Зеленые удобрения: как правильно использовать сидераты на садовом участке
Об использовании сидеральных культур для улучшения плодородности земли известно очень давно. На протяжении десятилетий фермеры высеивали разнообразные почвопокровные технические растения для того, чтобы подготовить землю к использованию, а также в целях насыщения грунта органикой в межсезонье. Несмотря на то, что в сельском хозяйстве аграрии каждый год активно внедряют новые методы обработки почвы, на сегодняшний день так и не было создано полноценной альтернативы зеленым удобрениям, коими и являются сидераты.
Эти культуры не угрожают экологии, отличаются простой агротехникой и доступностью. Их характер воздействия на почву не ограничивается лишь улучшением ее состава. С помощью правильно подобранных сидератов можно получить контроль над распространением сорняков по полю, предотвратить рост патогенов в земле и избежать поражения садовых культур сельскохозяйственными вредителями в будущем. Однако для того, чтобы оценить преимущества зеленых удобрений на практике, фермеру нужно сначала разобраться, как правильно использовать сидераты на садовом участке– как их выращивать, нужно ли закапывать, когда закапывать, а лишь затем переходить к активным действиям. Об особенностях выращивания, тонкостях сидерации почвы и эффективных техниках использования зеленых удобрений дачник узнает из данного обзора.
Использование сидератов для улучшения структуры и минерального состава почвы
Изучая различные растения-сидераты для дачного участка, фермеры часто не могут определиться с выбором. Следует сказать, что все зеленые удобрения могут принести пользу при грамотном использовании, однако для этого нужно учитывать несколько нюансов при выборе семян в садовых центрах.
Учитывать ли тип грунта при выборе сидератов?
Засаживая зелеными удобрениями сад и огород – сидераты на котором призваны улучшить структуру земли, фермер должен учитывать первый нюанс – тип грунта. Различные семейства сидератов оказывают на почву направленное влияние – одни задерживают в ней азот, другие нейтрализуют кислотность, а третьи пополняют дефицит калия и магния.
Поэтому, решая, какие сидераты посеять между рядами клубники, грядками помидоров и цветочными клумбами на своей даче, садовод должен руководствоваться следующими принципами:
- для кислой почвы лучше выбрать сидераты из огромного числа злаковых культур;
- для улучшения плодородных свойств среднетяжелых и легких грунтов стоит приобрести семена бобовых почвопокровников;
- чтобы уравновесить органический состав легких почв, стоит обратить внимание на крестоцветные растения;
- гречишные культуры хорошо себя зарекомендовали для обогащения истощенных почв;
- легкосуглинистые грунты обогатят амарантовые сидераты;
- для любого типа почвы можно сеять семена сложноцветных и гидрофильных культур.
Сидераты для борьбы с сорняками
Второй нюанс касается выбора сидератов для контроля распространения бурьяна на участке. Многие сидераты в борьбе с сорняками дают хороший результат. Однако лучшие сидераты от пырея, лебеды, росички, спорыша и прочих распространенных садовых сорняков – это представители семейства злаковых (пшеница, сорго, рожь, овес, ячмень) и бобовых (клевер, вика, люцерна, нут, люпин и др.). Также подавить рост бурьяна поможет сидерат синяк, относящийся к семейству бурачниковых растений. Эти культуры прорастают очень густо и дают быстрые всходы, поэтому у сорняков не остается ни одного шанса заполонить огород в течение сезона.
Дезинфекция почвы с помощью сидератов
Если зеленое удобрение используется для обеззараживания земли, то фермеру важно знать, какие сидераты дезинфицируют почву в саду. Как правило, хороший результат дает посев гречихи, горчицы, бархатцев и календулы. Эти растения подавляют колонии патогенных бактерий в почве, и фермер может не беспокоиться о том, что в предстоящем сезоне урожай на его земле будет страдать от различных заболеваний, вызванных присутствием болезней в грунте.
Также нужно учитывать и другие факторы:
- климатические особенности региона;
- севооборот на участке (информация необходима для того, чтобы принять в расчет совместимость овощных культур и сидератов, после которых они будут высажены на поле);
- срок достижения сидератом оптимального вегетативного объема и пр.
Определившись с перечисленными выше нюансами, фермер может значительно сузить поиск и выделить для себя всего два-три вида оптимальных сидеральных культур, которые помогут добиться желаемых улучшений на конкретном наделе земли. Помимо этого, аграрий поймет, можно ли сажать чеснок в сидераты, и получит базовые представления о совместимости других популярных садовых культур с различными типами зеленых удобрений.
Эти знания помогут ему лучшим образом спланировать севооборот и добиться максимальной урожайности всех культур, высаженных на грядках. После того, как дачник выберет подходящие зеленые удобрения, ему потребуются знания о том, что делать с сидератами, посаженными осенью и весной. Тонкости этого процесса будут освещены далее.
Перекопка или мульчирование – что выбрать?
По истечении нескольких недель с момента заделывания семян в почву, дачник может увидеть первые всходы сидератов. Они будут набирать вегетативную массу и формировать корневую систему в течение 30-40 дней в зависимости от сорта.
Перед тем как заделывать сидераты в почву, фермер должен убедиться в том, что они достаточно развились — образовали густую ботву и сформировали разветвленные корневые отростки.
После того, как сидераты в парнике, на поле или в частном садовом участке подросли, можно приступать к заделыванию их вегетативной массы. Осуществить эту задачу фермер может двумя способами – произведя мульчирование сидератами или выбрав перекопку земли вместе с зелеными побегами органических удобрений. О том, нужно ли запахивать сидераты осенью и весной ходит немало разногласий. Впрочем, фермер самостоятельно может решить, что для него лучше – традиционная пашня или инновационное беспахотное земледелие. Как первый, так и второй метод имеют свои преимущества и недостатки, поэтому перед принятием окончательного решения аграрию стоит их сопоставить.
Если он выберет вариант перекопки, то ему потребуется лопата или механизированная сельхозтехника – культиватор либо минитрактор со специальной скобой. Заделывание производится на небольшую глубину – 7-10 сантиметров. Такой подход позволит доставить питательную массу сидератов в нижние слои грунта, а также улучшить структуру почвы.
Если фермер выбрал беспахотное земледелие и собирается готовить из зелени почвопокровников ценную мульчу, его будет беспокоить другой вопрос — нужно ли скашивать сидераты осенью и весной? Бывалые дачники рекомендуют скашивать ботву, поскольку это позволит быстро получить большой объем зеленых удобрений. Для скашивания ботвы можно использовать обыкновенную косу или специальный триммер. При этом главное не планировать скашивание сидератов на период их цветения, поскольку такой шаг приведет к неконтролируемому самосеву.
После скашивания следует разложить срезанную зелень по полю и оставить для перегнивания. По истечению нескольких недель обыкновенная ботва превратится в ценные удобрения и насытит почву необходимыми органическими элементами. При изготовлении мульчи из сидератов дачнику может потребоваться измельчитель. Он помогает за короткий срок подготовить большой объем удобрения из срезанной зеленой массы сидератов. Также осуществить измельчение сидератов можно обыкновенными садовыми ножницами.
Срок посева сидератов
Начинающих садоводов нередко беспокоит дилемма — когда лучше сажать сидераты — осенью или весной для большего результата? Они должны знать, что аграрии сажают сидераты поздней осенью, в конце лета, а также по весне. Выбор срока заделывания семян производится в индивидуальном порядке, в соответствии с агротехникой выбранного сидерата, климатическими особенностями региона, в котором возделывается земля, а также с назначением зеленых удобрений.
Как правило, под зиму агрономы советуют высевать семена следующих сидеральных культур:
рожь;
- овес;
- озимая вика;
- рапс;
- масленичная редька;
- донник;
- белая горчица и пр.
Эти растения можно высаживать не только под зиму, но и в конце лета. Они обладают фитосанитарными свойствами и оказывают оздоровительное воздействие на почву.
Весной лучше купить в магазине семена следующих культур, отличающихся повышенной стойкостью к холоду:
- желтая горчица;
- фацелия;
- яровой рапс;
- сераделла;
- сурепица и пр.
Заделывать их семена в грунт весной нужно за месяц-полтора до запланированной высадки на грядках овощей и ягод. О том, какие виды грядок существуют, можно прочитать здесь. Чтобы весенний посев сидератов дал оптимальный результат, нужно использовать только качественные семена, которые обладают хорошим уровнем всхожести. Купить их можно в сертифицированных садовых центрах, или же собрать самостоятельно со здоровых взрослых растений.
