Рецепты подкормок для перца:

• 20 г дрожжей разведите в 10 л теплой воды, добавьте немного садового грунта, 0,08 кг сахара и 5 г аскорбиновой кислоты. Оставьте средство для брожения на 24 часа. Для полива перемешайте 1 л средства с 10 л воды.
• Подготовьте бочку объемом 50 л. В нее поместите 5 кг срезанной травы, 500 г хлеба черного, 0,5 кг дрожжей и 3 л воды. Оставьте бродить. Добавьте воду и поливайте средством растения.

О дрожжевой подкормке рассады помидор написано в другой нашей статье, которую можно прочесть тут.

Отзывы садоводов о использовании дрожжей для удобрения

Инга, 24 года, Рига. Недавно слушала по радио передачу о выращивании клубники. Агроном советовал поливать кусты под корень дрожжевым раствором в качестве профилактики от серой гнили. Попробую в этом году, так как у нас проблемы именно с этим заболеванием.

Елена, 37 лет, Красноярск. Пробовала полить дрожжевым раствором комнатные растения в качестве эксперимента. Гиппеаструм не скажу, чтобы сильно рос вверх, но растение стало крепким. Дрожжевого запаха от земли не было.

Дрожжевая подкормка рассады является эффективным средством для повышения урожайности растений и профилактики различных заболеваний. Раствор для полива и опрыскивания готовится легко, главное не переусердствовать с количеством подкормок, не забывать вовремя вносить и другие удобрения.

Подкормка рассады дрожжами, как подкормить в домашних условиях

Дрожжи – это полезные грибы, микроскопические организмы, которые стимулируют развитие микрофлоры почвы. По сути, продукт является альтернативой стимуляторам роста, и его можно использовать как подкормку для растений на разных этапах развития.

В этот раз мы обсудим подкормку рассады дрожжевым раствором, а также разберемся с пользой этого чудодейственного перпарата.

1. Зачем нужны дрожжи рассаде
2. Когда нужно использовать дрожжи для рассады
3. Какие растения не любят дрожжевые подкормки
4. Как часто можно поливать рассаду дрожжами
5. Как подкормить рассаду дрожжами в домашних условиях
6. Подкормка рассады помидор дрожжами
7. Подкормка рассады перцев дрожжами
8. Как полить рассаду цветов дрожжами
9. Полив рассады огурцов дрожжами
10. Как подкормить рассаду капусты дрожжами
11. Популярные рецепты для подкормки рассады с дрожжами
12. Простая подкормка из свежих дрожжей
13. Простая подкормка из сухих дрожжей с сахаром
14. Раствор с аскорбинкой
15. Раствор с кефиром и хлебом
16. С золой и пометом
17. Подкормка рассады дрожжами, рецепт на 1 л воды
18. Как разводить сухие дрожжи для подкормки
19. Как использовать прессованные
20. Препараты для рассады с дрожжами
21. Преимущества и недостатки данной подкормки
22. Частые ошибки
23. Ответы на частые вопросы
24. Заключение

Зачем нужны дрожжи рассаде

Дрожжи в своем составе имеют полезнейшие микроэлементы, необходимые растениям для здорового роста и развития. Например, белки, фосфорные кислоты, аминокислоты, витамины, калий, азот и т.д.

Использование средства в качестве удобрения нужно, чтобы активизировать развитие корневой системы, рост стеблей и листьев. Улучшается общее состояние, внешний вид растений. Рассада становится «толстенькой», чего хочет добиться каждый дачник.

Все это в комплексе делает саженцы более здоровыми, сильными, они легче переносят пикировку и высадку на огород, лучше противостоят различным заболеваниям.

СПРАВКА. По характеру воздействия дрожжевые грибки похожи на ЭМ препараты.

Также такой состав помогает укорениться черенкам. Перед посадкой их можно замачивать в дрожжевой смеси.

Когда нужно использовать дрожжи для рассады

На этапе выращивания рассады подкормку данным препаратом проводят дважды. Первый раз после пикировки (через 10-15 дней), когда растения уже укоренились. Вторую подкормку делают за неделю до пересадки на постоянное место. Смысл подкормки на этом этапе – укрепить иммунитет растения, чтобы помочь ему перенести высадку на огород или в теплицу.

Больше проводить подкормку дрожжами не имеет смысла. Можно перенести ее на этап выращивания на постоянном месте. Но даже тогда должно быть не больше 2 поливов таким составом: после высадки и перед завязыванием плодов.

Какие растения не любят дрожжевые подкормки

Дрожжи полезны почти для всех овощей. Исключение составляют картофель, который теряет свой вкус, а также лук и чеснок. Эти растения лучше не подкармливать дрожжевым удобрением.

Также лучше не вносить такое удобрение под комнатные фиалки.

Как часто можно поливать рассаду дрожжами

Несмотря на всю пользу, использовать данное удобрение нужно нечасто. Например, помидорам, перцам, баклажанам вполне хватит 2 подкормок от посева семян до высадки рассады. Тыквенные (огурцы, тыквы, кабачки, цукини) вполне обойдутся одной подкормкой.

Как подкормить рассаду дрожжами в домашних условиях

Удобрение готовится из теплой воды, непосредственно самого продукта и сахара.

Подкормка рассады помидор дрожжами

Помидоры – культура, которая очень хорошо откликается на подобное удобрение. Для этого овоща нужно 2 подкормки. Первую проводят спустя неделю после пикировки. Вторую – примерно за неделю до момента предполагаемой высадки.

