Боярышник кроваво-красный или сибирский (Crataegus sanguinea): описание, применение

Боярышник кроваво-красный: фото, применение, посадка и уход

Боярышник кроваво-красный известен не только как декоративное растение с красивыми съедобными ягодами, но и высоко ценится за свои лечебные свойства. В народной медицине издавна применяют боярышник кроваво-красный. Лекарства из его плодов и цветков обладают доказанной эффективностью при лечении и профилактике заболеваний сердца, сосудов и нервных расстройств.

1. Описание боярышника кроваво-красного
2. Польза и вред боярышника кроваво-красного
3. Применение боярышника кроваво-красного
4. Противопоказания к боярышнику кроваво-красному
5. Боярышник кроваво-красный в ландшафтном дизайне
6. Посадка и уход за боярышником кроваво-красным
7. Сроки посадки
8. Выбор и подготовка посадочного участка
9. Правила посадки
10. Полив и подкормки
11. Обрезка
12. Зимовка
13. Размножение
14. Болезни и вредители
15. Заключение

Описание боярышника кроваво-красного

В описании боярышника кроваво-красного можно встретить еще 3 его названия: Crataegus coccinea, боярышник сибирский и боярышник кровяно-красный.

Боярышник кроваво-красный относится к семейству Розовых. В естественной среде он встречается в Средней Азии, на Дальнем Востоке, на территории Сибири, в Восточной Европе. Растет он преимущественно в лесах, по берегам водоемов, на полянах и опушках. Продолжительность жизни кустарника этого сорта составляет около 400 лет, а в некоторых источниках есть указания на то, что отдельные особи живут даже более 5 веков.

Боярышник кроваво-красный имеет жизненную форму листопадного кустарника или небольшого дерева, достигающего высоты 5 м. В качестве декоративной культуры широко применяется для озеленения парков, скверов, дворовых территорий. Благодаря высокой устойчивости к загрязнению воздуха он хорошо растет в крупных городах даже вдоль оживленных трасс.

Шаровидная крона образована блестящими пурпурно-коричневыми ветвями с твердыми редкими шипами длиной до 4 см. Листовая пластина коротко опушенная, ромбовидной формы, имеет зубчатые края. Темно-зеленый цвет летней листвы осенью сменяется на бордово-оранжевый.

Корневая система боярышника кроваво-красного разветвленная, проникает в почву на 90 – 110 см.

Зацветает растение в период окончания возвратных заморозков. Цветки мелкие, пятилепестковые, белого цвета, иногда с легким розовым оттенком, собранные в соцветия-щитки диаметром до 5 см. Основной отличительной характеристикой внешнего вида боярышника кроваво-красного считаются его ярко-красные ягоды, которые и дали название сорту.

Плодоношение начинается в сентябре – октябре, когда на кустарнике созревают крупные шаровидной формы ягоды размером около 1-2 см. Созревшие плоды могут оставаться на кусте до 3 месяцев, не теряя ни декоративных качеств, ни питательный ценности. Плоды боярышника кроваво-красного съедобны, но не отличаются выдающимся вкусом. Мякоть мучнистая, кисловато-пресная со сладковатыми нотками. Большую часть плода занимают семена.

Ботаническое описание боярышника кроваво-красного характеризует его как морозоустойчивое и чрезвычайно неприхотливое растение.

Ягоды боярышника кроваво-красного долго сохраняют целебные свойства при хранении в свежем виде, при сушке и при глубокой заморозке.

Польза и вред боярышника кроваво-красного

Ягоды кустарника богаты витаминами, содержат фруктозу, пектин, эфирные масла, холин и другие полезные вещества.

Особую ценность представляет урсоловая кислота, благодаря которой плоды растения обладают антимикробным, противовоспалительным, сосудорасширяющим, мочегонным, кардиостимулирующим и другими свойствами.

Главным достоинством боярышника кроваво-красного как лекарственного средства является его относительная безопасность. Тем не менее, в результате употребления большого количества ягод (около 1 стакана в день) может резко понизиться артериальное давление. Возможно появление сонливости, тошноты, симптомов расстройства желудка. Как и при применении других лечебных средств, следует придерживаться рекомендованной дозировки, особенно это касается употребления спиртовой настойки плодов.

Применение боярышника кроваво-красного

Части кустарника этого вида широко используют в хозяйстве. В кулинарии из ягод кроваво-красного боярышника готовят джем, повидло, приправы, пастилу и другие сладкие блюда. Их добавляют в настойки, компоты, кисели; популярны и витаминные чаи с плодами, листьями и цветками боярышника кроваво-красного.

Кроме того, с давних пор ягоды этой культуры используют в качестве натурального красителя, а живые изгороди из боярышника кроваво-красного выполняют не только декоративную, но и практическую функцию.

Плоды боярышника кроваво-красного входят в состав многих косметических средств. Настой из них можно добавлять в маски для кожи. Из-за ценного химического состава ягод этого растения такие маски способствуют замедлению процессов старения, улучшению регенерации клеток, снятию воспалений.

Но больше всего дерево известно своими целебными свойствами, причем из всех разновидностей в медицине, как правило, применяется именно боярышник сибирский кроваво-красный. Чаще всего его используют в лечении заболеваний сердца и сосудов. Уникальный состав ягод способствует расширению сосудов и укреплению их тонуса, что позволяет лучше насыщать кислородом сердечную мышцу. Благодаря этому сглаживаются симптомы ишемической болезни, тахикардии, гипертонии, аритмии. Спиртовая настойка из плодов боярышника кроваво-красного помогает и при болях в сердце различного характера.

Также сушеные ягоды входят в состав успокоительных сборов. Они нормализуют процессы возбуждения и торможения в нервной системе, помогают при бессоннице. Особенным достоинством боярышника кроваво-красного является отсутствие привыкания к нему.

Применяют настой плодов растения при головных болях, авитаминозах, неправильной работе щитовидной железы и даже при эпилепсии.

Лекарственные средства, в составе которых есть боярышник кроваво-красный, активизируют обмен веществ, что благотворно сказывается на функциях кишечника и печени, поэтому его часто используют для нормализации пищеварения, очищения организма и похудения.

Боярышник кроваво-красный способствует восстановлению здоровья после перенесенных заболеваний, поддерживает силы даже во время тяжелых болезней. Часто его прописывают пожилым людям для улучшения общего самочувствия.

Качество выпускаемых сегодня лекарственных средств из боярышника кроваво-красного регламентировано Государственной Фармакопеей Российской Федерации (ГФ РФ).

Противопоказания к боярышнику кроваво-красному

Боярышник кроваво-красный практически безвреден, в том числе при длительном приеме, однако он имеет противопоказания, касающиеся следующих групп людей:

• дети, не достигшие 12-летнего возраста;
• пациенты, принимающие антиаритмические препараты;
• люди, страдающие гипотонией;
• пациенты с индивидуальной непереносимостью;
• беременные;
• кормящие женщины.

Боярышник кроваво-красный в ландшафтном дизайне

Боярышник кроваво-красный относится к декоративным деревьям и кустарникам. В течение всего сезона это дерево выглядит очень живописно: весной оно усыпано красивыми белыми цветами, ближе к осени – многочисленными гроздьями ягод ярко-красного цвета, а в период листопада привлекает взгляд яркой красно-оранжевой листвой.

У этого растения есть несколько особенностей, которые следует иметь в виду при его выборе для посадки в саду:

• поскольку дерево вырастает крупным, сажают его на просторных участках, особенно если не планируется производить обрезку;
• цветение и плодоношение начинаются не раньше, чем через 6-8 лет;
• поскольку цветы боярышника кроваво-красного обладают специфическим резким запахом, следует избегать его посадки в непосредственной близости от жилых помещений и мест отдыха.

Издавна насаждения этого растения использовали вместо заборов. Благодаря плотной кроне, густой листве и шипам боярышника кроваво-красного, живые изгороди из него образуют надежный барьер.

Боярышник кроваво-красный отлично сочетается с другими декоративными растениями, например, с барбарисом, черемухой, рябиной. Живописные ансамбли получаются с кленом, каштаном и липой. Хорошо использовать его в качестве фона для низкорослых декоративных культур. Часто его сажают как солитерное растение, особенно интересно смотрится боярышник кроваво-красный на штамбе. Изящные композиции получаются при сочетании его со штамбовыми формами крыжовника и смородины.

Посадки боярышника кроваво-красного не только выглядят живописно, но и приносят пользу в саду. Это растение – прекрасный медонос, привлекающий пчел в сад. Птицы охотно вьют гнезда в его густой надежно защищенной шипами кроне. Можно высаживать культуру для защиты сада от ветра.

