Баклажан Мечта Огородника — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Выращивание

Принимая во внимание климатические особенности России, выращивать баклажаны Мечта огородника на открытом грунте необходимо рассадным методом. Высеивать семена в ящики лучше в конце марта. А вот переносить саженцы на огород нужно после того, как на растении сформируется 3-5 листиков, окрепнет стебель и корневая система.

Подготовка семян

Перед посадкой семена необходимо подготовить. Суть этой процедуры в следующем:

Обеззараживание. Замочить посадочный материал на 25 минут в любом растворе марганцовки, а затем ополоснуть чистой водой.
Обработка питательными веществами, которые стимулируют рост. Погрузить семена в раствор, полученный из 1 л воды (25-28 градусов) и 10 г нитрофоски. Держать посадочный материал в растворе 1 сутки.
Проращивание. Суть этой процедуры в увлажнении семян и выдерживании их во влажной среде 1-2 суток при температуре 30 градусов.

Выращивание рассады

Грунт для выращивания рассады Мечта огородника должен быть богатым полезными веществами и быть нейтральной кислотности. Высеивать баклажаны можно в землю, взятую с огорода, только внести в нее вермикулит и песок (все компоненты брать в равной пропорции).

Процесс посадки и выращивание рассады осуществляется следующим образом:

Для посадки семян баклажанов необходимо подготовить пластиковые контейнеры или деревянные ящики. Поместить туда подготовленный грунт.
Проделать в почве луки глубиной 0,01 м, а между ними соблюсти дистанцию в 0,01 м.
После заглубления семян их присыпать землей, а затем прикрыть контейнер пленкой или стеклом. Установить емкость в теплое и светлое место.
Через 14-20 дней появятся всходы. С этого момента можно убирать пленку на 1-2 часа, чтобы предотвратить развитие конденсата.
Когда у растения появятся 2-3 листика, то модно пересаживать его в открытый грунт.

Посадка рассады

Место под грядку должно быть хорошо освещаемым, без сквозняков. Чтобы защитить баклажаны от ветра, нужно высадить его около кустовых растений. Только нельзя этого делать около следующих огородных культур:

Описание сорта баклажан

Характерным признаком баклажана сорта Мечта огородника является его высокий рост. Длина крепкого стебля растения может варьироваться в пределах 0,6-0,8 м. Листва баклажана имеет светло-зеленую расцветку. Она обладает средними размерами и слабоволнистыми краями. Лепестки цветов баклажана данного сорта окрашены в светло-розовый цвет и имеют слегка заостренную форму, между ними располагается светло-оранжевый столбик.

Выращивать данную культуру можно как в тепличном помещении, так и на открытой почве. Урожай созревает и становится готовым к сбору уже на 90-105 день после всходов.

Описание плодов

Плоды баклажана Мечта огородника можно назвать классическими представителями данной культуры. Овощи имеют вытянутую цилиндрическую форму. Их кожура темно-фиолетового окраса имеет характерное глянцевое покрытие, которое присуще большинству баклажанов. Длина плода может варьироваться от 15 до 22 см. Диаметр овоща в поперечном разрезе составляет около 7 или 8 см. Средний вес плода равен 150-200 г.

Читать так же: Кладоспориоз томата: способы борьбы и препараты для лечения

Мякоти баклажанов данного сорта присуща умеренная плотность и белая расцветка. Кожура является довольно тонкой и нежной. Вкусовые качества у плода хорошие, без горького оттенка.

Подробнее узнать о том, как выглядит овощная культура, что отличает ее от других сортов баклажан можно, изучив следующие фото.

Сорт Мечта огородника — это высокоурожайный и раннеспелый сорт баклажан, который подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте. Он противостоит основным болезням, нетребователен в плане ухода и дает вкусные плоды.

Характеристики сорта

Урожайность и плодоношение

Баклажану сорта Мечта огородника присуща обильная урожайность. В весенний и летний период с растения можно собрать около 6 кг с 1 м 2 . Культура начинает плодоносить спустя 3-3,5 месяца после первых всходов.

Эти овощи достаточно требовательны к освещению. К примеру, 16-часовой световой день обеспечит растению активный рост, но плоды не сформируются. Идеальный вариант – 12-часовой световой день, гарантирующий наибольшие объемы урожая.

Область применения плодов

Баклажан – это универсальный овощ. Его можно употреблять в самых различных состояниях, кроме сырого. Плоды можно не только варить, тушить и жарить, но и мариновать. Из баклажан выходят отличные холодные и горячие закуски. Некоторые даже используют овощ для приготовления вегетарианских шашлыков. Наиболее популярными блюдами, в которых используются эти плоды, являются рагу, икра и оладьи.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Данный сорт баклажана обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как антракноз и фитофтороз, которые нередко поражают другие виды культуры. Это позволяет выращивать растение, не прибегая к химическим обработкам. Из насекомых-вредителей Мечту огородника могут поразить колорадские жуки. Чтобы побороть их, необходимо применить препарат «Конфидор» либо выловить паразитов вручную.

Читайте также:

К чему снится коричневый кролик

Достоинства и недостатки сорта

Баклажан сорта Мечта огородника имеет множество положительных качеств, к которым можно отнести следующие его характеристики:

большой объем урожая;
качество и вкус плодов;
устойчивость к антракнозу и фитофторозу;
отличный товарный вид;
переносимость длительных транспортировок;
устойчивость к резким перепадам температур;
предрасположенность к длительному хранению.

Также у данной разновидности есть и отрицательные стороны, но в сравнении с ее достоинствами их не так уж и много. К ним можно отнести:

подверженность нападениям колорадских жуков;
потребность в длительных освещениях;
плохая морозостойкость.

Соблюдая элементарные правила ухода за культурой, дачники даже не замечают данные недостатки, как они утверждают в отзывах к баклажанам сорта Мечта огородника.

Особенности посадки и ухода

Учитывая состояние климата на территории Российской Федерации, выращивать данный сорт баклажанов на открытой почве нужно рассадным способом. Посев семян в ящики следует проводить в последних числах марта. Когда стебель и корень саженца станет крепким и на нем образуется 3-4 листика, его необходимо перенести на открытый грунт.