НА ЗАМЕТКУ. При первом внесении удобрения 1 л готовой смеси расходуется на 20 саженцев. При повторной подкормки норму расхода на 1 растение увеличивают в 3 раза.

Подкормка рассады перцев дрожжами

Перцы также подкармливаются дважды на тех же этапах. Важно лить удобрение не под самый корень, а пытаться насытить полностью земляной ком стаканчика с рассадой. Так корешки будут лучше всасывать удобрение.

НА ЗАМЕТКУ. Чтобы восполнить запас минеральных элементов проведите комплексную подкормку перцев с помощью Агриколы, Гуми или другого подобного препарата.

Как полить рассаду цветов дрожжами

На этапе выращивания рассады цветы подкармливают 1 раз, через 1,5 недели после пикировки. Последующие внесения удобрений будут уже после высадки в саду на этапе активного прироста зеленой массы, а также на этапе бутонизации.

Полив рассады огурцов дрожжами

Если представителей пасленовых дрожжами подкармливают дважды, то огурцам вполне достаточно одной подкормки.

Проводят ее примерно через 1,5-2 недели после проклевывания первых ростков огурцов из земли.

На одно растение расходуется 50 мл подкормки.

Как подкормить рассаду капусты дрожжами

Подкормку капусты можно провести спустя месяц после выращивания. Повторно спустя еще через 3 недели.

Популярные рецепты для подкормки рассады с дрожжами

За годы использования средства в качестве удобрения дачниками было придумано множество рецептов питательных составов. Рассмотрим наиболее популярные и действенные из них.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ. Дрожжевое удобрение готовится в 2 этапа. Сначала замешивается концентрат из теплой воды, дрожжей, сахара (глюкозы). Непосредственно для полива саженцев концентрат разбавляют в соотношении 1 к 10 (прессованные дрожжи) или 1 к 5 (сухие дрожжи).

Простая подкормка из свежих дрожжей

10 гр продукта заливают теплой водой (1 л), настаивают сутки. Затем доводят объем до рабочего и проводят полив растений.

Простая подкормка из сухих дрожжей с сахаром

В литре теплой воды смешать половину чайной ложечки дрожжей и столько же сахара. Настой готовится в течение 3 часов после чего разводится в 5 л воды и применяется для полива.

Раствор с аскорбинкой

Вам понадобится 1 л воды, ¼ чайной ложечки сухого продукта, чайную ложку сахара с горкой, 5 таблеток аскорбинки. Все хорошенько смешайте и настаивайте в тепле в течение суток. Затем разведите водой до рабочего объема и подкормите рассаду.

Раствор с кефиром и хлебом

Вам понадобится 20 гр живых дрожжей, стакан золы и четверть стакана кефира. Все тщательно перемешайте и залейте 2 л воды. Оставьте бродить на неделю. Разбавлять в пропорции 1 к 5 для получения рабочего раствора.

С золой и пометом

Это очень эффективная комплексная подкормка. В ее составе не только живые полезные микроорганизмы, но и фосфор, азот, калий, кальций.

Сначала готовится концентрат: на 1 л воды нужно 1 гр сухих дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1/5 стакана золы, 50 мл вытяжки помета. Концентрат настаивается в течение 3 часов. Рабочий раствор готовится в соотношении 1 к 10.

Подкормка рассады дрожжами, рецепт на 1 л воды

Вообще дрожжевую подкормку готовят в расчете на 10 л воды. Но маточного раствора такого объема хватит на приготовление 100 л рабочего раствора!

Поэтому для подкормки рассады готовят раствор объемом не более 1 л.

• Рецепт с сухими дрожжами. Для приготовления маточного раствора дрожжевого удобрения понадобится 1 л теплой воды, 1 гр сухих дрожжей (буквально щепотка) и половина столовой ложки сахара.

Все ингредиенты смешиваются, после чего смесь бродит в течение 3 часов.

Получился маточный раствор. Им поливать рассаду нельзя. Его разбавляют водой 1 к 10 и уже полученную смесь льют под корень.

• Рецепт с аскорбиновой кислотой. Смешайте 1 л теплой воды, четвертинку таблетки аскорбиновой кислоты, чайную ложку сахара без горки и половину чайной ложки сухих дрожжей. Оставьте настаиваться на сутки. Маточный раствор разбавляют для применения в пропорции 1 к 10.
• Рецепт с живыми дрожжами. 10 гр живых дрожжей размешать в литре теплой воды и оставить на сутки. Полученный маточный раствор разводить в той же пропорции: 1 к 10.

ВАЖНО! Для создания маточного раствора нужна теплая, почти горячая вода, чтобы активизировались процессы брожения. Для сухих пекарских дрожжей лучше добавлять сахар. Для живых сахар не нужен.

Как разводить сухие дрожжи для подкормки

Сухая разновидность этого средства имеет неоспоримое преимущество, так как его нужно меньше. Концентрат готовится всего из 10 гр продукта, растворенного в ведре воды с добавлением 60 гр сахара.

Пропорции для приготовления рабочего раствора такие: 1 часть концентрата, 5 частей теплой воды.

Как использовать прессованные

Прессованные дрожжи тоже разводят в теплой воде. Удобрение готовится из 1 кг продукта, растворенного в 5 л воды. Для получения рабочего раствора концентрат разводят 1 к 10.