Посадка и уход за боярышником кроваво-красным

Боярышник кроваво-красный нетребователен к условиям произрастания и уходу: он зимостоек, хорошо растет на любом виде почвы, может находиться в тени, засухоустойчив, но переувлажнение для него губительно.

Урожайность во многом зависит от погодных условий – если выдался дождливый сезон с небольшим количеством солнечных дней, не стоит ожидать большого количества плодов.

Уход за боярышником кроваво-красным включает в себя знакомые каждому садоводу процедуры: нечастые поливы и подкормки, рыхление, прополку, обрезку, подготовку к зиме. Особенное внимание следует уделить профилактике и лечению заболеваний.

Сроки посадки

Посадку боярышника кроваво-красного производят в начале весны весной или осенью, при этом осенняя посадка предпочтительнее. Следует учесть, что контейнерные растения могут подождать подходящего для посадки времени, а черенки без земляного кома следует сажать сразу после приобретения.

Выбор и подготовка посадочного участка

С эстетической точки зрения при выборе участка для посадки боярышника кроваво-красного следует учитывать его крупные размеры и специфический резкий запах, появляющийся при цветении.

С точки зрения агротехники для этого неприхотливого дерева подойдут просторные хорошо освещаемые места с плодородной слабощелочной или нейтральной почвой. Боярышник кроваво-красный можно посадить и в полутени, но его декоративные свойства в этом случае будут гораздо скромнее. Он может расти практически на любых субстратах, но больше всего для него подходят глинистые почвы. Дерево переносит умеренно переувлажненные почвы, но длительный застой влаги или поверхностные грунтовые воды для него неприемлемы.

Подготовка участка для посадки кроваво-красного боярышника не представляет большой сложности. С осени землю перекапывают, кислые почвы известкуют, избыточно влажные дренируют.

Правила посадки

Для посадки лучше выбирать саженцы, достигшие возраста 2 лет. Более молодые растения требуют в открытом грунте особого ухода, а кусты старше этого возраста хуже приживаются.

Посадка боярышника кроваво-красного подчиняется тому же алгоритму, что и посадка других неприхотливых кустарников:

• готовят почвенную смесь из плодородной земли, древесной золы, перегноя и суперфосфата;
• делают яму для посадки размерами от 0,5х0,5 м до 0,8х0,8 м;
• засыпают на дно битый кирпич или другой дренаж;
• сверху насыпают подготовленную почвенную смесь;
• саженец с закрытой корневой системой вытаскивают из емкости и погружают в посадочную яму вместе с земляным комом. В остальных случаях корни нужно хорошо расправить;
• растение помещают в центр ямы и закапывают;
• приствольный круг тщательно поливают и в течение 14 дней следят за тем, чтобы земля оставалась увлажненной.

Чтобы растение лучше прижилось и в дальнейшем сформировало более густую крону, сразу после посадки саженец следует сильно обрезать.

Для создания живой изгороди копают 2 параллельные траншеи, в которых растения располагают в шахматном порядке.

Полив и подкормки

Боярышник кроваво-красный хорошо переносит засуху, в сухую погоду его достаточно поливать 1 раз в месяц. Если лето выдалось дождливым, в дополнительных поливах нет необходимости. Молодые растения нуждаются в более частых поливах, чем взрослые особи.

Подкармливают деревья органическими удобрениями, лучше всего навозной жижей, которую вносят весной. При культивировании боярышника кроваво-красного на плодородных субстратах достаточно удобрять посадки 1 раз в год. На бедных почвах можно дополнительно подкармливать растения растворенными в воде для полива комплексными минеральными удобрениями. Лучше выбирать удобрения в гранулах, поскольку они медленнее растворяются и действуют продолжительное время.

Обрезка

Кроваво-красный боярышник отлично переносит обрезку, чаще всего ее производят при формировании живых изгородей. Тогда крона дерева становится еще гуще, а растениям можно придать любую декоративную форму. При стрижке живых изгородей побеги растения сильно обрезают, оставляя около 1/3 ветки. Это приводит к уменьшению количества плодов, но помогает создать плотное надежное ограждение.

Формирующую обрезку делают весной, когда устанавливается плюсовая температура, но сокодвижение еще не начинается. Многие садоводы предпочитают выращивать культуру в форме куста. Для этого на растении оставляют несколько скелетных ветвей, периодически обрезая их до уровня около 2,5 м.

Санитарную обрезку (удаление поврежденных побегов и старых веток) производят осенью. После такой стрижки боярышник кроваво-красный не только выглядит более декоративно, но и лучше зимует.

Если же нет возможности осуществлять эту процедуру 2 раза в год, достаточно оставить только весеннюю обрезку.

Зимовка

Поскольку боярышник кроваво-красный обладает высокой морозоустойчивостью, в укрытии на зиму взрослые кусты не нуждаются. Для профилактики промерзания корней желательно мульчировать приствольные круги дерева толстым слоем сухой листвы или другой органической мульчи.

Молодые растения рекомендуется укрывать 2–3 зимы после посадки. Кроме мульчирования их стволы обматывают мешковиной.

В условиях очень суровых зим могут обмерзать молодые ветви растения, но благодаря хорошей способности к регенерации это почти не сказывается на его декоративных качествах. Весной достаточно срезать померзшие побеги до живой части.

Размножение

Для посадки на приусадебном участке небольшого количества боярышника кроваво-красного целесообразно приобрести саженцы в специализированном магазине или садовом центре.

В размножении боярышника кроваво-красного нет ничего сложного. Лучше всего использовать вегетативные способы, например, укоренение отводков. Нижние ветки материнского растения закрепляют на почве и прикапывают. При регулярных поливах они быстро дают корни, и уже на следующий год молодые саженцы можно будет отсадить.

Размножают боярышник кроваво-красный и корневыми черенками: корни средней толщины нарезают на части длиной примерно 10 см и помещают в грунт под пленку или стекло.

Можно привить боярышник кроваво-красный на деревья других сортов боярышника, например, на колючий или обыкновенный.

Наиболее длительный и трудоемкий способ получения молодых растений кроваво-красного боярышника – выращивание из семян. Семенной материал обязательно стратифицируют.

Для посева берут семена плодов боярышника кроваво-красного, не достигших полной зрелости, подготавливают и высевают под зиму в ящики. Всходы первого года жизни нуждаются в постоянном уходе, начиная со второго года их доращивают на грядках.

Болезни и вредители

Хотя эта культура и является неприхотливой, борьба с вредителями и болезнями относится к числу обязательных процедур по уходу.

Посадки могут поражаться яблонной тлей и щитовкой, которые наносят вред листьям и молодым веткам растения. Актара и Карбофос помогают справиться с этими вредителями.

Боярышник кроваво-красный также подвержен грибковым заболеваниям. Часто встречаются ржавчина и желтая пятнистость. Оба заболевания приводят к появлению на листьях пятен, затем листва опадает. Помочь в борьбе с этими и другими грибковыми болезнями может обработка кустов медным купоросом. Им же производят профилактические опрыскивания боярышника кроваво-красного в начале и в конце сезона. Очень важно вовремя убирать остатки растений, в которых даже зимой могут сохраняться возбудители заболеваний.

Мучнистая роса – еще один распространенный недуг плодовых деревьев, в том числе боярышника кроваво-красного. На частях растения образуется белый или серый налет, напоминающий паутину. Листья и молодые побеги деформируются и вскоре засыхают. Следует уничтожить все пораженные части, а кустарник несколько раз обработать фунгицидом.

Заключение

Боярышник кроваво-красный вот уже много десятилетий не выходит из моды. Эти деревья с густой кроной, обильными цветами и яркими ягодами знакомы каждому. Их можно встретить и в садах, и на приусадебных участках, и на улицах городов, и на территориях промышленных предприятий. Растение выглядит эффектно даже при минимальном уходе. Особенную ценность боярышнику кроваво-красному придают его лечебные свойства, проверенные годами и признанные современной медициной.

Боярышник кроваво-красный или сибирский (Crataegus sanguinea): описание, применение

Самылина И.А., Сорокина А.А., Пятигорская Н.В.

НИИ фармации ММА им.И.М. Сеченова, Москва

Название растения происходит от греческого “крепкий”, что отражает или свойство древесины – крепкой и твердой, или способность растения жить долго: возраст боярышника может достигать 300 лет.

Боярышники – высокие кустарники, реже – деревца высотой до 5–8 метров с крепкими побегами, усаженными толстыми редкими колючками стеблевого происхождения. Цветки белые, душистые, собраны в щитковидные соцветия. Листья и плоды у различных видов разные. Плоды боярышника соответственно названию кроваво-красные с 3–4 косточками. Листья сверху темно-зеленые, снизу более светлые. Цветет в мае–июне, плоды созревают в августе–сентябре. Растение плодоносит с возраста 10–15 лет и может жить до 200–300 лет.