В долгосрочной перспективе использование экологически чистых зеленых удобрений на участке даст отличный результат. Фермер не только получит возможность выращивать урожай на питательной и пористой почве, а также защитит свой главный ресурс – землю – от разрушения в результате эрозийных явлений. Зная о том, как пользоваться сидератами осенью и весной, аграрий сможет в индивидуальном порядке подбирать зеленые удобрения для конкретных нужд и самостоятельно проводить весь процесс сидерации почвы, начиная от заделывания семян в почву и заканчивая мульчированием вегетативной массы взрослых растений.
Что такое сидераты для огорода, когда лучше их сеять и когда закапывать
Подкармливать почву на огороде можно не только химическими удобрениями. Естественный и натуральный путь повышения плодородности грунта – сидераты. Для огорода они станут также спасением от сорняков и паразитов, не дадут почве пустовать.
- Что дают сидераты огороднику
- Особенности посева и запашки сидератов
- Лучшие сидераты для огорода
- Совместимость с овощными культурами
- Когда и где посеять
Что дают сидераты огороднику
Опытные огородники знают, что существуют растения, сидераты, с помощью которых можно значительно улучшить плодородие почвы.
Так что же такое сидерат? Это – зеленое удобрение, в которое превращаются специально посеянные на участках травы. После нарастания зеленой массы, ее нужно скосить и закопать в землю. По мере перепревания трава оказывает обогащающее действие на почву, постепенно превращаясь в компост.
Таким образом, использование сидератов:
- улучшает химический состав почвы, что благоприятно сказывается на будущем урожае;
- повышает технические характеристики почвенного слоя, что особенно актуально для тяжелых суглинков (грунт становится воздушнее, легче аэрируется);
- отпугивает вредителей, дезинфицирует грунт;
- сохраняет верхний почвенный слой от выветривания;
- помогает в борьбе с сорняками.
Особенности посева и запашки сидератов
Сидерация приходится на теплое время года – с весны до начала осени, главное, чтобы растения успели нарастить зелень. Созревания плодов дожидаться не требуется, поэтому точных сроков нет.
Определяясь, какие нужны сидераты, когда сеять и когда закапывать, нужно ориентироваться на виды культурных растений, которые будут расти на месте зеленых удобрений. Виды сидератов для огорода зависят и от поставленной цели.
Чтобы бороться с вредителями, личинки которых зимовали в почве, сидераты сеют весной, перед посадкой овощей. Алкалоиды и фитонциды, выделяемые зеленью, отпугивают паразитов.
Летом, когда созревающие рано овощи будут собраны, на участке стоит посадить полезные травы. Они не позволят занять свободное место сорнякам, а после будут скошены и использованы для заделки в почву и мульчирования.
Трава, посаженная осенью, в почву на зиму не заделывается. Она служит не удобрением, а защитой от промерзания, задерживает снег.
Лучшие сидераты для огорода
Поскольку, сидеральные культуры засевают преследуя различные цели, именно на них и нужно ориентироваться, чтобы сделать правильный выбор.
Лучший сидерат для огорода тот, который позволит добиться намеченного результата. Например,
- раскисление или удобрение почвы,
- мульчирование,
- улучшение аэрации верхнего слоя,
- повышение его плодородности,
- победа над сорняками и вредителями.
Так же можно засеять огород травой, чтобы земля отдохнула. Включение в севооборот «зеленых удобрений» помогает сделать истощенный слой снова богатым микроэлементами.
Нужно быть внимательными при выборе посевного материала. Например, многолетние сидераты вполне могут сыграть плохую шутку с дачником, прижившись на выбранном месте.
Чтобы не было проблем с выращиваемым культурами, лучше использовать однолетники.
Бобовые сидераты
Это универсалы, ими засеивают почвы любого состава. Тяжелые глинистые почвы после заделывания становятся легче, плодороднее.
Главное достоинство бобовых – насыщение грунта азотом, необходимым для культурных растений. Кроме того, бобовые отпугивают с участка нематод и не позволяют расти сорнякам.
В числе прочих, можно использовать фасоль как сидерат.
Цветы-сидераты
Например, фацелия растет с момента таяния снегов весной до самых заморозков. Она идеально подходит для кислых почв, «забивает» корни сорняков и отпугивает с участка мокрицу.
Крестоцветные сидераты
Эти растения служат для улучшения свойств почвы, она становится легкой, рыхлой. Кроме того, они переводят фосфор почвы в легкоусвояемые соединения, делают его доступным для культурных растений.
Таким образом, сидератами частично или полностью заменяют химические удобрения.
Универсальный сидерат: фацелия
Перед огородниками часто становится выбор: что лучше, фацелия или горчица? Обе эти культуры растут быстро, но с эстетической точки зрения фацелия привлекательнее (особенно, цветущая).
Заполняя собой пространство, фацелия не оставляет шансов сорным растениям, поэтому идеально подходит для весеннего сева. Ее запах отпугивает с огорода мокриц.
Растет фацелия быстро, рекомендуется заделать ее в почву не дожидаясь цветения, пока ростки мягкие и нежные.
По воздействию сидерация фацелией сравнима с основательным унавоживанием грунта, поэтому для восстановления истощенных, бедных и низко плодородных почв эта культура подходит как нельзя лучше.
Бактерицидный сидерат: горчица
Белая горчица сочетает в себе свойства удобрения и средства для борьбы с вредителями, в том числе, их личинками, отпугивает нематод и других вредителей.
Ее не любят слизни, проволочник, плодожорка. Белая горчица защищает от фитофторы и корневых гнилей.
Когда сажать горчицу, зависит от тех культур, которые растут на ее месте после.
- после картофеля, пасленовых и кабачков землю засевают горчицей, но на зиму наземную часть не скашивают. К весне, под снегом, она перепреет и получится отличное удобрение;
- в междурядьях, одновременно с овощными культурами (отпадает необходимость прополки, растения защищены от паразитов и болезней). Когда зеленая масса хорошо разрастется, ее скашивают и оставляют на том же месте, где она росла, а так же, мульчируют овощи.
Плюс использования горчицы в том, что она хорошо переносит низкие температуры и ее можно рано высевать.
Читайте также
Применение белой горчицы в качестве сидерата весной, летом и осенью
Посев сидератов — один из лучших приемов агротехники, позволяющий улучшить структуру грунта, насытить его полезными элементами, сделать почву рыхлой, обеспечивающей лучшее поступление к корням…
Сидераты для пустоши и целины: донник
На пустовавших долгое время почвах разрастаются сорные растения, заводятся вредители, либо напротив, на земле ничего не растет, а значит, начать на ней культивирование с нуля очень непросто. Для того, чтобы «оживить», разбудить почву, насытить ее полезными веществами, отлично подходит донник.
Его корни достаточно мощные, чтобы выжить в таких непростых условиях, они рыхлят землю, обогащают ее азотом. Донник не любят полевые мыши, их удастся прогнать с участка, а с ними – майских жуков и других вредителей.
Когда придет пора сеять сидераты (март-апрель), их семена замачивают в воде для лучшей всхожести. Поскольку наземная часть достаточно жесткая, ее не заделывают в почву, а скашивают и собирают в компостную яму.
Сильный азотистый сидерат: клевер
Клевер, как сидерат, используют для обогащения почвы азотом. Эта культура неприхотлива, растет в тенистых участках, быстро разрастается.
В практике клевер высаживают в качестве двулетника: первый год вся зеленая масса идет на корм домашним животным или в компостную кучу, а не следующий год – заделывают в почву.
Читайте также
Что такое вермикулит и 10 способов его применения в саду, огороде и для комнатных растений
Вермикулит – это природный, экологически чистый продукт вулканической породы. Применение вермикулита намного упрощает уход за растениями в саду, на огороде и домашними цветами. Минерал питает…
Сидерат для глинистых почв: овес
Для глинистых и суглинистых почвах, солончаках рекомендуется использовать «тяжелую артиллерию» — овес. Его корни разрыхляют почву, а наземную часть скашивают, пока она зеленая и нежная. Только в таком случае овес быстро перепреет.
Эту культура как правило, не годится для подзимнего сева, перед зимой овес обязательно скашивают. Единственная проблема использования овса в качестве сидератной культуры заключается в том, что он привлекает проволочника. Поэтому целесообразно высаживать одновременно с ним горчицу.
Источник азота: вика
Вика (душистый горошек) относится к семейству бобовых и служит в качестве натурального азотного удобрения. Быстро разрастается, стелется и плетется, поэтому начинает гнить: нужно вовремя скашивать зеленые побеги.
Посев вики начинают в марте.