НА ЗАМЕТКУ. Готовый раствор не хранится, поэтому кратно уменьшайте норму для получения нужного количества удобрения.

Препараты для рассады с дрожжами

Если комбинировать дрожжи с другими препаратами, то можно получить отличное комплексное удобрение, которое нивелирует негативное воздействие на почву. Дело в том, что микроскопические грибки перерабатывают калий и кальций в почве. Возникает дефицит этих микроэлементов. Чтобы растение не испытывало недостаток калия и кальция на 5 л готовой подкормки добавляют 5 гр сульфата калия плюс столько же кальциевой селитры. Если вы сторонник народных методов земледелия, то можно использовать золу. На 10 л подкормки достаточно половины стакана древесного пепла.

Преимущества и недостатки данной подкормки

Данная подкормка весьма полезна для саженцев растений. Вот лишь некоторые ее преимущества:

1. Ускоряет развитие корневой системы, рост надземной части;
2. Положительно сказывается на здоровье рассады, ее устойчивость к патогенной микрофлоре;
3. Улучшает структуру почвы, высвобождая азот и фосфор;
4. Стимулирует развитие полезной микрофлоры и угнетает грибковые микроорганизмы.

Теперь поговорим о недостатках такой подкормки. Их не так много, но они все-таки есть.

1. Для активной работы дрожжам нужно тепло;
2. Для получения положительного эффекта почва должна быть богата органикой, которую и будут перерабатывать дрожжи;
3. Частое внесение удобрений активизирует прирост зеленой массы (рассада «жирует») и снижает урожайность.
4. Частое внесение такого удобрения провоцирует обеднение почвы и ее закаменение.

Частые ошибки

1. Использование старого дрожжевого раствора. Использовать настой нужно в день приготовления, иначе он теряет свои свойства.
2. Использование просроченных дрожжей. Некачественный продукт не принесет никакой пользы, но может навредить растениям.
3. Полив рабочим раствором сухой земли. Чтобы подкормка прошла успешно, грунт под рассадой предварительно нужно слегка увлажнить.
4. Полив концентратом. Избыток дрожжей приведет к жированию саженцев.
5. Частое использование препарата. Исправить это можно с помощью обычной древесной золы, которую надо растворить в воде и полить этим раствором почву под рассадой.

Ответы на частые вопросы

Какие дрожжи можно использовать?

Подойдут любые. Одинаково эффективны и сухие, и свежие. Важно лишь, чтобы у них не истек срок годности.

Сколько раз подкармливать рассаду?

Не больше двух. Больше нет никакой пользы. Дрожжевая подкормка – это не полноценное удобрение. Грибки лишь высвобождают азот и фосфор из почвы.

Какие растения любят такие удобрения?

Почти все овощи, многие цветы, клубника, деревья. Особенно хорошо откликаются томаты, перцы и огурцы. А вот лук, чеснок и картофель данное удобрение не жалуют.

Похожее воздействие на растения оказывают ЭМ-препараты. Например, Байкал-Эм, Бокаши, Эмочка, Гумат-Эм и др.

Сухие дрожжи попросту выгоднее, так как их требуется меньше для приготовления рабочего раствора.

Заключение

Дрожжевая подкормка поможет саженцам укрепить свой иммунитет, стать толстенькими и невосприимчивыми к воздействию внешней среды.

Как подкормить рассаду дрожжами: 6 универсальных рецептов

Рассада выглядит болезненной, листики пожелтели, а стебель начал вытягиваться? Не спешите хвататься за голову и предполагать самое страшное.

Весьма вероятно, что растеньицам просто не хватает питания. Однако опыт показывает, что в начале развития сильные удобрения сеянцам противопоказаны.

Попробуйте угостить малышей натуральный и безопасным средством, которое сложно передозировать. В статье расскажу, как подкормить рассаду дрожжами по всем правилам.

Содержание статьи:

Что такое дрожжи

Сухие дрожжи можно приобрести в любом супермаркете

Дрожжи состоят из одноклеточных живых организмов грибкового происхождения. Их отличает способность к интенсивному размножению в бескислородной среде. В присутствии кислорода для воспроизводства им требуется глюкоза, то есть сахар.

Химическая композиция дрожжей включает:

• белковые и липидные соединения;
• фосфорную кислоту;
• калий;
• азот;
• аминокислоты;
• витамины группы В.

Да, эти вещества нужны и важны для растений на всех этапах вегетации. Но не в них заключена суперсила дрожжей как подкормки для рассады.

При попадании в почву грибковые микроорганизмы принимаются активно питаться переработанной органикой, которая в ней содержится. Процесс протекает с высвобождением азота и фосфора. При этом дрожжи бойко изымают калий и кальций из почвенных запасов. Это следует учитывать, если вы планируете использовать кулинарный продукт в роли удобрения.

Для чего рассаду поливают дрожжами

При грамотном применении дрожжевая подкормка оказывает на рассаду самое благотворное действие:

• ускоряется развитие как надземной, так и подземной частей растений;
• стебель утолщается, листья приобретают ярко-зелёный цвет и раздаются вширь;
• укрепляется иммунитет растений к всевозможным стрессовым факторам — перепадам температуры, дефициту света, нападению вредителей и болезней;

По механизму влияния на развитие растительных организмов дрожжи напоминают ЭМ препараты. Как вы наверняка уже поняли, это влияние носит опосредованный характер. Поэтому здесь нужно придерживаться некоторых простых правил.

