Сорта желтых томатов – описания и фото
Помидоры – одна из востребованных огородных культур. Сорта желтых томатов полюбились огородникам за солнечный цвет и превосходный вкус. Овощи нашли применение подходят в детском и диетическом питании, рекомендуются аллергикам.
У томатов красная окраска доминирует над желтой. Для большинства привычен алый цвет овоща. Желтые помидоры характеризуются гораздо большими размерами плодов, чем его сородичи. Среди сортов встречаются и плоды компактной формы. Но чаще всего, сорта желтых томатов довольно крупные.
Плоды – полезные и питательные, отличаются превосходными вкусовыми свойствами.
Полезные свойства помидор желтого цвета
Желтые томаты опережают другие разновидности, благодаря своему богатому витаминному составу. В них находятся в большом количестве витамин С, что даже превосходит некоторые цитрусовые, и витамины группы А и В.
В овоще содержится ретинол – пигмент для улучшения зрения, ниацин – для укрепления кровеносных сосудов. В желтых сортах есть полезные минералы: железо, фосфор, сера, магний, кальций, калий, холин, хлор и медь.
Где используют желтые томаты?
Желтые помидоры чаще всего употребляют в свежем виде. Их используют для приготовления салатов, применяют в качестве декорирования блюд. Также, как и красные, они пригодны на засолку. Но консервирование в банке требует определенных сортов с небольшими размерами плодов.
Популярные сорта желтых томатов
Лучшие сорта сладких помидор пользуются популярностью у огородников. Их выращивают на своих участках для употребления в свежем виде и приготовления зимних заготовок.
Фото: Помидоры Де Барао Желтый
Самые урожайные сладкие сорта
- Де Барао Желтый – помидор иностранного происхождения;
- Алтайский оранжевый – крупноплодная культура с плоскоокруглыми плодами;
- Бочка меда – ароматные овощи, немного приплюснутые;
- Бычье сердце – оранжевый гибрид, форма плода сердцевидная.
Новые сорта, выведенные селекционерами
Тоже имеют огромную популярность среди огородников:
- Канары отличаются желто-оранжевыми помидорками конусовидной формы, весом 150-200г;
- Золотой поток – отличается удлиненными плодами оранжевого оттенка;
- Золотая осень – помидоры цилиндрической формы ярко-оранжевого окраса. Содержат большое количество бета-каротина;
- Оранжевый гигант сибирской селекции весом плода свыше 700 г;
Ранние (скороспелые) сорта
Позволяют лакомится вкуснейшими томатами в начале лета:
- Мармелад желтый – ультраскороспелый детерминантный сорт. Полное созревание проходит за 95-105 суток. Плоды округло-плоские, ярко-желтые, среднего размера. Масса одного овоща 100г;
- Детерминантные томаты сорта Желтое сердце отличаются сердцевидной формой плодов массой 150-200 г. Овощи сочные и вкусные. Окрас лимонно-желтый. Кожица – слаборебристая;
- Желтая ракета – салатный сорт. Овощи цилиндрической формы желтого оттенка. Вес одного томата – 150-170 гр.
Для средней полосы
Рекомендуется выращивать разновидности :
- Солнышко (с маленькими размерами плодов, вес около 70 г);
- Сосулечка (продолговатые желтые помидоры с мясистой мягкостью);
- Дина (круглые томаты с высокими вкусовыми качествами, засухоустойчивая культура).
Для выращивания в условиях Сибири (Урала)
Рекомендуется высаживать следующие разновидности томатов:
- Золотая Андромеда гибрид F1 – достигает спелости за 756 дней;
- Никита – представитель сорта желто-красных томатов;
- Персидская сказка – овощи оранжевого цвета с богатым содержанием каротина;
- Желтый Буян – низкорослая культура универсального применения;
- Желтая вишня – мелкие плоды весом 20 г.
Фото: Помидоры Амана Оранж
Сорта, устойчивые к вредителям и не болеющие фитофторой
- Амана Оранж – сладкий помидор с сочной мякотью оранжевого цвета;
- Луч – раннеспелый овощ с желтыми томатами среднего размера;
- Оранжевое чудо – приплюснутые томаты ярко-оранжевого оцвета;
- Морковный – томаты морковного оттенка весом 250 г.
Невысокие представители
- низкорослый сорт Желтая шапочка – штамбовое растение. Куст достигает не больше 50 см;
- Ацтек – предназначен для выращивания на балконе и подоконниках, овощи складские, вес одного 25г;
- Банановые ноги – кусты вырастают до 85 см. Помидоры желтого цвета удлиненной формы;
- Оранжевая принцесса – выращивается в тепличных условиях. Томаты поспевают за 100 дней. Плоды овальные и очень вкусные.
Описания сортов
Огородники выращивают на своих грядках различные сорта желтых томатных «красавцев». На сегодняшний день существует огромное разнообразие овощей, которые обладают характерными отличиями и свойствами.
Разновидности помидорок «черри»
Помидоры черри характеризуются мелкоплодностью. Среди них выделяются сорта:
Культура характеризуется компактным низкорослым кустом. Выращивать растение можно в зимних садах и на подоконниках.
Имеет помидорки по форме напоминающие каплю желтого окраса. По вкусу плоды сладкие, как мед. Куст вырастает до 2 м в высоту.
Высокоурожайный раннеспелый гибрид F1. Помидорки созревают объемными гроздьями по 50 помидорок.
Детерминантный низкорослый гибрид. Созревание проходит за 85-95 дней. зрелые помидорки обладают ярко-желтым цветом весом по 20-40 г.
Маленькие желтые помидоры пользуются особой популярностью. Огородники выбирают их для культивации благодаря красивому внешнему виду, уникальной форме, превосходным вкусовым характеристикам и отличной лежкости.
Овощи для теплиц
Для теплицы из поликарбоната, в застекленных и пленочных парниках используются для культивации следующие сорта томатов желтого цвета:
Среднеспелый сорт, отличается крупноплодностью. Куст среднерослый, достигает около 100 см в высоту. Период созревания – 115-120 суток.
Салатный томат любительской селекции. Индетерминированная культура с крепким высоким стеблем, достигающим 3 м. По форме – желтая сливка с носиком, желтого теплого оттенка.
Обладает грушевидной формой плода.
Индетерминантный сорт средне раннего срока созревания предназначен для выращивания в различных регионах. Кусты высокие, достигают 2 м, нуждаются в подвязывании.
Растение высокорослое, нуждается в подвязке. Овощи крупные, желто-оранжевого оттенка. Вес одного составляет 250 г.
В защищенных местах выращиваются десертные овощи, обладающие отменными вкусовыми свойствами, сочной мякотью и привлекательным внешним видом.
Сорта для открытого грунта
Для культивации желтых помидор для открытого грунта подходят следующие сорта:
Мясистый и сочный овощ с плодами больших размеров.
Высокоурожайный томат. Овощи вырастают большие, вес около 700 г.
Имеет большие помидоры, массой до 500 гр.
Для культивации в незащищенном месте используют сорта устойчивые к перепадам температуры, хорошо переносящие изменения климата, сухую и влажную погоду.
Сладкие сорта помидоров желтого цвета
Сладкие томатные овощи имеют своих поклонников. Их предпочтительно употреблять в свежем виде. Применяются для приготовления салатов. Самыми популярными являются:
С уникальным вкусом экзотической ягоды. Растение индетерминантное. Кусты очень высокие. Вырастают до 180 см.
Плоды декоративные, плоскоокруглые, весом около 300 г. Кожица ребристая.
Томаты с нежной мякотью без кислинки, по вкусу напоминающие персики.
Имеет иное название Желтый великан. Помидор крупный. Масса одного плода составляет 300 г.
Любимый сорт большинства. Плоды желто-медового окраса, сладкие на вкус, крупные.
Томат напоминающий цитрусовый фрукт.
Большинство огородников склоняются к выращиванию именно желтых помидор. Эти сорта пользуются большим спросом, обладают удивительной формой и окрасом. Их полезные свойства превосходят характеристики красных собратьев.
Томаты «солнечного» окраса подходят для консервации и приготовления салатов. Их можно употреблять аллергетикам и детям. Кроме того, культуры не привередливы в уходе, устойчивы к большинству заболеваниям и хорошо переносят транспортировку.
5 лучших желтых сортов помидор с описанием и названиями
Зеленоплодные сорта томатов Однако они также заслуживают внимания.
‘Изумрудное яблоко’
Среднеспелый сорт (срок созревания составляет 110-120 дней). Ценится за экзотический вид, крупноплодность и высокую урожайность.‘Изумрудное яблоко’ Растения среднерослые (в высоту достигают 1,2-1,5 м), мощные, раскидистые, хорошо облиственные. Дают слегка ребристые плоскоокруглые плоды весом до 250-350 г, которые при созревании приобретают ярко-изумрудный (с легким лимонным оттенком) цвет. Впрочем, помидоры этого сорта неординарны не только на вид: их сочная сладкая мякоть по вкусу очень напоминает зрелый киви.
‘Болото’
Индетерминантный сорт (предназначен для выращивания под пленочными укрытиями). Созревание плодов наступает примерно на 95-й день после появления всходов.Томаты сорта ‘Болото’. Фото с сайта derevnyaonline.ru Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, массой около 150-250 г. До созревания — зеленые, с небольшим темным пятном у основания. Зрелые — ярко-зеленые, со светло-желтыми и розовыми вкраплениями.