Озимый сидерат — рожь
В регионах с высокой влажностью и снежными зимами целесообразно высевать рожь на зимний период, сразу после уборки овощных культур. Высокие ростки задержат снег, а мощные корни уберегут землю от промерзания и не позволят вырасти сорнякам. Весной наземную часть заделывают в почву.
Быстрый сидерат: гречиха
Для высадки поздних культур в качестве сидерата используют гречиху. Ее садят с наступлением настоящего тепла, в мае. Растет наземная часть с такой скоростью, что дает три укоса за сезон.
Почву, в которую заделана гречиха, можно использовать под овощи уже через две недели. Кроме того, гречиха красива и прекрасно пахнет (являясь медоносом).
Сидерат для аэрации почвы: люпин
В борьбе с вредителями и сорняками поможет люпин. Он в результате насытит в результате землю азотом и дезинфицирует ее. Кроме того, мощные корни люпина взрыхляют почву, улучшая аэрацию.
Совместимость с овощными культурами
Чтобы не навредить, нужно знать, как правильно сеять сидераты. Не все культуры сочетаются между собой. Таблица – памятка поможет разобраться в этих непростых «отношениях».
Название сидерата | Сочетается | Не сочетается |
Крестоцветные | Баклажаны, помидоры, картофель, сладкий перец | С другими крестоцветными и капустными (любая капуста, репа, редис, брюква) |
Бобовые (донник, люцерна) | Картофель, тыква, огурцы | Другие бобовые |
Злаковые (овес и ячмень, озимые, пшеница) | Пасленовые, бобовые | Подсолнечник |
Запрет связан с тем, что у сидератов и овощных культур одного семейства – общие болезни. И если в почву заделать зараженные сидераты, то и урожай пострадает.
Когда и где посеять
Посев сидератов – нужное и полезное дело. Чтобы решить, какие из них лучше подойдут для дачного участка, нужно узнать, сочетаются ли они с планируемыми овощами.
Горчица
Весной, как только растает снег, можно высевать, она не боится холода и заморозков. Через 6-8 недель можно косить, через 2 недели после заделывания в грунт, можно высаживать овощи.
Летом подсевают в междурядья к баклажанам, картофелю, томатам, сладкому перцу для защиты от фитофторы.
На зиму сеют в сентябре. Весной ботва сама разлагается. Можно не закапывать ее в почву и не скашивать.
Фацелия
Фацелию садят одновременно с горчицей, ранней весной. Она разрыхляет землю после зимы, убивает вредителей, насыщает почву азотом.
Скашивают через 1,5-2 месяца с началом цветения, заделывают в почву на глубину 10 см.
Клевер
Сеют весной или летом, он быстро растет. Первый укос, как правило, через полтора месяца. Через 10-12 дней – посадка культурных растений.
Злаки
Их сеют в апреле, косят до того, как наземные побеги загрубеют (пока они зеленые). Заделывают в почву на 5-8 см. Если садить злаки на зиму (в сентябре), скашивать их не нужно.
Подводя итоги, делаем вывод, что сидераты отлично подходят для посева, когда земле требуется отдых. При этом, хорошие результаты дает одновременная посадка разных видов сидератов, дополняющих друг друга.
Правила использования сидератов для огорода, какие лучше и когда сеять
Для получения богатого урожая плодовых культур садоводы используют как органические, так и минеральные удобрения. И если химические препараты не всегда безопасны для здоровья человека и стоят недешево, то органика состоит из натуральных компонентов и не вредит экологии. Выбирая для своего огорода сидераты, которые эффективно насыщают грунт питательными компонентами, необходимо разобраться, как правильно их сеять и скашивать, чтобы получить результат.
Что такое сидераты и для чего они нужны?
Сидеральные растения — это культуры, которые высаживают на участке не для того, чтобы собирать с них урожай плодов, а с целью насыщения грунта полезными компонентами, повышающими показатели урожайности. Те садоводы, которые негативно относятся к использованию химических препаратов на своих огородах, отдают предпочтение органике, в том числе сидератам. Такие культуры ничуть не хуже магазинных удобрений обогащают грунт азотом и органическими соединениями, необходимыми для развития плодовых растений.
Единственный их недостаток, что получения желаемого результата придется ждать целый сезон, так как сидераты нужно вначале вырастить, скосить и заделать в почву, и только после этого они начнут насыщать землю всеми необходимыми компонентами.
Как правило, такие культуры высевают весной, с приходом первых теплых дней, а убирают в середине лета, поэтому какое-то время пользоваться участком для выращивания сельскохозяйственных растений не получится. Поэтому опытные садоводы каждый сезон высевают сидераты на других грядках, а насыщенную органикой землю используют под плодовые культуры.
Кроме подкормки грунта, есть у таких трав и еще несколько полезных свойств, они:
- благодаря мощной и разветвленной корневой системе способствуют укреплению почвы и предотвращают ее растрескивание, особенно в засушливых регионах;
- разрыхляют тяжелые глинистые грунты и способствуют лучшему доступу кислорода;
- способствуют хорошей водопроницаемости земли на грядках;
- отпугивают некоторых вредителей и уничтожают ряд патогенных микроорганизмов, приводящих к развитию заболеваний культур.
Какие бывают виды?
Каждое сидеральное растение характеризуется своими уникальными свойствами и имеет преимущества и недостатки. Подбирают органическое удобрение в зависимости от плодовых культур, которые планируется выращивать на огороде.
К наиболее распространенным сидератам относятся следующие виды:
- Бобовые. В группу бобовых входят чечевица, горох, донник, клевер, вика, люпин и люцерна. Основным преимуществам сидератов этого вида считается насыщение грунта огромным количеством азота, поэтому у садоводов бобовые пользуются особой популярностью.
- Крестоцветные. К этому виду относятся редька, горчица и яровой рапс. Растения, входящие в эту категорию, не хуже навоза удобряют почву и, кроме этого, очищают землю от возбудителей заболеваний. Они неприхотливы к условиям выращивания и довольно морозостойки.
- Злаковые. Представители этого вида (овес, рожь, сорго) имеют в составе рекордное количество белка, а также высокую концентрацию калия.
- Гречишные. В эту категорию входит единственный сидерат, это гречиха. Она характеризуется способностью понижать кислотность грунта после заделывания, а также благодаря хорошо развитой корневой системе полноценно разрыхляет грунт.
- Сложноцветные. К этому виду принадлежат календула и подсолнечник. При грамотном выращивании дают обильную зеленую массу, а подсолнечник имеет корни, уходящие вглубь земли до 2 метров, благодаря чему разрыхляет грунт. Еще одним преимуществом этого вида считается неприхотливость к условиям выращивания.
- Гидрофилы. В группе также единственный сидерат — фацелия. Помимо всех полезных качеств, присущих и другим культурам, она обладает уникальной способностью отпугивать нематод, поражающих корневую систему плодовых растений.
- Амарантовые. Единственный представитель группы – амарант – характеризуется способностью стимулировать активную деятельность полезных бактерий и микроорганизмов, при этом само растение не боится нашествий вредителей и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.
Влияние на разные типы почв
Сидеральные растения оказывают воздействие в зависимости от типа почвы, которая преобладает на огороде. Один и тот же сидерат на разных видах грунтов ведет себя по-разному.
Если на участке кислый грунт, рекомендуется высевать растения из гидрофильной группы, так как они регулируют показатели, приближая их к нейтральным значениям. Также подойдут злаковые сидераты. Такой тип почвы не подойдет для культур из группы крестоцветных.
На тяжелых грунтах хорошим решением станет высадка амарантовых и подсолнечника, которые своими корнями разрыхлят их и сделают воздухо- и влагопроницаемыми. На легких песчаных почвах идеальным решением станут бобовые культуры.
Свойства и сроки высадки для разных сидератов
У каждого сидератного растения существуют свои предпочтения к условиям выращивания и оптимальные сроки посева. Чтобы культуры принесли пользу огороду, необходимо придерживаться рекомендаций опытных садоводов.
Люпин
Люпин относится к капризным сидератам, поэтому ему необходим полноценный агротехнический уход. Для улучшения характеристик лучше выбрать однолетний вид люпина, который просто скашивают по достижении определенной высоты. Многолетние разновидности размножаются очень быстро и быстро заполоняют весь участок.
Благоприятный период для высаживания сидерата приходится на середину августа, в этом случае до наступления холодов он успеет нарастить богатую зеленую массу и сформировать бобы. После выращивания этой культуры земля насыщается большим количеством азота, кальция и фосфора. Однако необходимо помнить, что люпин чувствителен к недостатку влаги, поэтому организовывают дополнительные поливы.
