Сорт абрикоса Фаворит, описание, характеристика и отзывы

Абрикос сорта Фаворит — о чём спорят садоводы?

Абрикос сорта Фаворит входит в число рекомендованных к выращиванию в Центральном регионе. Не все садоводы разделяют это мнение. Абрикосы, являющиеся по природе теплолюбивыми растениями, с определёнными трудностями приживаются в таких, проблемных для них, районах. К сожалению, пока ещё не создан сорт, который бы мог полностью преодолеть препятствия, возникающие в холодном, неустойчивом климате. Поэтому Фаворит не стоит исключать из числа претендентов на место в саду садовода из Центрального региона.

История возникновения сорта

Сорт Фаворит был выделен в 2000 году в Никитском ботаническом саду известным биологом и селекционером Ларисой Андреевной Крамаренко. Получен свободным опылением собственного саженца в 3–4 поколении. Уже через четыре года был внесён в Госреестр по Центральному региону.

Описание и характеристика сорта

Дерево у Фаворита средней силы роста высотой до трёх — четырёх метров. Крона метельчатая, раскидистая, редкая. Однолетние побеги ветвистые. Цветы мелкие, распускаются до появления листьев.

Дерево абрикоса сорта Фаворит выростает до 3–4 метров

По описанию Госреестра сорт зимостойкий, но некоторые садоводы подвергают сомнению это утверждение.

Фаворит — самоплодный сорт, являющийся также хорошим опылителем для других представителей своей культуры.

Урожайность в среднем 30 ц/га, что не является впечатляющим результатом.

Первые ягоды появляются после третьего года жизни растения. Они не очень крупные (30 г), округлой, слегка вытянутой формы. Опушение плодов слабое, они почти глянцевые. Цвет оранжевый с густым и большим румянцем. Мякоть сочная, тающая, сладко-кислая. Дегустационная оценка 5 баллов (при регистрации было 4,5 балла). Косточка маленькая и отлично отделяется.

Цвет ягод абрикоса Фаворит оранжевый с густым и большим румянцем

Плоды отличаются хорошей лёжкостью и транспортабельностью. На хранении в прохладном, проветриваемом месте могут находиться до одного месяца.

Универсальное использование плодов — употребляются как в свежем виде, так и для приготовления компотов, джемов, варенья.

Главным недостатком сорта является позднее созревание плодов. В условиях Центрального региона, если лето выдаётся холодным и дождливым, ягоды не успевают вызреть и остаются на дереве недозревшими.

В эти же годы возможно заражение клястероспориозом, к которому у Фаворита средний иммунитет.

В дождливые годы Фаворит зачастую поражается клястероспориозом

Клястероспориоз часто называют — «дырчатая пятнистость», что обусловлено появлением дырок на листьях дерева при поражении.

Особенности выращивания

При рассмотрении условий выращивания абрикоса сорта Фаворит, садовод не обнаружит каких-либо сюрпризов. Всё в этом процессе давно известно и понятно, некоторые отличительные черты незначительны — они не добавляют трудностей. К ним можно отнести следующие:

Формировка кроны. Скорее всего, Фавориту подойдёт форма чаши, которая сдержит его рост и создаст комфортные условия для созревания плодов, а также для ухода за деревом. Но не исключена и разреженно-ярусная форма.
Ввиду разрежённости кроны, регулирующая обрезка понадобится нечасто, при возникновении необходимости.
Повышенное внимание следует уделять профилактике грибковых заболеваний, особенно в дождливые годы.
В первые годы жизни следует принимать меры против возможного вымерзания дерева зимой. Для этого нужно его утеплять, например, соорудив укрытие в форме каркаса из деревянных брусков, обтянутых плёнкой или спанбондом. Можно укутывать дерево мешковиной и засыпать снегом и т. п.

Все остальные правила выращивания стандартны, приведём их краткий перечень.

Таблица: состав основных мероприятий по выращиванию и уходу за абрикосом

Видео: посадка и уход за абрикосом

Отзывы о сорте

У меня, на юге Московской области(Чехов), в разные годы были посажены однолетними саженцами сорта абрикоса: Алеша(2шт), Айсберг и Фаворит. Алеша-1 не проснулся после второй зимовки; Алеша-2, как ни странно, после второй зимовки проснулся и начал разворачивать листья, но потом всё равно засох. Фаворит вырос роскошным деревом, особенно бурными были приросты летом 2010г и этим летом, 120–150см в среднем. Деревце весной было всё в цвету, но летом созрел только один плодик(вкусный :)), а в начале сентября сильным ветром его сломало почти у самой земли, остался пенёк сантиметров 20–30. При ближайшем рассмотрении древесина в центре ствола оказалась заметно подмерзшей.

aprel Москва

http://www.websad.ru/archdis.php?code=707723

Делюсь наблюдениями о зимостойкости некоторых сортов абрикоса, имеющих распространение в Московском регионе. В 2012 году на рынке были приобретены саженцы сортов Фаворит и Водолей и высажены на участке. Зиму 2012/13 года они перенесли неплохо: Фаворит незначительно подмёрз, а Водолей не подмёрз совсем. Зима 2013/14 года нанесла по этим двум сортам тяжёлый удар: у Фаворита вымерзла почти вся крона, а у Водолея — часть её. Летом деревья частично сумели восстановить крону, но зимостойкость их вызывает сомнения.

Gartner

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=880&start=1575

Абрикос Фаворит — неприхотливый сорт. При соблюдении агротехники он даёт регулярные урожаи привлекательных и сочных плодов. Дерево стойко переносит низкие температуры и даже в прохладном климате хорошо плодоносит.

Виктор 55

http://vinforum.ru/index.php?topic=1648.0

В Центральном регионе, обладающем сложными климатическими условиями для выращивания абрикосов, сорт Фаворит занимает одно из лидирующих мест среди собратьев. Некоторые, присущие сорту, недостатки не умаляют достоинств. Замечательный вкус ягод, лёжкость и транспортабельность. Эти качества позволяют старательному садоводу не только обеспечить семью свежими ягодами и заготовками, но и успешно реализовать излишки на рынке, пополнив бюджет.

Абрикос Фаворит

Фаворит — сорт абрикосов российской селекции, универсального назначения. Считается одним из лучших для выращивания в условиях Московской области. Деревья успешно переносят самые морозные зимы, радуют обильными урожаями и отменным вкусом плодов.

История выведения

Сорт выведен специалистом Главного ботанического сада Л. А. Крамаренко. К использованию допущен в 2004 году.

Описание сорта

Деревья среднерослые, высотой до 3-4 м, с приподнятой редкой кроной метельчатого типа. Взрослые абрикосы раскидистые, с ветвистыми побегами, окрашенными в темно-красный цвет. Листья яйцевидные, крупные, окрашены в темно-зеленый цвет, блестящие. Плодоношение происходит на всех типах побегов, в период цветения ветки украшают белые бутоны с лепестками средней величины.

Характеристика плодов

Крупные плоды с маленькой, прекрасно отделяемой косточкой имеют превосходный внешний вид. Средняя масса плода составляет около 30 г. Форма абрикосов округлая, с немного неровной поверхностью. Кожица плодов блестящая, незначительно опушенная, окрашена в оранжевый сочный цвет с ярким, заметным румянцем.

Мякоть внутри плотная, хрящеватая. Окрашена в ярко-оранжевый цвет. Плоды имеют хорошую лежкость, отлично хранятся длительное время, не сминаются при транспортировке.

Вкусовые качества

Плоды сладко-кислые, сочные, с насыщенным ароматом. Дегустационная оценка плодов достигает 5 баллов, очень высокая.

Созревание и плодоношение

Абрикосы с деревьев сорта Фаворит собирают ежегодно. Первое плодоношение происходит на 3-4 год после прививки. По срокам созревания сорт относится к поздним. Поспевают плоды во 2 половине сентября.

Урожайность

Сорт дает в среднем 30 т/га. По оценке урожайности считается средним. С молодого дерева снимают около 20 кг спелых плодов.

Регионы выращивания

Фаворит рекомендован для выращивания в Центральном регионе. Успешно прошел проверку климатом Подмосковья.

Самоплодность и необходимость опылителей

Фаворит — самоплодный абрикос. Ему не требуется обязательное перекрестное опыление, обильный урожай можно получить и при отсутствии других деревьев этого вида на участке. Но ему будет полезно наличие рядом абрикосов сортов Лель, Царский или других, цветущих в мае. С ними плодоношение будет более обильным, улучшится вкус абрикосов.