Лечебные свойства боярышника известны с древних времен. Так, например, в сохранившихся старинных рукописях можно найти упоминания о том, что боярышник пользовался широкой популярностью и находил применение при лечении ряда недугов, особенно при нарушении деятельности сердца. На Востоке боярышник называли “дикой яблоней”: дерево боярышника действительно похоже на яблоню, особенно своими листьями и корнями. Это отмечал еще Авиценна, который писал, что боярышник “вяжет сильнее, чем рябина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем всякие другие плоды”. Авиценна считал, что боярышник вреден для желудка, он “запирает желудок и не задерживает мочу”. Немецкий врач Енинг еще в 1896 г. отмечал, что боярышник оказывает положительное действие при сердечных заболеваниях, усиливает сокращения сердца и успокаивающе влияет на центральную нервную систему (ЦНС). Некоторые врачи добивались полного прекращения приступов болей при стенокардии, давая больным препараты боярышника. В годы Великой Отечественной войны плоды боярышника использовали в качестве заменителя дефицитных в то время сердечных препаратов.

У многих народов боярышник называют колючкой: у немцев – белой колючкой, у англичан – просто колючкой. Действительно, колючка – самая заметная часть растения. По происхождению боярышниковые шипы – бывшие веточки. Если присмотреться внимательно, можно увидеть, что в самом начале развития мягкие и зеленые колючки имеют небольшие листики, которые быстро опадают. Подросшие колючки становятся невероятно прочными, иногда их даже используют вместо гвоздей. Крупная колючка вонзается в ногу почти через любую подметку, поэтому вблизи боярышников ходить нужно очень осторожно. Длина колючек – видовой признак.

У боярышника кроваво-красного европейско-сибирский тип ареала, протяженность которого с запада на восток превышает 5 тыс. км. Растет в лесной, лесостепной и степной зонах в разреженных сухих лесах, на лесных опушках и полянах, по речным поймам.

В качестве лекарственного растительного сырья заготавливают цветки и плоды боярышника. Цветки собирают в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась, срезая щитовидные соцветия и отдельные цветки. Сушат в сушилках при температуре 40 °С на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией. Плоды боярышника заготавливают в период созревания с конца сентября и до заморозков, обрывая целиком щитки с плодами или отдельные плоды. Сушат в сушилках при температуре 70 °С. Срок годности плодов и цветков – 2 года.

Государственная фармакопея XI издания включает 12 видов боярышника, разрешенных к заготовке в качестве лекарственного сырья. Плоды и цветки боярышника включены в Государственную фармакопею как лекарственное сырье (две отдельные статьи).

В отличие от других лекарственных растений, практически все части боярышника, за исключением корней, включают массу полезных веществ. Однако в медицине применяются только плоды и цветки.

В цветках содержатся флавоновые гликозиды гиперозид и кверцитрин, имеющие агликон кверцетин, но содержащие разные сахара: гиперозид – это кверцетин-3-галактозид, кверцитрин – кверцетин-3-рамнозид. Из других фенольных соединений в цветках боярышника имеются кофейная и хлорогеновая кислоты. Найдены также ацетилхолин, холин и триметиламин. Запах обусловлен эфирным маслом и некоторыми летучими соединениями.

В плодах боярышника содержится гиперозид. Кофейная и хлорогеновая кислоты, дубильные вещества (представляющие собой димеры L-эпикатехина и лейкоантоцианидина), тритерпеновые соединения (урсоловая и олеаноловая кислоты), эирное масло, β-ситостерин (последние два вещества в семенах), сорбит, холин и ацетилхолин. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности мало уступают шиповнику, содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете. Довольно много пектина, который не только образует при переработке желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Боярышник применяют как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство при сердцебиениях, бессоннице, повышенном артериальном давлении.

В результате применения препаратов боярышника у больных улучшается общее самочувствие, снижается артериальное давление, уменьшаются или исчезают головная боль, головокружение, шум в голове или в ушах, понижается содержание холестерина (эффективен при возникновении атеросклеротических бляшек) в крови и увеличивается концентрация лецитина, отмечается тенденция к нормализации показателей свертываемости крови. Препараты боярышника с успехом применяются при явлениях недостаточности кровообращения у людей в пожилом и старческом возрасте; особенно благоприятно они действуют на кровоснабжение головного мозга; применяется при болезнях климактерического периода (и у женщин, и у мужчин), тиреотоксикозе, атеросклерозе, ангиотрофоневрозах, артериальной гипертензии, стенокардии, мерцательной аритмии и пароксизмальной тахикардии, экстросисталиях, бессоннице, пневмонии, гриппоподобных заболеваниях. Боярышник обладает легким успокоительным действием, регулируя работу ЦНС, улучшает кровоток в коронарных сосудах, уменьшает напряжение тела. Боярышник помогает улучшению памяти, способности к концентрации. Он целебен для больных сахарным диабетом. Наилучший эффект достигается при регулярном длительном применении боярышника.

Плоды боярышника применяют при тахикардии, артериальной гипертензии, хронической сердечной недостаточности (I–IIa степени), атеросклерозе, кардиалгии, мерцательной тахиаритмии, пароксизмальной наджелудочковой тахикардии, экстрасистолии, дигиталисной интоксикации; бессоннице, тиреотоксикозе, климактерическом и астеноневротическом синдроме. Плоды противопоказаны при гиперчувствительности, в детском возрасте (до 12 лет) и при беременности (I триместр). Применяют внутрь в виде настойки и экстракта по 20–30 капель 3–4 раза в день. В виде настоя – по 15–30 мл 2–3 раза в день. Побочными явлениями могут быть аллергические реакции (крапивница, зуд), брадикардия (при длительном применении); при применении в больших дозах – снижение артериального давления, сонливость. При совместном назначении с сердечными гликозидами происходит усиление кардиотонического эффекта; с β-адреноблокаторами – гипотензивного эффекта.

Настойка боярышника применяется в составе комплексной терапии при функциональных расстройствах сердечной деятельности, кардиалгии, климактерическом синдроме, астеноневротических состояниях. Назначают внутрь: взрослым – по 20–30 капель 3–4 раза в день до еды (курс лечения 20–30 дней); детям старше 12 лет – по 10–15 капель, разведенных в 1/4 стакана воды 3–4 раза в день до еды (курс лечения 20–30 дней). Настойку следует применять с осторожностью при заболеваниях печени, алкоголизме, черепно-мозговой травме, заболеваниях головного мозга. Содержание абсолютного спирта в максимальной разовой дозе препарата для взрослых – 0,45 г, для детей – 0,23 г; в максимальной суточной дозе препарата для взрослых – 1,8 г, для детей – 0,9 г. В период лечения необходимо соблюдать осторожность при вождении автотранспорта и занятии другими потенциально опасными видами деятельности, требующими повышенной концентрации внимания и быстроты психомоторных реакций.

Цветки боярышника оказывают антиаритмическое и гипотензивное действие, улучшают коронарное и мозговое кровообращение, урежают частоту сердечных сокращений. Понижают возбудимость ЦНС, уменьшают содержание холестерина в крови и увеличивают количество лецитина; нормализуют показатели свертываемости крови. При гипогалактии увеличивают лактацию, устраняют диспепсические явления у детей грудного возраста. Гипотензивное действие выражено сильнее, чем у плодов боярышника. Применяют внутрь в виде настоя по 15–30 мл 2–3 раза в день. Для приготовления настоя 5 г (1 столовая ложка) сырья помещают в стеклянную или эмалированную посуду, заливают 200 мл воды, накрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане в течение 15 минут. Охлаждают при комнатной температуре в течение 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. В качестве побочных действий возможны аллергические реакции; брадикардия (при длительном применении); тошнота, рвота, кишечная колика (при приеме натощак).

Жидкий экстракт плодов входит в состав комплексного препарата Кардиовален (адонизид + боярышника плодов экстракт + валерианы лекарственной корневищ с корнями настойка + желтушника серого сок + камфора + натрия бромид). Он оказывает кардиотоническое и седативное действие и показан при начальной стадии хронической сердечной недостаточности и кардиопатии. Применяют внутрь по 15–20 капель 1–2 раза в день.

При бессоннице, неврозах сердца хорошо действует смесь из препаратов боярышника и валерианы.

Необходимо помнить, что длительный и бесконтрольный прием препаратов боярышника может вызывать угнетение сердечного ритма.