Перед тем как высаживать семена, они должны пройти определенные этапы подготовки:

Вымочить материал для посадки в растворе марганцовки, а потом промыть его в чистой воде. Процесс обеззараживания должен длиться четверть часа.
Чтобы стимулировать рост семян, их нужно обработать питательными веществами. Посадочный материал необходимо поместить в раствор, приготовленный из 1 л воды и 10 г нитрофоски. Семена должны пролежать в этой жидкости в течение 24 часов.
Материал для посадки необходимо держать в постоянной влаге при температуре 30°C. Процедура проращивания должна длиться 1 или 2 дня.

Почва для высадки растения должна содержать полезные вещества и иметь нейтральную кислотность. Для высевания семян можно использовать смесь из грунта, вермикулита и песка (1:1:1).

Этапы выращивания рассады:

Подготовить контейнеры из пластика или ящики из древесины. Уложить внутрь подготовленную почву.
Сделать в земле маленькие лунки 1 см в глубину. Они должны находиться друг от друга на расстоянии 1 см.
Поместить в ямки семена и засыпать грунтом. Накрыть емкость с почвой пленкой. Поставить ее в теплое место с хорошей освещенностью.
Спустя 2-3 недели, когда взойдут саженцы, пленку нужно убрать на 2 часа.
После того как на молодом растении появится 2-3 листа, его можно перемещать на открытую почву.

Читать так же: Малина сорт Гигант Московский — описание, посадка, уход, отзывы

Место для высадки должно хорошо освещаться и быть безветренным. Чтобы защитить культуру от сквозняков, возле нее можно поместить несколько кустовых растений.

Почва должна быть плодородной. Если присутствует закисление, в землю необходимо внести доломитовую муку до высадки рассады.

Сажать растения следует в вечернее время либо в пасмурную погоду. Ямки должны располагаться на расстоянии 25 см друг от друга. Поместив саженец в лунку, его нужно присыпать почвой и полить водой комнатной температуры.

Чтобы баклажан Мечта огородника активно развивался и приносил хороший урожай, необходимо соблюдать следующие правила ухода:

Поливы. Почва должна увлажняться только отстоянной теплой жидкостью. Поливать растение нужно 1 или 2 раза в 7 дней до того, как наступит цветение.
Т емпература. Данный сорт хорошо развивается при 24-26°C. Чтобы защитить культуру от низких температур, следует применить пленку. При сильной жаре нужно обеспечить растение небольшим затенением.
Прищипка. Когда саженец вырастет приблизительно до 30 см, необходимо удалить верхушки куста. Среди боковых побегов нужно оставить только 5 хороших и крепких.
Рыхление почвы. Землю необходимо рыхлить один раз в неделю. Это предотвратит комкование. Рыхление следует проводить вместе с прополкой.
Подкормки. Первое удобрение следует внести через 3 недели после высаживания рассады, второе – спустя 3 недели, третье – во время плодоношения. Лучше всего использовать вещества с суперфосфатом, нитрофоской, сульфатом аммония или калийной селитрой.

Как вырастить баклажан «Мечта огородника»

Наиболее распространенные сорта баклажан — растения с фиолетовыми плодами. Их насчитывается около 200 видов. Мечта огородника — один из сортов культуры, который быстро созревает, дает большой урожай, а плоды приятны на вкус.

Описание сорта

Баклажаны Мечта огородника (или Мечта дачника) относятся к раннеспелому сорту.

Растение отличается кустами большой высоты — крепкий стебель вырастает до 60-80 см. Листики характеризуется светло-зеленой окраской, средним размером, волнистой формы. Цветки светло-розового цвета с заострёнными лепестками, в центре располагается тычинка оранжевого цвета.

Плоды сорта Мечта огородника обладают стандартным внешним видом. Это немного вытянутые баклажаны в форме цилиндра темно-фиолетового оттенка, кожица гладкая, с блеском, достаточно тонкая. Размеры плода: длина — 15-22 см, диаметр — 6-8 см. Вес зрелого овоща колеблется в пределах 140-200 г.

Мякоть плода умеренно плотная, светло- бежевого или беловатого цвета. Горький привкус, характерный для многих сортов, отсутствует.

Баклажан Мечта огородника приносит большой урожай. За один сезон собирают до 6 кг с 1 кв.м участка. Первые плоды появляются через 90-110 дней после проращивания семян.

Сорт Мечта огородника характеризуется хорошей стойкостью к различным болезням. Не поражается антракнозом и фитофторозом.

Культура является любимой пищей колорадских жуков. Вредитель быстро находит и поедает растения. Требуется обработка специальными препаратами, либо жуков собирают вручную.

Условия выращивания

Выращивают баклажаны рассадным методом. Семена сажают в середине-конце марта. В грунт переносят после появления 4-го листочка. Стебель при этом должен быть крепким.

Семена сажают следующим образом:

Посевной материал вымачивают в слабом растворе перманганата марганца в течение 15-20 минут, промывают проточной водой. Для улучшения роста семена выдерживают в растворе из нитрофоски. Для этого 10 г препарата растворяют в 1 л воды. Посевной материал выдерживают в составе сутки. Затем семена укладывают во влажную ткань, ждут появления ростков (через 1-2 дня).
Пророщенные семена высаживают в ящик или стаканчики на глубину 8-10 мм. Расстояние между растениями — 10-12 мм. Земля для посадки должна быть нейтральной кислотности. Подходит смесь из грунта, песка и вермикулита, смешанные в равном соотношении.
Емкости с посаженными семенами накрывают пленкой, ставят в теплое хорошо освещенное место.
Через 15-20 дней появляются всходы. Когда на них вырастает 3-й или 4-й листок, растения пересаживают в открытый грунт или теплицу.

Для хорошего роста и получения большого урожая требуется создать благоприятные условия для роста культуры. Грядки с растением должны хорошо освещаться. Культура не любит сквозняков. Земля должна быть плодородной. При повышенной кислотности в грунт вносят доломитовую муку.

Ростки переносят в грунт вечером, либо в пасмурный день. Лунки размещаются на расстоянии 25-30 см друг от друга. Кустики помещают в ямку, присыпают землей, поливают водой температурой 20-22ºС.

Баклажанам Мечта огородника требуется хороший уход. До цветения растения поливают 1-2 раза в неделю теплой водой.

Оптимальная температура роста — 24-26°C. При высадке в открытый грунт баклажаны защищают пленкой или укрывным материалом.