Посевной горох
Преимущество этой сидеральной культуры заключается в высокой концентрации белка в составе. Больше всего питательных компонентов в зеленой массе растения накапливается к моменту налива стручков. Высевают горох в конце апреля в южных регионах и первой половине мая в средней полосе. Когда посевы достигнут 15 см в высоту, их срезают и перекапывают с грунтом.
При условии осенней высадки культуры стоит добавить в почву суперфосфат, чтобы ускорить развитие и рост зеленой массы.
Боб русский
Считается одним из лучших сидератов благодаря разветвленной корневой системе, которая уходит вглубь грунта не меньше чем на метр. Высаживать боб рекомендуется на тяжелых грунтах с избыточной влажностью, однако с нейтральной реакцией, так как на кислой почве растение плохо развивается. Необходимо помнить, что после него нельзя высевать бобовые культуры.
На корнях этого растения из семейства Бобовые находятся целые колонии азотфиксаторов, благодаря чему грунт полноценно насыщается азотом в короткие сроки. Поскольку культура не боится холодов, ее разрешено высаживать как только сойдет снег, и прогреется почва.
Это прекрасный предшественник для таких овощных культур, как перец, баклажаны и томаты, и не подходит для высевания перед другими бобовыми, а также свеклой и чесноком. Хорошо развитая корневая система рыхлит грунт и повышает его аэрацию и водопроницаемость. Рекомендуется также высаживать вику в приствольном круге плодовых деревьев, так как она предотвращает растрескивание земли.
Клевер
Планируя выращивать клевер в качестве сидерата, необходимо помнить, что растение влаголюбивое, кроме этого, красный предпочитает затененные места, а белый, наоборот, солнечные участки. Помимо насыщения верхнего слоя грунта питательными веществами, культура превращает трудноусвояемые фосфаты в легкоусвояемые.
Пижмолистная фацелия
Такая культура, как фацелия, считается универсальным сидератом, так как ее можно высевать до и после любых культур. Она не только снабжает почву калием и азотом, но и снижает кислотность грунта. Кроме этого, на участке, где высажена фацелия, появляется гораздо меньше сорных трав.
Еще одно преимущество этого сидерата заключается в том, что его можно высевать на протяжении всего сезона, начиная с первых теплых весенних дней и заканчивая осенью. Поскольку семенной материал фацелии обладает хорошей всхожестью, его не нужно предварительно стратифицировать.
Горчица и рапс
Горчица вырастает быстрее, по сравнению с другими сидератами, и насыщает огородный грунт фосфором и серой. Кроме этого, корни растения выделяют определенные вещества, позволяющие уничтожать возбудителей грибковых заболеваний. По скорости роста рапс не уступает горчице, однако обе культуры не стоит высаживать перед представителями семейства Крестоцветные. Чаще всего горчицу высевают весной, а рапс – под зиму.
Сераделла
Однолетнее растение из семейства Бобовые насыщает землю азотом, калием и фосфором. Кроме этого, сераделла имеет разветвленную корневую систему, благодаря которой разрыхляет грунт и делает его более влагопроницаемым. Высевают культуру в первые теплые весенние дни, а скашивают в период цветения.
Рожь в качестве сидерата высевают под зиму, тогда с первыми солнечными днями она взойдет и начнет активный рост. Из преимуществ этой культуры стоит отметить способность задерживать снег на полях, предотвращать растрескивание грунта и развитие заболеваний.
Эта культура непритязательна к условиям выращивания и составу грунта, единственное, что необходимо растению для полноценного развития, — это влага. Благодаря сидерату в грунте повышается количество фосфора, калия и органических веществ. Высевают материал как только прогреется почва, после схода снега.
Гречиха посевная
Культура обладает коротким периодом вегетации и используется для высаживания в качестве сидерата в междурядьях и на плантациях винограда. Она улучшает характеристики истощенной почвы, увеличивая в ней содержание азота, фосфора и калия. К посеву материала приступают в мае, когда верхний слой грунта прогреется до 10 градусов.
Редька посевная
Культура обладает мощной корневой системой стержневого типа и разрыхляет не только верхний слой грунта, но и более глубокие. Поскольку в составе редьки присутствуют эфирные масла, она уничтожает возбудителей грибковых заболеваний, обитающих в земле, а также насекомых-вредителей.
Донник лекарственный
Выращивается в качестве двухлетнего растения и используется для лекарственных целей и как сидеральная культура. Ему необходимо много солнца и тепла, а также щелочной грунт. Благодаря мощной корневой системе, проникающей вглубь на 1,5 м, питательные компоненты попадают не только в верхние слои огородной земли. Высевают материал донника в конце апреля или начале мая, в зависимости от региона выращивания.
Бархатцы
В этом растении, кроме питательных компонентов, присутствует определенное вещество, которое уничтожает патогенные микроорганизмы, обитающие в земле. Высаживают цветы с приходом теплых весенних дней, наибольший эффект от выращивания наблюдается на второй год.
Подсолнечник
Корень этого растения проникает в глубину до 2 метров, поэтому подсолнечник высаживают, если необходимо улучшить характеристики нижних слоев грунта. Посев семян проводят в конце апреля или первой половине мая. Скашивают культуру, не дожидаясь образования цветка с семенами.
Амарант багряный
Амарант — один из рекордсменов по содержанию белка, который находится и в листьях, и в семенах. Высаживают культуру в первых числах мая, а скашивают, когда сформируется обильная зеленая масса.
Плевел многоцветковый
Для выращивания этой культуры в качестве сидерата необходима хорошая земля и достаточное количество влаги, из-за требовательности к условиям плевел используется садоводами редко. Он обогащает почву азотом и улучшает ее структуру.
Где и как сеять?
Если на дачном участке принято решение посеять однолетние сидераты, то делают это на грядке до высадки плодовых овощей. Также можно разместить сидеральные растения в междурядьях, после скашивать и закапывать, не тревожа основные культуры.
В том случае, если садовод решил дать грунту отдохнуть на протяжении всего сезона, высев зеленого удобрения можно проводить на протяжении всего лета. Еще вариант — подзимний посев после уборки урожая.
В инструкции к семенному материалу указан расход семечек на сотку площади, поэтому при проведении работ придерживаются этих рекомендаций.
Какие сидераты для каких культур подходят?
Важно не только подобрать сидерат с полезными свойствами, но и учесть его совместимость с последующими культурами. В противном случае садовод, вместо пользы, получит ослабление плодовых растений и снижение урожайности.
Для огурцов
Такое культурное растение, как огурец, неприхотливо к предшественникам. В качестве сидератов можно использовать овес и рожь, редьку и горчицу, клевер, горох и фасоль. Высевают зеленые удобрения как до выращивания основной культуры, так и после уборки урожая. Также возможно разместить сидераты в междурядьях, но периодически после посадки подрезать зеленую массу, чтобы она не заслоняла солнечный свет огурцам.
Для картофеля
Перед выращиванием картофеля рекомендуется использовать сидераты, относящиеся к семейству Бобовых. Они насыщают грунт белком, необходимым для формирования больших клубней овоща. Идеально подойдут такие растения, как бобы, горох, люпин и донник. Травы других видов (фацелия, горчица, рапс) менее эффективны, но имеют одно преимущество — уничтожают возбудителей распространенных заболеваний. Высевают материал сидератов как весной, так и осенью, однако опытные садоводы рекомендуют второй вариант.
После посадки, при необходимости, поливают сидераты, чтобы они набрали больше зеленой массы. Как только на них сформируются бутоны, сразу же скашивают и заделывают в грунт или используют в качестве мульчи.
Для томатов
Предшественниками томатов могут быть разные сидераты, у каждого растения свои преимущества и недостатки, поэтому ориентируются на потребности грунта. Зеленое удобрение работает в нескольких направлениях:
- горчица насыщает землю основными элементами и отпугивает вредителей, а также предотвращает растрескивание грунта;
- вика повышает урожайность с каждого куста до 30 %;
- люцерна улучшает структуру почвы;
- фацелия корректирует показатели кислотности, предупреждает размножение грибков в грунте.
Высаживать сидеральные растения не запрещено на протяжении всего сезона.
Для капусты
Для оздоровления почвы и повышения ее плодородности используют такие сидераты, как горох, люцерна, клевер, люпин и сераделла. Сидерация пройдет успешно, если придерживаться рекомендаций опытных аграриев и не применять неподходящие травы, которые затормозят формирование головок капусты.
Если дачник впервые занялся выращиванием зеленого удобрения, ему стоит обратить внимание на такое растение, как люпин. Однолетник достигает готовности уже спустя 50 дней после высева семян, после чего зеленую массу скашивают и заделывают в грунт или используют в качестве мульчи, а на этом месте высаживают рассаду капусты.