Выращивание и уход

При посадке абрикоса Фаворит стоит отступать не менее 4 м от ближайших строений и грядок. Это позволить избежать их притенения. Растениям в первые годы жизни будет полезна защита с северной подветренной стороны. Это может быть временная изгородь или капитальный забор. Сажают деревья весной, до начала сокодвижения.

Основой ухода за молодым абрикосом является редкий, но обильный полив. Проводят его не чаще 3-4 раз за год, с увлажнением почвы на глубину не менее 30 см. Первый раз процедура выполняется во время цветения или сразу после него. Затем в начале лета и по завершении сбора урожая. Последний, влагозарядный полив необходим растениям в предзимний период.

Полезна будет молодым деревьям и весенняя обрезка. Осенью проводить ее нежелательно из-за высоких рисков ослабления растения, истощения его запаса жизненных сил. Спустя 1 год после посадки у деревца убирают все ветки на высоте менее 90 см от земли. Затем выделяют центральный проводник, остальные ветви режут по камбиальное кольцо до основания, форсируя 1 ярус.

В последующие годы создается 2 уровень кроны. В дальнейшем обрезка будет носить скорее санитарный характер. При замедлении образования прироста (менее 150 мм в год), крону омолаживают, сильно прореживая ее.

Органика абрикосам нужна в небольшом количестве. Перегной и компост вносят под корень 1 раз в 3-4 года, по 5 кг на 1 м2 площади. Минеральные подкормки понадобятся ежегодно.

Описание и характеристика абрикоса сорта Фаворит

Добавить в избранное

Многие дачники высаживают абрикосы, поскольку это дерево позволит не только украсить участок и придать саду особенный «цветущий» аромат, но и получить вкусный сладкий фрукт. Сорт Фаворит встречается очень часто, об особенностях его роста и посадки пойдёт речь в данной статье.

Описание и история селекции сорта
Характеристики сорта Фаворит
- Засухоустойчивость, морозостойкость
- Опылители абрикоса
- Урожайность сорта
- Область применения плодов
- Устойчивость к болезням и вредителям
Преимущества и недостатки сорта
Правила посадки саженцев абрикоса Фаворит
- Сроки и выбор места под посадку
- Подготовка участка и саженцев к посадке
- Процесс посадки молодых саженцев
Правила ухода за деревом
- Профилактика и защита от вредителей и болезней
- Частота полива
- Схема подкормки
- Обрезка и формирование кроны
- Подготовка к зиме
Сбор и хранение урожая

Описание и история селекции сорта

Фаворит — молодой, но уже весьма распространённый сорт абрикоса на территории России, Украины и Белоруссии (и некоторых других стран СНГ). Дерево можно отнести к среднерослым (сила роста умерена).

Крона раскидывается крайне скромно, высота взрослого деревца редко превышает 4 м. Однолетние стволы принимают яркий коричневый блестящий оттенок, не пушатся. Старые стволы обычно бурого или серого оттенка.

Листья среднего размера с острым концом, зелёные, блестящие. Цветы распускаются весной до появления листвы. Плоды достаточно крупные (25 г) яркого жёлто-пурпурного оттенка, имеют малопушковую поверхность.

Мякоть очень сочная, сладкая, кость среднего размера, легко отходит от мякоти. Сорт появился в начале нынешнего столетия благодаря плодотворной работе российского селекционера, кандидата наук в области биологии, Л. А. Крамаренко.

Включение Фаворита в Российский Государственный реестр селекционных достижений состоялось в 2004 году, причём сорт признан наиболее желаемым для плодовых площадок Москвы и Подмосковья, а также других областей центрального района РФ.

Характеристики сорта Фаворит

Фаворит — дерево очень распространённое, благодаря своим качествам, из-за которых он сильно выигрывает на фоне других сортов. Плюсов у него достаточно много, а недостатков мало, но о них стоит знать каждому желающему высадить этот сорт на своём участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт относят к морозо- и засухостойким деревьям. Фаворит способен выдержать понижение среднесуточной температуры зимой до -15ºС. При такой температуре на коре заметных изменений не наблюдаются.

Однако очень важно понимать, что хорошая морозостойкость зимой не является показателем неприхотливости к температурному режиму в период цветения. Фаворит тяжело переносит резкие понижения температуры в начале весны, а также сильные осадки в этот период.

Впрочем, за исключением этого периода, сорт Фаворит отличает относительная неприхотливость и засухоустойчивость в летний период: даже без своевременного полива засушливым летом, дерево способно нормально развиваться, однако для того, чтобы плоды нормально завязывались и формировались, периодический полив абрикосу всё же необходим, при этом для сохранения влаги в почве площадь приствольного круга в регионах с жарким климатом специалисты советуют дополнительно мульчировать.

Опылители абрикоса

Главное достоинство Фаворита состоит в том, что дерево прекрасно плодоносит без дополнительных опылителей (обладает высокой самоплодностью).

Это очень важный фактор для прохладного центра России, где риск возвратных заморозков весьма ощутим, а потому такое дополнительное условие, как посторонние опылители, понижает перспективу остаться без урожая.

Кстати, по показателям зимостойкости Фаворит также значительно опережает большинство своих сородичей. Тем не менее, если рядом есть возможность высадить такие сорта как: Царский, Монастырский и Лель, — то урожайность очень ощутимо возрастёт.

Урожайность сорта

Как уже было обозначено выше, урожайность данного вида не является главным козырем. Однако нельзя сказать, что плодов вырастает совсем мало. В хороший урожайный год, с одной ветки можно получить до 5 кг крупных абрикосов. В среднем же дерево целиком за сезон даёт около 20 кг.

Область применения плодов

Ягоды обладают относительно неплохой лёжкостью и не склонны к радикальному повреждению в процессе транспортировки. Абрикосы этого сорта универсальны: их можно употреблять свежесобранными либо заготавливать в виду вкусных джемов, конфитюров, варенья и компотов.

Прекрасно подходят для сушки и консервирования. Из свежих абрикосов также получается отменная начинка для пирогов и другой выпечки. Немного переспевшие фрукты можно использовать для приготовления домашних вин и наливок.

Спелые плоды содержат в себе большое количество сахара, а также невероятно богаты на калий (в 100 г продукта содержится больше 350 мг).

Устойчивость к болезням и вредителям

Фаворит относят к неприхотливым деревьям, которые не требуют особой защиты в силу высокий устойчивости к болезням и вредителям. Однако сорт является среднеустойчивым к клястероспориозу, а также может незначительно поражаться тлёй (до 1%).

Преимущества и недостатки сорта

Вид имеет большое количество положительных качеств и достоинств на фоне других собратьев. Однако и недостатки у Фаворита тоже есть.

К достоинствам можно отнести:
быстрое созревание ягод;
прекрасный внешний вид созревших плодов;
высочайшая устойчивость к заморозкам;
самоплодность;
плоды прекрасно сохраняются при транспортировке.

Недостатки сорта:
требует большого количества света;
дерево необходимо часто обрезать и формировать крону;
плоды сильно зависят от погоды;
невысокий показатель урожайности (около 20 кг за сезон).

Правила посадки саженцев абрикоса Фаворит

Посадка саженцев абрикоса является очень важным моментом, который подразумевается большое количество нюансов, и игнорировать их никак нельзя. От правильности выбора самого саженца, места и непосредственной посадки будет напрямую зависеть будущий результат.

Сроки и выбор места под посадку

Сроки и место под посадку имеют огромное значение. Однако первостепенным является правильный выбор посадочного материала — здорового саженца. Предпочтительным является покупка саженцев в специализированных местах, а ещё лучше — у садоводов напрямую.

Однако такая возможность есть далеко не всегда. Главной отличительной чертой качественного посадочного материала является ровный ствол и развитая корневая система.

Лучшим сроком для посадки в тёплых и умеренных регионах является осень (середина сентября — начало октября), в холодных регионах — ранняя весна (середина марта — конец апреля при спящих почках).

Поскольку абрикос любит свет, сажать необходимо на открытое место, подальше от деревьев с обильной кроной. Допустима высадка около заборов.

Подготовка участка и саженцев к посадке

Подготовка участка к высадке саженцев — очень ответственный момент. Опытные садоводы рекомендуют готовить почву заблаговременно (желательно за год) до высаживания, однако есть и экспресс-способы подготовки земли. Рассмотрим оба варианта.