1 раз в неделю проводят рыхление почвы. Это позволит избежать комкование и обеспечивает доступ воздуха к корням культуры. Одновременно проводится прополка.

Необходимо подкармливать баклажаны. Первое внесение удобрения проводится через 20 дней после высадки растений, вторая подкормка — через 20 дней после первой, третья — в период плодоношения. Для обогащения почвы применяют препараты с суперфосфатом, сульфатом аммония, нитрофоской, либо вносят калийную селитру.

При достижении кустиков высоты 30 см проводится прищипка. Во время процесса отламывается верхушка стебля, удаляются слабые боковые побеги. Рекомендуется оставлять не более 5 пасынков.

Применение овоща

Баклажаны Мечта огородника отличаются тонким нежным вкусом. Используются при приготовлении различных блюд и консервировании заготовок. Овощ тушат, жарят, варят. Из него готовят холодные и теплые салаты. Чаще всего применяется при приготовлении овощного рагу, икры или оладий.

Преимущества и недостатки культуры

Преимущества сорта Мечта огородника:

высокая урожайность;
хороший вкус;
устойчивость к болезням;
стойкость к скачкам температуры;
возможность хранения в течение длительного времени;
сохранение вкуса после длительной транспортировки;
отличный внешний вид.

низкая морозостойкость;
необходимость в хорошем длительном освещении;
постоянное поедание растения колорадскими жуками.

О баклажанах Мечта огородника отзывы преимущественно положительные. Многие садоводы убедились в хороших качествах сорта, отличных вкусовых свойствах.

Баклажан Мечта огородника: отзывы, описание, фото

Описание сорта баклажан

Читайте также:

Как заморозить черника на зиму

Описание плодов

Характеристика и описание сорта Мечта огородника от компании Седек

На фото ниже видно, что Мечта – самый типичный представитель баклажанов по своим внешним признакам. Следует заметить, что данный сорт был выведен искусственным путем и имеет свои особенности.

Ботаническая характеристика

Данный вид является типичным представителем семейства Пасленовых. Растение обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям, благодаря работе селекционеров. Это раннеспелый сорт, который можно выращивать в разных регионах нашей страны.

Характерным для такого баклажана является высокий куст, достигающий 80 см и имеющий прочный стебель темно-зеленого цвета.

Листья растения среднего размера и имеют небольшую волнистость по краям, их оттенок светло-зеленый. В период цветения куст покрывается светло-розовыми цветочками заостренной формы, внутри имеющими оранжевый столбик.

Описание плодов

Описание сорта состоит из определенных признаков. А именно:

форма плода цилиндрическая, немного вытянутая;
кожура имеет глянцевое покрытие;
цвет зрелого овоща темно-фиолетовый;
длина баклажана 15-20 см, а его диаметр составляет 7-8 см;
кожица тонкая, ее легко повредить;
вес овощей в среднем 150-200 грамм.

Плоды имеют светлую мякоть, практически молочного цвета, средней плотности, без привкуса горечи как в сыром, так и в термически обработанном виде.

Урожайность сорта

Компания Седек является основным производителем семян данного сорта баклажан на российском рынке. Они заявляют, что культура является высокоурожайным видом, который позволяет получить до 7 кг овощей с 1 метра квадратного. Период зрелости баклажана составляет 95-100 дней, что дает возможность выращивать растение как в тепличных условиях, так и на грядках.

Посадка

Посадочный период начинается с середины февраля. Семена готовят к посеву. Для обеззараживания их выдерживают около получаса в растворе марганцовки или перекиси. Можно использовать для обработки Фитоспорин или Акробат.

Рассаду до прорастания всходов держат в тепле (режим на уровне 23-27 градусов).

Появление петелек происходит через 5 суток, если сеять подготовленные семена. При посадке сухого семенного материала ростки покажутся на поверхности спустя 10-12 суток.

Для рассады можно использовать ящики и затем пикировать кустики в отдельные стаканчики. Удобно сразу сажать семена в горшочки по 250-300 мл, в этом случае пикировка не потребуется. Оптимальная высота бортиков емкостей 10-12 см. Землю используют рыхлую, с нейтральной рН.

Особенности посадки и ухода

Перед тем как высаживать семена, они должны пройти определенные этапы подготовки:

Вымочить материал для посадки в растворе марганцовки, а потом промыть его в чистой воде. Процесс обеззараживания должен длиться четверть часа.
Чтобы стимулировать рост семян, их нужно обработать питательными веществами. Посадочный материал необходимо поместить в раствор, приготовленный из 1 л воды и 10 г нитрофоски. Семена должны пролежать в этой жидкости в течение 24 часов.
Материал для посадки необходимо держать в постоянной влаге при температуре 30°C. Процедура проращивания должна длиться 1 или 2 дня.

Этапы выращивания рассады:

Подготовить контейнеры из пластика или ящики из древесины. Уложить внутрь подготовленную почву.
Сделать в земле маленькие лунки 1 см в глубину. Они должны находиться друг от друга на расстоянии 1 см.
Поместить в ямки семена и засыпать грунтом. Накрыть емкость с почвой пленкой. Поставить ее в теплое место с хорошей освещенностью.
Спустя 2-3 недели, когда взойдут саженцы, пленку нужно убрать на 2 часа.
После того как на молодом растении появится 2-3 листа, его можно перемещать на открытую почву.

Поливы. Почва должна увлажняться только отстоянной теплой жидкостью. Поливать растение нужно 1 или 2 раза в 7 дней до того, как наступит цветение.
Температура. Данный сорт хорошо развивается при 24-26°C. Чтобы защитить культуру от низких температур, следует применить пленку. При сильной жаре нужно обеспечить растение небольшим затенением.
Прищипка. Когда саженец вырастет приблизительно до 30 см, необходимо удалить верхушки куста. Среди боковых побегов нужно оставить только 5 хороших и крепких.
Рыхление почвы. Землю необходимо рыхлить один раз в неделю. Это предотвратит комкование. Рыхление следует проводить вместе с прополкой.
Подкормки. Первое удобрение следует внести через 3 недели после высаживания рассады, второе – спустя 3 недели, третье – во время плодоношения. Лучше всего использовать вещества с суперфосфатом, нитрофоской, сульфатом аммония или калийной селитрой.