Полив рассады дрожжами: важные нюансы

1. Допускается брать сухие и свежие дрожжи — главное, чтобы у них не закончился срок годности.
2. Вскрытую пачку плотно упаковывают и хранят в прохладном месте.
3. Питательный раствор вносят только в слегка влажный грунт.
4. Вместе с дрожжевой подкормкой или за 2-3 дня заранее сеянцам дают калийную подпитку — сульфатом калия (1,5 г./л.), кальциевой селитрой (1,5 г./л.) или древесной золой (1-2 ст.л./л.).
5. Рассаду перца, томатов и баклажанов подкармливают не более двух раз; огурцам, тыквам, дыням хватит и одной подпитки.
6. Не ожидайте хорошего эффекта, если в почвенной смеси, в которой растёт рассада, отсутствует компост, биогумус или зрелый перегной.

Как подкормить рассаду дрожжами: 6 простых рецептов

Чтобы дрожжи хорошо размножались, в маточный раствор желательно добавить немного сахара

Сроки проведения дрожжевой подкормки для рассады зависит от вида овоща:

• для перцев, баклажанов, томатов, корневого сельдерея — через 7-10 дней после пикировки и за неделю до высадки;
• для огурцов, патиссонов, дынь и арбузов — через 10-14 дней после всходов.

Норма расхода раствора при первой подкормке составляет 30-50 миллилитров на растение, то есть одного литра вам хватит на 20-30 саженцев.

Второй раз в каждый стаканчик вносят уже по 100-150 миллилитров питательной смеси.

Во всех случаях сначала готовят маточный раствор, который затем разбавляют водой минимум в 5 раз, в отдельных рецептах — в 10 раз. На 6 литров дрожжевой подкормки добавляют по 9 граммов сульфата калия (кальциевой селитры) или 6 столовых ложек древесного пепла. Но если в рецепт уже входит зола, дополнительно обогащать состав не нужно.

Вот несколько моих любимых рецептов маточного раствора для подкормки рассады дрожжами:

Свежие дрожжи. 10 грамм сырых дрожжей разведите в литре тёплой воды и настаивайте в течение 24 часов.

Сухие дрожжи. ½ чайной ложки (примерно 1,5 грамма) сухих быстродействующих дрожжей и ½ столовые ложки сахара добавьте в литр воды и настаивайте 2-3 часа.

Сухие дрожжи плюс аскорбинка. Смешайте в кастрюльке 2-3 литра воды, ½ столовые ложки сухих дрожжей, столовую ложку сахара и 1 грамм аскорбиновой кислоты (обычно это 10 таблеток). Через сутки разведите концентрат 10 частями воды и подкормите рассаду.

Дикие дрожжи. Залейте сухие корки хлеба так, чтобы вода только-только их покрывала. Спустя 2-3 дня процедите забродившую жидкость и полейте рассаду после разбавления в пропорции 1:10. Как вариант, в качестве закваски можно использовать зёрна пшеницы:

• Залейте стакан пшеницы водой и оставьте набухать на сутки.
• Положите зёрна в кастрюлю, добавьте по две столовые ложки муки и сахара, залейте водой и отварите в течение 15-20 минут на минимальном огне.
• Поставьте в тёплое местечко для брожения на 1-2 дня.
• Процедите, добавьте 10 частей воды и внесите под корень рассады.

Шишки хмеля. Накипятите 2 литра воды, добавьте ½ стакана хмелевых шишек (можно купить в аптеке) и медленно варите в течение часа. Отфильтруйте, внесите столовую ложку сахара и 2 столовые ложки муки. Настаивайте 2 дня и добавьте одну измельчённую картошку. Оставьте бродить ещё 1-2 дня.

Молоко, хлеб и дрожжи. Соедините в миске 20-30 грамм живых дрожжей, стакан древесной золы, по ¼ стакана золы и кислого молока (или другого кисломолочного продукта). Влейте в смесь 2-3 литра воды и дайте дрожжевым грибкам размножиться в течение 5-7 суток.

Выводы

По факту дрожжи не являются настоящим удобрением. Они лишь переводят содержащийся в почве азот и фосфор в форму, которая легко усваивается рассадой.

Поэтому чтобы дрожжевая подкормка сработала, нужны сразу три условия — тепло, умеренная влажность и питание (органика).

И ещё: больше двух раз удобрять рассаду не имеет смысла.

А вы пользуйтесь народными способами для подкормки рассады? Поделитесь своими рецептами в комментариях!

Видео как приготовить самую простую дрожжевую подкормку для любых растений:

Как подкормить рассаду дрожжами и стоит ли вообще это делать

Ну, почему наши огородники не могут просто купить готовое удобрение и полить им рассаду по инструкции? Любознательность, жажда экспериментов и желание вырастить экологически чистые овощи приводят к тому, что в рассадных горшочках оказываются не предназначенные для этого средства. Одно из них — хлебопекарные дрожжи.

Что дают дрожжи рассаде: хорошее и плохое

Всем известно, что дрожжи — это живые одноклеточные грибки. Попадая в горшочки с рассадой, они начинают питаться имеющейся там органикой, при этом выделяют в почву углекислый газ и целый комплекс полезных и бесполезных для растений элементов. Жизнь грибков коротка — в среднем 1–10 суток, зависит от условий обитания и наличия еды.