Против каких болезней и вредителей эффективны?
Целебные свойства сидеральных культур — дополнительное преимущество зеленого удобрения. В зависимости от разновидности они оказывают такое воздействие:
- Рожь, высеянная после уборки картофеля, позволяет уничтожить нематод. Дело в том, что корни этого злакового растения выделяют определенное вещество, которое не переносит вредитель, и покидает это место.
- Если посадить в междурядьях картофеля лен, колорадские жуки, не переносящие запах листьев культур, исчезнут с грядки.
- Для защиты клубничных грядок высаживают бархатцы, обладающие резким ароматом.
- С помощью фацелии удастся справиться с распространением грибковых заболеваний по участку и таким вредителем, как проволочник.
Сроки и правила уборки сидератов
Сроки уборки сидератных растений зависят от времени посева, а также их вегетационного развития. Как правило, посеянные под зиму растения скашивают в апреле или мае, когда они сформируют достаточно зеленой массы. Высаженные весной культуры скашивают в начале лета.
Скошенную массу можно использовать для приготовления компоста, закапывания в верхний слой грунта или раскладывания вокруг посадок в виде мульчи.
ТОП-9 сидератов для огорода и сада
Необходимость выращивания растений-сидератов в рамках соблюдения севооборота давно очевидна не только агрономам крупных хозяйств, но и владельцам ЛПХ, особенно имеющим большие огороды. Однако подбирать растения нужно правильно, с учетом их особенностей, выращиваемых культур, характеристик почвы.
Расскажем, какие сидераты можно считать лучшими для огорода, как и когда их сеять. Поговорим о том, какую пользу приносят эти растения, дадим несколько полезных советов в статье.
Что дают сидераты огороднику
Сидератами в растениеводстве называют особые травы, которые после достижения определенной стадии развития запахивают в землю для улучшения ее структуры и повышения плодородия. В некоторых случаях это могут быть кормовые культуры, которые скашиваются на сено или силос, а оставшиеся части ботвы запахиваются.
В зависимости от вида сидерата могут быть достигнуты следующие положительные эффекты:
- угнетение сорняков — некоторые сидераты, разрастаясь сплошным мощным ковром, губят многолетние сорные растения, не дают им развиваться;
- улучшение состава почвы— сидераты обогащают ее азотом, калием, фосфором более, чем некоторые химические средства, при этом не так отражаются на здоровье человека и животных;
- улучшение характеристик почвы — в местах, где выращивались сидераты, она становится более рыхлой, хорошо пропускает воздух и накапливает влагу;
- уничтожение большей части болезнетворных бактерий — большинство сидератов содержат алкалоиды или фитонциды, которые обеззараживают грунт, отпугивают вредоносных насекомых;
- предотвращение выветривания верхнего слоя.
На дачах частичное засевание огорода сидератами — единственный способ сохранить плодородие почвы, а также возможность придерживаться правил севооборота. На участках, регулярно подвергающихся такому мероприятию, урожаи выше, растения меньше болеют, снижается необходимость в химических средствах борьбы с возбудителями.
Для посева в качестве сидератов подходит не каждое растение. Особенно это актуально для частных огородов.
Особенности посева и запашки сидератов
Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза.
Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:
- Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
- Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
- Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.
Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.
Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,
Лучшие сидераты для огорода
Невозможно сказать, какой сидерат лучше для частных подворий — растения имеют уникальные эффекты, предназначены для посева в разных условиях, совместимы с определенными культурами. Поэтому мы расскажем о культурах, которые можно сеять на огородах и дачах.
Универсальный сидерат — фацелия
Фацелию чаще всего выращивают именно в качестве сидерата. Сеять ее можно практически весь сезон, она не боится ни возвратных заморозков, ни жары. Крайний срок посева — сентябрь, а самый первый — как только сойдет снег.
Для посева семена смешивают с песком, рассыпают равномерно по почве, затем заделывают граблями или бороной на глубину не более 2 см. Скашивают незадолго до цветения, в этот момент зелень наиболее нежная.
Фацелия обладает следующими свойствами:
- нейтрализует кислотность почвы;
- уничтожает возбудителя фитофторы;
- угнетает корневую систему многолетних сорняков.
Чаще всего фацелию высеивают для борьбы с мокрицей и другими травами. При грамотном подходе сидерат скашивают и запахивают в землю перед посадкой картофеля и высадки рассады томата для защиты от фитофторы. При осеннем посеве наземную часть можно не скашивать, по весне же перепахать или перекопать.
По питательной ценности перепревшая фацелия равнозначна хорошему навозу, поэтому ее хорошо сажать на истощенных интенсивными технологиями возделывания почвах.
Бактерицидный сидерат — горчица
На огородах часто сеют белую горчицу. Растение не только обогащает почву питательными веществами, но и отпугивает часть вредных насекомых (включая их личинки), а также обеззараживает почву. Всходит горчица быстро, через 2-3 дня, а уже через 2 недели покрывает территорию сплошным ковром, через который редкий сорняк сможет пробиться.
На участках, где регулярно высеивают белую горчицу, отмечают следующие положительные моменты:
- практически полностью исчезает проволочник, слизни, теряют активность плодожорки;
- уменьшается распространенность фитофторы, плодовые деревья реже болеют паршой;
- реже встречаются корневые гнили.
Применяют разные способы посева горчицы. Самый распространенный — на глубину не более 1 см после уборки картофеля, сладкого перца, кабачков и томата. При таком подходе ботву на зиму не скашивают, к весне она перепреет и станет хорошим удобрением.
Другой способ — чередовать ряд овощей с рядом горчицы. В этом случае семена также не заделывают глубоко в почву, а расстояния в междурядьях подбирают с учетом размера культур. При таком подходе можно защитить взрослые овощные растения от болезней и холодных ветров. Необходимость регулярных прополок отпадает.
Как только ботва наберет силу, ее срезают и оставляют тут же, в междурядьях, в качестве превосходной мульчи. Сеют горчицу рано, для нее достаточно среднесуточной температуры на уровне 3 °C. В более поздние сроки сидерат используется для высева в междурядья.
Белую горчицу хорошо комбинировать с фацелией, на таких участках вредителей будет меньше.
Сидерат для пустоши и целины — донник
Целинные, необработанные земли плохо подходят для культурных растений, слишком уж тут почва тяжелая, да и вредителей много. Потому хорошо, если в первых год удастся засеять весь участок донником. Его мощная коревая система взрыхлит слежавшуюся землю, сделает ее воздухопроницаемой, насытит азотом.
Даст донник и другие результаты:
- прогонит полевых мышей;
- снизит засоленность почвы;
- отпугнет проволочника и майских жуков.
Ботва для заделывания в почву не годится: слишком грубая. Ее скашивают и отдают скоту, либо используют в качестве наполнителя в компостных кучах, тут она за сезон перепревает и превращается в азотистое удобрение.
Весной донник сеют в конце марта-начале апреля, семена предварительно замачивают на 3 часа в теплой воде. Посев рядами, для чего делают борозды глубиной 3 см и с расстоянием друг от друга 15-20 см. Для посева в качестве кормовой культуры донник косят на второй год, для улучшения состава почвы — в первый год.
Сильный азотистый сидерат — клевер
По части накопления и отдачи азота у красного и белого клевера нет конкурентов. Растение не боится тени, потому чаще всего его сеют в плодовых и декоративных садах, под деревьями и кустарниками. Зеленую массу скашивают на сено, на корм скоту, на мульчу. Первый укос возможен уже спустя 3,5 месяца после посева.
Чаще всего клевер сеют на два года. В первый год по мере нарастания ботвы ее скашивают, собирают и используют на корм животным. На второй год неглубоко запахивают в почву и высевают новые травы. При таком подходе удается обогатить почву азотом, получить качественные корма на зиму и улучшить структуру почвы. Возможности клевера используются в полной мере.
Сеять клевер можно с конца апреля, как только среднесуточная температура не будет опускаться ниже 10 °C.
Сидерат для глинистых почв — овес
Овес прекрасно растет на глинистых, тяжелых почвах, не боится солончаков. Особенно он эффективен тут в сочетании с другими сидератами, например, с викой. Уже через год-два удается улучшить качество почвы на участке, подготовить его для возделывания овощных и ягодных культур.
Косят овес рано, не давая наземной части огрубеть. Сразу же заделывают в почву, так он быстрее перепреет. Если все сделать правильно, грунт станет более рыхлым, меньше будет риска развития корневых гнилей. Есть у овса и недостаток: его корни привлекают проволочника. Потому хорошо сочетать посадки с белой горчицей.
Сеют овес с начала схода снега по последнюю декаду августа. Осенью обязательно скашивают, на зиму этот сидерат не оставляют.