Болезни и вредители

Устойчив к перепадам температур. В остальном же — баклажан может быть атакован всеми вредителями и болезнями. Он устойчив к основной части болезней, но опасность заболеть у него все равно есть.

Например, если он заболеет каким-нибудь видом мозаики, то возможно потерять даже 15% всего урожая или даже больше. Эту болезнь достаточно просто определить. По мозаичному зеленому окрасу на листьях. Как сделать так, чтобы эта болезнь не затронула баклажаны? Для этого нужно обработать семена перед посевом с помощью соляной кислоты, обычно помогает. Но обрабатывать семена нужно долго, около получаса.

При составлении статьи использовались материалы с сайтов:

Урожайный баклажан Алексеевский

Баклажан — это теплолюбивая культура, которая мигрировала в Россию из Индии. Для выращивания этих растений требуется высокая температура, поэтому в открытом грунте они высаживаются в южных районах.
В теплицах баклажаны можно посадить в центральной России. Одним из наиболее распространенных сортов является Алексеевский. С кустами вы можете получить хороший урожай и в умеренном климате.

Описание сорта

Сорт Алексеевский относится к раннему баклажану, зрелость достигает через 98-132 дней после появления.

Дает обильный урожай.
Куст небольшой высоты — до 70 см.

Стебель имеет небольшое опушение.

Листья имеют средний размер, с неровными краями.

Баклажан Алексеевский в основном зонирован для Северного Кавказа и Нижнего Поволжья. Однако в теплице или парнике этот баклажан можно посадить в центральной России. Сорт также выращивается в Молдове и на Украине.

Характеристика сорта

Алексеевский сорт дает цилиндрические плоды. Их вес достигает от 100 до 190 граммов, в диаметре — до 15 сантиметров. Баклажанная кожа гладкая, глянцевая, темно-фиолетовая. Мякоть плода белая, имеет горький вкус.

Сорт имеет следующие преимущества:

высокая производительность;
насыщенный цвет кожи;
правильная и идентичная форма плода;
вкусовые качества.

Баклажан обладает высокими вкусовыми качествами и универсален в применении. Плоды можно использовать для приготовления соте и других блюд, а также для консервации. Хорошо транспортируется.

Сорт Алексеевский дает с квадратного метра посадки около 7 кг урожая. На чашке баклажанов шипы либо отсутствуют, либо присутствуют в небольших количествах.

Особенности выращивания

Прежде чем выращивать дома или в теплице, вам нужно хорошо подготовить семена. Как вы знаете, семена баклажана трудно прорастают. Чтобы получить хороший результат, необходимы следующие шаги.

Контроль качества семян:

Чтобы убедиться, что посаженные семена будут прорастать, они предварительно замачиваются в теплой воде.
Подождав 5 минут, семена всплывут. Те, кто поднялся, подходят для посадки.
Замачивайте перед посевом. Чтобы облегчить прорастание семян, их следует помещать в сок алоэ в течение дня.

Чтобы обеспечить прочность сеянцев, не менее важна тщательная подготовка почвы. Баклажаны — это культура, требующая состава почвы. Предпочтительно брать сухие земли для посева семян. Он обогащен торфом, гумусом, древесной золой, опилками и суперфосфатом.

Что касается контейнеров, используйте специальные кассеты, пластиковые стаканчики или большие контейнеры.

Семена опускают в почву на глубину 1,5 см.
Затем саженцы покрываются пленкой перед появлением.
Их оставляют при температуре 25 градусов.
Для появления побегов требуется обязательная температура около 25 градусов.
В таких условиях вы можете видеть рост в течение двух-трех недель.

Всхожесть семян баклажанов не теряется в течение пяти лет.

Саженцы могут быть размещены непосредственно в теплице. Перед посевом семян выполните следующие операции:

вытравить почву раствором перманганата калия, лучше сделать это дважды;
семена посеяны с интервалом 3 см;
до появления всходов температура поддерживается на уровне 25 градусов;
когда семена всходят, температура снижается до 18 градусов, чтобы избежать растяжения побегов;
если некоторые побеги все же вытянулись, подсыпают землю.

Если семена приобретаются с запасом, вы можете посеять их с интервалом в 1 см и оставить между рядами 4 см. После появления ростков оценивается их состояние. Слабые отсекаются, а самые сильные остаются на расстоянии 3 см друг от друга.

Во время роста саженцев вам необходимо регулярно рыхлить почву.

Использование удобрения при выращивании саженцев баклажанов является необязательным. Чтобы взошли семена, температура почвы должна достигать минимум 14 градусов. В противном случае они не будут прорастать.

Оптимальный возраст рассады баклажанов для пересадки в почву составляет 60 дней:

Рассаду рекомендуется закаливать. Для этого побегам дают постоять в течение 2 часов при температуре 15 градусов.
В течение нескольких дней температура снижается до уличных показаний. Время закаливания продлевается до 24 часов.
Для грядок с баклажанами лучше выбрать участок с плодородной почвой в хорошо освещенной зоне.
Также важно, чтобы это место было защищено от ветра. В этом случае предпочтительно, чтобы участок находился на холме.
Необходимо учитывать, какую культуру раньше выращивали на этом месте, и каких соседей будут иметь баклажаны.

Важно обратить внимание на то, какие посевы расположены по соседству. Баклажан не может терпеть затенение. Поэтому поблизости не должно быть посевов с высоким кустом. Лучшими соседями для баклажана являются чеснок, лук, щавель.

Саженцы баклажанов высаживаются в землю в конце мая.

Для каждого саженца на грядке нужно оставить пространство 60×40 см. Когда температура падает, первые цветы в кустах могут опасть. Не стоит бояться, этот факт не указывает на плохое качество семян или неправильно выбранный сорт.

Огурцы кустовые имеют характеристики, которые обычно отражаются на названии сорта или гибридной формы. В этой статье вы можете узнать, какие кустовые сорта самые популярные и как правильно за ними ухаживать.

Непосредственно перед посадкой в почву подготовьте лунку, политую двумя литрами воды. Высаживать растения можно, если почва хорошо прогреется, и угроза заморозков, безусловно, прошла.

Чтобы выращивать баклажаны, вы должны заботиться о саженцах даже после посадки на открытой земле. Это включает:

регулярный полив;

удаление сорняков;

защита от вредителей.