Подготовка почвы заранее:

Выкопать посадочную яму. Её объём определяется возрастом саженца и размерами его корневой системы, а также составом и плодородностью почвы на участке. При прочих равных условиях ориентироваться следует на 80 см диаметра и 70 см глубины. На обеднённой питательными веществами почве размер может быть больше: чем скромнее посадочный грунт, тем объёмнее следует делать размер котлована. Дно необходимо заполнить специальным дренажем, в качестве которого можно использовать крупный гравий, керамзит или мелкий битый кирпич, но лучше отдать предпочтение лёгкой органике, например, порубленному лопатой дёрну.
Подготовить богатую почвенную смесь. Для этого в извлечённую из котлована землю следует добавить: сфагнум, торф или песок (если почва была слишком тяжёлой) или немного глины для утяжеления субстрата; к нейтральному составу грунт приводится при помощи извести (пушонки) или мела, если почва была кислой, и древесной золы, если исходная кислотность ниже нормы. В качестве органической подкормки в субстрат следует внести 15–25 кг компоста, перегноя или перепревшего навоза, сдобрить полученную смесь биогумусом и внести минеральные удобрения — 500 г суперфосфата и 100 г калийной соли.
Подготовленную смесь засыпать на дно ямы и покрыть сверху щедрым слоем чистой земли.

Если времени на тщательную подготовку котлована у садовода по каким-то причинам нет, можно провести процедуру незадолго до посадки, но всё равно это нужно делать не позднее, чем за пару недель до предполагаемой высадки.

Схема следующая:

Выкопать яму стандартного размера.
Смешать грунт с суперфосфатом (300–400 г), компостом (10–15 кг), калийной солью (70–100 г) и древесной золой (300–400 г).

Процесс посадки молодых саженцев

Процесс высадки молодых деревьев сорта Фаворит ничем не отличается от высаживания других деревьев.

Итак, пошаговая инструкция по высадке саженцев в открытый грунт:

Подготовить деревце к посадке: освежить корни, подрезав их кончики, также удалить все сухие, подгнившие или повреждённые отростки, обмакнуть их в подготовленную кашицу из глины и воды, дать смеси просохнуть на открытом воздухе.
На дне подготовленной заранее ямы сформировать небольшой холм из свежей земли.
Вбить кол на расстоянии 8–10 см от середины котлована.
Посередине разместить деревце, так, чтоб корни свисали по склону, не утрамбовывать.
Заполнить яму грунтом, периодически потряхивая дерево для заполнения всех воздушных камер.
Утрамбовать грунт и привязать саженец к колышку.
Сформировать околоствольную лунку, диаметром 40–50 см.
Полить растение тёплой водой (15–20 л).
Замульчировать приствольный круг сухой землёй, опилками или дёрном.

Правила ухода за деревом

На посадке дерева дело садовода не заканчивается. Очень важное значение имеет непосредственно уход за высаженными растениями, поскольку именно он поможет добиться наибольшей продуктивности.

При соблюдении всех несложных правил, даже неопытный дачник сможет получить прекрасный урожай.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Несмотря на очень высокий иммунитет, этот сорт всё-таки страдает от некоторых грибковых, бактериальных и прочих вредителей, кроме того, садовод может столкнуться с тем, что Фаворит подвергся атаке вредных насекомых и даже клещей.

Среди возможных проблем, возникающих при выращивании этого сорта абрикоса, следует назвать:

Болезни	Вредители
цитоспороз	тля
дырчатая пятнистость (клястероспориоз)	пилильщик
монилиальный ожог (грибок)	листовёртка
бурая пятнистость (филлостиктоз)	плодожорка
бактериальный некроз

Опытные садоводы хорошо знают, что избавиться от болезней крайне сложно. Поэтому их появление необходимо предотвращать. Существует несколько отличных способов исключить риск появления болезни дерева заранее, то есть вовремя сделать профилактику.

В качестве профилактических мер, наиболее важными являются:

Гигиена участка. Все опавшие листья и плоды необходимо убирать, поскольку они являются мишенью для бактерий.
Вокруг дерева желательно высадить растения, которые отпугивают насекомых.
Обработка дерева с помощью мочевины, железного или медного купороса (бордосской смесью) либо других препаратов с выраженным инсектицидным и фунгицидным действием.

При поражении дерева вредоносными насекомыми, необходимо принимать следующие меры:

снять как можно больше особей самостоятельно (струсить с веток);
обработать растение препаратами («Инта-Вир», «Кирмикс» или другие).

Для борьбы с образовавшимися болезнями необходимо использовать системные фунгициды, такие, как:

«Камелот»;
«Свитч»;
«Луна Экспириенс»;
«Скоразол»;
«Джекпот»;
«Страж».

Частота полива

Корневая система абрикоса, с одной стороны, является достаточно мощной для того, чтобы самостоятельно извлекать воду из глубин почвы, с другой, — очень нестойкой к застою воды в земле.

С учётом этого благоприятного для садовода обстоятельства поливать дерево необходимо всего 4 раза за вегетационный период: в апреле, в мае, в июле и в октябре. Важно учитывать, что при каждом таком поливе, почва должна быть увлажнена на 40–50 см в глубину.

Однолетнее растение требует 15–20 л воды за полив, двухлетнее — 30–40 л. С каждым годом с увеличением площади, захватываемой корнями дерева, и воды оно начинает требовать больше.

Схема подкормки

Подкармливать Фаворит в течение первых двух лет после посадки не нужно. Внесение удобрений должно совпадать с началом периода плодоношения, причём схема подкормок меняется с возрастом абрикоса.

Ориентировочные правила таковы:

В возрасте 2-3 лет: 10–15 кг перегноя; 0,12–013 кг суперфосфата; 0,055 кг селитры и 0,05 кг хлористого калия.
В возрасте 4–6 лет: 30 кг перегноя; 0,2 кг суперфосфата; 0,1 кг селитры и 0,06 кг хлористого калия.
В возрасте 7-8 лет: 50 кг перегноя; 0,21 кг суперфосфата; 0,2 кг селитры и 0,13 кг хлористого калия.
В возрасте 9 лет: 80 кг перегноя; 0,83 кг суперфосфата; 0,32 кг селитры и 0,25 кг хлористого калия.

Удобрения лучше вносить под перекопку, распределяя их равномерно по площади приствольного круга и засыпая слоем чистого грунта.

Обрезка и формирование кроны

Обрезать абрикос необходимо весной до начала цветения. В первый год необходимо сделать так называемую «формирующую» обрезку для создания общего очертания будущей кроны.

Обычно оставляют 5-6 веток на расстоянии 30–40 см друг от друга. Следующей весной обрезают все ветки, расположенные выше 95 см. Изначально обрезают в два раза две, расположенные вдоль основного ряда.

После, остальные ветки срезают под корень, по камбиальное кольцо. На уровне 20 см выше основных ветвей необходимо оставить только проводник. В конце жаркого сезона стоит удалить второстепенные.

На второй год проводится формирование следующего яруса. На высоте 30–45 см от первоначального разветвления делают второй порядок. Остальные ветви переводят в «формирующие».

Крупные однолетние побеги не трогают, а те, длина которых 60 см и более, обрезают вдвое. Центральный проводник укорачивают на 20–30 см выше последней ветки. Далее ветки формируются по данной схеме каждый последующий год.

Подготовка к зиме

Для того, чтобы дерево легко перенесло низкие температуры, его необходимо правильно подготовить к зимнему периоду:

Осенью произвести побелку.
Замульчировать околоствольную яму торфом, опилками или елью.
Закрепить молодые побеги (для того, чтобы ветер не повредил их).
В холодных регионах — укрыть основание дерево песком или землёй.
Обмотать торчащий ствол специальной сеткой или плёнкой, а также расставить по периметру участка ловушки (для защиты от грызунов).

Используя все перечисленные методы, дачник может быть уверен, что сделал всё для того, чтобы облегчить дереву покой в холодный период.

Сбор и хранение урожая

Фаворит является скороспелым деревом, поэтому первые плоды можно ждать уже на 3-й год жизни растения (иногда 4-й). Появляются абрикосы обычно в период с середины августа до конца сентября.

Количество урожая зависит от погодных условий. В среднем показатели плодоносности — 20 кг за сезон. Абрикосы Фаворит прекрасно переносят транспортировку благодаря упругой кожице.

Сохраняют товарный вид до 10–14 дней. В холодильнике абрикос может пролежать около месяца, иногда даже 1,5, а в замороженном виде хранится до полугода. Как говорилось выше, плоды этого сорта подходят как для употребления в свежем виде, так и для сушки и консервации.

Итак, сорт абрикоса Фаворит является очень распространённым благодаря большому количеству достоинств, а также своей относительной неприхотливости.

Дерево может спокойно перенести как холодные зимы, так и засушливые летние дни и дать прекрасный урожай, который подойдёт как для употребления в пищу сырым, так и в качестве сырья для вкуснейших джемов и варенья. Также из данного вида изготавливают курагу и кайсу.