‘Зеленый Чероки’
Среднерослый сорт (до 1,5 м). Плоды зелено-бурые, с желтовато-оранжевым оттенком, очень сладкие, крупные (их вес может достигать и 400 г!).Томат ‘Зеленый Чероки’ ‘Зеленый Чероки’ отличается высокой устойчивостью к болезням томатов. Выбрать семена томатов вы можете в нашем каталоге, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов. Посмотреть подборку зеленоплодных томатов.
Сорта томатов с оранжевыми плодами
У оранжевых томатов не только яркая «внешность», но и отличный вкус. Все дело в том, что они содержат значительно больше сахара, чем их красные собратья, который и придает им насыщенный и нежный вкус.Оранжевые томаты Кроме того, в оранжевых плодах содержится большее количество ликопина и бета-каротина, поэтому они считаются лечебными.
‘Оранжевый слон’
Среднеранний (110-120 дней от появления всходов до начала плодоношения) детерминантный сорт для выращивания в необогреваемых пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений достигает 70-100 см.Томаты сорта Оранжевый слон. Фото с сайта dachi74.ru Зрелые ярко-оранжевые плоды округлой формы весят около 250-300 г. Мякоть очень нежная, отличается приятным сладковатым вкусом, содержит много каротина.
‘Хурма’
Полюбившийся уже многим дачникам среднеспелый (110-115 дней от всходов до созревания) детерминантный сорт для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Высота растений — 70-100 см.Томаты ‘Хурма’ Крупноплодные (до 300 г) помидоры этого сорта отличаются ярко-оранжевым цветом — таким же, как у спелой хурмы. За что, собственно, он и получил свое название. Томаты оранжевого цвета также представлены на нашем маркете. Посмотреть подборку оранжевых томатов.
Сорта томатов с желтыми плодами
Содержащие массу витаминов, каротиноиды и даже ликопин, очищающий организм и восстанавливающий состав крови, желтые томаты можно смело назвать уникальными. Их нежный насыщенный вкус точно никого не оставит равнодушным.Желтые томаты Наиболее популярными сортами желтых томатов считаются:
‘Золотые купола’
Сорт детерминантный предназначен для выращивания в открытом грунте. Растения среднерослые, поэтому требуют подвязки. Плоскоокруглые слаборебристые плоды, достигнув спелости, приобретают ярко-желтый (с нежным оранжевым оттенком) окрас.‘Золотые купола’ Мякоть плодов очень сочная и мясистая, вес достигает 200-400 г.
Сорт раннеспелый: от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Детерминантный: растения достигают высоты 55-70 см. Плоды средней плотности, удлиненно-овальные, ярко-желтые, весят до 50-80 г.Томаты сорта ‘Луч’ Плоды отличаются не только ярко выраженным сладковатым вкусом, но и рекордным содержанием каротина: в 5 раз больше, чем в обыкновенных красноплодных помидорах. Сорт средне устойчив к основным болезням томатов.
‘Медовый спас’
Среднеспелый высокорослый индетерминантный сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения нуждаются в подвязке и формировании. Плоды округлые, очень гладкие, массой до 150-250 г. Иногда эти медово-желтые плоды могут весить 500 и даже 600 г. Сорт очень жаростойкий, крайне вынослив к неблагоприятным условиям выращивания.
‘Медовая капля’
Среднеранний сорт для выращивания в теплицах и открытом грунте. В теплице кусты могут достигать в высоту 180-200 см, а в открытом грунте — 150-170 см. Небольшие ярко-желтые плоды весят около 30 г. Очень сладкие. Но особенность не только в удивительном вкусе: они абсолютно не подвержены таким заболеваниям, как черная ножка и фитофтороз, что делает их еще более ценными.
‘Чудо света’
Среднеспелый сорт. От всходов до начала созревания проходит 110-115 дней. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Растения могут достигать 50-100 см в высоту и нуждаются в подвязывании. Дают сладковатые ярко-желтые плоды.Томаты ‘Чудо света’ Сорт очень урожаен и устойчив к неблагоприятным условиям выращивания.
‘Золотая рыбка’
Предназначен для выращивания в необогреваемых теплицах и открытом грунте. Раннеспелый: от появления всходов до начала созревания плодов проходит 85-100 дней. Индетерминантный: растения нуждаются в подвязывании, так как в высоту могут достигать 150-200 см. Томаты ‘Золотая рыбка’ Цилиндрические гладкие плоды, достигая технической спелости, приобретают желто-оранжевый окрас. Их масса доходит до 90 г. Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов и почти невосприимчив к фитофторозу.Подборка томатов желтого цвета на нашем маркете поможет вам выбрать еще несколько интересных сортов и гибридов для яркой коллекции. Чтобы вам было легче ориентироваться в сортах, мы также сделали подборку материалов по теме: А какие томаты необычной окраски растут на вашем дачном участке — зеленые, желтые или оранжевые? Чем они вам приглянулись или не понравились?
В Средиземноморье жёлтые помидоры называют золотыми яблоками. Такое название эти солнечные плоды абсолютно оправдывают. На желтую окраску помидоров влияет провитамин А.
Лучшие сорта желтых помидор, описание и характеристика
По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:
Преимущество у жёлтых томатов перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности
- По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов;
- Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
- В мякоти помидор содержится много каротина;
- В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии;
- Плоды безопасны для аллергиков;
- Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.
Все продукты, имеющие желтую окраску, играют роль естественных антидепрессантов, расщепляют жиры и ускоряют обменные процессы.
Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.
Желтый гигант
В поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.
Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.
Алтайский оранжевый
Как и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).
Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.
Амана Оранж (Amana Orange)
Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый ( 110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.
Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.
Бочка мёда
Ещё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые , немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.
Бычье сердце оранжевое
Считается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый ( 110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.
Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами
Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 — 65 дней.
Чтобы не уменьшить урожай из-за тесноты, между растениями при посадке оставляют достаточно пространства для роста и развития.
Схема посадки индетерминантных сортов томатов
Рекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.
В средней по размерам теплице 6×3 метра высокорослых индетерминантных томатов уместится только 30-32 куста, высаженных в шахматном порядке в две ленты на каждой грядке.
И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.
Одно растение способно за период вегетации завязать до 40 кистей с плодами!
У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.
Желтоплодные томаты на шпалере
Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.
Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом «Ордан». Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.
В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!
- Как сложились судьбы детей и внуков партийных лидеров советского союзаАтлантида, Гиперборея, Лемурия, Му – континенты, давно известные геологам (еще раз к вопросу о необходимости реформы образования в области естествознания) – Земля до потопа: исчезнувшие континенты и цивилизации Му или лемурияКак можно заразиться микоплазмой: пути передачи и способы заражения микоплазмозомПоражения кожи при спидеКакое спортивное питание поможет увеличиться в ростеКакие витамины содержит малина?Праздник «Бабьи каши Как назывался праздник повивальных бабок и роженицДельфины Дельфины дышат жабрами да или нетТайны Юпитера: самое время отправляться на спутник ЕвропуСонник: отрезанные волосы к чему снятся?К чему снится пьяный муж женеТолкование по изображениямЗначение символа звезды на ладониОбычная и пятиконечная звезда на ладониОсновные значения карты в перевернутом положенииСочетание с другими картамиАвиакомпания ГОЛ (GOL Transportes Aereos) Авиакомпания gol бразилияПляж на пхукете, где садятся самолетыИран нанес авиаудар по сирии Авиаудар по сирии”Аэрофлот”: самолетный парк компанииАвиационные происшествия, инциденты и авиакатастрофыв ссср и россии Расшифровка записей речевого самописцаЛюди манипуляторы психология Манипуляторы страшные людиПадение порт-артура Приказ о сдаче порт артура был отданПрямоугольный треугольникРешение проблем с центром обновления WindowsСкачать пакет обновление для 8Пакет обновления 8.1. Решение проблем с центром обновления Windows. Совместимость программного обеспеченияЖизнь после смерти: реальные факты и случаи в историиОбратная связь в психологии общенияПродуктивное и репродуктивное мышление Автор различения продуктивного и репродуктивного мышленияПодробный F.A.Q. Как вернуть бывшую девушку? Курс о том как вернуть бывшую девушкуХрам на смоленской Храм николая чудотворца на смоленскойДворец фон дервиза. Усадьбы фон дервизов. История усадьбы фон ДервизаУсадьба высокие горки усачевых-найдено вых на земляном валу Земляной вал 53 усадьба высокие горыТыква с яйцом рецепты. Запечённая тыква. Десертная тыква жареная на сковороде с кедровыми орешкамиСекреты приготовления пасты с тунцом консервированнымРоллы с овощами в домашнихКак приготовить вермишель с яйцомБуженина из шейки свинины в домашних условияхСтручковая фасоль с соевым соусом
23 лучших сорта желтых томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта
Желтые сорта томатов с фото и описанием для теплиц и открытого грунта, представленные в этой статье, являются самыми урожайными и популярными среди огородников. По вкусу они не уступают красным сортам томатов, такие же вкусные с приятным ароматом. Кроме яркой экзотической расцветки, плоды обладают массой полезных качеств.
Плюсы и особенности выращивания желтых томатов
Выращивание всех сортов томатов практически ничем не отличается друг от друга. Тем не менее, каждый вид имеет свои особенности роста.