Полив баклажанов следует проводить один раз в 10 дней. Чтобы рассчитать объем воды для орошения, необходимо помнить: почву нужно увлажнять глубже на 50 см.

Хороший вариант для защиты кустов — агроволокно. Этот мягкий материал укрывает баклажаны. По мере роста кустов покрытие снимается, не вызывая повреждений листьев.

Еще один важный момент — растения нуждаются в удобрении. Эта процедура выполняется в трех наборах:

в период цветения;

перед основной уборкой;

после удаления овощей.

Для того, чтобы плоды были большими, на основной стебель уходят только 4 сильные ветви. Остальные разрезают так, чтобы влага и питательные вещества не терялись.

Болезни и вредители

Колорадский жук представляет большую опасность для культуры, такой как баклажан. Среди часто используемых средств садоводов — настойка чеснока и перца, стоит отметить, что эффект от них лишь незначительный. Использование химических веществ также не будет всем по душе.

На фото вы видите спелые плоды баклажана Алексеевский.

Видео

На видео представлен баклажан Алексеевский.

Сорт Алексеевский известен многим садоводам. Хотя он зонирован для Северного Кавказа и Нижнего Поволжья, под пленочным убежищем такой баклажан можно выращивать в центральных районах. Кусты дают продолговатые плоды длиной до 15 см и весит около 150 г. Они обладают превосходными вкусовыми качествами и подходят для производства и консервирования соте.

Баклажан Алексеевский: описание, отзывы

Очень многие дачники выращивают на своём огородном участке баклажаны. Эта культура предпочитает тёплые климатические условия. При необходимости баклажаны выращивают в тепличных условиях. Существует огромное множество сортов этого растения. В этой статье мы подробно расскажем про один из них, баклажан Алексеевский.

Читайте также:

Как вырастить крылья на людях

Баклажан Алексеевский: описание и характеристика сорта

Если Вы стремитесь получить ранний урожай с баклажанов, то сорт баклажана Алексеевский для этого отлично подойдёт. Он обладает высокой степенью урожайности, а первые плоды созревают уже через сто дней после всходов. Культура представляет собой пышный куст высотой до восьмидесяти сантиметров.

Листва баклажанов сорта Алексеевский средних размеров.

Баклажан Алексеевский: фото сорта

Этот вид баклажанов подходит для выращивания в тёплом климате. Для центральных регионов России рекомендуется использование тепличных условий.

Отличительные признаки сорта

Плоды баклажана сорта Алексеевский имеют вытянутую форму. Вес таких овощей составляет около двухсот граммов. Поверхность плода ровная, блестящая, имеет насыщенный фиолетовый окрас. Баклажаны отличаются приятным мягким вкусом, без горчинки.

Баклажан Алексеевский обладает несколькими выгодными характеристиками:

приносит богатый урожай;
темно – фиолетовый окрас;
одинаковый размер овощей;
мягкий вкус.

Благодаря своим вкусовым качествам сорт баклажана Алексеевский нашёл широкое применение в кулинарии. Баклажаны можно использовать в приготовление множества блюд, а так же для сезонных заготовок.

Подготовительные работы перед посадкой баклажана Алексеевский

Для того чтобы взошло как можно больше семян, необходимо провести ряд подготовительных мероприятий.

Отсеять некачественный посевной материал.

Для этого замочите семена баклажана в подогретой воде, подождите несколько минут. После этого соберите те, что оказались на поверхности воды, именно их необходимо использовать в дальнейшем.

Замачивание.

Если замочить семена баклажана, перед высеванием, можно значительно повысить степень их прорастания.

Плодородный грунт является необходимым условием для выращивания качественной рассады. Дерновая почва станет отличным выбором. Землю можно дополнительно наполнить торфяным, органическим и суперфосфатным удобрением.

Можно использовать индивидуальные ёмкости или общие контейнеры. Необходимо поместить семена баклажана в углубление около двух сантиметров. После этого контейнеры накрывают плёнкой. До того как семена прорастут, их держат в тёплом месте.

Баклажан Алексеевский: посадка и уход

Баклажан Алексеевский: фото сорта

Как уже было сказано ранее, семена баклажана прорастают при тёплой температуре около двадцати пяти градусов. При соблюдении этого условия, Вы увидите первые всходы уже через несколько недель. Место для выращивания рассады может послужить будущая теплица для баклажанов.

Подготовительные работы перед высадкой семян:

обеззаразить грунт несколько раз;
оставить расстояние между семенами;
первые несколько недель строго соблюдать температурный режим;
после появления всходов температуру необходимо понизить примерно на семь градусов;

В случае если у Вас достаточное количество посевного материала, можно сократить расстояние между семенами и высеивать их чаще. С появлением ростков удалите слабые растения, увеличив промежутки между крепкими ростками.

Для полноценного развития рассады баклажана необходимо регулярно проводить рыхление грунта.

Специальной подкормки саженцы культуры не требуют. Главным условием является соблюдение температурного режима на весь период выращивания.

Пересадка на открытый участок.

Рассада сорта баклажана Алексеевский готова к высадке в открытый грунт через два месяца после высевания семян. Необходимо предварительно подготовить саженцы к перепадам температуры. Необходимо выдерживать культуру один день при температуре внешней окружающей среды.

Подбирайте светлый, плодородный участок земли для пересадки саженцев баклажана. Не станет лишней защита от сильных порывов ветра.

Так же одним из важнейших критериев выбора станет благотворное влияние предшествующей культуры произрастающей на выбранном участке. Лучшим вариантом станут: лук, бобовые, капуста, морковь. Не рекомендуется выращивать баклажаны на земле, в которой рос картофель, томаты или аналогичные культуры этого семейства. В таких случаях перерыв между ними должен быть несколько лет.

Стоит обратить внимание и на соседние грядки. Баклажаны сорта Алексеевский не должны находиться в тени других культур. Поэтому рядом не должно быть пышных, кустистых растений. Отлично подойдут травяные культуры.

Оптимальным периодом для высадки в открытый грунт считается конец весны.

Каждому саженец баклажана необходимо сажать на расстоянии около полуметра от соседа. Во время температурных колебаний листва растения может увядать. Это явление не критично. Оно говорит о недостаточном качестве посевного материала.