Абрикос Фаворит северный: описание сорта, фото, отзывы дачников

Абрикос Фаворит — красивое и полезное растение для дачного участка. Чтобы дерево приносило хорошие урожаи, перед его посадкой следует изучить основные характеристики и правила ухода.

История селекции
Описание сорта абрикоса Фаворит и характеристики
Морозостойкость и засухоустойчивость
Самоплодный абрикос Фаворит или нет
Опылители абрикоса Фаворит
Сроки созревания и урожайность
Область применения плодов
Преимущества и недостатки сорта
Способы размножения
Отводки
Черенками
Посадка и уход за абрикосом
Условия и сроки посадки
Как правильно посадить
Последующий уход
Болезни и вредители
Заключение
Отзывы дачников из Подмосковья с фото о сорте абрикоса Фаворит

Читайте также:

Гусенички фото

История селекции

Абрикос Фаворит — молодой российский сорт с интересными характеристиками. Принадлежит авторству Л. А. Крамаренко — научного сотрудника Ботанического сада имени Н. В. Цицина. Оригинатором сорта значится сама организация.

В Госреестр селекционных достижений Фаворит был внесен в 2004 году. Согласно описанию, сорт районирован для Подмосковья и Центрального региона. В этих районах дерево демонстрирует максимальные показатели урожайности.

Описание сорта абрикоса Фаворит и характеристики

Абрикос сорта Фаворит представляет собой среднее по высоте плодовое дерево до 4 м над землей. Обладает ветвистыми и раскидистыми побегами, приподнимающимися вверх. Ветви покрыты красновато-коричневой или серовато-бурой во взрослом возрасте корой с многочисленными неглубокими трещинами. Листья у растения темно-зеленые, яйцевидные, заостренные на концах, с небольшой зубчатостью по краям, с матовой поверхностью. Крона у абрикоса полупрозрачная, легко поддается художественной стрижке и хорошо проветривается даже при небрежном уходе.

В период декоративности сорт вступает в мае, на ветвях появляются небольшие, до 3,5 см в диаметре, белоснежные бутоны. Особенностью абрикоса считают то, что цветы часто распускаются еще до полноценного раскрытия листовых почек. В середине лета начинают созревать плоды — округлые и довольно крупные фрукты с хорошо выраженной бороздкой. На кожице присутствует мягкий и короткий пушок. В начале созревания абрикосы зеленые, затем становятся оранжевыми с ярко-красными бочками. Средняя масса плодов составляет около 30 г, хотя встречаются и более крупные экземпляры.

Сорт Фаворит обладает хорошими вкусовыми качествами. Оранжевая мякоть у него плотная, сочная, но без водянистости, сладкая и одновременно освежающая. Косточка в центральной части небольшая, в спелых плодах легко отделяется от мякоти, поэтому абрикосы очень удобно есть в свежем виде.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Традиционно абрикос считается южной культурой и чувствует себя наиболее комфортно в теплом мягком климате. Однако сорт Фаворит адаптирован специально для Центрального региона и отличается повышенной морозостойкостью. Он способен выдерживать понижения температуры до -20 °С.

Похолодания опасны для сорта только в период цветения, поскольку в таком случае может пострадать урожайность. Укрывать на зиму абрикос Фаворит необходимо в приствольном круге, а укутывания по кроне требуют лишь молодые саженцы в возрасте 1-2 лет.

Засуху сорт переносит хорошо, при кратковременном недостатке влаги не желтеет и не увядает. Но в период формирования завязей требуется проводить дополнительные поливы, иначе плоды получатся менее сочными.

Самоплодный абрикос Фаворит или нет

Абрикос Фаворит относится к категории самоплодных сортов. При выращивании можно обходиться без опылителей — дерево в любом случае будет приносить регулярные урожаи.

Опылители абрикоса Фаворит

Несмотря на то, что Фаворит способен формировать завязи самостоятельно, посадка опылителей поблизости повышает урожайность сорта. Использовать можно абрикосы, обладающие аналогичными сроками цветения и плодоношения:

Лель;
Монастырский;
Царский.

Совет! Опылителей для абрикоса Фаворит полезно высаживать при выращивании в неблагоприятных условиях. В таком случае даже в короткое холодное лето объемы урожая будут максимальными.

Сроки созревания и урожайность

Плоды абрикоса Фаворит начинают формироваться в середине лета, но окончательной спелости достигают только в конце августа. При хорошем уходе с одного взрослого развитого дерева можно получить в среднем до 20 кг сочных фруктов.

Область применения плодов

Плоды сорта Фаворит отличаются хорошей лежкостью, не размягчаются и не гниют, подходят для длительной транспортировки. Чаще всего их употребляют в свежем виде, поскольку мякоть у абрикоса очень сочная, обладает сладким и свежим вкусом.

Также Фаворит подходит для консервирования в сиропе и для приготовления джемов, варенья и конфитюров. Спелые абрикосы используют в качестве начинки для выпечки, выжимают из них полезный и вкусный сок, добавляют кусочки мякоти в кашу и в салаты. Перезревшие плоды можно пустить на переработку и сделать на их основе ароматное домашнее вино или настойку.

Преимущества и недостатки сорта

Перед высадкой абрикоса Фаворит на участке нужно объективно оценить его сильные и слабые стороны.

· хорошие вкусовые качества;

· плоды подходят для транспортировки;

· сорт морозостойкий и не боится засухи;

· урожай созревает одновременно и достаточно быстро;

· не требует опылителей;

· абрикос устойчив к грибкам и вредителям.

· требует частой обрезки и формирования;

· показатели урожайности невысокие;

· плохо развивается при недостатке солнечного света;

· в короткое и холодное лето плоды часто не успевают созреть до конца.

Абрикос Фаворит хорошо подходит для разведения в Подмосковье и предъявляет достаточно мягкие требования к условиям выращивания. Однако для получения больших урожаев его сажать бессмысленно — даже в идеальных условиях сорт плодоносит скромно.

Способы размножения

Описание, фото и отзывы о сорте абрикоса Фаворит рекомендуют использовать для размножения вегетативные методы. Вырастить дерево из косточки вполне реально, но уникальные признаки при этом могут исчезнуть, поэтому способ практикуют редко.

Отводки

Простой и достаточно эффективный способ размножения предлагает использовать воздушные отводки. Схема выглядит так:

В начале лета на взрослом растении выбирают побег с годовалым приростом.
На молодой ветке делают два круговых надреза и снимают кору между ними.
Обнажившуюся древесину обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Подготовленный побег укутывают полиэтиленовым пакетом, поместив внутрь него влажный питательный грунт.

Читайте также:

Как определить вид газона

После того как абрикос выпустит воздушные корни на месте срезанной коры, отводок понадобится отделить от материнского куста и перенести на новое место.

Черенками

Проще всего размножить Фаворит на участке способом черенкования. Процедура выглядит так:

В конце весны или начале лета с растения срезают зеленый молодой побег как минимум с тремя листочками.
На 12 часов ставят черенок в стимулирующий раствор.
Отправляют побег на временную грядку с питательным грунтом и накрывают обрезанной пластиковой бутылкой.

В течение следующих нескольких недель черенок поливают и проветривают. Примерно через месяц побег сформирует корневую систему.

Посадка и уход за абрикосом

Северный абрикос Фаворит легко поддается выращиванию в умеренном климате и предъявляет скромные требования к уходу. При посадке необходимо учитывать основные правила.

Условия и сроки посадки

В теплом и умеренном климате сажать Фаворит рекомендуется с середины сентября до начала октября. В холодных регионах процедуру проводят весной не позднее конца апреля.

Место для абрикоса выбирают хорошо освещенное. Можно разместить растение возле забора для прикрытия от ветра, но под кронами высоких деревьев его сажать нельзя.

Как правильно посадить

Посадку абрикоса Фаворит на участке проводят по стандартной схеме:

Выкапывают яму около 70 см глубиной и до 80 см в диаметре.
Насыпают на дно дренажный слой и до половины заполняют лунку субстратом из садовой земли, торфа, глины и перегноя.
Замачивают корни саженца и опускают по центру ямы.
Засыпают лунку субстратом до конца и утрамбовывают.

Сразу после высадки Фаворит поливают 15 л теплой отстоянной воды и мульчируют опилками или сухим дерном.

Совет! Для хорошего роста абрикоса в лунку можно заложить комплексные минералы с содержанием калийной соли и суперфосфата.

