4 варианта капельного полива из пластиковых бутылок своими руками

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Если у вас на дачном участке есть несколько теплиц, в которых выращиваются огурцы, помидоры и прочие овощные культуры, то вы точно знаете, как много времени и сил требует уход за ними. А что делать, если работа и прочие дела не позволяют находиться на даче каждые 2-3 дня? Как обеспечить полив овощей в теплице, не дать им засохнуть и получить богатый урожай? Решение этой проблемы – система капельного полива.

Подобная система не только экономит время и избавляет от необходимости посещать приусадебный участок через каждые два дня, но и дает иные преимущества. И для тех, кто хочет больше узнать о преимуществах капельного орошения и о том, как ее сделать самостоятельно, создана эта статья.

Капельный полив – что это такое

Под капельным поливом подразумевают особую систему орошения сельскохозяйственных культур, при которой влага по каплям поступает в землю к корням выращиваемых в теплице растений. Организовать капельный полив можно следующими способами.

  1. Специализированные капельницы, вкапываемые в грунт в прикорневой зоне каждого отдельного растения.

В нашем случае будет рассматриваться последний вариант, как самый простой и недорогой в изготовлении. Про создание подобной системы подробнее будет рассказано ниже, сейчас же рассмотрим общие преимущества всех систем капельного орошения.

  1. Экономия воды. По сравнению с обычным шлангом или лейкой, системы капельного полива расходуют значительно меньше жидкости при равной или даже более высокой эффективности орошения.
  2. Разумное распределение влаги. Перестаравшись с поливом растений из шланга, дачник может превратить землю в теплице в топкое болото. При капельном поливе подобное невозможно.
  3. Экономия времени. Любые системы капельного орошения — как подключенные к водопроводу, так и автономные — требуют меньше времени на обслуживание по сравнению с традиционными методами полива.
  4. За счет доставки воды непосредственно к корням растений их рост ускоряется, и при такой системе урожай в теплице можно получить быстрее. Кроме того, корни овощных и прочих культур не подмываются.
  5. Земля в основном остается сухой, влажность воздуха в теплице сохраняется в норме. Как следствие — уменьшается вероятность появления сорняков и развития болезней у растений.
  6. Уменьшение скорости истощения и эрозии почвы.

Преимущества и недостатки капельного орошения из бутылок

Устройство подобной системы выглядит следующим образом: около каждого отдельного растения в теплице вкапывается пластиковая бутылка, в которой выполнены отверстия малого диаметра. Бутылка наполняется водой, которая, просачиваясь через небольшие отверстия, и питает собой корни растений.

Важно! Иногда бутылки не вкапываются в землю, а подвешиваются под крышей теплицы у каждого отдельного растения. В таких случаях важно проследить, чтобы большая часть влаги попадала не на листья, а на землю, причем непосредственно у корней.

Отдельные преимущества капельного орошения рассмотрены выше, а в чем плюсы схемы с использованием бутылок? Они следующие.

  1. Дешевизна. По сути, система с использованием пластиковых бутылок бесплатна – основной материал для обустройства капельного полива можно найти дома либо приобрести по символической цене.
  2. Простота создания. Обустройство капельного орошения из пластиковых бутылок не требует от вас каких-либо технических знаний или особых навыков, с этим может справиться абсолютно любой человек.
  3. Упрощение ухода за рассадой и растениями в теплицах – с подобной схемой полива отпадает необходимость частого посещения приусадебного участка. Теперь вы можете отправляться в поездки по работе и прочим нуждам, не переживая за состояние будущего урожая.
  4. При вкопанных в землю бутылках вода не будет попадать на листья или цветы, а значит, решается проблема с солнечными ожогами растений.
  5. Автономность – в отличие от других систем капельного орошения, требующих наличия водопровода и более-менее постоянного напора в нем, капельному поливу из бутылок нужна лишь сама вода.
  6. Поступающая к овощам, фруктам и цветам вода обладает той же температурой, что и воздух в теплице, что положительно сказывается на состоянии и урожайности некоторых сельскохозяйственных культур.
  7. Простота ремонта или демонтажа. Если по каким-то причинам один из элементов системы вышел из строя, то заменить его очень легко – бутылка выкапывается, а вместо нее вкапывается новая.

Но система имеет и свои недостатки. Минусы капельного полива с помощью бутылок представлены ниже.

  1. Сложность создания подобной системы на большой площади. Поэтому если у вас имеется много теплиц, то имеет смысл подумать о другом, более продвинутом способе капельного орошения.
  2. Существует вероятность забивания отверстий в бутылках, особенно при использовании на почвах, содержащих большое количество глины.
  3. Из-за примитивности подобная система не способна полностью заменить полив, потому иногда потребуется не только доливать воду в бутылки, но и дополнять капельное орошение все той же лейкой. Для полноценного и требующего от вас минимума усилий полива предпочтительнее использовать специализированные капельные ленты и капельницы-дозаторы, подключенные к водопроводу.

Необходимые материалы и инструменты

Для обустройства капельного орошения с помощью обычных пластиковых бутылок вам понадобятся следующие материалы и инструменты:

  • пластиковые бутылки;
  • кусок хлопчатой ткани или старые капроновые чулки;
  • лопата для выкапывания лунок под бутылки;
  • линейка для замеров;
  • острый гвоздь, толстая игла или шило;
  • зажигалка, костер либо другой источник открытого огня, на котором можно накалить гвоздь или иглу.

Перед тем как приступать к обустройству полива, нужно разобраться, какого объема бутылки подойдут для растений в вашей теплице. Выбор зависит от выращиваемой культуры – некоторые требуют для себя большего количества влаги, другие же, наоборот, меньшего. Кроме того, учитывайте погоду в вашей местности – чем выше температура, тем больше воды понадобится. И, конечно же, объем тары зависит от того, насколько часто вы готовы посещать дачу.

Важно! Учтите, что в теплице температура выше, чем снаружи. И воды для растений понадобится больше. Повышенный расход влаги при этом компенсируется более быстрым созреванием и, при соблюдении технологии выращивания, обильным урожаем.

Таблица. На какой срок одному растению хватает бутылки определенного объема.

Читайте также:
Вишня обыкновенная 'Изобильная'
Объем, литры Время, дни
0,5 2
1 4
1,5 5-6
2 7-8
5 12-16

Как можно заметить, использовать тару малого объема нецелесообразно – бутылки объемом от 0,5 до 1 литра потребуют частой «дозаправки», что вынудит посещать приусадебный участок так же часто, как и прежде.

Оптимальный вариант – тара объемом 1,5-2 литра, при использовании которой приезжать на дачу можно раз в неделю ради «дозаправки» емкостей, дополнительного полива и выполнения прочих работ, которых требуют растения в теплице. Если же выращиваемая культура требует много воды, то стоит отдать предпочтение большим бутылям объемом в 5 литров. Но учтите, пятилитровая пластиковая тара занимает много места и лунку для нее необходимо подготовить соответствующего размера.

У кого-то из дачников может возникнуть вопрос: «А зачем для капельного полива нужна ткань? Бутылок с отверстиями недостаточно?». Проблема в том, что эти отверстия со временем могут засоряться и забиваться землей. Чтобы не допустить этого, снаружи (а иногда и изнутри) ту часть бутылки, где располагаются отверстия, следует заматывать в старый капроновый чулок или кусок хлопчатобумажной ткани. Вода через нее просачиваться будет, а вот земля внутрь не попадет.

Уборка теплицы из поликарбоната осенью

Здесь вы найдете все, что требуется знать об уборке теплицы из поликарбоната осенью! Также рекомендуем прочитать другую нашу статью про подготовку почвы в теплице осенью под помидоры.

Еще один вопрос, требующий рассмотрения – сколько отверстий и какого диаметра нужно делать. Их количество должно зависеть от свойств почвы – чем хуже она впитывает влагу, тем больше отверстий потребуется. Так, если вы закапываете бутылку в лунку горлышком вниз, то для песчаных почв достаточно 2-3 отверстия, а для глинистых – 4-5.

Совет! Если глинистая почва плохо впитывает воду, то отверстия в крышке бутылки можно заменить куском поролона, которым затыкается горлышко.