Баклажан Алексеевский: уход за сортом

Перед высадкой в открытый грунт необходимо подготовить углубление и наполнить его влагой. Для этого потребуется около двух литров воды. Заниматься пересадкой баклажанов нужно с наступлением стабильной тёплой температуры, без риска наступления ночных заморозков.

Для сбора хорошего урожая с культуры, необходимо правильно ухаживать за растением. Уход включает в себя ряд мер:

системный полив;
избавление от сорняковой травы;
обработка от вредоносных насекомых.

Полив необходимо проводить три раза в месяц. Объём воды рассчитывается при условии, что грунт должен напитаться влагой на полметра в глубину.

Баклажан Алексеевский: фото сорта

Самым вредоносным насекомым для баклажанов является колорадский жук. Существует множество народных рецептов для борьбы с ним, но чуда от таких мер ждать не стоит. Применение химических средств даст большую эффективность, но отразится на качестве овощей.

Оптимальным средством для защиты растения считается применение агроволокна.

Необходимо своевременно вносить подкормку под культуру. Таких периодов несколько:

цветение растения;
перед сбором урожая;
после сбора урожая.

Для сбора качественных овощей, необходимо обрезать лишние ветви растения. Благодаря таким мерам основные ростки наполнятся влагой и питательными веществами.

Баклажан Алексеевский: отзывы садоводов о сорте

Для того чтобы окончательно определиться в выборе сорта баклажанов, мы расскажем мнение дачников на их счёт.

После сбора урожая могу поделиться своими впечатлениями о сорте баклажана Алексеевский. Это один из лучших вариантов для выращивания на огородном участке. Есть возможность собрать ранний урожай и насладиться мягким вкусом овощей без горчинки. Даже с учётом того, что на моём участке не так много света, овощи выросли хорошо.

Наталья, г. Пермь

Выращивала овощи в теплице. Собрала хороший урожай. За период роста сорта баклажана Алексеевский не возникало проблем с колорадскими жуками, однако растение атаковали слизняки. По совету других дачников провела мульчирование почвы вокруг культуры.

Не первый год выращиваю баклажаны на своём огороде. Очень нравится этот овощ. Плоды отлично подходят для употребления в пищу и приготовления заготовок. Из обилия сортов предпочитаю баклажан Алексеевский

Как видно из статьи, баклажаны сорта Алексеевский могут порадовать трудолюбивого дачника отличным урожаем. Овощи отличаются приятным вкусом и дополнят любое блюдо. Богатого Вам урожая!

Баклажан Алексеевский

Баклажан Алексеевский – ранний универсальный сорт, который показывает высокую урожайность как при выращивании в открытом грунте, так и под укрытиями из полиэтилена и поликарбоната. Благодаря отменным вкусовым показателям, а также неприхотливости в выращивании и транспортировке культура является востребованной как на частных приусадебных участках, так и на фермерских угодьях. Сочная и плотная структура овоща хорошо себя показывает в приготовлении различных кулинарных шедевров, как для ежедневного употребления, так и для приготовления зимних заготовок и заморозки.

Описание сорта

Баклажан Алексеевский – результат кропотливой работы инжереров-аграриев Алексеева Ю. Б. и Авдеева Ю. И. Годом окончания селекционных работ принято считать 2000, после которого сорт был официально зарегистрирован и поступил в оптово-розничную продажу. Выведенное растение быстро завоевало популярность не только на всей территории России, но и на агропросторах различных стран мира благодаря своей неприхотливости, раннему периоду созревания и универсальному назначению.

формирование большого количества плодов;
универсальное назначение;
высокие вкусовые показатели;
насыщенный окрас кожистого покрова;
правильная форма плодов;
нетребовательность к уходу;
высокий показатель лежкости и транспортабельности;
возможность выращивания в регионах с различными климатическими условиями;
устойчивость к температурным колебаниям.

теплолюбивость;
выращивание на открытых участках рассадным методом.

Характеристика внешнего вида растения и плодов

Сорт Алексеевский – раннеспелая среднерослая культура, с высотой центрального стебля не более 70 см. Полураскидистое растение имеет небольшое опущение и полное отсутствие красящих гликозидов. Насыщенно-зеленые листовые пластины обладают желобчатой структурой. Отличительная особенность – практически полное отсутствие колючих заострений на плодовой чашечке.

Конусообразные плоды окрашены в насыщенно-фиолетовый оттенок с глянцевым блеском. Размер созревшего овоща находится в диапазоне от 15 до 18 см, а его диаметр может быть от 4 см до 6 см. В зависимости от степени зрелости вес баклажан может колебаться от 100 до 190 граммов. Сбор урожая необходимо проводить на стадии набора массы в пределах 200 граммов. Перезревшие овощи значительно теряют не только свое цветовое насыщение, но и вкусовые качества, и эстетические показатели. Цвет мякоти приглушено белый.

Назначение и вкусовые качества

Сорт Алексеевский относится к наиболее востребованным культурам уже на протяжении многих лет. Собранный урожай имеет универсальное назначение, отменные вкусовые показатели и абсолютное отсутствие горьковатых ноток. Данные свойства позволяют использовать баклажаны как для приготовления горячих салатов и рагу, так и для консервации в различных вариациях. Несмотря на тепловую обработку и длительный период хранения, овощи сохраняют свою структуру, вкусовые качества и витаминный состав.

Сроки созревания

Баклажан Алексеевский – ранний сорт, у которого техническая спелость плодов, в зависимости от региона произрастания, наступает уже через 95-100 дней после появления первых ростков. Сбор урожая после высадки крепкой и здоровой рассады на открытые грядки можно проводить через 50 дней.

Урожайность

Несмотря на климатические условия и способ выращивания, сорт Алексеевский всегда показывает высокую урожайность. С участка площадью 1м2 можно собрать от 6 кг до 8 кг сочных плодов.

Чтобы получить вкусный и обильный урожай баклажанов, необходимо сначала вырастить крепкую и здоровую рассаду. Данная культура считается весьма капризной, поэтому ухаживать за сеянцами при выращивании в домашних условиях нужно максимально правильно и внимательно.

Схема посадки

Для получения здоровых растений и качественного урожая селекционеры-овощеводы при пересадке рассады на постоянное место произрастания рекомендуют соблюдать расстояние между развесистыми кустами. Стандартная схема посадки 70 на 30 см.