Последующий уход

Колоновидный абрикос Фаворит на участке требует от садовода соблюдения элементарных правил агротехники. Уделять внимание нужно нескольким моментам:

Полив . При наличии естественных осадков увлажнять абрикос требуется четыре раза за сезон — в апреле, в мае, в середине лета и осенью в октябре. Каждый раз в приствольный круг вносят 20-40 л воды в зависимости от размеров растения. В период плодоношения и в засуху разрешается проводить дополнительные поливы.
Подкормка . Удобрения вносят впервые на третий год после посадки. Весной, в середине лета и осенью рекомендуется добавлять в грунт перегной, суперфосфат и хлористый калий. В период наращивания зеленой массы пользу принесет аммиачная селитра.
Обрезка . Абрикос Фаворит подстригают ранней весной для формирования кроны. Осенью проводят повторную обрезку и удаляют сухие и поврежденные, а также слишком старые побеги.

Перед наступлением зимы ствол абрикоса Фаворит рекомендуется побелить от вредителей. Приствольный круг мульчируют плотным слоем опилок или торфа и забрасывают лапником, для молодых растений проводят подвязку побегов и укутывают крону.

Болезни и вредители

От вредителей и грибков на участке Фаворит страдает редко. В основном для него опасны:

клястероспориоз , или дырчатая пятнистость, — на листьях растения появляются пятна и неровные дыры, со временем ржавые отметины возникают на плодах; Клястероспориоз лечат обрезкой пострадавших частей абрикоса и опрыскиваниями фунгицидами
тля — мелкие насекомые питаются соком пластин и выедают мягкие ткани абрикоса, дерево ослабевает, а урожайность снижается. Устранить тлю можно мыльным раствором и средствами Актара и Карбофос
долгоносик — жук поедает почки, бутоны и завязи, зимует у корней дерева и в трещинах коры. Борьбу с долгоносиком проводят средством Децис, а также собирают паразитов вручную

Вероятность заражения грибками и паразитами возрастает при переувлажненной почве и загущенной кроне. Необходимо контролировать состояние грунта, вовремя прореживать побеги и убирать с участка опавшие листья и подгнивающие на земле плоды.

Заключение

Абрикос Фаворит — холодостойкий сорт для Центрального региона и Подмосковья . К плюсам растения относят его выносливость, а главным минусом считается невысокая урожайность.

Отзывы дачников из Подмосковья с фото о сорте абрикоса Фаворит

Грачева Марина Владимировна , 38 лет, г. Жуковский

Выращивала абрикос Фаворит в течение пяти лет, дерево очень радовало обильным цветением и хорошим плодоношением. Но очередную морозную зиму сорт не перенес, вымерзла почти вся крона. В этом сезоне планирую купить саженец еще раз, попробую в дальнейшем качественнее утеплять не только корни, но и ветви.

Речкин Валерий Сергеевич , 49 лет, г. Наро-Фоминск

Фаворит — интересный сорт абрикоса с неплохой морозостойкостью. При -20 °С и более ветви все же вымерзают, но даже такие показатели для культуры можно считать очень хорошими. Сорт мне нравится за вкусные плоды, осенью стараюсь максимально утеплять деревья.

Абрикос Фаворит – сладкие и сочные плоды для всей семьи

Абрикос Фаворит относится к сортам позднего срока созревания. Отличается неприхотливостью в уходе, скороплодностью и регулярными урожаями. Плоды ценятся за высокие вкусовые качества, сильный аромат и привлекательный внешний вид.

Описание абрикоса Фаворит

Абрикос Фаворит — дерево умеренной силы роста. Высота взрослого растения — 3–4 м, крона среднераскидистая. Однолетние побеги ветвистые, без опушения, блестящие, коричневого окраса. Кора на старых стволах серо-бурая и с продольными трещинками. Листовая пластинка среднего размера, вытянутой формы с заострением на конце, край зубчатый. Черешок тонкий, цветки белые, среднего размера (диаметр — 2,8–3 см). Последние распускаются до появления листьев.

Фаворит выделен в 2000 году селекционером Л.А. Крамаренко. Оригинатор сорта — Главный ботанический сад. В 2004 году Фаворит включён в Госреестр по Центральному региону. Он является одним из предпочтительных для выращивания в Подмосковье.

Дерево абрикоса сорта Фаворит достигает 3–4 метров в высоту

Плоды абрикоса сорта Фаворит крупные, средний вес — 30 г. Форма округлая, поверхность неровная, опушение незначительное. Окрас оранжевый с ярко выраженным румянцем. Мякоть ярко-оранжевого цвета, текстура у неё плотная и сочная. Косточка маленькая, при этом она с лёгкостью отделяется от мякоти.

Плоды сорта Фаворит крупные и аппетитные

Таблица: Преимущества и недостатки сорта

Преимущества	Недостатки
Скороплодность	Позднее созревание
Хороший товарный вид	Потребность в регулярной обрезке и прореживании кроны
Высокая морозостойкость	Зависимость качества плодов от погодных условий
Самоплодность
Хорошая транспортабельность

Правила посадки растения

Оптимальное время и место

Абрикос — свето- и теплолюбивая культура, поэтому высаживать дерево в открытый грунт лучше всего ранней весной (в начале апреля). При посадке в этот период саженец лучше укоренится, а риск повреждения деревца заморозками уменьшится. Осенняя посадка менее благоприятна.

Для выращивания абрикоса подходят южные стороны участка со свободным доступом солнечного света. Дерево можно высаживать вдоль изгороди или вблизи построек. Главное требование — участок должен быть защищён от северных и северо-восточных ветров, сквозняков.

Для лучшего укоренения молодое деревце можно оградить с северной стороны небольшим щитом, окрашенным белилами. Такая конструкция будет хорошо отражать солнечные лучи и предотвратит обмерзание саженца.

Абрикос отлично развивается и плодоносит на небольших склонах и возвышенных участках. Не следует высаживать дерево в низинах и в местах с постоянными подтоплениями. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 3–4 м.

Питательный состав и структура почвы также имеют значение. Для абрикоса Фаворит подходят лёгкие плодородные почвы: супесчаная, суглинки и лёгкие суглинки. Оптимальная кислотность — нейтральная либо слабокислая, уровень рН — 6–7. Почва должна хорошо пропускать воду и воздух. Не подходят песчаные и глинистые участки. На неорошаемом чернозёме дерево поздно вступает в плодоношение, даёт нерегулярный и скудный урожай.

Хорошими соседями для абрикоса будут старые груши, клён, дуб, ясень. Это деревья с развитой и глубокой корневой системой. На участках с такими растениями абрикос обычно всегда приживается.

Как выбрать саженцы?

Здоровый саженец — залог успешного укоренения, развития крепкого дерева и обильного урожая. Поэтому покупать посадочный материал лучше всего в специализированных магазинах или питомниках. Саженцы, которые предлагают на рынках, не всегда хорошего качества. Покупка деревца в интернет-магазине — это тоже не лучший вариант. Даже если продавец предоставляет качественные саженцы, они могут повредиться при пересылке.

При покупке посадочного материала следует учесть следующее:

Внешнее состояние ствола и веток. Они должны быть ровными, с гладкой корой без ран, повреждений и морщин. Для выращивания в климатических условиях Подмосковья желательно выбирать саженцы на штамбообразователях. Для подвоя используют морозостойкие и не подпревающие плодовые культуры: сливу, абрикос, алычу, персик. Также подойдёт миндаль. Таким образом повышают морозостойкость и засухоустойчивость абрикоса. Наиболее засухоустойчив абрикос, привитый на миндаль, немного меньше — на персик и абрикос. Самый низкий показатель засухоустойчивости у абрикоса, привитого на сливу или алычу.
Развитость корневой системы. Корешки должны быть без повреждений. Неприемлемо наличие засохших и подмёрзших участков.

Для посадки выбирают однолетние или двулетние растения. Они могут быть как с открытой, так и с закрытой корневой системой.

Саженцы, которые продаются в контейнерах, намного лучше приживаются и раньше вступают в период плодоношения.

Выбирайте саженцы с ровным, хорошо сформированным штамбом

Как подготовить участок?

Лучше всего провести подготовку участка за год до высадки абрикоса. Так как в Подмосковном регионе чаще встречаются садовые участки с однокомпонентным грунтом, его следует структурировать. Для этого выкапывают посадочный котлован диаметром около 80 см и глубиной 70 см. Его размер можно увеличить, если почва на участке не обогащена питательными веществами. Чем беднее грунт, тем больше должна быть яма. Дно её надо засыпать дренажем. Это может быть керамзит, крупный гравий или битый кирпич.

Для котлована готовят почвенную смесь, состоящую из глины, торфа, песка, взятых в пропорции 1:1:1. Также добавляют:

500–700 г извести (пушонки) или древесной золы;
15–20 кг органических удобрений (компоста или перегноя);
500 г суперфосфата;
100 г калийной соли.