Отверстия в бутылке или крышке пробиваются с помощью раскаленного на плите/зажигалке гвоздя или иголки. Оптимальный диаметр – от 0,5 до 1 мм. Цифры в 1,5-2 мм это максимально допустимые, при больших значениях вода будет расходоваться слишком быстро.

Что касается соотношения бутылок и растений в теплице, то идеальным вариантом будет 1:1 — на одну тару одно растение. Если же места не хватает или культура не требует много влаги, то можно использовать одну бутылку (желательно объемом 2 или 5 литров) на 2, 3 или даже 4 растения. Но, соответственно, в таре потребуется сделать больше отверстий.

Важно! Лучше всего устанавливать систему капельного полива из бутылок в момент высадки в грунт теплицы семян или рассады, чтобы при вскапывании лунки не повредить корневую систему сельскохозяйственной культуры.

Способ №1 – Вкопать в землю

Всего можно выделить четыре способа обустройства капельного полива с помощью пластиковых бутылок. Самый распространенный из них – закапывание в лунку донышком вниз. Поэтапно это выглядит следующим образом.

Шаг 1. Около каждого растения по отдельности или между двумя рядом стоящими выкапывается лунка глубиной 10-15 см и диаметром, равным диаметру бутылки.

Шаг 2. С помощью линейки от донышка бутылки отмеряют 3-4 см вверх.

Шаг 3. Раскаленным гвоздем или иглой с этого места в бутылке делают отверстия 2-4 рядами в шахматном порядке. Количество отверстий зависит от плотности почвы, но в среднем это около 10-15 штук.

Шаг 4. Тара обматывается тканью или капроном так, чтобы были закрыты все отверстия. Это необходимо для защиты отверстий от забивания землей.

Шаг 5. Бутылка вставляется в лунку дном вниз.

Шаг 6. Чтобы в воду сверху не попадал мусор или земля – закройте горлышко куском марли или капрона.

Важно! Если вы не хотите, чтобы вода испарялась из емкости в воздух – наденьте на горлышко крышку, но сделайте на ней (крышке) хотя бы одно отверстие, иначе при опустошении бутылка сожмется.

Способ №2 – Воткнуть в землю горлышком вниз

Второй способ отличается тем, что бутылка вставляется в лунку наоборот, донышком вверх. Соответственно, отверстия выполняются либо в горловине, либо в крышке. Выглядит это следующим образом.

Шаг 1. Лопатой около растения в теплице подготавливается лунка. Диаметр остается таким же, как и в первом способе, а вот глубина лунки намного меньше – по высоте горлышка емкости.

Шаг 2. В самом горлышке или крышке с помощью раскаленного гвоздя выполняется несколько небольших отверстий. Их количество зависит от того, насколько плотна почва и как хорошо она впитывает влагу – чем лучше, тем меньше должно быть отверстий, и наоборот.

Шаг 3. От донышка отмеряют 4-6 см и отрезают низ бутылки с помощью канцелярского ножа или обычных ножниц. Если вы не хотите, чтобы в емкость сверху попадал мусор или влага испарялась из нее слишком быстро – дно нужно отрезать не полностью, после чего отогнуть в сторону, как крышку консервной банки.

Шаг 4. Часть тары, где располагаются отверстия, обматывается тканью. При желании ткань можно положить внутрь, в саму бутылку.

Шаг 5. Горлышко бутылки закапывается в лунку. При желании емкость можно закопать под углом 45 градусов по направлению к корневой системе.

По сравнению с первым способом, выкапывать лунку для подобной конструкции оросительной системы немного проще, но при этом вода доставляется не ко всей корневой системе растения, а лишь к нижней части. Выбор более предпочтительного варианта остается за вами.

Способ №3 – Подвесить над растениями

Если вы не хотите оголять корневую систему тепличных культур, то капельную систему полива можно расположить не рядом с растениями, а над ними. Кроме того, при таком способе почва вокруг корней не размывается.

Шаг 1. В нижней части бутылки выполняется серия отверстий, как для второго способа. И точно так же от емкости ножницами отрезается часть донышка.

Шаг 2. Иголкой или гвоздем в нижней части бутылки выполняются еще пара отверстий для проволоки или бечевки, на которую тара будет подвешена в теплице.

Шаг 3. Бутылка закрепляется таким образом, чтобы расстояние от горлышка до земли составляло от 35 см до 50 см.

Постарайтесь расположить бутылку так, чтобы большая часть капель попадала на землю рядом со стеблем, а не на листья. Таким образом, и больше воды дойдет до корней, и вероятность солнечного ожога листьев будет существенно меньше.

Способ №4 – Использование специальных насадок

Последний способ создания системы капельного орошения потребует от вас чуть больших денежных затрат, но при этом избавит от выкапывания лунок и работы с гвоздем и бутылками. В ближайшем магазине садовых товаров приобретаются специальные насадки-дозаторы, которые можно прикручивать к бутылкам (кроме пятилитровых) вместо обычных крышек.

Цены на поливочные конусы для бутылок

Емкость с такой насадкой переворачивают горлышком вниз и вставляют в землю на некотором расстоянии от стебля растения.

Подобный способ особенно удобен при работе с небольшими культурами или цветами.

Как можно увидеть, обустройство системы капельного орошения из бутылок в теплице не потребует много времени и сил, а результаты труда избавят вас от множества хлопот по уходу за тепличными растениями.

Видео — Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Несколько способов, как сделать капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Одним из продуктивных способов полива считается капельное орошение, поскольку оно экономит воду и время. Суть его в том, что влага дозированно попадает непосредственно к корневой системе. В итоге растения получают достаточное увлажнение, без риска перелива.

Этот вариант актуален в засушливую погоду, когда нет возможности часто посещать приусадебный участок. А сэкономить финансы поможет самостоятельно сделанная система капельного полива из пластиковой бутылки.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • не забирает много сил в действии, а технология изготовления системы не требует особых навыков и знаний;
  • экономит финансы (для изготовления используются подручные средства);
  • позволяет понизить плату за водоснабжение;
  • поступающая через бутыли вода, равномерно напитывает почву и максимально насыщает корни растений;
  • быстрый прогрев воды в бутылках создает комфортные условия для большинства растений;
  • система не трудоемкая в монтаже, переустановке.

Недостатки:

  • такая система не подходит для полива обширной территории, поскольку это не рационально;
  • капельное орошение не может полностью заменить традиционный полив (систему применяют как временную меру для увлажнения);
  • при использовании такого полива в суглинках, система быстро выходит из строя из-за засорения.

Минусы у данного способа имеются. Капельные системы быстро засоряются, что требует их частой прочистки. Избежать подобного можно путем оснащения пластмассовых бутылей дренажом. Это могут быть капроновые колготки, которые не гниют и хорошо пропускают жидкость.

На сколько максимально хватает воды?

При использовании бутылок объемом от 500 мл до 1 литра, воды хватает в среднем на 5 дней. Только применять такие маленькие емкости не разумно, поскольку они нуждаются в частой «дозаправке».

Рекомендуется остановиться на таре 1,5-2 литра, которая позволит посещать дачу максимум раз в неделю. Такого объема воды хватает на 6-10 суток.

Какие выбрать емкости?

Перед организацией капельного полива следует определиться с размерами пластиковой тары, планируемой к использованию.

Выбор зависит от типа взращиваемых культур. Небольшие емкости неудобны в применении, поскольку нуждаются в регулярном пополнении, а это вынуждает хозяев часто приезжать на участок.

Оптимальный вариант – 2 литра. Подойдут использованные бутыли из-под напитков. В тепличных условиях температура выше, чем на улице, поэтому кусты больше поглощают влагу. Следовательно, расход воды будет значительней.

Как правильно изготовить самому?

Существует несколько самодельных вариантов пластмассовой системы микрокапельного полива, что зависит от условий использования и вида выращиваемой культуры. Для сборки потребуется минимум комплектующих, которые всегда найдутся в хозяйстве.

Для комнатных растений

Капельный полив домашних цветов актуален, когда вся семья планирует длительное отсутствие или садовод желает облегчить свой труд. Такое увлажнение может быть поверхностным или постоянным.