Выращивание и уход

Несмотря на неприхотливость ранней культуры, опытные огородники рекомендуют при ее выращивании соблюдать основные агротехнические правила. В большинстве случаях культура выращивается рассадным способом. Посев подготовленного семенного материала на рассаду необходимо проводить в последних числах февраля. На защищенные грядки крепкие и здоровые отростки лучше высаживать во второй декаде мая, а для открытых участков посадку необходимо отложить до начала июня.

Для получения качественного рассадного материала аграрии рекомендуют в качестве грунта использовать смесь дерна, торфа, перегноя, древесной золы, опилок и азотистых соединений. Категорически запрещается заглублять семена более чем на 15 мм. Пикировку молодых растений проводят в фазе роста 3-4 настоящих листочков.

В возрасте 50-60 дней сформированные кустики можно пересаживать. Участок для произрастания культуры должен быть плодородный, хорошо освещенный и защищенный от холодных потоков воздуха. Посадочную лунку перед заглублением растения необходимо обильно пролить, а корневую систему размещать на небольшой возвышенности. Всю прикорневую зону следует сразу замульчировать.

Уход за неприхотливой культурой состоит из классического набора мероприятий:

своевременный полив 1 раз в 10 дней;
рыхление грунта по мере необходимости;
удаление сорняков;
внесение питательных соединений;
защита от вредителей.

Посадка баклажан — один из важнейших этапов в выращивании. Подбирая место под баклажаны у себя на участке важно помнить, что эта культура должна находиться в теплой почве, постоянно освещаться солнцем. Растение также очень любит просторные, открытые пространства, поскольку корни его могут разрастаться на достаточные площади.

Баклажан Алексеевский: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, урожайность, достоинства и недостатки

Описание сорта

Характеристика плодов

Далее представлены фото баклажана Алексеевский:

Достоинства и недостатки

У этого сорта баклажанов есть свои достоинства, среди которых можно выделить основные:

Применение

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Баклажан Алексеевский

Отзывы, кто сажал

Ниже приведены отзывы тех, кто сажал баклажан Алексеевский. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Александра, г.Москва

Дарья г.Пермь

Ирина, г.Волжский

Юлия, г.Воронеж

Елена, г.Казань

Наталья, г.Уфа

Наталья, г.Энгельс

Таша, г.Нижний Новгород

Если статья была полезна, поставь 5 звездочек!

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Баклажан Алексеевский — отзывы, писание сорта, характеристика и урожайность

Среди разнообразных цветов и форм представителей семейства Пасленовых, можно выбрать баклажаны на любой вкус – от белого до черного оттенка. Но несмотря на большой выбор, все же большинство огородников предпочитает классические фиолетовые плоды продолговатой формы, что удобно при готовке и транспортировке. Немаловажным является легкость в выращивании таких сортов и его период созревания.

Баклажан Алексеевский – один из раннеспелых видов классического внешнего вида, с отменными вкусовыми качествами и не требующий особых условий для получения хорошего урожая. Такая гибридная культура хорошо противостоит заболеваниям и насекомым. Его можно выращивать в парниках и на открытых грядках, при этом следует поливать и подкармливать кусты для получения желаемого результата не слишком часто.

Характеристика и подробное описание сорта Алексеевский

Алексеевский вид полностью соответствует описанию, заявленному на упаковке посадочного материала. Он пользуется популярностью благодаря своей высокой урожайности, неприхотливости в уходе и вкусным плодам небольшого размера, что дает возможность применять его для разных кулинарных изысков и употреблять в пищу.

Ботаническая характеристика

Культура образует куст среднего размера, немного раскидистый, и дает стабильные урожаи овощей насыщенного фиолетового оттенка. Сорт является ранним и позволяет выращивать баклажаны на грядках в южных регионах страны, а также в теплицах, независимо от погодных условий и климатической зоны. Более подробные особенности растения представлены в таблице:

Свойства	Описание
Общие характеристики	Группа	Гибрид
	Период созревания	Раннеспелый
	Предназначение	Употребление в пищу
	Вкусовые качества	Отменные, без горечи
Описание плода	Цвет	Фиолетовый
	Форма	Цилиндрическая, вытянутая
	Длина	15 см
	Кожура	Глянцевая, гладкая
	Мякоть	Белая, средней плотности
	Средняя масса	160 грамм
Описание растения	Высота куста	70см
	Форма листьев	Среднего размера, волнистые по краям
	Соцветия	Розового оттенка, некрупные
	Стебель	Зеленый, имеет небольшое опушение
Особенности агротехники	Места выращивания	Теплица, открытый грунт
Особенности агротехники	Биологическая спелость	98-132 дня

Следует заметить, что Алексеевский хорошо переносит транспортировку на длинные расстояния, что делает его популярным среди дачников.

Урожайность и условия культивации

Универсальность такого баклажана заключается в его коротком сроке созревания, который составляет до 130 дней с момента появления первых всходов семян. Благодаря этому культуру можно выращивать на грядках в южной и центральной части страны, а также в парниках в различных регионах.

Такое растение не требует особых усилий со стороны огородника. Достаточно создать ему приемлемые условия для роста, которые включают правильно подобранный субстрат, режим полива и своевременную высадку рассады.

При правильном уходе можно получить до 7 кг овощей с 1 м², что является хорошим показателем.

Выращивание рассады Алексеевских баклажанов

Обильный урожай баклажанов можно получить только в случае соблюдения основных правил на каждом этапе развития растения.

Особенности посева семян

Приобретая в любом специализированном магазине пакетик с Алексеевским, обратите внимание на сроки, указанные на упаковке и производителя. Ведь качество посадочного материала станет залогом успешного выращивания овощей.

Для этой культуры характерна низкая всхожесть, потому семена требуется подготовить перед тем, как поместить в грунт:

высыпать содержимое приобретенного пакета в теплую воду на 5 минут, если будут семечки, которые всплывут, выбросить их;
за сутки до планируемого посева следует положить проверенные семена в раствор воды и сока алоэ.

Выбор емкости для посадки также важен.

Лучше всего использовать специальные пластиковые контейнеры, которые разделены на ячейки, поскольку из них удобно высаживать рассаду в грунт. Но подойдет и любая плоская и круглая посудина небольшой глубины.