Дрожжи — это живые грибки, в почве они дышат, питаются

Погибая, дрожжи сами превращаются в органику. Всё живое состоит из белка, в дрожжах его до 66%, остальное — вода, витамины группы B, фосфор, калий, бор, магний и др.

Что в итоге получает рассада:

1. Большую порцию азота для активного роста надземной части. В обычных условиях органика постепенно перерабатывается бактериями в доступные для растений элементы, по большей части это азот. Если подкормить дрожжами, то процесс разложения ускоряется в несколько раз, ведь «работников» в земле прибавилось, значит, азота они высвободят намного больше.
2. Калий и фосфор для роста корней, а также немного углекислого газа для фотосинтеза. Дрожжи выделяют углекислый газ. Частично он выходит на поверхность и расходуется листьями рассады для фотосинтеза, а это тоже питание. Но часть углекислого газа остаётся в земле, соединяется с водой, образуя углекислоту. Та, в свою очередь, распадается на заряженные частицы — ионы (Н2СO3 = Н + НСO3). Они поглощаются твёрдыми комочками грунта, начинают там взаимодействовать с другими ионами, высвобождают калий, фосфор, марганец и др. Эти элементы выталкиваются в почвенную влагу, растворяются и всасываются корнями.
3. Оздоровительный эффект. Дрожжи вырабатывают спирты, создавая тем самым невыносимые условия для других микроорганизмов, живущих в почве. Численное преимущество «новосёлов» приводит к гибели местных обитателей, в том числе болезнетворных грибков: корневых гнилей, чёрной ножки и т. п.
4. Ещё порцию азота и углекислого газа. Белок, из которых состоят дрожжи, после их гибели распадается на аминокислоты, а те на ещё более простые элементы: азот, воду и углекислый газ.
5. Стимуляторы. Витамины группы B и микроэлементы, входящие в состав дрожжей ускоряют обмен веществ, повышают иммунитет рассады. Растения лучше переносят пересадку, низкую освещённость на окне, загущённость посадок, меньше болеют.

Видео: о пользе дрожжей

Минусы дрожжевой подкормки:

• Нет чёткой формулы: сколько и каких элементов получат растения. Происходит стихийная стимуляция процессов в почве непредназначенным для этого средством. Все дозировки придуманы народом, они примерные.
• Почва обедняется. В горшочке небольшой объём земли, органики там ещё меньше. За одну подкормку дрожжи могут уничтожить все её запасы, уже через неделю растения начнут голодать.
• В почву попадают вредные вещества. В процессе жизнедеятельности дрожжи хоть и в малых количествах, но выделяют ацетоин, масляный альдегид, сивушные масла и др.

Правила подкормки

Всё, что дают дрожжи: азот, фосфор, калий, витамины, микроэлементы, есть в комплексных удобрениях и стимуляторах, предназначенных специально для растений. Хорошим источником живых бактерий является Фитоспорин. Но если вы твёрдо решили, что дрожжи полезнее и безопаснее, то соблюдайте правила их внесения:

1. Дрожжевую подкормку рассады делают только один раз! Её вносят сразу после пикировки, чтобы уменьшить стресс от пересадки и простимулировать скорейшее укоренение. При выращивании без пикировки подкормите растения, отстающие в росте, вытянувшиеся, ослабленные.
2. В почве должно быть достаточное количество перегноя или компоста, иначе дрожжам нечего будет перерабатывать, эффекта вы не увидите. Сейте семена и пикируйте рассаду в плодородную землю, обогащённую перегноем или компостом.
3. Температура почвы во время и после подкормки должна быть не ниже +20 °C. Наиболее благоприятный температурный режим для дрожжей: +25… +28 °C.
4. Перед внесением обязательно полейте рассаду, ведь все процессы будут происходить в воде.
5. Через 5–7 дней после дрожжевой подкормки внесите комплексное удобрение для рассады (Агриколу, Чистый лист и др.). Оно восполнит истраченный запас макро- и микроэлементов. Если вы против минеральных удобрений, то подсыпьте в стаканчики перегной, компост, внесите древесную золу, полейте настоем крапивы.

Огородники изобрели, используют на практике и рекомендуют много разных рецептов: из сухих и прессованных дрожжей, с предварительным брожением и без. Выберете один, приемлемый для вас.

Рецепты, способы приготовления, дозировки (таблица)

Подкормка	Ингредиенты	Как приготовить	В каком соотношении разводить водой	Дозировка внесения под рассаду
Из сухих дрожжей	пакетик сухих дрожжей (около 10 г), 2 ст. л. сахара, 3 л воды	в воде растворить сахар и дрожжи, настоять сутки в тёплом месте под неплотной крышкой	1 к 5	как при обычном поливе, чтобы раствор дошёл до самых кончиков корней на глубине горшочка
Из прессованных дрожжей без настаивания	1 кг сырых дрожжей, 10 л воды	дрожжи развести в тёплой воде, не настаивать, использовать сразу	0.5 л раствора на 10 л воды
Из прессованных дрожжей с настаиванием	100 г сырых дрожжей, 10 л воды	дрожжи развести в воде, настаивать сутки	не надо разводить
С аскорбиновой кислотой	пакетик сухих дрожжей (8–11 г), 5 таблеток аскорбиновой кислоты, 5 л воды горсть земли	все ингредиенты растворить в воде, настоять сутки	1 к 10

Подкармливать дрожжами можно любые овощи, но реакция будет разной. Например, тугодумы перцы и баклажаны не дадут мощных приростов уже на следующий день, лишь через неделю вы заметите, что листья стали крупнее, а стебельки выше. А вот рассада огурцов и томатов может хорошо прибавить в росте уже через сутки.