Обычно, устройство состоит из емкости, от которой протянуты тонкие трубки и система управления. Бывают комплекты, функционирующие не от электричества. Они представляют собой керамические конусовидные капельницы с пластмассовой насадкой, из которых вода самопроизвольно вытекает в грунт.

На неделю

Если планируется недолгий отъезд, то для увлажнения комнатной растительности достаточно будет небольшой емкости. В этом плане выручат те же конусные насадки из пластмассы, продающиеся в магазине. К ним подводится короткий шланг, соединяющий их с источником воды.

Внутри устройства имеется мембрана, контролирующая расход влаги. Надо осторожно пользоваться подобным устройством. Поры мембраны легко могут закупориться, что выведет ее из строя.

Еще один результативный вариант микро-орошения – использование медицинских капельниц.

Потребуются:

  • пустая пластиковая бутылка 1,5 л;
  • медицинская капельница.

Инструкция по изготовлению:

  1. В бутыль наливают воду.
  2. Иглой капельницы протыкают крышку.
  3. Подвешивают емкость над горшком с цветком.
  4. Нижнюю часть системы втыкают в землю.
  5. Настраивают степень подачи воды с помощью специального колесика на трубке.

Еще один простой и финансово не затратный способ микро-полива растений – применение пустой пластиковой бутылки с отверстиями в нужных местах.

Сначала подготавливают все необходимое:

  • бутыль, объемом до 2 л;
  • шило или гвоздь;
  • зажигалку (для накаливания острого инструмента).

Инструкция:

  1. На отвинчивающейся крышке проделывают несколько дырок.
  2. Закапывают сосуд в землю дном кверху, которое надо будет срезать, и налить внутрь воду.
  3. Можно подвесить тару горлышком вниз, с фиксацией в области дна. Для этого используют проволоку.
На 30 дней

Когда предполагается продолжительное отсутствие, рекомендуется для полива использовать те же пластмассовые конусы. Только емкость брать большего объема. Так, двухлитровки хватает на месяц.

Достаточно вставить насадку в грунт рядом с цветком, присоединить бутыль, залить водой. Устройство работает автоматически и не требует контроля со стороны хозяев.

Существуют разные интерпретации керамических конусов – бывают в виде зверей, бабочек, птиц. Но они малопригодны для длительного орошения, так как нуждаются в систематической «дозаправке».

Для открытого грунта на даче

Хорошо напитывается земля благодаря капельному поливу с помощью готовых или самодельных систем. Существуют разные варианты, но дальше будут рассмотрены наиболее популярные. Их допустимо применять круглосуточно, так как влага не попадает на листья, поэтому им не грозят солнечные ожоги.

Обычный вариант

Необходимые материалы и инструменты:

  • использованная пустая пластиковая бутыль, объемом 2 литра;
  • шило либо гвоздь;
  • капрон;
  • лейка.

Инструкция:

  1. В крышке сосуда проделывают несколько отверстий. Можно проткнуть его по всей поверхности в разных местах – для эффективности процесса полива.
  2. Прежде чем завинтить крышечку, натягивают на горлышко капроновый чулок.
  3. Теперь закапывают емкость, оставив донышко открытым – его надо срезать. Заливают из лейки воду.

Можно сделать в бутылке одно отверстие и в него всунуть стержень без наконечника от пишущей ручки. Предварительно чернила вымывают нашатырным спиртом. Направляют стержень на зону орошения и фиксируют его пластилином или другим способом.

Изготовление еще одного универсального оросительного устройства выглядит следующим образом:

  1. Берут пустую пластиковую бутылку из-под сладких напитков или пива, емкостью 1,5-2 литра. Отмеряют от низа около 3 см. По всей поверхности, вплоть до горлышка, проделывают шилом отверстия.
  2. Рядом с растением делают лунку и устанавливают в нее тару так, чтобы сужение выступало над землей.
  3. Обматывают сосуд тканью, заливают воду и закрывают сосуд.
С помощью жгутов

Первым делом подготавливают все необходимое для изготовления системы:

  • пластиковый сосуд на 2 л;
  • обычный перевязочный бинт либо отрез марли;
  • кулинарную фольгу;
  • нож;
  • маркер.

Порядок действий:

  1. Срезают у бутылки низ, отступив около 6 см. Уплотняют емкость в земле.
  2. Затем вставляют в него полуторалитровую бутылку и помечают маркером уровень, до которого доходит отрезанное донце. На расстоянии около 2 см от линии проделывают окошко размером 1 на 1 см.
  3. Бинт складывают в несколько слоев, чтобы сформировался отрез длиной около 15-20 см.
  4. Скручивают его в жгут. Затем отрезают небольшой кусок из фольги.
  5. Заворачивают бинтовый жгутик в фольгу так, чтобы вышла трубка. Слегка приминают ее рукой.
  6. Донышко сосуда устанавливают вблизи культуры, немного его зафиксировав. Внутрь погружают жгут из фольги, чтобы нижняя часть доходила до дна, а верхняя была направлена на основание цветка.
  7. Заливают в бутыль воду.
  8. Вставляют сосуд в отрезанное донышко.
  9. Через непродолжительное время влага напитывает бинт, и на конце трубки начинают скапливаться капли, которые проникают в почву.

Через жгут интенсивность орошения – 1 капля в секунду. Чем туже будет скручен жгут, тем медленнее будет капать вода. Таким путем не трудно отрегулировать орошение на несколько дней вперед.






С использованием губки

Что потребуется:

  • бутылка объемом 1,5-2 л;
  • поролоновая мочалка.

Инструкция:

  1. Подготавливают столько же бутылок и поролонок, сколько цветов нужно поливать.
  2. Откручивают крышку.
  3. Наливают внутрь воду, но так, чтобы до края оставалось пространство для воздуха.
  4. Плотно сворачивают губку и наполовину вставляют в горлышко.
  5. Кладут тару таким образом, чтобы торчащая мочалка касалась основания куста.

Единственный минус подобного орошения – необходимость при доливе воды в бутылку вынимать поролон.

Для теплицы

Для тепличного орошения подойдут те же конструкции, что и для открытого грунта. Единственно надо учесть, что внутри парника температура выше, чем снаружи, поэтому расход воды будет больше.

Донышком вниз

Для этого способа понадобится только бутыль из-под лимонада или пива и гвоздь, чтобы сделать отверстия.

Последовательность действий:

  1. Колющим инструментом протыкают дырки в пластике, на расстоянии 3 см от донышка.
  2. Чтобы они не забивались мусором, обертывают капроном.
  3. В горлышко заливают воду.
  4. Теперь устанавливают емкость возле выращиваемой культуры.
Подвесная конструкция

Для монтажа навесной конструкции понадобятся:

  • бутылка из пластика;
  • гвоздик либо шило;
  • нож с острым лезвием;
  • веревка;
  • колышки (для опоры).

Дальнейшие шаги:

  1. У приготовленного сосуда срезают нижнюю часть, но не выбрасывают ее – она послужит крышкой.
  2. С обеих сторон от среза делают отверстия, отступив около 2 см. В них продевают веревку, на которой будет висеть ороситель.
  3. В крышке протыкают небольшую дырку, из которой будет просачиваться вода.
  4. После сбора устройства подвешивают его на стационарной опоре над кустом.

Эксплуатация и обслуживания самоделки

Для новичков-садоводов станут полезны некоторые практические советы по обслуживанию капельных систем полива:

  1. Предотвратить закупорку оросительных отверстий от мусора и почвы можно с помощью ненужной капроновой или х/б тряпки. Ей обматывают сосуд. Еще один способ защиты – обложить емкость соломой, чтобы она закрывала отверстия.
  2. Число используемой для микрополива тары берут в соответствии с количеством кустов. Оптимальный вариант – 1 к 1.
  3. Количество дырок, сквозь которые будет сочиться вода, делают в зависимости от типа земли – чем труднее она поглощает влагу, тем больше должно быть проколов. Так, для песчаника рекомендуемое значение – 2-3 штуки, а для суглинков потребуется 5-6.
  4. Объемы воды для орошения варьируются в зависимости от ряда факторов: погодных условий, типа почвы, графика посещения дачного участка. Для растений в открытом грунте, во время вегетации, хватит 3-4 л на неделю. Когда наступает цветение и формируются завязи, понадобится до 7 л. При устойчивой жаре расход воды увеличивается до 11-12 л за 3 дня. В теплицах количество влаги увеличивается за счет ее интенсивного испарения.
  5. Устанавливать микрополивочные конструкции в грунт лучше в начале сева.
  6. Сосуды располагают на расстоянии 15-20 см друг от кустов, погружая их на глубину до 12-15 см. Емкости можно устанавливать как по вертикали, так и под наклоном (угол около 40 градусов).