Субстрат для посева можно приобрести в магазинах. Подойдет как специальный для Пасленовых, так и универсальный для овощей. При наличии плодородной почвы на дачном участке можно использовать ее, но необходимо хорошо разрыхлить грунт, чтобы у молодых ростков были силы взойти.

Семена необходимо положить в маленькие лунки на глубину не более 1,5 см и слегка увлажнить грунт, после чего емкость накрыть прозрачной пленкой и поставить в теплое и светлое место, температура должна составлять +25 градусов для успешного их всхода.

Освещение

Поскольку баклажан в естественных условиях растет в южных регионах, то для него важно наличие большого количества света. Именно по этой причине высевать его следует не раньше средины февраля, когда световой день начинает увеличиваться.

Полив

Растение не переносит холодную воду, поскольку рассада может перестать полноценно расти. Следует использовать жидкость комнатной температуры, можно немного теплую и желательно ее предварительно отстоять. Поддержка влажности почвы будет важным элементом в процессе роста молодых баклажанов. Однако застои воды корни культуры не перенесут, и рассада погибнет.

Поливать нужно умеренно, но не допускать образования корочки на поверхности почвы.

Пересадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход

После того как молодые росточки набрались сил, и на них образовалось хотя бы по 2 листочка (но лучше 4-5), можно начинать их перемещение в выбранный парник или на грядку.

Подготовка к пересадке и закалка

В процессе произрастания рассады важно следить, чтобы она не вытягивалась и имела здоровый вид, именно эти факторы станут залогом ее успешной пересадки в открытый грунт или теплицу. Для того чтобы пересадить молодые баклажаны, необходимо регулярно рыхлить грунт в емкости с рассадой, чтобы легко было ее достать и поместить в землю в дальнейшем.

При высадке ростков баклажанов рекомендовано их сначала закалить, поскольку температура в теплице и на улице будет отличаться от привычной для них комнатной. С этой целью нужно снижать температуру внешней среды для побегов до +15. Начинать можно с 2 часов и, таким образом, приучить рассаду к более низкой температуре. Через несколько дней время пребывания рассады при таком воздухе должно составлять 24 часа, тогда она будет готова к высадке, особенно это касается открытого грунта.

Пересаживание в грунт

При пересадке рассады важно учитывать определенные факторы. Среди них:

температура грунта (не менее +14°С);
состав почвы, который предполагает достаточное количество полезных веществ в ней;
хорошая освещенность выбранного участка для посадки;
отсутствие сквозняков на грядке;
предшественники и соседи баклажана на участке;
достаточное количество пространства для роста кустов;
климатические особенности, предполагающие отсутствие заморозков и низких температур.

Выращивание баклажанов в теплице

Вышеперечисленные особенности высадки рассады являются универсальными как для парников, так и для открытых грядок. В средней полосе баклажан высаживают в конце мая, что дает возможность избежать неприятностей с изменениями температуры.

Для того, чтобы процесс посадки культуры прошел безболезненно, необходимо подготовить лунки, хорошо их полить и поместить в них саженцы вместе с частью земли из емкости, в которой они развивались. Для данного сорта необходимо оставлять площадь 40х60 см для каждого куста.

Полив

Баклажану необходимо большое количество воды для того, чтобы растение могло набраться сил и их хватило на созревание плодов. Для полива рекомендовано применять отстоявшуюся воду, некоторые огородники собирают дождевую. Орошать кусты лучше с помощью лейки с большим напором, чтобы влага проникала вглубь до 50 см, тогда растение сможет эффективно пройти все периоды вегетации.

В процессе плодоношения полив желательно делать не менее одного раза в неделю, но также следует учитывать особенности климата. Для теплицы важно корректировать внесение влаги под корень и общую влажность воздуха. При высокой влажности баклажан не будет чувствовать себя хорошо, потому время от времени парник необходимо проветривать.

Удобрения

Рекомендовано вносить подкормку до трех раз за сезон. Количество следует определять, исходя из качества почвы, в которой растут баклажаны. Стандартная схема внесения удобрений состоит из трех этапов:

подкормка во время цветения;
удобрение в процессе активного плодоношения;
внесение подкормки после того, как основная часть урожая собрана для продления периода плодоношения овоща.

Допускается внесение калийных, азотных, фосфорных и комбинированных видов. Многие огородники применяют только органику, поскольку считают химикаты недопустимыми. Оба способа приемлемы и по-разному влияют на растение, но производят свой эффект.

Болезни и вредители

Алексеевский сорт устойчив к стандартным болезням баклажанов и не подвержен нападках различных жуков. Все же для него представляет опасность колорадский жук. Для того, чтобы избавиться от него, можно применять химикаты и народные средства, такие как раствор воды с чесноком, красным перцем. Еще одним вариантом является применение агроволокна для укрытия кустов.

Отзывы дачников и огородников

Александр, г. Москва: «Алексеевский баклажен отлично подходит для парника, поскольку ему не нужно дополнительное освещение и высокие температуры, что позволяет выращивать сорт и получать хорошие урожаи в парнике без специального оборудования».

Дарья, г. Пермь: «Выращивала этот сорт в пленочном тоннеле. Результатом осталась довольна, единственным неприятным воспоминанием стали слизняки на кустах, но избавиться от них смогла с помощью народных средств из золы».

Ирина, г. Волжский: «Этот сорт считаю классикой, поскольку он хорош и по цвету, и по форме удобный. Использую для приготовления различной консервации на зиму, а также для приготовления свежим в летнее время».

Нина, г. Москва: «По отзывам продавца узнала о скороспелом Алексеевском, но все же сомневаюсь в том, что в наших широтах можно получить урожай в июле месяце. Выращиваю раннеспелые сорта давно, но раньше августа урожая ни разу не получала».

Таша, г. Нижний Новгород: «Рекомендую данный сорт как традиционные синенькие, которые всегда хорошо растут и дают урожай. При этом кустики компактные и их не нужно подвязывать или обрезать. На вкус овощи тоже хороши, сорт не подводил меня ни разу».

Алексеевский – проверенный раннеспелый баклажан, который дает вкусные плоды правильной формы. Растение не требует дополнительных затрат на уход, ему подходит стандартная схема выращивания Пасленовых.