Видео: подкормка дрожжами рассады перцев

Я поливала дрожжами, но не рассаду, а огурцы на грядке. Больше всего запомнилась необычность действий — дрожжами удобрять огород. Эффекта не заметила, вернее, он был такой же, как после обычного полива водой, рыхления или подкормки Биогумусом. Огурцы, вообще, растут и без дрожжей, как на дрожжах, если за ними ухаживать. Хуже с одного раза точно не стало.

Отзывы о дрожжевой подкормке

Моя бабуля подкармливала рассаду, но немного не так. Хотя смысл тотже . Она собирала заветренный или сухой хлеб, сушила его. Потом заливала водой, давала ему забродить и этим квасом поливала рассаду. Я вот этот способ забыла совсем, спасибо, что напомнили!

Irina

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?t=2173

На одном сайте нашла информацию что дрожжи можно использовать для стимуляции роста растений. Решила сразу проверить. Небольшой кусочек сырых пекарских дрожжей (1.5х1.5см) развела в большом стакане теплой воды,добавила немного сахарку и через полчаса полила забродившим раствором.
1. репчатый лук.
2. 2 гиппеаструма
3. драцену маргината
На утро проверила подопытных. На драцене не заметно больших изменений,но стоит бодренькая, а вот гиппы порадовали, один подрос на 3см за ночь, второй выпустил новый лист. Лук стал зелененьким словно выросли на нем свежие перышки.

Еляна

http://frauflora.ru/viewtopic.php?t=7825

У меня полив дрожжевой водой вызвал эффект у перцев и томатов только на второй день, заметнее стало на третий. На баклажанах тоже заметно, но куда меньше, они вообще у меня хилые какие-то, не знаю в чём дело.

Ария

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t47518–100.html

Полил неразбавленной бражкой томаты — заметно отстали в росте от контроля, а когда стал пикировать — стебель жестче и корневая пошире, так что можно поливать, толк увидел!

KVAtt

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t47518–100.html

Дрожжи — это не удобрение! Хоть, погибая, они и превращаются в органику, но её доля микроскопична. Главная роль дрожжей в почве — это стимулирование разных процессов: разложение органики до азота, высвобождение калия, фосфора и других элементов, подавление болезнетворных грибков.

Подкормка дрожжами в огороде. Рецепты дрожжевых подкормок

Подкормка дрожжами в огороде. Рецепты дрожжевых подкормок

Для современных фермеров вопрос подкормки овощных культур является очень злободневным. Хотя в современных специализированных магазинах много различных удобрений для овощей на грядках и в закрытом грунте, но не всегда получается покупать их в достаточном количестве. И фермеры обращаются к народным рецептам, которые позволяют изготавливать подкормки из подручных материалов, внося при этом в почву все необходимые элементы и вещества.

В этой статье будет рассказано о том, как подкармливать дрожжами наиболее популярные овощные культуры – помидоры, огурцы, болгарские перцы и почему дрожжевая подкормка полезна для овощей.

Чем полезны дрожжи для овощей

Такое удобрение весьма полезно для овощных культур, оно не является новым, дрожжами подкармливали овощи на своих огородах еще наши предки, но и в наше время такая подкормка позволяет ускорить рост овощей, а урожай при этом будет гораздо больше.

Очень многие начинающие садоводы с недоверием относятся к подобной подкормке, считая, что дрожжи не способны внести в почву те полезные вещества, которые помогут растениям окрепнуть и дать хороший урожай.

Но следует знать, какую пользу могут принести подкормки на основе дрожжей:

• в составе дрожжей – ряд необходимых для овощей микроэлементов, белки, ряд ценных аминокислот и некоторые другие полезные активные вещества. Все они необходимы, в частности, томатам и огурцам;
• такое удобрение будет экологически чистым, потому что не содержит эмульгаторов, ароматизаторов и других химических добавок. Овощи, выращенные в своем огороде на таких подкормках, можно употреблять даже детям младшего возраста;
• внесение в почву дрожжевых растворов улучшает структуру грунта, способствует развитию полезной микрофлоры, может подавлять патогенные микроорганизмы;
• эту органику можно вносить в течение всего сезона как на грядках в огороде, так и в теплицах.

Влияние дрожжей на овощные культуры

Благодаря внесению в грунт дрожжей томаты и огурцы начинают активно наращивать вегетативную массу, а их корни быстрее разрастаются и становятся более крепкими. В результате у этих культур появляется больше завязей, плоды вырастают более вкусными, а их количество – резко увеличивается по сравнению с грядками, в которые не вносили данную подкормку;

• укрепляется иммунитет растений, в результате овощные культуры лучше переносят изменения погодных условий при выращивании в открытом грунте;
• рассада становится более крепкой и быстрее адаптируется при пересадке на постоянное место;
• помидоры и огурцы после подкормки дрожжами меньше болеют, а вредители реже поселяются на этих овощах.

Готовить водные растворы можно из гранулированных или «живых» дрожжей. Но при приготовлении такого раствора следует соблюдать пропорцию, иначе вместо пользы можно причинить культурным растениям вред.