Плоды крупноплодных видов боярышника достаточно вкусные, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай. Однако боярышником не стоит злоупотреблять. Больше стакана ягод съедать за один раз не рекомендуется, т. к. это может вызвать резкое падение кровяного давления и нарушение ритма сердечных сокращений. Одна же розетка повидла из боярышника заменяет двукратный прием такого сильного сердечного средства, как адонизид. Твердая древесина боярышника идет на изготовление деревянных изделий. Кору применяют для окрашивания тканей в красный цвет. Из плодов готовят варенье, кисели, суррогат кофе и чай. Муку из сушеных ягод добавляют в тесто для получения хлеба с фруктовым привкусом.

Информация об авторах:
Самылина Ирина Александровна – доктор фармацевтических наук, профессор, член-корреспондент РАМН, директор НИИ фармации; заведующая кафедрой фармакогнозии ММА им. И.М. Сеченова.
Тел. 8 (499) 128-57-88;
Сорокина Алла Анатольевна – доктор фармацевтических наук, профессор кафедры фармакогнозии ММА им. И.М. Сеченова.
Тел. 8 (495) 120-20-20;
Пятигорская Наталья Валерьевна – кандидат фармацевтических наук, доцент, заместитель директора НИИ фармации по научной работе.
Тел. 8 (499) 128-57-55

Как выглядит боярышник кроваво-красный и как его выращивать?

1. Общее описание
2. Посадка
3. Уход
4. Размножение
5. Болезни и вредители
6. Применение в ландшафтном дизайне

Многие знают, как выглядит кроваво-красный боярышник, но при этом далеко не всем известно, как его правильно выращивать. Это растение справедливо считается настоящей кладовой витаминов для зимующих пернатых и человека. Эти уникальные во всех отношениях кустарники уже давно поселились на многих дачных участках. К главным достоинствам всех типов боярышника можно смело отнести обильное плодоношение, неприхотливость и простоту ухода, поскольку растение способно выживать и развиваться даже при полном его отсутствии.

Общее описание

Боярышник кровяно-красный или сибирский – это представитель семейства розоцветных с соответствующими характеристиками, жизненной формой и формулой цветка (*Ч5Л5Т∞Т (4)). Его можно встретить практически на всей территории Российской Федерации. Данное растение представляет собой кустарник, который при определенных условиях способен вырастать в высоту до 7 метров.

В природе также встречаются и сравнительно небольшие (до 4 метров) экземпляры.

Изучая исторические факты, касающиеся родины боярышника, стоит заметить, что первые упоминания о нем относятся к эпохе Древней Греции. На данный момент в России протяженность зоны местообитания растения составляет более 5 тыс. км, а сама она включает в себя:

• Западную и Восточную Сибирь;
• Забайкалье;
• восточные регионы европейской части.

Помимо этого, рассматриваемые кусты обитают на территориях Монголии, Китая, Средней Азии и Казахстана. Согласно ботаническому описанию, боярышник – это растение с побегами, буквально усыпанными острыми шипами от 2 до 5 см длиной.

Располагающиеся поочередно листья имеют перистолопастную форму. Прилистники бывают двух типов: серповидные и кокосердцевидные.

Достаточно крупные соцветия у боярышника формируются из мелких белых цветочков, имеющих пурпурные пыльники. Обильное цветение стартует в мае, а только к концу летнего периода созревают плоды в виде шариков с диаметром до сантиметра. Как на стадии цветения, так и в момент плодоношения кусты выглядят очень красиво. Именно с учетом этой особенности боярышник в наши дни широко используется в качестве декоративного элемента при оформлении садовых, дачных и приусадебных участков.

Чаще всего на участках встречаются кусты, высота которых в среднем составляет 5 метров. Они достаточно колючие и при этом приспособлены к обитанию практически в любых условиях. Особого внимания заслуживают плоды описываемого представителя семейства розоцветных, и речь идет о ягодах шарообразной или же эллипсовидной формы, которые именуют яблоками. Их окрас может быть как ярко-красным, так и бордовым, и даже оранжевым. Семена располагаются в мучнистой мякоти плодов. Чаще всего последние имеют нейтральный вкус, но часть искусственно выведенных сортов может плодоносить сладковатыми ягодами.

Посадка

Ключевой момент – это правильный выбор наиболее подходящего места для кустов. В данном случае важно учесть, насколько растение любит солнечный свет.

Важно помнить, что недостаток освещения может пагубно отражаться на цветении и плодоношении, а также вообще исключить два этих этапа развития боярышника.

Еще одна особенность, имеющая значение при посадке растений, заключается в том, что они имеют развитую корневую систему. Она в подавляющем большинстве случаев уходит глубоко под землю, из-за чего кусты плохо реагируют на пересадку. Именно поэтому такие агротехнические процедуры являются актуальными до тех пор, пока растение не достигло 5-летнего возраста.

Примечательно, что для кровяно-красного сорта боярышника вполне подходят тяжелые почвы. Важно, чтобы грунт был плодородным. С учетом подобных нюансов перед посадкой настоятельно рекомендуется уделить соответствующее внимание подготовке почвы. Сам алгоритм выглядит следующим образом:

1. подготовка ям (лунок), глубина которых достигает 0,9 метра;
2. на дне каждой посадочной ямы формируется дренажный слой толщиной около 15 см из мелких камней, битых кирпичей, крупнозернистого песка речного;
3. засыпка поверх дренажа тонкого слоя (до 1 см) извести;
4. приготовление субстрата путем тщательного перемешивания речного песка, перегноя, а также торфа и почвы, взятой из-под лиственных деревьев;
5. засыпка 2/3 ям полученной смесью;
6. размещение в лунках саженцев (важно аккуратно и ровно разложить корни).

На следующем этапе кусты слегка присыпают почвосмесью и обильно поливают. После этого ямы заполняются грунтом до конца, притаптываются и мульчируются.

При высадке описываемых кустов важно учитывать, что саженцы располагаются на глубине около 0,7 м, а корневая шейка при этом должна находиться на уровне кромки грунта. Помещать молодняк на постоянное местообитание можно в возрасте от 2 до 5 лет. Оптимальными именно такие возрастные рамки считаются из-за того, что в этот период корневая система уже достигает определенного уровня развития, но при этом она достаточно молода и сильна для того, чтобы без особых стрессов переносить изменение условий произрастания.

Высадку производить лучше всего в весенний период или же ранней осенью.

Следующий важный момент – это интервал между саженцами. Здесь ключевую роль будет играть предназначение высаживаемых кустов. Так, если речь идет о создании живого забора, то интервал должен быть 0,2 м. В ситуациях, когда во главе угла будут стоять форма кроны, цветение и обилие плодов, расстояние между растениями делают в 2 метра и более.

При выращивании боярышника кроваво-красного необходимо уделять внимание не только правильности выбора места с учетом отношения растения к свету, но и дальнейшему уходу за кустами. Имеются в виду такие агротехнические мероприятия, как:

• регулярный полив;
• своевременная и грамотная подкормка;
• прополка;
• обрезка и стрижка;
• выполнение различных процедур в профилактических целях.

В период вегетации особое внимание рекомендуется уделять тщательной уборке сорняков. Следует своевременно избавляться от этих нежелательных соседей, которые с учетом особенностей сезона активно появляются вокруг кустов. Параллельно требуется регулярно (после каждого орошения) рыхлить грунт и по необходимости обновлять слой мульчи. С приходом осени прикорневую зону надо вскапывать на глубину около 20 см.

Выполнение элементарных правил ухода гарантирует наличие на участке здоровых и крепких кустов боярышника с выдающимися декоративными качествами. Кстати, они при соответствующем содержании вполне могут выполнять функции живой изгороди.

Полив и подкормки

Для полноценного развития, цветения и плодоношения боярышнику требуется достаточное количество влаги. Стандартный режим полива предусматривает ежемесячное орошение из расчета 10 литров воды на каждое растение. Однако жарким летом периодичность подобных процедур предсказуемо меняется, поэтому поливают кусты до 3 раз в месяц.

Не менее важный момент – это своевременное и правильное внесение удобрений. Как показывает практика, без подобных агроприемов создать максимально благоприятные условия для кроваво-красного боярышника не удастся.

Питательный грунт является залогом активного роста и полноценного развития. Однако он неизбежно истощается при длительном произрастании кустов на одном месте.

Опытные садоводы знают, что главным и наиболее подходящим удобрением для описываемого растения является коровий навоз. И готовят эту подкормку заранее, замачивая главный компонент в воде в соотношении 1:2. Настаивается раствор в течение 14 суток. Раскладывают средство вокруг кустов ранней весной.

Помимо указанной органики, рекомендуется подкармливать боярышник нитрофоской и гуматами. Эти вещества необходимо вносить:

• перед распусканием почек;
• перед началом периода цветения;
• после того как куст отцветет.

Следует помнить, что независимо от предназначения выращиваемых кустов важно обеспечить необходимую питательность почвы. В итоге кусты порадуют владельца участка богатой и эстетичной кроной, а также обильным цветением и качественным урожаем ягод.