Преимущества желтых сортов:
- Содержание сахара у желтых томатов гораздо больше, чем у красных. Поэтому у них вкусовые качества лучше: меньше кислоты, сочные, нежные и сладкие.
- Благодаря содержанию в плодах меньшего процента кислотности и калорий их используют в различных диетах.
- Томаты предназначаются для детей и людей, склонных к аллергиям, так как в них нет красного пигмента. Именно он вызывает у многих потребителей негативную реакцию организма.
- Помидоры желтого цвета в своем составе имеют большое количество бета-каротина, ликопина и ниацина, которые прекрасно усваиваются организмом человека.
- Растения с яркими плодами, похожими на солнышко, являются отличным украшением дачного участка.
- Существуют сорта, которые созданы для разведения в теплицах, другие можно выращивать под открытым небом.
Сладкие сорта желтых томатов
Медовый спас
Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.
Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.
Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.
Карамель желтая
Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.
Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.
Зебра
Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.
Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.
Желтая мишень
Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.
Жeлтый гигaнт
Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.
Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.
Апельсин
Сорт желтых томатов соответствует своему названию. По форме и цвету он очень похож на цитрусовый фрукт. Кроме того плоды обладают замечательным вкусом. Употребляют в пищу в свежем виде. Помидоры рекомендованы для детского и диетического питания.
Желтые томаты для теплиц
Хурма
Сорт желтых помидоров, созданный для выращивания в теплице или парнике. Относится к среднеспелым, на 115-120 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение среднерослое, вырастает до 100 см в высоту. Помидоры имеют округлую форму, слегка сплющенные, цвет – оранжевый с золотистым отливом. Плоды крупные. Средний вес томатов около З00 г.
Золотые купола
Этот сорт известен своими высокими урожаями. При выращивании в тепличных условиях растение достигает в высоту почти 1,5 метров. Среднеспелый, через 112-116 дней можно собирать спелые помидоры, вес которых варьируется от 250 до 400 г. С площади в 1 м кв можно собрать урожай томатов до 10-13 кг.
Плоды имеют плоскоокруглую форму, на поверхности которых видны небольшие ребра. Сорт устойчив к заболеваниям, характерных для пасленовых культур. Минус состоит в том, что хранить эти томаты долго нельзя. Также сорт не переносит перевозку на большие расстояния.
Банан желтый
Желтый томат салатных сортов был выведен любителем селекционером. Индeтepминантное растение обладает особым качеством: оно вырастает до 3 м в высоту. При этом стебель прочный, но нужна опора и подвязка. Форма плодов напоминает сливу с острым носиком, цвет приятный желтый.
Томаты длиной 7см чем-то напоминают банан и весят они почти 120 г. Благодаря таким размерам плодов и крепкой шкурке они прекрасно подходят для консервирования в целом виде, а также для различных заготовок на зиму.
Янтарный кубок
Этот сорт раннего созревания рекомендуется выращивать в теплицах. Куст у него не очень большого размера (1м в высоту). Первые спелые помидоры можно начинать собирать через 100 дней после появления ростков. Вес плодов варьируется от 90 г до 120 г. Они имеют красивую форму: овальную, а на конце удлинение. На участке в 1 м кв собирают почти 6 кг овощей.
Данный сорт желтых томатов почти не имеет недостатков. Среди достоинств Янтарного кубка можно отметить такие:
- способность сохранять качество и вид на протяжении 2-х месяцев после сбора урожая;
- можно транспортировать на дальнее расстояние без потерь;
- плоды не растрескиваются;
- завязи на кустах образовываются при любых погодных условиях;
- не подвержен заболеваниям, характерных для пасленовых растений.
Желтый шар
Этот сорт был выведен отечественными селекционерами для выращивания в любом регионе страны. Растение относится к индетерминантному типу и может достигать 2 м в высоту, поэтому они требуют крепкой опоры и обязательной подвязки.
На кистях образуются до 6-8 томатов, которые поспевают не одновременно. Масса одного такого плода составляет 150-160 г. С одного куста за лето можно собрать до 3 кг помидоров.
Плоды имеют ровную и круглую форму, цвет – ярко-желтый.
Растение прекрасно приживается как в теплице, так и на открытом грунте и легко переносит резкие изменения погодных условий. С одного куста этого сорта можно получить 3 кг плодов.
Томаты Желтый шар имеют хорошие вкусовые качества, нежные, а в разрезе наблюдается сахаристость, к тому же у них красивый вид. Плоды этого сорта могут долго сохраняться, а также не портятся при дальних перевозках.
Сюрприз желтый
Кусты этого вида желтых помидоров достаточно высокие, поэтому без подвязки к опоре могут просто сломаться. Размер плодов немалый, каждый из которых может весить до 250 г. Помидоры красивого желто- оранжевого цвета. Томаты сладкие, с характерным помидорным вкусом. Прекрасно подходят для заготовки соков на зиму.
Перцевидный желтый
Плоды этого среднеспелого гибрида очень похожи на перец, откуда и получилось такое название. Экзотические томаты вырастают до 2 метров в высоту в тепличных условиях. Они имеют удлиненную форму, цвет насыщено желтый, отменные вкусовые качества. Плоды небольшого размера (65-80г). Урожай на площади в 1 м кв может составлять 3-5 кг.
Желтый трюфель
Данный сорт относятся к разновидности томатов Японский трюфель. Применение его универсальное. Томаты используют для приготовления различных салатов в свежем виде, а также для консервирования. Кусты, высота которых достигает около 1,5 метров, формируют в два стебля, остальные пасынки удаляют. Помидоры созревают через 110-120 дней после того, как из земли появились ростки.
Свое название овощ получил из-за своей схожести с трюфелем. На вкус томаты сладкие, мякоть мясистая, плотной консистенции. Внутри есть 7 семенных камер. Помидоры собраны в кисти по 6-7 штук. Весят томаты от 100 г до 150 г.
Банановые ноги
Американские селекционеры вывели своеобразный сорт желтых томатов. Они отличаются не только своим оригинальным видом, но и вкусовыми качествами. Среднеспелый сорт помидоров относится к детерминантному типу растений. Он предназначен для выращивания на закрытых и открытых участках.
В тепличных условиях растение достигает 1,5 метров в высоту, под открытым небом вырастает до 60-80 см. Кусты можно формировать в 3 стебля, при желании оставляют до 5 побегов. Плоды удлиненной формы собраны в кисти до 10 штук на каждой. На открытых участках их вес может быть 60-80 г, тепличные овощи имеют несколько большую массу. Урожай с одного куста может составлять почти 5 кг.
Мякоть плодов сочная, сладкая, вкус напоминает цитрусовый фрукт. С таким вкусом плоды приятно употреблять в свежем виде. Используют их также для приготовления различных салатов, закусок, соков, консервирования. Сорт практически не подвергается заболеваниям.
Для открытого грунта
Для дачников очень важно вырастить самостоятельно томаты на своей даче. Однако теплицы установлены не на всех участках. В этом случае нужно подобрать семена тех сортов помидоров, которые можно растить под открытым небом. При этом, необходимо четко придерживаться правил выращивания этих культур. Для открытого грунта селекционеры также создали некоторые сорта желтых томатов.
Золотой поток
Этот сорт уникален тем, что его плоды можно собирать уже через 82-86 дней после появления побегов. Он прекрасно чувствует себя в условиях открытого грунта. Растение вырастает в высоту до 50-70 см, не требует удаления пасынков. Подвязывать куст нужно лишь при необходимости. После полного созревания томатов он весь усыпан плодами, которые поспевают практически одновременно.
Помидоры имеют продолговатую форму, вес каждого составляет около 65-80 г. Каждая гроздь состоит из 6-8 томатов. На площади в 1 м кв собирают около 8-10 кг вкуснейших плодов. Используют их в свежем виде, а также для приготовления различных блюд на зиму. Хорошо сохраняются при перевозке.
Золотой Кенигсберг
Среднеранний сорт желтых томатов, который выращивают на открытых и закрытых почвах. Урожай тепличных томатов несколько выше, чем выращенный в открытом грунте. На 105-110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Растение индетерминантного типа вырастает в высоту до 2 м.
Сформированные кисти выдают по 6 плодов каждая. Плоды крупного размера имеют удлиненную форму. Вкусовые свойства имеют одну особенность: яблочный привкус. С одного куста сорта Золотой Кенигсберг собирают до 2-3 ведер отборных плодов. Их используют и в свежем виде, и для консервирования.
Золотое сердце
Ультраскороспелый сорт. Урожай плодов можно собирать уже через 80-85 дней. Детерминантные кусты имеют крепкий стебель, высотой 30-40 см. На кистях формируется по 5-7 помидоров. Растение необходимо пасынковать.
Данный сорт предназначен для выращивания в открытом и закрытом грунте. При сильно холодной погоде, кусты накрывают пленкой. Оранжевые томаты с виду напоминают форму сердца. На их поверхности слегка проглядываются ребра. Внутри есть 4 и более семенных камер.
Вес плода может быть от 100 до 130 г. С 1 м кв собирают урожай до 7 кг. Плоды вкусные и имеют в своем составе повышенное количество бета-каротина. Сорт не поддается многим заболеваниям, характерным для пасленовых культур. Употребляют плоды в свежем виде, а также используют для заготовок на зиму.
Буян желтый
Среди огородников этот сорт еще называют Боец. Он относится к среднеспелым томатам. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Кусты детерминантные, стебель крепкий до 50 см в высоту. Растение предназначено для выращивания под открытым небом.