Сверху посадочный котлован засыпают слоем чистого грунта.

Второй вариант подготовки ямы — за 2 недели до посадки саженца абрикоса. Выкопанный грунт смешивают с:

10 кг перепревшего гумуса;
350 г суперфосфата;
70 г калийной соли;
350 г древесной золы.

При такой подготовке нельзя добавлять свежую органику и аммиачные удобрения, так как они могут сжечь корневую систему, в результате чего саженец погибнет.

Пошаговый процесс высадки

Прежде чем приступить к посадке, следует обрезать все подсохшие или повреждённые корешки. Обновлять срез ранее обрезанных корней не надо. Корни саженца обмакивают в почвенную болтушку. Её готовят непосредственно перед посадкой: плодородную почву разводят водой до состояния густой сметаны. Также можно добавить в смесь Гетероауксин (0,1 г на 10 л воды). Это средство стимулирует образование корней и способствует лучшему развитию молодого дерева.

В подготовленном месте выкапывают яму диаметром и глубиной около 0,8 м.
На дне делают небольшой холмик из земли.
На расстоянии 10 см от центра вбивают колышек.
В центр ямы помещают саженец. Корни аккуратно расправляют на холмике. Корневая шейка должна быть выше уровня ямы на 4–6 см.
Засыпая яму, саженец периодически встряхивают. Это необходимо для заполнения землёй всех пустот. Грунт в яме аккуратно утаптывают ногой.
Подвязывают саженец к колышку шпагатом.
Формируют лунку диаметром 40 см. По краю делают земляной валик.
Поливают растение 15–20 л чистой воды. Слишком холодную жидкость использовать нельзя.
Лунку мульчируют сухой землёй, торфом либо древесной стружкой.

В первый месяц после посадки нужно следить за влажностью почвы. Нельзя допускать пересыхания земли.

Посадка саженца на некоторой возвышенности улучшит условия обитания его корневой системы

Видео: Посадка абрикоса и уход за ним

Требуется ли опыление?

Фаворит относится к самоплодным сортам, поэтому дополнительных опылителей не требует. Однако многие садоводы советуют для хорошей завязи высаживать дерево рядом с такими сортами абрикоса, как Царский, Монастырский, Лель.

Фотогалерея: Возможные опылители для Фаворита

Особенности ухода за абрикосом

Правильный уход за абрикосом позволит вырастить крепкое и здоровое дерево, которое каждый год будет приносить обильный урожай качественных плодов. Основные правила агротехники заключаются в своевременной обрезке, подкормке и защите дерева от вредителей и болезней. Необходимо содержать в чистоте околоствольный участок, регулярно удалять сорняки и периодически взрыхлять почву.

Обрезка

Обрезать абрикос лучше всего весной. Осенняя процедура может ослабить дерево, особенно если сезон холодный и дождливый.

В первые годы проводят формирующую обрезку. Чаще для кроны выбирают разреженно-ярусную форму. В этом случае отращивают 5–7 веток первого порядка с интервалом расположения 35–40 см.

На следующий год после посадки обрезают все ветки, расположенные на уровне 90 см от земли. Первоначально укорачивают вдвое две те, которые расположены вдоль основного ряда. Затем остальные ветви вырезают до основания, по камбиальное кольцо. На уровне 20–25 см выше основных веток остаётся только проводник. В конце лета удаляют неосновные ветки и те, которые растут под острым углом.
На второй год производят закладку второго яруса. На уровне 35–45 см от первого разветвления формируют второй порядок. Другие ветки обращают в обрастающие. Маленькие однолетние веточки не обрезают, а однолетние побеги, длина которых 60 см и более, укорачивают наполовину. Центральный проводник уменьшают на 25 см выше последней ветки.
На следующий год формируют новый ярус по такой же схеме.

После формирования кроны выполняют санитарную и прореживающую обрезку. Удаляют сухие, сломанные ветки, а также побеги, растущие вертикально и вглубь кроны.

Если ежегодные приросты не превышают 15 см, необходима омолаживающая обрезка. Проводят сильное прореживание кроны, вырезая ветки, загущающие её, а также растущие вглубь, старые, сухие и перекрещивающиеся.

Нужно помнить, что сильная формирующая обрезка абрикоса может задержать начало плодоношения

При обрезке следует использовать острый садовый инструмент и стремянку. Все срезы, диаметр которых превышает 1 см, нужно обработать садовым варом.

Видео: Как обрезать абрикос?

Полив

Абрикос относится к культурам с мощной и глубокой корневой системой, поэтому он способен получать необходимую влагу из нижних слоёв почвы. При нормальных погодных условиях проводят четыре основных полива:

в апреле;
в мае;
в начале июля;
в октябре (влагозарядковый).

Орошение осуществляют при помощи капельной оросительной системы или через кольцевые канавки. Норма воды для однолетнего дерева — 15–20 л, двулетнего — 2 ведра, трёхлетнего — 3 ведра (далее норма увеличивается). При каждом поливе нужно увлажнять почву на 30–40 см в глубину. Для влагозарядкового полива требуется 50–60 л воды на 1 кв. м околоствольного участка.

После любого полива лунку необходимо замульчировать сухой землёй, хвоей или древесной стружкой.

Подкормка

Подкармливать абрикос сорта Фаворит начинают после первого плодоношения. Удобрения вносят ежегодно. Необходимую норму делят наполовину: первую часть добавляют в почву ранней весной, вторую — после уборки урожая. Органическими удобрениями абрикос подкармливают один раз в три года.

Норму рассчитывают в зависимости от возраста растения:

2–3 год: перегной — 10–15 кг, суперфосфат — 120 г, аммиачная селитра — 55 г, калий хлористый — 50 г;
4–5 год: перегной — 30 кг, суперфосфат — 200 г, аммиачная селитра — 100 г, калий хлористый — 60 г;
6–8 год: перегной — 50 кг, суперфосфат — 215 г, аммиачная селитра — 110 г, калий хлористый — 130 г;
9 лет и старше: перегной — 80 кг, суперфосфат — 830 г, аммиачная селитра — 320 г, калий хлористый — 250 г.

Удобрения распределяют равномерно на околоствольном участке и присыпают слоем чистой земли (7–10 см).

Подготовка дерева к зиме

Чтобы дерево не пострадало от низких температур, зимних ветров и снега, необходимо подготовить его к зимовке. Для этого следует:

Побелить осенью штамбы и основания скелетных веток гашёной известью или садовыми белилами.
Замульчировать приствольный участок опилками, торфом или еловым лапником.
Крону молодых деревьев обвязать бечёвкой.
Если зимы холодные, сформировать над деревом конус из садового укрытия или спанбонда. Его основание присыпать песком или землёй.
Для защиты от зайцев стволы деревьев обмотать нейлоновой тканью или садовой сеткой.
Чтобы деревья не повредили грызуны, расставить в саду специальные ловушки с наполнителями.

Известковый раствор для побелки необходимо использовать день приготовления, потому как в процессе хранения он потеряет основные свойства

Для мульчирования нельзя использовать опавшую листву, солому и сено. В качестве креплений не применяют проволоку и другие изделия из металла.

Возможные проблемы и их решение

Сорт Фаворит обладает высокой устойчивостью ко всем вредителям и болезням косточковых плодовых деревьев. Однако несоблюдение агротехники может вызвать некоторые болезни и спровоцировать появление вредоносных насекомых.

Чтобы исключить ожог дерева, обработку химическими средствами нельзя проводить в жаркую и влажную погоду.

Описание и характеристики сорта абрикоса Фаворит, история и особенности выращивания

Плоды абрикоса — это кладезь витаминов, не так давно их могло употреблять только население южных регионов, сейчас новые сорта культивируются во многих регионах с переменчивым прохладным климатом. Наиболее подходящим сортом для Средней полосы России и достаточно молодым стал абрикос под названием Фаворит, который имеет качественные характеристики и высокую пищевую ценность.

История возникновения сорта

Право на обладание выведенным сортом Фаворит принадлежит Главному ботаническому саду, специалист Л. А. Крамаренко отобрал лучшие сеянцы от свободного опыления цветков абрикоса в 3-4-м поколении. Выведен сорт 18 лет назад, через 4 года, в 2004 году получил регистрационный номер и был внесен в Государственный реестр селекционных достижений.

Описание

Полное описание абрикоса Фаворит было сделано в 2004 году оригинатором выведенного сорта. Он рекомендован для промышленной культивации и посадки в индивидуальных садах. Его плоды потребляют в свежем виде, готовят из них морс, варенье, джем, сок, компот, кладут в кондитерские изделия и делают курагу. Зимостойкость сорта средняя, корни выдерживают до – 25 °C.