В дрожжах «живут» полезные бактерии, которые при попадании в теплый, влажный грунт начинают активно размножаться. В процессе их жизнедеятельности улучшается состав и структура почвы. Кроме того, в состав дрожжей входят калий, азот и некоторые другие микроэлементы, которые так необходимы овощам для роста и развития.

Важно знать! Подкармливать томаты и огурцы дрожжами следует сразу после полива грядок.

Как проводить дрожжевую подкормку томатов и огурцов

Применять дрожжевую подкормку для внесения на овощные грядки начали еще наши предки. Но со временем в продаже появились комплексные минеральные удобрения, в результате про дрожжи огородники стали забывать.

Однако агрономы с большим стажем говорят, что раствор дрожжей по своим свойствам в некоторых случаях как удобрение гораздо лучше для огурцов или помидоров. Он стимулирует рост вегетативной массы, биологически активен, экологически чист, активизирует работу иммунной системы огурцов и помидор.

Под огурцы такую подкормку вносят раз в 10 дней, под томаты – раз в 14 дней. Внося в почву дрожжевой раствор так часто, параллельно в грунт вносится древесная зола (или измельченная скорлупа яиц). Делается это для поддержания необходимого количества кальция в почве.

Для приготовления такого раствора можно использовать сухие или свежие дрожжи. Но специалисты утверждают, что использование свежих дрожжей в качестве удобрения овощных культур гораздо эффективнее. Температура воды для такого раствора должна быть около 30 градусов Цельсия. Более холодную или горячую воду использовать нельзя. В раствор с сухими дрожжами добавляют сахар, чтобы ускорить процесс их брожения.

Обычно дрожжевую подкормку под помидоры или огурцы вносят не менее 4 раз:

• на стадии рассады;
• через две недели после высадки сеянцев на грядки;
• в период бутонизации;
• в период созревания плодов.

Использовать дрожжи в качестве удобрения для томатов и огурцов можно в любой период времени. Но слишком часто лучше не подкармливать овощи дрожжами – в этом случает будет активно развиваться вегетативная часть культурных растений в ущерб образованию завязей. В этом случае на хороший урожай можно не рассчитывать.

Хотя считается, что это народное средство активирует рост, развитие и плодоношение всех огородных культур, но, как отмечают опытные огородники, наиболее эффективно оно воздействует на томаты, огурцы и болгарский перец. В холодный грунт такое питательное средство вносить нельзя – полезные бактерии, содержащиеся в дрожжах, в холоде «засыпают». Чтобы активизировать их работу и ускорить процесс брожения, температура почвы должна быть не менее 15-17 градусов Цельсия.

Нельзя использовать для приготовления питательного раствора дрожжи, у которых закончился срок годности. Дрожжевой раствор вносят под растения сразу после полива.

Важно! Нельзя использовать этот раствор вместе с внесением в грунт органических удобрений.

Если в рецептах требуется добавление молока, то нужно брать только свежее молоко, не пастеризованное или имеющее длительный срок хранения (в нем обычно много добавок, которые не подходят для роста овощей).

Если рецепт предусматривает брожение, то такую подкормку вносят только под взрослые кусты, а для сеянцев требуется только что приготовленная питательная смесь.

Рецепты приготовления дрожжевой подкормки для огурцов, томатов и перцев

Подкормка из свежих дрожжей:

В десятилитровую ёмкость на дно кладут 200 гр. дрожжей. Затем выливают 1 литр отстоялой воды необходимой температуры (30°). Далее емкость нужно закрыть и оставить для брожения на 3 часа. После истечения времени в ёмкость с дрожжами доливают воды. Десяти литров полученного дрожжевого раствора хватит для удобрения 10 кустов растений.

Подкормка из свежих дрожжей и золы:

Дрожжи (100 гр.) размешать в 10 литрах теплой воды. Добавить 500 гр. просеянной древесной золы. Все составляющие хорошо перемешать и дать немного настояться. Долго настаивать не нужно. Поливать по 1 литру на растение. Так как в растворе присутствует зола, то полив осуществлять только в прикорневой зоне.

Подкормка из свежих дрожжей и молока:

Дрожжей понадобится 100 гр., их заливают 1 литром теплого молока. Раствор хорошо перемешивают и оставляют на 2 или 3 часа. После истечения времени разведите концентрат в 10 литрах теплой воды. Дрожжевая подкормка на молоке имеет двойное действие: подкормит ваше растение и послужит для профилактики заболеваний.

Подкормка из свежих дрожжей для огурцов в период цветения:

Данная подкормка поможет вашим огурчикам в момент цветения и завязывания плодов. Пустоцветы значительно сократятся, а плоды будут на славу!

Для приготовления подкормки вам понадобятся свежие дрожжи из брикета весом 0,5 кг, мякиш хлеба 0,5 кг, смесь измельченных трав (лебеда, крапива, одуванчик, ромашка лекарственная) 0,5 кг. Если нет какой-нибудь из трав, то это незначительно. Можно использовать одну из перечисленных трав. Также понадобится 10 литров теплой воды.

Дрожжи нужно развести сначала в небольшом количестве теплой воды, добавить хлебный мякиш. В получившуюся кашу добавить измельченную траву. Данную смесь компонентов залить оставшейся водой. Подкормка должна настояться в течении 2-х суток. Полить этой подкормкой огурчики под корень.