Видео по теме статьи

Как из бутылки сделать капельный полив на один день, неделю, месяц, подскажет видео:

Заключение

Самодельные конструкции для микрополива из бутылок активно используются садоводами и помогают экономить деньги и личное время. Этот способ применим для разных культур (томатов, огурцов, кабачков, ягодных кустарников, цветов).

Устройства длительно могут эксплуатироваться, независимо от погоды. Данный метод эффективно сберегает корневую систему растений как от сырости, так и засухи.

Как сделать полив из пластиковой бутылки

Многие дачники стараются создать капельный полив, поэтому стараются больше о нем узнать, ведь, установив такой полив, можно оставить всю систему почти без присмотра.

Основной плюс капельного полива заключается в том, что он работает автономно, и вам не нужно стоять со шлангом или ходить с ведром наполненном водой, чтобы полить саженцы.

Однако стоит отметить, что готовый капельный полив, который питается от системы водоснабжения, стоит весьма дорого.

Хорошей и недорогой альтернативой готовому поливу является капельный полив из пластиковой бутылки . Такой вариант нельзя назвать полностью автономным, так как придется доливать жидкость в бутылки.

Польза капельного полива

При всем этом создатель такого полива все-таки будет иметь время на другие занятия.

Несколько важных плюсов капельного полива:

1. Не нужно приобретать материал – пластиковые бутылки есть у всех.

2. Такой полив прост в изготовлении, даже для неопытных дачников.

3. Капельный полив экономит время и силы.

4. Данный полив прост в использовании – просто подошел к бутылке и долил жидкости.

5. Развивается корневая система благодаря тому, что вся влага уходит под верхний слой грунта, тем самым питая только корни, не разливаясь по ненужной территории. Это также укрепляет корни растений.

6. Расход воды значительно меньше и не образовываются болота.

7. Лишняя поверхность остается сухой, а значит, нет условий для роста сорняков.

Простой капельный полив своими руками

Как уже говорилось, данный тип полива не только почти ничего не стоит, но и сделать его очень просто.

1. Приготовьте несколько пластиковых бутылок и сделайте в нижней части каждой из них отверстия, через которые будет просачиваться вода.

* Объем бутылки зависит от площади участка. Минимальный объем – 1,5 литра.

2. Закопайте бутылки в землю на расстоянии 1-го метра друг от друга.

3. Теперь просто наполните бутылки водой.

* Скорость полива напрямую зависит от диаметра отверстий в бутылках.

* Специалисты советуют делать так, чтобы вода поступала в землю медленно.

* При желании можно развести в воде компостный чай – считается, что вода станет более полезной.

Полив и клумба из пластиковых бутылок своими руками (пошаговая инструкция)

В такой конструкции можно выращивать овощи или зелень в домашних условиях.

Вам понадобится:

– 2-литровые пластиковые бутылки

1. Разрежьте пластиковую бутылку пополам.

2. С помощью отвертки сделайте в крышке отверстие.

3. Отрежьте кусок нити длинной 3 – 3,5 см, сложите его пополам и завяжите на одном конце узел.

4. Проденьте нить черед отверстие в крышке так, чтобы узел находился во внутренней ее части. По этой нити будет спускаться вода прямо в землю, давая земле столько воды, сколько нужно.

5. Вкрутите крышку обратно и вставьте верхнюю часть пластиковой бутылки в нижнюю, горлышком вниз.

* Следите за количеством воды, и при необходимости пополняйте емкость. Однако для начала полейте водой землю и только потом используйте для полива конструкцию из верхней части бутылки.

Полив своими руками в домашних условиях (видео-инструкция)

Полив из пластиковой бутылки своими руками

Система полива своими руками для дачи

Вам понадобится:

– 2-литровые пластиковые бутылки

1. Возьмите канцелярский нож и сделайте им 2 надреза у основания и еще 2 надреза посередине пластиковой бутылки.

2. Отверткой или шилом сделайте 2 отверстия на дне бутылки.

3. Проверьте, насколько сильно вода льется из бутылки. В идеале она должна капать.

4. Сделайте в земле небольшую яму, чтобы вставить в нее бутылку.

5. Налейте в бутылку воды.

Интересный капельный полив (видео)

Как сделать полив своими руками

Вам понадобится:

– 1,5-литровая пластиковая бутылка

– отвертка или шило

1. С помощью шила сделайте сбоку бутылки отверстия. Чтобы облегчить процесс нагрейте шило – оно легче проникнет через бутылку.

2. Вставьте поливальный шланг в бутылку. Однако предварительно следует обмотать конец шланга ФУМ-лентой, тем самым обеспечив плотное соединение бутылки со шлангом.

3. Используйте хомут, чтобы стянуть горлышко поливальной конструкции.

* Можно создать и вертикальный полив. Вам понадобится небольшой столбик, вставленный в землю. Прикрепите шланг к этому столбику.

4. Можете улучшить конструкцию с помощью обычных пластиковых ручек. Используйте пластиковую бутылку объемом 3 л. Сделайте в ней отверстия немного меньше диаметра авторучки. Разберите ручки и вставьте в отверстия верхнюю половину каждой ручки.

При необходимости уплотните конструкцию ФУМ-лентой.

Сделайте в крышке отверстие и вставьте в него переходник для шланга. Этот переходник желательно обработать силиконовым клеем, чтобы сделать его более герметичным. Данная конструкция обеспечит водой большую площадь вашего сада и/или огорода.

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Такой капельный полив лучше всего подходит для растений с небольшой корневой системой. Он не сможет питать длинные корни, но отлично подходит для полива поверхностных корешков.

Вам понадобится:

– пластиковая бутылка с крышкой (1,5 – 2 л)

– шило, небольшой гвоздик с молотком или отвертка

– канцелярский нож или ножницы.

1. В крышке пластиковой бутылки сделайте несколько отверстий. Это можно сделать с помощью шила или отвертки. Желательно предварительно нагреть инструмент.

2. Сделайте небольшую ямку рядом с растениями. Она должна быть достаточно глубокой, чтобы вставить в нее 1/3 пластиковой бутылки, объемом 1,5-2 литра.

3. С помощью канцелярского ножа или ножниц разрежьте дно бутылки.

4. Вставьте бутылку в ямку горлышком вниз. Землей закрепите на месте бутылку. Положите несколько камней вокруг бутылки, чтобы земля не попадала внутрь.

5. Наполните бутылку водой.

Сделайте еще несколько подобных конструкций для остальных растений.

Капельный полив для дачи своими руками

Вам понадобится:

– пластиковая бутылка с крышкой

– канцелярский нож или ножницы

– шило, отвертка или небольшой гвоздик с молотком

– тонкая ткань (х/б) или старые капроновые колготки (чтобы создать фильтр).

Фильтр из ткани нужен для того, чтобы частицы земли или мелкий мусор не забили полив.

Размер бутылки зависит от размера растения, для которого готовиться полив. Например, для одного растения достаточна небольшая бутылка с одним отверстием с одной стороны.

1. Сделайте отверстия по всей площади пластиковой бутылки. При этом до дна бутылки оставьте чуть более 2 см. Также не нужно делать отверстия в крышке. 2-литровая бутылка должна содержать около 10 отверстий.

2. Сделайте ямку рядом с растением. Ее размер должен быть равен размеру бутылки.

3. Закопайте бутылку, оставив на поверхности ее горлышко.

4. Закрепите на горлышке капроновый чулок.

* Бутылку можно закрыть крышкой, или оставить без крышки. Разница лишь в скорости испарения воды из емкости.

Теперь просто доливайте в бутылку воду, когда это необходимо.