Овощи имеют красивую цилиндрическую форму без каких-либо изъянов. Они имеют небольшие размеры и весят около 60-120 г. Некоторые экземпляры достигают 150 г. С 1 м кв можно собрать 2 – 5 кг плодов. Вкус томатов довольно приятный, но с небольшой кислинкой. Буян желтый в основном годится для употребления в свежем виде или для соления. Сорт хорошо переносит изменения погоды. Плоды могут некоторое время храниться и дозревать в помещении.
Желтые сорта «черри»
Помидоры «черри» всегда были популярными среди потребителей и желающих вырастить их у себя на участке. Этот сорт можно выращивать на открытых участках и в теплицах.
Краски F1
Гибрид раннеспелых томатов, созревание плодов происходит через 95 дней после появления всходов. Относится к индетерминантному типу. Первая кисть с завязями образуется над 9-м листком. В зависимости от сложности строения, на одной кисти формируется 20 и более плодов.
Помидоры имеют круглую форму, в стадии спелости – яркого желтого цвета. Внутри есть 2 семенные камеры. Вес одного томата достигает 20-25 г. С одного куста можно собрать урожай в 3 кг. Мякоть средней плотности, вкусовые качества хорошие. Данный сорт не поддается таким заболеваниям, как тобачная мозаика, вертициллез, фузариоз.
Вишня желтая
Огородники любят этот сорт, так как он дает высокие урожаи. относятся к индетерминантным сортам. Сорт предназначен для разведения в открытом грунте. Раннеспелые томаты. После всходов семян должно пройти всего 92-96 дней и можно собирать урожай. С одного куста собирают 1-3 кг спелых томатов.
Небольшие желтые плоды, вес которых всего 15-20 г, имеют форму сливки. На вкус они сладкие с приятным помидорным ароматом. На одной кисти растет от 50 до 60 помидорчиков. Черри не хранят долго. Их сразу употребляют в свежем виде или консервируют.
Медовая капля
Томаты хорошо растут в тепличных условиях. Но в южных областях этот сорт рекомендуется выращивать на открытых участках. Растение может расти в высоту до 2 метров, поэтому нуждается в опоре и подвязке. Также необходимо пасынкование. Томаты относятся к среднеранним сортам и созревают через 105-115 дней. Вес каждого плода может быть 10-15 г. С одного растения собирают до 40 желтых плодов в виде капли.
Желтый финик
Особенностью этого гибрида является его цвет и вкус, напоминающий финик. Вес одного помидорчика составляет всего 20 г. Черри относятся к высокоурожайным сортам. Его урожайность составляет почти 50 плодов с одного куста. Растение вырастает в высоту 90-150 см. Поспевают томаты на 100-115 день после появления ростков.
Томаты обладают сладким приятным вкусом, овальной формы к концу заостренные. Среди преимуществ сорта Желтый финик можно отметить его устойчивость к вирусам и различным вредителям, а также хорошую переносимость первых заморозков. Если лето на протяжении всего времени холодное, урожаи будут низкие. Плоды данного сорта хорошо сохраняются и не растрескиваются.
Желтые помидоры
Выращивание желтых сортов томатов не так распространено среди отечественных садоводов-любителей, как выращивание всем привычных красных, а ведь самые первые помидоры, завезенные в Европу из Америки испанскими конкистадорами, были именно желтого цвета. И свое название «помидоры» они получили из-за своего цвета, ведь «pomme d’ore» в переводе с французского звучит как золотое яблоко. Изначально томаты выращивались в качестве декоративного растения, благодаря красивым желтым плодам. В этой статье обсудим все преимущества выращивания томатов желтого цвета, а также рассмотрим наиболее известные сорта томатов как для открытого грунта, так и для выращивания в теплицах, различных сроков созревания. Итак, желтые помидоры …
Почему стоит посадить у себя на участке желтые помидоры?
Плоды желтых сортов томатов отличаются более плотной кожицей, мясистостью, большим по сравнению с красными собратьями содержанием сахаров и меньшим содержанием кислот. Поэтому их вкус гораздо мягче, чем у красных. Они чаще по вкусу детям благодаря своей сладости, оригинальному цвету и форме.
Желтые помидоры содержат большое количество витамина А, а также таких необходимых для нашего организма микроэлементов как кальций, железо, сера и калий. Витамина С в них немного меньше, чем в красных, но и это количество далеко немаленькое. Из-за высокого содержания фитонцидов, которые являются природными антисептиками, помидоры даже могут использоваться в качестве ранозаживляющего средства, предотвращая развитие патогенной микрофлоры.
Желтые помидоры реже вызывают аллергические реакции, именно благодаря отсутствию красного пигмента, что делает возможным употребление этого овоща людьми, страдающими аллергией.
В целом, выращивание желтых сортов –достаточно перспективное и прибыльное дело, такие помидоры вызывают стойкий интерес, за счет своего необычного внешнего вида и вкуса.
Как лучше съесть желтые помидоры?
Спектр использования желтых томатов достаточно широк и мало чем отличается от привычных красных сортов. Но лучше всего, конечно, съесть такие помидоры свежими. Только представьте, насколько красиво смотрятся такие помидоры в салатах и на бутербродах? А если сделать из них заготовки на зиму? Какая красота будет у вас баночках! Да и томатным соусом необычного желтого цвета, пожалуй, можно удивить самого искушенного гурмана.
Желтые помидоры великолепно сочетаются с морепродуктами, цитрусовыми, различной зеленью, яйцами, сливками, орехами, авокадо, различными сырами.
В домашних условиях, если не хранить их в холодильнике, желтые томаты остаются свежими и не теряют привлекательности в течение 14 дней.
Какие сорта выбрать для открытого грунта?
Сейчас известно великое множество желтых сортов помидоров, они отличаются как внешним видом и вкусовыми качествами, так и периодом созревания. Все они достаточно урожайные, а большинство из них подходят для выращивания в открытом грунте.
Ранние сорта
Каждый год количество сортов ранних и суперранних сортов становится все больше и больше. Да это совсем и не удивительно, кому же не хочется, как можно раньше получить урожай своих помидорчиков.
Вегетационный период скороспелых сортов колеблется в пределах от 40 до 100 дней. Такие помидоры лучше всего подходят для регионов, где теплый сезон достаточно короток. В аннотации к суперранним сортам, как правило, указывается, что они устойчивы к перепадам температуры воздуха, но следует учитывать, что томатная рассада не переносит заморозков.
Раннеспелые сорта томатов-не самые урожайные, однако они реже поражаются заболеваниями, вызываемыми разнообразными грибками. Это связано с тем, что их вегетационный период заканчивается еще до наступления основного периода развития этих заболеваний.
Лимонный мальчик
Название этого сорта говорит само за себя. По форме, да и по цвету, эти помидорки напоминают лимоны. Этот сорт родом из Голландии. Вкус у этих помидоров сладкий, консистенция плода мясистая, мягкая. Такие томаты употребляют в свежем виде, а также они годятся для консервации.
Куст высокий (требует прищипывания), общий вес урожая, собираемого с одного куста-3-4кг, вес одного экземпляра-до 200г. Количество томатов на одно кисточке 6-8шт.
Золотая кисть
Вегетационный период растений этого сорта-95 дней. В связи с тем, что эти помидоры слишком теплолюбивы, в средней полосе нашей страны их лучше сажать в теплицах.
Плоды этого сорта внешне напоминают грушу насыщенного желтого цвета. Вкус плодов кисло-сладкий, мякоть плотная (включая семенные полости), сочная, кожица тонкая. Годятся для употребления в свежем виде, и для заготовок впрок.
Масса одного помидора этого сорта небольшая, всего 35г, однако общее количество урожая доходит до 6кг с 1 м² площади. Количество плодов на одной кисточке, как правило, составляет 6шт.
Мандаринка
Томаты этого сорта появятся спустя 100 дней после посадки.
На одной кисточке может вызревать до 8-10 круглых плодов, стандартного размера, весом примерно 100г каждый.
Эти помидоры имеют светлый оттенок оранжевого цвета, вкус кисло-сладкий, мякоть плотная.
Употребляют эти помидоры и в свежими, и заготавливают впрок.
Растения этого сорта одинакова показывают высокие урожаи как в открытом грунте, так и под пленкой.
Золотая королева
Этот популярный сорт родом из нашей страны. Порадовать урожаем «Золотая королева» может уже через 95-100 дней.
Сорту присущ великолепный ароматом и сладкий вкус с фруктовыми нотками. Плоды круглые, немного ребристые. Мякоть мясистая, семян немного. Вес одного экземпляра до 700г., а общий вес томатов, собираемых с 1 м² площади-10кг.
Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации.
Вишня жёлтая
Этот относительно молодой сорт назван так из-за размера плодов и их количества на одном кусте. А кроме того, он также по душе пернатым, как и одноименная ягода.
Вегетационный период у этого сорта составляет в среднем 95дней. Как уже ясно из названия – это одна из разновидностей помидоров черри. Урожайность этих томатов составляет 3кг с растения, а количество плодов на каждой кисточке доходит до 40шт. Вес одного экземпляра при этом составляет всего 20г.
Плоды овальные, цвет желтый, светлого оттенка, кожа чересчур тонкая (не повредите при отрыве плодов). Куст высокорослый, до 1,5м.