Обрезка

Важно запомнить, что ключевыми моментами ухода являются формирующая обработка кустов, а также санитарная обрезка. Во втором случае речь идет о своевременном удалении сухих и поврежденных побегов.

Лучшим временем для проведения подобных агротехнических мероприятий является весна.

Ежегодная обрезка позволяет существенно улучшить декоративные качества боярышника. Современные садоводы легко придают кустам квадратную, шарообразную и пирамидальную формы. Естественно, следует помнить и о поддержании формы посредством стрижки.

Зимовка

В данном случае стоит акцентировать внимание на том, что молодые растения требуют большего ухода, и это особенно актуально для подготовки кустов к зимнему периоду. До 5-летнего возраста потребуется укрывать ветки и корневую систему мешковиной и торфом или сухими листьями. Такой подход позволяет обеспечить максимально эффективную защиту и предотвратить промерзание. Взрослые особи в подобных мероприятиях не нуждаются, поскольку располагают достаточными ресурсами для преодоления зимних морозов.

Размножение

На сегодня существуют и практикуются несколько способов разведения описываемого кустарника и деревцев. И речь идет о следующих вариантах размножения:

• из семян;
• с помощью отводков;
• отпрысками корневыми;
• черенкованием (зелеными и корневыми черенками);
• подвоем (прививкой).

Согласно актуальным статистическим данным, первый в списке способ редко применяется современными садоводами. Намного больше распространено разведение боярышника отводками. Главное, чтобы был здоровый и крепкий материнский куст. На нем выбирают один из нижних побегов, пригибают его к земле и прикапывают. Достаточно быстро эти отводки укореняются, и на поверхность пробивается росток.

Достаточно прост в реализации и метод использования для размножения корневых отпрысков.

Здесь главная задача – это откопать поросль от взрослой особи и пересадить ее. Помимо этого, нередко используются корневые черенки. Для реализации этого способа понадобится:

1. осенью откопать корневище;
2. полностью очистить его от грунта и корешков;
3. нарезать 10-сантиметровые черенки;
4. высадить полученный материал под углом в 45 градусов на глубину 2 см;
5. накрыть посадку пленкой.

Важно, чтобы черенки укоренялись во влажном грунте. Переносить саженцы на постоянное место можно будет весной. Подвоем размножают преимущественно гибридные сорта, что позволяет по максимуму сохранить все характеристики материнского куста.

Болезни и вредители

Одной из важных составляющих ухода за боярышником является защита растения от нападений вредителей. Наибольшую опасность для кустов представляют:

• бабочка-боярышница;
• златогузка;
• кольчатый шелкопряд.

Стоит заметить, что это трио вредных насекомых наносит ущерб также яблоням и грушам. С учетом данного факта весной в целях профилактики опытные садоводы обрабатывают боярышник вместе с фруктовыми посадками.

При этом успешно используются «Фуфанон» и другие препараты с аналогичным действием.

В ситуациях, когда успели появиться гусеницы, на помощь придет уникальное растение дельфиниум. Для приготовления настоя надо будет измельчить 1 кг листьев и стеблей данного цветка и залить полученную массу 10 литрами воды. Настаивают раствор в течение 3 суток, после чего процеживают и опрыскивают им подвергшиеся атакам вредителей кусты. Во время набухания и раскрытия почек боярышник может быть атакован медяницами и тлей. В данном случае действенным средством борьбы будет обработка растений «Актарой» и «Децисом».

Если оценивать уровень потенциальной опасности в контексте грибковых заболеваний, то особое внимание стоит уделить такой неприятности, как мучнистая роса. У зараженных кустов и деревьев листва, побеги и даже соцветия покрываются характерным налетом. Следующий этап – это пожелтение, деформация и опадание листьев, замедление роста побегов и усыхание верхушек. В качестве профилактических мер успешно применяется весеннее опрыскивание бордоской жидкостью.

Применение в ландшафтном дизайне

Описываемый вид боярышника относится к декоративным растениям. Эти кусты и деревья эстетично выглядят на протяжении всего сезона. В весенний период они буквально усыпаны белыми цветами, а ближе к осени приобретают кроваво-красный окрас благодаря плодам. Не менее привлекателен боярышник и во время листопада.

С давних времен эти растения успешно использовались в качестве живых изгородей. Плотная крона, густая листва и, конечно же, острые шипы выполняют функции надежного, но при этом эстетичного барьера. Помимо этого, такие кусты хорошо сочетаются с другими декоративными растениями (липой, каштаном, кленом) в составе ландшафтных композиций.

Боярышник кроваво-красный (Crataegus sanguinea). в закладки 1

Описание. Кустарник, или небольшое дерево семейства Розоцветные, высотой до 5 м.
Молодые ветви пурпурно-коричневые,блестящие, усажены редкими, прямыми колючками длиной до 5 см.

Листья опушенные, сверху тёмно-зелёные, снизу ярко-зелёные с прилистниками, на коротких черешках, обратнояйцевидные, с клиновидным основанием, крупнозубчатые по краю, осенью оранжево-красные.

Цветки обоеполые, с белыми или слегка розоватыми лепестками, небольшие (4 – 5 см в диаметре), собраны в густые щитковидные соцветия.

Плоды боярышника – кроваво-красные, розовые, оранжевые, желтые или черные шаровидные ягоды, похожие на маленькое яблоко диаметром 8 – 10 мм, с мучнистой мякотью и 3 – 4 косточками, содержащими по 1 семени.

Боярышник кроваво-красный цветёт в мае – июне. Созревание плодов начинается в сентябре. Растение цветет очень обильно, но отцветает быстро, за 2 – 4 дня, особенно, если жаркая погода. Плодоносит в 10-15-летнем возрасте.

Продолжительность жизни до 400 лет. Размножается как семенами, так и корневыми отпрысками или черенками. Распространен на территории европейской части СНГ, в Средней Азии, Западной Сибири.

Растет по берегам рек, негустым лесам (лиственным, сосновым, смешанным), на полянах и опушках. Кроме боярышника кроваво-красного существуют другие виды боярышника, которые также используют в лекарственных целях.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей используют и заготавливают цветки и плоды боярышника. Сбор цветков проводят в начале цветения. Соцветия с совсем нераспустившимися цветками не рекомендуется заготавливать.

Собирают цветки в сухую погоду, после высыхания росы. Сушат их в сушилках при температуре до 40°C, под навесом или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем. Срок хранения цветков 1 год.

Зрелые плоды боярышника заготавливают с конца сентября и до заморозков.
Плоды сушат на солнце или в сушилках при температуре до 65°C. Срок хранения плодов – 2 года.

Состав растения. В цветках боярышника содержатся кверцетин, гиперозид, ориентин, гомоориентин, фенолокислоты (хлорогеновая, кофейная), амины (холин, ацетилхолин).

Плоды боярышника содержат органические кислоты, пектиновые вещества, кумарины, сорбит, урсоловую и олеаноловую кислоты, витамины А, С, К, Е, витамины группы В, фруктозу, крахмал, холин, эфирные масла.

Чем полезен боярышник, его полезные и лечебные свойства, применение.
Препараты боярышника обладают кардиотоническим, гипотензивным, седативным, спазмолитическим, противовоспалительным, слабым желчегонным, мочегонным свойствами.

Препараты этого растения улучшают работу сердечной мышцы, увеличивая силу сердечных сокращений, устраняют нарушения ритма сердца, понижают проницаемость стенок капилляров и сосудов.

Благодаря содержащимся в боярышнике тритерпеновым соединениям и флавоноидам его препараты расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга. Это улучшает снабжение кислородом миокарда и нейронов головного мозга.

Таким образом боярышник благотворно действует не только на сердечно-сосудистую систему, но также и на нервную систему.

Он уменьшает нервное возбуждение, способствует спокойному и глубокому сну, при этом не вызывая психического угнетения, улучшает работу головного мозга и память.

Показания к применению боярышника.

Препараты боярышника используют для лечения функциональных расстройств сердечной деятельности, при стенокардии, ангионеврозах, мерцательной аритмии, коронарите (воспаление стенок венечных артерий сердца), вегето-сосудистой дистонии (ВСД) по гипертоническому типу, для лечения гипертонической болезни, особенно если она связана с ВСД или со склеротическими изменениями, пароксизмальной тахикардии, общего атеросклероза, при повышенной функции щитовидной железы, климактерическом неврозе, нервном возбуждении, при бессоннице или плохом сне, которые связаны с нервным возбуждением, обморочных состояниях, при остром суставном ревматизме, для снижения уровня холестерина в крови, реабилитации после перенесенного инфаркта миокарда или других заболеваний, которые отразились на работе сердца.
Препараты предпочтительно готовить из свежих цветков или плодов, нежели из сушеных. Из свежих цветков и плодов готовят спиртовые настойки и водные настои, из сушеных – водные настои и чаи. Для лечения также используют сок цветков или плодов боярышника.