Подвесной капельный полив из бутылок своими руками

Такой полив больше подходит для невысоких растений, включая огурцы или зелень. Чтобы его сделать, нужно смастерить каркас в виде буквы П или Г.

1. Закопайте стойки в землю с обоих краев огорода и прикрепите к ним длинную палку, которая должна располагаться параллельно грядке. Высота должна быть такой, чтобы горлышко подвешенной бутылки находилось на расстоянии около 50 см от земли.

* Длина бутылки – не более 40 см.

* Количество пластиковых бутылок зависит от количества растений.

2. С помощью шила или отвертки сделайте несколько отверстий в дне бутылки. Также сделайте отверстия в крышке (их количество зависит от того, как обильно вы хотите поливать растение).

3. Срежьте дно пластиковой бутылки, а рядом с обрезанными краями сделайте отверстия, через которые нужно просунуть проволоку или крепкую веревку и подвесить к каркасу горлышком вниз.

* Капли воды из бутылки не должны падать прямо на растение, а между соседними кустами.

* Теперь осталось только доливать воду по необходимости.

Как сделать капельный полив из пластиковой бутылки для дачи

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками — 4 варианта изготовления

Главная страница » Публикации » Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками — 4 варианта изготовления

Когда приходит весна и земля прогревается, начинается время огорода и сада. Дачники и деревенские жители берутся за посадку различных плодовых культур. Но для хорошего урожая мало просто посадить и прополоть растения, они нуждаются в постоянном поливе, особенно когда погода солнечная и засушливая. Одним из лучших вариантов полива, когда нет большого количества воды или времени каждый день, будет капельный полив. Такой метод имеет много преимуществ перед традиционными способами, и всего несколько недостатков. Так в чем же суть капельного полива из пластиковой бутылки?

Содержание:
  • Плюсы и минусы капельного полива
  • Что необходимо для изготовления прибора для капельного полива?
    • Вариант № 1. Бутылка, вкопанная донышком в землю
    • Вариант № 2. Бутылка, подвешенная горлышком вниз
    • Вариант № 3. Бутылка, закопанная горлышком в землю
    • Вариант № 4. Простой способ с покупной насадкой
    • Видео — Капельный полив своими руками для дачи без затрат
  • Как вносить подкормки с помощью приспособления для орошения из пластиковой бутылки?

Капельный полив из пластиковых бутылок своими руками

Капельный полив — это когда вода поступает равномерными маленькими порциями непосредственно к корням растения, если приспособление орошения находится в земле, или рядом с растением в лунку, когда оно на поверхности. Воду получает только само культурное растение, а не рядом растущие сорняки. Аппарат для капельного полива нет необходимости покупать, его можно сделать самому без особых затрат. Лучше всего использовать для этого пластиковую бутылку, такого аппарата хватит на несколько лет при бережном отношении.

Капельный полив из пластиковых бутылок

Плюсы и минусы капельного полива

  1. При таком виде полива растения происходит существенная экономия воды, если сравнивать с обычным поливом из шланга или лейки. Кроме этого, не придется рыхлить землю, как после обильного полива, так как при капельном не создается засохшая корочка, которая мешает росту растения. Не происходит растекания воды в разные стороны.
  2. Возможность автономного орошения водой растения. Это очень удобно для дачников, которые не находятся на участке каждый день. Сооружение будет работать самостоятельно, не создавая опасности для участка и дачного домика.
  3. Возможность внесения удобрения с легкостью в необходимых пропорциях, причем получит его только само растение.
  4. Также существенным плюсом будет и то, что использовать капельный полив можно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Если это открытое для солнца место, то вода в бутылке будет нагреваться за день и ночью продолжается орошение достаточно теплой водой.

Принцип капельного полива

Хотя такой метод и является очень удобным, назвать его совершенным нельзя. Его минусами является то, что:

  1. Орошение больших площадей практически невозможно. Для этого понадобится много приборов для капельного полива, а это будет неудобно и уже не рационально.
  2. Если почва тяжела и содержит много глины, то когда приспособление для орошения находится в почве, оно может забиваться и его придется прочищать.
  3. Такой полив не может полностью заменить полноценного традиционного увлажнения земли, особенно в жаркое лето. С помощью орошения можно лишь поддерживать влажность, но все равно придется время от времени обильно поливать грядки.

Капельный полив не может полностью заменить традиционного увлажнения земли

Что необходимо для изготовления прибора для капельного полива?

Набор инструментов и материалов невелик и найдется у любого хозяина дома. Конструкция будет отличаться от дорогостоящей покупной по материалам, но не по эффективности. Итак, нам понадобится:

  1. Пластмассовая бутылка. Ее размеры зависят от того, какое растение и насколько долго она должна его орошать, не рекомендуются маленькие, объемом 0,5 литра, лучше взять емкость, начиная от 1 и до 5 литров. Такая тара обычно остается от совершенных в продуктовом магазине покупок, и отдельно ее приобретать не придется.

Примерное соотношение размеров бутыли и времени израсходования при необильном поливе:

Объем бутылки На сколько хватит одной бутылки
0,5 – 1 литр 2 – 5
2 – 3 литра 5 – 10
4 – 6 литров 10 – 17 дней

Соотношение размера отверстий и количества полива

Точность данных зависит от количества отверстий в бутылке и варианта способа орошения.

  1. Инструмент для проделывания отверстий. Для этого подойдет тонкий гвоздик или толстая иголка, зависит от размера будущих дырок в бутылке.
  2. Ткань. Это должен быть или кусочек тонкого хлопка, или капроновый колготок, причем во втором варианте возможно более долгое использование, так как капрон прочнее.

Вариант № 1. Бутылка, вкопанная донышком в землю

Бутылка, вкопанная донышком в землю

Берем приготовленную бутылку, по размерам она должна быть такой, чтобы хорошо помещаться в грядке между несколькими растениями. Если необходимо поливать только один кустик, то бутылка может быть маленькой, а отверстия в ней — только с одной стороны, близкой к растению.

Отверстия в бутылке

Далее берем гвоздик, отступаем от донышка несколько сантиметров и делаем небольшие дырочки. Если диаметр отверстий окажется слишком большим, то вода будет быстро вытекать. Надо сделать примерно 10 отверстий, они должны располагаться посередине бутылки, горловую часть не трогаем.

Затем выкапываем ямку по диаметру бутылки и вкапываем ее туда, оставляя верхнюю часть снаружи. На горлышко лучше одеть капронку для предотвращения попадания мусора. Заливаем в бутылку леечкой воду и оставляем. Вода будет понемногу равномерно поступать к корням кустов и орошать их.

Вариант № 2. Бутылка, подвешенная горлышком вниз

Для такого способа орошения сначала надо сделать конструкцию над посевами, на которой будет держаться бутылка с водой. Это могут быть две вкопанные палки и перекладина между ними, на которой на крючок можно повесить бутыль, если есть металлическое крепление, похожее на маленький турник — можно повесить и на него. Максимальная высота 45 — 50 см, а минимальная — 35 см (учитываем размеры бутыли).

Самодельная система капельного полива

Проделываем отверстия в крышечке, для этого снова подойдет гвоздик. Чем больше дырочек в крышке — тем больше капелек воды будет падать на растение. Донышко у бутыли отрезаем ножом или ножницами, в него будет заливаться вода. Подвешиваем, заливаем воду и натягиваем ткань от мусора.

Подвесная система капельного полива

Вариант № 3. Бутылка, закопанная горлышком в землю

Берем бутылку, размеры подбираем также, как и в предыдущем случае. Уступает такой способ первому только в том, что вода будет больше поступать на самые низы корешков кустиков, а при первом варианте — распространяться по всей их длине. Снимаем крышечку и проделываем в ней несколько дырочек, больше 4 отверстий делать не рекомендуется, вода быстро будет уходить и ее придется часто подливать. Если это 5-литровая бутылка, то крышка в ней большая и отверстия надо сделать побольше, если литровая или полуторалитровая — то меньше. Донышко отрезаем полностью, в него будем наливать воду.

Бутылка, закопанная горлышком в землю

Делаем не очень глубокую ямку рядом с кустиком, необходима такая глубина, чтобы крышка бутылки не находилась значительно ниже корней, желательно расположить ее немного выше — тогда вся влага будет израсходована по назначению.