Сорта среднеспелые
Вегетационный период среднеспелых сортов варьируется в пределах 111–125дней. Такие томаты, как правило, высокорослые и могут вырасти до 2м в длину, они среднеустойчивы к различного рода заболеваниям и неплохо растут вне теплицы. Их урожайность превышает урожайность раннеспелых сортов, а ухода они требуют не так уж и много, поэтому они всегда имеют стойкую популярность среди дачников.
Брендивайн жёлтый
Высокоурожайный (до 15 кг с 1м² площади), крупноплодный сорт родом из Великобритании. Средняя масса одного плода достигает 350г, а максимальный вес может составлять и все 600г. Одно растение образует 7 кистей, на каждой из которых созревает до 5-6 помидоров.
Томаты данного сорта круглые, немного ребристые, ароматные, желтого цвета с оранжевым оттенком. Мякоть нежная, вкус сладкий, немного терпкий, почти совсем не имеют кислоты.
Употребляют их в свежем виде, а также консервируют.
Доктор Вич
Индетерминантный, высокорослый сорт, впервые выведенный в США и названный по фамилии селекционера. Кусты этого сорта способны вырастать до 2м в высоту, их можно формировать в 2 стебля, что положительно сказывается на количестве собираемого урожая. Урожай с этих томатов можно получать вплоть до конца теплого сезона.
Общая масса плодов, собираемых с 1м² площади может составлять 10-12кг, а вес каждого экземпляра достигает 500г. Плоды слегка сплюснутые, вкус сладкий, без кислоты, очень ароматные, богаты содержанием каротина.
Жёлтый Пинкхарт 1884
Плоды с данного сорта можно собирать в начале июля. Растения этих томатов достигают 1,5м в высоту и формируются в 2 стебля. Общая масса плодов, собираемых с 1м² площади составляет 14кг, а вес одного экземпляра в отдельности находится в пределах от 300 до 800г.
По форме эти гиганты немного сплюснутые, не яркого желтого цвета, у основания имеются характерные темные пятна. Вкус насыщенный, с легким лимонным оттенком.
Летний абрикос
Достаточно молодой, неприхотливый сорт, впервые выведенный в Болгарии. В условиях умеренного климата дает хорошие урожаи и при выращивании в теплицах, и в незащищенном грунте. Томаты готовы к сбору через 115 дней от начала вегетации. Кусты не сильно рослые (максимальная высота-1,5м), общий вес помидоров, собираемых с 1м² площади-20кг.
Вкус кисло-сладкий, сбалансированный, с легким ароматом. Цвет яркий оранжевый, с золотым оттенком, мякоть мясистая
Медовый спас
В незащищенном грунте рекомендуют сажать только в регионах с теплым климатом, а в умеренных широтах сорт стоит растить в теплицах.
Общая масса урожая, снимаемого с 1м² площади-4-5кг. Вес одного томата в пределах 300г.
Плоды немного овальные, цвет оранжевый, не очень яркий. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Мякоть плотная, сочная.
Перцевидный жёлтый
Этот сорт делится на два подвида-томат перцевидный жёлтый F1 и и томат перцевидный жёлтый Мязиной. Оба вида родом из России и мало чем отличаются друг от друга.
Этот суперурожайный сорт может обеспечить вас 30кг помидоров с одного куста! Плоды готовы к сбору через 115дней от начала вегетации.
Внешне плоды напоминают перец (отсюда и название), длинной до 12см, по 50-80г каждый. На одном кусте образуется до 7 кисточек, на которых завязывается по 5-6 плодов. Вкус у этих помидоров сладкий, с небольшой кислинкой. Они хороши для употребления в свежем виде, и заготовок, приготовления пасты, пюре и соусов.
Золотая рыбка
Индетерминантный, деликатесный сорт с вегетацией в 110–120 дней. Растения этого сорта могут вырасти до 2м, их формируют в 2 стебля. Общий вес урожая, который можно собрать с одного растения-4кг. На одно кисточке может вызревать 7 томатов, массой 100-150г каждый.
Внешним видом желтые помидоры этого сорта повторяют форму трюфеля, цвет-ярко оранжевый, с желтым оттенком. Вкус сладкий, без кислинки, мякоть мясистая, с большим количеством семян.
Сорта поздних сроков созревания
От начала вегетации до получения урожая позднеспелых сортов проходит свыше 120дней. Но зато разнообразие форм, окрасок и вкусов здесь самое большое. Эти сорта отличаются повышенными к наличию тепла, поэтому в открытом грунте могут расти только в южных регионах России.
Подавляющее большинство сортов этого типа являются индетерминантными и могут вырасти более чем 2м в высоту, если не заниматься формированием куста.
Жираф
Индетерминантный сорт с вегетационным периодом около 130дней. В теплых краях нашей страны может расти при непосредственном посеве семенами в грунт.
Общая масса плодов, собираемых с одного растения составляет 5кг, а каждый томат вести примерно 130-150г.
Плоды оранжевого цвета, с желтым оттенком, отличаются очень плотной кожей, поэтому могут храниться до самой зимы. Правда вкусовые характеристики этих помидоров довольно средние, их рекомендуется использовать для консервации и приготовления соков.
Новогодний
Этот индетерминантный сорт не даром получил свое название. Эти помидоры имеют плотную кожу и могут храниться до самого нового года.
Куст может достигать 1,5м в высоту, и спокойно растет как в незащищенном грунте, так и в теплице.
От начала вегетации до получения урожая пройдет примерно 140дней. Вес томатов, собираемых с 1м² площади – 3,5кг, а вес одного томата -150г.
Плоды круглые, немного сплюснутые, оранжевого цвета, с желтым оттенком. Мякоть плотная, содержит много семян.
Оаксаканская драгоценность
Индетерминантный сорт, отличающийся своеобразной окраской. Его плоды оранжевого цвета с золотым отливом имеют выраженные красные полоски. Плоды круглые, сплюснутые. Вкус сладкий, сочный, совсем без кислоты, напоминает дыню.
Плоды достигают технической спелости через 110-150дней от начала вегетации. Срок созревания зависит от погодных условий, чем выше температура воздуха, тем раньше вы дождетесь урожая. Урожайность одного куста составляет 5-6кг, а вес одного экземпляра колеблется в промежутке от 150 до 450г. Количество томатов на одной кисточке -5-6шт.
Испанский золотой
Индетерминантный сорт с высокими кустами (до 2м). Период от начала вегетации до получения урожая — 125–130дней.
Общий вес плодов, снимаемых с 1м² площади -8кг, а масса одного экземпляра – 70г.
Плоды овальные, вытянутые, цвет ярко-желтый. Вкус сладкий, с фруктовыми нотками, мякоть мясистая, сахаристая.
Самые урожайные сорта
Каждый огородник мечтает получить не просто урожай томатов, а очень большой урожай. Для этого нужно выбрать сорта, способные показывать такие урожаи.
Подавляющее большинство сортов с высокими уровнями урожайности родом из Голландии. Желтые высокоурожайных сортов считаются сорта, показатель урожайности которых составляет 500 ц/га, это показатель дан на выращивание в теплице, а если те же сорта поместить в условия незащищенного грунта, то урожайность, как правило, снижается вдвое. Именно поэтому, при выращивании помидоров в больших масштабах, часто предпочтение отдается сортам Российской селекции, пусть с более низкими показателями урожайности, но зато менее прихотливым к условиям произрастания.
Золотые купола
Старый (выведен более 100лет назад), надежный Российский сорт, родом из Сибири.
Детерминантный сорт, пригоден как для выращивания в открытом грунте, так и в теплицах. Кусты вырастают не выше 1м. Период от начала вегетации до получения урожая-примерно 115 дней.
Общая масса плодов, получаемых с 1м² площади-13кг, а масса одного томата в пределах от 200 до 400г.
Томаты этого сорта внешне похожи на купола, отсюда происходит и название. Цвет желтый, по мере дозревания становится оранжевым.
Золотой юбилей
Детерминантный, раннеспелый сорт Американской селекции. Пригоден для выращивания в южных регионах нашей страны, поскольку очень требователен к повышенным температурам воздуха, а также подвержен различного рода заболеваниям. Вегетационный период составляет 80-90дней. Кусты не высокие, до 1,5м выстой.
Общая масса плодов, собираемых с 1м² площади-20 кг, а вес одного томата-200-250г.
Плоды круглые, сочные, желтого цвета, вкусовые характеристики хорошие.
Медовая капля
Среднеранний, высокорослый (кусты достигают 2м в высоту) представитель сортов типа черри, подходит для культивирования в теплицах. Эти небольшие помидорки весят всего по 15г, на одно кисти их бывает по 15-20шт. А урожайность этого сорта доходит до 2 ведер плодов с куста (при благоприятных условиях произрастания).
Плоды яркого желтого цвета, вкус сладкий, слегка медовый. Подходят для употребления в свежем виде и для консервирования.
Золотой Кенигсберг
Индетерминантный сорт российской селекции, разработанный в Сибири. Отлично подходит для культивирования в условиях умеренного климата в теплицах.
Общая масса плодов, собираемых с 1 м² площади -30-40кг. Один куст образует по 6-8кисточек, на каждой из которых созревает 4-6томатов, массой по 270-320г каждый.
Плоды вытянутые, похожие на перец, цвет желтый, с оранжевым оттенком. Мякоть мясистая, семян мало.