Источник азота — вика
Вика или горошек — плетущееся бобовое растение, являющееся источником азота. Застилает землю густым ковром, но быстро начинает запревать и погибает, поэтому при выращивании на корм или в качестве сидерата совмещается со злаковыми культурами.
Скошенная масса закладывается в компостеры либо идет на корм животным в свежем и засушенном виде. В качестве сидерата запахивается в землю или измельчается для мульчи. Может выращиваться и в условиях защищенного грунта. После уборки вики можно сеять тыкву, клубнику, любые крестоцветные культуры. Нельзя сеять горох, фасоль, бобы.
Сеять горошек можно с марта, рядами, с расстоянием в междурядьях 15 см. После скашивания можно сеять вновь.
Озимый сидерат — рожь
Рожь чаще всего сеют под зиму на бедных глинистых почвах. Обычно срок посева определяется уборкой культур — моркови, свеклы, картофеля. Растение не скашивают, зимой оно удерживает снег, не дает почве сильно промерзнуть. По весне подкашивают плоскорезом или тяпкой, заделывают в почву.
Основная цель посева — борьба с многолетними сорняками: перед рожью не устоит даже злостный пырей. Однако против вьющегося растения рожь бессильна. Не любит она и засухи, потому целесообразно сеять в регионах с дождливой осенью и снежной зимой.
Быстрый сидерат — гречиха
По скорости роста ботвы мало какой сидерат способен соревноваться с гречихой — за сезон ее скашивают трижды. Растение обогащает почву азотом, улучшает ее структуру за счет мощной корневой системы, а также заглушает многолетние сорняки. Часто используется в садах и виноградниках — являясь медоносом привлекает пчел и других насекомых-опылителей.
Сеют гречиху в мае, как только минует угроза обратных заморозков. Срезанную ботву заделывают в почву, посадка овощных культур возможна через 2 недели.
Сидерат для аэрации почвы — люпин
Если на участке почвы тяжелые, заражены проволочником и другими личинками-вредителями, посейте люпин. Это однолетнее растение мощными корнями взрыхлит землю, а содержащимся веществом люпинином обеззаразит почву.
Сеют белый люпин осенью, сразу после уборки картофеля или ранней весной. Семена заделывают на глубину 2-5 см, на песчаных почвах до 8 см. Скашивать растение можно будет через 45-50 суток после посевных работ.
Совместимость с овощными культурами
Растения-сидераты при массе достоинств не лишены недостатков, одним из которых является склонность к определенным заболеваниям. Лишь фацелия не болеет общими с сельскохозяйственными культурами болезнями, а потому совместима со всеми из них. С остальными же сидератами нужно соблюдать севооборот, а для этого учитывать совместимость.
- Белая горчица несовместима с любой капустой.
- Вика и люпин несовместимы с горохом и фасолью, а вот картофель, огурцы и тыквы после этих сидератов будут расти прекрасно.
- После овса и ржи нельзя сажать подсолнечник.
После клевера можно сажать практически все культуры, его часто используют для засевания дорожек между высокими грядками. Донник лучше не сочетать с овощными культурами, высаживать раньше для улучшения качества почвы. При этом все растения будут хорошо развиваться уже на следующий год после скашивания донника.
Подведем итоги
Невозможно выделить лучший сидерат для огорода — каждое растение этой группы имеет свои свойства и предназначение. Огороднику нужно понять, какой цели планируется достичь, каково качество почвы на участке и от этого отталкиваться в выборе. Правильно подобранный сидерат обогатит почву питательными веществами, улучшит ее структуру, очистит от вредителей и возбудителей болезней.
Главное, соблюдать принципы севооборота, учитывать совместимость овощных культур и зелени с сидератами. В этом случае уже через несколько лет огород будет неузнаваемым, урожаи удивят соседей, а затраты на профилактические обработки и внесение удобрений сократятся.
9 советов по использованию сидератов на участке
Описанию преимуществ и выгод для дачника такого приема, как сидерация, посвящено немало статей как в печатных изданиях, так и на просторах рунета. И все же эта тема остается недостаточно разработанной, так как в формате статьи сложно охватить всю нюансы этой эффективной технологии повышения почвенного плодородия.
В частности, с некоторыми аспектами сидерации можно познакомиться в статьях «Как использовать сидераты?», «Сидераты летом» и «Пять основных видов сидератов». Сегодня я хотела бы привести несколько полезных рекомендаций, которые позволят Вам, уважаемый читатель, избежать целого ряда ошибок на начальном этапе освоения науки работы с землей.
- Сидераты сеют максимально густо и вразброс, заделывая семена на небольшую глубину. Однако смесь бобовых культур лучше сеять рядовым способом.
- Даже грамотное использование сидератов не отменяет необходимости внесение в почву навоза или компоста, так как эти растения содержат далеко не весь набор микроэлементов. Хочу отметить однако, что азот, поступающий в почву благодаря сидерации, будет сохранятся в ней намного дольше, чем при внесении «минералки».
Нельзя располагать подряд сидеральную и основную культуру одного и того же семейства. К примеру, перед и после масличной редьки не должны расти капустные растения и другие крестоцветные (репа, редис, редька и т.п.), так как у них общие болезни и вредители.
- При этом размещать рядом сидераты с овощами того же семейства даже полезно. Они частично отвлекут на себя атаку тех вредителей и опасных микроорганизмов, которые в противном случае полностью сосредоточили бы свое нежелательное внимание на посадках культурных растений.
- Важно учитывать, что молодая сочная трава разлагается в почве быстро, выделяя значительное количество азота. Поэтому в летнее время после заделки зеленой массы в почву бывает достаточно выждать 2-4 недели, прежде чем высаживать или высевать основную культуру. Зеленое удобрение следует скосить и неглубоко запахать в период бутонизации, до начала цветения, то есть именно тогда, когда ткани сидеральных растений еще не успели загрубеть.
- Если почву «заправить» слишком большим объемом зелени, то в этом случае трава будет скорее киснуть, а не разлагаться. Тогда вам придется отсрочить посевную на 2-3 недели, чтобы дать земле возможность хотя бы частично переработать органику и немного осесть.
Излишнюю органику лучше использовать в качестве укосного удобрения, а также мульчировать соседние грядки или добавлять ее в компост. Благодаря высокой концентрации азота, сидеральные культуры отлично компостируются и обогащают конечный продукт самыми разными полезными веществами и соединениями.
- На легких почвах сидераты и вовсе рекомендуется не заделывать в почву, а оставлять на грядках в виде живой мульчи. Она будет препятствовать вымыванию элементов питания из верхних слоев огородного грунта.
- На тяжелых, глинистых почвах растения-сидераты, посеянные в летнее время после уборки урожая, лучше закопать в почву в максимально поздние сроки, перед самым наступлением устойчивых отрицательных температур (только не допускайте их обсеменения). Стоит еще раз напомнить, что грубую «зеленку» заделывают поверхностно, так как без доступа кислорода разложение большого объема органики происходит очень медленно. Может случится даже, что она не перегниет, а просто превратиться в некую торфоообразную массу. В целом же верно правило, что чем грубее зеленая масса, тем меньший слой земли должен ее прикрывать после запашки.
Сидерация служит главным образом целям восстановления и поддержания естественного плодородия почвы, однако правильный подбор сидеральных культур позволяет заметно уменьшить популяцию многочисленных вредителей, наносящих серьезный урон урожаю в сезон. Считаю, что этот агротехнический прием должен быть в арсенале каждого дачника, и надеюсь, что данная статья поможет Вам в его освоении.
Как я использую сидераты у себя на участке, я рассказала в небольшом видео.
Сидераты: когда сеять и закапывать (запахивать)
Автор: Елена Н. Категория: Огородные растения Опубликовано: 08 октября 2015 Последние правки: 06 января 2021
- Что такое сидераты
- Когда сеять сидераты
- Весенний посев
- Выращивание сидератов летом
- Посадка сидератов осенью
- Когда закапывать (запахивать) сидераты
- Лучшие растения-сидераты
- Озимые сидераты
- Сидераты для картофеля
- Литература
- Полезные ссылки
- Комментарии
Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня.
Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.
Что такое сидераты
Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.
Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.
В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.
Когда сеять сидераты
Весенний посев
Когда сажать сидераты? Посев сидератов осуществляют в течение всего сезона – до посадки основной культуры и после ее уборки.
Какие сидераты сеять весной? Сидерат фацелия требует очень ранней посадки, так же, как и горчица – они не боятся заморозков и прорастают, как только установится плюсовая температура. Сеют также сурепицу, рапс яровой, а сидерат вика хорош в качестве предшественника для помидоров и перцев. Растут сидераты на участке до тех пор, пока не придет пора высаживать основную огородную культуру.