Сок цветков и плодов благотворно влияет на сердце, артериальное давление, центральную нервную систему и мочеполовые органы.

Способствует нормализации сна, выздоровлению после тяжелых болезней, улучшает общее состояние организма. Сок цветков боярышника считается хорошим средством для снятия боли в сердце.

Необходимо отметить тот факт, что разные дозы боярышника по разному воздействуют на организм. Малые дозы препаратов тонизируют сердечнососудистую систему.

Большие дозы оказывают спазмолитическое и седативное действие. Дозы, которые в 5 раз больше обычных вызывают сонливость и замедление пульса. Цветки оказывают более выраженное действие, чем плоды.
Препараты боярышника малотоксичные и не аккумулируются организмом, как правило, не имеют побочных эффектов.

Плоды боярышника можно употреблять в свежем, сушеном, замороженном, переработанном виде.

Из них готовят соки, как натуральные, так и смешанные с другими, более кислыми соками яблок, черной или красной смородины, клюквы и др.

Лекарственные формы и дозы.
Настойка цветков боярышника. Готовят её на 70%-ном спирте (10 г свежих цветков на 100 мл спирта), настаивают 14 дней в тёмном месте, процеживают. Принимают по 20 – 30 капель 3 – 4 раза в день до еды.
Сок цветков боярышника. Для приготовления сока берут 2 саткана цветков и 2/3 стакана сахара. Цветки помещают в эмалированную посуду, пересыпают сахаром и перемешивают. Настаивают некоторое время, периодически перемешивая. При контакте с сахаром цветки выделяют сок. Когда весь сок выделится, его процеживают и отжимают через марлю, сложенную в 2 слоя. Хранят сок в холодильнике в закрытой стеклянной посуде. Для более длительного хранения сок цветков консервируют добавлением 70%-ного спирта в соотношении 2:1 или водкой в соотношении 1:1. Принимают по 1 чайной ложке 3 р. в день. При необходимости дозу можно увеличить.
Настой цветков боярышника. 1 ст. ложку цветков (сухих или свежих) заливают стаканом (200 мл) кипятка. Настаивают в закрытой посуде в течение 1 часа, процеживают. Принимают по 1/2 стакана (100 мл) два – три раза в день до еды.
Чай из цветков боярышника. 1-2 чайные ложки сушеных цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут в закрытой посуде. Пьют как чай по 1 стакану 2-3 раза в день. При желании можно добавить мёд или сахар.

Настойка боярышника (Tinctura Crataegi). Для приготовления настойки используют 1 часть плодов боярышника и 10 частей 70%-ного спирта. Взрослым и подросткам старше 14 лет рекомендовано по 20 капель 3 р. в день до еды, разведя в небольшом количестве воды. Отпускается аптеками.
Настойку боярышника можно приготовить самому. Для этого свежие плоды сначала необходимо помыть и просушить от воды, разложив тонким слоем на бумаге. 2 полные столовые ложки плодов помещают в эмалированную посуду и разминают их деревянной толкушкой. Затем их помещают в стеклянную банку ёмкостью 400-600 мл и заливают 200 мл 70%-ного спирта. Закрывают крышкой и настаивают 3 недели в затемнённом месте, ежедневно взбалтывая. Через 3 недели процеживают. Принимают так же, как и аптечную настойку.
Жидкий экстракт боярышника (Extractum Crataegi fluidum). Готовят методом перколяции. Принимают по 20 – 30 капель 3 – 4 раза в день до еды. Отпускается аптеками.

Настой плодов боярышника. 1 столовую ложку измельченных плодов (сухих или свежих) заливают стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде 2 часа, процеживают. Принимают по трети – половине стакана 2 – 3 раза в день за 30 мин до еды.
Сок плодов боярышника. Чтобы приготовить сок из плодов, для этого свежие плоды сначала необходимо помыть и просушить от воды, разложив тонким слоем на бумаге или ткани.

После того, как плоды просохнут их разминают деревянной толкушкой в эмалированной посуде и смешивают с сахаром. Оставляют на некоторое время и периодически помешивают. При контакте с сахаром из плодов лучше выделяется сок.

Когда весь сок выделится, его процеживают и отжимают через марлю, сложенную в 2-3 слоя. На 2 стакана плодов используют один стакан сахара.

Чтобы законсервировать сок плодов, его смешивают с 70%-ным спиртом в соотношении 2:1 или с водкой в соотношении 1:1. Принимают по 2 столовой ложки 2-3 раза в день.

Хранят сок в стеклянной посуде в холодильнике. Сухой остаток из плодов не следует выбрасывать. Его можно заваривать как чай (2 ч. ложки на стакан кипятка).

КРАТАЛ. Препарат содержит: таурин, густой экстракт плодов боярышника, густой экстракт пустырника. Выпускается в виде таблеток овальной формы.

Обладает мягким кардиотоническим, антиоксидантным и антиаритмическим, антиангинальным, антигипоксическим, антиагрегатным, успокаивающим действиями.
Кратал способствует снижению давления, улучшает насосную функцию миокарда, кровоснабжение сердечной мышцы, стабилизирует частоту сокращений сердца, уменьшает риск тромбообразования.

Внутрь принимают по 1 – 2 таблетки 3 р. в день перед едой. Курс лечения от 3 до 4 недель.

Противопоказания. Препараты боярышника противопоказаны при пониженном артериальном давлении. Осторожно их следует принимать во время беременности и кормления грудью.

Не следует принимать боярышник в большом количестве, так как это может вызвать нарушение ритма сердечных сокращений, головокружение, тошноту и рвоту. Возможна индивидуальная непереносимость. (Лекарственные растения).

Боярышник (по Вайсу, 1960 г. [374]):

а) улучшает питание сердечной мышцы, расширяя коронарные сосуды;

б) улучшает обменные процессы органа на клеточном уровне;

в) регулирует сердечный ритм.

По значимости боярышник можно сравнить с растениями, содержащими сердечные гликозиды (см. «Адонис»). Гликозиды сделали революцию в кардиологии, успешно борясь с развившейся сердечной недостаточностью. Боярышник делает революцию не менее значимую, изначально предупреждая сердечную недостаточность. Если сердечные гликозиды назначаются врачом и имеют противопоказания, то боярышник – безвредное, мягкое, но надёжное профилактическое и лечебное средство. Другими словами, пей боярышник – в будущем не понадобятся гликозиды. Я уверен, чашка «чая» (1 ст. ложка на стакан кипятка) из плодов или цветков растения, выпиваемая ежедневно в течение длительного времени, помогает сердцу, предохраняя от преждевременной смерти. Можно пользоваться аптечной спиртовой настойкой, принимая до 60 капель за сутки [213]. Считается, что цветки действуют эффективнее [293].

Не лишним будет указать, что боярышник успокаивает, способствует снижению повышенного артериального давления, оказывает антисклеротическое действие [313].

По причинам смертности людей на первом месте в России, да и в большинстве стран, стоят сердечно-сосудистые заболевания. В наш стремительный век, наполненный стрессами, растет число молодых инфарктов, в том числе и «немых», обрывающих жизнь на фоне полного физического благополучия. Обезопасить себя в данной ситуации не помешает никому.

В августе 1965 г. в редакцию журнала «Здоровье» пришло письмо Е.Ф. Израиловой из Ташкента.

Описывались поразительные результаты лечения аптечным экстрактом боярышника тромбофлебита, облитерирующего эндоартериита, трофической язвы. 30 капель экстракта больные принимали с небольшим количеством воды 3 раза в день 2 месяца.

После двухнедельного перерыва курсы повторяли. Во всех 4-х случаях тяжелого течения заболеваний наступило значительное, стойкое улучшение.

Письмо было передано в медицинские инстанции, «поскиталось» в них и «осело» в домашнем архиве А.Б. Николаева. Метод, конечно, нуждается в проверке, но подкупает своей простотой и доступностью.

Предупреждение; Не принимать без консультации врача.