Жёлтый банан
Российский индетерминантный сорт не самых высоких показателей урожайности (8–9 кг с 1м² площади). Подходит для выращивания в теплицах, или в открытом грунте в теплых регионах страны. Кусты нуждаются в формовке, т.к. могут достигать 3м в длину.
Плоды внешне напоминают перец, бывают также изогнутыми и имеют небольшой вырост. Цвет –желтый, мясистые, в меру сочные.
Весёлая соседка
Деликатесный сорт позднего срока созревания с вегетационным периодом в 130дней. Общая масса урожая, собираемая с одного растения-5кг.
Плоды круглые, крупные. Вкус сладкий, с небольшой кислотой, мякоть нежная. Кожица томатов плотная, что делает эти помидоры способными перенести длительную транспортировку. Спектр использования широкий, можно употреблять как в свежем виде, так консервировать.
Как видите, желтые помидоры в своём многообразии могут составить конкуренцию привычным красным томатам. Выбирать вам
Желтые сорта помидоров с описанием и характеристиками для теплиц и открытого грунта
Распространенность помидоров желтых сортов растет с каждым днем. Они не только обладают потрясающим внешним видом, но полезны и с отменными вкусовыми качествами. Это находка для людей, страдающих аллергией. А дети от них получают массу удовольствия, причем родители могут не переживать за диатез. Выращивание не представляет больших трудностей при соблюдении требований культивирования.
- 1 Отличительные черты желтых помидоров
- 2 Плюсы и минусы желтых томатов
- 3 Популярные сорта
- 3.1 Тепличные помидоры
- 3.2 Томаты для открытого грунта
- 3.3 Желтые сорта черри
- 3.4 Сорта оранжевых помидоров
- 4 Отзывы опытных садоводов
Отличительные черты желтых помидоров
Описание и сортовые показатели являются отличительной особенностью желтых томатов в сравнении с собратьями:
- Плоды желтого цвета признаны ценным продуктом в меню аллергиков. Они подходят для детского меню и диетического питания.
- В кулинарии используются чаще свежими. Они мясистые, с приятным сладким вкусом. Мелкие плоды можно использовать в консервировании.
- Содержат повышенное число каротинов, блокирующих свободные радикалы.
- Улучшают показатели крови.
- Содержат повышенное количество витамина С.
Плюсы и минусы желтых томатов
Единственным минусом является урожайность, которую трудно назвать средней. Зато плюсов у них много:
- При употреблении томатов замедляются процессы старения. Эффект напрямую зависит от окраса. Ферменты, отвечающие за процессы омоложения, в усваиваемой форме и максимальной концентрации присутствуют в желтых томатах.
- Очищают кровь.
- Содержат много каротиноидов, ликопина, влияющих на очищение организма.
- Содержат меньшее количество калорий, чем красные.
- Ликопин снижает риск заболевания раком.
- Содержат меньшее количество кислот, что позволяет употреблять томаты в пищу людям, имеющим проблемы с желудком.
- Миоцин нормализует работу сердца и укрепляет стенки сосудов.
- Томаты нормализуют работу печени, кишечника и почек.
Популярные сорта
Желтые томаты заняли особое место в рационе. Среди них существуют сорта, пользующиеся популярностью благодаря вкусовым показателям и другим характеристикам. Стоит отметить, что кусты, дающие крупные плоды, нуждаются в подвязывании. Форма и масса плодов варьируются в зависимости от сортовой принадлежности.
Показатели вкуса всегда отличные, если следовать технологии выращивания.
Тепличные помидоры
Лучшие томаты для тепличного культивирования имеют высокие показатели урожайности, стойкость к заболеваниям и отменные вкусовые качества.
Банановые ноги
Характеризуется неприхотливостью в уходе, детерминантный тип. Низкорослый куст среднеспелого вызревания. Высота до 1,6 м, с куста собирается до 6,5 кг. Название обрел благодаря своей форме: вытянутой, похожей на маленькие бананы. Ветка дает до 13 томатов.
Гребешки желтые
Индетерминантный вид среднераннего вызревания. Сорт украинской селекции, повышенной урожайности. Кусты дорастают до 1,8 м, формируются преимущественно в 2 ствола. Плоды от 250 до 500 г. Внутренность бело-желтого окраса.
Грейпфрут
Куст достигает 2,6 м высоты, состоит из одного стебля. На нем завязывается немного томатов, но большой массы (до 550 г). Зафиксированы случаи образования плода массой в килограмм. Томаты сплюснутой формы. Окрас желтый с розоватым оттенком, в разрезе похож на грейпфрут.
Среднеранний сорт, урожай вызревает на 90-110-е сутки, срок зависит от полосы произрастания. Куст до 0,7 м. Томаты яркого окраса, до 160 г, имеют вид эллипса, мясистые с небольшим количеством семян, приятного кисло-сладкого привкуса. Обладает устойчивостью к септориозу, макроспориозу, но подвержен поражению фитофторозом. Отлично хранится и транспортируется.
Желтый трюфель
Индетерминантный тип, имеет отличные технические показатели: транспортабельность благодаря плотной шкурке. Вырастает до 1,6 м, формируется в 2 стебля. Нужно пасынкование. Среднеспелый, урожай собирается на 117-125-е сутки. Плоды массой 120-150 г. На кисти по 6-7 плодов.
Золотая королева
Раннеспелый сорт с большими плодами (до 650 г), имеющими у плодоножки слабую ребристость. Вызревают на 105-е сутки. Употребляется в свежем виде, для приготовления соусов. Требователен к освещению, необходима плодородная почва.
Ильди
Относится к индетерминантным растениям, высотой до 1,7 м. Раннеспелый сорт черри, созревают томаты на 85-100-е сутки. Куст с ветками по 60 помидоров, массой около 15 г. Формируется в два ствола. Плоды имеют овальный вид, гладкие. Подходят для консервации целиком.
Карамель желтая
Сорт раннего вызревания с длительным плодоношением. Помидоры мелкие, по форме похожи на сливу весом до 40 г. Эти мелкоплодные томаты дают прекрасную урожайность. Устойчив к распространенным болезням. Куст растет до 2 м высотой. Обладает выносливостью, переносит смену температур, затенение. Обладает стойкостью к распространенным заболеваниям.
Перцевидный желтый
Внешний вид характеризуется названием. Плоды в длину до 15 см, массой до 85 г. Куст высотой около 2 м, формировать нужно в 2-3 ствола. Ветвь по 5-9 томатов.
Утенок
Кусты дорастают до 65 см, в теплице — до 1 м. Имеет стойкость к фитофторозу. Томаты до 80 г, с маленьким носиком.
Томаты для открытого грунта
Самые вкусные с приятной сладостью томаты вырастают под солнечными лучами. Выбираются растения, пригодные к культивированию, учитывая климатические показатели: раннеспелый сорт или с более долгим сроком вызревания.
Вишня желтая
Сорт раннеспелого вызревания, индетерминантный, относится к высокорослым черри. Достигает 2 м в высоту. Лучший урожай дает с формированием в 2 стебля. Урожайность средняя, около 1,6-1,8 кг.
Жар-птица
Сорт раннего срока вызревания, сбор урожая начинается на 105-е сутки. Высотой куст растет до метра, кисть дает до 5-7 томатов весом до 150 г, с урожайностью до 13 кг.
Желтый великан
Дает плоды весом до 700 г. Обязательно нужно подвязывание. Томаты округлой формы, сплюснутые, яркого оттенка. Высота куста 1,6 м, сбор урожая осуществляется на 105-е сутки.
Желтый шар
Индетерминантный сорт более 2 метров высоты. Рекомендуется формирование в 2 ствола, на кисти по 6 томатов весом по 250 г.
Золотой Кенигсберг
Обладает насыщенным желтым окрасом с оранжевым оттенком. Плоды овального вида с острым концом. Со средней урожайностью, до 5 кг с куста, по 350-400 г каждый плод. При культивировании в тепличных условиях урожайность повышается.
Золотой поток
Ультраскороспелый томат, временной отрезок от всходов до созревания — 82-87 суток. Куст невысокий, до 0,7 м, пасынкование не требуется. Кисть с 6-8 томатами до 80 г.
Золотые купола
Урожайность до 13 кг. Плоды округлого вида, слегка вытянутые, по 450 г, с приятным нежным вкусовым оттенком. Имеют недостаток — краткий срок хранения, что делает невозможным транспортировку.
Малахитовая шкатулка
Индетерминантный тип, вызревание среднераннее, в высоту растет до 1,5 м. Лучший урожай дает с формированием в два ствола. Плоды от 250 до 400 г, характеризуются изумрудно-желтым окрасом.
Медовый спас
Растение высотой приблизительно 1,7 м, с плодами среднего размера (550 г), с медовым оттенком, оттуда и название. Сбор урожая осуществляется на 115-е сутки. Подходят к употреблению людям, имеющим проблемы с ЖКТ.
Хурма
Слегка схож по форме и цвету с хурмой. Плоды приблизительно 350 г весом, урожайность составляет почти 5 кг. Высотой растение достигает 1 м. Период вызревания — 115-120 суток. Прекрасно используется для сока.
Янтарный кубок
Среднеспелого типа среднерослый куст метровой высоты. Помидоры почти 120 г, прекрасно сохраняются. Подходят для консервирования.
Желтые сорта черри
Маленькие, отлично транспортируемые томаты. Желтоплодные виды черри не менее полезны в сравнении с их крупными сородичами. Подойдут для консервации и украшения. Особенно маленькие помидорчики любят дети.
Медовая капля
Растет 2 м высотой, нужно пасынкование и подвязывание. Культивируется в тепличных помещениях и открытом грунте. Одна ветвь содержит до 12 штук весом по 15 г. Слегка каплевидной формы. А на привкус сладкие.
Вишня желтая
Принадлежит к скороспелым сортам, вызревает на 94-97-е сутки. Высотой 1,8 м. Хорошо растет на открытых грядках. Плоды схожи со сливами, по 20 г весом. Ветка дает от 20 до 40 сладких плодов.
Желтый финик
Куст имеет немного листьев, 1,5 м высотой. Вес одного томата около 20 г, напоминает вкус сладкого финика. Долго сохраняет товарный вид, что удобно для транспортировки.
Сорта оранжевых помидоров
Оранжевые томаты — гибрид, пользующийся популярностью благодаря устойчивости к заболеваниям и урожайности. Томаты сладкие, мясистой структуры.
Оранжевое сердце
Среднеспелое растение характеризуется высокой урожайностью. Индетерминантный вид, 1,8 м высотой. Помидоры крупного размера, весом 170-250 г. Форма округло-сердцевидная, с острым кончиком. Обладает сочной, мясистой мякотью.
Оранжевый гигант
Сорт с урожайностью почти 5 кг с куста. Вырастает до 1,4 м, с высоким иммунитетом. Срок вызревания — 113 суток.
Бычье сердце оранжевое
Эти томаты завоевали популярность и любовь садоводов. Гибридный сорт, достигающий высоты 1,8 м. Имеет повышенную устойчивость к большинству основных заболеваний. Куст дает до 5 кг, при выращивании в тепличных помещениях — до 12 кг. Плоды обладают сердцевидной формой с ярко-оранжевым оттенком, весом от 150 до 350 г.
Для долгого хранения не подходят, в консервировании не используются.
Оранжевая клубника
Негибридный неприхотливый томат, завезенный из Европы. Растения высокорослые, до 3 м. Помидоры вырастают сердцевидной или конусной формы, массой от 450 до 600 г. Томат вкусный, сладковатый, с кисловатым привкусом. Дает до 8 кг с каждого куста.
Банан оранжевый
Индетерминантный вид томатов. Вырастает до 1,4 м. Среднеспелый, со сроком вызревания 112-150 суток. Плодовая ветка содержит по 7-8 штук овощей, имеющих длину по 7 см, весом до 100 г. Обладает стойкостью к фитофторозу, фузариозу. Чаще выращивается в тепличных помещениях, а на открытых грядках при жарком продолжительно летнем периоде.
Оранжевое чудо
Сорт раннеспелый, период вызревания 105 суток. Куст детерминантного вида. Томатам присуща овальная форма, немного схожи с грушей. Крупные, при надлежащем уходе и правильном освещении достигают веса в 170 г. На плодовой ветви образуется по 5 помидоров. Овощи мясистые, со сладковатой плотной мякотью, шкурка не жесткая. Помидоры, благодаря плотности, хорошо сохраняются и транспортируются.
Бизон оранжевый
Сорт салатного использования, но для заготовок на зиму подходит. Помидоры насыщенного оранжевого оттенка, с приятным вкусом. Культивируется на открытых грядках и тепличных условиях. Начинается плодоношение через 120-130 суток после прорастания. Высота растения достигает 160 см. Помидоры обладают плоской округлой формой, с ребристой поверхностью, ярко выраженной у плодоножки.
Внешне напоминают тыкву. Сорту свойственна повышенная урожайность. Плоды от 500 до 900 г.
Оранжевый слон
Крупный томат необычного яркого окраса. Создан преимущественно для северных поясов, растет в условиях теплицы или на открытой почве. Томат неприхотлив. Растение средней высоты, достигает метровой длины. Плоды визуально напоминают голову слона, большие, но не гигантские. Мясистые, с неровной формой, сладковатые и сочные. Масса одного до 350 г. Употребляются свежими, применяются для приготовления соусов и сока. Консервировать целиком не получится.
Отзывы опытных садоводов
Семена томатов опытные садоводы выбирают районированные к своим климатическим условиям. Только таким образом при надлежащем уходе можно получить качественный желанный результат.
Мария, 43 года: «Выращивая сорт Банановые ноги, получаю массу удовольствия: плоды вкусные, сладкие. Дети едят с удовольствием. В уходе неприхотлив».
Никита, 37 лет: «Дачник с небольшим опытом. Нравится выращивать томаты, постоянно экспериментирую с новыми сортами. Очень доволен Желтым трюфелем. Плоды сладкие, мясистые, красивой формы. В салатах смотрятся просто великолепно».
Елена, 56 лет: «Томаты черри стали постоянными жителями моих грядок. Они поражают своим видом и яркостью. Прекрасно используются для употребления свежими, а в банках они смотрятся великолепно».
Желтые помидоры: обзор самых лучших сортов
По вкусовым качествам желтые помидоры не хуже красных, они не менее сочные и ароматные. Теплый, солнечный окрас – отличие от всех нам привычных красных или розовых томатов. В средиземноморских странах их называют «золотыми яблоками» – действительно, некое сходство с яблоками они имеют.
- 1 Достоинства
- 2 Лучший выбор для теплиц
- 2.1 Оранжевый бочонок
- 3 Популярные сорта для открытого грунта
Достоинства
Пожалуй, важнейшее преимущество этих красивых овощей – они совершенно безопасны для людей, страдающих аллергическими заболеваниями, это их отличие от красных томатов. Важно, что именно такие помидоры используют для приготовления питания малышам. Так что они даже полезнее, чем красные.
Мякоть содержит много витаминов А. Именно этот факт определяет цвет. Кислоты же в них очень мало. Кроме того, овощи богаты бета-каротином, ликопином – этот микроэлемент выводит из организма токсины и подавляет раковые клетки. Также в мякоть находится достаточно большое количество ниацинина, укрепляющего стенки кровеносных сосудов.
Какие же сорта желтых помидоров хорошо плодоносят в наших природных условиях? Некоторые из них предпочтительно выращивать в теплицах, а другие хороши для огорода.
Лучший выбор для теплиц
Перцевидный
Гибрид не лишен экзотичности, но его выращивают только в теплицах. Связано это с тем, что сорт высокорослый, кусты не могут противостоять ветрам, стебли ломаются. Яркие небольшие плоды по форме напоминают эллипс, а какие они вкусные!
Финик
Мелкоплодные помидоры вывели наши селекционеры. Вкус фруктовый. Дачники Средней полосы России рекомендуют его выращивать в закрытом грунте, овощи теплолюбивые. Высота кустов доходит до полутора метров.
Стебли нужно подвязывать. Созревают красивые оранжевые помидоры ближе к середине июня. Урожайность зависит от погодных условий. Гибрид успешно переносит низкие температуры, но урожайность от этого существенно снижается. Финик можно выращивать прямо на подоконнике!
Трюфель
Это разновидность сорта Японский трюфель. Плоды одинаково хороши свежие или консервированные. Куст достигает высоты полутора метров, не выше. Стебли нужно подвязывать, а пасынки регулярно обрывать. Высокоурожайный томат одинаково хорошо плодоносит в теплицах или огороде. Внешне плоды схожи с грибом трюфелем. Их мякоть плотная, сочная. По вкусу сладкие.
Желтые гребешки
Сорт рекомендуется выращивать в теплице. Для получения максимального урожая на одном кусте нужно оставлять только по 2 стебля. Спелые овощи сердцевидной формы с оранжевым отливом, как на фото. Мякоть с розовыми прожилками очень сладкая. Гребешки охотно едят, делают из них томатный сок. Для переработки или консервации они не годятся.
Карамель
Гибрид помидоров, предназначеный для теплиц. Характеризуется высокой урожайностью, ранним сроком созревания. Уникальность куста в том, что каждая кисть держит до полусотни помидоров, но не сразу, а достаточно в долгом промежутке времени.
Мякоть мясистая, содержит мало воды, сладковатая. Кожица плотная, что позволяет длительно хранить урожай без охлаждения, перевозить в другие регионы. Желтую карамель консервируют, а свежие они – просто объедение.
Банановые ноги
Плоды необычные по виду, а также вкусу. Сорт – один из лучших среди желтых, вывели американские селекционеры для выращивания в огороде, теплицах или парниках. Для получения оптимальной урожайности на одном растении нужно оставлять от 3-х до 5-ти стеблей.
Банановые ноги имеют сильно вытянутую форму. Вкус мякоти напоминает цитрусовые. С одного куста собирают до 5-ти кг урожая. Овощи можно употреблять сырыми и консервировать. Также они годятся для приготовления соусов, приправ.
Ильди
Это разновидность черри. Индетерминантные высокорослые кусты выращивают в открытом грунте или теплицах. Помидорчики растут густыми гроздьями.
Дина
Плоды созревают уже через 85 дней после посадки семян. Низкорослые кустики вырастают максимум до 70-ти см, их не приходится подвязывать. Сорт стоек к таким болезням, как септориоз, макроспориоз, но подвержен фитофторозу, водянистой гнили.
Плоды с ярко-оранжевым отливом напоминают апельсины (кстати, есть и такой сорт). Вкус сладкий, а урожайность составляет до 5-ти кг с одного куста. Хорошо хранятся.
Оранжевый бочонок
По описанию оригинатора «Сибирский сад», высота куста достигает 1,2 м. Поэтому растениям требуется подвязка. Также это важно еще и потому, что плоды весят до 400 г, и без опоры куст не сможет удержать сформированный урожай самостоятельно. Томат активно образует боковые побеги, поэтому необходимо своевременно убирать пасынки.
Особенное преимущество этого гибрида – его способность переносить жару и резкие перепады температур.
Первые спелые помидоры можно попробовать через 100-112 дней после появления всходов. На кусте формируется до 9 кистей, а на каждой из них созревает 5 – 6 помидоров.
У основания плода просматривается слабовыраженное оребрение, кожица тонкая, но прочная. Внутри каждого помидора формируется 3 или 4 семенные камеры с мелкими зернышками. Эти томаты сладкие, вкусны как свежие, так и в переработанном виде.
Перечисленные сорта все-таки лучше выращивать в теплицах, где их урожайность максимальная, а созревают они гораздо раньше, чем огородные.
Популярные сорта для открытого грунта
Золотой поток
Томат заслуженно называют ультраскороспелым. По характеристике сорта, первые зрелые плоды появляются уже через 82 дня после посева. Особенность – дружное созревание всех помидоров за короткое время. По описанию, золотого цвета эллипсовидными помидорами буквально усыпаны кусты снизу до верха. Они приятные по вкусу, годны для консервации, кожица твердая.
Данный низкорослый сорт хорош тем, что кустики не нужно подвязывать, пасынковать.
Золотой Кенигсберг
Томаты больших размеров, вытянутой формы. Вкус мякоти сладкий с привкусом яблока. При заботливом уходе с одного куста собирают до трех ведер урожая.
Если говорить о медовых помидорах, то сложно сказать, какие из них самые вкусные. Но этот сорт, несомненно, один из лучших как для салатов, так и для консервации.
Жар-птица
Круглый гибрид относится к разряду овощей с ранним сроком созревания. Для консервации этот желтый томат не годится, а вот сырые плоды просто замечательные. Из них делают вкусный сок. Помидоры долго сохраняются при комнатной температуре.
Урожайность с одного квадратного метра, а это 6 кустов, составляет до 13-ти кг.
Достоинство сорта – стойкость к прохладе и к грибковым заболеваниям.
Желтый шар
Сорт подходит для выращивания в Средней полосе России. Он не боится резких и значительных перепадов температуры. Урожайность не такая уж высокая, но меньше 3-х кг плодов с одного куста заботливые огородники не получают, причем «шары» зреют не одновременно, а в течение всего сезона.
Сорт необычайно вкусный, из-за этого свойства его охотно выращивают. Желтые помидоры долго хранятся при комнатной температуре.
Гигант
Форма очень крупных томатов приплюснутая или круглая. Длительное время лежат после снятия. Вкус сладкий. Из гигантских помидоров получаются очень хорошие приправы, кетчупы, соусы.
Медовый Спас
Оранжевые томаты с крупными плодами сердцевидной формы. Вкус мякоти сладкий с легкой кислинкой.
Медовый Спас не годится для переработки и консервации, только для салатов из свежих овощей.
Вишня
Крошечные черри имеют превосходный вкус. Мякоть плодов необычайно ароматная, сладкая. Растут они гроздьями. На одной кисти формируется до 60-ти помидорок.
Желтые помидоры – сплошная польза и никакого вреда! Особенности выращивания все те же, что и для любых томатов. Прежде чем посадить их в открытом грунте, удостоверьтесь, что сортовая разновидность подходит для климата ваших мест.
5 лучших желтых сортов помидор с описанием и названиями
В Средиземноморье жёлтые помидоры называют золотыми яблоками. Такое название эти солнечные плоды абсолютно оправдывают. На желтую окраску помидоров влияет провитамин А.
Лучшие сорта желтых помидор, описание и характеристика
По количеству полезных свойств они нисколько не уступают своим красным собратьям. А по некоторым позициям даже превосходят их. Вот некоторые преимущества томатов желтого цвета:
Преимущество у жёлтых томатов перед красными заключается в большем содержании мякоти и меньшей кислотности
- По витаминному составу превосходят остальные разновидности томатов;
- Содержат ниацин, который укрепляет кровеносные сосуды;
- В мякоти помидор содержится много каротина;
- В них больше, чем в красных помидорах, фермента ликопина, который является антиоксидантом. Ликопин помогает очищению организма, снижает риск возникновения онкологии;
- Плоды безопасны для аллергиков;
- Они менее калорийны и обладают меньшей кислотностью, а поэтому полезны во время диеты.
Попробуем разобраться в отличительных особенностях нескольких индетерминантных (неограниченного роста), сортов желтого цвета, описание которых представлено ниже.
Желтый гигант
В поисках желтых крупных помидор следует попробовать посадить Желтый гигант. Он среднеспелый (110-122 дня), индетерминантный, кусты вырастают от 1, 2 м до 1,8 м. Плоды ярко-желтые, округлые и плоскоокруглые по форме. Зона выращивания этого сорта – Молдова, Украина, средняя полоса Россия.
Выращивается в пленочных теплицах. Требует пасынкования и подвязки. Плюсы данных помидор: крупноплодный, плодоношение продолжительное. Сорт ценится за сладкий вкус и ароматность, а также за высокий уровень содержания бета-каротина в плодах. Устойчив к растрескиванию.
Алтайский оранжевый
Как и предыдущий, сорт Алтайский оранжевый – высокий, индетерминантный, среднеспелый (110-115 дней). В средней полосе выращивается в теплицах. Так как сорт высокий, он тоже требует подвязки и пасынкования. Если выращивать его в один стебель, плоды формируются более крупными (до 700 гр).
Плоды крупные, плоскоокруглые, с нежной сахаристой мякотью, подходят для употребления в свежем виде, в салатах, можно использовать для приготовления соков.
Амана Оранж (Amana Orange)
Создан в США. Во многом похож на два предыдущих сорта: высокий (высотой до 1,7 м в теплице), индетерминантный, среднеспелый ( 110-115 дней). Требуется обязательное формирование куста в 1-2 стебля и пасынкование, подвязка к опоре. Плоды крупные, плоскоокруглые с небольшой ребристостью, весом до 400 гр. Устойчив к фитофторозу.
Достоинства: отличные вкусовые качества, высокая урожайность, крупноплодный. Вкус сладкий, с фруктовым оттенком, мякоть плотная, сочная, с насыщенным вкусом, содержит мало семян.
Бочка мёда
Ещё один среднеспелый (100-105 дней), индетерминантный сорт томатов желтого (оранжевого) цвета. При выращивании требует пасынкования и подвязки. Средний вес плодов – 400 гр., плоды плоскоокруглые , немного приплюснутые, вкус плодов сладковатый, очень ароматный, мякоть плотная, мясистая, без растекания на срезе. Многокамерный, семян мало.
Бычье сердце оранжевое
Считается новым, выведен российскими селекционерами в 2003 году. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Гибридный F1. Индетерминантный, высотой 110-160 см, среднеспелый ( 110-120 дней), плоды желто-оранжевого цвета сердцевидной формы. Рекомендован для салатов, соков, консервов. Требует ранней подвязки, лучше на петлю, обвивая стебель. С одного куста собирают до 5 кг помидор. Не предназначены для длительного хранения.
Особенности ухода за индетерминантными желтоплодными томатами
Если говорить об особенностях ухода за желтыми томатами, то они больше связаны не с цветом томатов, а с другими их характеристиками. Все рассмотренные сорта являются индетерминантными, т.е. неограниченного роста. С этой их особенностью и связаны основные требования агротехники. Подготовка семян, посев и уход за рассадой у данных сортов томатов практически такие же, как и у обычных помидоров. Но немного длиннее срок выращивания рассады: он составляет 50 – 65 дней.
Рекомендуется высаживать 5 индетерминантных растений на 2 кв. м.: расстояние между кустами 50-60 см, а между рядами – 0,8-0,9 м.
И тем не менее число ценителей индетерминантных сортов всё время растёт. Это связано с тем, что возникает возможность задействовать воздушное пространство, таким образом как бы увеличить площадь участка. Высокие кусты позволяют сформироваться большему количеству плодовых кистей. Высокорослые сорта первую цветочную кисть дают только после 8-9 настоящего листа и выше. Каждую следующую цветочную кисть они закладывают через 3 листа.
У таких томатов более высокая урожайность. А недружная его отдача дает возможность получать свежие плоды с июля до заморозков.
Желтоплодные томаты на шпалере
Опору для устойчивого положения высокорослых томатов можно организовать с помощью шпагата, к которому растения подвязываются и растут вдоль него. На высоте около 2 м в теплице протягивается шпалера. Сначала стебель поднимается в высоту до шпалеры, а затем его следует перебросить через нее и постепенно опускать, подвязывая к соседним растениям. А на высоте 50 см от земли следует прищипнуть для завершения роста.
Желтоплодные томаты отличаются устойчивостью к болезням и радуют огородников хорошей урожайностью. Они отзывчивы на систематические подкормки, лучше провести их не менее 3-х за сезон. При необходимости защиты от фитофтороза рекомендуется проводить профилактические обработки томатов препаратом “Ордан”. Учитывая все преимущества желтых томатов, селекционеры стараются удлинить сроки их хранения.
В настоящее время существует широкий спектр желтых томатов на любой вкус! Может быть, кто-то найдет свой любимый томат и в этой статье!