Вариант № 4. Простой способ с покупной насадкой

Насадка для капельного полива

Такое устройство уже нельзя назвать полностью сделанным своими руками. В специализированных магазинах для садоводов можно найти специальную продолговатую насадку с дырочками, которая накручивается вместо крышки на бутылку. Далее надо просто воткнуть ее в землю вместе с надетой бутылкой. Донышко можно отрезать, а можно и не трудиться, так как когда вода закончится, ее можно скрутить, без особых усилий набрать воду и обратно накрутить, а далее вернуть в землю. Такой способ практически не отличается от закопанной бутылки горлышком вниз, просто немного проще.

Недостатком будет то, что такие насадки чаще всего стандартные и максимальный объем бутыли может быть 2,5 литров, на 5 литров такую насадку по ширине найти уже сложнее. Плюс такой насадки в том, что ей можно орошать не только растения в теплице или открытом грунте в саду, но и цветы в горшочках дома, тут подойдет и маленькая бутылочка на 0,5 литра.

Видео — Капельный полив своими руками для дачи без затрат

Как вносить подкормки с помощью приспособления для орошения из пластиковой бутылки?

Те удобрения, которые подлежат растворению в воде или разбавлению готовой жидкости, надо наливать в уже разбавленном виде в бутыль.

Как правильно сделать раствор в соотношении воды и подкормки — читайте в инструкции и строго ей следуйте. Они будут равномерно распространяться около корня, давая возможность растению их употреблять. Это не касается тех, после которых необходим обильный полив.


Сад, огород, клумбы, газоны — все нуждается в регулярном поливе. Обычные насосы для водоснабжения с этой задачей справляются не всегда — в поливе есть.


В современном мире белые классические потолки уже имеются в каждой квартире. Поэтому хочется удивить гостей чем-то необычным, восхитить знакомых новым и.


Полив – важнейшая составляющая ухода за любым растением. От правильности и грамотности организации данного процесса напрямую зависят здоровье и внешний.

Дачные хитрости: капельный полив из пластиковых бутылок

Выращивание на даче культур, вроде огурцов, которые очень любят влагу – процесс непростой. Особенно это становится проблематичным в засушливые годы. Утренний полив позволяет почве сохранить влагу максимум до обеда, а после, к вечеру земля станет совершенно сухой. А вот поливать в летнюю жару уже нельзя, листья растений сгорят, что приведёт к гибели культуры. Свой вариант решения этой проблемы представит автор YouTube-канала «Мой Огород», который расскажет о простейшем способе обустройства капельного полива из обычных пластиковых бутылок.

Чем хорош капельный полив: преимущества перед обычным

Каждый садовод знает, что, если растения полить в летний зной, оно с вероятностью 90% погибнет. Так происходит по причине того, что оставшиеся на листве капли воды, начинают работать как линзы. Они фокусируют солнечный свет в одной точке, в результате чего растение получает ожог, или, как говорят, «сгорает». Однако при слишком сильной жаре уже к полудню земля превращается в пыль, влаги в ней нет ни миллилитра. И это для многих растений также является критическим. Как же быть, если одно исключает другое, а в результате агрокультура всё равно не получает требуемого? Здесь и приходит на помощь капельный полив.

Преимущество капельного полива в том, что с его помощью почва насыщается влагой изнутри, вода не попадает на листву, а направляется прямиком к корневой системе. Это позволяет избежать «эффекта линзы».

Что потребуется для обустройства капельного полива

Здесь понадобится минимум инструмента и материала. Естественно необходима лопата и небольшой совок. Также следует подготовить несколько гвоздей, пластиковую бутылку объёмом 5 л и небольшой пучок соломы. Вот, собственно, и весь набор. Конечно, одной пластиковой бутылки хватит на 2–3 отростка. Сегодня разберём именно такой вариант. Если же потребуется насытить влагой почву для большего количества ростков, уважаемый читатель всегда сможет повторить описываемое.

Первые шаги по обустройству капельного полива

Рассмотрим организацию капельного полива на примере двух кустов огурцов и одной пластиковой 5-литровой бутылки. Для начала потребуется выкопать углубление между кустами. Глубина приямка должна быть около 15–20 см. Конечно, лучше всего продумать капельный полив подобного рода перед высадкой. Здесь же необходимо быть крайне аккуратным и не повредить корневую систему.

Приямок должен быть больше бутылки в диаметре. Это важно для того, чтобы можно было сделать некое подобие дренажа. В противном случае отверстия забьются землёй и полив не будет функционировать должным образом.

ФОТО: YouTube.com Диаметр приямка должен быть больше бутылки на 5–10 см

Обустройство отверстий для капельного полива и дренажа

Для того чтобы влага поступала в нужные точки, в бутылке нужно сделать отверстия непосредственно напротив кустов. Их можно сделать при помощи мебельных гвоздей, которые сразу вытаскивать не стоит – это можно будет сделать позже. Здесь же их наличие поможет не ошибиться с расположением бутылки. Ведь смысла в подаче воды в другую от корней сторону нет, а значит стоит внимательно отнестись к этому моменту. Отверстия следует делать на высоте 2–3 см от дна, чтобы мусор, который может попасть внутрь, не забил их и не перекрыл подачу воды.

ФОТО: YouTube.com Гвозди, торчащие из бутылки, отчётливо видны, они дают понять, как расположить баллон

Теперь можно убрать гвозди и продолжить обустройство капельного полива.

Статья по теме:

Капельный полив в теплице своими руками: достоинства и недостатки, как правильно подобрать устройства, обзор популярных моделей, как сделать своими руками автоматический полив.

Дренажная система и для чего она нужна

Теперь, если просто засыпать установленную в приямке бутылку землёй, отверстия для подачи воды очень быстро забьются. Поэтому необходимо обустроить некое подобие фильтра. Многие садоводы, которые уже пользуются подобным капельным поливом, советуют надеть на бутылку снизу капроновый чулок, однако есть более экологичный способ. Вокруг бутылки необходимо плотно уложить слой соломы так, чтобы отверстия были закрыты. Такой природный фильтр вполне способен защитить отверстия от засоров.

Ещё одним вариантом решения вопроса дренажа является керамзит. Он более долговечен, нежели солома, однако вряд ли садовод оставит эти бутылки после уборки ботвы с участка, а значит солома более оптимальна. После зимнего периода она сгниёт, добавив плодородности грунту.

ФОТО: YouTube.com Солома не даст земле забить отверстия, через которые поступает вода к корневой системе

Финальный штрих: присыпка пластикового баллона землёй

Теперь остаётся присыпать землёй солому, дабы защитить её от попадания прямых солнечных лучей. Сильно утрамбовывать землю не требуется, она должна дышать. То, что должно получиться, можно увидеть на фото примерах ниже.

ФОТО: YouTube.com Бутылка присыпана землёй, капельный полив уже работает

ФОТО: YouTube.com Для того чтобы дать хороший толчок воде, можно приоткрыть крышку

ФОТО: YouTube.com Одной пятилитровой бутылки хватает на сутки для двух кустов

Подводя итоги

Капельный полив, осуществляемый непосредственно к корневой системе очень удобен в жаркое, засушливое лето. При этом дачник может не опасаться, что культуры «сгорят» на солнце. Ведь прямые солнечные лучи не будут попадать на только что политую область. Да и питательные вещества, поступающие с водой, будут подаваться непосредственно к корням, не попадая на листву, где они совершенно не нужны. Учитывая то, что для организации подобного капельного полива не потребуется каких-либо финансовых вложений, а на работу будет затрачено минимум времени, можно сказать, что это идеальный вариант для сада или огорода.

Надеемся, что сегодняшняя статья будет интересна, а главное, полезна нашему уважаемому читателю. Редакция Homius с удовольствием ответит на любые вопросы по теме, если таковые возникли в процессе ознакомления с предложенной информацией. От вас лишь требуется изложить их суть в обсуждении ниже. Там же вы можете выразить личное мнение о подобном поливе или поделиться своим способом подачи воды к растениям, если таковой имеется.