Боярышник сибирский

Виды продукции	Высота, см	Упаковка корневой системы	Питомник	Цена с НДС	Купить
St	80-100	C5	Белгородское отделение	360 ₽
St	150-175	C15	Белгородское отделение	1 500 ₽

Кустарник или небольшое деревце высотой 5-6 м. В ГБС в 38 лет высота 6,25 м, диаметр ствола 6 см. Крона округлая, плотная, ствол покрыт бурой корой. Ветви пурпурно-коричневые, блестящие с немногочисленными прямыми, до 4 см длиной колючками. Обладает высокой побегообразовательной способностью. Корневая система мощная, располагается на глубине до 1,5 м. Листья до 8-10 см длиной, крупнозубчатые или неглубоко лопастные, сверху темно-зеленые, снизу более светлые, с ланцетными прилистниками. Осенняя окраска от оранжево-желтых до ярко-красных тонов. Цветки белые, до 1,5 см, в густых щитковидных соцветиях, по 6-10 шт. Цветет обильно в конце мая в течение 10 дней. Плоды – шаровидные, кроваво-красные с 3-4 косточками, довольно крупные (до 2 см) с мучнистой мякотью, съедобные, созревают в сентябре. Вкус приятный, пресно кисловатый. Плодоносит с 7 лет, плоды созревают в конце августа – начале сентября. Темп роста средний. В культуре с 1822 года.

Штамбовая форма

Высота растения зависит от высоты выведенного штамба и, как правило, не превышает 4-5 м. Крона округлая, плотная, приподнята над землей на высоту штамба, которая может быть от 80 см до 175 см. Побеги с колючками. Листья темно-зеленые с красивой осенней окраской. Плоды довольно крупные ярко-красные.

Используется в групповых посадках для создания стриженых и свободно-растущих изгородей, групп, опушек, подлеска, древесно-кустарниковых групп. Рекомендуется для городского озеленения, в скверах и бульварах города, городских дворах, школьных садах, садах при медицинских учреждениях, у подъездов жилых домов, а также в качестве защитных и разделительных полос в скверах, городских дворах. Используется при озеленении пасек. Имеет утилитарное применение: для приготовления витаминных чаев, джемов, варенья, настоек и в качестве лекарственного сырья.

Используется в качестве небольшого деревца в садах малой площади, при таунхаусах, школьных садах, городских двориках, для создания аллейных и рядовых посадок на небольших площадях, в композициях с низкорослыми кустарниками, травянистыми растениями и травами. Применяется при создании декоративных и аптекарских огородов, садиков лекарственных трав.

Декоративен густооблиственной кроной, крупными темно-зелеными листьями с яркой осенней окраской, обильным белоснежным цветением и яркими красными многочисленными плодами.

Декоративна компактной кроной, приподнятой на высоту штамба, с ярко-красными плодами на фоне темно-зеленых листьев, приобретающих яркую желто-оранжевую или красноватую окраску.

Светолюбив, выносит небольшое затенение.

Нетребователен к почвенным условиям. Хорошо приспосабливается к условиям произрастания. Предпочитает увлажненные, дренированные, плодородные суглинистые почвы. Хорошо растет на карбонатных почвах. Засухоустойчив.

Устойчив к неблагоприятным условиям города.

При посадке на кислых почвах рекомендуется предпосадочное известкование. Положительно отзывается на присутствие извести в почве.

Хорошо переносит стрижку, формовку, обрезку, в том числе омолаживающую. Хорошо отрастает при посадке “на пень”.

Для получения компактной кроны желаемой высоты и формы рекомендуется проводить корректирующую обрезку 2-3 раза за сезон. При желании иметь четкую, сферическую крону, обрезку рекомендуется проводить чаще, поскольку кустарник характеризуется высокой побегообразовательной способностью.

Не рекомендуется посадка в низких, холодных местах и на переуплотненных почвах. Боярышник сибирский плохо растет в таких местах. Штамб – это сформированный в питомнике стволик кустарника.

В случае появления в прикорневой зоне штамба поросли, рекомендуется ее удалять.

Зимостойкость высокая, по данным ГБС зим. 1, зона USD 4.

ЦВЕТКИ БОЯРЫШНИКА – FLORES CRATAEGI

Боярышник колючий – Crataegus oxyacantha L.

Боярышник пятипестичный – Crataegus pentagyna Waldst et Kit

Другие названия: барыня-дерево, боярка, глод

Ботаническая характеристика. Боярышники – высокие кустарники, реже деревца, высотой до 5-8 м, с крепкими побегами, усаженными толстыми редкими колючками стеблевого происхождения. Ветви блестящие или серого цвета. Цветки белые, душистые, собраны в щитковядные соцветия. Листья и плоды у различных видов разные.

Распространение. Боярышник кроваво-красный растет в Сибири и Восточном Казахстане. Боярышник колючий в диком виде встречается в Закарпатье. На Кавказе широко распространен боярышник пятипестичный. На Украине заготавливают боярышник украинский и колючий. Боярышники кроваво-красный и колючий широко культивируются в полезащитных полосах, придорожных насаждениях, парках как декоративное растение. Размножается семенами и порослью.

Местообитание. В разреженных лесах, по лесным опушкам, по берегам рек, в лесной и лесостепной зонах.

Заготовка. К заготовке допущены все виды сырья, приведенные в ГФ XI.

Цветки в основном заготавливают с боярышника колючего, растущего на Украине. Сбор производят в начале цветения, срезая щитковидные соцветия ножницами. Цветки, собранные в конце цветения, темнеют при сушке; попадающиеся при сборе бутоны долго не сохнут и тоже темнеют. Боярышник отцветает быстро, в жаркую погоду за 3-4 дня, что необходимо учитывать заготовителям. Обычно цветение обильное, но плоды в значительных количествах образуются не каждый год. Сбор цветков, поврежденных насекомыми, не допускается. Сырье лучше собирать в корзины и раскладывать для сушки не позже, чем через 1-2 ч после сбора. Плоды собирают в период созревания с конца сентября до заморозков, обрывают щитки целиком с плодами, складывают в мешки и корзинки. Срок сбора плодов около месяца.

Охранные мероприятия. Запрещается ломать ветки.

Сушка. Цветки сушат в сушилках при температуре не выше 40°С. Допускается сушка в естественных сушилках с хорошей вентиляцией, на чердаках, под навесами и в помещениях, раскладывая тонким слоем. Сырье гигроскопично, поэтому помещения, где оно сохнет, необходимо закрывать на ночь. Плоды сушат на солнце или в сушилках при температуре до 70°С. При сушке на солнце рассыпают сырье по 4-5 кг на 1 м. Для отделения плодов от плодоножек, чашелистиков и других частей боярышника сырье перетирают и отсеивают на решетах.

Внешние признаки. По ГФ ХI цветочное сырье состоит из отдельных или собранных по несколько цветков и бутонов с цветоножками. Цветок состоит из 5 лепестков белого цвета, пятилистной чашечки, многочисленных тычинок. Длина цветоножек не должна превышать 3,5 см. Запах слабый, своеобразный. Вкус слизистый, слабогорький. Допускается потеря в массе при высушивании не более 14%, побуревших цветков не более 3,5%, отдельных цветоножек не более 3%. Плоды, согласно требованиям ГОСТа 3852-75 и ГФ XI, в виде готового сырья яблокообразные, твердые, морщинистые, разной формы и цвета в зависимости от вида растения, сверху заметна кольцевая оторочка с 5 зубчиками, образованная ссохшимися чашелистиками или без них. В мякоти плода косточки. Вкус сладковатый. Часто на поверхности находится беловатый налет от выделившегося сахара.

Таблица 1. Отличительные признаки некоторых видов боярышника

Диагностические признаки	Боярышник кроваво-красный	Боярышник колючий	Боярышник пятипестичный
Ветви	Блестящие, пурпурно-коричневые	Серого цвета	Серого цвета
Листья	Длинночерешковые, обратнояйцевидные, до ромбических с клиновидным основанием, волосистые с обеих сторон	Короткочерешковые, обратнояйцевидные, нижние – цельные, на верхушке трехлопастные	5-7 перисто-раздельные с широким клиновидным основанием. Сверху волосистые, снизу – пушистые (почти войлочные)
Форма плодов	Продолговатые	Шаровидные	Почти шаровидные
Цвет плодов	Кроваво-красные, реже оранжевые	Темно-бурые	Черные или пурпурно-черные
Наличие косточек в плодах	3-4 деревянистые косточки	2 косточки	3-5 трехгранных косточек

Возможные примеси. Цветки терна (слива колючая) – Prunus spinosa L. похожи по внешнему виду. Отличительные признаки: чашечка ширококолокольчатой формы, с неотгибающимися зубчиками, лепестки обратнояйцевидной формы.

Химический состав. В плодах боярышника содержится комплекс биологически активных веществ, флавонолы, дубильные вещества, каротиноиды, тритерпеновые сапонины (олеаноловая и урсоловая кислота), сахар, органические кислоты, пектины, жирное масло; в цветках – флавонолы (до 2%, гиперозид, кверцетин и витексин), эфирные масла, каротиноиды, олеаноловая, кофейная и урсоловая кислоты, ацетилхолин, холин и триметиламин; в листьях – кверцетин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротин, тритерпеновые сапонины.

Боярышник пятипестичный способен извлекать из почвы и аккумулировать хром.

Хранение. Цветки – в ящиках, плоды – в мешках. В сухом, прохладном, хорошо проветриваемом помещении. Плоды часто поедаются вредителями. Срок годности плодов и цветков 2 года.

Фармакологические свойства.Экспериментальные исследования на животных показали, что экстракт боярышника оказывает стимулирующее действие на сердце и вместе с тем уменьшает возбудимость сердечной мышцы. Галеновые формы боярышника обладают антиаритмической активностью на различных моделях экспериментальных аритмий.

Препараты боярышника в больших концентрациях расширяют периферические сосуды и сосуды внутренних органов. Содержащиеся в боярышнике урсоловая и олеановая кислоты усиливают кровообращение в сосудах сердца и мозга, понижают АД.

Экстракт плодов боярышника пятипестичного при однократном введении понижает биоэлектрическую активность лобных и затылочных областей коры больших полушарий мозга кроликов. При ежедневном в течение 5 дней введении препарата понижение биоэлектрической активности на ЭЭГ более заметно: эти изменения на ЭЭГ постепенно уменьшаются (в течение нескольких дней) после прекращения введения, что свидетельствует о продолжительном седативном действии боярышника.

Сумма флавоноидов из листьев боярышника пятипестичного оказывает кардиотоническое действие на сердце, причем кардиотонический эффект реализуется и в условиях блокады а-рецепторов.

В экспериментах на дойных козах и коровах применение экстракта боярышника увеличивает количество молока и его жирность.

В экспериментах на кроликах боярышник обнаруживает гипохолестеринемические свойства: снижает уровень холестерина в крови, повышает количество лецитина. Липоидоз в интиме аорты и обычно наблюдаемое облысение у кроликов, получавших холестерин, при лечении боярышником менее выражены.

Лекарственные средства. Плоды, цветки. Из плодов готовят настойку, жидкий экстракт, отвары. Из цветков готовят настой и настойку. Жидкий экстракт входит в состав комплексного препарата “Кардиовален”.

Применение.Боярышник применяют при сердцебиениях, бессоннице, повышенном АД. В результате применения боярышника у больных улучшается общее состояние, умеренно снижается АД, уменьшаются или исчезают головная боль, шум в ушах, головокружение, понижается содержание холестерина в крови и увеличивается количество лецитина, нормализуется лецитиново-холестериновый коэффициент, наблюдается тенденция к нормализации электролитного состава крови, а также показателей свертываемости крови. При ишемической болезни сердца, по данным ЭКГ, улучшается функциональное состояние миокарда и коронарное кровообращение.

Как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство препараты боярышника рекомендуется при начальных явлениях недостаточности кровообращения у людей в пожилом возрасте, при болезнях климактерического периода, тиреотоксикозе, при атеросклерозе и неврозе сердца, для профилактики и лечения нарушений ритма (синусовой тахикардии, пароксизмальных расстройств ритма, экстрасистолии, мерцательной аритмии), сердечно-сосудистой недостаточности при пневмонии, гриппе и других инфекционных заболеваниях. Назначают препараты боярышника также после проведения курса лечения сердечными гликозидами больным с пороками сердца и недостаточностью кровообращения, при передозировках и интоксикациях сердечными гликозидами, при экстрасистолии, возникшей на фоне применения сердечных гликозидов.

Применение экстракта боярышника при гипогалактии увеличивает лактацию и устраняет диспепсические явления у детей грудного возраста.

Настойка боярышника (Tinctura Crataegi): настойка плодов боярышника, дробленных, на 70% спирте 1:10. Прозрачная жидкость желтовато-красноватого цвета и сладковатого вкуса. Выпускается во флаконах по 25 мл. Принимают по 20 капель 3 раза в день.

Жидкий экстракт боярышника (Extractum Crataegi fluidum) готовят методом перколяции 1:1. Прозрачная жидкость темновато-бурого цвета, приятного запаха, несколько сладковатого вкуса. Назначают по 30 капель 3 раза в день в течение 25-30 дней. Хранят в хорошо укупоренных склянках темного стекла.

Цветки (в упаковке по 100 г), из которых в домашних условиях готовят настой: 5 г (1 столовая ложка) цветков заливают 200 мл горячей кипяченой воды, нагревают на водяной бане в течение 10 мин, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день до еды.

Плоды боярышника в упаковке по 50 г. Для приготовления отвара 1 чайную ложку плодов обливают стаканом холодной воды, на малом огне медленно доводят до кипения, затем в теплом виде процеживают через марлю и принимают 2-3 раза в день по 1 столовой ложке до еды.

При бессоннице, неврозах сердца хорошо действует смесь из препаратов боярышника и валерианы.

Боярышник

Описание

Боярышник – кустарник или небольшое деревце высотой до 4-5 м с прямыми колючками. Особенно знаменит своими лекарственными свойствами боярышник кроваво-красный. У него крепкие пурпурно –коричневые блестящие побеги, обычно несущие на узлах толстые прямые колючки длиной до 2,5 -4 см. Листья очередные, короткочерешковые. Цветки белые, со своеобразным запахом, небольшие, собраны в щитковидные соцветия диаметром 4-5 см, расположены в основном на концах веточек. Плоды кроваво – красные, реже буроватые, почти шаровидные, имеют кисловато-сладкий вкус.

Род боярышник относится к семейству розоцветных (лат. Rosaceae). В умеренном климате северного полушария насчитывается до 200 видов этого растения. В лесах России растет около 40 видов дикорастущего боярышника. Для лечебных целей используют следующие виды:

Боярышник кроваво-красный – Crataegus Sanquinea.

Боярышник обыкновенный – Crataegus laevigata.

Химический состав

В плодах боярышника найдены урсоловая кислота, олеановая кислота_, β-ситостерин, хлорогеновая и кофейная кислоты, сапонины и флавоноиды, тритерпеноиды (кратегусовая кислота), витамин С, каротин. Помимо этого, обнаружены гиперозид, гиперин, дубильные вещества, сорбит, холин и жирное масло.

Семена содержат гликозид амигдалин и жирное масло, кора – гликозид эскулин (кратегин).

В листьях содержатся хлорогеновая и кофейная кислоты, кратеголовая, акантоловая кислоты.

Цветки содержат эфирное масло (до 0,16%), дубильные вещества (до 9%); флавоноиды (ацетилвитексин, витексин, гиперозид, кверцетин, пиннатифидин), органические кислоты (кофейную, хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую), ацетилхолин, холин; макро- и микроэлементы.

Фармакологические свойства

Кардиотоническое действие растения проявляется в большей степени при утомленном сердце. Улучшая работу сердечной мышцы, препараты растения в этом случае предупреждают ее преждевременное утомление.

Настои и экстракты плодов и соцветий боярышника обладают спазмолитическими свойствами, избирательно расширяя коронарные сосуды, сосуды головного мозга. Эти лечебные свойства боярышника позволяют направленно использовать препараты растения для улучшения снабжения кислородом миокарда и нейронов головного мозга. Спазмолитический эффект препаратов боярышника связывают с наличием в растении тритерпеновых соединений и флавоноидов. Присутствием в растении этих веществ обусловливается и гипотензивное действие препаратов боярышника, а также их влияние на уровень венозного давления и улучшение функции сосудистых клеток.

При изучении влияния галеновых препаратов боярышника и тритерпеновых гликозидов на липидный обмен установлено, что они оказывают выраженное антиатеросклеротическое действие. Препараты боярышника усиливают действие сердечных гликозидов.

Отсутствие какого-либо токсического действия при длительном применении боярышника позволяет назначать его даже пациентам с нарушенной почечной функцией, не опасаясь кумуляции.

Как кардиотоническое и регулирующее кровообращение средство боярышник рекомендуется при недостаточности кровообращения у людей в пожилом возрасте, особенно при болезнях климактерического периода, атеросклерозе и сердечных неврозах. Только после больших доз (свыше 100 капель настойки боярышника) наступает замедление пульса и некоторое угнетение центральной нервной системы.

Применение

Цветки и плоды боярышника применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, миокардите, атеросклерозе, ожирении сердца, вегетативной дистонии, при недостаточности кровообращения у людей в пожилом возрасте, ревматизме, бессоннице, гипертонии и других заболеваниях.
В дерматологии боярышник применяют при псориазе, экземе, нейродермите, кожном зуде, в комплексе с другими фитопрепаратами, особенно в пожилом возрасте при наличии сопутствующих заболеваний сердечно-сосудистой системы; также при изменении липидного обмена, в том числе и при псориатическом полиартрите. Показано назначение боярышника при атипическом псориазе.

В линейке продукции «Миламед» боярышник используется для производства «CARDIOEXTRA», “RELAX”.