Зацветает сорт Фаворит во второй половине мая, плоды созревают к концу августа, в сентябре месяце.

Плодоношение наступает на 3-5-й год, возможный срок до 40 лет. Абрикос самоплодный, но лучше высаживать вблизи другие сорта-опылители Царский, Монастырский, Лель. Плоды Фаворита могут храниться в специальных холодильных камерах или в помещениях с температурой +8 °C, хорошо проветриваемых, до 1 месяца.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта Фаворит:

хорошая транспортабельность;
длительный срок хранения фруктов;
красивый товарный вид;
самоплодный, цветки обоеполые;
скороплодность на 3-5-й год;
почки устойчивы к кратковременным заморозкам.

позднее созревание, при неблагоприятных погодных условиях не успевает вызреть;
средняя урожайность 13 ц/га;
дерево требует формирующей обрезки;
вкусовые качества плодов напрямую зависят от погодных условий.

Характеристика дерева и плодов

Дерево абрикоса сорта Фаворит среднерослое от 2,5 до 4 м, сила роста умеренная. Однолетние побеги разветвленные. Плодоносят все ветки, независимо от возраста.

Плоды весом от 30 до 40 г, крупные, кожица плотная, мягкая, опушенная с блеском, цвет оранжевый с румянцем по бокам. Мякоть сладкая, сочная, оранжевого цвета. Дегустационная оценка вкусовых качеств высокая 4,5-5 баллов. Косточка округлой приплюснутой формы, с явным ребром, среднего размера, до 8% от плода, хорошо отделяется, ядро сладкое с горчинкой.

Правила посадки

Для получения хорошего урожая и сохранения дерева на долгие годы нужно придерживаться основных правил при посадке и уходе за абрикосом Фаворит.

Сроки и место посадки

Высаживают в средней полосе России весной в апреле и осенью в сентябре. Во время посадки весной и осенью не должно быть кратковременных заморозков. Место посадки должно быть с южной или юго-восточной стороны участка, без сквозняков, участок хорошо освещенный.

Посадку проводят в 2-3 м от построек и забора, других плодовых деревьев.

Выбор саженца

Купленный саженец нужно высадить в течение 1-2 дней, особенно если корневая система открытого типа. Саженец должен быть здоровым, без повреждений, гнили, с гибкими разветвленными ветками и корнями, 1-2 лет. Лучше покупать в специальных питомниках с закрытой корневой системой.

Подготовка участка к посадке

Участок подготавливают к посадке за 1-2 недели, выкапывают ямку размером 70 см в глубину 80 в ширину, на дно выкладывают дренажный слой из битого кирпича, керамзита или мелких камней, сверху насыпают слой песка. Выкопанный грунт смешивают с торфом, песком, известью, органическими удобрениями, опилками и древесной золой, тем самым обогащая почву.

Процесс посадки

В подготовленную яму всыпают 1/3 часть смешанного грунта в виде холмика, на который ставят саженец и расправляют корни, возле него нужно вкопать крепкую опору так, чтобы не повредить корни. Сверху присыпают второй частью почвосмеси. Из третьей части делают прикорневой круг. Корневая шейка должна выступать над уровнем земли на 3-5 см.

Особенности ухода

Как и любой другой сорт, абрикос Фаворит требует минимального ухода в соответствии со своими характеристиками.

Обрезка

Обрезка для Фаворита очень важна, так как крона дерева раскидистая, молодые ветки сильно ветвятся, поэтому их нужно проредить, чтобы хорошо проветривалась середина. Санитарная обрезка проводится весной, осенью, иногда летом, в случае заболеваний или механических повреждений веток. Формирующую лучше выполнять ранней весной до начала сокодвижения.

Полив

Норма для деревца 5 лет — 15 литров 1 раз в 10 дней, особенно важен полив во время цветения и формирования ягод. Прекращают полив за 2 недели до созревания ягод и заморозков.

Подкормка

Удобряют абрикос 2-3 раза за сезон, весной нужна подкормка мочевиной или препаратами с содержанием калия, азота, кальция. Летом и осенью вносят комплексные удобрения.

Подготовка к зиме

Сорт Фаворит имеет среднюю устойчивость к морозам, поэтому необходимо окучить дерево, приствольный круг укрыть соломой или лапником.

Вредители и меры борьбы с ними

Наиболее часто дерево могут повредить тля, долгоносик, хрущи, поэтому весной и осенью нужно проводить профилактическое опрыскивание от вредителей: «Фуфаноном», «Фосфамидом», «Инта-Виром», «Актелликом». Осенью убирают опавшую листву вокруг дерева, почву обрабатывают инсектицидом. Весной нужно перекопать почву вокруг, внести удобрения и опрыскать для профилактики распускающиеся листья.

Абрикос Фаворит сладкие и сочные плоды для всей семьи

Описание абрикоса Фаворит

Абрикос Фаворит — дерево умеренной силы роста. Высота взрослого растения — 3–4 м, крона среднераскидистая. Однолетние побеги ветвистые, без опушения, блестящие, коричневого окраса. Кора на старых стволах серо-бурая и с продольными трещинками. Листовая пластинка среднего размера, вытянутой формы с заострением на конце, край зубчатый. Черешок тонкий, цветки белые, среднего размера (диаметр — 2,8–3 см). Последние распускаются до появления листьев.

Фаворит выделен в 2000 году селекционером Л.А. Крамаренко. Оригинатор сорта — Главный ботанический сад. В 2004 году Фаворит включён в Госреестр по Центральному региону. Он является одним из предпочтительных для выращивания в Подмосковье.

Дерево абрикоса сорта Фаворит достигает 3–4 метров в высоту

Плоды абрикоса сорта Фаворит крупные, средний вес — 30 г. Форма округлая, поверхность неровная, опушение незначительное. Окрас оранжевый с ярко выраженным румянцем. Мякоть ярко-оранжевого цвета, текстура у неё плотная и сочная. Косточка маленькая, при этом она с лёгкостью отделяется от мякоти.

Плоды сорта Фаворит крупные и аппетитные

Таблица: Преимущества и недостатки сорта

Преимущества	Недостатки
Скороплодность	Позднее созревание
Хороший товарный вид	Потребность в регулярной обрезке и прореживании кроны
Высокая морозостойкость	Зависимость качества плодов от погодных условий
Самоплодность
Хорошая транспортабельность

Правила посадки растения

Оптимальное время и место

Для выращивания абрикоса подходят южные стороны участка со свободным доступом солнечного света. Дерево можно высаживать вдоль изгороди или вблизи построек. Главное требование — участок должен быть защищён от северных и северо-восточных ветров, сквозняков.

Для лучшего укоренения молодое деревце можно оградить с северной стороны небольшим щитом, окрашенным белилами. Такая конструкция будет хорошо отражать солнечные лучи и предотвратит обмерзание саженца.

Абрикос отлично развивается и плодоносит на небольших склонах и возвышенных участках. Не следует высаживать дерево в низинах и в местах с постоянными подтоплениями. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 3–4 м.

Питательный состав и структура почвы также имеют значение. Для абрикоса Фаворит подходят лёгкие плодородные почвы: супесчаная, суглинки и лёгкие суглинки. Оптимальная кислотность — нейтральная либо слабокислая, уровень рН — 6–7. Почва должна хорошо пропускать воду и воздух. Не подходят песчаные и глинистые участки. На неорошаемом чернозёме дерево поздно вступает в плодоношение, даёт нерегулярный и скудный урожай.

Хорошими соседями для абрикоса будут старые груши, клён, дуб, ясень. Это деревья с развитой и глубокой корневой системой. На участках с такими растениями абрикос обычно всегда приживается.

Как выбрать саженцы?

Здоровый саженец — залог успешного укоренения, развития крепкого дерева и обильного урожая. Поэтому покупать посадочный материал лучше всего в специализированных магазинах или питомниках. Саженцы, которые предлагают на рынках, не всегда хорошего качества. Покупка деревца в интернет-магазине — это тоже не лучший вариант. Даже если продавец предоставляет качественные саженцы, они могут повредиться при пересылке.

При покупке посадочного материала следует учесть следующее:

Внешнее состояние ствола и веток. Они должны быть ровными, с гладкой корой без ран, повреждений и морщин. Для выращивания в климатических условиях Подмосковья желательно выбирать саженцы на штамбообразователях. Для подвоя используют морозостойкие и не подпревающие плодовые культуры: сливу, абрикос, алычу, персик. Также подойдёт миндаль. Таким образом повышают морозостойкость и засухоустойчивость абрикоса. Наиболее засухоустойчив абрикос, привитый на миндаль, немного меньше — на персик и абрикос. Самый низкий показатель засухоустойчивости у абрикоса, привитого на сливу или алычу.

Развитость корневой системы. Корешки должны быть без повреждений. Неприемлемо наличие засохших и подмёрзших участков.

Для посадки выбирают однолетние или двулетние растения. Они могут быть как с открытой, так и с закрытой корневой системой.

Саженцы, которые продаются в контейнерах, намного лучше приживаются и раньше вступают в период плодоношения.

Выбирайте саженцы с ровным, хорошо сформированным штамбом

Как подготовить участок?

Лучше всего провести подготовку участка за год до высадки абрикоса. Так как в Подмосковном регионе чаще встречаются садовые участки с однокомпонентным грунтом, его следует структурировать. Для этого выкапывают посадочный котлован диаметром около 80 см и глубиной 70 см. Его размер можно увеличить, если почва на участке не обогащена питательными веществами. Чем беднее грунт, тем больше должна быть яма. Дно её надо засыпать дренажем. Это может быть керамзит, крупный гравий или битый кирпич.

Сверху посадочный котлован засыпают слоем чистого грунта.

Второй вариант подготовки ямы — за 2 недели до посадки саженца абрикоса. Выкопанный грунт смешивают с:

Пошаговый процесс высадки

Прежде чем приступить к посадке, следует обрезать все подсохшие или повреждённые корешки. Обновлять срез ранее обрезанных корней не надо. Корни саженца обмакивают в почвенную болтушку. Её готовят непосредственно перед посадкой: плодородную почву разводят водой до состояния густой сметаны. Также можно добавить в смесь Гетероауксин (0,1 г на 10 л воды). Это средство стимулирует образование корней и способствует лучшему развитию молодого дерева.

В подготовленном месте выкапывают яму диаметром и глубиной около 0,8 м.

На дне делают небольшой холмик из земли.

На расстоянии 10 см от центра вбивают колышек.

В центр ямы помещают саженец. Корни аккуратно расправляют на холмике. Корневая шейка должна быть выше уровня ямы на 4–6 см.

Засыпая яму, саженец периодически встряхивают. Это необходимо для заполнения землёй всех пустот. Грунт в яме аккуратно утаптывают ногой.

Подвязывают саженец к колышку шпагатом.

Формируют лунку диаметром 40 см. По краю делают земляной валик.

Поливают растение 15–20 л чистой воды. Слишком холодную жидкость использовать нельзя.

Лунку мульчируют сухой землёй, торфом либо древесной стружкой.

В первый месяц после посадки нужно следить за влажностью почвы. Нельзя допускать пересыхания земли.

Посадка саженца на некоторой возвышенности улучшит условия обитания его корневой системы

Видео: Посадка абрикоса и уход за ним

Требуется ли опыление?

Фотогалерея: Возможные опылители для Фаворита

Урожайность Монастырского очень высокая, плоды при этом довольно крупные

Сорт Лель отличается высокой морозостойкостью

Плоды сорта Царский отличаются хорошей лёжкостью

Особенности ухода за абрикосом

Обрезка

В первые годы проводят формирующую обрезку. Чаще для кроны выбирают разреженно-ярусную форму. В этом случае отращивают 5–7 веток первого порядка с интервалом расположения 35–40 см.

После формирования кроны выполняют санитарную и прореживающую обрезку. Удаляют сухие, сломанные ветки, а также побеги, растущие вертикально и вглубь кроны.

Нужно помнить, что сильная формирующая обрезка абрикоса может задержать начало плодоношения

При обрезке следует использовать острый садовый инструмент и стремянку. Все срезы, диаметр которых превышает 1 см, нужно обработать садовым варом.

Видео: Как обрезать абрикос?

Полив

Орошение осуществляют при помощи капельной оросительной системы или через кольцевые канавки. Норма воды для однолетнего дерева — 15–20 л, двулетнего — 2 ведра, трёхлетнего — 3 ведра (далее норма увеличивается). При каждом поливе нужно увлажнять почву на 30–40 см в глубину. Для влагозарядкового полива требуется 50–60 л воды на 1 кв. м околоствольного участка.

После любого полива лунку необходимо замульчировать сухой землёй, хвоей или древесной стружкой.

Подкормка

Подкармливать абрикос сорта Фаворит начинают после первого плодоношения. Удобрения вносят ежегодно. Необходимую норму делят наполовину: первую часть добавляют в почву ранней весной, вторую — после уборки урожая. Органическими удобрениями абрикос подкармливают один раз в три года.

Норму рассчитывают в зависимости от возраста растения:

Удобрения распределяют равномерно на околоствольном участке и присыпают слоем чистой земли (7–10 см).

Подготовка дерева к зиме

Побелить осенью штамбы и основания скелетных веток гашёной известью или садовыми белилами.

Замульчировать приствольный участок опилками, торфом или еловым лапником.

Крону молодых деревьев обвязать бечёвкой.

Если зимы холодные, сформировать над деревом конус из садового укрытия или спанбонда. Его основание присыпать песком или землёй.

Для защиты от зайцев стволы деревьев обмотать нейлоновой тканью или садовой сеткой.

Чтобы деревья не повредили грызуны, расставить в саду специальные ловушки с наполнителями.

Для мульчирования нельзя использовать опавшую листву, солому и сено. В качестве креплений не применяют проволоку и другие изделия из металла.

Возможные проблемы и их решение

Чтобы исключить ожог дерева, обработку химическими средствами нельзя проводить в жаркую и влажную погоду.

Таблица: Профилактика и лечение болезней

Заболевание	Характер поражения	Препараты для борьбы	Профилактические мероприятия
Монилиоз	Поражает цветки, листья, побеги и плоды. Первоначально страдают цветки. Тонкие и молодые побеги усыхают полностью, на более толстых появляются трещины.	Фаза «зелёный бутон»:

Фотогалерея: Как проявляются недуги?

Поражённые клястероспориозом участки вскоре засыхают, лист становится дырчатым

Камедетечение чаще всего проявляется на деревьях, повреждённых в результате неблагоприятной зимовки или уже поражённых клястероспориозом, монилиозом и другими заболеваниями косточковых культур

Развитию монилиоза благоприятствует весенняя сырая погода

Таблица: Вредители и меры борьбы с ними

Вредитель	Характер поражения	Средства борьбы	Профилактические мероприятия
Сливовая плодожорка	Бабочки откладывают яйца на плоды. Развиваясь, гусеница вгрызается в мякоть и повреждает ядро косточки.

Фотогалерея: Какие насекомые атакуют абрикос?

Если на абрикос напала златка чёрная, на повреждённых участках ствола образуются вдавления, кора ссыхается и растрескивается

Побеги, повреждённые тлёй, искривляются, а листья хаотично скручиваются, приобретая неправильные формы

Повреждённые гусеницами сливовой плодожорки плоды загнивают и опадают, снижая количество урожая

Как собирать, хранить и использовать урожай?

Фаворит — скороплодный сорт. Плодоносит он на 3–4 год после посадки. Созревание плодов начинается в августе и продолжается до конца сентября. Если летом стояла холодная и дождливая погода, большая часть абрикосов может не вызреть и остаться на ветвях недозрелыми. Средняя урожайность дерева — 18–23 кг.

В холодильнике плоды хранят в герметических бумажных пакетах или пластиковых контейнерах. В таких условиях абрикосы сохраняют свежесть в течение 6–8 дней. При температуре 0–1 градусов и влажности 85–95% плоды хранятся 30–40 дней. При более длительном хранении разрушается структура мякоти. В этом случае абрикосы фасуют в небольшие пластиковые либо деревянные ящики (не более 4 кг).

Плоды можно хранить и в замороженном виде на протяжении 3–5 месяцев. Перед заморозкой косточки удаляют.

Абрикосы Фаворит пригодны для сушки. Сухофрукты можно готовить естественным способом либо обрабатывать плоды в сушильных шкафах или духовке.

Абрикосы употребляют в свежем виде и используют для приготовления закруток. Из них можно готовить повидло, варенье, мармелад, компот и конфитюр. Также свежие плоды годятся для начинки пирогов, десертов, применяются в качестве ингредиента фруктовых салатов.

Из абрикосов сорта Фаворит готовят ароматные сезонные заготовки

Отзывы садоводов

Абрикос Фаворит — неприхотливый сорт. При соблюдении агротехники он даёт регулярные урожаи привлекательных и сочных плодов. Дерево стойко переносит низкие температуры и даже в прохладном климате хорошо плодоносит.