Выращивание сидератов летом
Это хороший способ улучшить состояние и восстановить структуру почвы на участке, который в текущем году не используется. Весной высаживают сидераты, которые имеют свойство отрастать после скашивания, и в течение лета периодически косят их, стараясь успеть до начала бутонизации, поскольку именно молодые побеги содержат максимальное количество полезных веществ, да и перегнивают они гораздо быстрее. Скошенную ботву оставляют на участке.
Посадка сидератов осенью
Какие сидераты сеять осенью? Чаще всего в эту пору сеют горчицу и рожь. Сроки посадки сидератов, которые выращивают в зиму, примерно одинаковые: семена сидератов сеют сразу после уборки овощей – в самом конце лета или в начале осени. Горчица растет до самой зимы и зеленой уходит под снег. Весной вам нужно будет срезать ее плоскорезом и по верху высадить ту культуру, которую вы запланировали как основную. Рожь нужно будет убрать еще осенью, до того, как она начнет колоситься – подрубить по узлу кущения, который находится у поверхности почвы. Наземную часть закладывают в компост или оставляют на участке.
Посевы могут быть самостоятельными, когда на участке растет только сидерат, уплотненными, когда на одном участке совмещают выращивание сидератов и основной культуры, и кулисными, когда сидераты сеют не по всему участку, а полосами или в междурядьях.
Когда закапывать (запахивать) сидераты
Считается, что запашка зеленой массы сидератов в грунт улучшает структуру почвы, нивелирует негативные последствия уплотнения пахотного слоя, увеличивает влагоемкость и водопроницаемость почвы, отчего активизируются микробиологические процессы. Запахивают или закапывают сидераты в грунт за одну-две недели до посадки основной культуры, причем, как уже упоминалось, нужно успеть скосить сидераты до начала бутонизации.
Однако практики считают, что вспашка или перекопка уничтожает необходимые растениям микроорганизмы и нарушает структуру почвы, поэтому срезанные плоскорезом на глубине 5 см сидераты лучше не запахивать, а разложить на грядке, укрыв их мульчей, чтобы они не высыхали. Постепенно растительные остатки превращаются в компост, выделяя большое количество азота, а оставшиеся в земле корни под воздействием дождевых червей и микроорганизмов разлагаются, становясь гумусом.
Особенно вредна запашка озимых сидератов, из-за которой теряется около 80 % сидерального действия. Оставьте скошенные или вырезанные сидераты на участке до весны – после того, как сойдет снег, вы их не обнаружите, а вот почва станет такой рыхлой, что и вспашка не понадобится.
Лучшие растения-сидераты
Назвать какой-то один универсальный сидерат, который подошел бы любому растению, затруднится и ученый-теоретик, и многоопытный практик. Каждое растение требует своего сидерата, и у каждого сидерата свое назначение, поэтому определить, какие сидераты лучшие, сложно. Например, лучшие сидераты для почвы – люпин, масличная редька, овес, рожь и фацелия. Лучшие сидераты для клубники все та же масличная редька, рапс, горчица и гречиха. Лучшие сидераты под зиму – овес, сурепица, озимые рожь, вика и рапс.
Поэтому есть смысл рассказать о каждой группе сидератов и о самых востребованных в этих группах растениях:
Бобовые: донник, клевер, вика, люцерна, сочевичник, чечевица, соя, горох, нут, сераделла, фасоль, люпин.
Крестоцветные: горчица, редька масличная, рапс, сурепица.
Злаковые: пшеница, овес, ячмень, рожь. О сидератах из злаковых читайте в следующем разделе.
Гречишные: гречиха. У гречихи короткий период вегетации и развитая корневая система, достигающая в отдельных случаях полутора метров. Гречиха в качестве сидерата глубоко рыхлит почву, понижает кислотность грунта и обогащает скудные грунты фосфором, калием и органическими компонентами.
Амарантовые: амарант.
Гидрофилы: фацелия. Сидерат фацелия относится к семейству водолистниковых и является ценнейшим медоносом. У нее короткий вегетационный период, развитая корневая система и мощная наземная часть. Растет фацелия на любых грунтах, она холодостойка и нетребовательна к освещению. Фацелия улучшает структуру и повышает воздухопроницаемость почвы.
Озимые сидераты
Если весной сидераты сеют в борозды, то осенью достаточно будет рассыпать семена по участку и прикрыть их мульчей, но можно, конечно, посеять озимые сидераты и в борозды, однако глубина заделки должна быть меньше, чем весной – не более 3-4 см.
Сидераты для картофеля
Те, кому приходится из года в год сажать картошку на одном и том же участке, хорошо знают, что если почву после уборки картофеля не восстанавливать, она очень быстро истощается. После уборки участок засевают овсом, горохом и белой горчицей и оставляют их на зиму. Весной всходы сидератов вырезают плоскорезом на глубине 5-7 см, а через неделю-другую на этом участке можно высаживать ранний картофель.
Если осенью вы сидераты не сажали, то, как только весной прогреется верхний слой почвы, сейте смесь фацелии, овса и белой горчицы. За несколько недель эти растения способны нарастить приличную зеленую массу, которую до посадки картофеля (обычно это происходит в третьей декаде мая) вырезают плоскорезом. После уборки картофеля участок снова засеивают сидератами.
12 ТОП сидератов для огорода в 2021 году — описание, когда и как сеять и закапывать весной и осенью
Далеко не все растения, выращиваемые на огороде, истощают почву. Некоторые однолетние и многолетние травы специально высаживаются для решения ряда агротехнических задач. Сидераты (зеленые удобрения) уже достаточно давно используются как профессионалами-аграриями, так и огородниками-любителями для сохранения плодородности грунта при соблюдении правил севооборота.
Сидератные культуры разрастаются сплошным ковром, чем препятствуют развитию сорных растений (о том, как с ними бороться профессионально — читайте в отдельной статье), обогащают огородную землю азотом и другими нужными микроэлементами, а также обеззараживают грунт благодаря наличию фитонцидов и алкалоидов.
В местах выращивания сидератов верхний слой почвы не выветривается, ее структура улучшается — становится более легкой и рыхлой, хорошо пропускающей воздух и удерживающей влагу. Рассмотрим описание сидератов подробнее: какие лучше и в каких ситуациях их уместнее применять, а самое главное — когда и как сеять и закапывать, как весной, так и осенью.
Фацелия
Травянистый однолетник из семейства Водолистниковые с прямостоячими или слабоветвящимися стеблями, небольшими перисто-зубчатыми листочками и многочисленными синевато-сиреневыми, приятно пахнущими цветками. В высоту фацелия вытягивается от 15 до 70 см (иногда и до 120 см).
Наилучшим универсальным сидератом считается фацелия пижмолистная, зацветающая уже примерно спустя месяц-полтора после посева. Растение неприхотливое и непритязательное, хорошо переносящее как засуху, так и холода. Отличается декоративностью и быстрым ростом.
Особенности использования фацелии:
- сеять можно на протяжении всего дачного сезона — с ранней весны и до поздней осени (под зиму);
- зеленую массу скашивают, не дожидаясь цветения;
- закапывают в грунт на глубину около 10 см;
- срезанная зелень хороша в качестве мульчи;
- идеально подходит для борьбы с мокрицей;
- запахивается в землю перед высадкой картофеля.
Горчица
Очень известное и распространенное сидератное растение из семейства Капустные. Однолетняя трава высотой 25-70 см с прямостоячими, покрытыми жесткими волосками стеблями и очень красивыми перистонадрезанными, лировидными, широкоовальными листьями.
Цветки, собранные в рыхлую кисть, окрашены в белые или бледно-желтые тона. В качестве сидерата используется горчица белая, растущая чрезвычайно быстро — технической зрелости достигает спустя полтора-два месяца. Молодые листья можно употреблять в пищу.
Есть некоторые нюансы, которые нужно учитывать:
- горчицу нельзя высевать там, где недавно росли другие родственные культуры (редис, репа, редька. капуста и пр.);
- выдерживает заморозки до -6 °С;
- посадка возможна не менее трех раз за сезон;
- покос проводят через 6 недель, еще через 2 недели сажают основную культуру;
- горчица — идеальный предшественник для огурцов, перцев, помидор, баклажанов и пр.
Люпин
Травянистый, высокорослый (до 2 м), полукустарничек из семейства Бобовые с прямыми жесткими стеблями и сложными пальчатыми, напоминающими зонтики, листьями. Наиболее востребованы узколистый (он же синий), белый и желтый виды, потому как отличаются стержневой системой, способной уходить вглубь грунта до 2 м.