Вам понравилась статья? Тогда не забудьте поставить оценку. Ваше мнение крайне важно для нас. Берегите себя, своих близких и будьте здоровы!

Кумкват: как его едят, состав, фото, полезные свойства, вкусные рецепты

Вы уже знакомы с этим экзотическим гостем? Маленький, желтый, продается в стаканчике… Сегодня я хочу рассказать, как едят кумкват, что это за фрукт, и чем он полезен.

Кумкват выглядит, как миниатюрный апельсин, пахнет, как апельсин, но к цитрусовым не относится (или все-таки относится?). Классификация немного запутана. Растение выделяют в самостоятельный род Fortunella, но иногда причисляют к роду рутовых семейства цитрус.

Другое название – кинкан или фортунелла. Переводится как золотой апельсин. Почему золотой? Об этом ниже.

Кумкват: что это за фрукт: фото, описание

Родина растения – Южная Азия. Впервые о нем упоминается в китайской литературе 12 века. Европейцы познакомились с кумкватом в 1846 году.

Сегодня его выращивают в Китае, Японии, на Ближнем Востоке и юге Европы. В России отдельные деревца можно встретить в районе Сочи.

Овальные плоды диаметром 2 см достигают длины 3-4 см. Кожица у них тонкая и очень ароматная. Внутри находятся 5-6 долек с несколькими крупными семенами, которые немного портят впечатление.

Вкус напоминает спелый мандарин.

Как есть кумкват правильно?

В отличие от помело или мандарина кумкват едят вместе с кожицей. У него кислая мякоть и сладкая кожура. Иногда чувствуется небольшая горчинка.

Сырой кумкват охраняет больше полезных веществ. Не забывайте, что цедра может быть обработана химией. Перед едой мойте плоды тщательно.

Некоторые гурманы советуют отжимать часть сока, чтобы уменьшить кислоту. Мне больше нравится присыпать половинки сахаром.

Кумкват едят и в переработанном виде. Из него варят цукаты, готовят варенье, мармелад. Некоторые энтузиасты выращивают деревце на подоконнике.

Кумкват красиво смотрится на новогоднем столе. Это не только оригинальное украшение, но и полезная добавка к различным блюдам. Он прекрасно сочетается с овощами и фруктами, мясным рагу, закусками.

Выпечка с ним приобретает неповторимый оттенок. Для нее лучше брать вяленые или сушеные ягоды. Засахаренными колечками декорируют торты, пирожные.

А еще это отличное украшение для коктейля или оригинальный компонент глинтвейна!

Предлагаю пару рецептов, которые я опробовала на своих домочадцах. Блюда получили одобрение всех дегустаторов

Овсяное печенье

Безглютеновая выпечка как нельзя лучше подходит всем, кто страдает от гипотиреоза и аутоиммунного тиреоидита (как я). Мне она понравилась нежным вкусом и отсутствием сахара. Отдельный плюс – минимум возни на кухне.

  • стакан овсяных хлопьев,
  • 0,5 стакана смеси кукурузной и льняной муки,
  • 6-7 плодов кумквата,
  • столько же сушеного инжира,
  • средних размеров банан,
  • 2 столовых ложки кокосовой стружки,
  • молотая корица – на кончике ножа,
  • 5 г разрыхлителя,
  • 2 ст. л. меда.
  • Банан очистить, размять до состояния пюре.
  • Инжир вымыть, обсушить, нарезать кусочками.
  • Цитрусовые помыть, мелко порезать, отделить семена.
  • Мед растопить.
  • Соединить ингредиенты в миске.
  • Тщательно перемешать.
  • Выложить небольшими порциями на противень.
  • Поставить в разогретую духовку на 15 минут.

Подавайте с чаем.

Марокканский тажин

Традиционно его подают с кус-кусом, но я сделала тажин с нутом. Получилось та-ак по-восточному

  • 30 г оливкового масла.
  • Луковица, лучше фиолетовая.
  • 2 крупных зубчика чеснока.
  • Упаковка куриного филе (500 г).
  • Соль, черный перец, паприка, молотая гвоздика – по вкусу.
  • 2 стаканчика кумквата.
  • Горсть сушеных фиников без косточек.
  • Стакан заранее сваренного нута.
  • Десертная ложка меда.
  • Замаринуйте на 6 часов курицу в смеси лимонного сока, масла и специй.
  • Обжарьте лук.
  • Уложите на него подготовленные кусочки филе и подрумяньте до золотистой корочки.
  • Переложите в высокую керамическую посуду.
  • Сверху распределите нут.
  • Добавьте сухофрукты и цитрусовые, смешанные с медом.
  • Посолите.
  • Накройте крышкой или фольгой, поставьте в духовку.
  • Томите до готовности. Точное время зависит от температуры и размера кусочков. В моем случае хватило 40 минут.

Кумкват: польза и вред, состав

Авторы наперебой расхваливают экзотическую ягодку, приписывая ей уникальные свойства. Я нигде не нашла документальных подтверждений каких-либо выдающихся преимуществ.

Состав не сильно отличается от других цитрусовых. В нем присутствуют микро- и макроэлементы. Их содержание представлено ниже.

Наименование Количество в 100 г, мг % дневной нормы
Калий 186 7,4
Кальций 62 6,2
Магний 20 5
Фосфор 19 2,4
Железо 0,86 4,8
Марганец 0,135 6,8
Медь 9,5 9,5
Цинк 0,17 1,4

Как видим, потребности организма обеспечить такой экзотикой будет сложно.

Из витаминов наибольшего внимания заслуживает аскорбинка. В 100 граммах ее 43,9 мг или 48,8 % дневной нормы. Это меньше, чем в помело (68%), свити или грейпфруте (50%).

«Является рекордсменом» – это не про кумкват. «Богат витаминами» – тоже. Восполнить дефицит нутриентов удастся, только если поглощать его килограммами. Доказательства? Смотрите таблицу.

Наименование Количество на 100 грамм, мг % суточной нормы
Тиамин 0,037 2,5
Рибофлавин 0,09 5
Холин 8,4 1,7
Пантотеновая кислота 0,208 4,2
Пиридоксин 0,036 1,8
Фолаты 1,7 4,3
Альфа-токоферол 0,15 1
PP 0,429 2,1

А вот калорийность – 71 ккал. Это даже выше, чем у сладкого мандарина. Тем, кто следит за фигурой, следует это учесть.

Чем полезен кумкват?

Самая ценная часть – шкурка. Именно там содержится основная часть клетчатки, антиоксидантов, эфирных масел и жирных кислот.

Конечно, регулярное употребление плодов кумквата в осеннее-зимний период поддержит иммунитет. Вот только сделать это проблематично (и нужно ли?). Цена его неадекватно высока.

Двести грамм обошлись мне в 220 рубликов. В пересчете на килограмм ягодка действительно выходит «золотая».

Аналогичное количество аскорбинки вы спокойно получите из грейпфрута или свити, заплатив за него на порядок меньше. Или из бесплатного шиповника, где содержание ценного вещества в 15 раз выше.

Среди других полезных свойств кумквата отмечу следующие:

  • Богат антиоксидантами. Соединения нейтрализуют действие свободных радикалов, снижают риск хронических заболеваний.
  • Улучшает пищеварение. Клетчатка помогает предотвратить запоры, нейтрализовать избыток холестерина, вывести шлаки.
  • Снижает риск онкологии. Как и другие цитрусовые, фрукт – естественная профилактика опасных заболеваний. Флавоноиды цитрусовых снижают риск инсульта, инфаркта, обеспечивают противовоспалительный эффект.
  • Эфирные масла цитрусовых улучшают работу сердечно-сосудистой системы, успокаивают, регулируют эмоциональный фон.

Большое преимущество плодов – съедобная кожура. Именно в цедре сосредоточена основная масса активных веществ.

Антисептические и противогрибковые свойства кумквата делают его ценным сырьем для домашней косметологии. Разбавленный сок избавит от желтизны ногтей, пигментных пятен, веснушек.

Его применяют для удаления акне, папиллом, бородавок. Маски с соком сужают поры, уменьшают воспаления.

Ягоды хорошо тонизируют, снимают раздражительность, стимулируют умственную деятельность.