Мультивитаминная подкорка из свежих дрожжей:

В бочку объемом не менее 40 литров нужно заложить 400 гр. дрожжей, 300 гр. древесной золы, 2 кг. коровьего навоза, 1 ведро порубленной крапивы. Все компоненты заливают 40 литрами воды. Лучше, если бочка с удобрением будет доходить на солнечном месте. Оставляют на 2 недели, периодически перемешивают забродившую массу. Вносят удобрение разведя его водой 1:10 в прикорневую зону из расчета 1 литр раствора на 1 растение.

Внекорневая подкормка из свежих дрожжей и картофельной ботвы:

Данная подкормка имеет два спектра действия, она не только подпитает ваше растение, но и отпугнет некоторых вредных насекомых.

Свежей картофельной ботвы потребуется 600 гр. (сухой 300 гр.). Ботву нужно залить водой объемом 5 литров. Добавить 100 гр. дрожжей. Оставить в теплом месте на 4 часа. После того, как настой дошел, его процеживают и производят опрыскивание по листьям.

Внекорневая молочно-дрожжевая подкорма с йодом для томатов:

Для данной подкормки понадобится теплая молочная сыворотка. Сыворотки нужно взять 3 литра и развести в ней 100 грамм свежих дрожжей. Этот раствор должен забродить в теплом месте в течении 6 часов. Далее получившуюся опару сливают в ведро объемом 10 литров и доливают воды. У вас получится 10 литров готового раствора. Перед опрыскиванием в молочно-дрожжевую подкормку нужно накапать 25 капель йода. Произвести опрыскивание данным раствором по листьям томатов. Эта подкормка подпитает помидоры и защитит от фитофтороза.

Универсальная подкормка из сухих дрожжей:

В небольшом количестве воды разводят 100 гр. дрожжей. В полученный раствор добавляют ½ стакана сахарного песка и 2,5 литра воды. Емкость с полученным раствором накрывают и помещают в теплое место. После того, как опара подошла её можно применять. Для этого 200 мл. опары разводят в 10 литрах воды. Под каждый куст выливают по 1 литру дрожжевого удобрения. Если удобрение применяется под рассаду, то на одно растение достаточно четверть литра.

Подкормка из сухих дрожжей:

Дрожжей понадобится 10 гр., 2 столовые ложки сахара и 10 литров воды. Сначала растворите дрожжи и сахар в небольшом количестве теплой воды. Потом вылейте раствор в 10 литровую ёмкость и долейте остальную воду до верха. Оставьте раствор на 3 часа. Для ускорения эффекта ёмкость с раствором выносят на солнце. Для применения полученную дрожжевую подкормку разводят ещё водой в соотношении 1 часть концентрированного дрожжевого удобрения на 5 частей воды. Поливают под корень по 1 литру под корешок.

Подкормка из сухих дрожжей и аскорбиновой кислоты:

Дрожжей понадобится 10 гр., треть стакана сахара и 10 литров теплой воды. Дрожжи и сахар растворить в воде. Добавить 2 таблетки аскорбиновой кислоты и горсть огородной земли. Раствор оставляют на солнце на весь день, при отсутствии солнца на сутки. Готовящуюся подкормку необходимо время от времени помешивать. Перед поливом концентрат разводят водой из расчета 1:5.

Подкормка из сухих дрожжей и золы:

В 10-ти литровой ёмкости с теплой водой растворяют 10 грамм дрожжей и 2 столовые ложки с горкой сахара. В полученный раствор добавляют 200 гр. просеянной древесной золы. Раствор оставляют настаиваться на 3 часа. Полученное концентрированное дрожжевое удобрение перед поливом необходимо развести водой из расчета 1 часть удобрения на 5 частей воды. Поливать под корень нельзя, только в прикорневой зоне.

Подкормка из сухих дрожжей и куриного помета:

В ёмкости более 10 литров нужно смешать 10 гр. дрожжей и 5 столовых ложек сахара. Добавить 0,5 кг. куриного помета и 0,5 кг. древесной золы. Полученную смесь залить 10 литрами теплой воды. Всё хорошо перемешать и оставить на 2-3 часа. Полученный раствор перед применением необходимо развести водой из расчета 1:10. Во избежание ожогов после применения куриного помета и золы подкорму производят от растения на расстоянии не менее 8 см.

«Ортон» — природный стимулятор роста

Для получения высокого и экологически чистого урожая можно и нужно использовать натуральные препараты «Ортон». Все препараты «Ортон» на 100% натуральные, никакой «жесткой химии». Поэтому они абсолютно безопасны для людей, животных, рыб, птиц и даже насекомых-опылителей (пчел, шмелей). (Для увеличения кликните на картинки.)

Стимулятор роста Ортон

Компания «Ортон» основана почти 30 лет назад и известна дачникам еще по советской телепередаче «Наш сад». Производитель выпускает целый комплекс средств для защиты растений от болезней и вредителей, повышения иммунитета, стимуляции их роста и плодо-образования. Например, «Завязь» и «Томатон», основанные на природных фитогормонах, увеличивают урожай в 1,5 раза — это тоже было доказано ещё 30 лет назад экспериментами «Нашего сада».

В России теплолюбивые культуры (томаты, перцы и др.) нередко страдают от дефицита фитогормонов, который вызван неблагоприятными климатическими условиями в нашей стране. Стимуляторы «Ортон» восполняют недостаток фитогормонов и позволяют растениям реализовать свой потенциал на 100% — точно так же, как и в их родных жарких странах.