Находясь во взаимовыгодном симбиозе с клубеньковыми бактериями, люпин способен накапливать в земле азот, причем в легко усвояемой растительными организмами форме. Длинные корни достают из нижних почвенных слоев питательные вещества.
Как сажать люпин:
- синий лучше высевать по мерзлой земле под зиму, весной семена дают дружные всходы;
- люпин особенно эффективен после пасленовых;
- белый и желтый оптимально посадить в середине мая, а скосить после цветения в фазе образования мягких стручков;
- семена люпина туговсхожие, перед посевом их рекомендуется скарифицировать.
Нежное плетущееся растение, вику еще называют посевным горошком, укрывающее участок густым ковром. Удлиненные побеги, расползающиеся по сторонам, достигают 80 см. Листья составлены из попарно сидящих, овально-яйцевидных элементов, оканчивающихся цепкими ветвистыми усиками.
Вика, как все сидераты для огорода, принадлежащие семейству Бобовые, обогащает землю легкоусвояемыми азотистыми соединениями. Рекомендуется высаживать ее в приствольном круге крупных древесных и кустарниковых культур, поскольку она предотвращает растрескивание грунта.
Подробности посадки и выращивания вики:
- яровую высевают в весеннее время;
- озимую — осенью, под снег уходят всходы, которые с приходом тепла сразу же продолжают свой рост;
- косить и перекапывать пора уже через 40-50 суток;
- рекомендуется совмещать в посадках со злаковыми культурами;
- последователи — все крестоцветные, тыква, огурцы, клубника, баклажаны и др.;
- чувствительна к засухе, потому требует полива.
Однолетний культурный злак из семейства Мятликовые с прямым, полым, голым стеблем и плоскими, узкими, широколинейными сизыми листьями, высотой 80-100 см. Корневая система мочковатая, проникающая на 1-2 м вглубь, быстро усваивающая полезные вещества из труднорастворимых соединений.
Рожь не боится низких температур, потому подходит для регионов с суровым климатом. Выделяют две формы — яровую и озимую. Хорошо работает в смеси с бобовыми. Участки с повышенной кислотностью и наиболее удачное место для посадки ржи. Зимой удерживает снег и не дает почве сильно промерзать.
- высевать предпочтительно осенью, после уборки основной культуры, но не позже, чем за полтора месяца до холодов;
- скашивают и закапывают ранней весной (март, апрель);
- растет на любых типах почв, но сильно их высушивает;
- помогает от нематоды;
- подавляет развитие болезнетворных бактерий.
Гречиха
Крупяная, хлебная и медоносная травянистая культура из одноименного семейства Гречишные с пустотелыми тонкими красноватыми стеблями и сердцевидными листьями. Душистые белые или розовые рыхлые соцветия чрезвычайно привлекают пчел и отпугивают вредоносных насекомых.
Гречиха растет очень быстро, порой за сезон ее удается скосить трижды. Заглушает многолетние сорные травы своей мощной корневой системой. Однако в сухой или переувлажненной почве развивается плохо и к холодам чувствительна.
Высаживая гречиху, следует учитывать:
- показана практически для всех овощных культур;
- сев проводят с конца весны (май), когда уже не будет возвратных заморозков и до конца лета (август);
- скашивать можно уже через месяц в полном цвету;
- гречиха — хороший предшественник для зелени, овощей и любых корнеплодов.
Широко используемый в сельском хозяйстве посевной овес очень хорош в качестве сидерата. Травянистый однолетник высотой 50-170 см, с мочковатым разветвленным корнем, линейными, шероховатыми сизыми листьями длиной 20-45 см. Особенно эффективен при использовании на тяжелых глинистых грунтах.
Овес обогащает почву фосфорно-калийными соединениями, но азота дает мало. Потому его лучше сажать в смеси с викой или горошком. Корни этого злака привлекают проволочника, в качестве предшественника для картофеля он не годится, только если в сочетании с белой горчицей.
Нюансы при посадке овса:
- овес лучше высевать ранней осенью (сентябрь), с тем, чтобы успеть до снега перекопать;
- яровой вид сажают сразу после схода снега;
- при сильном истощении почвы показана непрерывная посадка — скашивают один урожай и сразу же проводят посев следующего;
- в засушливом климате лучше не использовать, потому как недостаток влаги культура переносит тяжело.
Клевер
Многолетнее растение-сидерат из семейства Бобовые с характерными и узнаваемыми тройчатыми листочками — бесспорный лидер по части накопления азота. На огороде используют две разновидности клевера: белый и красный. Обе хорошо растут на слабокислых суглинистых и глинистых грунтах.
Посадки клевера требуют полива, на засушливых песчаных участках эта трава растет плохо. В густых зарослях всегда сыро, потому там часто прячутся улитки и слизни. Клевер уникален в своем роде — он прекрасно себя чувствует и развивается в тени.
- посеять клевер лучше поздней весной или ранним летом (май, июнь);
- в период цветения, спустя 2-2,5 месяца проводят первый покос;
- в однолетней культуре клевер не слишком эффективен, выращивать его на одном участке нужно не менее двух лет, периодически скашивая зелень;
- закапывание в грунт проводится только в конце второго года.
Донник
Двухлетняя травянистая культура из семейства Бобовые с прямостоячим ветвистым стеблем, вытягивающимся ввысь до 1-1,5 м, и мелкими, ланцетными, зубчатыми листочками, собранными по три штуки. Донник издавна применяется как лекарственное растение в народной медицине.
В сидерации используется только подземная (корневая) часть, ее оставляют перегнивать в грунте. Надземная часть слишком жесткая и грубая, разлагается она долго, потому стебли после срезки закладывают на компост, отдают на корм домашнему скоту и пр.
Для донника рекомендуется:
- посев начинать с последней недели марта и до середины апреля;
- скашивать в середине лета, когда появятся цветки;
- осенью косить не нужно;
- с весны следующего года зелень регулярно срезать;
- в грунт заделывать под зиму в конце второго года.
Люцерна
Широко распространенная по всему миру многолетняя кормовая и сидератная культура. Ширококустистое растение высотой до 80 см с толстым и мощным, глубоко залегающим корневищем, четырехгранными стеблями и маленькими обратно-яйцевидными, продолговатыми листочками.
В нашей стране как сидераты используется два вида люцерны: синяя посевная и желтая серповидная. Растет культура на любых почвах. Особенно ценится за способность легко переносить недостаток влаги и жару. Наибольшая отдача наблюдается на 3-4 год.
- в первый год люцерна растет медленно, много зеленой массы получить не удается;
- для увеличения урожайности сажают сидераты после сидератов — под покров или непосредственно после злаковых (ржи, овса, ячменя);
- семена люцерны сажают ранней весной (начало апреля) вместе с яровыми злаковыми;
- покровную культуру — злаки скашивают летом;
- саму люцерну косят перед цветением;
- только осенью второго сезона можно перекопать посадки.
Горох
Вьющийся травянистый однолетник с гибкими и хрупкими стеблями, которые оканчиваются цепкими ветвистыми усиками. Горох стелется по земле или ползет по опоре, в густых посадках плети опираются друг на друга. Корни стержневые, мощные, пробивают даже уплотнившийся грунт.
Как и все другие представители семейства Бобовые, горох обогащает почву азотом. Его сажают перед любыми огородными или садовыми культурами, кроме родственных. Взрослые растения переживают небольшой мороз — до -4 °С, однако при избыточной сырости могут поражаться грибками.
Особенности посадки гороха:
- сажают рано весной, семена дают проростки уже при +5…+6 °С;
- через 60-80 суток в период наливания стручков зелень можно закапывать в почву;
- осенний посев проводят в сентябре, после уборки урожая;
- на зиму горох обычно не срезают, а оставляют.
Редька
Однолетняя кормовая овощная культура семейства Капустные с утолщенным в верхней части корнеплодом и перистонадрезанными лировидными листьями длиной до 120-150 см. Редька масличная быстро набирает зеленую массу, обитая в любых типах почвы.
Растение характеризуется наличием в листве большого количества эфирных масел, отпугивающих вредоносных насекомых и угнетающих развитие грибков. Корневая система разрастается стремительно, занимая всю площадь и вытесняя сорные травы.
Рекомендации по использованию:
- высевать можно на протяжении всего сезона — с апреля по сентябрь;
- последний посев — подзимний не позднее, чем за две недели до морозов;
- к скашиванию культура готова через 9-11 недель, до формирования стручковых плодов;
- поздние посадки допустимо не срезать под зиму, а заделать в землю уже весной.