Кумкват и народная медицина

Для нас кумкват – экзотика. Многие даже не знают, что это такое. А вот в традиционной китайской и индийской медицине его активно используют для укрепления здоровья.

Китайцы считают, что свежие фрукты облегчают кашель, избавляют от мокроты. Цитрусовые добавляют в чай для лечения простуды, уменьшения боли в горле.

Аюрведа утверждает, что горячий напиток избавляет от токсинов, нормализует водный баланс. Отсюда идут рекомендации использовать кумкват для облегчения похмелья.

В российских реалиях антиоксиданты выгоднее получать из клюквы или инжира, а похмельный синдром – лечить огуречным рассолом (в идеале – вообще не доводить до него).

Когда требуется осторожность?

Фрукт не так безобиден. У некоторых он вызывает аллергию. От него лучше отказаться в следующих случаях:

  • повышенная кислотность желудочного сока,
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • дисфункция почек,
  • заболевания кишечника в стадии обострения,
  • индивидуальная непереносимость.

Его не рекомендуют детям до 3 лет, кормящим женщинам, на последних сроках беременности.

Как выбрать?

Найти кумкват несложно. Зимой его продают во многих сетевых супермаркетах. При покупке обращайте внимание на внешний вид. Качественные ягоды отличает:

  • яркий оранжевый цвет,
  • отсутствие на поверхности пятен или признаков плесени,
  • приятный цитрусовый запах,
  • умеренная мягкость.

Свежие фрукты держите на холоде. Они пролежат 2-3 недели.

Иногда встречается вяленый кумкват. Он должен быть равномерно окрашен, без повреждений, мусора, постороннего запаха.

Кумкват – экзотический гость российских прилавков, кусочек тропического солнца посреди зимы. Если вы знаете, как едят кумкват, то сможете порадовать близких, внести разнообразие в повседневное меню. Сезон продолжается с декабря по март. Не пропустите!

Кумкват: уникальный цитрусовый фрукт, или просто миниатюрный мандарин?

Многие из нас видели кумкват на полках с фруктами в каждом большом супермаркете. Яркие оранжевые плоды, похожие на небольшие мандарины, продаются с середины осени и до конца зимы. Если вы ещё ни разу не пробовали кумкват, мы решили рассказать вам всё о составе и калорийности экзотического фрукта и другие интересные факты про яркий цитрусовый.

Содержание:

  • Что за фрукт кумкват
  • История происхождения
  • Где растёт
  • Как выглядит дерево
  • Как выглядит фрукт
  • Вкус кумквата
  • Сорта кумквата
  • Состав и калорийность кумквата
  • Пищевая ценность кумквата
  • Витамины
  • Макроэлементы
  • Микроэлементы
  • Жирные кислоты
  • Полезные свойства кумквата
  • Для всех
  • Для мужчин
  • Для женщин
  • Для детей
  • Вред и противопоказания кумквата
  • Сушёный и вяленый кумкват
  • Как выбрать кумкват
  • Как едят кумкват
  • Как хранить кумкват
  • Использование в медицине
  • Использование в кулинарии
  • Рецепты с кумкватом
  • Фруктовый салат с кумкватом
  • Стейк с соусом из кумквата
  • Настойка из кумквата
  • Как вырастить кумкват
  • Интересные факты

Что за фрукт кумкват

Фрукт кумкват – это плод дерева семейства Рутовые рода Цитрус. Другие популярные названия – кинкан, фортунелла или китайский мандарин.

История происхождения

Родина кумквата – Южная Азия, дерево широко распространено на юге Китая, где выращивают основную долю фрукта на мировом рынке. Первое документальное упоминание о небольших оранжевых плодах встречается в китайской литературе 12 века нашей эры.

В Европу цитрусовое растение привёз в 1846 году известный коллекционер экзотики из Лондонского садоводческого общества Роберт Фортун. Позже переселенцы завезли дерево в Северную Америку, где плоды стали известны под названием fortunella в честь европейского первооткрывателя.

Где растёт

Кумкват выращивают во многих странах мира с тёплым влажным климатом. Основной поставщик фрукта на рынок Европы и Азии – китайская провинция Гуанчжоу. Дерево культивируют в Японии, на юге Европы, во Флориде, Индии, Бразилии, Гватемале, в Австралии и в Грузии.

Как выглядит дерево

Дерево кумквата имеет высоту 2-5 метров, густую вечнозелёную крону и в зависимости от сорта, начинает плодоносить на 3-5 год выращивания. Листья тёмно-зелёные, плотные, блестящие и пахнущие апельсином. Как и другие виды цитрусовых, цветёт ароматными белыми соцветиями, которые опыляются пчёлами.

В апреле начинается цветение, затем формируются плоды. Созревают долго, первый урожай собирают в октябре. Часто их срывают слегка недозрелыми, как и мандарин, фрукт зреет в процессе транспортировки.

Как выглядит фрукт

На прилавке супермаркета вы сразу заметите кумкват. Плоды шириной 1-1.5 и длиной до 5 сантиметров похожи на небольшие продолговатые мандарины. Имеют выраженный цитрусовый аромат с лёгкой хвойной ноткой. Внутри плода находится сочная мякоть с 2-4 небольшими семечками.

Вкус кумквата

По вкусу кумкват похож на кисло-сладкий апельсин. Кожура очень тонкая и съедобная, напоминает мандариновую с лёгкой приятной горчинкой. При термической обработке фрукт не теряет свой вкус, что делает его отличным сырьём для приготовления всевозможных домашних заготовок.

Сорта кумквата

Селекционеры вывели шесть основных сортов кумквата, различающихся формой и размером:

  • Нагами – самый популярный сорт со сладкой кожурой и кисло-сладкой мякотью. Идеально подходит для салатов, компотов, варенья и других блюд. Неприхотливый в уходе и отлично растёт в теплицах и как комнатное растение.
  • Малайский – сорт с крупными плодами размером с небольшой мандарин, внутри сочной сладковато-горькой мякоти много семечек. Имеет густую крону, культивируется как живая изгородь и обильно плодоносит.
  • Фукуши – дерево кумквата не имеет шипов, подходит для выращивания в условиях квартиры и даёт небольшие ярко-оранжевые плоды грушевидной формы.
  • Мейва – сорт со сладкими круглыми плодами, растущий и в условиях нашего климата с небольшими заморозкам. Обильно плодоносит, ценный промышленный фрукт – идеален для приготовления варенья и цукатов.
  • Обовата – превосходный для выращивания в условиях заморозков сорт. Плодоносит круглый год в условиях квартиры, плоды в форме груши, сочные и сладкие. Отлично подходят для приготовления цукатов и варенья, а также компотов и других заготовок.
  • Гонконгский – сорт с мелкими плодами диаметром 1.5-2 сантиметра, несочными и несъедобными. Фрукт самый мелкий из всех видов кумквата, известен как «Золотой Боб». Дерево имеет острые длинные шипы, используется как природная изгородь для приусадебных участков.

В продаже встречаются гибриды:

  • оранжекват – мандарин уншиу и кумкват;
  • лемонкват – лимон и кумкват;
  • кумандарин – кумкват и мандарин;
  • ичанкват – ичанский лимон и кумкват;
  • каламондин – кумкват нагами и мандарин;
  • лаймкват – лайм и кумкват;
  • цитранжкват – цитранж и кумкват;
  • цитрумкват – трифолиата и кумкват;
  • Procimequat – лаймкват и гонконгский кумкват.
  • Kucle – мандарин клементин и кумкват нагами.

Ежегодно учёные выводят новые гибриды цитрусовых. Чтобы узнать точное название сорта, при покупке просканируйте штрих-код или QR-код на упаковке.

Состав и калорийность кумквата

Яркие сочные фрукты понравятся всем любителям цитрусовых. Плоды богаты клетчаткой и водой, имеют насыщенный вкус и аромат.

В 100 граммах кумквата содержится:

  • вода – 80 г;
  • белки – 2 г;
  • жиры – 1 г;
  • углеводы – 10 г;
  • клетчатка – 7 г;
  • зола – 0.5 г.

Калорийность кумквата – всего 70 ккал на 100 граммов свежих плодов.

Гликемический индекс кумквата – 35 единиц.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: